PDVSA AGRÍCOLA
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ÍNDICE EDICIÓN 22
bolivariano 06 gobierno Motor Agroalimentario
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agroindustrias UP Las Lomas - Producción de Frutales Secos (Nuez de Macadamia y café)
ES DEL PUEBLO Injertos Socialistas 08 PDVSA
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facetas Carlos Contreras: “hay que luchar para vencer”
socialista 10 empresa Agricultura Urbana
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Rev. de la conciencia Uso Eficiente del Agua y Electricidad
12 agroindustria Maquinaria agrícola y equipos: Tecnología al servicio del Estado venezolano
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gran sur “Muere lentamente” - Pablo Neruda
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Biotecnología: Una Alternativa para la Optimización de la Cadena Bovina
PRESIDENTE DE PDVSA Y MINISTRO DEL PODER POPULAR DE PETRÓLEO Y MINERÍA Eulogio Del Pino
LÍDER DE COMUNICACIONES José Gregorio Hernández
PRESIDENTE DE PDVSA AGRÍCOLA
Eumarys Omaña
G/B Humberto Laurens
GERENTE CORPORATIVO DE ASUNTOS PÚBLICOS Alejandra Bastidas GERENTE DE ASUNTOS PÚBLICOS DE PDVSA AGRÍCOLA Oliver Mejías
COORDINACIÓN GENERAL
FOTOGRAFÍA Edwin Colmenárez IMPRESIÓN PDVSA Agrícola
REDACCIÓN Heyzel Benítez Andrés Cáceres Wendy Piña Eumarys Omaña Liévana Sánchez Zelideth Flores DISEÑO GRÁFICO Edwin Colmenárez
De Vuelta al Campo es una publicación producida por la Gerencia de Asuntos Públicos de PDVSA Agrícola. Centro Empresarial Colón, piso 4, Lechería, Anzoátegui, Venezuela. Depósito legal: N# PP201402AN4574
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0281- 289.93.58 / 289.93.59 www.pdvsa.com / @PDVSA interesagro@pdvsa.com
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LENTE AGRÍCOLA
Grupo etáreo:Toro Raza: Cebú, Tipo: Comercial Propósito: Carne. Características: Animales en proceso de engorde. Foto tomada en Polígono Barinas.
Grupo etàreo: Vacas para la cría Raza: Cebú Propósito: carne. Características: Suplementación con melaza. Rebaño para la cría Foto tomada en Polígono Barinas.
Grupo etàreo: Vacas para la cría Raza: Cebú Propósito: Carne Foto tomada en Polígono Barinas.
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Grupo etáreo:Toro Raza: Cebú Tipo: Comercial Propósito: Carne Características: Animales en proceso de engorde Foto tomada en Polígono Trujillo.
Grupo etàreo: Toro Raza: Cebú Tipo: Comercial Propósito: Carne Características: Animales en proceso de engorde Foto tomada en Polígono Trujillo.
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Gob. Bolivariano
Hacia la consolidación de un sistema socialista y sustentable
Motor agroalimentario Modelo económico productivo y estratégico
Producción animal, vegetal y agroindustrial
Texto: Eumarys Omaña
s e refiere a la producción a gran escala donde PDVSA Agrícola
participa con la ejecución del plan de siembra 2016 (producción de cereales, leguminosas, oleaginosas y frutales secos), la producción doble propósito de ganado vacuno, además de pastos y forrajes para la alimentación de los bovinos. Asimismo, la puesta en marcha de proyectos como el Complejo Integral Porcino Socialista (Cipos), la Empaquetadora de leguminosas y la planta de Alimentos Balanceados para Animales (ABA).
A nte la emergencia económica por la crisis de la caída de los precios
del petróleo a nivel mundial, el Presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Nicolás Maduro Moros, intensificó las políticas revolucionarias y desarrolló una serie de estrategias para potenciar la economía del país, al activar los 14 motores productivos, con la integración del sector público, Poder Popular, clase obrera y comunidad empresarial.
Producción acuícola: El objetivo es promover el consumo de proteína animal de calidad; para eso PDVSA Agrícola inició el plan de producción de pescado fresco con la siembra de 2 mil alevines de cachamotos, en el hato El Palote, ubicado en el municipio Zaraza del estado Guárico.
Estos 14 motores se crearon para activar 36 sectores y el Plan de 50 rubros que consiste en llevar la emergencia económica a la estabilidad y el crecimiento “son los 50 bienes, rubros en los que debemos concentrar el esfuerzo para producirlos y sostenerlos con nuestras propias manos, sin depender de un dólar ni de nadie, para garantizarles a nuestros niños, sus libros, sus uniformes, la comida de nuestro pueblo y todos los servicios”, dijo el Presidente el 01 de febrero durante la activación del Sistema Centralizado y Estandarizado de Compras Públicas.
Con respecto a la agricultura urbana, el Gobierno Bolivariano propuso la producción de rubros alimenticios en menor escala (punto que será profundizado en la sección empresa socialista). Estas estrategias económicas liderizadas por el presidente Maduro, se están desarrollando en las Unidades de Producción (UP) socialista que posee la empresa PDVSA Agrícola, para impulsar una vez más la soberanía agroalimentaria en Venezuela.
Participación de PDVSA Agrícola El 13 de febrero de 2016 se activó el Motor Productivo Agroalimentario como parte de los proyectos para fortalecer la economía venezolana. “Hemos activado un plan especial agroalimentario para elevar la capacidad productiva”, sostuvo el mandatario Maduro.
