Inovar Setembro 2014

EDIÇÃO

43

SETEMBRO 2014

Cidade da Praia acolhe formação em Capacitação em Negócios Internacionais

Agência para o Desenvolvimento Empresarial e Inovação

Turismo, Indústria e Energia

Edição nº 43| SETEMBRO 2014

Editorial

Minuto do Empresário inova com edição especial ............................................................... 3 Negócio em Dia segue na 3ª sessão ....... 3 São Lourenço dos Órgãos acolhe 20ª OE .. 3 Cidade da Praia acolhe formação em Capacitação em Negócios Internacionais .... 4 Empreendedorismo e Turismo em debate na ilha do Sal .......................................... 4 Momento do Empreendedor acontece a nível nacional ........................................... 4

Frantz Tavares

Presidente da ADEI

Prezados empreendedores e empresários, Neste nono mês do ano, realizamos a 20ª edição da Oficina do Empreendedorismo em São Lourenço dos Órgãos com 153 participantes, o Negócio em dia segue já na 3ª sessão intercalada entre presenciais e online, o Minuto do Empresário tem sido um sucesso e fechamos o mês com novidades sobre Saúde no Trabalho. Realizamos mais uma formação da Academia MPME sobre Capacitação em Negócios Internacionais com formadores da India, damos a conhecer as actividades realizadas pelo Gabinete do Empreendedor na ilha do Sal, o ponto de situação sobre o Projecto de Valorização do Café de Cabo Verde, a Extracção do sal na ilha do Maio, as acções do Momento do Empreendedor em alguns pontos do País, entrevistamos mais uma empresa apoiada pela Agência – a DB Protect, participamos no Workshop sobre a Reforma do sector turístico na ilha do Sal. Para o próximo mês de Outubro uma das muitas novidades que temos para si é o 3º Concurso Start Universitário.

Assim sendo, fique atento às novidades através do site, siga-nos na rede social Facebook e Twitter, assine a nossa newsletter. Junte-se a nós, o nosso lema é inovar para crescer.

Boa leitura

Agência para o Desenvolvimento Empresarial e Inovação

Inovar para Crescer

Projecto Valorização do Café de Cabo Verde ......................................................... 5 A extracção do sal na ilha do Maio ....... 6 DB Protect – uma empresa apoiada pela ADEI ............................................................ 6 Artigo de Opinião: Minicurso para o jovem empreendedor ........................... 6

Minuto do Empresário inova com edição especialA saúde e a qualidade de vida dos trabalhadores são desafios de importância fundamental para a competitividade, produtividade e sustentabilidade das empresas. O uso intensivo de novas tecnologias e a maior competição entre as empresas exigem que os profissionais tenham o máximo desempenho no trabalho. Porém, muitas empresas esquecem que uma força de trabalho saudável e motivada é factor que faz toda a diferença numa organização, pois estes trabalhadores produzem mais, faltam menos ao trabalho, sofrem menos acidentes e gozam de melhor saúde.

Durante estes 30 dias foram apresentados vários temas no nosso programa de Rádio e fechamos o mês com uma edição especial dedicado à Saúde e Segurança no Trabalho com o intuito de estimular a promoção da qualidade de vida no trabalho por meio da preservação da saúde dos trabalhadores e propiciar aos profissionais condições para a concepção e coordenação de

programas de prevenção. Esta edição especial estende-se até Outubro e aborda temas como: Saúde e Segurança adicionam valor, Desenvolva - uma estratégia rentável para a gestão de segurança e saúde ocupacional, Proteja a si e aos seus colaboradores no local de trabalho durante uma epidemia, Dicas gerais sobre saneamento para funcionários e Como a sua empresa pode proteger os seus funcionários. É de realçar que desde o mês de Julho que o “Minuto do Empresário” é difundido na RTC, de segunda a sexta às 08:05 e às 18:10 e Sábado às 08:05 e às 19:20.

