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No 189|SETEMBRO 2015 | Ano XIX
Lucerna Roteiros
Cruzeiro no Tahiti e quatro países do sudeste da Europa em 20 dias
Amapá
Pesquisadores encontraram sítio que marca as datas astronômicas
REDUÇÃO DE ATÉ 80% NO CONSUMO DE ENERGIA
Luminária LED HDA 06 ISO PAINEL Luminária especial para ambientes limpos, refrigerados e com pressão positiva
. IP 66 . Aplicação Iso Painel . Dimerizáveis . Design desenvolvido para fácil aplicação . Vida Útil de 80.000 horas . 5 anos de Garantia
No 189| Setembro 2015 | Ano XIX
Nesta Edição
Movich Hoteles
A
pouco mais de 50 km de Zurique, a capital da Suíça, está Lucerna, às margens do lago do mesmo nome, uma cidadezinha com quase 80 mil habitantes. Conservando suas características históricas, Lucerna também é uma cidade moderna, nos seus mais de oitocentos anos de vida, que recebe milhões de turistas por ano que pegam o teleférico para nas montanhas Pilatus, Rigi e curtem paisagens como que saídas de filmes nos Alpes Suíços. Lucerna é para ser conhecida a pé, sem pressa, para ser observada em detalhes e saboreando um dos melhores chocolates do mundo. Leia nas páginas 6 a 8. Boa leitura e boa viagem!
Nova World Business Class KLM
David Sendra Domènech
O grupo hoteleiro Movich tem sete hotéis nas principais cidades da Colômbia: Bogotá, Medellín, Cali, Pereira e Cartagena de Indias. Uma marca que o hóspede vai associar com qualidade ao entrar em seus estabelecimentos. Movich é sinônimo de exclusividade, serviço e tecnologia. Em Medellín tem dois: Las Lomas (foto), moderno e de design, ao lado do aeroporto, com espaço verde cheio de aves, e o Intercontinental Medellín, no exclusivo bairro Poblado. Nos dois, a gastronomia tem cardápio variado de comida local e internacional. O grupo tem os dois únicos hotéis colombianos destacados no Small Luxury Hotel: Movich Casa del Alférez, em Cali, a cidade da rumba, e o Movich Cartagena de Indias, com poucos apartamentos e vistas incríveis para a cidade antiga. Na capital, Bogotá, oferece opções como o Movich Chicó 97, perfeito para as viagens de negócios, e o Movich Buró 26, perto do aeroporto internacional, com toque moderno e de luxo. https://movichhotels.com
Jungle Island agora tem parque aquático
Desde agosto, os seis voos semanais que saem do Rio de Janeiro para Amsterdã oferecem novas poltronas executivas no Boeing 777-200 da KLM. A KLM se uniu com a renomada designer holandesa Hella Jongerius para desenvolver o design do interior da nova classe Executiva, com foco no conforto e na privacidade do passageiro. Além das novas poltronas, totalmente reclináveis, o interior apresenta carpetes, painéis, cortinas, iluminação, cobertores, almofadas e estofados renovados. A poltrona totalmente reclinável oferece conforto e permite que
o passageiro se deite 180 graus. Além disso, a posição do assento, as divisórias e o espaço entre as telas de entretenimento individual garantem mais privacidade. Há também compartimentos para armazenamento de objetos pessoais nas poltronas e abaixo das telas. Além do novo design da cabine, os passageiros KLM podem desfrutar do sistema de entretenimento com mais de mil horas de programação e sistema sensível ao toque, e de tomadas em cada assento para que seus dispositivos móveis sejam carregados durante o voo. www.klm.com.br
Tahiti, em cruzeiro de 7 noites
A Paul Gauguin Cruises operadora que navega pela região do Pacífico Sul oferece duas datas de passeios em outubro: 3 e 10. A bordo do navio Paul Gauguin, o hóspede desfruta de um cruzeiro de sete noites pela região passando por Papeete, Ilhas Sociedade, Bora Bora e Moorea. Além das paisagens paradisíacas, o viajante conta com diversas comodidades durante a navegação, com a opção de quatro restaurantes, prática de esportes aquáticos, entre eles o scubadiving, piscinas, dois bares, spa, boutiques, teatro e cassino, tudo em sistema all inclusive a partir de US$ 3,795.00. www.qualitours.com.br (11) 2175-7703 (Grande São Paulo) - 4003-3892 (Brasil) -
O Rainforest Riptide, um parque aquático que reúne percursos de obstáculos flutuantes na praia privada de Parrot Cove, é a nova atração do Jungle Island, em Miami. Depois de um mergulho em água salgada, os hóspedes podem se divertir com os animais do Winged Wonders, Wild Encounters e Wild Adventures, visitar o parque e suas atrações (orangotangos gêmeos e cangurus vermelhos, entre outros). A aventura Wet, Wacky and Wild está disponível aos sábados e domingos. Ingressos: US$ 26.95 (crianças) e US$ 34.95 (adultos). Das 10h às 18h. O Rainforest Riptide abre a partir das 11h. xwww.jungleisland.com
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No 189 | Setembro 2015 | Ano XIX
Como resolver sua calvice em uma única cirurgia
