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quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010
Suflê de frango com leite de coco INGREDIENTES 200 ml de
leite de coco 400 gr de
peito de
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curiosidades dia da alimentação - 16 de outubro Esta comemoração, que teve início em 1981, é na atualidade celebrada em mais de 150 países como uma importante data para conscientizar a opinião pública sobre a questões da nutrição e alimentação.
quadro delícia Esse quadro a Tia Nastácia vai ensinar receitas deliciosas, que todos vão provar e aprovar.
frango temperado,
quadro paladar brasileiro
cozido e
O Quadro paladar brasileiro, a Tia Nastácia ensina a fazer receitas de todo o Brasil. A quinta parte as receitas são da região Sul.
desfiado 1 colher(sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) água morna 1 cebola picadinha 1 dente de alho picado
receitas Todas as receitas devem ter ajuda de um adulto.
4 ovos
correio do rabicó
sal e pimenta à gosto
Hoje fui eleito o responsável para receber os comentários do blog!Achei o máximo!E Tive a grande ideia de criar o Correio do Rabicó,um espaço onde os leitores podem comentar as postagens,darem sugestões.Todos aqui do sítio querem ler as mensagens !Mas quem entende melhor de receitas do que eu, afinal vivo atrás das comidas da Tia Nastácia!
PREPARO Refogue a cebola e o alho no azeite de oliva e deixe dourar. Em seguida adicione o frango desfiado. Em um recipiente, dissolva a farinha nas 4 colheres de água e logo após acrescente o leite de coco e as 4 gemas. Misture bem, adicione ao refogado de frango em fogo baixo e mexendo bem pois a farinha irá engrossar o molho. Desligue o fogo, acrescente delicadamente as claras em neve e leve ao forno em forma refratária
Escreva para gente!
por 25 minutos ou até que esteja crescido e dourado.
bem vindos
segunda-feira, 15 de fevereiro de 2010
Bem Vindos ao blog de Receitas da Tia Nastácia onde vocês poderão ver todas as gostosuras que a cozinheira do sítio faz para turminha.
Mini-torta folhada de banana
seguidores
postado por blog do pablo às 06:24 0 comentários
INGREDIENTES
Seguir Google Friend Connect 400 g de massa folhada 5 bananas prata maduras 4 colheres (sopa) açúcar mascavo canela em pó à gosto 6 bolas de sorvete de manga 1/2 barra de chocolate
PREPARO Já é um membro?Fazer login
Deixe a massa folhada fora do congelador por pelo menos 1 hora antes
arquivo do blog
de abrí-la. Enquanto isso corte as bananas em rodelas, adicione o
▼ 2010 (172)
açúcar mascavo, misture e reserve. Corte a massa em 6 pedaços, abraa com um rolo e recorte-a em forma de um círculo, com mais ou menos uns 15 cm de diâmetro. Coloque a mistura da banana com açúcar mascavo no centro das tortinhas, deixando uma borda de 1 cm. Asse em forno médio pré-aquecido por 15 minutos ou até ficarem levemente douradas nas bordas.
► Março (55) ▼ Fevereiro (53) Empadão de frango Bolo de chocolate com castanhado-pará Torta de Banana Sanduíche de pão de queijo
Antes de servir, coloque uma bola de sorvete de manga no centro e
Torta de pêra
enfeite com um pouco de canela e chocolate derretido.
Pão de Batata e Alecrim Pizza prática diferente
postado por blog do pablo às 05:46 0 comentários
Lasanha com Sabor da Vovó Pãozinho de Queijo Recheado
Brownie com morangos frescos
Farofa do arraiá Cookie com gotas de chocolate Torta de Cebola
INGREDIENTES
Churros Dia Feliz Pão Caseiro de Cenoura
1 colheres
(sopa) de margarina 250 gr de
Bolo cremoso com mousse de chocolate Pão de queijo com doce de leite e coco Bolo tropical
chocolate
Bolo preto e branco de festa
amargo 1 1/2 xícara de farinha de trigo
Pão Integral com Linhaça e Aveia
3 xícaras de açúcar
Biscoitos com geléia
5 ovos inteiros
Bolo de Maçã & Nozes
2 xícaras de nozes picadas 1 colher (sopa) de essência de baunilha 1 colher (chá) de sal 10 morangos grandes maduros
Torta de Maçã Suflê de frango com leite de coco Mini-torta folhada de banana Brownie com morangos frescos
PREPARO
Leite condensado baixa lactose Brigadeiros Festivos Quindão
Derreta 200 gr de chocolate e a margarina em banho-maria. Reserve. Bata os ovos, o açúcar e a baunilha até ficar uma mistura bem
Pavê de Morangos com Beijinho Sorvete de Banana com Calda
homogênea. Adicione a mistura de chocolate à mistura de ovos e açúcar
de Chocolate
e logo após adicione o sal com a farinha peneirada e vá misturando aos
Pudim de Claras Especial
poucos. Por último adicione as nozes.
