Glyfada Free Press #6

ΔΗΜΟΤΙΚΕΣ ΕΚΛΟΓΕΣ 2014:

“Γιατί να σας ψηφίσουμε;”

Οκτώ υποψήφιοι Δήμαρχοι της Γλυφάδας διεκδικούν την ψήφο μας και απαντούν.

www.glyfada-freepress.gr Μηνιαία δωρεάν έκδοση για την πόλη της Γλυφάδας

Ι Τεύχος 6 Ι Μάϊος 2014 Ι

Γεύσεις & Άρωμα Σμύρνης στη Γλυφάδα Ι ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΓΙΑΝΝΙΤΣΟΠΟΥΛΟΣ Ι ΑΦΙΕΡΩΜΑ: TATTOO STUDIOS ΤΗΣ ΓΛΥΦΑΔΑΣ Ι ΓΥΝΑΙΚΕΙΑ ΟΜΑΔΑ ΠΟΛΟ ΑΝΟΓ Ι

➲

2

GLYFADA FREE PRESS • #06

GLYFADA FREE PRESS Μηνιαία δωρεάν έκδοση για την πόλη της Γλυφάδας

Τεύχος 6 Μάϊος 2014 ΕΚΔΟΤΗΣ Άντζελα Δούνα adounas@glyfada-freepress.gr ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΚΗ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ Γεωργία Βαμβακερού vamvakeroug@glyfada-freepress.gr ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ / ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΝΤΥΠΟΥ Forward Creative Bureau info@goforward.gr

Προβληθείτε στο GLYFADA FREE PRESS Διαφημιστικό τμήμα Πέτρος Γκιτέρσος pgitersos@glyfada-freepress.gr Τηλ. 2130 241212, Κιν. 6977 428891

Glyfada-Free-Press

ΔΙΑΝΟΜΗΣ ➲ ΣΗΜΕΙΑ BeeRock:

Πλατεία Νυμφών 1, τηλ: 210 8983301

Balux Cafe - the house project Λ. Ποσειδώνος 58, Αστέρας Γλυφάδας, τηλ. 210 8983577

Φωτογραφία της έκθεσης “Around Greece - The Experience” της φωτογράφου Εμμανουέλας Αργυροπούλου Μπουκουβάλα | σελ. 14

#6

Radio Bar: Αρτέμιδος 1, Πλ. Εσπερίδων, τηλ. 210 8943580 Ροκ Περίπτερο: Α. Μεταξά 35, Πλ. Εσπερίδων Baron: Α. Μεταξά 30 και Ζησιμοπούλου, τηλ. 210 8940116 Del Corso espresso bar: Α. Μεταξά 22, τηλ. 210 8986570

Η πόλη μας γιορτάζει. Των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης, στις 21 Μαϊου, ο Μητροπολιτικός Ναός της Γλυφάδας πανηγυρίζει κι εμείς βρήκαμε αφορμή να κάνουμε μια σύντομη αναδρομή στην ιστορία του ιερού ναού.

OPUS Inner Pleasure: Α. Μεταξά 48 και Πανδώρας, τηλ. 210 8980050 Soleto: Λαοδίκης 33-35, Γλυφάδα, τηλ. 210 9680460 Chocolat Cafe: Μαραγκού 2 και Μεταξά, τηλ. 210 8981050

Πλησιάζει καλοκαιράκι και καθώς τα ρούχα μας σιγά-σιγά ελαφραίνουν, σας παρουσιάζουμε τους tattoo artists της πόλης. Αν πιστεύετε ότι η βελόνα ομορφαίνει το δέρμα, τολμήστε το. Πριν πάρετε την μεγάλη απόφαση όμως, μάθετε τα πάντα γύρω από την τέχνη του τατουάζ.

Daily Market: Κύπρου 30, Γλυφάδα, τηλ. 210 8948560 Flocafe: Λαζαράκη και Ναπ. Ζέρβα, τηλ. 210 8982241 Ristretto Espresso bar: Κων/νου Αθανάτου 22, Άνω Γλυφάδα, τηλ. 210 9603808 Απολλώνιον, Bakery/ Patisserie: Άλσους 1, έναντι Αγ. Κων/νου, τηλ. 210 8947057

Στην πισίνα, τα κορίτσια του water polo του Α.Ν.Ο.Γ. μας κάνουν ξανά περήφανους: η Γλυφάδα μπήκε πάλι στην τετράδα των playoff, υπό την τεχνική ηγεσία της προπονήτριας Αλεξίας Καμμένου. Χαρείτε τις!

Gym Tonic Asana, Fitness και Wellness Club: Λ. Βουλιαγμένης 96, τηλ. 213 0335 024 Subito Espresso Bar και panini Δασκαρόλη 67, Γλυφάδα, τηλ. 210 9646 570 Περίπτερο: Αρτέμιδος 51, Γλυφάδα, τηλ. 210 8942893

Δεν θα μπορούσαμε βέβαια να μην θυμηθούμε τα παιδιά μας, που αυτόν τον μήνα δίνουν πανελλήνιες εξετάσεις. Ο εκπαιδευτικός Νίκος Παπαδάκης δίνει συμβουλές σε γονείς και μαθητές, για καλύτερη απόδοση χωρίς άγχος. Εμείς απλά, ευχόμαστε σε όλα τα παιδιά “καλή επιτυχία”!

OK! anytime…markets: Αρτέμιδος 51 και Θεμιστοκλέους, Γλυφάδα, τηλ. 210 8982902 Focaccino Cafe: Γούναρη 173 Coupa Allday Cafe: Γούναρη 85 και Γορτυνίας, τηλ. 210 9631077 Πολυχώρος Artville: Ιάσωνος 5, Άνω Γλυφάδα, τηλ. 210 9627204

Στη Γωνία - Καφεμεζεδοποτείον Παπανδρέου 126 και Όλγας 1, τηλ.: 210 9620630 Περίπτερο (πλησίον δημ. θεάτρου Μελίνα Μερκούρη) Γ. Γεννηματά 103, Άνω Γλυφάδα, τηλ. 210 9603858 OK! anytime…markets Γούναρη 93, Άνω Γλυφάδα, τηλ. 211 4110789 Mini Market Γούναρη 251, Άνω Γλυφάδα, τηλ. 210 8945989 Mini Market Πέλης 49, Άνω Γλυφάδα, τηλ. 210 9642806 Mini Market - Ψιλικά Κων/νου Αθανάτου 60, Άνω Γλυφάδα, τηλ. 210 8940771 Αν επιθυμείτε να συμπεριληφθείτε στα σημεία διανομής του Glyfada Free Press, επικοινωνήστε μαζί μας !

Οκτώ μνηστήρες διεκδικούν μια όμορφη πόλη... Η Γλυφάδα ζει στον παλμό των Δημοτικών Εκλογών κι εμείς προσδοκούμε να την κερδίσει ο καλύτερος. Επτά κύριοι και μία κυρία, υποψήφιοι Δήμαρχοι Γλυφάδας, απαντούν στο αυτονόητο: Γιατί να σας ψηφίσουμε; Εμείς σας τους παρουσιάζουμε ίσοις όροις. Η επιλογή δική σας. Με την ευκαιρία, θυμηθήκαμε τις πρώτες τοπικές εκλογές για Κοινοτάρχη της Γλυφάδας. Τότε, το 1923, ψήφισαν 30 και εξελέγη, με 29 ψήφους, ο Γιώργος Γιαννιτσόπουλος. Ήπιαμε καφέ και μιλήσαμε με τον εγγονό του Τάσο, στην οδό Γιαννιτσοπούλου.

25 Ώρες: Γιαννιτσοπούλου 3, τηλ. 210 9680205

Α.Γ.Ο.Γ. ΕΥΡΥΑΛΗ: Σοφ. Βέμπο και Παλμύρας Τηλ: 210 9624516 - 210 9643112

EDITORIAL

Όλες οι συνεντεύξεις, με περισσότερες φωτογραφίες και video, στην online έκδοση:

Στο εξώφυλλο αυτού του μήνα, ο σεφ Ηλίας Σκουλάς και η επιχειρηματίας Εργίνα Βεντούρη, που φέρνουν τις γεύσεις και τα αρώματα της Σμύρνης στην Γλυφάδα. Εν μέσω κρίσης, τολμούν να ανοίξουν το δεύτερο μέσα σ’ ένα χρόνο εστιατόριο, φιλοδοξώντας να ανάγουν την έξοδο για φαγητό σε ιεροτελεστία. Πάρτε μία γεύση του “1903 A taste of Smyrna” και προετοιμαστείτε να δοκιμάσετε συνταγές φυλαγμένες εδώ και χρόνια σε μυστικά τετράδια...

www.glyfada-freepress.gr Το περιοδικό προστατεύεται από τους νόμους περί πνευματικής ιδιοκτησίας και απαγορεύεται η αναπαραγωγή του με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη άδεια του εκδότη. Επιτρέπεται η αναδημοσίευση άρθρων, εφόσον αναφέρεται η πηγή, καθώς και η ανάρτηση στο διαδίκτυο με ενεργό link στην πηγή.

GLYFADA FREE PRESS • #06

3

NEWS

Επικαιρότητα, εκδηλώσεις, new business και άλλα ενδιαφέροντα...

➲

➲ Συγχαρητήρια στα παιδιά

του Α.Γ.Ο. Ευρυάλη Γλυφάδας

Salsa Fiesta στο Amigos

Ανακοίνωση από τον Όμιλο:

Κάθε Πέμπτη στο Amigos γίνεται χαμός:

μεταξύ burritos και chili con carne, η ορχήστρα ξεσηκώνει τον κόσμο με ξέφρενους latin ρυθμούς και οι πελάτες επιδίδονται σε salsa fiesta με guest χορευτές και χορεύτριες (συχνά και με το... προσωπικό!) και άφθονη Μαργαρίτα με 4€! Το ‘έλα να δεις’ λέμε!

ΠΡΩΤΑΘΛΗΤΕΣ Ε.Σ.ΚΑ.Ν.Α. οι αθλητές του τμήματος ΜΙΝΙ του Συλλόγου μας. Με 6 νίκες και 1 ήττα κατέκτησαν την πρώτη θέση και είναι άξιοι συγχαρητηρίων! Την δεύτερη θέση κατέλαβε ο Πανιώνιος και την τρίτη θέση ο Πρωτέας Βούλας. Πολλά συγχαρητήρια λοιπόν στους αθλητές μας, στους προπονητές (Νικολάου Νίκο & Φελεκίδη Λάζαρο) και στους εφόρους του τμήματος. Πολλά συγχαρητήρια βέβαια αξίζουν και στα κορίτσια των Παγκορασίδων όπως επίσης και στους γονείς και φίλους για την φοβερή ατμόσφαιρα κατά την διάρκεια των αγώνων.

Αντωνία Γρίβα, ”Inked and Sexy” 2013. Μολύβι και ξυλομόλυβα νερού σε χαρτί, 72x102cm, παραχώρηση, a.antonopoulou.art.

AMIGOS Γλυφάδα Κύπρου 65Α Tηλ.: 210 8983167 amigos.gr

➲

ΔΙΕΘΝΗΣ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΤΕΧΝΗΣ

19η Art-Athina 2014 Γήπεδο TaeKwonDo (Κλειστό Π. Φαλήρου)

15-18 Μαΐου

➲ Ένας... σκανδαλότοπος στη Γεννηματά! Με σύνθημά τους “εδώ οι σκανταλιές επιτρέπονται” άνοιξε πρόσφατα ο Σκανδαλότοπος,

ένας πολύχρωμος παιδότοπος στην Άνω Γλυφάδα, επί της Γεννηματά. Ευρύχωρο και φωτεινό, με πολλά παιχνίδια για να απασχολούνται τα παιδάκια, διαθέτει και καφετέρια για τους γονείς στον εξωτερικό του χώρο. Λειτουργεί καθημερινές 17.00-22.00 με είσοδο 5€ και Σαββατοκύριακα 10.00-22.00 με 6€. Η τιμή περιλαμβάνει χυμό και μπισκότα.

Tο σημαντικότερο ετήσιο εικαστικό γεγονός στη χώρα, όπου ελληνικές και ξένες αίθουσες τέχνης προβάλουν στο φιλότεχνο κοινό μία σύνοψη των καλλιτεχνικών τάσεων, σε συνδυασμό με την τρέχουσα δυναμική στην αγορά της τέχνης. Φίλοι των τεχνών, σπεύσατε!

Γεννηματά 95, τηλ. 210 9645483 www.skandalotopos.gr

➲ Mini Market Delivery Ένα mini market στην πόρτα σας!

➲ Apla Summer Latin Nights

Grand Opening: Παρασκευή 30/5/2014

Το “APLA” bar ανοίγει τις πόρτες του φέτος και μας ταξιδεύει στην Λατινική Αμερική, γεμίζοντας τις Παρασκευές μας με χορό, latin shows, animations, live music και πολλές εκπλήξεις! Ένας μαγικός open air χώρος 10m από την θάλασσα, περιτριγυρισμένος από ψηλά φοινικόδεντρα, εφοδιασμένος με ηχο-φωτιστικό εξοπλισμό που θα σας παρασύρει σε latin ρυθμούς από την πρώτη στιγμή! Απολαύστε τα summer cocktail σας στους άνετους καναπέδες ή στο κεντρικό πέτρινο μπαρ, με φόντο τη θάλασσα και την χορευτική πίστα! Γενική είσοδος 10€ (με ποτό). ΔΩΡΕΑΝ PARKING Λεωφ. Ποσειδώνος, Παραλία Αγίου Κοσμά (δίπλα στα Go Kart) Kρατήσεις: 6936 609929, 6944 612165

4

GLYFADA FREE PRESS • #06

Αν κάποια στιγμή χρειαστείτε μικρά ψώνια όπως τσιγάρα, περιοδικά, εφημερίδες, γαλακτοκομικά, snacks, αναψυκτικά και άλλα και... βαριέστε να βγείτε, δεν έχετε παρά να τηλεφωνήσετε και θα τα έχετε στην πόρτα σας, μόνο με μια επιβάρυνση 0,90€! Οι ώρες delivery είναι 18.00 - 23.00.

MINI mARKET Δ. Γούναρη 251 Tηλ.: 210 8945 989

➲

NALU CAFE

Το Νālu Café, το νέο project της ομάδας του Akanuθυs και του Opus, είναι ένας all- day χώρος στην ακτή του ηλίου στον Άλιμο, δίπλα στη θάλασσα, με μοναδική θέα, ανοικτό από νωρίς το πρωί, με εκλεκτές γεύσεις μεσογειακής κουζίνας από τον Σεφ Νίκο Κοντομάρκο, μοναδικά Nālu cocktails αλλά και παιδότοπο για να απασχολείται η πιτσιρικαρία όσο οι μεγάλοι απολαμβάνουν τον καφέ ή το φαγητό τους. Την διακόσμηση επιμελήθηκε η designer Αλεξάνδρα Νικολάου που ενσωμάτωσε πολλά ethnic στοιχεία με boho έπιπλα και ανάγλυφα patterns, συνδύασε φυσικά υλικά (ξύλο,πέτρα) και με ατμοσφαιρικό φωτισμό διαμορφώσε έναν μοναδικό χώρο που δένει αρμονικά με το περιβάλλον. Λ. Ποσειδώνος, Ακτή Ηλίου, Άλιμος, τηλ. 210-9880990, www.nalu.gr

Stories

Με την ευκαιρία του εορτασμού των Αγίων στις 21 Μαϊου, μαθαίνουμε την ιστορία του ιερού ναού

| Ιερός Καθεδρικός Ναός Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης |

Ο Μητροπολιτικός Ναός της Γλυφάδας

Ο

Μητροπολιτικός ναός της πόλης μας είναι ο μοναδικός ναός στη χώρα σε ρυθμό “ροτόντα μετά τρούλου”, με τέσερα ημιτρούλια. Το σχέδιο είναι δημιουργία του αρχιτέκτονα Γ. Δραγαζίκη, που το εμπνεύστηκε από έναν ναό στην Ιταλία. Δύο παρόμοιοι ναοί, κοπτικοί, υπάρχουν μόνο στην Αίγυπτο, ένας εκ των οποίων, στην Αλεξάνδρεια. Ο Ναός των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης, λοιπόν, χτίστηκε με πολύ μεράκι και μεγάλη λαμπρότητα. Αρχικά αγοράστηκε ένα οικόπεδο για ν’ αρχίσει να κτίζεται ο ναός, και κατόπιν άλλα τρία, προκειμένου να υπάρχει και πλατεία. Η πρώτη εικόνα του Αγίου Κωνσταντίνου που υπάρχει ακόμα και σήμερα στο κεντρικό προσκυνητάρι, ήταν δωρεά του μεγαλογαιοκτήμονα Πύρρου Καραπάνου. Το εσωτερικό του ναού κοσμούν αγιογραφίες του Φώτη Κόντογλου (δική του η “Πλατυτέρα”, πάνω από το Ιερό) και του Σπύρου Παπανικολάου, καθώς και ψηφιδωτά του Γιάννη Κολέφα.