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A densidade e naturalidade dos transplantes capilares vem sendo alcançada ao longo dos anos através de novas técnicas desenvolvidas para esta cirurgia. A Clínica Grafguimarães, centro de referência em transplantes capilares, alcança resultados eficazes para seus pacientes em razão da naturalidade alcançada em cada procedimento, recuperando uma aparência rejuvenescida e resgatando sobre tudo a autoestima. Segundo Christine Grafguimarães, integrante da International Society of Hair Restauration Surgery, os cabelos têm uma direção, um posicionamento e uma angulação específicas. “Seguindo minuciosamente este critério, realizando uma distribuição irregular da linha anterior (na testa), garantimos uma naturalidade a toda prova, com o paciente percebendo o transplante de cabelos como os cabelos nativos da região”. O avanço desta cirurgia permite hoje que técnicas conjugadas sejam utilizadas, alcançando assim um número muito maior de folículos implan-
tados, resultando em maior densidade. Hoje é possível conjugar a técnica FUT, técnica da retirada da faixa, e FUE, técnica de extração folicular, ambas em uma mesma cirurgia e conseguindo um resultado 25% melhor do que as Giga sessões alcançam. Utilizando as técnicas FUT e FUE “conseguimos em um único procedimento implantar até 4,5 mil enxertos, que são agrupamentos foliculares de um a quatro fios de cabelo, alcançando assim uma media de dez mil fios”. A recuperação é rápida, destaca a médica, a anestesia é local com sedação, e não há necessidade de se afastar das atividades do dia a dia. “Recomendamos apenas que exercícios físicos mais intensos sejam evitados no período de trinta dias”. O cabelo transplantado é definitivo, não desenvolvendo calvície na região e não necessitando de manutenção. Por estas razões o transplante capilar torna-se uma solução com excelente custo-benefício. www.clinicagrafguimaraes.com.br
Curitiba-Guarulhos-Curitiba
Empório Municipal
Após sete anos a Avianca retoma a rota Curitiba-São Paulo-Curitiba, no Aeroporto Internacional Afonso Pena. Desde a segunda quinzena de agosto a companhia aérea tem três voos diários que ligam Curitiba ao Aeroporto de Guarulhos, em São Paulo, com saídas às 6h13 (terças, quartas, sextas e domingos), às 7h07 (segundas, quintas e sábados), às 13h55 e às 18h40, em Airbus A320 para 162 passageiros. As aeronaves da Avianca são, segundo a Agência Nacional de Aviação Civil, as que têm os maiores espaços entre as poltronas e maior inclinação dos bancos. No total a companhia oferece seis horários de saída para São Paulo a partir de Curitiba e outros seis no sentindo inverso, de Guarulhos a Curitiba, sendo o último voo às 20h48. Outra novidade é que a Avianca se tornou membro da Star Alliance juntando-se a outras 27 companhias aéreas o que, segundo Tarcísio Gargioni, vice-presidente Comercial e de Marketing, oferece uma gama de conexões internacionais com as companhias parceiras. A Avianca atende 23 destinos no Brasil. www.avianca.com.br
Resgatando conceitos dos antigos empórios, o Empório Municipal foca em mix de produtos de qualidade, exclusivos e de rótulos próprios, aliando o comércio de venda de alimentos e bebidas finas e um espaço para eventos com cozinha e que abriga até 48 pessoas. Ali é possível encontrar desde vinhos, cervejas especiais, secos e molhados, massas, queijos, chocolates, geleias, conservas, temperos, orgânicos, alimentos sem glúten e diversas outras especiarias. Fábio Pedrozo, um dos sócios, destaca que “teremos, também, o rótulo Empório Municipal em alguns produtos de fabricação própria, como massas, molhos e cervejas artesanais. Eles serão disponibilizados tanto na loja quanto para atacado”. Outra proposta, diz Keiro Yamawaki, é “promover periodicamente degustações e harmonizações de cervejas e vinhos encontrados na loja, para divulgar nossos lançamentos e nossos produtos exclusivos”. Aberto de segunda a sábado, das 9h às 20h, e domingos, das 10h às 14h, na R. Almirante Tamandaré, 830. (41)3010-8887 - Facebook.com/EmporioMunicipal
Sérvia, Macedônia, Bulgária e Romênia
Batom de alta fixação
Roteiro de vinte dias pela Sérvia, Macedônia, Bulgária e Romênia para duas pessoas. A saída é de Curitiba para Belgrado em voo com Air France, a partir de São Paulo. Na capital da Sérvia, Belgrado, hospedagem no Hotel Mr. President, city tour e dia livre. No quarto, viagem até Novi Sad onde existe a grande fortaleza de Petrovaradin e partida para Sremski Karlovci, considerada o centro da Igreja Ortodoxa Sérvia, e retorno a Belgrado. No dia seguinte, Skopje, na Macedônia, com hospedagem no Hotel Royal Skopje. City tour com guia local com visitas ao velho Bazar, a ponte de pedra e o Centro Memorial de Madre Teresa de Calcutá. Ida a Ohrid para conhecer a casa da Família de Robev, catedral de San Kliman, igreja de Santa Sofía, fortaleza e o monastério de Palosnik com vistas da cidade e do lago. Noutro dia, de ônibus, embarque para a capital