Nb Modena - settembre 2012

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EDITORIALE di silviamigliorini

Una donna come noi

q

uindici anni fa una donna perse la vita in un terribile incidente

rendersi conto che non si trovavano risposte soddisfacenti. Se oggi Lady

stradale insieme al suo fidanzato. Fatti tragici che accadono

Diana fosse stata in vita, forse avrebbe avuto un uomo da cui sarebbe

ogni giorno, ma lei era la Principessa del Galles, ex moglie di un

stata amata (magari ancora il suo Dodi) e che l’avrebbe apprezzata per

futuro re: Lady Diana Spencer. Una vita da favola e allo stesso tempo una

ciò che era dandole autostima, che non aveva più verso se stessa, facen-

vita normale condita da dolore e disperazione. A 15 anni dalla morte,

dola sentire donna piacente, ma soprattutto amata e quindi una princi-

nessuna commemorazione, come sarebbe per ognuna di noi. Io l’ho sem-

pessa non per titolo, ma per sentimento e stile di vita. Avrebbe gioito dei

pre ammirata per il suo modo di essere, la sua eleganza, le capacità di

due figli ormai grandi e del matrimonio del principe William con la bel-

essere una brava mamma ed ho vissuto, capendole, la sua disperazione

lissima Kate (almeno in apparenza ora tutto funziona a meraviglia).

nel non essere amata dal proprio marito. Di lei è stato detto di tutto a

Sarebbe stata modella unica ed inimitabile per stilisti e con una vita socia-

seconda dei punti di vista dei vari organi di stampa: si è detto che fosse

le piena di eventi più o meno ufficiali. Avrebbe forse avuto una vita felice

calcolatrice fin da piccola, che avesse voglia di mettersi in mostra davan-

dopo tanto dolore provato nella vita matrimoniale. Tante di noi che in lei

ti al mondo diventando la Principessa del Galles. E ancora, che avesse

si sono immedesimate, capendo le sue sofferenze, e che oggi sono anco-

voglia di potere, o, una volta diventata donna, si è detto che fosse alla

ra in vita, che riflettano sulla felicità di esserci, di essere vive, perché fin

ricerca costante di avventure amorose. Nessuno può sapere veramente

che c’è vita, c’è la speranza di essere donne amate ed apprezzate. Nulla

dietro l’oggettività dei fatti che cosa ci fosse nell’anima e nel cuore. Io

è stato organizzato a Londra per la commemorazione della sua morte. Io

l’ho vista e l’ho interpretata come una donna che ha vissuto nel tremen-

ho voluto ricordarla con affetto a me stessa ed a voi, rimarcando il con-

do e dilaniante dolore di un tradimento costante e continuo con una

cetto che per tutte le donne, anche quelle che ora stanno soffrendo c’è

Camilla che nulla aveva in comune con lei: bruttina, senza carisma, un po’

sempre la speranza di trovare la felicità di essere amate, coccolate e di

sciatta, eppure amata e voluta dal marito di Diana, il Principe Carlo.

sentirsi uniche. Non abbattetevi mai, non lasciatevi mai andare, tenetevi

Scommetto che tante di noi si sono immedesimate in lei cercando dispe-

in forma ed importantissimo, siate le prime ad amare voi stesse.

ratamente risposte al perchè il marito desse amore ad una donna così poco donna, che cosa trovasse in lei, scivolando poi nella disperazione nel

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PROGETTO GRAFICO:

registrazione Tribunale di Modena

Alessandra Maramotti, Glenda Bonezzi

n. 1640 del 31/05/2002.

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Editore Apple Press Group s.r.l.

Elisa Scarabelli, Cristina Siligardi, Alessandra Maramotti,

della pubblicazione sono redatti con criterio, gli Autori

Daniela Cornia, Glenda Bonezzi,

declinano tuttavia ogni responsabilità, diretta e indiret-

Via Giardini 440 Modena - Tel. 059/2919911 pubblicita@applepress.it DIRETTORE RESPONSABILE:

Anita Bergonzini e Paolo Polacchini (evento pag. 20) ACCOUNT MANAGER:

Silvia Migliorini Giorgia Gozzi COORDINATORE EDITORIALE: Veronica Messori IN REDAZIONE: Serena Arbizzi, Sara Zuccoli, Veronica Messori,

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Naturalmente Benessere Anno 11 n° 73,

IL 13 OTTOBRE 2012

ta per eventuali imprecisioni, errori, omissioni o danni presunti nei confronti dei lettori e di qualsiasi terzo, inserzionisti compresi. Gli argomenti inerenti la salute e la prevenzione non costituiscono sollecitazione al consu-

INFO MARKETING: mismo farmaceutico. Prima di prendere decisioni terav.messori@applepress.it STAMPA:

peutiche scaturite dalla lettura di queste pagine consultate il vostro medico di fiducia e attenetevi ai precetti dei

Silvia Migliorini, Lisa Corradi.

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04 Editoriale 08 Flash 15 Detto tra noi

EVENTI 22 26 27 28 30 32 34 36

Modena: La rinascita dello Snoopy Modena: Pavarotti, un vero trionfo al Comunale Formigine: Body Line, sport e benessere protagonisti Sassuolo: “Festa delle stelle” allo Sporting club Sassuolo: mostra “cruel paper dolls” Carpi: Loft 18 e loft 18 kids calzature e accessori Carpi: Carpi... c’è! Castelfranco: San Nicola: tortellino, che passione!

INCONTRI 12 Andrea Cascioli Fumetti che passione 38 Daniela Maglio Wedding planner 40 Sido Bonfatti Banca Interprovinciale 62 Piero Milani Angeli custodi degli animali

TRENDS 42 Rubrica di medicina e chirurgia estetica 44 Alimentazione: Pavarotti e nutella connubio d’eccellenza 50 Intolleranti e buongustai? Si può 56 Corpo e benessere: Fitness, palestra e muscoli 58 Stili di vita: adozioni, il lungo percorso verso la felicità 64 Viaggi: Isole Cook e Nuova Caledonia 70 Scelti per voi... film 72 Scelti per voi... libri 74 Scelti per voi... musica 75 Casa trends 112 Oroscopo

FASHION 81 Le vetrine della moda

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Prima Pagina, binomio con La Stampa

Il nuovo Ricci Casa a Modena Ricci Casa è un'azienda che opera da oltre 40 anni nel settore della grande distribuzione organizzata di mobili e complementi d'arredo, ad oggi il negozio di Modena è il quinto del gruppo. Il nuovo negozio, da poco inaugurato, si trova nel quartiere fieristico della città, in via Tacito, all’interno di un polo commerciale

E’ partita lunedì 10 settembre un'ac-

di grande interesse e affluenza per

coppiata vincente nel panorama edito-

tutto il bacino della bassa pianura padana. La nuova collezione di mobili e

riale modenese: il quotidiano locale

complementi d'arredo presentata nel nuovo Ricci Casa Modena è composta

Prima Pagina, infatti, esce abbinato al

da oltre 60 composizioni di cucine, più di 30 modelli di divani, divani letto e

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MET Materia e Tecnica

Il 9 gennaio 2012 ha aperto MET, società di Formigine specializzata nella progettazione di spazi e nell’organizzazione eventi creata da due giovani professioniste con la voglia di condividere competenze e passione. MET è nata per dare un’immagine di qualità alle imprese del territorio, offrendo un servizio completo, dall’organizzazione di eventi e staging per fiere, cene e meeting aziendali, ad inaugurazioni e lanci prodotto; dalla promozione dell’impresa al restyling della propria immagine attraverso la

Nuovo Bar Breakfast e vino sfuso per voi a Carpi In via Remesina all’altezza del civico 19 è nato un angolo veramente attrattivo. Sabato 8 settembre hanno infatti inaugurato il Nuovo Bar Breakfast con ottimi stuzzichini e novità davvero imperdibili per chi ama il vero gusto e, proprio accanto, la casa vinicola Le Rughe, originaria della Valdobbiadene, ha introdotto un’innovazione in città. Presso i locali di quest’enoteca si possono trovare tante varietà di vino sfuso alla spina, con il vantaggio di potere acquistare più tipologie con il servizio diretto d’imbottigliamento ed etichettatura.

A Paso Adelante

A settembre, riapre nella nuova sede di Via Montanara 26 a Castelnuovo, la storica scuola di di ballo PASO ADELANTE. I corsi disponibili saranno veramente tanti sia per adulti che per bambini: tango, liscio, danza del ventre, hip-hop, country, danza classica, e tante altre novità come: zumba fitness, pilates, reggaeton ecc.in modo particolare i balli latino americani: salsa, merengue, bachata - per cui la scuola è per il 5° anno consecutivo campione del mondo nelle danze caraibiche. Inoltre sono disponibili lezioni private, e lezioni specifiche per aspiranti maestri di ballo e competitori. Infine la scuola è disponibile per animazione in feste, matrimoni, fiere, discoteche, piazze e spiagge con ani-

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mazioni, esibizioni e spettacoli vari.

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Ac Factory taglia il nastro

Il cantico delle creature E’ l’incontro tra due anime a caratterizzare “Il Cantico delle creature” di Alessia Bellofatto, preziosa rilettura dell’opera di San Francesco affidata allo sguardo di una sedicenne, strappata alla vita troppo presto. Il volume (La piccola Cometa,

Si tratta di un progetto innovativo, una formula vincente e molto articolata che consiste nel riunire in un unico luogo spazi e artisti per l’innovazione in varie discipline. Si chiama Ac Factory ed inaugurerà il 21, 22 e 23 settembre, in via Torricelli 2 a Castelfranco, con una serie di mostre fotografiche, di pittura, cortometraggi ed anche un’esposizione specifica dedicata ad immagini del terremoto scattate da un fotografo della Protezione Civile. www.acfactory.it

“Che Dio ci aiuti 2” girata da Adani

iniziative editoriali, Avellino, 2011) è stato presentato mercoledì 12 settembre 2012 al Parco Ferrari di Modena. Il libro curato dal giornalista e illustratore del Corriere della Sera Salvatore Mattozzi è stato finora accolto con entusiasmo nelle diverse manifestazioni a cui ha partecipato. Alessia aveva realizzato queste quattordici tavole all’età di undici anni, un talento artistico unico e personale. Il sogno di Alessia era diventare una scrittrice, illustratrice e per questo a partire dal 2006 aveva dato inizio alla pubblicazione di calendari tematici e il cui ricavato è stato sempre devoluto alla ricerca nelle gravi malattie dell’infanzia ed a iniziative di solidarietà. Il percorso artistico e solidale di Alessia continua, oggi, con l’associazione a lei dedicata, la piccola cometa della solidarietà.

Torlai... momenti preziosi Sabato 22 e domenica 23 settembre andrà in scena un weekend prezioso

Universal Photo: tutto per il mondo dell’immagine

alla Gioielleria Torlai di via Trento Trieste, 80 a Formigine. In occasione del Settembre Formiginese, infatti, la Gioielleria presenterà Rubinia e le sue creazioni, gioielli secondo natura i cui dettagli rendono unico chi le indossa. Un’unione armoniosa tra Le due esclusive boutique di Modena La Boutique di Adani e Tip Tap di Adani si sono trasformate in un set cinematografico per una delle fiction più apprezzate della rete ammiraglia nazionale. La serie amatissima Che Dio ci aiuti 2, che vede protagoniste, tra gli altri attori di fama, Elena Sofia Ricci, Francesca Chillemi, Miriam Dalmazio e Riccardo Polizzy Carbonelli, vedrà come location proprio i locali delle boutique Adani per le puntate che andranno in onda il prossimo gennaio. Un riconoscimento in più per le boutique che si distinguono da sempre per gusto e ricercatezza.

perle, pietre naturali e resina, impreziosita da “foglia oro e argento”. Un appuntamento imperdibile

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incontri

“Vi spiego com’e’ nato

NATHAN NEVER

è

un artista del disegno o, come ama definirsi, un bravo artigiano che non smette mai di studiare percorsi grafici e narrativi, pur avendo intrapreso in passato anche altre professioni come quella radiofonica e, nell’ambito dell’iniziativa corale “Carpi

c’è”, in centro storico a Carpi ha portato le tavole del suo personaggio Nathan Never nella splendida cornice dell’ex sinagoga, felice di contribuire alla rinascita del cuore della città. Stiamo parlando di Andrea Cascioli, disegnatore e illustratore. Lei è autodidatta: che cosa l’ha portata a coltivare la vena artistica che l’ha condotta fino al ruolo di docente alla Scuola Internazionale di Comics? Vorrei precisare che essere autodidatta vuol dire non aver frequentato scuole di disegno, ma non significa non aver studiato; anzi, se è per questo studio ancora, non credo che un artista smetta mai di studiare nuovi percorsi grafici e narrativi.

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di Serena Arbrizzi

Lo faccio dal 1974, ogni cosa che disegno “me la studio” e,

racconto questa cosa al lettore? Come faccio a fargli capi-

se oggi sono un po’ più bravo di ieri credo dipenda proprio

re? Si, lo so anche io che la questione si risolve disegnando

da questa continua ricerca. In realtà, l’insegnamento non è

uno specchio, o con una spiegazione scritta, ma non sem-

stato il mio obiettivo principale, e nemmeno il fine ultimo: è

pre è possibile risolvere problemi del genere con artifici di

stata la tappa di un percorso, ho insegnato in quella scuola

post-produzione. Una narrazione perfetta è quella che non

per un anno, 13 anni fa, per via del fatto che il direttore mi

ha mai bisogno di didascalie o balloon per essere compre-

stimava come disegnatore. Ho insegnato anche per la

sa. L’attenzione alla narrazione è piuttosto rara, tra i dise-

Comunità Europea, come outsider, e poi ho smesso: in quel

gnatori. Anche taluni molto bravi, a volte cadono su que-

momento Nathan Never mi richiedeva il massimo dello sfor-

sta “buccia di banana”. Spesso gli autori tendono ad occu-

zo produttivo, e fare il docente mi impegnava troppo. Da

parsi del puro disegno, e dimenticano di chiedersi se nella

bambino avevo problemi familiari molto gravi. Il disegno è

loro opera la storia

stata una valvola di sfogo. Negli anni ‘70 non c’era molto

risulti comprensibile.

per sfogarsi, poca televisione e pochi soldi per comprare i

Le faccio un esempio:

fumetti: li acquistavo usati, ma non mi bastava, così me li

se io dovessi disegna-

disegnavo da solo. Copiavo i miei disegnatori preferiti, spe-

re un uomo che beve

cie gli americani, Alex Raymond, Gene Colan, John Buscema,

il caffè, e facendogli

Jack Kirby. La lista sarebbe lunga. Li ho amati tutti, li ho

sollevare la tazzina

metabolizzati, tutti, completamente, ossessionato e compul-

gli gonfiassi tutti i

sivo come solo un bambino-adolescente disagiato può esse-

muscoli (ben disegna-

re. Fino all’età di 16 anni: attraverso il disegno ho imparato

ti, eh?) farei un erro-

a comunicare. Nel 1980 ho intrapreso un’altra direzione: la

re, perché darei la

radio, fino al 1993, quando sono tornato a disegnare, stavol-

sensazione

ta professionalmente, per la Sergio Bonelli Editore, sulla

tazzina pesantissima,

prima serie di fantascienza della casa Editrice: Nathan Never,

oppure di un grande

personaggio che disegno ancora oggi.

sforzo. Probabilmente, invece, nelle intenzioni dello sce-

di

una

«Non credo

che un artista smetta mai di studiare nuovi percorsi grafici e narrativi»

neggiatore, la storia era completamente diversa, ed intenChi è Nathan Never?

deva raccontare invece proprio il contrario dello sforzo,

È l’uomo che paga i miei conti, il mio vero principale.

ovvero il relax di una pausa caffè. Ed è altrettanto proba-

Battute a parte... Nathan Never è un uomo cupo, molto

bile che nelle mie intenzioni ci fosse invece una gran voglia

cupo, intrappolato in un futuro ancora più cupo di lui. Come

di stupire il lettore mostrando quanto io sappia disegnare

diceva Philip Dick, “la fantascienza è la visione eccentrica dei

bene tutti i muscoli.

problemi presenti”. Nathan Never, in quest’ottica, i proble-

Ma mostrando anche quanto io non sappia raccontare col

mi del mondo futuro li conosce tutti. E ne ritrova i segni

disegno. Il disegno è uno strumento artistico sempre e sol-

nella propria anima e sulla propria pelle. È un ex poliziotto

tanto funzionale alla storia. Questo va coltivato ed insegui-

al quale un criminale cui dava la caccia ha ucciso la moglie e

to pedissequamente: la narrazione.

rapito la figlia. E’ stato abbastanza per fargli lasciare la polizia. Abbastanza per fargli venire i capelli bianchi.

Il fumetto è un’Arte amata da molti, ma, contempo-

Abbastanza per fargli scegliere la meditazione e le arti mar-

raneamente si può definire “di nicchia”. Lei che defi-

ziali come disciplina per il corpo e per lo spirito. Fin quando

nizione darebbe del fumetto?

non lo cercano per farlo diventare un’agente dell’Agenzia

Non ho mai amato la parola fumetto. Mi sembra quasi di

Alfa, una superagenzia privata, in un mondo futuro dove la

fare un “disegnetto”. “Che lavoro fai?” “Ma niente, faccio

polizia non basta più.

un “lavoretto”. “Sono un ometto e disegno un pupazzetto”. Fumetto. Un nome così sminuisce la categoria. A mio

Tra le qualità che deve avere un buon fumettista,

avviso negli anni passati il mondo del fumetto ha pensato

quali lo devono maggiormente ispirare?

molto poco al marketing ed alla propria immagine.

La narrazione. Non importa disegnare bene o male, non

Se lei costruisse con cura e passione artigianale automobi-

importa sbagliare o fare bene la gestione editoriale, non

li bellissime, chiamerebbe i suoi prodotti “macchinette”?

importa nemmeno che il prodotto venda bene o meno.

Se potessi decidere, lo chiamerei “Narrativa Disegnata”.

Artisticamente la narrazione è la cosa più importante.

