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copertina_febbraio

12-02-2014

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il pieno di salute n°87 G 15 febbraio 2014 G Apple Press Group srl - Edizione di Modena, Carpi e Sassuolo G € 3,00 promozione lancio € 1,00

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anteprima primavera estate 2014 Modenesi C’è aria con l’XFactor: di novità! Fabio e Valentina


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EDITORIALE di silviamigliorini

B

uongiorno e ben ritrovati a tutti i nostri lettori! Ci rallegriamo di cuore di essere qui con voi con quest’edizione tanto attesa di Nb. Ringraziamo tutti coloro che ci hanno chiamato e scritto mail per sapere la data delle nuova uscita. Da questo numero le pubblicazioni di Nb riprenderanno regolarmente una volta al mese, per essere sempre il vostro punto di riferimento su casa, moda e per darvi notizie sempre più curiose ed interessanti e, se avete qualche richiesta di qualche argomento che vorreste trattassimo, scrivete alla mia mail qui sotto. Il 2014 è un anno nel quale molti ripongono le loro speranze di miglioramento di tutto: dall’economia, alla possibilità di trovare posti di lavoro, allo sperare che la nostra zona della Bassa smetta di essere torturata da fenomeni che la terra ci “regala” (e potrebbe farne a meno) come fulmini a ciel sereno che sconvolgono la vita delle persone. Dicono che bisogna sempre avere forza, positività ed obiettivi. Ogni tanto questa forza, positività ed obiettivi ci abbandonano ed è comprensibile. Non tutto purtroppo dipende da noi. Io quest’anno come augurio di Buon Anno dicevo salute, fortuna e tanti eurini. La salute è fondamentale perché senza quella non si riesce neanche a combattere, la fortuna perché anche senza un po’ di quella non si va avanti e gli eurini servono per vivere, e non intendo vivere per fare grandi cose, ma proprio vivere la quotidianità del pagare le bollette, l’affitto, il mutuo i libri di scuola ed anche qualche piccolo regalo che ci dà soddisfazione. Riuscire ad avere la tranquillità economica in questo senso.

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Una bellissima frase di Martin Luther King che tengo sul camino scritta su un biglietto che è stato regalato a mio figlio a Natale dice: Sii sempre il meglio di ciò che sei. Cerca di scoprire il disegno che sei chiamato ad essere, poi mettiti a realizzarlo nella vita. Frase e concetti fantastici, meravigliosi, intelligenti, prorompenti, reali, emozionanti, che coinvolgono il tuo IO all’ennesima potenza. Il fatto è che talvolta si è così sconvolti dalle fatiche della vita di tutti i giorni che diventa difficile anche essere il meglio di ciò che si è. Talvolta si perde il disegno sempre causa difficoltà e sconvolgimenti del mondo d’oggi e se non c’è disegno come si fa a realizzarlo? Reagire, avere mente fresca e riposata, dormire, mangiare sano e sorridere e ridere. Stare in compagnia ed ascoltare persone che ci vogliono veramente bene può aiutarci nei momenti più bui e fare uscire il meglio di noi stessi, farci vedere il disegno che la vita ci ha preservato ed il modo di realizzarlo. Questo di cuore davvero è il mio augurio (oltre a salute, fortuna ed eurini) a tutti gli imprenditori, imprenditrici, lavoratori, lavoratrici, giovani (affinchè non perdano la speranza) famiglie, mamme e papà, nonni e nonne.

s.migliorini@applepress.it

Naturalmente Benessere

ART DIRECTOR:

Anno 13 n° 87

Manuela Giardini

registrazione Tribunale di Modena

PROGETTO GRAFICO:

n. 1640 del 31/05/2002.

Alessandra Maramotti, Glenda Bonezzi

Editore Apple Press Group s.r.l.

COLLABORATORI:

Via Giardini 440 Modena - Tel. 059/2919911

Elisa Scarabelli, Cristina Siligardi, Alessandra

pubblicita@applepress.it

Maramotti, Daniela Cornia, Giulia Menabue.

DIRETTORE RESPONSABILE:

Foto evento a pag. 16: Miriam Bergonzini

Silvia Migliorini

ACCOUNT MANAGER: Sara Peri

COORDINATORE EDITORIALE:

INFO MARKETING:

Veronica Messori

v.messori@applepress.it

IN REDAZIONE:

STAMPA: Tipografia Brighi e Venturi snc - Cesena

Serena Arbizzi, Sara Zuccoli,

In vendita nelle edicole di Modena e provincia, E. 1,00.

Veronica Messori, Silvia Migliorini.

Ogni riproduzione è vietata.

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IL PROSSIMO NUMERO IN EDICOLA IL 10 MARZO 2014 AVVERTENZE - GARANZIE PER I LETTORI. I contenuti della pubblicazione sono redatti con criterio, gli Autori declinano tuttavia ogni responsabilità, diretta e indiretta per eventuali imprecisioni, errori, omissioni o danni presunti nei confronti dei lettori e di qualsiasi terzo, inserzionisti compresi. Gli argomenti inerenti la salute e la prevenzione non costituiscono sollecitazione al consumismo farmaceutico. Prima di prendere decisioni terapeutiche scaturite dalla lettura di queste pagine consultate il vostro medico di fiducia e attenetevi ai precetti dei sanitari iscritti agli ordini professionali. Testi, foto e grafica non potranno essere copiati, ripubblicati o riprodotti se non con l’ autorizzazione scritta degli Autori.



s o m m a r i o

Febbraio Punta qui il tuo smartphone e collegati al nostro blog

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04 Editoriale 08 Flash

TRENDS EVENTI 14 Modena: Lo sposalizio... una notte di magia 16 Modena: A qualcuno piace... Cracco 18 Modena: Cento anni di Maserati 20 Carpi: L’inno alla libertà di Daniela Dallavalle

INCONTRI 12 22 50 66

Fabio Santini e Valentina Tioli Modenesi con l’X Factor Marco Regazzi Quando la Porsche è uno stile di vita Elisa Fangareggi Chi salva una vita salva il mondo intero Mich Vasca L’astro nascente dello stile

FASHION 65 Le vetrine della moda

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24 Rubrica di medicina e chirurgia estetica Alimentazione: 26 Pizza... tanto gusto in un pieno di salute! 32 Le bacche di Goji: il pieno di vitamina C Corpo e benessere: 34 Crossfit: l’energia e lo sport si fanno in gruppo 36 L’emozione in un profumo Salute: 38 Test di paternità: come, quando e perchè Stili di vita: 40 Che vita facciamo? lavoro, crisi, soldi... Viaggi: 46 Giamaica 52 Scelti per voi... libri 54 Scelti per voi... film 56 Scelti per voi... musica 58 Casa trend 80 Oroscopo



flash

La Smorfia... fa il bis

Fernando Masi sbarca in Costa Azzurra L’artista Fernando Masi inizia il 2014 con ben due performance che si svolgeranno in contemporanea: una serie di opere dedicate a quel paradiso che è la Costa Azzurra e al mondo delle Ferrari si terranno nella splendida cornice di Mentone, in Francia. Le due per-

Ha inaugurato giovedi 30 gennaio la pizze-

formance si svolgeranno a La Pergola

ria “La Smorfia 2” in via Cavallerini 4 a Mo-

beach e al ristorante La Piazza, nel cor-

dena. Un ristorante che propone la pizza

so della Festa del Limone, una mani-

napoletana “vera”, quella gustosissima già

festazione che incanta milioni di spet-

offerta nel primo ristorante della famiglia,

tatori provenienti da tutto il mondo

La Smorfia di Nonantola. E questa pizza ha

per ammirare le giganti sculture deco-

un segreto per davvero, se si pensa che è

rate con gli agrumi.

entrata nella lista delle migliori d’Italia. E

www.fernandomasi.it

non per una guida gastronomica soltanto:

nestroverso, ossia un progetto, nato in

sacrano la pizza de La Smorfia. E adesso

via sperimentale nel 2008 per rispon-

sarà possibile gustarla anche in centro a

dere alle richieste di alcune famiglie di

Modena. Una bella sfida per un team dav-

ragazzi con disabilità mentale, e tanto

vero speciale.

altro ancora. Le attività di Panathlon per la promozione dei valori più nobili di

Quattro Rose a… Ubersetto

sport e cultura, con in particolare quattro progetti di solidarietà già in corso, sono numerose grazie anche all’impe-

A Ubersetto di Formigine è sbocciato un nuo-

gno degli infaticabili Maria Carafoli ed

vo fiore, anzi, ne sono sbocciati quattro. Dopo

Ennio Cottafavi, rispettivamente presi-

ventitre anni, il ristorante “Da Nuccio” di Ser-

dente e vice presidente.

ramazzoni ha cambiato location: dallo scorso

www.panathlon.modena.it

3 gennaio si è trasferito in via Giardini Nord, figlie Sara, Fanny, Morena e Francesca hanno scelto di dedicare alla mamma il nuovo locale: da qui il nome Four Roses. Ampia scelta per

Corsi di avviamento alla pallavolo per chi è affetto da sindrome di down, Ca-

da L’Espresso al Gambero Rosso, tutti con-

80. In memoria della signora Rosa, le quattro

Panathlon: un anno di solidarietà

Sies: un unicum nel panorama congressuale

il menu: si possono gustare piatti di cucina

Dal 28 febbraio al 2 marzo si terrà a Bologna il XVII Congresso Internazionale di

emiliana, gnocco e crescentine e specialità di

Medicina e Chirurgia Estetica SIES. Il programma prevede approfondimenti sulle

pesce, oltre alla pizza cotta nel forno a legna

tecniche della medicina e chirurgia estetica contemporanea, presentati dai prin-

creata dal pizzaiolo Ciro.

cipali esperti del settore. La caratteristica che rende il SIES un unicum nel panorama congressuale è la possibilità di seguire, in collegamento in diretta con le sale operatorie, i medici e i chirurghi impegnati nelle varie fasi delle operazioni o dei trattamenti. Una sessione speciale verrà dedicata ad un tema di grande valore sociale: Medicina estetica e Oncologia.

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Atmosfera rilassante, ambiente sobrio ed elegante, per un centro estetico attento ai piccoli dettagli mirati al benessere

Lo studio e la ricerca della verità e della bellezza rappresentano una sfera di attività in cui è permesso di rimanere bambini per tutta la vita. Albert Einstein

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flash

Tondelli... il segreto del buon riposo

Lo chef Carlo Cracco veste Bellwood

Tondelli arredamenti nasce a Mo-

C’era un tocco stilistico di Carpi nelle

dena nel 1950 come bottega arti-

puntate di Masterchef: il celebre chef

giana della produzione di reti per

Carlo Cracco indossava infatti un blazer

letti. Successivamente, con instan-

in cotone ed una t-shirt entrambi di pro-

cabile e laboriosa passione, Ton-

duzione Bellwood, marchio di Fossoli che

delli si è evoluta di generazione

fa capo all’imprenditore Giorgio Carretti.

in generazione, cercando di sod-

Che la scelta del look del noto chef sia

disfare le richieste della clientela,

caduta su un’azienda di Carpi per la a

proponendo un progetto di arredo

nota trasmissione dedicata alle selezioni

ampliato, dedicando un’importan-

dei concorrenti Masterchef su Sky Uno ha

te spazio alla zona notte. La ditta Tondelli rivolge da sempre molta attenzione al benessere del riposo accompa-

riempito d’orgoglio titolare e dipendenti.

gnando il cliente nella scelta del materasso, attraverso personale specializzato e fidato. Showroom: via Bologna, 55 Modena.

Una nuova location per Fotocolor

Nuova sede per l’erboristeria E3 Una nuova sede, incastonata sempre nella suggestiva e splendida cornice del centro storico di Modena per l’erboristeria e parafarmacia E3. Il punto

Esclusività di alto artigianato

vendita della dottoressa Nicole De Bernardinis, dove si possono ritrovare le soluzioni più all’avanguardia per creare il giusto mix tra Equilibrio, Energia, Emotività per rigenerare mente, corpo e anima, si è infatti trasferito dal precedente indirizzo di via Farini, nella centralissima piazza Mazzini al civico 42. www.e3-erboristeria.com Pelitta, nome d’arte dell’ideatrice di questo progetto, Paola Burlando, è una linea di abbigliamento che nasce rivisitando la t-shirt tradizionale con idee inDal 3 febbraio scorso Fotocolor di Gian Carlo Vaccaro ha una nuova sede situata in via Medaglie d’Oro 19 a Modena. Qui Fotocolor dispone di una sala attrezzata per fotoritratti, book fotografici e quanto di meglio si possa desiderare per delle immagini che si facciano ricordare. Fotocolor è inoltre specializzato in servizi matrimoniali: per immortalare il vostro giorno più bello.

