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SANDWICHS & WRAPS
Tabla de embutidos Ibéricos con pan crujiente de tomate…...........................21,50€ Plater of Iberian cold cuts with toasted tomato bread Foie micuit con mermelada de sauternes y pan de especies..….........................18€ Foie micuit with sauternes jelly and gingerbread Tabla de quesos Baleares con pan crujiente de tomate........................................18€ Balearic cheese plater with toasted tomato bread Nuestras mini croquetas de gorgonzola y espinacas.......................…..................16€ Our mini gorgonzola and spinach croquettes
Sándwich mixto trikini....................................…...................................................13,50€ Sweet ham & cheese sandwich (trikini with fried egg) Sándwich Club ................................................................…..................................18,50€ Club sandwich Hamburguesa de ternera de Kobe con cebolla dulce y queso de ibiza..........22,50€ Beef hamburger with onion and melted cheese Thai-burguer de atun ,pan de arroz, salsa yoki y wok de verduras.…............18,50€ Tuna and salmon burger Wrap de aguacate y salmon con queso de cabra..............................................16,50€ Salmon, avocado and goat cheese wrap Wrap de roast beef , berenjena y pimientos asados..........................................17,50€ Roast beef , eggplant and roasted peppers wrap Bagel de salmon marinado, cremette y rucula...................….................................16€ Marinated salmon bagel, and rocket cremette
COMENZAMOS GET STARTED Gazpacho con su tartar y queso de cabra……………………….................................9€ Cold tomato soup with garden vegetable and goat cheese Ensalada de tomate Ibicenco, mozzarella y albahaca………............................13,50€ Ibicencan Tomato, Mozzarella and fresh basil Ensalada ecológica con productos de la huerta balear………………...............12,50€ Ecological salad with garden produce Balearic Tartare de salmón con cítricos,pepino y yogur de menta......................................18€ Tartare of salmon with citrus, cucumber and mint yogurt Ensalada cesare con pollo crujiente y tomate seco...….........................................18€ Cesare salad with crispy chicken and sun dried tomatoes Yakisoba con langostinos y salsa Ponzu...............….........................................18,50€ Yakisoba with prawns and Ponzu sauce Carpaccio de buey con ruccola y queso Parmesano …....................................18,50€ Beef carpaccio with Parmesan cheese ruccola Parrilada de verduras baby con salsa de romesco….............................................15€ Carvery baby vegetables with romesco sauce
PRINCIPALES MAINS
Todos nuestros sandwichs & wraps se sirven con patatas fritas o ensalada de hortalizas de temporada All our sandwiches & wraps are served with fries or mixed greens and garden vegetable
PASTA FRESCA FRESH PASTA Linguini al pomodoro con albahaca….....................................................................15€ Linguini al pomodoro with basil Rissotto de manzana,frutos secos y curry..…........................................................17€ Apple risotto, nuts and curry Rigatoni fungui porcini..….........................................................................................16€ Rigatoni fungui porcini.
EL FIN THIS IS THE END
Solomillo de ternera gallega con sal de Ibiza y triguero trufados........................25€ Galician Beef fillet with salt and corn bunting truffled ibiza Pollo de payes confitado con tomillo,sofrito rustico y patata pintneuf................22€ Chicken confit with thyme payes, rustic sauce and potato pintneuf Tataki de atún y aguacate con tomatitos y soja…..................................................24€ Tataki tuna and avocado with tomatoes and soybeans Mero con patata asada y vinagreta fresca de tomate y albahaca..........................24€ Halibut with baked potato and fresh tomato vinaigrette and basil Arroz meloso de bogavante…...................................................................................25€ Lobster rice soup
IVA INCLUIDO / VAT INCLUDED
selección de helados artesanos.................….............................................................7€ Assorted Ice-creams and sorbets Ensalada de frutas de temporada con helado de tomillo..…...................................8€ Fresh Fruit salad Sopa de sandia y gelatina de menta...........................................................................8€ Soup of watermelon and mint jelly Tiramisu ................................................................…....................................................8€ Raspberry tiramisu Brownie de chocolate con helado de almendra…....................................................9€ Chocolate brownie with almond ice cream
IVA INCLUIDO / VAT INCLUDED