Compartilhar
Denunciar abuso
sexta-feira, 15 de janeiro de 2010
Bolo de Coco Recheado
its d re g In
Próximo blog»
Criar um blog
Login
curiosidades dia da alimentação - 16 de outubro Esta comemoração, que teve início em 1981, é na atualidade celebrada em mais de 150 países como uma importante data para conscientizar a opinião pública sobre a questões da nutrição e alimentação.
quadro delícia Para o Pão-deló: - 4 ovos - 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de fermento em pó Para o Recheio: - 1 lata de leite condensado
Esse quadro a Tia Nastácia vai ensinar receitas deliciosas, que todos vão provar e aprovar.
quadro paladar brasileiro O Quadro paladar brasileiro, a Tia Nastácia ensina a fazer receitas de todo o Brasil. A quinta parte as receitas são da região Sul.
receitas Todas as receitas devem ter ajuda de um adulto.
- 1 colher (sopa) de Margarina Qualy Cremosa - 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
correio do rabicó
- 2 gemas
Hoje fui eleito o responsável para receber os comentários do blog!Achei o máximo!E Tive a grande ideia de criar o Correio do Rabicó,um espaço onde os leitores podem comentar as postagens,darem sugestões.Todos aqui do sítio querem ler as mensagens !Mas quem entende melhor de receitas do que eu, afinal vivo atrás das comidas da Tia Nastácia!
Para a Cobertura: - 2 claras - 4 colheres (sopa) de açúcar Para Polvilhar: - 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
a rp P e d o M
Escreva para gente!
bem vindos 1. Bata as claras em neve e reserve. Em seguida, bata as gemas com 8 colheres (sopa) de água até espumar. Junte o açúcar e continue batendo. Acrescente a farinha aos poucos e junte o
Bem Vindos ao blog de Receitas da Tia Nastácia onde vocês poderão ver todas as gostosuras que a cozinheira do sítio faz para turminha.
fermento usando a velocidade mais baixa da batedeira. Misture delicadamente as claras em neve. 2. Despeje a massa em uma forma redonda com 30 cm de diâmetro e asse em forno médio (200ºC) preaquecido por 30 minutos. Desenforme e deixe esfriar. 3. Em uma panela, coloque os 3 primeiros ingredientes do recheio
seguidores
e mexa até desprender do fundo da panela. Retire do fogo e acrescente as 2 gemas mexendo rapidamente. Reserve.
Seguir Google Friend Connect
4. Abra o bolo ao meio e coloque o recheio, feche com a outra parte e reserve. 5. Bata as claras em neve, junte o açúcar e continue batendo até formar um suspiro firme. Cubra o bolo com as claras batidas e polvilhe o coco. postado por blog do pablo às 06:30 0 comentários
Torta de Café e amendoim
Já é um membro?Fazer login
arquivo do blog Ingredientes:
▼ 2010 (172) ► Março (55)
Massa:
► Fevereiro (53)
100g de
▼ Janeiro (64)
margarina
Quindão do Quindim
cremosa
Bolo de fubá com goiabada
100g de
Milk Shake de Creme de Avelã
amendoim torrado e moído
Polenta com linguiça Arroz incrementado
2 colheres (sopa) de açúcar
Pamonha
1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
Arroz Doce Cajuzinhos de amendoim
Recheio: 2 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de chocolate em pó ½ xícara (chá) de café filtrado
Torta de Limão Mini pizzas Sorvete de Limão Sorvete de Creme
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
Pavê de Morango
4 colheres (sopa) de água
Bolo de abacaxi com coco
1 colher (chá) de essência de baunilha
Filé de Atum
1 lata de creme de leite
Mousse de chocolate assada Misto Quente
Cobertura:
Caldo Verde
1/2 xícara de leite desnatado
Salada Deliciosa
1/2 xícara de café filtrado
Salada de pinhão
½ xícara (chá) de açúcar
Bolinho de aipim
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Sanduíche Cremoso de Patê de Atum
2 colheres (chá) de amido de milho
Abobrinha recheada
Para enfeitar: 1 xícara (chá) de creme de leite fresco 3 colheres (sopa) de açúcar
Tabule Salada primavera
1 colher (chá) de essência de baunilha
Rolinhos crocantes
Grãos de café para enfeitar
Broa de Miho Torta de creme de avelãs Bolo de cacau Pão de Queijo Pudim de Maria Mole
MODO DE PREPARO
Polenta com linguiça
Bolo de Coco Recheado Torta de Café e amendoim
Para a massa, misture a margarina, o amendoim e o açúcar em uma tigela e vá adicionando a farinha de trigo, aos poucos, mexendo com a ponta dos dedos e amassando delicadamente até formar uma massa firme. Se necessário, pingue algumas colheres de água. Deixe descansar por 15 minutos. Forre o fundo de uma forma de fundo removível média (24cm de diâmetro), fure e leve ao forno médio
Lasanha de legumes ao molho com ricota Filé de frango empanado Salada Caprichada Farofa geladinha
(180ºC), preaquecido por cerca de 30 minutos ou até ficar firme e
Tirinhas de frango
dourada. Reserve.
