ÁDiario Weekend - 21 de junio

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No. 365 | Año 2

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Weekend

.Feliz DIA DEL PADRE

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EL ORIGEN DEL

DÍA DEL PADRE EN MÉXICO

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l Día del Padre es una fecha dedicada a honrar la paternidad y reconocer la importancia del hombre en la vida de sus hijos. Este día se celebra el tercer domingo de junio en México, sin embargo, en otros países varía la fecha del festejo.

Esta celebración es una de las más populares en América Latina, sin embargo tiene sus inicios en Estados Unidos; a continuación te contamos su origen.

El inicio de este festejo, se remonta al año 1908 en West Virginia, donde se realizó una conmemoración para aquellos hombres, muchos de ellos padres, que per-

dieron la vida en la explosión de la mina de carbón de Fairmont Monohag.

Fue hasta el año 1909, que Sonora Smart Dodd, hija de un veterano de guerra estadounidense, propuso en Washington una celebración equivalente al Día de la Madre, para honrar a su padre quien educó a ella ya sus hermanos, a pesar de la muerte de su madre.

La propuesta causó mucha controversia, ya que muchos opinaban que el Día de la Madre y el Día del Padre, debían unificarse para honrar a ambos padres por igual.

El debate finalizó en 1966 cuando el entonces presidente de Estados Unidos, Lyndon Johnson, de-

claró de manera oficial el tercer domingo de junio para celebrar a los padres.

México, Canadá, Colombia, Costa Rica, y Cuba, adoptaron esta fecha para celebrar a los progenitores, pues por lo general este día no trabajan y tienen tiempo libre para compartir con la familia.

Otros países, como Bolivia y Honduras, festejan este día el 19 de marzo, en honor a San José, mientras que en Brasil se celebra el segundo domingo de agosto.

La celebración del Día del Padre, es una fecha pensada para convivir con familia; además, se acostumbra regalar detalles a los papás, y realizar actividades recreativas.

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causa de la contingencia sanitaria que se vive a nivel mundial por el covid-19, este año, el Día del Padre, no se celebrará de la misma manera que otros años. Pues, las medidas de higiene y distanciamiento social aún continúan.

Una opción para celebrar a papá desde casa es el festival “Está padre quedarse en casa”, que organiza la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México, el cual tendrá conciertos, olimpiadas culturales, cine, literatura deportiva, partidos de fútbol y béisbol, además del clásico Viernes

de Karaoke.

La programación de este evento se podrá disfrutar en línea este domingo de junio, en la plataforma digital Capital Cultural en Nuestra Casa: http://www.capitalculturalennuestracasa.cdmx.gob.mx/.

La jornada se divide en tres bloques. El primero será de 10:00 a 15:00 horas, y arrancará con la repetición del Karaoke especial por el Día del Padre. Seguirá la narración del texto “El jugador”, un fragmento de la novela El fútbol a sol y a sombra, del escritor uruguayo Eduardo Galeano; en voz de Carlos Zarza Arciniega.

También se transmitirán las finales de boxeo y fútbol que la Olimpiada Comunitaria de la Ciudad de México, que llevó a cabo a principios de año en el Monumento de la Revolución y el Estadio Olímpico Universitario, respectivamente. Asimismo se proyectará el documental La línea

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paterna, dirigida por Marisa Sistach y José Buil.

A la fiesta se sumará el videohomenaje al cantante mexicano Gustavo Nakatani Ávila, mejor conocido como Yoshio. Se disfrutarán algunas de las actuaciones que el intérprete de música romántica, recientemente fallecido, ofreció en el Teatro de la Ciudad Esperanza Iris.

El segundo bloque de la celebración arrancará a las 15:00 horas con la proyección de la final de béisbol del año 2014, en la que los equipos Diablos Rojos del México y Pericos del Puebla se enfrentaron en un inolvidable duelo.

El tercer bloque, de 20:00 a 22:00 horas, rendirá tributo a los padres mediante canciones de mariachi; además de los conciertos de Michelle Blades y Femi Kuti, quienes estuvieron en la primera edición de Radical Mestizo. Festival Internacional de Música del Mundo.

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#DÍADELPADRE

papá REGALOS PARA

> El Día del Padre se celebra este domingo, por esta razón nos dimos a la tarea de realizar una lista de ideas y sugerencias de regalos que pueden adaptarse al gusto y estilo de diferentes padres de familia.