Entretanto desde o mês de Agosto que o programa está sendo divulgado na Rádio Comercial, de segunda a sexta às 07:55 e às 18:00. Ouça todas as difusões em https://soundcloud.com/adei-inovar/tracks ou leia o conteúdo em www.adei.cv

Negócio em Dia segue na 3ª sessão A ADEI e CCISS realizaram mais uma sessão do evento “Negócio em Dia” nas instalações da Câmara do Comércio no dia 18. O tema foi “Como potenciar os benefícios das novas tecnologias nas empresas” proferido pela Engª. Arlinda Peixoto, da empresa ISONE aos 12 participantes. O Negócio em Dia promove eventos interactivos de curta duração, através de sessões de informações e diálogos, dinamizados por especialistas,

empresas de consultoria ou instituições sobre temas específicos que são preocupações diárias dos empresários. Num novo conceito de orientação do grupo, o Negócio em Dia foi concebido à medida das necessidades do empresariado cabo-verdiano, que procura informações e troca de conhecimentos, com especialistas, num curto período de tempo.

São Lourenço dos Órgãos acolhe 20ª OE :

Iniciou no dia 1, a 20ª Edição da Oficina do Empreendedorismo de Cabo Verde – OE, em São Lourenço dos Órgãos, ilha de Santiago, nas instalações da Escola Secundária Luciano Garcia. Estiveram presentes 153 empreendedores e potenciais empreendedores e foram angariados 163 kg de alimentos não perecíveis que foram doados ao Conselho Local da Cruz Vermelha. O acto de encerramento contou com a presença do Presidente da Câmara Municipal de São Lourenço dos Órgãos – Dr. Victor Baessa, Presidente da ADEI – Dr. Frantz Tavares, Director da Bornefonden – Jorgen Frandsen, Director da

Escola Secundária Luciano Garcia – Dr. Mário Tavares. É de se realçar que a OE – Oficina do Empreendedorismo de Cabo Verde é um projecto desenhado no âmbito do acordo de cooperação entre o SEBRAE, a ADEI, com o objectivo de promover acções integradas de fomento ao empreendedorismo, capacitação, financiamento e acompanhamento empresarial, com foco na competitividade e desenvolvimento sustentável dos Micro e Pequenos Negócios.

Cidade da Praia acolhe formação em Capacitação em Negócios Internacionais

No âmbito da capacitação dos sectores empresarial e público Cabo-verdiano, o Ministério das Relações Exteriores (MIREX), a ADEI, a Cabo Verde Investimentos e o Instituto Indiano do Comércio, realizaram uma formação sobre «Capacitação em Negócios Internacionais». A formação que decorreu de 15 a 19, enquadrada no programa da ADEI - Academia MPME, foi desenvolvida por uma equipa de especialistas do IIFT - Indian Institute of Foreign Trade. Aos 32 participantes, a formação visou desenvolver capacidades de internacionalização das empresas cabo-verdianas, através da apropriação de ferramentas e da avaliação das condições e oportunidades para expandirem-se para novos mercados. Vários temas foram abordados durante a formação, como por exemplo: Quadro de Política de Comércio Internacional e Investimentos, Procedimentos comerciais internacionais e Documentação, Como atrair investimento do estrangeiro directo para Cabo Verde -Desafios e Estratégias, Planeamento Estratégico e Desenho Organizacional, Logística e cadeia de suprimentos, Marketing Internacional fora de Mercadorias e Serviços-Distribuição e problemas de comunicação entre outros. É de realçar que o programa Academia MPME, é um instrumento da ADEI para impulsionar as opções e oportunidades de melhoria de capacidades em todas as áreas e sectores de interesse às MPME, em particular nos sectores estratégicos.

Empreendedorismo e Turismo em debate na ilha do Sal • No dia 16, terminou uma acção de capacitação sobre empreendedorismo e gestão de pequenos negócios, com uma carga horaria de 30 horas, aos 14 formandos do curso de Recepção em alojamentos nível IV no CEFP; • No dia 17, o GE participou no encerramento das formações de Rendas e bordados e reciclagem do projecto Proconsal na qual o GE tem vindo a trabalhar em parceria no acompanhamento e capacitação dessas pessoas para que possam estar aptos para geriram os espaço da praça de produção e venda do mesmo projecto;

• No dia 26, o GE participou no retiro/workshop no Hotel Melia, sobre a Reforma do sector do Turismo realizada pelo Ministério das Finanças e o Banco Mundial em comemoração ao Dia Mundial do Turismo onde foram apresentadas os principais desafios para o Turismo de pequenos estados insulares em África, o poder de MTK do destino, a experiência de Seychelles e ainda o desenvolvimento do Turismo em Cabo Verde; • No dia 27, o GE participou e apresentou as Oportunidades de negócio no sector do Turismo, no workshop sobre o turismo realizado pela Câmara do Turismo e comemoração ao Dia Mundial do Turismo, com a presença de 23 participantes.

