Receitas da Tia Nastacia 10

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quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Pãozinho de Queijo Recheado • 1 embalagem de MISTURA PARA PÃO DE QUEIJO • 2 ovos • ½ xícara (chá) de água • 150g de queijo provolone em cubos pequenos

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curiosidades dia da alimentação - 16 de outubro Esta comemoração, que teve início em 1981, é na atualidade celebrada em mais de 150 países como uma importante data para conscientizar a opinião pública sobre a questões da nutrição e alimentação.

quadro delícia Esse quadro a Tia Nastácia vai ensinar receitas deliciosas, que todos vão provar e aprovar.

• 150g de queijo parmesão ralado

quadro paladar brasileiro Modo de Preparo

O Quadro paladar brasileiro, a Tia Nastácia ensina a fazer receitas de todo o Brasil. A quinta parte as receitas são da região Sul.

1. Junte a mistura para pão de queijo com os ovos e a água e misture

receitas

bem todos os ingredientes por 3 minutos ou até a massa ficar bem lisa.

Todas as receitas devem ter ajuda de um adulto.

Faça bolinhas médias, recheie com o queijo provolone e passe no queijo ralado. Coloque em assadeira untada e asse em forno médio (180ºC),

correio do rabicó

preaquecido por 20 minutos ou até as bolinhas dourarem.

Hoje fui eleito o responsável para receber os comentários do blog!Achei o máximo!E Tive a grande ideia de criar o Correio do Rabicó,um espaço onde os leitores podem comentar as postagens,darem sugestões.Todos aqui do sítio querem ler as mensagens !Mas quem entende melhor de receitas do que eu, afinal vivo atrás das comidas da Tia Nastácia!

Tempo de preparo: 30 minutos postado por blog do pablo às 11:58 0 comentários

Farofa do arraiá Ingredientes:

Escreva para gente!

• 3 colheres (sopa) de óleo

bem vindos

• 2 cebolas médias fatiadas

Bem Vindos ao blog de Receitas da Tia Nastácia onde vocês poderão ver todas as gostosuras que a cozinheira do sítio faz para turminha.

finamente • 4 dentes de alho fatiados • 500g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada • 1 xícara (chá) de cebolinha picada • ½ xícara (chá) de salsinha picada • ½ embalagem de MACARRÃO PARAFUSO

seguidores


• ½ xícara (chá) de farinha de mandioca

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Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até murchar. 2. Junte a carne-seca e frite por 5 minutos em fogo médio, mexendo de vez em quando. 3. Tempere com cebolinha, salsinha e tire do fogo.

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arquivo do blog ▼ 2010 (172)

4. Reserve. 5. Cozinhe o macarrão onforme instruções da embalagem. 6. Enquanto isso, misture delicadamente a farinha de mandioca ao refogado reservado e misture até ficar homogêneo.

► Março (55) ▼ Fevereiro (53) Empadão de frango Bolo de chocolate com castanhado-pará Torta de Banana

7. Escorra bem o macarrão e acrescente à farofa, mexa delicadamente

Sanduíche de pão de queijo

e sirva em seguida.

Torta de pêra Pão de Batata e Alecrim

Tempo de preparo: 30 minutos postado por blog do pablo às 11:54 0 comentários

Pizza prática diferente Lasanha com Sabor da Vovó Pãozinho de Queijo Recheado

terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

Cookie com gotas de chocolate

Farofa do arraiá Cookie com gotas de chocolate Torta de Cebola

Ingredientes:

Churros Dia Feliz Pão Caseiro de Cenoura

• 3 xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO

Bolo cremoso com mousse de chocolate

• 1 xícara (chá) de açúcar

Pão de queijo com doce de leite e coco

• ½ colher (chá) de sal • 1 colher (chá) de FERMENTO EM PÓ sabor baunilha • 1 ½ xícara (chá) de margarina (300g) • 1 ovo • 1 xícara (chá) de chocolate em gotas

Bolo tropical Bolo preto e branco de festa Pão Integral com Linhaça e Aveia Biscoitos com geléia Bolo de Maçã & Nozes Torta de Maçã

Modo de Preparo

Suflê de frango com leite de coco Mini-torta folhada de banana

1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo com o açúcar, o sal, o fermento em pó sabor baunilha, a margarina e o ovo, até ficar homogêneo mas pastosa.

Brownie com morangos frescos Leite condensado baixa lactose Brigadeiros Festivos

2. Adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.

Quindão Pavê de Morangos com Beijinho

3. Com duas colheres de chá, pegue porções de massa e faça

Sorvete de Banana com Calda


montinhos nas assadeiras deixando espaço entre eles.

de Chocolate Pudim de Claras Especial

4. Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente. 5. Retire e deixe esfriar. Tempo de preparo: 60 minutos

Mousse de Goiaba Pão de Batata Docinhos de Amendoim e Chocolate Bombons de Cereja Torta de Morango

postado por blog do pablo às 08:12 0 comentários

Torta de Cebola

Delícia de chocolate com amendoim Broa de fubá Pão de Queijo

Ingredientes:

