الزيتون وأشكال التوجيه
يمارس التقليم في كافة البلدان المنتجة للزيتون ويعتبر عمل ّية ضرور ّية في إدارة مستغالت الزيتون .تختلف أنواعه بإختالف خاصيات بستان الزيتون والظروف البيئية والزراعية والتقاليد المتبعة .كما يجب مالءمة التقليم مع التوجهات الحديثة أو المترسخة في كل بلد ،خاصة فيما يتع ّلق بإحداث بساتين جديدة وزيادة عدد األشجار بالهكتار الجديدة وانتشار الري وتفضيل أشكال مع ّينة من اإلستغالل ،و مالءمة أشجار الزيتون مع المكننة أو تجديد البساتين المزروعة.لذلك حتى يؤدي التقليم الى أفضل النتائج ،من الضروري فهمه وإعتباره وفقا لألهداف المرجوة منه وهي:تحسين االنتاج ،وقدرته على تسهيل بعض مراحل دورة اإلثمار ،ودعم عملية مكننة التقنيات الزراعية، أوتخفيض كلفة االنتاج.
تأثير التقليم
تقليم شجرة الزيتون
يتم تقليم شجرة الزيتون بهدف زيادة اإلنتاج تقليم شجرة الزيتون وأشكال التوجيه يهدف وتسهيل اإلثمار المبكر والمنتظم والمربح .التقليم إلى منع هيمنة جزء من الشجرة على في غيابه ،تنمو شجرة الزيتون وتصل الى االجزاء األخرى والحصول على مساهمة قياسات كبيرة ثم تكتسب مظهر شجرة مثالية لكل جزء منها في تحسين اإلنتاج كبيرة الحجم؛ إذا أهملت بعد نموها بجذع واإلستجابة للتقنيات الزراعيّة. واحد ،تكتسب شكل قبة ،حيث تنتقل الفروع النباتية الى التاج الخارجي األعلى ،بينما تفقد األغصان أوراقها داخل الشجرة التي تستبدل شيئا فشيئا بأوراق أخرى معرضة أكثر يجب أن يساهم التقليم في تأمين الظروف المثالية لتكوين المواد الضرورية لإلنتاج للضوء. التي ترتبط بالمساحة الورقية وبكثافة الضوء يعطي النمو األفضلية لألغصان الهيكلية وبالحرارة وبتوفر الماء والعناصر الغذائيّة. ولكنه يخفضمن اإلثمار ويحد من قدرة بما أن األوراق تقوم بتوفير العناصر السهلة الشجرة على اإلستجابة للتقنيات الزراعيّة .الهضم والضرورية لتغذية كل وظائف يتمثل التقليم في إزالة جزء من الشجرة ،الشجرة ،فإنه تجدر اإلشارة الى عادة جزءا من تاجها الذي يشمل األغصان المعطيات التالية: والفروع واألوراق غير الصالحة لإلدارة –يجب أن يكون عدد األوراق كافيا للحصول على مساحة مالئمة وهذا ما يحدث مع نمو الصحيحة للشجرة.
التقليم وتعرّض األوراق للضوء
4
29/12/2017 18:17
البراعم. –تصبح األوراق نشطة بسرعة عندما تتخطى مساحتها ٪ 50من المساحة النهائية وتكون نشطة طيلة بقاءها على الشجرة. –يتأثر نشاطها بشدة عند التعرض للضوء حيث تكون شديدة الفعالية عندما تتعرض مباشرة إلى نور الشمس وتكاد تكفي نفسها في المناطق الداخلية للتاج الموجودة في الظل – تعمل في ظروف حرارة مثلى بين 15و 30درجة مئوية – ينخفض نشاطها عندما يكون مستوى مياه التربة أقل من ٪ 50من سعة الحقل( –يزداد نشاط التمثيل الضوئي مع التقليم وبجود ثمار وبراعم قيد النمو. يجب أن يخفف التقليم من المساحة الورقية التي تستعيد بناءها أثناء فترة النمو الخضري. تتأقلم األوراق مع الظروف الضوئية التي تنمو فيها أو التي تتواجد فيها بعد التقليم ،الذي يساهم في مرور الضوء الى
Agriculture du Maghreb N° 108 - Déc.17/Jan.18
ARABE 108.indd 4