Nb Modena - Luglio 2009

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13 luglio 2009

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Apple Press Group srl - Edizione di Modena, Carpi e Sassuolo G

€ 3,00 promozione lancio € 1,00

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08 Editoriale 10 flash 19

EVENTI 14 Teatro Pavarotti: Dalla Corte alla scena 18 Modena: il corteo storico delle serate estensi 19 Carpi: lambrusco, mon amour

INCONTRI

20 Modena: radio Bruno estate 22 Modena: Pernilla estivo 24 Modena: Baluardo della Cittadella 28 Modena: Caffè Concerto ai Giardini d’estate 14

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32 Anna Mari Sassatelli Titolare del Gruppo Nag 38 Filippo Molinari Sindaco di Medolla

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TRENDS 44 alimentazione Una dieta per l’estate 44

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FASHION 50 Il “mangiare” italiano leader nel mondo 52 corpo e benessere Per qualche centimetro in più 62 Pericolo insonnia

81 Le vetrine della moda 90 Anteprima autunno-inverno 09/10 96 Oroscopo

68 casa Cosa bolle in pentola 72 viaggi Mauritius, varietà che stupisce 78 scelti per voi... film 79 scelti per voi... libri 80 scelti per voi... musica

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Nuova gestione!

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EDITORIALE di silviamigliorini

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a direzione di un magazine come NB è fantastica. Ti

numero di NB copre i mesi di luglio ed agosto perché

permette di “dirigere” ciò che di bello e pulito c’è a

anche le ragazze e i ragazzi (alcune/i non proprio ragaz-

Modena senza avere il timore di diffondere notizie errate.

zi) di Apple Press Group vanno in ferie e si godono un

Spesso accade che sui giornali si leggano notizie di perso-

meritato riposo dopo mesi di duro lavoro. Vi assicuro non

ne od aziende che si comportano in modo non corretto o

è facile neanche per noi in questo momento, ma siamo

che vanno contro la legge, purtroppo senza aver commes-

certi che anche grazie a noi e alla nostra visibilità le azien-

so nulla. Il nostro magazine invece questo errore non lo

de presenti e quelle che lo saranno nei prossimi mesi ce

può fare e quindi Evviva NB!, sempre allegro, vivace,

la potranno fare…. Da donna, un abbraccio affettuoso.Da

colorato, pieno di VOI e pieno di MODA.

mamma, un augurio di un futuro sereno.

Cercatevi tra le nostre foto e cercate il capo di abbiglia-

Da fidanzata, un augurio di un’estate piena d’amore.

mento che quest‘anno vi permetterà di essere reginetta e

Da imprenditrice, un forza imprenditori che siamo una

re dell’estate o….. di far colpo sul futuro partner...... e non

bella squadra e, checchè se ne dica, teniamo in piedi la

perdetevi le nostre interviste, tra politica e moda. Questo

città.

Naturalmente Benessere Anno 8 n° 42,

PROGETTO GRAFICO:

registrazione Tribunale di Modena

Alessandra Maramotti,

n. 1640 del 31/05/2002.

Glenda Bonezzi

Editore Apple Press Group s.r.l.

COLLABORATORI:

Via Giardini 440 Modena

Elisa Scarabelli, Cristina Siligardi,

Tel. 059/2919911

Alessandra Maramotti, Daniela Cornia.

pubblicita@applepress.it

ACCOUNT MANAGER:

DIRETTORE RESPONSABILE:

Giorgia Gozzi

Silvia Migliorini COORDINATORE EDITORIALE:

STAMPA:

Filippo Molinari

Galeati Industrie Grafiche s.p.a. - Imola

IN REDAZIONE:

In vendita nelle edicole di

Luca Marchesi, Filippo Molinari,

Modena e provincia,

Silvia Marchetti.

€. 1,00. Ogni riproduzione è vietata.

ART DIRECTOR: Manuela Giardini

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IL PROSSIMO NUMERO IN EDICOLA 11 SETTEMBRE 2009 AVVERTENZE - GARANZIE PER I LETTORI. I contenuti della pubblicazione sono redatti con criterio, gli Autori declinano tuttavia ogni responsabilità, diretta e indiretta per eventuali imprecisioni, errori, omissioni o danni presunti nei confronti dei lettori e di qualsiasi terzo, inserzionisti compresi. Gli argomenti inerenti la salute e la prevenzione non costituiscono sollecitazione al consumismo farmaceutico.

Prima di prendere decisioni terapeutiche scaturite dalla lettura di queste pagine consultate il vostro medico di fiducia e attenetevi ai precetti dei sanitari iscritti agli ordini professionali. Testi, foto e grafica non potranno essere copiati, ripubblicati o riprodotti se non con l' autorizzazione scritta degli Autori.

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a cura di Filippo Molinari

ATTIVO IL PIANO ANTI CALDO L’Unione dei Comuni delle Terre d’argine e il Distretto 1 di Carpi dell’Azienda Usl hanno attivato anche per l’estate 2009 il “Piano anti caldo”, una serie di misure per contrastare gli effetti del caldo sulla popolazione a rischio, con particolare attenzione ai cittadini anziani. Il Piano prevede un piano d’azione redatto secondo le direttive della Regione e concordato tra amministrazioni locali, azienda sanitaria e sindacati dei pensionati, in collaborazione con la Croce Rossa, la Croce Blu, le organizzazioni del volontariato e i Servizi socio-sanitari. E’ stato innanzitutto attivato un Numero Verde gratuito collegato con i Centri operativi dei diversi comuni, l’800.979.701: il numero fornisce a qualsiasi utente informazioni sulle misure personali di contrasto al disagio da calore estivo e mette in atto, se necessari, gli interventi di sollievo previsti per gli utenti a rischio, nelle fasi di allarme ed emergenza. Gli interventi consistono nel trasporto delle persone in difficoltà presso un luogo raffrescato, nella consegna a domicilio di spesa, pasto o medicine e in telefonate di controllo. I Centri operativi dei comuni entrano in allerta quando l’indicazione di ‘disagio’ (colore arancio) persiste per più di 72 ore, o quando l’Arpa indica ‘forte disagio’ (colore rosso).

Il Numero Verde inoltre effettua telefonate di monitoraggio ai numeri segnalati dai Servizi socio-sanitari, dalle associazioni e dai famigliari in vista dell’approssimarsi, o in presenza, delle fasi di allerta. Il numero verde, gratuito per telefoni fissi e cellulari di Carpi, Soliera, Novi e Campogalliano, rimarrà attivo fino al 31 agosto, dalle ore 7,30 alle 19,30.

ASSISTENTI FAMIGLIARI, UNO SPORTELLO PER AIUTARE Grazie ad un accordo tra assessorato alle Politiche sociali del Comune di Carpi e Provincia di Modena, dal 15 giugno presso il Centro per l’impiego cittadino è possibile far incontrare chi cerca e chi offre lavoro nel campo dell’assistenza famigliare. Di fronte alla sempre crescente domanda di aiuto a domicilio, il Comune e il Centro per l’impiego hanno dato vita ad uno Sportello dedicato dove una operatrice qualificata, messa a disposizione dall’assessorato alle Politiche sociali, darà informazioni e risposte. L’obiettivo è quello di favorire l’inserimento occupazionale regolare di lavoratori e lavoratrici attraverso l’incontro tra assistenti famigliari che offrono la propria esperienza e competenza e le famiglie che hanno necessità di reperire la persona più adatta per il proprio bisogno di assistenza. Lo Sportello è a disposizione delle famiglie per individuare assieme a loro la figura di assistente famigliare più idonea al bisogno, per fornire una rosa di nominativi e dare il supporto all’incontro con le/i potenziali assistenti, se la famiglia lo richiede. Il servizio inoltre può offrire alle famiglie informazioni sui contratti di lavoro e le istituzioni alle quali fare riferimento per stipularli. Agli/alle assistenti, il nuovo servizio dà invece un supporto nella ricerca di lavoro, anche attraverso la valutazione delle capacità a svolgere i compiti di cura e assistenza, e può svolgere un’azione di mediazione linguistica e culturale per i cittadini stranieri.

Il nuovo servizio è aperto al Centro per l’impiego in via Lenin 135, il lunedì e il giovedì dalle 8,45 alle 12 e il martedì dalle 14,30 alle 16,30. Tel.059.645631.

Informazioni e contatti possono essere richiesti alle Assistenti sociali dell’Area anziani del Comune, via Trento Trieste 2, tel.059.649603-649604649641.

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BATTISTI E CROCE ENTRANO NELLO STRADARIO La Giunta comunale di Carpi ha approvato le denominazioni di alcune nuove strade del centro urbano e delle frazioni. In particolare a Migliarina nasceranno via Luigi Tenco e via Lucio Battisti (laterali est di via Budrione-Migliarina ovest), e a Budrione una laterale di via Cimitero sarà intitolata a don Pietro Allegretti.In città nella lottizzazione residenziale sorta tra la provinciale Motta, via Griduzza e via Castelvecchio (quartiere Cibeno) troveranno posto via Ignazio Silone, via Norberto Bobbio, via Giovanni Pesce (comandante partigiano milanese), via Benedetto Croce e verranno prolungate via della Giustizia e via 25 aprile 1945. L’area di circolazione tra via Terracini e piazzale della Repubblica sarà da oggi via Sandro Pertini mentre la strada d’accesso alle scuole primarie Fassi prenderà il nome dello statunitense Melvin Jones, fondatore di Lions club International.

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Aperti dalle 7 del mattino.

Tutti i sabati e le domeniche di luglio e agosto aperti solo per aperitivi e cene.

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MODENA PREMIATA PER COMUNE A MISURA DI ANZIANI Modena città a misura di anziani. Con il progetto ‘Allenamento alla memoria’, la città ai piedi della Ghirlandina ha ottenuto il primo premio nazionale per la ‘Migliore iniziativa socio-culturale per i Senior”, giunto quest’anno alla sua terza edizione.

Sono stati premiati i cinque Comuni italiani finalisti che si sono messi in evidenza per iniziative volte alla valorizzazione dell’immagine della popolazione anziana all’interno della città, favorendone l’aggregazione con le associazioni del territorio.

I corsi gratuiti di Allenamento alla memoria sono organizzati da Comune di Modena, Ausl e Università di Modena e Reggio Emilia, in collaborazione con il Coordinamento comunale Comitato anziani. L’allenamento alla memoria consiste nella stimolazione di strategie e nell’apprendimento di tecniche per mantenere correttamente le funzioni mentali e relazionali con lo spazio, le cose e le persone che ci circondano.

L’allenamento delle capacità mentali può rallentare la velocità dell’invecchiamento cognitivo, migliorando il proprio benessere, la propria autostima e, conseguentemente, la qualità della vita. Le due tipologie di corsi organizzati sono rivolte ad anziani dai 55 ai 69 anni e agli over 70.

MUSEI CIVICI, INGRESSO GRATUITO FINO A FINE SETTEMBRE ECHI MUSICALI A PALAZZO DUCALE Dopo il grande successo della passata edizione, che ha raccolto oltre 38.000 presenze, è tornata la stagione concertistica degli “Echi Musicali”, con una nona edizione ancora più ricca e articolata. La lunga rassegna diretta dal Maestro Andrea Candeli è promossa dal Laboratorio Musicale del Frignano e vanta 44 concerti che fino al 1 settembre animeranno le piazze, le chiese, i parchi, i castelli e le emergenze architettoniche più importanti presenti nelle cinque province emiliane con rinomati ensemble della scena internazionale, importanti formazioni cameristiche italiane, gruppi di musica etnica e leggera oltre a sonorità jazz, senza dimenticare i giovani talenti del territorio.

Il Museo civico archeologico etnologico e il Museo civico d’arte di Modena resteranno ad ingresso gratuito fino alla fine di settembre. Le direzioni dei due musei comunali, che si trovano nel palazzo di largo sant’Agostino, hanno infatti deciso di prorogare l’apertura senza biglietto anche dopo il 7 giugno, data di chiusura della mostra “Emozioni in terracotta”, allestita al Foro Boario. I Musei resteranno chiusi dalla metà di luglio alla metà di agosto per lavori di ristrutturazione e ampliamento in previsione dell’apertura - in novembre - della nuova sala dedicata alla collezione d’arte che il commercialista modenese Carlo Sernicoli, morto nel 2007 all’età di 69 anni, ha lasciato ai Musei civici. La collezione è composta da 36 dipinti e 49 pezzi di argenteria.

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eventi

dalla CORTE alla SCENA Una straordinaria mostra di costumi teatrali e cinematografici al Teatro Pavarotti

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di Filippo Molinari

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e Serate Estensi sono uno degli appuntamenti più attesi dell’anno da tutti i modenesi. Il corteo storico, il Festival delle Bande, le cene, le sfilate di moda in Piazza Grande: un taglio popolare che non disdegna tuffi insoliti e graffianti in ambito culturale. La diciottesima edizione, andata in

scena dal 18 al 28 giugno, ha avuto in calendario un evento straordinario, ovvero la mostra “Dalla corte alla scena”. Nella cornice prestigiosa del Teatro Pavarotti sono andati in mostra abiti originali e costumi di scena della celeberrima Sartoria Tirelli, considerata forse la migliore sartoria di abiti di scena del mondo.

Fondato nel 1964 da Umberto Tirelli, l’atelier ha firmato e tuttora firma, con i suoi stilisti, i guardaroba dei grandi allestimenti teatrali e dei film da Oscar. I costumisti che hanno realizzato le loro creazioni alla Sartoria Tirelli sono tutti da “red carpet”: Piero Tosi per quasi tutti i film di Visconti, Danilo Donati, Oscar per i costumi del “Casanova” di Fellini, Milena Canonero e Gabriella Pescucci,

1 - Il Pavarotti gremito per l’inaugurazione.

