Arruda by Patrícia Marta

A NOSSA ROTA

UM DIA NO OESTE

2013

Adega Cooperativa | Arruda dos Vinhos Adega M達e | Torres Vedras

UM DIA NO OESTE O Oeste A região do Oeste situa-se entre o Oceano Atlântico e a Serra do Montejunto. A paisagem é marcada pela dicotomia serra/mar e pelos campos cultivados com vinha e árvores de fruto. O Oeste é uma das maiores regiões vinícolas de Portugal, destacando-se os seus vinhos encorpados aromáticos e de precioso valor alcoólico. A sul, produzem-se tintos vivos enquanto novos, intensos, equilibrados e com um raro aroma após envelhecidos; a norte, predominam os vinhos brancos, deliciosamente frutados. As vinhas estabelecidas junto à linha da costa sofrem de uma forte e decisiva influência atlântica, enquanto as vinhas implantadas no interior, protegidas da influência marítima pelos diversos sistemas montanhosos, beneficiam de um clima mediterrânico de transição. Os solos dividem-se entre zonas argilo-calcários e argilo-arenosas.

O Percurso Saímos cedo e rumamos a Arruda dos Vinhos, vila fundada por D. Afonso Henriques no século XII. Nesta região a agricultura é uma actividade com muita tradição, nomeadamente o cultivo da vinha. Na arquitectura da vila destaca-se a Igreja Matriz da Arruda dos Vinhos, a Capela de São Lázaro, o chafariz barroco, a Capela da Senhora do Monte e o Palácio do Morgado. Em Arruda dos Vinhos visitamos a Adega Cooperativa. É tempo de percorrermos as vinhas, espreitarmos a adega, provarmos os vinhos. Entretanto, a fome aperta. São horas de almoço. E o Fuso espera por nós. Um bacalhau, bem regado de azeite, uma costoleta... O vinho, esse, tem de ser da região. Acabado o repasto, seguimos para a Adega Mãe em Torres Vedras. Mais uma vez, as vinhas são um ponto forte. E a Adega. E os vinhos. Acabada a visita, regressamos a Lisboa.

As Adegas

Adega Cooperativa | Arruda dos Vinhos “A produção e comercialização dos vinhos da Adega Cooperativa resulta d a s uvas entregues pelos seus sócios (actualmente cerca de 1100), com uma área total da ordem dos 1600 hectares. Das castas tradicionais as que têm maior significado são as seguintes: •

Castas Brancas: Vital, Fernão Pires, Jampal, Arinto, Seara Nova e Rabo de Ovelha;

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Castas Tintas: Camarate, Castelão, Tinta Miúda, Trincadeira, Preto Martinho, Alicante-Bouselet, Gran –Noir, Mortágua, Touriga Nacional, Touriga Franca, Aragonéz, Tinta Barroca, Cabernet Sauvignon e Jaen

Os Tintos são Vinhos robustos, nervosos, vermelho granada, sabor e aroma especial que o faz distinguir dos vinhos de outras regiões (vinho de grande personalidade e carácter); os Brancos sãode cor citrina ou palha claro, leves e com aromas e sabores especiais a fruta o que se torna necessário a um agradável final de boca/prova.”

Adega Mãe | Torres Vedras “Tendo o espaço e a vista valores relevantes assim como o conceito da própria Adega enquanto edifício para produção de um milhão e meio de litros de vinho por ano, optou-se por “encaixar” um rectângulo de 75.00m de largura por 45.00m de profundidade, na encosta localizada a Nascente do caminho de acesso à Quinta. As vinhas da Adega Mãe têm uma área de 30 ha e estão localizadas na zona envolvente da adega. São vinhas de ligeira encosta implantadas em solos Argilo-Calcários e influenciadas por um clima atlântico. As castas foram selecionadas de acordo com a sua adaptabilidade à região. Metade da vinha é de castas brancas: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Arinto, Viosinho, Viognier, Riesling e Alvarinho, sendo a outra metade composta por castas tintas: Aragonez, Caladoc, Alicante Bouschet e Syrah.” Fontes: www.infovini.com; winesofportugal.info; www.adegaarruda.com; www.adegamae.pt

No Mapa* 9h00m – Lisboa | Arruda dos Vinhos 9h30m – Visita à Adega Cooperativa |B| 12h30m – Almoço 14h30m – Arruda dos Vinhos | Torres Vedras 15h00m – Visita à Adega Mãe |C| 17h30m –

Torres Vedras | Lisboa 18h30m – Lisboa Total: 123km *horário indicativo

ADEGA COOPERATIVA | ARRUDA DOS VINHOS VALE QUENTE 2630 Arruda dos Vinhos Região Oeste - Portugal Tel.: (+351) 263 975 125 Fax.: (+351) 263 975 475 adegarruda@hotmail.com www.adegaarruda.com ADEGA MÃE | TORRES VEDRAS Estrada Municipal 554 - Fernandinho 2565-841 / Ventosa / Torres Vedras Portuga Tel.: (+351) 261 950 100 Fax.: (+351) 261 958 626 geral@adegamae.pt www.adegamae.pt