Associação de Defesa do Património de Mértola
boletim informativo nº 3 | dezembro.12
editorial 32. São estes os anos da ADPM. Anos de trabalho, de dedicação, de esforço, de canseiras e de luta, de dezenas de pessoas que por aqui foram passando, umas mais outras menos tempo. Mas igualmente de alegrias, de aventuras, de entusiasmo, de crenças e de crescimento. Tudo com o objetivo de contribuir para o desenvolvimento sustentável do território e o bem estar coletivo das comunidades onde intervimos. Esta é a história da ADPM. Feita da criatividade e inovação constante, da discussão e da aprendizagem coletiva, da inovação, de parcerias, mas sobretudo de afetos a objetivos e a causas. É justo referir também os muitos associados que partilham connosco, uns com mais outros com menos regularidade, este caminhar. Tal como as pessoas e as instituições com quem ombreamos outras tantas histórias nos países onde cooperamos e onde dividimos da mesma forma e com a mesma intensidade objetivos comuns, particularmente em Moçambique, Cabo Verde e S. Tomé. Cremos que tem sido importante o papel da ADPM ao longo destes anos, decisivo até em alguns momentos. Particularmente na matriz que imprime aos processos desenvolvimento territorial que (des)envolve. No futuro?... Bom… O tempo o dirá. O tempo e os Homens e Mulheres que hoje dão o melhor de si e tantos outros que por certo virão e darão continuidade ao espírito e à missão que preside e continuará a presidir, tal com há 32 anos. E tal como até agora, o caminho far-se-á caminhando. Jorge Revez
índice 1 Licores e Aguardentes Tradicionais: Festival regressa a São Barnabé 2 Presidente da República de São Tomé e Príncipe elogia produtos do Baixo Guadiana 3 Micro-Crédito, um incentivo ao empreendedorismo feminino... 4 Receitas típicas e antigas de Mértola e Beja... 5 Cooperação Internacional no Baixo Guadiana em debate 6 Biomassa da esteva, uma alternativa em estudo 7 Cooperativa Oficina de Tecelagem de Mértola e a ADPM procuram parcerias na Serra da Estrela 8 Casos de Sucesso no Baixo Alentejo divulgados em Mértola 9 Celebração do Ano Europeu do Envelhecimento Ativo... 10 Mais uma “Semana Viva” e ativa para os idosos do Concelho de Mértola 11 Inovação Culinária aplicada aos recursos silvestres 12 Ateliers Temáticos 13 Comemoração do Dia da Língua Gestual Portuguesa
Licores e Aguardentes Tradicionais: Festival regressa a São Barnabé 1 A aldeia de S. Barnabé no concelho de Almodôvar tornou-se um destino de eleição, acolhendo mais uma edição do Festival Internacional de Licores e Aguardentes Tradicionais e a VI Feira do Cogumelo e do Medronho. Este evento foi organizado pela Câmara Municipal de Almodôvar e pela ADPM com o objetivo de promover e valorizar as potencialidades dos recursos silvestres do Sul de Portugal com especial atenção para o medronho. Do programa deste ano destacaram-se a conferência “Medronheiro – Novos Usos, Novas Oportunidades e Novos Mercados”, demonstrações de destilação de medronho e de plantas aromáticas, worskhop de cocktails, passeio micológico e o lançamento do manual para a Gestão dos Recursos Micológicos Silvestres do Baixo Alentejo. Houve ainda muita animação no espaço infantil – Os Medronhitos, exposições, venda de produtos tradicionais, espaço de restauração onde os cogumelos e os medronhos foram os protagonistas, mostra internacional e venda de licores e aguardentes, animação de rua e espetáculos musicais com a dinamização da conxura da queimada, uma tradição galega. Houve ainda a visita do programa Portugal no Coração da RTP1, que transmitiu vários diretos a partir de São Barnabé, entrevistando entidades locais, produtores e visitantes. Um Festival marcado pela boa disposição e produtos de grande qualidade, que já deixa saudades.