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eventi Oscar rispettivamente per “Momenti di Gloria” e “L’età

dell’innocenza”,

Teodor

Pistek

per

“Amadeus”, Ann Roth per “Il paziente inglese”, Deborah Scott per “Titanic”, senza contare le tante nomination e i riconoscimenti cinematografici e teatrali. Oggi la Sartoria Tirelli conta 160.000 abiti di scena dall’epoca precristiana fino agli anni ’80 e una collezione di 15.000 abiti originali dal 1750 al 1970.

Al Teatro Pavarotti di Modena, in un’allestimento evocativo che ha occupato la platea e il palcoscenico,

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sono stati esposti, tra gli altri, gli abiti indossati da Michelle Pfeiffer in “L’età dell’innocenza” di Scorsese, da Monica Bellucci in “N” di Virzì, da Nicole Kidman in “Ritorno a Cold Mountain” di Minghella, costumi da “Marie Antoniette” di Sophia Coppola e, in omaggio al mondo della lirica, l’abito della

2 - Vip e autorità prima del taglio del nastro. Si riconoscono Nicoletta Mantovani con la figlia Alice, Mirella freni e il sindaco Pighi. 3 - Un foyer animatissimo! Da 4 a 7 - Alcuni dei costumi in mostra. 8 - Una sorridente Mirella Freni.

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Traviata di Visconti indossato dalla Callas e gli abiti di tante altre produzioni operistiche firmate da grandi regi-

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sti. Tanti i modenesi accorsi e, tra di essi, gli immancabili VIP: Nicoletta Mantovani con la figlia Alice, che ha avuto l’onore del taglio del nastro, il riconfermato Sindaco di Modena Giorgio Pighi, le star modenesi della lirica Mirella Freni e Raina Kabaivanska. La mostra si è inserita alla perfezione nel tema della celebrazioni di quest’anno, che era “Costume e costumi”, con un allestimento suggestivo che ha evocato la magia della scena, accostando le creazioni sartoriali di personaggi/leggenda di cinema e teatro.

nel cuore della sartoria 5

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er chi volesse approfondire la storia e la straordinaria

qualità

della

Sartoria

Tirelli, consigliamo il bel film di Gianfranco Giagni, “Sartoria Tirelli – Dressing Cinema”, un

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commosso omaggio al fondatore Umberto Tirelli. Attraverso la voce narrante di Isabella Rossellini, la cui madre Ingrid Bergman era una amica intima del costumista, il regista racconta la storia di questo uomo venuto dalla “bassa”

(così

nominata

da

Bernardo

Bertolucci) e di estrazione contadina, il quale con l’aiuto di Luchino Visconti e Piero Tosi riesce ad arrivare nella capitale e metter su questa sorta di azienda, che verrà poi presa come esempio in tutto il mondo. Attraverso le testi-

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monianze non solo della Rossellini e di Bertolucci, ma anche dello stesso Piero Tosi e di altri costumisti affermati come Gabriella Pescucci, Maurizio Millenotti ed Anne Roth, si ricostruisce la vita di questo uomo brioso, insopportabile e geniale venuto su dal nulla, il quale, come dice una delle sue collaboratrici, non sapeva neanche tagliare, ma aveva comunque un talento eccezionale.

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eventi

MODENA: IL CORTEO STORICO DELLE SERATE ESTENSI

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untuale come tutti gli anni, per la diciottesima volta sono andate in scena a Modena le

Serate Estensi. Cuore della manifestazione, il classico Corteo Storico che si è dipanato per le vie del centro storico. Come al solito, tanti i modenesi ad applaudire e a sfilare, con i costumi che hanno fatto la parte del leone.

1 - Il sindaco Pighi alle premiazioni. 2 - Anche i bimbi in costume. 3 - Dame e damigelle. 4 - Gruppo di famiglia in esterni.

5 - Facce da corteo.

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a cura di Filippo Molinari

CARPI: LAMBRUSCO, MON AMOUR

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l rosso frizzante nostrano non manca mai di essere celebrato, nelle sagre di paese come

nelle grandi manifestazioni vinicole internazionali. A Carpi il weekend del 13 e 14 giugno ha visto andare in scena un happening enologico nella Loggia del Cortile d’onore di Palazzo dei Pio, con degustazioni di Lambrusco che hanno attirato appassionati e non.

1 - Lambrusco per giovani. 2 - Un intenditore concentrato.

3 - ...pronto per le nuove generazioni. 4 - La loggia del cortile d’onore. 5 - 6 - Coppie di... vine!

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eventi

MODENA: RADIO BRUNO ESTATE

è

tornato a Modena il Radio Bruno Estate, lo spettacolo musicale ad ingresso gratuito organizzato dall’emittente radiofonica omonima.

In Piazza Grande, mercoledì 1 luglio, un bellissimo cast: i Pooh, Malika Ayane, Matteo Beccucci reduce dal trionfo di X-Factor, Marco Carta e tanti altri. Folla delle grandi occasioni.

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1 - Un sorridente Marco Carta. 2 - Maddalena Corvaglia in trionfo.

3 - Un rilassato Sergio Muniz tra la band. 4 - I Pooh. 5 - I Modà.

6 - La security. 7 - Emanuele Busnaghi dei Gemelli Diversi.

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12 8 - Giovani fans. 9 - Impazzano le fotocamere. 10 - Sergio Muniz con una piccola fan. 11 - 13 - Fans scatenate e in adorazione. 14 - Piazza Grande gremita come non mai. 15 - Ancora fotomania!

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eventi

MODENA: PERNILLA ESTIVO

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a stagione del Pernilla continua anche d’estate, con un mapio e rilassante dheors molto fre-

quentato.

1 - Trespoli di chiacchiere. 2 - Atmosfera intima. 3 - Cin cin! 4 - Amici al tavolo. 5 - ...non si può dire che non c’era un cane. 6 - Il titolare e la fidanzata. 7 - 8 - Una panoramica del dehors.

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eventi

MODENA: BALUARDO DELLA CITTADELLA

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ontinua la notte glam del baluardo della cittadella in versione estiva, tra cene, danze

e allegria.

1 - Si balla! 2 - L’allegria non manca. 3 - 4 - 6 - Sorrisi d’estate.

5 - Brindisi e bollicine.

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osì come l’apparato cardiovascolare garantisce l’irrorainformazione pubblicitaria

zione sanguigna dei tessuti e quello respiratorio è respon-

sabile dell’ossigenazione dell’organismo, anche il sistema nervoso assume un ruolo fondamentale nel garantire la vita.

Affinché quest’ultimo possa svolgere al meglio la propria attività, nell’organismo esistono una serie di strutture che garantiscono l’ambiente ottimale per il suo funzionamento: il Sistema CranioSacrale non è nient’altro che l’insieme di queste strutture.

Infatti è costituito dall'insieme di membrane (meningi) che circondano il Sistema Nervoso Centrale, dalle ossa craniche e dal sacro, dalle fasce connettivali che si irradiano dalle membrane in ogni parte del corpo e dal liquido cefalorachidiano che fluisce all'intorno del sistema nervoso.

Il libero fluire dell’energia in ogni tessuto è essenziale per la vitalità e la salute di tutti i tessuti corporei: blocchi o restrizioni di questo flusso vitale possono produrre squilibri e disarmonie del corpo fino a portare allo sviluppo di malattie.

In che modo si altera il nostro organismo?

Il nostro organismo, in seguito a traumi fisici o emotivi, come conseguenza degli stress che agiscono sul nostro copro o sulla nostra psiche, tende a contrarsi in atteggiamenti difensivi.

Talvolta rimangono “memore” di questi traumi, anche quando le cause sono state rimosse o sono scomparse da molto tempo: il risultato finale della stratificazione degli stress con i conseguenti atteggiamenti di tensione e irrigidimento è la progressiva perdita della capacità dell’energia corporea di giungere in ogni parte del nostro corpo, come conseguenza della perdita di “fluidità” della fascia che avvolge ogni struttura corporea.

Il mantenimento della capacità di portare in ogni tessuto corporeo l’energia vitale è una diretta conseguenza dell’organismo di mantenersi in uno stato di elasticità e armonia..

La riduzione dell’energia vitale nei tessuti e negli organi è una delle cause dell’insorgere di malesseri o malattie. La ridotta circolazione linfatica e sanguigna, l’incapacità delle terminazioni nervose di svolgere pienamente il loro compito di mettere in reflazione il cervello con il nostro corpo e con l’ambiente che ci circonda, diventa una delle cause del cattivo funzionamento del nostro organismo, conseguenza di una alterazione delle “fascia” e dei tessuti

La “terapia” cranio-sacrale Il Cranio-Sacral Repatterning (una specializzazione della Terapia Cranio-Sacrale) è una tecnica estremamente gentile e non invasiva, ma eccezionalmente efficace per ricreare o mantenere l’equilibrio dell’organismo.

Attraverso il contatto manuale con il corpo, è possibile identificare i blocchi presenti nei tessuti, le memorie dei “traumi” e gli atteggiamenti posturali che assumiamo per proteggerci dalle sofferenze che tali traumi ci hanno causato, l’habitus che manteniamo senza esserne consapevoli.

L’ascolto dei tessuti permette all’operatore di favorire la liberazione di tali blocchi, favorendo ed incoraggiando il flusso di energia in ogni parte del corpo e quindi promuovendo un aumento del benessere e della vitalità corporea, oltre che una “guarigione” delle parti “malate”.

La particolare delicatezza del contatto e la “non-invasività” permette di applicare questa forma di riequilibrio organico-energetico in situazioni particolarmente delicate quali la gravidanza o nell’ambito del decorso post-operatorio o traumatico, anche in presenza di dolori o infiammazioni.

connettivali.

Lo squilibrio derivante dall’alterazione fasciale può portare a manifestazioni estremamente difformi, dal mal di testa alla cattiva funzionalità digestiva o intestinale; dalla lombo-sciatalgia alla mancanza di energia; dalle forme di disagio emotivo alle alterazioni metaboliche, tanto per citare alcune dei sintomi che spesso con-

La terapia cranio-sacrale è una tecnica molto delicata al punto da farla ritenere come metodo d’elezione per il trattamento dei neonati o degli anziani e di tutte quelle situazioni in cui la delicatezza è un elemento fondamentale per favorire i processi di rinnovamento e autoguarigione dell’organismo.

fondiamo con le malattie.

io al bl ch

og

oc

cos’è il sistema cranio-sacrale

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Francesco Gandolfi, direttore Centro di Kinesiologia Transazionale Info: 059.393100 - 348.2295552 Mandate le vostre domande a: gandalf@kinesiopatia.it

ritrova Francesco Gandolfi su www.nbmodena.it!

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eventi

MODENA: CAFFE’ CONCERTO AI GIARDINI D’ESTATE

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l Caffè Concerto, in occasione della stagione estiva, ha aperto una “depandance culinaria”

ai Giardini Ducali di Modena, ove si tiene la rassegna estiva de “I Giardini Ducali”.

1 - I gazebo culinari. 2 - 3 - Un avventore prima e durante l’approvigionamento. 4 - 5 - 6 - Scene di cene all’aperto.

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Domanda: In questo periodo ho una caduta eccessiva dei capelli, cosa posso fare?

Risposta: Scarsa circolazione, eccesso di sebo, insufficenza nutrienti e dht, determinano la caduta dei capelli. Utilizza prodotti mirati, shampoo, conditioner, fiale spray che ne contrastino l’effetto dall’interno del follicolo per almeno due mesi con assoluta regolarità ad ogni lavaggio. Se transitoria noterai un sostanziale miglioramento.

Domanda: Per l’estate volendo cambiare colore consigli un colore unico e pieno o un effetto mesciato?

Risposta: La tendenza di quest’anno e non solo per l’estate sono le colorazioni piene, lucide, effetto gloss, poco contrastate e leggermente ammorbidite attraverso riflessi che ricordino l’effetto del sole.

Eviterei i rossi, rosso mogano e i colori troppo scuri e manterrei sempre viva e lucida la tonalità. Attraverso l’utilizzo di pigmenti naturali e personalizzati che ravvivano e mantengano costante la lucentezza del tuo colore. Importante anche utilizzare una protezione prima dell’esposizione al sole.

Domanda: Non sono amante dei capelli ricci, contropermanente o no?

Risposta: La risposta non è uguale per tutti, varia a seconda dello stato dei capelli. Eviterei assolutamente per i capelli trattati con schiariture. Per i capelli naturali o leggermente trattati, proverei le nuove generazioni di relax a caldo. All’interno contengono cere d’api che ristrutturano il capello. Il risultato è un liscio perfetto e un capello ancora più lucido di prima.

Avino risponde alle vostre domande e curiosità a questo indirizzo: naturalmentebenessere@applepress.it.

Via Taglio, 24 - tel. 059 225600 V.le Storchi, 66/68 - tel. 059 225403 M O D E N A

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Specialità carne e pesce alla griglia Bar

di Giancarlo Tabarroni

locale climatizzato e ampio giardino estivo

CHIUSO MARTEDI’ SERA E SABATO MEZZOGIORNO

PONTE PIOPPA SAN POSSIDONIO Via Matteotti, 364/366 Tel. 0535.39180

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MENU’ FISSO € 12,00

dal lunedì al venerdì a mezzogiorno.

Primo, secondo, contorno, 1 bottiglia acqua o 1/4 di vino e caffè

MENU’ PRELIBATO

a base di pesce di mare tutti i giovedì e venerdì sera

EVENTI ESTIVI

Dal 9 al 15 agosto, tutti i giorni musica dal vivo.

15 Agosto “Grande festa” di Ferragosto.

In occasione della sagra di Ponte Pioppa dal 2 al 4 agosto musica dal vivo, menù fisso tradizionale, area giochi e intrattenimento per bambini.

