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NOTA TAPA · Manejo de abonos verdes de invierno en la agricultura familiar
UN GRAN DESAFÍO
“H AGAS LO QUE HAGAS HACELO BIEN”: Partamos de esta premisa, y no nos refe rimos solamente a todo lo relacionado con la actividad agrícola, ganadera, forestal, ambiental, industrial, etc… sino que en términos globales, desde una pequeña labor hasta la más compleja de las actividades en el lugar donde le corresponda desempeñarse. Según la lógica, el resultado final de un proceso bien encaminado, de un trabajo bien hecho es el éxito, claro que siempre habrá que sortear adversidades, pero en nuestra fortaleza radica superar los desafíos y obtener aquello que perseguimos; en el campo o en la ciudad. Superar los desafíos!! Hermosa frase verdad?... actualmente tenemos un gran desafío y muy importante que nos compromete a cada uno, sí… es el desafío de cuidarnos, en primer lu gar cuidarnos a nosotros mismos para poder así cuidar al otro, en la casa, en la familia, en el campo, en la chacra, en la calle en la ciudad, donde estés!!. La vida de muchos compatriotas se está apagando a causa de la pandemia del coronavirus, es triste ver todos los días como existe poca conciencia del nuevo hábito de vida que debemos llevar. Así es, ya sea que te quedes en casa o te toque salir a trabajar como muchos lo hacemos, por favor te pedimos no bajes la guardia: CUÍDATE! CUÍDAME! CUIDÉMONOS para proteger la salud de nuestra gente. Hoy nos necesitamos todos, sin diferencia de clases sociales, política, religión, etc. Si yo me cuido te cuido a vos! Y viceversa… respetemos los protocolos impuestos por las entidades de salud, mantengamos las distancias, usemos barbijos, tapabocas o mascarillas como prefie ran llamarlo y usar como corresponde y por sobre todo siempre siempre siempre realizar el LAVADO DE MANOS con jabón y sanitizarse. NO EXPONGAMOS A LOS MÁS VULNERA BLES, EVITEMOS LAS VISITAS INNECESARIAS… evitemos las aglomeraciones, tengamos conciencia de que es la única forma de seguir adelante en esta pandemia y vencer al CO VID-19. Muchos quizás piensen que abordar esta temática está demás, que es algo que se repite diariamente, sí, pero la vida es una y nada más. Y HACER BIEN LAS COSAS PUEDE SALVAR VIDAS! ASÍ QUE INSISTIMOS DESDE ESTE ESPACIO: HAGA LO QUE HAGAS HACELO BIEN! Y por sobre todo CUIDATE QUE SEGUIMOS EN CUARENTENA!...
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EL CENTRO DE DESARROLLO AGROPECUARIO ALTO PARANÁ CDA, A TRAVÉS DEL DPTO. DE SUELO, AGUA Y BOSQUES ALTO PARANÁ, REALIZÓ EL LANZAMIENTO DE CAPACITACIONES MAG EN LA PLATAFORMA DIGITAL CON SU PRIMER WEBINAR SOBRE MANEJO DE ABONOS DE VERDES DE INVIERNO EN LA AGRICULTURA FAMILIAR, EL 27 DE JULIO VÍA ZOOM. ESTAS CAPACITACIONES CONTINUARÁN EN DIFERENTES TEMAS DISPONIBLES.
La capacitación virtual contó con la disertación del Ing. Agr. Julio Karajallo, técnico especialista en Suelo de la DEAg y la Ing. Agr. Mónica Dejesús, técnica especia lista en Suelo, DEAg.
En la ocasión los disertantes compartieron con los participantes; técnicos del sistema MAG e invitados, sus conocimientos y ex periencias en la región de Alto Paraná, principalmente en cuanto al manejo de abonos verdes y la problemática de suelo en la re gión.
ABONOS VERDES PARA LA PROTECCIÓN DEL SUELO
En el Paraguay, el pequeño productor sigue utilizando sistemas inadecuados de mane jo de suelo: quema de residuos vegetales, el monocultivo, laboreo excesivo, ocasionando la progresiva degradación del suelo, lo que lleva a la disminución de la productividad de los rubros tradicionales de renta.
En el campo se observan muchas situaciones complicadas como consecuencia de esto y el propósito es que se pueda sustituir dichas prácticas por nuevos procesos. Por ejemplo el laboreo excesivo del suelo como arado con rastroneada, la recomendación es evitar o disminuir dichas prácticas, con otras alter nativas, donde una de ellas es el uso de abonos verdes para la protección del suelo.
Ing.Agr. Julio Karajallo
Ing.Agr. Mónica Dejesús
La compactación, a causa del uso de maquinarias que producen efectos dentro de las parcelas de producción. Otra de las proble máticas actuales que desde el año pasado se observa en el campo, es el tema del acceso al agua, no solamente para la producción sino también para el consumo, incluso dentro de las fincas los pozos ya se están secando. Es uno de los procesos con el uso de abonos verdes, se puede utilizar mejor el agua, infiltrar el agua dentro del perfil del suelo para disponibilizar nuevamente este recurso na tural. El manejo inadecuado causa bajo rendimiento y pobreza al suelo.
