Proporcionar Proporcionar uma alimentação uma alimentação saudável saudável e e saborosa saborosa à sua vida. à sua vida. Oferecer Oferecer saladas saladas e pratos e pratos que levem que variedade, levem variedade, sabor esabor bom gosto e bom ao gosto seu ao paladar. seu paladar. Aliar tudo Aliarisso tudo a isso um ambiente a um ambiente repletorepleto de de conforto conforto e exclusividade. e exclusividade.
Entradas Entradas Rileggendo de Bruschetta Rileggendo de Bruschetta
R$ 28,00 R$ 28,00
Tapioca Stard Stard Tapioca
R$ 19,00 R$ 19,00
Carpaccio Carpaccio
R$ 28,00 R$ 28,00
Trilogia de Ceviche Trilogia de Ceviche
R$ 29,00 R$ 29,00
Queijo Queijo a modaa Parisiense moda Parisiense
R$ 24,00 R$ 24,00
Gravlax de Salmão Gravlax de Salmão
R$ 30,00 R$ 26,00
Suflê de ricota pesto tomate Suflê de com ricota comde pesto de tomate
R$ 16,00 R$ 16,00
Polpetone de Amaranto –Novo –Novo Polpetone de Amaranto
R$18,00 R$18,00
(Fatias(Fatias de pão de italiano recheadas com filécom mignon, trinchastrinchas pão italiano recheadas filé mignon, de salmão, e caponata siciliana, gratinados com fioscom de fios de de salmão, e caponata siciliana, gratinados provolone) provolone) (quadradinho de tapioca com geleia pimenta) (quadradinho de tapioca comde geleia de pimenta)
(Finíssimas lâminaslâminas de filé mignon polvilhado com folhas (Finíssimas de filé mignon polvilhado com folhas de rúcula e lascase de parmesão, regadosregados por molho de rúcula lascas de parmesão, por pesto molhodepesto de alcaparras) alcaparras) (Salmão marinado com julienne de cebolas, salsinha e (Salmão marinado com julienne de cebolas, salsinha e cenouracenoura no sucono desuco limão desiciliano) limão siciliano)
(Delicioso queijo brie empanado a francesa acompanhado (Delicioso queijo brie empanado a francesa acompanhado com geleia pimenta) comde geleia de pimenta) (Preparo nórdiconórdico de salmão curado curado com especiarias de (Preparo de salmão com especiarias de Provença, acompanha um mixum de mix folhas torradinhas) Provença, acompanha de efolhas e torradinhas)
Camarão Potiguar Camarão Potiguar
R$ 24,20 R$ 22,00
Cogumelos Gratinados Cogumelos Gratinados
R$ 19,00 R$ 19,00
FrutosFrutos do MardoaMar Dorêa Dorê
R$34,00 R$34,00
Involtini di Zucchini Involtini di Zucchini
R$ 29,90 R$ 26,00
TortillaTortilla Espanhola Espanhola
R$ 16,00 R$ 16,00
Legumes Gratinados Legumes Gratinados
R$ 12,00 R$ 12,00
TábuaTábua de Frios Vegetais deeFrios e Vegetais
R$ 21,00 R$ 21,00
(Suculentos e cremosos filés defilés camarões gratinado com com (Suculentos e cremosos de camarões gratinado coalho light) coalho light)
(Cogumelos paris salteados no azeite ervas edeervas Provence, (Cogumelos paris salteados noeazeite de Provence, finalizado com queijo finalizado com gorgonzola) queijo gorgonzola)
(Lagostim, camarão, pescadapescada e legumes empanado a Dorê)a Dorê) (Lagostim, camarão, e legumes empanado (Rondeles de abobrinha branqueada com cremoso recheio recheio de (Rondeles de abobrinha branqueada com cremoso de salmãosalmão e ricotaeregados por molho ricota regados por pesto) molho pesto) (Aerada massa de batata com lascas carnededecarne de (Aerada massa de recheada batata recheada com de lascas sol) sol)
(Salteado de vegetais, brócolis,brócolis, aspargos frescos frescos banhados no (Salteado de vegetais, aspargos banhados no bechamel gratinado com provolone) bechamel gratinado com provolone)
(Cubos(Cubos de ricota provolone, ovos deovos codorna, tiras detiras de deericota e provolone, de codorna, presunto light e azeitonas coloridas) presunto light e azeitonas coloridas)
Massas Massas Penne Penne Integral Integral com Salmão com Salmão
R$ 31,00 R$ 27,00
Spaghetti Spaghetti VeganaVegana
R$ 24,00 R$ 24,00
Spaghetti Spaghetti de Sinfonia de Sinfonia do mardo mar
R$ 28,60 R$ 26,00
Lagostim Lagostim Mediterrâneo Mediterrâneo
R$ 38,00 R$ 38,00
RavióliRavióli de Carne de Carne Seca com SecaAbóbora com Abóbora
R$ 33,00 R$ 33,00
RavióliRavióli de Quatro de Quatro QueijoQueijo
R$ 26,00 R$ 26,00
RavióliRavióli de Salmão de Salmão com Tomate com Tomate Seco Seco
R$ 44,00 R$ 38,00
(Massa (Massa de penne deintegral penne integral regadaregada por bechamel por bechamel recheado recheado com com lascas lascas de salmão de salmão salteados salteados polvilhados polvilhados por lascas por lascas de de parmesão) parmesão) (Massa (Massa de spaghetti de spaghetti integralintegral regadaregada por molho por pomodoro molho pomodoro recheado recheado com shiitake com shiitake e tomatee tomate cereja salteados cereja salteados polvilhados polvilhados por lascas por lascas de provolone) de provolone)
(Massa (Massa integralintegral regado regado com molho com de molho frutos de do frutos mar,docamamar, camarão, lasca rão,de lasca salmão, de salmão, lasca de lasca pescada de pescada amarela amarela e tomatee tomate cereja salteados cereja salteados e polvilhados e polvilhados por lascas por lascas de provolone) de provolone)