A través de la instalación del Consejo Nacional de la Economía Productiva, se presentaron los 14 motores compuestos por:
José López, supervisor Nacional de Producción Vegetal, señaló que nueve vértices fueron diseñados para impulsar el aparato agroproductivo: pueblo organizado, tierra y agua, vialidad, insumos, maquinaria, financiamiento, transporte, rubros a producir, ejecutores, y redes de productores. “Este Motor Agroalimentario está constituido por las siguientes líneas estratégicas: producción animal, vegetal y agroindustrial, producción acuícola y agricultura urbana”, mencionó López.
(Con información de vtv.gob.ve)
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PDVSA ES DEL PUEBLO
Injertos socialistas:
Producción de rubros agrícolas en Portuguesa
Antes de sembrarse, la tierra debe ser cavada unos 40 centímetros y desinfectada con cal.
Texto: Zelideth Flores
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n aras de generar condiciones que permitan transformar procesos, estructuras y sistemas de un modelo capitalista a un modelo socialista, el comandante Hugo Chávez planteó en el año 2009 la acción de “injertar” lo nuevo, desde el punto de vista humano: de los valores y del punto de vista material: en las Unidades de Producción.
Posteriormente la semilla, similar a una lechosa, debe enterrarse y luego cubrirse nuevamente con tierra para que, al cabo de un año cada planta produzca un racimo de plátanos y regale unos cuatro hijos antes de morir.
En el año 2015, tras el proceso de discusión del Plan Estratégico Socialista realizado desde la base de la clase trabajadora, se concluyó que los problemas existentes dentro de la industria y sus sectores conexos son estructurales, PDVSA entró en una etapa de transformación que involucran al trabajador como sujeto participativo y protagónico, que rompan el burocratismo y le permita obtener resultados concretos en el tiempo. Conscientes de este reto, la clase trabajadora propuso 21 injertos para ser ejecutados en el marco del PES 2016-2025. Uno de ellos consiste en diseñar un plan de siembra orientado a la producción de frutales, hortalizas y leguminosas que no compitan con los rubros sembrados por PDVSA Agrícola, donde se garantice el retorno de la ganancia obtenida a sus Unidades de Producción. En tal sentido, Maria Arias, vocera de PDVSA Agrícola en el Plan Estratégico Socialista 2016-2015, informó que en Portuguesa un equipo de trabajadores de las Unidades de Producción que conforman el Polígono Argimiro Gabaldón, adelanta la siembra de 37 hectáreas de yuca, auyama, quinchonchos, frijoles y plátanos. Según Arias, ya está consolidada la siembra de seis hectáreas de plátanos, superficie que alberga unas 6 mil 250 semillas de estas musáceas traídas del estado Zulia, las cuales se encuentran junto a 200 plantas de orillas del Río Portuguesa, específicamente de la población de La Florida, en el municipio Santa Rosalía de la entidad llanera. Eleazar Cipriano, trabajador adscrito a la nómina de la empresa socialista Argimiro Gabaldón, específicamente a la Unidad de Producción Guásimo, señaló que tras culminar las tareas asignadas, dedicó en una sola mañana a la siembra de semillas de plátano y logró cavar y sembrar 417 semillas de plátano en medio turno de las 1400 plantas diarias que estimaban sembrar ese día en el lote previsto.
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“Este es nuestro humilde aporte a la producción alimentaria nacional”, señaló Eleazar quien destacó además que en la Unidad de Producción Guásimo, ya están en crecimiento vegetativo dos hectáreas de quinchoncho y 0,5 hectárea de yuca equivalentes a 900 plantas para una producción estimada de 12-14 mil Kg. del tubérculo.
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Empresa Socialista
Agricultura Urbana Hacia la transformación de la conciencia productiva Texto: Wendy Piña
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a agricultura urbana es la producción de alimentos de origen agrícola vegetal y animal, en menor escala, es decir, dentro de las poligonales urbanas o bien sea a sus alrededores, en espacios que pueden ser internos o externos como viviendas o espacios comunes de las zonas urbanas como solares, balcones, terrazas, entre otros, así como rubros no alimentarios como plantas ornamentales, medicinales y aromáticas. En su mayoría, los principales rubros que son utilizados para la puesta en marcha de esta actividad en las ciudades varían desde tomate, lechuga, ají dulce, zanahoria, cilantro, cebollín, berenjena, calabacín, pimentón, hierbas y en cuanto al uso animal, destaca ganado bobino, caprino, porcino y avícola (aves de corral) entre las que destacan pollos, gallinas ponedoras, gansos, patos y codornices. Esta práctica, que se encuentra dentro del primer Motor Agroalimentario, como sistema económico, se basa en los principios de independencia productiva desarrollados por el Gobierno Bolivariano de Venezuela, orientada hacia el fortalecimiento de la soberanía alimentaria y social, desde un punto de vista urbano, donde se ponen de manifiesto factores que traen beneficios a quienes lo aplican, como es el caso del impulso a economías locales, a la obtención de productos de calidad cosechados directamente por el consumidor, además de la contribución a la sostenibilidad y al medio ambiente, y puede aplicarse con todos los rubros. Uno de los objetivos primordiales de esta modalidad de siembra, es el desarrollo de una economía sustentable y efectiva, reduce el consumo de energía y contribuye a minimizar la contaminación. Por otra parte, con la disminución en el uso de agroquímicos ofrece la ingesta de alimentos más saludables y menos nocivos para los consumidores. Por tal motivo, cada vez más se está implementando en hogares y en escuelas, con el objetivo de multiplicar el conocimiento y la conciencia ambientalista en toda la población.