La mia definizione? E’ un medium semplice basato su un

Se in una sceneggiatura trovassi scritto “Disegna un uomo di

linguaggio anche culturale di momenti narrativi cadenzati.

spalle che sorride” avrei un problema di narrazione: come la

Ma mi rendo conto che è una definizione complicata. nb modena

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detto tra noi CHIRURGIA e MEDICINA ESTETICA Paola Molinari STORIE di CUCINA Luca Marchini PSICOLOGIA Luciano Casolari FINANZA e RISPARMIO Vania Franceschelli ARTE Roberta Diazzi ANTIQUARIATO Augusto Bulgarelli Elisabetta Barbolini i TRUCCHI del TRUCCO Rita Tabacchi MODA Nicole Carlotta Castelli Claudia Vaccari FOTOGRAFIA Elena Lasagni EVENTI e MUSICA Nicola Zucchi


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CHIRURGIA e MEDICINA ESTETICA

Paola

Molinari Holiday blues, basta un po’ di inglese a dare un tocco di esotismo alla vecchia sindrome da rientro. È un verità universalmente riconosciuta, come direbbe Jane Austen, che il nuovo anno inizi alla fine delle vacanze, e che quindi il desiderio di essere in forma è molto sentito. Una bella abbronzatura non sempre è sinonimo di salute. Se preso senza precauzioni, il troppo sole, una volta sbiadita la tintarella al rientro dalle vacanze, presenta il conto sulla pelle sotto forma di rughe, macchie scure e perdita di tono a carico della pelle di viso, mani e décolleté. I miei consigli? Al rientro iniziate con un check up della pelle del viso per scegliere la terapia restitutiva ed idratante più adatta per la pelle stressata dai raggi solari. L’idratazione profonda si raggiunge attraverso un’azione combinata. Le tecniche sono innumerevoli: si comincia sempre con un peeling, che eliminando l’eccesso di strato corneo epidermico superficiale, rinormalizza la pelle, e la rende più ricettiva ai principi attivi cosmetici. Si continua poi con trattamenti medico-estetici di grande soddisfazione e soprattutto con

effetti molto naturali. Nella rubrica Lo Specchio di Venere ne abbiamo parlato tante volte. Vi ricordo la biostimolazione, cioè piccole punturine di sostanze restitutive (acido ialuronico, aminoacidi, vitamine, polinucleotidi, cellule staminali, antiossidanti in genere); la carbossiterapia, che comporta una forte ossigenazione locale; la radiofrequenza, che con un particolare passaggio di corrente stimola la riparazione e la produzione di collagene ed elastina. Tutte queste procedure devono essere praticate da medici specializzati ed accompagnate da cure precise e personalizzate da proseguire a casa. Che cosa invece è sconsigliatissimo al rientro dal mare? Vanno evitate le terapie laser e la luce pulsata per capillari, macchie e depilazione. L’aumento della melanina nella pelle abbronzata può infatti confondere il raggio laser, che agisce sempre su bersagli pigmentati come le macchie, i tatuaggi o i peli, causando antiestetiche aree di depigmentazione: meglio aspettare! Volete sapere di più sul mio mestiere o avete domande da sottopormi? Scrivetemi! p.molinari@applepress.it

STORIE di CUCINA

Luca

Marchini La pausa estiva è già terminata, tutti, o quasi, sono tornati dal loro più o meno lungo periodo di riposo, le scuole riaprono i battenti, il traffico torna ad essere nuovamente intenso, e la routine del lavoro si ripropone immancabilmente. Routine che per i più fortunati potrebbe essere letta come una piacevolezza, un momento di contatto con una propria passione o comunque con un qualcosa che piace fare. Sì, perché aver la fortuna di alzarsi la mattina ed essere elettrizzati positivamente dallo sviluppo lavorativo della giornata è sicuramente una fortuna e a volte una scelta, anche se magari difficile e non priva di risvolti negativi. Le ferie estive rilassano e “portano consiglio” per chi si trova a suo agio nel passare parte del proprio tempo libero a ragionare, riflettere, pensare. Per noi de L’Erba del Re, il 2012 è stato e sarà un anno di cambiamenti e consolida-

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menti, anno in cui si è avuta la possibilità di pensare e riflettere sul quello che sarà il futuro, a partire dal 2013. Il consolidamento dei risultati ottenuti, la nascita e crescita della scuola di cucina Amaltea, lo sviluppo del comparto eventi esterni, con la sua divisione dedicata, ma sì, anche il matrimonio di Luca e Silvia (anima e cuore della sala del ristorante), sono tutti elementi che richiedono un approccio di totale assorbimento mentale. Niente lasciato al caso, tutto in ottemperanza di schemi prefissi e decisi spesso a tavolino. Questa è un’attività che non lascia possibilità di errori, dove gli elementi in gioco sono come vasi di cristallo: se si dovessero rompere, sono irreparabili. Il futuro ci riserverà anzitutto il raggiungimento del 10° anno di età de L’Erba del Re e poi, chissà, magari una sorpresa, ma state pur certi, studiata e meditata a priori.


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PSICOLOGIA

Luciano

Casolari COS’E’ LA DEPRESSIONE POST PARTUM I sintomi della depressione nel periodo successivo alla nascita di un figlio hanno una rilevanza particolare non solo perché ostacolano il recupero fisico della madre, ma anche perché possono compromettere la relazione col neonato. Talvolta accade che le donne depresse si sentano sopraffatte dai compiti quotidiani. L’irritabilità e l’instabilità possono innescare un circolo vizioso nei confronti del neonato e/o dei fratelli maggiori, che possono diventare ancora più difficili da gestire. Molte donne che vivono la depressione post-partum si sentono fallite come madri e hanno continui pensieri negativi riguardo alla vulnerabilità del neonato. All’interno di questo contesto le difficoltà di coppia spesso si aggravano e le donne percepiscono scarso sostegno da parte dei compagni e della famiglia. La voce di una donna: “guardandomi

indietro adesso mi rendo conto che la mia depressione si è sviluppata gradualmente. Allora, invece, avevo la sensazione che fino a un certo momento le cose fossero andate bene, ma che poi da un giorno all'altro avessi perso il controllo della mia vita senza più riuscire a recuperarlo. Non volevo dire a nessuno come mi sentivo, ero sempre stata capace di cavarmela da sola e mi vergognavo di non riuscirci più. Mi sentivo una fallita”! Spesso la depressione post-partum non viene riconosciuta sia per la sua insorgenza lenta e insidiosa, sia per il fatto che si tende a nascondere i sintomi. Importante è rivolgersi il prima possibile a un professionista, limitando, così, le conseguenze. Numerose sono le strategie che possono essere messe in atto per migliorare la situazione, sia a livello cognitivo che comportamentale. Per informazioni: valdelisa@virgilio.it o 349.8644454

FINANZA & RISPARMIO

Vania

Franceschelli ESSERE RICCHI VUOL DIRE ESSERE FELICI? In questi periodi di crisi, si pensa che chi ha un reddito elevato sia più felice di altri. In realtà questo luogo comune è stato smentito dagli studi effettuati dal Dr Eric Maskin, premio Nobel per l’Economia nel 2007. Un reddito elevato non basta per essere felici, quindi la somma di tanti cittadini con alti guadagni non è sufficiente per creare una felicità sociale che sia perdurante nel tempo. Elementi quali le bellezze naturali, l’arte, la musica, il buon cibo e il buon vino influenzano positivamente la nostra vita. Secondo Maskin è fondamentale la qualità delle relazioni sociali per raggiungere la felicità. Tutto questo porta a una serenità di fondo e conseguentemente a una visione positiva del futuro. Si crea così maggior produzione, maggiori consumi e dunque maggior benessere. Questa è una sorta di avviamento per avere

un futuro migliore e ciò riqualifica le priorità strategiche di un governo. Il principale errore secondo Maskin è il non considerare questi i veri driver della felicità nell’analisi dello sviluppo di un paese. Di contro l’infelicità ha i suoi costi che si ripercuotono negativamente sulla crescita dell’individuo e sulla crescita di una nazione. In questa epoca di profondo cambiamento, viene data ai governi dei vari stati una grande opportunità: trovare il giusto bilanciamento tra crescita economica tradizionale, grado di sicurezza del cittadini, educazione sociale della popolazione e rispetto e difesa dell’ambiente. I paesi occidentali devono mettersi in discussione per ottenere una società più equilibrata e sicuramente in futuro più felice. Sembra una chimera, ma impegnandosi duramente può diventare una realtà. info@vaniafranceschelli.com nb modena

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detto tra noi

ARTE

Roberta

Diazzi Ben tornati e ben trovati amici lettori! Con il rientro dalle vacanze estive voglio consigliarvi una gita fuori porta: La Biennale di Architettura a Ca’ Giustinian (San Marco, Venezia), da oltre un secolo è una delle istituzioni culturali più prestigiose al mondo. La 13° Mostra Internazionale di Architettura è in scena dal 29 agosto e proseguirà sino al 25 novembre 2012. Il titolo scelto per questa edizione la dice lunga sulle intenzioni del suo nuovo direttore David Chipperfield: Common Ground (“terreno comune”). Una scelta precisa che vuole rendere omaggio “ad una cultura architettonica vitale e interconnessa, costituita non solo da singoli talenti, ma anche da un ricco patrimonio di idee differenti riunite in una storia comune, in ambizioni condivise, in contesti e ideali collettivi”. Insomma, un’architettura al servizio delle persone, rispettosa dell’ambiente e del territorio, e non un mero esercizio di vanità

ANTIQUARIATO

espressiva per l’archistar di turno. “Nella selezione dei partecipanti la mia Biennale ha favorito la collaborazione e il dialogo, che considero il cuore dell’architettura” sottolinea Chipperfield. E il tema scelto, infatti, suona come un atto di resistenza contro i progetti che non sanno rispondere ai reali bisogni della collettività, per favorire invece soluzioni pratiche, concrete e sostenibili. Come sempre la Mostra è articolata tra gli spazi dei Giardini e le Corderie dell’Arsenale, più un discreto numero di eventi e sedi collaterali sparse nel tessuto cittadino. Quest’anno L’altra Venezia propone visite guidate alla Biennale all’interno delle due aree ufficiali e un servizio di accompagnamento alla scoperta delle location collaterali nascoste in palazzi e fondaci veneziani. Uno scenario stupefacente del quale consiglio una visita.

Augusto

Bulgarelli Elisabetta

Barbolini LA SCAGLIOLA CARPIGIANA Tavolo in scagliola con stemma centrale. Alla fine del ‘500 l’architetto e ingegnere carpigiano Guido Fassi (1584-1649) utilizzò un prodotto poco costoso, la scagliola, per imitare i preziosi, ma costosissimi “commessi” realizzati presso l’Opificio delle pietre dure di Firenze. Tavoli, paliotti, quadretti di varie dimensioni furono commissionati alle botteghe di scagliola che nacquero, a Carpi, proprio negli anni in cui la Chiesa stava avviando una grande opera di rinnovamento, in risposta ai nuovi orientamenti dottrinali del Concilio Tridentino. La scagliola carpigiana ebbe grande successo, ancora oggi è molto apprezzata e i pezzi reperiti sul mercato mantengono elevate valutazioni. La lavorazione, per sommi capi, consiste nel rea-

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lizzare un telaio ligneo che va inchiodato su una superficie piana coperta da un telo. Lo spazio ricavato va riempito con un impasto di gesso in cui si affogano le cannette creando una lastra resistente e leggera che si fa essiccare su cavalletti con la parte telata verso l'alto. Poi, si prepara della "meschia", impasto composto da scagliola vera e propria, gesso, acqua, colla e un'eventuale colorazione. L’impasto si stende in modo uniforme sulla lastra di base e si dà il via alla decorazione, disegnando sulla superficie i modelli desiderati che vengono poi incisi ed eventualmente colorati in funzione alle scelte del committente. Il tutto infine, viene accuratamente e sapientemente levigato con apposite pietre e lucidato con olio di oliva o di noce per rendere brillante l’effetto finale quasi sempre stupefacente.


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I TRUCCHI del TRUCCO

Rita

Tabacchi VACANZE FINITE? Tra una chiacchiera e l’altra, al mare, in piscina o sui monti, ci siamo regalate una bella abbronzatura. Come mantenerla? Come prolungarla e ridonare alla pelle la sua idratazione prima di ripensare al trucco? È molto importante lavare il viso e il corpo con detergenti delicati, arricchiti con emollienti e nutrimenti come le vitamine, gli olii e gli estratti vegetali. Esfoliare non significa togliere l’abbronzatura ma togliere le vecchie cellule morte per dare la possibilità di portare nutrimento ed ossigenazione in profondità. Accarezzare il viso ed il corpo con una buona crema riparatrice idratante ricca di nutrimenti vegetali come il cocco, Karité e avo-

cado. Oppure con principi attivi come il pantenolo, l’allantoina, l’urea e le proteine del grano. Contengono sostanze come il betacarotene e la tirosina, capaci di stimolare la produzione di melanina intensificando il colore. L’abbronzatura ha poca vita se la pelle si squama e si screpola. Ecco perché è importante anche bere acqua, mangiare frutta e verdure di stagione. Sappiamo benissimo che anche mangiando bene, vitamine e minerali, andiamo a contrastare l’invecchiamento cutaneo.. ma questa è un’altra storia. Oltre che prolungare l’abbronzatura, andremo a fortificare la nostra pelle in previsione delle stagioni fredde. Alla prossima, con le novità del trucco dell’autunno.

MODA

Nicole Carlotta

Castelli Claudia

Vaccari Donne che effondono eleganza tra le vie cittadine quelle di Ofelia nell’Autunno-Inverno 2012/2013. Sprigionano un’esplosione di fascino e femminilità, percepibili nell’aria al loro passaggio. Protagonisti sono abiti strutturati in raso-lana-felpa con cinture strette in vita che esaltano la silhouette. Non mancano eleganti gonne - fascianti o svasate - e morbidi pantaloni che si accostano con armonia a bluse che proiettano l’attenzione su decolté e punto vita. Troviamo una palette colori vibrante e avvolgente, che spazia fra tonalità più nebulose, come grigio-cipria-verde scuro, ai colori accesi quali giallo-rosso. Nella foto un assaggio dei nuovissimi arrivi. “Black & White”, il contrasto per eccellenza, lo chic che non impegna, sempre elegan-

te ed attuale. Graziosissima la parte sotto dell'abito, un sapiente e vaporoso intrico, una nuvola deliziosa. Ofelia è in grado di vestire qualsiasi donna, purché sia in grado di lasciarsi trasportare dal divertimento e dall’originalità, riponendo nel cassetto dell’armadio i freni e le imposizioni, che andrebbero banditi. Il marchio è stato capace di garantirsi un posto sicuro nell’armadio di ogni donna, coniugando in un mix esplosivo, freschezza e romanticismo, estro ed eleganza, dimostrando come la fantasia sia brava a non scontrarsi con limiti imposti dalla realtà. Chic e raffinato, caldo e stravagante, è questo il nuovo look che le donne devono imparare ad indossare secondo Ofelia. nb modena

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detto tra noi

FOTOGRAFIA

Elena

Lasagni CAMERA CHIARA DI ROLAND BARTHES “Poichè la fotografia è contingenza pura e poiché non può essere altro che quello (è sempre un qualcosa che viene rappresentato) - contrariamente al testo il quale, attraverso l’azione improvvisa di una sola parola, può far passare una frase dalla descrizione alla riflessione -, essa consegna immediatamente quei “particolari” che costituiscono precisamente il materiale del sapere etnologico. Quando William Klein fotografa “il I° Maggio 1959” a Mosca, egli informa su come vestono i russi (ciò che dopotutto non so): noto il grosso berretto a visiera d’un ragazzo, la cravat-

ta d’un altro, la sciarpa della vecchia, il taglio di capelli d’un adolescente, ecc. Io posso scendere ancora di più nel particolare, notare che parecchi degli uomini fotografati da Nadar avevano le unghie lunghe. Questione etnografica: come si portavano le unghie nella tale o tal’altra epoca? La fotografia può dirmelo, molto meglio dei ritratti dipinti.” La fotografia mi permette di accedere a un infra-sapere; mi fornisce una collezione di oggetti parziali e può solleticare in me un certo qual feticismo: infatti, vi è un “io” che ama il sapere, che prova nei suoi confronti come un “gusto amoroso.”

EVENTI e MUSICA

Nicola

Zucchi CONOSCI CIÒ CHE BALLI ? Parlando di musica Dance con i suoi vari sottogeneri andiamo ad analizzare una volta per tutte le caratteristiche di questi ultimi e le diverse varietà della musica House. La House Music & Dance Music non è un vero e proprio genere, bensì la certa evoluzione della musica che si adatta ai suoni di una realtà contemporanea. House ritmata e tribale, deep o soulfoul, oggi è influenzata dall'elettronica o arricchita da grandi cantanti. Il fenomeno che oggi va per la maggiore è la progressive House nord europea, a detta di tutti la nuova Dance! La Techno è un fenomeno nato sulle ceneri della musica elettro-

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nica tedesca e concretizzato a Detroit grazie all'uso del generatore di bassi elettronici Tb-303. La House Funky ha le radici della musica Black, oggi è molto attuale grazie a particolari ed innovativi "campioni" ripresi anche da famosi artisti contemporanei. Sfocia anche nel HipHop, Break-Dance e Rap. La Dub-Step, popolarissima nell'ultimo anno negli Stati Uniti, è caratterizzata da basi Hip-Hop stretchate, groove carichi di basse frequenze, e possiamo dire che sia l'evoluzione della Drum & Bass, molto veloce, circa 140 bpm, è senza dubbio il genere più nuovo nell’ambito dance.