(Massa (Massa Fettuccine Fettuccine refogado refogado com azeite comextra azeitevirgem, extra virgem, lagostalagosta temperada temperada com molho com especial molho especial do chefdo acompanhado chef acompanhado com com tomate tomate cereja ecereja ervasefrescas.) ervas frescas.) (Deliciosa (Deliciosa massa massa artesanal artesanal recheada recheada com carne comseca carne com seca com catupiry catupiry e compota e compota de abóbora de abóbora acompanhado acompanhado com molho com molho pesto) pesto)
(Agradável (Agradável massa massa artesanal artesanal recheada recheada com queijos com queijos provoloprovolone, parmesão, ne, parmesão, gorgonzola gorgonzola e mussarela e mussarela acompanhada acompanhada de de molho bechamel) molho bechamel) (Massa (Massa artesanal artesanal recheada recheada com salmão com salmão e tomatee tomate seco seco acompanhado acompanhado com molho com quatro molho quatro queijo)queijo)
Risotos Risotos RisottoRisotto de Camarão de Camarão com tomate com tomate seco e rúcula seco e rúcula R$ 36,30 R$ 33,00 (Cremoso (Cremoso arroz arbóreo arroz arbóreo recheado recheado por camarões, por camarões, tomate tomate seco seco salteados salteados no azeite noaromatizado, azeite aromatizado, polvilhado polvilhado com folhas com folhas de de rúcula rúcula e pimenta e pimenta rosa) rosa)
RisottoRisotto Siciliano Siciliano de Salmão de Salmão
R$ 30,00 R$ 26,00
RisottoRisotto Potiguar Potiguar
R$ 23,00 R$ 23,00
RisotoRisoto de Manga de Manga com queijo com queijo Brie Brie
R$ 28,00 R$ 28,00
(Cremoso (Cremoso arroz arbóreo arroz arbóreo ao perfume ao perfume e recheio e recheio de siciliano de siciliano com com filé de salmão filé de salmão grelhado grelhado no azeite noaromatizado azeite aromatizado polvilhados polvilhados por raspas por raspas de siciliano) de siciliano) (Cremoso (Cremoso arroz arbóreo arroz arbóreo recheado recheado com carne comdecarne sol desfiado, de sol desfiado, salteados salteados no azeite noaromatizado azeite aromatizado polvilhados polvilhados com lascas com lascas de de coalho coalho ) ) (Cremoso (Cremoso arroz arbóreo arroz arbóreo preparado preparado com delicioso com delicioso chutneychutney de de mangamanga finalizado finalizado com queijo com brie) queijo brie)
Lasanhas Lasanhas Potiguar Potiguar
R$ 22,00 R$ 22,00
(Deliciosa (Deliciosa lasanha lasanha de brinjela de brinjela e abobrinha e abobrinha recheada recheada com com carne de carne sole de guarnecida sole guarnecida com creme comde creme ricota deericota molhoe pomomolho pomodoro) doro)
Chocken Chocken DonnaDonna SaladaSalada
R$ 20,00 R$ 20,00
(Fatias(Fatias de berinjelas de berinjelas e abobrinha e abobrinha intercaladas intercaladas com delicioso com delicioso creme de creme ricota deericota recheio e recheio de frango de frango desfiado desfiado guarnecido guarnecido ao ao molho bechamel) molho bechamel)
Bolonhesa Bolonhesa
R$ 22,00 R$ 22,00
(Camadas (Camadas de berinjela de berinjela e abobrinha e abobrinha empanadas empanadas à inglesa, à inglesa, guarnecidas guarnecidas de carne demoída carne emoída delicioso e delicioso molho pomodoro, molho pomodoro, manjericão manjericão e cremeede creme ricota) de ricota)
Camarão Camarão
R$ 28,60 R$ 26,00
(Camadas (Camadas de berinjela de berinjela e abobrinha e abobrinha empanadas empanadas à inglesa, à inglesa, intercaladas intercaladas com camarão, com camarão, creme de creme ricota deericota molhoe de molho de tomate)tomate)
Vegetariana Vegetariana
R$ 20,00 R$ 20,00
(Deliciosa (Deliciosa lasanha lasanha com camadas com camadas de berinjelas de berinjelas e abobrinha, e abobrinha, empanadas empanadas à inglesa à inglesa e recheada e recheada com caponata com caponata e cremeede creme de ricota) ricota)
AvesAves FrangoFrango DonnaDonna SaladaSalada
R$ 26,00 R$ 26,00
(Filé de(Filé frango de frango grelhado grelhado regado regado ao molho aode molho hortelã de hortelã guarne-guarnecido porcido arroz porintegral arroz integral e legumes e legumes salteados salteados no azeite noaromaazeite aromatizado)tizado)
FrangoFrango à Parmeggiana à Parmeggiana
R$ 28,00 R$ 28,00
(Filé de(Filé frango de frango empanado empanado frito porfrito imersão por imersão guarnecido guarnecido por por spaghetti spaghetti ao sugoao aosugo perfume ao perfume de manjericão de manjericão e lascase de lascas de provolone) provolone)
FrangoFrango à Cordón à Cordón Bleu Bleu
R$ 26,00 R$ 26,00
(Supreme (Supreme de frango de frango recheado recheado com ricota come ricota presunto e presunto empanaempanado guarnecido do guarnecido por arroz porprimavera arroz primavera e brócolis e brócolis salteadosalteado na na manteiga manteiga light) light)