da Bulgária, Sófia, e hospedagem no Ramada Sofia Hotel. Serão quatro dias nesta cidade com passeios à Catedral Alexander Nevski e às ruínas da antiga Serdica, entre outros. De Sófia, viagens às cidades de Plovdiv e Kazanluk (onde existem várias tumbas trácias). Em Veliko Turnovo a hospedagem será no Veliko Turnovo Hotel Premier e desta cidade se partirá para Arbanassi (4 km) um pequeno vilarejo búlgaro com arquitetura muito interessante. De Veliko Turnovo, os viajantes vão para Sinaia (Hotel New Montana) com visita ao Palácio de Peles (foto), antiga residência de verão e lugar de retiro da família real e, também, ao Castelo de Drácula. Passeios em Piatra Neamt, Lago Vermelho, Sighisoara, Sibiu e, desta cidade, Bucareste para hospedagem no Hotel Nh Bucharest. Serão quatro dias em Bucareste com diversos passeios e visitas. A última cidade a ser visitada será Paris (hotel Castiglione) com quatro dias para conhecer o Louvre, Versalhes e Lyon. (41)3019-2524 – www.grtur.com.br
Quem já não ouviu falar dos batons de alta fixação? Eles estão em alta e são os queridinhos do momento. Eu fui fazer uma pesquisa nas lojas de cosméticos e descobrir quais as marcas mais procuradas, quais os efeitos e duração prometida de cada uma. Confesso que fiquei enlouquecida, pois são muitas as opções! Separei algumas marcas das quais eu gostei mais. Então vamos lá! Hourglass Opaque Rouge Liquid Lipstick - Batom ricamente pigmentado com um acabamento opaco que oferece 14 horas de uso contínuo, sem descamação ou ressecamento. Contém uma combinação de emolientes, antioxidantes, extratos de cili, goji e as vitaminas A, C e E para ajudar a proteger os lábios ao longo do dia. Stila Stay All Day Liquid Lipstick - Esse batom é enriquecido com vitamina E e óleo de abacate e por isso hidrata e suaviza os lábios para que eles fiquem mais bonitos. Proporciona uma cobertura intensa e com efeito de longa duração, de até 6 horas de uso contínuo. Clinique Soft Matte - Com fórmula de longa duração que mantém a aparência de recém-aplicado por várias horas. Não resseca e não descama. Total cobertura e um acabamento “matte” suave e aveludado. Ricamente pigmentado e sedoso com um acabamento opaco. Make Up For Ever Aqua Rouge - Sua fórmula intensamente pigmentada proporciona cores com brilho intenso, possui uma textura cremosa e não pegajosa que desliza facilmente nos lábios. A embalagem tem dois lados com produto, um tem o batom líquido que você pode usar para deixar com a aparência mais opaca e o outro um gloss que pode ser usado por cima do batom líquido para deixar os lábios mais laqueados. Nars Velvet Matte Lip Pencil - É um batom versátil em formato de lápis e de longa duração. Com textura cremosa, deixa os lábios com uma cobertura uniforme, cor intensa e acabamento aveludado e opaco. Por conter vitamina E na sua fórmula, mantém a hidratação dos lábios. Agora é só experimentar!
Liss Barduco, maquiadora do Torriton Pátio Batel, @lissbarduco
No 189| Setembro 2015 | Ano XIX
Dona Mathilde Snooker Bar
Para aqueles que gostam de apreciar uma cerveja de qualidade e produzida com métodos tradicionais, o Dona Mathilde Snooker Bar & Betting Point, em São Paulo, tem disponível no cardápio a cerveja natural alemã com a marca Dona Mathilde Bier. O chopp é fabricado na cervejaria própria Hofbräuhaus Dona Mathilde. O Dona Mathilde funciona 24 horas por dia, todos os dias. Na cozinha da casa, petiscos e lanches, além de temakis e frutos do mar. Av. Pompéia, 1.415 – (11)3672-4204 - www.donamathilde.com.br
Mala com sistema de rastreamento
A Delsey fabricante de malas Francesa, desenvolveu o modelo Chatelet, mala única com inovações exclusivas e tecnologia de ponta que inclui um sistema de rastreamento via internet para caso de perda ou extravio em trânsito ou em aeroportos. A mala possui um código de identificação permitindo que você entre em contato com a pessoa que está com sua mala para recuperá-la. Outra inovação, também exclusiva, é um sistema integrado que permite, quando ativado, o bloqueio das rodas dianteiras para que a mala de quatro rodas permaneça fixa em transporte público, por exemplo. Fabricado em policarbonato makrolon de última geração que confere resistência e leveza ao produto. (41)3025-2266 - www.classicmalas.com
Intercâmbio une inglês e ioga
A proposta é aprimorar o inglês e praticar ioga em Nova Déli, na Índia, terra mãe da modalidade. A saída é 3 de janeiro com duração de vinte dias. Inclui duas semanas de aulas de inglês mesmo período das aulas de ioga, traslado (aeroporto à acomodação e da acomodação até o aeroporto), hospedagem em apartamento ou casa de família, tour de cinco dias por Rishikesh e Amritsar e seguro viagem. Não inclui: alimentação, transporte da acomodação até a escola e passagem aérea. Valor: US$ 1,799.00 que podem ser parcelados em dez vezes. (11)5182-9292 - www.2bestudy.com.br
Horta em Vasos
