ÁDiario - Edición 155

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Lili

LUCIANO DISEÑO ARTESANAL Y CONTEMPORÁNEO

No. 155 | Año 1

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#Cocina

DOM

#Receta

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Recetas

VEGETARIANAS A diferencia de lo que muchos creen, el menú vegetariano, es sumamente amplio, y puedes preparan un sin de recetas, que seguro van a encantar a tu paladar.

En esta ocasión te presentamos 3 deliciosas recetas vegetarianas, que puedes incluir en tu dieta, para reducir el consumo de carne, o si ya eres vegetariano.

Falafel

Ingredientes ½ kilo de garbanzos previamente remojados durante toda la noche ½ cebolla morada o blanca 1 diente de ajo Un puñito de cilantro fresco Un puñito de perejil fresco Una cucharadita de semillas de ajonjolí Aceite vegetal Comino molido al gusto Sal y pimienta al gusto

Preparación 1

Enjuaga los garbanzos y ponlos a escurrir, entre más secos estén, la consistencia será mejor.

Lava y pica la verdura en trozos grandes

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Pasa todos los ingredientes a un procesador de alimentos junto con una taza de agua. Sazona la mezcla con la sal, pimienta y el comino.

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Procesa la mezcla hasta obtener una pasta homogénea, posteriormente déjala reposar por 30 minutos para que agarre consistencia.

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Una vez que la mezcla esté lista, forma tortitas y pásalas por el aceite vegetal para cocinarlas. Colócalas en una toalla absorbente para eliminar el exceso de grasa, y el falafel está listo.

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#TeInteresa

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#Cocina

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#Receta

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Recetas

VEGETARIANAS Hamburguesas de

Ingredientes

Lentejas

2 tazas de lentejas cocidas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 rama de apio 1 cucharadita de comino en polvo 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1 cucharada sopera de aceite 6 cucharadas soperas de pan rallado

Preparación 1

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Pica finamente la cebolla, el ajo, el apio y la zanahoria. Después sofríe las verduras Coloca en la licuadora las lentejas, el sofrito, el comino, la sal y la pimienta. Tritura todo hasta obtener una mezcla homogénea.

Pasa la mezcla a un bol y añade poco a poco varias cucharadas de pan rallado removiendo hasta que quede una masa de hamburguesas de lentejas de bote compacta y pegajosa.

Forma las hamburguesas de lentejas y verduras con las manos.

Calienta una sartén engrasada y cocina las hamburguesas por ambos lados hasta que queden doradas. Y ¡listo!

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#TeInteresa

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#Weekend

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Texto: Fabiola Villarreal

2019

DISEÑO

ARTESANAL

CON TEM &

POR

ÁNEO

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La ropa es una protección al cuerpo, es el estilo que cada persona opta por lucir, se convierte hasta en una definición de nuestras personalidades, y gracias al sinfín de transformaciones que han ido surgiendo con el paso de los años, tenemos un campo muy amplio para disfrutar cada estación del año. Esto se lo debemos a los Diseñadores de Modas y en Zacatecas hay mucho talento.

E

n esta ocasión destacamos el talento de Lili Luciano, una Diseñadora de Modas zacatecana que ha logrado cautivar a propios y extraños con su estilo contemporáneo, y quien además trata de rescatar las tradiciones textiles artesanales, como lo es el bordado y el tejido a mano.

Con una trayectoria que la ha ayudado a ir creciendo poco a poco, Lili decidió crear una Colectiva, donde diseñadores de la entidad se unen para darle fuerza a su profesionalismo de manera conjunta, y donde 30 marcas, siendo el 80 por ciento zacatecanas, son ofrecidas al público en la tienda que lleva su nombre.

La egresada de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAG) mencionó que el objetivo de este proyecto, que nació en junio del 2017, es

#Weekend

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#Weekend apoyar el diseño mexicano, a los productos elaborados a mano y al consumo local, para así impulsar a que los consumidores opten más por comprar lo hecho en Zacatecas.

Entre indumentaria, libretas, bolsos, blusas, aretes, collares, relojes, muñecas, ropa infantil, y carteras, Lili, junto con su equipo, logran innovar y crear productos de diseños propios, con materiales mexicanos, así como el uso de textiles creados con material reciclado.