FrangoFrango a Dijona Dijon
R$ 28,00 R$ 28,00
(Emincé(Emincé de frango de frango banhadobanhado em molho emde molho mostarda de mostarda Dijon Dijon guarnecido guarnecido por arroz pordearroz manjerição de manjerição e batatas e batatas rústicas) rústicas)
FrangoFrango A-la- Crema A-la- Crema
R$ 26,00 R$ 26,00
(Filé de(Filé frango de frango grelhado grelhado regado regado ao molho aode molho cogumelos de cogumelos guarnecido guarnecido por arroz por7arroz grãos7 ee grãos pure ee depure grãode degrão bico)de bico)
FrangoFrango Confit com Confit chutney com chutney de laranja de laranja NOVONOVO R$ 29,00 R$ 29,00 (Coxa de (Coxa Frango de Frango confitado confitado no azeite nolouro azeitee louro alho, acompae alho, acompanhado com nhado delicioso com delicioso molho contemporâneo molho contemporâneo de laranja, de laranja, arroz arroz de tomate de português tomate português e batatae rústica) batata rústica)
Filé deFilé Frango de Frango Grelhado Grelhado
R$ 26,00 R$ 26,00
(Filé grelhado (Filé grelhado - 150g -- guarnecido 150g - guarnecido com purê com depurê batata de batata inglesa inglesa e arroz eintegral arroz integral cremosocremoso com brócolis) com brócolis)
Camarões Camarões Camarão Camarão Internacional Internacional
R$ 38,50 R$ 35,00
Camarão Camarão DonnaDonna SaladaSalada
R$41,80 R$38,00
(Cremoso (Cremoso arroz banhado arroz banhado ao bechamel ao bechamel recheado recheado com filécom de filé de camarões, camarões, lascas de lascas presunto, de presunto, ervilhaservilhas frescas frescas e batatae palha batata palha e batatae solté) batata solté) (Camarões (Camarões salteados salteados com abacaxi, com abacaxi, manga manga e maçã eguarnecimaçã guarnecidos pordos arroz porprimavera arroz primavera e purê de e purê batata de doce batata com doce castacom castanha) nha)
Camarão Camarão Siciliano Siciliano
R$ 40,70 R$ 37,00
Camarão Camarão Crocante Crocante
R$ 41,80 R$ 38,00
Camarão Camarão com molho com Dijon molho Dijon
R$ 34,10 R$ 31,00
(Camarões (Camarões salteados salteados com azeitonas com azeitonas coloridas coloridas e tomatee cereja tomate cereja polvilhados polvilhados com folhas com de folhas manjericão de manjericão e salsinha e salsinha haché haché guarnecidos guarnecidos por arroz porcremoso arroz cremoso de tomate de seco tomate e rúcula seco e erúcula mix e mix de legumes) de legumes) (Camarão (Camarão empanado empanado à inglesa à inglesa com farinha com farinha especial,especial, acom- acompanha delicioso panha delicioso arroz cremoso arroz cremoso de manjerição de manjerição batata rústica) batata rústica) (Camarão (Camarão com molho comde molho mostarda de mostarda francesa, francesa, acompanhado acompanhado com arroz comdearroz brocolis de brocolis e beterrae beterra com batata) com batata)
Peixes Peixes Salmão Salmão ao Chutney ao Chutney de Manga de Manga
R$ 40,00 R$ 34,00
Peixe Donna Peixe Donna SaladaSalada
R$ 32,00 R$ 32,00
Peixe Valenciano Peixe Valenciano
R$ 34,00 R$ 34,00
Salmão Salmão com mel com e Gengibre mel e Gengibre
R$ 39,00 R$ 32,00
Pescada Pescada a modaa Donna moda Donna SaladaSalada
R$ 33,00 R$ 33,00
Bacalhau Bacalhau DonnaDonna SaladaSalada
R$ 42,00 R$ 42,00
RobaloRobalo com molho com molho Campagne Campagne - Novo- Novo
R$ 45,90 R$ 38,00
Bacalhau Bacalhau a Lagareiro a Lagareiro
R$ 45,90 R$ 45,90
Bacalhau Bacalhau Confitado Confitado
R$ 47,00 R$ 47,00
Lagosta Lagosta Gratinada Gratinada
R$ 59,00 R$ 59,00
Lagosta Lagosta Al Mare Al Mare
R$ 59,00 R$ 59,00
(Medalhão (Medalhão de salmão de salmão grelhado grelhado regado regado por chutney por chutney de de mangamanga guarnecido guarnecido por arroz porde arroz ervasdeeervas mix de e mix folhas de folhas orgâ- orgânicas) nicas)
(Filé de(Filé pescada de pescada amarela amarela grelhada grelhada regadaregada por cubos porde cubos de abacaxi, abacaxi, alcaparras alcaparras e filé dee camarão filé de camarão salteados salteados guarnecida guarnecida por arroz porintegral arroz integral com castanha com castanha e batatas e batatas rústica)rústica) (Filé de(Filé pescada de pescada amarela amarela grelhada grelhada ao regada ao regada ao molho ao molho branco branco guarnecida guarnecida por arroz porcom arroz brócolis, com brócolis, legumeslegumes sauté esauté e chips dechips batata de batata doce) doce) (Posta(Posta de salmão de salmão regado regado com melcom e gengibre, mel e gengibre, acompanha acompanha purê depurê grãodedegrão bico de e tomate bico e tomate tomate tomate cereja)cereja)
(Filé de(Filé pescada de pescada regado regado com molho com de molho camarão de camarão acompanha acompanha arroz de arroz cremoso de cremoso de manjerição de manjerição e purê de e purê batata de batata doce com doce com castanha.) castanha.)