Amanda Chain
A prática de cultivar o próprio alimento vem se popularizando. Essa tendência tem sido estimulada por preocupações com mudanças climáticas, aumento dos preços, modo de transporte ou pelo simples desejo de consumir uma comida fresca, saudável e “autêntica”. Cultivar uma horta pode ser divertido e enriquecedor, além de trazer uma enorme satisfação ao se comer algo plantado com as próprias mãos. O livro Horta em Vasos – 30 Projetos Passo a Passo para Cultivar Hortaliças, Frutas e Ervas, traz informações necessárias para cultivar frutas, hortaliças, ervas e outras plantas comestíveis, desde o plantio até a colheita. Sendo possível cultivar em qualquer lugar onde caibam alguns vasos, podendo utilizar os de parede, jardineiras, cestas pendentes, até mesmo sacos de cultivo e recipientes recicláveis (pias velhas, baldes ou latas). As dicas envolvem os tipos e tamanho dos vasos, nutrição, tipos de substratos e variedades que se desenvolvem melhor. O objetivo é que o leitor experimente, mesmo que nunca tenha plantado nada, e mesmo que não dê certo, aprenda com a experiência para acertar na próxima vez. A variedade de cultivo apresentada é grande, para citar algumas temos: morangos, maçãs, peras, figos, ameixas, cítricos, mirtilos, tomate-cereja, pimentas e pimentões, batatas, cenoura, folhas verdes, as mais diferentes ervas e temperos, além de flores comestíveis. Uma grande vantagem é que em sua maioria as plantas são autossuficientes se forem adubadas e irrigadas com regularidade. E para quem já quer começar e ver resultados há uma seleção de culturas que podem ser semeadas e colhidas em poucas semanas como a cebolinha, o espinafre, cenoura, beterraba e folhas de salada. A obra é bem explicativa e com muitas fotos. Portanto, mãos a obra, e aprecie com muito sabor. De Kay Maguire. Editora Senac. Preço: R$ 74,90. www.livrariadochain.com.br
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Lucerna, hospitaleira e fervilhante
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om cerca de setenta mil habitantes, Lucerna é a oitava maior cidade do país. Devido ao seu tamanho, a localização e seu potencial econômico, a cidade pode ser considerada como a capital da Suíça Central, e é uma das capitais turísticas do mundo, atraindo mais de 2,5 milhões de visitantes todos os anos. Lucerna é ladeada por lagos e montanhas e conta com uma grande pluralidade cultural. A arquitetura permeia entre o contemporâneo e construções datadas de 1178. Com vida noturna efervescente, luxo representado através dos diversos restaurantes e lojas, gastronomia local e internacional, cercada de história e tradições, a cidade é a porta de entrada para a região de Lago Lucerna e parada obrigatória por ao menos três dias. Esse é o tempo mínimo sugerido para quem quer conhecer a cidade e as regiões ao redor. Com a sua característica acolhedora e hospitaleira, Lucerna fervilha e é palco para os inúmeros festivais de música, artísticos e culturais que envolvem todos os ritmos e tribos. O setor hoteleiro da região, mais de cinquenta hotéis, comporta de forma luxuosa, aconchegante e confortável, os visitantes durante os períodos festivos, seja no verão ou no inverno. Veja 5 dicas imperdíveis: 1 – A primeira e mais importante é: se “perca” pelas ruas da cidade andando a pé. Próximo à estação central já é possível avistar o principal cartão postal da cidade, a Cha-
Isabel Sena
pel Bridge. Essa ponte, que existe desde o século XIV é decorada com pinturas originais datadas do século XVII que retratam a história da cidade e do país. Quase no meio da ponte fica a Water Tower, torre de 43 metros de altura, construída em 1303, que já foi usada como tesouraria, prisão e até local de torturas. Hoje é usada para realização de alguns eventos e fica aberta ao público em dias específicos. Siga pela margem do rio e encontre a Igreja Jesuíta de Lucerna, considerada uma das mais bonitas da Suíça. Continue caminhando até a segunda ponte de madeira da cidade, a Spreuer Bridge, construída em 1408. Nela existe uma capela e, ao lado, um antigo moinho, que já foi usado como gerador de energia para a cidade. Atravesse a ponte e chegue ao centro histórico da cidade. Uma área linda, toda medieval. Ali não existe roteiro para seguir, apenas caminhe sem rumo pelas ruazinhas antigas e estreitas que têm suas histórias, que vão do carnaval à guerra, contadas através das pinturas nas paredes. Na região, é possível visitar também a muralha, com grande parte ainda preservada, que a protegia dos invasores nos tempos de guerra. Outro atrativo é o monumento do Leão, um dos mais famosos do mundo, esculpido em pedra em memória à Guarda Suíça dizimada durante a Revolução Francesa. Não deixe de parar para um café ou um drink à beira do lago para apreciar a paisagem e experimentar as delícias oferecidas pelos bares e restaurantes locais.