Τον πρώτο καιρό που κατοικήθηκε η Γλυφάδα, στην παραλία, δίπλα από το παλιό Δημαρχείο, υπήρχε ένα μικρό λιθόκτιστο εκκλησάκι των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης (εκεί ακριβώς όπου βρίσκεται σήμερα μία μαρμάρινη πλάκα), το οποίο όμως, με τον καιρό, δεν μπορούσε να καλύψει τις ανάγκες των παραθεριστών που όλο και πλήθαιναν. Έτσι, ο“Σύλλογος Παραθεριστών Ο Άγιος Κωνσταντίνος” αποφάσισε να χτιστεί ένας μεγαλύτερος ναός, αφιερωμένος και αυτός στους Αγίους Κωνσταντίνο και Ελένη. Ο νέος ναός θεμελιώθηκε το 1932 και άρχισε να κτίζεται το 1934, σε οικόπεδο που αγόρασαν γι’ αυτόν τον σκοπό ο Αλκιβιάδης και Ευαγγελία Τατάκη, παραθεριστές στην πόλη μας και κτήτορες του ιερού καθεδρικού ναού της.

Η υγρασία, οι σεισμοί αλλά και τα αεροπλάνα που επί τόσα χρόνια περνούσαν ακριβώς επάνω από τον ναό, δημιούργησαν σοβαρό πρόβλημα, ακόμα και στην στατικότητα. Πριν έξι χρόνια λοιπόν, ανακαινίστηκε με δαπάνη της οικογένειας του κ. Θανάση Μαρτίνου. Ο ναός ενισχύθηκε με ανθρακονήματα, οι αγιογραφίες του τρούλου αντικαταστάθηκαν με ψηφιδωτά από τον Βλάσση Τσοτσώνη, με ψηφίδες που έφεραν από την Ιταλία, ενώ ο καθηγητής αντισεισμικής του Μετσόβιου Πολυτεχνείου Κωνσταντίνος Σπυράκος δώρισε την σχετική μελέτη για την στατική του ναού. Σήμερα ο Άγιος Κωνσταντίνος, ανακαινισμένος και λαμπρύτερος από ποτέ, λειτουργεί με εφημέριους τον αρχιμανδρίτη Αλέξιο Ψωϊνό και τους Πρωτοπρεσβύτερους Αθανάσιο Πάππας και Τιμόθεο Λαμπέτη. Είναι μία από τις εκκλησίες της Αθήνας όπου γίνονται οι ωραιότεροι γάμοι, ενώ στις αίθουσές του λειτουργεί κατηχητικό σχολείο, σχολή Αγιογραφίας, λογοθεραπεία και εργοθεραπεία, χειροτεχνία, προληπτική οδοντιατρική παίδων, μαθήματα πιάνου, παιδική χορωδία και θεατρική ομάδα. Επίσης, κάθε χρόνο, στο πανηγύρι του στις 21 Μαϊου, έρχονται πιστοί απ όλες τις γύρω περιοχές για την χάρη των Αγίων. Τη συγκεκριμένη μέρα εκτίθεται σε λαϊκό προσκύνημα και το ιερό λείψανο της Αγίας Ελένης που φυλάσσεται στον Μητροπολιτικό ναό.

INFO

Ευχαριστούμε θερμά τον Πρωτοπρεσβύτερο Τιμόθεο Λαμπέτη για τις πληροφορίες που μας παρείχε σχετικά με τον Ιερό Ναό.

GLYFADA FREE PRESS • #06

5

Stories

Γεώργιος Γιαννιτσόπουλος, ο πρώτος Πρόεδρος Κοινότητας Γλυφάδας

Επώνυμοι δρόμοι

Οδός Γιαννιτσοπούλου Η οδός Γιαννιτσοπούλου είναι ένα μικρό δρομάκι που ξεκινάει από την Πλατεία Εσπερίδων και φτάνει μέχρι την Γρηγορίου Λαμπράκη, περνώντας μπροστά από το το πρώτο Δημοτικό Σχολείο της πόλης. Τη δεκαετία του ’80, ο δρόμος αυτός ήταν γνωστός ως το στενό του “Άννα Ντορ”, ενός από τους παλιούς κινηματογράφους που άφησαν εποχή στην Γλυφάδα. Εκεί ήταν και το σπίτι του Γιώργου Γιαννιτσόπουλου, του πρώτου Προέδρου Κοινότητας Γλυφάδας, της Ευρυάλης, όπως λεγόταν επίσημα η Γλυφάδα τότε. Μιλήσαμε με τον εγγονό του, Τάσο Γιαννιτσόπουλο και ήπιαμε καφέ μαζί του, πού αλλού, στον δρόμο που φέρει το όνομα του παππού του. «Ο παππούς μου εξελέγη Πρόεδρος της Κοινότητας το 1923 και ήταν μέχρι το 1940, με κάποιες ενδιάμεσες παύσεις. Επίσης, διετέλεσε πρώτος μεταπολεμικός Δήμαρχος, από το 1945 έως το 1948, οπότε και κατέβηκε σαν υποψήφιος Δημοτικός Σύμβουλος με τον Άγγελο Μεταξά. Μαζί του εκλεγόταν Δημοτικός Σύμβουλος μέχρι και το 1954. Μετά κατέβαινε και εκλεγόταν Δημοτικός Σύμβουλος μέχρι και το 1985 ο πατέρας μου, Αριστοτέλης Γιαννιτσόπουλος. Ο Γιώργος Γιαννιτσόπουλος ήταν Αθηναίος και ήρθε στην Γλυφάδα το 1920. Ήταν άνθρωπος μορφωμένος για την εποχή εκείνη, είχε τελειώσει το Γυμνάσιο και κάποια σχολή δομικών έργων. Η δουλειά του ήταν εργολάβος οικοδομών. Στη Γλυφάδα ήρθε σαν παραθεριστής και του άρεσε τόσο πολύ που έμεινε εδώ μόνιμα. Ασχολήθηκε με το επάγγελμά του κι έφτιαξε τα περισσότερα σπίτια της παλιάς Γλυφάδας. Το 1923 άρχισαν να έρχονται οι πρώτοι πρόσφυγες από τη Μικρασιατική καταστροφή, τους οποίους πήρε στην δουλειά του και φρόντισε ώστε να έχουν τόπο να μένουν. Το 1923, στις πρώτες εκλογές, ήταν μάλλον ο μόνος υποψήφιος. Ψήφισαν τότε 30 Γλυφαδιώτες και οι 29 ψήφισαν αυτόν. Στις επόμενες εκλογές, του 1926, από τους 116 που ψήφισαν, είχε πάρει 113 ψήφους. Εκείνον τον καιρό, στην Γλυφάδα δεν υπήρχε τίποτα. Αυτός πρώτος άνοιξε δρόμους, έφτιαξε πεζοδρόμια, έφτιαξε το πρώτο νεκροταφείο της πόλης καθώς και το εκκλησάκι του νεκροταφείου, τον Άγιο Γεώργιο, με δικές του δαπάνες μάλιστα. Επίσης, κατά τη θητεία του ως Δήμαχος το 1945-1948, υπέγραψε τις συμβάσεις με την ιδιοκτησία Καραπάνου, στην οποία ανήκε η Γλυφάδα, της παραχώρησης των Αστεριών και του Γκολφ σαν δασική έκταση, στον Δήμο. Η Γλυφάδα ήταν ένας τόπος που είχε πολλά πηγάδια, πολλά νερά, με αποτέλεσμα οι κάτοικοι να υποφέρουν από τα κουνούπια. Αυτός ήταν που φύτεψε παντού τους ευκαλύπτους που υπάρχουν μέχρι και σήμερα, γιατί ο ευκάλυπτος έχει την ιδιότητα να διώχνει τα κουνούπια. Παραλιακή, Λαμπράκη, Ξάνθου, Μεταξά, σε κάθε κατοικημένο δρόμο, φύτεψε ευκαλύπτους. Σχεδόν όλα τα σπίτια τότε ήταν βίλες που έφτιαχναν πλούσιοι άνθρωποι για παραθεριστικές κατοικίες. Θυμάμαι την όμορφη, ήσυχη πόλη σην οποία μεγάλωσα, που δεν έχει καμία σχέση με τη Γλυφάδα του σήμερα. Τώρα δεν βρίσκουμε ούτε να παρκάρουμε. Η Γλυφάδα μας έγινε μια μεγαλούπολη γεμάτη από μαγαζιά και μπαρ. Τότε η Γλυφάδα μας είχε όμορφα ξενοδοχεία, που έγιναν πλέον οίκοι ευγηρίας , είχαμε καλό τουρισμό και οι κάτοικοι της πόλης μας περνούσαν όμορφα...».

6

GLYFADA FREE PRESS • #06

Γιατί να σας ψηφίσουμε;

Επιμένοντας στην έγκυρη και αξιοπρεπή ενημέρωση των αναγνωστών μας, εμείς, οι άνθρωποι του Glyfada Free Press, παιδιά αυτής της πόλης, που την θεωρούμε πατρίδα μας και όχι περιουσία μας, μείναμε πιστοί σε μια γενναία απόφαση να μην διαφημίσουμε επί χρήμασι κανέναν υποψήφιο για τις επικείμενες Δημοτικές Εκλογές. Έχοντας την πεποίθηση ότι οι δημότες αυτής της όμορφης πόλης δικαιούνται να ενημερωθούν αντικειμενικά για όλους τους υποψηφίους που διεκδικούν τον Δήμο μας, φιλοξενούμε δωρεάν και διαθέτοντας ίσο χώρο και τους οκτώ υποψήφιους Δημάρχους. Η ερώτηση ήταν το αυτονόητο: “Γιατί πιστεύετε ότι οι Γλυφαδιώτες θα πρέπει να ψηφίσουν εσάς;” Σας παραθέτουμε τις απαντήσεις τους και ευχόμαστε από καρδιάς καλή επιτυχία στη Γλυφάδα. Την πόλη της καρδιάς μας. Ας είναι νικητής ο καλύτερος.

GLYFADA FREE PRESS • #06

7

VOTE

“Γιατί να σας ψηφίσουμε;” Οκτώ υποψήφιοι Δήμαρχοι Γλυφάδας διεκδικούν την ψήφο μας και δίνουν την απάν

ΚΩΣΤΑΣ ΚΟΚΚΟΡΗΣ

ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ

ΔΥΝΑΤΗ ΓΛΥΦΑΔΑ

Η ΓΛΥΦΑΔΑ ΜΑΣ

Γιατί να μας ψηφίσετε

Αγαπητοί συνδημότες,

Εργαστήκαμε σκληρά με Ήθος, Δικαιοσύνη και Ανθρώπινο Πρόσωπο, έχοντας ως προτεραιότητα τους Πολίτες και πρωτίστως την καθημερινότητά τους.

Συμμετέχουμε στις εκλογές έχοντας πάρει μια απόφαση: Να αλλάξουμε τη Γλυφάδα μας. Την πόλη όπου μεγαλώσαμε και ζούμε. Την πόλη όπου θα μεγαλώσουν και θα ζήσουν τα παιδιά μας. Έχουμε πάρει την απόφαση να φέρουμε μία νέα κουλτούρα στη διοίκηση του Δήμου και να φτιάξουμε μια πόλη ανθρώπινη που στέκεται στο πλάι των δημοτών της στους δύσκολους οικονομικά καιρούς. Η απάντησή μας είναι συγκεκριμένη: Δεσμευόμαστε για μείωση των δημοτικών τελών κατά 10% για όλους ώστε να ανακουφιστούν οι Γλυφαδιώτες από την κρίση βάζοντας αντίστοιχα τέλος στις σπατάλες του Δήμου. Ειδικά για τις πολύτεκνες οικογένειες και τους συμπολίτες μας με αναπηρίες καταργούμε άμεσα τα δημοτικά τέλη. Το έχουμε κοστολογήσει, μπορούμε να το κάνουμε και θα το κάνουμε, ενώ παράλληλα εξετάζουμε την περαιτέρω μείωση των τελών για τρίτεκνες και μονογονεϊκές οικογένειες, για άπορους και άνεργους.

Διαχειριστήκαμε με απόλυτη Διαφάνεια, Συνέπεια και αίσθημα Ευθύνης, τα οικονομικά του Δήμου. Το Ταμείο του Δήμου διαθέτει 13.558.996,45 ευρώ (2.5.2014). Δεν οφείλουμε σε Προμηθευτές, ούτε σε Τράπεζες. Εξοφλήσαμε όλες τις εκκρεμούσες οικονομικές υποχρεώσεις. Φροντίσαμε την εύρυθμη λειτουργία του Δήμου και τη διασφάλιση των απαιτούμενων πόρων για την ολοκλήρωση όλων των έργων που προγραμματίζουμε. Ενισχύσαμε σημαντικά την ακίνητη περιουσία του Δήμου: παραχώρηση κτιριακού συγκροτήματος ΔΑΚ από υπ. Πολιτισμού που βρίσκεται σε χώρο 17 στρεμμάτων, δωρεά Βαρυκοπούλου του κτιρίου που ανακατασκευάστηκε και λειτουργεί το Κοινωνικό Μαγειρείο, παραχώρηση από τον ΟΣΚ του Διασχολικού Κέντρου, παραχώρηση οικοπέδου στην οδό Βερελή για κατασκευή παιδικού σταθμού από Σύλλογο Οικιστών Τερψιθέας. Έργα, από δωρεές επιφανών Συμπολιτών μας, πολλών εκατομμυρίων (Πάρκο Νέας Ευρυάλης, Πλατεία Ντ. Μεθενίτη, πλατεία Αγ. Τριάδας, παιδική χαρά Παλαιολόγου και Νυμφών, Παλαιό Δημαρχείο κ.α) τα οποία αποδόθηκαν προς χρήση στους δημότες. Αποδείξαμε ότι καμία γειτονιά δε μένει χωρίς έργα (οδοφωτισμός, ασφαλτοστρώσεις, ποδηλατόδρομοι, πεζοδρόμια, αναπλάσεις παιδικών χαρών/παιδότοπων κ.α) Στηρίξαμε, στην πράξη, 850 οικογένειες συμπολιτών μας, που δοκιμάζονται από την κρίση, μέσω των κοινωνικών δομών (Κοινωνικό Φαρμακείο, Ιατρείο, Παντοπωλείο, Μαγειρείο, Φροντιστήριο, Τράπεζα Χρόνου, Γραφείο Διαμεσολάβησης). Δώσαμε μόνιμες λύσεις σε προβλήματα που ταλαιπωρούσαν την πόλη εδώ και χρόνια (Νέο Κοιμητήριο, κατασκευή αγωγού ομβρίων στην Τερψιθέα, δρομολόγηση Μετρό κ.α.) Για πρώτη φορά, δημιουργήσαμε προγράμματα καλοκαιρινής απασχόλησης για παιδιά, αξιοποιήσαμε πόρους του ΕΣΠΑ για την αντιμετώπιση της ανεργίας, την υλοποίηση έργων και την παροχή επιπλέον υπηρεσιών, πατάξαμε το παρεμπόριο, ορίσαμε διαφανείς κανόνες αδειοδότησης, παραχωρήσαμε στους μικροπωλητές χώρο σε κιόσκια συγκεντρωμένα σ’ ένα σημείο της πόλης κ.α. Αξιοποιήσαμε τις νέες τεχνολογίες για την ενημέρωση και εξυπηρέτηση των πολιτών: ιστοσελίδα Δήμου Γλυφάδας (www.glyfada.gr) όπου ανακοινώνονται εκδηλώσεις, διαγωνισμοί, προσκλήσεις, αποφάσεις Δημοτικού Συμβουλίου, Οικονομικής Επιτροπής, Επιτροπής Ποιότητας Ζωής. Εφαρμογές όπως eAsti Glyfada για κινητά τηλέφωνα και tablets τύπου Android και Apple, Ολοκληρωμένο Γεωγραφικό Πληροφοριακό Σύστημα GIS (www.gisglyfada.gr), ελεύθερη πρόσβαση στο διαδίκτυο μέσω Wi-fi κ.α). Πραγματοποιήσαμε περί τις 70 αθλητικές διοργανώσεις που αποτελούν πλέον θεσμό και περισσότερες από 140 πολιτιστικές εκδηλώσεις. Καθιερώσαμε τον Πολιτιστικό Σεπτέμβρη. Έχουμε δρομολογήσει έργα για την αναβάθμιση του παραλιακού μετώπου, την ελεύθερη πρόσβαση στο βουνό, τη δημιουργία ακόμη περισσότερων αθλητικών υποδομών αλλά και δράσεις για τη στήριξη της τοπικής Αγοράς, των Νέων, των ατόμων της τρίτης ηλικίας κ.α.

