05 september 2011
Pieter en Ewoud Boer:
“ Meer sturen met eigen tarwe� Grote belangen in handel granen
schakel in succes voor ondernemers in de tuinbouw, akkerbouw en veehouderij
pagina 8-11
Agrifirm Belgium wil groeien in krimpende markt pagina 6-7 Verneveling in aardappelbewaring pagina 21
In dit nummer Duurzaam ondernemen met boerenverstand Veilige diervoeders met TRUST FEED
Bonda 4 5
Nieuwe ambities bij Agrifirm Belgium
6
Bijdragen aan een optimaal rundveerantsoen Rantsoen optimalisatie betekent eigen ruwvoer optimaal benutten met inzet van bijproducten en
Granen: spilfunctie op agrarische bedrijven Reportage: ruwvoermanagement Minder fosfaat in rundveevoer
8 12 14
mengvoer. Bonda levert producten waarmee zowel het rantsoen geoptimaliseerd wordt als de voerkosten verlaagd kunnen worden. Pens-pro is daar een goed voorbeeld van. Het is een
Veel biggen, nauwelijks antibiotica
15
eiwitrijk vochtrijk-mengvoer met circa 30 procent drogestof, dat de unieke eigenschappen van onder andere bierbostel en tarwegistconcentraat combineert. Door gebruik van droge bietenpulp wordt
Optimaal CCM voeren Reportage: opfok leghennen Tarwe voor vleeskuikens Nieuwe tarwe voor vleeskuikens
17 18 19 20
Pens-pro als een mooi stapelbaar product afgeleverd. Het is zeer smakelijk, scherp geprijsd en jaarrond leverbaar. Pens-pro is prima te bewaren door het in te kuilen, eventueel gecombineerd met andere producten zoals bijvoorbeeld snijmaïs. Neem voor meer informatie contact op met de
Verneveling in aardappelbewaring
21
Aandacht voor herfstbemesting
22 23
Moeilijke oogst biologische granen
Loonbedrijf kiest eigen richting
24
specialisten van Agrifirm Feed. Bestellingen kunt u plaatsen bij afdeling Dier, tel. (088) 488 10 11.
Tweede Agrifirm jongerendag:
‘Hier sta ik’ De tweede Agrifirm jongerendag is op 25 januari 2012 in schouwburg Orpheus in Apeldoorn. Het thema is dit jaar ‘Hier sta ik’. Jonge agrarische ondernemers staan voor diverse uitdagingen. Hoe sta je daar
Onderzoek naar effect hagelnetten Samenspel
26 28
tegenover, hoe ga je daarmee om en ‘Waar sta jij’ als agrarisch ondernemer? De Jongerenraad van Agrifirm biedt interessante en veelzijdige sprekers die samen met de aanwezigen met dit thema aan de slag gaan. Daarnaast presenteren de Agrifirm bedrijven zich ook onder hetzelfde thema tijdens de pauzes en de lunch. Vanzelfsprekend worden bezoekers van begin tot eind goed verzorgd.
2
schakel in succes september 2011
Ton Loman wordt voorzitter hoofddirectie Agrifirm
Kees Sijssens kondigt afscheid bij Agrifirm aan
Veranderingen in hoofddirectie Kees Sijssens gaat ons verlaten. Hij wordt 61 jaar jong en geeft al jaren aan dat hij graag op deze leeftijd zou stoppen met zijn taken. Hij heeft zich
“Ik constateer dat Agrifirm er prima
vele jaren ingezet voor de versterking
voor staat. De integratie is goed
van de coöperaties in de Nederlandse
verlopen, het bedrijf ligt op koers.
land-en tuinbouw. Wij zijn hem heel
Tijd dus voor nieuwe uitdagingen en
dankbaar voor zijn inzet, enthousiasme
nieuwe gezichten binnen het concern.”
en betrokkenheid.
Op deze manier kondigde CEO Kees
Kees Sijssens
Ton Loman
Sijssens zijn vertrek aan in de Leden-
Met het vertrek van Kees Sijssens zijn
raad van 13 september jl. De huidige
we gaan kijken naar de beste samen-
COO, Ton Loman, volgt hem op als
stelling van de directie. We kwamen tot
voorzitter van de hoofddirectie.
de conclusie dat, na de drukke fusie jaren, de taken door een team van 3 personen
Sijssens werd bij de fusie in 2010 de
Meer verschuivingen
kunnen worden uitgevoerd. Een directie
eerste CEO van Agrifirm. Bestuurs
Naast de wijzigingen in de hoofddirectie,
voorzitter, een directeur operaties en een
voorzitter Theo Koekkoek sprak tijdens
zullen er nog meer verschuivingen
financieel directeur. Dit kan ook doordat
de Ledenraad over een memorabel
plaatsvinden binnen Agrifirm Group.
de laag onder de directie ingevuld is met
moment. “Kees Sijssens was met zijn
Ruud Tijssens, directeur Agrifirm Inno-
hele goede mensen. Daarnaast worden
kennis, ervaring en gedrevenheid de
vation Center (AIC) en verantwoordelijk
een aantal taken, zoals contacten met
juiste persoon om het concern door de
voor het duurzaamheidsbeleid binnen
overheid en productschappen, door een
lastige beginperiode te loodsen. Dat
Agrifirm, wordt benoemd tot Director
aparte persoon ingevuld.
heeft hij uitstekend gedaan, daarvoor
Corporate Affairs. In deze functie gaat
zijn we hem veel dank verschuldigd.’’
hij zich bezighouden met Corporate
Zo gaan we verder met een team van
Sijssens (60) heeft zelf aangegeven
Social Responsibility (CSR) en de strate-
drie directieleden. Het zijn mensen die
vertrek per 31 december 2011 een uit-
gische ontwikkeling van Research &
hebben bewezen te beschikken over
stekend moment te vinden. Per die
Development. Albert van den Belt,
voldoende kwaliteiten. Daarnaast zijn
datum wordt Ton Loman dan als opvolger
manager R&D, wordt verantwoordelijk
het ook mensen die weten waar ze het
benoemd binnen Agrifirm.
voor het AIC.
voor doen, begrijpen wat belangrijk is voor boeren en de noodzaak inzien van
Drie hoofddirectieleden
Tevreden
een sterke coöperatie. Een coöperatie
Ook Ad Wals, COO en lid van de hoofd-
Met deze personele wisseling is Agrifirm
die meer dan ooit nodig is voor de
directie, treedt per 31 december 2011
klaar voor de uitdagingen in de land- en
verdere versterking van onze bedrijven
terug uit de hoofddirectie. Tot zijn pen-
tuinbouw. Voorzitter Koekkoek toonde
en verduurzaming van onze sectoren.
sioendatum, 1 maart 2012, blijft hij als
zich, evenals de Ledenraad, tevreden
adviseur aan de onderneming verbonden.
over de manier waarmee deze ingrij-
Theo Koekkoek,
De hoofddirectie wordt daarmee terug-
pende wisselingen zijn opgepakt en
Voorzitter Raad
gebracht van vier naar drie leden. Joost
de openvallende plaatsen zijn ingevuld.
van Commissarissen
Helsen, momenteel CFO in de hoofd
“Agrifirm is een daadkrachtige organi-
directie, neemt de functie van COO over.
satie, die graag gebruik maakt van de
In de rol van CFO wordt dan Jaap Vessies
bij de medewerkers aanwezige kennis
benoemd. Hij is momenteel financieel
en kunde.”
directeur binnen Agrifirm Group.
schakel in succes september 2011
3
Duurzaam ondernemen? Ja, maar met boerenverstand! Dat is in een notendop de boodschap van klanten van Agrifirm Feed die reageerden op een onlangs gehouden enquête door HAS-studenten. “Maar liefst 60 procent van de respondenten hecht een hoog- of zelfs zeer hoog belang aan maatschappelijk verantwoord ondernemen”, concludeert Ruud Tijssens, directeur Corporate Social Responsibility bij Agrifirm.
Kansen voor duurzame soja in Noord-West Europa
Duurzaam ondernemen lijkt een vast onderdeel te worden van een bedrijf in de veehouderij. Dat blijkt uit de cijfers; 96 procent van de respondenten werkt bewust
Agrifirm is actief betrokken bij twee
aan een positieve uitstraling van het bedrijf. Daarnaast zijn ze zich bewust van het
projecten die de mogelijkheden van
maatschappelijk debat over dierenwelzijn en antibiotica. Het onderzoek toont aan
sojaproductie in Noord-West Europa
dat veehouders zelf prioriteit geven aan diergezondheid en bereid zijn daar in de
onderzoeken. Vanuit Polen is de eerste
toekomst in te blijven investeren.
soja gekocht en er zijn een aantal rassen geselecteerd die geschikt lijken
Investeren in energie
voor teelt in Nederland.
Veehouders hebben volop plannen voor investeringen op het gebied van energie. Meer dan 50 procent van de respondenten wil investeren in zonne-energie en ook
Agrifirm is betrokken bij de Round Table
energie besparende maatregelen kunnen op meer aandacht rekenen in de toekomst.
on Responsible Soy (RTRS) en initiatieven van Nevedi om gecertificeerd duurzame soja te importeren en voert daarnaast, in samenwerking met anderen, onderzoek uit naar alternatieve eiwitbronnen. Eerder werden veldbonen al als alternatief onderzocht en sinds kort dus ook de sojateelt. Bij de proeven wordt samengewerkt met een Nederlandse kweker. Het wisselende klimaat speelt een belangrijke rol bij de teelt. Er zijn sojarassen geselecteerd,
Figuur: Actuele en toekomstige toepassingen van duurzaam ondernemen bij klanten van Agrifirm Feed (alle sectoren). Bron: HAS Kennis transfer juni 2011, 115 (23%) van de 750 enquêtes zijn geretourneerd.
die het goed lijken te doen in Nederland. Twee rassen zijn ingediend voor plaatsing op de rassenlijst.