2 – Museu Rosengart Uma das principais atrações de Lucerna é, sem dúvida, o Museu Rosengart. O local reúne principalmente obras de Pablo Picasso – amigo da fundadora do museu, Angela Rosengart –, Paul Klee e também telas de artistas impressionistas, como Monet, e modernos, como Kandinsky. Ao todo são em torno de trezentas obras. 3 – Chocolates e relógios Quando você pensa em Suíça o que vem primeiro à cabeça? Certamente uma das primeiras respostas é: relógios suíços e os tradicionais chocolates. Por isso alguns lugares não podem ficar fora do roteiro. A Bucherer, conhecida como “Casa Suíça dos relógios e joalheria”, fica no centro da cidade e oferece opções acessíveis de relógios a relíquias no valor de 1 milhão e 500 mil francos suíços. Foi fundada em 1888 e se preserva ainda hoje como uma empresa familiar, sendo parada obrigatória para quem
deseja adquirir um fidedigno objeto de desejo símbolo de precisão ou mesmo admirar as principais grifes de relógio Suíço, que vão de marcas como Swatch a Tissot, Longines, Roger Dubuis e IWC, entre outras. Além disso, a Bucherer tem a maior seleção de relógios Rolex disponíveis em uma loja e uma fabulosa linha de joias e relógios homônimos da marca. A alguns metros da Bucherer fica outro paraíso: a Max Chocolatier, uma pequena loja de chocolate onde a fabricação do produto é feita no local e onde é possível, através de agendamento prévio, acompanhar o processo de produção e entender a origem do chocolate. Depois da visita, é hora de comprar os presentes. A lista de pedidos de chocolates é sempre grande quando você fala que vai à Suíça. Na Max Chocolatier todo o processo de produção é feito de forma manual. Produzido exclusivamente com matérias primas naturais, quase a maioria dos
No 189| Setembro 2015 | Ano XIX produtos possuem o certificado Fairtrade, o que confere ao chocolate um sabor ainda mais especial. Dicas: Chocolate 64%, trufas, chocolates com pimenta e especialidades sazonais. Uma verdadeira tentação. Seguindo viagem e continuando as dicas: a região de Lucerna é cercada de cidadezinhas muito charmosas onde algumas merecem que seja reservado um dia inteiro para a visita. Se você tiver adquirido o Swiss Travel Pass, um passe de trem exclusivo para turistas, ele também será válido para os barcos que ligam Lucerna a cidadezinhas vizinhas, bem como ônibus. Então, pegue um barco no cais que fica ao lado da estação de trem e siga viagem pelas águas tranquilas do Lago Lucerna, também chamado de Lago dos Quatro Cantões. 4 – Engelbert/Titlis Essa é a quarta parada obrigatória e, sem dúvida, uma das partes mais marcantes dos arredores de Lucerna. A sugestão é vivenciar um típico vilarejo suíço a apenas 40 minutos de Lucerna chamado Engelberg, que se transforma em um resort de esqui no inverno e um centro
de lazer em contato com a neve eterna em pleno verão. O local é o berço do Monte Titlis que fica a uma altitude de 3.020 metros. Vale passar o dia por lá. Chegue cedo para aproveitar o dia inteiro na montanha e ainda conhecer o pequeno vilarejo no entorno da montanha. A primeira etapa de subida é realizada em um teleférico tipo gôndola para até seis pessoas, depois mais 5 minutos num teleférico tipo bondinho para até oitenta pessoas e mais 5 minutos finais no Rotair, o primeiro bondinho giratório do mundo que foi totalmente repaginado recentemente com janelas mais panorâmicas e maior espaço interno. Num giro de 360° é possível contemplar a paisagem esplêndida que se descortina desde os diversos matizes de verde até o branco da neve no cume dos Alpes
Uraneses. Lá no alto, mesmo durante o verão, é possível ver neve por todos os lados e a temperatura fica em torno de -1º.C, mas a sensação térmica, por ser verão, é no mínimo 10°C acima do que o termômetro geralmente marca. Visite a estação a pé, brinque nas áreas de lazer nos diversos brinquedos para deslizar na neve (para crianças e adultos), caminhe sobre a ponte de pedestre suspensa, a mais alta da Europa, a Cliff Walk, e sobrevoe as fendas da geleira com o Ice Flyer Chairlift. O Monte Titlis é para família, grupo de amigos, casal ou sozinho. Não faltam opções. No local há uma edificação de cinco andares com loja de souvenir, estúdio fotográfico, loja de chocolates, restaurante com deliciosas opções de comida típica e internacional e uma vista deslumbrante das montanhas nevadas. Na descida pare no meio da montanha na região Trübsee e desfrute de mais atividades em contato com a natureza, nesta parte com vegetação exuberante e um lago do mesmo nome com águas cristalinas onde barcos a remo ficam à disposição dos visitantes por uma contribuição de CHF 10,00. Na descida, de volta ao vilarejo, visite o Mosteiro Beneditino com
fundação no ano de 1120 e responsável pelo nome da cidade, já que na época, conta a lenda que monges ouviram vozes anunciando o nome Engelberg, montanha dos anjos. O mosteiro abriga ainda uma fábrica de queijo, antigamente conduzida por monges que trocavam o insumo por mercadorias. Lá ainda vivem cerca de trinta monges que ficam reclusos, mas a queijaria é gerenciada por uma empresa familiar. Quando for, tente agendar uma visita guiada para conhecer sobre a produção com o sr. Ernest, mestre queijeiro e dono, figura carismática que explica como funciona a produção de forma didática e bem simpática. O passeio é bem interessante e delicioso. Compre o queijo fabricado no local. Uma verdadeira delícia. Trouxe para o Brasil sem problemas na alfândega. Lá, ele deu a dica de como saborear o queijo como um verdadeiro suíço. Queijo, pão, batata cozida e, acompanhando, um bom vinho. Por falar em vinho, a Suíça produz excelentes safras, mas como a produção é pequena, só 1% é exportado. Não deixe de experimentar. Se possível, seguindo a dica do Ernest. A Riviera da Suíça
5 – Mineralbad & Spa Rigi-Kaltbad O Rigi Kaltbad Mineral Baths & Spa tem assinatura do arquiteto suíço Mario Botta e é uma reverência aos banhos realizados pelos gregos, romanos e árabes, cultuados ao longo dos séculos. Está localizado na praça da cidade recém-construída, Giardino Minerale, também projetada por Botta. A praça está cercada de um lado pela nova estação Cog Railway Vitznau-Rigi e, por outro lado, por uma torre redonda distintiva, que é a entrada principal para o spa. É um lugar para descansar e relaxar. Ponha de lado o seu stress e as preocupações durante a sua estadia. Por algumas horas desfrute da esplêndida vista sobre as montanhas a partir do ponto de vista de Rigi Kaltbad de ambas as piscinas: interiores e exteriores. Se sair com tempo, desça até Weggis e desfrute de um espumante em um dos charmosos bares à beira do lago, antes de pegar o barco de volta. Conhecer Lucerna e região é fazer uma viagem à Idade Média, quando o dia a dia da cidade era controlado por sinos, e ver artesãos que trabalham nas ruas, relaxar na antiga vila de pescadores,
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Para quem ainda quer descobrir outras partes da região, use o terceiro dia para fazer um passeio por Weggis e Vitznau. A região é super charmosa e pequenina, conhecida como Riviera Suíça. Chegue cedo, passeie pelas ruas encantadoras e almoce por lá. A região, embora pequena, oferece opções de gastronomia variada com serviço excelente, como o restaurante The Grape, próximo ao lago, com uma comida deliciosa e um clima que não dá mais vontade de sair dali. Mas, como ainda tem um dia inteiro para aproveitar, ande até a estação de trem, não leva mais do que 10 minutos a pé, pegue o ônibus número 2, que vai em direção a Vitznau. Salte na estação homônima e de lá pegue um trem para Rigi Kaltbad. Desembarque nesta estação e lá você vai encontrar nossa quinta dica.