(Lascas (Lascas de bacalhau de bacalhau refolgado refolgado com azeite comeazeite salsinha e salsinha fresca, fresca, acompanhado acompanhado com purê comdepurê batata de batata caponata, caponata, arroz de arroz primade primavera e batata vera e batata rústica)rústica) Robalho Robalho acompanha acompanha arroz de arroz tomate de tomate com batata com batata rústica.rústica.
(Delicioso (Delicioso lombo de lombo bacalhau de bacalhau assadoassado ao forno aocom forno azeite com azeite aromatizado aromatizado acompanhado acompanhado com purê comdepurê batata, de batata, ervas eervas e tomate tomate confit.)confit.)
(Irresistível (Irresistível lombo de lombo bacalhau de bacalhau imerso imerso no azeite nocom azeite ervas com ervas aromáticas aromáticas à modaàportuguesa, moda portuguesa, acompanhado acompanhado com deliciosa com deliciosa batata batata rústica.) rústica.) ( Suculenta ( Suculenta lagostalagosta gratinada gratinada acompanhada acompanhada com risoto comde risoto de limão siciliano limão siciliano e legumes e legumes salteado) salteado)
(Deliciosa (Deliciosa lagostalagosta grelhada grelhada acompanhada acompanhada de molho de especial molho especial com especiarias com especiarias e tons leves e tonsdeleves limão, de servida limão, servida com arroz com arroz branco branco e batatae batata rústica)rústica)
Carnes Carnes Filé Donna Filé Donna SaladaSalada
R$ 35,00 R$ 35,00
Filé aoFilé Funghi ao Funghi Seco Seco
R$ 34,00 R$ 34,00
Filé aoFilé Gorgonzola ao Gorgonzola
R$ 34,00 R$ 34,00
Filé à Filé Parmeggiana à Parmeggiana
R$ 32,00 R$ 32,00
File á File Donna á Donna FátimaFátima
R$ 34,00 R$ 34,00
(Medalhões (Medalhões de filé mignon de filé mignon regadosregados ao molho ao de molho vinhode vinho guarnecido guarnecido com arroz com7arroz grãos) 7 grãos)
(Escalopes (Escalopes de filé mignon de filé mignon regadosregados ao demi-glace ao demi-glace com funghi com funghi guarnecido guarnecido por arroz poràarroz piamontese à piamontese light) light) (Medalhões (Medalhões de filé mignon de filé mignon regadosregados ao molho ao gorgonzola molho gorgonzola guarnecido guarnecido por purê pordepurê batata de batata doce e risotto doce e de risotto shiitake) de shiitake)
(Escalopes (Escalopes de filé mignon de filé mignon empanados empanados fritos por fritos imersão por imersão guarnecido guarnecido por spaghetti por spaghetti ao sugoaoaosugo perfume ao perfume de manjericão de manjericão e e lascas lascas de provolone) de provolone) (Emincé(Emincé de filé mignon de filé mignon banhado banhado em molho em cremoso molho cremoso de uvasde uvas passaspassas e abacaxi, e abacaxi, acompanhado acompanhado rissoto rissoto de beterraba de beterraba e e abobrinha abobrinha ou berinjela ou berinjela grelhada) grelhada)
Carré de Carré Cordeiro de Cordeiro com molho com molho de hortelã de hortelã R$ 36,00 R$ 36,00 ( Carre(de Carre cordeiro de cordeiro acompanha acompanha batata batata rustica rustica e arroze arroz tomate)tomate)
Carré de Carré cordeiro de cordeiro ao merlot ao merlot
R$ 42,00 R$ 42,00
File a File chateaubriand a chateaubriand
R$ 42,00 R$ 42,00
(Carré (Carré de cordeiro de cordeiro com molho com de molho vinhodeda vinho uvada merlot, uva merlot, acom- acompanhado panhado com risoto comde risoto funghi de funghi seco, e puré seco, de e puré mandioquinha) de mandioquinha)
(Filé mignon (Filé mignon alto feito alto aofeito ponto aoacompanhado ponto acompanhado com manteiga, com manteiga, ervas deervas Provence de Provence com arroz compiemonteses arroz piemonteses e Aligote )Aligot )
Saladas Saladas FrangoFrango Desfiado Desfiado
R$ 17,00 R$ 17,00
FrangoFrango Grelhado Grelhado
R$ 17,00 R$ 17,00
Salpicão Salpicão DonnaDonna SaladaSalada
R$ 19,00 R$ 19,00
Filé Donna Filé Donna SaladaSalada
R$ 22,00 R$ 22,00
SaladaSalada Potiguar Potiguar
R$ 19,80 R$ 19,80