En Venezuela, la siembra como una de las principales actividades económicas ha tenido influencia desde épocas remotas. El trabajo en los campos significó la fuente de ingreso y de intercambio en la economía productiva. Para el impulso de las actividades en la agricultura urbana, el Estado venezolano ha implementado estrategias que contribuyan a la participación activa de las comunidades, hacia la aplicación de esta técnica en todos los sectores. Dichas prácticas están dirigidas a la realización de charlas informativas y talleres donde se les instruye a niños, jóvenes y adultos sobre la siembra en espacios internos, así como los rubros y las técnicas de siembra. A través del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura Urbana (Minppau), se han desarrollado diversos planes con el fin de brindar mayor impulso a esta actividad que requiere de poco esfuerzo y dinero, además otorga innumerables beneficios a quienes la emplean. Otras políticas como Misión Árbol y Misión AgroVenezuela han sido pilar fundamental en la consecución de este proyecto para el impulso de la microeconomía familiar, al igual que el apoyo constante del Ministerio del Poder Popular para la Educación en la formación de niños y niñas a través del programa “Manos a la Siembra” quienes aplican la labranza de diversos rubros desde tempranas edades. En PDVSA Agrícola, se aplica esta modalidad de cultivo urbano desde sus Unidades de Producción (UP) y sedes administrativas, con la participación de los trabajadores quienes se han abocado a la siembra de cereales, hortalizas, oleaginosas y leguminosas en pequeños espacios y dicha producción es distribuida entre la misma fuerza laboral. Todo esto, sumado al impulso de la soberanía alimentaria que aporta esta empresa socialista. Es por ello, que en la búsqueda del diseño y desarrollo de ambientes sustentables para el hombre, la naturaleza tiene una participación muy significativa debido a que no se pueden desligar, y en ese afán de reconectarse surgen elementos tan importantes como la autosustentabilidad que utiliza el ser humano para sobrevivir; en principio con el alimento que ella le provee y que lo produce desde cualquier espacio para la transformación de la conciencia ambientalista de todas y todos.
Enlaces entre gobierno y comunidad
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Maquinaria
agrícola y equipos Tecnología al servicio del Estado venezolano Texto: Eumarys Omaña
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Agroindustria
Apoyo Interinstitucional Posteriormente, la filial de Petróleos de Venezuela, PDVSA Agrícola en cumplimiento con las políticas actuales del Gobierno Bolivariano y en aras de fortalecer el primer Motor Agroalimentario, además de la Gran Misión Abastecimiento Soberano apoyó también a otras instituciones del Estado y a las Empresas de Producción Social (EPS), con la prestación de sus servicios de mecanización, en más de 40 mil hectáreas (ha.) de terreno, para ejecutar las labores de preparación de suelos, siembra, mantenimiento y cosecha de rubros vegetales, forestales, cereales y leguminosas.
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a maquinaria agrícola y sus implementos permiten incrementar los rendimientos y facilita las labores en el campo. Son herramientas que se han puesto en práctica, hace años atrás, para precisamente desarrollar cultivos de buena calidad. Con la llegada de la Revolución Industrial se fabricaron máquinas, y a lo largo de los años, se adaptaron tecnologías para mejorar los métodos de cultivo, lo que redujo tiempo y esfuerzo. Es por ello, que los sistemas de producción agrícola han evolucionado, porque tan solo el hecho de sembrar, fertilizar y cosechar en cultivos a gran escala, exige una cantidad de fuerza y una variedad adecuada de maquinaria y equipos.
Estas instituciones del Estado que poseen este convenio son Pedro Camejo, Corporación Venezolana de Alimentos (CVA), Agropatria, Gobernación de Apure, Gobernación de Trujillo, Corporación Venezolana de Guayana (CVG) Maderas del Orinoco, Industrias Diana, Empresa de Producción Social (EPS) Valle Los Tacariguas, Agrofanb, PDVSA Gas Comunal, Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), EPS Paula Correa y Plan Zamora.
En los últimos tiempos, la agricultura en Venezuela ha representado un papel protagónico para la alimentación del pueblo, además el Gobierno Bolivariano ha desarrollado políticas agrarias para abastecer de rubros agrícolas a la población, a través de sus instituciones regionales y nacionales. Para garantizar el derecho a la seguridad alimentaria y fortalecer la soberanía agroalimentaria en el país, el Gobierno Revolucionario del actual Presidente de la República, Nicolás Maduro Moros, adoptó una serie de lineamientos estratégicos, entre ellos, que las instituciones ligadas al sector agrario apoyaran a la Misión AgroVenezuela, la cual se encargaría de brindar asistencia técnica, dotación de insumos y financiamiento a los productores agrícolas.
El servicio de mecanización se ha realizado mediante el préstamo de tractores, rastras, sembradoras de cereales y de caña de azúcar, semi remolques cañeros, abonadoras, chutos y camiones cisternas. Víctor Sánchez, gerente de Desarrollo Agrícola (GDA), de la filial no petrolera, declaró que en el proceso de la producción del campo la maquinaria juega un papel neurálgico, pues
En este sentido, la filial no petrolera ha sido partícipe en ese apoyo interinstitucional, con la prestación de maquinaria e implementos de campo, ya que desde el año 2013 se efectuó el convenio de PDVSA Agrícola con la Misión AgroVenezuela para la producción, a nivel nacional, de maíz y arroz.
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PDVSA AGRÍCOLA AGRÍCOLA PDVSA
desde hace aproximadamente tres años, el músculo mecánico de la empresa se ha puesto al servicio del Estado, a través de las instituciones nacionales. “Dada a la visión estratégica que posee la Presidencia de PDVSA Agrícola, a través de nuestra máxima autoridad, el General de División Humberto Laurens, desde hace más de un año se han realizado proyectos de conformidad con los lineamientos establecidos en el primer Motor Agroalimentario y la Misión Abastecimiento Soberano, entendiéndose como una lucha engranada en la unión cívico militar”, manifestó Sánchez. Por su parte, Tomás Romero, superintendente de Mecanización Agrícola, señaló que la actual gestión ha realizado los mayores esfuerzos para mantener los estándares nacionales en cuanto a producción agrícola se refiere. Es por ello que se han procurado los consumibles necesarios para mantener la operatividad del músculo mecánico. “Desde el año 2013 PDVSA Agrícola ha apalancado la producción nacional con la prestación de servicios de mecanización y transporte aportando ese granito de arena al desarrollo agrícola sustentable de la Nación”. La filial no petrolera concentra sus esfuerzos en impulsar el aparato productivo con una de sus fortalezas, la cual es su maquinaria de alta tecnología y potencia, contribuyendo así a la plena soberanía agroalimentaria en el país y a satisfacer las necesidades alimentarias del pueblo venezolano.
