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terça-feira, 2 de fevereiro de 2010
Sorvete de Amora
O Pedrinho e Narizinho pediram para a Tia Nastácia fazer uma receita, olha só:
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curiosidades dia da alimentação - 16 de outubro Esta comemoração, que teve início em 1981, é na atualidade celebrada em mais de 150 países como uma importante data para conscientizar a opinião pública sobre a questões da nutrição e alimentação.
quadro delícia Esse quadro a Tia Nastácia vai ensinar receitas deliciosas, que todos vão provar e aprovar.
Ingredientes:
quadro paladar brasileiro
2 envelopes de gelatina em pó incolor e sem sabor; 1 xícara (chá) de leite desnatado; 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado; 250g de amoras congeladas;
O Quadro paladar brasileiro, a Tia Nastácia ensina a fazer receitas de todo o Brasil. A quinta parte as receitas são da região Sul.
receitas Todas as receitas devem ter ajuda de um adulto.
1 xícara (chá) de adoçante dietético em pó forno e fogão; 3 claras.
Como Fazer:
1-Hidrate a gelatina com 2 colheres (sopa) de água e, em seguida, leve
correio do rabicó Hoje fui eleito o responsável para receber os comentários do blog!Achei o máximo!E Tive a grande ideia de criar o Correio do Rabicó,um espaço onde os leitores podem comentar as postagens,darem sugestões.Todos aqui do sítio querem ler as mensagens !Mas quem entende melhor de receitas do que eu, afinal vivo atrás das comidas da Tia Nastácia!
ao fogo, em banho-maria, até dissolver. 2- Retire do fogo, despeje no processador com o leite, o leite em pó e as amoras e bata até obter uma mistura homogênea. 3- Reserve. 4-Coloque numa panela o adoçante e as claras e leve ao fogo, sem parar de mexer, por 2 minutos. 5-Retire do fogo, despeje as claras na tigela da batedeira e bata até obter um merengue brilhante e firme. 6-Incorpore a mistura de amora e mexa com cuidado até ficar homogêneo. 7-Cubra a tigela com filme plástico e leve ao congelador por 8 horas. 8- Na primeira hora, bata a mistura por duas vezes.
Escreva para gente!
bem vindos Bem Vindos ao blog de Receitas da Tia Nastácia onde vocês poderão ver todas as gostosuras que a cozinheira do sítio faz para turminha.
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9-No momento de servir, faça bolas de sorvete e decore com amoras. postado por blog do pablo às 05:40 0 comentários
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segunda-feira, 1 de fevereiro de 2010
Bolo de Morango
A cambada pediu para a
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Tia Nastácia fazer um bolo de morango, olha, os ingredientes.
arquivo do blog ▼ 2010 (172) ► Março (55) ▼ Fevereiro (53) Empadão de frango
Ingredientes:
Bolo de chocolate com castanhado-pará Torta de Banana Sanduíche de pão de queijo
6 ovos ( claras e gemas separadas);
Torta de pêra Pão de Batata e Alecrim Pizza prática diferente
2 xícaras de chá de açúcar;
Lasanha com Sabor da Vovó Pãozinho de Queijo Recheado
1 xícara de chá de suco de laranja;
Farofa do arraiá Cookie com gotas de chocolate Torta de Cebola
3 xícaras de chá de farinha de trigo;
Churros Dia Feliz Pão Caseiro de Cenoura
1 colher de sopa de fermento em pó;
Bolo cremoso com mousse de chocolate Pão de queijo com doce de leite e coco
margarina e farinha de trigo para untar.
Bolo tropical Bolo preto e branco de festa
Recheio e cobertura:3 xícaras de chá de chantilly;3 xícaras de morango.1/2 xícara de chá de açúcar.Como Fazer:Na batedeira, bata as
Pão Integral com Linhaça e Aveia
claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, o suco, a farinha e o
Biscoitos com geléia
fermento, batendo a cada adição.
Bolo de Maçã & Nozes Torta de Maçã
Coloque a massa em uma fôrma untada e leve ao forno, preaquecido,
Suflê de frango com leite de coco
por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do
Mini-torta folhada de banana
forno, desenforme, corte ao meio e reserve. Em uma panela, coloque metade do morango, o açúcar e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até o morango amaciar. Retire do fogo, bata no liquidificador e deixe esfriar. Misture o restante do morango com o chantilly. Espalhe a
Brownie com morangos frescos Leite condensado baixa lactose Brigadeiros Festivos
geléia de morango e metade do chantilly em uma das partes do bolo.
Quindão
Coloque a outra metade da massa. Cubra com a outra metade do
Pavê de Morangos com Beijinho
chantilly e decore com chantilly e morangos. Fica um sonho. a receita.
Sorvete de Banana com Calda
postado por blog do pablo às 05:52 0 comentários
de Chocolate Pudim de Claras Especial
Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate
Mousse de Goiaba Pão de Batata
A Tia Nastácia
Docinhos de Amendoim e Chocolate
fez essa receita
Bombons de Cereja
aí.