Momento do Empreendedor acontece a nível nacional

Na Praia No âmbito da promoção do empreendedorismo junto às escolas secundárias e profissionais, realizou-se no passado dia 08, uma sessão denominada “Aprender dos outros”, na Escola de Hotelaria e Turismo, onde participaram os alunos de Restaurante e Bar, Pastelaria e Cafetaria. Todos os presentes tiveram a oportunidade de conhecer a experiência de um jovem empreendedor de sucesso. O empresário Waldir Lima foi o convidado desta sessão que transmitiu aos formandos a sua realidade no mundo empresarial, desde que decidiu investir no Restaurante Fast Food “O Cometa” na Cidade da Praia, partilhando os seus erros e acertos no mundo empresarial, desde o início da sua caminhada empreendedora até agora. A sessão contou com a participação de mais de 50 alunos que não perderam a momento para expor as suas dúvidas e curiosidades empreendedoras. No final, palavras de agradecimento endereçadas ao orador não foram dispensadas, afinal nada como uma boa experiência para inspirar novos empreendedores.

Em Porto Novo - No passado dia 25 foi realizado mais uma acção do Momento Empreendedor na ilha de Santo Antão, mais concretamente em Porto Novo. Tratando-se de um Minicurso sobre o tema “Ferramentas básicas de controlo administrativo e financeiro”, esta acção foi feita em parceria com a Morabi e teve o apoio do Centro de Juventude que disponibilizou espaço e equipamentos. A acção visou sensibilizar o público-alvo para a necessidade de um maior e melhor controlo do dinheiro, através da utilização de ferramentas básicas, praticas e simples de registo e controlo administrativo e financeiro.

Pensa-se que com este tipo de acções é possível melhorar a utilização e rentabilização dos financiamentos concedidos pela Morabi e bem como promover uma maior taxa de retorno do capital e redução do risco de créditos malparados. Participaram da acção, um total de 16 clientes da Morabi. A ADEI esteve representada pelo Técnico do Gabinete do Empreendedor na ilha, e a acção foi conduzida pela consultora Denise Delgado.

Em São Miguel – decorreu no dia 09, com a parceria da Câmara Municipal de São Miguel e enquadrada na Semana da Juventude, uma apresentação feita na base do estudo de Oportunidades de negócios, exemplificando casos práticos das necessidades que vislumbram o quotidiano. Estiveram presentes 55 jovens deste Concelho que aplaudiram a iniciativa.

Projecto Valorização do Café de Cabo Verde O café é considerado um bem alimentar precioso para a maioria dos países em desenvolvimento, e em Cabo Verde, esse cultivo tem merecido destaque na estratégia de reforço da produção nacional. Apesar da escassez e da sazonalidade das precipitações, a sua produção apresenta condições propícias de desenvolvimento em altitudes superiores a 500m do nível do mar, onde os nevoeiros e a humidade do ar colmatam a falta de chuva. No passado, o cultivo do café chegou a ocupar uma superfície de cerca de 2500 ha, o que o levou a ser um produto de reconhecido prestígio a nível internacional. Com o passar dos anos, o investimento neste sector foi diminuindo, o que fez com que o seu cultivo deixasse de ser rentável. Actualmente a produção nacional apenas chega a uma décima parte, o que tem comprometido a sua exportação, o seu consumo a nível local, bem como o rendimento dos produtores. Hoje em dia, o consumo interno do café é satisfeito por cafés procedentes de países como Brasil, e outros mercados internacionais, que em muitos dos casos é comercializado como “Café de Cabo Verde”.

