3 a è p o c a • N úm . 6 • Julio l 2 0 1 6
ENTORN DE CALVIÀ TURISME
• TREBALL• URBANISME • EMPRESA •TEMPORALITAT• VACANCES •
Presentació Turisme Havia de ser un compromís ineludible de la revista Entorn de Calvià dedicar un número monogràfic al tema del turisme, l’activitat econòmica més important del municipi i que condiciona la vida de la major part dels seus habitants. Així ho feim en aquest número 6, quan moltes dades indiquen que hi ha una certa reactivació econòmica. Haver esperat fins ara per tractar el tema turístic ens ha permès recapacitar sobre el nombrosos angles que té el turisme a partir de diverses anàlisis fetes per professors de la UIB i molts d’economistes o sociòlegs que, en els duríssims temps de la crisi, han aportat noves perspectives que van més enllà del nombre de viatgers arribats, estades, reordenacions urbanístiques puntuals o la certa pujada de categoria dels hotels. Tots aquestes aspectes són importants, però també és fonamental intentar respondre a la pregunta sobre com afecta això la vida de les persones que viuen a Calvià. Un altre tema important és el dels habitatges que es lloguen sense regulació, sense respondre a les necessàries exigències tributàries i sense regulacions sobre el nombre de places o persones que poden allotjar depenent de les seves dimensions, un altre tipus d’«overbooking» que pot fer que el municipi o l’Illa en general s’ocupi per sobre de la seva capacitat real, amb les repercussions que això té per als serveis i les infraestructures i també per als lloguers i, en conseqüència, per al difícil accés del treballadors amb sous mitjans o baixos a l’habitatge. En aquest número, convé ressaltar la secció «Entorn Jove», feta a partir d’un multitudinari encontre de joves de l’IES de Son Ferrer celebrat en Es Generador, en el qual els estudiants parlaren de com veuen ells el turisme en general i el seu futur en concret. En la secció «Dossiers», el treball «Turisme i societat a Calvià: del creixement a la gran crisi i els reptes del segle XXI» també és refereix a com ha afectat la crisi a diferents col·lectius, i en l’article «Els primers hotels a Calvià: edificis emblemàtics» s’inclouen moltes fotografies i una completa anàlisi sobre aquests importants hotels. A «Perspectives» hi ha reflexions d’especialistes com les dels arquitectes Jaume Carbonero o Ignasi Pomar, l’equip de Patrimoni de l’Ajuntament de Calvià, o el sociòleg Onofre Julià sobre aspectes molt puntuals del turisme. També oferim una enquesta feta a associacions hoteleres, de restaurants i de comerciants, i a les principals centrals sindicals, justament sobre els efectes de la crisi i sobre com creuen que haurien d’actuar les administracions públiques. I, en una llarga entrevista, el batle de Calvià parla de la visió del municipi de l’actual equip de govern i els projectes de futur. La revista es completa amb articles referits a temes puntuals de Cultura i Medi Ambient en la secció «Finestra», oberta per incloure qüestions d’interès patrimonial o cultural que no estiguin directament relacionades amb el tema monogràfic de cada número. I segur que queda molt per dir. Entorn de Calvià no és una revista rígida i tancada que doni per acabats els temes quan els va publicant, ni tampoc té vocació d’enciclopèdia. És un mitjà de comunicació preocupat especialment per temes sociològics, econòmics, patrimonials i ambientals. Així que agrairem totes les comunicacions o col·laboracions que els lectors remetin al Departament de Comunicacions: comunicaciocalvia@calvia.com.
3
Sumari Dossier: TURISME I SOCIETAT A CALVIÀ: DEL CREIXEMENT A LA GRAN CRISI I ELS REPTES DEL SEGLE XXI
6
J. M. Roque
Dossier:
46
PRIMERS HOTELS A CALVIÀ: EDIFICIS EMBLEMÀTICS Ignasi Pomar
Entorn de Calvià, núm. 6 JULIOL 2016
Fotografia Cristobal M. Varón, Joana Maria de Roque i arxiu municipal, excepte les fotografies signades
Edita Ajuntament de Calvià C/ Julià Bujosa Sans, batle, 1 - 07184 www.calvia.com
Consell de redacció Antonio Aguareles, Agustí Aguiló, Batiste Alemany, Catalina Caldentey, Pilar Calatayud, María Calderón, Manel Calvo, Eduard Cózar, Maria Antònia Ferragut, Emmanuelle Gloaguen, Teresa Pagès, Ignasi Pomar i Joana Maria de Roque
Direcció Maria Antònia Ferragut Coordinació tècnica Joana Maria de Roque Disseny i maquetació María Calderón, Manel Calvo, Emmanuelle Gloaguen Disseny publicitari Juan Abarca, Maria Antònia Ferragut
Correcció lingüística Agustí Aguiló Col·laboradors d’aquest número Julià Crespí, Jaume Carbonero, Pilar Pérez Gutiérrez i Ana Gargallo Astrom Portada Marisa Sakura Dalnäs DL: 683-1989
Parlam: ALFONSO RODRÍGUEZ PRINCIPALS ACTORS DEL SECTOR TURÍSTIC
Perspectives: EL PROJECTE ESPECIAL DE MAGALUF, UN CLAR PROPÒSIT DE MANTENIR LA POSICIÓ HISTÒRICA DE LIDERATGE TURÍSTIC. Julià Crespí LA MORT DE LA PLANIFICACIÓ. Jaume Carbonero L’URBANISME A LES ZONES TURÍSTIQUES EN EL FUTUR. Ignasi Pomar TURISME CULTURAL I CALVIÀ. M. Calderón, E. Gloaguen, M. Calvo JORNADES DE REFORESTACIÓ A PEGUERA. Redacció
Entorn Jove: TAULA RODONA: ALUMNES DE TERCER D’ESO DE L’IES SON FERRER OPINEN SOBRE EL TURISME AL
58 70
85 92 95 102 106
107
MUNICIPI
La Finestra: LA PENÍNSULA DE CALA FIGUERA I RAFALBETX, UN POSSIBLE NOU PARC NATURAL A MALLORCA BETART TORNA A OMPLIR ELS CARRERS DELS MUNICIPI D’ART MURAL «LLIBRES OBERTS», UN PROJECTE DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DEDICAT A LA LITERATURA HISTÒRIA DEL FUTBOL A CALVIÀ, SEGON NÚMERO DE LA COL·LECCIÓ «MEMÒRIA DE CALVIÀ»
116 121 131 137
TURISME I SOCIETAT A CALVIÀ: DEL CREIXEMENT A LA GRAN CRISI I ELS REPTES DEL SEGLE XXI
Joana Maria de Roque Company
Dossier Té una superfície de 13.882 ha i una densitat
INTRODUCCIÓ
de població de 347,2 habitants per quilòmetre Fins a l’any 2008 i, amb major intensitat, el 2009,
quadrat. El 1960 la densitat de població Calvià
Calvià havia viscut un procés de creixement
era de 33,60 i el 1975 de 122,5.
turístic i urbanístic iniciat en els anys 60 del segle XX que travessà diverses crisis, diguemne de segona intensitat, en comparació amb la gran crisi del segle XXI. En 2016 tots els símptomes indiquen que baixa l’atur i augmenta l’ocupació turística. La planta hotelera es renova i alhora s’ha detectat Gràfic 1.
una gran quantitat de lloguers turístics sense legalitzar. Tot, en conjunt, ha fet que Calvià sigui un municipi atípic i, al mateix temps, paradigmàtic del que ha suposat el creixement turístic.
POBLACIÓ DE CALVIÀ AL SEGLE XX Any
Po bl a c i ó Població de dret de fet
% de creixement
1900
2.551
2.567
1910
2.640
2.688
3,49 %
1920
2.649
2.570
0,34 %
1930
2.769
2.617
4,53 %
1940
2.633
2.804
1,26 %
El percentatge de ciutadans que han nascut
1950
2.219
2.335
- 16,72 %
a l’estranger en 2015 era aproximadament del
1960
2.941
3.005
24,79 %
35,9 %. Han nascut a les Illes Balears un 37,5
1970
3.579
4.890
22,82 %
% i, a una altra comunitat autònoma, el 26,5 %.
1981
11.777
22.016
129,06 %
1991
20.982
37.175
78,16 %
Les característiques turístiques i residencials
85,11 %
del municipi fan que el valor dels béns
2001
38.841 (Padró)
Gràfic 2: piràmide de la població a Calvià.
cadastrals i el preu de l’habitatge hi sigui superior al del conjunt de Mallorca.
Quadre 1
Nota: Imatge de la portada: vista aèria de Magaluf.
7
Dossier
Turisme i societat a Calvià
Té unes 60.000 places turístiques, en la seva
PART I. ANTECEDENTS. EL CREIXEMENT
major part de 3 estrelles, encara que en els
DEL TURISME EN EL SEGLE XX
darrers anys han augmentat les de 4 i 5. La temporalitat o estacionalitat és un dels seus
Durant el segle XX Calvià va passar de
principals trets. En concret en 2015, l’ocupació
pobre i agrícola a ric i turístic, amb evidents
mitjana va ser d’un 73 %, amb grans diferències
conseqüències per al medi ambient i també
entre la temporada alta i baixa. En el mes de
per a l’economia dels seus habitants. El canvi
febrer va ser d’un 49,5 % en els hotels i d’un
va ser radical des de molts de punts de vista:
30,1 % en els apartaments turístics legalitzats,
població, urbanisme, treball, negoci, paisatge...
i en els mes d’agost d’un 91,1 % en els hotels i d’un 81,1 % en els apartaments turístics.
Fins als anys 50 del passat segle la construcció a la costa era molt reduïda i la població
La taxa d’atur, segons l’IBESTAT (Institut Balear
superava de poc els 2.000 habitants. L’any
d’Estadística), en 2015 va tenir una mitjana del
2001 va arribar als 38.841 habitants i l’any 2015
14,6 %, enfront del 17 % de les Illes Balears
a uns 52.300.
en general. En el mes de febrer hi havia 3.390 aturats registrats i a l’agost eren 1.552.
El primer establiment d’allotjament de Calvià es va obrir a Cas Català, en el límit amb Palma, el
En aquest article ens centrarem especialment
1905, però fins a la dècada dels anys vint no
en el segle XXI, sobretot a partir de la gran
es pot parlar amb propietat del que avui en dia
crisi. Però és convenient fer abans un perfil
entenem com a turisme. En els anys 20 i 30 es
dels antecedents de la situació actual.
varen construir alguns xalets i alguns hotels a la
Fins a l’època de la gran expansió turística, la major part de la població vivia en els de dos nuclis de l’interior (Calvià i es Capdellà).
8
Dossier costa, i s’hi va iniciar el procés de parcel·lació amb finalitats residencials, primer a Palmanova - Son Caliu i després a Portals Nous, Cas Català - Illetes, Santa Ponça i Peguera. Els anys de la Guerra Civil i la Postguerra varen esbucar moltes esperances i també l’expansió turística que tímidament s’havia iniciat. Moltes persones hagueren d’emigrar, com ja ho havien fet per la pobresa del municipi en el segle XIX i a principis del XX. A la dècada dels anys 40 Calvià tenia uns 2.800 habitants i en 1950 el nombre era de 2.335, amb un descens del 16,72 %. S’havia produït un nou flux migratori, cap a Sud-Amèrica, França, Alemanya i també a Palma, motivat per
Peguera.
la pobresa i la manca d’oportunitats d’obtenir uns ingressos suficients i regulars.
El 1945 arribaren a Mallorca uns 50.000 passatgers, majoritàriament espanyols, i el
Fins a l’època de la gran expansió turística,
1973 la xifra va ser de 3.500.000. El fenomen
la major part de la població vivia en els de
de «terciarització» de l’economia mallorquina
dos nuclis de l’interior (Calvià i es Capdellà).
i ràpida construcció també va suposar noves
Després, sobretot en els anys 60 i 70, es varen
infraestructures. L’aeroport de Son Bonet va
formar altres setze nuclis de població (tots a la
esdevenir petit per l’afluència de turistes i, a
costa i alguns en urbanitzacions ja iniciades):
principis dels seixanta, es va inaugurar el de
Badia de Palma, Cas Català - Illetes, Bendinat,
Son Sant Joan.
Costa de la Calma, Costa d’en Blanes, el Toro, Magaluf, Palmanova, Peguera, Portals Nous,
LA FEBRE URBANITZADORA
Portals Vells, sa Porrassa, Santa Ponça, Sol de Mallorca, Son Ferrer i Galatzó, els dos darrers
L’accelerat
dirigits als nombrosos treballadors que varen
suposar la construcció de nombrosos hotels.
emigrar al municipi per treballar en el sector
La dècada dels seixanta va començar amb
turístic o en la construcció.
4 hotels i 8 hostals i durant aquests anys es
9
procés
d’urbanització
també
Dossier
Turisme i societat a Calvià
construïren altres 57 hotels i 34 hostals. En els
Entre
inicis dels seixanta el pes del sector terciari era d’un 34 % i, quan va acabar la dècada,
1970
i
1981
la
població va créixer un
ja superava el 70 % a les Illes i a Calvià era
129 %, a causa, sobretot,
superior.
dels elevats percentatges En els anys 70, aproximadament un 60 % de la
d’emigració peninsular
població va passar a viure a la costa, mentre que deu anys abans era el 32 %. En aquesta dècada (entre 1970 i 1981) es va produir un important creixement de la població de
les Balears eren ja la província d’Espanya
Calvià, que va passar de 3.579 habitants el
amb més vehicles per nombre d’habitants.
1970 a 11.777 el 1981, la qual cosa suposa un
Les obres de l’autopista de Ponent (Palma-
increment del 129 %.
Andratx) es varen iniciar el 1974 i el 1976 es va obrir al públic. Comunicava els nuclis de
Malgrat la Llei del sòl estatal de 1956 les
Cas Català, Illetes, Portals Nous, Palmanova,
construccions inicials es feien sense una
Santa Ponça i Peguera. S’ha especulat molt
anàlisi del municipi en conjunt, sinó que eren
sobre si va afavorir el posterior creixement
només planejaments sectorials. El Pla General
o si era un instrument necessari per al
de 1971 –clarament desenvolupista– va ser el
desenvolupisme, que tanmateix ja es donava,
primer instrument de planificació global.
sense gaire preocupació per l’ecologia i els recursos energètics. També es va establir
Segons l’arquitecte Ignasi Pomar, «va provocar
una xarxa de subministrament d’aigua des de
una edificació absolutament abusiva, que va
Palma.
desbordar la capacitat lògica dels solars i que va produir blocs immensos de ciment sobre
L’aprovació de la nova Llei del sòl de 1975
la mateixa línia de la costa». La tendència
va obligar els Ajuntaments a adaptar els
general era pensar que els recursos eren
seus plans generals. Segons Pomar, a Calvià
il·limitats i l’arribada de turistes seria sempre
aquesta adaptació va implicar, en el sol urbà,
progressiva.
l’eliminació del tipus edificatori de bloc en alçada i la creació de noves zones verdes
Calvià canviava dia a dia amb noves
i solars per a equipaments públics, però
edificacions i el nou panorama urbà feia
va mantenir la possibilitat de continuar
necessari un sistema de comunicació viària
construint amb la mateixa intensitat tot el sòl
més àgil. A més a més, en aquests anys
urbà i urbanitzable.