”

Το Έργο και η Εμπειρία μας αποτελούν Εγγύηση για το Μέλλον για να συνεχίσουμε με την ίδια Συνέπεια, τη δημιουργία της Γλυφάδας που όλοι Ονειρευόμαστε…

8

GLYFADA FREE PRESS • #06

Το δικό μας όραμα είναι να φτιάξουμε μια πόλη με αληθινές δομές αλληλεγγύης, μόνιμες και σταθερές και όχι προεκλογικού χαρακτήρα. Είμαστε αποφασισμένοι να συστήσουμε δημοτική συγκοινωνία, παιδικούς σταθμούς και σύγχρονα σχολεία για όλα τα παιδιά μας, να διαμορφώσουμε χώρους πρασίνου και να αναβαθμίσουμε επιτέλους αισθητικά τη Γλυφάδα μας. Να φτιάξουμε μια πόλη καθαρή και ασφαλή, με διαφάνεια παντού. Να διεκδικήσουμε τη διαχείριση του παραλιακού μετώπου της πόλης και να προχωρήσουμε στην αισθητική αναβάθμιση της παραλίας προκειμένου να γίνει φιλική για δημότες και επισκέπτες. Η δική μας απόφαση είναι να φτιάξουμε μια πόλη πρωταθλήτρια στην αξιοποίηση των ευρωπαϊκών πόρων. Έχουμε τη γνώση, τη θέληση και το σχέδιο για να είναι η Γλυφάδα μας πολύ σύντομα στην πρώτη θέση πανελλαδικά. Όλα αυτά θα τα πετύχουμε με την πιο πλατιά συμμαχία πολιτών. Το πιο ενωτικό ψηφοδέλτιο. Την πιο διευρυμένη δημοτική παράταξη, πέρα και πάνω από κόμματα. Με συγκεκριμένο πρόγραμμα πενταετίας, γνωστό σε όλους και επεξεργασμένο από τους ίδιους τους συνδημότες μας που έλαβαν μέρος στην ανοιχτή διαβούλευση την οποία πραγματοποιήσαμε. Ασφαλώς κανείς δεν διαθέτει βιβλίο οδηγιών για το πώς να μετατρέψεις μια πόλη με τεράστιες ελλείψεις σε μία σύγχρονη, φιλική προς τον δημότη, πόλη. Υπάρχει όμως χάρτης αρχών. Υπάρχει ένα συμβόλαιο τιμής, που υπογράφει κάθε υποψήφιος δήμαρχος με τους δημότες. Και δεσμεύεται ενώπιων τους να διοικήσει την πόλη με διαφάνεια, με εντιμότητα και με ειλικρίνεια. Με μοναδικό γνώμονα το συμφέρον της πόλης, το συμφέρον των πολλών. Με αυτές τις θέσεις, με αυτό το όραμα και με αυτές τις αρχές στις 18 Μαΐου διεκδικούμε και ζητάμε τη στήριξη και την ψήφο σας. Γιώργος Παπανικολάου Υποψήφιος Δήμαρχος Γλυφάδας

”

ν την απάντηση τους σε 400 λέξεις, τις οποίες και σας μεταφέρουμε.

ΑΘΗΝΑ ΛΥΓΝΟΥ

ΤΑΣΟΣ ΤΑΣΤΑΝΗΣ

ΑΝΟΙΧΤΟΙ ΟΡΙΖΟΝΤΕΣ

ΑΝΑΤΡΟΠΗ ΣΤΗ ΓΛΥΦΑΔΑ

ΓΙΑΤΙ Η ΛΥΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΛΗ ΕΙΝΑΙ Η ΑΘΗΝΑ ΛΥΓΝΟΥ ΚΑΙ ΟΙ ΑΝΟΙΧΤΟΙ ΟΡΙΖΟΝΤΕΣ

18 Μαΐου: ψηφίζουμε για την Ανατροπή των μνημονιακών πολιτικών. Ψηφίζουμε: Ανατροπή στη Γλυφάδα

ΓΙΑΤΙ επι 10 χρόνια είναι στην πρώτη γραμμή των αγώνων, με συνέπεια λόγων και έργων, για τη λύση των προβλημάτων, που λέει πάντα την αλήθεια στους πολίτες. Αν και τρίτη δύναμη στο Δημοτικό Συμβούλιο σήκωσε το κύριο βάρος της αντιπολίτευσης. ΓΙΑΤΙ μέχρι σήμερα υπερασπίστηκε σθεναρά το δημόσιο συμφέρον και αντιτάχθηκε στην κατασπατάληση του δημόσιου χρήματος και την εκποίηση της δημόσιας περιουσίας. Αγωνίστηκε σταθερά για να αποτραπούν οι επιπτώσεις των μνημονιακών πολιτικών σε βάρος της κοινωνίας, να σταματήσει ο κατήφορος της μείωσης των πόρων της Τοπικής Αυτοδιοίκησης, της μείωσης των δαπανών για την παιδεία, την υγεία κ.α. ΓΙΑΤΙ είναι μια βαθιά δημοκρατική δύναμη που στηρίζεται στα μέλη της και λειτουργεί με αρχές και κανόνες κατοχυρωμένες με εγκεκριμένο καταστατικό. Όλα τα όργανα, οι υποψήφιοι Δημοτικοί Σύμβουλοι και η υποψήφια Δήμαρχος εκλέγονται και οι αποφάσεις λαμβάνονται στα συνέδρια. Έχουν κάνει πράξη τη δημοκρατία στις γραμμές τους, γι’ αυτό και ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΤΗΝ ΚΑΝΟΥΝ ΠΡΑΞΗ ΚΑΙ ΣΤΟ ΔΗΜΟ. ΓΙΑΤΙ έχει επιστημονικά επεξεργασμένο και ολοκληρωμένο Δημοτικό Πρόγραμμα, βγαλμένο μέσα από τις εμπειρίες των 10 χρόνων και είναι μια συνολική πρόταση για το σήμερα και το αύριο της πόλης. Το πρόγραμμα αυτό είναι αποτέλεσμα συλλογικής δουλειάς δεκάδων μελών και φίλων μέσα από μόνιμες Ομάδες Εργασίας. ΓΙΑΤΙ είναι η μόνη δύναμη η οποία από την πρώτη μέρα που εκπροσωπήθηκε στο Δημοτικό Συμβούλιο δεν κάνει στείρα αντιπολίτευση, αλλά καταθέτει εγγράφως προτάσεις για τα μεγάλα και μικρά θέματα της πόλης, θέλοντας να συμβάλει ουσιαστικά στη λύση τους. ΓΙΑΤΙ είναι η πραγματικά ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΗ από κόμματα και συμφέροντα δύναμη. Στις γραμμές της συμμετέχουν αρμονικά πρώην μέλη και στελέχη από τη Ν.Δ. και το ΠΑΣΟΚ, μέλη και στελέχη του ΣΥΡΙΖΑ, η ΔΗΜΑΡ, οι ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ, η ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΩΝ ΑΞΙΩΝ, και εκατοντάδες ανένταχτοι πολίτες που βρήκαν τον ιδανικότερο τρόπο ενεργοποίησής τους. ΓΙΑΤΙ η Αθηνά Λυγνού, μετά από 25 χρόνια συμμετοχής στα κοινά της πόλης, στα κινήματα και τους μαζικούς φορείς και τα 8 χρόνια θητείας ως Δημοτική Σύμβουλος, είναι πιο έτοιμη από ποτέ να αναλάβει ως Δήμαρχος τη διοίκηση του Δήμου. Δέσμευσή της είναι να «σπάσει» το δημαρχοκεντρικό σύστημα και να αναδείξει το ρόλο των συνεργατών της και των εργαζομένων. Έχει αποδείξει ότι εννοεί όσα λέει και είναι ανυποχώρητη μπροστά στα συμφέροντα. ΓΙΑΤΙ το στελεχικό δυναμικό των ΑΝΟΙΧΤΩΝ ΟΡΙΖΟΝΤΩΝ είναι άνθρωποι μάχιμοι, μέσα από τα σωματεία, τους μαζικούς φορείς, τα κινήματα. Είναι ένα ικανό και άφθαρτο στελεχικό δυναμικό που αξίζει να το εμπιστευθεί ο λαός της Γλυφάδας.

”

Ζούμε μια πρωτοφανή σε ένταση και έκταση οικονομική - κοινωνική και ανθρωπιστική κρίση που υπονομεύει το μέλλον της χώρας, της πόλης και των παιδιών µας. Αποτελεί αναγκαιότητα για όλους µας ο αγώνας για την ανατροπή των μνημονιακών πολιτικών και των κυβερνήσεων που τις εφαρμόζουν καθώς και των δημοτικών αρχών που τις στηρίζουν. Η πολιτική ανατροπή της Κυβέρνησης, των μνημονίων και του Καλλικράτη είναι απόλυτα συνυφασμένες με το στόχο της νίκης στις δημοτικές εκλογές και στη Γλυφάδα. Προτεραιότητες της Δημοτικής Κίνησης «Ανατροπή στη Γλυφάδα» με Υποψήφιο Δήμαρχο τον Τάσο Ταστάνη: • Βασική μας αρχή είναι η υπεράσπιση των λαϊκών συμφερόντων. Προτεραιότητα η αποτροπή της ανθρωπιστικής κρίσης.

• Θα εφαρμόσουμε θεσμούς πλήρους διαφάνειας για την πάταξη της διαφθοράς και της σπατάλης.

• Υπερασπιζόμαστε τη δημόσια περιουσία και τους κοινόχρηστους δημοτικούς χώρους (παραλιακό μέτωπο, ΑΣΤΕΡΙΑ, Υμηττός, πρώην αεροδρόμιο του Ελληνικού) • Δεσμευόμαστε για την μείωση των δημοτικών τελών κατά 40%. Που θα προκύψει: Α) 20% από την κατάργηση του τέλους πρασίνου που πληρώνουμε μόνο στη Γλυφάδα. Β) 20% από τη μείωση των ανταποδοτικών τελών με υλοποίηση σύγχρονου προγράμματος ανακύκλωσης και καταπολέμησης της σπατάλης. Για το Ελληνικό Διεκδικούμε με τους δημάρχους της περιοχής την δημιουργία Μητροπολιτικού Πάρκου Υψηλού Πρασίνου στο χώρο του πρώην αεροδρομίου σύμφωνα με την πρόταση του ΕΜΠ. Αντιτιθέμεθα στα φαραωνικά σχέδια που θα δημιουργήσουν ένα εφιαλτικό τοπίο: νέα πόλη 15.000 κατοίκων, καζίνο, δημιουργία του μεγαλύτερου MALL των Βαλκανίων που θα νεκρώσει περαιτέρω την αγορά. Για τον Υμηττό • Υπερασπιζόμαστε αταλάντευτα τη διατήρηση του δημόσιου, δασικού χαρακτήρα των 11.000 στρεμμάτων και ολόκληρου του ορεινού όγκου του Υμηττού.

• Παλεύουμε μαζί με τους πολίτες για τη λύση του ιδιοκτησιακού καθεστώτος, υπερασπίζοντας το δημόσιο συμφέρον.

• Αντιτιθέμεθα σε οποιαδήποτε σκέψη οικοπεδοποίησης, κατασκευής νέων αυτοκινητοδρόμων, ΚΥΤ και δραστηριοτήτων που δεν συνάδουν με τον δασικό χαρακτήρα του βουνού.

• Παραχώρηση χρήσης της δασικής έκτασης στο δήμο με τους ανάλογους πόρους για τη συντήρησή της. ΠΑΡΑΛΙΑ ΤΗΣ ΓΛΥΦΑΔΑΣ Σχεδιάζουν την πώληση της παραλίας μας και του παραλιακού μετώπου. Δική μας αρχή είναι η ελεύθερη πρόσβαση, χωρίς αντίτιμο, στις ακτές μας. Θέλουμε να αποφασίζουμε εμείς για τις χρήσεις της δικής μας περιουσίας. Στις εκλογές της 18ης Μαΐου να αναδειχθούν δημοτικές αρχές αγωνιστικές, ικανές για την ανατροπή αυτών των πολιτικών. Μαζί με τον αγωνιστή δήμαρχο Κορτζίδη στο Ελληνικό και την Ελένη Μπελιά στον Άλιμο θα μπορέσουμε να υπερασπιστούμε με την συμπαράσταση των πολιτών αυτό που μας ανήκει.

”

ΤΑΣΟΣ ΤΑΣΤΑΝΗΣ Υποψήφιος Δήμαρχος Γλυφάδας

GLYFADA FREE PRESS • #06

9

VOTE

“Γιατί να σας ψηφίσουμε;” Οκτώ υποψήφιοι Δήμαρχοι Γλυφάδας διεκδικούν την ψήφο μας και δίνουν την απάν

ΣΤΕΛΙΟΣ ΔΙΒΑΡΗΣ

ΣΤΑΥΡΟΣ ΤΑΣΣΟΣ

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΔΙΑΔΡΟΜΗ ΔΙΒΑΡΗΣ

ΛΑΪΚΗ ΣΥΣΠΕΙΡΩΣΗ ΓΛΥΦΑΔΑΣ

Τα 10 βήματα για μια πόλη με άλλο πρόσωπο.

1ο βήμα. Αποφασίζουμε όλοι μας σε μια πόλη, εξωστρεφής, με δράσεις και πολιτιστικά γεγονότα για επισκέπτες Έλληνες και ξένους. Τα επόμενα πέντε χρόνια κάνουμε την Γλυφάδα παράδειγμά για τη χώρα.

2ο Βήμα. Καταγράφουμε τις ιδιοκτησίες μας, όσα χρωστάμε και μας χρωστούν. Παίρνουμε αποφάσεις για τις ευθύνες δημόσια και κλείνουμε το παρελθόν. Μαζεύουμε όλα τα έξοδα και βλέπουμε την αλήθεια με τα έσοδα. Νοικοκυρεύουμε τα πάντα.

3ο Βήμα. Προστατεύουμε τους αδύναμους. Φτιάχνουμε αντιδημαρχία κοινωνικής αλληλεγγύης και την επιφορτίζουμε με το συντονισμό του έργου εθελοντών ιατρών, δικηγόρων, συλλόγων, της εκκλησίας και ΜΚΟ.

4ο Βήμα. Ανοίγουμε τον κύκλο αποφάσεων. Θεσμοθετούμε ετήσιο φεστιβάλ ιδεών για τη Γλυφάδα και καλούμε όλους τους Γλυφαδιώτες να πουν τις ιδέες τους για την Πόλη. Ειδική μέριμνα για τους κάτω των 18 ετών.

5ο Βήμα. Συντονίζουμε όλες τις ενέργειες καθημερινότητας στο Δήμο με πρότυπο τρόπο. Προμήθειες, εργολαβίες και πληρωμές στην ώρα τους με τις νόμιμες διαδικασίες. Διαφάνεια παντού. Δίνουμε έμφαση με γραφείο χρηματοδοτήσεων, ευρωπαϊκών προγραμμάτων και δωρητών που θα συντονίζεται από τον ίδιο το Δήμαρχο.

6ο Βήμα. Εμπλέκουμε τους πολίτες. Οι σύλλογοι, η εκκλησία, οι εθελοντικές ομάδες και ενεργοί πολίτες αναλαμβάνουν δουλειά. Ξεκινάμε το πρόγραμμά υιοθεσίας δημόσιων χώρων και βάζουμε τοποτηρητές συλλόγους ενορίες και εθελοντικές ομάδες. Στη θάλασσα, στο βουνό και στην πόλη με συντονιστή το Δήμο.

7ο Βήμα. Συντονίζουμε δράσεις και ενέργειες, που θα αναδείξουν την πόλη μας ως τουριστικό προορισμό. Αναδεικνύοντας μνημεία και αξιοθέατα, συντονίζοντας πολιτιστικά, εμπορικά και αθλητικά δρώμενα σε ετήσια βάση.

8ο Βήμα. Αναδεικνύουμε τη γειτονιά, με θεματικές πλατείες, χώρους ανάπαυσης, που να εξυπηρετούν όλες τις ηλικίες. Προτρέπουμε τις γειτονιές με τη συμμετοχή συλλόγων, σχολικών συγκροτημάτων μουσικής και καλλιτεχνικών εργαστηριών να αναβιώσουν «γιορτές της γειτονιάς»(πχ κλήδονας).