Duurzaamheid bij Agrifirm
Niet alleen Nederland is op zoek naar
De geënquêteerde boeren hebben zich ook over de invulling van duurzaamheid
nieuwe mogelijkheden, Agrifirm Polen
binnen Agrifirm uitgesproken. De aandacht voor duurzaam ondernemen binnen
werkt samen met een akkerbouwbedrijf
Agrifirm wordt vol ondersteund. Een voorwaarde is wel dat de kostprijs van het voer
om sojateelt in Polen mogelijk te maken.
beheerst blijft. Ondanks maatschappelijke thema’s als duurzame soja, moet er ruimte
De eerste 50 hectare is dit jaar ingezaaid.
overblijven om te ondernemen. Daarbij vragen de boeren wel om professioneel
De volledige productie wordt afgenomen
advies op het gebied van duurzaamheid, zoals antibioticareductie of vermindering
door Agrifirm Polen. De opbrengst van
van fosfaat in mest.
de eerste productie ziet er goed uit, wat de kansen voor verduurzamen van soja vergroot.
4
schakel in succes september 2011
Convenant verlaging fosfaatproductie via rundveevoeders Het ‘Convenant verlaging fosfaatproductie via rundveevoeders’ is inmiddels door 44 diervoerbedrijven ondertekend. Gezamenlijk produ ceren zij meer dan 90 procent van het rundveevoer in Nederland.
TRUST FEED
Veehouders kunnen dus bij bijna alle voerleveranciers terecht voor voeders met een laag bruto P-gehalte. In het convenant hebben LTO Nederland, Nevedi en voerprodu
TRUST FEED garandeert veiligheid diervoeders
Francine van Rossem
centen afspraken gemaakt over de verlaging van de P-aanvoer voor
Toen de Duitse veehouderij eind 2010 werd getroffen door een aanvankelijk relatief
rundveerantsoenen met 10 procent
kleine dioxine-affaire, duurde het lang voordat duidelijk was welke veehouders
ten opzichte van 2008/2009. Dat
getroffen waren. Een groot aantal veehouderijbedrijven bleef lang op slot en de
betekent een fosfaatreductie van
schade op de markt was enorm. Zoiets is in Nederland vrijwel ondenkbaar. Een
10 miljoen kilogram tussen 2011 en
dergelijk incident zou veel sneller afgehandeld zijn in TRUST FEED-verband, stelt
2013. Dit is noodzakelijk om een
directeur Francine van Rossem van deze organisatie.
nieuwe derogatie te verkrijgen en herintroductie van dierrechten voor
In TRUST FEED zijn sinds 1 juli 2011 de
waar mogelijk besmet voer is geleverd.”
rundvee te voorkomen.
twee organisaties samengevoegd die
Deelnemers van Trust Feed zijn 86 dier-
Bij veel rundveehouders is al een
gericht waren op de veiligheid van dier-
voederbedrijven in Nederland en België.
gesprek over voeders met een laag
voeders. Het gaat om TrusQ – waarvan
Trust Feed controleert ongeveer duizend
bruto P-gehalte gevoerd. Een bereke-
Agrifirm een van de oprichters was –
leveranciers. Jaarlijks worden 250 tot
ning van de totale P-aanvoer maakt
en SAFE FEED. “Beide organisaties zijn
300 meldingen van overschrijdingen
onderdeel uit van het gesprek. Vanaf
sinds 2009 met elkaar in gesprek en
van normen verwerkt. In vrijwel alle
eind september kan met de ‘P-toets
werkten al intensief samen”, zegt
Rundvee’ ook de P-benutting berekend
Van Rossem. “We deden hetzelfde werk
worden. Voor de varkenshouderij is
en hadden hetzelfde doel, dan ligt het
een andere aanpak gekozen. In deze
voor de hand om de organisaties samen
aanpak staat de P-benutting op
te voegen.”
het bedrijf centraal. Een algemeen
TRUST FEED controleert leveranciers en
verplichtende verordening van het
grondstoffen en zorgt voor een centrale
Productschap Diervoeder met
registratie en uitwisseling van alle rele-
minimumnormen voor het zeugen-
vantie informatie. De kracht ligt mede
gevallen gaat het – gelukkig – om loos
en vleesvarkensbedrijf wordt in het
in de tracking & tracing. Van Rossem:
alarm. De controles worden in de meeste
najaar verwacht. Voor het berekenen
“We zijn de best geoefende crisis
gevallen uitgevoerd door medewerkers
van de P-benutting kan gebruik
beheersers in onze sector. Twee keer
van de aangesloten voerleveranciers.
worden gemaakt van de ‘P-toets
per jaar doen we een oefening. Dan wordt
De organisatie TRUST Feed werkt met
Varkens’.
er een fictieve ramp bedacht en elke deel-
5 vaste freelancers, waaronder directeur
nemer moet binnen vier uur rapporteren
Francine van Rossem.
“ We zijn de best geoefende crisisbeheersers in onze sector.”
schakel in succes september 2011
5
Koen Van Broeck en Silvy Van Mechelen:
“ We maken gebruik van concepten en noviteiten uit Nederland en vertalen die naar de Belgische markt.�
Naamswijziging markeert veranderde ambities
Agrifirm Belgium wil groeien in krimpende markt 6
schakel in succes september 2011
Ze hebben hun nieuwe naam hoog bij Agrifirm Belgium; ook letterlijk. Op de voerfabriek in Grobbendonk, pal aan de drukke snelweg Antwerpen - Luik, prijkt de nieuwe naam levensgroot en hoog op de gele gevel.
De veevoeractiviteiten van Agrifirm in
kennis. We kunnen daardoor nieuwe
renderen. We willen groeien in een
België vallen sinds 1 juni onder de naam
voerconcepten in de markt zetten.”
krimpende markt. We zetten in op
Agrifirm Belgium. Ook de huisstijl en
In de praktijk betekent dit onder meer dat
10 procent per jaar. Agrifirm Belgium
het wagenpark is aangepast. De bulk-
Agrifirm Belgium gebruik kan maken van
richt zich op professionele ondernemers,
auto’s lijken sprekend op de Nederlandse,
de Nederlandse ervaringen met innova-
op de blijvers. De koers is uitgezet, we
alleen rijden ze hier met de slogan
tieve concepten als de 100-dagenaanpak
weten wat we willen. Met een goed
‘Link to Success’, de internationale ver-
in de melkveesector, het kernvoerconcept
pakket en een goede begeleiding moeten we het verschil kunnen maken.”
taling van Schakel in succes. België was
voor vleespluimvee of de Air Line®-
het eerste land buiten Nederland waarin
varkensvoeders. “Dat betekent niet dat
een dochter haar naam en uitstraling in
we alles uit Nederland 1 op 1 kopiëren”,
lijn brengt met de nieuwe stijl van de
zegt Van Mechelen. “We maken gebruik
Agrifirm Group. De naamswijziging ging
van concepten en noviteiten uit
gepaard met een uitgebreide advertentie
Nederland en vertalen die naar de
Veevoerproducent Agrifirm Belgium
campagne en trok de nodige aandacht
Belgische markt.”
is gevestigd in Grobbendonk en
Agrifirm Belgium
heeft een jaarlijks omzetvolume
in de Vlaamse vakpers. Zelfstandige onderneming
van 265.000 ton mengvoer. Ruwweg
Ambities
Manager Van Broeck hecht er waarde aan
de helft daarvan is bestemd voor
Commercieel manager Koen Van Broeck
te benadrukken dat Agrifirm Belgium een
leg- en vleespluimvee. De rest is voor
en marketingmedewerkster Silvy
volledig zelfstandige onderneming is
varkens (35 procent) en rundvee.
Van Mechelen zijn er trots op. Het gaat
binnen de Agrifirm Group. Samenwerken
Het grootste deel van de productie
hun om meer dan een andere naam.
binnen de groep biedt over en weer
komt uit de moderne fabriek in
De wijziging markeert de veranderde
voordelen. De dochters in Nederland en
Grobbendonk. Daarnaast haalt
ambities bij de Vlaamse voerleverancier.
België kunnen elkaar aanvullen en leren
België 60.000 ton uit Nederland, met
De oude naam Cehave Van den Berghe
van elkaars sterke punten. Zo is er een
name rundveevoer en specialistische
werd geassocieerd met de specialist in
uitwisseling van productiecapaciteit van
voeders voor varkens en vleeskuikens.
legpluimvee die Van den Berghe ooit
mengvoer tussen Nederland en België.
Het bedrijf heeft 42 mensen in dienst,
was. Bovendien wil Agrifirm Belgium
Ook kunnen de zusterbedrijven leren
waarvan 15 in de buitendienst. De
meer dan vroeger actief de klanten
van elkaars sterke punten. Binnen de
overige medewerkers zijn werkzaam
benaderen met advies.
Agrifirm Group onderscheidt Belgium zich
in de productie en op kantoor. Het
“We willen een leidende rol spelen in
bijvoorbeeld met een uiterst efficiënte
transport is volledig uitbesteed.
alle sectoren waarin we actief zijn”,
productie en logistiek. De sterk geauto-
zegt Van Broeck. “We willen dat de markt
matiseerde fabriek produceert een groot
ons ziet als de gewaardeerde partner
volume voer per medewerker en werkt
die bijdraagt aan verbetering van de
duurzaam door het gebruik van groene
technische resultaten. De nieuwe naam
stroom en een laag energieverbruik.
helpt ons daarbij. Wij onderscheiden
Vanuit die basis heeft manager Van Broeck
ons op de Belgische markt doordat we
een groot vertrouwen in de toekomst.
als onderdeel van de Agrifirm Group
“We geloven in de markt en investeren
beschikken over meer technologische
daarin. Dat moet op middellange termijn
schakel in succes september 2011
7
Beweeglijke wereldmarkt
Grote belangen in handel granen Granen spelen een belangrijke rol op veel agrarische bedrijven.
teler ze in het bouwplan opnemen.
Het is een belangrijk onderdeel van het bouwplan van akker
Contractaanbieders houden daar reke-
bouwers en een onmisbare grondstof voor veel veehouders. De belangen zijn groot, en soms tegenstrijdig.
ning mee, waardoor een hoge graanprijs direct effect heeft op het rendement van andere teelten.” Een hoge graanprijs heeft dus dubbel effect op het inkomen van de akkerbouwer.
In het bouwplan van veel akkerbouwers
granen bepalend voor het inkomen van
spelen granen een grote rol. Ten eerste
de akkerbouwer”, legt Aart den Bakker,
Graan als grondstof
is de graanteelt belangrijk voor de
manager Afzet bij Agrifirm Plant, uit.
