ÁDiario - Edición 188

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No. 188 | Año 1

DOM 29 | DIC 2019

Año Nuevo ORIGEN, RECETAS Y MUCHO MÁS

Los 10 sucesos que marcaron esta década

5 tips para cuidar la batería de tu celular

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#Cocina

DOM

#Recetas

29| DIC

Texto: Alejandra Ávila

2019

2 sencillas recetas para la

CENA DE AÑO NUEVO El Año Nuevo está a la vuelta de la esquina y la cena es uno de los elementos más importantes para la celebración.

Si aún no tienes idea de cocinar este día, te dejamos dos recetas que además de ser exquisitas, son más sencillas de preparar de lo que te imaginas. Seguro sorprenderás a tus invitados.

s e n o ll a d e M o ll o p de

a la

cre ma

Ingredientes 4 pechugas de pollo partidas a la mitad ½ taza de agua 2 pimientos rojos picados 2 pimientos amarillos picados

380 g de queso crema 2 latas de leche evaporada Aceite de oliva Sal y pimienta

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#Recetas

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#Cocina

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Preparación 1

Salpimienta las pechugas de pollo.

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Calienta una sartén con un poco de aceite y dora las pechugas

Licúa la mitad de los pimientos con el queso crema y la leche evaporada.

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Cuando estén doradas agrega 1/2 taza de agua a la sartén, tapa y deja cocinar hasta que el pollo esté tierno.

Vierte la mezcla en la cacerola con el resto de los pimientos, sazona y permite que hierva a fuego bajo por 2 min.

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Rebana las pechugas en medallones, sirve y báñalas con la crema de pimientos.

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Sofríe los pimientos en una cacerola con un poco de aceite.

P i e rna

a d a m u ah

de ce rdo

Ingredientes Pierna ahumada de cerdo

Preparación

de aproximadamente 3 kg 1 taza de miel ½ taza de vinagre de vino

1

1 cucharada de azúcar morena

Mezcla la miel y el vinagre. Calienta a fuego bajo hasta que se reduzca y logres un caramelo.

Saca la pierna de su empaque y haz cortes transversales por toda la superficie. Entierra al centro de cada rombo un clavo de olor.

Barniza la pierna con el glaseado.

1 taza de clavos de olor

2

½ kg de peras rojas cortadas en cuartos

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Espolvorea el azúcar en la pierna. Hornéala a 180oC por 30 minutos o hasta que notes que se dora la superficie. Apaga y reserva.

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En una charola distribuye las hojas y las peras a tu gusto para adornar. Coloca la pierna al centro y llévala a la mesa.

Hojas de salvia, romero y naranjo

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#Fiestas

DOM 29| DIC

Texto: Alejandra Ávila

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de la

de

n ó i c a r b e l ce

o v e u o Añ N La celebración de Año Nuevo, es una de las más importantes en todo el mundo. Esta festividad, marca el inicio de algo nuevo y tiene un significado especial para las diferentes culturas.

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#Fiestas

29 | DIC 2019

F

estejar el Año Nuevo data de hace 4000 años, pero no llegó a occidente, hasta hace solo 400 años. En la antigua Babilonia (hoy Irak), cuando los habitantes de aquel lugar comenzaban su nuevo año en marzo, fecha en la que terminaba el invierno, y con la primavera comenzaba la nueva vida.

En el año 153 a.C. el Senado romano decretó que el año nuevo comenzaría el 1 de enero. Hizo este decreto para corregir el calendario, que se había salido de sincronía con el sol. La fecha no tiene ningún significado agrícola o estacional.

Si bien el primer de enero no tiene un significado agrícola o estacional, sí tenía un significado civil. En esa fecha, los recientemente elegidos cónsules romanos asumían sus cargos.

La celebración del Año Nuevo era una práctica pagana y, por esta razón, la Iglesia Cristiana temprana la condenó. Sin embargo, para facilitar la conversión de los paganos al Cristianismo, la Iglesia aceptó la celebración del primero de enero, pero la convirtió en la Fiesta de la Circuncisión de Cristo.