se enriquecer culturalmente com atrações mundialmente conhecidas, entender o que há por trás das fachadas que fascinam por suas histórias de magia e tradição, mergulhar na arte através dos artistas e suas obras, se deliciar com a gastronomia que mistura local e internacional, se divertir com a agitada vida noturna, ir às compras em suas diversas lojas e boutiques com produtos exclusivos. E, principalmente, é saber que a cada ida há sempre uma novidade e uma nova razão para voltar. O acesso ideal para chegar a Lucerna é de trem (a cada meia hora de Zurique e Berna), avião (aeroporto de Zurique), navio ou carro (rodovia A2 / A4). www.luzern.com/en www.titlis.ch www.engelberg.ch www.swiss.com
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The heart of Switzerland
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ultural diversity, architecture that permeates both contemporary buildings and those dating back to 1178 (founding year of the city), effervescent nightlife, luxury, rich and varied gastronomy, history and tradition. In a nutshell this is how Lucerne can be described; Located in the heart of Switzerland, the city, next to the main economic centers of the country, preserves the bucolic charm and cultural range characteristic of a capital. Lucerne, which is among lakes and mountains, buzzes all year round,
by train to Engelberg and another 45-minute cable car up to the mountain’s peak. But there are also other nearby options such as Mount Pilatus and Mount Rigi. With mild temperatures in summer, around 24 ° C, and very cold in winter, reaching as low as -2 ° C, the town has an alpine continental climate with an annual average of 9.6 ° C. There are year-round attractions and a living atmosphere in the four seasons; the region can be visited at any time of the year. Lucerne is also home to many
The Villas at Stonehaven.
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offering several options for all ages, pockets and tastes: from the picturesque to the provincial. The city is attracting more and more travelers seeking historical havens still little explored. With about 80,000 inhabitants, 436 meters above sea level on the banks of the Reuss River and bathed by Lake Lucerne, the city is a major tourist center of the country;Home to international music festivals with a scenic beauty fenced in by mountains, lakes, green and snow. The most impressive of the mountains on the outskirts of Lucerne is Mount Titlis, offering snow, or at least ice, throughout the year. Titlis is 40 minutes away
attractions such as the Lion Monument, one of the most famous in the world, constructed in memory of the soldiers killed during the French Revolution. There is also the Swiss Transport Museum with its vast collection of over three thousand artifacts, their uniting theme being human transport mobility by air, land and water. Moreover, it has a cinema with the country’s largest screen and an acclaimed planetarium. The region also has ten other art galleries spread throughout the small, cozy streets. With its warm and welcoming personality, the city welcomes tourists from all over the world whocome to experience the countless
artistic and cultural festivals, all rooted in different rhythms and tribes. The hotel industry in the region, with over fifty hotels, receive visitors during the festive periods in luxurious, cozy and comfortable ways. Welcoming tourists is certainly another unique attribute of the region and the people who live there. So much, in fact, that this year marks the year of hospitality in Central Switzerland. To celebrate, public and private institutions have come together to promote unique activities and unforgettable experiences for those strolling by. A floating platform such as a water lily on Lake Lucerne will be assembled. The water lily is a sculpture of 48 meters wide and 16 meters high with retractable petals that provide shelter from the wind and the weather. Furthermore, until October 4, the water lily will anchor for three weeks at various locations in Central Switzerland. During this period it will be a meeting point for local residents and Guests, as well as a stage for a variety of cultural events such as concerts, theatrical performances, and other cultural events. The arena has a holding capacity of 493 people. The festivities are being held to mark the history of the region’s 200 years of tourism. From this month until next month, tourists can watch the parade of cows and alpine fairs where over two hundred cows are accompanied by alpine farmers with their traditional cars and folk groups. Getting to know Lucerne is like taking a trip to the Middle Ages, when the daily life of the city was controlled by bells and craftsmen who worked on the streets; it is to relax in the former fishing village;
it is to be enriched culturally with world-famous attractions, such as the Chapel Bridge (with the octagonal water tower); it is to understand what’s behind the facades that fascinate by their stories of magic and tradition; it is to dive into art through the artists and their works; it is to delight in the cuisine that blends local and international flavors; It is to have fun immersed in the exciting nightlife; It is to go shopping in its many shops and boutiques with unique products (Like Bucherer with its famous and accurate Swiss watches), world-famous brands, which can be purchased at the price that they actually cost, without major tax rates. It’s mainly knowing that every visit there will always introduce something new and a new reason to come back. The site for information about shopping is www.luzern. com/goshopping. The ideal location to get to Lucerne is by train (every half hour from Zurich and Bern), plane (one hour from Zurich or Basel airport), ship or car (highway A2 / A4). www.luzern.com