Dat geeft al meteen aan waar de tegen-
vruchtwisseling, wat bijdraagt aan een
“Andere gewassen zullen altijd meer op
gestelde belangen liggen. Hoge graan-
goede bodemkwaliteit. “Daarnaast zijn
moeten brengen dan granen, wil een
prijzen zorgen in de veehouderij, met
8
schakel in succes september 2011
voer en vice versa.” De inkoopafdeling
heel compleet beeld van de markt en
voor mengvoeders streeft er altijd naar
kunnen daardoor veel van elkaar leren.
een zo laag mogelijke inkoopprijs voor
Als het voor Agrifirm Feed bijvoorbeeld
de tarwe te realiseren en zo de meng-
een goed moment is om te kopen, bete-
voeders goedkoper te kunnen aanbieden.
kent dat meestal dat het voor Agrifirm Plant beter is om nog even niet te ver-
Gescheiden belangen
kopen. Die informatie wisselen we zeker
Vanwege de tegengestelde belangen is
uit.” Dat heeft volgens Den Bakker geen
het belangrijk om inkoop door Agrifirm
effect op de markt en de prijzen. “De
Feed en verkoop door Agrifirm Plant strikt
graanmarkt is een wereldmarkt. De
gescheiden te houden. “Agrifirm Plant
volumes waar wij in handelen zijn te
en Agrifirm Feed zijn twee verschillende
klein om daar invloed op te hebben.”
bedrijven. We doen zaken met elkaar, maar ook met andere partijen”, legt
Wereldmarkt
Boudeling uit. “Wij kopen dan ook nooit
Die wereldmarkt voor granen is de laatste
rechtstreeks in bij Agrifirm Plant, maar
jaren sterk veranderd. Door de interventie
altijd via Cebeco Granen. Cebeco Granen
was de graanmarkt jaren lang stabiel en
als handelshuis kiest pas bij het uitvoeren
gekenmerkt door enige overproductie.
van leveringscontracten waar ze het
De interventie is echter afgebouwd en
graan vandaan halen. Dat is soms
de wereldwijde oogsten schommelen
Agrifirm Plant, soms een andere leve-
steeds sterker. “Daardoor krijg je ook
rancier. Voor Cebeco Granen is deze keuze
sterke prijsschommelingen, de markt is
afhankelijk van de logistieke besparingen
heel volatiel geworden”, legt Den Bakker
die zij kunnen realiseren. Zo kunnen we
uit. “Daardoor worden granen ook steeds
eerlijk zaken met elkaar doen, zonder
interessanter voor beleggers. Die markt
daarbij onze eigen intenties uit het oog
wordt meer door emoties geregeerd,
te verliezen. En bovendien de kosten bij
wat de beweeglijkheid versterkt.” Dat
de diverse marktpartijen zo laag mogelijk
heeft gevolgen voor zowel graantelers
houden.”
als veehouders. Voor telers maken de
Aart den Bakker:
“De markt wordt steeds meer door emoties geregeerd.” name bij varkens- en pluimveehouders,
Samenwerking
schommelende prijzen het lastiger om
namelijk automatisch voor een hogere
Juist omdat de handelsbelangen strikt
de markt te interpreteren en te voor-
kostprijs. “Ongeveer 40 procent van het
gescheiden zijn, kunnen Agrifirm Plant
spellen. Veel telers kiezen er daarom
mengvoer bestaat uit granen, zowel
en Agrifirm Feed op andere manieren wel
voor om hun granen in de pool af te
tarwe als andere granen, zoals gerst of
samenwerken. Partijen die Agrifirm Feed
zetten en daardoor een gemiddelde
maïs. De graanprijs heeft dus een groot
via Cebeco Granen bij Agrifirm Plant in-
prijs over het seizoen te ontvangen.
effect op de mengvoerprijs”, vertelt
koopt, kunnen bijvoorbeeld direct naar de
Den Bakker merkt echter ook dat telers
Peter Boudeling, manager Materials
fabriek vervoerd worden. Dat scheelt in de
meer keuzemogelijkheden willen.
Management bij Agrifirm Feed. “Eigenlijk
kosten voor opslag en transport, en daar
“We passen de afzetmogelijkheden
zijn de prijzen van alle energierijke grond-
profiteren beide partijen van. Daarnaast is
daar ook op aan. Er zijn bijvoorbeeld
stoffen gekoppeld aan de graanprijs.
er een uitwisseling van informatiestromen.
steeds meer telers die zelf de vermarkting
Duurder graan betekent dus duurder
Den Bakker: “We hebben gezamenlijk een
in de hand houden en willen speculeren.” >
schakel in succes september 2011
9
> Dat kan, met afzet voor dagprijzen.
moment, maar ook om de tarieven voor
volgens het Nederlandse kwaliteits
Andere telers willen juist meer zekerheid
bewaring of bijvoorbeeld de toekomst-
systeem TRUST FEED. “Daarnaast worden
en zetten de prijzen vast met termijn
plannen van Agrifirm Plant. Wij bewaken
alle vrachten bij aankomst bemonsterd
leveringscontracten.
het belang van de teler in de pool.”
en gecontroleerd op bijvoorbeeld het
Vanwege de beweeglijke markt vraagt
vochtgehalte, mycotoxinen en schimmels.
Graanpool
de inkoop van granen constante aan-
Op die manier kunnen we de kwaliteit
Daarnaast is er altijd grote belangstelling
dacht bij Agrifirm Feed. Ook daarbij
van onze grondstoffen garanderen”,
voor afzet in de graanpool. “Dat is een
geldt dat de graanmarkt een wereld-
vertelt Boudeling.
kwestie van vertrouwen van de teler in
markt is. “Het is heel belangrijk om op
Agrifirm”, vindt Den Bakker. “De boer
het juiste moment in te kopen. We
Verkoop van granen
geeft het product uit handen, in ruil voor
houden de wereldprijzen constant in de
Agrifirm Plant verkoopt een groot deel
een voorschotprijs, en vertrouwt er op dat
gaten zodat we kunnen inkopen als de
van de granen aan verwerkers, zoals de
wij een goede gemiddelde prijs weten
prijzen zo laag mogelijk zijn”, vertelt
mengvoerindustrie. Veehouders kunnen
te realiseren.” Om dat vertrouwen te
Boudeling. “Soms moeten we dus heel
echter ook rechtstreeks ongereinigde
behouden werkt Agrifirm Plant met
snel actie ondernemen, dat is inherent
granen inkopen bij Agrifirm Plant. Dit
een graanpoolcommissie. Akkerbouwer
aan een volatiele markt.” Omdat het
kan op dagprijs, maar ook met termijn-
Minne Lettinga is voorzitter van die
een wereldmarkt is, koopt Agrifirm
contracten. Agrifirm Feed verkoopt een
commissie. “We zijn eigenlijk een soort
Feed ook wereldwijd partijen granen in.
groot deel van de granen verwerkt in
klankbord voor Agrifirm. We denken mee
Om de kwaliteit te bewaken wordt alleen
mengvoer en los als geschoonde tarwe.
in het beleid ten aanzien van de graan-
ingekocht bij leveranciers die GMP+
Ook klanten van Agrifirm Feed hebben de
pool. Dat kan gaan om het juiste verkoop
erkend zijn en die gecertificeerd zijn
keuze uit verschillende inkoopmethodes.
Risicospreiding met afzetpool Wim Fokkema heeft een akkerbouwbedrijf van 44 hectare in Zeewolde. In het bouwplan, dat verder uit aardappels, uien en bieten bestaat, neemt tarwe een belangrijke plaats in. “Tarwe is ideaal als voorvrucht, juist hier op de zware zeeklei. De helft van het bouwplan bestaat dan ook uit tarwe, voornamelijk baktarwe.” Fokkema zet de tarwe al enkele jaren af via de graanpool van Agrifirm Plant. “Afzet in de pool past bij mij, ik zet mijn aardappels en uien ook op die manier af. Ik vind het een prettige manier van werken; je valt je nooit echt een buil en doet altijd mee met de markt.” Dit jaar besloot Fokkema echter om een kwart van zijn tarwe via een termijnleveringscontract te verkopen. “De prijs was op dat moment goed en die heb ik zo vast kunnen zetten. Achteraf had ik nog wel meer op die manier kunnen verkopen, maar ik vind het ook prettig om mijn risico te spreiden. Het is ook niet eenvoudig om op de top van de markt te verkopen, dat vind ik ook het voordeel van de pool. Ik houd de markt wel in de gaten, maar ik hoef er niet altijd mee bezig te zijn.”
<
Wim Fokkema
10
schakel in succes september 2011
“ Tarwe is ideaal als voorvrucht, juist hier op de zware zeeklei.”
Boudeling: “Veehouders kunnen granen
Onbewerkte granen worden vooral
kunnen pluimveehouders, afhankelijk
inkopen tegen de dagprijs, maar ook
door pluimveehouders ingekocht, met
van de groeifase van de kuikens, maxi-
met termijncontracten. Daarbij kan een
name voor vleespluimvee.
maal 50 procent tarwe bijmengen.
klant bijvoorbeeld nu al de levering van
Gemiddeld komt dat per ronde neer
een vracht granen vastzetten voor over
Kernvoerconcept
op 30 tot 35 procent losse tarwe.
een paar maanden. Het is sterk afhan-
Dat laatste heeft onder andere te maken
“Het voordeel is dat pluimveehouders
kelijk van de graanprijzen welke methode
met het kernvoerconcept dat Agrifirm
flexibel zijn in het bijmengen van tarwe
veel wordt gebruikt. Bij gunstige prijzen
Feed voor vleespluimvee aanbiedt.
en zo meer kunnen sturen. Zowel
is het natuurlijk interessant om vooruit in
Agrifirm Feed levert daarbij een kern-
financieel, door afhankelijk van de
te kopen.” De mengvoerprijzen worden,
voer met energie en eiwit, wat door de
tarweprijzen het percentage aan te
aan de hand van de grondstofprijzen,
pluimveehouder zelf wordt aangevuld
passen, als technisch, door het percen-
voor veertien dagen vastgesteld. Op die
met losse tarwe. “Dat kan eigen tarwe
tage tarwe te optimaliseren voor de
manier worden al te frequente prijsschom
zijn, bij pluimveehouders die ook een
vertering. Daarnaast is het efficiënt, en
melingen zoveel mogelijk voorkomen.
akkerbouwtak hebben. Daar is het con-
daardoor duurzaam, omdat in principe
Klanten van Agrifirm Feed kunnen voor
cept oorspronkelijk uit ontstaan”, legt
alleen het kernvoer van de fabriek naar
losse granen, zowel bewerkt als onbe-
sectormanager Vleespluimvee Erlend
het erf hoeft te worden gebracht. De
werkt, bij de afdeling Dier terecht.