As ilhas do Fogo, Santo Antão, São Nicolau, Santiago e Brava são as ilhas com maior potencial para a produção de café dado ao microclima favorável que elas oferecem para seu desenvolvimento. No entanto, existem várias restrições que bloqueiam a valorização deste produto o que leva com que muitos agricultores não invistam em suas plantações, limitando-se a colher apenas o que a natureza lhes oferece. E, em alguns casos, como acontece na ilha de Santo Antão, a tendência é substituir as plantações de café, principalmente as velhas plantas sem produtividade por outras culturas de ciclo mais curto, nomeadamente hortofrutícolas que garantam um retorno económico mais imediato. A nível nacional, os nossos produtores não estão totalmente organizados, o que limita as suas habilidades de negociação e acesso aos mercados, bem como a valorização do produto em si. Embora, na ilha do Fogo, já existem produtores organizados em associações e que

fornecem suas produções para uma organização que cuida da comercialização no mercado internacional.

Assim, surge a necessidade imperiosa de recuperar e dinamizar igualmente a produção de café em todas as ilhas com potencialidade para o cultivo e promover uma intervenção com todos os operadores da cadeia de valor e instituições públicas, de forma a converter o “Café de Cabo Verde” num produto de grande notoriedade tanto a nível nacional como a nível internacional.

Nesse contexto, a Agência para o Desenvolvimento Empresarial e Inovação (ADEI), que trabalha na promoção do sector privado e da inovação, na identificação e eliminação dos constrangimentos ao desenvolvimento empresarial, e no aproveitamento das oportunidades do mercado, visando a constituição de um sector privado forte e competitivo em sintonia com as Políticas do Governo, tem promovido, em parceria com o Ministério de Desenvolvimento Rural (MDR), diversas actividades dirigidas à empresarialização do sector, viabilizando a construção de um sector agrícola moderno, mais dinâmico e capaz de competir no mercado interno e externo. Uma das acções foi a efectivação do projecto “Valorização do Café de Santo Antão” que teve início no ano de 2013 com o propósito de envolver os produtores na valorização do café, promovendo a organização dos produtores para melhor capacidade não só de produção, mas igualmente co impacto na comercialização, investindo na competitividade deste subsector para representatividade na sua cadeia de valor, através da criação de rendimento para as famílias e consequente geração de mais postos de trabalho. Nesta senda, várias actividades foram realizadas até ao momento, sendo de destacar a realização de um censo de produtores, onde foram cadastradas 63 explorações, localizadas entre os Concelhos de Ribeira Grande e Paul; workshops; a criação de uma Comissão de Gestão e Seguimento do projecto; a contratação de uma Assistência Técnica internacional, onde foi possível realizar um diagnóstico do sector produtivo do café; algumas capacitações e seminários sobre a cafeicultura e suas práticas culturais e sustentabilidade das explorações. Enquanto output do processo de Assistência Técnica internacional, o consultor produziu um relatório com a definição das estratégias e programas de recuperação e valorização do café na ilha de Santo Antão. Foi também efectuado uma candidatura ao programa “TCP Facility” da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura) no início do ano 2014, para um projecto mais alargado a nível nacional onde abarca todas as ilhas com potencialidade produtiva do café.

O projecto foi aprovado e financiado com recurso aos fundos do Programa de Cooperação Técnica (TCPFacility).

O projecto intitulado TCP/CVI/3501, Composante 2 «Projet pour la Réhabiliter les vielles plantations de Café et renforcer les capacités techniques des producteurs et techniciens pour la production, la commercialisation et l’exportation du Café de Cap Vert» tem como objectivo global a reabilitação das velhas plantações do café nas ilhas de produção (Santo Antão, São Nicolau, Santiago, Fogo e Brava) bem como melhorar as competências técnicas dos produtores e técnicos locais relativamente às técnicas de produção, de comercialização e de exportação do café de Cabo Verde. E com esse apoio da FAO, o Governo irá executar um programa de recuperação e valorização da cultura do café, mormente na planificação de investimentos para a recuperação de plantações e capacitação dos produtores e técnicos locais, de modo a optimizar a comercialização e a exportação do produto. A Assistência Técnica será levada a cabo pelo mesmo

consultor que trabalhou na Ilha de Santo Antão, e está prevista para os meados do mês de Outubro com uma duração de cerca de dois meses. Estão envolvidos os técnicos das direcções dos serviços de Agricultura e Extensão Rural e Agronegócios do MDR, a ADEI e os produtores locais. Para além da investigação, o projecto também alberga um Ateliê de formação para capacitação dos produtores e técnicos em técnicas agro-ecológicas para uma gestão sustentável das plantações de café nas ilhas do Fogo e Santo Antão, ilhas cujo estudos da cadeia de valor já se encontram mais desenvolvidos.

