October'21

№ 97 жовтень 2021 Одеса

КІЛІАН ГЕННЕССІ: «Аромат — диво, підкріплене наукою»

КАЗАХСТАН.

Неземні горизонти

НАОДИНЦІ З ЛІСОМ природних пам'яток Франції

КРАЇНА, ЩО НАСПРАВДІ ПІД ВОДОЮ

АННА КОРОВІНА:

НАЙГОЛОВНІШЕ ЗАВДАННЯ — ЗРОБИТИ КЛІЄНТІВ ЩАСЛИВИМИ

THE EARTH ISSUE

CONTENT

THE EARTH ISSUE

28

Кіліан Геннессі. Сам собі режисер

Точки тяжіння

12

Наодинці з лісом

50

36

Рамі Малек: «Бондіана — основа історії кіно»

Головна редакторка ОЛЕНА ІВАНОВА (063) 837-14-52 h.ivanova@megapolisplus.com.ua Відповідальна за випуск АНАСТАСІЯ МЕЛЬНИК (098) 236-32-31 av.melnik@megapolisplus.com.ua

«Дакар». На шаленій швидкості серед дюн 60 Країна, що насправді під водою Лендарт. Екологічне мистецтво за межами галерей Еarthy, що вас заінтригує

Асистентка редакції АНАСТАСІЯ ФУРСЕНКО a.fursenko@megapolisplus.com.ua Літературна редакторка ГАННА ПАНАХНО

68

74

№ 97 жовтень 2021

18

10 ПРИРОДНИХ ПАМ'ЯТОК ФРАНЦІЇ

82

Дизайн ДАР’Я АКУЛОВА ОКСАНА КАТЕРЕНЧУК НАТАЛІЯ ЛУК'ЯНЕНКО Шрифт NarzissPro Відділ реклами в Одесі вул. Пушкінська, 38/40 (048) 775-16-16 МАРИНА ПЕХА (063) 119-76-10 m.pekha@megapolisplus.com.ua Відділ реклами у Києві Лук’янівський пров., 8 ЮЛІЯ АГЕЄВА (097) 849-85-86 air@inline.in.ua

40

КАЗАХСТАН. Неземні горизонти

Відділ реклами у Харкові вул. Культури, 28 (057) 751-94-61 (62, 63) Випускова редакторка ОЛЕКСАНДРА ГОРБАЧ (066) 143-12-24 a.horbach@megapolisplus.com.ua Відділ реклами у Львові вул. Водогінна, 2, офіс 222 (2-й поверх) (032) 290-2-777 ГАЛИНА БЕРЕЖАНСЬКА (097) 935-93-33 h.berezhanska@megapolisplus.com.ua Відділ реклами в Дніпрі вул. Казакова, 2д, БЦ «Континент», офіс 410 (067) 322-78-87 ІННА КУЦИК (050) 481-32-12 i.kutsyk@megapolisplus.com.ua

Над номером працювали: Ганна Панахно, Ганна Безрукова, Ксенія Литвин, Юлія Козда, Альона Намейко, Тарас Андрієвський, Юліанна Кокошко, Олена Іванова, Тетяна Лазовська, Юлія Риндіна.

Видавець та засновник ТОВ «Мега-Поліс-плюс» Свідоцтво про державну реєстрацію друкованого засобу масової інформації КВ № 20189-9989 ПР. Видане Державною реєстраційною службою України 30.08.2013.

Розповсюдження журналу

Адреса редакції та видавця 61002, Харків, вул. Культури, 28 (057) 751-94-61 (62, 63)

Журнал розповсюджується безкоштовно на території міжнародного аеропорту «Одеса», в одеських ресторанах, бутиках, спортивних центрах, автосалонах, розважальних і торговельних центрах, а також по широкій базі партнерів рекламного холдингу «Мега-Поліс-плюс», яка постійно оновлюється. Редакція не несе відповідальності за зміст рекламних матеріалів. У разі надання готових оригінал-макетів рекламодавець підтверджує, що вони відповідають вимогам законодавства України. У цьому випадку рекламодавець несе відповідальність за збереження прав третіх осіб і підтверджує, що використані в макеті знаки для товарів і послуг мають реєстрацію та дозвіл на розміщення і використання на території України, а всі рекламовані товари і послуги, що підлягають обов'язковій сертифікації та вимагають наявності ліцензії, сертифіковані і мають відповідну ліцензію. Також у разі надання оригінал-макетів, що містять зображення фізичних осіб, рекламодавець підтверджує, що володіє всіма необхідними правами на розміщення таких зображень і це ніяк не обмежує права третіх осіб. Думка редакції може не збігатися з думкою авторів. Відповідальність за достовірність фактів, власних назв та інших відомостей несуть автори публікацій. Редакція залишає за собою право редагувати матеріали. Рукописи не рецензуються і не повертаються. Усі права захищені. Передрук і будь-яке використання матеріалів можливі лише з письмового дозволу редакції.

4

I AIRPORT magazine • October 2021

Друк ТОВ «Перша зразкова типографія» 61052, Харків, вул. Конєва, 21 www.exp-print.com.ua Наклад: 5000 екземплярів Вихід з друку: 7 жовтня 2021

EDITORIAL

ВОДА, СУША, ПОВІТРЯ — НЕ ІСНУЄ СЛІВ, ЩОБ ОПИСАТИ СИЛУ, ГАРМОНІЮ ТА МУДРІСТЬ ПОЄДНАННЯ ЦИХ ТРЬОХ СТИХІЙ

інвестори, долучилися вчені... Тоді у мене до нього було одне, але величезне запитання: «Не давши лад своїй, братися за зміну іншої планети? Ми біжимо за гіпотетичними ідеями про невичерпні ресурси десь у Космосі, як мантру повторюємо слово “колонізація”, за якихось 100 “технологічних” років повністю змінивши природний ритм всього навколо себе. Може, з таким запалом і такими технологіями підійти до старої доброї Землі?». Хай там що, а майже у всіх людей і тварин закладена якась неймовірно фундаментальна любов до нашої планети. Навіть найжорстокіші милуються чи то горами, чи то ріками, лісами, небом. Тварини бавляться у її струмках і травах, ловлять сонячних зайчиків на схилах скель. Ми ж насолоджувалися можливістю писати про красу та велич земної суші для цього номера. Все для того, щоби перед подорожжю небом вас огорнув затишок лісів, про які розповімо, стала відчутною на фізичному рівні безкінечність степів і ще багато всього. Чого саме? Гортайте. Гарної подорожі!

«Лише 50 років тому ми, нарешті, дісталися Місяця. І вперше озирнулися на власну планету. Відтоді її населення збільшилося більш ніж удвічі». Так легендарний Девід Аттенборо починає фільми своєї нової серії «Our Planet» для Netflix. Вісім епізодів присвячені Землі у всіх проявах її величі, й картини ці заворожують красою. Вода, суша, повітря — у мене завжди було відчуття переповненості емоціями і захватом, не існує слів, щоб описати силу, гармонію та мудрість поєднання цих трьох стихій. Кілька років тому один мій знайомий авторитетний інженер, який працював у Tesla, з величезним захватом розповідав про ідеї освоєння Марсу, розв’язання глобальної проблеми нестачі їжі через зміну клімату та ріст населення шляхом вирощування її на Червоній планеті. Використовуючи надскладні технології, у розроблення яких, звичайно ж, радо й швидко вклалися

6

I AIRPORT magazine • October 2021

ОЛЕНА ІВАНОВА, головна редакторка

HIGHLIGHTS

AIRPORT РЕКОМЕНДУЄ НАДИХНУТИСЯ

Вибір: Ганна Панахно

AIRPORT РЕКОМЕНДУЄ ПОДИВИТИСЯ

21 ЖОВТНЯ 10 ЖОВТНЯ — 23 СІЧНЯ

ГОЯ

ДО 30 СІЧНЯ

«THE MAGRITTE MACHINE». РЕНЕ МАГРІТТ

Музей Фонду Беєлера у Базелі (Швейцарія) презентує одну з найвизначніших виставок, присвячених Франциско де Гої (1746–1828) за межами Іспанії. Фрески в храмах, портрети монархів, сатиричні літографії, перше в західному мистецтві світське зображення жіночого ню в повний зріст, втілення на полотнах кошмарів війни та хворобливих видінь — таємничий всесвіт майстра можна вивчати нескінченно. Один з останніх видатних придворних художників і водночас візіонер сучасного арту все життя боровся із суспільними забобонами й табу в живописі. Експозиція об’єднує понад 70 картин, добірку малюнків і гравюр, наданих музеями та приватними колекціонерами.

8

I AIRPORT magazine • October 2021

Одного разу бельгійський сюрреаліст, розмірковуючи про механізацію творчої діяльності, припустив появу універсальної машини для створення картин. Художній директор Музея Тиссена-Борнеміси в Мадриді Гільєрмо Солана розвинув цю ідею. Відібрав 90 робіт митця, які могли б бути написані за допомогою такого винаходу. Назва виставки акцентує на повторюваному комбінаторному елементі та образах, що нав’язливо з'являлися у творчості Магрітта в незліченних варіаціях, як-от обличчя і маска, фігура й фон, зображення та вікно. Ретроспективу доповнює добірка фотографій та аматорських фільмів, зроблених художником. Далі експозиція переміститься до центру «CaixaForum» в Барселоні.

«ДЕ ГРОШІ» «Де гроші» — перша українська квест-комедія, зрежисована Михайлом Хомою (DZIDZIO). Подібно до імерсивного театру, фільм запрошує глядачів стати активними учасниками подій, що відбуваються на екрані. За сюжетом, піаніст-авантюрист Міша, щоби знайти гроші на визволення друга з-під арешту, влаштовується працювати до літньої власниці таємничого будинку-квесту. Але не знає, що відповідь на запитання «Де гроші?» цікавить не тільки його. Усі в цьому будинку шукають їх. Працюючи над ідеєю, команда відвідала безліч квесткімнат. Знімання проходили в Києві та Львові, зокрема на Личаківському цвинтарі. Головні ролі виконали Ада Роговцева, Михайло Хома, Сергій Либа та Анна Буткевич.

HIGHLIGHTS

AIRPORT РЕКОМЕНДУЄ ПОДИВИТИСЯ

AIRPORT РЕКОМЕНДУЄ ПОСЛУХАТИ

28 ЖОВТНЯ

«THE FRENCH DISPATCH» Вес Андерсон давно хотів зняти антологію, фільм про The New Yorker і французьку стрічку. Журнал із мальованою обкладинкою захопив його ще під час першого знайомства в шкільній бібліотеці. До того ж він обожнює паризькі вулички, прогулянка якими завжди перетворюється на пригоду. Так з’явилася історія про емігрантів зі Штатів, які працюють у французькій філії вигаданого американського тижневика. Створюючи образи співробітників редакції та їхні статті (чотири з яких стали окремими сюжетами), режисер надихався улюбленим виданням. У фільмі грають давні знайомі Андерсона — Білл Мюррей, Тільда Свінтон, Овен Вілсон, Едріан Броуді та Френсіс Макдорманд. Також у стрічці знялися Тімоті Шаламе, Елізабет Мосс, Бенісіо Дель Торо та Джеффрі Райт.

10

I AIRPORT magazine • October 2021

15 ЖОВТНЯ

22 ЖОВТНЯ

«MUSIC OF THE SPHERES».

«THE LOCKDOWN SESSIONS».

COLDPLAY

ЕЛТОН ДЖОН

«Music of the Spheres» — дев’ятий студійний реліз Coldplay. Надихнувшись виступами вигаданих гуртів у «Зіркових війнах», музиканти створили «позаземний» альбом. Кожен трек платівки — небесне тіло уявної Сонячної системи The Spheres, що складається з дев’яти планет, трьох супутників, однієї зірки та однієї туманності. Дотримуючись концепції, промоцію альбому розпочали зі створення сайту alienradio.fm, на якому розмістили трейлер з уривками нових пісень. Прем’єра першого синглу — «Higher Power» — відбулася в космосі: під час відеодзвінка французькому астронавту Тому Песке, який перебував на МКС. Попередній альбом Coldplay — «Everyday Life» — вийшов 2019-го й був номінований на «Греммі».

«Останнє, що очікував зробити під час карантину, — створити альбом», — зізнався Елтон Джон у твіттері 1 вересня. І водночас анонсував нову платівку. Робота над нею розпочалася після того, як через пандемію співак був змушений призупинити прощальний тур «Farewell Yellow Brick Road». До запису 16 треків, серед яких — 10 нових, долучилися й інші виконавці, зокрема Дуа Ліпа, Майлі Сайрус, Gorillaz, Стіві Вандер, Янг Таг і віолончеліст Yo-Yo Ma. За словами маестро, такі колаборації вивели його із зони комфорту на абсолютно нову територію. А робота з різними артистами нагадала 1960-ті, коли він працював сесійним музикантом. З виходом «The Lockdown Sessions» кар'єра Елтона Джона пройде повне коло. Або (хто знає?) розпочне нове.

Керування школою перманентного макіяжу, опанування інноваційних технік, участь у чемпіонатах — Анна Коровіна встигає все. Що мотивує її розвиватися у сфері краси та безперервно зростати? Про це майстриня й розповіла нам.

АННА КОРОВІНА: Найголовніше завдання — зробити клієнтів щасливими

12

I AIRPORT magazine • October 2021

promotion

ПРО МІСІЮ МАЙСТРА ПЕРМАНЕНТНОГО МАКІЯЖУ Найголовніше завдання — позбавити клієнтів комплексів, приховати їхні недоліки та зробити їх щасливими. Майстри повинні розуміти, що перманентний макіяж — це не тільки брови, татуаж між віями, стрілка й губи. Маючи достатній досвід, потрібно шукати нові шляхи реалізації потенціалу. Йти далі й розв’язувати більш серйозні проблеми: за допомогою камуфляжних технік приховувати вітіліго, рубці, відновлювати ареоли сосків після мастектомії, робити трихопігментацію. Щоби проводити такі процедури, треба бути не лише професіоналами, а й надзвичайно тактовними. Звичайно ж, знадобляться й художні знання. Тобто необхідно розвиватися в різних напрямах, дивитися на свою роботу, як пластичний хірург.

МАЮЧИ ДОСТАТНІЙ ДОСВІД, ПОТРІБНО ШУКАТИ НОВІ ШЛЯХИ РЕАЛІЗАЦІЇ ПОТЕНЦІАЛУ. ЙТИ ДАЛІ Й РОЗВ’ЯЗУВАТИ БІЛЬШ СЕРЙОЗНІ ПРОБЛЕМИ

ПРО УЧАСТЬ У ЧЕМПІОНАТАХ І НОН-СТОПАХ Шалено подобається божевільна енергетика чемпіонатів і нон-стопів із перманентного макіяжу. Відвідую такі заходи, не тільки щоби показати себе та свої вміння. Люблю відкривати щось нове, занурюватися в цю атмосферу. На такі івенти з’їжджаються з усіх куточків України та світу. У кожного майстра і кожної майстрині — своя техніка, своє бачення. Усі демонструють максимум своїх знань. Спостерігати за тим, як працюють колеги, — неоціненний досвід. Крім того, під час і після заходів маю чудову можливість поспілкуватися з усіма особисто, обговорити цікаві аспекти професії на гала-вечері. Захоплююся тими, хто бере на себе всю організацію: такі люди випромінюють особливо сильну енергетику. Авторитети для багатьох, вони можуть зорієнтувати щодо того, куди варто розвиватися й чого прагнути.

ПРО ТАТУАЖ АРЕОЛ Корекція ареоли соска за допомогою татуювання — безпечна та безболісна процедура. Її можна проводити через рік після мастектомії. Після корекції жінка почувається впевненішою в собі та у своїй красі: ареоли детально промальовуються, рубець камуфлюється — це змінює життя. Робота з ареолами — мистецтво. Створення картини в стилі реалізм. Татуаж ареол — порятунок для багатьох жінок. Радію, що живемо в такі круті часи, коли з’являються нові можливості — над будь-яким завданням можна працювати. Змінюємося внутрішньо і стаємо сильнішими.

ПРО ТРЕНДИ

ПРО ШКОЛУ ПЕРМАНЕНТНОГО МАКІЯЖУ

На першому місці серед трендів, звичайно, натуральність. Але все індивідуально. Завжди зважаю на побажання клієнтів. З кожним і кожною можна поговорити й підштовхнути зробити оптимальний вибір щодо фарбування та щільності ліній. Адже всі процедури мають наслідки. Так, що менше насиченість, то менша маска.

Мене дійсно турбує майбутнє перманентного макіяжу. Прагну, щоби всі, хто відвідує мою школу, здобули якісні знання, щоби після курсу мали всі необхідні навички. Проводжу тільки індивідуальне навчання та надаю найактуальнішу інформацію. Важливо, щоби всі студенти розуміли: це буде повне занурення в професію. Протягом п’яти днів проходимо

promotion

теорію, практикуємося на латексі та моделях. Коли відчуваю взаємозв’язок з учнем або ученицею, бачу, що він або вона насправді хоче навчитися мистецтва перманентного макіяжу, можу й сама зануритися в процес. З усіма залишаюся на зв’язку, усім допомагаю на початковому етапі роботи. Після проходження курсу учні отримують диплом від школи та диплом від КССК (Комітет стандартів салонів краси), що підтверджує: ви — майстер, який може працювати не тільки в Україні, але й по всьому світу.

ПРО ПРОФЕСІЙНІ МРІЇ Прагну не зупинятися на досягнутому й далі розвиватися як майстриня. Намагаюся максимально догодити кожному клієнту та кожній клієнтці. Насправді дуже хочу, щоби всі відповідально вибирали свого майстра. Важливо, щоби людина, яка прийшла до мене на процедуру, пішла додому з усмішкою — задоволеною й щасливою.

annakorovina_permanent October 2021 • AIRPORT magazine

I 13

INSPIRE

ТОЧКИ ТЯЖІННЯ Текст: Юліанна Кокошко

Дім із привидами, дерево бажань, статуя, яку треба потерти, щоби здійснилися всі мрії… Такі місця притягують не тільки туристівпочатківців, а й досвідчених мандрівників. У чому секрет?

К

оли потрапляємо в нове місто, зазвичай цікавимося не лише відомими музеями та культовими спорудами. Хочемо дізнатися про щось таємниче, можливо, не зовсім реалістичне, але незвичайне. Про те, що пов’язане саме із цією локацією. Створювання таких історій досить вдячна справа. Мешканці пишаються тим, що живуть поруч із легендарними об’єктами. Та ще й непогано заробляють на цьому, влаштовуючи екскурсії або продаючи сувеніри. Знайти точки на мапі, не оповиті жодним переказом, складно. Але є серед них ті, що варті особливої уваги.

Уперше про фортецю згадав Кретьєн де Труа в романі «Ланселот» у XII столітті. Різні автори припускали, що вона розташовувалася у Вінчестері, Велсі, на місці руїн замку Кедбурі в Сомерсеті, розкопаному в 1960-х. Останній варіант поки найвірогідніший: саме тут, імовірно, стояв будинок Артура.