10
Dossier
L’autopista entre Palma i Andratx.
en general a Espanya i amb la crisi derivada
LA RAJOLA COM A MONEDA
dels productes energètics. Entre 1975 i 1986 La dècada dels anys 80 va ser expansiva a
el ritme de construcció d’allotjaments turístics
Balears, amb un PIB en continu creixement,
va baixar de forma molt notòria. Es varen
prop del 3,5 % anual, i amb una punta màxima
construir 13 hotels i 2 hostals, mentre que,
del 5,44 % el 1988, any en què varen arribar
entre 1971 i 1975, se n’havien construït 37 i 14
uns set milions de turistes a les Illes. Balears
respectivament.
era l’única comunitat d’Espanya amb ingressos superiors a la mitjana de la UE i es parlava de
Alhora, entre 1971 i 1990 es varen construir
Calvià com del municipi més ric d’Espanya. En
4.164 edificis per a habitatges, de major o
aquesta època, segons Ivan Murray, el sòl es
menor alçada, i que podien ser per a habitatges
convertia en una espècie de «doblers», «con
principals, secundaris o per llogar o invertir.
un comportamiento paralelo al del capital financiero, y su política en una especie de
En la dècada dels 80 es va començar a percebre
política monetaria encubierta».
una certa saturació de places hoteleres o turístiques i les cadenes hoteleres començaren
Així i tot, entre 1975 i 1986 hi va haver un cert
a mostrar interès en altres destinacions. En
alentiment, coincident amb l’augment de l’atur
aquesta època es varen produir dos fenòmens
11
Dossier
Turisme i societat a Calvià
paral·lels: la sortida de les cadenes hoteleres
apartaments que es feien per llogar o invertir és
a l’exterior d’Espanya i un gran increment de
també molt important. De fet, des de la segona
la construcció d’edificacions destinades a
meitat dels anys 80, el creixement dels edificis
habitatge principal, secundari o per llogar.
fets per habitatges ha estat molt superior al de la construcció de nous hotels. Segons Eugeni Aguiló, el 1986 el nombre de places en l’oferta turística legalitzada a Calvià era de 54.340 (el 2015 unes 60.000) i sense legalitzar de 12.190 (el 2015 són almenys 30.000). Segons el mateix autor, el 1987 el nombre de turistes que es varen allotjar en els establiments turístics de Calvià va ser d’1.323.000. El 2015 varen ser 1.282.908. Després del gran creixement de la població
Platja de la Romana, Peguera.
en la dècada dels 70 del segle XX, hi va haver un lleuger retrocés i entre 1986 i 2000, nova època de bonança econòmica general, es va recuperar el ritme de creixement, que ja no era sols per la immigració, sinó també pels naixements dels fills dels primers immigrants. La població el 1991 era de 20.982 persones i l’any 2001 va arribar als 38.841 ciutadans empadronats, la qual cosa suposava un increment del 85,11 %. El percentatge d’estrangers que residien en el
Palmanova.
municipi a principis del segle XXI no arribava al 17 % en els europeus i era aproximadament
Aquest és un altre indicador de la reconversió
d’un 4 % en la resta. La major part eren del
turística i urbanística. Per tenir una visió conjunta
Regne Unit i d’Alemanya, com passa en
del municipi no es pot pensar sols en residents
l’actualitat. La població era jove i una mica
o habitatges principals i places turístiques.
més de la meitat de la població (51,6 %) no
La qüestió dels habitatges secundaris o dels
superava els 35 anys d’edat.
12
Dossier
El Toro, Port Adriano.
REGULACIONS URBANÍSTIQUES A PARTIR
nou que no fos de 4 o 5 estrelles i apartaments
DE L’AUTONOMIA
de 4 i 3 claus. En aquesta època també es varen promulgar mesures per canviar solars
L’Estatut d’Autonomia de les Illes Balears (1983)
o establiments en el conjunt de Mallorca, de
assignava les competències en urbanisme i
manera que si es donaven de baixa en una
ordenació del territori a la Comunitat i és des
part de l’Illa es podien compensar en una altra,
de llavors que es promulgaren nombroses
un negoci sols accessible als grans hotelers o
normes i lleis que intentaven organitzar la
constructors.
construcció i el turisme. Fou especialment important l’anomenat «Decret Cladera» (1984),
Eren, teòricament, intents de reordenar el
que establia un mínim de 30 metres quadrats
creixement turístic i urbanístic amb un especial
de solar per plaça hotelera, ampliat en el segon
llenguatge:
«Decret Cladera» (1987), que n’establia un
«remodelació», «zones madures». Calvià es
mínim de 60.
definia aleshores com a municipi «pilot». I el
«sostenibilitat»,
«embelliment»,
1998, amb l’ajuda del Pla d’embelliment En 1987 es va redactar el Llibre Blanc del
impulsat pel Govern Balear, s’inicià el Pla de
Turisme a les Illes Balears i es va aprovar la
remodelació urbana de Magaluf i després
Llei d’ordenació territorial del Govern Balear,
els passejos marítims de Palmanova, Santa
i el 1988 la Llei de costes i un «Pla per a la
Ponça i Peguera.
modernització de l’oferta hotelera». També una sèrie de «Mesures transitòries d’ordenació
Continuava i creixia el procés de venda de
d’establiments hotelers i establiments turístics»,
propietats a ciutadans estrangers en el conjunt
que prohibien qualsevol establiment turístic
de l’illa de Mallorca. Les Balears eren la regió
13
Dossier
Turisme i societat a Calvià
espanyola amb major renda per càpita de
transitori, és a dir, pendent de redactar un nou
tot l’Estat espanyol. Paral·lelament, bona part
planejament parcial amb uns altres criteris.
de l’oferta hotelera, que ja tenia més de 30 anys, envellia i es constataven els efectes de
També
establia
l’urbanisme incontrolat d’èpoques anteriors.
urbanitzable
no
noves
zones
programat,
de
amb
sòl una
superfície de 1.230,11 ha. Això, segons En concret a Calvià, a la meitat de la dècada
l’arquitecte Ignasi Pomar, era una peculiaritat
dels anys 90 del segle XX es derruïren alguns
que permetia a I’Administració «acceptar o no
pocs establiments obsolets per substituir-los
la urbanització d’un àrea concreta basant-se
per zones verdes. El 1991 es va aprovar un altre
en raons conjunturals i d’oportunitat». Altres
Pla general de Calvià que donava per exhaurit
dades a destacar d’aquest Pla són la creació
l’anterior model urbanístic i intentava arribar al
del parcs de na Burguesa i cala Figuera, en
turisme anomenat de qualitat o ric. El nou pla
zones forestals protegides.
classificava com a sòl urbà un total de 2.156 ha i establia els «estàndards» d’un habitatge
El maig de 1996, per acord de Ple de
per 300 m de parcel·la neta i un plaça turística
l’Ajuntament de Calvià , es va iniciar la revisió
per 70 m2. L’edificabilitat en sòl urbà es reduïa
del Pla de 1991. El Consell Insular de Mallorca
aproximadament en un 30 %. Així mateix establia
en va suspendre parcialment la vigència
solament dues petites zones de sòl urbanitzable
i, l’abril de 1997, es varen aprovar unes
programat (ampliacions de Son Ferrer i de Son
normes subsidiàries que varen desclassificar
Bugadelles). La resta quedava qualificat com a
13 sectors de sòls urbanitzables amb una
2
superfície conjunta de 1.576,41 ha. Aquesta extensió i la seva classificació com a sòl rústic es corresponia amb el 10,60 % de la superfície del terme municipal. L’any següent (2000), Calvià va aprovar un nou PGOU, que incloïa el compliment de les Directrius d’Ordenació Territorial (DOT), així com la Llei d’espais naturals (LEN) i el Pla d’ordenació de l’oferta turística (POOT), que generalitzava els 60 m2 per plaça hotelera previstos en l’anomenat «Decret Cladera». També incloïa un catàleg de patrimoni historicoartístic i el Passeig Calvià n’era un dels elements emblemàtics.
Hotel Cas Català.
14
Dossier
Passeig Calvià.
Peguera - Cala Fornells.
El mateix any 2000 es va aprovar la Llei
(19,5 ha) i Peguera - Cala Fornells (25,6
de
atribuïa
ha), a les quals s’afegien altres 4,7 ha «per
competències d’ordenació del territori. Quan
delimitació més precisa». Així mateix, la
les competències ja eren del Consell Insular
parcel·la mínima per a la construcció d’un
de Mallorca (2005), l’Ajuntament de Calvià
habitatge unifamiliar aïllat passà de 30.000
va iniciar els tràmits per adaptar el seu
metres quadrats a 50.000. S’incorporaren tot
Pla general a les noves directrius del PTM.
un seguit de mesures mediambientals i també
L’adaptació es va aprovar definitivament el
noves categories en el patrimoni urbanístic
juliol de 2012, amb la qual cosa el creixement
i arquitectònic i etnològic o el de béns
directe de sòl urbanitzable va quedar limitat
d’interès paisatgístic. Una altra modificació
a 31,04 ha.
important va ser l’ampliació del sòl industrial
consells
insulars,
que
els
i de serveis en el polígon de Son Bugadelles. Altres 99,06 ha de creixement es vinculaven a
les
àrees
de
reconversió
territorial,
Actualment s’han iniciat els tràmits per a
repartides entre Palmanova-Magaluf (49,2
l’elaboració d’un nou Pla general, del qual
ha), el Toro, Santa Ponça, Costa de la Calma
parlarem més endavant.
Vista de la costa.
Polígon de Son Bugadelles.
15
Dossier
Turisme i societat a Calvià
PART 2. EL SEGLE XXI, SITUACIÓ ACTUAL 2.1. POBLACIÓ I CONDICIONS DE VIDA Ja hem vist que durant el segle XX la població
En concret el 2014 el nombre d’immigrants fou
de Calvià va tenir un espectacular increment.
superior al d’emigrants en unes 500 persones.
En concret es va passar de 3.579 habitants el
Però si es compara amb les xifres de 2002,
1970 a 38.841 l’any 2001: es va multiplicar per
es poden apreciar diferències molt majors.
més de 10.
Aquell any hi hagué 1.308 immigrants més que emigrants. Així i tot, la constant ha estat
Fins a l’any 2009, en què hi havia 51.774
sempre una major immigració. Això es pot
habitants, el creixement fou constant. Després,
deure, entre d’altres factors, a la fascinació
ja en època de crisi, la població es va estabilitzar.
que ofereixen les imatges de propaganda per
Entre l’any 2002 i 2014 va augmentar en
atreure turistes, quan el món laboral és una
9.384 persones. Des de 2008, any en què es
altra cosa. En un món globalitzat, gairebé
començaren a notar els efectes de la crisi, fins
es podria dir el mateix d’Europa en general
al 2015, ha disminuït en 449 persones. Això es
respecte dels països de l’anomenat encara
deu, en bona part, als moviments migratoris.
«tercer món».
EVOLUCIÓ DE LA POBLACIÓ AL SEGLE XXI Any
2002
2004
2006
2008
2010
2012
2014
Població total
40.979
42.614
45.284
50.777
51.462
51.114
50.363
Nascuts a Balears
15.638
16.375
16.776
17.528
18.035
18.512
18.788
Nascuts a una altra C.A.
14.974
14.426
13.908
14.034
13.665
13.391
13.400
Nascuts a l’estranger
10.387
11.813
14.600
19.215
19.762
19.221
18.175
Naixements
438
438
435
476
451
392
375
Defuncions
177
160
178
193
177
141
291
Immigració
3.975
3.177
5.053
3.980
3.866
3.522
3.413
Emigració
2.667
2.689
2.897
3.271
3.050
2.497
2.864
Quadre 2.
16
Dossier era del 37,5 %. En general a les Illes Balears i
EVOLUCIÓ DE LA POBLACIÓ DE CALVIÀ EN EL SEGLE XXI PER EDAT I NAIXENÇA 2015 Total Nascuts a Illes Balears
%
50328
2001
a Mallorca, en el segle XXI, la tendència general va anar cap a la disminució del percentatge
%
de les persones nascudes a les Illes Balears i a altres comunitats autònomes, mentre que
38841
augmentava el tant per cent dels que varen
18894
37’54
15231
39.2
13358
26’5
14686
37,8
18076
35’ 9
8924
23’1
Menys de 16 anys
8122
16’30
7127
18,34
Nascuts a Illes Balears
6263
77,1
5333
74,8
1104479
Nascuts en una altra CA
Illes Balears. Total
451
5,1
907
12,72
614238
55,6
545739
62,1
Nascuts a l’estranger
Nascuts a Illes Balears
1408
17,33
887
12,44
Nascuts en una altra CA
249020
22,5
240955
27,4
16-64 anys
35665
70’8
28473
73,3
241221
21,8
91933
10’4
Nascuts a Illes Balears
11089
31,09
8959
31,44
Nascuts a l’estranger
859289
Nascuts en una altra CA
10481
29,38
12746
44,76
Mallorca. Total
497328
57,8
442193
62,9
Nascuts a l’estranger
14095
31,09
6768
23,76
Nascuts a Illes Balears
178888
20,8
188279
26,8
65 o més anys
6541
12’ 9
3241
8,34
Nascuts en una altra CA
Nascuts a Illes Balears
183073
21,3
71650
10,2
1542
23,57
939
28,97
Nascuts a l’estranger
Nascuts en una altra CA
2426
37,8
1033
31,87
Nascuts a l’estranger
2573
39,3
1269
39,5
Nascuts en una altra CA Nascuts a l’estranger
néixer a l’estranger. Calvià va seguir la mateixa tendència, però amb diferents percentatges.
2015
%
2001
%
878627
702122
Quadre 4.