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Filial agroindustrial
impulsa mejoramiento genético Manteniendo los controles sanitarios al día, la filial agrícola afina estrategias en función de alcanzar la innovación tecnológica con la transferencia de embriones Texto: Liévana Sánchez/ Heyzel Benítez
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n Venezuela, ha sido inminente la necesidad de sembrar el petróleo, tras el rescate del entorno rural impulsado por el Comandante Eterno Hugo Chávez, quien destacó la importancia de volver a las raíces, afianzando así las costumbres y tradiciones del llano. Bajo la premisa de diversificar el aparato productivo con la generación de proteína de origen animal, Petróleos de Venezuela, S.A. a través de su filial, PDVSA Agrícola, consolidó los módulos de ganadería en los estados Mérida, Trujillo, Barinas, Portuguesa, Apure y Anzoátegui. Desde el inicio de las operaciones de la Cadena Integral Bovina Socialista (CIBOS), la estatal no petrolera evalúa estrategias para la optimización de los rebaños mediante el impulso del desarrollo genético y recientemente, con la aplicación de biotecnología, a fin de promover la transferencia de embriones.
cuyo norte es aumentar los rendimientos en producción de carne y leche con la intención de contribuir con la soberanía alimentaria del país. La cuna de la revolución (como se le conoce al estado Barinas) constituye el centro de operaciones del negocio ganadero de la filial. Bajo el candente sol barinés y la calidez de Poco Tucaní, se desarrolla principalmente el trabajo de campo con un personal completamente apasionado y comprometido con sus labores. Vías rurales rodeadas de verdes pastizales, son el escenario ideal para la faena que inicia desde tempranas horas de la mañana. Cada unidad de producción tiene su dinámica, pues en el caso de la ganadería de leche, los ordeñadores inician su trabajo a las 3 de la mañana, con constancia y dedicación proceden a llenar milímetro a milímetro las cántaras con el líquido que esarrimado a empresas socialistas.
Con un rebaño nacional de 10 mil 330 semovientes – según cierre de abril – el reto es grande para la principal empresa agroindustrial del país,
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Biotecnología Ni hablar de la época de verano, cuando el esfuerzo es aún mayor por aportar nutrientes a los animales, que reclaman, entre la sequía y el tono ocre de los potreros, su alimento, protegiendo a sus crías que de vez en cuando, se asoman para recibir a propios y extraños. Cada seis meses, la inmunización de los rebaños se traduce en un espectáculo, donde los vegueros son los principales protagonistas. En la manga de trabajo se observan los atribulados semovientes, mientras los camperos los agrupan con silbidos que se traducen en un lenguaje especial que facilita la interacción y el transcurrir de la jornada. Con la puesta del sol, los sabaneros recogen el rebaño y proceden a colgar sus implementos, con la esperanza de iniciar un nuevo día en su adorado terruño. Cambio de paradigma Tomando en cuenta que el norte de la filial es elevar la producción de carne de bovino e impulsar el sistema agroindustrial venezolano, se realizaron las primeras mesas de trabajo para obtener transferencia tecnológica en materia de biotecnología. Según los especialistas en el tema, con la transferencia de embriones se puede lograr cambiar los rebaños al objetivo planteado en 3 ó 4 años, generando vientres más eficientes a partir de pocos animales élite, hecho que permitirá al Estado avanzar en la independencia y soberanía con la producción de carne y leche para el consumo humano, abasteciendo al mercado interno e incluso, con fines de exportación.
reproducción, en vista de que ya no es necesario esperar 30 años para obtener buenos resultados, “a través de la fecundación invitro y la transferencia de embriones se puede lograr cambiar los rebaños al objetivo que se quiere en cuestión de 3 ó 4 años, logrando vientres que sean más eficientes, animales que rápidamente tomen el peso en cuanto a la parte de carne, apoyando a los pequeños y medianos productores”. Lo interesante del asunto, es que se puede reproducir a partir de pocos animales mucho más hijos en menos tiempo, pues se aumenta la producción de animales que van a ser más eficientes en la conversión alimenticia, pasando tradicionalmente de 6 litros de producción de leche en promedio a 12 ó más en tres años.
entrega de preñeces, con la separación de los animales por lotes. Entre los resultados, se destaca la obtención de animales de primera calidad, lotes uniformes, alta producción, ya que se puede alcanzar entre 20 y cien becerros donadora/año, preñeces F1 (cruces) de hembras receptoras F1, reducción del intérvalo generacional, reproducción de donadora élite hasta los tres meses de gestación, aprovechamiento de la dosis de semen, fecundación de donadoras con más de un toro en un mismo procedimiento, entre otros, considerando principalmente que se evita la transmisión de enfermedades en los rebaños.