КАМЕЛОТ — символ втраченого ідеалу За легендою, Камелот був столицею держави бритів, яка виникла в постримській Британії. Так називалася фортеця короля Артура — посаг його дружини Ґвіневери, доньки короля Лодеґранса. Місце було початковим пунктом пошуків Священного Ґрааля, проте його локація досі невідома. Камелот часто символізує втрачений ідеал і духовний розвиток людини. «Камелот», ілюстрація Гюстава Доре, 1868

14

I AIRPORT magazine • October 2021

Руїни замку Кедбурі в Сомерсеті

INSPIRE

З ІСПАНСЬКОЇ ЕЛЬДОРАДО ПЕРЕКЛАДАЄТЬСЯ ЯК «ЗОЛОТИЙ». ЛЕГЕНДА ПРО ЦЕ МІСЦЕ БЕРЕ ПОЧАТОК ЗІ ЗВИЧАЮ ІНДІАНСЬКОГО ПЛЕМЕНІ

ЕЛЬДОРАДО: у пошуках скарбів Хто не чув про Ельдорадо — міфічну країну, багату на золото та дорогоцінне каміння? Кажуть, вона розташована десь в Америці, але насправді її ніхто не бачив. Це була, можливо, не просто держава, а імперія з безліччю скарбів. Невипадково подорож до Ельдорадо порівнюють із досягненням омріяної мети. З іспанської Ельдорадо перекладається як «золотий». Легенда про це місце бере початок зі звичаю індіанського племені. Під час коронації нового вождя розмальовували золотою фарбою, а наприкінці церемонії кидали золоті вироби в озеро, у якому він купався. Перші історії про Ельдорадо з’явилися після відкриття Америки. 1537 року воно нібито з’явилося перед конкістадором та істориком Гонсало Хіменесом де Кесадою. Тоді іспанці знайшли у водоймі скарби, але не в такій кількості, як сподівалися. Наступники Кесади не повірили, що то була славнозвісна країна, і пошуки продовжились. Іспанський мандрівник Мантінес розказав усій Європі про своє семимісячне перебування в столиці Ельдорадо — Маноа, де він нібито бачив короля Моксо. Щоранку монарх увесь визолочувався, а перед сном змивав із себе позолоту. Такі розповіді роздмухували жадібність шукачів пригод: протягом кількох століть вони не полишали спроб знайти міфічне місце. Їхні мандри подарували цінні географічні й етнографічні знахідки. Але де ховається Ельдорадо — дотепер загадка.

October 2021 • AIRPORT magazine

I 15

INSPIRE

АСҐАРД — там, де живуть боги Для шанувальників Marvel це слово звучить, як чарівна музика. Асґард (з давньоскандинавської — «огорожа асів») — вигадане місто, що посідає в цьому кіновсесвіті важливе місце. За скандинавською міфологією, його створили для себе боги-аси: «У ньому споруджено святилище із чистого золота з 12 тронами для богів і престол для найголовнішого серед них — Одіна». Крім того, в Асґарді живуть ще 12 богів на чолі зі старшим сином Одіна — богом грому Тором.

Міфи розповідають про те, що місто побудував каменяр Грімтурс із допомогою коня Свадільфарі. За це асґардці повинні були віддати йому сонце, місяць і богиню Фрею. Але Локі, бог хитрощів та обману, перетворився на кобилу та відволік коня від роботи. Зведення не виконали в строк, і боги уникнули розплати. А каменяра вбив Тор, коли в гніві почав метати в асґардців будівельні камені. А тепер — про реальні міста, чарівність яких невіддільно пов’язана з легендами.

СОБОР СВЯТОГО ШТЕФАНА: легенда про недобудовану вежу Жоден гість і жодна гостя Відня не оминають найвизначнішу пам'ятку Австрії. Роздивлятися цю величну готичну споруду XVI століття можна нескінченно, але найцікавіше ховається від пильних поглядів туристів. Наприклад, загадкова недобудована північна вежа. Коли зводили собор Святого Штефана, головному майстру були потрібні помічники. Юний Нансі Пухсбаум зробив усе можливе, щоби потрапити до команди проєкту: був закоханий у доньку будівничого. Хотів сподобатися йому і працював із великою старанністю. Незабаром у місті заговорили про те, що молодик набагато краще справляється з роботою, ніж старий майстер. Це неабияк образило останнього, ще й дочка почала виявляти увагу до юнака. Нансі попросив віддати йому Марію за дружину. Той погодився виконати його прохання, якщо хлопець добудує північну вежу собору за короткий строк. Нещасний закоханий працював вдень і вночі, але було зрозуміло: ніхто на Землі не здатний виконати цю умову. Одного разу перед Нансі з'явився диявол і запропонував поміч. Водночас спокусник зажадав, щоби протягом будівництва він не волав до Бога й не називав імен святих. З допомогою диявола робота просувалася швидко. Але одного разу повз собор проходила кохана підмайстра, і він вигукнув ім'я дівчини, що збігалося з ім'ям Матері Божої. Диявол забрав душу юнака, а північна вежа так і залишилася недобудованою. Собор Святого Штефана

16

I AIRPORT magazine • October 2021

INSPIRE

October 2021 • AIRPORT magazine

I 17

INSPIRE

18

I AIRPORT magazine • October 2021

INSPIRE

ЗАМОК БРАН: чи справді тут жив Дракула? На старому кордоні між Валахією та Трансильванією на високій скелі гірського перевалу знайдете найбільшу туристичну принаду Румунії — замок Бран. Тут, за легендою, мешкав граф Дракула. Замок збудували 1212 року як фортецю. 1920-го місто Брашов подарувало його королеві Румунії Марії на знак подяки. Під час Другої світової споруда слугувала шпиталем. Але до чого тут Дракула? Річ у тім, що між Владом III, якого вважають його прототипом, і замком Бран немає реального зв’язку. Влад III, або Влад Цепеш, правив Валахією у XV столітті, постійно воював з угорцями та Османською імперією. Здобув репутацію жорстокого правителя: саджав ворогів на палю та залишав помирати. Працюючи над романом про вампіра, Стокер випадково дізнався про безжального князя. Саме він надихнув письменника на створення образа графа Дракули. Бран — єдиний замок у Трансильванії, який відповідає опису помешкання цього персонажа.

ПІВЕНЬ-РЯТІВНИК із Барселуша

МІЖ ВЛАДОМ III, ЯКИЙ НАДИХНУВ БРЕМА СТОКЕРА, І ЗАМКОМ БРАН НЕМАЄ РЕАЛЬНОГО ЗВ’ЯЗКУ. ЦЕ ЄДИНЕ МІСЦЕ В ТРАНСІЛЬВАНІЇ, ЩО ВІДПОВІДАЄ ОПИСУ ПОМЕШКАННЯ ГРАФА ДРАКУЛИ

Легенда про півня народилась у Барселуші (північ Португалії) у XV столітті. Через багато нерозкритих злочинів там діяла комендантська година. Мешканці боялися виходити на вулицю, щоби не стати підозрюваними. Одного разу до міста прибув паломник і, не знаючи про обмеження, вийшов прогулятись. Його затримали та засудили до страти. Протестуючи проти своєї винуватості, прочанин вимагав побачитися з місцевим суддею, який у цей час насолоджувався вдома бенкетом. Чоловік прийшов до нього, вказав на приготованого півня на столі та сказав: «Якщо я невинний, він проспіває тричі». Коли паломника збиралися вішати, птах заспівав — і врятував йому життя. Сьогодні півень із Барселуша — символ Португалії. Його часто зображають на кераміці, постільній білизні та сувенірах.

Замок Бран

October 2021 • AIRPORT magazine

I 19

INSPIRE

10 ˜ ˜

ПРИРОДНИХ ПАМ’ЯТОК ФРАНЦІЇ Екотуризм у Франції стає дедалі більш популярним. Часто і самі французи, і туристи для відпочинку вибирають не міста, а тихі малесенькі містечка, де можна забути про шумні дороги та яскраве освітлення, насолодитися красою світу.

Текст: Тетяна ЛАЗОВСЬКА, ліцензована гідиня (Париж), журналістка, блогерка

П

рирода Франції неймовірно різноманітна, а клімат дає змогу подорожувати майже цілий рік. Багато природних об’єктів країни входять до рейтингу найкращих туристичних локацій планети.

1

СКЕЛІ В ЕТРЕТА (НОРМАНДІЯ)

Нормандія відома рибальськими селами, портами й океанськими пейзажами. Гордість регіону — алебастровий берег Ла-Маншу. Щоб у всій красі побачити його білі вапнякові скелі, які підносяться

20

I AIRPORT magazine • October 2021

над водою стометровими стрімкими стінами, потрібно їхати в Етрета. Тисячі років гори протистоять морській стихії, перетворюючись на арки, виступи, окремі кам’яні брили. У кожної крейдяної скульптури — своя назва: Aval, Amont, Belval, Courtine, Manneporte. Милуватися ними можна зверху, крокуючи «стежкою митників», або з води, відправившись на морську прогулянку. Неземна панорама Етрета надихала Мопассана, Будена, Мане і Моне. З XIX століття, коли місце стало модним курортом, сюди з’їжджаються туристи, але Етрета залишається куточком непокірної та шалено гарної природи.

INSPIRE

October 2021 • AIRPORT magazine

I 21

INSPIRE

2

ЛАВАНДОВІ ПОЛЯ ПРОВАНСУ

Клімат півдня Франції надзвичайно благодатний для вирощування квітучих дерев і рослин. З березня до жовтня повітря середземноморських регіонів наповнене п’янким ароматом квітів, а сади і поля схожі на палітри художників. «Блакитним золотом» французи називають

22

I AIRPORT magazine • October 2021

лаванду, що квітне. Це головна сільськогосподарська культура і пам’ятка Провансу. У деяких селах все доросле населення зайняте вирощуванням або переробкою лаванди. У цій області, крім лаванди, є лавандин. Та перша набагато цінніша: росте тільки

на висоті від 700 метрів над рівнем моря і збирається в малих кількостях, здебільшого для парфумерії. Лавандин більший, красивіший і яскравіший. Пік їхнього цвітіння — два перші тижні липня. Збір врожаю — середина липня. Найкраще місце для фотосесій — плато Валенсоль.

INSPIRE

3

«БЛАКИТНИМ ЗОЛОТОМ» ФРАНЦУЗИ НАЗИВАЮТЬ ЛАВАНДУ, ЩО КВІТНЕ. ЦЕ ГОЛОВНА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКА КУЛЬТУРА І ПАМ’ЯТКА ПРОВАНСУ

ЗАТОКА МОН-СЕН-МІШЕЛЬ

4

КАЛАНКИ МАРСЕЛЯ

Райське місце між Бретанню і Нормандією, розташоване в гирлі річки Куенон. Красу скелястого острівця, з’єднаного з материком дамбою, тут доповнює архітектурний шедевр — замок-абатство Ля-Мервей XI–XV століть. Особливість бухти Мон-Сен-Мішель — припливи і відливи, які можна спостерігати на власні очі. Море відступає раптово, немов просочується у пісок, і повертається, якщо немає вітру, зі швидкістю 4 км/год. Щоби насолодитися незвичайним природним явищем, потрібно заздалегідь дізнатися «розклад моря». Великі припливи найбільше шансів побачити в сутінках: коли зливаються лінії неба, моря і землі, все освітлюється місячним сяйвом. Нічна прогулянка входить до

Провансальські фіорди, або каланки — це низка вузьких бухт із блакитною водою, що врізаються у величезні вапнякові скелі. Вони на 20 кілометрів проcтягнулися уздовж Середземного моря від Марселя до Кассі. У Національному парку Каланки — десять чудових бухт. Насамперед рекомендуємо відвідати п’ять із них: Sormiou, Morgiou, Sugiton, Port-Pin і En-Vau. Переходи між цими бухтами легкі, за винятком останньої. Проте, готуючись до пішої подорожі, обов’язково потрібно одягнути зручне взуття, взяти воду (два літри на людину), куртки — на вершинах іноді вітряно, речі для купання. Відвідують каланки з 1 червня до 30 вересня, але через погоду доступ до них може бути дозволе-

списку екскурсій по острову.

ний тільки вранці або заборонений зовсім.

October 2021 • AIRPORT magazine

I 23

INSPIRE

5

ВИННА ДОРОГА ЕЛЬЗАСУ

Подорож, в яку найкраще відправитися на машині, починається в районі Клебера, найпівнічнішого і одного з найдавніших виноградників Ельзасу, відомого з VIII століття. Ворота винного шляху — місто Марленайм на півночі та місто Танн на півдні. На повний маршрут протяжністю 170 кілометрів потрібен приблизно тиждень. На всьому шляху мандрівників супроводжують чорно-білі фахверкові будинки, середньовічні замки, церкви і абатства, села, що потопають у квітах, і мальовничі каскади виноградників. Милування природою у цій поїздці зливається з насолодою смаком. Тут можна познайомитися з усіма сортами винограду Ельзасу — «ванер», «рислінг», «піно-нуар», «мускат» та іншими, продегустувати вина, скуштувати національні страви, побувати на веселих і ситних ельзаських святах.

24

I AIRPORT magazine • October 2021

6

УЩЕЛИНА АРДЕШ

Ардеш — річка і південно-східний департамент Франції, багатий на природні та історичні пам’ятки. У центрі його південної частини простягнувся каньйон — 32 кілометри ущелин і грандіозний парад вапнякових скель до 300 метрів заввишки. Пон-д’Арк — нерукотворний тунель, прокладений річкою Ардеш, що біжить до Рони та Середземного моря. Грот Мадлен недалеко від каньйону — ще одне природне диво Ардеш. Галереї сталактитів і сталагмітів поєднуються з надзвичайним підсвічуванням, створюючи відчуття надсвіту. І, звичайно, печера Пон-д’Арк — копія печери Шове, закритої для відвідувачів, де знайшли малюнки віком понад 30 000 років. Пішки, на каное і байдарках, велосипеді та машині — маршрути Ардеш пропонують всі види активного відпочинку.

ГАЛЕРЕЇ СТАЛАКТИТІВ І СТАЛАГМІТІВ ПОЄДНУЮТЬСЯ З НАДЗВИЧАЙНИМ ПІДСВІЧУВАННЯМ, СТВОРЮЮЧИ ВІДЧУТТЯ НАДСВІТУ

INSPIRE

7

ДЮН-ДЮ-ПІЛА НА КУРОРТІ ПІЛА-СЮР-МЕР

За годину їзди від Бордо на Атлантичному узбережжі розташувався курорт Піласюр-Мер, славу якому принесла неймовірна піщана дюна. Дюн-дю-Піла — найбільша в Європі, а також єдина, яка і далі рухається. Під впливом вітрів і припливів за рік вона переміщається до

суші на 1–5 метрів. Розміри дюни вражають: 60 мільйонів кубічних метрів піску, висота — від 100 до 115 метрів, ширина — 500 метрів, довжина — майже 3 кілометри. Піднятися на вершину можна по піску або сходах. У будь-якому випадку у

подорож слід відправлятися у безвітряний ясний день і якомога раніше — на сонці пісок розжарюється. У світанкових променях триколірний пейзаж Піла-сюр-Мер особливо гарний: золотий пісок, зелені сосни і синій безкрайній океан, що зливається з небом.

October 2021 • AIRPORT magazine

I 25

INSPIRE

8

ВОДОСПАД ТЮФ У ГОРАХ ЮРА

Гори Юра багаті на водоспади, але найекзотичніший серед них — Тюф у лісах неподалік міста Арбуа. Водоспад живить річка Кюізанс, яка бере початок у долині Рекюле-де-Планш. Річка ховається в горах, а потім виривається в різних місцях з туфу — легкої та пористої вапнякової породи. Розсіяні по моховитим каменям струмки утворюють систему мініводоспадів, зливаючись в один грандіозний. До Тюфу веде безліч пішохідних стежок, якими приємно проходитися в будьякий час року. Та взимку застиглі крижані нитки казкового водоспаду виглядають найцікавіше. І не варто поспішати залишати ці місця: гірський район, де протікає Кюізанс, багатий на мальовничі гроти і печери, серед яких можна блукати безкінечно.

26

I AIRPORT magazine • October 2021

9

БІЛІ СКЕЛІ БОНІФАЧО НА КОРСИЦІ

Боніфачо — найпівденніше місто столичної Франції, що підноситься на березі однойменної затоки. Його кручі схожі на прованські каланки і нормандські скелі в Етрета. Але, поєднуючись із давнім містом, цей природно-архітектурний ансамбль набуває неповторного вигляду. Кажуть, що одного погляду на красу Боніфачо досить, щоби відчути щастя. Можна не ходити по Арагонських сходах, видовбаних у скелі, що і з’єднують її підніжжя і вершину. Не запливати в печеру «Маленький дракон». Не прогулюватися стежкою Кампу-Романіллу вздовж обривів. Не відвідувати морський заповідник Бушде-Боніфачо. А просто розгойдуватися в катері на хвилях або відпочивати на піщаному пляжі — краса цієї місцевості наздожене кожного і вразить у саме серце.

ІНДИВІДУАЛЬНІ ЕКСКУРСІЇ: Париж і околиці, музеї Лувр і Орсе без черг. Забронювати пішу прогулянку Парижем: guide-in-paris.fr, +33 622-843-245 (ватсап/вайбер). Найпізнавальніший інстаграм про Париж: best_tour.fr.

INSPIRE

10

КАНАЛ-ДЮ-МІДІ

Канал-дю-Міді, побудований 1681 року, — найстаріше та найбільш помітне річкове спорудження Європи. Він протікає по півдню Франції в департаментах Од, Верхня Гаронна та Еро, утворюючи прямий шлях від Атлантики до Середземного моря. На каналі споруджені 63 шлюзи, 130 мостів,

6 гребель, 55 акведуків і 7 судноплавних канал-мостів. Якщо раніше він був тільки частиною транспортної інфраструктури Франції, сьогодні став центром тяжіння туристів і яхтсменів. Найпопулярніші місця дю-Міді і його околиць — міст-канал через річку Орб,

фортеця Каркассонн, катарські замки і Монтань-Нуар, а також міста Тулуза, Монпельє, Агд або Безьє. Катери і водні велосипеди, квадроцикли і велосипеди, піші прогулянки — будь-який спосіб пересування дасть змогу побачити колоритні береги каналу.

October 2021 • AIRPORT magazine

I 27

ОЛЕНА ВИГНАНЮК: ВАЖЛИВА ІНДИВІДУАЛЬНА РОБОТА З КОЖНИМ ЗАПИТОМ Олена Вигнанюк, засновниця шлюбних агенцій «Life Lines» і «Prime Matchmaking Company» — про нові програми персональних послуг для жінок і продуктивний пошук партнера.

опрацювання домашніх завдань із відеокурсу, професійну фотосесію, мої коучсесії, консультації та супровід, консультації стиліста, візажиста, астролога тощо. «Конструктор послуг» дає змогу вибирати, з якими експертами хочете попрацювати.

Багато жінок, які звертаються до агенції, шукають персональний сервіс і прагнуть швидшого результату. Вони не хочуть, щоби їхня анкета була представлена тільки в загальній базі. Це спонукало нас розробити індивідуальні пакети послуг, які допоможуть клієнткам оперативніше знаходити пару.

До кожного пакету додали індивідуальні заняття з експертами різних галузей. Адже узагальнений підхід на кшталт курсу «Як швидко вийти заміж?» непродуктивний. В епоху інформаційного достатку важлива персональна робота з кожним запитом. Розуміємо: до мети приводять не тільки дії. На цей процес впливають наші думки та переконання, наш настрій. Часто проблема клієнток зовсім не у відсутності підхожих кандидатів на роль партнера (хоча саме так вони говорять). Причина — їхні фільтри сприйняття чоловіків, неусвідомлені установки щодо вибору супутника, нав’язані навколишніми.