(Colorido (Colorido mix orgânico mix orgânico de folhas, de folhas, capellini capellini de cenoura, de cenoura, fatias fatias de maçã deemaçã manga, e manga, tomate tomate cereja, cereja, batata batata doce, ovos doce, deovos codorde codorna, penne na,integral, penne integral, azeitonas azeitonas coloridas, coloridas, presunto presunto light, cubos light, cubos de ricota deericota provolone, e provolone, uvas passas uvas passas e suculento e suculento frango frango desfia-desfiado) do) (Colorido (Colorido mix orgânico mix orgânico de folhas, de folhas, capellini capellini de cenoura de cenoura e e beterraba, beterraba, pepino pepino fatiado,fatiado, manga,manga, batata batata doce, ovo doce, de codorovo de codorna, presunto na, presunto light, queijos light, queijos selecionados, selecionados, ervilhaervilha fresca, fresca, milho milho verde, tomate verde, tomate seco, palmito, seco, palmito, champignon champignon aromatizado, aromatizado, azeitonas azeitonas coloridas coloridas e frango e frango grelhado) grelhado) (Colorido (Colorido mix orgânico mix orgânico de folhas, de folhas, capellini capellini de cenoura de cenoura e e beterraba, beterraba, pepino pepino fatiado,fatiado, frutas frutas cítricas,cítricas, brócolis,brócolis, ervilhaervilha fresca, fresca, batata batata inglesa,inglesa, penne integral, penne integral, cubos de cubos ricota, de ricota, presunto presunto light, palmito, light, palmito, pêssego, pêssego, tomate tomate seco, azeitonas seco, azeitonas coloridas, coloridas, batata batata palha epalha salpicão e salpicão à modaàda moda casa) da casa)
(Colorido (Colorido mix orgânico mix orgânico de folhas, de folhas, capellini capellini de cenoura, de cenoura, fatias fatias de manga de manga e abacaxi, e abacaxi, carpaccio carpaccio de tomate, de tomate, ervilhaservilhas frescas,frescas, brócolis,brócolis, batata batata inglesa,inglesa, ovo de codorna, ovo de codorna, presunto presunto light, light, queijosqueijos selecionados, selecionados, palmito, palmito, tomate tomate seco, azeitonas seco, azeitonas colori- coloridas e filé dasgrelhado e filé grelhado no azeite noaromatizado) azeite aromatizado) (Colorido (Colorido mix orgânico mix orgânico de folhas, de folhas, capellini capellini de cenoura, de cenoura, pepino pepino fatiado,fatiado, couve flor, couvefatias flor, de fatias manga, de manga, batata batata doce, doce, abobrinha abobrinha fatiada, fatiada, ovo de codorna, ovo de codorna, penne integral, penne integral, palmito, palmito, tomate tomate seco, figo, seco,azeitonas, figo, azeitonas, queijo coalho queijo coalho assado,assado, ovo de ovo de codorna, codorna, azeitona azeitona e carneedecarne sol desfiada de sol desfiada temperada temperada com com repolho) repolho)
LomboLombo DonnaDonna SaladaSalada
R$ 20,00 R$ 20,00
(Colorido (Colorido mix orgânico mix orgânico de folhas, de folhas, capellini capellini de cenoura de cenoura e e beterraba, beterraba, pepino pepino fatiado,fatiado, brócolis,brócolis, laranja, laranja, batata batata inglesa,inglesa, fatias de fatias codorna, de codorna, ovo de codorna, ovo de codorna, penne integral, penne integral, presunto presunto light, cubos light,de cubos ricota deericota provolone, e provolone, azeitonas azeitonas coloridas, coloridas, cham- champignon pignon aromatizado aromatizado e emincée emincé de lombo de regado lombo regado ao molho ao pesto) molho pesto)
Peixe Donna SaladaSalada Peixe Donna
R$ 21,00 R$ 21,00
Salmão DonnaDonna SaladaSalada Salmão
R$ 29,00 R$ 25,00
Camarão DonnaDonna SaladaSalada Camarão
R$ 28,60 R$ 26,00
SaladaSalada Vegetariana Vegetariana
R$ 19,00 R$ 19,00
(Colorido mix orgânico de folhas, capellini de cenoura e (Colorido mix orgânico de folhas, capellini de cenoura e beterraba, fatias de manga, tomate tomate cereja, cereja, ervilhaservilhas frescas,frescas, beterraba, fatias de manga, batatasbatatas doce e inglesa, brócolis, ovo de codorna, presunto doce e inglesa, brócolis, ovo de codorna, presunto light, cubos ricota, pêssego, palmito, azeitonas coloridas, light,de cubos de ricota, pêssego, palmito, azeitonas coloridas, tomate tomate seco e filé peixe com azeite secodee filé degrelhado peixe grelhado com aromatizado) azeite aromatizado) (Colorido mix orgânico de folhas, capellini de cenoura e (Colorido mix orgânico de folhas, capellini de cenoura e beterraba, carpaccio de tomate, frutas, frutas, ervilhaservilhas frescas,frescas, beterraba, carpaccio de tomate, brócolis,brócolis, batatasbatatas doce e inglesa, penne integral, ovo de ovo codordoce e inglesa, penne integral, de codorna, lascas coloridas de repolho ao molho pesto, cubos de na, lascas coloridas de repolho ao molho pesto, cubos de ricota, ricota, presunto light, palmito, azeitonas coloridas e meda-e medapresunto light, palmito, azeitonas coloridas lhões delhões salmão) de salmão)