Es importante destacar que las nuevas técnicas de reproducción asistida parten de la evaluación de donadoras con ultrasonografía a nivel de ovarios, luego se estima la producción de ovocitos - óvulos o células reproductivas femeninas -, por supuesto, con sus respectivos controles sanitarios al día, luego se procede con la evaluación de receptoras, a fin de determinar cuáles son los animales que están ciclando con buena fertilidad y condiciones corporales, sin anomalías en el tracto reproductivo. Posteriormente, se realiza la aspiración folicular que no es más que la colecta del ovocito para efectos de maduración in vitro en laboratorio, empaque y transferencia de embriones. Por último, a los 30 días, se efectúa el diagnóstico de gestación y
Brasil es pionero en Latinoamérica en el uso de la biotecnología en la reproducción animal, debido a que impulsó cambios en las condiciones del mercado, exportando genética a raíz de los resultados obtenidos desde el año 2010, lo cual arrojaron índices entre 40 y 50 por ciento de preñez. Seguidamente, ante la estabilidad de los registros, Venezuela incursionó alcanzando el 40% de preñez, con rebaños de alta producción, formación y reposición de animales élite. Francisco Marval, especialista en biotecnología, destacó que a nivel nacional ha aumentado considerablemente esta modalidad de
Manaure Vera, gerente de Operaciones Ganaderas, manifestó que la intención es avanzar hacia el mejoramiento genético, pasando de la inseminación artificial al uso de la biotecnología, “a corto plazo queremos tener nuestras primeras experiencias, vamos a empezar un proceso de selección de vientres receptores y de esa primera selección ir sacando un ganado élite que serán los animales donantes de ovocitos”, destacó. De esta manera, se espera obtener anualmente 40 becerros por vaca donadora de ovocitos en PDVSA Agrícola y lograr un crecimiento exponencial de la calidad genética del rebaño, el cual actualmente está constituido por 3 mil 315 vacas en producción (durante el cierre de abril) y 1074 novillas que van a entrar en ciclo de monta, para un total de 4 mil 389 animales que están listos para reproducción. La proporción de toros reproductores es de 198 (22 toros por vaca), por ende, se incorporarán otros animales que están en proceso de selección para ser los remplazos.
INCURSIÓN DE LA FILIAL Durante los últimos siete años, la filial del campo ha venido trabajando con las razas Brahman y Nelore, correspondientes a ganadería de carne, generando un mestizaje a fin de refrescar la genética, a través de la inseminación artificial.
De acuerdo con Vera, la meta de este año es trabajar con 250 animales preñados por transferencia de embriones, pues ya se presentó el plan operativo mientras se efectúa la evaluación general del rebaño de la filial, con miras a ser, en corto plazo, una empresa proveedora de material genético a precios justos, beneficiando a pequeños y medianos productores e incentivando el crecimiento de ganaderías con calidad.
Un aspecto innovador es el reemplazo de 50 animales F1 producidos en Hato Garza, Barinas, (estado líder en despacho de becerros, novillas o mautes a nivel nacional) y provenientes de inseminación artificial con las razas Brahman - Holstein rojo, Brahman - Holstein negro y Brahman - Pardo Suizo, esto en aras de mejorar las características lecheras, garantizando la producción que año a año mantiene la finca La Gibareña. Cabe resaltar que en la entidad, el porcentaje de reproducción se encuentra sobre el 75% de animales preñados, con una vida reproductiva útil y edades promedio entre 6 y 7 años.
“Una de las limitantes para el productor es que el acceso a la genética de calidad es muy costoso. El primer paso es adueñarnos de la tecnología, contratar el servicio, aprender e ir avanzando con nuestros propios laboratorios, eso lleva su tiempo y requiere formación del personal, vamos en esa dirección”, expresó Vera.
Este año, la proyección de la filial es de 2 mil animales para la reproducción en Barinas, contando con un inventario de 5 mil 300 semovientes, de los cuales 430 están destinados a la ganadería de leche y su producción es arrimada a Lácteos Los Andes, hecho que sitúa a la estatal como el principal proveedor de materia prima en la región. DVC | 18
Según Franly Apolinar, presidente del Complejo Agroindustrial de Derivados de la Caña de Azúcar (CADCA) “Kléber Ramírez”, ubicado en la entidad merideña, se trata de un paso muy importante en función de mejorar la genética de los rebaños, en conjunto con la empresa privada. PDVSA AGRÍCOLA
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Biotecnología
“El negocio ganadero es a largo plazo, tenemos sólo tres años de haber comenzado a desarrollar la ganadería y la cría en Mérida, trabajando con monta natural, acompañado de inseminación artificial para consolidar los frentes y mantener un rebaño de excelente calidad”, indicó Apolinar.
Suplementacion
Animal
Vale acotar que en el estado Mérida, la actividad ganadera constituye la columna vertebral de la filial por su potencial, condiciones y situación atmosférica, razón por la cual se ha planteado el máximo desarrollo sin dejar a un lado ciertas áreas para la agricultura. El centro de cría se encuentra establecido con un 70% de avance, se espera que para finales del año 2016 se consolide el máximo potencial correspondiente a 1200 vientres en reproducción, esto generará 1000 crías anuales.
Todo programa reproductivo es exitoso si va acompañado de un plan nutricional. Fortaleciendo la Cadena Integral Bovina Socialista (CIBOS), PDVSA Agrícola, consolidó el manejo de forraje en el estado Barinas, mediante la producción de 120 mil kilos de silaje destinados para animales de ordeño.
Eduardo Roa, coordinador regional de la filial agroindustrial en la entidad llanera, informó que todos los años se trabaja con silos de maíz para la producción de la ganadería de leche, en vista
de que es una excelente alternativa nutricional que aporta calidad láctea ante la escasez de alimento en temporada de verano, manteniendo en perfecto estado la salud y el estado reproductivo del animal. Con estas acciones, PDVSA Agrícola avanza con el cumplimiento del Plan de la Patria a través de la soberanía agroalimentaria, garantizando así el sagrado derecho a la alimentación del pueblo, elevando la producción de carne bovina con base en la tecnología y la innovación.