ЯКЩО ЖІНКА ДІЙСНО ХОЧЕ ЗНАЙТИ ПАРУ, РОБИТЬ КРОКИ, ЯКІ СПРИЯЮТЬ НОВИМ ЗНАЙОМСТВАМ, ЗУСТРІЧ ЗІ «СВОЇМ» ЧОЛОВІКОМ НЕ ЗА ГОРАМИ

Під час зустрічі клієнтки з експертом розбирається її кейс: озвучуються проблеми, акцентуються «слабкі» місця, опрацьовуються страхи, поступово формуються нові переконання, стратегія поведінки. Результат роботи — нове світосприйняття, зміни в житті, зокрема й поява стосунків. Проте потрібно мати адекватну самооцінку й реалістичні очікування.

Пропонуємо чотири основні пакети: «Базовий», «Стандарт», «Комплексний» і «ВІП»,

Важливо усвідомлювати: щоби досягти бажаного, необхідно діяти, здійснювати

а також сервіс «Конструктор послуг». Кожен містить різний набір сервісів і різну кількість годин роботи експертів із клієнткою. Маючи 17-річний досвід у сфері знайомств, скомбінували послуги так, щоби жінки могли отримати максимум користі в одному місці. Так, до пакета «Базовий» входять розміщення профілю в базі агенції, робота з анкетою, відеокурс психолога, організація побачень. «ВІП» додатково містить розміщення у ВІП-базі,

конкретні кроки в напрямку мети. Агенція консультує щодо питань пошуку й підбору партнера, стратегії поведінки на побаченні та надалі у стосунках. Тут багато тонкощів, які обговорюємо особисто з клієнткою. Але якщо жінка дійсно хоче знайти пару, внутрішньо готова до цього, робить кроки, які сприяють новим знайомствам, позитивно дивиться в майбутнє і точно розуміє, чого прагне, зустріч зі «своїм» чоловіком не за горами.

matchmakerhelen Одеса, пл. Грецька, 3/4, ТЦ «Афіна», оф. 605 Business-center "Athena", # 605, 3/4 Hretska Sq., Odesa 28

I AIRPORT magazine • October 2021

prime-match.com prime_matchmaking

lifelines.com.ua lifelinesagency

INTERVIEW

ГЕННЕССІ. Сам собі режисер

Записала: Юлія Козда

На думку багатьох, людина не має достатньо мовних засобів для передання ольфакторних вражень. Маючи нагоду поспілкуватися із Кіліаном Геннессі, ми вирішили спростувати це твердження, щоби лишень через алегорію ви змогли відчути інтонації дорогоцінних «крапель пристрасті».

Чому, наприклад, запах ладану налаштовує людей містично, а сіра амбра розпалює пристрасті? Чому аромат фіалок пробуджує спогади про втрачене кохання, мускус туманить мозок, а чампака повертає уяву?» — цитуючи вайлдівського «Доріана Грея», не маємо жодних сумнівів, що засновник еколюксбренду знає відповідь на кожне з цих запитань. Нащадок старовинного роду виноробів — виробників легендарного французького коньяку «Hennessy», випускник Сорбонни, Кіліан став гідним продовжувачем родинної традиції: створив власний розкішний бренд «KILIAN PARIS», якому вже 14 років. У дитинстві Геннессі полюбляв проводити час у сімейних коньячних льохах. В університеті, шукаючи «єдину мову богів і смертних», Кіліан написав дисертацію про семантику ароматів. Тепер ольфакторний маестро, користуючись силами всіх чотирьох стихій, немов

30

I AIRPORT magazine • October 2021

сучасний алхімік повертає парфумерне мистецтво на п’єдестал. Він знайшов гармонію між елегантністю та відвертою розкішшю.

32

I AIRPORT magazine • October 2021

INTERVIEW

ПРО ПРИСТРАСТЬ І АРОМАТИ Ви зізнавалися, що розподілу запахів на чоловічі та жіночі не повинно бути апріорі — усе це вигадки маркетологів. Яка місія аромату унісекс? Коли працюю з парфумерами над новим ароматом, мене часто запитують: «Ти хочеш створити жіночі або чоловічі парфуми?». І моя відповідь завжди лишається незмінною: «Я хочу створити відмінні парфуми, які відкриють нові ольфакторні території». Ви маєте рацію... Я не вірю, що аромати повинні мати ґендерний маркер. Це як сама Природа, у якої немає статі. Аромат — насамперед інструмент пам’яті. А ще — диво, підкріплене наукою. Знаєте, чому запахи такі важливі? Коли вдихаєш аромат, сигнал, минаючи розум, надходить саме в ту частину мозку, де розташована пам’ять. Це потужна зброя, справжня влада. Якщо перестанете писати на коробці «для чоловіків» або «для жінок», зрозумієте: люди вибирають аромати відповідно до своїх емоцій, які відчувають, розпилюючи парфуми на шкіру. Справді, у комбінуванні інгредієнтів деякі ноти традиційно більш жіночі, а інші — чоловічі, та я вже не міркую категорією статі. Імовірніше, намагаюся, як Моцарт, «шукати маленькі ноти, які люблять одна одну».

Я НЕ ВІРЮ, ЩО АРОМАТИ ПОВИННІ МАТИ ҐЕНДЕРНИЙ МАРКЕР. ЦЕ ЯК САМА ПРИРОДА, У ЯКОЇ НЕМАЄ СТАТІ. АРОМАТ — НАСАМПЕРЕД ІНСТРУМЕНТ ПАМ’ЯТІ. А ЩЕ — ДИВО, ПІДКРІПЛЕНЕ НАУКОЮ

ПРО ПАРФУМЕРІЮ І «KILIAN PARIS» Щит Ахілла на флаконі «KILIAN PARIS» — фірмовий знак бренду. Чому вибрали саме цей символ античного мистецтва? Дизайн парфумерних флаконів для мене більш ніж важливий, він необхідний! Оскільки вважаю, що парфумерія — це і про спокушання, і про захист, вирізав у склі мотив щита. Він дає «захисні» сили моїм клієнтам. Парфуми «KILIAN PARIS» несуть позитивну енергію, почуття краси і сексуальності. Це своєрідний щит від зовнішнього світу. Хороші парфуми повинні бути оболонкою, захищати від метушні метрополітену або вулиць, але в жодному разі не створювати дискомфорт для оточення.

В одному з інтерв’ю ви сказали, що неймінг — важлива і складна частина запуску парфумів. Даєте ім’я, коли аромат уже народжується чи навпаки: назва приходить першою, щоби визначити його? Назва завжди номер один! Усе починається з імені. Для мене слова — початок усього.

У певному сенсі працюю як режисер, який писав би власні сценарії. Спочатку — сценарій, потім — парфуми. Бо видатні парфуми — це видатна історія задовго до того, як вони стануть прекрасною Ольфакторною Гармонією. Зазвичай роблю мудборд із зображеннями, словами, тканинами, квітами, фотографіями — чим завгодно. Спочатку це просто

October 2021 • AIRPORT magazine

I 33

INTERVIEW

НАЗВА ЗАВЖДИ НОМЕР ОДИН! УСЕ ПОЧИНАЄТЬСЯ З ІМЕНІ. ДЛЯ МЕНЕ СЛОВА — ПОЧАТОК УСЬОГО. У ПЕВНОМУ СЕНСІ ПРАЦЮЮ ЯК РЕЖИСЕР, ЯКИЙ ПИСАВ БИ ВЛАСНІ СЦЕНАРІЇ. СПОЧАТКУ — СЦЕНАРІЙ, ПОТІМ — ПАРФУМИ

тема. А потім, коли дивлюся на колажі, починаю розуміти: що має сенс для мене, що розмовляє з моїми емоціями, що хочу висловити саме сьогодні. Далі знімаю зайве і залишаюся із суттю. Так потрохи звужуюся і придумую історію. Натхнення знаходжу в усьому. Здебільшого — в мистецтві, суміші різних речей: від скульптури до музики, фільмів, поезії. Це частина емоцій, які намагаюся передати, та оповіді, яку так хочу розповісти. Але також цікаво створювати оригінальні ольфакторні історії, які мають значення для мене самого. Якщо уважно зануритеся в назви, зрозумієте: вони більш автобіографічні, ніж здається! Одного разу дізнаєтеся все, що повинні знати про мене, через мої аромати!

Розкажіть про один із ваших фаворитів. У мене є гардероб ароматів на всі сезони. Наприклад, спекотний літній вечір у Каліфорнії буде звучати як «Roses On Ice». Цей парфум із колекції «The Liquors», але насправді його також можна зарахувати до «The Fresh». Аромат відкривається акватичною свіжістю огірка із хвойним

34

I AIRPORT magazine • October 2021

акцентом ягід ялівцю, створюючи неймовірне крижане відчуття, підсилене у серці хтивою трояндою «Centifolia». У процесі випаровування сандалового дерева й мускусу аромат розпалюється гостро й глибоко, передаючи наполегливий характер джину з льодом зі шматочком огірка. Власне, усі флакони колекції «The Liquors» схожі на кришталеві бокали у стилі ар-деко та викликають асоціації з інтер’єрами фешенебельних барів. Справжня розкіш поза часом.

ПРО ВІДКРИТТЯ ТА ВРАЖЕННЯ Чи є у вас особливі спогади, пов’язані з ароматами? У мене є чудова історія! Коли тільки-но запустив «KILIAN PARIS» у Таїланді, одного вечора мав нагоду поласувати традиційним тайським десертом — клейким рисом, настояним на кокосовому молоці з манговим морозивом. Звучання цих ласощів відіграло ключову роль у народженні одного з моїх найзнаковіших ароматів сьогодні — «Moonlight in Heaven». Мені подобається працювати з ваніллю і деревними нотами — неймовірно спокусливе поєднання. Люблю знайомитися з новими місцями. Ми збагачуємося завдяки різноманітним враженням, що отримуємо як досвід, та культурам, які відкриваємо. І це, безумовно, дарує дорогоцінне натхнення. Сенси запахів самі виникають у свідомості. Запахи і аромати — та матерія, завдяки якій відбувається становлення людини як суб’єкта культури, що має можливість осмислити в деталях те, що діється.

Якби «KILIAN PARIS» був кінострічкою, то якого жанру? Я сказав би, що «KILIAN PARIS» — уже фільм із великою кількістю історій! Як згадував раніше, народження аромату для мене схоже на створення фільму зі сценарієм, коли найкращі інгредієнти — актори вдало виконують ролі та формують історію. Ймовірно, сам буду режисерувати цей фільм, щоби переконатися: історія, яку хочу розповісти, і емоції, які хочу висловити, збігаються із процесом. Так і з моїми ароматами. Ноти повинні передавати ті самі емоції, що й назви парфумів. Вслухайтеся в них: «Love, Don’t Be Shy», «Good Girl Gone Bad», «Angel’s Share», «Straight To Heaven», «Light My Fire», «Black Phantom — MEMENTO MORI». Вони вже звучать, як назви фільмів! До речі, тема смерті — моя улюблена, мій коник, так би мовити. А чорний і білий — мої улюблені кольори. Вони поза часом, метафізичні, філософські: у них — початок і кінець, життя і смерть, все і ніщо.

БУТИК «KILIAN» У КИЄВІ: м. Київ, ТРЦ «Gulliver», 1-й поверх

GUIDE

Увесь рік плідно трудилися: проводили онлайн-уроки, співпрацювали в питаннях корпоративного навчання з найбільшими компаніями міста. Переробили програми — вони стали більш довгостроковими: від шести місяців до року. Розробляючи курси, спиралися на найкращі праці світових експертів. У кожній програмі — тиждень роботи онлайн із викладачами MIM. Вони не лише навчають, а й відчиняють двері провідних бізнес-шкіл США, дають можливість нашим студентам отримати візу J1 та офіційно стажуватися на Мангеттені. Крім того, оновили викладацький склад більш ніж на 40%, залучивши експертів із передових бізнес-шкіл України. Майстри-наставники, перші особи компаній працюють зі студентами офлайн і онлайн.

РУЗАННА АРУТЮНЯН: «Місія Одеської бізнес-школи “WAVE” — зміна системи освіти в країні» Рузанна Арутюнян — докторка філософії, доцентка кафедри банківської справи ОНЕУ та керівниця Одеської бізнес-школи «WAVE». Вона знає все про те, як побудувати успішний бізнес. Не перестає знайомитися з працями провідних економістів і закликає студентів ні на хвилину не зупинятися у своєму розвитку. Ми поговорили з експерткою про новий виток у житті Одеської бізнес-школи «WAVE», підприємництво, перспективи та нові орієнтири в економіці. Рузанно, який етап розвитку переживає нині Одеська бізнесшкола «WAVE»? П’ять років ми працювали без прив’язки до державного вишу, пропонуючи тривале системне офлайн-навчання. Заклад функціонував завдяки власним коштам та інвестиціям Мангеттенського інституту менеджменту (MIM). Сьогодні перейшли в інший формат: домовилися про співпрацю з Міжнародним гуманітарним університетом (МГУ) в Одесі. Хочемо прив’язати заклад до вишу, щоби мати змогу видавати документи державного

36

I AIRPORT magazine • October 2021

зразка, акредитувати спільні програми. Це корисно і для університету: ми можемо робити професійну експертизу, давати доступ до викладачів із практичними знаннями про бізнес. Плануємо із МГУ протягом року провести кілька форумів, практичних конференцій. З настанням пандемії частково перейшли в онлайн, але повністю в мережу йти не хотіли: 84% студентів були проти відмови від очних занять. Американські партнери просили почати роботу після старту активної вакцинації населення. І ми прислухалися до них.

Ви не раз говорили про те, що засновники й викладачі Одеської бізнес-школи «WAVE» — трендсетери бізнес-освіти в Україні. Ця тенденція збереглася? Так, це актуально, як і раніше. Коли шість років тому починали розвивати Одеську бізнес-школу «WAVE», були першими в регіоні. Перші почали приділяти велику увагу практиці. 80% спікерів і викладачів наших курсів — підприємці. Стояли біля витоків формування нетворкінгу, перші впровадили «WAVE Community». Нині таких спільнот багато (що добре — мотивує реалізовувати нові ідеї), але вони відрізняються від нас. Зазвичай ці тусовки запрошують одну яскраву медійну персону, щоби потім продавати членство у своїх клубах. Ми ж залучаємо експертів до процесу навчання на постійній основі. Ба більше, перші в регіоні ввели постійні виїзні заняття на великих підприємствах: відвідали Одеський морський торговельний порт, аграрну компанію «Нібулон» тощо. Сьогодні це теж наслідують.

У КОЖНІЙ ПРОГРАМІ — ТИЖДЕНЬ РОБОТИ ОНЛАЙН ІЗ ВИКЛАДАЧАМИ MIM. ВОНИ НЕ ЛИШЕ НАВЧАЮТЬ, А Й ВІДЧИНЯЮТЬ ДВЕРІ ПРОВІДНИХ БІЗНЕС-ШКІЛ США promotion

GUIDE

ПОТРІБНІ БУДУТЬ КРЕАТИВНІСТЬ, ГНУЧКЕ МИСЛЕННЯ, ПОСТІЙНИЙ РОЗВИТОК НАВИЧОК, САМООСВІТА. ГОЛОВНЕ — УСВІДОМИТИ: ВИ — ІДЕЯ І ВОДНОЧАС РЕСУРС З нового навчального року вводимо поняття «гаранти програм». Найбільші компанії регіону та їхні власники відповідатимуть за якість і наповнення програми. По суті, вони — наші замовники. Так, гарант курсу «Логістика і управління ланцюгами постачань» — «Лукро» — третій експедитор у країні та особисто Дмитро Виставний — один із керівників. Він розвиває галузь, але йому не вистачає фахівців. Студенти зможуть стажуватися на підприємстві, а потім і працювати.

Вейв, Ком'юніті, Джуніор, Профешн, Екселерейтор, Екзек'ютів, Пре-МБА, Файненс & Інвестмент.

Як змінилася модель навчання у зв’язку з реорганізацією? Який диплом отримуватимуть випускники? Продуктова лінійка сильно змінилася. Раніше було понад 20 продуктів, тепер — до 10. Додали річну програму «WAVE Junior» для підлітків (12–15 років). Для учнів випускних класів діє програма «WAVE Profession», що допомагає обрати майбутню сферу діяльності. Протягом 14 зустрічей 14 експертів розповідають про специфіку різних професій. Студенти отримують документ державного зразка, після курсу з логістики — ще й міжнародний сертифікат FIATA. Маємо грантовий відділ «WAVE Accelerator»: частково фінансуємо реалізацію проєктів випускників із власного фонду.

Чи змінилася вартість навчання? Які ще курси пропонуєте? Після пандемії офлайн-навчання подорожчало, адже програми стали більш довгостроковими. Проте вартість «WAVE Junior» — найприйнятніша серед аналогів у місті. Пропонуємо такі спеціалізації: «Менеджмент. Pre-MBA», «WAVE Executive», «Логістика та управління ланцюгами постачань», «Інтернет-маркетинг», «Finance & Investment», «Продакт-менеджмент». Місія школи — зміна системи освіти в країні. Але це соціально орієнтований бізнес, питання доступності знань для всіх охочих — у пріоритеті. 1 листопада promotion

знес-школи «WAVE». Вони доросли до такого фінансового стану, коли вже розуміють: гроші — не сенс життя. Дбають про персонал, займаються меценатством, розробляють цікаві проєкти. Завжди пам'ятають про те, що єдина цінність — родина й рідна країна.

Що очікує український бізнес? До чого мають бути готові студенти Одеської бізнес-школи «WAVE»? запустили програму для студентів вишів, дуже доступну за ціною.

Чи потрібно вчити молодих підприємців бути соціально відповідальними? Завдання Одеської бізнес-школи «WAVE» — не тільки розвивати навички учнів. Ми перші почали видавати стипендії у звичайних державних школах. Меценатство — частина бізнесу. Показуємо студентам, як мають поводитися відповідальні ділові люди.

З огляду на виклики пандемії, чи з’явилися в програмах лекції щодо стратегії поведінки в подібних ситуаціях? Звичайно, тепер у кожному курсі є лекції «Управління змінами». Також з’явилася програма «WAVE Executive» для перших осіб компаній. Розповідаємо про нові управлінські рішення, як-от використання медитацій. Такі методики допомагають відволікатися й уникати емоційного вигоряння. Ви не владні над усім. Заспокойтеся і зрозумійте, з чим до снаги впоратися просто зараз, а з чим — ні. Медитація — крутий механізм боротьби з цією турбулентністю.

Яким бачите ідеального керівника? У мене перед очима — кілька друзів, на яких дивлюся із захопленням. Разом працюємо над розвитком Одеської бі-

Український бізнес розвиватиметься. Важливо розуміти, що нове покоління — інше. Для нього багатство — не гроші, а вільний час. Багато галузей піде у фриланс. Потрібні будуть креативність, гнучке мислення, постійний розвиток навичок, самоосвіта. Головне — усвідомити: ви — ідея і водночас ресурс. Сьогодні смішно скаржитися на відсутність стартового капіталу. Є фандрейзинг, гранти, можливості отримання інвестицій. Усе реально. КОВІД-19 був першим, але далеко не останнім випробуванням. Він показав, що всю країну і навіть світ можна вимкнути за дві години. Тому потрібно бути готовими до нових струсів і стійкими до них. Як цього досягти, розповідаємо в кожному нашому курсі. Необхідно робити свою справу: створювати робочі місця, налагоджувати прозорі процеси, сплачувати податки. Розвиваючи власний бізнес, розвиваєте своє місто, свій регіон та країну загалом.