Beltman uit. “Pluimveehouders zonder
boer kan zelf tarwe van eigen erf, of
Het gaat dan met name om varkens-
eigen granen kopen bij ons losse tarwe
uit de buurt, bijmengen.” Het is een
en pluimveehouders. Varkenshouders
in of, als ze geen opslagmogelijkheden
voorbeeld van hoe akkerbouw en vee-
bestellen meestal gemalen granen,
hebben, laten het in de fabriek door ons
houderij elkaar, ondanks tegenstrijdige
tenzij ze zelf een hamermolen hebben.
bijmengen.” Met het kernvoerconcept
belangen, ook zeker versterken.
Eigen tarwe voor vleeskuikens Het kernvoerconcept van Agrifirm Feed is vleespluimveehouders en akkerbouwers Pieter en Ewoud Boer uit Maasdam op het lijf geschreven. Omdat zij ongeveer de helft van hun 50 hectare akkerbouwland voor de tarweteelt gebruiken kunnen zij een groot deel van het voer zelf produceren. Pieter: “Dat is efficiënt en het scheelt in de voerkosten. We hebben niet de laagste voederconversie, maar wel een voordelig eindplaatje en daar gaat het uiteindelijk om.” De tarwe die de broers, in maatschap met hun moeder, telen is niet genoeg om de
Pieter (l) en Ewoud Boer
aangekocht. “Ik vind het kernvoerconcept een mooi concept, en het bevalt goed. Je kunt zelf sturen op de vertering door te variëren in het percentage tarwe. Dat zie je ook terug in de mest, die is toch wat droger.” De vleeskuikenhouderij en de akkerbouw zijn beide volwaardige bedrijfstakken voor Maatschap Boer. “Het is niet zo dat de ene tak in dienst van de ander staat, maar er is een mooie wisselwerking. De mest van de kuikens rijden we bijvoorbeeld weer zoveel mogelijk op eigen land uit. Zo kunnen de activiteiten elkaar ondersteunen.”
“ We hebben niet de laagste voederconversie, maar wel een voordelig eindplaatje.” Maatschap Boer organiseert op vrijdag 30 september van 13.00 tot 18.00 uur een open dag ter gelegenheid van hun nieuwe vleeskuikenstal.
schakel in succes september 2011
11
<
82.000 vleeskuikens jaarrond te voorzien. Ongeveer tweederde van de tarwe wordt
feed
Watze Roorda voert op gevoel
Goed ruwvoer, de basis voor goede resultaten Hard werken. Dat is waar Watze Roorda naar eigen zeggen de
de vader van Watze over. Samen met
goede productie van zijn melkvee aan te danken heeft. Hard
hem bouwden ze het uit tot wat het nu
werken en een goed ruwvoermanagement, is de mening van Agrifirm Feed specialist Herke Pijl.
is. In 2004 overleed de vader van Watze en sindsdien staan ze er alleen voor. “Er is altijd wel werk te doen en ik maak daardoor lange dagen. Vooral wat betreft het graslandbeheer, daar steek ik
Roorda houdt in het Friese Wytgaard
veel tijd in”, vertelt Watze.
70 koeien en 57 stuks jongvee. Samen
12
schakel in succes september 2011
met zijn vrouw Pytsje pacht hij de
Goed voer
karakteristieke Friese boerderij.
De koeien moeten goed voer hebben,
De 57 hectare grond die bij het bedrijf
dat is het uitgangspunt op het bedrijf.
hoort is deels gepacht, 20 hectare is
Roorda voert het liefste gras en als het
eigendom van de familie Roorda. Watze
enigszins kan staan de koeien dan ook
en Pytsje kwamen in 1995 op de boerderij
buiten. “Ze moeten wel in een goede
wonen en namen in 2002 het bedrijf van
weide staan. De weidesleep en de bloter
feed < Watze Roorda met specialist Herke Pijl.
zijn dan ook belangrijke machines. Als
nou zo goed is. Vaak kun je niet ver
voor het bedrijf, ook al is het nadeel dat je
het regent gaan de koeien naar binnen.
vooruit plannen, de omstandigheden
altijd aan het werk bent.” Zelf benadrukt
Ook als het ’s avonds elf uur is, ik heb er
veranderen continu. Dan is het gras
Roorda dat hij ook wel een bedrijfs
een hekel aan als de koeien op nat gras
weer te kort, dan te lang, of te nat. Daar
omvang heeft waarbij deze manier van
staan.” Roorda wil zo min mogelijk voer
moet je flexibel op in kunnen spelen.”
werken past. “Met 140 koeien kun je het op deze manier niet in je eentje
aanvoeren en het dus zoveel mogelijk met eigen ruwvoer redden. Dat
“ Je moet flexibel zijn om in te spelen op de omstandigheden.”
Fanatiek
rond zetten. Dan zou je bijvoorbeeld de
“Watze is er gewoon heel fanatiek in om
ruwvoerwinning uit moeten besteden.
het beste voer in zijn koeien te krijgen”,
Voor mij is het juist de afwisseling van
voegt Herke Pijl toe. “Hij is fel op gras-
de diverse werkzaamheden op het bedrijf
landmanagement en is er goed in om de
wat het mooi maakt. Ik zou dan ook niet
strategie te kiezen die op dat moment
veel meer koeien willen houden, deze
het beste past. Dat is zeker een kracht
manier van boeren past bij mij.”
betekent dat hij soms flexibel moet zijn. “Als het niet linksom kan, moet het maar rechtsom. Elk jaar wordt een gedeelte van het gras in grote balen geperst om zo nodig snel bij te kunnen voeren. Eigenlijk is er geen vast systeem, ik doe het zoals ik het doe en probeer zo simpel mogelijk te voeren.” Lage voerkosten
Op het bedrijf is geen krachtvoer computer. Roorda wil het zonder bij producten en met zo min mogelijk krachtvoer rond zetten. Dat is terug te zien in de voerkosten, die laag zijn. De koeien hebben altijd de beschikking over vers ruwvoer, Roorda voerde vorig jaar slechts 18 kilo krachtvoer aan per 100 kilo melk. Dat resulteert weer in een saldo van 2,5 cent meer dan gemiddeld per 100 kilo melk. “Maar de koeien moeten wel gezond blijven, als het nodig is om bijvoorbeeld bijproducten aan te voeren doen we dat. Daarnaast moet het krachtvoer ook goed zijn.” Roorda vindt het moeilijk om aan te geven wat hij nou goed doet op zijn bedrijf. “Ik maak lange dagen en werk op gevoel, maar verder weet ik niet <
waarom mijn ruwvoermanagement
Watze en Pytsje met zoon Theo.
schakel in succes september 2011
13
feed plant
Landbouwvakbeurs Den Bosch van 12 t/m 14 oktober Van 12 tot en met 14 oktober is de Landbouwvakbeurs in Den Bosch. Agrifirm Feed is daar vertegenwoordigd, onder andere met nieuwe voerconcepten voor varkens, pluimvee en rundvee.
Steeds meer veehouders werken aan fosfaat
In de stand is er bovendien een actie,
Ruim 1.100 veehouders van Agrifirm maken sinds eind april gebruik van nP-voeders.
Veehouders zijn van harte welkom
Hiermee realiseren ze een reductie van 25 procent op de fosfaat aanvoer van hun
op de stand van Agrifirm Feed in de
bedrijf. De nP-aanpak is een totaalbenadering, waarbij het fosfaataanvoer verlaagd
Langstraathal van de Brabanthallen.
waarbij veehouders kunnen laten zien wie of wat de schakel in succes op hun bedrijf is. Deelnemers worden beloond met een leuke give-away.
wordt met een combinatie van nP-eiwitrijke voeders in het basisrantsoen, DairyFit® mineralen en aanvullende nP-voeders. eiwitrijke nP-voeders
bovendien voor de DairyFit® mineralen
Sinds deze zomer is het gebruik van nP-
in de nP-variant. Van vrijwel elke
voeders in basisrantsoenen verdubbeld
DairyFit® mengsel is een nP-variant
ten opzichte van het winterseizoen.
beschikbaar.
Binnenkort wordt het nieuwe
Het aantal veehouders dat de voeders gebruikt steeg van 177 naar ruim 400.
DairyFit® mineralen binnenkort in volledig kunststof zak
Totaalrantsoenbenadering
DairyFit® assortiment geleverd in
Met de netto fosfor (nP) rantsoenbereke-
een volledig kunststof zak.
aanvullende voeders
ningsmodule kan de Agrifirm specialist
Daarnaast maken ook steeds meer vee-
in elk lactatiestadium de nP-dekking
Het voordeel van de nieuwe kunst-
houders gebruik van de aanvullende
berekenen. Zo kan er op een verant-
stof zakken is dat ze sterker zijn en
nP-voeders. Dit aantal steeg van
woorde manier fosfor verlaagd worden
minder gevoelig voor vocht. De zak is
300 naar ruim 700 veehouders. Ruim
zonder dat dit ten koste gaat van
eenvoudig te openen. Met de kunst-
eenderde van de veehouders kiest
prestaties van de koe.
stof zak bedrukking zijn de mineralen per diergroep (lactatie, droogstand of jongvee) bovendien beter van elkaar te
nP-eiwitrijke voedermiddelen
onderscheiden. Ten aanzien van afval
vem
dvp
Balans Amino nP
970
185
zak praktische voordelen ten opzichte
Balans Select nP
960
180
van papieren zakken: minder volume
Balans Effect nP
980
215
en de zak kan in zijn geheel bij het
Eiwitkernbrok Correctie nP
940
180
plastic afval.