Ja es partia l’any 2001 d’una major desproporció entre les persones nascudes a les Illes Balears
Quadre 3.
i la resta. Això, en bona part, era degut als importants
moviments
immigratoris
que
La desproporció entre les persones que han
hi hagué des de la Península a partir dels
nascut a les Illes Balears i la resta és major a
anys 60 o 70 per treballar a l’hoteleria o a la
Calvià que a Mallorca i que en el conjunt de
construcció, mentre que actualment bona part
les Illes Balears. L’any 2015 havia nascut a les
de la immigració procedeix de l’estranger,
Illes Balears el 55,61 % de la població que hi
amb situacions econòmiques ben diferents:
resideix, mentre que a Calvià el percentatge
ciutadans europeus, sud-americans o africans,
17
Dossier
Turisme i societat a Calvià
persones jubilades que es retiren a un clima
(371), Badajoz (287), Cadis (249), València
més càlid, especialment europeus, i els qui
(247), Múrcia (238) i Còrdova (215).
cerquen una feina més o menys precària o posar un negoci. També hi pot haver un cert
Per lloc de naixença, l’any 2015 havien nascut
percentatge de persones que fan teletreball. En
a l’estranger 18.076 persones, de les quals els
concret, de les 3.431 persones que immigraren
col·lectius més abundants eren el del Regne
a Calvià l’any 2014, 1.187 ho feren des de les
Unit (4.280 persones), seguides dels alemanys
mateixes Illes Balears, 1.102 des d’una altra
(2.934) i dels argentins (991).
comunitat autònoma i 1.124 des de l’estranger. Però també s’ha de distingir entre població Durant el segle XXI ha baixat lleugerament la
nascuda a l’estranger i persones de nacionalitat
proporció de persones nascudes a les Illes
estrangera. Per nacionalitats, l’any 2015 la
Balears i ha passat d’un 39,2 % el 2001 a un
població estrangera era de 16.554 i el nombre
37,5 % el 2015, però el descens ha estat més
de nascuts a l’estranger de 18.894, el que
significatiu entre els que han nascut a una altra
pot indicar que un nombre significatiu són
comunitat autònoma, que han passat del 37,8 %
ciutadans europeus i no tenen cap necessitat de
al 26,5 %. El percentatge de persones nascudes
nacionalitzar-se i a altres col·lectius els resulta
a l’estranger ha passat del 23,1 % al 35,9 %.
difícil obtenir la nacionalitat espanyola. POBLACIÓ ESTRANGERA PER LLOC DE NAIXENÇA L’ANY 2015 (+ DE 100 PERSONES)
POBLACIÓ PER NACIONALITAT Any
Total nacionalitats
Espanyola
Estrangera
2015
50328
33774
16554
Homes
25153
17132
8021
Dones
25175
16642
8533
2014
50363
33556
16807
Polònia
573
Homes
25246
17071
8175
Regne Unit
4280
8632
Alemanya
2934
Romania
416
Dones
25117
16485
Total
1807
Bulgària
790
França
619
Itàlia
505
Països Baixos
348
Marroc
330
Senegal
104
Argentina
991
comunitats autònomes, a l’abril de 2014
Brasil
172
Colòmbia
314
els col·lectius més nombrosos eren els de
Equador
140
Granada (1126), Madrid (762), Barcelona
Uruguai
470
Quadre 5.
Entre
els
residents
procedents
d’altres
(601), Jaén (383), Albacete (376), Sevilla
Quadre 6.
18
Dossier
Gràfic 3.
El 2015 el 70,8 de la població tenia entre 16 i 64
altra banda, des de l’any 2002 els naixements
anys i aproximadament un 31 % havia nascut
a Calvià han disminuït lleugerament i de forma
a les Illes Balears. En concret en aquest ample
progressiva. Han passat de 438 el 2002 a
segment s’aprecia una significativa disminució
375 el 2014. Actualment es podria dir que la
dels qui varen néixer a una altra comunitat
població de Calvià és de mitjana edat.
autònoma, si es compara l’any 2001 amb el 2015, ja que es passa d’un 44,7 % a un 29,3 %,
En el gràfic sobre l’evolució de la població
mentre que el percentatge dels qui varen néixer
entre els anys 2005 i 2015 s’aprecia clarament
a l’estranger passa d’un 23,6 % a un 31 %.
que la població va créixer fins a l’any 2008 i després hi va haver oscil·lacions i una certa
Entre els qui tenen menys de 16 anys, el 77 %
estabilització. El nombre d’homes i dones és
ha nascut a les Illes Balears i el 2001 ja eren el
molt semblant. El 2015 hi havia 25.153 homes
74,8 %. Aquesta és una dada significativa de
i 25.175 dones
la certa estabilització dels descendents dels emigrants dels darrers trenta anys del segle XX.
En el cens de 2011, l’INE va aplicar el concepte de «població vinculada», és a dir, persones
La població major de 65 anys passa d’un 8,3 %
que treballen, estudien o passen més de 14
al 2001 a un 12,9 % el 2015. En general, es pot
nits a l’any en el municipi. Són dades molt
dir que Calvià és ara un municipi de mitjana
indicatives, però amb un cert marge d’error.
edat amb tendència a l’envelliment, mentre
Aquell any, la població resident, segons el
que a finals del segle XX més del 51 % de la
padró, era de 52.451 persones i segons el
població no superava els 35 anys d’edat. Per
cens de l’INE de 49.677.
19
Dossier
Turisme i societat a Calvià
Si la població vinculada no resident fos d’unes
La gran crisi del segle XXI va canviar les
14.500 persones, el 2015, amb una població
condicions de vida de moltes persones. Segons
resident de 50.328 persones, el total de la
l’Informe sobre exclusión y desarrollo social en
població vinculada seria de 64.628. Per a la
las Islas Baleares, de la fundació FOESSA, fet a
temporada alta, caldria sumar-hi les 60.000
l’octubre de 2014, Balears, amb nivells de renda
places hoteleres, la qual cosa suposaria unes
similars als d’altres comunitats, era una de les
125.000 persones. Però és bastant superior,
que tenia major risc de pobresa i exclusió social
sobretot per l’oferta de lloguers marginals
(el 27,8 %), fins i tot superior a la mitjana estatal
o no legalitzats de propietaris que tenen
(el 27,3 %). Se senyalava com una característica
apartaments o cases com a inversions, dels
l’important augment de la desigualtat.
quals parlarem més endavant. També s’exposava que, en el conjunt de la
comunitat autònoma, el que es gastava en
CALVIÀ 2015
habitatge superava el màxim tolerable del 30
Ambdós sexes
Homes
Dones
Total edat
50328
25153
25175
0-4
2266
1138
1128
5-9
2641
1364
1277
El Barómetro autonómico de las Baleares
10-14
2659
1370
1289
(gener-març de 2010), de l’INE, fet en època
15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 50-54 55-59 60-64 65-69 70-74 75-79 80-84 85 o més
2504 2736 3233 3991 4547 4435 4217 3998 3543 3017 2455 1717 1065 671 633
1270 1383 1659 2023 2315 2204 2091 1947 1751 1544 1248 847 508 285 206
1234 1353 1574 1968 2232 2231 2126 2051 1792 1473 1207 870 557 386 427
de plena crisi, ens permet fer-nos una idea
% dels ingressos, dada aquesta especialment significativa a Calvià, on l’habitatge és més car que en el conjunt de les Balears.
de la percepció de la situació econòmica de la població. El principal problema per als enquestats era l’atur (devers un 50 %), seguit per la corrupció i la immigració, i els que es plantejaven en general com a «problemes d’índole econòmica». Així mateix, la situació econòmica de les Illes era considerada dolenta pel 38,3 % de la població, regular per un 32,1 %, molt dolenta per un 24 % i bona només per un 4,5 %. Un 61 % pensava que l’economia de les Illes Balears estava «poc preparada per afrontar la crisi». Són dades subjectives, però molt indicatives de com percebien la seva pròpia
Quadre 7.
situació els enquestats.
20
Dossier 2.2. HABITATGE I URBANISME A vegades es diu que durant l’època de màxima ocupació la població de Calvià pràcticament es duplica. Seria exactament així si sols es comptessin els habitants residents i les places hoteleres. Però la realitat és una altra i convé tenir també en compte les segones residències i els apartaments que es lloguen al marge de la regulació turística. Segons l’Avanç del Pla General, actualment en període d’exposició pública, la capacitat actual del municipi és de 163.962 habitants efectius. Segons els cens de 2011, el darrer que s’ha fet, el nombre d’habitatges a Calvià era de 36.330 i el d’habitatges familiars principals de 18.855. Per tant, sols el 51 % serien «habitatges principals».
I
si
es
divideix
el
nombre
Santa Ponça a l’estiu i a l’hivern.
d’habitatges familiars principals pels residents HABITATGES A CALVIÀ (CENS 2011)
(49.677, segons les mateixes fonts), el resultat Total 36330
és lleugerament superior a 2,63 persones, una
Habitatges familiars principals: 18855
mica inferior a la mitjana espanyola, que és de
1 persona
2 persones
3 persones
4 persones
5 persones
2,8, però, tenint en compte que el 2011, segons
3659
6090
4224
3587
1295
el padró, el nombre d’habitants era de 52.450,
Quadre 8.
es pot aplicar un estàndard del 2,7 5 persones per nucli familiar.
Però, per actualitzar aquesta xifra, s’haurien Si aquesta xifra es multiplica pel nombre
de tenir en compte els edificis residencials de
total d’habitatges (36.330), surten gairebé
nova planta construïts des de 2011 fins ara,
100.000 persones, que, sumat a les 60.000
que són uns 80, i també els residents nous, que
places turístiques legals, serien en total unes
són 650. La mitjana per edifici (no habitatge
160.000 a la temporada alta o de màxima
unifamiliar) seria de 8,1 persones i en total 680
ocupació de 2011.
places residencials (no hoteleres) noves.
21
Dossier
Turisme i societat a Calvià
Així i tot, aquestes xifres són molt hipotètiques,
de la seva capacitat. Per tant, per evitar errors
encara que és evident que el nombre de
i, tirant pel cap baix, es podria dir que a Calvià
160.000 s’ha d’incrementar, sobretot tenint
hi ha més de 30.000 places de lloguer sense
en compte que, en els apartaments que es
regularitzar, la meitat de la planta hotelera,
lloguen al marge de la regulació turística, hi
encara que segurament la xifra és superior. En
solen cabre més persones que si s’utilitzen
un estudi de la Cambra de Comerç de l’any
com a habitatges familiars.
2006 es deia que el pes del turisme residencial suposava aproximadament el 50 % del total,
Hi hauria unes 51.815 places en els habitatges
mentre que Ivan Murray (2005) explica que
familiars principals, no molt lluny de les xifres
«el lobby turístico Exceltur, representante por
del padró (52.450). El nombre d’habitatges no
excel·lència del capital hotelero, encargó un
principals o secundaris és de 17.476. Si es
interesante trabajo sobre el turismo residencial
multiplica per 2,8 (una mica per sobre de la
(inmobiliario) en el Estado español. Ese estudio
mitjana de places en el habitatges principals, ja
se concretaba en las zonas litorales de seis
que en els apartaments per estiuejar o passar
CC.AA., donde estimaba que en 2003 había
les vacances hi solen «cabre» més persones
unos 9,07 millones de plazas residenciales
que en els habitatges principals o habituals), el
potencialmente
resultat és de 48.923 places.
denominaban VPUT (Viviendas de Potencial
turísticas
en
lo
que
Uso Turístico) de media, que suponían una No totes són il·legals, ja que, efectivament, hi
oferta turística potencial que era unas cuatro
ha molts d’habitatges que són sols secundaris.
veces superior a la llamada oferta reglada». El
Però és en aquesta bossa on es troben les
mateix autor anota que aquest tipus d’oferta,
places il·legals que hi ha al marge de la
en general, és inferior a les Illes Balears que al
regulació turística. Per calcular-les, una dada
conjunt d’Espanya.
indicativa es la de la població vinculada no resident que passa més de 14 nits a l’any a
Per altra part, segons diu Avel·lí Blasco en
Calvià, que, segons el cens de 2011, serien
l’anuari de GADESO (2015), «el turisme en
6.072 persones. Si els restam, el resultat és que
habitatges representa el 14,8 %, tot i que no
el 2011 hi havia 42.860 places que no eren ni
sabem com es distribueix aquest percentatge
per a residents ni per als qui passen més de
entre habitatges legals i il·legals».
14 nits a l’any. La pregunta lògica és: per a què són. N’hi poden haver algunes que siguin sols
En les dues darreres dècades del segle XX
per a inversions o es trobin en edificis antics i
i a principis del XXI, fins que va arribar la
ni es lloguin ni s’habitin, però també n’hi poden
crisi, moltes persones preferien invertir el que
haver que es lloguin temporalment per sobre
guanyaven en habitatges o apartaments, que,
22
Dossier
Portals Nous.
segons havien observat, «sempre pujarien». A
del siglo XX y principios del XXI, ha ido muy
més a més, els crèdits eren relativament barats,
ligado al proceso de construcción de inmuebles
fins i tot es podia accedir al finançament a partir
e infraestructuras, o arreglos espaciales, así
del valor que se suposava que tenia l’immoble,
como al proceso de destrucción territorial y
una vegada revaloritzat, el que contribuïa a la
deterioro ecológico. Esta dinámica se acentuó
pujada dels preus i existien certes facilitats per
entre mediados de los años 1990 y 2007
fer part de les inversions «en negre». Aquesta
gracias a la adopción del euro y el despliegue
espiral de rendibilitat assegurada a curt
de las políticas neoliberales pro-expansión
termini no sols va motivar les grans empreses
urbana. Se puede conceptualizar la burbuja
promotores, també hi havia milers de petits
financiero-inmobiliaria y boom constructivo en
inversors que creien ben segur que feien un
una doble vertiente. Por un lado, un incremento
negoci si compraven un apartament.
destacable
del
parque
de
viviendas
y
edificaciones, que en parte tiene que ver con la Segons Ivan Murray (2015), l’entrada de l’euro
rentabilidad de la “fama” turística del país entre
va facilitar l’adquisició d’habitatges per part
el resto de los estados miembros y que gracias
de ciutadans europeus. A més, l’habitatge
a un marco institucional y regulatorio favorable
s’entenia com una inversió. Considera que el
ha permitido la expansión de la construcción.
turisme residencial/immobiliari «va alimentar a
[…] las lógicas financieras se materializaban
la vegada l’expansió de la bombolla immobiliària
en una constante elevación de los precios
espanyola». El mateix autor escriu que «el
inmobiliarios, al tiempo que se desplegaban
“desarrollo económico” español de la segunda
múltiples mecanismos financieros para agilizar
mitad del siglo XX, y especialmente de finales
y dinamizar la compra-venta de inmuebles».