(Colorido mix orgânico de folhas, capellini de cenoura, (Colorido mix orgânico de folhas, capellini de cenoura, tomate tomate cereja, cereja, brócolis,brócolis, batatasbatatas doce e inglesa, aspargos doce e inglesa, aspargos frescos,frescos, milho verde, frescas,frescas, brócolis,brócolis, palmito, milho ervilhas verde, ervilhas palmito, tomate tomate seco, pêssego, cubos de queijos selecionados, presunto seco, pêssego, cubos de queijos selecionados, presunto light, ovo de ovo codorna, kani-kama e camarões salteados com com light, de codorna, kani-kama e camarões salteados azeite aromatizado) azeite aromatizado) (Colorido mix orgânico de folhas, capellini de cenoura e (Colorido mix orgânico de folhas, capellini de cenoura e beterraba, frutas cítricas, pepino fatiado, tomate cereja, beterraba, frutas cítricas, pepino fatiado, tomate cereja, batata batata inglesa,inglesa, brócolis,brócolis, couve-flor, vagem,vagem, ovos deovos codorna, couve-flor, de codorna, penne integral, tomate tomate seco, palmito, caponata siciliana, penne integral, seco, palmito, caponata siciliana, grãos de chiade e croûtons regadosregados por pesto manjericão) grãos chia e croûtons pordepesto de manjericão)
DonnaDonna SaladaSalada Tropical Tropical R$ 19,00 R$ 19,00 (Colorido mix orgânico de folhas, capellini de cenoura, (Colorido mix orgânico de folhas, capellini de cenoura, tomate tomate cereja, cereja, pepino pepino fatiado, fatias de manga, abacaxi e fatiado, fatias de manga, abacaxi e maçã, gomos de morango e laranja, batata batata inglesa,inglesa, couve- couvemaçã, gomos de morango e laranja, -flor, ovo de ovo codorna, palmito, champignon aromatizado, -flor, de codorna, palmito, champignon aromatizado, azeitonas coloridas, pêssego, cubos de ricota e provolone e azeitonas coloridas, pêssego, cubos de ricota e provolone e brusquetas de caponata siciliana) brusquetas de caponata siciliana)
SaladaSalada Florença Florença
R$ 31,00 R$ 31,00
(Colorido mix orgânico de folhas, capellini de cenoura, (Colorido mix orgânico de folhas, capellini de cenoura, vagem,vagem, cenoura, batata batata inglesa,inglesa, brócolisbrócolis e couve-flor saltea-salteacenoura, e couve-flor dos no dos azeite aromatizado, fatias de abacaxi, gomos de no azeite aromatizado, fatias de abacaxi, gomos de laranja, ovo de ovo codorna, spaghetti integral, palmito, tomate tomate laranja, de codorna, spaghetti integral, palmito, seco, azeitonas coloridas, presunto, cubos de ricota, kani-kaseco, azeitonas coloridas, presunto, cubos de ricota, kani-kama e filé pescada amarela grelhada) madee filé de pescada amarela grelhada)
SaladaSalada VeganaVegana
R$ 19,00 R$ 19,00
SaladaSalada Canelone Canelone
R$ 24,00 R$ 24,00
Panqueca Panqueca DonnaDonna SaladaSalada
R$ 24,00 R$ 24,00
(Colorido (Colorido mix orgânico mix orgânico de folhas, de folhas, capellini capellini de cenoura de cenoura e e beterraba, beterraba, pepino pepino fatiado,fatiado, cenoura, cenoura, vagem,vagem, couve flor couve e flor e brócolisbrócolis salteados salteados regadosregados ao molho ao pesto, molhofatias pesto, de fatias abacaxi de abacaxi e manga, e manga, milho verde, milho ervilhas verde, ervilhas frescas,frescas, arroz integral, arroz integral, tomate tomate seco, palmito, seco, palmito, uvas passas uvas passas e bruschettas e bruschettas com caponata com caponata siciliana) siciliana) (Colorido (Colorido mix orgânico mix orgânico de folhas, de folhas, capellini capellini de cenoura de cenoura e e beterraba, beterraba, cenoura, cenoura, brócolis,brócolis, couve-flor couve-flor refogados, refogados, gomos de gomos de laranja, laranja, fatias de fatias manga, de manga, palmito, palmito, tomate tomate seco, temperados seco, temperados com ervas comdeervas provence de provence e suculento e suculento canelone canelone de carnedelight carne light banhado banhado por molho por do molho chefe) do chefe) (Colorido (Colorido mix orgânico mix orgânico de folhas de folhas capellini capellini de cenoura, de cenoura, tomate tomate cereja, cereja, pepino pepino fatiado,fatiado, brócolis,brócolis, frutas frutas selecionadas, selecionadas, cubos de cubos queijos, de queijos, ovo de codorna, ovo de codorna, presunto presunto light, palmito, light, palmito, batata batata palha epalha panqueca e panqueca integralintegral com recheio com recheio à escolha à escolha regadaregada ao molho ao Donna molho Donna Salada) Salada) Sabores: Sabores: Caponata Caponata siciliana, siciliana, Salpicão, Salpicão, FrangoFrango desfiado desfiado e e carne decarne sol desfiada. de sol desfiada.