Bolo de Laranja Café Mocha Gelado

• Massa • 1 ½ xícara (chá) de FARINHA DE TRIGO TRADICIONAL

Pãezinhos de mandioquinha com batata Pavê de Pêssegos Sorvete de Flocos

• ½ colher (sopa) de FERMENTO EM

Queijadinha

Refresco Tropical Moranxilícia da Tia Nastácia

• 1 colher (sopa) de margarina • 1 ovo • 3 colheres (sopa) de leite • Recheio

Brigadeiro Bolo de Fubá Bolo de Mandioca

• 2 cebolas grandes cortadas em meias-luas

Sorvete de Amora

• 3 colheres (sopa) de margarina

Bolo de Morango

• 3 ovos

Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

• ½ xícara (chá) de leite • 50g de queijo parmesão ralado • Sal e pimenta-do-reino a gosto

► Janeiro (64) ► 2009 (377)

Modo de Preparo

quem sou eu Pablo Mingoti Sou um menino que gosta muito das aventuras do sítio do pica-pau amarelo.

Massa: em um recipiente, junte a farinha e o fermento com os demais ingredientes, menos o leite. Amasse com as pontas dos dedos e, aos

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poucos, vá acrescentando o leite até obter uma massa homogênea. Forme uma bola e deixe descansar por 30 minutos na geladeira. Recheio: derreta a margarina, doure a cebola até ficarem transparentes e reserve. Bata os ovos, junte o leite, o queijo, o sal e a pimenta. Reserve. Abra a massa e forre o fundo e a metade das laterais uma forma de fundo removível. Espalhe as cebolas refogadas e, por cima, os ovos batidos. Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até a superfície dourar levemente. Tempo de preparo: 40 minutos postado por blog do pablo às 08:09 0 comentários

segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

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livro de receitas


Churros Dia Feliz Ingredientes:

½ litro de água • 100g de açúcar • 1 colher (chá) de baunilha • 125g de manteiga • 5 xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO TRADICIONAL (500g) • 5 ovos • Para fritar e polvilhar • Óleo suficiente para fritar • 2 colheres (sopa) de açúcar • 1 colher (sopa) de canela em pó • Para acompanhar • Brigadeiro mole • Granulado de chocolate

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture a água com o açúcar, a baunilha e a manteiga. Leve ao fogo até levantar fervura, junte de uma vez só a farinha e mexa bem até soltar do fundo da panela. Passe a massa para uma batedeira e, sem parar de bater, adicione os ovos, um a um. Continue batendo até incorporar bem e a massa ficar lisa. Coloque a massa em um saco de confeitar com bico de fazer pitanga e, sobre o óleo quente, modele os churros com 4 dedos de comprimento aproximadamente. Deixe até dourar, retire o excesso de óleo e descanse sobre papel-toalha e depois na mistura de açúcar com canela. Sirva acompanhado de brigadeiro e o granulado. Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: 35 porções postado por blog do pablo às 08:06 0 comentários

Pão Caseiro de Cenoura

Ingredientes:

• 2 cenouras médias cozidas • 1 embalagem de MISTURA PARA PÃO CASEIRO • 1 envelope de FERMENTO BIOLÓGICO SECO INSTANTÂNEO (10g) • 150ml de água • Para pincelar

Preço:19,00


• 1 gema

Modo de Preparo

1. Amasse as cenouras formando um purê. Reserve. Em um recipiente, junte a mistura para pão com o fermento, o purê de cenoura. Mexa bem e, aos poucos, acrescente a água. Sove até a massa soltar das mãos e ficar homogênea e macia. Forme uma bola, cubra a massa e deixe descansar até dobrar de volume. Divida a massa em 3 partes iguais e forme bolas. Coloque as bolas, lado a lado, numa forma de pão de forma untada e enfarinhada. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume. Pincele o pão com a gema e asse em forno quente (200ºC), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até dourar. postado por blog do pablo às 08:03 0 comentários

domingo, 21 de fevereiro de 2010

Bolo cremoso com mousse de chocolate Ingredientes:

Bolo • 1 embalagem de MISTURA PARA BOLO SABOR CHOCOLATE CREMOSO • 300ml de leite • 3 ovos Mousse • 300g de chocolate meio-amargo picado • 5 claras • 7 colheres (sopa) de açúcar (75g) • 600ml de creme de leite fresco batido em chantilly Para decorar • framboesas ou morangos fatiados

Modo de Preparo 1. Bolo: prepare a mistura de chocolate cremoso conforme as instruções da embalagem. 2. Utilize fôrmas redondas de 8cm de diâmetro, untada e enfarinhada. 3. Asse por cerca de 15 minutos ou até que, apertando levemente a superfície do bolo, esteja firme. 4. Retire do forno e deixe amornar para desenformar. 5. Mousse: derreta o chocolate em banho-maria e deixe amornar.


6. Bata as claras e o açúcar em neve bem firme. 7. Misture com o chocolate morno e incorpore delicadamente o chantilly. 8. Reserve. 9. Montagem: sobre cada bolo desenformado e faça uma espiral piramidal com a mousse, utilizando o bico frisado. 10. Sirva decorado com framboesa ou morango. Tempo de preparo: 60 minutos postado por blog do pablo às 06:32 0 comentários Postagens mais recentes Assinar: Postagens (Atom)

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