Inseminacion
Artificial
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os frutos secos son una fuente de energía altamente recomendada para dar al organismo grasas y proteínas necesarias, en la búsqueda de una sana alimentación. Se les denominan secos, debido a que entre sus características principales poseen menos de un 50% de agua en su composición, que le otorga un nivel más alto de vitaminas y oligoelementos (Elemento químico que en muy pequeñas cantidades es indispensable para las funciones fisiológicas), como parte de sus múltiples beneficios. Vitamina B, fósforo, magnesio, cobre, selenio, hierro y zinc, además del efecto antioxidante y vitamina E, forman parte de la lista de propiedades que presenta este particular regalo de la naturaleza, de variada forma y generalmente color amarillento. Entre los usos más frecuentes que se les dan los frutos secos destacan el gastronómico, como complemento en ensaladas, recetas o simplemente como meriendas para personas de todas las edades, también resalta el uso medicinal, en la preparación de fármacos preventivos y curativos, y en general, para diversos usos alternos, dado a su alto contenido protéico y vitamínico. Los frutos secos más conocidos son: almendras, merey, avellanas, maní, castañas, avellanas chilenas, piñones, pistacho, semillas de calabaza, semillas de girasol y nueces.
: Texto
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y Wend
Piña
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Agroindustria
Nuez de macadamia
Producción cafetalera en Lara
Maravilla para exportar
fruto de incontables beneficios
El estado Lara se caracteriza por contar con tierras privilegiadas
para la siembra de diversos rubros, muchos de ellos demandados, en gran medida, en todo el territorio nacional. En ese sentido, PDVSA Agrícola, cuenta con la Unidad de Producción (UP) las Lomas, ubicada en la población de Villa Nueva, parroquia Hilario Luna y Luna, municipio Morán de la entidad larense, donde se obtienen diversos alimentos, propios de tierra fresca y clima montañoso como es el caso de la nuez de macadamia. Las nueces de macadamia son las más ricas en grasa, llegando a superar el 75% de su contenido. Principalmente, tienen grasa omega 9 (ácido oleico y ácido palmitoleico). Provienen de un árbol de crecimiento lento, que puede tardar desde 5 hasta 10 años para llegar a su proceso reproductivo y son de sabor cremoso y semejante al del coco. Actualmente, esta nuez es usada también para la producción de cosméticos, ya que contribuye a la hidratación de la piel. Por otra parte, es buena para purificar el ambiente, conservar las fuentes de agua y absorber el dióxido de carbono. Con una meta de procesamiento de 5 mil kilos por año, la UP Las Lomas es bandera en la obtención de este fruto, donde cada cosecha (recolección, desconchado, secado, selección y empaquetado) se da en un lapso de un mes aproximadamente.
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En ese sentido, según Carlos Palma, analista regional agrícola y representante
de la UP Las Lomas, el número de kilogramos por recolección en campo, depende de las bondades que los árboles ofrezcan y la variación en las condiciones climáticas. Luego de completar manualmente varias recogidas, las semillas de este fruto pasan por varios procesos mecanizados y manuales, donde son pesadas, picadas y separadas para ser comercializadas al natural o garrapiñadas (acarameladas), empacadas en presentaciones desde 70 gramos hasta 6 kilogramos. El manejo del cultivo de la nuez de macadamia se realiza mediante la participación de la Empresa de Producción Social (EPS) Emprendedoras de Morán, conformada por 10 mujeres, todas pertenecientes a comunidades aledañas a la finca; ellas son las garantes de atender la cosecha, beneficio y comercialización en conjunto con PDVSA Agrícola, de todas las labores del mantenimiento de la plantación (vivero, control de maleza y fertilización), así como las mejoras de las instalaciones para el beneficio de la nuez, la realización de actividades de extensión y formación con instituciones educativas en todos sus niveles. Palma señaló que una vez procesadas y empaquetadas de manera artesanal, las nueces de macadamia son dirigidas a una lista de compradores a nivel nacional que maneja la EPS, entre los que se encuentran consumidores individuales y empresas como panaderías, reposterías, entre otras.
El café es un arbusto, de hojas lisas y brillantes, color verde oscuro, que se cultiva en ambientes tropicales. Sus flores son blancas y sus frutos son semillas rojas o amarillas, similares a la cereza. El proceso para la obtención de este fruto, comienza desde el cultivo, el tiempo promedio para que la planta produzca café de calidad y de manera sostenida es de 3 años. Después de este tiempo, puede producir café hasta por 50 años. Posteriormente, viene la época de cosecha esta etapa inicia con la floración de la planta, cuando se desprende la flor se desarrolla el fruto que luego será recogido. La cosecha puede ser de forma manual o mecanizada. El siguiente paso es el beneficio, el cual consta de la separación y selección de los frutos, donde se les retira maleza, hojas y todo tipo de cuerpos extraños, luego es lavado y secado. Esta actividad es importante realizarla transcurridas 24 horas después de la cosecha, de lo contrario el fruto puede sufrir una fermentación y perderse. Luego de esto, viene el tueste, que es uno de los procesos más importantes de toda la cadena ya que de allí derivan los aromas, sabores y olores que van a surgir como resultado hasta las manos del consumidor. Finalmente el molido, que no es más que la trituración para facilitar y modernizar la preparación de esta PDVSA AGRÍCOLA
tradicional bebida. La producción cafetalera, ha jugado un papel importante en la economía del país y se ha mantenido durante años, además este rubro es altamente demandado por los hogares venezolanos dado a que en estas tierras se cuenta con una semilla de calidad, que da como resultado un producto de primera. El cultivo del café se extiende en casi todo el país. Los principales estados productores de café son: Lara, Portuguesa, Táchira, Mérida, Trujillo, Monagas, Sucre, Yaracuy y Portuguesa, que es el primer productor nacional de café. En Venezuela, la cosecha del café se produce mayormente en los meses de octubre y febrero, ya que en ésta época alcanza un 94% de cultivo, el nivel más alto de la cosecha se logra entre los meses de noviembre y diciembre, sin embargo en el oriente del país la producción se eleva en enero y febrero. El café es uno de los productos bandera de la Unidad de Producción Las Lomas, el cual se cosecha luego de un proceso de recuperación y sustitución de plantas, que por años dieron sus frutos en esta finca, hoy es propiedad de la filial agroindustrial y se obtiene un café de calidad, resultado de la optimización de su producción. DVC | 25
FACETAS
Carlos Contreras “hay que luchar para vencer” Talento deportivo en Barinas Texto: Liévana Sánchez
“Tuve la oportunidad de conocer a grandes voleibolistas, logrando una hermandad, gran parte de esa selección conformada hace 20 años está laborando en PDVSA y hemos tenido la oportunidad de ir a los Juegos Petroleros, participando dos veces, en la primera edición logramos un segundo lugar y en el 2015 logramos un tercer lugar”.