23
Dossier
Turisme i societat a Calvià
Segons s’ha dit anteriorment, en 2011 sols un
estava sobrevalorat entre un 24 % i un 35 % i
poc més del 51 % dels habitatges de Calvià
va alertar dels perills que això podia suposar.
eren «principals». El gran creixement no es justificava per l’increment de la població, sinó
El mateix autor (Murray) escriu que «mientras
pel negoci o l’interès a tenir un segon habitatge
que la estrategia de entender la vivienda como
a poc més de 30 quilòmetres de Palma i la
una inversión donde depositar los ahorros y
platja tot just a la sortida de casa».
además conseguir su expansión vía sucesivas revalorizaciones de precios corría el riesgo
Per apreciar la seva importància, basta fer
de desinflarse, las deudas contraídas no se
una ullada als nombrosos portals d’Internet
desinflaban sino que se conservaban hasta
que anuncien el lloguer d’habitatges per
su cancelación […]. Es decir, mientras que el
dies o setmanes. Aquesta circumstància
valor de las viviendas era líquido (o gaseoso),
afecta el conjunt de la Comunitat Balear i en
las deudas contraídas por las familias eran
el moment d’acabar aquest article el Govern
tremendamente sólidas. Así, el efecto riqueza
de les Illes estudia mesures per «regularitzar-
que estimuló la demanda agregada fue
los». En l’anterior legislatura es va autoritzar el
alimentada por la situación de expansión
lloguer d’habitatges unifamiliars, però no dels
continuada del precio de los inmuebles; pero
apartaments en blocs de pisos.
cuando el ciclo se alteró ese efecto riqueza se convirtió, tal como se había alertado, en “efecto
La crisi de l’habitatge, tan important en els
pobreza”,
desplazándose
a
una
enorme
darrers temps, és una altra cosa. Afecta els
velocidad desde la economía financiera a la
habitatges principals de manera molt diferent a
denominada economía real con la ruptura de la
com ho fa en el cas dels habitatges secundaris
demanda agregada y por tanto del consumo y
o adquirits «com a inversió». Com explica
del crecimiento económico, desembocando en
Murray «la financiarización de la vivienda se
una situación de derrumbe social».
traducía en un “efecto riqueza” que aumentaba la capacidad de endeudamiento tanto de
Per recapitular, podem dir que a Calvià hi ha
grandes capitales como de las familias de
unes 52.000 places en habitatges familiars
clase media. Ese aumento de la capacidad de
principals, unes 49.000 en els secundaris (de
endeudamiento permitía elevar la capacidad
les quals almenys 30.000 es trobarien al marge
adquisitiva por encima de las posibilidades
de la legalitat) i 60.000 places turístiques, el
que ofrecerían las rentas ordinarias y el ahorro,
que dóna un total de 161.000 «habitants», xifra
pero también se elevaba notablemente la
no molt llunyana als gairebé 164.000 habitants
vulnerabilidad social». Ja el 2006, el mateix
efectius en l’època de màxima ocupació que
Banc d’Espanya va considerar que l’habitatge
es contemplen en el document del Pla general
24
Dossier i que es pot donar per bona, sobretot tenint
Els que tenen menys de 91 metres són un 51,5
en compte que en un municipi «turístic» és
% del total.
molt habitual que hi hagi més persones que HABITATGES PRINCIPALS (CENS 2011)
places comptades. De les decisions polítiques dependrà que s’estabilitzin, cresquin, minvin, i en quin sentit. NUCLIS FAMILIARS ( CENS 2011) Parella sense fills
5084
Parella amb fills
7651
Pare amb fills
467
Mare amb fills
1593
Total
14794
Menys 46 m2
1.394
2
46-60 m
1.908
61-75 m2
2.141
76-90 m2
4.270
91-105 m2
2.869
106-120 m2
1.910
Més de 120 m2
4.363
Total
18.885
Quadre 9.
Quadre 10.
El concepte de nuclis familiars és diferent.
El problema de manca d’habitatges a preus
En 2011 n’hi havia 14.794, mentre que el
assequibles per als qui no tenen ingressos
nombre de habitatges familiars principals era
elevats és evident. Llevat dels habitatges de
de 18.855. Un dels motius d’aquesta distorsió
Galatzó i Son Ferrer, el nombre d’habitatges
pot ser que, a Calvià, 3.649 persones viuen
per a persones amb rendes baixes o mitjanes
totes soles. A 6.090 llars hi viuen 2 persones,
és molt minso i un dels grans reptes de la
a 4.224, 3 persones, a 3.587, 4 persones, i a
futura revisió del Pla general és precisament
la resta d’habitatges 5 persones o més. Per
aconseguir fer habitatges de tipus social.
qüestions sociològiques i de vida quotidiana, COMPARATIVA PREUS DE L’HABITATGE
convé observar com ha canviat el concepte
(euros m2)
de nucli familiar i també que, en cas de
Any
separació, la immensa majoria dels nins viuen
Calvià
Palma
2013
2.489,7
1.539,4
2012
2.486,1
1.722,5
2006
2.725,1
2.310,4
(segon trimestre)
amb la seva mare. Els habitatges principals de Calvià són de diversos tipus i tipologies: petits apartaments, grans xalets, cases rurals..., però, en general, cars. 14.492 tenen menys de 120 metres quadrats, el que suposa un 76,7 % del total.
Quadre 11.
25
Dossier
Turisme i societat a Calvià
ACTUAL REVISIÓ DEL PGOU I PARTICIPACIÓ
eficiència energètica en edificació, increment
CIUTADANA
de la massa arbòria, establiment d’un Pla de mobilitat sostenible, millora i optimització del
Recentment (principis de 2016) s’han iniciat
consum d’aigua i foment del reciclatge i de la
els tràmits per a la revisió, en les seves
reutilització de residus.
línies bàsiques, del Pla general, que es concreten en la rehabilitació, la remodelació
Igualment
i la regeneració urbana en els diferents tipus
resoldre la problemàtica actual de possibles
d’assentaments
històrics
inundacions en zones concretes del municipi
(Calvià i es Capdellà,) nuclis turístics, nuclis
a causa de les aigües pluvials, sobretot a les
residencials i nuclis de serveis (polígon de
zones de la marina de Magaluf, Son Ferrer o
Son Bugadelles).
Son Llebre.
En els nuclis turístics s’avança que no es
Per altra part, es considera que Calvià
permetran noves actuacions que suposin un
pateix un dèficit històric de transport públic
procés urbanitzador de les primeres línies ni a
i els seus habitants tenen una dependència
les àrees vacants existents, i que s’intentaran
gairebé absoluta del transport privat. Les
delimitar zones d’esponjament, depenent
propostes de millora se centren a promoure
dels recursos econòmics disponibles.
un transport públic més net, a establir una
urbans:
nuclis
es
plantegen
propostes
per
mobilitat intermodal, a implantar aparcaments També
es
volen
incorporar
mesures
dissuasius, i a ampliar les xarxes ciclistes i
mediambientals, com ara energies renovables,
per als vianants, entre d’altres.
Vista de la costa.
26
Dossier
Durant bona
el part
segle dels
XXI, hotels
de Calvià s’han renovat i han augmentat la seva categoria coneguda en l’àmbit internacional, però no la més representativa del que és Calvià. L’Ajuntament du a terme la reconversió d’importants
infraestructures
públiques
(2015), com ara la remodelació de l’avinguda Magaluf, els carrers Galiot i Blanca, o la rotonda que va de la zona del Britania als hotels Antillas i Barbados. Així mateix, la cadena hotelera Melià projecta la transformació de
El nou Pla General es planteja millorar el transport públic.
cinc hotels i la continuació de millores ja
També es vol finalitzar i completar el Passeig
iniciades en altres tres, que varen suposar
Calvià, per permetre recórrer el terme municipal
una inversió de 15 milions d’euros. També es
d’extrem a extrem, o apaivagar la circulació de
preveu l’obertura de l’hotel Jamaica per abril
vehicles a motor per l’interior dels nuclis urbans
o maig de 2017. Fergus Hoteles té prevista
(amb prioritat per a residents i serveis).
la inversió d’11 milions d’euros en els dos establiments que té a la zona, que passaran a ser de quatre estrelles.
Així mateix es planteja la necessitat de fer una veritable política d’habitatge a partir de les
2.3. EMPRESA I RENDIBILITAT
Reserves Estratègiques de Sòl, que pràcticament no s’han desenvolupat, ja que es considera que hi ha una demanda no resolta d’habitatges socials
Durant el segle XXI, bona part dels hotels
a preus assequibles, i una nul·la existència
de Calvià s’han renovat i han augmentat la
d’habitatges protegits de lloguer.
seva categoria. La reconversió i millora dels establiments turístics (hotels i apartaments) és
Mentrestant,
ja
s’han
fet
un fet inqüestionable, com es pot observar en
importants
el quadre adjunt.
inversions a la zona de Magaluf, la més
27
Dossier
Turisme i societat a Calvià
ESTABLIMENTS I PLACES TURÍSTIQUES A CALVIÀ 2014 TOTAL
2008
2004
Est
Places
Est .
Pl.
Est.
Pl.
253
60004
260
59134
267
59750
(AG) AGROTURISME
5
77
4
52
4
52
(AP) APARTAMENTS TURÍSTICS
71
10579
84
11887
88
12826
AP 1 clau
11
674
22
1747
21
1527
AP 2 claus
28
4423
30
4707
33
5063
AP 3 claus
27
4505
27
4460
30
5469
AP 4 claus
5
977
5
973
4
767
(CH) Casa d’hostes
2
32
1
13
2
32
(CV) Ciutat de vacances
1
1118
1
1118
1
1118
CV 3 estrelles
1
1118
1
1118
1
1118
(H) HOTEL
121
35496
116
33447
119
34258
H 1 estrella
4
278
3
203
3
203
H 2 estrelles
8
1490
12
2285
15
2646
H 3 estrelles
56
18102
59
19871
61
20423
H 4 estrelles
45
14330
37
10302
36
10248
H 4 estrelles superior
3
456
0
0
0
0
H 5 estrelles
5
840
5
786
4
738
(HA) HOTEL APARTAMENT
26
11430
26
11352
23
10063
HA 1 estrella
0
0
0
0
0
0
HA 2 estrelles
2
159
2
159
2
159
HA 3 estrelles
16
7650
18
8548
19
9323
HA 3 estrelles superior
8
3621
0
0
0
0
HA 4 estrelles
0
0
6
2645
2
581
(HR) HOTEL RURAL
1
82
0
0
0
0
(HRE) HOTEL RESIDÈNCIA
1
27
1
27
1
27
HRE 1 estrella
1
27
1
27
1
27
(HS) HOSTAL
10
538
12
627
14
763
HS 1 estrella
3
95
3
81
4
189
HS 2 estrelles
6
371
7
446
7
446
HS 3 estrelles
1
72
2
100
3
128
(HSR) HOSTAL RESIDÈNCIA
15
625
15
611
15
611
HSR 1 estrella
9
359
9
345
9
345
HSR 2 estrelles
4
180
4
180
4
180
HSR 3 estrelles
2
86
2
86
2
86
Quadre 12.
28
Dossier Algunes dades a ressaltar són que, segons fons
part de places hoteleres eren de 3 estrelles
de l’IBESTAT, entre 2004 i 2014 va disminuir el
(18.102), encara que també és significatiu el
nombre d’establiments hotelers (de 267 a 253) i
nombre de les de 4 i 5 estrelles, que sumen
alhora va augmenta lleugerament el nombre de
15.626. En general, si es compara amb 2004,
places (de 59.750 a 60.004). Això es pot deure
baixa el nombre d’hotels de 2 i 3 estrelles i
a l’aflorament d’algunes places clandestines i a
augmenta el de 4 estrelles o superior.
la desaparició d’establiments obsolets. En els hotels apartaments augmenta el nombre El major nombre de places es troba, en primer
total (de 23 a 26). Baixen els de 3 estrelles, que
lloc, en els hotels (35.496). En segon, en els
passen de 19 a 16, i els de categoria superior
hotels-apartaments (11.352) i, en tercer, en
passen de 0 a 8.
els apartaments turístics (10.579) que en total sumen 57.427 de les 60.004 places legals o
Així que, vista la lectura de l’anterior quadre, es pot
legalitzades.
concloure que a Calvià hi ha hagut un important procés de reconversió de la planta hotelera i
Es nota un important augment de categoria
dels apartaments turístics. Aquest procés ha
especialment en el hotels. El 2014 la major
continuat i, en concret, per als anys 2015-2016
Hotel Punta Negra, a Bendinat.
29
Dossier
Turisme i societat a Calvià
hi ha en marxa 50 projectes de modernització, la
principalment a l’elevat preu de les habitacions
majoria per augmentar la categoria.
de 5 estrelles, amb 471,2 euros, mentre que la mitjana en els hotels de 3 estrelles és de 82,4.
Segons fonts de l’ Ajuntament de Calvià el
Hi va haver una baixada de les tarifes mitjanes
2015, en el municipi hi hauria 171 hotels i 70
de les habitacions i el 2009, en plena crisi, era
edificis d’apartaments turístics, en total 241.
de 62,6 euros. Després va anar pujant i el 2015
Les diferències amb les xifres de l’IBESTAT es
era de 84 euros, segons fons de l’IBESTAT.
poden deure a la gran quantitat de conceptes
La diferència entre la tarifa de la temporada
i classificacions que inclou aquest darrer
estiuenca i la de mitjana de l’any es deu als
organisme, però ambdues entitats coincideixen
diferents preus de les habitacions segons
a senyalar l’augment de la qualitat.
l’època de l’any.
RENDIBILITAT A ESPANYA, MALLORCA i CALVIÀ
TARIFA MITJANA (ADR) CALVIÀ
(JUNY-SETEMBRE DE 2015) ADR en euros (tarifa mitjana per habitació)
Ocupació %
REV PAR en euros (ingrés per habitació disponible)
ESPANYA
90,7
83,3 %
75,4
MALLORCA
83,4
88.1 %
73,4
CALVIÀ
92,8
87,0 %
80,6
5 estrelles
471,2
78.8 %
370,9
4 estrelles
100,4
86,5 %
86,7
Any
Euros
2015
84
2014
78,9
2013
75,3
2012
68,8
2011
64,6
2010
62,4
2009
62,6
2008
66,2
Quadre 14.
En el Barómetro de la Rentabilidad y el Empleo de los Destinos Turísticos Españoles. Verano
Quadre 13: Font: EXCELTUR. Barómetro de la Rentabilidad
(junio a septiembre) de 2015, fet per EXCELTUR
y el Empleo de los Destinos Turísticos Españoles (junio a
(Alianza para la Excelencia Turística), formada
septiembre) de 2015.
pels presidents de 25 de les més importants companyies
turístiques
espanyoles
(www.
