6 minute read

LES COOPERATIVES

La innovació ha de ser un procés continu dins les organitzacions, ja que és una eina per trobar noves vies i fer aflorar oportunitats davant circumstàncies canviants.

Fins i tot la nova PAC promou la construcció de sistemes de coneixement i innovació agrícoles (AKIS, Agricultural Knowledge and Innovation Systems) amb l’objectiu de fomentar un sector intel.ligent i resilient que garanteixi la seguretat alimentària i reforci la cura del medi ambient, alhora que s’enforteix el teixit socioeconòmic de les zones rurals.

Advertisement

Per convertir idees innovadores en accions, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya i les cooperatives acostumen a treballar amb fonts de finançament com els grups operatius EIP-AGRI i els projectes multiactors i de xarxes temàtiques del programa Horizon Europe, que impulsa la competitivitat i el creixement a la Unió Europea.

Els àmbits que esdevenen reptes per al cooperativisme agrari català són millorar les produccions i els processos en un context de limitació de productes fitosanitaris i de foment de la biodiversitat. També ho són els canvis socioeconòmics vinculats al relleu generacional o al mercat. Més enllà, existeix un repte d’interès estratègic que és la necessària transició energètica i l’eficiència en l’ús de l’energia.

En aquest sentit, cal tenir en compte els projectes de bioeconomia, que es fonamenten en la valoració de subproductes que anteriorment eren considerats residus, però que, amb un tractament adequat, permeten generar noves cadenes de valor i negoci. A més, la bioeconomia minimitza el consum de productes de manufactura aliena al sector. D’altra banda, la digitalització aporta un ampli ventall de possibilitats de solució a problemàtiques estratègiques del sector.

Bioeconomia i digitalització no són compartiments tancats i resulta enriquidor que es complementin per incrementar les possibilitats d’èxit dels projectes a assolir.

Una mostra dels projectes que les cooperatives agràries estan implementant amb el suport de la Federació en aquests àmbits són GO Sanitat cítrics, Savasco, Agrobiofood Ponent i Agriloop.

El Grup Operatiu CÍTRICS ha desenvolupat un projecte pilot amb l’objectiu d’incrementar la competitivitat del sector citrícola català mitjançant l’obtenció de fruits d’alta qualitat a partir del disseny d’estratègies de control de plagues amb mètodes que minimitzin l’impacte mediambiental i sobre la salut humana. Les cooperatives que hi participen són Cítrics Terres de l’Ebre, Exportadora d’Agris Alcanar i Actel.

Es tracta d’un projecte finançat a través de l’Operació 16.01.01 (Cooperació per a la innovació) a través del Programa de desenvolupament rural de Catalunya 2014-2020.

SAVASCO ha estat un projecte de bioeconomia amb l’objectiu d’estructurar una construcció sostenible al territori transpirinenc. S’ha tractat de desenvolupar mètodes per reduir l’impacte ambiental de la indústria de l’edificació mitjançant l’ús de tiges de gira-sol i blat de moro en els materials de construcció. Les cooperatives Agrària de Miralcamp i Agrícola de Castelló d’Empúries hi han estat implicades. De fet, la FCAC i les cooperatives de la branca de conreus herbacis estan treballant en l’estructuració d’aquest nou model de negoci.

El projecte ha estat cofinançat al 65% pel Fons Europeu de Desenvolupament Regional (FEDER) en el marc del Programa Interreg V-A Espanya-França-Andorra (POCTEFA 2014-2020).

El projecte AGROBIOFOOD b. PONENT impulsa la transformació del model econòmic actual cap a l’economia verda al territori de Ponent, i en concret a les comarques de l’Urgell, Pla d’Urgell, Noguera, Segrià i Garrigues. Es pretén assegurar la viabilitat de la producció agrícola i ramadera i enfortir la competitivitat del territori amb nous llocs de treball, alhora que s’impulsa un model de gestió sostenible i millora l’adaptació al canvi climàtic.

La Generalitat de Catalunya, el Fons Europeu de Desenvolupament Regional (FEDER) de la Unió Europea en el marc del PO FEDER de Catalunya 20142020 i el Patronat de Turisme de la Diputació de Lleida financen el projecte.

Finalment, en l’àmbit de l’economia circular i ecoeficient, AGRILOOP busca convertir els subproductes agraris en noves oportunitats. L’objectiu és desenvolupar processos de bioconversió segurs i sostenibles que generin productes bioquímics altament funcionals: proteïnes, pèptids, biopolièsters, polifenols i carotenoides. Es tracta d’una iniciativa ambiciosa que vol aconseguir la màxima explotació dels resultats tant a la Unió Europea com a la Xina.

Aquest projecte té el finançament en el marc del nou programa de recerca i innovació Horizon Europe de la Unió Europea.

es de l’Alt Camp es proposen visites i experiències turístiques amb productes de proximitat i en un entorn de paisatge mediterrani, agrícola i viu.

La cooperativa Camins Km0 és un projecte que fomenta activitats turístiques sostenibles que promocionen el producte i projectes locals, buscant l’autenticitat cultural i sinergies amb els productors locals. Perquè actuar localment genera canvis globals!