Galinha caipira com aipim
Bata os ovos e o açúcar na batedeira até ficar uma mistura fofa e com
Pé de moleque
cor clara. Retire e adicione o chocolate em pó peneirado e o café, mexendo até ficar firme. Derreta a gelatina na água fria e aqueça em banho-maria até derreter bem. Adicione à panela com a essência de baunilha e o creme de leite. Mexa, retire, espere amornar e coloque
Pizza Marguerita Bolo de refrigerante Empada de Camarão
sobre a massa assada. Leve à geladeira para firmar.
Panetone tradicional
Para a cobertura, coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo
Merengue com frutas vermelhas
até ficar uma calda brilhante e espessa. Espere amornar coloque sobre
Bolinha de queijo
a torta. Para enfeitar, bata o creme de leite fresco bem gelado com o açúcar e a essência de baunilha na batedeira até ficar firme (ponto de chantilly). Coloque em um saco de confeitar e enfeite a torta. Decore com os grãos de café.
Rosca Frita Brigadeiro colorido Sorvete de uva Bolo de achocolatado
postado por blog do pablo às 05:31 0 comentários
Empada frita Salada morna
quinta-feira, 14 de janeiro de 2010
Lasanha de legumes ao molho com ricota
Bombom de morango Bolinho de chocolate Bolo de café e nozes Pão de ervas
INGREDIEN TES
Pizza de chocolate com morangos Brigadeiro no copo Mousse de framboesas
1 colher (sopa) de
Rocambole de Natal Paçoca
azeite de
Tortinha Sonho de Dança
oliva
Bolinho de Tapioca
2 dentes de alho picados 1 brócolis pré-cozido (só os buquês)
► 2009 (377)
1 couve-flor pré-cozida (só os buquês) 2 cenouras médias em cubos pequenos
quem sou eu Pablo Mingoti Sou um menino que gosta muito das aventuras do sítio do pica-pau amarelo.
Tempero pronto para aves, peixes, legumes e saladas a gosto 2 colheres (sopa) de margarina light 2 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo 1 cebola picada 600ml de leite desnatado 1 copo de requeijão light
Visualizar meu perfil completo
1 pacote de lasanha pré-cozida (200g) 2 vidros de molho de tomate com ricota (1kg) 50g de queijo parmesão light Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
© 2009 Pablog do sítio./Todos os direitos reservados.
livro de receitas
MODO DE PREPARO
Aqueça o azeite e doure o alho. Refogue rapidamente o brócolis, a couve-flor e a cenoura e tempere com o tempero pronto para aves, peixes, legumes e saladas. Reserve. Aqueça a margarina light e frite a cebola. Junte a farinha de trigo e doure bem. Vá acrescentando o leite aos poucos até que fique um creme espesso. Junte o requeijão e tempere com o sal, a pimenta do reino e a noz moscada. Reserve. Em um refratário médio, coloque um pouco de molho branco no fundo. Arrume a massa de lasanha uma a uma e cubra com um pouco de molho. Coloque o recheio e vá fazendo camadas de molho branco, massa, molho e recheio, finalizando com o molho. Polvilhe o queijo parmesão, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido de 20 a 25 minutos. Retire o papel alumínio nos 5 minutos finais. Sirva. postado por blog do pablo às 06:55 0 comentários
Filé de frango empanado
INGREDIEN TES
4 filés de frango com aproximadam ente 150g cada 2 pães franceses velhos 1 ovo Cascas de 3 bananas Óleo para fritar (o necessário)
MODO DE PREPARO
Corte os pães em pequenos pedaços e bata-os em um liquidificador até que virem farinha. Coloque em um recipiente e reserve. Com o auxílio de um garfo, bata os ovos. Passe cada filé de frango no ovo e depois na farinha de pão francês. Em uma frigideira esquente o óleo e frite os filés. Reserve-os. Corte as cascas de banana em tiras e frite-as no mesmo óleo até que fiquem crocantes. Sirva o filé de frango empanado com a casca de banana frita e as bananas cortadas em pedaços. postado por blog do pablo às 06:53 0 comentários
Preço:19,00
quarta-feira, 13 de janeiro de 2010