No 189| Setembro 2015 | Ano XIX Guarda-corpo
Multichef Da entrada ao prato principal, do suco à sobremesa, é possível preparar infinitas possibilidades no novo processador Arno Multichef 8 em 1, que em estas funções: função picar: pica carnes, grãos, cebola, alho e ervas; função bater: prepara todos os tipos de massas, de leves a pesadas, como pão; função ralar: rala todos os tipos de alimentos, como cenoura, batata, queijo e coco; função cortar: lâmina para cortar batatas fritas; função fatiar: fatia cenoura, batata, cebola, pepino, repolho e frutas; função liquidificador: ideal para o preparo de sucos, vitaminas, cremes, massas e molhos (a jarra do liquidificador tem capacidade total de 1,5 L); função espremedor: dois acessórios, um para o preparo de sucos de limão e um para o preparo de sucos de laranja e função emulsificador: prepara clara em neve, chantili e molhos. O motor tem 500 W de potência e duas velocidades mais pulsar. Preço sugerido: R$ 279,99. (11)2060-9777 - www.arno.com.br
RECEITA
Ojo del Bife Ancho
Frequência cardíaca no pulso A Garmin lançou o Forerunner 225, relógio com GPS para corrida que mede a frequência cardíaca diretamente no pulso em tempo real. O modelo apresenta uma nova interface gráfica colorida que mostra aos corredores sua zona cardíaca e batimentos por minuto em apenas uma olhada, além de possuir um acelerômetro integrado que permite observar a distância e o ritmo para corridas em ambientes internos sem a necessidade de um contador de passos separado. Para medir a frequência cardíaca no pulso, o relógio usa um sensor ótico integrado que emite uma luz na pele do usuário e mede a quantidade de luz que retorna. Devido às mudanças sutis quando o sangue pulsa no punho, o sensor detecta essas alterações e usa um processo avançado de filtragem para determinar a frequência cardíaca precisa e confiável. Além disso, uma vedação no verso do relógio bloqueia a luz do ambiente para garantir a medição correta. Preço sugerido: R$ 1.999,00. www.garminstore.com.br
O Prolongador Maxx é a primeira solução em guarda-corpo e escadas que possibilita que imperfeições ou desníveis das paredes sejam contornados ou então que o vidro seja ajustado no ângulo ideal para acompanhar o formato do ambiente e respeitar o projeto. O prolongador se destaca por sua segurança, pois suporta até 200 quilos, sendo que a resistência depende do local de fixação. Na hora de aplicá-lo, é recomendável que eles sejam anexados a paredes de concreto maciço. Outros tipos de paredes podem recebê-lo, desde que sejam utilizadas buchas corretas para cada tipo de parede. O próprio kit do produto oferece estas buchas. Os prolongadores podem atingir uma distância de 8 mm a 25 mm. Sua proteção emborrachada não danifica as novas paredes e escadas que acabaram de ser reformadas e garante que os vidros fiquem intactos. (11) 3016-9300 - www.ideiaglass.com.br Porta-passaporte O porta-passaporte Oslo é perfeito para quem viaja muito. Seu design foi criado especialmente para quem precisa ter todos os documentos à mão e com ótima visualização. Com espaço ideal para o passaporte, o modelo ainda possui dois bolsos com divisórias, para diversos tipos de documentos, e quatro compartimentos para cartões de crédito. Sua composição, com 100% de couro, garante total elegância. Preço sugerido: R$ 319,00. (11)5584-8188 - www.victorinox.com Para churrasco A Teakstore desenvolveu um carrinho de serviços que serve como apoio para churrascos ao ar livre com diversos acessórios: tábua de churrasco móvel, uma gaveta, porta taças, porta garrafas e isopor para gelo ou bebidas. Produzido com o cerne da madeira teca (parte interna do tronco que tem tom dourado e é valorizado por sua resistência) tem rodas e garantia é de cinco anos. Preço sugerido: R$ 3.557,00. (11)2609-5015 - www.teakstore.com.br
no liquidificador (sem a água) junto com a maionese e bata aos poucos, adicionando mel (ainda quente) em fio. Bater até obter uma consistência lisa, cremosa e aveludada.
Do restaurante Pobre 165 g de mel aromatizado com jasmim e alecrim Juan, de Curitiba 3 g de sal refinado www.pobrejuan.com.br 3 g de pimenta do reino Descrição do prato Ojo del Bife assado na Modo de preparo brasa, com farofa de pisEm uma panela, colotache e purê de cenoura que a cenoura e cubra aromatizado com jasmim com 1 litro de água (2 dee ervas. dos acima do legume) Carne Acrescente 40 g de sal Ojo del Bife Ancho de 200 e misture. g, grelhada na parrilla. Leve ao fogo médio Acompanhamentos por 30 minutos ou até a Purê de cenoura e farofa cenoura estar bem cozida. de pistache. Após o cozimento, desPurê de cenoura ligue o fogo e deixe a cenoura na panela coberta Ingredientes com água para mantê-la 2.40o g de cenoura aquecida. descascada e picada em Aqueça o mel em banho cubos médios 45 g de sal refinado para maria (com o alecrim e jasmim). cozinhar a cenoura Coloque as cenouras 120 g de maionese de leite
Farofa de pistache Ingredientes 75 g de gordura de bacon 200 g de cebola picada 750 g de pistaches crus, sem casca 400 g de farofa base 10 g de sal refinado Modo de preparo Processar os pistaches no liquidificador para que fique picado grosseiramente e reservar. Em uma frigideira, colocar a gordura de bacon e a cebola. Levar ao fogo baixo até que a cebola fique ligeiramente dourada. Acrescentar a farofa base e misturar. Juntar o pistache processado, o sal e misturar rapidamente. Para montar o prato, as proporções são 140 g de purê e 50 g de farofa.