Хочу висловити подяку двом моїм головним учителям у сфері освіти: моїй мамі-наставниці Арутюнян С. С. і ректору ОНЕУ (2000–2020), членукореспонденту Національної академії наук України Звєрякову М. І. за підхід до роботи та ставлення до науки.

Одеса, вул. Академічна, 30 (ліве крило) +38 (066) 752-96-10 wave.od.ua October 2021 • AIRPORT magazine

I 37

INTERVIEW

30 вересня в український прокат вийшла стрічка «007: Не час помирати» — 25-й фільм про найвідомішого суперагента світу. Це масштабне завершення історії з Деніелом Крейґом у головній ролі, що дає змогу відкрити нову главу франшизи.

Рамі МАЛЕК: «Бондіана — основа історії кіно» 38

I AIRPORT magazine • October 2021

INTERVIEW

Короткочасний спокій Бонда перериває нове термінове завдання, у якому ставки знову надто високі. Детектив кидає виклик найвпливовішим гравцям злочинного світу, проливає світло на хитросплетені інтриги та викриває підступні змови. З якими викликами герої зіштовхнуться цього разу? Про це нам ексклюзивно розповів Рамі Малек, який зіграв основного супротивника Бонда — злодія Сафіна.

Продюсерка стрічки Барбара Брокколі розповідала, що, працюючи над фільмом, команда намагалася передати відчуття страху, втілюючи його у фізичний об’єкт. Здається, саме це й матеріалізував ваш герой. Сафін — прекрасний маніпулятор. Зло, яке він коїть, виходить далеко за межі стереотипів про вчинки лиходіїв. Створюючи цього персонажа, розмовляли

з Кері (Кері Фукунага — режисер стрічки — прим. ред.) про те, що може налякати нас під час перегляду фільму, змусити нервуватися і тремтіти від страху. Ключовим моментом став пошук того, що здатне втілити цей жах наяву. Мій герой — не просто красномовний геній. Він розбірливий та вельми послідовний у своїх вбивствах.

October 2021 • AIRPORT magazine

I 39

INTERVIEW

Як працювалося пліч-о-пліч із Деніелом Крейґом? Слів замало, щоб описати це. Він надзвичайно відкритий та відданий своїй справі. Цінує моменти, коли бачить, що актори на знімальному майданчику ставляться до роботи так само. Коли приходите до чужого будинку, маєте поважати його господарів. Спадок агента 007 — дім Деніела. Він люб’язний та уважний до деталей. Чудовий напарник. Було круто!

Назвіть найважливіші речі, якими режисеру вдалося доповнити стрічку. Кері має власний підхід до роботи, що неабияк допомагає акторам. Знімаючись у його фільмі, розумієте: кожна деталь

40

I AIRPORT magazine • October 2021

має значення. Нічого не відбувається просто так. Це своєрідне послання, яке він передає на майданчику. І це відбивається в усьому, якщо вам поталанить попрацювати разом.

Чи можете порівняти досвід роботи на телебаченні зі зніманням у фільмі такого масштабу, як «007: Не час помирати»? Відповідь лише одна: ніщо не зрівняється з прогулянкою серед локацій цієї стрічки в Pinewood Studios, знайомством із масштабними декораціями Марка Тілдеслі. З тим, як усе це дійство зображає кінооператор Лінус Сандгрен, з костюмами, створеними Суттірат Енн Ларларб.

БОНД ЗАВЖДИ БУВ У ЦЕНТРІ ДИСКУСІЙ. ЩАСЛИВИЙ БАЧИТИ ЙОГО ЕВОЛЮЦІЮ

INTERVIEW

САФІН — ПРЕКРАСНИЙ МАНІПУЛЯТОР. ЗЛО, ЯКЕ ВІН КОЇТЬ, ВИХОДИТЬ ДАЛЕКО ЗА МЕЖІ СТЕРЕОТИПІВ ПРО ВЧИНКИ ЛИХОДІЇВ

Усе було особливим. Фільми такого розмаху захоплюють. Прикро, що після завершення знімань майданчик відразу розбирають. Це так засмучує! Якщо говорити про телебачення, усвіомлюю, наскільки мені пощастило. Я порівнюю стрічку про Бонда з таким серіалом, як «Пан Робот». Звісно, ці два проєкти і близько не стоять поруч за рівнем бюджету. Проте, дивлячись «Пана Робота», розумієте, що він має власний візуал, власну нарацію. Масштаб деяких епізодів здивує вас. Це справжній кінематографічний досвід. У світі не так багато сторителерів, подібних до Сема Есмейла, яким вдалося б створити такий продукт.

Читали книжки або дивилися фільми про Бонда до того, як отримали роль? Звісно, як і більшість, виріс на цих фільмах. Бондіана — основа історії кіно. Для мене честь брати участь у цих подіях.

Чи відбиває стрічка «007: Не час помирати» сучасний світ? Мене більше інтригує те, як глядачі відповідатимуть на таке запитання. Обговорювали це на кожній зустрічі, поки пропрацьовували сценарій та персонажів: «Що означають фільми про Бонда 2021-го?», «Яке місце вони посідають у кіно?». Бонд завжди був у центрі дискусій. Щасливий бачити його еволюцію.

Дякуємо за допомогу у створенні матеріалу B&H Film distribution.

October 2021 • AIRPORT magazine

I 41

INTERVIEW TRAVEL

КАЗАХСТАН.

НЕЗЕМНІ ГОРИЗОНТИ Казахстан — дев’ята за площею країна світу (приблизно три мільйони квадратних кілометрів), яка має все, що тільки можна уявити: гори, степ, море, пустелі... Щоби хоч якось зорієнтуватися, описуючи ці неймовірні місця, розділимо її на кілька частин. Звичайно ж, не вистачить цілого журналу, щоби розповісти про все, тому йтиметься про найцікавіше. Текст: Олена Іванова

42

I AIRPORT magazine • September 2021

TRAVEL

ПІВНІЧ І ЦЕНТР Тут на вас чекає найбільш стереотипний краєвид, яким славиться Казахстан. Великий Степ. Його порівнюють із відкритим океаном. Кажуть, що у цій місцевості не полишає чудове відчуття: ніби стоїш у самому центрі Землі, де часу, як і цих просторів, не існує. З усіх боків — горизонт, на сотні кілометрів, куди тільки бачить око.

На заході степ впирається у семитисячники Тянь-Шаню і піки Алтаю, на сході — майже доходить до Каспійського моря. З північної сторони він вогкий, стелиться золотавою ковилою, якою вітер гонить хвилі, з південної — спекотний, курний, плавно переходить у пустелю. Саме тут тисячі років тому вперше приручили коня і проклали торговий маршрут між Китаєм та Європою ще до появи Шовкового шляху.

НА ЗАХОДІ СТЕП ВПИРАЄТЬСЯ У СЕМИТИСЯЧНИКИ ТЯНЬ-ШАНЮ І ПІКИ АЛТАЮ, НА СХОДІ — МАЙЖЕ ДОХОДИТЬ ДО КАСПІЙСЬКОГО МОРЯ

October 2021 • AIRPORT magazine

I 43

TRAVEL

«Долина шарів»

Чаринський каньйон

ПІВДЕНЬ І СХІД Подорож цією частиною можна почати з північно-східної точки, де зустрічаються аж чотири країни: Казахстан, Росія, Китай та Монголія. Повітря — безкінечно чисте, бо ці місця — Катон-Карагайський національний парк — особливо охороняються. Якщо ви не альпініст і не фанат лиж, на вас чекає безліч озер і трекінгових маршрутів. Степовий вітер розчиняється у реві водоспадів південного

44

I AIRPORT magazine • October 2021

Алтаю та зупиняє свій гул, сховавшись у густих зелених лісах і кришталево чистих річках — щоби, як і люди, зачаровуватися величчю і тишею. Рухаємося на південь, до краю «Зіркових гір» — саме так перекладається назва «Тянь-Шань» — із семитисячником Хан-Тенгрі на перехресті трьох країн. Між Алмати і Китаєм — 150 кілометрів мальовничого Чаринського каньйону.

TRAVEL

Чаринський каньйон Його завжди порівнюють із ГрандКаньйоном. Він менший за розміром, але не за видовищністю. Вздовж холодної річки Чарин виліплює неземні ландшафти із прямовисними скелями 300 метрів заввишки. Річка десь внизу б’ється об гірські породи, що на світанку і заході сонця стають червоними та рожевими.

На цілих два кілометри тут простягається Долина замків — вузький прохід між скелями, які височіють, мов скульптури чи башти фортець. Їхні глиняні породи вигнули древні вітри та води. Найкраще відвідувати ці місця пізньої весни чи ранньої осені — влітку температура сягає +40 °C.

ВЗДОВЖ ХОЛОДНОЇ РІЧКИ ЧАРИН ВИЛІПЛЮЄ НЕЗЕМНІ ЛАНДШАФТИ ІЗ ПРЯМОВИСНИМИ СКЕЛЯМИ 300 МЕТРІВ ЗАВВИШКИ

October 2021 • AIRPORT magazine

I 45

TRAVEL

Алтин-Емель

ПІВДЕННИЙ ЗАХІД

Урочище Босжіра

Мангістауська область — ще одне диво природи, але вже на південному заході Казахстану. Велике місто у цих краях — Актау. Звідси не так далеко до плато Устюрт і півострова Мангишлак. Це

На заході Устюртського плато, на дні каньйону зустрічають ікла Босжіри — неймовірні іншопланетні скелі, що здіймаються із ідеально рівної поверхні навкруги. Колір переходить від білого до рожевого — складаються вони з піщаника і крейдових пластів. Недалеко від цих місць височіє гора Бокти, що від білого біля підніжжя і червоного всередині переходить у коричневий колір.

місце — дно давнього океану Тетис.

46

I AIRPORT magazine • October 2021

TRAVEL

Босжіра, плато Устюрт на Мангістау

На захід, у бік міста Актау та Каспійського моря — справжні бархани пісків Туєсу, ще західніше — Ториш — «Долина шарів». У якийсь неймовірний спосіб за невідому точно кількість тисячоліть планктон утворив тут безліч шарів майже ідеальної форми. Трохи на північ — і от ви в місці, де Великий Степ з сіро-коричневого раптово стає ідеально білим. І давній

океан дарує черговий витвір мистецтва — крейдяне плато Аккегершин. Його, немов пагоди у японському саду, він виклав із пласких кам’яних «цеглин».

ІКЛА БОСЖІРИ — НЕЙМОВІРНІ ІНШОПЛАНЕТНІ СКЕЛІ, ЩО ЗДІЙМАЮТЬСЯ ІЗ ІДЕАЛЬНО РІВНОЇ ПОВЕРХНІ НАВКРУГИ

October 2021 • AIRPORT magazine

I 47

TRAVEL

ОЗЕРА Недалеко (за мірками Казахстану) від Чаринського каньйону можна побачити дивовижно красиві озера. Каїнди на майже 2000-метровій висоті тяньшанського плато чарує бірюзовими водами, з яких здіймаються високі стовбури старих дерев. Озеро утворилося лише століття тому, під водою ще збереглися гілки, навіть із голками, оброслі водоростями. Вода тут холодна, але підводні картини приголомшливі. Лише за 11 кілометрів від цієї локації — Кольсайські озера, огорнуті гірськими хребтами і хвойними лісами. Розташовані вище, ніж Каїнди.

Озеро Каїнди під водою

Кольсайські озера

ДО ЗІРОК Мандрівники запевняють, що зірки та небо тут дуже близько, особливо при повному місяці. Але якщо романтика ночівлі у наметі за сотні кілометрів від цивілізації — не для вас, є хороша ідея поїхати на Байконур. Сюди організовують мандрівки для спостереження за запуском ракет. Для цього потрібно заздалегідь оформити тур у акредитованої компанії: про допуски на космодром і все, що вам знадобиться, подбають.

48

I AIRPORT magazine • October 2021

Казахстан — країна природи, до більшої частини якої не торкалася цивілізація. Все завдяки тому, що від комфортних зон проживання її відділяють сотні кілометрів. Тому дороги тут здебільшого ґрунтові. Сюди, особливо в Мангістауську область, не варто відправлятися в дощовий сезон: більшість ґрунтів відразу ж розмокають і стають грузькими. Без позашляховика чи хоча б SUV, а також досвідченого місцевого

TRAVEL

гіда-водія їхати у більшість описаних місць не просто не варто, а заборонено і небезпечно для життя. Між локаціями, що захочеться відвідати, зазвичай мінімум 100 кілометрів. Коли здається, що вся планета — суцільний мегаполіс, ці неземні горизонти спокійно і безапеляційно вимовляють слово «природа» мовою, що існувала ще на початку історії Землі.

МАНДРІВНИКИ ЗАПЕВНЯЮТЬ, ЩО ЗІРКИ ТА НЕБО ТУТ ДУЖЕ БЛИЗЬКО, ОСОБЛИВО ПРИ ПОВНОМУ МІСЯЦІ

October 2021 • AIRPORT magazine

I 49

GUIDE

КОЛАГЕН ДЛЯ КРАСИ ТА ЗДОРОВ’Я Колаген — найважливіший компонент сполучної тканини. Проте пацієнти часто запитують: «Чи є користь від вживання колагенових добавок?». Переконаний: лікарські призначення мають базуватися тільки на фактах доказової медицини.

П

ропоную ознайомитися з результатами наукових досліджень, які свідчать про переваги вживання колагенових добавок не лише для досягнення антиейдж-ефекту, а й для збереження здоров’я суглобів і м’язів.

КОЛАГЕН І ШКІРА

ОЛЕКСІЙ БАШКІРЦЕВ — головний лікар комплексу «Edem Resort Medical & SPA», кандидат медичних наук, академік Європейської академії природничих наук, член наглядової ради Університету Сингулярності (Київ) у сфері експоненціальної медицини, міжнародний експерт із питань антиейдж-медицини, член Американської академії антиейдж-медицини.

З віком вироблення колагену сповільнюється — біоматриця сполучної тканини руйнується, шкіра втрачає еластичність, з’являються складки й зморшки. Сонячна радіація, паління, забруднення довкілля, зловживання алкоголем і дефіцит поживних речовин можуть прискорити цей процес. Оскільки колагенові волокна синтезуються переважно в глибоких шарах шкіри, омолодження біоматриці можливе тільки завдяки надходженню до організму достатньої кількості поживних речовин через кровотік. Креми, лосьйони й сироватки часто не досягають дерми, щоби вплинути на процес старіння шкіри. Натомість внутрішнє приймання біоактивних пептидів може істотно призупинити вікове зниження синтезу колагену. Пептиди отримують із натурального колагену шляхом ферментного гідролізу.

РЕЗУЛЬТАТИ ДОСЛІДЖЕНЬ: Добавки колагену — здоровий функціональний харчовий інгредієнт. Він забезпечує гідратацію і регенерацію шкіри, поліпшує її еластичність, зменшує зморшки, сприяє загоєнню ран, збільшує продукування колагену і гіалуронової кисло-

50

I AIRPORT magazine • October 2021

ти, пригнічує активність матричної металопротеїнази-2. Вживання колагенових пептидів (2,5 г) з екстрактом плодів ацероли, вітамінів С і Е, цинку, біотину протягом 12 тижнів дає змогу відновити гідратацію шкіри, покращити її еластичність, гладкість і щільність. Позитивний ефект значною мірою зберігається і надалі. Твердження про те, що гідролізат колагенових пептидів руйнується в процесі травлення й погано засвоюється, легко спростовується. Сучасні методи дослідження допомагають швидко ідентифікувати добавки колагену в організмі. Колагенові олігопептиди в шлунковокишковому тракті перетворюються на дрібніші частинки, швидко потрапляють у кровотік і накопичуються в шкірі, утворюючи біоматрицю сполучної тканини.

КОЛАГЕН І СУГЛОБИ Вікова деградація колагену призводить до старіння суглобів, остеоартриту, зниження м’язових маси й сили. Дізнаємося, як колагенові добавки допомагають зберігати рухову активність. Види колагенових добавок для підтримки здоров’я суглобів: • гідролізований колаген у вигляді пептидів — допомагає регенерувати хрящ • негідролізований (нативний) колаген II типу — зменшує запалення й руйнування хряща Колаген II типу — основний структурний білок хрящової тканини. Він не

promotion

GUIDE

всмоктується в кишківник, під час повторного введення в невеликих дозах діє на лімфоїдну тканину, викликаючи оральну толерантність імунної системи до свого антигену, що є феноменом. Завдяки цьому перешкоджає атаці Т-клітин проти себе під час запальних захворювань суглобів. Тому використання препаратів із колагеном II типу може бути обґрунтованим при ревматоїдному артриті та остеоартриті.

РЕЗУЛЬТАТИ ДОСЛІДЖЕНЬ Колаген II типу:

Ефективно підтримує здоров’я суглобів, покращує їхню рухливість, зменшує

promotion

запалення й біль у хворих на остеоартроз та ревматоїдний артрит. У поєднанні з вправами для зміцнення м’язів надовго зменшує біль і покращує рухливість, збільшує м’язову силу у хворих на артроз колінних суглобів (40 мг на день протягом 90 днів). Значно зменшує біль і поліпшує рухливість при остеоартриті колінних суглобів (40 мг на день протягом 180 днів).

Гідролізований колаген: Зменшує біль у колінних суглобах, пов’язаний із надмірними фізичними навантаженнями (5 г на день протягом 12 тижнів).

У поєднанні з 60-хвилинними резистентними тренуваннями тричі на тиждень зменшує жирову масу, збільшує м’язові масу і силу (15 г на день протягом 12 тижнів). Біоактивні молекули колагенових пептидів можуть знижувати вміст вісцерального жиру.

Будьте здорові! Докладніша інформація щодо досліджень — на сайтах pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, www.ncbi.nlm.nih.gov, onlinelibrary.wiley.com, www.mltj.online.

October 2021 • AIRPORT magazine

I 51

TRAVEL

НАОДИНЦІ З ЛІСОМ Навіть 20-хвилинна лісова прогулянка покращує емоційний стан і допомагає позбутися стресу. Та серед цих дерев хочеться залишатися якомога довше, насолоджуватися красою і — дихати, дихати, дихати. Текст: Альона Намейко

Хмарний ліс Монтеверде

В

ід гігантських національних парків Північної Америки до бамбукових гаїв Японії — на планеті сотні неймовірних лісів. Досить вдихнути їхнє чисте прохолодне повітря — думки стають легкими та прозорими, проблеми відходять на задній план. У лісі почуваємося цілісними й сильними. Проста прогулянка, екскурсія або відпустка серед вікових велетнів, віртуальна втеча у світ джунглів, заспокійливої зелені мохів та папороті — відмінний подарунок собі. Ми вибрали шість лісів у різних куточках планети, здатних надихнути всіх і кожного.