En la temporada estiuenca de 2015 la tarifa
exceltur.org), s’indicaven els resultats positius
mitjana per habitació va ser de 92,8 euros per
de les Illes Balears. També se senyalava que
habitació, superior a la mitjana de Mallorca, amb
«la rehabilitación de instalaciones hoteleras y
83,4 euros, i d’Espanya, amb 90,7. Això es deu
las inversiones en la regeneración de algunos
30
Dossier destinos como Magaluf en Calviá, han ayudado
El grau mitjà d’ocupació entre 2008 i 2014 va
a impulsar la rentabilidad socioeconómica del
ser molt semblant, ja que es passà d’un 73,16
turismo en este verano de 2015».
% a un 72,99 %. Una altra cosa és el poder adquisitiu i el que gastaren els «ocupants».
GRAU D’OCUPACIÓ PER PLACES A CALVIÀ
Per la temporada de 2016 s’esperava un
2016
en general, encara que a Calvià, si a l’agost
Febrer
important increment en l’ocupació a Mallorca de 2015, segons fonts de l’IBESTAT, ja va ser
50,95 %
superior al 90 % (més alta en els hotels que
2015 Agost
90,25 %
en els apartaments turístics), no podia créixer
Febrer
41,91%
molt més sense arribar a l’«over-booking»,
Total
72,99%
com passava a les èpoques de màxima eufòria
2014
turística.
Agost
91,1%
Febrer
49,58%
Total
72,18%
ÍNDEX D’OCUPACIÓ DE PLACES TURÍSTIQUES
2008 Agost
91,65%
Febrer
55,22%
Total
73,16%
2015
Febrer
Agost
Hotels
49,58 %
91,1%
Apartaments turístics
30,14%
81,84%
Quadre 15.
Quadre 16.
En concret, segons aquest estudi, a Calvià el
Però en els quadres 15 i 16 també convé
REv Par (ingrés per habitació disponible) va
observar el factor de la temporalitat, un
créixer un 6,8 % entre l’estiu de 2014 i 2015 i
important problema de l’economia i la vida
l’ocupació (treball) en el sector turístic a l’època
quotidiana de Calvià. En concret l’any 2015
indicada hauria estat d’unes 14.652 persones.
l’ocupació total del 73 % es veu molt diferent si s’observa que en el mes d’agost era d’un 90,25
El REV PAR no es coincident amb l’ADR (tarifa
% i en el de febrer del 42 %.
mitjana per habitació). A Calvià en concret, a l’estiu de 2015, el REV PAR era de 80,6 euros i
En el mes d’agost varen arribar a Calvià
l’ADR de 92,8. El REV PAR mitjà a tot Espanya
221.399 viatgers (la qual cosa no significa
era de 75,4 euros, la qual cosa el situava en
que fos una ocupació constant, ja que les
18,6 euros per sobre del 2008.
estades solen ser per una setmana o dues) i
31
Dossier
Turisme i societat a Calvià
el febrer ho feren 15.724. Durant tot l’any 2015
El 2015, entre els estrangers o que no
els viatgers arribats foren 1.282.908, amb un
resideixen a Espanya (1.197.018) el col·lectiu
lleuger augment respecte del 2014, any en què
més nombrós de turistes arribats a Calvià
n’arribaren 1.229.252. Convé precisar que,
fou els dels anglesos, amb gairebé 500.000
quan es parla de «viatgers arribats», es fa
persones, seguit dels alemanys, amb 327.643.
referència als qui s’han registrat en els hotels.
Aquesta és la mateixa tendència que s’aprecia
Els qui lloguen apartaments a través d’Internet
respecte dels estrangers residents a Calvià,
o per relacions personals no s’hi sumen.
dels quals el col·lectiu més nombrós és el de les persones nascudes al Regne Unit, també seguit pels alemanys.
VIATGERS ARRIBATS A CALVIÀ 2015
2014
Total
1282908
1229252
Residents a Espanya (1+2)
85889
83573
(1) Residents a les Illes Balears
30397
21642
(2) Residents a la resta d’Espanya
55493
61931
No residents a Espanya
1197018
1145678
Alemanya
327643
337426
França
62877
56284
Itàlia
32163
40893
Regne Unit
494068
423764
Resta no residents
280267
287312
ALTRES TIPUS DE TURISME Durant el segle XXI, l’anomenada «reconversió turística» ha tengut moltes cares. És indubtable l’esforç que han fet molts d’ajuntaments i, en concret, el de Calvià per millorar l’entorn, però, a la vegada, s’ha produït o ha crescut el fenomen del «tot inclòs», del qual s’han queixat especialment els empresaris del que abans s’anomenava «oferta complementària» (sobretot bars, restaurants i taxistes). Un altre fenomen, de caire diferent, ha estat la reconversió d’alguns hotels en apartaments, amb la conseqüent pèrdua de llocs de feina. Com es pot observar en el quadre 12, el nombre
Quadre 17.
total d’establiments turístics va passar de 267
TEMPORALITAT DE VIATGERS ARRIBATS EN 2015 (places turístiques legalitzades) Febrer
15724
Agost
221399
el 2004 a 253 el 2014. La legalització de places més o menys amagades no n’és l’únic motiu. També ho pot ser la reconversió d’establiments hotelers en apartaments, fenomen aquest molt criticat pels sindicats i analitzat per diversos
Quadre 18.
autors, com Ivan Murray.
32
Dossier
Piragüisme.
El «tot inclòs» té el seu oponent o altra cara de la moneda turística en el turisme de «sortir més», veure més coses i fer activitats relacionades amb la natura, el patrimoni o l’esport com alternativa al «sol i platja», que, a la vegada, es consideren importants per a la desestacionalització. En l’anuari de GADESO de 2015, Antoni Munar escrivia un article sobre «La promoció turística del segle XXI», en el qual, en les conclusions, deia que el consumidor no és d’un sol tipus sinó de tantes classes com els atributs i valors que puguin satisfer. Afegia que «això obligarà a tenir clarament definits cada un dels seus perfils per tal d’afinar bé els missatges adients per a cada un d’ells. Convindrà que hi hagi una permanent anàlisi de les seves motivacions
Cicloturisme.
i pautes de comportament amb la finalitat
gestionat ajudarà a mantenir un flux consolidat
d’encertar les respostes a les seves necessitats
de comunicació de doble via amb tots ells, la
i expectatives. Un banc de dades eficientment
qual cosa en facilitarà l’apropament».
33
Dossier El
mateix
autor
Turisme i societat a Calvià
considerava
important
SOBRE EL PIB
aprofitar l’estada dels visitants per mostrarlos els productes, activitats i paisatges dels
És indubtable que el turisme dóna riquesa
quals podrien gaudir durant tot l’any. Acabava
als habitants de les Illes Balears A la dècada
l’article amb les següents paraules: «un client
dels anys 90 del segle XX, les Balears
satisfet i ben informat constituirà una valuosa
varen ser la comunitat autònoma amb major
eina de promoció exterior, ja que propagarà
renda per càpita de tota Espanya. L’any
per tot arreu les seves experiències. La Xarxa
2007 aquesta va ser de 25.250 euros. El
serà el camp on tindrà lloc la gran batalla de
2013, amb la crisi, va baixar fins als 23.220
la competitivitat. Allí es concentraran tots els
euros. El 2014 se situava en els 23.498,
interessos per descobrir, atreure, guanyar
amb un increment del 2,1 % respecte de
o retenir els diferents tipus de consumidors.
l’any anterior, i el 2015, en 24.394, amb un
Webs ben dissenyats, àgils, degudament
increment del 3,8 %.
posicionats
i
sobretot
actualitzats,
seran
els
perfectament preferits
pels
La crisi va suposar molts de canvis i
consumidors. Ells hauran de servir no només
empobriments i el 2014 les Illes Balears eren
per informar, sinó per interactuar amb els clics
la setena comunitat autònoma en PIB per
mínims possibles i sobretot per fer efectiva
càpita, sols una mica per sobre de la mitjana
la decisió de compra. Una planificada gestió
espanyola, que era de 22.780 euros. Aquest
de les xarxes socials i dels blocs esdevindrà
concepte es refereix a la relació entre el PIB
bàsica a l’hora d’augmentar la notorietat i la
(Producte Interior Brut, o riquesa produïda
connectivitat amb els consumidors, ja siguin
en béns i serveis) i la quantitat d’habitants
aquests freqüents o potencials».
de la zona analitzada i ha estat qüestionat
Una regata a la mar de Calvià.
34
Dossier com a eina útil d’anàlisi per a les zones en
S’ha de tenir en compte que la població va baixar
les quals es donen importants desigualtats
lleugerament durant aquesta època: l’any 2008
socials.
era de 50.777 persones i el 2015 de 50.328 i, en números absoluts, el descens de l’atur és major.
A les Illes Balears es donen aquestes
Els majors percentatges d’atur es registraren el
desigualtats. El mateix any 2014 ocupaven el
2012 amb gairebé un 19 % d’aturats registrats.
número 21 en el salari mitjà anual, que era de 17.247 euros, mentre que la mitjana espanyola
TAXA D’ATUR
2015
2014
era de 18.420. Per tant, en aquell any la mitjana
Illes Balears
17%
18’9%
Calvià
14’68
15’81
de renda o PIB per càpita hauria estat de 23.498 euros i el salari mitjà anual inferior en més de 6.250 euros.
Quadre 19.
EVOLUCIÓ DE L’ATUR A CALVIÀ
Així mateix, segons l’estadística «Mercado de
Taxa d’atur registrat
Trabajo y Pensiones en las Fuentes Tributarias», de l’Agència Tributaria, el 2014, en la prestació
Nº d’aturats registrats
2015
14,68%
3.052
en els darrers llocs, amb 2.943 euros l’any,
2014
15,81%
3.230
mentre que la mitjana espanyola era de 3.456
2012
18,76%
3.916
euros. Aquesta dada es deu a l’estacionalitat i
2010
17,71%
3.935
precarietat de bona part dels contractes que
2008
14,33%
3.316
mitjana per atur, les Balears es trobaven
es fan a les Illes. És fàcilment deduïble que les desigualtats socials són molt importants.
Quadre 20.
2.4. TREBALL I PRECARIETAT
Però les xifres de l’atur no es poden llegir (o elaborar) sense tenir en compte
L’atur a Calvià, per anys naturals, és més baix
la
que la mitjana de les Illes Balears. En concret, el
característiques del món del treball de
2015 a la Comunitat era d’un 17 % i a Calvià d’un
les Illes Balears en general i de Calvià en
14,6 %, amb un descens de poc més d’un punt
particular. Tot i que l’atur va baixar, si ens
en comparació amb el 2014, que havia estat d’un
referim en concret als mesos de febrer i agost
15,8 %, i a les Illes Balears d’un 18,9 %. Però els
de 2015, notam importants diferències. En
anys de la crisi han estat molt durs i el percentatge
aquest darrer mes pràcticament es va reduir
d’atur el 2015 va ser encara lleugerament superior
a la meitat en comparació amb l’estiu i passà
al de 2008, any en el qual es registrà un 14,3 %.
de gairebé 3.000 persones a unes 1.500.
35
temporalitat,
una
de
les
principals
Dossier
Turisme i societat a Calvià
Les classificacions per sector d’activitat de
aturades, un 72 % hi estaven en el sector de
l’IBESTAT són una mica complicades, però, així
serveis, mentre que en el mes de febrer el
i tot, si s’observa el quadre 21 es veu que en el
percentatge era d’un 85 %.
mes d’agost, sobre un total de 1.552 persones ATURATS REGISTRATS PER PERÍODE, SEXE I SECTOR D’ACTIVITAT 2015 Agost
2015 Febrer
2014 Agost
2014 Febrer
TOTAL
1552
2972
1839
3390
Homes
712
1339
887
1573
Dones
840
1633
952
1817
AGRICULTURA I PESCA
12
17
13
14
Homes
8
11
9
10
Dones
4
6
4
4
INDÚSTRIA, ENERGIA…
67
6
52
86
Homes
46
36
37
63
Dones
21
25
15
23
CONSTRUCCIÓ
211
199
290
276
Homes
194
174
265
240
Dones
17
25
25
36
SERVEIS
1129
2542
1347
2861
Homes
400
1054
507
1188
Dones
729
1488
840
1673
COMERÇ A L’ENGRÒS I AL DETALL
205
417
245
438
Homes
60
130
76
123
Dones
145
287
169
315
TRANSPORT I EMMAGATZEMATGE
39
108
55
139
Homes
21
73
32
89
Dones
18
35
23
50
HOTELERIA
364
1240
428
1381
Homes
144
546
175
623
Dones
220
694
253
758
RESTA DE SERVEIS
521
777
619
903
Homes
175
305
224
353
Dones
346
472
395
550
SENSE OCUPACIÓ ANTERIOR
133
153
137
153
Quadre 21.
36
Dossier Per sexes, tant en el mes d’agost com en el
ATURATS PER SEXE I EDAT
de febrer, en els dos darrers anys ha estat 2016 Febrer
sempre més elevat el nombre de dones en atur. Així mateix, el nombre dels aturats que tenen
Total
2802
estudis postsecundaris és més baix dels qui
Homes
1224
els tenen inferiors, tant si són homes com si són
Dones
1578 2015 Agost
2015 Febrer
2014 Agost
2014 Febrer
Total
1552
2972
1839
3390
Homes
712
1339
887
1573
Dones
840
1633
952
1817
Ambdós sexes
140
435
171
472
Homes
81
211
96
234
Dones
59
224
75
238
dones. Aquesta circumstància també es dóna entre els demandants de feina. ATURATS REGISTRATS PER SEXE I NIVELL DE FORMACIÓ
Ambdós sexes
2015. Agost
2015. Febrer
2014. Agost
1.552
2.972
1.839
De 16 a 24 anys
2014. Febrer 3.390
De 25 a 34 anys
ESTUDIS PRIMARIS O SENSE ESTUDIS Ambdós sexes
518
1.042
578
1.050
Ambdós sexes
231
666
316
811
Homes
225
490
288
494
Homes
90
298
140
367
Dones
293
552
290
556
Dones
141
368
176
444
De 35 a 44 anys
ESTUDIS SECUNDARIS Ambdós sexes
844
1.658
1.044
1.996
Homes
425
748
517
952
Dones
419
910
527
1.044
190
272
217
344
Homes
62
101
82
127
Dones
128
171
135
217
355
726
438
843
Homes
159
320
213
394
Dones
196
406
225
449
De 45 a 54 anys
ESTUDIS POSTSECUNDARIS Ambdós sexes
Ambdós sexes
Ambdós sexes
376
622
440
692
Homes
186
288
231
328
Dones
190
334
209
364
Ambdós sexes
450
523
474
572
Homes
196
222
207
250
Dones
254
301
267
322
55 anys o més
Quadre 22.