Mousse de Goiaba Pão de Batata
Em uma forma retangular de aproximadamente 20 x 30 cm untada, despeje a massa e asse em forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos em fogo médio.
Docinhos de Amendoim e Chocolate Bombons de Cereja Torta de Morango
MONTAGEM DA SOBREMESA
Delícia de chocolate com amendoim Broa de fubá Pão de Queijo
Lave os morangos** (não retire o caule e as folhas) e corte-os da base
Bolo de Laranja
ao caule em tirinhas finas. Derreta as 50 gr restantes de chocolate com
Café Mocha Gelado
2 colheres de água no microondas (apenas 20 a 30 segundos). Mexa bem até ele criar uma textura suave.
Pãezinhos de mandioquinha com batata Pavê de Pêssegos
Corte os brownies em quadradinhos e sirva-os quentes com os morangos e a calda de chocolate por cima.
Sorvete de Flocos Queijadinha Refresco Tropical
postado por blog do pablo às 05:45 0 comentários
Moranxilícia da Tia Nastácia Brigadeiro
domingo, 14 de fevereiro de 2010
Leite condensado baixa lactose
Bolo de Fubá Bolo de Mandioca Sorvete de Amora Bolo de Morango
INGREDIENTES:
Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate ► Janeiro (64)
1 litro de
► 2009 (377)
leite baixa lactose
quem sou eu Pablo Mingoti Sou um menino que gosta muito das aventuras do sítio do pica-pau amarelo.
500 g de
açúcar 4 colheres
de sopa de maizena 1 colher de
Visualizar meu perfil completo
sobremesa de margarina
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livro de receitas PREPARO
Coloque o leite e o açúcar em uma panela de fundo grosso e mexa sempre até levantar fervura. Caso a panela que você vai utilizar não tenha fundo grosso, coloque-a em banho-maria para evitar que queime no fundo.
Após levantar fervura, continue mexendo por mais 20 minutos. Acrescente a margarina.
Em uma xícara, coloque a maizena e adicione 4 colheres de sopa do leite com açúcar. Misture bem e derrame essa mistura de maizena na panela mexendo sempre. O leite deverá engrossar com mais alguns minutos de cozimento.
Deixe esfriar e utilize em suas receitas ou guarde o leite condensado em um pote bem fechado no refrigerador. postado por blog do pablo às 03:51 0 comentários
Brigadeiros Festivos INGREDIENTES
200 g de
castanha da caju sem sal 150 g de
açúcar 80 g de
chocolate em pó 200 ml de
creme de arroz 120 g de creme vegetal 2 gemas 1 pacote pequeno de chocolate granulado
PREPARO Triture as castanhas de caju em um processador ou em um liquidificador. Elas devem ficar totalmente trituradas, com aspecto de uma farofa. (Você até encontra farofa de castanhas de caju no supermercado, mas verifique antes se o produto não contém leite em pó). Em uma panela de fundo grosso, adicione todos os ingredientes secos e aos poucos adicione o creme de aroz, o creme vegetal e por último as gemas. Em fogo baixo, mexa sempre da mesma forma que você prepara um brigadeiro. Quando ele começar a engrossar, desligue e deixe esfriar completamente. Faça as bolinhas assim como você faz com o doce de brigadeiro. Unte as mãos com o creme vegetal, passe no chocolate granulado e coloque em forminhas. Rendimento: 60 a 80 brigadeiros postado por blog do pablo às 02:44 0 comentários
sábado, 13 de fevereiro de 2010
Quindão
Preço:19,00
INGREDIENTES 100g de coco ralado 200ml de leite de coco 6 ovos 4 gemas 3 xícaras de açúcar 100 g de margarina Nozes para enfeitar
PREPARO Misture bem o coco ralado ao leite de coco. Reserve. Em outro recipiente misture os ovos, as gemas, o açúcar e a margarina. Por fim, adicione a mistura de coco ralado com leite de coco e bata tudo. Coloque a mistura em uma forma com furo no centro, untada e pulverizada com açúcar. Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Enfeite com nozes. postado por blog do pablo às 06:09 0 comentários
Pavê de Morangos com Beijinho NGREDIENTES 1 pacote
de biscoito champanhe 200 ml de
leite de coco 500 g de
morangos limpos 6 colheres de açúcar 100 ml de água 350 ml de leite condensado ou leite condensado de soja 100 g de coco ralado 1 colher de manteiga ou margarina sem lactose*
PREPARO
Geléia de morangos: em uma panela, coloque os morangos, o açúcar e a água e leve ao fogo baixo deixando cozinhar até dar o ponto de geléia. Reserve. Beijinho: Em uma panela misture o leite condensado, o coco e a margarina/manteiga. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Montagem: Em um refratário retangular coloque uma camada de bolachas champanhe umedecidas no leite de coco, uma camada de geléia de morangos e uma camada de beijinho. termine com uma camada de geléia de morangos ou morangos frescos para enfeitar e leve para gelar. postado por blog do pablo às 06:07 0 comentários Postagens mais recentes Assinar: Postagens (Atom)
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