Rosbife Rosbife DonnaDonna SaladaSalada
R$ 22,00 R$ 22,00
SaladaSalada Vaporizada Vaporizada
R$ 23,00 R$ 23,00
(Colorido (Colorido mix orgânico mix orgânico de folhas, de folhas, capellini capellini de cenoura, de cenoura, tomate tomate cereja, cereja, pepino pepino fatiado,fatiado, ovo de codorna, ovo de codorna, brócolisbrócolis e e couve-flor couve-flor ao vapor, ao vapor, batata batata inglesa,inglesa, penne integral, penne integral, presunto presunto light, tomate light, tomate seco, palmito, seco, palmito, azeitonas azeitonas coloridas coloridas e rosbife e rosbife selado selado no azeite node azeite ervasdedeervas Provence) de Provence)
(Vegetais (Vegetais vaporizados vaporizados salteados salteados na manteiga na manteiga light e ervilhas light e ervilhas frescas,frescas, frutas, frutas, presunto presunto light, batata light, batata inglesa,inglesa, brócolisbrócolis e e couve-flor, couve-flor, penne integral penne integral e filé dee frango filé de frango grelhado grelhado ao molho ao molho Donna Donna Salada) Salada)
Porções Porções Extras Extras Proteínas Proteínas
Filé (130g) Filé (130g) Camarão Camarão (130g)(130g) Tilápia Tilápia (130g)(130g) Salmão Salmão (uma bola) (uma bola) Pescada Pescada amarela amarela (130g)(130g) Lombo(130g) Lombo(130g) Carne Carne de sol(130g) de sol(130g) FrangoFrango grelhado(150g) grelhado(150g) FrangoFrango desfiado(150g) desfiado(150g) Salpicão(160g) Salpicão(160g) Rosbife(130g) Rosbife(130g)
R$ 12,00 R$ 12,00 R$ 22,00 R$ 16,00 R$ 10,00 R$ 10,00 R$ 12,00 R$ 10,00 R$ 16,00 R$ 16,00 R$ 10,00 R$ 10,00 R$ 10,00 R$ 10,00 R$ 8,00 R$ 8,00 R$ 8,00 R$ 8,00 R$ 10,00 R$ 10,00 R$ 10,00 R$ 10,00
Massas Massas e Cereais e Cereais Spaghetti Spaghetti Integral Integral Penne Penne Integral Integral Arroz Arroz Integral Integral
R$ 6,00 R$ 6,00 R$ 6,00 R$ 6,00 R$ 6,00 R$ 6,00
Panquecas Panquecas
Carne Carne de sol de sol FrangoFrango desfiado desfiado Caponata Caponata Salpicão Salpicão Camarão Camarão Bolonhesa Bolonhesa
Outros Outros
R$ 12,00 R$ 12,00 R$ 10,00 R$ 10,00 R$ 10,00 R$ 10,00 R$ 12,00 R$ 12,00 R$ 19,80 R$ 18,00 R$ 12,00 R$ 12,00
BatataBatata Doce (100g) Doce (100g) BatataBatata Inglesa Inglesa CozidaCozida (100g)(100g) Purê Batata Purê Batata Doce (100g) Doce (100g) Purê Batata Purê Batata Inglesa Inglesa (100g)(100g) Couve Couve Flor (100g) Flor (100g) Brócolis Brócolis (100g)(100g) Couve Couve Folha Folha (100g)(100g) Espinafre Espinafre (100g)(100g) Cenoura Cenoura (100g)(100g)
Molhos Molhos
DonnaDonna SaladaSalada Ervas Finas Ervas Finas Aioli Aioli CreamCream CheeseCheese Maracujá Maracujá Italiano Italiano Mostarda Mostarda e Mel e Mel Barbecue Barbecue Vinagrete Vinagrete Verde Verde
R$4,00 R$4,00 R$4,00 R$4,00 R$6,00 R$6,00 R$6,00 R$6,00 R$6,00 R$6,00 R$6,00 R$6,00 R$4,00 R$4,00 R$6,00 R$6,00 R$4,00 R$4,00
10ml|200ml 10ml|200ml
R$1,50R$1,50 | R$12,00 | R$12,00 R$1,50R$1,50 | R$12,00 | R$12,00 R$1,50R$1,50 | R$12,00 | R$12,00 R$1,50R$1,50 | R$12,00 | R$12,00 R$1,50R$1,50 | R$12,00 | R$12,00 R$1,50R$1,50 | R$12,00 | R$12,00 R$1,50R$1,50 | R$12,00 | R$12,00 R$1,50R$1,50 | R$12,00 | R$12,00 R$1,50R$1,50 | R$12,00 | R$12,00
Sobremesas Sobremesas Cascata Tropical Cascata Tropical
R$ 15,00 R$ 15,00
PannaPanna Cotta Cotta
R$ 14,00 R$ 14,00
GeladoGelado DonnaDonna SaladaSalada - Novo- Novo
R$ 14,00 R$ 14,00
Chocolate fondant Chocolate fondant - Novo- Novo
R$ 21,00 R$ 21,00
Torta Gelato de negresco Torta Gelato de negresco - Novo- Novo
R$ 16,00 R$ 16,00
Profiteroles Profiteroles DonnaDonna SaladaSalada
R$ 15,00 R$ 15,00
(Iogurte com recheio de frutas da estação e morango (Iogurte integralintegral com recheio de frutas da estação e morango uva, regados mel e granola) ou uva,ou regados por melpor e granola) diet regado por redução de frutas (Creme(Creme italianoitaliano diet regado por redução de frutas verme- vermelhas) lhas)