9ο Βήμα. Λύνουμε προβλήματα που χρονίζουν με άμεσες νόμιμες και εφικτές λύσεις, με όποιο πολιτικό κόστος. Αλλαγή του οργανισμού διοίκησης του δήμου για πρόσληψη μονίμου προσωπικού και παύση των ψηφοθηρικών συμβάσεων. Δημιουργούμε πάρκο για κατοικίδια, επανενεργοποιούμε το πρόγραμμα στείρωσης των αδέσποτων ζωών, κάνουμε πεζοδρομοποιήσεις στο εμπορικό κέντρο.

10ο Βήμα. Μαχόμαστε για τις Μαρίνες, για το παλιό Αεροδρόμιο και για τη δημιουργία δασαρχείου Υμηττού. Θέτουμε την κεντρική Διοίκηση και τις Υπηρεσίες καθημερινά υπόλογες για τις ευθύνες τους απέναντι στην εξυπηρέτηση του πολίτη (ΕΘΕΛ, ΕΑΣ, Αττικό Μετρό, Περιφέρεια Αττικής κτλ.). Έχουμε τους ανθρώπους χωρίς χρεόγραφα με την τεχνογνωσία και την διάθεση, έχουμε τον επικεφαλής με την εμπειρία και τη γνώση.

”

Από τους Γλυφαδιώτες ζητάμε να μας δώσουν την ευκαιρία.

10

GLYFADA FREE PRESS • #06

Το ψηφοδέλτιο της Λαϊκής Συσπείρωσης - ΚΚΕ, στο Δήμο Γλυφάδας, είναι ένα ψηφοδέλτιο που εκφράζει ένα άλλο όραμα για την Ελληνική κοινωνία. Ένα όραμα όπου κάθε ανθρώπινη δραστηριότητα δεν θα περνά μέσα από τον παραμορφωτικό φακό και την προκρούστεια κλίνη του κέρδους, αλλά θα στοχεύει στην επίλυση κοινωνικών προβλημάτων και την κάλυψη κοινωνικών αναγκών με τη χρήση κάθε δυνατότητας που η επιστήμη και η τεχνολογία παρέχουν. Στο πλαίσιο αυτό, με την επιμονή, τη σεμνότητα και την ανιδιοτέλεια που αρμόζει σε αγωνιστές, δίνουμε την πολιτική μάχη, για τα μικρά και τα μεγάλα, για τα τοπικά και τα γενικά, για τα άμεσα και τα μακροπρόθεσμα. Παλέψαμε, παλεύουμε, και συνεχίζουμε να παλεύουμε: Για μόνιμη και σταθερή εργασία για όλους, που για μας είναι το βασικό ανθρώπινο δικαίωμα. Για την προστασία των άνεργων και των φτωχών οικογενειών, για τα ασφαλιστικά δικαιώματα, για να μη κοπεί το ρεύμα, το νερό και το τηλέφωνο σε φτωχές οικογένειες, για να μη συγχωνευτούν σχολεία, για δωρεάν και σύγχρονες παροχές υγείας. Για μείωση των δημοτικών τελών κατοικίας και των μικρών επιχειρήσεων, με ταυτόχρονη επιβάρυνση των μεγάλων επιχειρήσεων. Για σύγχρονους, ασφαλείς δημόσιους παιδικούς σταθμούς, που να καλύπτουν όλες τις ανάγκες, χωρίς τροφεία, με μόνιμο, εξειδικευμένο και επαρκές προσωπικό. Για τη συνέχιση και την ενίσχυση του προγράμματος «Βοήθεια στο Σπίτι». Για τη μεταφορά και δημιουργία νέου νεκροταφείου, λόγω υπερκορεσμού του υπάρχοντος, που θα πληροί όλους τους χωροταξικούς και περιβαλλοντικούς όρους. Παράλληλα επισημαίνουμε την ανάγκη δημιουργίας χώρου αποτέφρωσης των νεκρών. Για να είναι λαϊκή περιουσία το σύνολο των εκτάσεων που συγκροτούν το «παραλιακό μέτωπο», παραλία, γκολφ, ελληνικό, πρώην αμερικανική βάση. Να φτιαχτεί πολυθεματικό, υπερτοπικό πάρκο, που η κατασκευή, διαχείριση, λειτουργία και συντήρησή του να γίνει αποκλειστικά με κρατικούς πόρους, χωρίς εμπορική εκμετάλλευση, με δωρεάν και ελεύθερη πρόσβαση από το λαό. Για την αναγκαιότητα λήψης μέτρων αντισεισμικής, αντιπλημμυρικής και αντιπυρικής θωράκισης. Για την ενίσχυση των ερασιτεχνικών αθλητικών και πολιτιστικών σωματείων. Καταψηφίσαμε την πρόταση για την αγορά των οικοπέδων Παπαδημητρίου, τόσο και κυρίως για την αναγκαιότητα αυτής της αγοράς, αλλά και για το τίμημα σε τιμή μεγαλύτερη της αντικειμενικής, κατά 62%. Απαιτήσαμε την άμεση αφαίρεση των κεραιών στην Αρχιπελάγους 71 και Ανδρέα Παπανδρέου 60, και η εγκατάσταση κεραιών κινητής τηλεφωνίας να γίνεται εκτός οικιστικού ιστού του Δήμου Γλυφάδας. Με δυνατή “Λαϊκή Συσπείρωση” και στη Γλυφάδα και μαζί με το εργατικό και λαϊκό κίνημα μπορούμε να σταματήσουμε τον αντιλαϊκό κατήφορο, να ματαιώσουμε τα χειρότερα, να αποσπάσουμε κάποιες βελτιώσεις, και να δημιουργήσουμε ένα λαϊκό ρεύμα ανατροπής.

”

ν την απάντηση τους σε 400 λέξεις, τις οποίες και σας μεταφέρουμε.

ΝΙΚΟΣ ΠΥΡΟΥΝΑΚΗΣ

ΣΩΤΗΡΗΣ ΒΟΡΓΙΑΣ

ΑΡΙΣΤΕΡΗ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΓΛΥΦΑΔΑΣ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΥΓΗ ΓΙΑ ΤΗN ΓΛΥΦΑΔΑ

Στις γειτονιές της Γλυφάδας χιλιάδες είναι οι κάτοικοι που θα διηγηθούν ένα διαφορετικό «success story» από αυτό της κυβέρνησης. Ένα «success story» που περιλαμβάνει συνανθρώπους μας σε συσσίτια για ένα πιάτο φαΐ, που δεν έχουν πρόσβαση σε αγαθά όπως η υγεία και το ρεύμα, που μαστίζονται από την ανεργία και την ανασφάλεια, που απειλούνται από τις κατασχέσεις και τις τράπεζες. Όσο εμάς μας συνθλίβουν, τα μεγάλα οικονομικά συμφέροντα βλέπουν την κρίση ως ευκαιρία για να συνεχίσουν να θησαυρίζουν, ενώ οι κυρίαρχες παρατάξεις είναι οι καλύτεροι μαθητές της τρόικας και του Καλλικράτη. ΑΦΟΥ ΔΕΝ ΠΑΕΙ ΑΛΛΟ - ΝΑ ΠΑΕΙ ΑΛΛΙΩΣ! Στις Δημοτικές Εκλογές 18 Μάη Ψηφίζουμε - Στηρίζουμε Αριστερή Πρωτοβουλία Γλυφάδας με την αριστερά της ρήξης και της ανατροπής Για δημόσιες και δωρεάν κοινωνικές υπηρεσίες.

ΔΕΝ ΛΕΜΕ ΛΟΓΙΑ. ΜΑΘΑΜΕ ΣΤΙΣ ΠΡΑΞΕΙΣ! ΔΕΣΜΕΥΟΜΑΣΤΕ! ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ ΔΙΑΦΑΝΕΙΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑ “Νέοι Άνθρωποι με Καθαρά χέρια για να ξαναγίνει η Γλυφάδα το προάστειο που είχαμε πριν μας διοικήσουν δημοτικές αρχές χειρότερες του χθες”. Οι πρώτες 100 ημέρες στην Διοίκηση του Δήμου Γλυφάδας.

-Λογιστικός έλεγχος στα οικονομικά του Δήμου σε βάθος εικοσαετίας από ομάδες ορκωτών λογιστών. Τέλος στην διαφθορά και στην διασπάθιση του Δημοτικού χρήματος.

-Μείωση στα Δημοτικά τέλη με βάση αντικειμενικά κριτήρια. ΤΡΙΠΛΑΣΙΑ ΔΗΜΟΤΙΚΑ ΤΕΛΗ ΣΕ ΤΡΑΠΕΖΕΣ ΚΑΙ ΕΝΕΧΥΡΟΔΑΝΕΙΣΤΗΡΙΑ ΧΡΥΣΟΥ και των SUPER MARKET. Ανακούφιση των μικρομεσαίων επιχειρηματιών που βρίσκονται στα πρόθυρα χρεωκοπίας και στους τρίτεκνους - πολύτεκνους καθώς και στους ενδεείς συμπολίτες μας.

-Μηδενική ανοχή στην εγκληματικότητα και άμεση παρέμβαση του Δημάρχου σε όλες τις εστίες ανομίας.

- Δουλειά από όλους, τέλος στην αργομισθία, την σπατάλη και τα προνόμια των συνδικαλιστών και των δημοτικών αρχόντων. ΔΕΣΜΕΥΣΗ: Το μισό του μισθού του Δημάρχου θα αποδίδεται στην κοινωνική αλληλεγγύη.

Για την προστασία της λαϊκής κατοικίας, για να μην πέσει κανένα λαϊκό σπίτι σε χέρια τραπεζίτη ή του κράτους. Για την προστασία της λαϊκής οικογένειας απ’ την φοροληστεία, τα κάθε λογής χαράτσια, τις διακοπές ρεύματος και νερού.

-Επανεκκίνηση της λειτουργίας όλων των δημοτικών υπηρεσιών, ιδίως στους τομείς της καθαριότητας, της ανακύκλωσης και του καλλωπισμού των δημοσίων χώρων.

Για να σταματήσουν οι περικοπές και οι ιδιωτικοποιήσεις.

-Προτεραιότητα στον Έλληνα πολίτη της Γλυφάδας σε όλες τις δημοτικές υπηρεσίες και τις κοινωνικές παροχές του Δήμου (βρεφονηπιακοί σταθμοί, ιατρεία, δημοτικό φαρμακείο, ως και την κινητή μονάδα για τις ανάγκες του Δημότη).

Για να γίνει ο χώρος του πρώην αεροδρομίου πάρκο υψηλού πρασίνου, για την προάσπιση του Υμηττού, της παραλίας και κάθε δημόσιας γης και περιουσίας. Για μόνιμη και σταθερή δουλειά με αξιοπρεπείς μισθούς. Για να πολεμήσουμε την ανεργία, την επισφάλεια, τη δουλειά χωρίς δικαιώματα, τις απολύσεις. Για την προάσπιση του Ασκληπιείου & του δημόσιου συστήματος υγείας. Για την κατάργηση του «Καλλικράτη» και των επιπτώσεών του στην τοπική αυτοδιοίκηση.

-Επαναλειτουργία του προγράμματος για τον εμβολιασμό και την περίθαλψη των αδέσποτων ζώων του Δήμου.

-Έξωση των εργολάβων - νταβατζήδων από τον Δήμο. Έλληνες εργαζόμενοι σε δημόσια έργα που εγκρίνει το δημοτικό συμβούλιο. Καταγγελία όλων των συμβάσεων που προκαλούν ζημία.

-Οργάνωση των δημοτικών γυμναστηρίων για να στραφούν οι δημότες και κυρίως η νεολαία στην άθληση. Ανάδειξη του κλασικού αθλητισμού και των δυναμικών αγωνισμάτων της αρχαιότητας μέσω της διοργάνωσης αγώνων υπό την αιγίδα του Δήμου.

-Ανάδειξη των αρχαίων ευρημάτων της Γλυφάδας που αποτελούν ιστορική κληρονομιά.

Για μία Γλυφάδα χωρίς ρατσισμό και φασισμό.

-Προσέλκυση τουριστικού ενδιαφέροντος και αύξηση της τουριστικής κίνησης μέσω της διεθνούς προβολής της πόλεως. Άνοιγμα σε αναξιοποίητες και ποιοτικές αγορές και άμεση στροφή προς την Ρωσία.

Για ένα ρωμαλέο κίνημα ρήξης και ανατροπής ενάντια στη βάρβαρη πραγματικότητα που επιβάλουν η κυβέρνηση, η Ε.Ε. και το Δ.Ν.Τ.

-Δημιουργία γραφείου εξυπηρέτησης δημοτών ως προς τις τράπεζες - τηλεφωνικές εταιρίες είσπραξης κλπ. ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ.

Για να υπάρξει άλλος δρόμος για τον λαό, χωρίς μνημόνια, με διαγραφή του χρέους, με έξοδο από ΟΝΕ και Ε.Ε.

-Εύρεση εργασίας με αυστηρά κριτήρια στις επιχειρήσεις με προσωπικό αυστηρά με Γλυφαδιώτες.

Για την παρουσία και το δυνάμωμα της αριστεράς της ρήξης και της ανατροπής μέσα και έξω από το δημοτικό συμβούλιο Αριστερή Πρωτοβουλία Γλυφάδας με την αριστερά της ρήξης και της ανατροπής επικεφαλής Νίκος Πυρουνάκης aristeriprwtovouliaglyfadas.blogspot.gr

”

-Δημοτικά έργα με αποκλειστικά εργαζόμενους Έλληνες, ειδάλλως θα ακυρώνεται η σύμβαση.

-Δίκτυο κοινωνικών παντοπωλείων και μαγειρείο. Καθημερινή πρόσβαση των Γλυφαδιωτών πολιτών σε προϊόντα Ελλήνων παραγωγών χωρίς μεσάζοντες σε τιμές ΚΟΣΤΟΥΣ. “Η Γλυφάδα έχει ανάγκη νέους ανθρώπους με καθαρά χέρια. Ο μέσος όρος ηλικίας στον συνδυασμό μας είναι τα 45 έτη. Είμαστε νέοι επιστήμονες, επαγγελματίες, αθλητές, αστυνομικοί, πολίτες ενεργοί σε κάθε τομέα της κοινωνικής ζωής. Φέρνουμε μία νέα πνοή στα πολιτικά πράγματα της πόλης και εκφράζουμε την οριστική ρήξη με το διεφθαρμένο παρελθόν. Δεν είμαι άνθρωπος του γραφείου και προτιμώ να δίνω πάντα το παρόν εκεί που υπάρχει κίνηση και δράση, εκεί που παράγεται έργο, εκεί που χτυπά η καρδιά της πόλης. Δεν υπόσχομαι τίποτα και δεν ζητώ τίποτα από τους Γλυφαδιώτες πολίτες. Τους καλώ μόνο σε έναν κοινό αγώνα για να ξαναγίνει η Γλυφάδα το πρότυπο πόλης που της αξίζει.”

”

Σωτήρης Βοργιάς - Υποψήφιος Δήμαρχος Γλυφάδας

GLYFADA FREE PRESS • #06

11

COVER STORY

H εγγύς Ανατολή συναντά γευστικά και πολιτιστικά τη Δύση και η Γλυφάδα αποκτά το δικό της σημείο αναφ

Άρωμα Σμύρνης φέρνουν στη Γλυφάδα ο σεφ Ηλίας Σκουλάς και η επιχειρηματίας Εργίνα Βεντούρη, αναβιώνοντας ένα αυθεντικό Σμυρνέϊκο μεζεδοπωλείο στην καρδιά της πόλης μας. Το ‘’1903 - A taste of Smyrna’’ είναι ένα εγχείρημα, στον χώρο της εστίασης, διαφορετικό από όλα όσα γνωρίζουμε μέχρι σήμερα. Είναι το απόσταγμα της εμπειρίας που αποκόμισε ο Ηλίας περιηγούμενος την Σμύρνη των αρωμάτων και των γεύσεων πριν από πέντε χρόνια, μία εμπειρία που κατέγραψε στο βιβλίο του “Σμύρνη Γεύση Πανιώνιος” και του ονείρου της Εργίνας για έναν χώρο τέλειο αισθητικά και συνάμα ξεκούραστο για τις αισθήσεις, μία επιστροφή στην εσωτερική μας πατρίδα. Μαζί τους και ο Γιώργος Πετρίδης, ο τέλειος οικοδεσπότης, σ’ ένα μεζεδοπωλείο που φιλοδοξεί να είναι αψεγάδιστο. Μετά το Food Mafia, το αντι-εστιατόριο που άλλαξε τον γαστρονομικό χάρτη της πόλης, στο “1903”, που βρίσκεται ακριβώς δίπλα, η εγγύς Ανατολή θα συναντά γευστικά και πολιτιστικά τη Δύση, με τον μοναδικό τρόπο που αυτό συντελείτο στην ‘’άπιστη Σμύρνη’’ των αρχών του 19ου αιώνα.