14
schakel in succes september 2011
scheiding heeft de nieuwe kunststof
... feed
Optimaal voeren, oogsten en bewaren
<
CCM: goede energie- en zetmeelbron voor varkens
CM is een gezonde en C smakelijke zetmeelbron.
Het nieuwe seizoen voor Corn Cob Mix (CCM) staat weer voor de deur. De manier van oogsten, bewaren en voeren is van belang om varkens optimaal te voeren. Varkenshouders kiezen steeds vaker voor
beperkt, wat de groei remt. Daarnaast is
om een monster te laten analyseren op
een computergestuurde droogvoer
het belangrijk dat het voer als een homo-
de aanwezigheid van schimmels of
installatie (CDI). Dat heeft duidelijke
geen mengsel in de trog komt. Dit is te
mycotoxinen. Bij eigen CCM is het ver-
voordelen. Overgangen in voersoort en
sturen door de instellingen van de CDI
standig om de kolven voor de oogst te
voersamenstelling kunnen geleidelijker
aan te passen, of de deeltjesgrootte
beoordelen op schimmels.
worden doorgevoerd, de voergift is per
van de grondstoffen. Ook de plaats en
hok te sturen en te registreren en er is
het onderhoud van de installatie zijn
Goed inkuilen
de mogelijkheid om bijproducten, zoals
belangrijk: de weger moet regelmatig
Voor een goede vertering is de maal-
smulvoer, tarwe of CCM, te voeren. Om
gekalibreerd worden.
fijnheid van de CCM belangrijk. Als
optimaal van de CDI te kunnen profiteren
vuistregel geldt dat 80 procent van de
is het wel belangrijk om het maximale
Oogsten
deeltjes kleiner moet zijn dan twee mil-
uit de installatie te halen en rekening te
CCM is een goede bron van zetmeel en
limeter. Van Gisbergen: “De kwaliteit
houden met de specifieke kenmerken
energie. Voor een goede kwaliteit is het
laat zich daarnaast voor een groot deel
van het voer, vertelt Jan van Gisbergen,
wel belangrijk om de CCM op de juiste
bepalen door de kwaliteit van inkuilen.”
Agrifirm Feed nutritionist Brij.
manier te oogsten en te bewaren.
Het is bijvoorbeeld belangrijk om de
De maïs is klaar om te oogsten als het
kuil goed vast te rijden op een verharde
CDI
drogestofpercentage tussen de 60 en
ondergrond en zo snel mogelijk af te
“Het inmengen van vochtrijke producten,
65 procent is. “Het mee-oogsten van de
dekken. “Als aan deze voorwaarden voor
zoals CCM, heeft als gevolg dat het
spil heeft weinig toegevoegde waarde,
oogsten en inkuilen wordt voldaan, en
mengsel een lagere drogestofgehalte
omdat hier nauwelijks voedingswaarde
de installatie goed gebruikt wordt,
heeft, waardoor de voederwaarde per
in zit. Het aandeel spil is goed als het
is CCM een gezonde en smakelijke
kilo lager is dan bij mengvoer. Varkens
percentage ruwe celstof maximaal
zetmeelbron voor zowel vleesvarkens
hebben dus meer voer nodig om een
3 procent is. Bij aankoop van CCM is
als biggen en zeugen”, concludeert
gelijke groei te behalen.” In de praktijk
het goed om dit te controleren”, vertelt
Van Gisbergen.
wordt de voergift vaak onbedoeld
Van Gisbergen. Daarbij is het ook goed
schakel in succes september 2011
15
rubriek feed
Zeugenhouder maakt nieuwe start
Veel biggen en nauwelijks antibiotica
Gerrit van Bergen (l) overlegt met zijn specialist Ruud Beeks.
Gemakkelijk werken, korte looplijnen en overal oog voor bedrijfs
mijn melkvee.” De veehouder maakt
hygiëne. Dat waren belangrijke aandachtspunten voor ondernemer
voor de arbeidspieken gebruik van een
Gerrit van Bergen uit Oss, toen hij zijn zeugenstal renoveerde.
groep parttime-medewerkers, ZZP’ers en scholieren, waaronder zijn zonen. Het vierwekensysteem heeft als tweede voordeel dat het bijdraagt aan de
“Niks aparts”, vindt Van Bergen zijn stal
wegwerp-biggenmatjes en latex hand-
bedrijfshygiëne, want voor de biggen-
en de inrichting. “Het is standaard en
schoenen tot aan afdelingsspecifiek
afdelingen geldt: all-in-all-out. “Zeven
eenvoudig. Dat kan toch ook niet anders
bedrijfsschoeisel en een aparte ontsmet-
weken na het spenen gaan alle biggen in
in deze tijd?” Dat neemt niet weg dat hij
tingsunit die alleen op de afleverplaats
één keer weg; ook de eventuele achter-
wel heeft geïnvesteerd in talloze nuttige
wordt gebruikt.
blijvers. We leggen geen enkele big over naar de volgende groep”.
details. Bij elke afdelingsdeur hangt bijvoorbeeld een kunststof opdrijfhek.
Vierwekensysteem
Een ander voorbeeld: elk kraamhok heeft
Sinds de renovatie werkt Van Bergen
Voeding
zijn eigen biggenvoerpan en biggen-
volgens het vierwekensysteem. In plaats
Voor een succesvolle uitvoering van het
lamp. Die worden na het reinigen en
van het wekelijks insemineren van
vierwekensysteem let de zeugenhouder
ontsmetten al in het hok gehangen.
zeugen en afleveren van biggen, doet
in de voeding van de zeugen extra op
Van Bergen heeft hiervoor twee redenen.
Van Bergen dat met vierweekse periodes.
verteerbaarheid van voeders en met
Ten eerste grijpt hij nooit mis en ten
“We kunnen daarmee grotere koppels
name op de voeropname. Op aanraden
tweede voorkomt hij hiermee onnodige
biggen afleveren en onze arbeid beter
van zijn Agrifirm Feed specialist Ruud
versleping van verontreinigingen.
organiseren. Eén keer in de vier weken
Beeks voert hij onder meer enkele
Zo zijn er talloze voorbeelden die in de
hebben we topdrukte. Daarnaast kan ik
producten uit het Air Line®-concept,
dagelijkse routine bijdragen aan arbeids-
het dagelijkse werk doen in drie uur per
waaronder Air Line® Lacto in het
gemak en hygiëne, variërend van
dag, zodat ik ook tijd overhoud voor
kraamhok. “Air Line®-voeders worden
16
schakel in succes september 2011
feed
heel goed opgenomen”, zegt Beeks. De voeropname in het kraamhok is van belang voor de melkproductie en dus indirect voor de groei van de jonge biggen en hun vitaliteit na het spenen. De gemiddelde speenleeftijd ligt op 22 dagen. Na het spenen worden de biggen in de watten gelegd. Ze komen in een licht en warm hok en er wordt alles aan gedaan om ze meteen te laten eten en drinken. Van Bergen voert hier Air Line® Speen en Air Line® Big. “Biggen die op zaterdag zijn gespeend, zitten op dinsdag op 150 tot 200 gram voeropname”, zegt de varkenshouder. “Door ze goed op te vangen, voorkom je een hoop groeistoornissen.” Na het spenen is ook de voeding van de zeugen van belang, om de dieren snel <
weer drachtig te krijgen. Van Bergen:
Hygiëne staat hoog in het vaandel.
“Dat is een harde randvoorwaarde van het vierwekensysteem. We spenen op
Veelbelovende resultaten
afgeleverde biggen per jaar. Dat maakt
zaterdag en op vrijdag hebben we de
De ondernemer is vorig jaar juli begonnen
het extra bijzonder.”
laatste overinseminaties. Als ze donder-
met de eerste inseminaties en levert
Van Bergen heeft tot nu toe nauwelijks
dag niet berig zijn, hebben ze de trein
sinds januari 2011 weer biggen. Het is
antibiotica hoeven inzetten. Dat bevalt
gemist. Dan moet ik beslissen: mogen
dus nog te vroeg voor harde cijfers,
hem, want hij is geen fan van deze
ze vier weken wachten of voer ik ze af.”
maar de resultaten zijn veelbelovend:
geneesmiddelen. “Antibiotica worden
hij produceert veel biggen, terwijl hij
vaak ingezet om fouten te corrigeren.
nauwelijks antibiotica nodig heeft.
Dan loop je achter de feiten aan. Als
Agrifirm specialist Beeks: “Vaak zie je
iets niet goed loopt, wil ik altijd weten
“ Ik houd er niet van om brandjes te blussen, ik wil ze liever voorkomen.”
bij een nieuwe zeugenstapel met jonge
waarom dat zo is, zodat ik kan handelen.
gelten extra opstartproblemen. Hier gaat
Ik houd er niet van om brandjes te
de productie in de richting van dertig
blussen, ik wil ze liever voorkomen.”
Zeugen- en melkveebedrijf in Oss Gerrit van Bergen heeft een bedrijf met zeventig melkkoeien en 350 zeugen in Oss. De renovatie van de zeugenstal was nodig om te voldoen aan de eisen voor welzijn en ammoniak. De ondernemer heeft de tijd genomen voor de aanpassingen. “We wilden zelf bouwen en daar alle aandacht aan besteden. Daarom hebben we drie jaar geleden ervoor gekozen de oude zeugenstapel op te ruimen en pas na de verbouwing opnieuw te beginnen met een nieuwe zeugenstapel.” Midden vorig jaar is de vernieuwde stal weer in gebruik genomen. In juli werden de eerste gelten geïnsemineerd.
schakel in succes september 2011
17
feed
< Peter en Anita Vermeeren in hun opfokstal.
Opfok van leghennen
“ Iedere ronde is anders” In 2003 schakelde Peter Vermeeren over van vleeskuikens naar de opfok van leghennen.
van Interbroed. Een voorbeeld maakt
“Een gevarieerd vak”, vindt de pluimveehouder uit Chaam. “Iedere ronde is anders.
dat duidelijk. “Sinds 1 september is
Allerlei factoren zijn van invloed op het eindresultaat: de kwaliteit van de kuikens,
het branden van snavels niet meer toe-
het voer, de entingen, het weer, maar ook de wensen van de legpluimveehouder.”
gestaan. Dat gebeurde op een leeftijd van acht dagen, hier op het bedrijf.”