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novative, utilizza tessuti tradizionali come cotone, lana, seta pregiata, pizzo e accosta tessuti differenti in un unico capo che viene poi disegnato interamente a mano. I decori, disegni, tagli, strappi, inserimenti di gioielli preziosi, pietre, bijoux, giochi di tessuto, colori e forme glamour, rappresentano e realizzano le emozioni dell’artista che li crea.



incontri

Modenesi con… l’ X Factor

Fabio Santini e Valentina Tioli: due talenti divenuti famosi durante l’ultima edizione del talent

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a cura di Serena Arbizzi

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anno fatto brillare Modena nel corso di uno dei talent più seguiti e di successo. Fabio Santini, carpigiano, e Valentina Tioli, modenese, sono due nuovi

astri nascenti balzati agli onori delle cronache nazionali per la partecipazione a X Factor, trasmissione tra le più seguite nel campo musicale e dello spettacolo. Fabio e Valentina sono entrambi molto conosciuti per le numerose esibizioni live che hanno preceduto la loro partecipazione a X Factor. Ed ora sono entrambi decisi a cavalcare l’onda del successo tuffandosi dal trampolino della notorietà che si sono guadagnati con la trasmissione, incantando milioni di spettatori. «La trasmissione mi ha lasciato come X factor una valigia che sto lentamente aprendo» – commenta il sorprendente Fabio Santini, artista dalla voce calda, con il culto dei Beatles, che porta sempre con sé avendoli tatuati sull’avambraccio – «Ogni tanto estraggo qualcosa dalla valigia e lo indosso nelle occasioni giuste. Scherzi a parte, il mio futuro saranno i live, perché la musica è stare in mezzo alle persone, questa è la gratificazione più grande. Di Elio ho un ottimo ricordo, durante la trasmissione è stato un grande amico, il mio maestro, invece, è stato Alberto Tafuri. Ho partecipato al talent un po’ per scommessa inizialmente: l’anno scorso stavo guardando il programma con la mia ragazza e le ho detto che avrei potuto farcela a parteciparvi. Ho affrontato le selezioni e ce l’ho fatta: la mia interpretazione di Che cossè l’amor di Vinicio Capossela ha “ipnotizzato” i giudici». Dall’osannato Mika, all’effervescente Ventura, dall’originale Elio al cantautoriale Morgan: tutti concordi nel fare passare il turno a Fabio. Santini è noto a Carpi per avere risollevato il morale dei suoi concittadini durante i momenti drammatici del terremoto: si è esibito con la Red Zone Boys, durante il terremoto nel centro storico di Carpi recintato dalle transenne, diventando il menestrello del buonumore che, ad ogni angolo, allietava passanti e ascoltatori. Valentina è un angelo soul che incanta gli spettatori con suc-

purtroppo per vari motivi non sono riuscita ad esprimermi al

cessi R & B e soul, tra hit quali “Ghetto superstar” e “Where is

massimo come avrei voluto. Adesso sono tornata la vera Vale e

the love?” dei Black Eyed Peace. Valentina Tioli confessa che la

non vedo l’ora di ricominciare a cantare per me e per tutti voi

vita è cambiata dopo X Factor. «A livello caratteriale mi sen-

con la grinta l’energia e la passione per la musica che finalmen-

to più forte e sicura di me stessa» racconta Valentina. «Io e

te ho ritrovato».

la mia band faremo un nostro disco con pezzi inediti e nel

Sia Fabio Santini, sia Valentina Tioli parteciperanno ad un mega

frattempo continueremo a fare serate. Intanto, ho avuto la

evento previsto per il 28 febbraio alle 19, a favore degli alluvio-

grande soddisfazione dell’ep di cover prodotto dalla Sony che

nati di Bastiglia e Bomporto. Teniamo Botta 2 si intitola il con-

è andato molto bene. X Factor è un percorso meraviglioso,

certone organizzato al palasport di Modena da Radio Bruno e

un’esperienza unica che mi ha dato tantissimo e mi ha inse-

Paolo Belli, dedicato a Giuseppe Oberdan Salvioli, i cui fondi

gnato tante cose ma è anche un meccanismo molto difficile e

serviranno per gli asili alluvionati di Bomporto e Bastiglia. nb modena

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eventi

Una notte di magia N

otte di magia: questo il titolo della sfilata spettacolo che ha incantato

il forum Monzani nel corso della manifestazione dedicata alla cerimonia nuziale, Lo sposalizio. La serata presentata dallo style coach e fashion blogger Matteo Manzini ha visto sfilare in passerella abiti da uomo, donna e bam-

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bino per la cerimonia e per gli sposi,

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ma non solo. Le Mariage, Dress Uomo, le creazioni dell’Ipsia Vallauri di Carpi, le inconfondibili onde delle balze di Ofelia, giovane marchio che vanta collaborazioni con tanti brand dalla fama internazionale, Chiara Neri e Cucù Lab. Ospiti d’eccezione, direttamente dal palco di X Factor 2012, le cantanti Le

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Donatella, ovvero le gemelle modenesi Giulia e Silvia Provvedi, che indossavano proposte del fashion store Maria Grazia Severi.

Visualizza tutte le foto dell’evento

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6 1 - Gli splendidi abiti da sposa che hanno sfilato durante Una notte di magia. 2, 3, 4, 5 e 6 - Splendide protagoniste della serata. 7 - Le Donatella, al secolo le gemelle Provvedi, che hanno incantato il pubblico con la loro presenza scenica e le hit del momento. 8 e 9 - Il dietro le quinte della sfilata tra divertimento ed emozione. 10 - Non solo abiti da sposa 11 - Un’idea per il giorno più bello

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«Psicoterapia, un aiuto da saper chiedere» La parola alla dottoressa LUCIA FREGNI

Ci sono tante problematiche con origini che spesso non si capiscono, e che al paziente appaiono insormontabili. Ci sono difficoltà, nei ragazzi o nei bambini, che si manifestano a scuola, in famiglia, nello sport. Per questi casi la soluzione della psicoterapia è la migliore che si possa decidere di intraprendere. La dottoressa Lucia Fregni – psicologa e psicoterapeuta cognitivo comportamentale che esercita nello studio di Nonantola – spiega il perché. «Il servizio di psicologia e psicoterapia – chiarisce la dottoressa Fregni – è significativo per moltissimi ambiti ed è trasversale per età e problemi. Durante il colloquio psicologico, tramite il confronto e la riflessione, il paziente diventa partecipante attivo del suo processo di cambiamento, attraverso l’identificazione delle sue fonti di sofferenza». Studi e settori Lo sa molto bene la dottoressa Fregni, che dopo la laurea in psicologia e la specializzazione come psicoterapeuta ha conseguito numerose altre specializzazioni: il master in psicologia dello sport, il corso in Pet Therapy, le collaborazioni con Usl e farmacie del territorio (da Nonantola a Castelfranco passando per Modena) e, attualmente, il master di psicoterapia cognitiva dell’età evolutiva di Forlì. Perché rivolgersi ad un professionista Nello studio della dottoressa Fregni, al quale si arriva anche dopo un passaparola tra clienti che hanno superato con lei problemi e difficoltà, si possono trattare diversi ambiti. Psicoterapia con l’adulto, in cui grazie alla terapia cognitivo comportamentale si affrontano insieme ansia, depressione, disturbi del comportamento alimentare. Ma la psicoterapia può essere utile anche in età evolutiva (fanciullezza la possibilità di confrontarsi e di discutere insieme di problematiche scolastiche, difficoltà dell’apprendimento, dell’attenzione o nelle relazioni. E ancora, la psicoterapia cognitivo comportamentale si applica anche a pazienti con disabilità (per lo sviluppo della consapevolezza di sé e delle proprie abilità relazionali nonché per migliorare l’autonomia), a terapie individuali oppure di gruppo.

Dott.ssa Lucia Fregni Psicologa Psicoterapeuta Cognitivo Comportamentale Riceve su appuntamento: Tel. 349.7442282 luciafregni@libero.it - www.luciafregnipsicologia.com

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e adolescenza): il colloquio tra genitori, bambino (o ragazzo) e psicoterapeuta dà


eventi

A qualcuno piace... Cracco S

i chiamava proprio così, “A qualcuno piace Cracco” (come il libro)

la serata che il forum Monzani di Modena ha ospitato con il fascinoso chef televisivo Carlo Cracco. E c’erano in tantissimi ad ascoltare i suoi segreti culinari raccolti in un volume tutto da sfogliare. In prima fila anche Spyros, cuoco greco vincitore della prima edizione di Masterchef. E la serata è stata davvero eccezionale, con tanti libri

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autografati, tanti sorrisi e un rinnovato amore per la cucina e le ricette.

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1 - Copertina di un libro apprezzatissimo, “A qualcuno piace Cracco” - 2 e 4 - Due momenti dell’intervista a Carlo Cracco. 3 - 7 - 9 - 11 - Il pubblico ha affollato un Forum Monzani delle grandi occasioni. 5 e 8 - Anche lo chef Spyros sul palco. 6 - L’interno del libro in versione “regionale”. 10 - Autografi per grandi e piccini

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eventi

Cento anni di Maserati G

rande successo per l’evento organizzato da Panathlon Club Mode-

na e Maserati, per festeggiare i cento anni della Casa del Tridente, che ricorrono proprio nel 2014. La serata, che si è tenuta nello splendido showroom Maserati a Modena, ha visto la partecipazione dei soci Panathlon, del Governatore dell’Area 5 Giorgio Dainese e di

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ospiti come il generale Giuseppenicola Tota, comandante dell’Accademia Militare, che hanno avuto modo di ascoltare racconti e aneddoti della gloriosa storia della Maserati direttamente dalla voce di alcuni degli uomini che l’hanno resa una delle case automobilistiche più prestigiose al mondo.

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5 1 - Foto di gruppo per la festa Maserati. 2 - Maria Carafoli, Luca Dal Monte e Alessandro Rasponi. 3 e 4 - Altre immagini di una serata speciale. 5 - Da sinistra: Cozza, Dainese, Forghieri, Zermiani, Tota, Carafoli, Orsi, Bertolini, Campana e Dal Monte. 6 - Ezio Zermiani e Mauro Forghieri. 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - Interviste a tutti i protagonisti. 13 - Location unica per la festa

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eventi

L’inno alla libertà di Daniela Dallavalle

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n occasione della presentazione nuova collezione ELISA CAVALETTI Au-

tunno/Inverno 2014/2015 Daniela Dallavalle, lo scorso 10 gennaio ha ospitato alle Ferrovie Creative di Carpi la sua grande famiglia allargata proveniente da tutto il mondo. La giornata si è conclusa con una grande festa ispirata alla New York degli anni 80. Là, dove tutto era permesso, Daniela

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ancora ragazzina vi trascorse una notte nel leggendario Studio 54. Gli ospiti hanno lasciato andare la creatività verso ogni eccesso. Così la nostra cittadina immersa nelle nebbie padane, per una notte si è trasformata in un crocevia internazionale, grazie a un party all’ultima moda con una indiscussa, istrionica ideatrice, emozionata ed

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elegantissima.

Visualizza tutte le foto dell’evento Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

1 - Alberto Barbieri, Giuliano Cavaletti, Patrizia Mennillo 2 - Daniela Dallavalle. 3 - 9 e 10 - Sorrisi in posa da una festa speciale. 4 - Alcuni ospiti. 5 - Daniela Dallavalle protagonista. 6 - Ivana Sica (uf stampa Greda) e Vania Veronesi di Greda. 7 - In tanti hanno preso parte alla bellissima presentazione. 8 - Emanuele Culzoni.

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eventi

Wine… di alta qualità “D

rink, Music, Store and Kitchen”: queste le parole chiave di Wine

& Wine di via Bellini a Carpi, proprio di fronte alla stazione dei treni. Un locale completamente rinnovato la cui presentazione è avvenuta lo scorso 2 febbraio con Max Po Duo come ospite d’eccezione. Serate live, tantissimi eventi, divertimento garantito e una vastissima selezione di vini e di sfiziosità a

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base di cibo da abbinare. Queste le caratteristiche di Wine & Wine, l’ideale per ritrovarsi in compagnia divertendosi a gustare l’alta qualità delle proposte a tutto tondo.

Visualizza tutte le foto dell’evento Scarica l’applicazione http://gettag.mobi 1 - Gli ospiti durante la presentazione si addentrano tra le varie proposte del locale. 2, 3 e 4 - Alcuni particolari di Wine & Wine che mettono in evidenza la cura per i dettagli. 5, 6 e 7 - Grande folla curiosa tra le novità. 8 - L’ampia varietà di etichette. 9, 10 e 11 - Il lato conviviale della presentazione. 12 - Il rosso: colore del vino ma anche di importanti pezzi di arredo.

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incontri

Soveco: quando la Porsche è uno stile di vita

A tu per tu con il responsabile marketing della concessionaria, Marco Regazzi

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orsche: uno stile di vita, un modo di essere e di godersi un’ automobile. La voglia di guidare e di stare insieme che vanno a braccetto. NB ha sco-

perto per voi il concessionario Soveco, secondo in Italia nella rivendita Porsche dopo la città di Milano, con tre sedi a Bologna, Modena e Mantova. Dirige il reparto marketing Marco Regazzi. Dottor Regazzi, cos’è Soveco? «Soveco è il concessionario che si occupa della rivendita di Porsche. Nelle filiali di Bologna (nata nel 1988), Modena (dal 1992) e Mantova (dal 2007) più che una macchina vendiamo un’emozione.

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a cura di Sara Zuccoli

A noi piace pensare che queste auto non sono beni che servono ma oggetti che emozionano. E allora prima di tutto noi offriamo questo: quando si compra l’auto, oppure l’accessorio o ancora il dettaglio in più, lo si fa perché Porsche è anzitutto uno stile di vita». Quali servizi si trovano nel concessionario Soveco? «Abbiamo il salone espositivo con le automobili, ma anche l’officina in cui ci occupiamo delle riparazioni ma anche della gestione delle gomme, offriamo corsi di guida sicura, prove in pista, servizi di noleggio dei mezzi, estensione della garanzia, rapporto diretto con la clientela ed esperienze di socialità come quelle organizzate dal Porsche Club». Di che cosa si tratta? «Il club raccoglie persone appassionate di auto sportive: con la scusa di guidare si sta insieme e, viceversa, con la scusa di stare insieme si guida. Il Porsche Club organizza per lo più weekend di gruppo ai quali si può aderire. Noi come concessionaria supportiamo i clienti che vogliono perfezionare il loro mezzo in vista di questi appuntamenti, oppure noleggiamo auto diverse a clienti che vogliono sentire un tipo di guida originale». Chi compra una Porsche?

Qual è la Porsche preferita dai clienti?