52

I AIRPORT magazine • October 2021

ХМАРНИЙ ЛІС МОНТЕВЕРДЕ Коста-Рика Свою назву ліс отримав через густу білу шапку туману, яка покриває верхівки його дерев. Хмари осідають на кронах, далі вода конденсується і падає — нижче й нижче, доки не досягне землі. Завдяки постійному живленню в лісі надзвичайна екосистема: майже 500 видів орхідей та приблизно 3000 варіацій інших рослин, десятки тисяч

комах, понад 400 видів птахів і 100 видів ссавців. Тут маєте змогу полоскотати нерви на підвісних мостах, спуститися вздовж каскадних водоспадів або прокласти шлях вузькими стежками, насолоджуючись співом птахів і досліджуючи місцеву флору. Якщо пощастить, зустрінете рідкісного птаха кецаль: він виріз-

TRAVEL

Ліс Оцаретта

няється яскравим червоно-зеленим забарвленням і хвилеподібним пір'ям. Найкраще приїздити в Монтеверде з грудня до травня. Це найсухіші місяці, решту часу триває сезон дощів. Температура в заповіднику не змінюється практично весь рік: від +29 до +30 °С вдень, приблизно +23 °С вночі. Рівень вологості ніколи не опускається нижче 80%.

хто заблукав серед заплутаних стежок. Буковий ліс Оцаретта приголомшує. Тут недостатньо просто спостерігати за навколишньою красою. Заплющте очі та прислухайтеся до ніжного дзюрчання річки з чудернацькою назвою Зубізабала. Занурте пальці в прохолодний мох на стовбурі дерева. Глибоко вдихніть і відчуйте пряний, гострий аромат вологого ґрунту.

ЛІС ОЦАРЕТТА Іспанія Ліс Оцаретта в Країні Басків хочеться називати фантазійним. Здається, з-за дерева ось-ось визирне єдиноріг, у тумані легко може привидітися лісовик. Місцеві вважають, що в Оцаретте мешкає Басаджун — захисник природи, володар баскських лісів. Моторошний на вигляд, він допомагає кожному,

ЗАПЛЮЩТЕ ОЧІ ТА ПРИСЛУХАЙТЕСЯ ДО НІЖНОГО ДЗЮРЧАННЯ РІЧКИ З ЧУДЕРНАЦЬКОЮ НАЗВОЮ ЗУБІЗАБАЛА

October 2021 • AIRPORT magazine

I 53

TRAVEL

Чим дивує Оцаретта? Насамперед «живими» деревами: їхні довгі тонкі гілки схожі на руки, що тягнуться до неба. Колись ці пагони регулярно вирубували для виробництва вугілля. Проте дерева не тільки не загинули, а й стали сильнішими й витривалішими. Сьогодні ліс охороняється. Ніхто не втручається в перебіг його життя, закладений природою.

ВІСТМАНСЬКИЙ ЛІС Велика Британія Вістманський ліс такий дрімучий, що дорогу через нього часто доводиться прокладати самотужки. Справжній магніт для романтиків, містиків і всіх охочих поринути в казку. Мохи та лишайники покривають дерева й валуни, серед каменів — буйна зелень папоротей і трав.

Містичну атмосферу доповнюють карликові дерева з викривленими в різні боки гілками. Тут переважно ростуть дуби, але трапляються й падуб, горобина, наземні рослини, наприклад чорниця. Ліс такий давній, що багато місцевих впевнені: його посадили друїди. Через слизькі валуни й кам'янисте підніжжя дерев він закритий для випасу худоби. Та й серед людей не так багато сміливців, які вибирають його для прогулянки. Дерева безперешкодно старіють, мохи проживають понад вікову історію — нескінченну за людськими мірками.

ЦЕ СПРАВЖНІЙ МАГНІТ ДЛЯ РОМАНТИКІВ, МІСТИКІВ І ВСІХ ОХОЧИХ ПОРИНУТИ В КАЗКУ

ЛІС ЯКУСІМА Японія На острові Яку на півдні Японії, в ущелині Сіратані Унсуйкьо розкинувся ліс Якусіма. Настільки дивовижний, що свого часу надихнув Хаяо Міядзакі. Режисер зворушливо зобразив його в мультфільмі «Принцеса Мононоке». Історія про згубний вплив людей на природу тісно переплітається з міфологією країни та занурює у світ духів і богів. Якусіма — це густі, на перший погляд, непрохідні хащі. Верхівки дерев приВістманський ліс

54

I AIRPORT magazine • October 2021

TRAVEL

Ліс Якусіма

ховує туман, темно-зелені мохи розслаблюють очі, дзюркотливі струмки радують вуха. Ліс чекає на гостей із будь-яким рівнем фізичної підготовки. Можна погуляти вузькими стежками чи підвісними мостами або вирушити в триденний похід — дослідити внутрішню частину острова. Щоби насолодитися краєвидами та стати трішки ближче до Принцеси Мононоке, варто дістатися вершини гори Міяноура (1935 метрів), звідки дівчина стежила за лісом.

Тут живуть унікальні тварини, зокрема плямисті олені та японські макаки. Крім того, це одне з небагатьох місць, де ростуть криптомерії японські, схожі на кедри. Чимало цих дерев мають поважний вік (приблизно 2000 років) і вимагають дбайливого ставлення. Як і належить тропікам, у Якусімі цілий рік тепло: від +30 до +35 °С влітку, від +11 до +15 °С взимку. Це найвологіше місце Японії. Дощовики й калоші — найкращий одяг для його відвідин.

October 2021 • AIRPORT magazine

I 55

TRAVEL

Рівнинні дощові ліси

РІВНИННІ ДОЩОВІ ЛІСИ Борнео Тропічні ліси острова Борнео — найстаріші й одні з найбільш біорізноманітних на Землі. Це прихисток для сотень видів ссавців, риб і птахів, зокрема кількох видів птахів-носорогів, важливих для поширення насіння. Екосистему підтримують 700 видів дерев і 15 000 видів наземних рослин. У лісах Борнео живе 11-сантиметрова карликова білка, найменша на планеті. Тут знайшли домівку орангутанги, суматранські носороги, ящери, що перебувають під

56

I AIRPORT magazine • October 2021

загрозою вимирання, акваріумні рибки аравана, які в Японії можуть коштувати від 2000 до 20 000 доларів. Рівнинні дощові ліси багатошарові. Лісовий намет сягає 24–36 метрів заввишки. Трохи нижче розкинувся світ чагарників, орхідей, папоротей, ліан. У тіні дерев також ростуть незвичайні паразитичні рослини. Так, рафлезія арнольді має найбільшу у світі квітку — понад метр діаметром. Вона виростає безпосередньо із землі та виділяє

огидний запах тухлого м'яса, що привертає увагу комах-запилювачів. На жаль, краса й унікальність тропічних лісів Борнео, їхня роль у підтриманні кліматичного балансу на планеті недооцінена. За останні 10 років більшу частину дерев вирубали, величезні території постраждали внаслідок частих пожеж. Тільки 8% острівних лісів охороняються. Решта частина флори та фауни залишається надзвичайно вразливою перед людською жорстокістю.

TRAVEL

Ліс Кров дракона

ЛІС КРОВ ДРАКОНА Ємен Драконові дерева — диво еволюції. Єдине місце у світі, де їх можна побачити, — невеличкий ліс на острові Сокотра в Ємені. Вони ніби з іншої планети, схожі на гігантські броколі, гриби або парасольки, вивернуті вітром навиворіт. Виростають понад 10 метрів заввишки та живуть приблизно 600 років. Якщо надрізати кору, звідти витікає смола темно-малинового кольору — кров дракона, згідно з віруваннями тутешніх. Смола дуже цінна: її використовують як ліки, наприклад для відновлення організму після пологів. Завдяки щільним та високим гілкам дерева затримують конденсат із дощів та морського туману, який живить кореневу систему. Проте через зміну клімату дощі на острів приходять нечасто — ендеміки висихають. Ще одна проблема — випас худоби в лісі: кози та корови з’їдають

пагони, не залишаючи їм шансів вирости. Драконове дерево ніжне й тендітне: щоби вкоренитися й піти в ріст, йому потрібно мінімум 50 років. Ліс Сокотри та інші ліси нашої багатої планети — під загрозою зникнення. Тільки раціональне споживання ресурсів і повага до природи можуть врятувати їх. Маємо завжди пам'ятати про це.

ДРАКОНОВІ ДЕРЕВА — ДИВО ЕВОЛЮЦІЇ. ЄДИНЕ МІСЦЕ У СВІТІ, ДЕ ЇХ МОЖНА ПОБАЧИТИ, — НЕВЕЛИЧКИЙ ЛІС НА ОСТРОВІ СОКОТРА October 2021 • AIRPORT magazine

I 57

GUIDE

ЩО ПОЧИТАТИ У ЖОВТНІ? Культурний партнер — видавництво «Лабораторія»

Огастін Седжевік.

«КАВАЛЕНД. ХТО, ЯК І НАВІЩО ВИНАЙШОВ НАШ УЛЮБЛЕНИЙ НАПІЙ»

За останні 150 років кава стала винятково цінним товаром, експорт цієї культури становить понад 25 мільярдів доларів на рік, а роздрібна торгівля — у кілька разів більше. Фактично найбідніші країни світу тримають монополію на каву. Це не просто найважливіший товар в історії глобального капіталізму, як часто кажуть, а один із найважливіших товарів в історії економічної нерівності світу. В усьому світі жінкам діставалася непропорційно велика частка робіт, пов’язаних з перевіркою якості товару. Вважалося, що у них меткі руки й чутливі пальці, та якщо ми глянемо на будь-яку репортажну фотографію, де під похмурим поглядом інспектора-чоловіка жінки сліпають над валками кави, розкладеними на землі або на столі, то одразу зрозуміємо, що економічний вимір гендерної нерівності — річ набагато складніша.

58

I AIRPORT magazine • October 2021

Саме у США кава вперше в історії стала масовим продуктом. Крім рабства, цьому активно посприяв імперіалізм. Імперські амбіції молодої країни оберталися розширенням кордонів і сфер впливу не тільки в Північній Америці. Вашингтон не міг змагатися з багатшими й сильнішими європейськими імперіями за доступ до африканських і азіатських ресурсів, тому користувався зі свого становища в Західній півкулі. Медична думка 16 ст. вважала, що існує чотири «тілесні соки»: кров, флегма і два види жовчі — чорна й жовта. Хвороба — це порушення «рівноваги» тілесних соків, а завдання лікаря — відновити її за допомогою дієти, кровопускання або, на крайній випадок, хірургічної операції. Їжу класифікували за чотирма категоріями: «гаряча», «холодна», «волога» й «суха». Проте кава, як, до слова, чай і шоколад, не вписувалася в якусь одну категорію. Вона гаряча і стимулює, але водночас охолоджує і має сечогінний ефект. Кава вступала в суперечність з уявленнями про організм людини, які панували добрих півтори тисячі років. По-різному уявляли й ефект кави. Пропоненти нового напою стверджували, що кава зміцнює організм, а опоненти вважали, що вона викликає нездорові наслідки, зокрема імпотенцію.

Чудова, енергійна... Книжка «Каваленд» — це наповнене інформацією оригінальне дослідження, яке за допомогою переконливих деталей показує, як кавовий капіталізм приносив прибуток і біль, комфорт і жах різним людям протягом останніх 200 років. Кетрін Хьюз, The Guardian

GUIDE

ОЛЬГА СТАЖКО — професійний рієлтор із 15-річним досвідом. Допомагає купити, продати та орендувати нерухомість у будьякій точці Києва та Київщини. У її команді — юристи, рієлтори, нотаріуси, таргетологи, графічні дизайнери, відеографи та маркетологи. Для неї важливі репутація та професіоналізм. Перевага Ольги в тому, що вона не тільки стратег і практик рієлторських технологій, а й дипломований економіст і юрист. Член Асоціації рієлторів України.

Ольга

СТАЖКО: « У НЕРУХОМОСТІ НЕ МІСЦЕ ДИЛЕТАНТАМ» Навіщо інвесторам і девелоперам рієлтор? Яке житло купуватимуть українці? Як імерсивні технології змінюють формат ринку нерухомості? На ці запитання відповідає наша гостя — топовий столичний рієлтор, майстер продажів преміумнерухомості — Ольга Стажко. Ви маєте великий досвід роботи у сфері нерухомості. Як прийшли в професію й здобували спеціалізацію? Супроводжую угоди понад 16 років. Я вже майже повнолітній рієлтор, але за характером трохи хуліганка, як і належить тинейджерам. Тому що мені цікаво все і завжди.

60

I AIRPORT magazine • October 2021

Рієлторська діяльність багатогранна, як діамант. На одному з найбільш капіталомістких ринків жорстко перетинаються протилежні інтереси продавця і покупця. Стало цікаво: як досягти балансу? Це професія на стику економіки і юриспруденції, маю дві профільні освіти. Огранювання і шліфування — щодня: психологія, цифрові технології, маркетинг, мистецтво продажів.

Які особисті якості та професійні навички необхідні рієлтору? Без чого неможливо стати успішними? У моїй професії надвисока ціна помилки. Це не лише фінансові операції, нерідко за угодою стоять людські долі. Тут неможливі дилетантизм і зайва самовпевненість. Важливо систематично відточувати знання щодо законів, оподаткування, будівельних норм, дизайнерських трендів. Якщо рієлтор переживає угоду на одній хвилі з клієнтами, домагається кращих результатів, не зупиняється перед труднощами, знаходить неординарні законні рішення — він має попит.

Як змінилася сфера нерухомості за останні 15 років, зокрема під час пандемії? За ці роки Україна пережила бум іпотечного кредитування, всесвітню кризу 2008-го,

promotion

GUIDE

панічні настрої 2014-го, валютні шторми, банкрутства будівельних гігантів. Усе це неминуче позначалося на ринку нерухомості. Головна зміна — українці почали ставитися до нерухомості, як до активу. Клієнтів цікавлять не тільки поверх і стіни. Їм важливі перспективи ліквідності, динаміка ринку, можливості диверсифікації. Пандемія 2020-го зробила гібридну роботу нормою, активізувала онлайн-торгівлю, змінила критерії комфортності житла й офісів. У тренді — велбіінг-філософія: нерухомість як благополучне, безпечне, максимально комфортне середовище.

Як формуються попит і пропозиція на ринку житла в Україні? Попит диктують зовнішні обставини: кліматичні зміни, міграція, перетікання трудових резервів, стабільність економіки. На тлі відходу ритейлу в онлайн у Києві за рік на 31,3% зросли ціни на оренду складів. Під час масової дистанційки девелопери успішно розпродали напівзаморожені котеджі у передмістях Києва, Харкова, Дніпра. Пропозиція не завжди встигає за попитом. Багато забудовників вперто пропонують недолугі смартквартири, що не цікавлять інвесторів. Вкрай мало зручних локацій для фрилансерів. Не вистачає житлових комплексів формату «ГоЛівінг & КоВорк». Рієлтори чуйно вловлюють зміну трендів, тому завбачливі девелопери цінують експертну думку щодо перспективності проєктів і рекомендації досвідчених продажників. Ми раніше покупців знаємо, якими будуть столичні ЖК, курортні комплекси в Карпатах та Північному Причорномор’ї, бізнес-центри класів А і В+.

Які варіанти нерухомості найбільш привабливі для українців сьогодні? У пріоритеті — формат заміського житла в єдиному соціальному оточенні. І це

У ПРІОРИТЕТІ — ФОРМАТ ЗАМІСЬКОГО ЖИТЛА В ЄДИНОМУ СОЦІАЛЬНОМУ ОТОЧЕННІ зовсім не означає переїзд за окружну дорогу Києва чи Львова. Знамениті терасові будинки «Ноттінг-Гілл» у Лондоні або «Парк-Слоуп» у Брукліні розташовані в центрі, але мають неймовірно привабливу атмосферу респектабельного комфорту. Покупцям мало чотирьох стін — їм потрібні простір, неформальні корисні контакти, перспективні знайомства для дітей.

Як диджиталізація впливає на роботу рієлторів? Диджиталізація державних реєстрів значно спростила передпродажну підготовку угоди. Інформаційне моделювання будівель дає змогу розрахувати ергономіку простору й візуалізувати проєкти. Відеознімання за допомогою дронів і технології доповненої реальності демонструють потенціал простору. Інтернет не замінив рієлторів, інтернет рієлторів змінив. В Україні активно розвивається мережа мультилістингу. Партнерські угоди скорочують терміни експозиції об’єктів, соцмережі та відеохостинги

promotion

формують новий стиль реклами. Реклама, контакти з клієнтами, спілкування з колегами перейшли в цифру на 90%.

Рієлторська діяльність досі не врегульована на законодавчому рівні. Якою бачите місію сучасного рієлтора? Сумнозвісний проєкт № 3618 та інші спроби законодавців замість регулювання ринку вносять лише сум’яття і плутанину. Клієнтам важливі легальність роботи рієлтора, недвозначно регламентована відповідальність за виконання взятих зобов’язань. Сумлінні рієлтори не бояться закону, вони потребують захисту своїх прав. Без обмеження прав клієнтів. Минув час кустарів-одинаків. У нерухомості не місце дилетантам. На ринку формується новий формат рієлторських послуг — робота команди фахівців. Клієнтам потрібна комплексна компетентна підтримка на всіх етапах угоди — від аналізу ринку, розрахунку точки беззбитковості й гоумстейджингу до таргетованої реклами, віртуальних турів та ефективного управління нерухомістю.

olga_stazhko stazhkorealestate olgastazhko.estate

October 2021 • AIRPORT magazine

I 61

SPEED

НА ШАЛЕНІЙ ШВИДКОСТІ СЕРЕД ДЮН Текст: Тарас Андрієвський

Кільцеві перегони, ралі на витривалість, крос, дрифт, дрегрейсинг — кожен вид автоспорту по-своєму цікавий. Проте одні змагання вирізняються особливо: перемога в них дорівнює виграному чемпіонату з ралі чи «Формула-1». Йдеться про виснажливий марафон «Дакар».

62

I AIRPORT magazine • October 2021

SPEED

КІЛЬКІСТЬ ОХОЧИХ УЗЯТИ УЧАСТЬ У МАРАФОНІ ДОСЯГЛА ПІКУ 1988-ГО — 603 ЕКІПАЖІ. РОМАНТИКА ПУСТЕЛІ ПРИВАБЛЮВАЛА І ЛЮБИТЕЛІВ, І АСІВ

«Porsche 959»

«Peugeot 405 Т16»

ДЕБЮТ «Дакар» — не єдині перегони серед пісків та далеко не перші. Рейди через Сахару організовували ще 100 років тому. Наприклад, експедиція «Citroen» перетнула пустелю взимку (1922–1923) на спеціальних вантажівках. У повоєнний час проводили нерегулярні марафони «Лондон — Сахара — Мюнхен», «Лондон — Мехіко» та «Абіджан — Ніцца». Останнє ралі стало знаковим: під час змагань 1975-го гонщик Тьєррі Сабін загубився в Лівійській пустелі та два дні чекав на порятунок. Тоді в нього й виникла ідея регулярних багатоденних рейдів серед барханів. Повернувшись до Франції, пілот поділився задумом із колегами та знайшов чимало однодумців. Реалізувати наміри вдалося в грудні 1978-го, коли стартували перші перегони між Парижем та столицею Сенегалу — Дакаром. Дистанцію 10 000 км проклали через територію шести країн. Участь

брали 182 екіпажі на мотоциклах, легкових автомобілях і вантажівках, проте лише 74 добралися до кінцевого пункту дистанції. Не кожному підкорилася пустеля. У всіх трьох класах не було рівних французьким гонщикам. Абсолютним переможцем став Сіріл Нуво на мотоциклі «Yamaha». Серед автомобілів першим фінішував екіпаж Алена Женестьє на «Range Rover», у заліку вантажівок — екіпаж ЖанаФрансуа Дунака на «Steyr Puch Pinzgauer». Успіх дебютних перегонів перевершив усі сподівання. Публіка сприйняла їх вельми позитивно. У наступні роки кількість охочих узяти участь у марафоні суттєво зросла й досягла піку 1988-го — 603 екіпажі. Романтика пустелі приваблювала і любителів, і асів — Жакі Ікса, Рене Метжа, Арі Ватанена. Спочатку пілоти змагалися на найрізноманітнішій техніці — одного разу навіть на переробленому «Rolls-Royce».