Vermeeren houdt, samen met zijn vrouw
Op een leeftijd van twintig weken gaan
Voortaan worden kuikensnavels op de
Anita, 120.000 dieren: 10.000 vertoeven
ze leggen. De huisvesting tijdens de opfok
broederij behandeld met infrarood. “Dat
er in een grondscharrelstal, de rest in
moet goed aansluiten op de huisvesting
vergt aanpassingen tijdens de eerste
volièrestallen. “De vraag naar leghennen
tijdens de leg. “De kuikens raken gewend
dagen van de opfok, onder andere in
voor volièrestallen groeit sterk.” Dit jaar
aan de wijze van huisvesting.” De volière
het voer. Voor dergelijke zaken kan ik
realiseerde Vermeeren een nieuwe stal:
stallen van Vermeeren tellen drie etages.
terecht bij Interbroed.”
een grondscharrelstal met een capaciteit
In het begin verblijven de eendagskuikens
van 10.000 dieren maakte plaats voor
op de tweede etage. “Ze zitten dan op
Optimale overgang
een volièrestal van 38.000 dieren.
ooghoogte. Dat maakt controle gemak-
Vermeeren hecht waarde aan een goede
“Ondanks de groei van het aantal dieren,
kelijker.” Vervolgens nemen de dieren
communicatie met afnemers. “Tijdens
is de uitstoot van ammoniak aanzienlijk
stap voor stap de hele stal in bezit.
de opfokronde wordt de legpluimvee-
lager.” Vermeeren fokt de hennen op voor
houder al in een vroeg stadium bij de
Interbroed, een dochteronderneming
Aanpassingen
koppel betrokken. Daardoor kan de
van Agrifirm Feed. “Het zijn betrokken
Tijdens de opfok is er regelmatig contact
opfokker, in overleg met de pluimvee-
mensen bij Interbroed. Dat spreekt
met Richard van Venrooij, bedrijfsadviseur
houder en Interbroed, de opfok laten
mij aan.”
opfok bij Interbroed. In overleg met
aansluiten bij de wensen van de klant.”
René Bodet, de dierenarts van Interbroed,
Van Venrooij adviseert hiervoor onder
huisvesting
worden entschema’s opgesteld en uit-
meer dezelfde voer- en lichtschema’s te
De dieren arriveren als eendagskuiken en
gevoerd. Vermeeren vindt het belangrijk
hanteren. “Daarmee is de overgang
verlaten het bedrijf zeventien weken later.
dat hij een beroep kan doen op de kennis
naar het legbedrijf optimaal.”
18
schakel in succes september 2011
feed
Tarwe belangrijke rol in voeding vleeskuikens Paul Arens
Tarwe is op vleeskuikenbedrijven een belangrijk onderdeel
Tussen partijen, maar ook het gemid-
van het rantsoen. Met het kernvoerconcept dat Agrifirm Feed
delde verschilt per jaar. Arens bepaalt
hanteert bestaat gemiddeld over de ronde 30 tot 35 procent van
bijvoorbeeld aan de hand van de monsters van nieuwe tarwe van klanten
het voer uit losse tarwe en dat percentage kan in de afmestfase
en van Agrifirm Feed en Agrifirm Plant
oplopen tot zelfs 50 procent. Het is dan ook belangrijk dat die
hoeveel eiwit en zetmeel de ‘gemiddelde
tarwe van goede kwaliteit is.
tarwe’ van 2011-2012 bevat. “Aan de hand hiervan wordt het kernvoer aangepast, zodat de kuikens weer een
“Het is belangrijk om te weten wat voor
is daar enigszins op te sturen door de
uitgekiend rantsoen wordt aangeboden.
soort tarwe je in huis hebt als pluimvee-
verhouding tussen het kernvoer en de
We streven naar een maximaal rende-
houder”, legt nutritionist Vleespluim-
tarwe iets aan te passen. Agrifirm Feed
ment bij vleeskuikenhouder en dan is
veehouderij Paul Arens uit. “Er kunnen
biedt klanten daarom een gratis analyse
dit soort finetuning heel belangrijk.”
aanzienlijke verschillen zijn in bijvoor-
aan op vocht, zetmeel en eiwit.
beeld het eiwitaandeel en als je dat weet, kun je daar enigszins op sturen.”
Nieuwe tarwe
In alle vleeskuikenvoeders worden Analyse
bovendien enzymen toegevoegd om de
Arens adviseert dan ook om tarwe te
viscositeit te verlagen. Nieuwe oogst
laten analyseren. “Tarwe is tarwe, wordt
tarwe heeft vaak een hogere viscositeit,
vaak gedacht, maar dat is niet zo. Vorig
wat een negatieve impact heeft op de
jaar varieerde het gehalte ruw eiwit
vertering. Om dat te voorkomen is de
bijvoorbeeld tussen de 80 en 150 gram,
enzymdosering verhoogd. Daarnaast
een groot verschil. Als je de tarwe niet
wordt het kernvoer jaarlijks aangepast
laat analyseren weet je van eenderde
op de gemiddelde gehaltes van de tarwe.
van wat je voert eigenlijk gewoon niet
Die worden door Agrifirm Feed ieder jaar
wat het is.” Als uit analyse blijkt dat de
weer opnieuw vastgesteld. De gehaltes
gehaltes afwijken van het gemiddelde
ruw eiwit en zetmeel variëren jaarlijks.
schakel in succes september 2011
19
plant
Gefundeerde rassenkeuze voor wintertarwe De rassenkeuze voor wintertarwe wordt, naast eigen ervaringen, vaak gebaseerd op de Aanbevelende rassenlijst (CGO). Deze lijst is gebaseerd op meerjarige proefveld resultaten en geeft daarmee een betrouwbaar beeld over opbrengst en ziekteresistentie.
Beste spuitdop afhankelijk van spuitdoel en gewas
Daarnaast toetst Agrifirm Plant ver-
Een belangrijke aanvullende overweging
schillende rassen op de demovelden.
is de resistentie tegen aarfusarium.
Dit verbreed het totaalbeeld en is daar-
Het Agrifirm Plant advies is om rassen
mee een goede aanvulling op de ras-
te kiezen met minimaal een 6 voor
senlijst. Verschillen in lengte en stevig-
aarfusarium en zo mogelijk hoger.
Er zijn verschillende nieuwe spuit-
heid zijn daar bijvoorbeeld goed te
Dit beperkt de kans op een te hoog
doppen op de markt. Agrifirm Plant
beoordelen. Ook is dit jaar op de demo-
DON-niveau en vergroot de zekerheid
heeft onlangs een spuitdoppentest
velden de meerwaarde van een zaai-
van een probleemloze afzet.
uitgevoerd om een beeld te krijgen
zaadbehandeling met Latitude tegen
Met de regionale akkerbouwnieuws-
van de prestaties. Daarbij werden
tarwehalmdoder aangetoond. Deze is
brieven informeert Agrifirm Plant klan-
bijvoorbeeld Twindoppen en
nu in het pakket opgenomen.
ten over de resultaten van dit jaar.
verstekdoppen getest. De test is uitgevoerd in aardappelen, uien, gladiolen en lelies.
Internationale themadag peen
Agrifirm Plant heeft meerdere keren vergelijkbare tests gedaan. Die worden
Op 11 oktober vindt de internationale themadag peen
geëvalueerd om tijdens de winter
plaats, onderdeel van de Ui & Peen Manifestatie. Kern
lezingen een compleet advies te
van deze dag vormen de vakbeurs en de demovelden.
kunnen presenteren. Een aantal praktische conclusies kunnen al wel
Bezoekers krijgen een rondleiding langs de demovelden
vastgesteld worden. Welke dop de
met uitgebreide rassenproeven en waar de laatste ont
beste is, hangt bijvoorbeeld sterk af
wikkelingen op het gebied van gewasbescherming en
van het gewas en het spuitdoel. De
bemesting in peen te zien zijn.
beste dop voor bladvlekkenziekte bestrijding in uien hoeft niet de
De vakbeurs biedt onder andere informatie over mechanisatie, de verschillende rassen
beste dop voor een phytophtora
en geeft volop gelegenheid om kennis uit te wisselen. Akkerbouwers met peen in
bespuiting in aardappelen te zijn.
hun bouwplan ontvangen een uitnodiging.
Ook blijkt dat een hogere rijsnelheid het spuitresultaat vermindert.
De Ui & Peen Manifestatie is een initiatief van Agrifirm Plant en PPO-AGV. De inter-
De nieuwe type doppen kunnen
nationale themadag peen wordt mede georganiseerd door Bejo Zaden en wordt
veel. Voor een optimaal resultaat
gehouden op de PPO-locatie in Lelystad. De peenmanifestatie duurt van 10.00 tot
is het goede moment qua weers
17.00 uur en toegang is gratis.
omstandigheden heel belangrijk.
20
schakel in succes september 2011
plant René Besteman (l) van Besteman Techno Support en Fokko Prins van Agrifirm Plant. >
Goede ervaringen met verneveling Hotfog Resonator Twee akkerbouwers hebben op verzoek van Agrifirm Plant de
wat kristallisatie te zien op de ventilator
Hotfog Resonator LVM getest, een nieuw apparaat voor de
bladen, maar dat heeft hij met een
toediening van kiemremmingsmiddelen. De ervaringen zijn
borstel verwijderd.” Die kristallisatie heeft geen invloed op
goed en Agrifirm Plant heeft inmiddels de eerste resonators
de werking van het middel, weet Prins.
geleverd.