«I clienti cercano in questo marchio qualcosa che non sia

«Adesso vanno i Suv e quindi il Cayenne dice sempre la sua

esclusivo o urlato ma che rappresenti semplicemente il loro

nelle sue varie versioni. Diciamo però che l’icona del marchio

modo di essere. Una Porsche non è tanto un’auto da coper-

resta la 911 che l’anno scorso ha festeggiato l’anniversario

tina o da “mostra”, è un mezzo che appassiona per la guida,

dei 50 anni. Di fatto è la 911 l’auto preferita. Vendiamo 300

per le forme e per come si presenta. Porsche è uno stile: lo

Porsche ogni anno e con questi numeri siamo il secondo

sceglie chi vi si riconosce».

concessionario italiano per distribuzione di mezzi». nb modena

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Lo specchio di Venere Rubrica di medicina e chirurgia estetica a cura della Dr.ssa Paola Molinari

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arissime lettrici, carissimi lettori, il mese di febbraio è il momento perfetto per affrontare tutta una serie di piccoli problemi estetici che avremmo voluto cancellare di slancio a settembre ma… non era possibile. I motivi sono scontati, ma non per questo meno importanti. Una delle principali controindicazioni che mi fanno sconsigliare alcuni trattamenti in determinati momenti dell’anno è la luce del sole. Beh a febbraio possiamo stare abbastanza tranquilli che una passeggiata all’aperto difficilmente interferirà con l’azione di un peeling, ad esempio. Ma ci sono anche dei motivi meno tecnici e più psicologici: il prendersi cura di sé dopo i bagordi del periodo natalizio ci fa sentire meglio in ogni caso. C’è anche una seconda linea di problemini causati dal freddo e dalle intemperie: l’inverno con i suoi rigori ci obbliga a prenderci cura della pelle, soprattutto quella del viso, alla stessa stregua dell’estate. In questa rubrica quindi, mi prendo una licenza stilistica, e invece di presentarvi un caso reale, approfondirò, con un linguaggio un po’ più scientifico, alcune delle metodiche e delle tecniche che potremmo utilizzare in questo periodo, per ottenere, il massimo dei risultati, con calma e senza ansie. Indicherò alcuni trattamenti per il viso che, RIPETO! se iniziati per tempo e a cadenza regolare, daranno dei risultati straordinari. Se l’esperimento vi piacerà riproporrò lo stesso stile di rubrica, con altre metodiche anche nei prossimi numeri.

Il Peeling

Il peeling chimico viene eseguito dal medico per levigare, illuminare, schiarire e migliorare la qualità della pelle. Il medico applica una o più sostanze chimiche, che attraverso l’esfoliazione, provocano un rinnovamento degli strati epidermici e dermici. La loro azione permette una distruzione controllata degli strati cutanei trattati, con conseguente desquamazione che, di durata variabile, è il prodotto del cambiamento cellulare, di una rigenerazione epidermica e di un’intensa stimolazione della riparazione del derma, con formazione di nuovo collagene. Stimolano le nuove cellule ed agiscono come una terapia di mantenimento dello stato di salute della cute e come meccanismo di prevenzione del suo invecchiamento. La scelta del tipo di peeling è determinata dal problema che bisogna affrontare, dalla profondità dello strato da raggiungere, dal fototipo, e dall’età del paziente. Molto interessante è il peeling combinato che consiste in una miscela di AHAs e i BHAs, con i quali si ottengono risultati apprezzabili in vari trattamenti dermatologici. L’associazione di queste due classi di acidi organici consente di ottenere uno strumento potenziato in grado di operare efficacemente contro i problemi della pelle cutanei, con un preciso profilo di sicurezza e validità. Durante il trattamento si avverte un leggero bruciore ed il viso appare un poco arrossato; per contrastare questi effetti, che scompariranno nel giro di pochi ore, verranno usate creme idratanti o emollienti.

La luce pulsata

ll fotoringiovanimento della pelle è una procedura non invasiva che si avvale di determinate sorgenti di luce (Luce Pulsata Intensa – IPL ). Questa luce genera effetti biologici correttivi sui tessuti alterati dal fotoinvecchiamento, da patologie vascolari (telangectasie, rosacea, rossore, couperose) e da alterazioni della pigmentazione cutanea (macchie, lentigo solari o senili ecc). Ovviamente prima di sottoporre il paziente a questo trattamento a è necessario escludere patologie incompatibili: esistono macchie o segni che potrebbero peggiorare o altri che è bene trattare con mezzi diversi; per questo il trattamento IPL è di competenza medica. I raggi di luce che incontrano la cute stimolano i fibroblasti e producono nuove fibre collagene che, oltre a migliorare il tono delle pareti vasali, determinano il compattamento della pelle trattata. Ma con l’IPL trattiamo anche le macchie senili, le pigmentazioni scure, il rossore e la rosacea. Perché ora? Nelle settimane precedenti al trattamento si deve evitare l’esposizione ai raggi solari e/o a lampade UVA e non assumere farmaci che aumentino la sensibilità della pelle alla luce. La cute non deve essere abbronzata pena l’insorgenza di spiacevoli effetti collaterali (iper o ipo-pigmentazioni irre-

Scrivete a: p.molinari@applepress.it Tel. 059.218866 golari). Deve intercorrere un intervallo di almeno 21-28 giorni dall’ultima esposizione solare per consentire la completa eliminazione della pigmentazione superficiale.

La Microdermoabrasione

La Microdermoabrasione a cristalli di corindone è una tecnica dolce, poco invasiva e non dolorosa che permette l’esfoliazione meccanica degli strati superficiali della pelle (i più vecchi) e contemporaneamente la stimolazione di quelli più profondi; anni fa, quando acquistai il primo microdermoabrasore a cristalli di corindone proveniente dagli Stati Uniti (allora gli USA erano all’avanguardia nelle tecniche e nelle apparecchiature per la medicina estetica, ora noi europei ed in particolare noi italiani la sappiamo molto più lunga) la persona che mi aiutava a montarlo commentò che avrei potuto utilizzare allo stesso modo e spendendo molto meno una sabbiatrice per il restauro delle facciate degli edifici antichi: una di quelle macchine cioè che sparano sabbia per pulire le pietre antiche dai residui di calce. Non era molto lontano dal vero: il principio è infatti lo stesso. La polvere di corindone deriva dalla lavorazione di pietre preziose come il rubino. È leggermente abrasiva ma inerte, cioè incapace di causare reazioni allergiche al paziente sul quale viene applicato. Viene spruzzata più o meno velocemente con direzione obliqua rispetto alla superficie cutanea a volte con passaggi ripetuti a discrezione del medico ed a seconda del quadro clinico da trattare. Contemporaneamente allo spruzzo, lo strumento determina un effetto vacuum, che aspira il corindone mescolato a cellule di sfaldamento. Il trattamento produce anche l’effetto di stimolazione degli strati sottostanti. Si può associare a peeling di tipo chimico (come gli alfaidrossiacidi). I peeling che potranno essere utilizzati, dovranno essere, in ogni caso, ad effetto superficiale. Questa combinazione favorisce la penetrazione di farmaci che il medico pone in superficie, e che saranno scelti in base ai singoli casi. L’associazione di più tecniche combinate a mio avviso riduce la frequenza di complicanze, e determina un efficace effetto sinergico, che ne aumenta l’efficacia.

I Fili riassorbibili

Il posizionamento dei fili riassorbibili di sospensione è una tecnica non chirurgica di lifting del volto, ma non solo! È anche un trattamento di biorivitalizzazione straordinario. L’effetto ottenuto è un notevole miglioramento delle rughe e pieghe cutanee, oltre ad un sollevamento e tonificazione dei tessuti rilassati. ll metodo di introduzione di questi fili di nuovissima concezione è senza incisione. La parte più impegnativa è come sempre quella della pianificazione, con il disegno del percorso dei fili e dei coni stessi per creare le corrette linee di trazione, mentre l’esecuzione è relativamente semplice. I materiali, dei fili e dei coni, sono l’acido polilattico e l’acido glicolico, completamente riassorbibili. Oltre alle necessarie autorizzazioni europee hanno ricevuto anche l’autorizzazione FDA (Food & Drugs Administration), severo organo di controllo negli USA. Esistono poi altri fili più corti a base di un altro materiale, il capronolattone, già conosciuto ed utilizzato in chirurgia da anni per le suture riassorbibili. Questi si possono ora usare come potente biorivitalizzante, anche in associazione a quelli più lunghi e con i coni, per risultati ancora più soddisfacenti. Viene somministrata una piccolissima dose di anestetico locale soltanto nei punti di ingresso e di uscita dell’ago. La seduta è indolore.


trends

ALIMENTAZIONE Pizza... tanto gusto in un pieno di salute!

CORPO E BENESSERE Crossfit, l’energia e lo sport si fanno in gruppo L’emozione in un profumo

SALUTE

Test di paternità: Come? Quando? Soprattutto, perchè?

STILI DI VITA

Che vita facciamo?

VIAGGI

Giamaica

SCELTI PER VOI

I libri, film e cd del mese

CASA TREND

La scelta del mese


alimentazione

Pizza… tanto gusto in un pieno di salute! Alla scoperta del cibo più italiano che c’è

U

n pasto completo all’insegna della salute, della vo-

zionale ricetta napoletana esiste anche un’associazione, “La

glia di gustare qualcosa di unico e della capacità di

verace pizza napoletana” appunto, che difende la preparazio-

assaggiare un prodotto che può essere preparato e

ne di una pizza morbida ma con i bordi croccanti. Nel nostro

condito in mille modi diversi. Della pizza si rilevano tracce –

territorio non mancano gli omaggi a questo cibo davvero uni-

nella storia italiana - addirittura nel 997, e quindi poco prima

co, come ad esempio il tradizionale Pizza Fest di Nonantola,

dell’anno mille. Un antico testo parla di focacce schiacciate

che per una settimana a luglio trasforma il paese in un grande

chiamate appunto “pizze”. Da lì, la storia (che ancora dibatte

forno all’aperto: passano dalla pizza dell’associazione napo-

sull’origine del termine ma che ha pochi dubbi sul luogo di

letana almeno 5mila persone ogni anno per gustare un cibo

nascita, e cioè Napoli) corre fino ai giorni nostri, con la pizza

tanto semplice quanto speciale.

diventata il cibo per eccellenza dell’Italia. Amatissima dalla regina Margherita di Savoia che la assaggiò nel 1889 (da qui il nome della pizza più semplice con pomodoro, mozzarella e basilico per omaggiare la bandiera italiana), questa pietanza è anche sana perché è davvero un pasto completo. Carboidrati, verdura, formaggi, carne in quantità miscelate per creare il giusto mix di gusto e salute. Insomma, della pizza si fa fatica a fare a meno. E non manca il riconoscimento internazionale: dal 4 febbraio 2010 la pizza è riconosciuta come specialità tradizionale garantita dalla comunità europea. E a tutela della tradi-

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La Smorfia: il regno della pizza

Ci sono quei posti in cui vai perché non puoi non andare: nel senso che sono diventati, con pazienza e per merito, i templi del gusto. Uno di questi posti, se si parla di pizza, è La Smorfia di Nonantola. Questo

ROSA GATTI

a cura di Sara Zuccoli

racconta Rosa -. Mio padre faceva l’impasto; poi quando lui ci ha lasciati (e l’esclusiva dell’impasto è stata trasmessa proprio a Rosa, ndr),

locale in via Roma (tra l’altro il suo “gemello” modenese ha

è arrivato il riconoscimento de L’Espresso, di

inaugurato da pochissimo sempre per iniziativa degli stessi

fatto ottenuto dal suo impegno e prima tappa di un percorso

proprietari) è una tappa fondamentale per chi vuole assag-

che noi dedichiamo sempre a lui, ogni volta che possiamo».

giare la pizza napoletana più gustosa che ci sia. Da quest’an-

Ma Rosa non si sente affatto arrivata: «Questi premi sono

no La Smorfia – oltre che sulla guida de L’Espresso – è entra-

punti di partenza – dice -. In questo mestiere non sei mai a

ta a far parte del gruppo esclusivo della guida del Gambero

destinazione: il modo di mangiare delle persone cambia, e

Rosso: ed è l’unica pizzeria ad avere questo privilegio. «Lo

tu sei lì per capire come sarà l’evoluzione, sei lì per studiare

abbiamo saputo un po’ per caso – dice Rosa Gatti, titolare

nuove combinazioni e per invogliare le persone a scegliere

del locale e depositaria di un sapere che appartiene a una

te». E come si fa, per undici anni, ad essere sempre punti di

famiglia intera -; ci è arrivato l’adesivo per posta, e per tutti

riferimento? «Anzitutto – spiega Rosa Gatti – siamo sempre

noi è stata una bellissima sorpresa». La Smorfia ha ottime

le stesse persone, e questo per un cliente è segno di sicurez-

recensioni su Tripadvisor, ma anche su Gusta Modena e su

za. Secondo, se c’è un periodo in cui le cose non funzionano

tanti altri portali; e poi c’è la storica guida de L’Espresso e

bisogna avere il coraggio di aggiungere qualcosa alla propria

adesso anche il Gambero Rosso. Una lunga scia di riconosci-

identità senza cambiarla. È difficile acquistare nuovi clienti ed

menti per un posto in cui la pizza si fa alla vecchia maniera.

è facile perdere quelli vecchi».

«Per noi – prosegue Rosa, che adesso è molto impegnata

Venendo invece alla pizza di questo ristorante il cui aroma

nel lancio della Smorfia numero 2 a Modena – è una gran-

invade un intero centro storico, Rosa dice che «non c’è un

de soddisfazione perché viene premiato l’impegno di più di

segreto particolare. La ricetta è quella di tanti anni fa: farina,

una generazione». Ad aprire la tradizione della pizza ci ha

acqua, lievito. Tutto il resto sono ingredienti naturali di prima

pensato il padre di Rosa, Nicola; e in azienda hanno sempre

scelta. La cosa da non dimenticare è che la pizza è viva: l’impa-

partecipato anche zio Pino, zia Anna, il fratello e il cognato.

sto è vivo, sente il tempo e può essere più o meno friabile a se-

Un’intera famiglia che ruota intorno al mondo della pizza:

conda delle temperature. Va tenuto nei posti giusti e in estate

«Undici anni fa abbiamo aperto La Smorfia a Nonantola –

ha spesso un sapore diverso da quello che ha in inverno». nb modena

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alimentazione

Il forno

L’altro elemento “vivo” in una pizza è il for-

no: «Noi usiamo il forno a legna che cuoce una pizza in tre minuti a trecento gradi – continua Rosa -, e qui si vede tutta l’importanza del pizzaiolo: non serve solo stendere bene l’impasto e usare gli ingredienti nella quantità giusta. Serve conoscere il forno, serve saper sentire quando la pasta è ben cotta, serve sapere che se si mettono nel forno troppe pizze, la temperatura scende in fretta e ci vorrà più legna. Ecco allora che la pizza è un lavoro di squadra: l’impasto può essere ottimo, ma se poi viene cotto male è un disastro e viceversa».