Per edats, en el mes d’agost de 2015 els col·lectius amb un nombre superior d’aturats
Quadre 23.
eren els dels qui tenien més de 45 anys. La temporalitat és evident en tots els segments
temporades. Els sector turístic cerca, sobretot,
d’edat, però entre els qui tenen més de 55
gent relativament jove, que, en la temporada
anys les diferències són menors, ja que tenen
d’hivern, quan es queda en atur, fa que les
menys possibilitats de trobar feina en totes les
xifres tenguin grans oscil·lacions.
37
Dossier
Turisme i societat a Calvià
Gràfic 4.
El nombre de demandats d’ocupació és sempre
Segons es pot observar en el quadre 24, el
superior al dels aturats registrats, sobretot per
menor percentatge de demanda de feina es
mor de la quantitat de persones que cerquen
troba entre els qui tenen estudis postsecundaris
feina sense estar registrades a l’atur. En el mes
o superiors, seguit dels qui sols tenen estudis
d’agost de 2015 el nombre de demandants de
primaris o sense estudis, que són els qui cobren
feina era de 2.279 i el d’aturats de 1.552. En
els sous més baixos i tenen feines més precàries.
el mes de febrer del mateix any hi havia 6.546
La conclusió més important és que els estudis
demandants de feina i 2.972 aturats registrats.
sols secundaris resulten insuficients per tenir
DEMANDANTS D’OCUPACIÓ PER PERÍODE I NIVELL DE FORMACIÓ TOTAL
ESTUDIS PRIMARIS O SENSE ESTUDIS
%
ESTUDIS SECUNDARIS
%
ESTUDIS POSTSECUNDARIS
%
2015 Agost
2279
698
30,6
1296
56.8
285
12,5
2015 Febrer
6546
1959
29,9
4094
62,5
493
7,53
2014 Agost
2535
767
30,2
1461
57.6
307
12,1
2014 Febrer
7071
1869
26,4
4627
65.4
575
8.1
Quadre 24.
38
Dossier oportunitats reals de feina i és més senzill trobar
fer contractacions laborals directes per part de
feina si es tenen majors coneixements.
les empreses.
Segons las darreres xifres de l’INE, entre els
Per sexe, el nombre d’afiliats a la Seguretat Social
afiliats a la Seguretat Social a Calvià, un 4,5
és inferior entre les dones que entre els homes, tal
% ho estan en el sector industrial, un 7,2 %
com s’aprecia en el quadre 26, elaborat a partir
en la construcció, un 11’4 % en el comerç,
de dades de l’IBESTAT, oferides per trimestres,
un 49,5 % en l’hoteleria i restauració i un 27
entre els quals hem elegit el primer i el tercer,
% en la resta de serveis, el que suposa una
per considerar-los especialment significatius del
ocupació de gairebé el 80 % en el sector dels
que s’entén per temporada baixa i alta, encara
serveis. Sobre el total d’afiliats amb residència
que no es corresponguin exactament a aquest
al municipi (18.932), aproximadament un 25
concepte més general.
% són autònoms. Sobre els qui tenen el seu centre de treball en el municipi (19.884), el AFILIATS A LA SEGURETAT SOCIAL RESIDENTS A CALVIÀ PER SEXE
percentatge d’autònoms és del 23,6 %.
TOTAL
Homes
Dones
2015 Trimestre 3
22145
11602
10543
2015 Trimestre 1
17351
9334
8017
2014 Trimestre 3
21730
11415
10315
2014Trimestre 1
16428
8903
7524
Si s’observen les xifres dels afiliats a la Seguretat Social per règim en els mesos d’agost i febrer de 2015, s’arriba a la conclusió que hi ha gairebé un 23 % d’autònoms, xifra molt semblant a la que hem ressenyat anteriorment. Bona part són els que s’ha anomenat «falsos autònoms» o que fan activitats pròpies dels assalariats. En els darrers anys o dècades s’ha donat una important i significativa tendència a la subcontractació d’autònoms per evitar els Quadre 26.
majors costos i responsabilitats del que suposa
AFILIATS A LA SEGURETAT SOCIAL EN 2015 PER RÈGIM
TOTAL
Autònoms
%
General
%
Agrari
Llar
Mar
Agost
28020
5227
18,6
21984
78,4
18
636
155
Febrer
15854
4263
26,8
10875
68,6
19
628
69
Quadre 25.
39
Dossier
Turisme i societat a Calvià
tenien estrangera (32,8 %). En el trimestre 3, el nombre d’afiliats a la Seguretat Social de nacionalitat espanyola era de 15.559 sobre un total de 22.145, aproximadament un 70,2 %. Entre els estrangers, el nombre de persones de la UE era molt superior als que genèricament es classifiquen com de «la resta del món» i que són la immigració més precària. Sobre el total d’afiliats, representaven un 26,6 % i un 6,1 % respectivament. Aquestes xifres no inclouen una evident economia negra o submergida que
Treballadors del sector serveis.
afecta especialment els immigrants «sense papers»
En el tercer trimestre de 2015 hi havia un total de 22.145 afiliats a la Seguretat Social i 32.661 persones tenien entre 19 i 65 anys. Per tant,
AFILIATS A LA SEGURETAT SOCIAL RESIDENTS A CALVIÀ PER NACIONALITAT
l’afiliació a aquesta franja d’edat seria d’un 67 %,. Si se’n descompten els 2.736 que tenen entre 20 i 24 anys i es troben en edat d’estudiar,
2015Trim 3
2015Trim1
2014Trim 3
2014Trim1
TOTAL
22145
17351
21730
16428
Espanya
15559
12709
15281
12027
Resta de la UE-28
5235
3842
5168
3618
Resta del món
1351
800
1281
783
el percentatge d’afiliats a la Seguretat Social dels qui tenen entre 24 i 65 anys és del 73,8 %, mentre que no hi estaria aproximadament el 27 %, però el percentatge oficial d’atur el 2015 va ser aproximadament del 15 %. La diferència es pot deure a la quantitat de dones que treballen a les seves llars i no es registren com a aturades, i als joves que no han entrat mai en el món laboral, encara que segurament hi ha altres factors difícils d’interpretar. En conjunt, el 2015 puja
Quadre 27.
l’afiliació a la Seguretat Social tant en el primer com en el tercer trimestre de l’any, seguint la En el que s’entén com a sector turístic, el
tendència a la recuperació econòmica general.
nombre d’afiliats a la Seguretat Social en Per nacionalitats, l’any 2015, sobre un total de
el mateix tercer trimestre de 2015 era de
50.328 residents, hi havia 33.774 persones
12.115 persones, amb un cert increment si es
de nacionalitat espanyola (67,1 %), 16.554 la
compara amb la mateixa època de 2014. Entre
40
Dossier
AFILIATS A LA SEGURETAT SOCIAL A CALVIÀ EN EL SECTOR TURÍSTIC
TOTAL
SERVEIS D’ALLOTJAMENT
SERVEIS DE MENJAR I BEGUDA
TRANSPORT DE PASSATGERS
ALTRES: AGÈNCIES DE VIATGE, LLOGUER DE VEHICLES, ACTIVITATS CULTURALS, ESPORTIVES, ETC.
2016T1
6981
3986
2335
149
511
2015T3
12115
6952
4242
247
674
2015T1
6134
3466
2071
120
477
2014T3
11383
6126
4252
265
740
2014T1
5164
2790
1799
116
459
Quadre 28.
el trimestre 1 de l’any, la tendència també ha
La temporalitat de l’ocupació en el sector
estat l’augment d’afiliats en comparació amb
turístic es reflecteix de manera molt clara en
temporades anteriors.
el següent gràfic, elaborat a partir de les xifres d’atur en els mesos de febrer i agost, entre els
Per tipus de contracte, durant l’any 2015,
anys 2008 i 2015.
segons les xifres oficials de l’IBESTAT, els contractes indefinits representaven un 64 % del total. No ho eren el 36 %. La mateixa entitat ofereix altres xifres sobre els contractes registrats per mesos. Els d’agost i febrer de 2015 són els que es reprodueixen en el quadre 29 i que indiquen que els més nombrosos són els que duren entre un i sis mesos, seguits dels de menys d’un mes.
Gràfic 5.
AFILIATS A LA SEGURETAT SOCIAL EN EL SECTOR TURÍSTIC DE CALVIÀ PER TIPUS DE CONTRACTE TRIMESTRE
TOTAL
INDEFINIT
%
TEMPORAL
2016T1
6981
4951
70’9
2004
28,’7
26
0.37
2015T4
2818
1907
67,9
885
31,4
26
0.92
2015T3
12115
7581
62,5
4504
37,1
30
0,24
2015T2
14248
7708
54,0
6487
45.2
53
0.3
2015T1
6134
4448
72,5
1669
27’6
17
0,27
Quadre 29.
41
%
FORMATIU
%
Dossier
Turisme i societat a Calvià
El sector de Serveis va tenir un increment molt
En el mes de novembre de 2015 el Govern de les
lleuger en el guany per hora treballada entre
Illes Balears va publicar l’informe Conyuntura
els anys 2008 i 2013 a les Illes Balears i, en
econòmica de las Islas Balares, dirigit per
general, la quantitat va ser inferior a la mitjana
Llorenç Pou Garcies, en el qual es deia que en
d’Espanya i amb un menor increment en els
el tercer trimestre de 2015 el nombre d’hores
anys analitzats. Mentre que el 2008 era de
en jornada setmanal era pràcticament de 37
13,57 euros a Espanya i de 13,5 a Balears,
hores a la setmana i que el nombre d’hores
el 2013 era de 14,4 a Espanya i de 13,97 a
habituals treballades s’havia incrementat en un
Balears. Això afecta especialment les dones,
3,4 % en el darrer any.
ja que elles cobren una mitjana de 13 euros, mentre que el homes cobren una mitjana de
També s’explicava en el mateix estudi que
15,09 euros en aquest sector.
«las Islas Baleares se encuentran por encima de la media nacional con respecto al número
GUANY PER HORA NORMAL DE FEINA EN EUROS
de horas efectivas trabajadas. Así, durante el
Total
Dones
Homes
137,3 horas por trabajador, mientras que para
2008 Tots els sectors. Espanya
13,53
12,21
14,49
horas. En ambos casos, se ha producido un
Indústria
14,35
11,79
15,21
aumento interanual (un 0,8 % en Baleares y un
Construcció
12,08
12,27
12,05
0,2 % en España). En comparación con el resto
Serveis
13,57
12,26
14,94
de autonomías, las Islas Baleares es la que
Tots els sectors. Illes Balears
13,11
12,04
13,96
Indústria
12,8
-10,73
13,45
Construcció
11,02
.
11,04
segundo trimestre del 2015, se alcanzan las el conjunto de España la media es de 131,5
presenta una jornada superior, tanto respecto a jornada completa (151,0 horas) como a jornada parcial (105,2 horas)».
Serveis
13,5
12,14
14,97
2013. Sectors. Espanya
14,64
13,21
15,87
Indústria
16,14
13,57
17
especialment «las que limpian los hoteles»,
Construcció
13,6
13,29
13,65
Serveis
14,4
13,17
15,79
títol d’un recent llibre de l’investigador Ernest
Sectors. Illes Balears
13,84
13,04
14,62
hi ha més cambreres de pis contractades de
Indústria
14,58
13,62
14,89
forma eventual i a temps parcial o a través
Construcció
11,92
.
-11,89
d’empreses
Serveis
13,97
13,03
15,09
El tema de les llargues jornades i la degradació en
les
formes
de
contractació
afecta
Cañada, en el qual explica que cada vegada
de
serveis,
subcontractades
pels hotels, i que ja no estan sota el conveni d’hoteleria corresponent, sinó que es regeixen
Quadre 30.
42
Dossier pel conveni de neteja o per un conveni
quirúrgiques en aquests zones són comunes
específic d’empresa. Cañada escriu que les
per a moltes treballadores. I també ho és el
noves maneres de contractació i la por de
recurs quotidià de la medicació per poder
perdre la feina o de no ser contractades una
aguantar el dolor i continuar treballant.
altra vegada han fet que moltes treballadores acceptassin fer més feina de la que els
Les successives reformes laborals, fetes ja a
corresponia. Així, s’ha fet habitual que les
partir de finals del segle XX, varen precaritzar
treballadores tenguin assignat un determinat
i flexibilitzar la contractació i disminuir les
nombre d’habitacions i que les hagin de
prestacions per atur i, quan va arribar la
fer tant sí com no en les hores que estan
crisi, la situació encara va empitjorar més
contractades (...). Tot plegat està tenint com
per als treballadors, alhora que va baixar la
a conseqüència que la salut d’aquestes
rendibilitat de les empreses. A partir de 2014
treballadores es vegi cada cop més malmesa.
s’ha notat una certa recuperació, però és un
A més del cansament, del mal i dels cops
panorama per recompondre que afecta la
que constantment suporten, amb el temps
societat en general. A la llarga, l’empobriment
es van generant tota una sèrie d’afeccions –
de la societat receptora del turisme no sols
com ara problemes de cervicals, de lumbars,
seria negativa per als residents, sinó que
d’espatles, de túnel carpià, de genolls– que
també podria afectar la mateixa qualitat de
els van deteriorant la salut. Les intervencions
l’entorn del qual tant es parla.
Platja de Palmira (Peguera).
43
Dossier
Turisme i societat a Calvià
REFERÈNCIES BIBLIOGRÀFIQUES
Nota: la font de tots els quadres, excepte els
Exceltur. Barómetro de la Rentabilidad y el
que es detallen específicament, és l’IBESTAR
Empleo de los Destinos Turísticos Españoles.
(Institut Balear d’Estadística).
Verano (junio a septiembre) de 2015: www. exceltur.org.
Barómetro de diciembre 2015. Estadísticas del territorio Calvià - IBESTAT: www.ibestat.es/
Ivan Murray. Capitalismo y turismo en España.
ibestat/estadistiques/per-territori/07011/Calvià.
Del «milagro económico» a la «gran crisis». Alba Sud Editorial, «Colección Turismos».
Blázquez Salom, Macià; Artigues Bonet, Antonio
Barcelona 2015.
Alberto; Yrigoy Cadena, Ismael. «Crisis y planificación territorial turística neoliberal en
Pomar, I, Alonso, L. «Aproximació a l’evolució
las Islas Baleares». Revista de Investigaciones
del planejament urbanístic de Calvià». Revista
Turísticas, núm. 9 (gener-juny 2015).
Entorn de Calvià, núm. 3 (2014).
Cañada, Ernest. Las que limpian los hoteles.
Pou Garcies, Llorenç (direcció). Coyuntura
Icaria Editorial, 2015.
económica de las Islas Baleares. Govern de les Illes Balears, 2015.
CIS (Centro de Investigaciones Sociológicas). Barómetro autonómico II (Islas Baleares).
Roque, J. M.. «Calvià un municipi turístic i
Gener-març 2010.
atípic». Revista Entorn de Calvià, núm. 3 (2014).
