Cardรกpio
A legítima pizza na pedra Sucesso total com tradição de 25 anos em Florianópolis e desde 2008 marcando presença em Joinville, também possui estabelecimento em Cuiabá. A Pizza na Pedra é a única pizzaria da cidade a utilizar o disco de pedra como alternativa no processo de assar a pizza. Nossa proposta é oferecer um ambiente agradável, cardápio variado com ingredientes de procedência garantida e profissionais de alta qualidade. O conceito da pedra é inovador, pois mantém a pizza aquecida até o último pedaço.
Nossos Tamanhos GRANDE
8 fatias até 3 sabores
MÉDIA
4 fatias até 2 sabores
ENTRADAS Saladas
Dupla
Individual
650
PIZZA NA PEDRA
24,00
17,00
651
DI PARMA
24,00
17,00
652
VENEZA
23,00
16,00
653
ITALIANA
21,00
15,00
654 655 656
PALMITO EM CONSERVA AZEITONAS VERDES INTEIRAS RÚCULA
21,00 12,00 8,00
15,00 ~ ~
Dupla
Individual
48,00
~
23,00
~
Rúcula, atum, croutons, condimentos e provolone Rúcula, presunto de parma, provolone e azeitonas pretas Alface americana, rúcula, muçarela de búfala e tomate seco Rúcula, palmito e tomate
Petiscos 660
TÁBUA DE FRIOS
661
PROVOLETA DA CASA
662
PROVOLETA
21,00
~
663
CALABRESA
19,00
~
664
BATATA PALITO
16,00
~
665
BATATA SORRISO
18,00
12,00
666 667
TORRADAS com nata temperada FRIOS NA PEDRA
9,00 22,00
~ ~
668
FRIOS NA PEDRA COM TORRADAS
26,00
~
Berinjela temperada, tomate seco, salame italiano, azeitonas verdes, muçarela de búfala, kani-kana, nata temperada e torradas
Especialidade
Disco de queijo provolone assado na pedra, com rodelas de tomate e ervas Disco de queijo provolone assado na pedra com ervas Refogada com cebola, ervas e farofa Assada no forno a lenha e servidas na pedra Assada no forno a lenha e servidas na pedra
Salame italiano, provolone em cubos e azeitonas verdes Salame italiano, provolone em cubos, azeitonas verdes e torradas
PIZZAS SALGADAS Tradicionais 135
ALHO E ÓLEO
096
ATUM
099
BRÓCOLIS
100
CALABRESA
101
CALABRESA FORTE
103
REQUEIJÃO CREMOSO
111
FRANGO
116
LOMBO CANADENSE
117
MARGUERITA
118
MUÇARELA
122
PORTUGUESA
136
BACON
137
MILHO
Molho de tomate, muçarela, pasta de alho e orégano Molho de tomate, muçarela, atum e orégano Nata temperada, muçarela, brócolis e orégano Molho de tomate, muçarela, calabresa com ou sem cebola e orégano Molho de tomate, muçarela, calabresa, pimenta calabresa e orégano Molho de tomate, muçarela, requeijão cremoso e orégano Molho de tomate, muçarela, peito de frango desfiado e orégano Molho de tomate, muçarela, lombo canadense e orégano Molho de tomate, muçarela, tomate e manjericão Molho de tomate, muçarela e orégano Molho de tomate, muçarela e orégano Molho de tomate, muçarela, bacon e orégano Molho de tomate, muçarela, milho e orégano
GRANDE
8 fatias até 3 sabores
49,00
MÉDIA
4 fatias até 2 sabores
34,00
Exclusivas da Casa 093
ALCACHOFRA COM TOMATE SECO
095
ATIRADORES
102
CAMARÃO
105
CHARQUE
106
CINCO QUEIJOS
108
DA CASA
109
DAS PALMEIRAS
113
GLÓRIA
114