Che cosa piace, infine, ai clienti di oggi? La Smorfia ha la risposta, ma soprattutto ha delle proposte. «Molti ci chiedono la bufala – chiude Rosa -, e altrettanti apprezzano la semplicità della margherita. In estate piace molto la caprese con pomodorini e bufala a crudo fuori forno. Qui la nostra specialità è la pizza con i moscardini in umido e il peperoncino. E adesso proponiamo le nuove pizze con il lardo di colonnata, il salmone, le patate, le olive di Gaeta. Perché la pizza deve innovarsi senza cambiare la sua essenza: nasce come prodotto povero, e ancora adesso noi crediamo che debba essere alla portata di tutti». Il team de La Smorfia è composto da Rosa, da Mirella Opescu in cucina, il pizzaiolo Lorenzo, il cameriere Angelo e la figlia di Rosa che ogni tanto dà una mano. Sempre loro, sempre insieme: con l’antica filosofia che il lavoro di squadra porta sempre isuoi frutti.

Inaugurazione de La Smorfia 2 a Modena, festa con il team di Rosa Gatti

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Ristorante Pizzeria Specialita’ Pesce Cucina Tradizionale e Mediterranea

APERTO TUTTI I GIORNI A MEZZOGIORNO E SERA PIZZA A MEZZOGIORNO E FINO A TARDA ORA

Si accettano BUONI PASTO e NUOVI BUONI PASTO ELETTRONICI DAY e TICKET RESTAURANT Via Schiocchi, 10 - Modena - Tel. 059.358585 - Cell. 348.8736674


Per le nostre lettrici ecco alcune ricette che potranno imparare frequentando la Scuola di cucina Amaltea

alimentazione

Pizza fritta Ingredienti: 700 gr farina, 40 gr di olio di oliva extravergine, 400 gr di fecola di patata, 10 gr di lievito, 12 gr di sale, 340 gr di acqua, mozzarella, acciughe dissalate e messe sottolio, olive Taggiasche. Olio di semi per friggere Procedimento: impastare tutti gli ingredienti e lasciare lievitare per 2 ore. Stendere l’impasto e sottile, tagliare con un coppapasta dei cerchi e inserire al centro la mozzarella, le acciughe e le olive. Chiudere a mezzaluna e lasciar lievitare per 20 minuti circa. Friggere in olio caldo

Pane friabile con pomodoro, cetriolo e basilico Ingredienti: 250 gr di farina 0, 20 gr di lievito, 30 gr di olio, 5 gr di strutto 2 di zucchero, 6 sale, acqua circa 100 gr. Cetrioli, basilico e pomodoro Procedimento: impastare tutti gli ingredienti e lasciare lievitare per almeno 2 ore. Alla fine formare dei panini, lievitarli e cuocerli a 185 °C per almeno 20 minuti. Tagliarli a metà e lasciarli seccare in forno. Appena freddo il pane adagiarvi sopra i pomodori, il cetriolo e il basilico, il tutto condito. Consumare almeno dopo 40 minuti.

Focaccia croccante con squacquerone e rucola Ingredienti: 400 gr farina, 200 gr di acqua, 40 gr di vino bianco, 8 gr di sale, 45 gr di olio, squacquerone, rucola (strutto) Procedimento: impastare gli ingredienti e far riposare il tutto in luogo freddo. Stendere l’impasto, condirlo con squacquerone e rucola e ripiegare su se se stesso la focaccia. Spennellare con olio di oliva extravergine o strutto e cuocere a 240 °C per circa 12 minuti

AMALTEA - Scuola di cucina - Via Castel Maraldo, 45 - Modena Per informazioni sui corsi: Luca cell. 339/8960847 - 339/6683026 e-mail: info@scuolacucinaamaltea.it - www.scuolacucinaamaltea.it 30

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alimentazione

a cura di Sara Zuccoli

Le bacche di Goji: il pieno di vitamina C Alla scoperta di un frutto unico che arriva dal Tibet

B

acche che danno “la carica”, di vitamina C si intende; che regalano longevità e che vengono da lontano. Vi presentiamo così le bacche di Goji, frutto che arriva

dal Tibet e dalle vette dell’Himalaya dove era coltivato con passione e in grande quantità. Oggi queste bacche sono considerate – e a ragione – come il cibo naturale più ricco di antiossidanti che esista. Ed è proprio nella ricerca della longevità che sta la forza di questo prodotto, ricercatissimo per fare il pieno di vitamina C. Con le bacche di Goji si ricercano effetti positivi nella rigenerazione del collagene delle ossa, delle cartilagini dei legamenti. E i tanti ossidanti servono per ridurre la percentuale di malattie tumorali. Senza contare l’aiuto importante che queste bacche offrono per combattere asma, raffreddore e malanni di stagione. Rosse e dall’aspetto che potrebbe farle sembrare come peperoncini, sono anche gustose: prova ne è il fatto che esistono ricette che propongono queste bacche nientemeno che.. con gli spaghetti! Ma anche in insalata e, per finire, nella millefoglie alla crema. Insomma, queste bacche sono davvero una forza della natura: in loro è concentrata la più alta quantità di antiossidanti che ci sia. E i radicali liberi hanno trovato un nemico assai potente.

L’esperta

Potrebbe parlare per ore di queste bacche la dotto-

ressa Nicole De Bernardinis, titolare dell’erboristeria e parafarmacia E3 di piazza Mazzini a Modena. «Le bacche di Goji sono per il nostro organismo una fonte nutrizionale completa – dice Nicole -: vitamina C ed E, rame, ferro, fosforo, manganese, potassio, magnesio, zinco, cromo e tanto altro. Ma proprio perchè in queste sostanze sta la loro capacità di portare benefici all’organismo, è di fondamentale importanza la qualità di queste bacche. Occorre sapere quando vengono raccolte, dove crescono e soprattutto come vengono raccolte, lavorate e conservate. Fa differenza, ad esempio, se vengono essiccate nei forni, invece che all’aria, o irraggiate con raggi Uv o gamma: in questo ultimo caso perdono gran parte delle loro proprietà».

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corpo e benessere

Crossfit, l’energia e lo sport si fanno in gruppo Alla scoperta di una disciplina che si fa per obiettivi 34 

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a cura di Sara Zuccoli

L

i si può vedere spostare palloni pesanti, muoversi con maestria tra i birilli, lanciare in alto anelli e riprenderli, e poi correre per cercare di svolgere tutto entro tempi

definiti. Eccoli qui, gli atleti del Crossfit: persone che si danno da fare in una disciplina che in America è nata negli anni Settanta (con diffusione vera e propria un ventennio più tardi). Chi pratica Crossfit si esercita in discipline miste e molto varie, che prevedono, in un solo allenamento, di testare tutto il corpo: salto della corda, sollevamento pesi, corsa, corpo libero e uso di attrezzi come manubri, anelli, palloni. Il tutto sotto la guida di un istruttore che dirige gli esercizi. La peculiarità di questa disciplina risiede nella sua dimensione “collettiva”: il Crossfit si fa in gruppo, per darsi la carica a vicenda e per cimentarsi insieme in esercizi sempre diversi. Grazie alla diversità degli allenamenti, chi pratica Crossfit allena tutto: la precisione (con l’uso dei palloni), il tono muscolare (con la varietà degli esercizi), la velocità (con la ripetizione degli esercizi sempre più in fretta), la forza (con il sollevamento pesi), la coordinazione (con il passaggio dei birilli), la resistenza cardiorespiratoria e l’equilibrio.

Aziende

E se da un lato ci sono i personal trainer con i loro consigli, dall’altro gli atleti con la loro voglia di stare in forma, in mezzo il Crossfit è fatto dalle tante aziende che producono gli attrezzi necessari allo svolgimento degli esercizi. Lacertosus, ad esempio, è un’azienda di Parma che produce di tutto per la ginnastica. «Per praticare il Crossfit – spiegano da Lacertosus – è necessario avere a disposizione un’ampia gamma di attrezzature che permettano di variare continuamente gli esercizi. E allora noi offriamo bilancieri, pedane pliometriche, tavolette propriocettive, palle mediche, bande elastiche, kettlebell e molto altro». Anche l’azienda Xenios Usa produce attrezzi per Crossfit, che definisce come un allenamento “non convenzionale”: e allora ecco pronti giubbotti zavorrati, cinture, bilancieri professionali e olimpici. Insomma, il Crossfit

A Modena: la Polisportiva SACCA leader del Crossfit

E se si parla di Crossfit, a Modena non si può non andare alla Polisportiva Sacca. Perché lì ci sono i primi personal trainer che hanno fatto partire il team di Crossfit locale, che tra l’altro aderisce al network internazionale. Stiamo parlando di Giulio Mattia Canova, Roberto Rovatti e Giovanni Cicogni: sono loro che, adesso, portano avanti i corsi del Crossfit Team 059. Un gruppo speciale, unico in città, professionale e soprattutto affollatissimo. «I nostri sono allenamenti di gruppo – spiega Giulio Mattia Canova, personal trainer alla Sacca sempre in prima fila quando si parla di novità sportive -; c’è sempre un istruttore che di fatto ha il ruolo di personal trainer di quel gruppo. Grazie all’allenamento collettivo, nel Crossfit ci si incentiva a vicenda, in più la musica offre un ottimo aiuto per prendere il ritmo». Ma c’è molto di più, nel Crossfit Team 059: «Uniamo elementi di ginnastica, e quindi del corpo nello spazio – prosegue Giulio, che di questa disciplina oltre che insegnante è anche grande appassionato – a elementi di sollevamento pesi, parti di esercizi da ripetere e le normali componenti per la resistenza cardiorespiratoria. La cosa importante da sapere è che nel Crossfit si lavora per obiettivi: la finalità è chiaramente quella di muoversi, ma c’è sempre davanti l’obiettivo da raggiungere. In un certo lasso di tempo occorre riuscire a fare un certo numero di ripetizioni con un attrezzo, oppure bisogna completare il percorso entro il numero di secondi che ci si è dati come traguardo. Questo andamento per obiettivi fa sì che il Crossfit sia per tutti: gli esercizi sono a scalare, si può aggiungere e si può togliere. Ecco allora che nel nostro team ci sono i ragazzi giovani che puntano al miglioramento costante della performance ma anche le persone meno giovani che desiderano invece tenersi in forma». E il Crossfit ha un linguaggio tutto suo: gli esercizi si svolgono in inglese, e questo elemento che può sembrare un vezzo è invece qualcosa che lo rende internazionale. «Si parla sempre lo stesso linguaggio – chiude Giulio -; il Crossfit del nostro team è inserito in un circuito internazionale (il Network Crossfit, ndr) che ci permette di condividere gli allenamenti in rete. Ovunque si vada, il linguaggio del Crossfit è sempre quello. Se qualcuno va in viaggio per lavoro ad esempio in Giappone, in qualunque palestra di Crossfit troverà gli esercizi con il nome inglese che usiamo anche qui alla Sacca, e dunque potrà seguire la lezione anche senza parlare giapponese. Credo che questo sia molto bello».

raduna un mondo di indotto davvero larghissimo. nb modena

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corpo e benessere

a cura di Serena Arbizzi

L’emozione in un

profumo Le essenze percepite dal nostro olfatto hanno la potenza di riportarci indietro nel tempo, a ricordi e stati d’animo

È

un insieme molto efficace tra la materia che lo compone e le impalpabili vibrazioni che rievoca nella mente, ma, soprattutto nell’emotività dell’uomo. Il profumo

fa leva su tutto ciò che appartiene alla parte più irrazionale della mente: riporta indietro a momenti, stati d’animo, emozioni e sensazioni che possono appartenere anche ad un lontano passato. Non c’è sensazione forte che non sia abbinata ad un profumo. Questo sin dall’inizio della sua storia, antica tanto quanto l’uomo. Il profumo nasce quando si scopre che, ardendo alcuni legnami e resine si sprigionavano essenze sorprendenti. Inizialmente, utilizzati nei rituali religiosi, nella nostra epoca le case cosmetiche e le grandi maison hanno subito intuito il grande fascino che i profumi possono riscuotere nel provocare emozioni in modo quasi magico.

Olii

La fragranza di una pianta rappresenta l’olio essenziale della pianta stessa, la sua energia. Questi olii sono un potente e complesso condensato di informazioni, stimolano e risvegliano la nostra forza di autoguarigione, armonizzano le varie funzioni del corpo a livello fisico, emotivo e mentale, creando così un ponte tra mente e corpo. Per questo l’aromaterapia ha una valenza “energetica-simbolica”, che la ricollega alle antiche tradizioni attraverso un linguaggio che parla di energia, di trasformazione, di equilibrio.

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Alcuni suggerimenti

Lenire l’ansia e stabilizzare il tono dell’umore si può: le essenze di camomilla, finocchio, gelsomino, ginepro, issopo, melissa, mirra, mirto, neroli, pino, zenzero sono alleati naturali. Per ottenere una distensione neuromuscolare, rilassarci e mantenere la concentrazione, sono indicati gli oli essenziali di arancio amaro, incenso, lavanda, maggiorana, mandarino, salvia e verbena. Per incrementare la vigilanza e l’attenzione il limone e l’eucalipto risultano essere le essenze più efficaci. Ed infine olio essenziale di rosa e di vaniglia per aumentare la nostra disponibilità nei confronti del prossimo.


Il Laboratorio Mendel Genetica Medica è un Presidio Privato Accreditato di esclusiva diagnostica specialistica nel settore della Genetica Medica

COSA FACCIAMO: Analisi diretta del patrimonio genetico in ambito prenatale e postnatale - analisi cromosomica - analisi genica (analisi DNA) Analisi di marcatori biochimici correlati a patologie cromosomiche/ malformative Test di Paternità Altre tipologie di analisi “correlate”: dosaggi ormonali, PAP test, ecc.