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eventi

la rinascita dello Snoopy 1

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Uno dei locali che hanno fatto la

bili, ricordi emozionanti, e tanti ospiti famosi che hanno

storia di Modena si appresta a

e Richard Burton, Bob Sinclar, Donatella Rettore, Franco

contribuito a scrivere la storia di questo luogo. Liz Taylor Califano, Cesare Cremonini sono soltanto alcuni dei nomi

cambiare volto, senza perdere l’originario gusto per il vero divertimento glamour

noti passati per lo Snoopy che è stato il teatro del vero divertimento dei modenesi e si prepara a vivere altre stagioni di gloria grazie ai lavori di ristrutturazione che, pur lasciando intatto il Dna di questo club, ne valorizzeranno le caratteristiche di ricercatezza e unicità, per dimostrare che c’è ancora tanta voglia di Snoopy. Protagonisti dell’idea di ristrutturazione del locale di Piazza della

f

ra gli amanti dei locali da ballo e, più in gene-

Cittadella sono Nicola Zucchi e Federico Pomelli.

rale dell’intrattenimento, dici Modena e la

Attraverso un’intervista esclusiva per i lettori di Nb,

mente corre dritta allo Snoopy. E sono moltissi-

Zucchi e Pomelli, i quali dal 2003 hanno rilevato lo

mi i modenesi che, non appena si pronuncia

Snoopy, ripercorrono la storia del club e spiegano le

loro la parola “Snoopy” sfoggiano sul volto un sorriso

motivazioni alla base delle novità tra cui gli avventori

smagliante, rievocando alla memoria serate indimentica-

potranno curiosare.

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di Serena Arbizzi

Federico e Nicola, cosa vi ha spinto nel 2003 a raccogliere una sfida tanto stimolante quanto impegnativa come la gestione di un locale “storico” come lo Snoopy? Lo Snoopy è nato intorno alla fine degli anni Sessanta e ha vissuto un vero e proprio periodo di esplosione mediatica negli anni Settanta, nel periodo della disco music. Nacque insieme allo Shilling per mano di architetti quali Guidobaldo Grossi e Ausenda che impressero il loro stile inconfondibile per un locale da ballo che presto si è piazzato in cima alla hit parade, oltre che dei mode-

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nesi, anche degli avventori provenienti dal resto d' Italia. Nel 2003, con un team composto da noi due e che comprendeva anche

tano il filo conduttore del locale, abbiamo accentuato le curvature e introdotto elementi di arredo esclusivi. Ma

Andrea Tosoni e Matteo de

i lavori consentiranno anche di garanti-

Pietri, abbiamo deciso di mante-

re una maggiore sicurezza del locale

nere lo stesso concetto di night

che avrà un numero maggiore di vie

club che aveva portato il locale alla

di fuga e sarà meno claustrofobico e

ribalta,

più ampio. Uno dei limiti, dello

pur

apportando

alcune

modifiche che hanno impresso allo

Snoopy probabilmente, è sempre stata

Snoopy il carattere di club.

la capienza un po’ limitata. Adesso, invece, grazie agli interventi coordinati

Quali saranno invece le novità che da quest’autun-

dal direttore e socio del locale Gabriele

no accoglieranno i clienti?

Fantuzzi, lo spazio è utilizzato al meglio e la disposizio-

Pur mantenendo le caratteristiche tipiche dal sapore

ne degli arredi consente di sfruttarne ogni disponibilità,

anni Settanta, con soffitto basso e colori scuri, che si

compatibilmente con la sicurezza.

ritrovano anche nei divanetti neri, una ventina di lampade pipistrello, ideate dalla notissima Gae Aulenti che

Qual è l’offerta che intendete proporre con questo

fanno bella mostra di sé in tutto lo Snoopy e rappresen-

cambio d’abito dello Snoopy?

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eventi presa in gestione del locale. Qualche nome? Nel 2007 il celeberrimo dj Bob Sinclar è venuto allo Snoopy, in virtù dell’amicizia che ci lega a lui. Ha fatto un set anni Settanta per incontrare i gusti musicali tipici degli avventori e quella serata per noi è stata una cassa di risonanza incredibile arrivata perfino all’estero. Poi, ricordiamo con piacere Franco Califano, Donatella Rettore, Jerry Calà, Cesare Cremonini, Alberto Tomba, i piloti Massa e Alonso, e per tornare in là negli anni Richard Burton e Liz Taylor, per non parlare di Vasco Rossi che faceva tappa fissa allo Snoopy dove ha iniziato la sua carriera proprio come dj. Un background che intendiamo valorizzare, rinverdire e promuovere in modo esponen-

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ziale per ribadire che, anche oggi, c’è ancora tanta voglia di Snoopy.

Vorremmo che si confermasse un club di riferimento e che chi durante il tempo libero ama frequentare il centro di Modena lo prendesse come un luogo dove si può sentire a casa. In più, terremo sempre un occhio al prezzo, tenendo conto del periodo particolare che limita la capacità di spesa in certi casi, ma mantenendo sempre alta la qualita' del servizio. Lo Snoopy sarà versatile per tutte le esigenze con un prodotto diversificato per ogni serata, il tutto coaudiuvato da staff di pubbliche relazioni di notevole esperienza e professionalità quali Fujiko e HB. Tanti ospiti illustri hanno gravitato intorno a Piazza

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della Cittadella dagli anni della disco, e dalla vostra

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1 - Snoopy 2008. 2 Consolle. 3 - Vasco Rossi. 4 - Toilette Mood. 5 - Party time dj. 6 - Nicola Zucchi live. 7 e 8 - Girls. 9 - Marco Belinelli. 10 - Bob Sinclar. 11 - Locale 2005/06. 12 Fedelissimi. 13 - Scale. 14 Dance. 15 - Federico Pomelli con Cesare e Ballo. 16 - Vasco Rossi. 17 - Dj Max (foto storica del 1974). 18 - Le famose lampade by Gae Aulenti

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Per le tue colazioni, i tuoi pranzi, aperitivi ed eventi, alla Caffetteria Messerotti troverai l'accoglienza familiare che caratterizza Sonia e il suo Staff da sempre...

il locale e le nostre prelibatezze

l’evento

Caffetteria Messerotti - Via Mondatora, 5 - MODENA - telefono 059.234705


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eventi

PAVAROTTI, UN VERO TRIONFO AL COMUNALE

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iù di un evento, più di una manifestazione. Il

Pavarotti and Friends 2012 ha rappresentato per Modena un momento di alta musica, ma anche di emozione e commozione. Nel ricordo del Tenorissimo che ha fatto grande nel mondo il nome della nostra città. Le persone, anche quelle che non avevano un biglietto per la ker-

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messe, si sono accalcate davanti al teatro, per assistere all'arrivo dei grandi della musica che hanno partecipato. Per molti, l'importante era esserci. E nei tanti duetti, nell'emozione di chi c'era e di chi sentiva da fuori, negli occhi di Nicoletta Mantovani si respirava tutto l'amore e l'affetto che Modena

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ha per Luciano Pavarotti. Più che mai presente sul palcoscenico, in un abbraccio ideale con gli

amici

di

sempre:

Elisa,

Jovanotti, Andrea Bocelli, Ennio Morricone,

Zucchero,

Fabio

Fazio ad introdurre i grandi ospiti, e tanti altri protagonisti.

Visualizza tutte le foto dell’evento Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

1 - Pavorotti in una delle sue esibizioni a Pechino. 2 - Da sin. Nicoletta Mantovani, Ennio Morricone, Elisa e Fabio Fazio. 3 Ennio Morricone. 4 - Jovanotti durante la presentazione dell’evento. 5 Lorenzo Jovanotti prova le sue canzoni. 6 - Elisa durante le prove.

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BODY LINE, SPORT E BENESSERE PROTAGONISTI

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omenica

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Settembre,

dopo tanta attesa, ha

aperto i battenti la nuova palestra BODY LINE CLUB. Alle ore 18 in Via Fornace 24 a Formigine si è tenuta

l’inaugurazione con la

partecipazione, oltre che delle autorità, di migliaia di persone che da tempo attendevano con impazienza

di

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partecipare

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all'evento. 1000 metri quadri tutti da scoprire per quella che si dice sia una palestra come non ne esistano di simili sul nostro territorio. Zona fitness, zona brucia grassi cardio e zona pesi sono ora affiancate anche dalla zona benessere.

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Visualizza tutte le foto dell’evento

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1, 2 e 4 - Il folto pubblico alla riapertura di Body Line. 3 e 6 - Gli interni. 5 Sorrisi dall'inaugurazione. 7 e 9 - In posa per il fotografo. 8 - Un'altra veduta degli interni

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“FESTA DELLE STELLE” ALLO SPORTING CLUB SASSUOLO

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n

concomitanza

con

il

Torneo internazionale di

Tennis il 13 luglio scorso si è svolta la “Festa delle Stelle” nella splendida cornice dello Sporting di Sassuolo. L’esclusivo appunta-

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mento, organizzato da Gigio Carati e Matteo Castellari per i soci del club e i loro ospiti, ha avuto un successo strepitoso grazie alle musiche dei bravissimi Nessuna Pretesa, alla regia di Andrea Sarti e alla tantissima voglia di stare insieme e di diver-

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tirmento. Protagonisti della magi-

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ca serata sono stati la musica, i favolosi giochi pirotecnici, il buon cibo e l’eleganza di tanti amici che hanno partecipato, raccogliendo l’invito di mascherarsi a tema con lustrini e paillettes.

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1 - Musica allo Sporting. 2, 3 e 4 - Festosi ospiti di una serata divertentissima ed esclusiva. Da 5 a 9 - Tutti in posa per il fotografo, dentro e fuori il locale. 10 Lustrini e paillettes protagonisti: in tanti hanno colto l'invito a vestirsi a tema.

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La magia della creatività, la Sapienza dell’esperienza, la professionalità di un “team” al servizio dei tuoi desideri.

Progettazione di Interni, Consulenza per allestimenti Vetrine e location

Progettazione ed Eventi

Vendita Mobili delle Migliori Marche

di Maria Belingheri

Organizzazione Eventi e Meeting aziendali Organizzazione Fiere a livello Nazionale Contract Alberghi e Ristoranti Trasporti, Montaggi, Traslochi, Pulizie Opere Elettriche, in Muratura, in Cartongesso Opere Idrauliche, Tinteggiatura.

LA CUCINA E LA SUA EVOLUZIONE La cucina è la stanza dove viene preparato cotto e mangiato il cibo, ma nella cultura moderna occidentale si trasforma in luogo di aggregazione sia della famiglia che con gli amici, diventando parte integrante della zona prima riservata al ricevimento degli ospiti. Già dagli inizi degli anni '70 con il progettista Marco Zanuso con il modello dell'azienda Elam Ora Tisettanta che comincia a formare il concetto di cucina abitatabile e vivibile dando vita alla moderna concezione di spazio culinario. Solitamente formata da mobili componibili con la possibilità di selezionare diverse tipologie di elementi creando la soluzione più adatta all'ambiente e alle esigenze delle famiglie/persone Preferibilmente i colori per i locali adibiti a cucina e soggiorno sono tendenzialmente chiari e dai toni pastello che variano dal giallo all'arancione proprio per la sensazione di calore e accoglien-

za che trasmettono. Con un'ottima illuminazione sia artificiale che naturale si possono ottenere risultati soddisfacenti, cercando sempre di mantenere un equilibrio tra le due cose. Solitamente la cucina viene esposta a sud proprio per la naturale esposizione alla luce, dove non fosse possibile per tutti quei motivi di diverso concetto di costruzioni con le imprese o altro adottando accorgimenti di sistemazione dei moduli e con la vasta componibilità che le varie aziende ci forniscono. Consiglio di Mery In una cucina la comodità e la libertà di movimento sono essenziali, non imponetevi la scelta dei design o altre idee strane per dover poi rinunciare al piacere del vero uso della cucina intesa come ho detto prima all'aggregazione della famiglia e degli amici. Alla prossima Mery

Ci siamo trasferiti causa terremoto in Via Nazionale, 34 - Sorbara - tel. 059.902806 - fax 059.902740 - merybelingheri@hotmail.it


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eventi

MOSTRA “CRUEL PAPER DOLLS” MAGAZZINI CRIMINALI+BOTTEGA YOOOP

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enerdì 7 settembre presso la Bottega Yooop di Via

Mazzini, 38 Sassuolo in collaborazione con Magazzini Criminali è stata inaugurata la mostra “Cruel Paper Dolls” di Glenda Bonezzi che rimarrà fino al 31

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gennaio 2013. Un po’ bambole e un po’ fanciulle, barcollano nel mezzo dell’universo materiale ed onirico. I personaggi dei “ritratti immaginari” ideati e creati da Glenda, ricordano come la figura umana oggi si presta a divenire

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“cosa” perché sempre più spesso è svuotata delle sue prerogative di personalità e forzosamente

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rivestita di una estetica vuota che tende all’omologazione.

Visualizza tutte le foto dell’evento

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1 - Vetrofania della mostra. 2 - Persone intervenute alla mostra. 3 - Catalogo “Cruel paper dolls”. 4 - Glenda Bonezzi. 5, 6, 7 e 9 - Gli invitati si godono la mostra. 8 - Carlo Zini e Silvia Anselmi curatori della mostra. 10 - Betta la proprietaria di Yooop. 11 - Una delle creazioni. 12 - Carlo Zini e Glenda Bonezzi.

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eventi

LOFT 18 E LOTF 18 KIDS CALZATURE E ACCESSORI

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Garagnani 6 a Carpi ha inau-

gurato Loft 18, punto vendita che offre un’ampia gamma di calzature per uomo e donna, ma anche per bambino, “come nel prece-

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dente punto vendita di corso

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Roma, Liquerizia, ora diventato Loft 18 Kids - spiega il titolare Enrico Maria Faglioni - Ma non proponiamo solo calzature negli oltre 300 metri quadri su due piani, arredati all’insegna delle ultime tendenze, bensì anche

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cover per telefonini, libri per bambini, bijoux, sciarpe ed accessori che fanno sentire unico chi li indossa”.

Visualizza tutte le foto dell’evento Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

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1 - L'esterno di Loft 18. 2 - Gli interni. 3 - Gli ospiti dell'evento. 4 - Enrico Maria Faglioni insieme alle sue collaboratrici Giada e Rossana. 5, 6, 7, 8 e 10 Tantissime le persone presenti. 9 Sguardi incuriositi sulle borse in esposizione. 11 - Enrico insieme a Fabrizio Cattabriga, l'artista dei quadri presenti in negozio. 12 - Enrico e Carla insieme ai figli Edoardo e Viola.

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GUSTO MUSICA & SPETTACOLO

FALL WINTER

SAPORI ed EMOZIONI

COMFORT e RELAX

season 2012-2013

GLAMOUR e STYLE

PER CHI È IN CERCA DI UN INVERNO PIENO DI EMOZIONI

Il Baluardo della Cittadella è una vetrina importante nel centro storico di Modena. Il locale è aperto come ristorante, american bar e discoteca. Il Baluardo accoglie migliaia di persone a settimana con un pubblico eterogeneo, perfetto per dare visibilità al vostro marchio o azienda, per cene e meeting aziendali, locale attrezzato con video proiezioni.

MERCOLEDÌ serata universitaria

DOMENICA aperitivo in musica

VENERDÌ the chic house club h

SABATO anima mia by Radio Stella, la serata disco anni 70-80-90

INFO e PRENOTAZIONI ristorante e discoteca: 330.629391


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eventi

CARPI... C’È!

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ltre 5mila persone hanno preso d’assalto il centro

storico di Carpi dalle 18 alle 2 dell’8 settembre scorso per l’iniziativa “Carpi c’è”. La manifestazione corale, che ha visto svolgersi tantissimi eventi in ogni via del centro, ha rappresentato la rinascita del cuore della città

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dopo il sisma. Dj-set, borlengate,

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buffet, consulenze grafologiche, acconciature en plein air, danza del ventre, zumba, burlesque sono solo alcune delle attrazioni proposte dai commercianti per affermare che il centro è vivo.

Visualizza tutte le foto dell’evento

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1 e 2- In piazza Martiri a Carpi si ricomincia. 3 - Folla sotto i portici, "riconquistati" dopo il terremoto. 4 - Sorrisi e trucchi in centro. 5 - Degustazioni e assaggi. 6 e 8 - Dj e musica per ravvivare la festa. 7 - Magia con le lanterne volanti. 9 - Via vai e colori per le vie di una città che ritrova se stessa.

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eventi

SAN NICOLA: TORTELLINO, CHE PASSIONE!

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n corteo storico indimenticabile e tantissimi chili di tor-

tellini serviti. Trionfo quest'anno alla

sagra

Castelfranco,

di

San

Nicola

organizzata

di dal-

l'omonima associazione presieduta da Gianni Degli Angeli. Oste e

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dama di questa edizione, protagonisti di una sfilata storica, sono stati Giorgio Amadessi, presidente di Rock No War, e Giovanna Guidetti, chef dell'osteria La Fefa di Finale. Due personalità legate al terremoto e alla ricostruzione, alla quale La San Nicola devolverà fondi.

Visualizza tutte le foto dell’evento

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1 e 6 - L'oste del tortellino 2011, lo chef Massimo Bottura. 2 e 3 - Momenti chiave del corteo storico dello scorso anno. 4 - Oste e dama sul palcoscenico con il mattarello artistico. 5 - Sorrisi nella scena della vasca da bagno. 7 - Corso Martiri gremito per il corteo in notturna del 2011. 8 - La dama 2012, la chef Giovanna Guidetti dell'osteria La Fefa

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ACCENDI IL TUO CLIMA IDEALE

City Clima srl - Il network della climatizzazione in Italia - Via Giardini 476f - Modena - Tel. 059.342422 - www.cityclima.it


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incontri

Wedding Planner mestiere e passione

A tu per tu con Daniela Maglio, organizzatrice di matrimoni

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ianificare un matrimonio, in tutte le sue sfaccettature e meraviglie, curare ogni dettaglio ed assicurare un lavoro

scrupoloso nell’interesse - anche economico - degli sposi. Ecco, in sintesi, il lavoro (perchè di lavoro si tratta, guai a chi si improvvisa!) di Daniela Maglio, “pianificatrice di matrimoni”, che in inglese diventa appunto ‘wedding planner’. Questa ragazza dalle mille idee offre un servizio completo per chi si sposa. «Il mio mestiere prevede una grande responsabilità: io vendo la realizzazione di un sogno» dice, con l’interesse a regalare ai suoi clienti la meraviglia di un matrimonio senza intoppi, organizzato nei minimi dettagli e con un occhio di riguardo all’aspetto economico.