JOINVILLE
115
JORNALISTA ADRIANA KRAUSS
113
JORNALISTA SUYANNE QUEVEDO
134
JORNALISTA KIRIA MEURER
119
MUÇARELA DE BÚFALA COM TOMATE SECO
123
PRESUNTO DE PARMA COM RÚCULA
125
SALMÃO C/ ALCAPARRAS
127
STROGONOFF DE CARNE COM BATATA PALHA
131
PICANHA
132
VILA NOVA
Molho de tomate, muçarela, coração de alcachofras, tomate seco, requeijão cremoso e orégano Molho de tomate, muçarela, iscas de carne, cebola, pimentão vermelho, orégano Molho de tomate, muçarela, camarão refogado no alho e orégano Molho de tomate, muçarela, charque desfiado, cebola refogada na manteiga e orégano Molho de tomate, muçarela, provolone, gorgonzola, requeijão cremoso, muçarela de búfala e orégano Nata temperada, muçarela, brócolis, palmito, provolone e orégano Molho de tomate, muçarela, tomate cereja, rúcula, manjericão e orégano Molho de tomate, muçarela, lombo canadense, tomate, azeitonas, parmesão, orégano e manjericão Molho de tomate, muçarela, provolone, gorgonzola, requeijão cremoso, aliche, nozes pecan e orégano Molho de tomate, muçarela, linguiça tipo Blumenau, palmito, provolone e orégano Nata temperada, muçarela, iscas de carne, molho funghi e orégano Molho de tomate, muçarela, lombo canadense, molho do chefe, tomate cereja, tomate e orégano Molho de tomate, muçarela de búfala, tomate seco e orégano Molho de tomate, muçarela, presunto de parma, rúcula e orégano Nata temperada, muçarela, salmão, alcaparras e orégano Molho de tomate, muçarela, strogonoff de carne, batata palha e orégano Molho de tomate, muçarela, picanha, cebola, pimentão e orégano Molho de tomate, muçarela, iscas de carne, bacon, tomate, azeitonas, requeijão cremoso e orégano
GRANDE
8 fatias até 3 sabores
53,00
MÉDIA
4 fatias até 2 sabores
37,00
Especialidades da Casa 092
ALICHE
097
ATUM À MODA
098
BACON COM MILHO
104
CATUPERU
107
COGUMELO
107
COGUMELO
110
ESPECIAL
112
FRANGO COM REQUEIJÃO CREMOSO
120
PALMITO
121
PEPPERONI
124
QUATRO QUEIJOS
126
STROGONOFF DE CARNE
129
TOMATE SECO COM AZEITONAS PRETAS
130
TOMATE SECO COM RÚCULA
Molho de tomate, muçarela, aliche e orégano Molho de tomate, muçarela, atum, azeitonas, alcaparras, cebola e orégano Molho de tomate, muçarela, bacon, milho e orégano Molho de tomate, requeijão cremoso, peito de peru defumado e orégano Molho de tomate, muçarela, champignon e orégano Molho de tomate, muçarela, champignon e orégano Nata temperada, muçarela, palmito, azeitona, cebola e orégano Molho de tomate, muçarela, peito de frango desfiado, requeijão cremoso e orégano Molho de tomate, muçarela, palmito e orégano Molho de tomate, muçarela, pepperoni com cebola e orégano Molho de tomate, muçarela, provolone, gorgonzola, requeijão cremoso e orégano Molho de tomate, muçarela, strogonoff de carne e orégano Molho de tomate, muçarela, tomate seco, azeitonas e orégano Molho de tomate, muçarela, tomate seco, rúcula e orégano
GRANDE
8 fatias até 3 sabores
51,00
MÉDIA
4 fatias até 2 sabores
