RESTAUR ANT MENU
Cупы
Закуски Спаржа с красной икрой спаржа, красная икра, гребешок, соус из белого вина
€ 12
Азиатский суп с курицей куриное филе, паприка цуккини, баклажан, лапша, яйцо пашот
€7
Салат со шпинатом и козьим сыром козий сыр, шпинат, пармская ветчина, помидоры черри
€ 7.50
Белый суп с креветками и гребешком кокосовое молоко, грибы Эноки, брунуас из моркови, тигровые креветки, морской гребешок
€ 7.50
Салат с куриной печенью и соусом айоли куриная печень, зеленый салат, огурец, помидоры черри, домашний соус айоли
€ 6.50
Томатный крем-суп с базиликом помидоры, базилик, лук, тимьян, крутоны
€ 4.50
Классический салат Цезарь (курица или тигровые креветки) курица/тигровые креветки, листья салата Романо, пармезан, соус из анчоусов
€ 10
Салат с омаром мясо омара, томатное филе, авокадо, салатные листья, легкий цитрусовый соус
€ 19
€ 14.50 Морские гребешки на трех подушках морские гребешки, папайя, мини-спаржа, картофельное пюре, лук-шалот, колбаса Чироззо Тунцовый татаки Филе желтоперого тунца, руккола, сальса из томатов
€ 15.50
Тартар из тунца тунец, авокадо крем, соевый васаби соус
€ 11
Морское трио в стиле D.O.M тунец, гребешок, тигровая креветка, спаржа, нори, пюре из зеленого горошка
€ 13
Фуа-гра на медовом тосте € 14.50 гусиная печень, медовый тост, салатные листья, малина, апельсины, ореховый соус Карпаччо из говядины с трюфелем говядина, трюфель, руккола, лук шалот, трюфельно-бальза-мический соус
€ 18
Сырно-мясная плата
€ 24
Устрицы Жилардо на льду с бальзамическим соусом и лимоном (3/6 шт) говядина, трюфель, руккола, лук шалот, трюфельно-бальза-мический соус
€ 17/€ 31
Черная икра с тостами черная икра, тосты, лук-шалот, яичный белок, сметана
€ 125
Овощной суп с Gyoza в стиле D.O.M пельмени Gyoza, овощи, куриный бульон, яйцо
€5
Грибной капучино шампиньоны, белые грибы, вешенки, овощи, сливки
€7
Венгерский суп-гуляш говядина, овощи, перец чили, тимьян
€8
Суп из ягненка ягненок, овощи, кинза
€ 6.50
Основные блюда Цыпленок с сыром Дор Блю и соусом терьяки цыпленок, сыр Дор Блю, овощи, домашний соус терьяки
€ 16.50
Утиная грудка на подушке из пастернака утиная грудка, пюре из репы, пастернак, мед, сливы, апельсин
€ 15.50
Филе Миньон филе говядины 200 г, фуа-гра, овощи, домашний соус демиглас
€ 20
Стейк рибай/Пеппер-стейк антрекот 350 г, овощи, руккола, домашний демиглас соус
€ 21
Каре ягненка корейка ягненка 350 г, овощи, ежевика, домашний соус демиглас
€ 24.50
Филе молодого теленка с мини-овощами филе теленка, мини-овощи, салатные листья, белый соус
€ 19
Медальоны из свинины филе свинины, бекон, овощи, тимьян, сливочно-грибной соус
€ 17
Стейк из желтоперого тунца филе тунца, помидоры черри, лимон, соус из белого вина и васаби Стейк из лосося филе лосося, пюре из брокколи, тимьян, соус терьяки Морской чёрт Филе морского черта, картофельное пюре, хрустящий чипс из сельдерея, фило крем, шафрановый соус
€ 20
€ 15
€ 21.50
Филе каменного окуня под соусом Биск филе каменного окуня, мини-спаржа, соус Биск, ризотто
€ 21
Вонголи в белом вине вонголи, белое вино, чеснок, чили перец, сливочное масло, базилик
€ 15
Тальятелли c курицей домашние тальятелли, курица, овощи, сливочный соус
€ 13
Микс из курицы с креветками и грибами портобелло грибы трех видов, креветки, курица, зелень, соус из манго и перца чили
Шеф-повар советует
Сырно-мясная плата
€ 14.50
Десерты Чизкейк с ягодами
€ 16.50
Шоколадный фондант с ванильным мороженым
€ 16.50
Мороженое на выбор
€ 16.50
Японское мороженое из зеленого чая Матча
€ 16.50
Панна котта с соусом из клубники и базилика
€ 16.50
Ореховый Мильфей сыр Филадельфия, сгущённое молоко, миндаль, кунжут, шоколадная глазурь
€ 16.50
Молочная пирамида молоко, лимон, золото, карамель, апельсин
€ 16.50
Азиатский суп с курицей
куриное филе, паприка цуккини, баклажан, лапша, яйцо пашот
Филе молодого теленка с мини-овощами
филе теленка, мини-овощи, салатные листья, белый соус
Kinga 1, Tallinn Every day from 12:00 to 24:00 or until the last customer