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di Sara Zuccoli

Daniela, come si diventa wedding planner?

re i momenti di difficoltà

Con molta passione e con un corso ad hoc. Il

personale che inevitabil-

wedding planner è un mestiere faticoso, ci si

mente nascono nei frenetici

deve rapportare con tanti fornitori (oltre che

mesi dell’organizzazione.

con gli sposi) ed essere attenti alla qualità per

Quindi, la risposta è sì!.

riuscire sempre ad offrire un ventaglio di proposte che il cliente da solo non riuscirebbe a otte-

Daniela

nere. Un buon wedding planner ha tanti contat-

eventi è un marchio da

ti, ma non smette mai di cercarne.

seguire: lo faremo nei

Matrimoni

ed

prossimi numeri con uno Che cosa chiedono le coppie che si

speciale sul matrimonio

sposano oggi?

low cost. Tante idee per

Un matrimonio di qualità medio-alta

un matrimonio che costi poco e sia

con prezzi medio-bassi. In questi giorni

comunque magnifico. Con Daniela

ho lanciato un’offerta: offro a tre cop-

Matrimoni ed Eventi è possibile!

pie di futuri sposi l’organizzazione del matrimonio gratuita e senza alcun ricarico di prezzi. L’offerta vale per chi mi chiede un servizio completo (dal catering ai vestiti passando per fedi e bomboniere). Un wedding planner totalmente a costo zero e con un bel risparmio di tempo ed energie, oltre che di denaro. Che cosa cercano oggi gli sposi? Tradizione o novità? Mediamente ci si sposa più avanti nell’età rispetto al passato, quindi i futuri sposi di oggi hanno già visto tanti matrimoni e desiderano qualcosa di davvero originale. Bomboniere alternative ai classici soprammobili e (perchè no?) più utili, allestimenti diversi dal solito, qualcosa

In foto, Daniela Maglio

www.weddingplannermodena.it info@weddingplannermodena.it Facebook: Danielaweddingplanner

che stupisca. Mi sto specializzando in questo: la ricerca del bello, anonimo e originale, piuttosto che la griffe già vista in molti matrimoni. Altra novità nelle richieste è che ultimamente ci si muove verso matrimoni con meno invitati, più intimi. Gli sposi desiderano trascorrere il giorno del loro ‘sì’ insieme a persone con cui hanno condiviso il loro cammino e spesso aumenta il numero di amici e cala quello dei parenti. Per definire tutto ciò, quando conosco i miei sposi, chiedo sempre “Che cosa desiderate per quel giorno?”, ma soprattutto “Cosa non volete?”. E se la sposa fossi tu? Assumeresti un wedding planner? Ho molti contatti saprei come e dove muovermi, ma un wedding planner mi solleverebbe da tanti pensieri, perché seguirebbe aspetti burocratici che mi sottrarrebbero energie, darebbe un parere oggettivo e di buon gusto alle mie scelte e mi aiuterebbe a spendere meno e a tenere sotto controllo il mio budget. Inoltre il wedding planner è anche una sorta di ‘coach’, che aiuta a superanb modena

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di Sara Zuccoli

o al proprio ufficio, per le esigenze che richiedono un esame più approfondito.

il punto della situazione economica attuale. E guarda al futuro con ottimismo.

Banche e ricostruzione. Nella fase del post sisma, come siete intervenuti per la ricostruzione? Riteniamo che se una banca vuole fregiarsi del titolo di “banca del territorio” debba dimostrare grande sensibilità a quello che accade intorno a lei. Immediatamente dopo la prima scossa di terremoto Banca Interprovinciale ha deliberato un plafond di 5 milioni di euro per finanziamenti alle imprese ed alle famiglie delle zone interessate; ha disposto la sospensione di tutte le scadenze dei finanziamenti erogati a quei clienti; ha istituito una corsia preferenziale per la istruttoria delle richieste di finanziamenti destinate al ripristino degli impianti produttivi delle imprese colpite dal sisma. Poi ha contribuito alla organizzazione, anche qui nell’ambito delle iniziative di Rock No War, di una cena di beneficenza al Museo Enzo Ferrari, ed ha acceso un apposito conto corrente di Rock No War per la raccolta di fondi. Infine è venuto il sostegno finanziario alla ricostruzione della scuola materna di Medolla.

Direttore, questa crisi finirà? «Sono molto cauto, perché nel tempo abbiamo assistito a repentini cambiamenti di scenario. Di certo, ciò che la banca centrale europea e Mario Draghi hanno fatto è stato azzeccato. Credo che con il buonsenso e con una maggiore solidarietà si possano creare i presupposti per un’auspicabile crescita».

La scuola di Medolla: un progetto ambizioso che insieme a Rock No War siete riusciti a far partire subito. Quanto sono importanti le risposte immediate alla popolazione in questi casi? Il contributo alla raccolta di fondi per la costruzione della nuova scuola materna di Medolla ha voluto rappresentare un esempio concreto all’appello rivolto ai nostri clienti di “fare qualcosa” per le comunità colpite dal sisma. Riteniamo che l’immediatezza degli interventi di solidarietà sia stata decisiva nell’aiutare la popolazione colpita a “rialzare la testa”: ma ora avvertiamo il pericolo che la gente si senta abbandonata, perché i giornali e la televisione del terremoto non parlano più. Invece dobbiamo dare loro la sensazione forte che “gli amici” ci sono ancora, e Banca Inteprovinciale intende essere tra questi, in prima linea.

Questo vale anche per Modena e Bologna? «Questo vale soprattutto per Modena e Bologna, che sono città votate all’export. L’inventiva, il sapersi tirare su le maniche, la forza lavoro e un ceto imprenditoriale brillante sono le caratteristiche che ci rendono capaci di superare la crisi e affrontare le sfide». Che cosa sta facendo Banca Interprovinciale in questo cammino di ricostruzione post sisma? «Abbiamo affrontato diverse pratiche per finanziamenti a persone che hanno subito danni. Abbiamo fatto lo stesso con le imprese, per non far mancare il nostro appoggio. Se un’azienda si ferma sono a rischio tanti aspetti della vita economica, e per questo abbiamo voluto fare la nostra parte. Il virtuosismo delle banche si rifletterà in una minore decrescita. Avere meno disoccupati in futuro significherà avere un territorio più ricco». Come procede la scuola di Medolla? «Il percorso di finanziamento e quello di costruzione procedono, assistiamo a molti gesti di solidarietà sul conto attivato insieme a Rock No War e di questo ringraziamo davvero tutti».

Una nuova filiale a Vignola recentemente inaugurata: come definirebbe il rapporto che avete nei confronti dei vostri clienti? Abbiamo aperto una quarta filiale, ed una quinta la apriremo a Bologna entro la fine dell’anno, perché i clienti hanno anche bisogno di un punto di riferimento sul loro territorio. A loro vogliamo assicurare trasparenza, efficienza e professionalità. La professionalità, in particolare, deve tradursi, in questi tempi di crisi, nell’individuazione delle soluzioni che possano consentire di sostenere finanziariamente le imprese attenuando i rischi insiti nella criticità del contesto economico in cui operano. Le nuove norme sulle crisi d’impresa lo consentono, e la nostra banca ha dimostrato di essere tra le più sensibili in materia. Uno scenario di crisi destinato a migliorare, grazie alle qualità che le città di Modena e Bologna possono mettere in campo. Il direttore di Banca Interprovinciale, Alessandro Gennari, fa nb modena

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m o d e n a

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ALIMENTAZIONE Pavarotti e nutella: connubio d’eccellenza Intolleranti e buongustai? Si può CORPO e BENESSERE Fitness, palestra e muscoli STILI DI VITA Adozioni, il lungo percorso verso la felicità VIAGGI Isole Cook e Nuova Caledonia LE RUBRICHE Medicina e chirurgia estetica SCELTI PER VOI i film, libri e cd del mese CASA trends la scelta del mese


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Amici di Pavarotti, un omaggio al

Tenorissimo

g

li amici di Pavarotti c'erano tutti. Del resto, era impossibile non dedicare al Tenorissimo modenese, nel quinto anniversario della scomparsa, un evento con i fiocchi. Nella sua Modena, quest'anno segnata dalla ferita del sisma eppure tanto vogliosa di ricominciare. Grande festa il 6 settembre scorso per il concerto del “Pavarotti and

friends”: una manifestazione che ha affollato il teatro comunale e che ha visto la partecipazione di tanti amici del tenore che lo hanno ricordato. Come avrebbe voluto lui: duetti, sorrisi, tanta solidarietà e un occhio speciale rivolto ai giovani. C'erano Jovanotti, Andrea Bocelli, Jeff Beck, Zucchero e il maestro Ennio Morricone. Ma c'erano soprattutto tante giovani promesse che con loro hanno duettato, rendendo il “Pavarotti and Friends” come Luciano lo aveva creato.

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alimentazione

In copertina, le esibizioni di Jovanotti, Zucchero, Elisa. A lato, Nicoletta Mantovani con alcuni dei bambini durante la caccia al tesoro. Sotto, Nicoletta Mantovani premia Cinzia Centonza. Nell’altra pagina, due momenti della caccia al tesoro organizzata dal Csi e da Nutella.

La fondazione Pavarotti – con la vedova Nicoletta

di Pavarotti, sul palco del Comunale si sono alternati

Mantovani in primissima fila (“Voglio portare la lirica ai

anche tanti giovani, che hanno già preso parte a molte ini-

giovani nelle scuole”, ha detto) – ha avuto un ruolo chia-

ziative promosse dalla fondazione. C'erano Alessandro

ve nell'organizzazione dell'evento. Perchè da sempre

Scotto di Luzio, Pablo Karaman, Alessandro Fantoni,

Mantovani vuole tenere vivo e più che mai concreto il

Marco Frusoni, Giacomo Patti e Julien Dran (tenori).

ricordo del marito. Tanto che Nicoletta ha annunciato, alla

Simona Todaro e Pervin Chakar (soprani), Valeria Sepe

presentazione del cartellone dell'evento, l'idea di portare

(mezzo-soprano), Andrea Zaupa (baritono). Tutti uniti in

nelle scuole le giovani promesse delle scuole di musica del

un evento che ha saputo cementare ancora di più la

territorio. Per avvi-

«La fondazione

cinare gli studenti al mondo della liri-

Pavarotti ha avuto

ca: non lontana e di

un ruolo chiave

tore di cultura e

nell’organizzazione dell’evento»

élite, ma anzi mostrumento di educazione. Non solo: presto a New York arriverà un'area celebrativa dell'arte

di Pavarotti. Perché anche oltreoceano ci si ricorda di questo grande artista che ha reso famoso il nome di Modena nel mondo. L'EVENTO Tutto esaurito al Comunale per il Pavarotti and Friends. Molto prima dell'inizio del concerto, quando sono stati assegnati i biglietti. Meno persone (perchè di solito la manifestazione si teneva all'aperto), ma a riempire il teatro che Modena ha dedicato al Maestro c'erano i fan più veri. Quelli di sempre. Quelli che andavano ai grandi raduni del Novi Sad e che il 6 hanno voluto continuare a sostenere il Tenorissimo. Oltre ai big della musica e amici intimi

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“modenesità” del Maestro.


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e NELLA SEDE DI VIA MORANE, 162 SI POSSONO DEGUSTARE LE MIGLIORI SPECIALITÀ DI PESCE CUCINATO ESPRESSAMENTE PER VOI. Modena - Strada Morane, 164 - Tel.059.304554 - Cell. 333.1640500 - belluccipatrizia@gmail.com www.patriziabelluccipesce.com - www.modenacuocaadomicilio.com Orario di apertura dal martedì al sabato 7,30 - 13,30 giovedì pomeriggio 16,30 - 19,30 / venerdì 16,30 - 19,30. Domenica e lunedì chiuso.

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...e i costi? Una piacevole sorpresa!


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alimentazione

Nutella amica speciale

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Nell'organizzazione di un evento prestigioso e sen-

bre scorso. Circa mille bambini dei centri estivi dei

tito al tempo stesso, la Fondazione ha avuto al suo

Comuni colpiti dal sisma hanno partecipato ad una

fianco un amico prestigioso, il marchio Nutella,

grande caccia al tesoro fotografica, grazie ai mezzi

senza il quale non sarebbe stato possibile organizza-

messi a disposizione dalla polizia di Stato. Un mini

re l’evento. Ferrero, infatti, si è detta entusiasta di

evento che Nutella ha gestito insieme alla Fonda-

prendere parte agli eventi, potendo così onorare la

zione e al Csi. Ognuno ha fatto la sua parte: le mac-

memoria del Maestro ed esprimergli gratitudine per

chine fotografiche sono state fornite da Nikon, e le

aver avuto l'opportunità di usare la sua voce nell'in-

stampanti da Epson. Il Comune ci ha messo le piaz-

terpretazione di “Buongiorno a te” nell'ultima cam-

ze, Children's Tour i soggiorni estivi. E poi c'erano

pagna di comunicazione. E proprio a partire da quel-

oltre 200 animatori volontari a rendere Modena un

l'aria – e dall’impegno costante di Nutella nel soste-

brulichio di vita. I piccoli hanno corso per la città,

nere i giovani talenti - Nutella ha indetto un concor-

unendo memoria, storia, gioco e prima colazione

so, vinto via Facebook dalla soprano Cinzia

(a base di latte, frutta e naturalmente pane e

Centonza per la migliore interpretazione di quella

Nutella). La prima squadra classificata ha permesso

stessa canzone. Ma l'evento più bello, organizzato

ad una scuola d'infanzia del cratere di ottenere un

dal CSI insieme a Nutella – quello che Luciano avreb-

kit per la motricità infantile scolastica. Perchè il

be più amato – si è tenuto la mattina del 6 settem-

nome di Pavarotti fa rima con solidarietà.

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Di seguito Nb fornisce tante alternative a

Intolleranti e buongustai? Si può

glutine e latte Soffrire di intolleranze non

significa avvicinarsi ad una tavola austera e poco soddisfacente.

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di Serena Arbizzi

i

n Italia le persone intolleranti al glutine sfiorano il mezzo milione e sono in continuo aumento. Tuttavia, una tavola senza glutine per necessità non è per forza una tavola noiosa, dove la fantasia non possa essere sperimentata e trasformata

Grano saraceno

in squisite e semplici ricette colorate. Gli ingredienti sono

È un toccasana per il sistema cardiovascolare ed

tutti in natura e… al supermercato. Non rimane che met-

è fonte di magnesio. Viene utilizzato per prepa-

tersi alla prova.

rare tagliatelle ma soprattutto nella regione francese della Bretagna è la base delle crèpes

Miglio

sia dolci che salate o delle gallette ottime per

Rappresenta una grande fonte di proteine, viene vendu-

accompagnare un insalata o diventare base per

to anche sotto forma di farina utilizzato soprattutto per

un dolce a base di frutta. Nonostante il suo

fare il pane indiano. Come tutte le farine senza glutine

nome il grano saraceno non è correlato al fru-

può essere difficile da impastare ma un piccolo trucco è

mento e non contiene glutine.

aggiungere gomma di guar per rendere la pasta più morbida. Il miglio ha un sapore neutro per cui si presta sia per essere un primo piatto (ottimo il miglio al pesto veg o le polpette di miglio e zucchine), oppure un’ottima alternativa alla solita colazione mescolato con latte di nocciola, cardamomo, sciroppo di agave e fragole o frutti di bosco freschi.

Farina di riso Originaria della Corea, oramai è utilizzata in quasi tutti i prodotti da forno e dolciari anche dalla grande distribuzione. Per la sua consistenza spesso gommosa si consiglia di mischiarla con altre farine per rendere i vostri preparati più facili da lavorare e malleabili. In Corea costituisce la base di un piatto molto popolare chiamato Duk: una sorta di torta di riso, addolcita con uvetta o fagioli rossi, si presta ad essere un’ interessante e diverso modo di preparare un dessert a base di riso.

Focaccia di lattuga

Cereali Tra i cereali, il riso, il mais, l’avena e il miglio sono perfetti come alternativa al pane o alla pasta perché totalmente privi di glutine. Anche la quinoa, costituita da semi che si possono cucinare o macinare, è una miniera di proteine,

È un panino completamente vegetaria-

grassi, calcio, ferro e zero glutine. L’amaranto, pianta rara

no. Come farlo? Usare foglie di romanel-

e costosa, produce moltissimi semi molto nutrienti, senza

la o di lattuga abbastanza grandi da conte-

glutine e ricchi di lisina, un prezioso aminoacido. Il farro,

nere ripieni di ogni tipo, come una sorta di

dotato di vitamine, minerali e fibre, ha meno glutine del

tacos o tortilla. Potete provare a sbollentare anche

frumento, mentre l’antico grano kamut ne possiede di

grandi foglie di cavolo o fogli di alghe e arrotolarvi den-

più. Tra le varietà di grano salvate dall’estinzione, il

tro tutte le vostre verdure preferite, un po’ di crema di

Gentilrosso 48 è quello che ha fornito le migliori perfor-

avocado, semi di sesamo e germogli.

mance con gli intolleranti. nb modena

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alimentazione Il latte è una fonte di calcio indiscutibilmente preziosa e rappresenta una soluzione per contrastare l’incidenza crescente dell’osteoporosi, così come è vero che le proteine del latte costituiscono un materiale eccellente per la costruzione e il ricambio dei tessuti, particolarmente in una dieta vegetariana. Anche chi è intollerante al latte “normale” può trovare tante alternative, talvolta anche molto gustose.

Il latte di soia Assomiglia al latte vaccino, perchè contiene un’ottima percentuale di proteine, grassi e anche carboidrati in forma facilmente assimilabile, ma non contiene lattosio. La sua preparazione prevede, secon-

Il latte d’avena Altro latte ottenuto da cereali, nella composizione nutritiva quello di avena somiglia molto al latte di riso, rispetto al quale, però, contiene glutine. Il suo sapore delicato è generalmente un po’ meno dolce di quello del latte di riso, cosa che lo rende ancora più dissetante. Il latte d’avena è generalmente arricchito in fattori nutritivi per renderlo più simile al latte vaccino. Si tratta soprattutto di integrazioni di calcio, di vitamina D e, spesso, anche di ferro.

do la tradizione orientale, l’ammollo dei semi per alcune ore e, successivamente, dopo averli pestati e macinati, la loro spremitura fino a ottenere un succo biancastro. Il “latte” viene poi diluito con circa tre parti di acqua e fatto bollire, prima di passare alla centrifugazione finale che elimina le parti solide in sospensione, lasciando solo il latte bianco.