Qualsevol de les activitats condueixen per barris antics plens d’història, pobles pintorescos i cultius típics de la Plana de Secà de l’Alt Camp: ametllers, oliveres, vinya, cereal, garrofers i la sempre present pedra seca. www.caminskm0.com info@caminskm0.com

En concret, la proposta inclou cinc rutes Jujol, arquitecte modernista col.laborador de Gaudí. Aquestes activitats permeten seguir la seva petjada, que transforma espais aplicant un modernisme singular a pobles tranquils, entre oliveres, vinya i garrofers.

L’art de Jujol estava inspirat en els colors i els paisatges del Camp de Tarragona, d’on venien les seves arrels emocionals i familiars. Són nombroses les esglésies, ermites, cases pairals i brolladors d’aquesta zona on es fa palesa la seva empremta, que barreja matèria, misticisme i formes orgàniques impossibles de classificar.

Un estil que es pot trobar al Santuari de la Mare de Déu de Montserrat, al poble de Montferri, una joia del modernisme de Josep Maria Jujol que va trigar 74 anys a acabar-se. El santuari es va fer a imatge i semblança de les muntanyes de Montserrat per acompanyar l’entorn natural. L’estructura es va construir a partir de cent vint arcs catenaris i amb forma de vaixell orientat cap a Montserrat.

A l’entorn de les vinyes vinculades amb el Santuari de la Mare de Déu de Montserrat s’organitza la ruta Wine Lovers, una activitat d’apropament a l’elaboració de vi en la història del poble de Montferri.

Aquesta és una de les propostes que conformen els Camins Km0 per descobrir, gaudir i tastar l’Alt Camp. Per viure totes aquestes experiències en un entorn agrícola o urbà, amb la família o amb els amics, sol o en parella.

Per la seva originalitat, al 2020, van guanyar el premi Jordi Cartanyà de la Diputació de Tarragona com a millor creació de noves experiències turístiques i aviat s’estrenaran noves rutes 100% vinculades al món cooperatiu i la seva arquitectura, col laborant, entre d’altres, amb la Cooperativa Falset Marçà, una de les catedrals del vi a cavall del modernisme i el noucentisme, i la Societat Agrícola de Valls, km0 de la calçotada i de les més antigues de Catalunya.

621 26 59 05

Coselva Cooperativa centenària

Coselva, la Cooperativa Agrícola i Secció de Crèdit de la Selva del Camp, ha complert 123 anys.

Fundada el 1900, es coneixia com la Societat dels Pagesos perquè agrupava petits propietaris i jornalers que, inspirant-se en l’associacionisme obrer, s’unien per trobar una manera de pal·liar els efectes de la crisi agrària de final de segle.

Actualment la formen 2.500 socis i és un referent del cooperativisme agrari que encara el futur amb l’aplicació de les tecnologies més avançades i prioritzant l’excel·lència dels productes i el servei a socis i clients.

La principal activitat de Coselva és transformar i comercialitzar la producció dels seus socis des de la qualitat i seguretat alimentària, la responsabilitat social i el respecte al medi ambient.

Les seves marques són Coselva, per als fruits secs, i Antara, i 1904, per a l’oli d’oliva. Antara és una de les principals marques d’oli de la denominació d’origen Siurana i Coselva el principal envasador d’avellana de Reus.

Cooperativa Agrícola d’Alió Cooperativa centenària

La construcció de la Cooperativa Agrícola d’Alió és de 1911, de manera que ja ha celebrat l’aniversari de 110 anys.

És un dels cellers cooperatius més antics de Catalunya, creat per l’arquitecte Claudio Duran, un dels mestres de Cèsar Martinell. Es considera monument protegit com a bé cultural d’interès local d’aquest municipi de l’Alt Camp. No en va, aquest va ser un dels primers cellers que es van construir amb ciment armat. L’edifici és una nau rectangular amb teulada a dues aigües suportada per una encavallada de fusta. La façana principal té una original porta amb contorn d’estrella i un semicercle amb fons blanc on destaca el nom de l’entitat.

A causa de la falta de subministrament elèctric, la cooperativa d’Alió va començar a treballar amb una màquina de vapor que feia funcionar un generador elèctric.

Durant més de cent anys, ha donat els serveis als seus associats i treballa cada dia per continuar complint la seva tasca.

Cellers Domenys Cooperativa centenària

Cellers Domenys s’enorgulleix de ser una cooperativa fruit de la fusió de set cooperatives, de les quals ja n’hi ha sis de centenàries: Blancafort (1896), Sant Jaume dels Domenys (1917), Pira (1917), Banyeres del Penedès (1918), Rocafort de Queralt (1918) i la Bisbal del Penedès (1920). La setena, Rodonyà, fundada al 1931, ho serà aviat.

L’esperit cooperatiu que va impulsar aquells pagesos a unir-se i formar aquestes entitats continua ben viu, actiu i vigent. Cellers Domenys és testimoni de com la fusió d’experiència i tradició amb les tecnologies i pràctiques més avançades esdevé motor de canvi i creixement.

Els viticultors han treballat, amb visió col·lectiva, per crear vins de qualitat i consolidar-se com a referent a la indústria vitivinícola, establint aliances estratègiques i ampliant el mercat a escala mundial.

El seu projecte de futur, a dia d’avui, passa per la Fundació Domenys.

This article is from: