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Un decennio di alta cucina
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ieci anni di successi celebrati in una splendida cornice completamen-
te rinnovata, che rafforza il concetto di modernità pur guardando con attenzione alla tradizione modenese, irrinunciabile per chi si occupa di enogastronomia. Il ristorante L’Erba del Re, guidato e creato dallo chef Luca Marchini, ha soffiato sulle dieci candeline con una festa che ha visto avvicendarsi ospiti illustri e grandi personalità del mondo modenese.
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Da 1 a 4 – Ospiti e staff si ‘gustano’ l’evento con cui sono stati celebrati i dieci anni del ristorante. 5 – Antonella Manzini, moglie di Luca Marchini. 6 – Marchini, chef e anima de L’Erba del Re. Da 7 a 12 – Altri momenti dell’appuntamento imperdibile, dove classe ed eleganza si sono uniti alla grande competenza in materia enogastronomica
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Un centro che fa... Invidia G
rande festa al Baluardo in collaborazione con il centro estetico
Invidia sabato 5 ottobre scorso. La serata, alla quale hanno partecipato moltissime persone, è stata l’occasione per presentare la nuova gestione del centro a cura di Carolina. E la festa è piaciuta a tutti, anche grazie alle coreografie pensate da Australian Gold, una delle linee di creme e cosmesi più esclusive disponibili da Invidia. Che dire? Meglio di così, la festa non poteva davvero riuscire.
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1 e 2 - In posa per l’obiettivo. 3 - Sabato 5 ottobre grande festa. 4 - Tutti sulla pista da ballo. 5 e 9 - Ancora sorrisi in posa. Al centro, Carolina di Invidia. 6 e 7 - Altri protagonisti della serata. 8 e 10 - Balli insieme. 11 - Australian Gold in prima fila. 12 - Sorrisi dal Baluardo.
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Bollicine e gusto con Gavioli “A
ncestrale, perché si basa su un metodo utilizzato dai nostri avi
partendo dalle uve migliori”. Con questa definizione Giovanni Giacobazzi, presidente del Gruppo Donelli Vini, ha presentato nella raffinata cornice del Mon Cafè l’ultimo nato di Casa Gavioli: il lambrusco Ancestrale. “Il nuovo vino è un Sorbara rifermentato in bottiglia secondo il metodo di spumantizzazio-
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ne usato dai nostri avi, selezionando le uve nello storico vigneto di proprietà dell’azienda, in via Rebecchi, 72 a Nonantola. Il risultato è un lambrusco senza compromessi, che richiama alla mente i vini di una volta”.
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Scarica l’applicazione http://gettag.mobi 1 - Coppa in primo piano per un vino unico. 2 - Giulia Bedoni e Eleonora Neri 3 - Alberto Giacobazzi e la figlia Martina. 4 - A partire da sinistra: Carlotta Lasagni, Angela Giacobazzi, Giulia Bedoni, Eleonora Neri. 5 - Brindisi per tutti. 6 - Jonathan Giacobazzi e Grazia Panini. 7 - Piazza gremita per celebrare il Lambrusco Gavioli. 8 - Carlotta Maria Beatrice Barbieri con il fidanzato, Marcello Castelli. 9 - Francesca dal Folco. 10 - Festa..di bollicine. 11 Da sinistra: Carlotta Lasagni, Francesca dal Folco e Giovanni Giacobazzi.
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A tu per tu con Massimo Brunetti, amministratore delegato di Navy Group Spa Come nasce Navy Group Spa? Navy Group spa nasce dalla storia imprenditoriale di Manifattura Riese spa di Rio Saliceto, in provincia di Reggio Emilia: fondata nel 1961 come azienda familiare, diventa negli anni un gruppo internazionale specializzato nella produzione e nella distribuzione di abbigliamento casual sportswear, con un’organizzazione e un know-how in grado di gestire brand diversi per differenti segmenti di mercato.