Outlet de luxo na Itália
A Fidenza Village, uma das vilas da Coleção de Vilas operadas por Value Retail, está localizada a apenas 60 minutos tanto de Milão como de Bolonha, e proporciona a melhor experiência de compras em outlets de luxo da Itália. Na Fidenza Village você encontra, em um só lugar, as butiques mais luxuosas do mundo da moda e artigos para casa com uma seleção exclusiva de marcas italianas e internacionais, oferecendo descontos de até 70% do preço sugerido de varejo, sete dias por semana no ano inteiro. Missoni, Class Roberto Cavalli e Vivienne Westwood são apenas algumas das marcas internacionais encontradas, assim como butiques de designers italianos como Furla, Simonetta e Diesel. Entre os serviços fornecidos pela Village estão o serviço de transporte de luxo Shopping Express saindo de Milão, o Centro de Informações Turísticas, um serviço de carregador de compras, guarda-volumes, traslado de luxo e personal shopper mediante solicitação. No local você tem restaurantes, delicatessen e cafés. www.fidenzavillage.com/pt-br/home/home
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No 189 | Setembro 2015 | Ano XIX
NÃO DEIXE DE VISITAR / Don’t forget to visit Sítio arqueológico de Rego Grande / Archaeological site of Rego Grande A circle of stones in northern Amapá State, located in the archaeological site of Rego Grande, is part of the history of ancient indigenous peoples who inhabited this region of the Amazon. As the famous British site Stonehenge in southern England, it was a place used by ancient civilizations to determine astronomical dates. Now the site can be visited by students, researchers and groups interested in learning more about past civilizations. The site of Rego Grande is over a thousand years old, while the English site is older, about 4500 years of age. During the solstice between 21st and 22nd of December, you can see the route of the sun in the sky. It is believed that it was a special date in the calendar of the people who inhabited the site and designed the Rego Grande. It is also a time of profound change in the region’s landscape with the start of the torrential Amazon rains, which overflow the savannas surrounding the site and bring greater abundance of food, such as fish and Açai. To mark these dates, the Indians arranged the megaliths in the soil. There are hundreds of granite blocks at the place and the region is bordered by a stream which originated its name. Researchers also believe that the place was the scene for offerings ceremonies of the ancient inhabitants, some of astronomical basis. The alignment of two rocks, for example, at the beginning of the solstice, set the exact point where the sun rises. A rock that is 2.5 meters high was buried with the biggest sides facing the south and north. On the solstice, the light does not create shade in any of its main faces. On other days of the year, in the afternoon, the sun is always north, for this period of December solstice determines the southernmost maximum position of the star. The majestic site of Rego Grande, which in diameter and size of rocks is unique so far; however, was only discovered at the end of 2005 by researchers from Iepa (Institute of Amapa State Scientific and Technological Research).
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Ano 19 | No 189 | SETEMBRO 2015 | www.aeroportojornal.com.br AEROPORTO JORNAL® circula mensal e gratuitamente no Aeroportos Internacional de São José dos Pinhais/ Curitiba (Afonso Pena) e nos Aeroportos Municipais Adalberto Mendes da Silva (Cascavel) e Tancredo Tomaz de Faria (Guarapuava). EDITOR Jean Luiz Féder (SJPPR nº 487) REDAÇÃO Sonia Bittencourt (SJPPR nº 727) Daniella Bittencourt Féder (41)3029-9977 editoria@aeroportojornal.com.br
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Na foto da capa, a Chapel Brigde, ou Kapellbrücke, ponte de madeira, em Lucerna, construída em 1365.
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Um círculo de pedras no norte do Estado do Amapá, localizado no sítio arqueológico de Rego Grande, é parte da história de antigos povos indígenas que habitaram aquela região da Amazônia. Assim como o famoso sítio britânico Stonehenge, no sul da Inglaterra, foi um lugar utilizado por antigas civilizações do planeta Terra para marcar datas astronômicas. Hoje o local pode ser visitado por estudantes, pesquisadores da área e grupos interessados em conhecer civilizações passadas. O sítio do Rego Grande tem mais de mil anos de idade, enquanto que o sítio inglês é mais antigo, tem cerca de 4,5 mil anos. Durante o solstício de dezembro (entre os dias 21 e 22), é possível observar o percurso do Sol no céu. Acredita-se que era uma data especial no calendário do povo que habitou o local e idealizou o Rego Grande. Também é uma data de profunda alteração na paisagem na região, já que começam as torrenciais chuvas amazônicas, que alagam as savanas que circundam o sítio e trazem uma maior fartura de alimentos, como o peixe e o Açai. Para marcar estas datas, os índios dispuseram os megálitos no solo. Há centenas de blocos de granito no local e a região é margeada por um igarapé que deu origem ao nome do sítio. O alinhamento de duas rochas marca, por exemplo, no começo do solstício, o ponto exato em que o sol nasce. Já uma pedra que tem 2,5 metros de altura foi enterrada para que suas faces maiores estejam voltadas para o sul e para o norte. No dia do solstício, a luz não cria sombra em nenhuma de suas faces principais. Nos outros dias do ano, à tarde, o Sol estará sempre ao norte, pois o período de solstício de dezembro marca a posição austral máxima do astro. O majestoso sítio do Rego Grande que, por seu diâmetro e tamanho das rochas é único até agora, no entanto, só foi descoberto no final do ano de 2005 por pesquisadores do Iepa (Instituto de Pesquisas Cientificas e Tecnológicas do Estado do Amapá).
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