ÁDiario - Edición 162

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No. 162 | Año 1

DOM 1 | DIC 2019

CINEASTAS

ZACATECANOS

TRIUNFAN

A NIVEL INTERNACIONAL RUTINA

GODINEZ ´

ACTÍVATE EN LA OFICINA

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#Cocina

#Ponche

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L

a temporada de frío comenzó y con ella, la época navideña.

Una de las tradiciones propias de las fiestas decembrinas es el tradicional ponche. Esta bebida es ideal para disfrutarse durante las posadas, año nuevo...

Jamaica Ponche con

Ingredientes

50 gramos de canela 1 kg. de azúcar

1 kg. de manzana picada ½ kg. de guayaba picada 2 pedazos de caña picados 6 piezas de tamarindo 18 tejocotes 100 gr.de ciruela pasa sin hueso

Preparación 1

Coloca agua suficiente en una olla grande

2

Agrega la canela, el azúcar y los dos clavos

3

En una olla aparte, agrega agua y jamaica. Una vez que la jamaica suelte su sabor cuela la mezcla, y agrega el agua de jamaica a la olla grande.

4

Agrega los tejocotes y deja que se ablanden por unos minutos

5

Añade el resto de los ingredientes y deja que se ablanden a fuego lento, y listo, el ponche está listo para disfrutarlo.

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#TeInteresa

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#Cocina

#Ponche

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Naranja Ponche con

Ingredientes

1/2 kilo caña de azúcar 200 gramos naranja 200 gramos tejocote 200 granos naranja 200 gramos guayaba 2 piloncillos grandes 1 rama canela 4 litros agua 150 gramos manzana 3 piezas tamarindo

Preparación 1

Coloca el agua en una olla grande

2

Agrega el piloncillo y la canela

3

Agrega los tejocotes y deja que se ablanden por unos minutos

Añade el resto de los ingredientes, excepto la naranja. Espera a que la 4 mezcla hierva.

5

Agrega la naranja y deja que el ponche hierva por uso minutos más.

Y ¡listo!

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#TeInteresa

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#Cocina

Ponche de

Ingredientes 4 Manzanas 4 Peras 4 Naranjas

#Ponche

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frutas

4 Guayabas grandes 2 Baras de canela 1 Puñado Jamaica 4 Clavos de olor 4 Rebanadas de Piña en trozos 6 Litros de Agua 10 Ciruelas pasas 1 puńado de pasas 1 Puńado de cranberries secos al gusto Azúcar 2 Conos de piloncillo

Preparación 1

Pon a hervir el agua con el piloncillo, la canela y el clavo

2

Agrega la Jamaica

3

Añade el resto de las frutas, menos las pasas ingredientes, excepto la naranja. Espera a que la mezcla hierva.

4

Agrega la naranja y deja que el ponche hierva por uso minutos más.

Y ¡listo!

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#TeInteresa

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#Weekend

Texto: Sared Pichardo

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CINEASTAS

ZACATECANOS

TRIUNFAN

A NIVEL INTERNACIONAL

Elisa Adame y Odin Salinas, son jóvenes zacatecanos que viajaron hace dos años a la ciudad de Zaragoza, en España, para cumplir su sueño de participar en el rodaje de un largometraje: Planeta 5000. Ahora, se ha convertido en una de las mejores experiencias en su carrera cinematográfica, pues para ambos, es la primera producción que graban en el extranjero.

En esta edición de Á-Weekend les presentamos a estos jóvenes que nos hacen decir con orgullo que #ZacatecasEsChingón, porque estuvieron en la lupa y aceptación de una producción que desconocía su talento, sin embargo, con resultados demostraron esa pasión que tienen por el cine.

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#Weekend

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Odin Salinas 29 años Periodista Cineasta

Elisa Adame 29 años Diseñadora de Producción Directora de Arte Editora Periodista

Sergio de Uña: director de Fotografía Manu Garcia: Foquista Odin Salinas: Asistente de cámara y video

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#Weekend

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#ZacatecasEsChingón

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H

ace tres años, Odín estudiaba la Maestría en Dirección de Cine y Realización de Televisión, en línea, en la Universidad de San Jorge en Zaragoza, España.

La institución envió un Campus a Los Ángeles y Odín decidió viajar a California para interactuar con sus maestros.

“A partir de ahí se entabló una buena amistad, empezamos a convivir mucho más allá de que fueran mis profesores, tuve gran empatía con el maestro José Ángel Delgado”, relató.

Un año después llamaron a Odín para invitarlo a participar en el rodaje de una película, que se grabaría en Zaragoza.

Odín tendría que dejar México y mudarse por un tiempo a España, y sin pensarlo, aceptó.

“Yo estaba muy interesado en trabajar porque iba a ser mi primer largometraje internacional, estaba decidido a irme”.

