Papa Pez

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ENSALADAS / SALADS Sin Imp. Con Imp. Ensalada mixta con Aguacate y Palmito ¢ 2,660 ¢ 3,275* Green Salad mixed with avocado and heart of palm (tomate, lechuga, pepino, zanohoria, aguacate y palmito) (tomato, lettuce, cucumber , carrot, avocado and hearts of palm)

Ensalada Cesar con Pollo Cesar salad topped with strips of grilled chicken ¢ 3,560 ¢ 4,375* Ensalada del Cheff / Chef’s Salad ¢ 3,770 ¢ 4,635* (Con espárragos, lechuga , tomate, hongos, palmito, aguacate y camarones) (Asparagus, lettuce, tomato, mushrooms, shrimps, avocado and Hearts of palm) Ensalada Papa Pez con camarones Green Salad Papa Pez with shrimps ¢ 3,455 ¢ 4,250* (Tomate y pepino, lechuga, cebolla, aceitunas , queso fresco, camarones Crispi ) (Tomato, cucumber, lettuce, olives, onions, fresh cheese and fried shrimps)

CEVICHES / APPETIZERS

Ceviche de Corvina / Sea bass ceviche ¢ 3,415 ¢ 4,200* de Camarones Pinky / Shrimps ceviche ¢ 3,545 ¢ 4,360* Ceviche Sabroso Ceviche “Vuelve a la Vida” Papa Pez Papa Pez Ceviche ¢ 3,800 ¢ 4,675* (Exquisita combinación de pescado, camarones, pulpo , aguacate y palmito) (Sea bass, shrimps, octopus, avocado y hearts of palm)

de chuchecas Ceviche Exuberante y jugoso “Salpicón de Mariscos “ Mixed seafood “Salpicón”

¢ 3,415 ¢ 4,200* ¢ 3,985 ¢ 4,900*

Con camarón , pulpo, pescado,aceitunas, aguacate, pimienta y aceite de oliva (Shrimps, fish and octopus with olive oil, black peper and black olives)

*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.


CREMAS Y SOPAS / SOUPS AND CREAMS Pequeña Sopa de Mariscos / Seafood soup ¢2,700

Grande

¢ 3,800

¢ 4,675*

Sopa de Pescado / Fish Soup ¢ 2,850 Chupe de Mariscos / Seafood Chowder ¢ 3,435 Crema Papa Pez (De la casa) / Chef´s Chowder ¢ 3,660

¢ 3,500* ¢ 4,225* ¢ 4,500*

(con pescado rostizado, camarones y crema de tomate) (With roasted fish, shrimps and tomato cream)

Crema al gusto / Cream as you Like ¢ 3,010 (De tomate, de Hongos, camarón

¢ 3,700* o Esparragos) / (Tomato, Mushrooms or asparagus, shrimps)

OTRAS ENTRADAS / OTHERS APPETIZERS

Cáscara de Papa Rellena de Queso Suizo y Tocineta ¢ 2,295 ¢2,825* Potato skins stuffed with cheese and bacon Cáscara de Papa Rellena de Mariscos Seafood potato skin ¢ 2,765 ¢ 3,400* Causa Limeña de Papa ¢ 3,090 ¢ 3,800* (Moldeada con camarón y aguacate) / (Shrimps with mashed potatoes and avocado) Cascara de papa rellena con camarones al gratin ¢ 2,850 ¢ 3,500* Seafood potato skin with shrimps to gratin

*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.



FILET DE PESCADO / FISH FILET Filet de Tilapia al Gusto Tilapia filet as your choice

¢ 5,225 ¢ 6,430*

Filet de Pescado al Gusto / Fish Filet Cooked to Choice

¢ 5,485 ¢ 6,750*

Con mini vegetales y puré (A la plancha, parrilla, empanizado, al ajillo) Fresh vegetables and mashed potatoes (Broiled, breaded, butter and garlic)

A la plancha, parrilla, empanizado, al ajillo (Broiled, breaded, butter with garlic)

Filet de Pescado en Salsa Griega / Greek Style fish filet ¢ 5,685 ¢ 6,995*

Bañado en salsa blanca a base de hongos, guisantes y zanahoria (Toped white sauce, mushrooms, sweet peas and carrots)

Filet de pescado Monterrey / Fish filet Monterrey ¢ 6,350 ¢ 7,800* Con aguacate, queso mozzarella gratinado (with avocado, mozzarella cheese to gratin) Filet de pescado en Salsa de Hongos ¢ 5,500 ¢ 6,825* Fish filet in a mushrooms sauce Filet de pescado en salsa Española / Fish filet in a Spanish sauce ¢ 5,550 ¢ 6,825* Sobre salsa de tomate, chile dulce, hongos y cebolla (Fresh tomato sauce, green peppers, mushrooms and onions)

Filet de pescado “Papa Pez” / “ Papa Pez” fish filet ¢ 6,665 ¢ 8,200* (Bañado en salsa de mariscos y mejillones) / (Toped with seafood sauce and mussels) Todos nuestros Filet se acompañan de vegetales, arroz o puré de papa. All our sea bass filet dishes are accompanied with: salad, mashed potatoes or fresh vegetables.