Не всі ставили за мету перемогти — хтось хотів випробувати себе. У ралі з’явився девіз: «Виклик для тих, хто наважився, мрія для тих, хто залишився вдома».

ПРАВИЛА ТА УЧАСНИКИ Основні правила мало змінилися за десятиліття. Ралі розділене на низку етапів, кожен триває один день із ранку до вечора та охоплює 800–900 км. На маршруті є швидкісні спецділянки та контрольні точки, на яких екіпажі мають відмітитися. Умови надзвичайно складні: палюче сонце, пісок, подекуди і скелі. Обов’язково потрібно мати запас питної води. Легкові та вантажні автомобілі везуть із собою набори запчастин, зокрема колеса. Крім того, команди супроводжують машини технічної допомоги. Ралі не лише захопливе, а й небезпечне: за 40 років забрало життя

October 2021 • AIRPORT magazine

I 63

SPEED

ВАНТАЖІВКИ — УЧАСНИЦІ РАЛІ — СПРАВЖНІ МОНСТРИ. ЧАСТО ВОНИ ОБГАНЯЛИ НАВІТЬ «PEUGEOT 405 T16», ПІДСТРИБУВАЛИ НА ДЮНАХ ТА ЗЛІТАЛИ В ПОВІТРЯ

1987 року в ралі змагався «DAF TurboTwin II», який називали «алюмінієвий TurboTwin» 76 осіб. Загинув і організатор «Париж — Дакар» Тьєрі Сабін. 1986-го його вертоліт розбився під час піщаної бурі. Змаганнями швидко зацікавилися автогіганти: почали створювати заводські команди та готувати особливі автомобілі. Так, 1986-го «Париж — Дакар» виграв спеціально розроблений спорткар «Porsche 959». Наприкінці 1980-х тріумфував седан «Peugeot 405 T16» потужністю 600 к. с. — у пустелі легко розганявся до 200–210 км/год. Найуспішніша модель — «Mitsubishi Pajero». Японські позашляховики перемогли в марафоні 14 разів. Вантажівки — учасниці ралі — справжні монстри. Наприклад, нідерландський «DAF TurboTwin X2» обладнали двома моторами. Завдяки цьому його потужність перевищила 1200 к. с., максимальна швидкість сягнула 240 км/год. Часто вантажівки обганяли навіть «Peugeot 405 T16», підстрибували на дюнах та злітали в повітря. Лідер у цьому класі — КАМАЗ, що здобув 18 перемог. Кінець 1980-х став золотою ерою для «DAF», проте все перекреслила страшна аварія 1988 року. Черговий стрибок із трампліна закінчився трагедією: автівка перевернулася шість разів і перетворилася на купу металу. Штурман Кеес ван Левезейн загинув, пілот Тео ван де Рейт і механік Кріс Росс опинилися в лікарні.

Ралі «Дакар» (2021) 64

I AIRPORT magazine • October 2021

SPEED

Організатори змінили правила та заборонили участь надпотужних вантажівок. Хоча й нині їхні двигуни видають 700–800 к. с. — десятитонні гіганти можуть підтримувати швидкість 140 км/год. Проте із серійними моделями вони мають мало спільного. Поступово перелік класів транспортних засобів розширили. У ХХІ столітті додалися квадроцикли та баггі. А 2022-го на старт змагань вийде електромобіль «Audi RS Q e-tron». Звичайно, його батареї недостатньо, щоби долати сотні кілометрів щодня. Тому машині встановили бензиновий мотор-генератор, який виробляє електроенергію. Король перегонів серед піску — француз Стефан Петерансель — перемагав 14 разів: 6 — на мотоциклі, 8 — на автомобілі. А 2001 року «Париж — Дакар» сенсаційно виграла Ютта Кляйншмідт. Гонщиця

«Audi RS Q e-tron» довела, що жінки можуть не лише на рівних із чоловіками змагатися в складному марафоні, а й перевершити їх.

МАРШРУТИ Маршрут ралі змінювався фактично щороку — іноді дистанція сягала 16 000 км. Організатори шукали нові місця для етапів. Частенько зміни були надто радикальними. Так, перегони 1992-го фінішували в Кейптауні (ПАР). Через два роки екіпажі змагалися на дистанції Париж — Дакар — Париж. 2003-го марафон проходив не з півночі на південь, а із заходу на схід. Ще за три роки стартував в Лісабоні та змінив назву на «Дакар».

2009-го через загрозу терактів (гонщиків не раз обстрілювали) змагання вимушено переїхало до Південної Америки та залишилося там на десятиліття. Сахару замінила пустеля Атакама зі ще суворішим кліматом і скелястим рельєфом. Чимало пілотів оцінили нові умови — популярність ралі зросла.

2020-го перегони знову змінили локацію — цього разу перемістилися до Саудівської Аравії. Парадокс, але останні 12 років ралі «Дакар» проходить за тисячі кілометрів від Дакару. Та, попри це, не стає менш видовищним і досі збирає сотні гонщиків. Як і раніше, участь у марафоні може взяти будь-хто. Важлива не перемога, важливий дух пригод.

October 2021 • AIRPORT magazine

I 65

GUIDE

КОНФУЦІЙ:

ЯКА ЛЮДИНА ПОВИННА ПРАВИТИ? У

своєму моральному вченні Конфуцій описував два типи людини: яка прагне вгору і яка прагне вниз. Першу називав «благородним мужем», другу — «маленькою людиною». Філософ вважав, що благородні мужі повинні управляти маленькими людьми, впливати на них так, щоби ті «випростовувалися» завдяки їхнім діям — також ставали шляхетними.

приймає все на віру, але нічого не усвідомлює по-справжньому у бідності переступає через край не знає й не розуміє небесного приречення і мови правителів давнини постійно в неспокої

Чим відрізняються ті, які повинні управляти, від тих, які повинні бути керованими?

Продовжуємо цикл невеличких публікацій на тему філософії — про те, що визначає наші життєві принципи та поведінку. Авторка — магістеркапрактикиня філософії ЖАННА МАМЕДОВА.

Благородний муж (цзюнь-цзи): однаково ставиться до усіх, нелицемірний прагне до гармонії вдосконалює красиве в людях і не вдосконалює дурне вимагає чогось насамперед від себе не розбирається в малому, але йому можна доручити велике не є інструментом вимогливий до себе та інших переносить бідність страшиться небесного приречення, великих людей шанує мови правителів давнини смиренний спокійний та вільний Маленька людина (сяо-жень): лицемірна, улеслива із сильними, зарозуміла зі слабкими прагне до однаковості вдосконалює дурне в людях і не вдосконалює красиве

@philosophizing_girl

66

вимагає чогось тільки від інших розбірлива в дрібницях, але не може збагнути велике є інструментом (має вузькі, конкретні функцію й мету існування)

I AIRPORT magazine • October 2021

БЛАГОРОДНИЙ МУЖ НЕ ЗВУЖУЄ СЕБЕ ДО ФУНКЦІЇ: СТАВИТЬ ЦІЛЬ, А НЕ СЛУГУЄ ЗАСОБОМ ЇЇ ДОСЯГНЕННЯ, ЯК ЦЕ ВІДБУВАЄТЬСЯ З МАЛЕНЬКОЮ ЛЮДИНОЮ

Бачимо, що, крім очевидних моральних якостей, благородний муж знає і шанує історію та ритуали, які не знає й не розуміє маленька людина. Не витрачає себе на дрібниці, в які занурена остання. Не звужує себе до функції: ставить ціль, а не слугує засобом її досягнення, як це відбувається з маленькою людиною. Багато чого змінилося із часів Конфуція. Кого нині вважаємо шляхетним мужем, а кого — маленькою людиною? І головне: хто й ким сьогодні керує?

GUIDE

Показ першої у світі колекції весільних суконь для жінок елегантного віку 22 вересня в серці Одеси, у розкішно декорованих інтер'єрах Музею західного і східного мистецтва пройшов показ першої у світі колекції весільних суконь для жінок елегантного віку. Авторка колекції — Ірина Сидорук, прогнозистка моди, дизайнерка одягу, стилістка, авторка навчальних програм про моду і стиль. Колекція 2023 року виконана в пастельних відтінках, у стилістиці романтичного мінімалізму з елементами флористики (на основі японської техніки роботи з натуральним шовком). І це не просто сукні — це потужний життєствердний проєкт. Його головний меседж: любов — поза віком, щастя не має обмежень! Вийти заміж можна в будьякому віці. І, звичайно, мати чудовий вигляд на весіллі. Моделями стали неймовірні жінки, кожна з яких — зірка, справжня професіоналка

68

I AIRPORT magazine • October 2021

своєї справи: експертка фешн-бізнесу, телеведуча, відома психологиня, лікарка, бізнеследі Одеси та Києва. Учасниці були переважно незаміжні. Під час пошиття колекції дві з них знайшли своїх супутників. На заході хлопець однієї моделі запропонував їй руку й серце на очах у 200 представників одеського бомонду. Інтелектуально-естетичне свято пройшло в напрочуд дружній атмосфері. Публіка зустріла колекцію тепло й була щедрою на оплески, усмішки й слова захоплення.

promotion

GUIDE

У здоровому інвестиційному кліматі й дихається легше Перспективи розвитку інвестиційного клімату в Україні на найближчий рік мають оптимістичний прогноз. Чималу роль у цьому відіграють позитивні зміни державної політики щодо регіонів, що розширюють фінансові можливості бізнесу на місцях. Саме про це та про інші важливі речі багато говорили на шостому «Odesa 5T Investment Promotion Forum».

Одеса 5Т Інвестмент Промошн Форум & Одеса Реджіон

М

іжнародний щорічний інвестиційний форум «Odesa 5T» — наймасштабніша ділова подія Півдня України. Місія заходу — об’єднати зусилля для залучення інвестицій; розвивати міську інфраструктуру, міжнародну взаємодію, бізнес; просувати інноваційний та технологічний потенціал міста. Сьогодні «Odesa 5T» — команда з понад 100 осіб, КУ «Грантовий офіс „Одеса 5Т“», департаменти, управління, комунальні установи Одеської міської ради, бізнесмени, амбасадори «5Т» та інвестиційна рада. За роки роботи «Грантовий офіс "Одеса 5Т"» залучив понад 190 млн євро для розвитку міських ініціатив і реалізував приблизно 40 проєктів. У межах виконання стратегії економічного й соціального розвитку та завдяки

promotion

реалізації інвестиційної стратегії «Odesa 5T» Одеська міська рада активно співпрацює з такими міжнародними організаціями: — Європейський банк реконструкції та розвитку — Європейський інвестиційний банк — Північна екологічна фінансова корпорація — Агентство США з міжнародного розвитку — Міжнародне рейтингове агентство «Fitch Ratings»

Цьогоріч «Odesa 5T Investment Promotion Forum & Odesa Region» пройшов у тісній взаємодії міських, регіональних, адміністративних і бізнес-структур.

МІСІЯ ЗАХОДУ — ОБ'ЄДНАТИ ЗУСИЛЛЯ ДЛЯ ЗАЛУЧЕННЯ ІНВЕСТИЦІЙ; РОЗВИВАТИ МІСЬКУ ІНФРАСТРУКТУРУ, МІЖНАРОДНУ ВЗАЄМОДІЮ, БІЗНЕС; ПРОСУВАТИ ІННОВАЦІЙНИЙ ТА ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ПОТЕНЦІАЛ МІСТА

forum5t.com.ua October 2021 • AIRPORT magazine

I 69

GUIDE

КРАЇНА, ЩО НАСПРАВДІ

ПІД ВОДОЮ:

неймовірні інженерні споруди Нідерландів

Текст: Юлія Риндіна

Це історія про те, як землі, що взагалі-то мали бути дном Північного моря, стали країною з найбільшою щільністю населення в Європі. Постійні вітри та повені не відтіснили людей деінде завойовувати нові території. Натомість навчили взаємодіяти з природою на свою користь. Причому екологічно — ще століття до того, як це стало трендом.

70

I AIRPORT magazine • October 2021

GUIDE

ТРОХИ ІСТОРІЇ З давніх-давен жителі Нідерландів потребували розвинених систем управління рівнем води, щоби зберігати великі райони від затоплень. Для деяких областей ця проблема стала актуальною ще в XIII столітті. Щоби позбутися надлишкових вод, викопали багато штучних каналів. Однак у той час як осушений ґрунт тільки почав укріплятися, рівень річки підвищувався через річковий пісок. Кілька століть потому виникла потреба в новому способі залишати землі сухими. Тоді вирішили побудувати низку вітряних млинів, здатних закачувати воду й утримувати її у внутрішньому басейні на проміжній висоті між рівнем ґрунту та рівнем

Г

еографічно Нідерланди розкинулися нижче рівня моря. Понад дві третини площі країни вкрай вразливі для повеней, і їх недопущення — важливе завдання для уряду. 1953-го, коли спричинений штормом високий прилив на берегах Північного моря забрав життя 1836 осіб і завдав шкоди в 1 мільярд нідерландських гульденів (приблизно 1,79 мільярда доларів), уряд всерйоз занепокоївся захистом країни від таких природних

води в річці. Ці млини добре збереглися донині й розташовані в містечку Кіндердейк неподалік Роттердама. Енергія вітру через систему валів і зубчастих коліс передавалася на водяне колесо: обертаючись, воно перекачувало воду з одного каналу в інший. Далі вода надходила в річку, рівень якої тут вище поверхні землі. Існують фізичні обмеження за висотою, на яку один механізм може піднімати воду, тому млини часто встановлювали каскадами: кожен наступний піднімає воду вище попереднього. У ХVI столітті така технологія була справжнім проривом і розв'язала вічну проблему дренажу.

катаклізмів і почав втілювати проєкт «Дельта». Його мета — вберегти території в дельті Рейна від повеней завдяки захисним конструкціям. Реалізація програми тривала 47 років. З 1950-го до 1997-го створили 13 об'єктів: кілька дамб, шлюзів і штормових бар'єрів. Американська спільнота цивільних інженерів (ASCE) внесла нідерландський проєкт «Дельта» до списку «Семи див сучасного світу». Розгляньмо детальніше неймовірні конструкції.

October 2021 • AIRPORT magazine

I 71

GUIDE

ОСТЕРСХЕЛДЕКЕРИНГ, АБО ШТОРМОВИЙ БАР'ЄР СХІДНОЇ ШЕЛЬДИ В ПРОВІНЦІЇ ЗЕЛАНДІЯ — НАЙВІДОМІША КОНСТРУКЦІЯ ПРОЄКТУ «ДЕЛЬТА»

ЦІКАВІ ФАКТИ  Нещодавно археологи виявили земляну стіну на колишньому спортивному майданчику в місті Влардінген (Північна Голландія). За даними муніципалітету, це, можливо, найстаріша дамба в Нідерландах. Земляна стіна датується ІІ століттям до нашої ери.  Принаймні один тип дамби трапляється в кожній провінції країни.  До 2031 року для укріплення 1100 км дамб у 300 місцях виділять 7,9 мільярда євро.  Відомий Афсльойтдейк — це не захисна конструкція від повені, а дамба. Захисна конструкція від повені відокремлює воду від суші, а дамба — воду від води. Голландсе-Ейсселкерінг

72

I AIRPORT magazine • October 2021

GUIDE

ОСТЕРСХЕЛДЕКЕРИНГ Oosterscheldekering, найбільша із 13 дамб проєкту «Дельта», 1986 Грандіозний штормовий бар’єр між Схауен-Дьойвеландом та Північним Бевеландом будували 10 років — з 1976-го до 1986-го. Це найбільший бар'єр штормових сплесків у Нідерландах. Остерсхелдекеринг, або Штормовий бар'єр Східної Шельди в провінції Зеландія — найвідоміша конструкція проєкту «Дельта». 9 км завдовжки, із них 3 км — рухомі частини, що закриваються під час шторму. Він має 65 колосальних стовпів. Перекриття, кожне приблизно 42 м завдовжки та від 6 до 12 м заввишки, розташовані між ними. Остерсхелдекеринг закривається в середньому раз на рік, у період зимових штормів. А такий високий приплив, на який розрахований захисний бар’єр, трапляється раз на 4000 років.

ШТОРМОВИЙ БАР’ЄР ГОЛЛАНДСЕ-ЕЙССЕЛКЕРИНГ Hollandse IJsselkering, 1976

Остерсхелдекеринг

Hollandse IJssel — водний шлях 30 км завдовжки між Ньївегейном і Роттердамом, що впадає в Ньїве-Мас. Запруджений століття тому і прокладений неподалік Гауди. Будівництво захисного бар’єра через Ейссел тривало п’ять років і було грандіозним проєктом. Обабіч річки побудували дві вежі 45 м заввишки кожна. Між цими вежами підвісили конструкції-перекриття 80 м завширшки і 11,5 м заввишки. 635-тонні ворота опускаються у воду, коли її висота сягає більш ніж 2,25 м над рівнем моря. Тоді кораблі можуть і далі рухатися через шлюз. Оскільки перешкода закривається лише за надзвичайно високого рівня води, на судноплавство це майже не впливає. Що важливо, оскільки Hollandse IJssel — один

із найзавантаженіших внутрішніх судноплавних шляхів Нідерландів до Німеччини.

АФСЛЬОЙТДЕЙК Afsluitdijk, 1933 Перші плани щодо перекриття Південного моря, які датуються ще XVII століттям, не могли бути втіленими через недостатньо розвинені технології. Тільки 1891-го молодий інженер Корнеліс Лелі розробив життєздатний проєкт із будування дамби Афсльойтдейк. 1913-го, будучи міністром водного господарства, Корнеліс вніс свою ідею до порядку денного Кабінету, але уряд пропозицію відхилив. Нестача родючих сільськогосподарських земель і численні повені в районі Південного моря змінили думку уряду, і 1918 року амбіційну концепцію Лелі затвердили. Будівництво розпочали 1920-го. Тисячі людей потужно працювали над створенням 30-кілометрової дамби посеред моря. 1932-го роботи завершили, і вже протягом 90 років фантастична інженерна споруда захищає Нідерланди від повеней і не тільки. Щодня потік автівок на трасі A7, прокладеній дамбою, швидшко курсує між провінціями Північна Голландія та Фрисландія. Тут є велосипедна і пішохідна доріжки з чудовим краєвидом на Ваттове море. Найближчими роками планують масштабно оновити Афсльойтдейк: дамба стане вищою і матиме новий верхній шар. Встановлять 75 000 ультрасучасних блоків, кожен із яких важитиме приблизно 6,5 тонн. Ці блоки розбиватимуть хвилі під час сильної бурі. Інженери дбають також про локальну екосистему. Втілення інноваційного проєкту кілометрової звивистої річки для міграції риби дає їй змогу перепливати на інший бік. Морська форель, лосось, річкова мінога, вугор та камбала потрапляють із вод солоного Ваттового моря до прісних вод озера Ейсселмер і навпаки.