PDVSA Agrícola tiene representación en los Juegos Nacionales Deportivos Petroleros en la disciplina de voleibol
C on una trayectoria profesional de 9 años en
PDVSA Agrícola, Carlos Contreras se desempeña como supervisor de Producción de Caña en el estado Barinas, trabajando día a día con dedicación para el cultivo de este rubro estratégico en la entidad. Además, es encargado de la Unidad de Producción Las Palmas, donde evidencia su fascinación por el llano y el matiz de la naturaleza – desde el Araguaney hasta el pasto y los apamates- que son fuente de inspiración al momento de escribir poemas libres basados en la experiencia y por supuesto, dedicados a la más grande creación de Dios, la mujer. Egresado de la Universidad Nacional Experimental de Los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora (Unellez) como ingeniero agrónomo, tiene la oportunidad de estar cerca de la naturaleza, rompiendo con la rutina al evaluar el crecimiento y desarrollo de las plantas que todos los días tienen algo distinto qué mostrar.
Oriundo de Libertad de Barinas, manifiesta que su ejemplo a seguir es su madre, pues siempre ha sido su norte desde sus primeros años de vida. Sus estudios de primaria los cursó en la Escuela Luis Ugueto, seguido del liceo Enrique Ignacio Gutiérrez, donde egresó como bachiller en 1992. “Tuve grandes maestros a quienes les debo mucho de lo que soy ahora, mi aprendizaje en el aspecto intelectual, el esfuerzo hecho por Ana Rosa, mi mamá, es mi apoyo incondicional, pilar fundamental en mi enseñanza, de ella tomé muchas cosas, sobre todo el ímpetu al trabajo y a la dedicación de hacer las cosas”. Su tío, Alexis Prieto fue influyente en su formación personal, naturalista, muy arraigado a la música, la copla y la poesía, ya que ha escrito canciones a artistas como Luis Lozada “El Cubiro” y Luis Lozada (hijo), Teo Galíndez, Cristóbal Jiménez, entre otros.
“Es fundamental para el ser humano valorar su entorno, si no lo conoces es difícil que puedas valorarte a tí mismo, donde creces y te desarrollas es lo que define cómo vas a ir siendo como persona, me gusta lo colorido, lo verde, me crié en un pueblo dividido por un caño, donde es un espectáculo la transición del periodo lluvioso al seco”.
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Pasión por el deporte Contreras sostiene la teoría de que el hombre es lúdico por nacimiento y por ello, relata que sus inicios a nivel competitivo fueron en torneos de fútbol sala en el liceo, mientras recuerda que fue la primera vez que el ciclo básico le ganó al diversificado. Posteriormente, fue conociendo algunos amigos que pertenecían a la selección de voleibol del estado y comenzó a entrenar, manejando ciertos aspectos técnicos. A los 14 años incursionó en alta competencia regional, como integrante del equipo “Guerreros de Rojas”, el primero del municipio Rojas, dirigido por Edgar Espinoza. Poco a poco, se dio a conocer participando en campeonatos regionales en el marco de las fiestas patronales de los municipios Sosa, Alberto Arvelo Torrealba y Pedraza. Más adelante, acudió a la convocatoria para la conformación de la selección regional de voleibol, donde superó la evaluación técnica y pasó a formar parte de la categoría juvenil, tras un arduo entrenamiento para mantenerse y llegar hasta el nivel Máster.
Con entusiasmo, comenta que recibió premiaciones en diversos encuentros como mejor armador, “nosotros tuvimos un entrenamiento distinto al actual, según las aptitudes nos organizaban como jugadores universales, desempeñando en algún momento cualquier posición de la cancha, en los últimos años me he desempeñado como opuesto y como levantador del equipo”. Y por supuesto, no se puede obviar su participación como integrante del equipo de softbol de PDVSA Agrícola en Barinas, donde ha tomado algunos turnos al bate en reñidas contiendas.
Naturalista Contreras manifiesta que es importante “luchar para vencer”. Honesto, paciente y trabajador, considera que los jóvenes deben acercarse a la agricultura, “el desarrollo tecnológico mal enfocado más allá de acercarlos al campo los aleja, ha arropado a la gente y si no estamos en el campo, no podemos producir y valorar lo que de verdad nos da sustento, lo que nos lleva a poder completar el desarrollo, debe haber equilibrio entre el desarrollo tecnológico y la producción de alimentos”. Finalmente, -entre sus proyectos- relata que tiene previsto seguir fomentando el vínculo familiar y desarrollar estudios de 4to nivel en fitopatología, a fin de enseñar lo aprendido a las futuras generaciones.