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RICERCA e

A tu per tu con Anna Maria Sassatelli, titiolare del Gruppo Nag

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di Silvia Marchetti

CREATIVITA’

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a oltre 17 anni il maglificio Gruppo Nag è protagonista nel mercato della moda. Un successo in continua crescita grazie alla professionalità e, soprattutto, alla passione della sua titolare, Anna Maria Sassatelli e del suo giovane staff. Parola d’ordine della nota azienda carpigiana è “ricerca..”. Ogni capo è ideato e realizzato con estrema cura, rispettan-

do la femminilità della donna protagonista e la sua gioia di vivere. Un’esplosione di colori e di creatività rendono il prodotto unico nel suo genere. Abbiamo incontrato Anna all’interno della sua splendida sede di via dei Barrocciai per farci raccontare storia, progetti e segreti della sua azienda.

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Partiamo un po’ da lontano. Quando nasce la sua

Quali sono le linee moda della sua azienda?

azienda e perchè?

Gruppo Nag propone tre linee. Nababila è la collezione

La storia ha inizio con Nababila nel 1992, ma lavoro nel

piu fresca, giovane e particolare, dedicata alla ragazza

settore della moda da oltre 20 anni. Ho sempre avuto una

allegra e raffinata. Aljssa invece è creata per soddisfare le

grande passione per il ricamo, i colori e i vestiti. Mi sono

signore piu chic che amano apparire ed indossare capi

avvicinata a questo mondo grazie ad un’amica. Ricordo

curati nei particolari, mentre Lafty Lie è la nostra linea del

che mi portava a casa capi da ricamare, mi piaceva molto

dettaglio per una clientela più esigente e per una donna

giocare con pietre strass. Tutto è partito un po’ per scher-

giovane a tutte le età. Tutti i nostri prodotti sono studiati

zo. In quel periodo lavoravo nel settore ceramico a

e realizzati per vestire una vasta gamma di donne per ogni

Sassuolo, città in cui sono nata e cresciuta. Ma per me l’uf-

occasione; c’è molta attenzione al corpo e alla sue forme.

ficio era un incubo, una sorta di prigione che non dava

Basta con le modellistiche anoressiche, noi diamo spazio

spazio alla creatività e alla fantasia. Così, a piccoli passi, ho

alla donna che ama sentirsi femmina.

aperto un’attività nel settore dell’abbigliamento.

Qual è il segreto del successo di Gruppo Nag? E poi è arrivato Gruppo Nag…

La passione con la quale facciamo le cose. Ho la fortuna di

Si, Gruppo Nag e’ nato nel 2006 dalla fusione di tre nostre

lavorare con un team di giovani ragazze molto preparate

aziende. Mi sono trasferita a Carpi circa 13 anni fa. Erano

che amano e indossano il prodotto che propongono.

gli anni del boom del settore moda in città. La mia azien-

Solitamente io do l’input per porre le basi di una collezio-

da è nata dal nulla. I miei genitori hanno sempre lavorato

ne poi le mie stiliste sviluppano il prodotto. Dietro ad ogni

in altri settori. All’inizio è stata davvero dura. Ho incontra-

capo ci sono mesi di lavoro e tanta ricerca. Il nostro succes-

to mille difficoltà e restrizioni. In Italia è quasi impossibile

so è dato dalla qualità e dall’originalità del prodotto, ma

riuscire a sperimentare e a fare il prodotto che a me’ pia-

anche da un giusto prezzo rapportato alla qualità. Nella

ceva , cioe’ pieno di colori , pietre, ricami….

nostra sede di Carpi abbiamo quattro showroom, magaz-

I costi erano proibitivi. Così ho deciso di viaggiare e di

zini e uffici. Ho voluto creare e arredare personalmente

andare all’estero, da sola, alla ricerca di novità.

ogni stanza in modo da regalare ai miei collaboratori ambienti confortevoli, allegri e frizzanti. Sono convinta

In quali parti del mondo è stata?

che trovarsi a proprio agio sul posto di lavoro aiuti a svi-

Un po’ dappertutto. Ma è la Cina che mi ha dato più spa-

luppare idee e fantasia.

zio per esprimere la mia creatività. Appena giunta in Estremo Oriente ho capito che solo là potevo fare tutto ciò che volevo. Ho creato un prodotto diverso rispetto a ciò che i carpigiani proponevano in quel momento.

Nonostante gli ostacoli e i diecimila chilometri di distanza,

In apertura Anna Maria Sassatelli e il suo staff. 1/3 - Ambienti di lavoro. 2 - Un capo della collezione primavera estate 2009.

4 - Esterno dell’edificio.

sono riuscita a raggiungere i miei obiettivi. Ho avuto il coraggio di osare e di sperimentare.

Che tipo di prodotto offre Gruppo Nag? I nostri capi sono molto particolari. Il maglificio propone capi di alta qualita’, ma soprattutto curati nei particolari.

La ricerca viene fatta in tutto il mondo ed i disegni vengono elaborati dal nostro ufficio style in Italia. Ogni dettaglio è studiato con cura. Spesso combiniamo dieci o quindici materiali diversi tra loro.

Amiamo molto giocare coi colori e con la nostra fantasia.

Offriamo principalmente maglieria. Sono innamorata delle maglie e di tutto ciò che è dipinto a mano, ricamo e strass. Abbiamo anche altri prodotti in abbinamento quali

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gonne, pantaloni, jeans, abiti, accessori. naturalmente benessere

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Ci può anticipare qualche tendenza per l’autunnoinverno?

Non amiamo seguire le tendenze moda che il mercato impone per una stagione o per un’altra. Certo come azienda ci atteniamo ai colori che più fanno tendenza ma la nostra filosofia e il nostro metodo di lavoro ci impongono di seguire esclusivamente i nostri gusti. Noi rappresentiamo un’eccezione, un’alternativa a ciò che tutti gli altri propongono. Ricordo che quando le altre aziende davano vita a collezioni pulite e minimaliste, noi abbiamo avuto il coraggio di proporre capi diversi e la scelta è stata vincente.

Quali sono i vostri progetti per il futuro?

Abbiamo tante idee e diverse sorprese. Alcune di queste saranno realizzate entro breve. Il 7 settembre apriremo un nuovo showroom a Milano, in via Montenapoleone 6.

Stiamo anche collaborando con diversi artisti della Accademia di Belle Arti di Forlì per la realizzazione di una nuova collezione interamente dipinta a mano. Io e la mia

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squadra puntiamo a creare prodotti sempre più belli realizzati con filati pregiati. A noi non interessa la guerra dei prezzi, ma consegnare prodotti di qualità.

Qual è secondo lei lo stato di salute del distretto carpigiano?

I carpigiani hanno avuto una grossa fortuna in passato. Le ditte del settore tessile e abbigliamento hanno lavorato con semplicità e senza ostacoli. Oggi la situazione è completamente cambiata. Le aziende devono strutturarsi, organizzarsi ed investire, altrimenti incontreranno mille difficolta’ e difficilmente riusciranno a lavorare bene in questi momenti di crisi. Anche i nostri clienti oggi hanno bisogno di fare i loro acquisti da produttori che dimostrino tanta passione e ancora tanta voglia di dare un prodotto che si vende. Oggi occorre investire ed avere fiducia nel prodotto che si propone...

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LA PASSIONE prima di tutto Filippo Molinari, Responsabile Comunicazione del nostro gruppo, è da poco stato eletto Sindaco del suo paese, Medolla. Non potevamo lasciarci sfuggire l’occasione di fare quattro chiacchiere…

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di Veronica Messori

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er la seconda volta dalla nascita del nostro

La passione per la politica e la comunicazione ha ori-

magazine abbiamo il piacere di giocare in casa.

gini lontane...raccontaci un po’ come è iniziata, nel-

Filippo Molinari, nuovo Sindaco di Medolla, è

l’uno e nell’altro caso....

infatti il Responsabile Comunicazione di Apple

Non ci crederai, ma sono nate e cresciute quasi nello stesso

press Group. Non potevamo certo lasciarci sfuggire l’occa-

momento…Dopo la laurea ho terminato un master in

sione di fare quattro chiacchiere con lui. “Preferisco fare

comunicazione, iniziando a lavorare per un’agenzia di

domande piuttosto che rispondere – sostiene Filippo - e

comunicazione locale e, contemporaneamente, mi è stato

essere intervistato da una collega è veramente strano”.

proposto dall’allora Sindaco di Medolla, Enzo Rinaldi, di

Ci abbiamo provato lo stesso, cercando di capire come sia

entrare a far parte della sua Giunta come Assessore alla

possibile conciliare due ruoli impegnativi e quale sia la

Cultura. Correva l’anno 1999 e devo dirti che le due cose

radice dei due impegni.

insieme mi hanno un po’ stordito, oltre che entusiasmato.

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La fortuna è che mi guida una grande passione, sia per la

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comunicazione, sia per la politica e quando c’è passione si fanno sacrifici che altrimenti non faresti.

Poi come sono evolute le due passioni?

Dal punto di vista professionale ho potuto sperimentare diversi ruoli, da quello di copywriter in agenzia di comunicazione, alla responsabilità di progetto, fino alla direzione creativa di Applecomunica, che è appunto l’agenzia di comunicazione del nostro gruppo. Contemporaneamente le diverse esperienze giornalistiche che ho fatto negli anni mi hanno consentito l’iscrizione all’albo dei pubblicisti e quindi porto avanti anche un’altra passione, che è quella del giornalismo e della scrittura. Dal punto di vista politico, terminata una bellissima esperienza decennale nella giunta Rinaldi, mi sono buttato anima e corpo in questa avventura come Sindaco di Medolla, una grande opportunità di occuparmi da vicino del mio paese, oltre che una grande responsabilità!

3 Infatti essere “Primo cittadino”, che sia una realtà grande come Milano o una piccola come Medolla, è comunque un ruolo importantissimo....quali sono i tuoi obiettivi principali, sia dal punto di vista umano che politico?

Dal punto di vista umano, vorrei continuare ad avere un rapporto schietto e diretto con la gente come ho sempre avuto, sia per carattere sia per cultura politica. Solo con un’apertura vera ed un dialogo costante con la propria comunità credo si possano concretizzare progetti ed azioni utili ai cittadini. Inoltre, lavorando con un gruppo di perso1 - Filippo con i colleghi di Giunta. 2 - ... una cena di Apple Press, con Silvia Migliorini alle spalle di Filippo. 3 - La giunta di Medolla al lavoro. 4 - Da sinistra a destra: Sara Barbolini, Stefano Prampolini, Filippo e Glenda Bonezzi di Apple Press Group. 5 - Filippo alla conferenza stampa di lancio di NB, tra Silvia Migliorini e il giallista Luigi Guicciardi.

ne, in giunta come in consiglio, davvero capaci, intelligenti e preparate, punto molto sul lavoro di squadra, cosciente che una squadra lavora bene quando regnano concordia ed affiatamento. In dieci anni di Amministrazione, peraltro, ho avuto rapporti umani straordinari, primo fra tutti con l’ex Sindaco Rinaldi, che ringrazio ancora per la stima,

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la fiducia e l’affetto di questi anni. Dal punto di vista politico la nostra ambizione è quella di costruire una comunità coesa, nella quale nessuno rimanga indietro ma tutti possano godere di servizi che funzionano e di un comune anche bello dal punto di vista urbanistico, in cui si stia bene e ci si ritrovi con piacere. Un compito non facile, che ci vede tutti impegnati al massimo.

Essendo tu persona molto precisa e scrupolosa, come pensi di riuscire a gestire entrambe le cose?

Intanto vorrei dire che la mia vita da dieci anni a questa parte è sempre stata impostata sul doppio binario profes-

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sione-politica, quindi ho una certa abitudine, anche men-

anche entrando, con discrezione ed intelligenza, nel mio

tale, a passare da un ambito all’altro. La verità è che non

lavoro quotidiano: è lei il mio consigliere più fidato ed il

saprei proprio fare una scelta tra la mia professione e la

mio giudice più severo. Insieme poi cerchiamo di protegge-

passione politica, perché entrambe nutrono parti di me

re Lorenzo dallo stress e dagli impegni quotidiani, rita-

importanti e imprescindibili. Sono cosciente, tuttavia, della

gliandoci angoli solo nostri che custodiamo gelosamente.

complessità della cosa e credo occorra organizzarsi bene e,

Insomma, tutto il tempo libero che ho lo dedico totalmen-

soprattutto, far sì che “la squadra”, in Apple Press come in

te alla famiglia, cercando di recuperare in qualità e presen-

Municipio, lavori bene. Su questo sono molto fiducioso e

za emotiva ciò che perdo in quantità.

aggiungo che io sono tra coloro che sostengono che, per

La mia fortuna è quella di avere una moglie paziente ed

chi fa politica, l’avere una professione è importante, per-

intelligente, che non smetterò mai di ringraziare per il suo

ché la politica è servizio, non una professione. Sono consa-

supporto.

pevole però che la vera sfida è reggere bene lo stress che il doppio incarico mi provoca, ma per fortuna ho una fami-

Che tipo di papà e marito è il nostro nuovo Sindaco?

glia meravigliosa che è un po’ la mia oasi di tranquillità ed

Oddio, è veramente difficile rispondere…. dovresti chie-

è la vera fonte della mia serenità.

derlo a mia moglie e a mio figlio…

Quello che posso dire è che, privatamente, sono un marito

Oltre che Sindaco di Medolla e parte di Apple Press

ed un padre credo molto affettuoso, che cerca di stare vici-

Group.. sei infatti anche papà, da un anno, di uno

nissimo alle persone che ama e delle quali, lo confesso, è

splendido bimbo di nome Lorenzo Maria.

anche molto geloso.

Con tutti questi impegni dove trovi lo spazio per

In casa cerco di aiutare come posso – mi sono specializzato

dedicarti un po’ a tua moglie e tuo figlio?

nella spesa settimanale e anche nella cura di Lorenzo mi

Chiaramente gli impegni sono tanti e gli spazi per la mia

piace molto essere presente, anche concretamente. Mia

vita privata si sono ristretti….

moglie e mio figlio sono comunque la mia priorità assolu-

Devo dire che mia moglie ha condiviso con me questa scel-

ta, in caso di bisogno non avrei nessuna esitazione a met-

ta di candidarmi a Sindaco e mi appoggia totalmente,

terli al di sopra di tutto, questo è certo.