LE PRESTAZIONI ESEGUITE: Citogenetica Costituzionale: (cariotipo o mappa cromosomica) Citogenetica molecolare: (FISH) all’interno di approfondimenti diagnostici in ambito prenatale e postatalediagnosi di patologie Biologia Molecolare: (Analisi DNA) all’interno dei percorsi di diagnosi prenatale (es. diagnosi rapida in prenatale Biochimica Prenatale: Analisi di screening (Bi-Test) Dosaggio alfafeto proteina Biochimica Postanale: Analisi all’interno di: percorsi di fecondazione assistitagravidanza e loro problematiche (es. poliabortività ecc.) A completamento del servizio offerto il Laboratorio Mendel, nella figura del suo Direttore, è in grado di fornire la Consulenza Genetica al dato analitico

Il personale laureato è disponibile per eventuali chiarimenti in relazione alla metodologia usata ed al significato analitico dell’esame

Via Bellinzona n° 47/D - MODENA - Tel. 059 30.65.02 - Fax 059 39.52.33 e-mail: labmendel@laboratoriomendel.it - www.laboratoriomendel.it


salute

Test di paternità: Come? Quando? Soprattutto, perché? Tutte le domande sulle verifiche per individuare il padre biologico

I

latini dicevano: Mater semper certa est, pater numquam. La madre è certa, il padre non sempre: nel senso che una

Il test

donna incinta si vede benissimo, ma un padre non si indi-

Anzitutto, un test di paternità è uno studio che si basa sul

vidua con la stessa facilità. E questa frase, oggi, è ancora più

confronto del dna. Se la stringa è la stessa per oltre il 50%

vera. Anzitutto, qualche numero: nel 2011 (sono gli ultimi dati

tra padre e figlio, allora il test è positivo e tra i due campio-

disponibili delle ricerche scientifiche) sono oltre 3000 in Italia

ni analizzati c’è un rapporto di parentela genitoriale. Ma da

i test di paternità richiesti senza l’ordine del giudice. Il che si-

dove si estrae il dna?

gnifica che, fuori dai casi giudiziari o controversi, sempre più

Da qualunque traccia biologica “attiva”: prelievo del sangue,

famiglie cercano conferme su chi siano i genitori biologici di

capelli strappati e non caduti, tampone di saliva passato sul-

un bambino. Infedeltà, paura, tradimenti sono alla base delle

la mucosa della bocca, mutande. Lo stato di conservazione

richieste che vengono dal basso. E i risultati, in questi casi

di questi campioni biologici è essenziale per poter estrarre il

analizzati, stupiscono: di questi 3000 test, un bambino su 5

dna corretto. Per questo il prelievo del sangue e il tampone

è risultato figlio di un padre diverso dal marito della madre.

linguale costituiscono i metodi più semplici per il laboratorio

Una statistica inquietante. Ma cerchiamo di capire, nel detta-

di analisi. Che in una settimana è in grado di fornire un primo

glio, che cos’è il test di paternità e come si esegue.

esito del confronto.

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nb modena


a cura di Sara Zuccoli

È sicuro?

Il test di paternità ha una sicurezza del 99,99%. Quasi impossibile sbagliarsi, insomma. Almeno in quelli effettuati in laboratorio. La verifica, infatti, è basata sul dna che è facilmente estraibile da tutti i campioni biologici che vengono forniti. Non c’è la certezza del 100% perché il calcolo è statistico e dunque al 100% non si arriverà mai per ragioni matematiche. L’affidabilità, dunque, è massima.

I costi

Un test di paternità ha un costo molto elevato: in Italia servono 600 euro per un esame in laboratorio con regolare prenotazione. Questa cifra dipende dal fatto che i macchinari a disposizione sono molto precisi e sono in grado di considerare anche variabili inaspettate come gli alleli silenti (elementi che macchinari superficiali non potrebbero individuare e che possono invece cambiare il risultato del test). Ma su internet, nel 2012, spopola la moda dell’acquisto on line. Con “soli” 150 euro ci si può aggiudicare direttamente a casa un kit con il test: ci sono due tamponi (che hanno la forma di cotton fioc). Vanno strofinati nell’interno della bocca (lato mucosa) del bambino e del padre (o presunto tale). Totalmente indolori, vengono poi inviati al laboratorio sul quale si appoggia il sito che vende il test (spesso sono laboratori esteri). Per i risultati, si va dalle 48 ore ai 10 giorni di attesa, con un’attendibilità che però è molto ridotta rispetto al test di laboratorio. Questo perchè non c’è chiarezza su chi effettua il test nella modalità on line e non si è sicuri di come vengono conservati i tamponi (c’è rischio di scambio se le provette non vengono classificate correttamente). A Modena l’acquisto del test – dicono le statistiche delle ricerche scientifiche – avviene in prevalenza on line su siti stranieri, con tutti i dubbi del caso.

Italia ed estero

Se in Italia il test di paternità sta prendendo piede solo adesso, in Inghilterra è già “da banco” e si compra in farmacia. Con una spesa di 30 sterline (all’incirca 45 euro) si possono acquistare tre tamponi: uno per la mamma, uno per il figlio e uno per il padre. I risultati arrivano entro 5 giorni sempre nella farmacia in cui è stato acquistato il test. Ma attenzione: proprio per la facile reperibilità e i costi, i test del dna inglesi non sono utilizzabili come prove in tribunale in caso di separazione. Se il figlio ha meno di 16 anni occorre il consenso della madre per procedere al test. In generale, non si procede senza il consenso delle due parti. E in America? Lì sono ancora più avanti: il test di paternità si trova sugli scaffali del supermercato ad un prezzo di 30 euro.

Cosa dice la legge

In Italia, la legge dice che il test basato sul dna (effettuato in laboratorio e non su internet, dove il valore è solo informativo ma non legale) è sufficiente per riconoscere o disconoscere un figlio. Per prelevare i campioni di dna da un figlio minorenne serve in Italia il consenso di entrambi i genitori. Un padre può fare il test di paternità all’insaputa della madre e viceversa, ma il risultato che verrà non potrà poi essere utilizzato in tribunale proprio in ragione di quel mancato consenso. E lì, allora, toccherà al giudice decidere se imporre un secondo test oppure no. nb modena

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stili di vita

Lavoro, crisi, soldi...

Che vita facciamo?

Storie e motivi per cui a volte ci sentiamo al limite

S

torie normali che poi diventano drammatiche: un lavoro, una famiglia, qualche figlio. Poi il lavoro che si perde,

la famiglia che si sgretola e i figli che se ne vanno. Stanno tutti qui, in queste istantanee di quotidianità perduta, i motivi per i quali troppo spesso si sentono storie di persone “al limite”. Al limite di una vita che così com’è non va più bene, al limite di una quotidianità che ha preso la piega sbagliata, al limite della gestione di una socialità non corretta. NB ha cercato per voi di affrontare la vita che facciamo oggi, stretta nella morsa della crisi che cambia anche le relazioni; ci siamo rivolti a due esperti che ci aiutano a scoprire come uscirne.

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corso Duomo 11 modena corso Cavour 72 modena


stili di vita

a cura di Serena Arbizzi e Sara Zuccoli

Problemi di vita e di lavoro analizzati dallo psicoanalista Maurizio Montanari Maurizio Montanari

Adulti, oggetti fragili: lavoro e tempi di crisi

Lavoratore instancabile, uomo tranquillo, nulla lasciava trasparire il gesto estremo se non qualche silenzio di troppo. «Iniziano troppo spesso così le descrizioni di anonimi cittadini che, improvvisamente, imbracciano un’arma e uccidono: un carabiniere davanti a Montecitorio, un’impiegata della Regione, un qualsiasi funzionario di un qualche sperduto

Si uccidono imprenditori, dipendenti, titolari di aziende colpite dal sisma, operai avvisati della imminente delocalizzazione tramite un sms. La clinica indica che sono i più deboli strutturalmente quelli che per primi si chiamano fuori. Ci si arrende quando l’azienda tracolla, quando il proprio posto di lavoro sfuma, quando una crepa segna l’edificio. La psicosi paranoica deflagra nel momento in cui vengono meno le protezioni che sino a quel momento avevano tenuto la situazione stabilizzata. In alcuni casi perdere il lavoro rappresenta lo scioglimento della colla che teneva assieme una personalità fragile».

ufficio». La storia, per Maurizio Montanari (psicoanalista e responsabile del centro di psicoanalisi Libera Parola di Modena) comincia dagli episodi raccontati dalle cronache. «Chi per una minaccia di licenziamento, chi per un finanziamento negato. Altri invece, anch’essi apparentemente ben inseriti nel legame sociale, scelgono con altrettanta fredda determinazione di chiamarsi fuori dalla vita dopo aver perso il lavoro, o temendo di perderlo. I casi di suicidio legati alla crisi economica costituiscono un’emergenza crescente, tanto che i motivi economici alla base del gesto estremo avrebbero riguardato negli ultimi quattro anni il 20-30% di casi in più rispetto al passato. Perché perdere il lavoro, oggi, si tramuta sempre più in un’inappellabile sentenza di fine corsa?». Secondo Montanari, una possibile spiegazione sta nella “società liquida” e nella perdita di spazi condivisi. «Una eclisse che ha lasciato uno spazio vuoto. L’individuo scopre una solitudine nuova perché mai provata in un mondo di identificazioni progressive e posticce.

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Una soluzione?

«Le istituzioni e la politica non hanno solo il compito di salvaguardare l’occupazione ma anche di appurare, con strumenti clinici, le possibili conseguenze che la sua privazione indiscriminata e brutale può avere su soggetti più fragili. L’istituzione ha davanti a sé due strade: accodarsi al senso comune, che non vede che un pazzo squilibrato al quale addossare la summa delle colpe; oppure prendersi la briga di costruire un apparato recettivo capace di vedere chi sta restando senza lavoro, sostituendo alla mannaia la politica dell’uno per uno».


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stili di vita

Lo psichiatra Paolo Crepet ci spiega perché è difficile essere felici

Perché siamo infelici?

L’abbiamo chiamata con nomi differenti nel corso dei secoli: depressione, angoscia, pena, tristezza. Abbiamo tentato di esorcizzarla, di conviverci, di narcotizzarla, di addomesticarla o di farne una malattia da curare. Alcuni sono riusciti a farne la compagna di una vita, altri sono usciti sconfitti nel tentativo di negarla, altri ancora sono in cerca di consolazione. L’infelicità abita da sempre nel cuore dell’essere umano e, talvolta, la morsa in cui stringe la vita spinge a un gesto estremo. La sua cura è stata affidata nei secoli alla religione, alla famiglia, ai manicomi, all’arte. I giovani italiani,

Paolo Crepet probabilmente, sentono il peso della crisi più di qualunque altra categoria sociale. Studiano per realizzare il sogno della propria vita, ma sono consapevoli del fatto che, nella nostra società, sognare sia un privilegio elitario. Vivono il dramma della disoccupazione, come tanti padri di famiglia. Lavorano da precari, consapevoli di non poter mai ambire al famigerato posto fisso. Ed a causa di tali disagi, iniziano ad avvertire un lauto senso d’angoscia, una tristezza ed un dolore, spesso, insopprimibili con il passare dei giorni. È così che si entra nella depressione. Paolo Crepet, psichiatra di fama internazionale, ci aiuta a decodificarla, grazie anche all’aiuto di numerose pubblicazioni che, anche in tempi non sospetti, prima della crisi economica in atto, analizzavano il rapporto tra occupazione e infelicità. «Nel mio libro “Le malattie della disoccupazione”, parlavo di un rapporto tra giovani e disoccupazione relativo a situazioni economiche legate alla cassa integrazione. Oggi, invece, la cassa integrazione quando c’è, è molto più breve – esordisce Crepet - e quindi, gli effetti sono, ovviamente, diversi. In questo periodo si parla davvero poco delle principali patologie legate al mondo del lavoro. Non riesco a comprenderne il motivo, anche perché la crisi economica attuale, a differenza di quella degli anni ‘90, investe tutta l’Europa. Mi chiedo, pertanto, come mai, in questo periodo, vi sia una simile carenza di ricerca. Avverto l’assenza del desiderio di comprendere quali siano tali problematiche sociali. Viviamo in una situazione di estrema sintesi che, ovviamente, non aiuta molto. I giovani, più che a rischio depressione, a mio avviso, vivono in una situazione di anomia esistenziale, nella quale non riescono più ad individuare il senso delle cose e la soluzione per il loro futuro. In un simile contesto, i giovani non riescono a guardare al futuro con lungimiranza; e questa è la cosa più grave. La depressione è una malattia curabile. Tutto quello che siamo, è fabbricato in buona parte dalla vita. Tuttavia, non si nasce depressi. Quindi, si diventa depressi a causa di determinati fattori esterni di carattere familiare, lavorativo, sentimentale e sociale. Non credo che oggi ci siano dei rischi maggiori rispetto al passato. Il rischio maggiore per un giovane è quello di smettere di vivere, di non credere più nella propria crescita e maturità – conclude Crepet. - Ma questo timore era presente venti anni fa come adesso».

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viaggi

Natura e bellezza della

Giamaica Tutta la potenza dei luoghi piĂš autentici

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a cura di Caterina Mariotti

A

bbiamo scelto di fare una vacanza in Giamaica soprattutto per le sue bellezze naturalistiche, e per questo motivo, avendo poco tempo e molto desi-

derio di rilassarci, ci siamo concentrati su una sola regione, il Portland, a nord-est dell’isola. Il Portland è una regione rurale, meno turistica rispetto ad altre zone della Giamaica, e ricca di spiagge, insenature, fiumi, cascate e colline. Per quanto riguarda l’alloggio, abbiamo evitato hotel e vil-

Giorno 2:

Frenchman’s cove

Ci svegliamo presto, e in cucina ci accoglie Carla, la signora italiana che gestisce la Guesthouse. Per la prima giornata abbiamo deciso di dedicarci alle spiagge raggiungibili a piedi: qui nel Portland piove ogni giorno, ma gli acquazzoni durano molto poco. La seconda spiaggia che visitiamo, sempre raggiungendola a piedi, è un vero e proprio gioiello:

laggi turistici perché volevamo una vacanza più autentica. Siamo stati alla Drapers San Guesthouse, una specie di bed & breakfast, molto pulito e colorato, gestito da persone disponibili e molto affidabili. Seguendo i loro consigli, ci siamo sentiti tranquilli a girare per la zona da soli e non ci siamo mai trovati in situazioni spiacevoli. Non abbiamo noleggiato una macchina perchè volevamo evitare di guidare su strade accidentate dove i locali guidano davvero troppo veloce. Per gli spostamenti più lunghi (cioè in pratica da e per l’aeroporto), abbiamo prenotato un driver, che è piuttosto costoso. Per gli altri spostamenti abbiamo usato i taxi collettivi, che passano continuamente durante il giorno e costano davvero poco, se ci si adatta a viaggiare in macchine strapiene e un po’ malandate. Volendo, si possono percorrere distanze anche molto lunghe sulla costa utilizzando i taxi.