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BÁSICOS

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omenzaremos por los regalos más básicos, estos funcionan para cualquier tipo de hombre, pues son artículos primordiales, útiles, sencillos de encontrar, además de ser económicos.

En este apartado incluiremos los artículos de higiene básica, como champús, desodorantes, cremas, talcos, rastrillos desechables y jabones. También entran aquí otros básicos como ropa interior, calcetines, cintos, carteras, etc.

Puedes colocar sus productos favoritos, en una canasta, caja o bolsa de regalo para armar un kit que se adapte a sus gustos y necesidades y ¡listo!

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TECNO LOGÍA

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ara los papás modernos que están al día con las nuevas tendencias, la opción ideal es algún gadget tecnológico. Aquí se incluyen los teléfonos celulares, computadoras, tabletas, televisores, bocinas, airpods, smartwatch, video juegos, o algún accesorio para alguno de los artículos mencionados.

Es verdad, que estos regalos son más costosos, sin embargo, existen un sinfín de ofertas en el mercado que pueden adaptarse a tu bolsillo. Otra opción es, si tienes hermanos, pueden cooperarse para comprarle a papá ese anhelado artefacto que necesita.

#WEEK END VINOS &

CERVEZAS 3

COMIDA

O

tra opción que se adapta per fectamente a cualquier papá, es sin duda la comida, pues sin importar sus gustos, este delicioso regalo seguro le encantará.

Puedes cocinar para él, o pedir comida de su restaurante favorito, recuerda que aún estamos viviendo una emergencia sanitaria debido al Covid.19. Hay diferentes establecimientos que cuentan con servicio a domicilio, incluso hay algunos que entregan desayunos o comidas, adornadas especialmente para el Día del Padre.

Puedes ponerte creativo y crear su propio desayuno personalizado, incluyendo sus alimentos y golosinas preferidas. También puedes organizar una pequeña parrillada en casa, y celebrar en compañía de la familia. ¿Qué te parecen estas ideas?

S

i tu papá es de los que disfruta de un buen vino o una cerveza, esta es una excelente idea de re-

galo.

Puedes obsequiarle su botella de vino preferida, acompañada de un sacacorchos, o un caballito tequilero, dependiendo del tipo de licor que sea. También puedes regalarle un six-pack de las cervezas que bebe, acompañadas de un tarro, o incluso de sus botanas favoritas. Aquí todo dependerá de tu creatividad y por supuesto, de los gustos de tu papá.

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DEPO RTES 5

SUSCRIP CIONES

& MEMBRESÍAS

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tra excelente idea de regalo, es una suscripción a alguna plataforma de películas y series, música, o la membresía a alguna revista que sea del interés de tu papá.

Algunas de las opciones son: Netflix, Amazon Prime, Claro Video, Youtube Premium, Spotify, o Amazon Music.

Seguro que tu papá disfrutará de esta suscripción, no sólo el Día del Padre, sino por mucho tiempo más.

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ROPA

& ACCESORIOS

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a ropa es uno de los regalos más comunes para esta fecha. Asegúrate de buscar prendas acordes a los gustos de tu papá, así como la talla correcta.

También puedes obsequiar algún accesorio, como gorros, cintos, cachuchas, corbatas e incluso perfumes.

S

i tu papá practica ejercicio o es aficionado a algún deporte, una playera de su equipo favorito, o unas nuevas pesas para ejecutarse en casa, probablemente serán el regalo ideal.

Algunas ideas son: ropa deportiva, balones y otros elementos para practicar deporte, por ejemplo pesas, ligas, mancuernas, tapetes, etc.

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PROFESI ONISTAS

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ACCESO RIOS

PARA EL AUTO

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ara los amantes de los autos, una buena idea opción de regalo es un artículo relacionado con

el carro.

Algunas ideas son cubreasientos, protector para el volante, un bastón de seguridad, o aromatizantes.

También puedes incluir algún aditamento para el motor, anticongelante, un estéreo o adaptador para cargar el teléfono o un cable auxiliar para la música.

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LIBROS

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tra buena opción para regalar a tu papá es un libro. Busca algún texto de su autor favorito, o elige alguno que se relacione con el género literario que le agrada a y tu papá.

Puedes complementar este regalo con un separador de libros, alguna lamparita portátil para leer de noche, o cualquier otro elemento que se te ocurra.

omo última opción, te sugerimos regalar artículos que se adapten a la profesión de tu papá, por ejemplo, si trabaja en una oficina, algún artículo de papelería podría serle bastante útil.