Γεύσεις & Άρωμα Σμύρνης στη Γλυφάδα Το “1903” είναι συνέχεια του Food Mafia; Ηλίας Σκουλάς: Κοίτα, αν θυμάσαι το είπαμε Μάφια γιατί είμαστε μια ομάδα που προασπίζεται το καλό φαγητό και μάχεται κατά του πρόχειρου και του... ό,τι να‘ναι στην εστίαση. Δηλαδή δουλεύουμε για να προσφέρουμε το καλύτερο. Σ’ αυτή τη λογική θα ‘ναι και το “1903”. Σε άλλο στυλ κουζίνας, θα έχουμε τα ίδια χαρακτηριστικά: τα καλύτερα προϊόντα, καθημερινό μαγείρεμα, συνταγές με έμπνευση. Θα έχει ένα στυλ δικό του. Δηλαδή θα είναι ένα μεζεδοπωλείο μοναδικό ως προς το προϊόν και ως προς τον χαρακτήρα του, όπως είναι και το Food Mafia. Πώς ένα εστιατόριο γίνεται τόπος έκφρασης, τόπος ψυχαγωγίας κι όχι απλά διασκέδασης; Ηλίας: Το 1903 θα είναι κάτι τελείως διαφορετικό απ’ ό,τι έχουμε δει μέχρι σήμερα σε μεζεδοπωλείο. Είναι ένα μείγμα τάσεων που υπήρχαν στις αρχές του προηγούμενου αιώνα στη Σμύρνη. Τότε αντάμωναν η γαλλική τάση, η βενετσιάνικη, η οθωμανική, η ελληνική, η αρμένικη, η εβραϊκή, τάσεις από τις οποίες προέκυψε μια κουζίνα σπιρτόζα και πολύ ιδιαίτερη. Αυτή η κουζίνα δυστυχώς, αν και ήταν η μητέρα της ελληνικής κουζίνας, όπως την διατύπωσε ο Τσελεμεντές τη δεκαετία του πενήντα, μία κουζίνα με γαλλικές τεχνικές αλλά υλικά της πόλης του νοτιοανατολικού Αιγαίου, στο πέρασμα του χρόνου χάθηκε. Θυσιάστηκε στη νοοτροπία του γρήγορου όπου καταφύγαμε προκειμένου να παρακάμψουμε λίγο την διαδικασία. Για παράδειγμα, σε όλα τα φαγητά στη Σμυρνέικη κουζίνα, έχουμε το κρεμμύδι σε σύβραση. Δηλαδή μαγειρεύεται το κρεμμύδι πολύ ώρα, μέχρι να μαλακώσει, να γλυκάνει, να σταματήσει να έχει οξύτητες που χαλάνε στο στομάχι,

12

GLYFADA FREE PRESS • #06

και μετά μπαίνει στο φαγητό. Αυτό κάποτε γινόταν από τις γιαγιάδες μας, σταμάτησε όμως με την πάροδο του χρόνου, ιδιαίτερα στα εστιατόρια. Εμείς λοιπόν θα επαναφέρουμε αυτές τις διαδικασίες, θα επαναφέρουμε αυτή την δύσκολη κουζίνα και, μέσα απ’ αυτό, ο κόσμος θα γνωρίσει απ’ την αρχή γεύσεις οι οποίες είναι μέσα στο DNA μας. Εύχομαι μάλιστα να ακολουθήσουν κι άλλοι και να σταματήσουν αυτές οι εκπτώσεις στην προετοιμασία και τα υλικά, που φέρνουν ένα μέτριο έως απαράδεκτο αποτέλεσμα. Τα τελευταία χρόνια η Αθήνα γέμισε μεζεδοπωλεία που δεν μπορούσαν καν να φτιάξουν ένα σωστό ντάκο. Γιατί δεν υπήρχε συνταγολόγιο, δεν υπήρχε food culture. Ευτυχώς πια, κάτι με τους σεφ, κάτι με τους δημοσιογράφους γεύσης που το ψάχνουν με το φαγητό, το πράγμα αλλάζει, προς όφελους του κοινού πάντα. Ποιά θα είναι η αισθητική του 1903; Εργίνα Βεντούρη: Δίνουμε πολύ μεγάλη έμφαση στον τρόπο με τον οποίο, αυτό το τέλειο φαγητό που θα φτιάχνει στην κουζίνα του ο Ηλίας, θα σερβίρεται προς τα έξω. Προσπαθήσαμε πολύ ώστε το σεβρίρισμα να έχει την ίδια αξία με τη γεύση που θα απολαμβάνεις. Την εποχή εκείνη υπήρχε μια ιεροτελεστία και στο σερβίρισμα και στο πιάτο και στο σερβίτσιο και στο ποτήρι. Όλα μαζί έδιναν ένα τέλειο αποτέλεσμα. Ψάξαμε λοιπόν και βρήκαμε το καλύτερο για το μαγαζί. Το ίδιο ισχύει και για την διακόσμηση του χώρου. Θα σε πηγαίνει σ’ εκείνη την εποχή, χωρίς όμως τις δυσάρεστες μνήμες. Θα μπαίνει μέσα σε μια πολύ όμορφη κατάσταση, για να γευτείς όλη αυτήν τη χλιδή που υπήρχε στη Σμύρνη των αρχών του περασμένου αιώνα, μια χλιδή, όχι όπως

την εννοούμε σήμερα, αλλά συνώνυμη της κουλτούρας. Υπήρχε τότε μια κουλτούρα που συνόδευε το φαγητό. Ηλίας: Ναί. Τότε, ακόμα κι ο αχθοφόρος του λιμανιού άξιζε να πιεί ένα παγωμένο ουζάκι και να φάει έναν καλό μεζέ στην προκυμαία. Υπήρχε δηλαδή ο ίδιος σεβασμός για τον πελάτη στο φαγητό, είτε αυτός ήταν εφοπλιστής είτε εργάτης. Δεν υπήρχε η λέξη ‘πρόχειρο’. Εργίνα: Γενικά υπήρχε σεβασμός στην ιδιότητα κάθε ανθρώπου. Ηλίας: Δεν υπήρχε πρόχειρη τσιροσαλάτα, δεν υπήρχαν πρόχειρα μύδια ντολμάς, δεν υπήρχαν πρόχειρα σουτζουκάκια. Τα πάντα ήταν όπως έπρεπε να είναι. Τότε είχαν τα συνταγολόγια γραμμένα σε τετράδια, -και θα έχουμε αρκετές τέτοιες συνταγές στο 1903-, με τις παραλλαγές του ο καθένας, αλλά τη συνταγή τη σέβονταν απόλυτα. Το τρόπαιο τότε δεν ήταν η κονόμα αλλά τα εύσημα από τον πελάτη. Ήταν μεγάλη υπόθεση να συζητηθεί την επόμενη ημέρα ότι, για παράδειγμα, πήγαμε και φάγαμε στης Μαρίκας κι είχε κάνει τα ωραιότερα ντολμαδάκια. Γιατί το ζητούμενο δεν ήταν τόσο το κέρδος όσο η φήμη που θα ακουγόταν την επόμενη ημέρα σ ολόκληρη την πόλη. Πώς θα σερβίρεται λοιπόν το φαγητό στο 1903; Ηλίας: Υπάρχει αυτή η ευρωπαϊκή πολυτέλεια που υπήρχε τότε. Φαντάσου δηλαδή ότι το τσάι, το έπιναν σε γαλλικές πορσελάνες. Το τσίπουρο, σε κρυστάλινα ποτήρια. Αυτό ακριβώς πάμε να επαναφέρουμε. Θα τρώμε λοιπόν ουζομεζέδες με σκαλιστά μαχαιροπίρουνα. Θα πίνουμε ούζο σε ποτήρια της σαμπάνιας. Θα σερβίρουμε σουντζουκάκια σε εγγλέζικες Βικτωριανές πορσελάνες ζωγραφισμένες στο χέρι. Γι’ αυτό και το

Foto by Panagiotis Beltzinitis • Studio SayCheese

σημείο αναφοράς στην “άπιστη Σμύρνη”

Το “1903” δεν το φτιάξαμε για να βελτιώσουμε το εισόδημά μας, αλλά γιατί είναι πιο κοντά στην κουλτούρα μας. | Είναι η επιστροφή στην εσωτερική μας πατρίδα. | Είναι μέσα μας | λέμε το εστιατόριο “1903 - A taste of Smyrna”. Δεν είναι μόνο η γεύση του φαγητού δηλαδή. Είναι όλη η αίσθηση που θα δίνει το φαγητό, η μουσική, το σερβίτσιο. Όλα είναι μια γεύση του πώς ήταν τα πράγματα εκείνη την εποχή. Εμείς ψάξαμε και βρήκαμε τα σκεύη που χρειάζονται, ολοκαίνουρια, ώστε να είναι ακριβώς τα σκεύη που έτρωγαν στην Σμύρνη του 1900. Από μουσική; Ηλίας: Πολυπολιτισμική. Θα ξεκινάει από τις οπερέτες και τις εστουδιαντίνες, τις ορχήστρες που έπαιζαν από ελαφρύ τραγούδι της εποχής μέχρι και αμανέδες. Πολυπολιτισμική μουσική όπως και η Σμυρνέικη κουζίνα που δεν ήταν Ελληνική, Τούρκικη, Εγγλέζικη, Γαλλική, Ολλανδική, Εβραϊκή. Ήταν Σμυρνέικη. Η Σμυρνέικη κουζίνα είναι μια κουζίνα μόνη της. Όπως η Σμύρνη, η ‘άπιστη Σμύρνη’ όπως την έλεγαν οι Τούρκοι, ένα κράτος εν κράτει μέσα στην Οθωμανική Αυτοκρατορία. Σ’ αυτό το λιμάνι πηγαινοέρχονταν ιδέες, υλικά, συνταγές, εμπορεύματα. Από αυτήν την πόλη, την τόσο ιδιαίτερη, προέκυψε αυτή η τόσο ιδιαίτερη κουζίνα. Εργίνα: Και ήταν η πόλη στην οποία οι άνθρωποι είχαν μεγαλύτερη αξία, ήταν πιο ελεύθεροι. Ακόμη και οι

γυναίκες εκεί, ήταν πιο ελεύθερες. Και σ’ αυτήν την πόλη, όπως είπα και πιο πριν, μπορούσε κι ο αχθοφόρος να πίνει στο κρυστάλλινο ποτήρι το ούζο του, γιατί έκανε κι αυτός μια δουλειά που είχε αξία. Δεν ήταν ισοπεδωμένος. Ο καθένας είχε την δική του αξία μέσα στην πόλη και είχε τον σεβασμό του κοινωνικού συνόλου για την δουλειά του, όποια κι αν ήταν αυτή. Μιλάμε λοιπόν για χλιδή, αλλά για όλους τους ανθρώπους, με μια έννοια διαφορετική απ’ αυτή που χρησιμοποιούμε τη λέξη σήμερα. Γι’ αυτό και το “1903” θα έχει μια πολυτέλεια προσιτή, ανθρώπινη, με σεβασμό σε όποιον θέλει να γίνει κοινωνός αυτού του ιδιαίτερου πολιτισμού. Ξέρεις, όταν αποφασίσαμε να πάρουμε το διπλανό μαγαζί και να κάνουμε το “1903”, είπαμε ότι θα φεύγουμε από το Mafia που είναι ο Δυτικός κόσμος και θα πηγαίνουμε εκεί για να ηρεμούμε την ψυχή μας. Εκεί θα ηρεμεί η ψυχή μας. Ηλίας: Ναί. Το “1903” δεν το φτιάξαμε για να βελτιώσουμε το εισόδημά μας, αλλά γιατί είναι ένα σημείο αναφοράς πιο κοντά στην κουλτούρα μας. Εργίνα: Είναι η επιστροφή στην εσωτερική μας πατρίδα. Είναι μέσα μας.

INFO Στο “1903” θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε πρωτοεμφανιζόμενες συνταγές, όπως είχαν γραφτεί σε τετράδια γυναικών τα οποία βρέθηκαν από τον Ηλία Σκουλά στη βιβλιοθήκη της εστίας της Νέας Σμύρνης και στο λαογραφικό μουσείο της Σμύρνης: Σαλάτα εκ Ρωσίας με Ορφό, Ταπενάδα τόνου, Εσμέ απ’ το Καραντάσι, Καλαμαράκια κοκκινιστά σε πουρέ μελιτζάνας, κεφτέδες της Ερατώς που ο αστικός μύθος λέει ότι προσέλκυσαν 10 μνηστήρες με τη νοστιμιά τους, σουτζουκάκια που βρέθηκαν σε τετράδιο με ημερομηνία 2 Απριλίου του 1879, μύδια ντολμάς που ήταν σπεσιαλιτέ στα μεζεδοπωλεία του Μπουρνόβα, αλλά και τουρσιά, αλίπαστα, βούτυρο βουβαλίσιο, σερμπέτια, λουκούμια, χάβαρα (όστρακα) από τον κόλπο της Σμύρνης, μπαχάρια και αποξηραμένα, που θα έρχονται κάθε εβδομάδα από τη Σμύρνη για το “1903”.

GLYFADA FREE PRESS • #06

13

CULT

Μια έκθεση φωτογραφίας στο Λουξεμβούργο και ένα βραβευμένο βιβλίο για εφήβους

ΕΚΘΕΣΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑΣ

“Around Greece | The Experience” | Emmanuelle Α. |

Καθώς διανύουμε την περίοδο της Ελληνικής Προεδρίας, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο διαθέτει στον Οργανισμό Ελληνικού Τουρισμού του Λουξεμβούργου, ένα πολύ ωραίο σημείο στο Κοινοβούλιο, ώστε να πραγματοποιηθεί η έκθεση φωτογραφιάς “Around Greece | The Experience”, της φωτογράφου Εμμανουέλας Αργυροπούλου Μπουκουβάλα. Η έκθεση περιλαμβάνει 30 φωτογραφικά έργα που εστιάζουν στο ελληνικό τοπίο, το γαλάζιο του ελληινικού ουρανού και της θάλασσας.

Η Εμμανουέλα γεννήθηκε στην Αθήνα ένα ζεστό πρωινό του Ιουνίου και μεγάλωσε στην όμορφη Γλυφάδα, γεγονότα που έμελλαν να σημαδέψουν την ζωή της. Το πρώτο, γιατί η μέρα των γενεθλίων της συνέπιπτε πάντα με το κλείσιμο των σχολείων, πράγμα που την έκανε να πιστεύει πως γεννήθηκε για να φέρνει τις διακοπές και να ζει τα όμορφα ταξίδια! Το δεύτερο, γιατί... “της αρέσει η θάλασσα, γιατί της μοιάζει. Πότε αγριεύεται, βογγεί, στενάζει και πότε ολόχαρη παίζει, γελά» (απο το ποιήμα Ξανθούλα του Αρ. Βαλαωρίτη). Έτσι πορεύτηκε σ’ αυτή τη ζωή… Το «μικρόβιο» της φωτογραφίας της το μετέδωσε σε πολύ μικρή ηλικία ο μπαμπάς της, όπου με μια μηχανή στο χέρι πάντα, αποτύπωνε τις ζωές τους σε ασπρόμαυρο ή και έγχρωμο φιλμ. Αναπόφευκτα λοιπόν, ήρθε και η στιγμή της πρώτη της επαφή με τον σκοτεινό θάλαμο σε ηλικία 15 ετών, όταν παρακολούθησε το Εργαστήρι Φωτογραφίας του New Trier High School στο Σικάγο των Ηνωμένων Πολιτειών. Από τότε μελέτησε την τέχνη της φωτογραφίας δίπλα στους φωτογράφους Φραντζέσκο Καραγιαννόπουλο (Orama), Antonin Kratotchvil (VII), Bob Sasha (NG), Νίκο Οικονομόπουλο (Magnum), Antoine D’Agata (Magnum) και Michael Ackerman (VU), ενώ συνεχίζει ενεργά να ασχολείται με τα ταξίδια του φωτός. Από το 2004 μέχρι και σήμερα φωτογραφίζει πορτραίτα, τοπία και θεατρικές παραστάσεις.