Datos
macro.com:
http://www.datosmacro.
com/ccaa/islas-baleares
Vera Rebollo, J. Fernando; Baños Castiñeira, Carlos J. «Renovación y reestructuración de
Diversos Autors. Anuari del turisme de les
los destinos turísticos consolidados del litoral:
Illes Balears 2015. Fundació GADESO: www.
las prácticas recreativas en la evolución del
gadeso.org.
espacio turístico». Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles, núm. 53 (2010).
44
Dossier L'adopció és la millor opció
CANERA MUNICIPAL
(CTRA. DE CALVIÀ, Km 3) Horari: de dilluns a diumenge de 9 a 13 i de 16 a 18 h Informació: de dilluns a divendres de 9 a 14 h tel. 971 23 33 28 Urgències: Policia Local tel. 971 00 33 00
45
ELS PRIMERS HOTELS A CALVIÀ: EDIFICIS EMBLEMÀTICS Ignasi Pomar
Dossier El patrimoni arquitectònic relacionat amb
És tot el contrari del que seria una acumulació
el turisme compta a Calvià amb un seguit
de solucions parcials cosides o afegides una
d’edificis com l’Hotel Maricel, l’Hotel de Mar i
a l’altra sense criteri. De qualque manera, el
d’altres que, per la seva prestància, donaren
projecte d’arquitectura s’ha de produir d’una
una imatge molt positiva al primer turisme que
manera unitària.
ens visità durant les dècades dels 50 i 60 del segle passat.
Es de justícia reconèixer que no sempre és culpa de l’arquitecte el fracàs d’un disseny,
Moltes vegades, mirant aquests edificis, sentim
ja que moltes vegades pateix pressions per
la nostàlgia d’un temps en què es valorava
part del promotor que, com que és qui paga,
més la persona que no les masses. Ve a ser
creu que sap fer de tot. Això no passava mai
el mateix que passa amb els cotxes de llavors,
en l’època a què ens referim, perquè no era
ben fabricats, amb la intenció de durar el màxim
concebible que algú esmenàs la plana al
de temps possible, enlloc de la nefasta teoria
senyor arquitecte (just com ara!).
imperant de l’obsolescència programada i la producció en massa.
Podem dir que gran part d’aquests primers edificis construïts en aquells anys compleixen
Què tenen aquests primers edificis que no
aquestes premisses i això fa que es puguin
tenguin la majoria dels que s’han construït
incloure dins una selecta llista d’edificis
després? Doncs, abans de res, la pròpia
notables o interessants que caldria conservar
manera de generar-se. Un edifici és el resultat
per enriquir el nostre patrimoni artístic, tot al
d’una reflexió feta en el mateix indret on es
contrari que molts d’altres que farien bé de
vol implantar. La manera d’enfrontar-se amb
sortir discretament d’escena.
l’entorn: acceptant-lo o rebutjant-lo, cercant una integració o un enfrontament amb el
A continuació passarem revista a alguns
paisatge o el no paisatge on està immers.
d’aquests il·lustres exemples d’arquitectura d’ús turístic hoteler. Curiosament, o com
L’altre aspecte important és que, com tota
segurament no podia ser d’altra manera, són
expressió artística, ha de respondre a una
obra d’arquitectes no menys il·lustres, gent
idea generadora i que aquesta es dugui a
entregada a la seva professió, susceptible
terme fins al final amb contundència i serietat.
de cometre errades, com tots els humans,
És a dir, que l’edifici tengui una coherència
però que va posar tot l’interès i dedicació a
malgrat l’extensió que pugui arribar a assolir.
aconseguir bons resultats.
47
Dossier
Els primers hotels a Calvià: edificis emblemàtics
Hotel Maricel. Vista paisatgística.
el menjador i els salons i les habitacions a les
CAS CATALÀ
plantes segona i tercera. Hotel Maricel (1948-1950) A la façana de la mar es va projectar una Obra de Francesc Casas Llompart, gaudeix
galeria porticada que conformava una terrassa
d’un emplaçament absolutament privilegiat,
davant el menjador i que és un dels encerts
dominant una petita badia.
més notables del projecte, juntament amb el treball dels revestiments i acabats en pedra de les façanes.
L’empresari basc Vitorio Luzuriaga Iradi, propietari de l’Hotel Cas Català, li encarregà a
El projecte inicial fou modificat durant l’execució
Francesc Casas que el reformàs i ampliàs.
de les obres, ja que l’edifici finalment construït Casas aconsegueix en aquest cas una obra
té diferències manifestes amb el projectat
harmoniosa i un dels exemples més notables
(entre d’altres, el fet de tenir una planta més, la
en el tractament de la pedra en façana que
grandària de la torre, etc.).
tenim a la nostra Illa. L’hotel ha estat remodelat (pel que fa a les El projecte augmentava l’altura del primitiu
habitacions, banys i espais exteriors) i ampliat
hotel de tres a quatre plantes. En la planta
recentment amb encert. L’ampliació no afecta
semisoterrani se situaven les cuines i les
l’edifici, sinó que es fa en el solar situat a l’altre
dependències per al servei. En planta baixa
costat del carrer, a l’enfront. Ambdós solars es
48
Dossier que semblen conformats per plànols verticals
color blanc els més interiors– i que s’obrin
d’una certa curvatura –de formigó folrat de
cercant les vistes a la mar.
pedra calcària els més exteriors, i referits en
Hotel Maricel. Façana principal.
El Maricel és un dels exemples més notables en el tractament de la pedra en façana que tenim a la nostra Illa
Ampliació de l’Hotel Maricel a l’altre costat del carrer (connectat per sota d’aquest).
49
Dossier
Els primers hotels a Calvià: edificis emblemàtics
Hotel de Mar.
i el carrer d’accés a la urbanització d’Illetes, fet
ILLETES
davant el qual l’edifici respon amb una solució de façana radicalment distinta. Així, s’obre a
Hotel de Mar (1962-1964)
la mar oferint les terrasses de les habitacions de
i es tanca al carrer, en el qual presenta una
Sentmenat per encàrrec de Bartomeu Buadas
façana pràcticament cega, ja que les obertures
Mayol, és una magistral obra d’arquitectura.
estretes i en angle dissenyades per il·luminar
Dissenyat
per
Joan
Antoni
Coderch
els passadissos gairebé no són perceptibles Coderch ha estat un dels arquitectes més
des del carrer. L’acabat de la façana que dóna
importants en la història recent del nostre país.
al carrer és un aplacat ceràmic brillant.
D’una serietat i rigorositat absolutes en la seva feina, moltes vegades amb recursos limitats,
La relació de les habitacions amb l’exterior es
sempre ha ofert un nivell extraordinari en la
fa a través de les terrasses individuals, que
seva producció arquitectònica.
tenen una doble orientació: al nord-est, on presenten una gelosia de barrerons de fusta de sòl a sostre, i al sud-est, on s’obrin totalment.
L’Hotel de Mar està situat en un solar entre la mar
50
Dossier
Hotel de Mar. Faรงana a la mar. Planta baixa i secciรณ transversal.
51
Dossier
Els primers hotels a Calvià: edificis emblemàtics
entre els pins, altres construccions més petites
BENDINAT
a manera de bungalous. Molta gent s’estima més aquest tipus d’hotel (assajat també a
Hotel Bendinat (1951-1955)
l’Hotel Punta Negra) que no pas el d’un únic edifici, més monolític.
Es tracta d’una obra de Francesc Casas Llompart feta per encàrrec de Jordi Morey Llompart i Rafel Balaguer Ramis. L’entorn on se
No sabem quina va ser la raó última per
situa aquest hotel és paradisíac, molt tranquil i
escometre el projecte d’aquesta manera, però
d’un extraordinari valor paisatgístic, dominant
indubtablement va ser un encert, ja que la
una caleta anomenada caló des Guix.
integració amb el paisatge és total i l’impacte paisatgístic nul.
En aquest cas no es tracta d’un únic edifici que englobi totes les funcions, sinó que, partint
Quant a l’arquitectura, aquest és un exemple
d’un primer edifici que conformaria el que és
d’estil regionalista, basat en la recuperació dels
un hotel de petites dimensions, s’hi anaren
elements propis de la arquitectura tradicional
afegint, disseminades dins de la parcel·la,
de l’illa de Mallorca. Així, maneja arcs de mig
Hotel Bendinat. Entrada a l’hotel i menjador.
52
Dossier L’Hotel Bendinat és un exemple d’estil regionalista, basat en la recuperació dels elements propis de l’arquitectura tradicional de l’illa de Mallorca
Hotel Bendinat. Planta baixa de l’edifici principal i façana a la mar de l’edifici principal.
punt, bigues de fusta, teulades de teula àrab,
racionalisme molt ben tractat. Aquesta actitud
tancaments de fusta, persianes mallorquines,
respon a l’aïllament de la Postguerra, que va
murs de pedra, paviments de rajola d’oller,
fer que, per un costat, escassejassin molt
marès en façanes (folres, marcs, impostes,
determinats materials com l’acer o el ciment,
fioles, etc.), tot amb una gran correcció, cuidant
bàsics per produir el formigó, i, per altra, que
l’escala de l’edifici i les seves proporcions, així
els corrents artístics i de pensament arribassin
com la composició de les façanes.
al nostre país amb comptagotes (qualque revista o qualque viatge els més afortunats).
En Francesc Casas, com d’altres arquitectes
Si a això hi afegim la lògica pervivència de les
coetanis
tècniques i oficis tradicionals, acabarem de
seus,
d’arquitectura
va
utilitzar
simultàniament
aquest amb
tipus un
tenir un retrat complet de la situació.
53
Dossier
Els primers hotels a Calvià: edificis emblemàtics
l’arquitectura vernacla, com per exemple els
PALMANOVA
murs de pedra, però no tractant d’emprar Hotel Morocco, avui rebatejat Hotel Bahía
aquesta
arquitectura
tradicional
sinó
Palma Nova (1956)
desconstruint-la per després agafar-ne el que l’interessava.
És obra de Josep Ferragut Pou (1912-1968). El projecte data del 1956 i fou promogut per
L’Hotel
Morocco
respondria
a
aquesta
Josep Roses Rovira.
manera d’entendre l’arquitectura, al vessant racionalista del pensament esquizoide referit
Aquest arquitecte, desaparegut encara jove,
al fet arquitectònic tant característic d’aquest
als 56 anys, va ser un treballador infatigable,
període.
entregat a la seva professió i hi ha molta obra seva repartida per Mallorca (per exemple el
La construcció era inicialment de tres plantes
Santuari de Cura, la Porciúncula, el col·legi Sant
(baixa més dues), però en 1963 es va ampliar
Francesc i molts dels edificis que conformen la
en dues plantes més d’habitacions, alhora que
fesomia de Ciutat). En certa mesura, es veu en
se’n reformà la planta baixa.
la trajectòria d’aquest arquitecte una evolució des d’una posició inicial més academicista o
Resulta particularment interessant la planta de
classicista (que no abandona mai les obres
l’edifici, que abandona l’ortogonalitat per tal de
de rehabilitació) cap a un racionalisme pur
permetre a les habitacions situades als laterals
amb aportacions dels materials propis de
disfrutar d’unes certes vistes sobre la mar. Els
Hotel Morocco. Plantes segona i tercera.
54
Dossier espais de distribució són els que absorbeixen
Al solar situat entre l’ocupat per l’hotel i el
aquestes deformacions en planta. En alçat,
passeig de la Mar, Ferragut construeix també,
trencada la planor de les façanes pel joc abans
el 1955, un restaurant que volumètricament són
esmentat, és remarcable la manera amb què
dos cilindres maclats i que queda connectat a
remata lateralment el cossos d’habitacions
l’hotel, de manera que hi forma una unitat.
mitjançant murs cecs de pedra calcària.
A l’Hotel Morocco resulta particularment interessant la planta de l’edifici, que abandona l’ortogonalitat per tal de permetre
a les habitacions situades als laterals disfrutar d’unes certes vistes sobre la mar
Hotel Morocco. Secció i alçat lateral.
55
Dossier
Els primers hotels a Calvià: edificis emblemàtics
platja. La forma ve molt condicionada per la del
PALMANOVA
solar, que pel costat oposat a la mar dóna al Hotel Cala Blanca (1962)
carrer Duc d’Estremera (carrer en corba).
Es tracta d’una obra de Francesc Mitjans Miró,
En projecte, la construcció té cinc plantes, la
arquitecte català molt prolífic i d’una gran
primera, més baixa i destinada a serveis, és un
qualitat, del qual tenim a la nostra Illa altres
fals semisoterrani, ja que el seu trespol està uns
exemples com l’Hotel Araxa a Son Armadans
60 cm per sota del nivell de la voravia, però, com
o el Tennis Mallorca, recentment rehabilitat. La
que situa el nivell de la planta baixa un poc elevat,
major part de la seva obra és a Catalunya, on
aconsegueix amagar-la darrera les escales,
va construir importants edificis (entre els quals
les terrasses i la vegetació. Així, aparenta
el Nou Camp, del F.C. Barcelona) i complexos
tenir només quatre plantes, la planta baixa
d’habitatges, tots d’una gran funcionalitat
destinada majoritàriament al espais comuns
alhora que d’un alt nivell de disseny.
(vestíbul, menjador, salons, etc.) i tres plantes més destinades a habitacions. En la realitat,
L’edifici fou un encàrrec de l’empresari hoteler
però, l’edifici té una planta més d’habitacions no
J. Alzina Ferragut i està situat a primera línia de
contemplada en el projecte inicial.
Hotel Cala Blanca. Malauradament ha desaparegut la marquesina de formigó de l’entrada i l’edifici ha estat objecte d’una remodelació de les façanes que li han fet perdre els seus elements originals.
56
Dossier L’organització de l’edifici és molt simple i
Totes les habitacions compten amb una porció
bàsicament respon a un desenvolupament
individualitzada de les terrasses corregudes
lineal, amb un corredor central i les habitacions
que conformen les façanes i que abans estaven
a ambdós costats. La part que dóna al carrer
protegides per gelosies discontínues de sòl a
Duc d’Estremera és corba i la del costat de la
sostre (avui malauradament desaparegudes),
mar recta, aprofitant al màxim la façana que
com fa en molts altres edificis (com els ja
té. Una escala redona central articula el canvi
esmentats Hotel Araxa i Tennis Mallorca).
d’orientació.
Hotel Cala Blanca. Planta baixa i secció.
57
Parlam Joana Maria de Roque Company
Entrevista a
Alfonso Rodríguez Badal Batle de Calvià
«És fonamental que quan acabi la legislatura hi hagi més ciutadans fent feina durant més temps i amb feines més dignes»
Precisament en aquesta època de cert des-
tenen les idees clares i saben expressar-les.
prestigi de les institucions polítiques al batle
Des de 1992 ha estat professor d’institut a
de Calvià, Alfonso Rodríguez Badal, li agra-
Mallorca. En 1994 es va incorporar a l’IES
da remarcar amb orgull que «fa política».