36,00
Pizzas Vegetarianas 094
AMÉRICA
140
BRÓCOLIS COM PALMITO
144
SETE MONTANHAS
Nata temperada, muçarela, abobrinha assada, cogumelo fatiado, shoyu e orégano Nata temperada, muçarela, brócolis, palmito e orégano Molho de tomate, muçarela, berinjela recheada com tomate ao azeite de oliva e orégano
GRANDE
MÉDIA
8 fatias até 3 sabores
4 fatias até 2 sabores
58,00
41,00
Adicionais 200 201 202 203 204
MUÇARELA DE BÚFALA MASSA INTEGRAL REQUEIJÃO CREMOSO BATATA PALHA SABOR EXTRA
Inteira
Metade
Um terço
16,00
8,00
6,00
Nossos Tamanhos GRANDE
9 fatias até 3 sabores
MÉDIA
4 fatias até 2 sabores
PIZZAS DOCES Doces Tradicionais 300
BANANA
Muçarela, doce de leite, banana e canela
GRANDE
307
CHOCOLATE PRETO
8 fatias até 3 sabores
309
CHOCOLATE BRANCO
49,00
Muçarela, leite condensado e chocolate preto Muçarela, leite condensado e chocolate branco
MÉDIA
4 fatias até 2 sabores
34,00
Doces Especialidades da Casa 304
CHOCOLATE BRANCO COM NOZES
305
CHOCOLATE PRETO COM NOZES
308
CHOCOLATE BRANCO COM MORANGOS
310
Muçarela, leite condensado, chocolate branco e nozes pecan Muçarela, leite condensado, chocolate preto e nozes pecan Muçarela, leite condensado, chocolate branco e morangos
CHOCOLATE PRETO COM MORANGOS
Muçarela, leite condensado, chocolate preto e morangos
GRANDE
8 fatias até 3 sabores
51,00 MÉDIA
4 fatias até 2 sabores
36,00
Doces Exclusivas 301
BRIGADEIRO COM NOZES
Muçarela, brigadeiro e nozes pecan
302
BRIGADEIRO COM SORVETE
303
CALIFÓRNIA
306
JORNALISTA LAINE VALGAS
311
7 NUVENS
Muçarela, brigadeiro, chocolate granulado e sorvete de creme Muçarela, doce de leite, banana, pêssego, figo, abacaxi, cereja, maçã, uva passa e canela Creme branco de bombom, cobertura de chocolate, morango e bombom Sonho de Valsa Muçarela, nata, banana, gemada, suspiro e canela – acompanha sorvete de creme
GRANDE
8 fatias até 3 sabores
53,00 MÉDIA
4 fatias até 2 sabores
37,00
MASSAS Panquecas Salgadas
Gratinadas com molho de tomate e queijo parmesão no forno a lenha
Individual
160
CINCO QUEIJOS
32,80
161
CARNE
31,80
162
FRANGO
31,80
163
BRÓCOLIS
30,80
Molho de tomate, muçarela, provolone, requeijão cremoso, gorgonzola e parmesão Molho de tomate e cubos de carne temperada Molho de tomate e peito de frango desfiado Nata temperada e brócolis
Panquecas Doces
Individual
400
BANANA CARAMELIZADA
26,80
401
BANANA COM DOCE DE LEITE
24,80
Muçarela, banana caramelizada e canela – acompanha sorvete de creme Doce de leite, banana e canela – acompanha sorvete de creme
Lasanhas
Com massa de panqueca, gratinadas com queijo muçarela no forno a lenha
Dupla
Individual
39,80
170
CAMARÃO
59,00
171
STROGONOFF DE CARNE
58,00 38,80
172
À BOLONHESA
57,00
37,80
173
QUATRO QUEIJOS
57,00
37,80
174
BRÓCOLIS
56,00
37,80
175
FRANGO
56,00
37,80
Molho vermelho, molho branco e camarão Molho vermelho, molho branco e strogonoff de carne Molho vermelho, molho branco e cubos de carne Molho vermelho, molho branco, muçarela, requeijão cremoso, provolone e gorgonzola Molho branco e brócolis refogado com alho Molho vermelho, molho branco e peito de frango desfiado