PDVSA AGRÍCOLA
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REVOLUCIÓN DE LA CONCIENCIA
Uso eficiente del agua y electricidad para preservar la especie humana
Políticas contra el derroche
Texto: Andrés Cáceres
En los últimos 20 años la población mundial se ha incrementado drásticamente, sobre todo en los países llamado “desarrollados”, esto no sería una señal de alerta si el nivel de derroche en el que vivimos hoy en día no fuera tan acentuado.
Los altos índices de consumo de energía y agua en la actualidad han venido dejando al planeta con cada vez menos recursos que garanticen su sustentabilidad en el futuro. Para el año 2050 es muy probable que la demanda de energía y agua potable duplique la oferta en todo el planeta, esto podría ocasionar una hambruna catastrófica e incluso desplazamientos masivos de poblaciones, lo que podría conducir a guerras interminables por la sobrevivencia humana.
En Venezuela, cerca del 95% de la población tiene acceso al agua potable y a recursos energéticos, sin embargo, la distribución de cargas de estos dos elementos ha sido desequilibrada. Los que tienen estos recursos sobre utilizan su consumo, debido a la falta de cultura de racionamiento, a pesar del esfuerzo que hace el Gobierno nacional por implementar políticas de sanciones administrativas en contra de los ciudadanos que abusan del uso del agua y electricidad.
El Gobierno Bolivariano de Venezuela se ha caracterizado por establecer políticas que vayan en pro de proteger el medio ambiente, todas estas medidas deben ir soportadas por el sentido de conciencia y reflexión de cada uno de los venezolanos. Debido a los embates del fenómeno “El Niño”, la principal empresa eléctrica del país implementó un plan de liberación de cargas que permitió al país afrontar los embates del clima de una manera armónica y sobreexplotar el medio ambiente. Todo este plan se desarrolló a la par de una campaña educativa donde a través de los diferentes medios de comunicación se divulgaron mensajes para combatir el derroche de energía y agua. De igual forma, se ha venido implementando en todo el país el “Plan Cambalache de sustitución de aires acondicionados”, donde cada venezolano ha tenido la oportunidad de cambiar sus aires chatarras por equipos con nueva tecnología y bajo consumo.
Por lo anterior expuesto, es importante tomar conciencia de hacer un uso razonable y eficiente de los recursos hidráulicos y energéticos que nos provee el planeta de manera sustentable.
Igual trabajo ha venido desarrollando la estatal PDVSA, empresa que se ha sumado de manera activa para que sus más de cien mil trabajadores tomen conciencia en la utilización efectiva y ahorrativa de la electricidad y el agua, contribuyendo con el quinto objetivo del “Plan de la Patria 2013-2019” el cual se refiere a la contribución en la preservación de la vida en el planeta y la salvación de la especie humana.
Medidas a tomar • Utilizar un balde debajo de la regadera mientras se calienta el agua (en caso de tener calentador), ésta puede ser utilizada para asear la casa, regar las plantas o para descargar el sanitario. • Reducir el tiempo que se demora bañándose, 5 minutos es suficiente. • Cerrar la llave cuando se vaya a enjabonar, afeitar o lavarse los dientes.
Datos sueltos
• No utilizar el inodoro para descargar desechos hacerlo en las papeleras. • Utilizar un vaso con agua para lavar la boca y el cepillo de dientes, o simplemente abrir la llave solo lo necesario.
es un consumo bitantes al día ha r po s ro lit 0 de 18 que por encima madamente y se considera consume aproxi o an En el mundo, ho ad ud ci da ca s lo en Caraca irresponsable. So
250 litros.
• Utilizar la lavadora en el máximo nivel, con la carga completa y reducir la cantidad de jabón a utilizar para evitar la contaminación del agua. • Reutilizar el agua de la lavadora para lavar los patios o descargar el baño. • Antes de lavar los platos retirar los excesos de comida y luego enjabonarlos con la llave cerrada, en el momento de enjuagar dejar que vaya cayendo el agua sobre los otros utensilios, para que el jabón vaya saliendo y sea más fácil.
1.200 millones de personas población mundial.
no tienen acceso al agua potable. Casi una quinta parte de la
• Revisar que las llaves no tengan goteras.
consumo per icanos con mayor er m oa tin la s íse pa za la lista de los Venezuela encabe do ien um ns co y agua; energía eléctrica
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• Lavar los alimentos en un recipiente en lugar de ponerlos en el chorro de agua. • Disminuir la presión del agua de la casa, para reducir el consumo en general. • Lavar el carro una o dos veces por semana utilizando un balde en lugar de la manguera.
87,05%
• Recoger en un balde agua de lluvia, para utilizarla en el hogar.
En 2004 el de la energía total consumida era de comb ustibles fósiles y menos del 15% era de energías renovables.
• Regular la temperatura del aire acondicionado a 23 grados centígrados. DVC | 28
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GRAN SUR
Muere
lentamente
M uere lentamente quien no viaja,
quien no lee, quien no oye música, quien no encuentra gracia en sí mismo. Muere lentamente quien destruye su amor propio, quien no se deja ayudar.
Pablo Neruda
Considerado uno de los poetas más influyentes en Chile y en toda Latinoamérica
Muere lentamente quien se transforma en esclavo del hábito repitiendo todos los días los mismos trayectos, quien no cambia de marca, no se atreve a cambiar el color de su vestimenta o bien no conversa con quien no conoce. Muere lentamente quien evita una pasión y su remolino de emociones, justamente éstas que regresan el brillo a los ojos y restauran los corazones destrozados. Muere lentamente quien no gira el volante cuando está infeliz con su trabajo, o su amor, quien no arriesga lo cierto ni lo incierto para ir atrás de un sueño, quien no se permite, ni siquiera una vez en su vida, huir de los consejos sensatos... ¡Vive hoy! ¡Arriesga hoy! ¡Hazlo hoy! ¡No te dejes morir lentamente! ¡No te impidas ser feliz!
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