RECOMENDACIÓN DEL CHEF CHEF´S SPECIAL Medallones de corvina con camarones al gusto (gratinados, al ajillo o a la española)

Fish medallion with big shrimps as you like

¢ 9,185 ¢ 11,300*

( to gratin , garlic or tomato sauce)

Filet de pescado Siciliana / Fish filet Siciliana

¢ 6,420 ¢ 7,900*

Al vapor con hongos ,alcaparras, vino blanco y especies (Steamed with mushroom, caper, white wine and species)

Filet de Salmón a la Italiana ¢ 7,115 ¢ 8,750* Salmón filet to Italian style Acompañado de Fettuccine primavera y pan de ajo / (With fettucine primavera and garlic bread) Filet de Atún al Teriyaki Tuna filet to Teriyaki ¢ 6,745 ¢ 8,300* Con Vegetales y papas salteadas/ (with fresh vegetables and potatoes as you like) *Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.


PARA SABOREAR A LO GRANDE ENJOY OUR MAIN DISHES Arroz a la Marinera/ Rice with mixed seafood ¢ 4,510 ¢ 5,550* (Con camarones, pescado, mejillones y calamar) (Shrimps, sea bass, mussel and squids) Arroz con Camarones / Rice with shrimps ¢ 4,610 ¢ 5,670* Sabroso Arroz Chaufa de pollo / Chaufa Rice with chicken ¢ 4,750 ¢ 5,845* (Tradicional arroz peruano con cebollines, salsa de soya, huevo , pollo y especies) (Typical peruvian plate with soya sauce, eggs, chicken and species) Paella Papa Pez (para dos personas) Papa Pez Seafood Paella (to Share) ¢ 11,340 ¢ 13,950* Arroz con camarones, pescado, calamar, almejas, mejillones y pollo salteado sobre aceite de oliva y especias (This unique Spanish dish, comes with shrimps, mussels, squid, sea bass and chicken)

Y que tal nuestro exquisito Pescado Entero Frito (De temporada) ¢ 6,055 ¢ 7,450* Whole fried fish Deliciosa Mariscada al gusto/ Mixed seafood special plate ¢ 7,235 ¢ 8,900*

(Exqusita combinación de mariscos al ajillo, a la mantequilla o al limón con arroz blanco) (To garlic, lime or butter sauce , served with rice)

Zarzuela de Mariscos : al gratin con queso Mozarella

(en salsa de tomate natural, vino blanco y especies)

Seafood Zarzuela to gratin with tomate sauce Nuestros suculentos Camarones al gusto Shrimps cooked in your favorite choice

¢ 7,520 ¢ 9,250*

En salsa española, al ajillo, a la mantequilla o empanizados (With Spanish sauce, fried or broiled with garlic, butter or lime)

Camarones Pinky / Pinky shrimps ¢ 5,530 ¢ 6,800* Camarones Grandes / Big shrimps ¢ 7,925 ¢ 9,750* Por supuesto al estilo Mexicano “Quesadilla de mariscos” Seafood Quesadilla ¢ 5,365 ¢ 6,600*

Tortilla casera, mariscos con queso fundido con frijoles molidos y guacamol (Homemade tortilla, seafood with melted cheese, mushrooms, beans and guacamole)

Otro gustito a lo mexicano: Cazuela de queso con mariscos / Seafood Casserole cheese ¢ 5,208 ¢ 6,400* Deliciosa combinación de mariscos al vino con queso mozzarella fundido (A Delicious combination of mozzarella cheese, white wine and seafood)

Burrito de Mariscos / Seafood Burrito

¢ 3,335 ¢ 4,100*

Espagueti en Salsa de Mariscos gratinados Sailor Spaguetti to gratin

¢ 5,590 ¢ 6,875*

Delicioso taco de mariscos con tortilla, queso mozzarella, frijoles molidos, mariscos y ensalada ((Tortilla with seafood , mozarrellla cheese, ground beans and salad. En salsa de tomate o salsa blanca / (Dressing with mixed seafood or tomatoe sauce)

*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.