“Open Doors Day” Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, μία φορά το χρόνο, ανοίγει τις πόρτες του για μια μέρα, ώστε όλοι όσοι επιθυμούν, να μπορούν να το επισκεφθούν. Το 2014 είναι έτος ευρωπαϊκών εκλογών και έτσι την συγκεκριμένη ημέρα -το Σάββατο 17 Μαΐου- αναμένονται περίπου 20.000 επισκέπτες. Η διαδρομή καταλήγει στο σημείο όπου ο Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού του Λουξεμβούργου θα φιλοξενεί η συγκεκριμένη έκθεση.

ΝΕΑΝΙΚΗ ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑ

Φίλιππος Μανδηλαράς

“Ζωή σαν ασανσέρ” Βραβείο Εφηβικού- Νεανικού Λογοτεχνικού Βιβλίου- Κρατικά Βραβεία Παιδικού Βιβλίου 2013

Emmanuelle Argyropoulou e-mail: maRuella@gmail.com emmanuelle.photo.graphy

Ανακοινώθηκαν από τη Διεύθυνση Γραμμάτων της Γενικής Διεύθυνσης Σύγχρονου Πολιτισμού του Υπουργείου Πολιτισμού και Αθλητισμού τα Κρατικά Βραβεία Παιδικού Βιβλίου 2013, που αφορούν στις εκδόσεις έτους 2012, στα οποία κατέληξε η Επιτροπή Κρατικών Βραβείων Παιδικού Βιβλίου από τον «βραχύ κατάλογο» των υποψήφιων προς βράβευση έργων. Το Βραβείο Εφηβικού- Νεανικού Λογοτεχνικού Βιβλίου απονεμήθηκε ομόφωνα στον Φίλιππο Μανδηλαρά για το βιβλίο του με τίτλο «Ζωή σαν ασανσέρ» το οποίο κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Πατάκη. Για τη βράβευσή του ο συγγραφέας δήλωσε: “Είμαι πολύ χαρούμενος που η «Ζωή σαν Ασανσέρ», το τελευταίο βιβλίο της τριλογίας του Δρόμου, κατάφερε να κερδίσει την κριτική επιτροπή του Κρατικού βραβείου, όπως έχει κάνει και με το εφηβικό κοινό. Όταν ξεκίνησα την τριλογία του Δρόμου με το «Κάπου ν’ ανήκεις» και στη συνέχεια με τις «Ύαινες», επιθυμούσα να καταγράψω λογοτεχνικά αυτό που ένιωθα ότι ζει ένας έφηβος στα τέλη της δεκαετίας του ’00 και στις αρχές της επόμενης, από τον οποίο στερούν τη αθανασία (δολοφονία Γρηγορόπουλου), την ελευθερία (Δ.Ν.Τ.) και το δικαίωμα στο όνειρο (οικονομική κρίση). Σε όλους αυτούς του εφήβους της απαίτησης, της επιμονής, της οργής, της μάχης και της ανατροπής αφιερώνω αυτήν εδώ τη βράβευση. Ευχαριστώ την κριτική επιτροπή για την ομόφωνη απόφασή της και χαιρετώ τους συνυποψήφιούς μου ευχόμενος κάθε επιτυχία στο έργο τους”.

14

GLYFADA FREE PRESS • #06

Spots

Το διάσημο γαλλικό Petit Bateau “άνοιξε τα πανιά του” και στη Γλυφάδα!

FASHION

GLYFADA FREE PRESS • #06

15

Spots

Το γνωστό Coffeeway της Παπανδρέου, τώρα μεγαλύτερο και ακόμη καλύτερο!

COFFEE BREAK

COFFEEWAY

Ο καφές είναι γνώση, ταξίδι και απόλαυση… Για εμάς, που γνωρίσαμε τον καλύτερο καφέ της πόλης στo Coffeway της Α. Παπανδρέου, το σύγχρονο καφεκοπτείο που πλέον σερβίρει τον καφέ της προτίμησης μας στον νέο, ανακαινισμένο χώρο του, έγινε στέκι. Υπό την διεύθυνση πάντα του Βαγγέλη Παπαδάκου και μετά από απαίτηση των πελατών που, εδώ και χρόνια, είναι πιστοί στους καφέδες του, μεταφέρθηκε σ’ έναν μεγαλύτερο χώρο, στον ίδιο δρόμο πάντα, το μεγαλύτερο ίσως κατάστημα Coffeway που υπάρχει στη χώρα. Τα πάντα εκεί μιλούν για τη μαγεία του καφέ. Τα περίπου 60 είδη καφέ που διαθέτει το κατάστημα, φρεσκοκαβουρντίζονται τη στιγμή που θα τα παραγγείλετε είτε για το σπίτι είτε για να τα απολαύσετε εκεί, ζεστά ή παγωμένα. Το ευγενέστατο, φιλικό και εκπαιδευμένο προσωπικό του καταστήματος, είναι πάντα στη διάθεση σας, για να σας βοηθήσει να διαλέξετε τη γεύση που προτιμάτε. Εκτός από καφέ, το Coffeway διαθέτει και μια πλούσια συλλογή τσαγιών όλων των γεύσεων καθώς και ροφημάτων σοκολάτας. Στα ράφια του θα βρείτε μια επιλεγμένη συλλογή από μηχανές για όλα τα είδη καφέ, καθώς και ωραίες ιδέες για δώρα, όπως ιδιαίτερα χαρμάνια σε όμορφες συσκευασίες, κανάτες και φλυτζάνια υψηλής αισθητικής και άλλα είδη σχετικά με την παρασκευή και το σερβίρισμα του καφέ. Οποιαδήποτε ώρα της ημέρας επιλέξετε για το coffee break σας, απολαύστε τον καφέ σας σ’ έναν χώρο που θυμίζει παραδοσιακό ελληνικό καφενείο και ταξιδέψτε σ’ έναν κόσμο που απλώνεται από τα οροπέδια της Κολομβίας, του Μεξικού και της Κένυας καταλήγοντας στο φλιτζάνι σας. Το διάχυτο από φρεσκοκομμένο καφέ άρωμα θ’ απογειώσει την απόλαυση σας, ενώ μπορείτε να συνοδεύσετε το καφεδάκι σας με χειροποίητα κουλουράκια και βουτήματα, λαχταριστά ντόνατς, ψαγμένα μπισκότα και υγιεινά σάντουιτς. Αν πάλι προτιμάτε πιο ευάερα, πιείτε τον καφέ σας έξω στις μπάρες, κάτω από την τεράστια κόκκινη ομπρέλα, χαζεύοντας την κίνηση της Μεταξά. Μέσα ή έξω ή για τον δρόμο, το σίγουρο είναι πως θα απολαύσετε έναν υπέροχο καφέ, έτσι όπως μόνο στα Coffeeway ξέρουν να τον φτιάχνουν!

COFFEEWAY Α. Παπανδρέου 16, Γλυφάδα, Tηλ./fax: 210 8943577 Coffeeway Glyfada

16

GLYFADA FREE PRESS • #06

Γι’ αυτό το καλοκαίρι, προτείνουμε ανεπιφύλακτα το εξαιρετικό παγωμένο ρόφημα Mochaway (2,90€) και το πεντανόστιμο σάντουιτς σολωμού (2,80€)

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

Τα tattoo studios της Γλυφάδας Επισκεφθήκαμε όλα τα τατού στούντιο της Γλυφάδας, για να γνωρίσουμε τους καλλιτέχνες της πόλης, τις νέες τάσεις και τις τεχνικές, αλλά και για να μάθουμε ό,τι χρειάζεται για να κάνει κάποιος με ασφάλεια ένα τατού που θα φέρει επάνω του σ’ όλη του την ζωή.

GLYFADA FREE PRESS • #06

17

TAT TOO

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα τατού και τους καλλιτέχνες που δρουν στην πόλη

Η μόδα του tattoo Ναυτικοί, φυλακισμένοι και περιθωριακές ομάδες μόνο χάραζαν τατού, κυρίως στο μπράτσο, μέχρι και το δεύτερο μισό του εικοστού αιώνα. Τότε, την τέχνη του τατού, που πιθανολογείται ότι για πρώτη φορά εμφανίστηκε στην Ιαπωνία την παλαιολιθική εποχή, εξασκούσαν λίγοι, περιθωριακοί τύποι, που συνήθως την είχαν διδαχτεί σε κάποιο ταξίδι τους στην Αίγυπτο ή κάπου στην Ασία. Ωστόσο, η τέχνη αυτή συναντάται σχεδόν σε όλες τις φυλές στον αρχαίο κόσμο, από την Κίνα μέχρι την Αφρική και τη Νέα Ζηλανδία. Στην Ευρώπη το έφεραν οι ευγενείς του 18ου αιώνα -η πρώτη αναφορά γίνεται από το πλήρωμα του άγγλου εξερευνητή James Cook-, αλλά μόλις το 1963 ο Μπρούνο ντε Πιγκάλ άνοιξε στο Παρίσι το πρώτο στούντιο τατού. Ο Μάρλον Μπράντο είναι ο πρώτος σταρ που εμφανίζεται με τατουάζ ως κολασμένος μηχανόβιος στις ταινίες του και σταδιακά οι “σκληροί” καλλιτέχνες της εποχής αρχίζουν να τον μιμούνται. Στα τέλη των 80s αρχίζουν να εμφανίζονται με τατού σχεδόν όλα τα είδωλα της βιομηχανίας του θεάματος καθώς και οι σταρ της πασαρέλλας. Έτσι, τα τατού στούντιο συνεχώς πληθαίνουν και εισάγουν την τέχνη αυτή στην Δυτική κουλτούρα. Η Τζόντι Φόστερ, ο Ρόμπερτ Ντε Νίρο, ο Σον Κόνερι και όλοι σχεδόν οι μεγάλοι σταρ του Χόλυγουντ ανταγωνίζονται για το πιο πρωτότυπο και προκλητικό τατουάζ, ενώ ο Ντέηβιντ Μπέκαμ με τα ζωγραφισμένα μπράτσα του και η Αντζελίνα Τζολί με τα έθνικ, χαραγμένα με πρωτόγονα μέσα τατουάζ της, γίνονται πρότυπα προς μίμηση...

Karpis

Στο στούντιο τατού Karpis, στη Γούναρη, συναντάμε τον tattoo artist Δημήτρη εν ώρα δράσης. Χτυπάει στο μπράτσο ενός νεαρού την ιστορία της ζωής του, σαν καρέ από κόμικς. Μας υποδέχεται και μας προτείνει αμέσως να κάνουμε κι εμείς τατού. Στο τσακ ήμασταν...

Ο χώρος, μιλάει από μόνος του: στην υποδοχή, ένας καναπές, ένα τραπέζι κι ένα παλιός νιπτήρας, όλα ζωγραφισμένα από τον ίδιο, στους τοίχους μοναδικά έργα, παντού τριγύρω πρωτότυπες κατασκευές που μας εντυπωσιάζουν και μαρτυρούν ότι ο Δημήτρης είναι ένας πραγματικός καλλιτέχνης. Σπούδασε σκηνογραφία θεάτρου και κινηματογράφου στη Σχολή Καλών Τεχνών της Μόσχας, αλλά από μικρό παιδί ασχολήθηκε με το τατουάζ, καθώς στη Ρωσία είναι παράδοση. “Το τατουάζ δεν μαθαίνεται σε σχολή, πρέπει να έχεις κάποιες σπουδές ζωγραφικής για να το κάνεις καλά. Να είναι καλλιτεχνία και όχι μπογιάτισμα”, μας λέει ο Κώστας, συνέταιρος στο στούντιο και φίλος του. “Εμείς πάμε κόντρα στη μόδα, γιατί είναι άλλο το τατουάζ της μόδας κι άλλο το τατουάζ της καλλιτεχνίας. Η διαφορά είναι ότι το τατουάζ της μόδας μπορεί σε τρία χρόνια να το βλέπεις και να λες ‘κι αν δεν το είχα καλά θα ήτανε’, ενώ με το τατουάζ της καλλιτεχνίας, μπορεί να πας 80 χρονών και να ‘σαι πάντα μέσα στη μόδα”. Μας δείχνει στο μπράτσο του ένα πανέμορφο τατού, σαν ασπρόμαυρη φωτογραφία, που απεικονίζει τον γιο του, νεογέννητο, χτυπημένο πριν 13 χρόνια. Και ένα άλλο, με το κεφάλι του Ιησού στο μέγεθος ενός κέρματος ευρώ, τατού που θεωρείται από τα πιο δύσκολα λόγω του μικρού μεγέθους. “Μόνο εδώ χτυπάμε τόσο μικρά τατού με λεπτομέρεια, δεν θα τα δεις αλλού...”

Τα δύο στούντιο που έχουν στην Γλυφάδα και στο Κολωνάκι, επισκέπτονται άτομα από 18 ετών, μέχρι και πολύ μεγαλύτερες ηλικίες. “Πρόσφατα ήρθε ένας πελάτης 67 ετών και ζήτησε να κάνει τατουάζ στα δάχτυλα, ενώ μία κυρία 64 ετών έκανε ένα χρωματιστό αστέρι. Τα τελευταία χρόνια το τατού έγινε στην Ελλάδα αποδεκτό από όλες τις ηλικίες. Πλέον, κανείς δεν ντρέπεται και δεν φοβάται να το δείξει. Το κόστος ξεκινάει από τα 40€ και δεν ξέρω μέχρι πού μπορεί να φτάσει. Για μας, το τατουάζ δεν έχει τιμή, αλλά πρέπει να έχει αξία. Και, δυστυχώς, έχει ευτελιστεί από ανθρώπους που ανοίγουν στούντιο χωρίς σπουδές, δουλεύουν σε σπίτια χωρίς κανόνες υγιεινής, χωρίς έλεγχο, και απλά παίρνουν μια βελόνα και... βρωμίζουν τον κόσμο. Γιατί είναι κάτι που δεν βγαίνει εύκολα από πάνω σου. Εγώ έχω πάνω μου τατουάζ, αλλά δεν τα κάνω για να τα δει ο κόσμος και να έρθει να κάνει κι αυτός. Το κάνω για μένα. Δεν είμαι της μόδας. Άλλωστε, εμείς είμαστε γνωστοί στον χώρο, μας έχει φιλοξενήσει και το Status, έχουμε ιδιαίτερο πελατολόγιο. Αυτούς που θέλουν να κάνουν κάτι που θα μείνει για καιρό. Κι έχουμε χτυπήσει σε κόσμο επώνυμο και αναγνωρίσιμο. Ανθρώπους της show biz, καλλιτέχνες, επιχειρηματίες, αθλητές, πολιτικούς...” Υπάρχει και πολιτικός που ήρθε για τατουάζ; “Βέβαια. Ο Βουλγαράκης...“

KARPIS Γούναρη 229, Άνω Γλυφάδα, Tηλ.: 210 9628 510

Για 8η συνεχόμενη χρονιά το Athens International Tattoo Convention δίνει τον παλμό στην tattoo κοινότητα της Ελλάδας 23-24-25 Μαΐου Κλειστό Γήπεδο Φαλήρου (tae kwon do) στη Στον καθιερωμένο πια ενιαίο χώρο δίπλα ας θα γίνει Αθήν της n entio Conv o Tatto το σσα, θάλα χιλιάδες επισκέπτες, με μερικούς από τους για μια ακόμα χρονιά πόλος έλξης για show, o artists, διαγωνισμούς tattoo, graffiti tatto καλύτερους έλληνες και ξένους ά! και άλλα πολλ live music, shopping and trading area

18

GLYFADA FREE PRESS • #06

Τα tattoo studios της Γλυφάδας

Unicorn Η Tiffany έκανε το πρώτο της τατουάζ στα τριάντα της. Κάτι μικρό και διακριτικό για αρχή, είχε σκεφτεί, διστακτική τότε. Όταν επισκέφτηκε το Unicorn, ένα από τα πιο παλιά στούντιο στη Γλυφάδα, στην Πλατεία Εσπερίδων, αποφάσισε ότι αυτός ο χώρος την εμπνέει. Έτσι, μετά από σπουδές σε σχετική σχολή του Καναδά, απ’ όπου πήρε και δίπλωμα body piercing, ανέλαβε ως υπεύθυνη το συγκεκριμένο στούντιο, πλαισιωμένη από tattoo artists όπως τον Adonis, τον Bill, τον Jim Lord και άλλους ταλαντούχους καλλιτέχνες. “Οι πελάτες μας είναι πλέον απ’ όλες τις ηλικίες. Από νέα παιδιά μέχρι και 75 χρονών άνθρωποι. Και μάλιστα οι μεγάλοι είναι oι περισσότεροι. Αυτοί είναι πιο συνειδητοποιημένοι και ζητούν μεγαλύτερα σχέδια. Δεν το φοβούνται. Όπως αυτός ο πελάτης μας σήμερα, που ζήτησε μια μεγάλη εικόνα του Αγίου Γεωργίου. Δύσκολο τατού αλλά όχι ακατόρθωτο. Έχουν έρθει εδώ κι άλλοι που ζητούσαν εικόνες ή άλλα θρησκευτικά θέματα. Κάποιοι μάλιστα έχουν κάνει τάματα. Την εικόνα της Παναγίας για παράδειγμα, μια συγκεκριμένη εικόνα από μια εκκλησία. Μας είχε έρθει θυμάμαι μια οικογένεια Χριστιανών από την Αίγυπτο και ήθελαν να κάνουν τατουάζ στο πρώτο τους παιδί, που μόλις είχε κλείσει τα δέκα χρόνια, έναν σταυρό. Υπάρχει κάποιο τέτοιο έθιμο νομίζω στους Κόπτες της Αιγύπτου. Το παιδάκι φοβήθηκε και δεν ήθελε. Και τότε μπήκε μπροστά το οκτάχρονο αδελφάκι του και ζήτησε να κάνουν το τατουάζ σ’ αυτό. Αυτός ήταν και ο μικρότερος πελάτης μας μέχρι σήμερα. Ο μεγαλύτερος ήταν ένας κύριος 75 χρονών ο οποίος έγραψε στο μανίκι του τα ονόματα των εγγονιών και των δισέγγονών του, μαζί μ έναν σταυρό κι ένα ροζάριο. Οι περισσότεροι πελάτες ζητούν κάτι μικρό. Ένα αστεράκι ή συμβολισμούς όπως το άπειρο. Όλο και περισσότεροι πάντως ζητούν κάτι πιο ψαγμένο. Υπάρχουν βέβαια κι αυτοί που ζητούν τατουάζ... το όνομα του αγαπημένου ή της αγαπημένης τους. Εμείς, σ’ αυτή την περίπτωση, τους εξηγούμε ότι είναι μόνιμο κι ότι... δεν βγαίνει εύκολα. Έτσι, αν κάποιος δεν είναι παντρεμένος με το έτερό του ήμισυ, προτείνουμε να βάλουν καλύτερα μόνο τα αρχικά, που διορθώνονται ευκολότερα...”.