La zacatecana trabaja dos marcas; en específico, la marca Lili Luciano está enfocada en diseño de indumentaria para mamá e hija, con el que realiza conjuntos similares para que luzcan iguales. Asimismo, es

#ZacatecasEsChingón

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socia de la marca Tsomara del estado de Guerrero, la cual tiene el objetivo de difundir la cultura amuzga a través de sus técnicas textiles, como lo es el tejido en el telar de cintura y el bordado en punto de cruz, implementados en diseños contemporáneos de indumentaria infantil.

Con apoyo de artesanas guerrerenses, quienes son libres de crear su iconografía en los textiles, las diseñadoras dan el toque final de las prendas con un diseño más contemporáneo.

Además, el trabajo de mujeres artesanas también lo pueden adquirir en Lili Luciano, donde hace aproximadamente tres meses una marca de Mitla, Oaxaca, es ofrecida al público; la indumentaria es de un pueblo originario de este estado, la cual están tratando de llevar a la ropa casual y que pueda utilizar cualquier persona que no forme parte de la etnia.

Asimismo, ReCrear también es parte de la Colectiva; esta marca, que nace en el año 2017 en Querétaro, cuenta con colaboradores de esta ciudad, Tlaxcala y el Estado de México, quienes tienen el objetivo de hacer una especie de etnoarqueología, donde congregan a artesanos para realizar diversos productos, los cuales son ofrecidos en la tienda. Aunque no cuenten con sucursales en otros estados, Lili Luciano está presente en otras tiendas de Querétaro, Aguascalientes, así como en bazares.

Tras la controversia que han generado algunas marcas de talla internacional respecto al robo de diseño de artesanas mexicanas, Lili mencionó que, el talento de las nacionales siempre es digno de reconocerse y eso es lo que ellas hacen, pues no es fácil trabajar con las artesanas debido al plagio que han sufrido; “la actitud y la humildad siempre tiene mucho que ver para que acepten a colaborar y así tener una permanencia en el mercado, siempre y cuando se les dé el crédito a su labor”, expresó la zacatecana.

#Weekend

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#Weekend

Lili también forma parte de la Asociación de Sastres, Modistas y Diseñadores de Zacatecas, donde cada ocho días se reúnen profesionales de la materia de la entidad, para compartir sus conocimientos y quienes además participan en congresos nacionales.

Pese a que las personas están acostumbradas a consumir prendas de marcas extranjeras o más reconocidas, la diseñadora zacatecana no baja la guardia para que lo local siga teniendo éxito, por lo que se ha mantenido en constante capacitación, tanto en la entidad, como en otros estados de la República Mexicana, así como cursos en línea.

#ZacatecasEsChingón

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#Weekend

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Cada diseñador busca enviar un mensaje a los consumidores, de trasladarnos con sus prendas a un lugar mágico y de colores pues, ¿a quién no le gusta siempre vestir algo bonito, cómodo y sobre todo a la moda?

No cabe duda que la ropa siempre será importante, es algo que siempre necesitaremos y es por esto que como zacatecanos debemos apoyar el talento local, el gran talento de los Diseñadores de Modas. Visiten y compren Lili Luciano. ¡Nos vemos en la próxima!

Dirección: Avenida México #127B, colonia La Florida, Guadalupe, Zacatecas.

Facebook: Lili Luciano / Colectiva Lili Luciano

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#TeInteresa

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#Finanzas

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#Ahorra

GUÍA PARA

AHORRAR

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1 Registra tus gastos El primer paso para comenzar a ahorrar dinero es determinar cuánto gastas.

Haz un seguimiento de todos sus gastos; eso quiere decir cada taza de café, artículo para el hogar y propina en efectivo, puedes hacerlo de manera semanal o mensual.

Ahorrar dinero, parece ser una tarea complicada, quizás el paso más difícil sea empezar a tal vez la pregunta es ¿Cómo empezar? en esta sencilla guía te mostramos los mejores consejos para que te conviertas en un experto ahorrando.

Una vez que tengas la información, organiza los números por categorías, como gasolina, compras en supermercados e hipoteca, y obtén el total de cada una.

Usa tus estados de cuenta de tarjeta de crédito para asegurarte que todo está correcto y no olvidas nada.