ESPECIALIDADES EN CARNES A LA PARRILLA / GRILL SPECIAL MEAT

Especial del Cheff Lomito al eneldo con camarones al gratin Cheff especiality Gratin tenderloin steak to dill with shrimps ¢ 9,270 ¢ 11,400* Acompañado de vegetales salteados y puré de papa (With mashed potatoes an fresh vegetables.)

Nuestro exquisito Lomito steak a la Parrilla Grilled Tenderloin steak

¢ 7,640 ¢ 9,400*

Lomito steak Papa Pez con Camarones Grilled Tenderloin with breaded shrimps

¢ 8,900 ¢ 10,950*

Corte 300 grs, se acompaña con una salsa de hongos y pimienta verde (11 onz. Tenderloin steak, with a green pepper and mushrooms sauce)

Corte 220 grs, con una salsa de hongos y pimienta verde y deliciosos camarones empanizados/ (8 onz. Tenderloin steak with a green pepper and mushrooms sauce)

Parrillada Mar y Tierra / (para compartir 2 personas) ¢ 9,100 ¢ 11,195* Grilled Sealand ( to share)

Camarones, Pescado, Pollo, lomito con cebolla y chile dulce (Pieces of beef tenderloin, chicken, sea bass and shrimps with green peppers and onions)

Pechuga de Pollo al Gusto Grilled chicken breast cooked to choice ¢ 4,835 ¢ 5,950* Empanizada, a la parrilla o al limón (Grilled, broiled or with lime) Pechuga en Salsa de Hongos ¢ 5,035 ¢ 6,195* Grilled Chicken with Mushrooms sauce Pechuga de Pollo rellena de espárragos Chicken Breast stuffed with asparagus ¢ 5,110 ¢ 6,285* Todas nuestras carnes de res a la parrilla se acompañan de papas al estilo del cheff y vegetales salteados. All our steaks come with Papa pez´s potatoes and fresh vegetables.

Casado Típico a escoger con pollo, pescado o lomo / Typical Costa Rican dish to choose: with chicken or fish or loin steak ¢ 4,025 ¢ 4,950*

Servido con arros y frijoles, huevo, vegetales y plátano maduro y ensalda (Served with rice and beans, one egg, sweet banana, salad and vegetables)

*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.


PARA SABOREAR Y PICAR/ SPECIAL DISHES TO SHARE Filet de Pescado en Bocas con papas fritas Breaded fish filet chunks

¢ 5,095 ¢ 6,265* Servido con papas fritas y ensalada /(served with salad and french fries) Trocitos de Pollo a la Milanesa con papas fritas ¢ 5,095 ¢ 6,265* Breaded breast chicken chunks Servido con ensalada y papas fritas (With salad and french fries) Camarones en Salsa BBQ acompañado de papas fritas BBQ Shrimps with french fries ¢ 5,650 ¢ 6,950* Aros de calamar al gusto Squids rings as you like

¢ 3,850 ¢ 4,735* Empanizado, a la mantequilla o al ajillo / (Breaded , in butter , in garlic.) Fuente Papa Pez (5 Personas) Papa Pez big dish ( for 5 people)

¢ 14,145 ¢ 17,400*

Trocitos de pollo, lomito de res, pescado, camarones, frijoles molidos, patacones, quesadilla de queso fundido y ensalada /(This large dish comes with chunks of grilled chicken and tenderloin, shrimps, fried fish, refried beans, fried green banana, quesadillas and salad)

Surtido Papa Pez / Mixed Papa Pez Dish (to Share) ¢ 7,840 ¢ 9,645* Plato de bocas surtido con trocitos de pescado empanizados, camarones , pollo y carne de res (With chunks of chicken, shrimps, fish and loin)

*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.


CERVEZAS / BEERS

CERVEZAS NACIONALES / NATIONAL BEERS Imperial Imperial Light Pilsen

¢ 1,430 ¢ 1,760* ¢ 1,430 ¢ 1,760* ¢ 1,430 ¢ 1,760*

CERVEZAS INTERNACIONALES / INTERNATIONAL BEERS Heineken Corona

¢ 1,524 ¢ 1,875* ¢ 2,057 ¢ 2,550 *

CERVEZAS PREMIUM / PREMIUM BEERS Bavaria Gold Bavaria Dark Bavaria Light Kaiser

¢ 1,524 ¢ 1,524 ¢ 1,524 ¢ 1,524

¢ 1,875* ¢ 1,875* ¢ 1,875* ¢ 1,875*

*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.


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