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m o d e n a

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trends

ALIMENTAZIONE Una dieta per l’estate Il ”mangiare” italiano, leader nel mondo CORPO e BENESSERE Per qualche centimetro in più Pericolo insonnia CASA Le tendenze per le cucine delle nostre case VIAGGI Mauritius SCELTI PER VOI i film, libri e cd del mese

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alimentazione

una dieta per l’estate

Cosa mangiare durante il periodo estivo anche per prepararsi nel migliore dei modi alla prova costume.

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di Luca Marchesi

e

state: tempo di sole, caldo, mare. Cambia la nostra alimentazione che deve adattarsi al mutamento climatico, con un occhio di riguardo però anche alla fatidica prova costume che impone qualche attenzione in più.

Non va dimenticato, poi, che le alte temperature tendono a ridurre le

difese immunitarie, soprattutto nelle fasce più deboli, come bambini e anziani: per questo l’alimentazione d’estate dovrebbe essere ricca di cibi sani in grado di rifornirci delle sostanze nutritive necessarie. Alimenti freschi di stagione, in particolare frutta e verdura ricchi di liquidi e di antiossidanti, devono fare insomma la parte del leone. Il betacarotene contenuto negli ortaggi e nella frutta di colore giallo, rosso e arancio stimola la melanina, mentre le vitamine antiossidanti A, C ed E, contenute in zucchine, spinaci, olio d’oliva, ma anche nella frutta secca, come mandorle, noci e nocciole, aiutano a rafforzare le difese della pelle e contribuiscono all’assorbimento del betacarotene.

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alimentazione grassi come salame o mortadella. In spiaggia o in viaggio

..e contro i radicali liberi?

In questi ultimi anni se ne parla spesso: l’esposizione ai raggi solari favorisce la produzione di RADICALI LIBERI che causano accelerazione del processo d’invecchiamento, rischi di contrarre svariate patologie quali patologie cardiovascolari, diabete, ipertensione, ecc. Provocano inoltre disturbi del sonno e della

è perfetto un panino con pomodoro e crescenza ma anche un’insalatona arricchita con tonno al naturale e mais. In alternativa va bene anche una coppa di gelato accompagnato da frutta fresca ma non tutti i giorni. E’ bene non saltare mai i pasti d’estate: tre (anche frugali) al giorno sono il minimo. L’organismo, a corto di energia e di mine-

fertilità, nonché un abbassamento delle difese immunitarie

rali, fa sentire più spossati e intolleranti al clima torrido.

con conseguente aumento della facilità ad ammalarsi.

Con le giornate più lunghe si fa più movimento e si dorme

Cosa fare quindi?

di meno. Aumenta quindi il fabbisogno calorico e di micro-

Prima di tutto è consigliabile misurare la quantità dei radi-

nutrienti. A tutto ciò si aggiunge l’ abbondante sudorazio-

cali liberi eseguendo un test antiaging presso un laboratorio

ne che priva l’ organismo di grandi quantità di sali minera-

autorizzato. Questo test si esegue tramite un prelievo di

li, da reintegrare costantemente per evitare cali di pressio-

sangue ed è in grado di misurare oltre la quantità di radica-

ne e malesseri tipici da caldo. Ecco perché, anche se non si

li liberi, anche la capacità dell’organismo di reagire ad essi.

fa un pasto completo, è importante non farsi mai manca-

Una volta ottenuto il risultato verrà studiato un piano ali-

re i vegetali freschi ricchi di liquidi, vitamine e potassio.

mentare personalizzato che preveda un adeguato consumo di sostanze antiossidanti, cioè sostanze con la capacità di contrastare l’effetto dannoso dei radicali liberi .

UNA PROPOSTA DI DIETA ESTIVA

I cibi ad azione antiossidante a nostra disposizione sono

Prima di colazione: bere un bicchiere di acqua naturale

molteplici e molto diffusi : i frutti di bosco, il succo d’uva

con due gocce di limone

nera, il succo di pompelmo, i broccoli, l’aglio, gli spinaci, , il

Colazione: 1 yogurt magro alla frutta oppure un succo di

germe di grano, la soia, le carote. Tra gli integratori alimen-

frutta senza zucchero con 2 cucchiai di cereali tipo cornfla-

tari più importanti invece bisogna ricordare la papaya fer-

kes non zuccherati oppure con due fette biscottate ed un

mentata , il tè verde e il germe di grano.

velo di marmellata Metà mattina: frutta (fragole, mele, ciliegie, pesche, albi-

Per informazioni: DOTT.SSA BARBARA MENOZZI Biologa nutrizionista Erborista esperta in fitoterapia Tel. 348/4711864 email: barbamenoz@alice.it sito web: www.menodieta.it

cocche, ananas) gr 200 oppure una spremuta di pompelmo oppure uno yogurt magro alla frutta (se non lo si è consumato a colazione) Pranzo: Iniziare ogni pasto con verdure crude (carote, sedano, finocchio, carpaccio di carciofi, insalata riccia, ecc) continuare poi con: • 2 v alla settimana pasta gr 70/80 cotta al dente e condita con verdure (zucchine, radicchio rosso, pomodorini e basilico, ecc) • 2 v alla settimana insalata di riso con gr 70 di riso basma-

Alimenti “utili” durante la stagione estiva, per grandi e piccini sono anche asparagi, albicocche, anguria, carote, pesche, zucchine, melone, fragole, lamponi, papaia, pomodori, ciliegie, peperoni gialli e rossi, cavolfiori. Non scordiamo inoltre che in estate la digestione è più lenta ed è facile sentirsi appesantiti. Per agevolare il lavoro dello stomaco e dell’ intestino è meglio frazionare il più possibile la giornata in piccoli spuntini a base di frutta, verdura, yogurt, formaggi freschi e leggeri, carne magra e pesce cotto alla griglia. Da evitare, invece, pastasciutta o risotti conditi in modo elaborato, formaggi stagionati e salumi

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ti, 100 gr di sott’aceti, verdure a piacere, prezzemolo oppure riso basmati gr70 condito con verdure • 1 v alla settimana cous cous o farro gr 50 con tonno al naturale gr 60, menta, basilico, prezzemolo

e

il

succo di un limone

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di Vaccari A.Maria

R I CA M O A M A N O T R A D I Z I O N A L E L AV O R A Z I O N E A I F E R R I E U N C I N E T T O D E C O R A Z I O N I C O N PA I L L E T T E S C O R A L L I DISEGNI E OGNI GENERE DI PROTOTIPI CA M P I O N A R I P E R S O N A L I Z Z AT I

Rendiamo bello e particolare il tuo abito da sposa e aggiungiamo un tocco di personalitĂ alla biancheria della tua casa

Vi a K e n n e d y, 2 - N O N A N T O L A ( M o ) Te l . 0 5 9 . 5 4 6 8 7 7

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alimentazione • 1 v alla settimana carne bianca gr 150 ai ferri o alla griglia • 1 v alla settimana pesce bianco gr 200 ai ferri o alla griglia associare verdure (variando sempre le scelte ) circa 200 gr Pomeriggio: frutta (fragole, mele, ciliegie, pesche, albicocche, ananas) gr 200 oppure una spremuta di pompelmo oppure uno yogurt magro alla frutta (se non lo si è consumato a colazione) Cena: Iniziare ogni pasto con verdure crude (carote, sedano, finocchio, carpaccio di carciofi, insalata riccia, ecc) continuare poi con: • 1 v alla settimana carne bianca gr 150 ai ferri o alla griglia • 1 v alla settimana roast beef o carne rossa gr 150 • 1 v alla settimana pesce azzurro (salmone, pesce spada, sgombro, ecc) gr 170 ai ferri o alla griglia • 1 v alla settimana insalata caprese con mozzarella gr 100 e pomodoro gr 200, origano • 1 v alla settimana ricotta di mucca gr 200 con pomodorini e basilico • 2 v alla settimana bresaola gr 70 con rucola e limone oppure prosciutto crudo sgrassato con 2 fette di melone associare verdure (variando sempre le scelte ) circa 200 gr e pane preferibilmente di segale o integrale gr 50

CONDIMENTI Sono concessi 4 cucchiaini di olio al giorno (indifferentemente il tipo) e 2 cucchiaini di parmigiano grattugiato La dieta fornisce una quantità di kcal pari a 1400/1450 calorie. E’ pertanto da ritenersi un dieta ipocalorica (e deve essere seguita dietro consiglio medico).

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Prenditi cura di loro....insieme è possibile!

Il problema della caduta o della perdita temporanea dei capelli rappresenta per molti non solo un disagio estetico ma spesso anche psicologico che influisce negativamente sul proprio benessere.

Idea studio, a Modena, è una certezza nella cura del capello. Ne' miracoli, ne’ vane promesse, ma solo un attento esame della situazione, l'individuazione delle giuste soluzioni, specifiche per ogni caso, l'affidabilità di un’esperienza aziendale pluriennale e di prodotti testati di alta fitocosmesi.

La consulenza si caratterizza per professionalità, serietà e trasparenza. Il cliente riceve un'assistenza personalizzata, costante e puntuale finalizzata al raggiungimento della sua completa soddisfazione.

Naturalmente il tutto con la garanzia della massima riservatezza.

Se i tuoi capelli appaiono deboli, sfibrati o diradati rivolgiti a noi: saremo in grado di indicarti il percorso migliore per ritrovare la tua serenità.

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alimentazione IN ESTATE USARE LE SPEZIE Peperoncino e spezie corroboranti sono perfette da portare sulla tavola estiva perché stimolano la vasodilatazione che, a sua volta, induce maggior sudorazione e, quindi, l’eliminazione del calore corporeo in eccesso. A tutto si aggiungono i benefici sulla digestione perché alcune spezie, tra cui il peperoncino, stimolano la secrezione gastrica. Non ultimo, le spezie sono dotate di un buon potere disinfettante sull’intestino che, in questa stagione, è l’organo più ‘debole’.

Ricordiamoci poi di stare alla larga dai dolci non solo perché fanno ingrassare, ma anche perché la loro metabolizzazione richiede all’organismo un grande consumo di acqua che viene ‘rubata’ al resto del corpo. Sete e disidratazione sono, quindi, in agguato. Se proprio si ha bisogno di qualcosa di zuccherino meglio puntare su frullati freschi e sorbetti.

E PER LA TINTARELLA …

Anche per la pelle è fondamentale seguire una dieta in sintonia con la stagione. Via libera ai cibi crudi e ricchi di acqua che idratano a fondo la pelle. Particolarmente consigliati, come abbiamo visto, sono i vegetali di colore arancione, ricchi di betacarotene, un pigmento che difende la pelle dall’aggressione dei radicali liberi e, al contempo, le regala un caldo riflesso ambrato. Contribuiscono ad un’azione antiossidante i cibi ricchi di vitamina C (kiwi, fragole, peperoni) che, oltretutto favorisce la produzione di collagene importante per mantenere elastica la cute, e quelli ricchi di vitamina E (oli vegetali, mais e germogli di soia).

IL “NOSTRO”ACETO BALSAMICO OTTIMO PER L’ESTATE E’ un particolare tipo di aceto dall’aroma caratteristico, di colore bruno, ed è uno dei simboli gastronomici della nostra città nel mondo. L’aceto balsamico è ottenuto mediante la fermentazione zuccherina ed acetica di mosto d’uva cotto.

L’invecchiamento avviene dentro botti di legni differenti per un lungo periodo di tempo, variabile a seconda del tipo di aceto, ma non inferiore ai 12 anni. Dell’aceto balsamico di Modena si parla già attorno all’anno Mille. Le due varietà, riconosciute con il marchio IGP, sono quello di Modena e quello di Reggio Emilia. L'aceto balsamico stimola la digestione, ha azione antisettica e contiene poche calorie, il che lo rende indicato nel condimento degli alimenti nelle diete ipocaloriche. Ricco di sali minerali, aiuta a contrastare l’insufficienza biliare e facilita l’assorbimento delle vitamine.

Per queste caratteristiche è particolarmente indicato il suo utilizzo anche nel periodo estivo.

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ANGELA BOUTIQUE DONNA

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alimentazione

“mangiare�

il italiano leader nel mondo Lo conferma una ricerca condotta da Nielsen: la nostra cucina è ai primi posti dovunque.

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di Luca Marchesi

c

he in Italia si mangi bene è risaputo in tutto il mondo. Il nostro Paese, infatti, oltre che per le opere d’arte e le bellezze del paesaggio è famoso per l’ottima qualità del cibo. Non a caso ristoranti e pizzerie italiane si tro-

vano praticamente dappertutto al di fuori dei confini nazionali. Senza dubbio però, in periodo di crisi, le spese relative all’intrattenimento fuori casa sono una delle prime aree di risparmio, e per questo la scelta del locale in cui pranzare o cenare diventa ancora più importante, perché ci si va meno e quindi non si può sbagliare.

Secondo i dati della Consumer Confidence Survey di aprile 2009 infatti, il 53% dei consumatori mondiali (il 65% in Italia) dichiara che per risparmiare taglia le spese relative all’intrattenimento fuori casa. Ma qual è la ragione che spinge i consumatori a scegliere un ristorante dove passare la serata? Da una ricerca condotta in 53 Paesi del mondo da Nielsen, l’azienda leader mondiale nelle ricerche e analisi di mercato, è emerso che per un terzo dei consumatori (il 33%) la prima motivazione è il tipo di cucina mentre un prezzo ragionevole è la seconda considerazione (24%).

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alimentazione Quali sono le due cose principali che considera nella scelta di un ristorante?

a Modena intanto...