Il latte di riso Diffuso da pochi anni sul mercato interno, il latte di riso si ottiene dai chicchi germogliati, macinandoli, stemperandoli in acqua e infine filtrando la bevanda. Il suo gusto delicato, naturalmente dolce, lo rende ideale come fresca bevanda dissetante, buona

Il latte di mandorle

anche per preparare frullati e frappè. Naturalmente privo

Se tra i latti vegetali quello di soia è il più simile al

di lattosio e con un contenuto proteico radicalmente

latte vaccino e quelli di riso e d’avena costituiscono

diverso da quello del latte di vacca, il latte di riso non

una bevanda gradevole e non troppo calorica, non

pone problemi di intolleranza, anche perché il riso stesso

c’è dubbio che il latte di mandorla sia in assoluto il

è tra gli alimenti meno allergizzanti. Peraltro, può costi-

più goloso. Tipico della tradizione siciliana, si rica-

tuire anche un’interessante fonte alternativa di amido per

va ovviamente dalle mandorle, pestandole e por-

chi soffre di celiachia, dato che il riso è assolutamente

tandole a contatto con l’acqua, che estrae molte

privo di glutine. Tra le varie versioni in commercio, volen-

delle sostanze di cui sono ricche e prende il loro

do assumere il latte di riso come parziale integrazione e

aroma tipico. Non è per forza un sostituto del latte

sostituzione del latte normale conviene scegliere quelle

vaccino, quanto piuttosto una bibita rinfrescante,

arricchite con specifici ingredienti e principi nutritivi.

da consumare di tanto in tanto per vincere la sete

Spesso viene aggiunto di olio di girasole e di sale per ren-

in modo gradevole. Detto questo, la bevanda può

dere meno acquosa la sensazione al palato e correggere il

costituire un’utile integrazione per quanto riguar-

sapore, mentre sul piano nutritivo un’integrazione impor-

da l’assunzione di alcuni principi nutritivi.

tante per la futura mamma è quella con calcio e con vitamina D, attuata da molti produttori.

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Disturbi gastrointestinali, accummulo di peso, ottimizzazione attività sportiva!!! Ecco i consigli della

Dott.ssa Nicole De Bernardinis per i lettori di NB.

Tutta la forza e la ricchezza delle bacche Le bacche come prodotti finali delle piante rappresentano un concentrato vitale delle caratteristiche della pianta stessa e del terreno dove cresce. La bacca è un nutrimento semplice che il nostro organismo riconosce e riesce ad utilizzare al meglio, per questo motivo e per il loro alto contenuto in principi attivi alcune bacche cominciano a rivestire un ruolo centrale nell’alimentazione funzionale, tanto da meritare il termine di alicamenti, cioè alimenti che nutrono e stimolano le funzioni di base dell’organismo: processi metabolici, difese immunitarie e reattività neurovegetative.

Influenza? No, grazie Il rientro dalle vacanze, i cambiamenti climatici e la ripresa delle attività scolastiche sono fattori di stress che mettono a dura prova le risposte del sistema immunitario dei bambini e degli adolescenti. E’ importante in questi momenti sostenere e rinforzare l’organismo dei ragazzi al fine di prevenire le malattie da raffreddamento e le influenze stagionali.

Cramberry, Goji e Physalis sono alcune di queste portentose bacche che non devono mancare nell’alimentazione funzionale e che possono costituire un ottima merenda per i ragazzi durante le ore scolastiche dando energia e concentrazione senza appesantire il fisico in laboriosi processi di digestione ed assimilazione.

Una particolare attenzione va rivolta all’alimentazione, che è la nostra prima linea di prevenzione, sia perché attraverso ciò che mangiamo forniamo all’organismo le preziose sostanze di cui necessità per rimanere sano sia perché buona parte del nostro sistema immunitario è collocato nell’apparato digerente. Preferire cibi sani, di stagione e freschi. Frutta, verdura, cereali integrali, legumi, semi oleosi, frutta secca e bacche devono essere la base dell’alimentazione. Molte piante e rimedi naturali, poi, aiutano e contribuiscono a rinforzare il nostro Sistema Immunitario. L’importante e partire per tempo e non

Appuntamenti di settembre Stiamo organizzando un incontro per parlare di Alimentazione Funzionale se siete interessati visitate il nostro sito o la nostra pagina FB per maggiori informazioni.

farsi trovare impreparati!

Dott.ssa Nicole De Bernardinis 2DB2 S.r.l. - Via Farini, 23 - Modena (MO) - Tel. 059 7111067 mail to: info@e3-erboristeria.com - web: www.e3-erboristeria.com


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Per le nostre lettrici ecco alcune ricette che potranno imparare frequentando la Scuola di cucina Amaltea

I nostri corsi...

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• Piccola pasticceria • La cottura della carne

affè c , to la o c c io c i d o n ti Tor e nocciole e per 4 person e INGREDIENTI tt la occolato al 130 gr di ci e tostate cciole tritate no 130 gr di hero 90 gr di zucc di cacao o 60 gr di burr orli tu 2 e i fondo 2 album caffè e il suo di a in zz ta una

NE PREPARAZIO colato con il burro di oc , ci il e fonder ed intiepidito ando pronto iole, i tuorli e qu e o ca ca caffè, le nocc aggiungere il nire al composto gli albu U o . st ro po he m cc co il lo zu neve. Inserire mi montati a circa 100 cl ciascuno e in stampini da °C per circa 20 minuti. 80 cuocere a 1

Prosciutto, fichi, pere e saba

persone INGREDIENTI per 4 tto Dop di Modena ciu os Alcune fette di pr 4 fichi sodi Abate 2 pere grandi tipologia saba zucchero sale

Crema densa di zucca e croste di parmigiano

INGREDIENTI pe r 500 gr di zucca 4 persone crosta di parmig iano reggiano 36 di stagionatura mesi aceto balsamico tradizionale di M mezza cipolla odena rosmarino olio extravergine di oliva sale pepe PREPARAZION E cuocere in forn o la zucca, co n olio e sale, per circa 1 ora, coperta con la carta stagnola per la prima m ezzora e poi scoper ta. Co n un cucchiaio sp olpare la zucca e mette re la polpa in un frullatore con il soffr itto fatto con ci polla, rosmarino e olio. Ottenere una co nsistenza cremosa e de nsa, aggiustare di sale e pepe. Adagia re su un piatto le croste di parmigiano re ggiano tagliate a cubetti, sbollentate e fritte, e versare sopra la crema di zucca e alcune gocce di aceto balsamico tradizi onale di Moden a.

PREPARAZIONE con li a spicchi e rosolarli spellare i fichi, tagliar so as gr il n co ta della un lo zucchero in una pa e poca acqua. Tagliaer ng del prosciutto. Aggiu ba. condirle con sale e sa re le pere a cubetti e i e lat cio oc sg hi fic i pere, Adagiare alla base le ciutto. sopra le fette di pros

AMALTEA - Scuola di cucina - Via Castel Maraldo, 45 - Modena Per informazioni sui corsi: Luca cell. 339/8960847 - 339/6683026 e-mail: info@scuolacucinaamaltea.it - www.scuolacucinaamaltea.it

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corpo e benessere

fitness, palestra e muscoli

a m r i n fo dopo e t a t s l’e

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di Sara Zuccoli

’ l

estate sta finendo, l'estate è finita, evviva l'estate. Che cosa ci resta del sole, del sale, del mare? Spesso, per uomini e donne, la storia è sempre quella. Gli stravizi estivi regalano

l'impressione di una pancetta in più, di un po' di cellulite, dei jeans più stretti. E allora scattano la voglia, l'impegno e il proposito (spesso solo un tentativo) di farsi di nuovo belli. Come? Con la palestra, con il fitness, con gli esercizi. Vi diamo qualche consiglio per non perdere la

muscoli, che passione: tutti pazzi per il fitness

testa. Le donne allenano i glutei, gli uomini le spalle. Tutti, TAGLIA IN PIÙ? NIENTE PAURA

comunque, puntano a rendere più bello il corpo con

Una taglia in più non è un reato e non è irreparabile.

esercizi mirati. Anche se non bisognerebbe mai dimenti-

Con esercizi mirati, magari definiti insieme al vostro

care che lo sport è salute, e la palestra serve non solo per

personal trainer di fiducia, faranno sì che in un paio di mesi la ciccetta in eccesso sparisca per sempre. Perdere peso in pochissimo tempo porta poi a riacquisirlo velocemente. Meglio calare lentamente ma una volta per tutte.

un mero fattore estetico ma anche per stare meglio. Giulio Canova, personal trainer de La Meridiana – di cui è responsabile Emanuele Tozzo – racconta la sua esperienza e dice «che anche da noi sta arrivando una cultura dello sport come salute». «La tendenza attuale per le donne – spiega Canova – è quella di lavorare sulle gambe, sugli addominali e sui

PALESTRA, CHE IMPEGNO

glutei, il cosiddetto gag. L'uomo, invece, preferisce la

Iscriversi in una palestra, anche per chi è pigro e sco-

parte alta del corpo, la schiena, le spalle, i pettorali. Il fat-

stante, potrebbe essere la soluzione: i personal trainer

tore dell'aspetto fisico e della prestanza conta ancora

sono sempre a disposizione per consigli ed esercizi

molto, anche se in Italia si sta diffondendo sempre di più

mirati. E, soprattutto, personalizzati: il movimento fisico e i suoi effetti sono diversi da persona a persona. Niente fai da te, dunque. Meglio il consiglio disinteressato di chi allena per mestiere.

la cultura americana che vede lo sport come fattore di benessere fisico prima che estetico. Su questa scia arrivano adesso sempre più palestre nelle aziende o programmi che uniscano il benessere agli esercizi». Il lavoro di un personal trainer, in questo delicato scenario, è quello di aiutare chi desidera allenarsi a raggiungere un equilibrio

MUSCOLI O NON MUSCOLI?

in tutti gli aspetti. Alimentazione compresa. «C'è un po'

QUESTO È IL PROBLEMA

di confusione oggi – aggiunge Canova – sulle modalità

Ma i muscoli, poi, piacciono o no? Una ricerca ame-

di una corretta alimentazione. Come personal trainer

ricana evidenzia che alle donne piacciono gli uomi-

cerchiamo sempre di dare consigli generici e di inviare i

ni con i muscoli scolpiti ma senza esagerare.

nostri clienti a professionisti che possano indicare loro la

L'eccessiva magrezza, per i maschietti, è spesso fonte di scarso interesse da parte del gentil sesso d'oltreoceano. E in Italia? Il prototipo del maschio italiano la fa da padrone: e allora

modalità migliore per un'alimentazione sana che si integri al meglio con l'esercizio. Anche perchè la palestra non serve solo per essere più belli: serve anche per dedicare qualche ora a se stessi». E sul periodo migliore per allenarsi, Canova ricorda che «adesso è il periodo dei

tutti sotto con i pettorali scolpiti, oppure in

buoni propositi e delle iscrizioni nelle palestre, che poi

lotta per mostrare i bicipiti. Le donne,

non tutti frequentano. Subito prima dell'estate, invece

invece, non amano il muscolo scolpito e

arrivano i clienti dell'ultimo minuto che desiderano siste-

definito: rischia di togliere femminilità.

marsi prima delle vacanze». Come in tante cose di que-

E l'uomo apprezza la donna “formosa

sto mondo, la via giusta è in una costanza negli allena-

ma non troppo”: allora sotto con i glu-

menti che sia lunga un anno intero.

tei e gli addominali. Come ci raccontano gli esperti. nb modena

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stili di vita

ADOZIONI, il lungo percorso verso la felicitĂ 58

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Pagina 59

di Sara Zuccoli

percorso è all’incirca lo stesso, posto che poi bisogna coordinarsi anche con enti che non si trovano sul suolo nazionale. I due percorsi non sono esclusivi, tanto che molti

è

uno stile di vita, una scelta consapevole, alle

genitori adottivi li percorrono in contemporanea, per

volte anche una strada obbligata. Un percorso

avere maggiori possibilità di completare almeno uno dei

tortuoso, che impone sacrifici e tempi lunghis-

due. A ogni modo, il riferimento al quale rivolgersi per le

simi ma che ricompensa con la scoperta di un

adozioni è il Tribunale dei Minori di competenza.

mondo eccezionale. Adottare un bambino è

una scelta dettata dalla volontà, dalla decisione di non

LE DIFFICOLTÀ

procreare oppure dall’impossibilità di farlo. In quest’ulti-

Si tratta, complessivamente, di un percorso che dura qual-

mo caso entra in gioco, prima del percorso adottivo, la

che anno. Per questo motivo molte coppie faticano ad

complessa elaborazione del malessere derivante da questa

arrivare alla fine. Servono molta perseveranza, una moti-

“mancanza”.

vazione fortissima e un’unione notevole da entrambe le parti. Non si può scegliere il bambino che si riceverà in

ADOTTARE: I REQUISITI

adozione. Ma si ha, nel corso del percorso educativo, il

Per adottare un figlio che abbia meno di 18 anni occorro-

dovere di rivelargli il suo stato di persona adottiva (che è

no alcuni requisiti. Anzitutto, per le adozioni nazionali

un diritto dei figli adottivi). Al compimento del suo

(gratuite ma con tempi abbastanza lunghi) bisogna essere

25esimo anno di età, il ragazzo o la ragazza hanno la pos-

sposati da almeno tre anni. Bisogna lanciarsi in un lungo

sibilità, solo se lo desiderano, si entrare in contatto con le

percorso burocratico fatto di domande, dichiarazioni di

loro origini (di cercare i genitori biologici o altro. Posto

adottabilità e indagini. Per le adozioni internazionali (che

che nella maggior parte dei casi i genitori sentiti come

hanno un costo che va, in media, dai 4mila ai 30mila euro,

propri sono coloro che hanno seguito la crescita della per-

comprensivo di tutte le spese che si devono sostenere), il

sona). Ma ogni caso è valutato dal Tribunale. nb modena

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stili di vita

e a Modena? Nella nostra città, la crisi ha messo in ginocchio anche le adozioni. Il sogno di un figlio si infrange spesso contro una burocrazia molto lunga (24 mesi dal momento della domanda, altri 24 in media per avere un bambino in adozione: totale almeno 4 anni di attesa). Nel 2011, secondo i dati che ha recentemente diffuso il Comune, partendo dal corso e fino all’affidamento pre-adottivo sono arrivati 35 minori. A questo punto del 2012 siamo invece solo a 12. Un dato che va di pari passo con le adozioni nazionali, ma che rivela il calo consistente di adozioni negli ultimi mesi: colpa della crisi, della burocrazia e di cavilli internazionali che bloccano un iter veloce e meno doloroso per i genitori adottivi.

il sostegno a distanza

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L’adozione a distanza non è un’adozione nel senso

rimane nel suo paese di origine, e la sua crescita è

proprio del termine. È un sostegno che coppie, ma

aiutata da un organismo di cooperazione internazio-

anche conviventi o persone singole (quindi soggetti

nale che gestisce il programma di sostegno. Chi adot-

che non potrebbero invece diventare genitori adotti-

ta a distanza invia denaro, materiali utili alla scuola o

vi veri e propri), possono scegliere di dare “a distan-

al tempo libero. Fa di tutto, insomma, affinché il

za”, appunto, e cioè ad un minore in stato di indi-

ragazzo o la ragazza possano migliorare le loro con-

genza. La differenza sostanziale è che il ragazzo

dizioni di vita.

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incontri

ANGELI CUSTODI degli ANIMALI Intervista a Piero Milani, presidente del Centro

s

alvano gli animali ventiquattrore su ventiquattro con una dedizione verso tutte le specie che va oltre il semplice affetto, ma si trasforma in cura, ospitalitĂ ed assistenza in luogo creato ad hoc. Sono i volonta-

ri del Centro Fauna Selvatica Il Pettirosso di via Nonantolana a

Fauna Selvatica Il Pettirosso,

Modena, persone preparate che in stretto collegamento con il 118 traggono in salvo gli animali selvatici e rendono possibili

punto di riferimento delle forze dell’ordine

adozioni a distanza. Nb ha incontrato Piero Milani, presidente e fondatore del Centro Fauna Selvatica Il

nel portare in salvo

Pettirosso

per

scoprire

innumerevoli specie

za, come viene affron-

come nasce un’emergentata e dove affondano le radici del centro.

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di Serena Arbizzi

Come e quando è nato il Centra Fauna Selvatica?

Un amore che si protrae anche se non si riceve affetto,

Il Centro è nato nel 2000 dall’esigenza di trovare un

come succederebbe, invece, nel caso di un animale da

luogo dove portare gli animali una volta che vengono

affezione, come il cane o il gatto.

tratti in salvo. Il Pettirosso rappresenta il punto di arrivo

E questo porta a dedicare tempo alla causa, per questo

di una lunga esperienza personale nell’antibracconaggio

ringrazio mia moglie che mi ha permesso, anche dopo la

con il Nucleo Operativo dello Stato. Così, da dodici anni

nascita di mio figlio, di continuare a prestare servizio ala-

abbiamo attrezzato questo luogo in via Nonantolana

cremente nel Centro che ho fondato, e che continuo a

dove gli animali vengono ospitati e assistiti, in vista di un

gestire grazie, oltre al prezioso apporto di tutti i collabo-

loro reinserimento in natura, che al Pettirosso, avviene

ratori che conoscono il significato della parola volonta-

nell’80% dei casi. Nel corso del tempo siamo diventati

riato, alla dottoressa Enrica Rosti, che tiene le redini

punto di riferimento per tutta Italia, e per associazioni

quando io non ci sono.

come Wwf, Lipu, università e oasi faunistiche, il settore Ambiente del Comune di Modena, con 4mila animali

Quanto è grande il Pettirosso?

all’anno che vengono ospitati qui.