Giorno 1

Dopo un lunghissimo viaggio da Milano a Kingston via Miami, finalmente atterriamo. Arriviamo a notte fonda alla Guesthouse dopo quasi 24 ore di viaggio.

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viaggi Frenchman’s cove. Si tratta di una piccola spiaggia privata

bile nella vegetazione, abbiamo scelto quella da 6. Durante il

(il prezzo è assolutamente abbordabile), con camerieri in

tragitto vediamo coltivazioni di banane, l’albero del mogano,

divisa che servono da mangiare direttamente sulla spiaggia.

la pianta del cacao, la noce moscata, l’ackee e molto altro.

La particolarità di questa spiaggia è quella di essere situata

Giorno 5: Port Antonio

in una piccola insenatura molto protetta, nel punto in cui un ruscello di acqua dolce sfocia nel mare: si può fare il bagno

Ci dedichiamo allo shopping al mercato coperto, che con-

sia nel ruscello, sia nel mare. Per la cena abbiamo deciso di

tiene sia bancarelle di vestiti e altri oggetti per i locali, sia

fermarci alla guesthouse, dove è possibile cenare chieden-

qualche banchetto più per turisti, con prodotti dell’artigia-

dolo in anticipo. Mangiamo frittelle, pollo, riso con fagioli,

nato locale, dai gioielli fatti con semi colorati a oggetti in

insalata e frutta al rum.

legno intagliato. Dietro al mercato coperto, c’è la parte in

Giorno 3:

cui vendono frutta e verdura e spezie, a cui vale la pena dare Monkey Island, Blue Lagoon,

un’occhiata. Al tramonto facciamo una passeggiata alla Er-

Winnifred Beach

rol Flynn Marina, un tranquillo parco che si affaccia sulla

Per colazione, oltre al pane tostato con marmellata e alla

baia ovest. Andiamo a cena da Hanna Banana, un ristorante

frutta fresca che non mancano mai, assaggiamo delle otti-

sul mare un po’ fuori Port Antonio.

me frittelle di banana. Per oggi abbiamo organizzato, con

Giorno 6: Reach Falls, Long Bay, Boston Beach

l’aiuto di Carla, un giro in barca per visitare Monkey Island e la Blue Lagoon. Monkey Island è una minuscola isoletta

Da fare, poi, l’escursione alle Reach Falls: un torrente com-

molto vicino alla costa, letteralmente ricoperta dalla ve-

pletamente immerso nella vegetazione tropicale, con le ra-

getazione, che suggerisce storie di pirati. Poi andiamo alla

dici degli alberi che si insinuano nell’acqua, con pozze color

Blue Lagoon, un’insenatura profonda più di 60 metri dove

smeraldo in cui si gettano cascatelle di varie forme e dimen-

l’acqua salata del mare si mescola ad acqua dolce prove-

sioni. Salutate le Reach Falls, il driver ci lascia a Long Bay,

niente da una sorgente sotterranea. Facciamo una nuota-

dove ci rilassiamo sulla spiaggia e per pranzo mangiamo

ta rinfrescante nella laguna, poi ripartiamo e sbarchiamo a

aragosta a un baracchino in fondo alla spiaggia.

Winnifred Beach, dove torneremo ben tre volte nel corso

Giorno 7: Boston Beach, Winnifred Beach

della nostra breve vacanza e dove lasceremo il cuore. Winnifred Beach è una spiaggia libera, una delle poche rimaste

L’unica spiaggia dei dintorni che non abbiamo ancora vi-

in questa zona, e soprattutto è una spiaggia giamaicana,

sitato è Boston Beach, famosa per i surfisti e per il jerk. Da

frequentata anche dai locali. I padroni dei numerosi, ma di-

vedere per l’atmosfera, ma la Winnifred beach resta il luogo

screti, baracchini costruiti con canne di bambù e colorati

più paradisiaco e più tranquillo.

con i colori Rasta o coi colori della bandiera giamaicana, la tengono meticolosamente pulita.

Giorno 4:

Escursione nelle Blue Mountains

Prendiamo il solito route taxi fino a Port Antonio dove incontriamo Rufus, la guida che ci porterà a scoprire la jungla nelle blue mountains, con cui ci ha messo in contatto chi gestisce la Guesthouse. Rufus propone escursioni di 2, 4 o 6 ore, e noi, che amiamo camminare e vogliamo addentrarci il più possi-

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Reportage a cura di Caterina Mariotti



incontri

Elisa Fangareggi, volontaria da Modena per i profughi siriani

Chi salva una vita salva il mondo intero 50 

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INTERVISTA ELISA FANGAREGGI.indd 50

10/02/2014 14:41:28


a cura di Serena Arbizzi

S

tava facendo ritorno a Modena quando il campo in cui

In Siria vengono portati, con container e furgoni, medicina-

opera l’associazione da lei fondata è stato coinvolto

li, pacchi di latte in polvere, cibo, vestiti, scarpe e giochi. “Prima

dagli scontri tra gli estremisti islamici e l’esercito libero

di lanciarmi in questo progetto ho riunito la mia famiglia – rac-

siriano. In un’altra circostanza una donna kamikaze ha messo a

conta Elisa – volevo capire come avrebbero reagito, se la mia

serio rischio il campo stesso. La tenace avvocatessa Elisa Fanga-

figlia maggiore che ha 14 anni e legge i giornali mi avesse det-

reggi non teme pericolo nel portare avanti l’attività dell’associa-

to: mamma non andare, sarei rimasta a casa”. Non l’ha fatto, e

zione Time4Life che si occupa dei profughi della guerra civile in

quando mamma è in Siria si prende cura delle sorelline, prepara

Siria, in particolare al campo di Bab Al Salam. Time4Life nasce da

loro la cena e le mette a letto, in una cameretta che molti piccoli

una storia di amicizia tra Elisa, mamma di tre bambini, con Firas,

siriani non hanno più, del resto, come dice Elisa “Chi salva una

un giovane fuggito con la sua famiglia da Aleppo, in Siria, nel

vita, salva il mondo intero”. “Noi, naturalmente, non ci arrendia-

marzo del 2011. Conosciuta ai tempi delle spensierate estati al

mo nonostante la situazione in Siria e proseguiremo con diversi

mare in Toscana, è ad Elisa che il giovane amico siriano, che nel

progetti che abbiamo in cantiere. Il più urgente riguarda la forni-

frattempo si è trasferito a Dubai chiede aiuto per soccorrere gli

tura di cibo per il 20% del fabbisogno del campo. – racconta Elisa

amici e i familiari rimasti in patria, vittime del conflitto scoppiato

Nel dettaglio, puntiamo a coprire con la somma di 4mila euro, la

tra Assad e le forze di opposizione al regime. A tale appello fa

necessità di lenticchie, pasta e pomodoro. Cerchiamo quindi 400

seguito la raccolta di medicinali, latte in polvere, cibo e beni di

persone che si impegnino a donare 10 euro al mese per sei mesi

prima necessità destinati in particolare ai bambini, che Elisa in

per raggiungere tale scopo. Si trovano ulteriori informazioni sul

un primo momento consegna agli amici di Firas e, di lì a poco,

sito www.time4life.it. Quella del cibo è un’emergenza serissima in

comincia a portare di persona in Siria, raggiungendo il campo

Siria. Le persone hanno fame e c’è solo un pasto al giorno: è poco

profughi che si trova a mezz’ora d’auto dal confine turco. Da al-

e, in aggiunta, c’è freddo. Per le temperature basse dei bambini

lora i viaggi si ripetono con regolarità, una o due volte al mese,

sono morti…”. Time 4 Life ha permesso la costruzione, ad Aleppo,

fino a diventare una vera e propria missione. Lo slancio di Elisa è

di una farmacia e di sei scuole per un totale di 650 bambini, rea-

contagioso e, grazie al passaparola, ben presto si forma intorno

lizzate sottoterra per sfuggire ai bombardamenti. Il campo di Bab

a lei un gruppo di amici e volontari che sposa l’attività di raccolta

al Salam è stato infine dotato di un ambulatorio, grazie ai fondi

e che si uniscono nei viaggi mensili che hanno una durata di

italiani. Tra i progetti dell’associazione, poi, c’è la realizzazione di

quattro giorni: due di viaggio e due di permanenza.

una struttura di accoglienza per i tantissimi bambini orfani. nb modena

INTERVISTA ELISA FANGAREGGI.indd 51

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10/02/2014 14:41:59


scelti per voi... libri

Doctor Sleep

a cura di Sara Zuccoli

Splendore

Questo è lo Stephen King che

Margaret Mazzantini ha una

ci piace. Visionario, taglien-

prosa davvero unica. Ha un

te, crudele. Il padre di Danny

modo di scrivere speciale, at-

muore in una esplosione, e

traente, forte e tagliente. Mar-

lui ne rimane profondamen-

garet ci porta, in questo suo

te segnato nello spirito. Vede

ultimo lavoro, alla scoperta

brillare gli oggetti, ha visioni,

dell’amore e dello splendore.

resta colpito da ogni cosa che

Cos’è lo splendore? È la bel-

evoca la luce. Danny si rifu-

lezza fortissima della diversi-

gia nell’alcol, e solo quando

tà, quella che esplorano nelle

diventa grande arrivano due

lunghe stagioni della loro vita

amici per salvarlo dal baratro

i due protagonisti di questa storia di omoses-

di una vita che ha scelto per lui. Titolo: Doctor Sle-

sualità e passione. Splendido. Splendore. Titolo:

ep. Autore: Stephen King. Casa editrice: Sperling

Splendore. Autore: Margaret Mazzantini. Casa

& Kupfer. Pagine: 516. Prezzo: 19,90 euro.

editrice: Mondadori. Pagine: 312. Prezzo: 20 euro.

Non dirmi che hai paura Che cos’è la paura? Quando si

Ci piace sempre proporre i bei

prova, quando si cerca? Prova a

racconti di Sellerio perché que-

dare risposta a queste doman-

sta è una casa editrice che non si

de Giuseppe Catozzella, autore

dimentica mai dell’atmosfera dei

di questa storia la cui prota-

racconti gialli. E ad ogni stagio-

gonista si chiama Samia, viene

ne chiama a raccolta i suoi autori

dai paesi arabi, cerca il riscatto

migliori e li invita a produrre un

per il suo paese e per il suo es-

racconto a tema. Questa volta

sere donna attraverso lo sport;

esce “Carnevale in giallo”: ed è

la notano tutti alle Olimpiadi.

tutto da sfogliare. I testi sono di

Poi il suo sogno si spezza nella

Gian Mauro Costa, Alicia Giménez

burocrazia. Niente visto, niente documenti: Samia

Bartlett, Marco Malvaldi, Antonio Manzini, France-

è clandestina, e la sua vita ripartirà da una barca

sco Recami. Titolo: Carnevale in giallo. Autore: Mi-

diretta a Lampedusa. Titolo: Non dirmi che hai

sti. Casa editrice: Sellerio. Pagine: 348. Prezzo: 13

paura. Autore: Giuseppe Catozzella. Casa editrice:

euro.

Feltrinelli. Pagine: 240. Prezzo: 15 euro.

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Carnevale in giallo

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scelti per voi... film

The Lego Movie

Arriva con tutta la sua carica “a pezzetti” il primo film in 3D dedicato ai Lego. Proprio loro, gli omini gialli con i blocchi componibili che hanno fatto impazzire generazioni intere, adesso sono i protagonisti di un bel film di animazione, forte ed espressivo. Che piace a grandi e piccini e ce sarà disponibile anche in una versione 3D che li fa sembrare del tutto simili ai Lego veri. Da non perdere. In uscita: 20 febbraio

Imagine - una vita al limite

Questa è una pellicola mozzafiato. Da evitare per bambini e adolescenti perché mostra la faccia pericolosa degli sport estremi; da vedere invece per chi ama l’adrenalina. Imagine mostra i protagonisti più famosi degli sport estremi cimentarsi in imprese davvero al limite. Sci, snowboard, arrampicata, paracapendio e discesa insieme: ci sono moltissime situazioni “al limite”, in cui gli stuntman provano a vincere la natura. In una vita davvero al limite. In uscita: 26 febbraio.

Allacciate le cinture

Torna in grande stile, con il suo stile, il grande regista Ozpetek. Che presenta la storia di due amori che in comune hanno la stessa donna. Elena ama Antonio perché è passionale, è potente, è tutto quello che una donna può desiderare. Ma Elena ama anche Fabio, che è tutto il resto: è l’amicizia, è la presenza, è la dolcezza. Il pericolo di questa situazione sta tutto nel fatto che questi due amori non si riescono mai ad escludere; la scelta è difficile e sarà la vita a scegliere per Elena. In uscita: 6 marzo.

Il superstite

Può un uomo di un piccolo villaggio permettersi di essere l’unico superstite di un incidente di pesca? In questa bella pellicola “nordica”, assolutamente no. La storia è quella di Aaron, pescatore svedese che esce in barca con altri 5 uomini tra cui suo fratello maggiore. Un incidente ucciderà tutti tranne Aaron, che una volta rientrato al villaggio verrà – più o meno velatamente – accusato di essere il colpevole dell’accaduto. Storia di una piccola società, chiusa e limitata: come ce ne sono tante ben più vicino a noi. In uscita: 6 marzo.

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scelti per voi... musica

Valerio, lasciami entrare

Non che a noi piaccia, ma ha un seguito importante che non vogliamo dimenticare: Valerio Scanu viene dall’avventura di Amici, è un cantante dalla personalità non ben inquadrabile e i suoi cambi di look sono piuttosto frequenti. Eppure piace, e allora noi vi raccontiamo che è uscito il suo nuovo disco “Lasciami entrare” che è subito balzato ai vertici della classifica. “Sui nostri passi” è il singolo di lancio: Valerio Scanu si è autoprodotto e non ha più il supporto delle major della discografia.