1ª scelta

2ª scelta

il tipo di cucina

33

19

un prezzo ragionevole

21

24

la vicinanza a casa/lavoro/scuola

10

9

un buon standard di igiene

10

10

la possibilità di scegliere cibo salutare

6

7

la preferenza della mia famiglia

5

5

l’ambiente

2

5

la preferenza dei miei amici

2

3

promozioni speciali

2

2

il servizio

2

6

mancanza di tempo per cucinare

2

1

suggerimenti di amici

2

3

la comodità di parcheggio

1

2

l’immagine

1

2

le recensioni internet

0

1

il locale alla moda

0

0

altro

1

1

Ma qual è la cucina preferita dai consumatori mondiali quando mangiano fuori casa? Il 27% preferisce la cucina del proprio Paese con qualche eccezione: in Australia e a

Da una ricerca effettuata dal Comune di Modena nel 2006, su un campione di 1.507 residenti nei Comuni di Modena e Carpi tra i 15 e gli 80 anni, è emerso che il 60% ha occasione di consumare almeno un pasto settimanale fuori casa. Il 41,3% invece non fa mai un pranzo o una cena fuori (a Carpi la percentuale sale al 46%, rispetto al 39,4% di Modena, segnando una sensibile differenza nelle abitudini, probabilmente connessa alla maggiore facilità dei carpigiani a raggiungere l’abitazione per consumare il pasto, oppure alla maggiore offerta di soluzioni che Modena presenta per il consumo del pasto fuori casa): una percentuale media che però si abbassa sensibilmente per gli uomini (al 33,6%) e che sale per le donne (al 48,7%). Sono dunque i maschi, più delle donne, a consumare fuori casa uno o più pasti alla settimana (un dato facilmente decifrabile se si correla all’elevato numero di casalinghe intervistate, che ovviamente non hanno necessità di lavoro che le induce a pranzare o cenare fuori casa), e i giovani più degli anziani. Gli studenti (fascia d’età 15-24 anni) rappresentano la fetta maggiore di cittadini che mangiano fuori casa, da 2 a 4 volte la settimana (45,8%), seguiti dai lavoratori autonomi (32,2%). Il luogo più scelto per consumare il pasto, è decisamente il ristorante/pizzeria (quasi nel 48% dei casi – a Carpi però di più, quasi il 58%), seguito a distanza dal bar e dalla mensa aziendale o scolastica (in entrambi i casi circa 20% di scelta – Carpi scende al 14% circa).

Singapore i consumatori preferiscono la cucina cinese alla propria, a Hong Kong la prima preferenza è per la cucina giapponese e negli Emirati Arabi Uniti (UAE) la cucina preferita è quella indiana (34%). In questi casi comunque le

Quando si parla invece delle persone con le quali si prefe-

preferenze sono guidate dalle etnie presenti. La popola-

risce uscire, gli italiani, come del resto la media dei consu-

zione a Singapore infatti è composta per il 75% da Cinesi

matori mondiali, sono più orientati ad uscire con la propria

e negli UAE per circa il 50% da Sud Asiatici. Gli italiani

famiglia e i propri amici (51%), mentre il 37% con il pro-

sono risultati i più patriottici nella scelta del tipo di cucina.

prio partner.

Il 92% infatti ha dichiarato di preferire la cucina nazionale seguiti da turchi (82%) e indiani (81%). Le cucine preferite sono risultate quella cinese e quella italiana.

La cena è di gran lunga il pasto fuori casa più popolare. Il 60% circa dei consumatori mondiali dichiara infatti che il pasto consumato maggiormente al ristorante è quello serale. In Italia la percentuale è del 73%. Questo dato si ritrova in molte regioni con l’eccezione dell’America Latina dove il pranzo è il pasto principale della giornata con il 73%. Il sabato è il giorno preferito per andare al ristorante: a livello globale lo è per il 37% dei consumatori mentre in Italia la percentuale arriva al 51%.

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Cucina preferita la cucina del mio paese italiana cinese americana giapponese indiana messicabna francesese tailandese vietnamita spagnola altro

27 14 14 9 8 5 5 4 3 2 2 9

14 17 26 8 9 3 6 4 4 1 2 6

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corpo e benessere

per qualche

centimetro in pi첫

Gli sport che ci aiutano a conquistare una postura migliore

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di Luca Marchesi

n

on è sempre solo una questione di altezza. Ma anche di portamento, proporzioni giuste, schiena dritta. Insomma i tacchi alti possono aiutare, ma non bastano. Perché per sembrare un po’ più alti occorrono anche spalle aperte e ben modellate, gambe toniche, una muscolatura brillante ed

elastica. Tutta roba che si può conquistare, senza troppa fatica e senza arrivare agli eccessi dell’australiana Hajnal Ban che è cresciuta in altezza di 8 centimetri grazie a un'operazione fatta in Russia e che ha sofferto terribili dolori, visto che le gambe le sono state spezzate in quattro punti.

Per dare slancio alla silhouette, per conquistare quel centimetro in più, bisognerebbe, quando si cammina, passare mentalmente in rassegna la propria postura e correre ai ripari: il busto è incavato? Le spalle sembrano muoversi sotto un peso invisibile?

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corpo e benessere E’ il momento di fare un bel respiro, di sollevare il busto e di riportare le spalle al loro posto. Un po’ di autoconsapevolezza è un buon inizio. Poi, bisogna dedicarsi alle attività sportive che “allungano”: nuoto, pallavolo, stretching.

IL NUOTO Bene lo stile libero e il dorso, ottimo anche per la schiena.

Il nuoto è uno sport che si può consigliare a tutti, senza eccezioni, in particolare però per chi sta fermo da troppo tempo. Il nuoto, infatti, aiuta muscoli e articolazioni che acquistano in scioltezza senza affaticarsi e appesantirsi eccessivamente. Stile libero e dorso sono i due più indicati, ideali per allungare tutto il corpo, sfruttando il galleggiamento dato dall’acqua. Non c’è bisogno di fare gare o cercare di battere record. Sforziamoci piuttosto di tenere un ritmo tranquillo e costante, senza forzature, concentrandosi sulla respirazione e lasciando muovere in scioltezza gambe e braccia. Sono le spalle e la parte alta del busto a trarre i maggiori vantaggi, con risultati verificabili in breve tempo. Per i più allenati, ottimo lo stile a dorso con la doppia bracciata. Una curiosità: il nuoto è conosciuto sin dai tempi preistorici. Disegni risalenti all'Età della Pietra sono stati trovati nella "caverna dei nuotatori", nei pressi di Wadi Sora (o Sura) nell'Egitto sud-occidentale.

LA PALLAVOLO Per allenare addominali e dorsali, allungando la silhouette e magari divertendosi in compagnia ci si può dedicare alla

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i modenesi e lo sport Magari non tutti lo fanno per allungarsi, ma sono parecchi i modenesi che praticano attività fisica. Ce lo conferma una ricerca condotta nei mesi scorsi sugli stili di vita dei nostri concittadini. Se il 26% dei modenesi dichiara un’abitudine quotidiana a un’attività fisica minima, c’è un buon 67% che invece svolge abitualmente un’attività motoria moderata o discreta.

Ovviamente bassa (6,4%), in proporzione, la percentuale di chi ogni giorno fa uno sforzo fisico intenso, evidentemente connesso a una pratica sportiva agonistica, ma tuttavia degna di nota in termini assoluti, testimoniando una realtà in cui il livello di diffusione dello sport agonistico è significativo. Se un 50% degli intervistati fa attività fisico-motoria meno (e molto meno) di due ore al giorno, c’è però un notevole 40% di modenesi che lo fa in modo uguale o superiore, mentre circa l’8% lo fa decisamente di più. L’autopercezione degli intervistati, rispetto

pallavolo. Qualcuno, a scuola, l’avrà amata, qualcun altro

all’entità del proprio impegno fisico abituale, risulta sostanzial-

magari non ne sarà stato un entusiasta praticante, ma si

mente corretta, confermata anche in relazione a parametri di

tratta

riferimento. La percentuale dei modenesi che dichiara di fare

Ovviamente non è necessario farlo a livello agonistico, basta

un’attività fisica giornaliera di durata inferiore alle due ore (il

un gruppetto di amici/amiche, che abbiano voglia di svolge-

tempo assunto come parametro-base) è sostanzialmente simile

re una salutare attività fisica e, ovviamente, un campo e una

a quella di coloro che, anche senza avere parametri di riferi-

rete. Più gli scambi sono prolungati e più il divertimento e

mento, dichiarano di svolgere abitualmente un’attività minima

il lavoro muscolare sono assicurati. Per non perdere di vista

o moderata. L’abitudine allo sport sta coinvolgendo in misura

l’obiettivo iniziale, allungare la silhouette e allenare addo-

crescente gli uomini e le donne, soprattutto giovani: tra i due

minali e dorsali, è meglio insistere sul palleggio aereo e sul

sessi, infatti, sono pressochè equivalenti i dati della pratica

movimento delle gambe piuttosto che accanirsi con nervose

sportiva nella fascia di età 15-24 anni (si va dal 73% al 78%

schiacciate. Gambe, schiena e addome tonici e saldi signifi-

circa). Si colma così una distanza che nel passato separava due

cano maggior scioltezza e miglior portamento.

di

uno

sport

adattissimo

per

“allungarsi”.

sessi (non ha mai praticato sport il 18,8% dei maschi, rispetto al 26,5% delle donne), e che nel presente è assai ridotta, tra un

TANTO STRETCHING IN CASA

43% di maschi e un 37,9% di donne che fanno sport. Le donne

Nuoto e pallavolo andrebbero accompagnati da tanto

invece prevalgono sui maschi (30,7% rispetto al 25,4%) nella

stretching che si può fare tranquillamente in casa propria,

fascia di età 55-64 anni, evidentemente quella che fa attività

davanti allo specchio. Gli esercizi sono semplici: in bagno,

fisica “organizzata” nei corsi rivolti alla terza età. età.

per esempio, impugnando con le mani un asciugamano raccolto alle due estremità, basta portare le braccia in avanti, in alto e leggermente indietro mantenendo per alcuni secondi la posizione e ritorno. Attenzione a non inarcare la schiena. Mentre si ripete il movimento, meglio osservarsi allo specchio per verificare che schiena e spalle rimangano diritte. E ancora, in piedi, intrecciare le mani dietro la schiena, rovesciarle, e sollevare quindi le braccia spingendole indietro. Mantenete la posizione una ventina di secondi ogni ripetizione.

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corpo e benessere

pericolo

insonnia Un disturbo spesso sottovalutato, ma che può persino costarci la vita

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di Luca Marchesi

“s

e non chiudi gli occhi di notte li chiudi di giorno”. Era questo lo slogan della 9° giornata nazionale del dormire sano celebrata lo scorso 20 marzo in Italia. Dormire bene di notte è infatti la miglior garanzia di una giornata attiva e produttiva, vissuta in salute e sicu-

rezza. Il 20% degli incidenti sul lavoro e degli infortuni domestici è causato da un colpo di sonno che provoca anche il 25% degli incidenti mortali. Una vera e propria epidemia insomma che ci fa capire quale sia la posta in palio. Dormire bene è quindi indispensabile e può realmente salvarci la vita. Almeno 12 milioni sono gli italiani che hanno problemi di insonnia che li condiziona anche al lavoro e nella vita di tutti i giorni.

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corpo e benessere Eppure sono rassegnati, vanno poco dal medico e ancor meno si curano con costanza, sottovalutando le conseguenze che molte notti insonni provocano sull’organismo.

centri del sonno in regione

Secondo studi recenti il nostro Paese è ai primi posti in

A Modena non abbiamo Centri del sonno che si trovano però

Europa tra le nazioni insonni. Oltre un terzo della popola-

nelle vicine Bologna e Parma.

zione soffre d'insonnia, la metà di questo terzo in forma seria, l'altra in forma cronica.

BOLOGNA

E' la percentuale più alta in Europa, insieme alla Francia,

Unità di Medicina del Sonno

che viaggia su percentuali del 35-37% di insonni. Dormono

Unità Operativa di Neurologia

meglio i tedeschi (16% di insonni), gli austriaci (10%), i

Policlinico S. Orsola Malpigli

portoghesi (16%), gli spagnoli (21%), gli slovacchi (25%).

Università di Bologna

Dati confermati dall'analisi sulle sole forme croniche, che

Via Albertoni 15 - 40138 Bologna

colpiscono in Italia il 9-13% della popolazione, in Francia

Tel. 051 6362642

un 9%, in Germania appena il 3%. Francia e Italia appaia-

Fax 051 6362640

te anche nel consumo dei farmaci per combattere l'inson-

Direttore Scientifico: prof. Fabio Cirignotta

nia: 7-10% i transalpini, 8-10% gli italiani. Malgrado i numeri rilevanti buona parte di chi soffre d'insonnia lo considera qualcosa che è nella propria natura, e quindi non si rivolge al medico. Solo una piccola percentuale lo fa, e di questi ancora meno poi si curano. Eppure affrontare l’insonnia è possibile. La diagnosi precoce e il trattamento tempestivo prevengono l’aggravamento del disturbo e il presentarsi di molte complicanze (invecchiamento precoce, disturbi psicologici e comportamentali, ipertensione arteriosa e maggior rischio di patologie cardiovasco-

Responsabile Clinico: dott.ssa Susanna Mondini BOLOGNA Centro per lo Studio e la Cura dei Disturbi del Sonno Istituto di Clinica Neurologica Via Ugo Foscolo 7 - 40123 Bologna Tel. 051 2092950 Fax 051 6442165 Responsabile Scientifico: prof. Pasquale Montagna Medici di riferimento: dott. Giuseppe Plazzi, dott.ssa Federica Provini

lari).