La nostra struttura è ampia 15mila metri quadri compresa la parte nuova, dedicata alla nursery, realizzata con i

Come funziona l’operazione di salvataggio dell’ani-

fondi derivanti dal 5 per mille. In questo particolare spa-

male?

zio si accolgono i cuccioli alla temperature e umidità

Noi siamo collegati al 118 e disponibili ventiquattrore su

regolari, adatte alle loro esigenze.

ventiquattro. Una volta ricevuta la segnalazione ci dirigiamo sul posto con l’intenzione di effettuare una tera-

È possibile adottare un animale ospite del vostro

pia d’urto il più possibile efficace perché, come per gli

Centro?

esseri umani, prima si interviene, maggiori sono le possi-

No, gli animali selvatici, come dice la legge sono proprie-

bilità di ripresa. Soccorriamo un’ampia varietà di animali:

tà dello Stato, ma è possibile un’adozione a distanza. Chi

dal cervo, allo scricciolo, alla lince, al lupo, al pettirosso.

la vuole intraprendere, può contattarci e contribuire così all’attività del Centro. Noi forniamo una fotografia e un

Quanti sono i volontari del Centro?

attestato che certifica l’adozione.

Intorno al Centro ruotano una trentina di volontari, più

A noi questo serve come raccolta fondi e chi decide di

una trentina di veterinari. La selezione è altissima: su

adottare un animale a distanza fa un’operazione che lo

quaranta ne ammettiamo due, che affronteranno un

rende maggiormente partecipe della vita del Centro e

periodo di formazione di un anno. Siamo molto severi

del significato di salvare un animale selvatico.

perché in tanti arrivano qui, animati dalle migliori intenzioni, credendo che il nostro sia un lavoro romantico, i cui è possibile accarezzare l’animale e risolvere tutti i suoi problemi. In realtà, la nostra attività richiede di sporcarsi, accudire gli animali con l’eventualità di esserne graffiati poiché l’esemplare selvatico considera predatore chi gli si avvicina, quindi bisogna essere innanzitutto dotati di un grande amore incondizionato verso l’animale.

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a cura di Aperitour

viaggi

Isole Cook

Quindici piccole isole, un insieme armonico di alte isole vulcaniche e piatti atolli corallini che sorgono al centro esatto del triangolo polinesiano.

s

parpagliate su una superficie oceanica equivalen-

(ikamata), polpi, patate dolci e tuberi vari che spesso ven-

te a circa dieci volte l’Italia, di cui solo 240 kmq di

gono cotti nell’umukai, forno tradizionale scavato nella

terre emerse. Fra queste emergono Rarotonga, con i

terra. Fra i piatti tipici potrete provare anche il budino di

suoi picchi scultorei, e l’atollo di Aitutaki. Lo scorrere

pane (poke) e il frutto dell’albero del pane farcito (anga-

del tempo è scandito dal “cook time”, filosofia locale che

kuruakakiia).

invita a prendere la vita con calma ed allegria.

Per quanto riguarda lo shopping il miglior souvenir da

Lo scenario ideale per un romantico viaggio di nozze,

acquistare in loco è costituito dalle perle naturali delle

grazie ai bellissimi tramonti, il turchese delle lagune, la

Isole Cook e dalle perle nere coltivate, rare e di grande

pescosità dei fondali, la qualità della ricettività alberghie-

valore.

ra, la calorosa accoglienza e la dolcezza del clima. Il clima, è soleggiato e umido, rinfrescato dagli alisei, con

RAROTONGA

temperature medie tra i 25 ed i 30 gradi e due stagioni:

Rarotonga, cittadina principale dell’arcipelago, viene

quella piuttosto umida e calda da dicembre a marzo e

spesso paragonata a Tahiti, di cui in effetti può essere con-

quella secca e fresca da aprile a novembre. Sono possibili

siderata una copia in miniatura.

piogge di forte intensità ma breve durata anche nel mese

Isola vulcanica, il suo entroterra è ricoperto da una fitta

di Agosto.

vegetazione vergine da cui spuntano rilievi a forma coni-

Per muoversi sulle isole è disponibile il servizio taxi, ma è

ca a cui fa da corona una possente barriera corallina che

consigliabile anche il noleggio di auto, scooter o biciclet-

tiene a distanza l’oceano. L’isola è per metà circondata da

te, disponibili in numerosi alberghi e negozi. Agli autisti

splendide spiagge dove sorgono chiaramente le migliori

di qualsiasi veicolo, anche turisti, è richiesta una patente

strutture alberghiere.

di guida in uso corrente nelle Cook rilasciata dalla Stazione di Polizia di Avarua dietro la presentazione della

AIUTAKI

propria patente di guida italiana (la guida è a sinistra).

La laguna di Aitutaki è tra le più belle del Pacifico e del

L’elemento di base della cucina locale è il freschissimo

mondo intero: un immenso triangolo turchese con al cen-

pesce locale marinato nel succo di lime o nel latte di cocco

tro un’isola collinosa e verdeggiante.

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viaggi

Nuova Caledonia

Affascinante ed esotica con un clima gradevole, una natura lussureggiante e una barriera corallina tra le più belle al mondo.

l

e principali attrazioni turistiche sono costituite dalle

Sono possibili immersioni di ogni tipo, con bombole o in

bianchissime spiagge, dai fondali e dalle acque cri-

apnea, adatte a qualsiasi livello.

stalline dell’isola di Grande Terre, dove si trova la

Un viaggio con l’auto a noleggio vi permetterà una gran-

capitale Noumea, dall’isola dei Pini, situata a sud

de flessibilità, il manto stradale è ovunque in buono stato

della Grande Terre e dall’arcipelago delle Isole della

e le località di maggior interesse sono facilmente raggiun-

Lealtà le cui principali sono Marè, Ouvéa e Lifou, che si

gibili, inoltre potrete sostare ed effettuare passeggiate a

trovano di fronte alla costa nordorientale. Isole ancora

cavallo, in quad o in mountain bike. Per gli amanti del

poco note al turismo internazionale con strutture alber-

trekking ci sono sentieri in un ambiente ancora intatto,

ghiere semplici ma confortevoli. La cultura melanesiana

dove potrete incontrare le popolazioni di origine melane-

tramandata dal popolo Kanak e un’interessante artigia-

siana che vi accoglieranno e vi ospiteranno mostrandovi

nato espressione della tradizione locale, rendono ancora

con orgoglio il proprio territorio e il loro semplice e genui-

più interessante la visita di questa nazione. Il clima è semi-

no rapporto con la natura.

tropicale durante tutto l’anno con una stagione più calda e umida da settembre a marzo e una più fresca e secca da

ISOLA DEI PINI

aprile ad agosto. Per i subacquei questo è il paradiso:

Spiagge di borotalco, mare di cristallo, verdi pini colonna-

un’immensa laguna abitata da oltre 1.500 varietà di pesci

ri, lagune turchesi e fluorescenti coralli.

e centinaia di specie di coralli e spugne multicolori. Dal

Chiamata così per la ricca vegetazione di Araucaria Cooki

2008 la laguna della Nuova Caledonia è entrata nella lista

che la ricopre, l’Isola dei Pini, situata all’estremo sud, è

del Patrimonio dell’Umanità. La barriera corallina che cir-

senza dubbio il posto più bello della Nuova Caledonia. I

conda l’isola è la seconda al mondo per estensione

fondali ricchi di coralli, spugne, gorgonie e madrepore

(1.800km) di lunghezza) e la laguna copre ben 23.000kmq

fannodi quest’isola un paradiso, uno degli angoli più belli

di cui oltre 15.000kmq hanno avuto il riconoscimento

di tutto il pianeta, dove la popolazione dei Kanak vive nel

dell’Unesco. Grazie alla sua ricchezza e biodiversità i sub

più completo rispetto della natura forte ed intatta.

professionisti di tutto il mondo sanno di poter vedere in

Sistemazioni alberghiere di ottimo livello vi accoglieranno

Nuova Caledonia cose praticamente introvabili altrove.

per un soggiorno indimenticabile.

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Da oltre 10 anni ti isola in bellezza e ti offre sicurezza

CASA A BASSO CONSUMO ENERGETICO

NUOVO PUNTO VENDITA, 450 MQ DI SHOW ROOM CARPI (MO) VIALE DELLA MECCANICA 27/5 (angolo viale dell’Industria) del 200 metri dopo il centro commerciale Borgogioioso, direzione casello autostradale

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viaggi

PROPOSTE DI VIAGGIO

experience

Non c’è il ristorante ma per chi non vuole uscire tutte le

UNA VILLA PRIVATA NEL PACIFICO... SI PUÒ FARE.

sere, è a disposizione su richiesta uno chef privato per la

Rarotonga è forse l’isola più interessante di tutto il

preparazione delle vostre cene. Il gruppo “Rumors” ofFre

Pacifico. Regalatevi un soggiorno diverso, scegliete una

inoltre tre nuovissime splendide ville ad Aitutaki: le

villa privata e chiudete per una settimana il mondo fuori

“Rumors of Escape”.

dalla porta. Per una luna di miele indimenticabile.

La più recente proposta a Rarotonga: Te Manava Luxury Villas del gruppo Pacific Resort propone sette bellissime

SEA CHANGE

ville sulla bianchissima Muri Beach.

Otto ville di lusso direttamente affacciate sulla spiaggia o

Quota base in camera doppia a partire da Euro 5299,00

immerse in uno splendido giardino a pochi metri da una laguna turchese. Ogni villa ha la sua piccola piscina priva-

experience

ta nel patio e un arredamento attento ai particolari con

ISOLE DELLA LEALTÀ

home theatre, lettore DVD e stereo.

Lifou, Maré e Ouvéa….queste sono le Isole della Lealtà,

La cucina è attrezzata per cucinare da sé o per far prepa-

tre perle nell’Oceano Pacifico. Situate ad est della Grande

rare da uno chef una romantica cena nella propria casa a

Terre, sono isole di leggende e tradizioni, mistiche e di

Rarotonga.

rara bellezza. Dotate di paesaggi paradisiaci con lunghis-

Quota base in camera doppia a partire da Euro 4430,00

sime bianche spiagge deserte che si affacciano su lagune turchesi, colline incoronate da antichi pini e una fauna

RUMORSVILLAS& SPA

marina introvabile altrove.

Le migliori ville di Rarotonga si chiamano “Rumors” e sor-

Un paradiso per gli appassionati di immersioni subacquee,

gono nelle più belle località dell’isola. Quattro ville assolu-

che qui troveranno una varietà di pesci, coralli e fondali

tamente di lusso che si affacciano sulla spiaggia di Muri,

marini davvero strabilianti.

ognuna delle quali ha un soggiorno con schermo ultra-

Una delle caratteristiche più significative di queste isole è

piatto da 42 pollici con DVD e stereo, due camere da letto,

rappresentata dalla gentilezza e la fierezza della popola-

due bagni, cucina attrezzatissima, patio sulla spiaggia,

zione. Gli abitanti sono riusciti fino ad oggi a mantenere

giardino privato con piscina e vasca idromassaggio. Su

le loro tradizioni tramandando le leggende sulle loro ori-

richiesta, uno chef privato è a vostra disposizione per tutti

gini mistiche. Visitando questi luoghi conoscerete la cultu-

i vostri pasti. Nella “HoneymoonVilla” avrete addirittura

ra melanesiana autentica, lo stile di vita del popolo

una piccola sala-cinematografica. Le tre bellissime ville che

Kanak, che con la sua semplice ospitalitàvi riserverà un’ac-

si affacciano sulla spiaggia di Titikaveka nella zona orien-

coglienza senza pari.

tale dell’isola si chiamano “Rumors of Reflections”. Le ville

Quota base in camera doppia a partire da Euro 6650,00

sono arredate con grande gusto e dotate di un maxi-schermo ultrapiatto, lettore DVD, stereo e una piscina privata.

In collaborazione con Viaggi del Mappamondo

Via Radici sud 19/A Castellarano (RE) Tel. 0536/857070 Fax. 0536/858414 www.aperitour.it - info@aperitour.it

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scelti per voi... film

a cura di Sara Zuccoli

Ribelle - The brave Una storia moderna, quella di Merida. Figlia ribelle del re, Merida non vuole sposare nessuno dei suoi pretendenti. Vuole tirare con l'arco, disciplina in cui è abilissima, ma le carte in tavola verranno sparigliate dagli eventi. In gioco ci sarà tutto il regno. Questa favola tradizionalissima che chiama in causa lotte e magia è targata Pixar. La bella Merida con la chioma rossa è già leggenda. In uscita: 5 settembre.

È stato il figlio C'è tutta l'essenza del profondo Sud in questa pellicola tutta italiana. Struggente e appassionata, racconta la storia di una famiglia di Palermo, i Ciraulo. Vivono nel quartiere Zen: degrado e povertà la fanno da padrone. Un giorno, la figlia più piccola dei due protagonisti viene uccisa da un proiettile vagante esploso durante una sparatoria tra esponenti dei clan mafiosi. La storia comincia da questo dramma. In uscita: 14 settembre.

Resident Evil: retribution Un altro capitolo della saga di Resident Evil. Il meccanismo dell' Umbrella riporta in vita alcuni vecchi personaggi morti negli episodi precedenti. La razza umana è di nuovo in pericolo, bisogna riuscire a sconfiggere gli zombie: sempre di più, e sempre più agguerriti. Ma per loro, questa volta, sarà impossibile vincere. Rispetto agli altri episodi, qui i costumi e il trucco sono molto più curati, restituendo alla saga il sapore genuino di un lavoro davvero ben fatto. In uscita: 28 settembre.

Ted Esilarante. Davvero esilarante. L'orsacchiotto di un trentenne, fedele compagno di giochi, prende vita. Ma è un semidelinquente, dice parolacce e fuma erba. Mette il bastone tra le ruote più volte al suo proprietario e cerca di rimorchiare quante più ragazze possibile. Un mito che crolla? No, Ted è un orsacchiotto fedele e con tanto cuore: ha solo bisogno di essere raddrizzato un po', soprattutto quando ne combina qualcuna delle sue. In uscita: 5 ottobre.

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scelti per voi... libri

L’Italia spiegata ai ragazzi

Cinquanta sfumature di grigio

A volte si pensa che spiegare la storia con parole semplici serva

Erotico e romantico, sensuale e

soprattutto

Ma

caldissimo. Cinquanta sfumatu-

“L’Italia spiegata ai ragazzi”

re di grigio è il caso letterario

ai

ragazzi.

dimostra l’esatto contrario: i concetti resi più facili, il tono romanzato, la pluralità delle voci rende ogni cosa più bella anche per i “grandi”. Questo è un libro da

storia

della

passione

tra

Anastacia e il signor Grey, uomo irresistibile dai gusti sessuali insospettabili. Spinto e azzardato, questo libro definisce come

leggere, per non dimenticare mai la nostra sto-

mai nessun altro che cosa sia una sfumatu-

ria: un battito di ciglia nella cronologia del

ra. Sottile differenza, piccolo gradino, leg-

mondo, un secolo e mezzo lunghissimo e diffici-

gera imperfezione. Ci piace. Anche perchè

le per le nostre generazioni. Titolo: L’Italia spie-

restituisce un'irresistibile carica. Titolo:

gata ai ragazzi. Autori: Antonio Nicaso e

Cinquanta sfumature di grigio. Autore: E.

Marco Pignotti. Casa editrice: Mondadori.

L. James. Casa

Pagine: 184. Prezzo: 14 euro.

Pagine: 548. Prezzo: 15 euro.

La notte dei numeri Un Erri De Luca in grande spol-

editrice: Mondadori.

Il diario di velluto cremisi

vero presenta una storia inte-

La protagonista è una ragazza,

ressante. È un momento di

che lascia il marito dopo i conti-

ricordi, quelli di un fratello e di

nui tradimenti e accetta l’invito di

una sorella che si ritrovano,

una zia a stare per un po’ da lei,

soli, per l’ultimo dell’anno.

su

Una volta si faceva festa in

Seattle. È proprio qui che la pro-

famiglia: e infatti i fantasmi

tagonista, delicata ma decisa,

tornano, si evoca la tombola.

trova un vecchio diario di velluto

La notte dei numeri è un ricor-

cremisi. Appartiene ad una giova-

do che lo stesso autore ha delle sue nottate

ne che nel 1943 aveva l’età della protagonista.

tirando a sorte la matematica. Un testo tea-

Ed Emily scoprirà che i loro destini sono molto

trale molto tagliente, in cui ogni singolo

simili. Sarà questo diario a guidarla in una risco-

ricordo è pronto a farsi evocare. Titolo: La

perta di sé. Titolo: Il diario di velluto cremisi.

notte dei numeri. Autore: Erri De Luca.

Autore: Sarah Jio. Casa editrice: Nord.

Casa editrice: Feltrinelli. Pagine: 80.

Pagine: 340. Prezzo: 16 euro.

Prezzo: 9 euro.

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degli ultimi mesi. Racconta la

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un’abbandonata

isola

di


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Catapultatevi in un nuovo mondo.

S.s. 12 n.48 Sorbara di Bomporto - Modena


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scelti per voi... musica

Il Cile..che successo! Al suo primo disco è subito schizzato in vetta alle classifiche di iTunes. Lui è Lorenzo Cilembrini, detto Il Cile (e infatti l’album si chiama proprio così). Il disco “Siamo morti a vent’anni” è un successo. Anzitutto, perché lui è bravo, ha un bel timbro di voce e ha scelto bene come esordire. Cemento Armato, il primo singolo, è piaciuto a tutti. Adesso, Il Cile si lancia nella sua carriera di giovane cantautore. Ce ne sono sempre meno, lui va premiato.

Portrait, Pavarotti Un ritratto a tutto tondo del Tenorissimo, le canzoni che lo hanno reso celebre nel mondo e duetti rimasti nella storia. Questo mese, in omaggio alla figura del Maestro, scegliamo il suo disco "Portrait", uscito con l'etichetta Decca. C'è la lirica tanto cara a Pavarotti, c'è la bellissima versione di Caruso eseguita con Lucio Dalla. Ci sono tutte le arie che con la voce di Pavarotti hanno ottenuto una fama mondiale. Un cd di Pavarotti non può mancare nelle nostre case.

Conor Maynard, il contrasto Esce da noi il 18 settembre. Ed è bene dirlo subito, perché questo disco in Inghilterra è già diventato introvabile. Lui è Conor Maynard: bello, giovane, con una voce interessante. Le sue canzoni sono piaciute e lui adesso, in patria, è un Dio. Da noi arriva con qualche settimana di ritardo: per ora c’è solo la playlist del suo disco “Contrast”, ma a giudicare dall’interesse del web sarà di certo un successo anche qui. E allora buon ascolto.