En muchas de las zonas recorridas a nivel país, a través del Programa Suelo, se ha vis to que todavía tienen problemas o son suelos arenosos, con características que indican pobreza. Suelos donde están asentados
la agricultura familiar (Alto Paraná) presentan problemas en materia orgánica, inclusive hay algunas de MO que tiene apenas 0, 5%. También hay zonas con suelos con bas tante pendiente, el 40% de suelo del Alto Paraná se clasifica como clase 3, tienen muy severas limitaciones.
VENTAJAS DE ABONOS VERDES
Protege al suelo contra la erosión.
Incrementa la infiltración del agua en el perfil del suelo. Mantiene la humedad, atenúa la temperatura.
Permite movilizar y reciclar nutrientes desde mayores profundidades, hasta las raíces.
Aporta nitrógeno al sistema (leguminosas) a través de las bacterias fijadoras del nitró geno.
Disminuye la población de diferentes malezas.
Mejora la estructura del suelo, con acumulación de Materia Orgánica.
ABONOS VERDES DE INVIERNO
Se puede realizar la mezcla de avena, nabo y lupino por una parte, y la mezcla de avena + nabo + lupino.
Así por un lado tenemos las gramíneas, las leguminosas y por otro lado tenemos las crucíferas. Estos abonos verdes tienen fun ciones muy importantes.
Las gramíneas (avena) para tener cobertura, el nabo para reciclaje de nutrientes y el sistema radicular que presenta, lupino por la fijación biológica de nitrógeno.
Para la siembra de abonos verdes, se recomienda hacer una mezcla homogénea: 35 Kg de avena, 5Kg de nabo y 60 Kg de lupino. El manejo de abonos verdes se realiza cuando está en grano lechoso de la planta, se puede hacer con rolo cuchilla, con cual quier implemento que tenga peso. También se puede usar en rotación, sobre maíz, rama semilla o la mandioca, hortalizas, sandía, melón, entre otros.
En Cedrales (Alto Paraná) estamos haciendo una fertilización de avena, nitrógeno en avena, 30 Kg/ha., para ver el efecto reciclaje en nutrientes. Estamos inmovilizando el nitrógeno en la cobertura de avena para después disponibilizar en los cultivos siguientes.
El desarrollo en sí de la avena está demostrando muy buenos resultados, la idea es retener nitrógeno en esa cobertura para la posterior siembra de maíz.
¿POR QUÉ FERTILIZAR ABONOS VERDES?
La avena recibe muy bien la fertilización nitrogenada para después tratar de reciclar en otros cultivos.
Es muy importante la utilización de los abonos verdes de invierno para el manejo adecuado del suelo y también es aprovechado para consumo animal.
Además de proveer nutrientes, los abonos verdes ayudan al control de malezas en el cultivo.
AVENA NEGRA
Es una gramínea, se desarrolla en invierno.
Abono verde, forraje y producción de granos.
Es precoz, rústico y resistente a enfermedades y plagas.
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS
Produce 4 a 5 t/ha de materia seca en suelos de mediana y alta fertilidad, sin embargo desarrolla muy poca biomasa en suelos muy degradados (1 a 3 t/ha de materia seca).
BENEFICIOS Y/O VENTAJAS
Mejora las condiciones físicas, químicas y biológicas del suelo.
Impide la multiplicación de nematodos.
Mantiene y mejora la sanidad del suelo.
Produce alelopatía.
Aumenta el rendimiento de soja, poroto, habilla, mandioca, etc.
CLIMA Y SUELOS
CLIMA
Tropical y subtropical (invernal)
Temperatura baja (buen macollamiento)
Soporta la sequía
SUELOS
Mediana y alta fertilidad
Tolerancia a la acidez del suelo (pH5 a 7) Época de siembra
Siembra tardía disminuye la producción de masa vegetal
SIEMBRA
Al voleo, con buena humedad del suelo.
Para favorecer una buena germinación, se puede pasar rastra de discos a tracción ani mal sin trabar, rollo cuchillo, etc.
Profundidad 2-3 cm (carpida) Asociar con nabo forrajero, lupino blanco, arveja forrajera.
60 a 80 Kg/ha.
El momento oportuno para el manejo de los Abonos verdes es en el estado lechoso de la planta.
Manejo de AVI acamado en el estado lechoso de la semilla, de la planta. Desecación o rolado.
Excelente producción de sandía, melón, zapallo, tetsukabuto, mandioca, leguminosas, solanáceas.
ROTACIÓN DE CULTIVOS
La avena negra es un abono verde de invierno rústico, con excelente cobertura, que ayudará a mejorar la sanidad y la fertilidad de su suelo y le proveerá excelente forraje en invierno para su ganado.
LUPINO
Lupino blanco
Se recomienda la siembra en abril, con matraca y con un espacio de 50 a 70 cm entre
hileras y 30 a 40 cm entre hoyos, con 3 a 4 semillas por hoyo.
Profundidad de la semilla: 4 cm.
CONCLUSIÓN
El sistema de manejo de abonos verdes de invierno que se viene trabajando a nivel técnico dentro de la agricultura familiar, es el uso de rolo cuchillo, el acamado a tracción animal que ha cambiado en algunos casos por motocarros, etc., u otras alternativas. La desecación utilizando productos herbicidas, lo esencial es el manejo en el estado lechoso, evitar que las semillas maduren, tener en cuenta la fitotoxicidad, realizar el acamado 15 días antes como mínimo para que no ha ya competencia con el cultivo a sembrar encima.
Más informaciones sobre otras capacitaciones se podrán encontrar en las redes sociales de MAG Capacitaciones Alto Paraná.