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#Finanzas

Recorta tus gastos

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Crea un presupuesto de ahorros Una vez que sepas cuántogastas y en qué, es momento de empezar a organizar los gastos, establece un presupuesto de ahorro con el que puedas seguir viviendo, y que además sea realista.

Identifica las categorías que no sean esenciales, y puedas prescindir de ellas, como entretenimiento y comer fuera. Busca maneras de ahorrar en gastos fijos mensuales como los gastos de televisión y de su teléfono celular, también.

Estas son algunas ideas para recortar los gastos cotidianos: - Opta por salir a eventos gratuitos en lugar de los de pago - Cancela suscripciones y membresías que no utilizas - Busca alternativas diferentes, por ejemplo, si sales a comer cada semana, proponte hacerlo solo una vez por mes.

- Reflexiona antes de comprar, si realmente necesitas ese producto ESTABLECE METAS DE AHORRO Una de las mejores formas para ahorrar dinero es establecer una meta. Empieza por pensar para qué podrías querer ahorrar, tal vez vas a casarte, estás planeando unas vacaciones o estás ahorrando para la jubilación.

Luego decide cuánto dinero necesitas y cuánto tiempo necesitas para ahorrarlo.

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Prioriza Una vez que sepas cuanto gastas y en qué, es momento de empezar a organizar los gastos, establece un presupuesto de ahorro con el que puedas seguir viviendo, y que además sea realista.

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Analiza Es necesario que cheques tu presupuesto una vez al mes y cheques como va funcionando, si está dando o no resultados, para de esa manera alcanzar más fácilmente tus metas.

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#Belleza

#Caspa

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CASPA DILE ADIÓS A LA

La caspa es uno de los problemas estéticos más comunes, pero que no acabamos de resolver de forma definitiva. Aparece cuando las bacterias y hongos crecen en el cuero cabelludo, provocando picazón y la formación de escamas de piel seca.

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#PuntosNegros

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#Belleza

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Te presentamos algunos remedios caseros, que te ayudaran a eliminar este molesto problema.

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e t e i o e l c A ra A ve de oliva

Aplica el jugo de una hoja cortada de aloe vera directamente sobre el cuero cabelludo. Masajéalo y déjalo actuar durante unos minutos para que penetre. Después aclara el cabello y lávalo con un champú suave. Repite este procedimiento diariamente.

Para hacer efectivo este remedio casero para la caspa bastará con que calientes un poco de aceite de oliva hasta que esté ligeramente t ibio. Después ut i l í z a lo pa ra masajear el cuero cabelludo y déjalo durante 30 minutos en el pelo envuelto con una toalla. Para terminar sólo tendrás que cepillarte el pelo para quitar las escalas y lavarlo dos veces con el champú que uses normalmente.

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#Belleza

#Caspa

CASPA DILE ADIÓS A LA

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a n i r i p As

Tienes que machacar dos aspirinas y mezclarlas con un poco del champú que uses a diario hasta conseguir una pasta. Después lávate el pelo con la mezcla mientras masajeas el cuero cabelludo y enjuágalo de manera regular.

o t a n o b r Bica o i d o s e d

Mezcla un poco de bicarbonato de sodio con el champú que utilices normalmente hasta conseguir una pasta. Después, para que este remedio casero para la caspa haga efecto sólo necesitarás masajear el cuero cabelludo con la mezcla y enjuagarlo.

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#LosAstros

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#Horóscopos

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HORÓSCOPOS DEL 24 AL 30 DE OCTUBRE

Texto: Adonis Hernández Peñalver

ARIES

21 de marzo al 20 abril

Es una semana de mucha vitalidad, te sentirás con mucha energía y tu salud mejorará. Es una excelente semana para ejercer posiciones de liderazgo y poder direccionar proyectos progresistas e innovadores. Planear retomar cursos abandonados o estudios que hayas dejado a medias podrá estar acompañando tus pensamientos y si te decides a hacerlo te será muy benéfico, pues encontraras una quietud interna importante. En el aspecto romántico podrás estar algo débil, pues pueden existir diversos conflictos con tu pareja e incluso acciones o palabras que provoquen heridas en tu relación afectiva, cuidado con lo que dices y cuidado con permitir que te dañen, debes de estar muy flexible a las impresiones con tu pareja sentimental.

TAURO

21 abril al 20 de mayo

Es una excelente semana para labores del hogar, dedícale tiempo a tu familia o a resolver asuntos de tu casa, pues esta semana recibirás muchas bendiciones estando cerca de tu hogar.