Salada Caprichada
Ingredient es Para a salada: - 500 g de tomatescereja - 1 maço de rúcula - 1 pé de alface mimosa - 20 folhas de alface americana Para o molho: - 1 xícara (chá) de suco de abacaxi concentrado - 6 colheres (sopa) de azeite - 2 colheres (chá) de sal - 20 folhinhas de hortelã
Modo de Preparo Comece lavando as folhas e os tomates em água corrente. Lave folha por folha, retirando bem os resíduos de terra. Seque bem e reserve. Coloque o suco de abacaxi, o azeite, o sal e as folhinhas de hortelã em uma tigelinha e bata com um garfo até formar um molho uniforme. Arrume em uma saladeira (ou tigela grande e funda) os tomates-cereja, as folhas de alface (se elas forem muito grandes, rasgue-as com as mãos) e as folhas de rúcula, mantendo-as na geladeira, protegidas com uma folha de papel-toalha levemente umedecida até a hora de levar à mesa. Sirva a salada acompanhada do molho, para que cada um tempere com a quantidade que preferir. postado por blog do pablo às 05:18 0 comentários
Farofa geladinha
INGREDIEN TES
- 1 copo (tipo americano) de farinha mandioca crua - 1 copo (tipo americano) de farinha de mandioca torrada - 1 copo (tipo americano) de farinha de rosca - 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 cebola grande ralada - 300 g de ervilhas frescas - 1 lata de milho verde - 1 maçã verde sem casca cortada em cubinhos - 2 cenouras grandes pré-cozidas (al dente) e cortadas em cubinhos - 1 talo de salsão picadinho - 100 g de uvas passas sem sementes - 100 g de azeitonas verdes sem caroço picadinhas - 200 g de bacon cortado em cubinhos e fritos - 1 envelope de caldo de legumes em pó (com 9 g) - cheiro verde picado e sal a gosto - 1 copo (tipo americano) de azeite extra virgem (de boa qualidade) - 2 ovos cozidos e ralados (para cobrir a farofa)
MODO DE PREPARO
1º - Numa tigela misture 1 copo (tipo americano) de farinha mandioca crua, 1 copo (tipo americano) de farinha de mandioca torrada, 1 copo (tipo americano) de farinha de rosca, 100 g de queijo parmesão ralado, 1 cebola grande ralada, 300 g de ervilhas frescas, 1 lata de milho verde, 1 maçã verde sem casca cortada em cubinhos, 2 cenouras grandes précozidas (al dente) e cortadas em cubinhos, 1 talo de salsão picadinho, 100 g de uvas passas sem sementes, 100 g de azeitonas verdes sem caroço picadinhas, 200 g de bacon cortado em cubinhos e fritos, 1 envelope de caldo de legumes em pó (com 9 g), cheiro verde picado e sal a gosto. 2º - Regue com 1 copo (tipo americano) de azeite extra virgem e misture muito bem. Leve para gelar por 4 horas. Cubra a farofa com 2 ovos cozidos e ralados. Dica: experimente substituir o azeite por 2 colheres (sopa cheia) de maionese.
3º- Sirva como acompanhamento de churrasco ou outras carnes. postado por blog do pablo às 05:15 0 comentários
terça-feira, 12 de janeiro de 2010
Tirinhas de frango
INGREDIENTES
1 cebola pequena picadinha 3 dentes de alho picadinhos 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite de oliva 700g de filé de frango em tirinhas 1 tablete de caldo de galinha 1 lata molho de tomate (340g) 2 colheres (sopa) catchup 1 colher (sopa) molho de mostarda 1 copo de requeijão 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha Sal e pimenta do reino a gosto 1 pacote de batata palha
MODO DE PREPARO
Doure a cebola e o alho no óleo. Acrescente o frango e frite até dourar bem. Junte o caldo de galinha dissolvido em ½ xícara (chá) de água fervente. Acrescente o molho de tomate e refogue bem. Misture bem o catchup, a mostarda e o requeijão cremoso. Acrescente o milho verde e a ervilha. Tempere com sal e pimenta. Sirva acompanhado de batata palha. postado por blog do pablo às 05:14 0 comentários Postagens mais recentes Assinar: Postagens (Atom)
Início
Postagens mais antigas