La sinfonia di George Michael

Questa è bella: il mitico George Michael, a distanza di un anno dall’ultimo album e di otto anni dall’ultima raccolta, propone un nuovo, singolare lavoro. Si chiama Symphonica ed è una raccolta di brani rivisitati in chiave sinfonica, appunto. Tutti i maggiori successi di questo cantante dalla storia longeva sono rivisti con musiche nuove, tonalità più aperte, strumenti corali. Il risultato? Tutta l’armonia di una sinfonia.

La voce dei Tiromancino

Federico Zampaglione torna alla grande con il suo singolo “Liberi”, con il quale anticipa un lavoro insieme agli storici Tiromancino. Una bella esperienza nata da una composizione arrivata tutta d’un fiato, una mattina di gennaio. Zampaglione ha un nuovo timbro vocale: più roco, meno nitido, frutto – ha spiegato l’autore – delle tante esperienze di questi anni (belle e brutte) che hanno portato ad un fisiologico cambiamento nella sua voce. Che si sente davvero.

Il ritorno dei Linkin Park

Trasgressivi, energici, belli al punto giusto: il 2014 è l’anno del ritorno dei Linkin Park. Non c’è un nuovo disco ma vogliamo segnalarvi un appuntamento. Questa band storica sarà a Milano il 10 giugno prossimo per un bellissimo concerto dal vivo all’Ippodromo del Galoppo nell’ambito della rassegna City Sound. E meritano davvero un viaggio, perché dal vivo i Linkin Park hanno una delle migliori rese di sempre. E se è vero che nell’Ippodromo ci stanno 15mila persone, i Linkin potrebbero anche attirarle tutte.

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Forme 2000 da oltre 25 anni progetta e produce ceramiche ornamentali per architetture d’interni ed esterni, espandendo negli ultimi anni il mercato anche ai privati oltre che alle aziende. 1 - Ambiente personalizzato con decorazione ceramica vegetale componibile su gres smaltato. Formato 50x50 e pezzi speciali di finitura. 2 - Personalizzazione pavimento con inserimento a idrogetto decorazione ceramica vegetale. 3 - Ambiente personalizzato con grafito a decorazione digitale ceramica Pezzi speciali di finitura e listelli sovrapposti. 4 - Piastrelle a mattoncino a correre smaltate con grafito stencil decorato digitale. 5 - Listelli sovrapponibili in ceramica per decorazione e incorniciature rivestimenti e pareti esistenti.

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GRANDFORM Grandform presenta quest’anno Nature Sound: un nuovo concept di vasca in cui la tecnologia di un sistema avanzato è abbinata a un design nuovo, moderno e funzionale. Dimenticare le tensioni della giornata non è mai stato così bello: musica, colori e miriadi di bollicine avvolgeranno il corpo regalando relax e una parentesi di piacere esclusiva. Un delicato mormorio di acqua accompagnerà il bagno grazie al sistema di idromassaggio ad aria ultra silenzioso, per momenti di benessere senza paragoni. Ma non solo: Nature Sound è dotata di un sistema Bluetooth avanzato che permette la riproduzione di file audio in alta fedeltà. La superficie della vasca si trasforma in una vera e propria cassa armonica e propaga il suono nell’ambiente avvolgendoci nella musica preferita e offrendoci una nuova sensazione percettiva.


....RITORNARE a casa RITROVARE il calore RIVEDERNE la fiamma .......È SENTIRSI bene

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fashion

Testi a cura di Lorena Incerti


incontri

L’ASTRO NASCENTE dello

Mich Vasca, al secolo, Michael Spartano ha tradotto il suo stile di vita… in una borsa

O

riginale, stravagante, unico, irripetibile, imprevedibile… in una parola: stupefacente! Tutti questi aggettivi descrivono lo stile, la personalità, lo spirito

di ricerca incessante e la volontà innata di stupire di Mich Vasca, marchio che prende il nome dal giovane stilista Michael Spartano. Ventiquattro anni e un instancabile voglia di creare non soltanto qualcosa di bello, bensì qualcosa di personale ed inimitabile, nonché ricercato, Michael ha dato vita ad una linea di borse, tutte diverse l’una dall’altra, dalle forme singolari, in grado di attribuire un forte valore identitario a chi le possiede. Prodotti inconsueti, con innesti di accessori appartenenti a mondi diversi e talvolta lontanissimi dalla moda, L’elevata praticità, altissima artigianalità e made in Italy assicurato per questi prodotti dall’altissima qualità sartoriale. Un prodotto da non intendersi come “il bello ideale, - si legge sul sito di presentazione – ma emozione stupefacente”.

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INTERVISTA MICH VASCA.indd 66

10/02/2014 14:33:49


a cura di Serena Arbizzi

In esclusiva per i lettori di Nb, abbiamo incontrato di persona Michael Spartano per farci raccontare qual è il segreto che lo spinge a creare borse e a tracciare una tendenza così personale. “Il meglio di me in quanto a creatività lo esprimo la notte – racconta entusiasta Michael – e il mio è un tipo di ricerca senza dubbio dinamica. Questo perché sono sempre in viaggio, a livello mentale e materiale, tramite gli spostamenti che intraprendo verso le capitali della

moda, e a

livello di tendenza sempre in evoluzione. Giro l’Italia e l’Europa per reperire tessuti nuovi che possano ispirarmi, o classici ma dall’utilizzo ancora inedito per valutare prospettive innovative. Sto cercando di catalogarli per avere un ricco archivio personale”. La creatività di Michael Spartano è esplosa spontaneamente, da autodidatta. “Mi sono sempre interessato di moda, pur frequentando all’università l’indirizzo di lingue e marketing – spiega il giovane fashion designer – e ad un certo punto non ho più potuto contenere la passione e così è nato Mich Vasca. Mich, come abbreviazione del mio nome di battesimo. Vasca… non svelerò mai il perché di quest’aggiunta a composizione del marchio. Ogni borsa è un pezzo unico che non è riproducibile in serie. Vogliamo che i nostri clienti si sentano portatori sani di un prodotto esclusivo – continua Spartano - Sono previste creazioni uomo, donna e unisex, che vi rendono diversi e impensati, per eventi importanti, per il tempo libero ma anche per il lavoro, dato che alcuni modelli sono adattissimi per contenere un computer portatile o l’iPad”. Molto particolare lo stop motion di presentazione della vecchia collezione, una chicca che vi suggeriamo di vedere su HYPERLINK www.michvasca.com, particolarmente curata dal punto di vista scenografico e della regia, in cui sfilano vari modelli di borse che catapultano nel mondo del giovane stilista. Vi abbiamo dato solo un assaggio dell’astro nascente Mich Vasca, per saperne di più accedete alla sezione e-commerce del sito e non perdetevelo su instagram. Michael Spartano condivide la splendida avventura imprenditoriale con il socio Luca Giovannini. nb modena

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fashion

primavera - estate 2014 Anche nel mondo kids ci si diverte ad abbinare, a mescolare diversi stili e colori insieme!! Sono un’esplosione di colori e fantasie le nuove collezioni per la primavera 2014. Capi e accessori che conquistano genitori e bambini per il loro spirito allegro e divertente, tshirt dalle grafiche figurative e fumettistiche dove cuori e pois si mescolano, si abbinano a gonnelline ampie fantasia, camice rigate e abiti a quadri frivoli e hippie si incontrano con giacchine e spolverini bon ton dal gusto retróchic!

tutina rosa IL GUFO

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maglietta con stampa “Winx” e jeans. PARROT ITALY giacca e camicia a righe IL GUFO

felpa rossa con scritta Euro 54 DESIGUAL KIDS

Camicia Euro 20,90 Gonna Euro 26,50 Scarpe Euro 54,50 DU PAREIL AU MÊME

canotta bianca con cuore arancio e canotta rosa con cuori bianchi. Euro 29 DESIGUAL KIDS

DOUUOD

DOUUOD

fashion kids


fashion

TWENTY EASY KAOS

diamo i

Maxi T-shirt azzurro pavone a ½ manica in jersey di cotone con stampa bianca a contrasto € 49.90. Maxi T-Shirt grigio acciaio con ampio scollo a V e senza maniche. Macro stampa pennellata rosso vivo a contrasto. Euro 49.90. DIMENSIONE DANZA

numeri

abito in viscosa con stampa floreale KAOS Canotta in cotone con profilo flou. CRISTINAEFFE

blusa in seta stampa micro triangoli all over multicolor e grande 5. Euro 132 5PREWIEW

sopra: canotta in jersey con decoro in Swarovski Elements. Short in misto cotone stampa maculata di fianco: T-shirt in cotone con applicazioni charms e Swarovski Elements; short in jeans con applicazioni charms. EAN 13

Quest’anno come non mai vi è stato un boom di t-shirt stampate, non c’è marchio che non abbia realizzato una linea di t-shirt che riproduca marchi, frasi, numeri e disegni vari, mescolati a fiori e righe, talvolta laminati o gommati,non solo un capo di abbigliamento ma un vero e proprio modo di esprimersi. Perfette per chi ama un look casual, ma anche per chi ama mescolare capi sportivi con capi eleganti! ANELLO argento placcato oro giallo con fiore con zirconi, smalti e quarzo rosa. Euro 280 MISIS

canotta in tulle stampa tribale e profili a contrasto. Abito con gonna in seta ricamata e corpetto in jersey. TWENTY EASY KAOS

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fashion Borsello portamonete in pelliccia eco monster. Euro 6.95. CLAIRE’S

Canotta e giacca LE ROCK

bianco e nero

GAZÈL

la coppia perfetta scatena sempre la fantasia

Il bianco e il nero dominano e dominano in modo originale; non vedremo più la solita maglia bianca, accostata al pantalone nero, ma vedremo gli stilisti divertirsi con fantasie graphic style, decorazioni contemporanee. Il bianco e il nero viene proposto anche per lo stile sporty, must per questa primavera. Tagli geometrici e pannelli bicolore con inserti black&white ricreeranno quell' impatto anni 60 sempre tanto amato,con i suoi miniabiti da tennista. Bianchi e neri anche i ricami e stampe floreali.

CHANEL

Abito in viscosa bianco e nero. JUCCA

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orologio cassa in policarbonato e cinturino in silicone dall’inconfondibile trama a scacchi. Euro 39 OPS OBJECTS

sandalo in corda CASTANER pantalone baghy in cotone stampa bianco e nera. FRENCH CONNECTION sotto: giacca DESIGUAL

CLIPS


fashion

Felpa grigio melange con pizzo macramè rosa neon. Disponibile in 6 varianti colore. Euro 149,00 DIMENSIONE DANZA T-shirt in cotone e inserti denim. € 122,00. 5PREWIEW

Le "sweatshirt" escono dalle palestre Da sempre la felpa rappresenta il casual e tempo libero nel suo intramontabile color grigio melange, ma da qualche stagione la vediamo trasformarsi anche in abitini più strutturati per un gusto più femminile, o in sweater abbinate a pizzi colorati per un effetto sportchic sempre più Glam. Anche le stesse felpe più sportive si animano di stampe fashion mixate a tessuti più cascanti che ne contrastano l’outfit sportivo.

felpa manica corta con strass sulle spalle. CRISTINAEFFE

CRISTINA GAVIOLI COLLECTION

felpa manica corta matellassè con decoro sul bordo. TWENTY EASY KAOS

MANDARINA DUCK

felpa

Abito ampio in cotone sporty. Euro 120,00 FRENCH CONNECTION

KORALLINE

Orecchini rosa in argento rodiato, zirconi bianchi e velluto nero Euro 231. MISIS

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SUPERD | SS14 fashion

foulard in seta stampa farfalle e maxi abito in jersey stampa tropicale. ANNA RACHELE

SuperD è il nuovo progetto di SUPERDUPER HATS. Il focus del progetto sulla rielaborazione di forme pop permette alle texture e al colore di essere protagonisti della collezione, non dimenticando l’innata propensione del mondo SuperDuper per la ricercatezza del dettaglio. Rete da sdraio, pelle a specchio, seta da cravatta, tessuto da ombrellone, juta, pizzo in plastica, intrecci di papier, SuperD crea così un magico caleidoscopio che mixa sapientemente esperienza cromatica e tattile dando vita a un attraente labirinto WILD COLORFUL COSTUMIZABLE.

nature style

CLIPS

la flora e la fauna dei tropici disegnano uno stile nuovo, è jungle fever!

Sottoveste in satin. Euro 29.99 OYSHO DONATELLAVIAROMA

abito e sandalo DESIGUAL

Tigri e pappagalli, farfalle e natura lussureggiante. T-shirt e camicie si ricoprono di stampe ispirate alle terre selvagge, tra giungla e sfondi più hawaiani, e agli animali che la popolano. Geometrie bianco/nero tra motivi colorati e fiori naif, fogliami e palme tra fiori esotici che ci fanno già sognare di temperature tropicali. E tutto diventa o coloratissimo o monocromatico nei toni camouflage.

GAZÈL

Spilla Farfalla in argento placcato oro rosè con smalti viola e zirconi. Euro 387 MISIS

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scarpa corda CASTANER

maglia con pappagalli KORALLINE


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NUOVA SEDE via Scarlatti, 21/2 - SOLIERA - Tel. 059.859555

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HAIKURE Print Collection

Stampe artistiche protagoniste dell’estate 2014

fashion

TUA NUA

RAISON d’ÊTRE S/S2014 linea “COUTURE” Pochette DAFNE borsa MELISSA in pelle di agnello dipinte a mano.

Linee brillanti e decise tracciano forme irregolari sul pantalone che si ispira all’opera ‘Primo Acquerello Astratto’ del 1910 di Vasilij Kandinskij, la cui filosofia abbraccia perfettamente quella del brand: ‘L'arte oltrepassa i limiti nei quali il tempo vorrebbe comprimerla ed indica il contenuto del futuro’.

art gallery

indossiamo direttamente l’Arte!