Si tu papá es carpintero, puedes regalarle herramienta o materiales que se adapten a su trabajo. Da igual si es chef, plomero, o fotógrafo, aquí lo importante es adaptar el obsequio a sus necesidades.

Y por supuesto, lo más importante no es el regalo, sino, demostrar a tu papá todo tu afecto y agradecimiento.

#CO CINA

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#DÍADELPADRE

DELICIOSAS

recetas

PARA CELEBRAR

> Hoy se celebra el Día del Padre en México, y sin duda una excelente idea para festejarlo es con una comida. En esta ocasión te presentamos algunas recetas de comidas y bebidas deliciosas, que seguro le encantarán a papá.

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#CO CINA

BROCHETAS DE CAMARÓN AL CHIPOTLE Ingredientes > 20 camarones medianos pelados y limpiados > 3 cucharadas aceite de oliva > 1 cucharada chile chipotle adobados molidos > Jugo de 1 limón grande o 2 chicos > 1 diente de ajo picado finamente > Sal de mar al gusto > Palos de brocheta

Preparación > Mezcla en un plato hondo todos los ingredientes, excepto los camarones y mezcla muy bien.

Añade los camarones y mezcla muy bien. > Cubre el plato con papel film o transparente y refrigera durante 30 minutos. > Pasado el tiempo retira del refrigerador y arma las brochetas > Coloca las brochetas de camarón en el asador caliente y cocina de 1 a 2 minutos, o hasta que se vean rosas y se hayan doblado un poco. (también puedes hacerlas en la estufa, utilizando una cacerola). > Voltea las brochetas y deja cocinar por un minuto. > Retira del fuego y sirve con limón.

#CO CINA

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TACOS AL PASTOR Ingredientes > 2 chiles anchos, desvenados e hidratados > 2 chiles guajillos, desvenados e hidratados > 1/2 barras de pasta de achiote > 1/4 tazas de vinagre blanco > 1/2 tazas de jugo de naranja, agria > 4 cucharadas de aceite de maíz > 1 taza de cebolla, picada finamente > 1 taza de cilantro fresco, picado > 1 kilo de filete de cerdo, en bisteces, salpimentados > 1/2 cebollas, fileteada > 6 limones, partidos en cuartos > 2 tazas de salsa picante, a su elección > 1 taza de piña, natural asada y picada en trocitos

Preparación > Licúa los chiles, el achiote, el vinagre, el jugo de naranja y reservar. > Unta la carne con la mezcla de achiote y cubre con el resto de la mezcla. Deja marinar 2 horas. > En una sartén bien caliente saltear con un poco de aceite la cebolla fileteada. Agrega la carne marinada hasta que este bien doradita. > Pica la carne ya cocinada para formar los tacos. > Acompaña con cebolla, cilantro, limón, piña y salsita.

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Ingredientes > 1/4 tazas de chile en polvo, para el escarchado > 1 cucharada de azúcar, para el escarchado suficiente de jarabe de tamarindo, para el escarchado > 1/4 tazas de jarabe de tamarindo > 3 cucharadas de jugo de naranja > 2 cucharadas de jugo de limón > 1/2 cucharaditas de salsa maggi > 1 botella de cerveza clara suficiente de jícama, para decorar gomitas, de tamarindo, para decorar > Chamoy líquido, para decorar

MICHELADA

DE TAMARINDO

#CO CINA

Preparación > Mezcla el chile en polvo y el azúcar en un plato extendido. Baña el borde del tarro cervecero con pulpa de tamarindo y luego escarcha con la mezcla de chile y azúcar. > Vierte el jarabe de tamarindo en el tarro escarchado, agrega el jugo de naranja, el jugo de limón y la salsa maggi; mezcla y añade la cerveza. Decora con jícama, gomitas de tamarindo y chamoy líquido.

CLERICOT

Ingredientes > 1/2 litros de vino tinto hielos, al gusto > 2 manzanas, picadas en cuadritos > 1/2 melones, picado en cuadritos > 750 mililitros de refresco, de Manzana > 200 mililitros de agua mineral

Preparación > Colocar toda la fruta picada adentro de una jarra grande y luego los hielos. > Agregar el refresco de manzana, el agua mineral y después el Vino Tinto. Revolver bien con una cuchara.