Kiss… che ritorno! Li risentiremo ad ottobre: per il momento, c’è la lista delle 13 canzoni che compongono Monster, il nuovo album dei Kiss. Questa originale band statunitense, entrata nella storia, ha pubblicato l’album precedente nel 2009. Quello prima risale addirittura a 11 anni prima. Di questa singolare produzione, colpisce la forza con la quale i fan seguono ovunque questo gruppo. L’etichetta dei Kiss è la Universal Music Enterprises.

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m o d e n a

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casa trend


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casa trend

14oraitaliana

Quando il design incontra materiali superiori

www.14oraitaliana.com

Uonuon, emozione pop di legno/natura/colore, parte dalle basi bianche e nere di grès porcellanato che vengono arricchite da decorazioni ottenute con un procedimento di fusione della materia pura e del colore a 1180°. Il risultato è notevole, gli speciali smalti vetrosi si trasformano in una finitura sorprendente per colore, spessore, matericità, tocco, altissima resistenza e superiorità tecnica.

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casa trend

LE NOVITÀ 2012 PER IL BAGNO Stile, azienda specializzata nelle ceramiche sanitarie, piatti doccia e lavabi d’arredo, presenta importanti novita’ per il 2012. Viva Chrome La serie Viva di Stile, da sempre caratterizzata dalle forme arrotondate, cambia abito con un nuovo look. La finitura Chrome, con le sue superfici brillanti, riflette e amplifica lo spazio circostante sottolineando anche il design del sanitario. Viva Chrome è disponibile sia a terra che sospesa. www.sfa.it

Mosaiko di Stile trasforma il sanitario da funzionale in un vero e proprio elemento di design e d’arredo dell’ambiente bagno. La Collezione Mosaiko è il frutto di un accurato lavoro artigianale unito alla sperimentazione di nuovi materiali e lavorazioni. Ciascuna delle 6 tonalità (oro, platino, nero, bianco, grigio, lilla) ha un forte impatto estetico ed è stata pensata per soddisfare particolari esigenze di originalità e unicità.

Oval, progettata da Giulio Cappellini è una delle novità Flaminia per il 2012. È realizzata in Pie-traluce, materiale resistente che non perde la sua bellezza con l'usura. Può essere usata a parete o centro stanza e per la sua linea neutra ed elegante puo' affiancare diverse linee di sanitari della collezione Flaminia.

www.ceramicaflaminia.it

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È di Alessandro Dubini la nuova libreria modulare BEAT di i 4 Mariani, dal ritmo allegro e intermittente. Ritorna il legno, in tutta la sua naturalezza ed eleganza associato al cuoio, ma in una versione leggera e dal design attualissimo. BEAT è una libreria componibile, grazie a due differenti larghezze dei moduli che la rendono dinamica e dall’estetica ricercata.

www.i4mariani.it


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Arredamenti

Via Bologna, 55 (zona Fratelli Rosselli) MODENA tel. 059 350038 - fax 059 344446 - info@tondelli.it - www.tondelli.it


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casa trend

LE NOVITÀ PER STUFE E TERMOCAMINI l’emozione e il calore del fuoco!

TUBE. (Novità 2012) Stufa a Pellet di forma rotonda dal design minimale. Grazie all’assenza di bocchette frontali si adatta ad una collocazione ad angolo. VIVO 80 PALLET Design moderno, sistema di canalizzazione dell’aria mediante il sistema Comfort Air® brevettato, riscaldamento di più ambienti anche non comunicanti, filtraggio dell’aria, umidificazione dell’ambiente

NOTTE. Il classico punto a giorno, reinterpretato in chiave moderna: un ricamo intramontabile che riprende il filo della tradizione. BAGNO. Semplicità e sapore contemporaneo anche in bagno: in lino o nella morbida spugna in cotone, soffice sulla pelle e con una elevata capacità assorbente. TAVOLA DECOR. Una collezione dai tratti puliti ed essenziali, caratterizzata da un decoro che ingentilisce.

COLLEZIONEDECOR A’jour

www.lafabbricadellino.com

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www.mcz.it


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m o d e n a

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fashion kids


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PARROT

DIMENSIONE DANZA

MISS BLUMARINE JEANS

pronti per l’autunno

fashion kids

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Ki6?

MISS BLUMARINE

Un mondo incantato dove la natura è madre e i suoi abitanti ispirati costantemente da una vocazione ecosolidale: abita qui lo stile Ki6? per il prossimo inverno. Un’espressione creativa di anima romantica narrata attraverso la praticità di un linguaggio che scaturisce da due capisaldi: l’utilizzo di fibre naturali e la predilezione di una forma confortevole.

Ki6?

per un outfit che si nota, fin da piccoli


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La Boutique del Bimbo abbigliamento bambini - ragazzi 0-16 anni casual - sportivo e da cerimonia

AMORE

e tanti altri marchi prestigiosi

nuovi arrivi AUTUNNO-INVERNO 2012-2013

Via N. Tavoni 3/F Zona piscine - Vignola tel. 059.771851

solo tessuti biologici certificati e lavorati in Italia


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C A L Z AT U R E E A C C E S S O R I uomo - donna -bambino

o ra ri: 8 .4 5 - 1 2 .4 5 / 1 5 .3 0 -1 9 .3 0 g io v e d ĂŹ p o m e rig g io c h iu so

nuova apertura Carpi Viale Garagnani, 6 Tel. 059.640739

ÂŽ


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m o d e n a

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TUA NUA ROSANNA E CO

BLACK DIAMONDS

CLIPS

BLUMARINE

TWIN-SET Simona Barbieri

cappotti lunghezze e volumi, cappe e mantelle, dettagli maschili o da vera lady retrò... FIORENTINI+BAKER

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CHANEL

CRISTINA GAVIOLI


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ANNA RACHELE

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BLACK DIAMONDS

FRENCH CONNECTION

GAZEL

ORO PAGODA

TUA NUA

REBECCA

BLUGIRL

LIU JO

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fashion

CHANEL

BLUMARINE

ANNA RACHELE

CHANEL

COMPTOIR DES COTONNIERS

BLUMARINE

A J A Y by L I U J O

Jennifer Lopez in

Blumarine

metallica Di giorno e di sera, oro, argento e bronzo: uno stile spaziale da usare sulla terra!

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Per il videoclip del nuovo singolo "Goin' In", la cantante Jennifer Lopez ha indossato alcuni capi della collezione Blumarine Autunno/Inverno 2012/13. Dalla passerella al video: Jennifer ha scelto leggings in paillettes argento con scritte multicolor ed un giubbino in pelle iridescente con borchie.


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isabellalorusso

Esclusivista per Sassuolo e Modena Via Ciro Menotti 32, Sassuolo (Mo) - Tel. 0536. 81.03.10


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fashion

ichetta t e o t a m a i h c o n g o s n u

lo status di ETICHETTA

Unite l’esperienza di un’azienda che da decenni opera nel settore del LABELLING; Aggiungete un incessante processo di ricerca nei materiali, tessiture, stampe e ricami; mescolate con una grandissima passione per la moda e le tendenze, ma soprattutto servite gli ingredienti con una robusta dose di attenzione verso le esigenze specifiche dei clienti che vengono seguiti e talora indirizzati verso le scelte migliori, per un prodotto personalizzato unico e distintivo. Nel festeggiare i suoi 35 anni infatti, la Bernini s.r.l. rinnova il contributo all’evoluzione di questo prodotto da semplice etichetta ad accessorio di comunicazione.

www.bernini-carpi.com

creattivi Attivi eccome, nel sociale come nella beneficenza, attraverso l’operato dei soci quali membri del Lions Club Carpi e Rotary Club Carpi. Anche nello sport la Bernini è impegnata a sostenere alcune realtà locali a diversi livelli e in diverse discipline.

Comunicare. Questo è l’imperativo ma anche il risultato del duro lavoro; attraverso un sentiero variegato, tortuoso e a volte complicato, si cerca di riassumere quello che è spesso molto piu di un semplice marchio, bensì uno stile di vita, fatto di colori, materiali e concetti. “Chi come noi studia e realizza questo prodotto per grandi firme, ha il compito di riassumere tutte queste sfaccettature in pochi centimetri quadrati” dice Giulia Bernini, seconda generazione, “e per farlo servono professionisti con competenze molto variegate e che sappiano fonderle con armonia, ottenendo a volte veri e propri gadget da collezionare”. Armonia si, ma anche tanta disarmonia, contrasti volutamente ottenuti per solleticare la curiosità del cliente.

essere creattivi Dai contrasti, quelli buoni, si CREANO i migliori risultati Questo è il primo pensiero che salta in mente entrando nel reparto grafico della Bernini s.r.l., il vero cuore pulsante dell’azienda e tassello fondamentale di quel mosaico che e’ l’impresa; infatti i grafici sono veri e propri artisti che si muovono con disinvoltura tra disegno a mano libera su tecnigrafi old school, mac di ultimissima generazione e tavoli pieni di prodotti e attrezzi per la realizzazione dei prototipi, tutti lavorati a mano in modo da evitare la standardizzazione delle idee e quindi del risultato finale. Il tutto e’ supportato da una vera e propria biblioteca e da una vasta gamma di materiali che variano dalla carta ai tessuti, passando per pelli, ecopelli e altri materiali insoliti e inaspettati che insieme ad un archivio di 35 anni di esperienza, consentono allo staff di assecondare la propria vis creativa.


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mi piace! i capi must del mese Bracciale a fascia e collana ad anelli in corno. AUTEURS DU MONDE

Abito stampa leopardo in cotone e viscosa, senza maniche. Euro 169,00

GIANLUCA CAPANNOLO

Abito giallo zafferano dalla linea a cerchio in crepe marocaine con maniche a tre quarti e tasche sul davanti. Euro 897.00

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Partendo dalla couture spaziale di Currèges, Rabanne e Cardin Gianluca Capannolo ha creato per la sua collezione Autunno/Inverno 2012/2013 capi dalle linee estremamente pulite e perfettamente circolari. Che siano bianchi e neri, rosa shocking o giallo zafferano questi abiti dalla forma assolutamente perfetta donano un twist da Swinging London del futuro ad ogni look.

Abito bianco e nero dalla linea a cerchio in crepe marocaine smanicato. Euro 1.045,00

FRENCH CONNECTION

Cappotto in velour con collo di volpe. Top in seta e gonna lunga stampata con inserti in pizzo. CLIPS

GIANLUCA CAPANNOLO AUTUNNO - INVERNO 2013

Abito rosa shocking dalla linea a cerchio in crepe marocaine con lavorazione a nervature sui bordi, maniche a tre quarti e collo alto. E u r o 1 . 9 9 9 , 0 0


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BLUGIRL

ANNA RACHELE

ANNARITA N

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must have autunno Il

inverno di Cristinaeffe

Nei film in bianco e nero ambientati negli anni ’40 lo indossava di solito l’eroina di turno, mentre in una fumosa stazione salutava per sempre il suo amato… Negli anni ’80 poi era d’obbligo averlo: alla zarina, a uovo, in panno unito o a fantasia, l’importante è che fosse lungo fino ai piedi. Must have della prossima stagione fredda, il cappotto lungo di CRISTINAEFFE, in crèpe elasticizzato, ha una linea sobria, moderna ed è rigorosamente doppiopetto per conferire un look da vero ufficiale – uno dei trend del prossimo inverno - reso comunque femminile da tocchi glamour come la cintura sottile da annodare in vita e il collo incorporato da annodare. Parole d’ordine per Cristinaeffe: Rigore e femminilità.

Maglia smacchinata con paillettes con rifiniture in pelliccia di volpe . Leggins in pelle elasticizzata . BLACK DIAMONDS

Giacca in feltro con ricami in pietre multicolor, guanti lunghi in pelle scamosciata senza dita borsa in velluto con effetto "matelassè" con catena e tracolla, scarpe con il tacco in pelle con effetto patinato e tacco cristallo CHANEL

scarpa in pelle bicolore CHANEL

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fashion

mi piace! i capi must del mese

Bracciale ANANKE La nuova ed innovativa generazione di braccialetti creati con l'intento di mettere in contatto più persone in giro per il mondo e nello stesso tempo avere un prodotto rivoluzionario e personalizzato da poter indossare in qualsiasi situazione, infatti i "theananke" rispettano i canoni della moda recente ma nel contempo sono emblema di unicità e semplicità. Questo prodotto è frutto di un'accurata ricerca che non si è limitata soltanto all'aspetto estetico ma che è andata ben oltre, infatti ogni coppia di theananke viene venduta separatamente in due colori differenti, in un ordine assolutamente casuale in tutto il mondo, permettendo di entrare in contatto con il tuo corrispondente grazie ad un numero seriale e un social network. Ananke non è solo un bracciale ma un nuovo modo di comunicare e vivere la moda. Prezzo al pubblico Euro 10,90 NIC Distribution 340.4674343 info: www.theananke.com

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DESIGUAL

Il successo di Twenty Easy Kaos

Bracciale gioiello in cristallo di rocca, agate, ematite. Black Diamond NIC Distribution

Ha debuttato al Bread & Butter di Berlino ed è stato subito successo. TWENTY EASY KAOS, linea giovane prodotta dall'azienda KAOS spa, ha espresso fin dall'inizio una propria identità stilistica, tanto da aver ottenuto larghi consensi anche in una delle vetrine più influenti dei nuovi trend internazionali. Dalla sua prima apparizione, il brand si è imposto sul mercato con un prodotto accattivante che ha convinto i negozianti ma soprattutto le consumatrici,nonostante il periodo di crisi, in primis nella moda. Presente in oltre 600 punti vendita, TWENTY EASY KAOS propone per il prossimo inverno alcuni dei mood più amati come il british e il romantico. Mini kilt o gonnelloni scozzesi si accompagnano a smilzi blazer in alpaca uniti o fantasia; chi ha un animo piu' femminile potrà scegliere tra mini o maxi pull in morbidi filati nei toni più tenui del cipria e dell’azzurro... La nuova campagna adv rispecchia l'immagine di una giovane donna dal look deciso, dove ogni dettaglio, affatto casuale, e' ricercato e molto contemporaneo.


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NOI DUE PARRUCCHIERI via S.Pietro, 15 - 331/3211436 SAN PIETRO 9 via S.Pietro, 9 - 059/4737623 BABY SHOP CALZATURE Via T.Trieste, 36 - Tel. 059/556756 ENER SOLAR Via P.Giusti, 30 - Tel. 059/5771261 MILLEPIEDI via S.Pietro, 3 - 059/556666 IL CALZOLAIO DI SURANO via Fiume GISELLA INTIMO via Matteotti 2/b - 059/556999 PASTICCERIA S.ANDREA Piazza de Gasperi, 5 - 059/574995 DIGITAL ART via V.Veneto 33 www.digitalart.it LA ZINGARA via Matteotti, 10 - 059/7114945 JACKIE’O via Matteotti, 2/h - 059/570818 L’ALBERO DEGLI ELFI via Marconi, 4 - 059/556002

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DREAM SHOES via Schedoni, 9 - 059/570187 PROFUMERIA COVEZZI piazza della Repubblica, 15 059/572377 STUDIO IMMOB. EXLUSIVE piazza della Repubblica, 18 059/5750430 TEX STORE via T.Trieste, 110 - 059/5750377 MOOD via S.Pietro, 4 - 335/7064531 EFFETTO OTTICO via Gramsci, 11 - 059/572121 FANTASIA DISNEY via Pio Donati, 1 - 059/570716 DOLCEMENTE BALSAMICO via Gramsci, 6 - 059/4555689 CARTOLIBRERIA GOLDONI RACHELE via Gramsci, 10 - 059/558022 BOMBONIERE ROBERTA via Piave, 29 SAIELLI via Marconi, 6 - 059/557648

UNDERCOLORS OF BENETTON via T.Trieste, 32 - 059/572918 CAFFE’ CAMILLA via T.Trieste, 105 - 328/6917129 LA MAISON via Marconi, 5/c - 059/571888 BOTTEGA DELLA PASTA via Val d’Aosta, 5 - 059/572257 LA STUZZICHERIA DEL CASTELLO via Forno Vecchio, 6 - 059/570144 ESTER GALLERY via T.Trieste, 64 - 335/7449895 FREE RUN via I.Svevo, 20 - 059/9787106 CALZATURE PINCO PALLINO via pirandello 4 - 059/552500 CALZATURE PINCO PALLINO via S.Antonio 146 (Colombaro) 059/553138 IL FORNO DELLA VIA via San Francesco 30 - 366/7110116 BLACK SHOES STYLE & LIFE via Fiume 1 - 059-572801 (FB Stefano Lanozzi)

B-LAB BY BARBONI DI LUSSO via Montegrappa 5 - 059/571236 PESCHERIA MAR MEDITERRANEO via Montegrappa 16 - 059/8752964 DERBY BOUTIQUE ABBIGLIAMENTO via Trento Trieste 88 - 059/570163 FILI E FANTASIA via San Francesco 8 L’INCANTO via San Francesco 4 - 059/571971 ES GIOIELLI & GLAMOUR via Trento Trieste 94 059/5750461 CILLO CALZATURE E ABBIGLIAMENTO via Trento Trieste 82 - 059/558886 CILLO PELLETTERIA via Gandini 5 - 059/556500 ART MAISON Via Raffaello Sanzio 25 - 059/7470759 HERBALIFE Nutrirsi bene per sentirsi meglio 333/4253651 Stefania 338/4040432 Carla


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fashion

Blugirl e Blumarine Vogue Fashion’s Night Out per

In occasione della quarta edizione della Vogue Fashion's Night Out che si è svolta a Milano il 6 settembre, numerose sono state le ospiti nelle boutique Blugirl e Blumarine. Federica Fontana, Elena Santarelli, Eliana Miglio, Filippa Lagerback e Barbara Snellenburg si sono lasciate "disegnare" dai tre artisti della Scuola del Fumetto di Milano- Alessandro Ambrosoni, Alessandro Casotti e Antonio Manzo -, richiestissimi anche da tutti gli altri

ospiti per un

ritratto ricordo della serata. Il

fashion editor

del settimanale Vanity Fair, Simone Guidarelli, e la stylist freelance per Elle e Gioia, Amelianna Loiacono, hanno dato consigli di stile alle numerose clienti.