“De kristallen ontstaan door de draagstof. Dat is kenmerkend voor het middel NeoNet. Bij het middel GrowStop zie je
“De Resonator is het beste apparaat om
Het apparaat werkt bovendien niet
een meer vettige neerslag. Bij beide
kiemremmingsmiddelen toe te dienen”,
met open verbranding, waardoor geen
middelen komt de werkzame stof op de
zegt Fokko Prins, specialist Akkerbouw
CO2 vrijkomt in de bewaring.
aardappelen terecht.”
van Agrifirm Plant. “Het vernevelt de
Agrifirm Plant heeft de werking getest
middelen goed. De akkerbouwer hoeft
met kiemremmingsmiddelen. Daarbij
Installatie
er niet bij te blijven en de temperatuur in
bleek de vloeistof wat te stroperig voor
Inmiddels kochten zes akkerbouwers
de cel loopt niet op. Kortom, het past in
een goede werking. “Dat is opgelost
een Hotfog Resonator. Ze kunnen het
het zoeken naar kwaliteitsverbetering.”
door de vloeistof te verwarmen”, zegt
apparaat mobiel gebruiken, zodat ze
Zowel het koudvernevelen als het gas-
Besteman.
met één apparaat meer bewaarcellen
sen met de Swingfog hebben nadelen.
kunnen behandelen. Het is ook mogelijk
Bij het koudvernevelen zijn de druppels
Praktijkervaringen
om per cel een Resonator te installeren
relatief groot, waardoor de nevel zich
Twee klanten van Agrifirm Plant, aard-
en aan te sluiten op de bewaarcomputer.
niet optimaal verspreidt. De Swingfog
appeltelers in Dronten en Zeewolde,
“De aansturing kan worden geauto
heeft een fijne nevel, maar brengt ook
hebben afgelopen bewaarseizoen de
matiseerd”, zegt Besteman.
CO2 in de bewaring en dat beïnvloedt
Hotfog Resonator LVM gebruikt. De ak-
de bakkleur van aardappelen. Ook loopt
kerbouwer in Dronten heeft Innovator
de temperatuur in de bewaring op.
bewaard tot eind juni. “De kwaliteit van de aardappelen was prima”, zegt Prins. “Bij Innovator is behandeling bij het
In de zoektocht naar betere apparatuur
inschuren risicovol door de dunne schil.
werd contact gelegd met René Beste-
Komend jaar gaat hij meteen na de
man van Besteman Techno Support. Hij
wondheling beginnen met de Hotfog
ontwikkelde voor de bollensector de
Resonator.” Ook de akkerbouwer in
Resonator LVM. “LVM staat voor low
Zeewolde was tevreden. Besteman:
volume mist. De Resonator LVM geeft
“Hij heeft de aardappelen zonder pro-
een heel fijne nevel af”, zegt Besteman.
blemen tot juli bewaard. Er was wel
<
Low volume mist
e fijne nevel van de Resonator ontstaat D doordat de vloeistof met hoge snelheid tegen de resonerende naald botst.
schakel in succes september 2011
21
plant
Kaligebrek vroeg zichtbaar in uien Uien zijn erg gevoelig voor kali- en stikstofgebrek. Dat blijkt uit de uienstrook die Agrifirm Plant dit jaar teelt op het gebreksziektenveld in Rolde (Dr.). Al bijna 60 jaar worden op dit unieke
dode loofpunten. Inmiddels kleurt het
proefveld in brede stroken bepaalde
gewas donkergroen en zijn alle loof-
elementen niet of juist in overmaat
punten afgestorven. Ook bijna 60 jaar
toegediend. Altic onderzoekt dit jaar
geen stikstof doet het gewas geen goed.
voor Agrifirm de reactie van uien in
De uien staan dun, blijven klein en kleu-
het veld. Altic volgt alle veldjes middels
ren geel. Op het oog is er weinig reactie
bodem- en gewasanalyse. Na de oogst
op verschillen in pH of bijvoorbeeld
bepalen ze ook de effecten op op-
magnesium of borium.
brengst, kwaliteit en bewaareigenschappen. Zo krijgt Agrifirm Plant nog meer inzicht in de gevoeligheid voor, en gevolgen van, gebrekverschijnselen. Nu al blijkt dat de reactie op een tekort tijdens de groei sterk verschilt per element. Op de stroken zonder kali of zonder stikstof is de gewasreactie duidelijk het sterkste. Al vroeg in het seizoen <
Altic onderzoekt de reactie van de uien.
toonden de uien zonder kali de bekende
Extra aandacht voor een gezonde bodem Het op peil houden van bodem-
Een bodem in balans, zowel chemisch
mee en stikstof voor 50 procent. Op de
vruchtbaarheid verdient dit jaar extra
als fysisch, is een belangrijke voorwaarde
website van Agrifirm Plant staat een
aandacht. Behalve de scherpe normen
voor een geslaagde teelt. Aanvoer van
â&#x20AC;&#x2122;sneltest organische stof balansâ&#x20AC;&#x2122;, die
hebben akkerbouwers ook te maken
voldoende organische stof is belangrijk
een beter inzicht in de situatie geeft.
met moeilijke weersomstandigheden.
voor de bodemvruchtbaarheid. Daarvoor
Voor compensatie van kaliumafvoer
Door de vele regen in juli en augustus
is compost erg geschikt en het uitrijden
van de gewassen heeft Agrifirm Plant
is er helaas weinig mest uitgereden en
mag het jaar rond. Bereken vooraf eerst
een groot aantal soorten vloeibare kali.
zijn er minder groenbemesters gezaaid.
de resterende fosfaat- en stikstofruimte,
Tenslotte kan Agrifirm Plant adviseren
Wat kan er nog wel?
fosfaat uit compost telt voor 10 procent
over meerdere producten voor de aanvoer van calcium. Calcium speelt een erg belangrijke rol in de bewerkbaar-
E en bodem in balans is een voorwaarde voor een geslaagde teelt.
22
schakel in succes september 2011
heid en doorwortelbaarheid van de bodem. De belangrijkste producten zijn betacal, brandkalk en gips.
plant
Weer zorgt voor moeilijke oogst biologische granen “ Meer dan vijftig procent van de oogst is in één weekend binnengehaald.”
Droogte toen het had moeten regenen,
jaar en vroege aantasting van gele roest
regen toen het droog moest zijn. Het
in zomertarwe”, stelt Henri Hendrikse,
weer werkte afgelopen zomer niet echt
teamleider Biologische Akkerbouw.
mee voor de graantelers. Dat maakte
“Dat zorgt op sommige percelen voor
de oogstperiode niet alleen erg span-
halve opbrengsten, of nog minder.”
nend, het heeft ook zijn weerslag op
Na het droge voorjaar volgde een natte
opbrengsten en kwaliteit.
zomer, waardoor de oogstperiode erg
hele prestatie is. Telers hebben er wel
onzeker werd. Half juli begon de oogst
voor gekozen om te oogsten met een
De opbrengsten van de biologische
van de eerste wintergerst, maar door
hoog vochtgehalte.” Door het natte
graanoogst vallen dan ook duidelijk
de regen viel het al snel stil. “Meer dan
weer tijdens de oogst kwam er boven-
lager uit dan gemiddeld. Agrifirm Plant
vijftig procent van de oogst is in één
dien schot in tarwe, waardoor een deel
ziet opbrengsten die ongeveer 15 tot
weekend in augustus binnengehaald”,
van de tarwe niet geschikt is voor bak-
20 procent onder het gemiddelde liggen.
vertelt Hendrikse. “Uiteindelijk is alles
kwaliteit. Andere granen, zoals haver
“Dat komt vooral door het droge voor-
toch nog binnen gekomen, wat een
en spelt, zijn van goede kwaliteit.
Voorspellen van vitaliteit winterpeen De laatste jaren treedt er tijdens de bewaring van winterpeen veel verlies op door
De genprofielen worden gecombineerd
het optreden van zwarte vlekken. Dit is een verzamelnaam voor een aantal
met informatie over kwaliteit, fysiologie,
bewaarschimmels die onvoorspelbaar kunnen toeslaan. NSure, Bejo zaden en
teeltomstandigheden en oogstmoment.
Agrifirm Plant voeren daarom, in opdracht van het Productschap Tuinbouw, het
Door statistische analyse wordt uit
project ‘Voorspelling vitaliteit winterpeen in de bewaring’ uit. Op 17 mei was de
eindelijk een set potentiële indicatoren
startbijeenkomst van het project.
geselecteerd. Het resultaat is dat er straks een prakti-
Het doel is om het risico op het
door verbanden te leggen tussen
sche toets beschikbaar is voor de telers.
ontstaan van zwarte vlekken tijdens
genprofielen op het oogstmoment en
Hiervoor maakt NSure gebruik van real-
de bewaring succesvol te voorspellen.
de eindkwaliteit na bewaring. Dat gaat
time PCR technologie. Agrifirm Plant
Daarbij wordt gewerkt met gen
in een aantal stappen, waarin steeds
zorgt voor bemonstering en de teelt
profielen. NSure is gespecialiseerd
verder ingezoomd wordt op een set
dataset. Bejo zaden doet de analyse op
in genexpressie profilering. Het
indicatoren uit de ca. 35.000 genen die
de voorkomende ziekten. Het project
voorspellen van de vitaliteit gebeurt
peen rijk is.
heeft een doorlooptijd van 2 jaar.
schakel in succes september 2011
23
plant
Mobiele mestverwerking als nieuwe activiteit
Loonbedrijf Verberne kiest eigen richting De marges in de loonwerksector zijn klein. Loonbedrijf Verberne
voor melkveehouders zoals maaien, balen
in Neerkant werkt daarom aan goede relaties met klanten,
persen, wikkelen, maïs zaaien, spuiten,
medewerkers en bedrijven waarmee het samenwerkt. “Wat we
hakselen en mesttransport. Een bijzondere tak is de mestscheiding.
doen, willen we goed doen”, zegt eigenaar John Verberne. Mestscheiding
Dat juist Verberne in de mestscheiding Door het instabiele weer is het deze
toelaat, lange dagen op de hakselaar
is gestapt, verbaast Theo Ketels van
zomer voor loonwerkers een hele puzzel
of wikkelaar. Daarnaast wacht hem het
Agrifirm Plant niet. Hij kent het bedrijf
om de werkzaamheden te plannen.
kantoorwerk.
al twintig jaar en komt er tegenwoordig
“Buien maken het moeilijk. Het is hier
Verberne was pas 21 toen hij bij zijn vader
als specialist Loonwerk over de vloer.
droog maar vijf kilometer verderop valt
in het loonbedrijf kwam. Ruim 20 jaar
“Nieuwe dingen oppakken, dat is
een bui, of andersom”, zegt Verberne.
later, in 2009, werd hij eigenaar van
typisch voor dit bedrijf. Verberne ziet
Samen met zijn zeven vaste mede
Loonbedrijf Verberne bv. Het bedrijf
er een markt voor en stapt er welover-
werkers maakt hij, als het weer het
richt zich vooral op werkzaamheden
wogen in.”