A seconda dell’età, del sesso, dell’ambiente e della causa

PARMA

dell’insonnia, il medico che ha in cura un paziente insonne

Centro di Medicina del Sonno

deciderà quale terapia prescrivere. Esistono quindi due

Clinica Neurologica - Università di Parma - Ospedale

possibilità la terapia farmacologia e quella non farmacolo-

Via Gramsci 14 - 43100 Parma

gia. La prima, particolarmente indicata per la cura delle

Tel. 0521 704107

insonnie acute o di breve termine, prevede la somministra-

Fax 0521 702693

zione al paziente di farmaci “ipnotici”, in grado di indurre

Responsabile: prof. Mario G. Terzano

o mantenere il sonno. La terapia non farmacologia preve-

Medici di riferimento: dott. Liborio Parrino, dott.ssa Maria

de sedute di cronoterapia, fototerapia e psicoterapia,

Cristina Spaggiari

spesso utilizzate per normalizzare e regolarizzare le abitudini errate dei pazienti insonni e regolarne l’orologio biologico. In ogni caso sono necessari il consiglio e le prescri-

2. Se ci si sveglia prima che suoni la sveglia, alzarsi dal letto

zioni del medico curante e del medico specialista di medi-

e iniziare la propria giornata.

cina del sonno.

3. Andare a letto solo quando si è assonnati.

LE DIECI REGOLE PER DORMIRE BENE 4. Se non si riesce a dormire, è preferibile non rimanere a 1. Andare a dormire ogni sera e alzarsi ogni mattina alla

letto, ma alzarsi, uscire dalla camera da letto e dedicarsi ad

stessa ora, anche durante il fine settimana e indipendente-

attività rilassanti, come la lettura di un libro, guardare la

mente da quanto si è dormito la notte.

televisione o fare un bagno caldo.

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corpo e benessere 5. Utilizzare il letto solo per dormire.

6. Cercare di rilassarsi il più possibile prima di andare a letto, per esempio facendo un bagno caldo (ma non la doccia, che ha un effetto stimolante), oppure assumere bevande ad effetto rilassante, come latte caldo o tisane o infusi a base di erbe (sempre valida la vecchia camomilla).

7. Se si ha fame all’ora di andare a dormire, mangiare qualcosa di leggero per non avere poi problemi di digestione.

8. Dormire in un letto comodo, in una camera da letto protetta quanto più possibile dai rumori, ad una temperatura ambiente né troppo fredda né troppo calda.

9. Mangiare ad orari regolari, evitando pasti abbondanti in prossimità del sonno, dando la preferenza ai cibi ricchi di carboidrati.

10. Svolgere con regolarità un’attività fisica durante il giorno, soprattutto di pomeriggio.

Evitiamo anche di fumare in prossimità dell’ora di andare a dormire e di mangiare cibi troppo elaborati, ricchi di grassi e proteine, che impegnano l’organismo ad una digestione troppo laboriosa. Meglio poi non svolgere un’attività fisica intensa prima di coricarsi, perché ha effetti eccitanti.

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Il bacio della medusa…

Più numerose di prima. E nessuna costa è immune.

Torneremo a fare il bagno con costumoni ascellari, quelli che lasciano scoperti solo polpacci e braccia dal gomito in giù? Forse proprio grazie ad essi i nostri nonni (i quali andavano comunque al mare molto meno di noi) non si curavano troppo delle meduse, che oggi guadagnano sempre più spesso l’onore della prima pagina.

L’allarme, diffuso qualche giorno fa, è già infatti generalizzato ed in parte giustificato.

In realtà, si tratta di migliaia di «barchette di San Pietro» (nome scientifico velella-velella), meduse piccole, con un diametro oscillante tra i 2 e 7 centimetri, trasparenti e con i riflessi azzurri e verdi e dal potere urticante minimo. Le colonie sarebbero già giunte in Liguria, dove sono 15 giorni che si susseguono gli avvistamenti, e così anche in Toscana, a Capri e nel Nord della Corsica.

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casa

cosa bolle in

pentola

Le tendenze per le cucine nelle nostre case

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di Luca Marchesi

f

unzionalità, sicurezza, risparmio energetico, ecologia. Sono queste le voci che gli italiani ritengono indispensabili per una moderna cucina. Nella propria casa ideale i nostri connazionali desiderano una cucina grande e dotata di soluzioni funzionali, in cui poter cucinare e vivere. Uno spazio

che sia adatto a creare nuovi piatti ma anche a socializzare con gli amici. Secondo le tendenze del settore, emerse alla 17° edizione della biennale Eurocucina che si è svolta lo scorso aprile presso la Fiera di Milano, sono stati accantonati virtuosismi e lusso eccessivo in nome di un certo minimalismo nelle linee, con un grande utilizzo del legno, soprattutto il noce. Spazio quindi alla semplicità e all’essenzialità con superfici lisce e poche maniglie. Molto apprezzate le cucine in grado di offrire un’atmosfera calda, rilassata e accogliente, in cui ricevere gli amici e fare quattro chiacchiere in piena libertà. Anche i colori sembrano avere imboccato la strada della discrezione, con un trionfo della sobrietà e delle tinte tenui, come per esempio il marron o l’avana.

Un’altra qualità che gli italiani hanno dimostrato di apprezzare è quella dell’essenzialità. La casa, e quindi la cucina, in un mondo sempre più complesso e caotico, diventano uno spazio intimo e senza eccessi, dove la tecnologia è presente ma senza un ruolo dominante e strizza l’occhio ad una grande semplicità. Certo non mancano anche proposte sofisticate per una clientela di alto livello, gente che continua ad avere una notevole disponibilità finanziaria, e che può permettersi per esempio

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casa che negli ultimi anni si è registrata una vera e propria rivo-

intanto a Modena....

Per molti però la casa ideale, con cucina ed elettrodomestici avveniristici, è destinata a vivere soltanto nei sogni. Ci sono parecchi modenesi che hanno il più impellente problema di trovarla, una casa. Nei prossimi sei anni nel territorio modenese servono 20 mila nuovi alloggi e almeno un quarto di questi dovranno essere di edilizia sociale, pubblica o privata, fanno sapere dalla Provincia di Modena. Il calcolo del fabbisogno tiene conto dell’aumento della popolazione (le proie-

luzione dei costi di funzionamento, oggi sempre più bassi, sia per l’acquirente che per l’ambiente. Dopo il balzo in avanti al quale abbiamo assistito negli anni 90, i margini di miglioramento si sono oggi sensibilmente ridotti, lavorando solo sull’efficienza energetica o sulla riduzione dei consumi. Resta comunque importante sostituire gradualmente tutti gli elettrodomestici, “vecchi” di una decina d’anni, con quelli di classe A o superiore. In questo modo si riducono drasticamente le spese di elettricità, dando allo stesso tempo un contributo alla riduzione di CO2 , emessa dalle centrali elettriche, che provoca il riscaldamento globale.

zioni stimano che i modenesi saranno circa 730 mila nel 2015 rispetto agli attuali quasi 690 mila), del “residuo” di alcune

I “NUOVI” TEGAMI

decine di migliaia di alloggi già programmati ma non anco-

Ma le cucine stanno cambiano anche nei dettagli.

ra realizzati e anche della crisi di un settore che dovrà ripo-

Prendiamo per esempio gli strumenti di cottura. Anche in

sizionarsi sempre più sulle riqualificazioni urbane, sulle

questo caso è sempre maggiore la consapevolezza tra gli

ristrutturazioni e i recuperi. Il Ptcp, il Piano territoriale di

acquirenti che chiedono qualità, sicurezza e innovazione.

coordinamento provinciale appro-

Nel nostro Paese, inoltre, è in atto una riscoperta della pas-

vato nelle scorse settimane preve-

sione per i fornelli. Sono sempre più numerosi gli italiani

de appunto di contenere l’uso di

che assaporano il gusto di cucinare per sé e per i propri

nuovo territorio a fini residenziali

familiari. Certo il tempo di questi novelli cuochi e cuoche è

privilegiando il recupero, la riqua-

sempre ridotto e quindi dai nuovi tegami si pretende

lificazione, il riuso dell’esistente,

anche la capacità di aiutare a razionalizzare e semplificare

oltre che di contrastare la disper-

la preparazione dei cibi, assicurando una cottura sana,

sione insediativa puntando sulla

veloce ed evoluta. Anche in questo settore l’offerta è pra-

“città compatta”, dotata dei servi-

ticamente sconfinata. Di recente sul mercato, per esempio,

zi necessari.

sono arrivate pentole antiaderenti salva spazio, i cui manici si piegano, per garantire un ingombro minore negli scaffali e in lavastoviglie. In questo modo possono essere uti-

cucine in blocchi funzionali personalizzabili, per dare alla

lizzate anche come pratici contenitori salva freschezza da

propria casa un’impronta personale e irripetibile.

collocare in frigorifero o in congelatore. In commercio c’è anche il tegame che cucina da solo che consente di prepa-

GLI ELETTRODOMESTICI DELLA CUCINA

rare i cibi mentre si è fuori casa o si sta facendo altro. E’

Il futuro è dietro l’angolo. Ed è, per fortuna, un futuro

sufficiente inserire alimenti e liquidi di cottura nella pen-

ecologico, in cui gli acquirenti avranno una sempre mag-

tola e programmare il timer dello Slow Cooker , si chiama

giore attenzione all’ambiente che li porterà a modificare

in questo modo l’avveniristico tegame, la cui cottura è con-

le loro abitudini di consumo e i loro comportamenti. In

trollata in modo automatico.

pratica, e il trend è già cominciato, agli elettrodomestici della cucina si chiederanno sempre di più risparmio ed ambientalismo. Le principali aziende produttrici si sono già mosse, perché la sfida futura sarà quella di progettare lavastoviglie, forni, cappe aspiranti e frigoriferi capaci di offrire funzioni ecologiche e di soddisfare nello stesso tempo la domanda dei consumatori di prodotti dal design innovativo ma semplici e intuivi nell’suo. Da segnalare, poi,

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naturalmente benessere

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LUCKY Consultancy, giovane e dinamica

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Mauritius varietĂ che stupisce

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di Alessandra Maramotti

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Il freddo e nebbioso inverno padano ci suggerisce di scegliere una meta in cui il sole sia il vero protagonista, ma che ci dia anche l’opportunità di scoprire e conoscere un posto insolito. La nostra scelta ricade su Mauritius, parte dell’arcipelago delle Mascarene. L’isola è meravigliosa, offre una

grande varietà di paesaggi e non si presenta mai uguale nelle sue diverse parti, non risultando così mai monotona al viaggiatore.

All’arrivo nella capitale di Port Louis ci si rende subito conto dell’insieme delle sue etnie, con i suoi vicoli stretti, i grigi palazzi e qualche bella architettura coloniale che ancora resiste ai cicloni. La città è divisa in quartieri. Il più pittoresco è sicuramente quello cinese, un dedalo di negozietti si fa spazio tra la gente vendendo miracolosi intrugli di erbe per medicarsi, classici vasi cinesi, frutti esotici, il tutto circoscritto da due porte di ispirazione asiatica che segnano l’inizio e la fine del quartiere. Mauritius, scoperta dai navigatori arabi nel X secolo, venne utilizzata dai portoghesi come rotta verso le Indie, ed è proprio alla corsa alle spezie che le isole devono il loro sviluppo. Dopo essere stata colonia olandese, francese e poi britannica, Mauritius ottiene l’indipendenza nel 1968.

1 - Trou aux biches a nord dell’isola. 2 - la spiaggia di Mont Choisy, contornata da una fresca pineta.

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Questa multiculturalità si fa sentire ancora oggi e si ritrova nelle diverse etnie che la popolano, convivendo in perfetta armonia: un mosaico di colori e culture che affascina e stupisce.

Queste differenze culturali si rispecchiano nell’arte, nella musica e nella gastronomia di Mauritius, contribuendo a renderla una scoperta quotidiana.

Capita, infatti, che percorrendo l’isola (lunga circa 60 km) si incappi in meravigliosi templi indù di fianco a chiese cristiane e pagode cinesi.

Ma Mauritius non è solo cultura e architettura, non dimentichiamoci che la sua collocazione nell’oceano indiano di fronte al Madagascar la rende unica per la sua vegetazione tipicamente tropicale, con palme da cocco e finissima sabbia bianca. Un vero paradiso tropicale!

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Una volta noleggiata la macchina cominciamo ad esplorarla in lungo e in largo accorgendoci che nel suo complesso

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l’isola vulcanica di Mauritius risulta selvaggia, con una vegetazione molto variegata: è un’esplosione di forme, colori e profumi! Mauritius abbonda di piantagioni del the e, anche se non è considerato uno dei più pregiati, offre sicuramente uno spettacolo paesaggistico mozzafiato.

Il litorale meridionale è caratterizzato da scogliere tipica-

3 - Un colorato tempio Tamil. 4 - il colore verde caratterizza tutte le moschee dell’isola. 5 - l’entrata di una pagoda cinese. 6 -Una chiesetta sulla riva del mare di Cap Malheureux nell’estremo Nord di Mauritius.

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mente vulcaniche, mentre quello orientale è dominato dalle mangrovie.

Le spiagge più belle si trovano nella parte nord circondate e protette dalla barriera corallina. Più che sulla costa è all’interno, nelle piantagioni di canna da zucchero, che pulsa il cuore di Mauritius. Allontanandosi dalle spiagge si incontrano numerose piantagioni di canna da zucchero: sterminate distese di fusti colorati di un verde brillante in mezzo a cui spuntano, di tanto in tanto, le ciminiere di uno zuccherificio. Al mattino presto non è raro incontrare

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squadre di tagliatori di canne con stivaloni e macete sulle spalle. La costa ovest è caratterizzata dal monte Morne Barbant, una massa scoscesa di circa 600 mt su una piatta

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radura, che spicca anche in lontananza, fungendo quasi da punto di riferimento per i viaggatori. Il monte si erge su una penisola e sembra quasi volerla sorvegliare insieme al mare, compagno inseparabile.

Da qui con l’auto abbiamo percorso una stradina che da

7 - Il flamboyant, spettacolare albero la cui fioritura esplode nel periodo natalizio. 8 - Piantagioni di canna da zucchero. 9 - Sulla via del tè.