È fatto di ricerca, libertà creativa, praticità, gusto italiano. Sfida
A Navy Group fanno capo i brand Navigare, Esemplare, Gotha,
le improvvise e passeggere tendenze resistendo nel tempo,
e …à_la_fois…. (Gotha e à_la_fois entrati a far parte del gruppo
come tutto ciò che è qualità e stile. Esemplare, brand dedi-
nel 2012 rappresentano l’universo femminile del gruppo).
cato all’abbigliamento maschile, nasce nel 2009 dal desiderio di percorrere una strada nuova nel campo dell’abbigliamento
Per quali caratteristiche si differenziano i brand?
all’insegna della qualità - come l’utilizzo di tessuti giapponesi
Navigare, marchio storico dell’azienda fondato nel 1961, si de-
e di materiali esclusivi e preziosi-, dell’attenzione ai dettagli,
clina in un total look dedicato all’uomo. Lo stile di Navigare è
alle lavorazioni artigianali - (trattamenti e lavaggi particolari):
essenziale, dinamico, riconoscibile in ogni situazione, dal lavoro
valori rari ma indispensabili per rendere un capo esemplare.
al tempo libero. Non si lascia trasportare alla deriva dalle onde
Gotha nasce nel 2004 e diventa presto sinonimo di uno stile
della moda ma segue una sua rotta precisa.
dal forte concept design: un mood che viene applicato nella
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a cura di Serena Arbizzi
creazione delle collezioni - inedite, originali, pregiate - utilizzando i migliori materiali italiani e le più avanzate tecniche di maglieria. La maglia “icona” di Gotha è il capo doppio uso, ovvero un capo che può essere indossato e interpretato in modi differenti permettendo di creare ogni volta un look diverso. Il concetto si sostanzia così in un’etichetta di maglieria dove ogni filato diventa materia polivalente e d’avanguardia. …à_la_fois... ha debuttato con la collezione Autunno/Inverno 2012-13 per andare alle radici della creatività e dello stile più autentico, esordendo con una collezione composta da più di un centinaio di pezzi, dall’identità forte, in cui l’attenzione ai dettagli, l’utilizzo di lavorazioni particolari e l’estrema ricerca materica costituiscono l’atout di un total look
Massimo Brunetti
femminile, semplice e sofisticato al contempo. Qual è il fatturato complessivo del Gruppo e dove si spalma? Il fatturato wolrdwide 2012 del Gruppo, considerando tutti i marchi e le tipologie di prodotto, si attesta sugli 80 milioni di euro: un traguardo importante per un’azienda totalmente Made in Italy. A oggi il 70% del fatturato è realizzato in Italia e il restante 30% all’estero, principalmente in Cina, in Taiwan e in Iraq. Il piano di sviluppo previsto per il futuro avrà come obiettivo quello di intensificare l’estero rafforzando la presenza nei mercati in cui i brand sono già presenti e di inaugurare punti vendita monomarca Gotha e …à_la_fois… sia sul territorio nazionale che internazionale. Con quali strategie il gruppo si pone sul mercato? La strategia retail dell’azienda è orientata verso una distribuzione worldwide diversificata secondo i brand: Esemplare tramite negozi multibrand (Tomorrowland a Tokyo, Bengdorf
Le radici del successo Da anni l’Italian Style attraversa i mari e affascina il mondo intero: Navy Group spa continua questa grande tradizione di moda e design che nasce dalla sua sede, situata a Rio Saliceto nel cuore dell’Emilia, punto nevralgico della progettazione dei modelli dallo stile inconfondibile. Con sedi produttive e commerciali dislocate sul territorio europeo, l’azienda ha da sempre come obiettivo la realizzazione di capi intessuti di cura. La maggioranza dei capi di Navy Group vengono realizzati all’interno di stabilimenti di proprietà dell’azienda, oppure direttamente controllati. La politica aziendale si basa su elevati standard produttivi e su un controllo totale delle varie fasi. Dal 2006 Manifattura Riese Spa ha conseguito la certificazione ambientale, secondo lo standard internazionale ISO 14001 per i propri processi aziendali.
Goodman a New York, Oi Polloi a Manchester), mentre Navigare attraverso negozi multibrand e monomarca. Per quanto riguarda i monomarca di Navigare, questi sono
tre 100 negozi monomarca sul territorio cinese. Gotha e …à_la_
25 in Italia, 26 in Europa (con un’attenzione particolare all’Est
fois seguono, invece, una distribuzione attraverso multibrand
Europa). Dal 2007 Navigare ha iniziato un importante proget-
selezionati in Italia e all’estero mentre, per il prossimo futuro, è
to di sviluppo sul mercato cinese con una joint venture con
previsto un importante progetto di boutique monomarca per
un partner locale che ha portato, ad oggi, all’apertura di ol-
entrambi i brand.
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