UNICORN TATTOO Α. Μεταξά 24-26, Εμπ. Κέντρο Oscar (1ος όροφος), Γλυφάδα, Tηλ.: 210 8940 839

True Tattoo Ο Νίκος, ένας 28χρονος αρχιτέκτονας, αποφάσισε εν μέσω κρίσης, ν’ ανοίξει ένα στούντιο στην Γεννηματά. Ο ίδιος αναλαμβάνει το body piercing, ενώ το τατουάζ αναλαμβάνουν τέσσερις νέοι καλλιτέχνες. “Εδώ καλύπτουμε όλα τα φάσματα του tattooing. Ρεαλισμό, old school, παραδοσιακά, japanese... Το κοινό παίζει από 16 μέχρι και 60 χρονών. Οι περισσότεροι πελάτες μας όμως είναι από 22 μέχρι 35. Το κόστος ξεκινά από τα 50 ευρώ. Ιδιαίτερα περίεργα θέματα δεν μας ζητούν. Συνήθως ζητούν θέματα θρησκευτικά, αρχαιοελληνικά, πολλά γράμματα κυρίως. Μεγάλα κομμάτια, δύσκολα, χτυπάμε πέντε με έξι καλές μεγάλες δουλειές το μήνα. Δεν θέλει ο κόσμος μεγάλα, είναι του μικρού. Έχει κόσμο που θέλει πάντως. Ειδικά όσο πλησιάζει το καλοκαίρι, γίνεται χαμός. Φεύγουμε από εδώ στις 10 και 11 το βράδυ...”.

TRUE TATTOO Γ. Γεννηματά 45 & Β. Ηπείρου, Άνω Γλυφάδα, Tηλ.: 210 9603 115 GLYFADA FREE PRESS • #06

19

TAT TOO

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα τατού και τους καλλιτέχνες που δρουν στην πόλη

Οι φάσεις ενός τατού: 1. Επιλογή σχεδίου από τον πελάτη

2. Σχεδιασμός σε καρμπόν και ξεπατήκωμα του σχεδίου στο δέρμα

One Up Tattoo O Φάνης Καψαλίδης εξασκεί την τέχνη του tattoo εδώ και τέσσερα χρόνια. Μικρός ήθελε να γίνει ζωγράφος, αλλά τελικά τον κέρδισε το τατουάζ. Ξεκίνησε μόνος του κάνοντας τατού σε φίλους και κατέληξε ν’ ασχοληθεί επαγγελματικά, ανοίγοντας πρόσφατα το δικό του στούντιο στο κέντρο της Γλυφάδας. Φάνη, ποια τεχνική προτιμάς εσύ;

Το κόστος ποιο είναι;

Ο καθένας κάνει τατουάζ με τον τρόπο που ζωγραφίζει. Εγώ προτιμώ τον ρεαλισμό και το american traditional, με πιο χοντρές γραμμές και χρώμα.

Ξεκινά από 50 ευρώ και ανάλογα από το μέγεθος, το χρώμα, τη δυσκολία του σχεδίου, ανεβαίνει η τιμή.

Τί σου ζητούν συνήθως οι πελάτες σου; Όταν έρχονται για πρώτη φορά, ζητούν κάτι πολύ μικρό και διστάζουν για περισσότερα, μέχρι που... εθίζονται κι αρχίζουν να ζητούν κάτι παραπάνω. Αρχικά, συνήθως ζητούν κάτι με γράμματα και στην πορεία, τα κορίτσια ζητούν θέματα με λουλούδια, πουλιά, κλασσικά θέματα, ενώ οι άντρες κάτι πιο σκληρό. Εξαρτάται βέβαια κι από τη μουσική που ακούνε. Από νεκροκεφαλές μέχρι ό,τι μπορείς να φανταστείς. Το πιο παράξενο που σου έχουν ζητήσει; Σε απόκρυφα σημεία, κάτι που δεν είναι και τόσο ευχάριστο, αλλά και άλλα περίεργα. Κάποιος, για παράδειγμα, είχε ένα άλογο μαύρο κι ήθελε κι ένα άσπρο, πράγμα που δεν είναι και πολύ εύκολο. Δεν μπορείς να ζωγραφίσεις κάτι πολύ μεγάλο με άσπρο χρώμα. Το τατουάζ είναι φωτοσκίαση, όπως η ζωγραφική.

Πονάει; Είναι ασφαλές; Ο καθένας αντέχει τον πόνο διαφορετικά. Άλλος πονάει λίγο κι άλλος περισσότερο. Οι γυναίκες αντέχουν περισσότερο. Όσο για την ασφάλεια, εφόσον τηρείς τους κανόνες υγιεινής, βέβαια, είναι ασφαλές.

3. Χτύπημα του περιγράμματος και στη συνέχεια, γέμισμα με χρώμα

Ποιές ηλικίες συνήθως έρχονται για τατουάζ; Συνήθως μέχρι τα τριάντα. Όμως, έχει τύχει να κάνει η κόρη τατουάζ και ύστερα να έρθει κι η μαμά της. Πλέον οι γονείς το δέχονται πιο εύκολα. Εγώ θυμάμαι που είχα κάνει πρώτη φορά στα δεκαεπτά μου και με κοιτούσαν περίεργα. Τώρα πια, οι περισσότεροι έχουν τατουάζ.

4. Το τελικό αποέλεσμα

Τί άλλο προσφέρει ο χώρος σου; Εκτός από τατουάζ κάνω body piercing και πουλάω μπλούζες που ζωγραφίζω ο ίδιος. Ο πελάτης μπορεί να έρθει εδώ, να δει τα σχέδιά μου, να το συζητήσουμε και να αποφασίσει τί ακριβώς θέλει.

ONE UP TATTOO Σάββα Λαζαρίδη 2, Γλυφάδα, Tηλ.: 210 8982 658, 6932 099002

fanis.kapsalidis

Αν θέλετε να χτυπήσετε ένα τατού...

• Οι καλύτερες εποχές για να χτυπήσετε ένα νέο τατού είναι το φθινόπωρο και η άνοιξη, όταν ακόμα δεν έχουμε εκτεθεί στον ήλιο και τα ρούχα που φοράμε είναι ελαφριά και δεν ερεθίζουν το δέρμα. Μόλις που προλαβαίνετε δηλαδή!

• Το κόστος ξεκινά από τα 40€ κι ανεβαίνει ανάλογα με το μέγεθος και τη δυσκολία του σχεδίου.

• Πονάει, κυρίως στα σημεία απ’ τα οποία περνούν περισσότερα νεύρα.

• Ό,τι γράφει, δεν ξεγράφει. Και η μόδα περνάει! Είστε σίγουροι ότι το σχέδιο που διαλέξατε θα σας εκφράζει στα επόμενα δέκα χρόνια; Γι’ αυτό, προσοχή στο... όνομα που θα χτυπήσετε!

• Πριν από την ηλικία των 18, χρειάζεται γονική συναίνεση. Στην Άνω Γλυφάδα, κάναμε μια στάση στο Novello, στη Γεννηματά 59, για ένα δροσερό strawberry caipiroska, έτσι όπως μόνο ο Γιώργος Σαρόγλου, ιδιοκτήτης του καταστήματος, ξέρει να φτιάχνει. Και μόλις είδαμε τα tattoo του, τον φωτογραφίσαμε για το αφιέρωμα μας!

20

GLYFADA FREE PRESS • #06

• Επιλέξτε αποκλειστικά και μόνο έναν tattoo artist με άδεια εξασκήσεως επαγγέλματος, σε χώρο που να τηρούνται αυστηρά οι κανόνες υγιεινής.

• Ζητήστε και ακολουθήστε πιστά τις οδηγίες που θα λάβετε αφού κάνετε το τατουάζ. Θυμηθείτε ότι, κάτω από το σχέδιο, υπάρχει τις πρώτες ημέρες μια πληγή που επουλώνεται.

Τα tattoo studios της Γλυφάδας

Black Diamond

Six Gun

Ο μουσικός Νέστορας Φωτιάδης, σύντροφος της τραγουδίστριας Μαριάντας Πιερίδη, άνοιξε πριν από περίπου 5 μήνες στην οδό Γούναρη το Black Diamond, ένα στούντιο tattoo και body piercing στο οποίο πυκνά συχνά συναντά κανείς πρόσωπα της show biz και τηλεπερσόνες να χτυπούν το καινούριο τατουάζ τους.

Ο Σάκης Σιάτσιος ή αλλιώς Σάκης Six Gun ήρθε πρόσφατα στη Γλυφάδα από τη Θεσσαλονίκη, με τα καλύτερα διαπιστευτήρια.

Ο Νέστορας, αν και δεν είναι tattoo artist ο ίδιος, επέλεξε να ασχοληθεί με την συγκεκριμένη επιχείρηση ως ένα ευρύτερο κομμάτι της καλλιτεχνίας. Το πρώτο τατουάζ του το χτύπησε στα δεκαεπτά του και αφορούσε βέβαια την κιθάρα του συνδιασμένη με κάποια στοιχεία από νερό. Στο Black Diamond αναλαμβάνει το body piercing. Ο Πέτρος, γνωστός ως Angel, είναι ο tattoo artist του στούντιο. “Ασχολούμαι κυρίως με τατουάζ που εκφράζουν ανθρώπινα συναισθήματα. Με ενδιαφέρουν διάφορες μορφές τέχνης όπως ο συμβολισμός, η αφαιρετικότητα στα τατουάζ, πολύ χρώμα, το νεοτραντίσιοναλ, παραδοσιακά σχέδια μ’ έναν πιο ρομαντικό σχεδιασμό. Έχω σπουδάσει γραφιστική με υποτροφία, κινούμενη εικόνα, αρχιτεκτονικό σχέδιο και μετέπειτα ασχολήθηκα μόνος μου και προσπάθησα να κυνηγήσω το προσωπικό μου στυλ μέσα από την τέχνη του τατουάζ. Μου αρέσουν κυρίως οι καλλιτέχνες τατού από την Αυστραλία. Μ’ αρέσει πολύ ο τρόπος που χρησιμοποιούν το χρώμα και βρίσκω ιδιαίτερα ανδιαφέρουσα την Emily Rose Murray. Εδικευόμαστε σε διάφορα στυλ. Είμαστε ένα στούντιο που δεν φοβάται να δοκιμάσει καινούρια πράγματα. Έχουμε δοκιμάσει μέχρι και abstract σχέδια με πολύ χρώμα, τα οποία μιμούνται κάποιες τεχνικές όπως ο κυβισμός. Επίσης, παλιά σχέδια με νεωτεριστικό σχεδιασμό, δηλαδή, μια άγκυρα για παράδειγμα, στην οποία εμείς δίνουμε έναν εσωτερικό συμβολισμό ή κάτι που έχουν συγκεχυμένο στο μυαλό τους, όπως ένα περιστατικό στη ζωή τους που ήταν σημαντικό κι εμείς βρίσκουμε τον τρόπο να το μετατρέψουμε σε εικόνα και τέχνη”. Ως προς το κόστος... “η τέχνη δεν έχει κοστολόγιο”, θα μας πει ο Νέστορας. “Δηλαδή, υπάρχει περίπτωση να κάνουμε και τατού σε κάποιον που δεν έχει τη δυνατότητα να το πληρώσει. Προτιμούμε να του το κάνουμε δώρο, παρά να παζαρεύουμε την τιμή...”.

BLACK DIAMOND Αγ.Τρύφωνος 3, Άνω Γλυφάδα τηλ.: 210 9607494

Από τους πρώτους tattoo artist στην Ελλάδα, με 26 χρόνια στον χώρο, άνοιξε το πρώτο στούνιο στη Θεσσαλονίκη όπου εργάστηκε για πολλά χρόνια, μετά κατέβηκε Σύρο για 7 χρόνια, εργάστηκε άλλα 6 χρόνια στην Ελευσίνα, για να καταλήξει με το τελευταίο του στούντιο στη Γλυφάδα, που άνοιξε μόλις τον περασμένο Ιανουάριο. Επιπλέον, διδάσκει ως καθηγητής tattoo στα ΙΕΚ Ξυνή. Όταν τον επισκεφθήκαμε, στο στούντιο παρευρίσκονταν μαθητές του που παρακολουθούσαν μια διαδικασία piercing που εκτελούσε ο καθηγητής τους. “Εγώ τυχαία γνώρισα τα τατού. Είχα έναν θείο που ήταν ναυτικός και όταν ήμουν 15 χρόνων, γύρισε από ένα ταξίδι του με ένα τατού στο χέρι, μια άγκυρα με μια καρδιά και το όνομα της καλής του. Ε, από τότε, άρχισα να παίρνω πινέλα, να βγάζω τις τρίχες και να προσπαθώ να ζωγραφίζω τατού στα χέρια μου με βελονίτσες. Ξεκινήσαμε μετά, μεταξύ φίλων, να κάνουμε τατού ο ένας στον άλλον και τελικά κατέληξα να το κάνω επάγγελμα. Στο πρώτο μου μαγαζί που άνοιξα πριν πολλά χρόνια, είχα τα τζάμια βαμμένα άσπρα και ο πελάτης έμπαινε μέσα κοιτώντας αριστερά και δεξιά, λες και θ’ αγόραζε κοκαϊνη. Δεν ήταν ακόμη διαδεδομένο τότε, τατού έκαναν μόνο άντρες και ελάχιστες γυναίκες, ενώ σήμερα, πλέον, το 70% είναι γυναίκες! Αργότερα, το 1996, πήγα να σπουδάσω σε μια σχολή tattoo στην Αγγλία, όπου έμαθα φυσικά τα περισσότερα πράγματα. Είχα περάσει και από την Καλών Τεχνών εδώ στην Ελλάδα, αλλά στα δύο χρόνια την παράτησα, δεν άντεξα, ήταν πολύ τυποποιημένη ενώ εγώ ήθελα κάτι πιο ελεύθερο... Για μένα, η ζωγραφική δεν διδάσκεται. Διδάσκονται κάποιες βασικές αρχές της, αλλά η ζωγραφική είναι κατ’ αρχήν να το ‘χεις. Γι’ αυτό και βλέπεις ότι ο κάθε καλλιτέχνης ακολουθεί το δικό του στυλ. Το tattoo είναι τέχνη, όπως όλες οι άλλες τέχνες. Πρέπει να έχεις μια άποψη ζωγραφικής, μια άποψη τέχνης, αλλά πρέπει να είσαι καλός και στον χειρισμό των εργαλείων”. Υπάρχει ενδιαφέρον από τα παιδιά να μάθουν την τέχνη του τατού; Ναι, χρόνια τώρα... Tο πρώτο εργαστήριο ελευθέρων σπουδών για tattoo ξεκίνησε στη Θεσσαλονίκη πριν 10 χρόνια και πλέον υπάρχουν σχετικά ΙΕΚ και στην Αθήνα. Τα παιδιά ενδιαφέρονται πάρα πολύ γιατί θεωρούν πως το τατού έχει γίνει μόδα. Το τατού βεβαια δεν είναι μόδα, αλλά ο κόσμος τώρα έτσι το θεωρεί. Οι περισσότεροι πελάτες ζητούν εμπορικά σχέδια, αστεράκια, νεραϊδούλες, φεγγαράκια, ήλιους δράκους... λίγοι ξέρουν από την αρχή τί θέλουν. Για μένα το τατού είναι κάτι πιο ενδόμυχο, είναι μια επιθυμία που έχουμε μέσα μας, χαραγμένη από πολύ παλιά. Κι έχω πλέον φτάσει σ’ ένα επίπεδο που δεν έχω ανάγκη να κάνω τα πάντα, προσπαθώ να κάνω μόνο αυτά που μου αρέσουν. Προτιμώ τα ελεύθερα σχέδια, απαλά, χωρίς γραμμές, και τα 3D. Σού έχουν ζητήσει ποτέ κάποιο περίεργο θέμα για τατού; Ναι, έρχονται και ζητούν διάφορα παρανοϊκά... Πολλές φορές έχει χρειαστεί να αλλάξω γνώμη σε πελάτες. Ειδικά όταν είναι μικροί σε ηλικία και δεν κάνουν καλές επιλογές... Εκεί, προσπαθείς να τον στρέψεις σε πιο ωραία θέματα, που δεν θα τα μετανιώσει αργότερα. Μια φορά, για παράδειγμα, ένας πιτσιρικάς 19 χρονών ήθελε να του χτυπήσω στην πλάτη τον διάβολο κι από πάνω να γράφει 666. Δεν του το ‘κανα, γιατί θεώρησα πως όταν θα πήγαινε 30 χρονών, θα κυκλοφορούσε στην παραλία με ένα παιδάκι απ’ το χέρι και θα’χε να δώσει πολλές εξηγήσεις...