Elisa relató que cuando Odín le llamó para contarle del proyecto, le preguntó si quería viajar con él a grabar una película en España, al principio le costó creerlo, pero no podía decirle que no a uno de sus mejores amigos.

“Recuerdo muy bien que me llamó justo después de que pasó el temblor del 19 de septiembre en la Ciudad de México, donde vivo; eran días muy descorazonados para mí, mi barrio sufrió bastante, pero cuando recibí la llamada de Odín, uno de mis mejores amigos, no podía negarme y me emocioné muchísimo”, dijo la zacatecana.

Aunque Elisa tenía una trayectoria trabajando en producciones de cortometrajes mexicanos y en publicidad, Zaragoza le ofrecía la oportunidad de dar un salto a su

LA PELÍCULA

carrera de diseñadora de producción. “El director y yo tuvimos una primera videollamada y le conté sobre mi trabajo; hicimos clic de inmediato”.

Aunque a Odín le habían ofrecido colaborar en el área de Producción, estaba más interesado en el área de Fotografía, por lo que propuso a José Ángel le otorgaran una oportunidad.

Envió su currículum al director de Fotografía y dos semanas después recibió un correo de Sergio de Uña, donde lo aceptaba en su equipo.

Por su parte, el trabajo de Elisa durante el filme fue de Diseñadora de Producción, junto con un gran equipo con el que terminó haciendo grandes amigos.

Planeta 5000 se rodó hace dos años en Zaragoza, España, en el Pirineo Aragonés y en un pequeño pueblito de Francia, la cual fue dirigida por Carlos Val y protagonizada por Kimberley Tell. Críspulo Cabezas, Itzan Escamilla y Pedro Rebollo.

La película relata una época en la que España se convirtió en la sede de muchas sectas que migraron desde Estados Unidos, luego de que en aquél país surgiera el boom de las sectas hippies, dirigidas por Charles Manson y otras personas que cobraron peso en la historia.

Este largometraje está basado en la secta Los Niños de Dios, travesía de dos personajes; uno que forma parte de la secta y quiere escapar y uno que busca pertenecer a la misma.

“La película de un deseo de liberación y deseo de pertenencia, que a veces parecen contradictorios”, comentó Elisa.

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Dentro de la producción, comentaron que la mayor parte del personal que trabajó en la película son españoles, de Zaragoza; un pequeño grupo de franceses y dos mexicanos (Odín y Elisa).

Planeta 5000 se estrenará a finales de enero de 2020 en tres ciudades: Zaragoza, Madrid y Barcelona.

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#ZacatecasEsChingón

#Weekend

"

“Yo creo que es el cine es único y verdadero lenguaje universal, creo que ni siquiera es como un séptimo arte. Es una unión perfecta de todas las artes que existen; es multisensorial; une la música, la literatura, la pintura, la fotografía, la actuación y muchas otras expresiones artísticas, creo que es el único lenguaje que podemos entender en todas las partes del mundo porque es humano”.

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#Weekend

OTROS PROYECTOS:

Odin Salinas

Ha hecho cortometrajes, cine documental como Rojo Paraíso y Ola Naranja, así como producciones audiovisuales. Planeta 5000 fue su primer largometraje.

Elisa:

Ha hecho cortometrajes en zacatecas y en la Ciudad de México ha hecho publicidad. Planeta 5000 fue su primer largometraje y acaba de terminar el segundo; una ópera prima, apoyada por IMCINE.

#ZacatecasEsChingón

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"+

“El cine es una de las maneras más bonitas de contar una historia, es hacernos creer que, incluso, lo que parece imposible se vuelve realidad”.

ELISA

ODÍN

Zacatecanos que triunfan en el cine internacional

“A veces parece que en Zacatecas no se hace mucho respecto al cine, pero el cine tiene la nobleza de que se puede hacer en cualquier parte, es importante destacar que el cine se hace de sueños y quiero alentar a la gente que tiene esa inquietud, a no desistir hasta lograrlos”, este es el mensaje que la joven zacatecana nos deja como enseñanza, a seguir siempre adelante y no desistir a los sueños que algún día se hacen realidad. ¡Nos vemos en la próxima!

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#TeInteresa

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#ÁSalud

#RutinaGodínez

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RUTINA

GODINEZ ´

ACTÍVATE EN LA OFICINA SI ERES DE LOS QUE PASA LA MAYOR PARTE DEL DÍA SENTADOS FRENTE A UN ESCRITORIO, ESTOS CONSEJOS SON PARA TI.