Talharim Massa caseira
Dupla
Individual
180
AO CONGRIO E CAMARÃO
59,00
39,80
181
DOS MONGES
59,00
39,80
182
NA MANTEIGA COM BRÓCOLIS E PEITO FRANGO
53,00 36,80
183
A QUATRO QUEIJOS
53,00 35,80
184
À BOLONHESA
52,00 34,80
185
À CARBONARA
52,00 34,80
186
AO MOLHO CARUSO
52,00 34,80
187
PEDACINHO DO CÉU
52,00 34,80
188
À RAGU
52,00 34,80
189
NA MANTEIGA
41,00
Nata temperada, iscas de congrio rosa, camarão, champignon e vinho branco No molho de manjericão com azeite de oliva e alho, peito de frango recheado com requeijão cremoso ao molho branco e brócolis Na manteiga, brócolis ao alho e óleo e peito de frango grelhado Nata, muçarela, gorgonzola, requeijão cremoso e provolone Molho de tomate e cubos de carne Bacon, ovos, cebola e pimenta do reino Nata temperada, funghi, presunto, champignon e vinho branco Nata temperada, funghi, tomate seco e alho Molho de tomate, linguiça calabresa, cebola, vinho tinto, gratinado com queijo muçarela Refogado na manteiga
29,80
Farfalle
Massa tipo grano duro, gratinados com queijo muçarela no forno a lenha
Dupla
Individual
150
DOS DEUSES COM BRÓCOLIS
54,00 36,80
151
DOS DEUSES COM FRANGO
58,00 38,80
152
DOS DEUSES MISTO
59,00
Molho branco e brócolis refogado no alho Molho branco, molho vermelho e peito de frango desfiado Molho branco, molho vermelho, peito de frango desfiado e brócolis refogado no alho
39,80
RISOTOS Risotos
Individual
155
CONGRIO E CAMARÃO
32,80
156
TOMATE SECO E RÚCULA
27,80
157
LINGUIÇA BLUMENAU NA CERVEJA PRETA
29,80
158
BRÓCOLIS
31,80
Arroz arbóreo, cubos de congrio rosa, camarão, champignon puxados no vinho branco com muçarela Arroz arbóreo, tomate seco, rúcula puxados no vinho branco com muçarela Arroz arbóreo, linguiça tipo Blumenau puxados na cerveja preta, tomate cereja e muçarela Nata temperada e brócolis
SOBREMESAS Sobremesas
Porção
500
PETIT GATEAU
14,90
501
BROWNIE DE CHOCOLATE
15,90
502
SORVETE AO FORNO PARA 2 PESSOAS
14,90
503
SORVETE AO FORNO PARA 1 PESSOA
9,90
504
SUNDAE
16,50
505
PAPAYA COM CASSIS
16,50
506
TENTAÇÃO DOS DEUSES
18,90
507
PEDACINHO DA ILHA
15,90
508 509 510
TAÇA DE SORVETE DE CREME TAÇA DE SORVETE DE CHOCOLATE TAÇA DE SORVETE DE MORANGO
9,90 9,90 9,90
Bolo de chocolate crocante por fora e recheio cremoso – acompanha sorvete de creme Com calda de chocolate – acompanha sorvete de creme Salada de frutas, sorvete de creme, coberto com merengue e gratinado no forno a lenha Salada de frutas, sorvete de creme, coberto com merengue e gratinado no forno a lenha Salada de frutas, sorvete de creme, merengue, calda de chocolate e cereja Creme de mamão papaia, sorvete de creme e licor de cassis Sorvete de creme com calda de vinho quente Banana flambada na cachaça, suco de laranja, sorvete de creme e canela