EAN 13 ELEONORA AMADEI

pitone mania Clutch in pelle stampa pitone in vari colori. Euro 200 ,00 ANNARITA N

Il pitone rimane uno dei più interessanti in termini di versatilità e di utilizzo. La sua versione naturale, che ha le tonalità delle rocce, è stata rivisitata in colori più accesi e sfumature che ricordano quelle del mare: dal turchese, al blu e verde diventando subito ultraglam, dall’accessorio alla scarpa. scarpe DESIGUAL

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giacca LE ROCK clutch in pitone argentato con chiusura manta in argento e zirconi bianco e neri. Euro 780,00 MISIS


Collana agata striata con zebra lateralein argento smaltato e zirconi. Euro 387,00 MISIS

fashion maxi abito bustier in jersey di cotone rigato. TWENTY EASY KAOS Tuta con short a righe bianco e blu in pura seta. Sottile coulisse in vita € 153,00 5PREWIEW

Cover cellulare monster. Euro 9,99 CLAIRE’S

LE ROCK

tra le

righe

Le righe che ogni anno rievocano il sapore “cruise”quest’anno diventano un fattore moda in tutte le salse, dalla maximaglia over al panta palazzo ampio, all’abito lungo. Un must have per tutti sono infatti le righe bianche e nere, verticali, diagonali, orizzontali oppure irregolari ed interrotte sono perfette anche abbinate ai capi più colorati!

Outfit multi righe. Giacca in cotone a rigoni rossa e bordeaux, t-shirt a righe sottili bianco bordeaux e pantaloni in cotone a righe verticali bianco nere. JUCCA

T-shirt con decoro cuore matellassè, jenas in cotone rigato con zip decorate da cuori in metallo dorato. ANNA RACHELE JEANS

GAZÈL

ELEONORA AMADEI

canotta KORALLINE maglia uomo manica lunga DESIGUAL

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fashion

mi piace!

news

La pop couture di Gianluca Capannolo ad ALTAROMA con massimo degli effetti.

“Teddy Bear” interamente in CRYSTALLIZED™Swarovski Elements. PHILIPPE PLEIN

Antonella Clerici in BLUMARINE

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n occasione della conferenza stampa di presentazione del programma “Ti lascio una canzone”, la conduttrice Antonella Clerici ha indossato il capo icona della collezione Blumarine primavera/estate 2014, il BluV Special Edition.

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Colori netti, precisi che si solidificano in geometrie tessili di grande eleganza. Uno stile puro, di un’essenzialità raffinata, frutto di una grande ricerca materia e costruttiva. Questa è la POP COUTURE di Gianluca Capannolo che è stata presentata in Limited Edition da Massimo degli Effetti la sera di sabato 25 gennaio nei suoi centralissimi spazi di Piazza Capranica, 93 nel corso di ALTAROMA.

DIMENSIONE DANZA SORPRENDE ANCHE A PASQUA E DEBUTTA NEL SETTORE DOLCIARIO.

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ngresso a sorpresa nel settore dolciario per Dimensione Danza. Il marchio italiano di abbigliamento che per primo ha unito moda e danza, ha infatti siglato un nuovo, importante accordo con Balocco, storico marchio italiano tra i leader del settore dolciario. Ad arricchire la gamma dei dolci da ricorrenza pasquali firmati Balocco, l’uovo di cioccolato finissimo al latte Dimensione Danza Sisters si presenta con un involucro magico e luccicante, dove i motivi del tulle, della ballerina classica e della stella, elemento-simbolo del brand, compaiono su un fondo rosa polvere illuminato da tocchi di glitter. La tentazione di romperlo sarà irresistibile: all’interno un regalo ispirato alle atmosfere della danza, dal portachiavi con la scarpetta, in due varianti di colore, alla sacca per la palestra fino alla trousse porta tutto. Sorprese da sogno, per la tribù Dimensione Danza Sisters.



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MOMODESIGN presenta la collezione Spring Summer 2014 di borse HUB, modelli in tessuto tecnico privi di cuciture

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spirata alle luci della città è la nuova collezione di borse HUB, declinata in tre modelli diversi: body bag, messenger, e zaino. Una collezione dalle forme geometriche, essenziali, illuminata da colori fluo come il giallo e l’arancione, nuance intense e di carattere per chi sceglie uno stile urbano e deciso. Focus della linea HUB è il tessuto hi tech, leggero, resistente e impermeabile, trattato con speciali sistemi di stratificazione. La geometria delle forme è resa più fluida dalla mancanza di cuciture sostituite dai tagli a vivo e dal processo di temosaldatura. Tre modelli di borse diverse per completare e valorizzare un look sportivo, chic e metropolitano da vero gentleman.

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Body Bag Euro 79 Zaino Euro 169

Messenger Euro 129



oroscopo

p co o ro Os ACQUARIO 20 gennaio - 18 febbraio

Le stelle del vostro scintillante compleanno sono tutte vostre! Nel lavoro, come nella vita privata, vivrete un mese dinamico e aperto a molte occasioni di cui potrete approfittare con intelligenza e tempismo. In amore la vita di coppia scorre positiva, ricca di dialogo e sentimento ma un diavoletto vi potrà mettere alla prova con un flirt tentatore. Chi è solo dopo il 9 avrà varie occasioni di avventure e amicizie a tinte rosa senza però pensare a qualcosa di serio. Nel lavoro il Sole e Mercurio reattivi e astuti vi spalleggeranno in ogni iniziativa. E’ il momento di prendere contatti, di fare domande o di farvi conoscere con i vostri progetti. Ne avrete un sicuro ritorno in termini di sviluppi professionali impensati. Periodo favorevole anche per chi studia o fa corsi di formazione. Colore: Viola, Pietra: Ametista, Giorno: Sabato Fiori: Ortensia, stella alpina. Profumo: Mughetto Luoghi: aeroporto, aereo, studi radiotelevisivi, centri aerospaziali. Piatto afrodisiaco: risotto allo champagne con ostriche e caviale

ARIETE 21 marzo – 20 aprile Coraggiosi e impavidi come antichi eroi, affronterete ciò che il cielo vi propone! Coppia, famiglia, situazione economica, non sarete certo al riparo dai problemi ma voi li supererete con molta determinazione. Grazie ad Urano nel segno saprete trovare in voi delle risorse sconosciute che vi aiuteranno a destreggiarvi in questo periodo anche se sarà difficile sfuggire agli strali di Plutone con le sue rimesse in gioco materiali, psicologiche e sentimentali. Le problematiche derivanti non se ne andranno senza qualche cataclisma. Molte necessiteranno di drastiche soluzioni. Venere e Marte contro rabbuieranno il cie-

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di Elettra Boncompagni

febbraio

lo dell’amore e aspettatevi dissidi e gelosie. Nel lavoro Urano vi spinge ad uscire dalla vostra “zona confort” con molto stress. Necessitano destrezza e soluzioni ardite. TORO 21 aprile – 20 maggio Cielo di stelle generose per voi in questo mese! Nel lavoro saprete produrre delle strategie efficaci per ottenere bei risultati in tutti i campi. Nella vita privata potrete scegliere a piacere: vivere tranquilli, sedurre, rinnovarvi o consolidare! In amore grande felicità per coloro che decideranno di vivere in coppia soprattutto se nati in maggio. Per chi desidera un nuovo amore, possibili incontri interessanti dagli sviluppi imprevedibili. Nel lavoro avete molti assi nella manica: Giove, Venere e Plutone vi elargiscono energia, fortuna e la capacità di produrre idee tali da cambiare la vostra situazione economica futura. Per chi aspetta una promozione, questa potrà esserci, ma con la contropartita di lavorare di più e con maggiori responsabilità. GEMELLI 21 maggio - 21 giugno Ecco un mese privilegiato con una situazione economica più confortevole e dei progetti consoni ai vostri desideri! Un fantastico Marte tutto eros e sentimentovi promette gioie inaspettate in amore per un San Valentino molto romantico! Anche Cupido si è deciso a dedicarsi anima e corpo a chi di voi è solo e in cerca di qualcuno che sappia farvi di nuovo battere il cuore. Nel lavoro, dinamizzati da Marte e Urano, avanzerete a pieno regime verso nuovi progetti e soprattutto metterete in atto quei cambiamenti elaborati da tempo che non sono più rimandabili. CANCRO 22 giugno – 22 luglio Tensioni e…. soluzioni! Dovrete muovervi bene per trovare le correnti giuste onde nuotare agilmente nell’agitato mare della vita. Evitate le provocazioni in coppia e concentratevi invece sulle attività che stanno progredendo malgrado qualche ostacolo. In amore pianeti contro portano nervosismo e sospetti nei rapporti collaudati. Fate ricorso alla temperanza e al buonsenso per non provocare tempeste in un bicchier d’acqua. Per chi è solo la situazione è di attesa. Nel lavoro il momento è delicato per chi lavora alle dipendenze perché avrà a che fare con un ambiente teso e preoccupato per la crisi. Chi invece ha una attività in società con qualcuno deve guardarsi da tranelli e azioni scorrette da parte dei soci. Buon equilibrio invece in campo economico.



oroscopo LEONE 23 luglio – 22 agosto Siete in fase di preparazione… Non grandi realizzazioni in vista, ma piuttosto si tratta di periodo di messa a punto, sia professionale che privato! Di fronte alle difficoltà del momento, avrete ottimi riflessi per ristrutturare ciò che è in atto. Nel lavoro Saturno vi sovraccarica di impegni e crea blocchi. Queste difficoltà serviranno per testarvi e constatare che avete più riserve di quello che pensavate. In amore non siete al top: molti pianeti negativi interverranno a turno ostacolandovi la serenità e l’unione con il partner. Potreste anche trovarvi in procinto di separarvi. Se ritenete che non sia il caso, evitate di crogiolarvi su posizioni divergenti e fate il primo passo per una riappacificazione. Riacquisterete quell’armonia che sembrava perduta. VERGINE 23 agosto – 22 settembre Il vostro motto sarà: la felicità e il successo sono miei! Priorità alle azioni produttive, grazie a stelle spettacolari che vi piazzano nei punti strategici per ottenere ciò che desiderate. Con Plutone, Marte e Giove favorevoli le vostre ambizioni si concretizzeranno. E’ tempo di far fruttare tutte le vostre competenze con intraprendenza e sicurezza personale. In piccoli ritardi burocratici o inghippi amministrativi potranno incorrere i nati dal 12 al 20 settembre. In campo economico non mancheranno le soddisfazioni. L’amore è positivo e ricco di energia rinnovatrice. Molti di voi potranno permettersi un San Valentino ricco di eros e suggestioni. Novità positive in famiglia. BILANCIA 23 settembre – 22 ottobre Il cielo vi porta voglia di nuove esperienze e Marte nel vostro segno lo favorisce e lo conferma! Nel lavoro, nelle finanze, nella vita quotidiana, siete voi che prendete l’iniziativa e guai a chi cercherà di frapporsi! Nella vita amorosa, forti sensazioni da sperimentare... Infatti chi vive in coppia vivrà momenti di intenso trasporto erotico e affettivo. Ci saranno buone occasioni anche per chi ha chiuso da poco una storia importante ed è pronto a rimettersi in gioco. Sempre grazie a Marte, nel lavoro sarete iperattivi e a volte precipitosi. Trovate il giusto equilibrio e potrete aggiudicarvi l’avvio di nuove imprese per l’avvenire. SCORPIONE 23 ottobre – 21 novembre Il cielo vi infonde un mordente super e la capacità di superare ogni battaglia! In amore una Venere focosa vi rende la vita affettiva intensa specialmente se siete in coppia collaudata. Chi è solo potrà fare un incontro con una persona apparentemente riservata ma molto interessante e brillante. Nel lavoro, Sole e Mercurio potranno crearvi delle complicazioni: polemiche attorno a nuovi progetti e ristrutturazioni che si inaspriscono o difficoltà di intesa con colleghi o superiori. Senza essere aggressivi difendete le vostre posizioni e riuscirete a farvi intendere. Se siete dell’ultima decade del segno la situazione è più leggera ma necessiterà di un impegno serio e tenace. SAGITTARIO 23 novembre - 21 dicembre Un mese dedicato all’amore, alla famiglia e all’amicizia, dove tutto vi sembrerà possibile! Questo farà sì che possiate superare qualche scocciatura nel lavoro e mobilizzare le vostre energie soprattutto per nuovi progetti di vita. Se siete in coppia, l’amore andrà per il meglio con una base di

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rispetto e autonomia dei propri spazi in cui si innestano intensità disentimento e sostegno reciproco. Il periodo è positivo anche per chi desidera fare un incontro ricco di emozione. Nel lavoro Mercurio sarà un ottimo “attivatore di neuroni”per produrre eccellenti iniziative. Se lavorate in team potrete essere bersaglio di invidie: armatevi di pazienza e di quella simpatia dirompente che vi caratterizza per far capire a tutti che è loro interesse seguirvi. CAPRICORNO 21 dicembre – 19 gennaio Coraggio, Marte attacca! Un mese caratterizzato da reazioni forti, che toccheranno via via il lavoro, la vita di coppia e le amicizie. Certo, sarà stressante ma innescherà reazioni a catena di grandi energie rigeneratrici! In amore Marte contrario crea conflitti e tensioni che, secondo la vostra situazione e scelta personale, sarà il caso di sottoporre ad una seria decisione. Per chi è solo invece, tutto resta possibile, soprattutto se siete nati fra il 13 e il 19 gennaio. Venere stazionante nel vostro segno è pronta a farvi battere il cuore per sedurre, ragionare, e chissà, per amare veramente! Nel lavoro dovrete battagliare perché, senza apparenti motivi, molti progetti promettenti tardano a partire. PESCI 19 febbraio – 20 marzo È nella tempesta che si riconoscono i veri amici! Il cielo vi provoca ma allo stesso tempo vi stimola. In amore Venere favorevole dal 9 vi rinfranca dalle battaglie quotidiane. La complicità con la persona amata risplende di incantate emozioni e le amicizie si fortificano. Nel lavoro, Marte fortemente dissonante vi rende super combattivi ma anche insolitamente aggressivi. La situazione sarà stressante per tensioni e ostacoli ma saprete poi imporvi e trarre beneficio da ciò che vi si presenta.. I più audaci e motivati riusciranno a prendere dei contatti esterni, al fine di testare il loro valore sul mercato del lavoro.



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