Projets sélectionnés en Afrique
LA CERTIFICATION – UN LEVIER POUR LES EXPORTATIONS DES PME AGRICOLES DU SÉNÉGAL ET DE LA CÔTE D’IVOIRE Lors de l’entrée sur le marché européen, la conformité aux normes de qualité réglementaires et aux normes privées de qualité et de durabilité est requise pour garantir la sécurité alimentaire et répondre aux exigences des consommateurs. Les produits non certifiés sont exclus de nombreux marchés d’exportation.
Malgré la proximité de l’Europe, les produits agricoles frais ou transformés en provenance de Côte d’Ivoire et du Sénégal n’accèdent souvent pas au marché européen en raison d’un manque de certification. Pourtant, les deux pays produisent une série de produits très demandés sur le marché européen tels que l’arachide, la noix de cajou, la mangue, les légumes, les cosmétiques ou les textiles pour le Sénégal et le cacao et ses dérivés, le café, l’ananas, la noix de coco ou la banane dans le cas de la Côte d’Ivoire. Différentes catégories de normalisation s’appliquent aux produits alimentaires, telles que les normes de sécurité alimentaire, les normes de gestion de la qualité, les normes de durabilité, les normes de qualité et les normes sociales. Les entreprises qui sont certifiées ont ainsi accès à de nouveaux marchés, peuvent rassurer les investisseurs et sont en mesure de répondre aux exigences des clients. Au Sénégal et en Côte d’Ivoire, il n’est pas facile pour les PME d’obtenir des certificats en raison du manque d’accessibilité, du manque de formation et des coûts élevés liés au processus de certification. Des processus précis allant du diagnostic à l’audit de
Des fruits tropicaux prêts à être exportés vers l’Europe.
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certification sont obligatoires, mais ils sont parfois inaccessibles aux PME en termes de formation et d’assistance technique. Afin de surmonter ces obstacles, AFC soutient une trentaine d’entreprises agroalimentaires et de coopératives dans les deux pays pour obtenir des certificats de qualité, de sécurité ou de durabilité sociale dans le cadre du projet « Alliance pour la qualité des produits en Afrique » mis en œuvre conjointement par la GIZ et l’Institut national de métrologie en Allemagne (PhysikalischTechnische Bundesanstalt). A travers un appel à candidatures, les entreprises sélectionnées ont été identifiées puis analysées afin d’identifier la certification la plus adaptée à leurs besoins. Les certifications biologiques pour les aliments, les cosmétiques et les textiles sont les plus demandées (UE, NOP, Bio Suisse, COSMOS, GOTS), suivies par la certification pour la sécurité alimentaire comme HACCP ou ISO 22000 ou la norme de qualité par exemple GlobalGAP, parfois complétée par une norme sociale comme GRASP ou SMETA. D’autres entreprises sont soutenues pour obtenir la norme de gestion de la qualité ISO 9001 ou la certification Fair For Life (commerce équitable).