BEBIDAS Chopp e Cervejas 029 030 031 032 033 034 035 036 037 380 390
CHOPP CLARO PILSEN: OPA BIER 300ml OPA BIER 500ml STELLA ARTOIS 300ml
6,90 10,90 8,90
CERVEJAS LONG NECK: BRAHMA MALZBIER BOHEMIA SEM ÁLCOOL STELLA ARTOIS: CERVEJAS HEINEKEN ORIGINAL BRAHMA
6,00 6,00 6,00 6,00 6,50 10,50 10,50 8,50
Drinks 076
COQUETEL NA PEDRA
19,80
077
COQUETEL DA CASA
19,80
075
ALEXANDER
13,80
079
FADA MADRINHA (não alcoólico)
13,80
082
PIÑA COLADA
13,80
083
MARGARITA
13,80
Amarula, whisky e sorvete de chocolate Sorvete de creme, suco de pêssego, gin, leite condensado e creme de leite Creme de cacau, conhaque, creme de leite e canela Suco de maracujá, pêssego, caju, abacaxi, leite de coco, leite condensado e creme de leite Rum, suco de abacaxi, leite de coco, creme de leite e Malibu Tequila, Cointreau, suco de limão e sal
Batidas 145 146
9,80 9,80
MARACUJÁ COCO
Sucos e Refrigerantes REFRIGERANTE Coca-cola, Coca-cola zero, Guaraná Kuat, e Guaraná Kuat zero ICE TEA PÊSSEGO Tradicional ou light ÁGUA MINERAL Com ou sem gás AQUARIUS LIMÃO SCHWEPPES Tônica ou citrus SUCO NATURAL Laranja, Limão ou Limonada Suíça COPO JARRA SUCO DE POLPA Acerola, abacaxi, abacaxi com hortelã, morango ou uva COPO JARRA POLPA EXTRA SUCO DEL VALE KAPO Uva ou pêssego ADICIONAL DE LEITE CONDENSADO
4,50 4,90 3,50 4,90 4,90 5,00 8,00 5,00 8,00 2,00 3,80 1,50
Caipirinhas 063 064 065 066 067 068 069 070 071 072
LIMÃO: SMIRNOFF C BACARDI VINHO CACHAÇA MORANGO: SMIRNOFF STEIHÄEGER BACARDI VINHO CACHAÇA
12,00 11,00 11,00 10,00 10,00 14,50 12,50 12,50 11,50 11,50
Whisky 049 039 042 043
IMPORTADOS: BALLANTINE’S 12 anos BALLANTINE’S 8 anos JOHNNY BLACK 12 anos JOHNNY BLACK 12 anos
19,80 14,20 19,00 15,50
044 046
NACIONAIS: PASSPORT NATU NOBILIS
10,50 10,50
Doses 048 050 051 052 054 055 056 057 058 061
7,50 7,50 7,50 7,50 7,00 6,50 6,50 9,50 6,50 5,00
CAMPARI VODKA SMIRNOFF BACARDI CONHAQUE STEIHÄEGER MARTINI GIN JÄGERMEISTER UNDERBERG CACHAÇA NEGA FULÔ
Licores 059 060
10,80 10,80
COINTREAU AMARULA
Café e Outros 288
EMBALAGEM Se beber, não dirija. proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos. Taxa de serviço de 10% opcional. Valores expressos em reais.
2,00
Cardápio Infantil Dom pedrito Uma sugestão nutritiva e deliciosa, preparada com iscas de carne bovina, macarrão instantâneo tipo oriental, brócolis refogado, alface americana e tomate (fonte de vitamina A e C e do complexo B).
porção individual a
19,80
Dona Pedrita Uma sugestão nutritiva e deliciosa, preparada com iscas de carne bovina, macarrão instantâneo tipo oriental, brócolis refogado, alface americana e tomate (fonte de vitamina A e C e do complexo B).
porção individual a
18,80
Bambino Uma opção aprovada por todos os pequenos, macarrão instantâneo tipo oriental com molho ao sugo e salsichas, brócolis refogado, acompanhado de alface americana e tomate.
porção individual a
18,80
(47)
3028.1868
pizzanapedrajoinville.com.br Rua Visconde de Taunay, 1223 - Joinville/SC