Остерсхелдекерінг

October 2021 • AIRPORT magazine

I 73

GUIDE

МАСЛАНТКЕРИНГ

УРЯДОВИЙ ПРОЄКТ «ПРОСТІР ДЛЯ РІЧОК»

Maeslantkering, 1997 Жодна система захисту від повеней у світі не має більших за розмірами рухомих частин, ніж бар’єр Маслант. Закриваючись, двоє дверей 210 м завширшки, 22 м заввишки та 15 м завглибшки повністю наповнюються водою, через що опускаються на дно протягом двох годин. Захоплива інженерна конструкція працює на кульових шарнірах діаметром 10 м та вагою 680 тонн і може витримати припливну хвилю 5 м заввишки над рівнем моря. Масланткеринг стоїть у районі Ньїве-Ватервег поблизу Гук-ван-Голланд. Побудований між 1991-м і 1997-м. Конструкція разом із бар'єром Гартел та розширювальною дамбою Розенбург утворює бар'єр Європорт. Це попередня перешкода: вона поглинає перші удари під час високої води з моря, захищаючи жителів провінції Південна Голландія. Масланткеринг уперше закрили під час шторму 2007-го. Ледве не закрили його 2002, 2013 та 2014-го: для офіційного блокування рівень води мав піднятися ще на кілька сантиметрів. Зазвичай його закривають у разі досягнення висоти води 3 м над рівнем моря у Роттердамі та 2,9 м — у Дордрехті. Закриття, а також рішення щодо цього — автоматичне. Проте під час очікуваного високого рівня води поруч завжди присутня оперативна група, яка контролює автоматичний процес та втручається вручну, якщо необхідно.

Ruimte voor de Rivier Повені в Нідерландах можуть спричинити не тільки підйом рівня води в морі, але й в річках, що виходять з берегів, як це сталося 1993-го та 1995-го в південній провінції Лімбург. Тому в країні не лише будують дамби та захисні споруди від води, але й застосовують протилежний підхід до запобігання затопленням. З 2007-го до 2019-го Нідерланди активно працювали над втіленням проєкту «Простір для річок». Інженери прагнули, щоби річки текли переважно природним шляхом, а дамби розміщувалися якомога далі від них. План містив орієнтовно 40 видів заходів, як-от переміщення дамб та розширення й поглиблення рівнин. Усі роботи спрямовані на збільшення спроможності річок відводити і зберігати воду й за можливості надавати природі та рекреаційному простору більше місця. Втілити в життя цей проєкт означало порвати з минулим типом мислення. Акцент змістився з поліпшення дамби на розширення річки.

Клімат постійно змінюється, і Нідерланди залишаються вразливими до повеней. Тож країна не припиняє вчасно вживати належних заходів і впроваджувати ще інноваційніші ідеї, що сприятимуть захисту від затоплень.

Дякуємо за допомогу у створенні матеріалу урядовому порталу rijkswaterstaat.nl.

АКВЕДУКИ Акведук Велювемер

Мартен Хеммен, інженер з управління земельними та водними ресурсами в Нідерландах

74

I AIRPORT magazine • October 2021

«Щоби забезпечити безперебійний рух наземного і надводного транспорту, особливо в густонаселених провінціях на заході країни, дедалі частіше зводять конструкції-акведуки. За вартістю реалізації ці проєкти дорожчі, ніж розвідні мости, але вони розв’язують проблему трафіку й привертають увагу туристів.

The Gouwe Aqueduct поблизу міста Гауда — один із найважливіших в Нідерландах. Проєкт розпочали 1975 року й відкрили для руху 6 жовтня 1981-го».

GUIDE

Лендарт виник в США у 60-х роках минулого століття як реакція на поширений тоді попарт і масову культуру споживання. Художники почали звертати увагу глядачів на обмеженість природних ресурсів, а для створення об'єктів використовували землю, гілки дерев, камені, глину. Текст: Юлія Риндіна

76

I AIRPORT magazine • October 2021

О

дним із перших освоювати новий напрям почав американець Роберт Смітсон. Він досліджував промислові зони в околицях НьюДжерсі. Під враженням від роботи бульдозерів і екскаваторів, що нагадували, за його словами, пам'ятки старовини, Смітсон створив першу серію артоб'єктів «Non-sites» («Не-місця»). Художника приваблювали індустріальні райони. Він не

хотів обмежуватися рамками штучно створених парків. Витвори лендарту перевищують стандартні галерейні розміри, тож їх реалізують у важкодоступних для публіки, віддалених місцях, де більше вільного простору. Саме такою є найвідоміша інсталяція Смітсона «Spiral Jetty» («Спіральна пристань», 1970) у Великому Солоному озері в занедбаній промисловій зоні американського штату Юта. Композиція — монументальна спіральна форма, яка слідує від берега до води. Створена із базальтових блоків і землі. «Spiral Jetty» відома майже виключно завдяки фотота відеоматеріалам. Рівень води, у якій вона лежить, постійно змінюється. Здебільшого вода повністю покриває роботу.

GUIDE

Роберт Смітсон, «Broken Circle», 1971

Вік Муніз, «Spiral Jetty after Robert Smithson», 1997

Роберт Смітсон, «Spiral Jetty», 1970

Створити «Spiral Jetty» Смітсона надихнула фізична концепція ентропії — природного процесу самознищення. Здатність природи самовідновлюватися стає видимою завдяки витвору мистецтва. Художник використав природні ресурси, але через невідворотні процеси та сили, як-от ерозія від вітру та води, природа зрештою поверне собі територію, яку перетворили на артоб'єкт. Єдина робота автора за межами США, яка збереглася сьогодні на північному сході Нідерландів, — «Broken Circle / Spiral Hill» («Розірване коло / Спіральний пагорб», 1971). Вона складається із двох частин. «Broken Circle» — напівкругла пристань, вбудована в кар’єрне озеро, наповнена дзеркальною зеленою

водою. «Spiral Hill» піднімається до пагорба у формі конуса біля водойми, а спіральна стежка веде до вершини, звідки можна спостерігати розірване коло. У центрі — нерухомий величезний валун, принесений сюди древніми льодовиковими рухами. Робота розповідає про незворотний вплив промисловості. Земля ніколи не зможе повернутися до того, якою була раніше, проте її велична краса вимагає переглянути відносини між природою та будівництвом. Смітсон загинув в авіакатастрофі у віці 35 років під час знімання однієї зі своїх робіт разом із пілотом та фотографом. Його дружина, мисткиня Ненсі Голт, художники Річард Серра та Тоні

ЧЕРЕЗ НЕВІДВОРОТНІ ПРОЦЕСИ ТА СИЛИ, ЯК-ОТ ЕРОЗІЯ ВІД ВІТРУ ТА ВОДИ, ПРИРОДА ЗРЕШТОЮ ПОВЕРНЕ СОБІ ТЕРИТОРІЮ, ЯКУ ПЕРЕТВОРИЛИ НА ВИТВІР МИСТЕЦТВА October 2021 • AIRPORT magazine

I 77

GUIDE

ставниками лендартівського руху. Часто витвори Річарда Лонга можна побачити і в музейних просторах. Для цього художник свідомо переносить природні стихії в рукотворне середовище. Твори митця були представлені в кількох провідних музеях, зокрема в Музеї Ґуґґенгайма в Нью-Йорку. Його роботи також демонстрували на видатних міжнародних ретроспективах: «Documenta» в Касселі (№ 5 і № 7) та Венеційській бієнале (1976). 1989-го Лонг здобув премію Тернера. Річард Лонг, «Circle in Antarctica», 2012

Роберт Смітсон, «Amarillo Ramp», 1973 (остання робота)

Шафразі завершили інсталяцію «Amarillo Ramp» у Техасі через місяць після аварії. Більшість робіт англійський художник Річард Лонг створює під час тривалих прогулянок на природі. Він упорядковує землю, камені, гілки та інші природні матеріали, з якими перетинається, у прості геометричні фігури, як-от прямі лінії, кола та квадрати. У такий спосіб надає форму уявленням про подорожі, місце, час, простір, рух. Першою подібною роботою Лонга стала пряма лінія в полі, покритому травою, яка символізувала стежку в нікуди. Майбутній провідний митець ленд-арту виріс у Бристолі, портовому місті на південно-західному узбережжі Англії. Прогулянки, які тривають дні або тижні, стали впізнаваною особливістю мистецтва Лонга. Повторення відіграє в

78

I AIRPORT magazine • October 2021

ньому не останню роль. Уже 50 років поспіль автор створює відомі на весь світ кола в найвіддаленіших місцях планети. Зазвичай це кола з каменів, іноді — з коріння, гілок або навіть снігу. Найчастіше цих каменів ніколи раніше не торкалася рука людини — і навряд чи колись торкнеться. Коло в усій простоті та містичності — найважливіший мотив художника. Від Вогняної Землі в Південній Америці до Берингової протоки — усюди залишив він свої витвори у вигляді кіл різноманітних форм і фактур. Дивлячись на роботи Річарда Лонга, запитуєш себе: «Скільки часу проіснує це коло в пустелі? Чи воно ще буде помітним через 100 років?». Спостерігаючи арт митця, відчуваєш тишу природи, і виникає потреба у внутрішньому спокої. Його роботи не такі масштабні, як порівняти з іншими яскравими пред-

Річард Лонг, «Berlin Circle», 1996

Документація творів мистецтва за допомогою фотографії мала велике значення для художників руху лендарт. Оскільки Річард Лонг часто втручався в пейзажі у віддалених місцях, світлини давали змогу показати композицію більшій аудиторії. Цей принцип документації спостерігаємо також у роботах де Марії, Смітсона та Христо. Своєю художньою стратегією каліфорнієць Волтер де Марія вибрав наочну демонстрацію сил природи, потенціалу і міці природних явищ. Найвідоміший витвір — «Поле блискавок» («Lightning

GUIDE

Field») — розташований на пустельній рівнині в штаті Нью-Мексико у США.

1977 року митець розмістив у землі по периметру 400 стрижнів із неіржавної сталі приблизно 6 метрів заввишки. Під час грози до цих полюсів притягується блискавка. Результат — мальовниче видовище для сміливих глядачів. Що цікаво, екскурсії до «Поля блискавок» досі проводять.

1968-го, на початку кар'єри, американський художник представив неймовірну роботу «Munich Earth Room». Вона

складалася із 50 кубометрів вологої темної землі в бездоганному білому просторі галереї Гейнера Фрідріха в Мюнхені. Ця робота — символ мирного, тихого притулку від метушні вулиць, де суміш запахів зводиться тільки до одного — багатого аромату ґрунту. Пізніше художник створив таку ж кімнату в нью-йоркській галереї у районі Сохо. Волтер де Марія помер 25 липня 2013-го в Нью-Йорку від серцевого нападу у віці 77 років. Його називають однією з ключових фігур лендарту.

КОЛО В УСІЙ ПРОСТОТІ ТА МІСТИЧНОСТІ — НАЙВАЖЛИВІШИЙ МОТИВ ХУДОЖНИКА. ВІД ВОГНЯНОЇ ЗЕМЛІ В ПІВДЕННІЙ АМЕРИЦІ ДО БЕРИНГОВОЇ ПРОТОКИ — УСЮДИ ЗАЛИШИВ ВІН СВОЇ ВИТВОРИ У ВИГЛЯДІ КІЛ РІЗНОМАНІТНИХ ФОРМ І ФАКТУР

Річард Лонг, «Sunset Circles», 2006

Волтер де Марія, «New York Earth Room», 1977

Волтер де Марія, «Lightning Field», 1977

October 2021 • AIRPORT magazine

I 79

GUIDE

Сігеко Хіракава, «Appel d'air», 2010

Сігеко Хіракава, «Arbre Аilé»

КОЛИСЬ НА ХІРАКАВУ ДУЖЕ ВПЛИНУЛА ДОПОВІДЬ ЄВРОПЕЙСЬКОГО СОЮЗУ ЩОДО ЗАХИСТУ ЛІСІВ ВІД ЗАБРУДНЕННЯ ПОВІТРЯ. ПОНАД ЧВЕРТЬ ДЕРЕВ СУТТЄВО СТРАЖДАЄ ВІД ВТРАТИ ЛИСТЯ, А В КОЖНОГО ДЕСЯТОГО ДЕРЕВА КІЛЬКІСТЬ БЕЗКОЛЬОРОВИХ ЛИСТОЧКІВ ПЕРЕВИЩУЄ 10% 80

I AIRPORT magazine • October 2021

Сігеко Хіракава, «Tree of Photosynthesis» (вдень)

Сучасна мисткиня Сігеко Хіракава родом із Японії працює у сфері екологічного мистецтва, або мистецтва довкілля, переважно в публічних місцях Франції. Вона починала кар’єру як живописиця, але після переїзду до Європи зацікавилася взаєминами між людиною та природою. Незабаром почала створювати інсталяції на відкритому просторі. Однією з найважливіших своїх робіт Сігеко вважає проєкт «Повітря в небезпеці», який складається з окремих витворів мистецтва: «Фотосинтетичні дерева», «Молекула кисню» та «Повітряне колесо». Художниця задумала його

ще 2004 року, щоби привернути увагу до лісової екосистеми. Колись на Хіракаву дуже вплинула доповідь Європейського Союзу щодо захисту лісів від забруднення повітря. Особливо те, що понад чверть дерев суттєво страждає від втрати листя, а в кожного десятого дерева кількість безкольорових листочків перевищує 10%. «Фотосинтетичне дерево» — ключовий елемент проєкту «Повітря в небезпеці» — з його тисячами дисків із фотохромними пігментами, які реагують на зміни сонячного світла. «Листя» стає пурпурним, коли на нього світить сонце, але вночі воно напівпрозоре — дерево здається майже

GUIDE

примарним. Постійні зміни кольору залежно від освітлення дають змогу візуалізувати фотосинтез рослин, що поглинають CO2 для вироблення кисню. Інсталяції Сігеко пропонують і поетичний підхід до питань довкілля. Так, її робота «Gods' Slide» (2006) відсилає до сюжету японської міфології. Мисткиня створила гірку для богів. За її допомогою вони можуть спуститися на Землю і заспокоїти людей, що зіштовхнулися із жорстокістю природи. За іронією долі, ця жорстокість сьогодні спричинена самими людьми і їхніми підприємствами, орієнтованими на прибуток.

Сігеко Хіракава, «Tree of Photosynthesis» (ввечері)

October 2021 • AIRPORT magazine

I 81

МОЛОДІСТЬ ОБЛИЧЧЯ Й ТІЛА

Красу і здоров’я тіла потрібно підтримувати не тільки зсередини, а й зовні. Професіонали студії допоможуть зберегти молодість обличчя й тіла за допомогою ручного, апаратного та вакуумно-роликового масажу, СПА-обгортання із застосуванням професійної косметики, пресотерапії, тейпування, РФ-ліфтингу обличчя і шиї. Тут можна пройти ексклюзивну процедуру у фітобочці: всередину подається пара, збагачена лікарськими травами. У комплексі зі скрабуванням і термоковдрою вона позитивно впливає

Душа Одеса Студіо

«DUSHA» — студія масажу та моделювання фігури в центрі Одеси.

на організм: сприяє детоксикації, зняттю стресу та зміцненню імунітету, надає шкірі чудового тонусу. Фахівці студії точно знають, як побороти «апельсинову корочку» й подарувати вашому тілу легкість і пружність.

Чекаємо на вас! Одеса, вул. Канатна, 47 (095) 722-18-03 dusha_studio_odessa

ТУТ ЗНАЮТЬ ПРО АРОМАТИ ВСЕ!

«FRENLIN» — преміальні наливні парфуми, серед яких кожен і кожна знайде свій ідеальний аромат.

Професійні парфумери компанії, обізнані у всіх тонкощах ольфакторної міксології, допоможуть створити саме ваш аромат, не схожий на інші. Той, що характеризуватиме саме вас, ваші настрій, характер і світогляд. З огляду на 10-річний досвід майстрів «Frenlin», з упевненістю можна стверджувати: вони знають про парфуми все. В асортименті — понад 500 ароматів, зокрема класика найкращих світових 82

I AIRPORT magazine • October 2021

брендів. Преміальна якість швейцарських олій, стійкість, зручні формати, які помістяться в сумочку й завжди будуть поруч у найважливішу мить, — це все «Frenlin».

Одеса, вул. Канатна, 47 +38 (067) 169-83-23 +38 (095) 722-18-03 frenlin.parfum promotion

GUIDE

Текст: Олена Іванова

Річ у тім, що цьому присмаку немає адекватної назви українською або російською. «Земляний» чи «землянистий» — взагалі-то трохи про інше. Але нота ця може кардинально змінити смак та сприйняття їжі або вина.

84

I AIRPORT magazine • October 2021

GUIDE

ЯКЩО РОЗЧИНИТИ ЛИШЕ ОДНУ ЧАЙНУ ЛОЖКУ ГЕОСМІНУ У 200 ОЛІМПІЙСЬКИХ БАСЕЙНАХ, ВСЕ ОДНО ВІДЧУВАТИМЕМО ЦЕЙ ЗАПАХ

Л

ісовий перегній, змоклі під дощем пісковаті скелі та листя... Так описують «earthy», яку будемо називати «землистою» нотою. Вона входить до великої трав’яної ароматичної групи. Цей запах — прояв геосміну — протеїну, що виробляється бактеріями та грибами. Люди дуже чутливі до нього: на думку нейробіологів, ця група ароматів забезпечила нам виживання протягом багатьох тисяч років, адже саме в цьому спектрі відрізняємо свіжу їжу від гнилої. Вчені авторитетного Наукового товариства імені Макса Планка у Єні стверджують: якщо розчинити лише одну чайну ложку геосміну у 200 олімпійських басейнах, все одно відчуватимемо цей запах. Є припущення, що саме він веде спраглих верблюдів до оаз пустелі. Спеції, що мають земляний присмак, — куркума, шафран, зіра та інші. Продукти — буряк, морська капуста, нут, картопля, гриби, батат, м’який козячий сир, в’ялене м’ясо, чорний шоколад тощо.

СПЕЦІЇ, ЩО МАЮТЬ ЗЕМЛЯНИЙ ПРИСМАК, — КУРКУМА, ШАФРАН, ЗІРА. ПРОДУКТИ — БУРЯК, МОРСЬКА КАПУСТА, НУТ, КАРТОПЛЯ, ГРИБИ, БАТАТ, М’ЯКИЙ КОЗЯЧИЙ СИР, ЧОРНИЙ ШОКОЛАД

ВИНО Насправді король цієї групи смаків — буряк. Саме він у певної групи людей спричиняє відразу, в іншої — викликає захоплення. «Піно-нуар» — вино, що зазвичай має бурячні ноти в найбільшій кількості. Присутні вони і в напоях, виготовлених із сортів «менсія» (Іспанія та Португалія), «блауфранкіш» (Німеччина), італійського «дольчетто». Непогано землистість можна відчути в «кабернесовіньйоні» та «ширазі», особливо з долини Рони (це вино ще характеризують смаком «зношеного сідла», що максимально інтригує). Вино стає солодким, коли лоза отримує багато сонячного світла, — відомий факт. Якщо ні, а до того ж виноград не такий достиглий, — можемо дістати чимало землистих нот. І тут вже важливо не переступити лінію між «щільністю» аромату та відчуттям зіпсованості вина або їжі. Спори Brettanomyces — те, що також додає нот, схожих на землисті: у малій кількості вони не зіпсують вишукані вина та пиво, але якщо хоч трохи перевищити дозу — пити неможливо. Вино та життя — речі непрості. Ну й кого цим здивуєш? Тож переходимо до їжі.