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M a r i a G r a z i a S e v e r i + 3 9 0 5 9 5 1 6 0 9 1 1 - S H O W R O O M M i l a n o V i a M o n t e n a p o l e o n e , 2 0 – F L A G S H I P S T O R E F o r t e d e i M a r m i – P o r t o f i n o – M o s c o w, C r o c u s C i t y M a l l

Fashion Store

Via Divisione Acqui, 3

casinalbo di formigine ( mo )

Orari: lunedì/venerdì 14.30-18.30 saba to 9.00-12.30/14.30-18.30 www.mariagraziaseveri.it


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CRISTINA GAVIOLI

AJAY by LIU JO

ORO PAGODA

AUTEURS DU MONDE

ANNA RACHELE

CRISTINAEFFE

ANNA PRANDI

TWIN-SET Simona Barbieri

tricot Morbido, caldo e raffinato: lo stile tricot è il must dell'autunno

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F AL L /W I N TER 2 0 1 2 -1 3 C . A l b e r t o P i o, 1 2 C a r p i Te l . 0 5 9 . 6 9 6 8 5 6 w w w. b l a c k d i a m o n d s i t a l i a . c o m


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TAVIANI

fashion

ROSANNA E CO

MADEGRÈ

ORO PAGODA

GAZEL

COMPTOIR DES COTONNIERS

COMPTOIR DES COTONNIERS

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FALL-WINTER collection 2012-2013


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MAGGIE JEANS CLIPS MORE NIÙ

tricot GAZEL

ROSANNA E CO

TUA NUA

ANNA PRANDI

NEW MARIKAN

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BLUGIRL

fashion

ORO PAGODA

VICTORIA COLEMAN

ANNA RACHELE JEANS

LIU JO JEANS

DESIGUAL

ANNARITA N

FRENCH CONNECTION

Colorati, ricamati, con voile o tinta unita: l'importante è portarli con disinvoltura e attenzione ai dettagli 104

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ROSANNA E CO

BLUGIRL

abiti


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enzomantovani.com CASHMERE and MORE


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LIU JO

scarpe

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BLUGIRL

BLUMARINE

CATARINA MARTINS GAZEL

MARC JACOBS

CASTANER

FIORENTINI+BAKER

tutte ai nostri piedi... boots, stivali, mocassini con il tacco e dècolletè con cinturini alla caviglia...una scarpa per ogni stile

GAZEL

borse e... FIORENTINI+BAKER

BLUMARINE

US POLO ASSN

LIU JO

AUTEURS DU MONDE

SERAFINI

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BOTTONI e ACCESSORI PER L’ABBIGLIAMENTO ITALIAN STYLE

MOD’AMONT Parigi, dal 19 al 21 settembre 2012

INTERTEXTILE SHANGHAI Shanghai, dal 22 al 25 ottobre 2012

MABO s.p.a. 24060 Telgate (BG) - ITALY Tel. +39 (035) 4420457

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MABO.UA 03118 Kiev - UKRAINE Tel. +380 (44) 525.42.66

MABO carpi s.r.l. 41012 Carpi (MO) - ITALY Tel. +39 (059) 654852

MABOTEX impex s.r.l. Bucuresti - ROMANIA Tel. +40 (21) 667.77.61

MABO trending shanghai co: ltd 200050 Shanghai - CHINA Tel. +86 (21) 62.12.73.60

www.mabo.it


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fashion MITO

La collezione Mito colpisce per l’elegante magia che sa creare. Il tappeto prezioso di brillanti bianchi e brown, o di soli brillanti bianchi, riflette la luce ad ogni movimento. L’oro bianco che sostiene le creazioni e le presenta allo sguardo, regala a questi gioielli un tocco di classe raffinata. ALFIERI ST. JOHN

MARC BY MARC JACOBS Personalità decisa per gli occhiali da sole in acetato, dalla forma squadrata definita da decisi contrasti di volume. Le colorazioni maculate e animalier, nei toni del marrone, purple, blu e nero, aggiungono un twist luxury ed ironico al modello.

HOLLYWOOD

La collezione Hollywood di Salvini è in oro bianco, diamanti e diamanti black. Anello Euro 4.690

gioielli Bracciale e collana in rutenio impreziositi con pietre naturali e cristalli di rocca. CHANEL SALVINI

Le nuove tendenze autunno - inverno 2012-2013

Bracciali realizzati con saari ricliclati. AUTEURS DU MONDE

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fashion

Anche Ean 13 ha partecipato all’attesissima Vogue Fashion Night Out del 6 settembre a Milano. Presso la boutique Mega Fashion di Via Spiga 36 è possibile acquistare una

T-shirt in edizione limitata che riprende il logo dell’evento. Ean 13, azienda emiliana che non si è fermata nemmeno con il ter-

remoto, con le sue stampe ironiche ed esclusive e le applicazioni in Swarovski Elements è una garanzia di prodotto interamente Made in Italy e con questa operazione sostiene la propria terra. Le t-shirt saranno in vendita da Mega Fashion per tutto il mese di settembre.

indirizzi Anna Prandi

Liu Jo

Tel.059.64.29.33

Tel. 059.63.227.11

www.annaprandi.it

www.liujo.it

Anna Rachele

Madegrè

www.annarachele.it

Tel.059.71.01.164

Anna Rachele Jeans

www.matre.it

Tel.059.64.19.50

Maggie Jeans

www.annarachelejeans.it

www.maggiejeans.com

AnnaRita N www.annaritan.it Alfieri & St. John www.alfieristjohn.it Auteurs Du Monde www.altromercato.it Bernini Tel. 059.699810 www.bernini-carpi.com Black Diamonds Tel. 059.696856

Tel.059.69.45.51 Nic Distribution Sara Vignoli Tel. 340.4674343 nicdistribution.sv@gmail.com Niù Tel. 0432.52.69.90

Tel.02.78.43.40

Oro Pagoda

www.blugirl.it

Tel 059.64.29.33

Blumarine

www.oropagoda.it

Tel. 02.78.43.40

Rosanna & Co

www.blufin.it

Tel.059.69.72.33

Castaner

www,rosannaeco.it

www.castaner.com

Serafini

Catarina Martins

www.serafinishop.com

www.catarinamartins.com

Salvini

Chanel

www.salvini.it

www.chanel.com

Tua Nua

Clips

ww.tuanua.it

Tel. 059.64.68.10

Tel. 059.64.13.75

www.wandamode.com

TWIN-SET

Comptoir Des Cotonniers

Simona Barbieri

www.cristinaeffe.com Cristina Gavioli Tel. 059.64.16.24 www.cristinagavioli.it

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www.newmarican.com

www.niu-fashion.it

Cristinaeffe

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New Marikan

Blugirl

www.comptoirdescotonniers.com

Da Mega Fashion la T-shirt Ean 13 per la Vogue Fashion Night Out

Tel.055.37.93.511

Desigual www.desigual.com Ean 13 Collection Tel. 059. 6229725

Tel.059. 62.57.511 www.twin-set.it U.S.Polo Assn www.uspaproperties.com Victoria Coleman Tel. 059.640436 www.victoriacoleman.it

NB Kids

Fiorentini + Baker

Dimensione Danza

www.fiorentini-baker.com

www.dimensionedanza.it

French Connection

Miss Blumarine

www.frenchconnection.com

Miss Blumarine Jeans

Gazèl srl

Parrot

Tel. 0432.48.29.42

Ki6?

www.gazel.it

Spazio 6 srl

Gianluca Capannolo

Tel.059.62.58.111

www.gianlucacapannolo.com

www.spazioseifashiongroup.it

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oroscopo

di Elettra Boncompagni

di settembre

VERGINE 24 agosto - 22 settembre

Amore: il lungo transito di Marte nel vostro segno con la sua carica di energia debordante e aggressiva vi ha fatto fare una sana pulizia tra amici, parenti e anche con amori insoddisfacenti. La parte negativa di questo Marte pazzerello è che a volte avete esagerato con atteggiamenti collerici e scontrosi con le persone care. L’eccesso di emotività e nervosismo vi ha giocato brutti scherzi, ma si sa che non si deve mai piangere sul latte versato. Questo mese sarà più tranquillo e le coppie vivranno il loro rapporto in modo più sereno ed eroticamente appagante. Se siete single gli incontri che farete saranno liberi e senza impegni. Potranno sussiste ancora delle difficoltà sul piano del lavoro e soprattutto del denaro. Favoriti i viaggi e gli spostamenti per lavoro.

ARIETE 21 marzo - 20 aprile Amore: l’ultimo scorcio di estate vi regala una bella Venere che dall’amico segno del Leone protegge e rende dolci e appassionati i vostri amori. Mercurio però dal 16 farà il guastafeste rendendovi nervosi e polemici. Potranno tornare a galla vecchi rancori e gelosie che sembravano sopiti per sempre. Si farà strada in voi l’idea di trasgredire con avventure passeggere. Dal 22 però tornerà l’imperativo della responsabilità per rimettere ordine al cuore. Per i single molto movimento ma con poca sostanza. Nel lavoro riassettate i progetti in attesa da tempo perché presto potrete metterli in pista. Il 6 di ottobre infatti Saturno toglierà il disturbo dopo due anni e mezzo di ostacoli, liberandovi la strada per il successo. TORO 21 aprile - 20 maggio Amore: il ritorno dalle vacanze sarà impegnativo per alcuni pianeti dissonanti. Venere/amore e Marte/eros contrari vi compliche-

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ranno la vita affettiva. Le tenebre di Marte in Scorpione potranno creare in voi contrasti interiori e gelosie con il rischio di reazioni negative del partner di sempre. Certi amori nati sotto il sole smagliante dell’estate potranno avere una battuta d’arresto con il ritorno alla piatta routine quotidiana. Cercate di rasserenarvi, presto il cielo tornerà a sorridervi. Un bel Mercurio vi proteggerà nel lavoro e farete bene a dedicargli la maggior parte delle vostre energie. Potrete apportare quei cambiamenti e quei rinnovamenti che da tempo avevate in mente e che vi porteranno frutti copiosi il prossimo anno. GEMELLI 21 maggio - 21 giugno Amore: buone notizie per voi dalle stelle! Dal 6 Venere entra nel Leone, segno a voi amico, ed è pronta a spargere petali di fiori soavemente profumati sulla vostra strada dell’amore. Chi di voi ha iniziato di recente una storia, la vedrà felicemente evolvere con l’aumento di intesa e passione. Vivacità ed armonia per chi vive in coppia. Anche ai giovanissimi il futuro, al rientro nella scuola, promette l’arrivo di quel turbinio di sensi, emozioni e sentimenti che si chiama amore. Nel lavoro invece Mercurio è dissonante e vi confonde insolitamente le idee. Sarete distratti e poco concentrati. Girandola di spese inaspettate vi renderanno nervosi. Dopo il 16 però netto miglioramento e l’Equinozio di autunno del 21 vi porterà una inattesa fortuna. CANCRO 22 giugno - 22 luglio Amore: bando alla malinconia, molti pianeti sono pronti a regalarvi su un sontuoso piatto d’argento (il vostro metallo portafortuna) ciò che di più vi interessa nella vita, cioè la felicità in amore! Marte dall’amico segno dello Scorpione vi rende conturbanti e misteriosi, pronti per una nuova storia romantica, avvincente e passionale. Vivrete questo amore da sogno, ma ricordate che il più delle volte i sogni svaniscono all’alba. Più prosaicamente chi vive in coppia vivrà un bel periodo fino a circa metà mese. Poi, doveri ed obblighi richiederanno molte energie, quando avreste voglia di libertà. Nel lavoro, l’Equinozio d’autunno il 22 e l’ ultimo Quarto di Luna contrari, vi troveranno in piena metamorfosi, stanchi e stressati ma super determinati a chiudere questioni che da tempo languono. Vi rinnoverete e vi sentirete leggeri. LEONE 23 luglio - 23 agosto Amore: Urano, che vi favorirà ancora per cinque anni, vi ha confezionato un’estate movimentata e frizzante. La prima parte del mese continuerà più o meno sulla stessa scia. Creativi e brillanti, se siete in coppia farete la gioia di un partner più amoroso e passionale che mai. Dopo il 16 arriverà la dissonanza di Marte che dall’oscuro Scorpione vi porterà un eccesso di disordinate energie.


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oroscopo Nervosi e attaccabrighe, vi lascerete andare ad attacchi di gelosia e il partner vi renderà pan per focaccia. Lavoro: coccolati da Giove e dal 16 anche da Mercurio non avete rivali nella fortuna. I nuovi progetti saranno proficui e anche il vostro conto in banca si irrobustirà. Cercate tuttavia di limitarvi nelle spese e di frenare la vostra generosità: è tempo di vacche magre. BILANCIA 23 settembre - 22 ottobre Amore: il rientro al lavoro, magari dopo ferie in luoghi da sogno, è sempre un po’ stressante, ma non per voi! L’estate dei sentimenti continuerà con il suo calore specie per coloro che hanno avviato un nuovo amore sotto il solleone. Scatta anche l’ora di chiudere vecchie storie ormai Logore. Armonia per le coppie consolidate. Giove e Venere stimolano le storie nuove ad alto voltaggio erotico. Nel lavoro, Sole e Mercurio in compagnia della Luna Nuova di quest’anno nel vostro segno, dopo il 16, sono forieri di nuove occasioni da non rifiutare. Avete già fatto importanti cambiamenti, ora è tempo di riorganizzare il tutto nel migliore dei modi. Inoltre Giove, la grande Fortuna, vi protegge e nonostante la grave crisi del paese, voi riuscirete ad andare avanti. SCORPIONE 23 ottobre - 22 novembre Amore: un rientro al lavoro alla grande, tanti impegni sociali e mondani vi travolgono letteralmente per cui sarete meno propensi all’amore. Venere dissonante dal Leone vi rende poco romantici. In compenso, un Marte infuocato nel vostro segno, esalta al massimo il vostro potente eros che molti di voi sfogheranno in storie “peccaminose” mordi e fuggi. I rapporti consolidati vivranno il periodo con una apparente distanza psicologica tra partner che però potrà sfociare in una salubre e chiarificatrice discussione. Le stelle proteggono il lavoro e a molti di voi perverranno occasioni impensate per nuove attività o collaborazioni. Per chi vuole cambiare o trovare lavoro ex novo, basterà chiedere per ottenerlo. Parsimonia nelle spese. SAGITTARIO 23 novembre - 21 dicembre Amore: il vostro cielo è adombrato da molte dissonanze planetarie che renderanno il periodo impegnativo e stressante. In questo snervante turbinio planetario Venere vi verrà in soccorso a partire dal 6. Sarà un vero toccasana per quei rapporti di coppia che ultimamente fanno fatica a trovare armonia e comprensione. L’estate infatti può avervi fatto un tiro mancino facendovi perdere la testa per qualcuno. Se così fosse, prendetevi un po’ di tempo per chiarirvi le idee e in silenzio soppesate se si tratta di una attrazione effimera o di amore vero. Il lavoro sarà la parte più dolente perché siete alla resa dei conti: se riorganizzare la vostra attività, se cambiare lavoro, se tenere duro nell’occupazione attuale dando il massimo. Dal 24 riscontrerete un miglioramento anche finanziario. CAPRICORNO 22 dicembre - 20 gennaio Amore: Venere toglie l’opposizione al vostro segno e il vostro clima sentimentale si alleggerirà. Il sorriso, l’amore, l’intesa erotica tornerà con il vostro partner di sempre. Bando a malinconia e rimpianto per chi è solo, perché le stelle sono concordi nel regalarvi un nuovo amore che cancellerà i ricordi e farà rifiorire il vostro cuore con la dolcezza e il profumo lieve di una rosa d’autunno. Godete in pieno di questa felice pausa amorosa per-

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ché nella seconda parte del mese Mercurio richiederà grande impegno e fatica nel lavoro. Ci saranno ancora prove da superare che richiederanno concentrazione e il massimo dell’impegno. Il 22, l’Equinozio d’autunno e il primo Quarto di Luna nel vostro segno, annunciano che da ottobre avrete una bella rinascita. ACQUARIO 21 gennaio - 19 febbraio Amore: preparatevi ad un autunno ballerino e pieno di colpi di scena. Avrete bisogno di avere punti fermi e sicurezza per proseguire nei vostri rapporti affettivi. Sarete propositivi con il partner rinnovando promesse fatte e ricevute. Tuttavia potranno tornare a galla vecchie questioni irrisolte e inquietanti interrogativi. Sarà quindi tempo di chiarimenti e spiegazioni definitive per poi poter proseguire serenamente. Anche molte relazioni sentimentali extra avranno necessità di chiarezza: se chiudere o se uscire allo scoperto. Nel lavoro avete Giove dalla vostra parte che vi protegge e fa da propulsore verso future fortune. Anche Urano si da fare per procurarvi nuovi contatti per affari, proposte di collaborazioni, spostamenti molto favorevoli. Datevi da fare al massimo perché è il vostro momento! PESCI 20 febbraio - 20 marzo Amore: Marte, il rosso pianeta della passione che transita nello Scorpione, il segno più erotico dello zodiaco, è quanto di meglio vi occorre in questo periodo. Infatti per chi vive in coppia saranno all’ordine del giorno battibecchi e incomprensioni dovute a questioni di soldi o di famiglia. L’attrazione irresistibile che vi infonde Marte vi porta a “fare la pace tra le lenzuola”, come dicevano le nostre nonne. Appianerete i dissidi con l’amore e il vostro cuore tornerà a sorridere. Nel lavoro avrete ancora necessità di tagliare rami secchi perché il vostro albero possa tornare a fiorire per procedere con nuove collaborazioni, nuovo lavoro, rinnovamento in quello che avete. Non siate eccessivi nelle richieste di denaro perché umiltà, serietà ed equità saranno i biglietti da visita per un futuro successo.

ASTROLOGA Veggente, tarocchi, 26 anni di esperienza Stupisce sempre con le sue Previsioni con eventi e date (Grande crisi mondiale, rivoluzioni nel mondo arabo, terremoto Nord Italia, fine di un’epoca e avvento di una nuova era)

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