(Sorvete artesanal de banana com ganache de choco(Sorvete artesanal de banana servidoservido com ganache de chocoou frutas vermelhas) late ou late frutas vermelhas) (Pequeno de chocolate com café glaceado, acompanhar (Pequeno bolo debolo chocolate com café glaceado, acompanhar defrito) creme frito) sorvete sorvete de creme (Deliciosa gelato negresco com chantilly) (Deliciosa gelato negresco com chantilly)
(Profiteroles recheado com sorvete deregado creme regado (Profiteroles recheado com sorvete de creme com com calda de chocolate com cachaça e castanha) calda de chocolate com cachaça e castanha)
Mousse de Maracujá Mousse de Maracujá
R$ 8,00 R$ 8,00
Mousse de Limão Mousse de Limão
R$ 8,00 R$ 8,00
(Delicioso (Delicioso moussemousse diet) diet) (Delicioso (Delicioso moussemousse diet) diet)
Sucos Sucos Tradicionais Tradicionais350ml 350ml | 1litro | 1litro Abacaxi Abacaxi com hortelã com hortelã Cajá Cajá Uva Uva LimãoLimão Laranja Laranja Caju Caju Acerola Acerola Morango Morango Maracujá Maracujá MangaManga GoiabaGoiaba Graviola Graviola
Sucos Sucos Especiais Especiais Suco laranja Suco laranja com mamão com mamão
R$6,00 R$6,00 | R$20,00 | R$20,00 R$6,00 R$6,00 | R$20,00 | R$20,00 R$6,00 R$6,00 | R$20,00 | R$20,00 R$5,00 R$5,00 | R$12,00 | R$12,00 R$5,00 R$5,00 | R$16,00 | R$16,00 R$5,00 R$5,00 | R$16,00 | R$16,00 R$5,00 R$5,00 | R$16,00 | R$16,00 R$8,00 R$8,00 | R$26,00 | R$26,00 R$6,00 R$6,00 | R$20,00 | R$20,00 R$5,00 R$5,00 | R$20,00 | R$20,00 R$6,00 R$6,00 | R$20,00 | R$20,00 R$8,00 R$8,00 | R$26,00 | R$26,00
350ml 350ml | 1litro | 1litro R$8,00 R$8,00 | R$20,00 | R$20,00
Suco cupuaçu Suco cupuaçu com maracujá com maracujá e sorvete e sorvete de creme de creme R$10,00 R$10,00 | R$30,00 | R$30,00 Suco morango, Suco morango, uva, iogurte uva, iogurte e mel e R$10,00 mel R$10,00 | R$30,00 | R$30,00
Sucos Detox Sucos Detox
350ml | 1litro 350ml | 1litro
Suco Detox Verde
R$6,50 | R$20,00
(Abacaxi, hortelã, couve e gengibre)
Suco Detox Vermelho Suco Detox Verde
R$8,00 | R$24,00 R$6,50 | R$20,00
Suco Detox Laranja Suco Detox Vermelho
R$6,50 | R$20,00 R$8,00 | R$24,00
Suco Detox Pink Laranja Suco Detox
R$8,00 | R$26,00 R$6,50 | R$20,00
(Acerola, uva, beterraba, gengibre) (Abacaxi, hortelã, hortelã couve e egengibre)
(Cenoura, acerola, abacaxi, maracujá (Acerola, uva, beterraba, hortelãe ehortelã) gengibre)
(Pitaya, iogurte integral, e abacaxi) (Cenoura, acerola, gengibre, abacaxi, hortelã maracujá e hortelã)
Suco Detox Pink
R$8,00 | R$26,00
(Pitaya, iogurte integral, gengibre, hortelã e abacaxi) Bebidas
Água Mineral 500ml Refrigerante Lata Bebidas Aquarius Fresh Água de Coco Cerveja Heineken Mineral 500ml CervejaÁgua Boemia CervejaRefrigerante budweiser Lata Aquarius Fresh Whisky Black&Water Água de Coco (Oito anos) Cerveja Heineken Whisky Johnnie Walker (Doze Cerveja anos) Boemia Whisky Old Par Whisky Black&Water
R$2,50 R$4,50 R$4,50 R$3,50 R$8,00 R$2,50 R$5,00 R$4,50 R$7,00 R$4,50 R$8,00 R$3,50 R$5,90 R$12,00 R$5,00 R$12,00 R$8,00
(Oito anos) (Oito anos)
Whisky Johnnie Walker (Doze anos) Drinks Whisky Old Par (Oito anos)
Caipirinha Caipirosca Gim Tônica
R$12,00 R$12,00 R$15,00 R$18,00 R$19,00
(Gim, limão e tônico)
Aperol Spritz
R$20,00
(Aperol, espumante e água tônica)
Negroni
R$19,00
(Campari, gim e vermute)
Mojito
R$18,00
(Gim, hortelã e tônico)
Sex on The Beach
R$19,00
(Vodka, groselha e suco de laranja)
Lagoon Blue
R$18,00
(Vodka, curaçau blue e tônica)
Pina Colada
R$20,00
(Gim, abacaxi, leite de coco e leite condensado)
Manhattan
R$20,00
(Whisky, cereja, vermuth e angustura)
Old Fashioned
R$22,00
Contatos Instagram
@donnasaladamossoro
facebook.com/DonnaSalada
Delivery
(84) 3316-1020
Chef responsavel pela Elaboração do Cardápio Chef Internacional Spindola