SIX GUN K. Αθανάτου 78, Άνω Γλυφάδα, τηλ.: 6958 004013 GLYFADA FREE PRESS • #06

21

SPORTS

Τα κορίτσια του water polo Γλυφάδας έχουν κάθε λόγο να χαμογελούν...

Γυναικεία ομάδα υδατοσφαίρησης Α.Ν.Ο.Γ.

Η Γλυφάδα ξανά στην 4άδα! Συνέντευξη με την προπονήτρια της ομάδας Αλεξία Καμμένου

Η

γυναικεία ομάδα water polo της Γλυφάδας, κατάφερε, μετά από αρκετά χρόνια, να βρεθεί ξανά στην 4άδα του final four, μπαίνοντας και πάλι στον χάρτη των ‘δυνατών’ ομάδων του αθλήματος. Τα τελευταία χρόνια, από την τεχνική ηγεσία της ομάδας πέρασαν διαδοχικά ο Τάσος Παπαναστασίου, η Εύη Βαραμέντη και ο Ανέστης Πεσματζόγλου, ενώ, εδώ και ενάμισυ χρόνο, προπονήτρια έχει αναλάβει η Αλεξία Καμμένου. Πολίστρια της Βουλιαγμένης, αρχηγός της εθνικής ομάδας επί σειρά ετών και μετά προπονήτρια για 6 χρόνια, η Αλεξία έχει κατακτήσει με την Βουλιαγμένη 2 πρωταθλήματα Ευρώπης και 2 Super Cup. Η ομάδα της ανακυρήχθηκε “ομάδα της χρονιάς όλων των σπορ” το 2010-2011 ενώ η ίδια ανακυρήχθηκε “προπονήτρια της χρονιάς όλων των αθλημάτων” τον ίδιο χρόνο.

«Η Γλυφάδα ήταν πρόκληση για μένα, γιατί είχε ήδη γίνει πολύ καλή δουλειά τα προηγούμενα χρόνια από τον Ανέστη τον Πεσματζόγλου και την Ευτυχία Καραγιάννη, και είδα ότι υπάρχει δυναμική στην ομάδα για να επανέλθει στη μεγάλη κατηγορία. Η Γλυφάδα, όπως και η Βουλιαγμένη, είναι μια ιστορική ομάδα με πολλές διακρίσεις στο παρελθόν, τόσο στον ελλαδικό χώρο αλλά και στην Ευρώπη. Χρειάστηκε πολλή υπομονή και δουλειά μέχρι εδώ, καθώς ο μέσος όρος της ομάδας είναι πολύ χαμηλός, -πλέον οι ομάδες πρωταγωνιστούν στις μικρές κατηγορίες-, πιστεύω όμως πως με ένα μακροχρόνιο σχεδιασμό, μπορεί να επανέλθει στις πρώτες θέσεις του πρωταθλήματος την επόμενη 3ετία ή 4ετία. Για μένα είναι μεγάλο επίτευγμα το ότι μπήκαμε στην τετράδα, με τις μικρές παίκτριες που δεν είχαν εμπειρία σε Α1. Η επιτυχία είναι μεγάλη γιατί ο κορμός της ομάδας στηρίζεται σε πολύ νεαρές αθλήτριες, οι περισσότερες γεννημένες το 1995 και μετά. Στηριζόμαστε βέβαια και σε κάποιες έμπειρες αθλήτριες με μεγάλη ιστορία στον χώρο, όπως η Κατερίνα Οικονομοπούλου, η Κωνσταντίνα Κουτέλη, η Στέβη Παπαϊωάννου, η Σοφία Ιωσηφίδου και η βραζιλιάνα Μαρίνα Κανέτι που ήρθε στην Ευρώπη για να παίξει παιχνίδια με στόχο στους Ολυμπιακούς του Ρίο. Θέλαμε να πλαισιωθούν τα παιδιά από

22

GLYFADA FREE PRESS • #06

➲

ποιοτικές αθλήτριες, που να έχουν και παιδαγωγικό ρόλο στην ομάδα, καθώς είναι υποδειγματικές παίκτριες με σωστή νοοτροπία και λειτουργούν ως πρότυπα για τα υπόλοιπα παιδιά. Για εμάς, play off και final four σημαίνουν πρώτα απ’ όλα Ευρώπη. Έχουμε βγει στο LEN Trophy -η μεγαλύτερη διοργάνωση μετά το Πρωταθλητριών, κάτι σαν το UEFA στο polo-, άρα έχει γίνει ένα πολύ μεγάλο βήμα. Από εκεί και πέρα, θα έχουμε την ευκαιρία να παίξουμε και άλλα παιχνίδια. Οι δύο ημιτελικοί είναι Βουλιαγμένη-Γλυφάδα -ένα παραδοσιακό ντέρμπι που έβγαζε συνήθως τον πρωταθλητή, τώρα βέβαια δεν είναι ντέρμπι, θα’ναι πολύ δύκολο φετος για εμάς- και Ολυμπιακός-Ηρακλής. Το πιο φυσιολογικό είναι να παίξουμε για τις θέσεις 3-4. Ο Ηρακλής βέβαια είναι μια μεγάλη ομάδα με εξαιρετικές παίκτριες, σταθερά στην 3η-4η θέση τα τελευταία 7 χρόνια και θα είναι δύσκολος αγώνας, αλλά είμαστε χαρούμενες και μόνο που μπήκαμε στην τετράδα. Ανεξάρητα από το αποτέλεσμα, για εμάς έχει σημασία ότι μπήκαμε ξανά στον χάρτη». Την Αλεξία Καμμένου βοηθά η Ευτυχία Καραγιάννη, πρωταθλήτρια κολύμβησης του Ολυμπιακού και πολίστρια στον Ολυμπιακό για 10 χρόνια και μετά στον Νηρέα μέχρι το 2006. Είχε συμμετάσχει με την Εθνική Ομάδα στην Ολυμπιάδα του 2004 με την οποία κέρδισε τη 2η θέση και το ασημένιο μετάλλιο.

Η Αλεξία Καμμένου, εκτός από την αγάπη της για το water polo, είναι και γνωστή φανατική λάτρης των σκυλιών, με ιδιαίτερη αδυναμία στα Golden Retriever τα οποία εκτρέφει στο κτήμα της στην Παλλήνη και συμμετέχει και σε διαγωνισμούς. Μάθετε περισσότερα στο website της: http://kennelserendipity.com/

LIFE

Λίγο πριν την εξεταστική περίοδο, χρήσιμες συμβουλές για γονείς και μαθητές

Η ημερομηνία έναρξης των πανελληνίων εξετάσεων αποτελεί μια πολύ σημαντική στιγμή για όλους τους μαθητές και τους γονείς τους. Ειδικά σε μία εποχή έντονης απογοήτευσης και απαισιοδοξίας, οι νέοι είναι εκείνοι που δίνουν ελπίδα για το μέλλον. Ωστόσο καλό είναι κατά την περίοδο των Πανελληνίων, τόσο τα παιδιά όσο και οι γονείς τους να ακολουθήσουν κάποιες βασικές οδηγίες, ώστε η διαδικασία αυτή να είναι όσο το δυνατόν λιγότερο στρεσσογόνα γιά τα παιδιά, να έχουν καλή ψυχολογία και να έχουν τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα. Ως εκπαιδευτικός αλλά και ως γονιός ο ίδιος, επιμένω, κάθε χρόνο τέτοια εποχή, ότι, εξίσου σημαντικές με το επιμελές και σωστό διάβασμα, κατά την διάρκεια όλου του χρόνου, είναι και οι παρακάτω απλές συμβουλές:

Όσον αφορά τους γονείς...

Πως θα προετοιμαστείτε σωστά για τις εξετάσεις Γράφει ο Νίκος Παπαδάκης Φυσικός ιδιοκτήτης των Φροντιστηρίων Μέσης Εκπαίδευσης Δίαυλος γνώσης

Πρώτα και πάνω απ’ όλα, συμπαράσταση και εκτίμηση. Να έχουν τη διάθεση ν’ ακούν τις απορίες, τις ανησυχίες και τους προβληματισμούς των παιδιών τους. Να τους δείχνουν επίσης ότι αναγνωρίζουν τις προσπάθειές τους. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό και ωφέλιμο να μην συνδέουν την αξία και την ικανότητα του παιδιού ως άτομο και προσωπικότητα με την επιτυχία ή μη στις εξετάσεις. Έτσι τους δίνουν την δυνατότητα να εκτονώσουν το άγχος τους, ενώ παράλληλα δημιουργείται μια σχέση εμπιστοσύνης και αλληλοσεβασμού. Ας αποφύγουν να κάνουν συγκρίσεις με άλλους μαθητές ή με άλλα παιδιά της οικογένειας, διότι επιτείνεται το άγχος και δημιουργείται το αίσθημα της υποτίμησης και της έλλειψης αυτοεκτίμησης, στοιχεία που θα τους συνοδεύουν στην υπόλοιπη ζωή τους. Η επιβίωση και η εξέλιξη ενός παιδιού θα εξαρτάται πάντα από την ικανότητά του ν’ αντιμετωπίζει συνεχώς νέες συνθήκες και προκλήσεις στο κοινωνικό, οικονομικό και ευρύτερο περιβάλλον. Ο στόχος του εκπαιδευτικού συστήματος, με την συμβολή της οικογένειας, είναι να δημιουργήσουν το υπόβαθρο ώστε να ενισχύσουν το παιδί, να αγαπήσει τη γνώση και την μάθηση και να θέτει συνέχεια νέους στόχους και ορίζοντες που δίνουν σημασία και νόημα στην προσωπική του ζωή, αλλά και μετέπειτα στην επαγγελματική. Η ζωή δεν σταματάει με την αποτυχία στις εξετάσεις και ούτε ολοκληρώνεται με την επιτυχία σε αυτές. Είναι ένας διαρκής αγώνας που τα παιδιά θέλουν συμπαραστάτες τους γονείς. Ας το πράξουμε λοιπόν.

Οι μαθητές που θα εξεταστούν...

• Να έχουν καλή οργάνωση του προγράμματος (ώρες διαβάσματος-επαναλήψεων, ώρες ξεκούρασης και ύπνου) • Να εξοικειωθούν με το γεγονός των εξετάσεων. Μια άσκηση που θα είναι αντίστοιχη των συνθηκών των εξετάσεων (θέματα, χρόνος κλπ) αποβάλλει το άγχος του άγνωστου και της αβεβαιότητας.

• Να μην αφήνουν να τους πλημμυρίζουν αρνητικές σκέψεις για την έκβαση των αποτελεσμάτων (αποτυχία) προκαταβολικά.

• Να προσπαθούν να αποβάλλουν την ένταση και το άγχος κάνοντας πράγματα που τους ικανοποιούν και τους βελτιώνουν τη διάθεση .

• Να μην μεταβάλλουν τον τρόπο διατροφής τους. Η κακή διατροφή θα τους καταβάλλει, ενώ εμείς επιθυμούμε να έχουμε πλήρη διαύγεια και ενέργεια στον οργανισμό, κάτι που μπορεί να επιτευχθεί μόνο με υγιεινά και συχνά γεύματα, πλούσια σε βιταμίνες που τονώνουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα.

• Εάν έχουν απορίες σχετικά με τις εξετάσεις να το συζητούν μόνο με τους καθηγητές τους, που είναι οι πλέον αρμόδιοι να τους κατευθύνουν. Οι γνώμες και η βοήθεια από άτομα (φίλους, γνωστούς) τις πιο πολλές των περιπτώσεων αγχώνουν παρά βοηθούν στην επίλυση μιας απορίας ή ενός θέματος σχετικά με τις εξετάσεις, διότι είτε δεν έχουν επαρκή γνώση, είτε αντιλαμβάνονται διαφορετικά το θέμα.

• Να μην καταφεύγουν σε υποκατάστατα που θα διεγείρουν τον οργανισμό (καφές, τσιγάρο, βιταμίνες). Ένα καλό πρωινό είναι η ενδεδειγμένη λύση που θα τονώσει τον οργανισμό καθώς και καλή διατροφή.

• Κατά την διάρκεια των εξετάσεων, αφού μελετήσουν με ηρεμία τις ερωτήσεις, ας ξεκινήσουν από αυτές που γνωρίζουν καλύτερα. Ας μην αγχωθούν και πανικοβληθούν εάν πιστεύουν ότι δεν γνωρίζουν μια απάντηση. Μπορούν να επανέλθουν μόλις τελειώσουν τις υπόλοιπες με καθαρό το μυαλό και ηρεμία και να απαντήσουν.

• Να μην αφήσουν να τους καταβάλλει το άγχος κατά την διάρκεια των εξετάσεων. Εάν νιώθουν ότι κυριεύονται από άγχος, ας χαλαρώσουν, να κάνουν θετικές σκέψεις που ηρεμούν, να συνεχίσουν να αναπνέουν στον ίδιο ρυθμό και όλα θα κυλήσουν ομαλά. Το κυριότερο είναι να προσπαθήσουν να αποβάλλουν τις σκέψεις που έχουν ως επίκεντρο το μέλλον τους και την επαγγελματική τους αποκατάσταση. Αυτό το κομμάτι θα έχουν αρκετό χρόνο να το διερευνήσουν με ηρεμία και νηφαλιότητα μετά τις εξετάσεις.

Το dessert του φετινού καλοκαιριού

Γιαούρτι λεμόνι με κραμπλ

Υλικά: Για το γιαούρτι: • 1 kg στραγγιστό γιαούρτι • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα • χυμό από 1 λεμόνι & ξύσμα από 2 λεμόνια ακέρωτα • 1 σφηνάκι limoncello Για το κραμπλ: • 3/4 φλ. αλεύρι (φαρίνα) • ξύσμα από 1 λεμόνι ακέρωτο • 1/2 φλ. ζάχαρη καστανή • 100gr αμύγδαλα & καρύδια κοπανισμένα • 100γρ. βούτυρο παγωμένο σε κυβάκια. Ανακατεύουμε σε μπολ τα υλικά για το κραμπλ, με τα δάκτυλα, μέχρι να γίνει ένα μείγμα σαν τρίμματα. Απλώνουμε το μείγμα σ’ ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στον φούρνο για 30 λεπτά περίπου στους 180° στον αέρα. Όσο ψήνεται, ανακατεύουμε σε άλλο μπολ τα υλικά για το γιαούρτι και τ’ αφήνουμε στο ψυγείο. Μόλις κρυώσει το κραμπλ, το θρυμματίζουμε, γεμίζουμε μικρά ποτηράκια με στρώσεις κραμπλ και γιαουρτιού και σερβίρουμε αμέσως.

GLYFADA FREE PRESS • #06

23

24

GLYFADA FREE PRESS • #06