Es posible que emocionalmente andes algo alterado, evita ser cizañoso o andar generando intrigas donde no las hay. Si te platican algún secreto guárdalo muy bien, porque puedes generar grandes problemas si andas de chismoso.

En general, esta semana es complicada para el trato directo con extraños o varias personas, de igual forma ten cuidado con ser violento en tu expresión en tus redes sociales o excederte en actitudes dramáticas con fines chantajistas, porque podrás desencadenar problemas difíciles de resolver. Es una excelente semana para invertir tiempo con tu pareja sentimental.

Conoce tu carta astral:

@moiras1000

GEMINIS

21 mayo al 20 junio

Una semana dedicada a la relajación. Si no hay grandes pendientes procura pasar algunos días dedicados totalmente a estar en reposo, en especial cosas que hagan sentir tu cuerpo tranquilo, tomar siestas prolongadas, asistir a un spa o meditación en casa. Todo esto será necesario porque es una semana dedicada para que puedas recuperar fuerzas y tu aspecto mental pueda revitalizarse. Estarás muy influido, de forma armónica, por Neptuno, esto estimulará mucho tu fantasía e imaginación, puede ser que esta fantasía tenga fuertes cargas de erotismo o de creatividad artística, como sea que se presente, permítete disfrutar de la creación de mundos alternos en esta semana, para poder salirte del materialismo en el que sueles estar muy inmiscuido. Disfruta y descansa.

CÁNCER

21 de Junio al 20 de Julio

Es una semana donde el protagonista será el mundo emocional. Tu actividad física será algo pasiva pero tus emociones estarán muy activas.

Estarás invadido de preocupaciones relacionadas con tu situación económica. Es probable que esta semana sientas que las deudas te están rebasando y que las obligaciones económicas te están saturando, esto es más la sensación que la realidad, solo date tiempo para organizar y priorizar tus pagos. Pueden surgir gastos inesperados, es recomendable evitar, esta semana hacer salidas que puedan sugerir gastos innecesarios y ser muy precavido para no recibir multas o extravío de dinero. La situación económica puede ser un tema de conflicto con tu pareja esta semana.

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#LosAstros

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LEO

21 de Julio al 21 de Agosto

Esta semana no recibes aspectos directos, es tu turno de descansar, pues los últimos meses has estado muy agotado. Es posible que esta semana la tomes con mucho disfrute y diversión, que aunque tengas trabajo, lo harás muy ameno y cómodo.

Tu regente recibe algunos aspectos, uno de ellos podrá invitarte a tener preocupaciones económicas pero tu acción será indiferente ante ello, aunque lo más probable es que tu mente este muy distraída en esos pendientes financieros. El otro aspecto es totalmente benéfico y te ayudará a limar asperezas con personas con las que hayas tenido pequeños conflictos recientemente, también podrás ir sanando heridas sentimentales del pasado y en especial mostraras mejoría en lesiones físicas. Trata de disfrutar esta semana encontrando el verdadero amor y verdadera pasión en tus actividades cotidianas.

VIRGO

22 de Agosto al 22 de Septiembre

Una semana de buenas noticias o buenos momentos en tu hogar. Si esta semana te la pasas diariamente enclaustrado en casa podrás descansar de forma muy placentera y podrás recargarte de energía para continuar con tus proyectos venideros. Es posible que andes extremadamente pasivo esta semana, no te olvides de responder bien a tus responsabilidades, porque puedes quedar mal con alguno de tus pendientes, esta pasividad vendrá acompañada de mucha fantasía que te hará perder la razón e incluso a perder mucho tiempo por estar muy esperanzado o soñador, cuidado con andar despistado porque te pueden engañar o pueden estafarte fácilmente. Es posible que comiences un proceso de renovación o una noticia que te predisponga a un cambio próximo llegue a ti en esta semana.

LIBRA

23 de Septiembre al 22 de Octubre

Una semana muy benéfica para ti. Los temas que sobresalen a tu favor son: el amor y la profesión. Es posible que obtengas excelentes resultados en tu vida profesional, que obtengas grandes avances en tus conocimientos y esto pueda hacerte sentir muy cercano a una meta próxima o a un sueño deseado. También pueden mostrarse buenos avances profesionales de tu pareja y esto será compartido contigo de una forma muy armoniosa. En el tema del romance, tu relación actual puede volverse más profunda e interesante, las emociones jugaran a favor de tu vida sentimental y ayudarán a que tu romance actual pueda sentirse más estable y seguro. Disfruta mucho esta semana de tur progreso profesional y de tu pareja.