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2019

A TONIFICS TU S AB sentado en s a s a p la e Si t toria, este a ir g la il s a un a a quedar v e t io ic c r eje tate con la n ié S . o t c e f p er a y tus pies t c e r a ld a p es o c os flotando a p uelo. s del s centímetro uilibrio q Mantén el e mente el g er a sujetando li itorio con sc r borde del e ontrae tu c tus dedos, y cia dentro. a h o g li b m o sición, usa o p a t s e n o C ales para in m o d b a s u t o a lado girar de lad . en tu silla

E FORTALELCOS TU S M U S recho en tu Siéntate de na tus silla y presio s para obillo rodillas y t juntos, e que queden piernas inclina tus n ueden en u hasta que q 5°. Mantén ángulo de 4 0 n durante 6 esta posició os. segund

TU TONIFICTA PAR E TR A S E R A n la espalda Siéntate co o que tus nd recta, hacie ientan piernas se s de una extien pesadas. Y as hacia de tus piern la otra ndo arriba, deja ermanece P . lo e u s l e en así por amente 1 aprox imad io, o la ed minuto y m nción ca mitad de tu l pie y ja e favorita. Ba osición con p e d ia b m ca na . la otra pier

#ÁSalud

ALIVIA LDAEL TENSIÓNLO CU E L quierdo iz o z a r b u t Lleva espalda la e d s á r t e por d tura, y tu desde la cin ho hacia tu brazo derec o desde espalda per s de la et r á arriba por d más que lo a t n u J . a z cabe los dedos s o d o t , s a d pue y mantén s o n a m s u de t Respira la posición. y repite ente profundam dirección la cambiando os . de tus braz

ALIVIA LDAEL TENSIÓNLO CU E L izquierdo o z a r b u t a Llev la espalda e d s á r t e d por , y tu brazo a r u t in c la desde tu espalda ia c a h o h c dere rriba por a e d s e d o r pe beza. Junta a c la e d s á detr edas, todos u p e u q s á lo m us manos y t e d s o d e d a los ición. Respir s o p la n é t ma n te y repite n e m a d n u f pro e dirección d la o d n ia b ca m tus brazos.

E COMBATIT AS L AS LONJ o derecha Pon tu man dilla sobre tu ro gira izquierda y e tu cabeza suavement por encima para mirar izquierdo. del hombro tarte del Puedes suje illa para tu s respaldo de oco má s . estirar un p osición ap Mantén est e, ndos y repit por 30 segu de lado. cambiando

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#TeInteresa

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#DIY

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#HazloTúMismo

Envuelve

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REGALOS DE MANERA ECOLÓGICA Texto: Alejandra Ávila

Diciembre está aquí; y con él llegan los intercambios y obsequios de navidad. Un regalo con una presentación bonita es parte de la alegría que nos da recibir obsequios, porque sí, efectivamente, la presentación importa.

Pero, te has preguntado ¿cuánto papel para envolver regalos se gasta en diciembre? La respuesta es millones de papeles, que por los pigmentos químicos que utilizan para obtener esos extraordinarios acabados navideños, hacen que sea muy difícil de reciclar.

Es por esto, que en esta ocasión te presentamos 5 alternativas ecológicas para envolver regalos, que ayudarán a reducir el impacto ambiental que genera el papel en estas fiestas decembrinas.

Además de ser alternativas sostenibles, son súper originales, te aseguramos que nadie tendrá un regalo envuelto de la misma manera que el tuyo.

Comencemos con las ideas.

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#PuntosNegros

#DIY

PAPEL PERIÓDICO cuando Esta es quizá la idea más popular as pa ra pe ns am os en fo rm as ec oló gic envolver regalos. dibuja Escribe frases sobre el periódico o e puedes diseños navideños. Recuerda qu colores o ayudarte de plumones, crayolas, puedes lo que tengas a la mano. También , un reno, armar figuras como Santa Claus

s de tela un árbol de navidad, etc., con retazo ado y ya o de algún papel que tengas guard aginación. no necesites; Aquí el límite es tu im re el Otra idea es pegar con silicón sob ambre, periódico, naturaleza muerta, est función algún hilo o listón, para que haga la reíbles y de moño. Tus regalos se verán inc llenos de espíritu navideño.

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#DIY

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#HazloTúMismo

A L E T

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Seguro que en algún luga r tienes un pedazo de tela o alguna prenda de ropa vieja que ya no utiliza s. Esa prenda es una excelente idea para envolver regalos, en lugar de comprar pa pel.

Puedes hacer moños, o figuras con la tela; agregar listones o lo que sea que se te ocurra. Tus regalos qu edarán envueltos de una manera muy or iginal.

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#PuntosNegros

#DIY

D L E A E R E C S A J CA Desarma la caja de cereal y ármala de nuev o, pr oc ur an do que la pa rte de l di seño quede oc ulta , así tend rá s una caja de cartón lisa que po drás decorar a tu gusto.

La nueva caja que armarás no tiene que tener la misma forma de la caja de

cereal orig inal , puedes ha cer una más pequeña o unir dos cajas pa ra formar una más grande; todo depender á del tamaño que necesites.

Ta m bi én puedes ut ili za r caja s de ga lleta s, zapatos o cualqu ier otra que tengas en casa, en vez de co mprar nuevas.

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