DB Protect – uma empresa apoiada pela ADEI

A extracção do sal na ilha do Maio A extracção do sal na ilha do Maio é uma tradição secular. Desde os descobrimentos, a ilha despertou a atenção, principalmente dos ingleses, devido á qualidade e quantidade do sal existente nas salinas do Porto Inglês. O sal da ilha do Maio é de reconhecida qualidade e, estudos realizados recentemente em Inglaterra dizem que sal do Maio é um dos melhores que existe no mundo. A extracção deste produto é uma actividade de grande importância história, principalmente para as mulheres do Porto Inglês. Em 2000, um grupo de 15 mulheres e um homem constituíram a Cooperativa de Produção de Sal Melhorado da ilha do Maio (CPSM). Para isso, contaram com um forte apoio da UNICEF, que com isto pretendia incentivar o consumo de iodo pela população cabo-verdiano. Desde então, a CPSM vem produzindo sal iodado em embalagens de 1, 10 e 25 quilos, que vende para clientes das ilha de Santiago, Fogo e S. Nicolau. Ao longo destes anos a CPSM contou com apoio e assistência de várias instituições, sobretudo de cooperação internacional. Entretanto, desde 2009 que deixaram de ter qualquer assistência técnica, a CPSM entrou em decadência, somando vários problemas, sobretudo ao nível da organização, com reflexos nos resultados.

Com a instalação do Gabinete do Empreendedor (GE) na ilha do Maio, uma das primeiras intervenções da ADEI na ilha foi com a CPSM. Um primeiro diagnóstico realizado pelo GE / Maio, á cooperativa, identificou a necessidade de implementação de um novo modelo de gestão, a necessidade de valorização do produto e o acesso a novos mercados como medidas prioritárias de intervenção. A ADEI contratou uma consultora especializada que esteve na ilha por um período de um mês a trabalhar no terreno com as mulheres da cooperativa. Neste momento está-se em fase de implementação um novo modelo de gestão, que inclui a contratação de um gestor a tempo inteiro pela própria cooperativa. O passo seguinte passa pela implementação de um plano de marketing que visa o melhoramento da imagem dos produtos, o melhoramento na comunicação e promoção, bem como a introdução de novos produtos. A estratégia de marketing está em fase de elaboração e será implementada com apoio do Gabinete do Empreendedor da ADEI local. Todo este trabalho visa a melhoria da produção e da produtividade da cooperativa, a melhoria da apresentação e da imagem do produto, em suma, acrescentar valor ao produto ‘Sal do Maio’. Isto permitirá ter um produto competitivo, em condições de conquistar novos mercados, nomeadamente os mercados turísticos das ilhas de Sal e Boa Vista. De realçar ainda que todos os trabalhos terão seguimento de perto do Gabinete do Empreendedor da ADEI no Maio. Porque é preciso ‘mudar para competir’.

A DB Protect é uma empresa que actua no sector da segurança privada com o objectivo de fazer a diferença no referido sector, servindo os parceiros e clientes com padrões de excelência, quer a nível dos recursos humanos quer a nível dos meios operacionais. Para tanto, selecciona e recruta os melhores profissionais de segurança privada e utiliza os recursos tecnológicos de ponta. Para mais informações entre em contacto com a DB PROTECT através de: 261 59 58 / 918 89 01 INOVAR: Qual o motivo que o levou a procurar a ADEI? A elaboração de um Plano de Negócio.