ESCORPIO

23 de Octubre al 22 de Noviembre

Es una semana muy trabajosa para ti, no ves el fin de tantas actividades que tienes actualmente y es posible que andes muy estresado y agotado. Estos días cargas contigo un temperamento colérico y puedes andar muy agresivo o a la defensiva, será fácil notar cuando algo no te agrada y podrás crear momentos incomodos por expresarte sin filtros.

Es una buena semana para comenzar un régimen alimenticio o para ver resultados de algún plan de nutrición que ya hayas empezado con anterioridad. También es una semana muy benéfica para abrirte a terapias alternativas o adentrarte a prácticas relajantes como meditación o el acceso a las bellas artes. Controla tu impulso competitivo porque muy fácilmente podrás pasar a la violencia y al conflicto.

SAGITARIO

23 de Noviembre al 20 de Diciembre

Es una semana complicada si tienes una pareja estable o si estas en matrimonio, pues es muy probables que lleguen a ti tentaciones diversas para caer en motivo de infidelidad. Si estás soltero, es probable que esta semana surjan opciones para acudir a una cita o puedas conocer a alguien interesante. Es importante que procures la relación con tus jefes, si eres subordinado, pues puede ser que hagas algo que no parezca bien para ellos. Si eres jefe te cuidado con expresarte autoritariamente y no seas incomprensivo, porque algunos trabajadores pueden renunciar esta semana.

Puede ser que sientas que esta semana no está del todo a tu favor, pero es más por buscar protagonismo y jugar a ser la víctima. Analiza oportunidades que puedan darte ingresos extras, porque podrán ser beneficiosa, siempre y cuando comprendas bien de que se trata el negocio en cuestión.

CAPRICORNIO 21 diciembre al 19 de enero

Es una buena semana para comenzar a revisar tus hábitos alimenticios, pues contarás con la voluntad para proponerte a hacer cambios que beneficien tu salud. Es una buena semana para hacer cambios trasformadores en tu hogar; cambiar muebles, hacer remodelaciones e incluso pensar en cambio de domicilio. Es posible que esta semana sientas necesario hacer un cambio drástico, pues puedes sentir sensación de estancamiento o frustración, recuerda que para ello tendrás que desprenderte de las formas que te mantienen observando un solo camino. En general es una semana agradable, donde te mantendrás dispuesto al cambio y llegarán a ti nuevas opciones, especialmente para renovar tu hogar.

ACUARIO

20 de enero al 18 de febrero

Una semana de golpe de suerte, es posible que recibas una grtificación económica inesperada o buenas noticias referente a la persona que te gusta o admiras. Este golpe de suerte se puede ver obscurecido por tu actitud ante la vida, ya que es probable que andes con una actitud muy impulsiva y por hacer aquí y allá, no disfrutes de las recompensas recibidas, de igual forma debes tener cuidado con los gastos exorbitados, ya que puedes endeudarte, de manera no inteligente, y esto provocara que rápido pierdas lo que ganaste. En el tema de pareja debes de cuidar tu temperamento agresivo y tu indiferencia, ya que puedes alejar a la persona que tenga buenas intenciones hacia ti. Aprovecha todos los frutos que la vida te dará esta semana de forma moderada y con mucha conciencia.

PISCIS

19 febrero al 20 de marzo

Cuidado con ser irresponsable, pues puedes llegar recibir malas noticias por no haber entregado un trabajo a tiempo o por haber hecho las cosas a medias. Tu falta de compromiso puede hacerte quedar mal parado ante otros y puede llevarte a presentar cambios drásticos que consideres poco favorables, para lo que fantasiosamente venias proyectándote. Analiza el detalle de tus recientes proyectos y no dejes pasar nada por flojera o exceso de confianza. Tu destreza mental será muy favorecida si la direccionas para provocar emociones o brindar experiencias estéticas hacia un público, tu comunicación será mejor si utilizas un medio artístico o terapias alternas para brindar comprensión y seguridad a los demás.

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