Aunque la fecha designada para celebrar el comienzo de un nuevo año varía de una cultura a otra, en todos los lugares del mundo hay un momento para esta celebración.

Hacer propósitos de Año Nuevo es tan antiguo como la celebración misma.

Los babilonios hacían propósitos, el más popular era devolver las herramientas agrícolas. Los antiguos romanos también hacían propósitos de año nuevo, el más popular era pedir el perdón de sus enemigos.

Los anglosajones, que se establecieron donde ahora es Inglaterra, tenían un festival llamado Yule, que celebraba una estación fértil y pacífica. El jabalí era parte de esta celebración y la gente hacía solemnes “juramentos del jabalí” para el año

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#ÁHistoria

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#Historia

29| NOV 2019

LOS 10 SUCESOS QUE MARCARON ESTA DÉCADA Estamos a punto de decirle “adiós” al 2019, y con esto le damos la bienvenida a una nueva década. Sin duda estos diez años estuvieron llenos impactantes sucesos que marcaron la historia.

En esta ocasión te dejamos una recopilación de los diez hechos más importantes de esta década

1 2010: TERREMOTO EN HAITÍ A tan solo 12 días de comenzar el año 2010, un terremoto de 7 grados de magnitud en la escala de Richter azotó Haití, dejando un saldo de más de 200 mil muertos.

Lo anterior debido, no solo al fenómeno natural, sino a las viviendas en condiciones precarias, los inexistentes protocolos de seguridad y los deficientes programas de protección civil. A la fecha la isla no se ha podido recuperar al cien por ciento, de esta tragedia.

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2 2011: TERREMOTO Y TSUNAMI EN JAPÓN

En marzo del 2011, Japón tuvo que lidiar un terremoto de 9 grados con epicentro en el mar, el cual provocó olas de hasta 40 metros de altura. El terremoto más fuerte en 500 años en la historia de Japón y el cuarto más poderoso del mundo. Con una duración de aproximadamente 7 minutos y 9 réplicas contundentes, causó más de 15 mil muertos.

3 2012: LA LLEGADA DE CURIOSITY Y EL BOSÓN DE HIGGS 2012 fue un año importante para la ciencia y la tecnología; púes, el seis de agosto, la nave científica Curiosity de la NASA, aterrizó en Marte y logró obtener imágenes y estudios certeros sobre nuestro planeta.

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DOM 29| NOV 2019

4 2013: LA MUERTE DE HUGO CHÁVEZ Después de su polémico mandato por 14 años consecutivos en Venezuela, Chávez murió en marzo del 2013, al morir se desencadenó la crisis actual de Venezuela con su sucesor Nicolás Maduro. La muerte de Hugo Chávez se relaciona directamente con los últimos años del socialismo en el siglo XX, a su funeral asistieron más de 7 millones de personas, incluidos 50 presidentes y líderes mundiales, uno de los funerales más grandes en la historia.

PRIMERA POTENCIA 5 2014: CHINA, ECONÓMICA A NIVEL MUNDIAL Después de grandes crisis en distintos niveles, China por fin pudo adquirir estabilidad y colocarse como primera economía según su poder adquisitivo ante el Fondo Monetario Internacional. 8 lugares delante de la economía de Estados Unidos.

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29 | NOV 2019

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6 2015: ATENTADOS TERRORISTAS El año comenzó con la matanza en la redacción de la revista Charlie Hebdo, por parte del grupo extremista Al Qaeda en la Península Arábiga como parte de una venganza por haber caricaturizado a Mahoma en su revista. A finales de año ocurrio el 13N, cuando un grupo de terroristas yihadistas atacaron varios puntos de París, matando al menos a 130 personas. Incluida la sala de conciertos Bataclan, lugar en donde fueron asesinadas 89 personas mientras estaba tocando el grupo Eagles of Death Metal.

7 2016: ELECCIÓN DE DONALD TRUMP El 9 de noviembre Donald Trump, fue elegido como presidente de los Estados Unidos superando los 270 votos necesarios para el Colegio Electoral imponiéndose a la ex secretaria de Estado Hillary Clinton.