October 2021 • AIRPORT magazine

I 85

GUIDE

ЇЖА Земляний смак може мати безліч комбінацій та чудових пар. Малина і суниця, йогурт, а також насичений чорний шоколад здатні, наприклад, чудово поєднуватися з не менш насиченими червоними винами чи овочевими теплими м’ясними салатами, додаючи страві потрібної кислотності або солодкості. Здебільшого ми цінуємо легкий земляний присмак, але далеко не в усьому. У тістечках та навіть у морській рибі він сигналізує про щось не дуже хороше. А от для прісноводної риби та тієї морської, що утримується на фермах або перед виловом також йде у прісні води, це нормально. Бо там живуть бактерії та водорості, які виробляють геосмін. Саме тому ми звикли до лимону або кислого соусу, що подається до такої риби. Кислота нейтралізує землистий смак їжі, перетворюючи геосмін на аргосмін, який не має аромату.

НАШІ УЯВЛЕННЯ ПРО СМАКИ МАЮТЬ ГЛИБОКЕ КОРІННЯ В КУЛІНАРНІЙ КУЛЬТУРІ РІДНОЇ КРАЇНИ

СПРАВА СМАКУ Земляний присмак — досить неоднозначний, посідає місце десь поруч із гірким. Якщо дати будь-якій дитині щось гірке, вона вочевидь не буде задоволена. Але ми стаємо дорослими, більшість із нас любить гірку каву або пиво. Чому? Японські вчені також поставили собі це запитання. На їхню думку, наша прихильність до «некомфортних» смаків може бути пов’язана з кількома чинниками: кореляцією із рівнем стресу, у якому живемо (грубо кажучи, що більший щоденний стрес, то більшу кількість «некомфортних» смаків вимагають рецептори, щоби теж «не відставати»), і пошуком нових вражень, допитливістю. А ще наші уявлення про смаки мають глибоке коріння в кулінарній культурі рідної країни. Дуже показовий приклад — різниця між китайськими та

86

I AIRPORT magazine • October 2021

західноєвропейськими ароматрендами. Смажена солена риба, ферментований тофу чи морські огірки (як делікатес) здаються більшості з нас не збудниками апетиту, а його вбивцями на довгий час. Ну й повернімося до землі. Існує таке явище, як геофагія, тобто бажання їсти все, що має максимально земляний смак (як-от мінерали), або ж саму землю. Тварини роблять це дуже часто, вибираючи особливі типи глин чи крейди, що працюють як сорбент. Серед людей таку схильність виявляють вагітні. Але не тільки. Наприклад, в індонезійському селищі Табан досить відома традиційна страва, ампо, приготована із землі. Ось така вона — земля: може здивувати і в тарілці.

GUIDE

ЧОМУ МИ ЛЮБИМО ЗАПАХ ДОЩУ? Земляний аромат тісно пов’язаний із запахом дощу, у якого, до речі, є назва — петрикор. Він особливо інтенсивний, коли дощ йде після довгого посушливого періоду. Причина в тому, що рослини у спекотний час виділяють багато ефірних олій, які осідають на ґрунтах. Під час дощу — особливо якщо це не злива — осілі аромамолекули у вигляді аерозолів вивільняються повільно та поступово, наповнюючи повітря запахом, який люблять майже всі. Ця «піраміда» доповнюється базовими нотами в прямому сенсі земляних актинобактерій, що синтезують геосмін. І, звичайно ж, запах озону. Під час грози блискавки розщеплюють молекули кисню та азоту, створюючи доволі різкий аромат озону. Коли кажуть «відчуваю, що наближається дощ», імовірно, саме цей запах, який зійшов із хмари десь недалеко, і мають на увазі.

ЯК ВІДЧУВАЄМО СМАКИ? Відчуваємо їх язиком. Скільки рецепторів є на цьому органі — закладено генетично. Усі можна умовно розділити на три групи: ▶ Найменш чутливі — 10–25% людей. Ті, хто легко сприймає гостру та гірку їжу. ▶ Середньої чутливості — 50–75% людей. Ті, хто добре відчуває таніни та гіркоту, але непогано їх переносить. ▶ Чутлива група — 10–25% людей. Ті, кому підходять м’які вина та смаки без гіркоти, яка важко ними переноситься. Їм навіть лагер здається загірким.

88

I AIRPORT magazine • October 2021

Костянтин Валерійович ШЕВЧЕНКО-БИТЕНСЬКИЙ — керівник клініки, доктор медичних наук, доцент кафедри психіатрії, наркології та психології ОНМедУ

Гарантуємо анонімність

Не використовуємо антидепресанти та нейролептики

Вартість терапії — на рівні державних клінік

Одеса, вул. Пастера, 22

(048) 788-05-25, (068) 943-91-02

neurosisclinic.od.ua

САМОЛІКУВАН ЯМОЖЕБУТИШКІДЛИВИМДЛЯВАШОГОЗДОРОВ’Я

PARTNERS

АВІАКВИТКИ, АВІАПЕРЕВЕЗЕННЯ, ТУРИЗМ МІЖНАРОДНИЙ АЕРОПОРТ «ОДЕСА» (048) 722-04-39 www.airport.odessa.ua

АВТО «АВТО ГРУП+» Одеса, просп. Небесної Сотні, 6а (048) 705-75-75 «AUDI ЦЕНТР ОДЕССА ЮГ» Одеса, вул. Космонавта Комарова, 3 (048) 777-77-73 «АВТОМОБІЛЬНИЙ ДІМ ОДЕСА» ОФІЦІЙНИЙ ДИЛЕР «MERCEDES-BENZ» І «SMART» В ОДЕСІ Одеса, вул. Київське шосе, 27а (0482) 355-304 www.mercedes-benz.od.ua

HOTEL DE PARIS ODESSA MGALLERY BY SOFITEL Одеса, пл. Катерининська, 4/1 (048) 705-46-46 LUXURY HOTEL VILLA LE PREMIER 5* Одеса, Банний пров., 3 (048) 705-74-74 LA GIOCONDA Одеса, Лермонтовський пров., 1 (048) 784-1460 M1 Одеса, Лидерсівський б-р, 1 (048) 705-88-77 m1clubhotel.com MARISTELLA MARINE RESIDENCE maristella.com.ua MARLIN HOTEL Одеса, Польський узвіз, 13 (048) 705-50-75, (050) 482-61-00 www.marlin-hotel.com

«ТОЙОТА ЦЕНТР ОДЕСА» «ВІДІ Пальміра» Одеса, вул. Балківська, 22а

MILANO Одеса, вул. Дерибасівська, 23 (048) 2-365-501

ОФІЦІЙНИЙ ДИЛЕР «HONDA» ТОВ «ФОРТУНА ГРУП ЛТД» Салони: вул. Артилерійська, 4 (048) 789-18-11 пл. Катерининська, 5 (048) 738-54-54 Салон/сервіс: вул. М. Грушевського, 15а (048) 788-18-11 www.honda-odessa.com.ua

«ОЛЕКСАНДРІВСЬКИЙ» Одеса, просп. Олександрівський, 12 (048) 725-61-61

ОФІЦІЙНИЙ ДИЛЕР «PEUGEOT» «ПЕЖО ЦЕНТР ОДЕСА» ТОВ «ФОРТУНА ГРУП ЛТД» Салон/сервіс: вул. М. Грушевського, 15а (048) 782-82-00, (067) 828-82-00 www.peugeot-odessa.com.ua САЛОН «YAMAHA ЦЕНТР ОДЕСА» Одеса, вул. Грушевського, 40в (048) 777-46-28, (096) 506-96-91, (095) 707-48-66 «АВТО АЛЬЯНС ОДЕССА» Одеса, вул. Люстдорфська дорога, 140в «БАЗИС АВТО» Одеса, вул. Грушевського, 39/4 (048) 705-88-55

ГОТЕЛІ ARK PALACE HOTEL Одеса, вул. Генуезька, 1б (048) 773-70-70 www.arkapart.com DE VOLAN BOUTIQUE HOTEL Одеса, вул. Преображенська, 75а (048) 777-55-09 hoteldevolan.com FRAPOLLI Одеса, вул. Дерибасівська, 13 (048) 772-85-58 www.frapolli-hotel.com GAGARINN Одеса, вул. Гагарінське плато, 5б (048) 77-444-77 www.gagarinn.com

92

MISTER GREY HOTEL Одеса, вул. Віцеадмірала Азарова, 6 (093) 400-20-90 UNO DESIGH HOTEL Одеса, вул. Рішельєвська, 17 (048) 729-70-50 IL DECAMERON Одеса, вул. Леха Качинського, 10 (048) 2-390-099

MICK O’NEILLS IRISH PUB Одеса, вул. Дерибасівська, 13 (048) 721-53-33

БУТИКИ

P1 Одеса, Лідерсівський б-р, 1 (048) 705-88-70

ANELI FORMULA DESIRES Одеса, вул. Генуезька, 26б, «Kadorr City Mall» (048) 700-34-14 Ukrainian Trend Store

PALAIS ROYAL CAFE Одеса, вул. Ланжеронівська, 10 (048) 737-88-84, (067) 481-03-67

BLUE FOX Берлін, 10629, Віландштрассе, 30 +49 (030) 884-755-59 www.bluefox-berlin.de

PALLADIUM Одеса, Італійський б-р, 4 (048) 734-16-97, 728-65-66 palladium.com.ua

BROCARD NICHE BAR Одеса, вул. Дерибасівська, 21, ТРЦ «Европа» www.brocard.ua

REEF Одеса, вул. Фонтанська дорога, 77 (096) 437-47-47

BRUNELLO CUCINELLI Одеса, пл. 10 Квітня, ТЦ «Сады Победы», 2-й поверх (048) 748-07-91

SALIERI Одеса, вул. Ланжеронівська, 14 (048) 725-00-00 www.salieri.ua

CARISMA Одеса, вул. Катерининська, 22 (0482) 321-800 www.exult.com.ua

TRAVELER'S COFFEE Одеса, вул. Дерибасівська, 15 (048) 709-54-07 THE ROASTERY BY ODESSA Одеса, пляж Аркадія, Центральна алея (093) 787-87-85

HELEN MARLEN Одеса, вул. Грецька, 26/28 FONTAN SKY Одеса, пров. Семафорний, 4 MANZONI ACCESSORI Одеса, пл. 10 Квітня, ТЦ «Сады Победы», 2-й поверх (048) 784-07-93

TREF CINEMA CAFE Одеса, просп. Шевченка, 16 (0482) 36-39-16

«MR. САКВОЯЖ» Одеса, ТРЦ «FONTAN SKY center» mrsacvoyage.com.ua

«АЛЕКСАНДРОВСКИЙ» Одеса, вул. Леонтовича, 13 (048) 725-11-11

KOLIBRY Одеса, 6-й км Овідіопольської дороги, ТЦ «6-й елемент» (067) 480-88-68 вул. Толбухіна, 135, ТЦ «Новый МегаДом» (067) 487-88-68 www.kolibry-rotang.com

«АКВАРЕЛЬ» Одеса, вул. Сонячна, 5 (048) 785-08-96 www.akvarel-club.od.ua

ТЦ «DECOR HOUSE» Одеса, вул. Ак. Вільямса, 1в (073) 259-50-41

КРАСА ТА ЗДОРОВ’Я DENT HOUSE Одеса, вул. Ніжинська, 41 (048) 777-66-55, (048) 770-51-65 www.dent-house.od.ua DIKIY BARBERSHOP ODESSA Одеса, вул. Грецька, 15 (097) 888-0-333, (073) 333-0-888 dikiybarbershop.com GRANDDENT Одеса, вул. Троїцька, 43а (048) 787-45-36, (097) 425-97-74 granddent.net MARAMAX INSTITUTE KÉRASTASE Одеса, вул. Ланжеронівська, 9 (048) 777-888-2, (067) 518-96-07 maramax.ua «ФОРМУЛА WELLNESS SPA» Одеса, пров. Чайковского, 12 (048) 728-99-20 ARK SPA PALACE Одеса, вул. Генуезька, 1а (048) 2-328-328 HELLAS DENTAL Одеса, пров. Віцеадмірала Жукова, 3/7 (048) 734-00-43 АЛЕРГОЦЕНТР «SOUTH» Одеса, вул. Ак. Воробйова, 5а (067) 504-13-33 «ИНТОСАНА» Одеса, вул. Космонавтів, 23/4 (048) 2-307-500 СТОМАТОЛОГІЯ «SV DENTAL CARE» Одеса, вул. Генуезька, 3б (099) 554-58-25 «КЛІНІКА ШЕВЧЕНКО» Одеса, Французький б-р, 26/2 (048) 734-41-01

БАНКЕТ-ХОЛ «ОДЕСА» Одеса, вул. Гагарінське плато, 5 (048) 705-77-11 www.banket-odessa.com

ROBERTO BRAVO Одеса, вул. Генуезька, 24б, ТЦ «Kadorr City Mall» (063) 300-88-99 robertobravo.com

«ГАМБРИНУС» Одеса, вул. Дерибасівська, 31 / пров. Віцеадмірала Жукова, 2 (048) 726-36-57, 709-05-25 www.gambrinus.net.ua

STYLE AVENUE Одеса, пров. Семафорний, 4, ТРЦ «FONTAN SKY center» вул. Генуезька, 5/2, ТРЦ «Gagarinn Plaza» www.style-avenue.cz

«КЛАРАБАРА» Одеса, вул. Преображенська, 28 (048) 2-375-108 www.klarabara.com

TWINSET Одеса, вул. Академічна, 28, «Сады Победы», 3-й поверх (048) 737-48-48

ПОСЛУГИ

«БУФЕТ-СТОЛОВАЯ» (068) 99-77-977 stolovaya.com.ua

UKRAINIAN TREND STORE Одеса, вул. Дерибасівська, 21, 5-й поверх (098) 017-11-07

ЮРИДИЧНА ФІРМА «АДВОКАТЪ» Одеса, вул. Коблевська, 38а (048) 796-17-71

BERNARDAZZI Одеса, вул. Буніна, 15 (048) 785-55-85

«ЛЕНМАР» Одеса, пров. Чайковського, 10 (048) 705-3-777

SYMBOL MEN | SYMBOL LADY Одеса, вул. Пушкінська, 14 (048) 711-61-30

GRAND PRIX Одеса, вул. Буніна, 24 (048) 785-07-01 www.grandprix.ua

MAMAN Одеса, вул. Ланжеронівська, 18 (048) 711-70-35

ZARINA Одеса, вул. Рішельєвська, 23а (0482) 24-34-62, (063) 979-95-98 www.zarina.ua

«БРИСТОЛЬ» Одеса, вул. Пушкінська, 15 (048) 796-55-00 «ФРЕДЕРИК КОКЛЕН» Одеса, пров. Некрасова, 7 (048) 752-86-88 DUKE HOTEL Одеса, пров. Чайковського, 10 (048) 705-36-36

КАФЕ ТА РЕСТОРАНИ BENEDIKT Одеса, вул. Садова, 19 (048) 759-99-95 www.benedikt24.com.ua

CORVIN Одеса, вул. Ланжеронівська, 17 (0482) 338-800 MARISTELLA SEA LINE Одеса, вул. Бернардацці, 2а (048) 789-00-07 maristellasealine.com

I AIRPORT magazine • October 2021

«ПРИЧАЛ № 1» Одеса, пляж Ланжерон (048) 722-33-11 «ХИЖИНА» Одеса, Довженка, 3/5 (048) 787-37-27 Одеса, Центральний Аеропорт, 2а (048) 23-933-10

МЕБЛЕВИЙ САЛОН «CILEK» Одеса, вул. Чорноморського козацтва, 52а вул. Толбухіна, 135, ТЦ «Мегадом» 6-й км Овідіопольської дороги, меблевий центр «6-й елемент» (067) 556-63-64 cilekmebel.com.ua

ЙОГА-КЛУБ «МАХАРАДЖ» Одеса, Лідерсівський б-р, 3 (048) 705-87-91

РОЗВАГИ ТИР «STVOL» Одеса, вул. Інглезі, 9а/2 (048) 700-82-23 tir@stvol.ua

«МОСТ ЦЕНТР» Одеса, вул. Польська / Буніна, 12

НЕРУХОМІСТЬ CHELSEA CLUB HOUSE Одеса, пров. Майський, 4 (048) 704-88-44 chelsea.od.ua КЛУБНИЙ ДІМ «GRAF» Одеса, вул. Віцеадмірала Азарова, 6 (097) 147-98-22 www.graf.apartments АГЕНТСТВО НЕРУХОМОСТІ «DOMINANTA» (048) 700-18-18 БУДІВЕЛЬНА КОМПАНІЯ «БУДОВА» Одеса, вул. Новоберегова, 12 (048) 729-10-25

ВИДАЛИТИ НЕ МОЖНА ЗАЛИШИТИ

Відновити зруйнований зуб може допомогти мікропротезування — керамічні вініри. Процедура рекомендована тим, хто має хворі, ослаблені, ламкі та зламані зуби, такі, що потемніли або не прорізалися. Після реставрації вони матимуть природний вигляд. Керамічні вініри слугують набагато довше, ніж пломби, водночас відмінно зберігають тканини зуба.

Перш ніж розпочати лікування, лікар збирає всю інформацію щодо стану здоров’я пацієнта. Щоби поставити точний діагноз, звертається по допомогу до суміжних фахівців-стоматологів. На підставі отриманих результатів складає індивідуальний план лікування. Такий передовий підхід дає змогу лікарям мережі клінік «Granddent» домогтися максимального успіху під час відновлення зубів.

Одеса, вул. Троїцька, 43а (048) 787-45-36, (097) 425-97-74

promotion

Ступінь руйнування зуба іноді доходить до такої стадії, що здається, єдиний вихід — видалити його залишки. Але не поспішайте. У мережі клінік «Granddent» відновлюють стерті, частково зруйновані та навіть відсутні зуби. Нові методи реставрації дають змогу робити це швидко й безболісно.

Одеса, вул. Генуезька, 24б, «Кадорр Сіті Мол», 5-й пов., оф. 511 (048) 788-08-44

САМОЛІКУВАННЯ МОЖЕ БУТИ ШКІ

promotion

Щоби вибрати конструкцію протезування для того чи іншому випадку, лікар оцінює стан порожнини рота і проводить діагностику. Якщо зуб відсутній повністю, його можна відновити за допомогою мостоподібного протеза або коронки, встановленої на імпланти. Замінити кілька втрачених зубів здатні знімні конструкції. Фахівці мережі клінік «Granddent» уважно стежать за досягненнями та інноваціями в галузі медицини й використовують для протезування тільки висококласні інструменти та матеріали. Знімні протези застосовуються в разі серйозних дефектів зубного ряду за відсутності великої кількості зубів. Повний знімний протез утримується в порожнині рота завдяки ефекту присмоктування. Серед найкращих знімних конструкцій — бюгельні протези. Вони мають спеціальне лиття, що дає змогу компактно розміщуватися в ротовій порожнині. За допомогою знімного протезування можна повністю відновити зубний ряд.

granddentclinic@gmail.com granddent.net

СПЕЦІАЛІСТИ «GRANDDENT» ЗНАЮТЬ:

краса і здоров’я зубів часто має вагоме значення для досягнення успіху в різних сферах життя. Тут для вас підберуть найбільш відповідний варіант відновлення зубів — повністю розв’яжуть проблему їхньої зруйнованості або відсутності. granddentclinic granddentclinic

ДЛИВИМ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ’Я Ліцензія МОЗУ АЕ 282013 від 10.02.2014