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Chamarel ci ha portato nel luogo delle terre dei sette colori. In quest’area protetta l’isola offre uno dei suoi volti più sorprendenti: terre rosse, foreste lussureggianti e cascate.

La natura qui è rimasta selvaggia e di una bellezza sconvolgente. Una recinzione protegge un terreno di dune riccamente colorato e privo di vegetazione, i colori passano dal rosso metallico all’ocra, dal viola al blu.

Il fenomeno è dovuto all’erosione vulcanica, carica di ossidi minerali, che a seconda dei momenti della giornata, e quindi dell’incidenza dei raggi solari, le colora in modo sempre diverso. Il percorso finisce sulle rive del lago Grand Bassin, un bacino naturale sulle cui sponde sorgono numerosi templi tamil coloratissimi, tipici del sud dell’India, dove i mauriziani di fede induista si ritrovano per celebrare i loro riti. Una statua di Shiva alta 36 metri sovrasta il lago custodendolo gelo-

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samente.Proseguendo verso sud si incontra il parco zoologico “La Vanille” famoso per le tartarughe centenarie che sono a disposizione dei bambini per fare una cavalcata… ovviamente a passo lento! Il parco non è altro che una giungla vera e propria, perciò facciamo una passeggiata fra liane pendenti e ragni dalle enormi dimensioni, naturalmente rinchiusi all’interno di sicure teche!

A breve distanza troviamo il “Casela Park”, un parco ornitologico, sebbene vanti la presenza di leoni e gazzelle in libertà. Al suo interno è possibile vedere il rarissimo colombo rosa e, fra le forme curiose e buffe degli uccelli esposti coloratissimi e tropicali, troverete le descrizioni dettagliate del Dodo, l’uccello mascotte dell’isola, estintosi centinaia di anni fa.

Ecco, questa è Mauritius: un indiscusso paradiso, il giusto compromesso per chi desidera una meta varia con mare, relax e tanti angoli da esplorare!

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10 - La piazza di San’a all’entrata della porta Bab El Yemen.

11 - Tra banani e fiori tropicali. 12 - Le centenarie testuggini.

13. - Un geco dal colore sorprendente

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a cura di Filippo Molinari

scelti per voi... film

Harry Potter e il Principe mezzo sangue Harry Potter sta iniziando ormai il suo sesto anno alla scuola di Hogwarts, quando scopre un libro che riporta una misteriosa dicitura “...questo libro é di proprietà del Principe Mezzosangue...”. Il libro gli sarà utile per imparare ulteriori cose riguardo Lord Voldemort...Il sesto film della saga, con David Yates di nuovo alla regia. Trama avvincente e buoni effetti speciali, per uno dei franchising cinematografici più fortunati di tutti i tempi, che diventa però sempre più cupo e meno adatto ai più piccoli.

IN USCITA IL 15 LUGLIO

Chéri All’inizio del Ventesimo secolo, a Parigi, le cortigiane (prostitute d’alto bordo), erano solite frequentare ed intrattenere i rampolli aristocratici. Tra queste, Lea De Lonval, che nonostante sia ancora una donna molto affascinante, ha deciso di abbandonare il mestiere. Un giorno però, la sua amica ed ex “collega”, Madame Peloux, le chiede il favore di “svezzare” il figlio, Chéri, e prepararlo alla vita da adulti... Tra i due nasce però una forte passione, che si trasformerà in una duratura relazione amorosa. Ma dopo sei anni, la loro storia arriva al capolinea, perché il ragazzo si vedrà costretto a sposare una donna molto più giovane e ricca di Lea...Un trio imperdibile: il romanzo di Colette dal quale il film è tratto, la regia di Stephen Frears e la magia, intatta, di Michelle Pfeiffer.

IN USCITA IL 28 AGOSTO

L’era glaciale Ritornano gli eroi sottozero de “L’era glaciale”, qui al terzo appuntamento. Scrat sta ancora cercando di conquistare la sfuggente ghianda, Manny e Ellie attendono la nascita del loro mini-mammut, Diego la tigre dai denti a sciabola si chiede se non stia diventando troppo “mollaccione” ad andare in giro con i suoi amici, Sid il bradipo finisce nei guai rubando delle uova di dinosauro. Per salvarlo, il gruppo si avventura in uno strano mondo sotterraneo, dove fa la conoscenza dei dinosauri.

Ritmo, divertimento, humor per grandi e piccini.

IN USCITA IL 28 AGOSTO

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vota il tuo film preferito tra quelli del mese su www.nbmodena.org!

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scelti per voi... libri

a cura di Filippo Molinari

E’ facile controllare il peso - se sai come farlo Il nuovo manuale di Allen Car Raggiungere il giusto peso senza diete, senza conteggio di calorie, senza privazioni e senza usare forza di volontà! Grazie al piano alimentare di Allen Carr potrete mangiare i vostri cibi preferiti, seguire il vostro istinto naturale, risparmiarvi rimorsi e sensi di colpa, godere del gusto dei cibi freschi, evitare problemi digestivi, imparare a rieducare il vostro gusto, lasciarvi guidare dal vostro appetito. Dopo lo straordinario successo del precedente libro, che ha permesso a milioni di lettori di smettere di fumare senza sacrifici, ora Allen Car ci prova con la dieta: saprà riuscirci? Autore: Allen Car Titolo: E’ facile controllare il peso, se sai come farlo Editore: EWI Pagine: 192 Prezzo: 12,00

La Danza del Gabbiano

Marina

Ritorna il Montalbano di Camilleri

Zafòn prima del successo editoriale

Prima di morire i gabbiani agita-

Barcellona, fine anni Settanta.

no freneticamente le ali in una

Óscar Drai è un giovane studente

sorta

macabra.

che trascorre gli anni della sua

Montalbano si lascia incantare

adolescenza in un cupo collegio

dal gabbiano morente dalla fine-

della città catalana. Colmo di

stra della sua casa di Marinella,

quella dolorosa energia così tipi-

ma fa presto a dimenticarlo. Sta

ca dell’età, Óscar ama allontanar-

infatti per andare in vacanza con

si non visto dalle soffocanti mura

Livia che è già giunta a Vigàta.

del convitto, per perdersi nel

Solo un salto al commissariato

dedalo di vie, ville e palazzi di

di

danza

per lasciare tutto in ordine e poi finalmente partire.

quartieri. In occasione di una di queste fughe il giovane si

Giunto in ufficio Montalbano chiama i suoi a raccolta.

lascia rapire da una musica che lo porta fino alle finestre

Manca solo Fazio, il più fedele e puntuale dei suoi uomi-

di una casa. All’interno, un antico grammofono suona

ni. Non è tornato a casa, il cellulare è muto; il timore

un’ammaliante canzone per voce e pianoforte. Oscar sot-

diventa allarme. Il commissario ripercorre le più recenti

trae l’oggetto e scappa. Qualche giorno dopo il gesto gli

tracce di Fazio: è stato visto per l’ultima volta al molo,

apparirà tanto chiaro quanto misterioso. Tornando sui

aveva appuntamento con un vecchio compagno di scuola,

suoi passi per restituire il maltolto, infatti, Óscar incontra

un ex ballerino finito nei pasticci. Qualcuno poi l’ha nota-

la giovane Marina e il suo enigmatico padre, il pittore

to in campagna, in una zona disseminata di pozzi artesia-

Germàn. E niente per lui sarà più come prima. Scritto

ni, forse un cimitero di mafia. E in effetti un primo cada-

prima de “L’ombra del vento” e “Il gioco dell’angelo”

vere affiora. Ritorna Camilleri con l’idolo Montalbano ed

questo romanzo ne anticipa i grandi temi: gli enigmi del

è subito mania. Autore: Andrea Camilleri Titolo: La

passato, l’amore per la conoscenza, la bellezza gotica e

danza del gabbiano Editore: Sellerio Pagine: 271 Prezzo:

senza tempo di Barcellona. Su tutto, l’elegia per la perdi-

13,00

ta della giovinezza. Autore: Carlos Ruiz Zafòn Titolo:

io al bl ch

Marina Editore: Mondadori Pagine: 308 Prezzo: 19,50

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scelti per voi... musica

a cura di Filippo Molinari

Ali e radici Il ritorno di Eros Ramazzotti Laura Pausini a parte, l’unica vera star internazionale della nostra musica è senza dubbio Eros Ramazzotti. Questo è contemporaneamente un bene e un male. Un bene perché ciò gli consente di avere a disposizione produttori, autori ed arrangiatori di valore. Un male perché il successo va mantenuto, possibilmente senza scostarsi troppo dalla formula che gli ha consentito di essere così vasto. In questo nuovo “Ali e radici”, purtroppo, Eros fa Eros, nel senso che non si discosta di un millimetro dal solito stile, un EROS RAMAZZOTTI ALI E RADICI

pop melodico e radiofonico che rischia di imprigionarlo nel solito schema. Di successo, ma ripetitivo.

RCA ITALIANA

Presente Renato Zero “indipendente” Con questo nuovo lavoro, “Presente”, Renato Zero inaugura un nuovo corso della sua carriera attraverso l’etichetta indipendente Tattica. L’incidere per una label al di fuori delle grandi multinazionali gli ha consentito di spaziare con assoluta libertà nel suo talento e in quello degli autori presenti nel disco RENATO ZERO

(Serio, Incenso, Madonia, Mariella Nava), pur senza sconvolgere per innova-

PRESENTE

zione. Un disco libero, ben confezionato, nel quale spicca la presenza di Mario

TATTICA

Biondi nella suggestiva “Non smetterei più”.

21st Century Breakdown I Green Day sempre arrabbiati L’ottavo album da studio dei Green Day, “21st century breakdown”, esce a distanza di 5 anni dall’opera punk-rock “American Idiot”, vincitore di 2 Grammy Awards, che ha debuttato direttamente al # 1 della classifica americana di Billboard, da cui sono stati estratti 5 singoli di enorme successo e che ha venduto oltre 12 milioni di copie in tutto GREEN DAY 21ST CENTURY BREAKDOWN WARNER BROS

il mondo. “21st century breakdown” è diviso in 3 atti: - Heroes and Cons - Charlatans and Saints - Horseshoes and Handgrenades. É la storia di una giovane coppia, Christian e Gloria, che si muove attraverso la confusione e le promesse del nuovo secolo. Un concept album come si facevano negli anni settanta, molto ricco, che non disperde la vena di denuncia sociale e la rabbia del gruppo. Energia pura.

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dal flower power al grunge, dal gipsy al blasè: è una pazza estate!

E’ di moda la libertà di espressione, l ’ i mportante è la giusta attitudine.

MAVIE by MAVIMODE tuta in viscosa ricamata a mano

TUA NUA

NABABILA

COSABELLA

abito lungo in seta lavata rosa, micro gilet in seta, collana etnica con medaglie, maxi borsa loggata, sciarpina verde sfumata con medaglie, sandalo basso in pelle testa di moro.

LIU JO 82

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camicia, gonna

DISMERO

ab ito fo ula rd

LAFTY LIE

camicia,top gonna lunga e fusciacca

E-G Ò abito crèpon

DENNY ROSE

CRISTINA GAVIOLI

abito, t-shirt girocollo

E-G Ò

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collana zucchero e strass

BOTONIA

COSABELLA CRISTINA GAVIOLI

t-shirt, abito top crèpon,canotta, short con rotture, cintura e bauletto

DENNY ROSE

SISTE’S

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FUJIKO

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nostalgia, nostalgia canaglia!

Vintage e retrò: il passato non è (quasi) mai out. spilla akoya perle e strass bottone trasparente con rosa sottovuoto

COSABELLA

BOTONIA COSABELLA

bottone a specchio con fiori laserati

BOTONIA

abito

FUJIKO abito di maglia in cotone tirazip da borsetta con smalto

TUA NUA

BOTONIA

top foulard pantalone raso

FUJIKO lucchetto cuore trass

BOTONIA

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Lo stile senza tempo delle calde notti d’estate

ELISA FANTI

abito fango senza maniche in pizzo, giacchino nero con paillettes, sandalo camoscio con borchie.

LIU JO bottoni a cuore con swarovski

BOTONIA

DISMERO t-shirt in viscosa con scollo a v davanti e dietro, stampa volti, gonna a ruota in cotone elasticizzato

DONNE DA SOGNO

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top incrociato in cotone stampa pois, jeans cotone elasticizzato

LAFTY LIE

NABABILA ELISA FANTI ELISA FANTI

canotta full paillettes con applicazione, short rossi

LAFTY LIE

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Pull, polo e t-shirt: il maschile informale felpa chiusa e t-shirt in cotone

Spank e Torakiki sulla polo in cotone

SUPER MARIO BROS

boxer da mare

MAMAQUEVO

t-shirt in cotone stampa funghetto sul retro.

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Pitti uomo

MAMAQUEVO

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polo,jeans

BRUNELLA GORI

FUJIKO

L’uomo informale, d’estate come d’inverno, si veste di comodità. La t-shirt giocosa, meglio se mutuata dal fumetto; la polo finto chic, con colletti e stemmi da confraternita universitaria; il pull a righe, senza pretese se non quelle della comodità e del filato. Imperativo categorico: assoluta comodità, all’insegna dell’ironia.

polo, pantalone corto

FUJIKO

polo, pantalone corto

FUJIKO

maglia a righe

BRUNELLA GORI

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BLUGIRL FOLIES

anteprima autunno 2 0 0 9 inverno 2010 BluGirl Folies - Collezione autunno inverno 2009-2010 Vestire i molteplici desideri nel cuore di ogni ragazza: Anna Molinari lo realizza attraverso la collezione Blugirl Folies calibrando un’anima ricercata e femminile ed un carattere sportswear, in una serie di interpretazioni inedite. La sofisticata accosta il cappottino in crêpe nero al pantalone con banda di strass o con ricamo di pietre, le T-shirt con strass e giubbino double alla minigonna in black denim. E come special touch inserisce un colbacco di lapin e un collo di volpe. La nostalgica adotta la morbida carezza del cappottino o della giacca in maglia ottanio a grandi trecce e coordina al pantalone color gesso, decorato con borchie, lo scaldaspalle in marabù. La rock-star ha un’aria glamour e sui jeans stonewashed e decorati con catene di perle indossa la Tshirt stampata, il copri spalle di lapin rosa, il basco con le paillette e i guanti a rete.