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29| NOV 2019

8 2017: TERREMOTOS EN MÉXICO Entre el 7 y 19 de septiembre se registraron dos sismos de intensa magnitud en la República Mexicana. El primero con una magnitud de 8.2 con epicentro en la costa de Chiapas afectando también los estados de Oaxaca, Tabasco y Campeche. 12 días después, se registró otro sismo de 7.1 grados con epicentro debajo del estado mexicano de Puebla, dejando un saldo de 370 personas muertas y más de 7 mil 200 heridos y damnificados.

9 2018: ANDRÉS MANUEL

LÓPEZ OBRADOR GANA LA PRESIDENCIA Después de 3 procesos democráticos en los que contendió por la presidencia de México, Andrés Manuel López Obrador obtuvo un triunfo contundente al obtener el 53 % de aprobación, con 20 puntos por encima de su contendiente más cercano, Ricardo Anaya. AMLO es el primer presidente izquierdista de México.

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29 | NOV 2019

10 2019: INCENDIOS EN NOTRE

DAME Y AMAZONAS Y DESPERTAR DE AMÉRICA LATINA

El 15 de abril el tejado del edificio de la catedral emblemática de París, Notre Dame, se incendió de forma accidental. Las pérdidas tanto en el exterior como en el interior del inmueble serán costeadas con las recaudaciones que en menos de 24 horas ascendieron a los 800 millones de euros.

El 9 de agosto Brasil declaró a la selva del Amazonas en estado de emergencia debido a la cantidad de incendios fuera de control, las cuales generan nubes de humo que llegaron a varios países circundantes.

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#Tecnología

TIPS 5

PARA CUIDAR LA BATERÍA

DE TU CELULAR

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Carga el tiempo suficiente Cargar por horas el teléfono es innecesario, dejar el cargador conectado a nuestro celular es dañino para la batería. Olvidar desconectarlo luego de completar su carga al 100% y usarlo hasta bajar del 20% y hasta apagarse disminuirá la vida útil de nuestra batería.Es recomendable mantener el porcentaje de carga entre 20% y 70%, evitando en lo que se pueda estar fuera de esos rangos, quizás así tendremos que enchufarlo hasta 2 veces en el día, pero de esta manera podemos aumentar la duración de la batería.

3

Evita las temperaturas elevadas El ambiente exterior, también puede alterar el funcionamiento de nuestra batería, el calor, por ejemplo, causa que la batería pierda hasta 80% de su capacidad, alterando gravemente la duración.

Las bajas temperaturas también puede afectar hasta 20% de la capacidad, en lugares fríos, es mejor guardar el teléfono en nosotros para mantenerlo ‘arropado’ y no dejarlo a la deriva.

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29 | NOV 2019

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na de las cosas más molestas que pueden pasar en el día, es que a nuestro teléfono se le acabe la pila, o que esta dure poco.

Es por esto, que te presentamos cinco sencillos consejos que aumentarán la duración y vida de tu batería, para nuca más te vuelvas a quedar sin pila, sobre todo en una emergencia.

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Limpieza interna

El problema no es solamente físico, a veces el teléfono está lleno de aplicaciones que no usamos, y en algunos casos, de programas maliciosos que llegan a nuestro teléfono luego de descargar archivos en Internet, páginas web hackeadas, del correo electrónico y mucho más. Busca una aplicación que analice periódicamente el software y elimine todos los programas maliciosos del teléfono.

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Utiliza cables y baterías originales

Los celulares están hechos para funcionar con sus componentes originales, cuando compramos baterías o cargadores, de otras marcas puede tener un voltaje distinto y estar hecho de materiales de mala calidad, dañando tu batería y hasta arriesgando todo el teléfono.

Mito del celular nuevo

Al comprar un teléfono nuevo nos sugieren cargarlo entre 8 y 12 horas para mejorar la vida de la batería, esto era cierto, pero solo cuando las baterías estaban hechas de otro componente.

En la actualidad las baterías para los teléfonos están hechas de litio, por lo que no es necesario cargarlo durante este tiempo, basta con completar el porcentaje luego de adquirirlo.