Torta de Morango Delícia de chocolate com amendoim Broa de fubá
Ingredientes:
Pão de Queijo Bolo de Laranja Café Mocha Gelado
3 cenouras,
Pãezinhos de mandioquinha com batata
pequenas;
Pavê de Pêssegos
4 ovos, inteiros;
Sorvete de Flocos
1 xícara (chá) de óleo;
Queijadinha
400 g / 2 copos (americanos) de açúcar; 300 g / 2 copos (americanos) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) cheia, de fermento em pó.
Refresco Tropical Moranxilícia da Tia Nastácia Brigadeiro Bolo de Fubá Bolo de Mandioca
Como Fazer:
Sorvete de Amora Bolo de Morango Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180 graus). Separe todos os ingredientes pedidos na receita. Unte uma assadeira retangular (ou redonda) com manteiga e polvilhe com farinha. 2. Descasque as cenouras e corte-as em pedaços e bata no liquidificador com os ovos (sem a casca, por favor!), o óleo e o açúcar
► Janeiro (64) ► 2009 (377)
quem sou eu Pablo Mingoti Sou um menino que gosta muito das aventuras do sítio do pica-pau amarelo.
até que fique um creme liso. 3. Coloque a farinha de trigo e o fermento em pó, peneirados, numa tigela grande. Junte o creme de cenoura e misture muito bem. 4. Despeje a massa na assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja assado (verifique com um palito que deve sair limpo ao ser espetado no centro do bolo). 5. Retire o bolo do forno e cubra com a calda.
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livro de receitas Para a Calda:
Ingredientes:
100g / ½ tablete de chocolate meio amargo;
1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de mel. Como Fazer: 1. Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio. Quando começar a ferver, abaixe o fogo, deixe cozinhar por 5 minutos e desligue.Cubra o Bolo. postado por blog do pablo às 05:51 0 comentários
domingo, 31 de janeiro de 2010
Quindão do Quindim A Tia Nastácia fez essa receita porque o Quindim pediu olha só!
Rendimento: 20 porções
Ingredientes: . 4 ovos inteiros; . 3 xícaras de açúcar; . 1 pitada de sal; . 1 pacote de 100g de coco ralado; . 1 vidro de leite de coco; . 1 colher de sopa de margarina; . 1 colher de sopa de maisena.
Como Fazer:
Misture todos os ingredientes e coloque em uma fôrma média refratária untada com margarina e açúcar. Coloque a fôrma dentro de uma fôrma maior com água quente para assar em banho-maria. Leve ao forno quente por 40 minutos. postado por blog do pablo às 05:50 0 comentários
Preço:19,00
Bolo de fubá com goiabada
A turma adorou essa receita da Tia Nastácia.
Ingredientes
- 3 claras - 3 gemas - 1 copo (tipo requeijão) de açúcar refinado - 1 copo (tipo requeijão) de leite - 1/2 copo (tipo requeijão) de óleo de soja - 1 copo (tipo requeijão) de farinha de trigo - 1 copo (tipo requeijão) de fubá - 1 colher de sopa de fermento em pó - goiabada cascão cortada em cubos Modo de Preparo
Numa batedeira bata as claras em neve. Continue batendo e adicione as gemas, 1 a 1 . incorpore o açúcar, leite, o óleo e aos poucos, junte a farinha de trigo e o fubá. Por último, agregue o fermento. Desligue a batedeira. Numa forma de pudim, untada com óleo e enfarinhada com uma mistura de canela e açúcar, coloque metade da massa. Salpique os cubos de goiabada, coloque a outra metade da massa e cubra salpicando mais cubos de goiabada.
Leve ao forno a 180º C por 40 minutos e sirva a seguir.
Peça ajuda a um adulto. postado por blog do pablo às 05:49 0 comentários
sábado, 30 de janeiro de 2010
Milk Shake de Creme de Avelã
INGREDIEN TES
2 bolas de sorvete de creme 2 (sopa) de creme de avelã 3 ½ colheres (sopa) de leite 1 colher (sopa) de avelã picada
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata o sorvete com o leite e o creme de avelã. Despeje a bebida em um copo alto e salpique com avelã picada por cima. Sirva em seguida. Dica: Para deixar a bebida mais bonita, espalhe um pouco do creme de avelã nas laterais do copo. postado por blog do pablo às 07:28 0 comentários
Polenta com linguiça
INGREDIEN TES
Polenta: 2 xícara (chá) de água 2 cubos de caldo de carne ou frango 1 colher (sopa) de molho de alho 2 colheres (sopa) de azeite 4 xícaras (chá) de flocos de milho pré-cozido Lingüiça: 450g de lingüiça calabresa cortada em rodelas
MODO DE PREPARO
Em uma panela de pressão coloque a água, o caldo, o molho e o azeite . Leve ao fogo e deixe ferver, acrescente de uma só vez os flocos de milho pré-cozido. Mexa. Tampe a panela e deixe cozinhar por 4 minutos
na pressão. Abra a panela e mexa bem, até ficar homogênea. Coloque em uma forma e deixe esfriar, para que fique consistente. Reserve. Lingüiça: Em uma frigideira frite a lingüiça calabresa ligeiramente. Reserve.
Montagem: Com o auxilio de um cortador redondo, corte a polenta já fria, coloque sobre ela uma fatia de lingüiça calabresa frita e leve ao forno para aquecer a polenta. Sirva como entrada. postado por blog do pablo às 07:27 0 comentários Postagens mais recentes Assinar: Postagens (Atom)
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