Diverso lo stile per la new urban girl che mixa il cappotto in panno rosso con il miniabito di maglia a lupetto, il piumino nero con il pantalone di velluto superslim cedendo alla tentazione del berretto in maglia a maxi trecce e della giacchina di lapin burgundy. I colori del deserto, uno spirito libero ed il desiderio di osare si traducono nella scelta di camicie con stampa-rettile da mixare con giubbotti in nylon matelassé nero, negli spolverini e nelle giacche bon ton in velluto écru e nei pezzi in maglia Argyle nelle tonalità del panna e del biscotto. Ma anche pantaloni e minigonne in rettile con camicie in popeline e cappotti in maglia black.

Il tipo preppy trova irrinunciabili le mini, gli abiti, i pantaloni ed i piccoli cappotti scozzesi da portare con il blazer blu, le T-shirt stampate e i blue jeans con bottoni a cuore. Per l’inverno più rigido vincono le tonalità fredde di un bianco cappotto di panno unite al grigio di un abito in jersey drappeggiato. Al look “night&day” di

BLUGIRL FOLIES

un’ risto-chic non possono mancare la tuta in ciniglia corallo, il pantalone in felpa grigia con lustrini, il giubbotto grigio di satin trapuntato oppure il pantalone di ciniglia blu notte profilato di paillette con giacchina di lapin e canotta ricamata.

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donne di tutto il mondo, liberate l’anima!

cuffia con ponpon

Amore 14 by FIORUCCI

berrettino con cuori

Amore 14 by FIORUCCI

abito lurex

FIORUCCI

vestito

MOOVY

preppy o sofisticata, nostalgica o rock star: sarà un autunno-inverno all’insegna della libertà!!

maglia

BRUNELLA GORI

BLUGIRL FOLIES

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2010-2011

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kway figurine

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BLUGIRL FOLIES maglia lana

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decolletĂŠ

FIORUCCI

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MOOVY BLUGIRL FOLIES naturalmente benessere

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giubbotto vernice nero con profili fucsia fluo

FIORUCCI

BLUGIRL FOLIES

scarpe

FIORUCCI

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MOOVY decolletĂŠ

FIORUCCI

abito in panno con stampa

FIORUCCI

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NB OROSCOPO LUGLIO 2009 a cura di Elettra Boncompagni - Astrologa

IL SEGNO DEL MESE: CANCRO Dal 22 giugno al 22 Luglio Segno femminile , passivo, cardinale, Elemento Acqua, Pianeta maestro Luna.

Qualità: sensibile, ricettivo, ansioso, perspicace, intuitivo, economo, frugale, sentimentale, romantico, tenace, prudente, di buona memoria, con sviluppato senso materno o paterno, grande affetto per la propria famiglia e per quella d’origine.

Difetti: suscettibile, mutevole, timido, impaziente, pigro, musone, iperemotivo, disordinato, lunatico, con la tendenza a piangersi addosso, debole ed alieno dalle responsabilità, d’immaginazione morbosa tendente a sterili rimpianti.

Professioni e mestieri indicati: romanziere, poeta, antiquario, insegnante d’asilo, storico, sovraintendente alle belle arti, archeologo, uomo d’affari, medico, infermiere, agente immobiliare, albergatore, gerente, pescatore, marinaio.

Intesa con gli altri segni: Nell’Amore: Toro, Gemelli,Cancro, Leone, Scorpione, Capricorno, Pesci Nell’Amicizia: Toro, Leone, Vergine, Scorpione, Sagittario, Capricorno Nel lavoro: Toro, Cancro, Leone, Vergine, Bilancia, Scorpione, Pesci.

BUON COMPLEANNO CANCRO! Previsioni per l’anno genetliaco del Cancro Il vostro è il segno di inizio estate e segna il rigoglio più potente della natura. L’anno genetliaco che intercorrerà tra il vostro compleanno di quest’anno e quello del 2010 sarà per voi un periodo fruttuoso e ricco di doni per merito di molti pianeti favorevoli. Iniziamo già con un’estate in piena luce con l’amore. Potrete risolvere annose disarmonie familiari , progettare una travolgente Luna di miele con il partner o, al limite, concedervi una segretissima trasgressione. Se siete single è molto facile che a settembre non lo siate più.

Lasciate liberi quindi i sentimenti che da giugno ad agosto vi daranno grandi gioie. In autunno vi concentrerete sulla vita pratica , il lavoro e il denaro. In questi mesi avrete opportunità insperate di cambiamento che si riveleranno rampe di lancio per il vostro successo del 2010. Infatti a fine gennaio del 2010 Giove entrerà nel segno amico dei Pesci. Si tratta di evento importante per voi poiché significa che la fortuna sarà dalla vostra parte per tutto il 2010. Sarà una fortuna a tutto tondo che investirà ogni campo della vostra vita:benessere e gioie sentimentali, successo professionale, eventi economici importanti, il tutto corroborato da energia e gioia di vivere. La dissonanza di Saturno, che farà capolino in novembre 2009 perchè il pianeta entrerà nel segno della Bilancia, riguarderà solo i nati delle prima decade cui porterà maggiori responsabilità. Anche l’opposizione di Plutone toccherà sempre i nati dell’inizio del segno, con profonde trasformazioni interiori che si manifesteranno nel corso dei prossimi 3/4 anni. Niente preoccupazioni comunque: queste dissonanze non vi guasteranno la festa portata da Giove che vi farà compiere gli anni nel 2010 alla grande, con i fuochi d’artificio come si conviene ai vincenti.

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ARIETE – Amore: E’ un periodo sereno e fortunato, pieno di voglia d’amare per voi. Camminerete su un tappeto di dolci opportunità e piccole magie. Vita di coppia al top. Più di un single avrà un mare di occasioni. Lavoro: Porterete avanti le vostre responsabilità con fermezza, responsabilità ed un invidiabile senso organizzativo. Energie psicofisiche: Marte consiglia di monitorare la pressione poiché potreste andare incontro a qualche sbalzo o malessere.

TORO – Amore: Accarezzati da Venere, sarete particolarmente percettivi e sensibili. Il vostro fascino vi porterà al centro dell’attenzione suscitando la gelosia del partner. Eccitanti divagazioni vi faranno battere il cuore. Lavoro: Non perdete tempo su dettagli poco significativi e non lasciatevi sfuggire una proposta interessante. Energie psicofisiche: Grazie a Venere sarete in forma strepitosa ma fate attenzione all’esposizione dei raggi ultravioletti per non ricoprirvi di macchie.

GEMELLI – Amore: Curiosità e spirito d’evasione dominano la vostra vita affettiva. Aprite il cuore all’amore con allegria e disponibilità. Anche la vita di coppia sarà dolce come non mai. Lavoro: Diplomatici e flessibili, arriverete ai vostri traguardi senza troppi sforzi e ciò vi metterà in luce. Energie psicofisiche: L’estate vi porta fortuna, sarete rilassati e molto concentrati su voi stessi e sui piaceri della vita, anche il cibo, con il rischio di aumentare un po’ di peso.

CANCRO – Amore: Luglio sarà intensissimo, emozionantissimo, eroticamente coinvolgente, proprio come piace a voi.

Chi è solo potrà incontrare una persona davvero speciale. La vita di coppia registrerà entusiasmo e passione in netto rialzo. Lavoro: Un pizzico di ambizione in più vi farà raggiungere risultati brillanti. Energie psicofisiche: vi sentirete un po’ stanchi e giù di forma. Una bella cura di ferro e rame omeopatici vi ridarà uno smalto invidiabile.

LEONE – Amore: Disordine nelle emozioni e desiderio di evasione in una storia extra. State percorrendo un ciglio pericoloso. Ne può risentire la vita di coppia con gelosie e distacco affettivo. Forse ad alcuni sfuggono le motivazioni di scelte precedenti. Aspettate stelle migliori per chiarimenti.

Lavoro: C’è troppa tensione astrale, chi desidera nuovi orizzonti sappia aspettare qualche mese. Energie psicofisiche: Bevete molto e integrate con molta frutta e verdura: vi sgonfierete e tornerete in linea.

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luglio

VERGINE – Amore: Con Plutone e la Luna Nera nel campo dell’amore quante emozioni vi aspettano questo mese! La vita di coppia vivrà un rinnovamento di attrazione e molti di voi potranno fare incontri pieni di sorprese. Lavoro: Brillanti e costruttivi, potreste lanciarvi con successo anche in progetti a lungo termine.

Energie psicofisiche: Alti e bassi di forma fisica vi consigliano di dedicarvi con costanza ad una attività fisica aerobica e di attuare una alimentazione leggera.

BILANCIA – Amore: Venere, il vostro pianeta protettore, vi regala fascino e quella classe speciale che solo a voi è riservata.

Farete molte conquiste ma questo vi potrà portare insicurezza e confusione.

Chi è in coppia farà bene a spendere questo surplus d’amore con il partner di sempre. Begli incontri per molti single. Lavoro: E’ un periodo produttivo per mettervi in luce con nuovi contatti e viaggi. Energie psicofisiche: Sereni, pacati, luminosi e il vostro aspetto sarà al top. Ottima forma ed equilibrio.

SCORPIONE – Amore: Stelle contrastanti portano molta confusione e alcuni di voi corrono il rischio di rimanere vittime di delusioni. Molto meglio le relazioni collaudate che godranno di un amore forte, sincero, al sicuro da ogni debacle. Lavoro: Marte dissonante segnala intoppi ed arrabbiature. Reagite con calma e presto tutto andrà bene. Energie psicofisiche: Dovete stare a dieta , vuoi per la linea, vuoi per il colesterolo o altro? Luglio è il mese favorito per pianeti adatti al rilascio di ritenzione idrica e scorie in eccesso.

SAGITTARIO – Amore: Il barometro è fisso sul “variabile” e quindi la vita di coppia avrà alti e bassi. Non lasciatevi prendere dalla suscettibilità e amate i lati belli del partner. Chi è solo potrà fare tanti incontri ma nessuno incisivo. Lavoro: Avrete il giusto spirito combattivo per mettere in luce le vostre doti e per farle valere.

Energie psicofisiche: Si risveglia l’appetito, sempre gagliardo. State invece all’erta e non esagerate.

CAPRICORNO – Amore: Bellissimo Luglio in cui darete spazio all’amore con somma gioia del partner: voglia di vacanza, di aria aperta, di gioco e di seduzione. Metterete proprio nell’armadio il cappotto della vostra seriosità. Anche chi è solo farà bellissimi incontri. Lavoro: Il vostro apporto lucido e acuto sarà di

vitale importanza nel risolvere una questione importante. Energie psicofisiche: La forma sarà al top ma state attenti alle piccole insidie delle piscine (verruche) e dei raggi solari senza adeguata protezione (macchie).

ACQUARIO – Amore: Mese positivo e ricco di progetti con la persona amata, viaggi, brillanti serate, relax all’aria aperta per godervi la vita. Chi è solo si guardi ben attorno perché c’è qualcuno che vi punta amorosamente.

Lavoro: Mercurio sosterrà ogni vostro programma e otterrete ciò che più desiderate anche in termini economici. Energie Psicofisiche: Si segnalano disordini alimentari che andranno da momenti di disappetenza ad altri di voracità eccessiva. Marte vi verrà in aiuto l’11 e ritroverete scatto e piena forma.

PESCI – Amore: Attenti alle piccole dissonanze di Venere e cercate di portare sul vostro terreno la persona che amate e cercate amorevolmente di fargli intendere la fondatezza delle vostre ragioni. Tornerà il clima di dolcezza che piace a voi. Luglio sarà movimentato per molti single con il rischio di incappare in qualche storia intrigante. Lavoro: Il periodo è propizio per dimostrare le vostre qualità, oltre che per dare vita ai cambiamenti sollecitati da tempo da Urano. Energie psicofisiche: Luglio, il caldo opprimente, l’insicurezza che vi accompagna in questo periodo, potranno tradursi in nottate difficili come segnalano Saturno e Marte. Potrà aiutarvi una alimentazione leggera per disintossicare il fegato.

Una tazza di infuso di biancospino agevolerà il sonno.

NOVITA’ IN CIELO: ECLISSI TOTALE SOLE DEL 22 LUGLIO Il 22 luglio si verificherà l’Eclissi di Sole più lunga di tutto il secolo e durerà ben 6 minuti e 39 secondi. Anche se non si vedrà dall’Italia, sarà un evento davvero straordinario che influenzerà un po’ tutti noi. Avverrà sulla cuspide tra Cancro e Leone, proprio i due segni governati da Sole e Luna. Preannuncia una possibile crisi dell’IO (Sole) davanti all’universo emotivo (Luna). I nativi del 21, 22 e 23 Luglio hanno davanti a loro un anno foriero di qualche evento fuori dal comune. L’Eclissi di Sole durerà in realtà circa un anno oltre la sua data e potrà portare vari effetti. Il primo pianeta che passerà su di essa sarà Venere il25 Agosto e questo portai primi timidi presagi di miglioramento economico. Il secondo sarà Marte che toccherà l’Eclissi il 15 Ottobre, disarmonico questo per disastri naturali e per guerriglie come al solito in medio Oriente. A noi tutti toccherà comunque accettare la forza delle emozioni che possono sconvolgere la nostra identità. Questa Eclissi ci costringerà a toglierci la maschera e a chiederci cosa c’è dietro. Processo questo a volte molto duro ma portatore di grande crescita e rinnovamento.

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