INOVAR: Qual o programa a que se candidatou? Até agora nenhuma. Entretanto a CV GARANTE é uma opção da empresa, nesse sistema, a partilha de risco facilita o acesso ao crédito libertando "plafonds" bancários e permitindo a obtenção de condições de custo e prazo adequados às necessidades da DB PROTECT. INOVAR: Como a ADEI apoiou a empresa? Considera que a assistência técnica do programa trouxe uma nova dinâmica à empresa? Apoiou na elaboração do plano de negócio, na orientação do financiamento e sobretudo na troca de experiencia junto dos promotores, trouxe uma nova dinâmica junto da DB prova disso o aumento significativo dos trabalhadores de 6 para 41 num prazo de 5 meses.

INOVAR: Quais as perspectivas da empresa DB Protect a longo prazo? Pretendemos no período de 5 anos ser a maior empresa na prestação de serviços de segurança privada. Pautamos por prestar um serviço de elevada qualidade, com seriedade, honestidade, e ética profissional.

Artigo de Opinião: Minicurso para o jovem empreendedor “Eu decido o meu futuro” assim se designa o projecto desenhado para orientar os jovens para o mundo empresarial, criando ou catalizando atitudes empreendedoras. O espírito empreendedor é um dos pilares básicos para o desenvolvimento do país, assim esta iniciativa da ADEI pretende impulsionador uma dinâmica empreendedora na juventude cabo-verdiana, familiarizando-os com conceitos tais como: criatividade, inovação, auto motivação, autoconfiança, energia, profissionalismo, produtividade, eficiência, coragem para lutar pelo seu sonho. Está dividido em duas fases: A primeira, pretende desenvolver o espírito e habilidades empreendedoras, nomeadamente o autoconhecimento e a reflexão sobre as suas qualidades, valores, habilidades

e vocação profissional, bem como o seu enquadramento no ambiente sociedade- mercado- país. Por outro lado, as sessões desta primeira fase estimulam a reflexão sobre o processo de aprendizagem para a tomada de decisões e a liderança, bem como para o desenvolvimento da inteligência emocional. Ainda nesta primeira fase, estimula-se o desenvolvimento de ideias de negócio originais, explorando as suas habilidades criativas. Na segunda fase trabalha-se o desenvolvimento de um projecto de negócio através da ferramenta Business Model Canvas. Os participantes, em grupos ou individualmente, escolhem uma ideia de negócio e identificam o segmento de clientes e de mercado, desenvolvem a proposta de valor, identificam os canais para chegar a seu segmento de clientes e definem como será o seu relacionamento com eles, analisam as fontes de receita, identificam os recursos, as actividades e os parceiros e trabalham a estrutura de custos.

metodologia a aprendizagem através de jogos, vídeo debates e dinâmicas de grupo. A Escola de Hotelaria e Turismo acolheu também este projecto desde o mês de Maio com os alunos de Restaurante e Bar, encontrando-se actualmente na segunda fase do programa, onde estão a desenvolver um projecto de negócio através da ferramenta Business Model Canvas. A fase final do projecto, com o slogan “Sinto-me Empreendedor” convida os formandos para uma reflexão sobre o seu presente e projecto de futuro. Através de jogos e dinâmicas, os formandos analisam se houve mudança de atitude e verificam se o seu “Eu” tem espirito empreendedor.

Yanira Monteiro – Consultora da ADEI para o Momento do Empreendedor

Nesta primeira abordagem, o projecto foi acolhido pelo Liceu Pedro Gomes em que participaram, na primeira fase, 18 estudantes do 11º ano e teve como principal

: Envie suas dúvidas e sugestões para: adei@adei.cv Rua Dr. Júlio Abreu nº3 Plateau CP nº710 Tel.:2601980 /90 Fax.:2616042

Rua Patrice Lumumba Mindelo CP nº 100 Tel.:2317623 Fax.:2318517

Agência para o Desenvolvimento Empresarial e Inovação

Inovar para Crescer Visite-nos em www.adei.cv http://adeiadei.blogspot.com e nas Redes Sociais

Propriedade: Agência para o Desenvolvimento Empresarial e Inovação | Colaboradores: Sálua Barbosa e Helga Almeida Edição: Sálua Barbosa e Helga Almeida | Paginação: Helder Cardoso | Distribuição: Gratuita

20| SETEMBRO 2012 2012

Agência para o Desenvolvimento Empresarial e Inovação

Inovar para Crescer

www.adei.cv

Setembro 2014