24
schakel in succes september 2011
plant
< Loonwerker John Verberne (r) en Theo Ketels van Agrifirm Plant bij de mobiele mestscheidingsinstallatie in werking.
machine voldoende uren. Verberne
hebben een goede club. Ze hebben iets
loopt zelf met een pieper op zak om
voor elkaar over.” Goed personeel is
eventuele storingen te verhelpen.
belangrijk voor het bedrijf, onderstreept Ketels: “Zij komen bij de klanten. Ze zijn
Klantencontact
echt het verlengde van John.”
Afgelopen winter hebben Verberne en
De medewerkers van Verberne werken
Agrifirm gezamenlijk een informatie-
soms op gekke tijden. “Dat hoort bij ons
bijeenkomst over mestscheiding voor
vak, maar we waarderen het en willen
melkveehouders georganiseerd op het
dat ook aan onze mensen duidelijk
loonbedrijf. Daar kwamen ruim drie-
maken”, zegt Verberne. Het loonbedrijf
honderd geïnteresseerden op af. Enkele
zorgt bijvoorbeeld niet alleen in de
jaren geleden begon het loonbedrijf met
maïstijd voor warm eten, zoals overal
die jaarlijkse informatiebijeenkomst.
gebruikelijk is, maar ook in het voorjaar
“We kiezen een actueel onderwerp.
bij de zaaiwerkzaamheden. “Dan zijn ze
“ Mestscheiding is een vrij jonge techniek. We leren nog steeds en investeren in aanpassingen.”
De klanten kunnen tegelijkertijd onze
ook zes, zeven weken lang zes dagen
machines bekijken”, zegt Verberne.
per week in de weer.” Hij trakteert zijn
De loonwerker vindt het belangrijk om
personeel geregeld op een feestje.
goed contact met zijn klanten te hebben.
Vorig jaar kreeg iedere medewerker
Sinds hij in het bedrijf stapte, bezoekt
een handgemaakte miniatuur van de
Het loonbedrijf heeft een mobiele
hij iedere december al zijn klanten.
machine waarop hij werkt.
mestverwerker, die met een centrifuge-
“Ze weten dat ik kom.” Bij de ene klant
systeem de mest scheidt in een dunne en
zit Verberne twintig minuten, bij de
Modern machinepark
een dikke fractie. “In proeven op proef-
ander drie uur. “Het is maar net wat we
De machines op werkelijke schaal zijn
boerderij De Marke van Wageningen UR
bespreken. Soms vragen ze alleen naar
groot en modern. “We zijn bij met in-
zijn daarmee goede resultaten behaald”,
onze nieuwe investeringen. Soms was er
vesteren”, zegt Verberne. “We ruilen in
zegt Verberne. Bij rundveemest komt
in het seizoen een probleem, dan zoeken
als het nog niet nodig is. Dat lijkt duur,
67 procent van het fosfaat in de dikke
we een oplossing. Die klantbezoeken
maar het geeft je ook een onderhande-
fractie en daarmee bespaart een bedrijf
werken goed. Je bouwt er iets mee op.”
lingspositie. Bovendien, stilstaan door defecten is ontzettend duur. Onderdelen
dat fosfaat moet afvoeren bijna de helft op zijn afvoervolume en daarmee op
Goed team
kosten gruwelijk veel geld. Een machine
transportkosten. Mestscheiding is een
Daarnaast vindt de loonwerker het
met pech is demotiverend voor je mede-
vrij jonge techniek. “We leren nog steeds
belangrijk om goed te zijn voor zijn
werker want die moet je in een drukke
en investeren nog in aanpassingen”,
personeel. “Ons bedrijf heeft een hoge
tijd naar de werkplaats sturen. En de klant
zegt Verberne. Ondanks dat draait de
productiviteit per medewerker. We
is niet blij want het werk is niet af.”
schakel in succes september 2011
25
plant
Team Boomteelt/Openbaar Groen:
Sterk door kennis <
De specialisten van Agrifirm Plant staan klaar voor de sectoren Boomteelt en
v .l.n.r. Kees Overheul, Peter Swinkels, Cor Budding en Wim Kijk in de Vegte.
Openbaar groen. Het nieuwe team Boomteelt en Openbaar groen bestaat uit Kees Overheul en Peter Swinkels voor Zuid-Nederland, Wim Kijk in de Vegte voor Noord-Nederland en teamleider Cor Budding. Klanten zijn, naast boomtelers, onder
“De sectoren vragen ieder een specifieke
woord. Daar zoeken we bijvoorbeeld
andere (semi-)overheden, graszoden-
benadering”, vertelt Kees Overheul.
continu naar alternatieven voor een
kwekers, cultuurtechnische bedrijven
“In de boomteelt draait het in eerste
chemische aanpak, een heel andere
en groenvoorzieners. Agrifirm Plant
instantie om een maximaal rendement.
invalshoek. Kennis is erg belangrijk om
levert in deze sectoren teeltbenodigd-
Met de juiste producten en adviezen
beide partijen goed van dienst te zijn
heden, zoals zaaizaden, meststoffen en
helpen we telers om binnen de wette-
en daar staan wij voor.”
gewasbeschermingsmiddelen, maar
lijke (milieu)eisen zo efficiënt mogelijk
het team heeft daarnaast vooral een
te werken. Bij Openbaar Groen wordt
Mail voor meer informatie naar
adviserende rol.
duurzaamheid steeds meer een sleutel-
plant@agrifirm.com
Optimale bolontsmetting door samenwerking In de bollenteelt is het ontsmetten
Ook op het land kan tijdens de groei
van de bol een belangrijke stap voor
vanuit de bodem of andere besmettingen
gewerkt. Daarvoor is een keuze uit een
een gezond gewas. Bloembollen
een partij aangetast worden. Het ont-
breed aanbod van middelen. Dat aanbod
hebben te lijden van de behandelingen
smetten van de bollen vóór het planten
wordt bovendien regelmatig uitgebreid.
tussen de oogst en het planten en zijn
zorgt voor een betere weerbaarheid en
Als leveranciers een nieuw middel op
daardoor vatbaarder voor schimmels
voorkomt aantasting van het gewas.
de markt brengen, test Agrifirm Plant
en bacteriën.
Voor een optimale ontsmetting wordt
dat eerst op de eigen proefvelden.
26
schakel in succes september 2011
vaak met een cocktail van middelen
plant
Onderzoek naar effecten hagelnetten Steeds meer fruittelers kiezen voor hagelnetten en de vraag rijst wat de effecten
vegetatieve groei, dit kan tot 15 procent
van hagelnetten zijn op de teelt van met name appels. Het is bekend dat een
meer oplopen. Dit kan een positief effect
stabieler klimaat voor meer vegetatieve groei zorgt. Daarnaast wilde Agrifirm Plant
op de productie hebben. Een ander
onderzoeken hoeveel licht er door het net wordt weggenomen. Hiervoor is een
effect is dat de kleuring later op gang
eenvoudige proef opgezet door met een datalogger over een langere periode
komt. In de praktijk worden appels 2-3
metingen te doen, zowel bij zebranetten als kristalnetten.
dagen later geplukt onder het hagelnet. Dit wordt niet altijd als nadeel gezien,
Het lichtverlies onder het zebranet
in lichtverlies tussen zonnige dagen en
het geeft meer spreiding tijdens de
bleek 14,5 procent van de cumulatieve
regenachtige dagen.
oogst waardoor de oogstplanning iets
hoeveelheid lux, bij het kristalnet was
Specialisten van Agrifirm Plant zien ook
eenvoudiger kan zijn.
dit 11,5 procent. In tegenstelling tot in
in de praktijk effecten van de hagelnet-
Belgisch onderzoek was er geen verschil
ten. Zoals verwacht is er zichtbaar meer
“Dan weten we hoe het echt werkt en
Cebeco Agrochemie. Schilder: “Cebeco
beurt veel in de praktijk en deelt die
pas dan bieden we het de klant aan”,
beschikt over de juiste kennis van mid-
ervaringen met Cebeco Agrochemie.
vertelt specialist Bloembollen Stendert
delen, met name nieuwe middelen en
Zo versterken de bedrijven elkaar om
Schilder. “Dan kun je ook pas echt ge-
de etikettering. Ze hebben daarnaast
nog beter te kunnen adviseren over de
richt adviseren.”
een breed netwerk, waardoor ze snel
beste bescherming van de bol.
Bij het kiezen van de juiste middelen
op de hoogte zijn van nieuwe ontwik-
werkt Agrifirm Plant nauw samen met
kelingen.” Agrifirm Plant ziet op haar
schakel in succes september 2011
27
“Ik heb regelmatig contact met Peter. Het is prettig om een back-up te hebben en af en toe ergens over te kunnen discussiëren.” Henk Loomans hoofd-greenkeeper bij Het Woold
“ Henk is als hoofd-greenkeeper zelf een specialist in zijn vak. Samen zoeken we continu naar manieren om het nog beter te doen.” Peter Swinkels accountmanager Openbaar Groen
Samenspel Henk Loomans (r) is hoofd-greenkeeper op golfbaan Het Woold in Asten-Heusden. Hij moet ervoor zorgen dat de baan er perfect bij ligt. Dat vraagt om een specialistische aanpak. Zowel wat betreft het maaien als het (bij)zaaien, bemesten en de gewasbescherming. zoekt continu naar nieuwe oplossingen en benaderingen. Loomans overlegt regelmatig met Swinkels over de beste aanpak, praktische tips en de nieuwste ontwikkelingen in de markt. Zo houden ze elkaar scherp.
colofon
schakel in succes is het klantenblad van Agrifirm en verschijnt 6 keer per jaar. Redactie Afdeling Communicatie Agrifirm Fotografie Albert Brunsting, Marcel Bekken, Harma Drenth en Agrifirm Concept en realisatie JEEN bureau voor communicatie Drukwerk Ten Brink, Meppel
ISSN 2211-5811
Dat is een uitdaging, voor de greenkeeper en zijn adviseur. Peter Swinkels, accountmanager Openbaar Groen bij Agrifirm Plant,