Calvià (Santa Ponça), en el qual ha estat cap
Llicenciat en Filologia Hispànica (Universitat
d’estudis i director entre 1997 i 2004. Entre
de Saragossa, 1987), utilitza amb precisió
2007 i 2010 va ser director de l’Institut de
paraules i conceptes, el llenguatge dels qui
Convivència i Èxit Escolar de la Conselleria
58
Parlam
d’Educació del Govern de les Illes Balears.
vanter en la indústria turística i, sobretot, la
També ha estat entrenador de bàsquet.
qualitat de vida dels seus ciutadans i que aquests tenguin feina. Molt en concret, es
Se sent mallorquí i, més en concret, calvia-
refereix al mal que puguin sentir en les se-
ner d’adopció, i, per això, disposat a poten-
ves articulacions algunes cambreres de pi-
ciar la pròpia llengua i cultura. Li preocupa
sos obligades a seguir desmesurades jorna-
el futur de Calvià com a municipi capda-
des i ritmes de feina.
59
Parlam
amb Alfonso Rodriguez Badal
P. Quan es parla de Calvià se solen
P. Què s’entén per cohesió? És un concepte
utilitzar tres adjectius: atípic, turístic i poc
social, econòmic, cultural...? Tot alhora?
cohesionat. Responen a la realitat? Com els
Què es pot fer per crear aquesta cohesió?
definiria?
R. Per a mi hi ha dues línies. D’una banda,
R. Es que crec que els tres tenen una relació
la pròpia cohesió territorial i econòmica:
entre si, que no sé si és de causa-efecte, però
desenvolupar els més de dotze o catorze
que van sumant-se. Calvià és un municipi
nuclis de població del municipi i fer que
atípic, que ha crescut de manera atípica. L’any
puguin comunicar-se entre si, és a dir, que
1999 tenia uns 32.000 habitants i ara en té més
els ciutadans no se sentin solament de Santa
de 50.000. Aquest creixement es deu a una
Ponça o de Peguera, per posar-ne un exemple,
indústria turística que es desenvolupa al llarg de
sinó que pensin que pertanyen a alguna cosa
tota la costa i deixa els nuclis tradicionals, com
«superior» o més important com Calvià. I,
Calvià i es Capdellà, un poc al marge d’aquest
d’altra banda, hi ha la pròpia cohesió social.
desenvolupament, la qual cosa genera un
Existeix un Calvià ric, però també és necessari
municipi al qual li falta la cohesió necessària
llimar les diferències entre els qui viuen de
per ser conscient de les seves arrels.
manera còmoda i esplaiada i els qui pateixen
60
Parlam «És important treballar per difondre la cultura, la llengua i les arrels pròpies» els pitjors efectes de la crisi i es troben amb
P. Continuant amb el tema de la cohesió
problemes per tenir feina més enllà de cinc
social, diversos estudis econòmics indiquen
o sis mesos i portar una vida digna. Aquesta
que Espanya és un dels països amb majors
falta de cohesió social em preocupa i és el que
nivells de desigualtat d’Europa. Què es pot
preocupa els socialistes.
fer des d’un ajuntament com el de Calvià per reduir-la o minvar-ne els efectes?
P. La pròpia cultura també és important per crear aquesta cohesió?
R.
L’Ajuntament
R. Indubtablement. Calvià és divers i plural
econòmic amb la idea de la redistribució. Però
diferències,
pot
contribuir
acompanyar
el
a
llimar
creixement
no pot ser que un creixement econòmic, fruit
perquè som molts els qui hem vingut des de
de l’esforç de tots, ampliï aquestes diferències.
fora a viure aquí, però també és important
Per evitar que l’economia de mercat creï majors
treballar per difondre la cultura, la llengua i les
desigualtats, es necessita la política i des del
arrels pròpies, a les quals puguin aferrar-se
nivell municipal es pot redistribuir, mitjançant
i sentir com a pròpies els qui, com jo, vàrem
serveis socials, educació i foment de l’ocupació.
venir a viure a aquest poble fa temps i ja ens
També treballant en col·laboració amb els
sentim calvianers d’adopció.
L’Ajuntament de Calvià.
61
Parlam
amb Alfonso Rodriguez Badal
«A major educació, més oportunitats de millorar les condicions de feina» empresaris turístics perquè comprenguin que
de les cambreres de pisos. Aquest és un
la millora econòmica mai no ha de suposar la
assumpte realment «sagnant»?
conculcació dels drets laborals.
R. És un tema important. Quan un passeja per Calvià i està en contacte amb la gent s’adona que
P. Últimament s’han fet inspeccions des de la
han d’aguantar jornades laborals molt llargues.
Conselleria de Treball i s’han trobat diverses
Moltes han passat de fer 18 o 20 habitacions a
irregularitats en la contractació i condicions
fer-ne 26 o fins i tot 30, independentment del
dels treballadors. És una situació realment
nombre de llits. Això suposa una gran càrrega
alarmant o les irregularitats són únicament anecdòtiques? Es produeixen a Calvià?
laboral que està portant a unes malalties
R. A Calvià també existeixen les irregularitats
i no meres baixes laborals. Hi ha problemes
que, afortunadament, el govern de progrés de
musculars i esquelètics i de diversos tipus.
la Comunitat Autònoma està intentant detectar,
M’han explicat que per aguantar les càrregues
alhora que treballa per evitar-les. Però també
de feina han hagut de prendre antiinflamatoris
ens trobam amb allò que permet una reforma
per a malucs, espatlles, canells, dits…, de
laboral que pràcticament fa descansar tot
manera constant. Això és evident, és palpable.
el pes de la competitivitat en els salaris i en
No és necessari que ho expliquin, amb la qual
els drets dels treballadors, sense propiciar
cosa és lògic pensar que s’està produint un
la competitivitat mitjançant la recerca o la
excés de càrrega de feina.
que haurien de considerar-se professionals
promoció del producte. A més, crec que poden donar-se situacions que no siguin il·legals, ja
P. L’educació o formació sol plantejar-
que estan emparades per la reforma laboral,
se com a alternativa per tenir feines més
però que no són èticament acceptables.
dignes, però també hi ha joves aturats que es queixen d’haver estudiat molt, de tenir
P. El col·lectiu en el qual s’ha incidit més
fins i tot «màsters» i de trobar-se sense
mitjançant reportatges i denúncies és el
feina.
Peguera.
62
Parlam «L’estacionalitat s’està convertint en un problema no només d’aprofitament de la nostra indústria turística, sinó també en una cosa greu, socialment parlant» R. Jo som docent de professió i sempre he
R. Efectivament, fa trenta anys que es parla
defensat que l’educació és una oportunitat. A
d’estacionalitat turística. El problema és el grau
major educació, més oportunitats de millorar
d’estacionalitat turística que pot permetre’s
les condicions de treball. El que ocorre és que
un municipi com Calvià. Si hi ha un hivern
mentre que a Espanya s’estaven forjant unes
amb aproximadament un 40 % d’establiments
generacions molt ben formades, s’estava
oberts, hi ha la sensació que els treballadors
abandonant un creixement econòmic basat en
poden suportar millor aquesta estacionalitat,
la recerca, el desenvolupament i la innovació,
ja que tenen feina durant aproximadament
la qual cosa és una paradoxa. Resulta que
nou mesos a l’any. El problema és que, ara,
som capaços de formar un capital humà a
molts de treballadors de Calvià no arriben a
través d’una educació pública, que en els
aquests nou mesos que els permetien cobrar
últims trenta anys ha fet un esforç excel·lent, i
una prestacions de l’atur durant els altres tres.
ara aquest capital humà l’estan gaudint països
Per tant, l’estacionalitat s’està convertint en un
que sí han entès que cal donar oportunitat a
problema no només d’aprofitament de la nostra
aquest tipus de coneixement i tenim molts
indústria turística, sinó també en un problema
dels nostres joves a Anglaterra, Alemanya
greu socialment parlant. Els nostres esforços
o fins i tot a alguns països sud-americans.
s’encaminen a evitar-la o disminuir-la i, entre
S’està expulsant als més formats i l’esforç que
altres coses, és important potenciar el turisme
s’ha fet en la seva educació reverteix en altres
de la tercera edat i no només el de l’INSERSO,
països.
sinó també el turisme sènior europeu que promocionava la Secretaria d’Estat de Turisme,
P. Fa aproximadament trenta anys que es
consistent a cercar destinacions per a les
parla de la necessitat de «desestacionalit-
persones majors que viatgen a l’hivern i que es
zar». Es fan anàlisis, estudis, propostes...,
va deixar de fer amb el govern del PP, però
però la situació no reverteix. Es pot man-
crec que és important recuperar-lo.
tenir l’esperança? Creu que té solució, almenys a mitjan termini?
Palmanova.
63
Parlam
amb Alfonso Rodriguez Badal
P. I, a més, l’estacionalitat repercuteix en les
P. I fa uns anys, vint o trenta, Calvià era un
pensions…
municipi relativament jove, però amb el pas del temps la piràmide de població ha anat
R. Un altre tema important. Balears fa uns anys
envellint. Què es pot o s’ha de fer per totes
era la sisena o setena economia d’Espanya en
aquestes persones que cobren uns sis-cents
riquesa i, no obstant això, les seves pensions
euros i viuen en un municipi relativament
eren de les més baixes del país. Això es deu
car com és Calvià?
al fet que l’estacionalitat porta a menys temps de cotització, els sous baixos a menor quantitat
R. Quan jo vaig arribar a Calvià fa més de vint
de cotització, i al final això condueix els nostres
anys tothom parlava que era un municipi jove.
majors a unes pensions que no els permeten
Però els que arribàrem fa gairebé trenta anys,
una vida solvent.
ara en tenim trenta més. Ha canviat la piràmide demogràfica i, així com hi va haver un temps
«Així com hi va haver un
en el qual allò prioritari era construir escoles públiques per als qui arribaven, ara és important
temps en què la prioritat era
la construcció d’un teixit d’atenció als nostres
construir escoles públiques
majors, no solament d’infraestructures, com els
per als qui arribaven, ara és
centres de dia, alguna cosa que plantejam obrir
important la construcció d’un
en aquesta legislatura, sinó també de serveis, especialment si els majors viuen sols, estan
teixit d’atenció als nostres
desatesos o si pateixen problemes de salut i no tenen transport públic per desplaçar-se, per
majors»
Gent gran al local de la tercera edat a es Capdellà.
64
Parlam exemple, a l’hospital de Son Espases. També
que siguin capaços d’oferir experiències als
és important plantejar-se el tema del menjar a
nostres turistes que no volen solament un hotel
domicili, com s’ha fet en molts altres municipis.
agradable en un entorn cuidat, sinó també
Calvià ha de reflexionar sobre tot això.
experiències, turisme esportiu, de senderisme, cultural, naturalesa i salut, de formació,
P. Què seria allò fonamental que hauria de
sènior…, etc. Hi ha diferents productes turístics
resoldre’s en els aproximadament tres anys
i la clau està a ordenar-los i, sobretot, a fer
que queden de legislatura?
una promoció molt més precisa per captar el turista que volem que arribi. Podem anar a
R. Allò fonamental és que quan acabi la
les fires turístiques. Està molt bé. Però, a més,
legislatura hi hagi més ciutadans fent feina
necessitam saber on es mouen els potencials
durant més temps i amb feines més dignes. Si
visitants, en quines xarxes socials ho fan,
això és així, haurem complert el nostre objectiu
per exemple els senderistes que podrien
principal. I, perquè aquest objectiu sigui
venir a Calvià. Per això cal inocular promoció
possible, necessitam que Calvià assumeixi el
turística, «injectar-la» de manera molt més fina
lideratge turístic, una segona reconversió de
i personalitzada.
les diverses zones i sobretot la incorporació de la innovació i el coneixement a la indústria
P. Tot això són conceptes molt diferents
turística. Ens hem quedat enrere com a municipi
al del «tot inclòs», els turistes del qual
que volia ser capdavanter. Un municipi que
passegen més aviat poc.
vol ser capdavanter en una indústria com la turística ha de ser-ho també en coneixement.
R. Sens dubte, el «tot inclòs» no és un concepte
En cas contrari, uns altres prendran el lideratge
nostre, és un producte que s’ha importat de
i, per tant, una millor possibilitat d’atendre millor
fora i està pensat, sobretot, per atreure turistes
els seus ciutadans.
al cent per cent en temporada alta. Al meu entendre hauria de limitar-se a partir d’unes
P. Dins aquest lideratge, a quin tipus de
exigències de qualitat del producte i del
turisme innovador, alternatiu, cultural o
servei. Si és així, si ofereix qualitat de servei,
diferent hauria de tendir-se?
es generarà més feina i no menys, com està passant en alguns establiments de baixa
R. Nosaltres tenim una temporada alta que cal
qualitat. S’atreuran famílies i no es dirigirà a
fidelitzar per seguir tenint aquesta ocupació,
joves que cerquen exclusivament un consum
però els grans reptes són la temporada
alcohòlic durant tot el dia.
mitjana i baixa: augmentar els mesos de feina. Per a això necessitam productes turístics
P. En això del «tot inclòs», comerciants i
65
Parlam
amb Alfonso Rodriguez Badal
restauradores també se senten perjudicats.
P. De vegades les dades sobre arribada de
De vegades, quan es parla de turisme, es
turistes i ocupació de places turístiques
tendeix a fer-lo sinònim d’hostaleria, però el
no quadren. Se sap que hi ha molts
concepte és més ampli, no?
d’apartaments «alegals» o il·legals. Què n’opina, d’aquest tipus de lloguer turístic?
R. Clar. El turisme té moltes cares que es necessiten mútuament i allò fonamental és que
R. Entenc que la Llei d’arrendament urbà permeti
aquestes cares puguin anar creixent en qualitat
l’activitat, però cal vigilar la comercialització
alhora. Cal millorar la planta hotelera, però
com a lloguer d’una estada turística. Els
també tota l’oferta turística associada i per això
qui comercialitzen la seva propietat oferint
cal donar-li un volum d’economia i categoria.
allotjaments amb renovació de turistes, i alguns
Si amb el «tot inclòs» es resta capacitat de
serveis estan competint de manera deslleial
negoci i benefici a aquesta oferta associada no
amb l’allotjament hoteler, haurien de pagar els
se li pot exigir després una reconversió cap a la
corresponents impostos per competir en clau
qualitat. Per tant, necessitam que l’allotjament
d’igualtat.
faci un bon allotjament, que el comerç faci un
P. Ara que s’està revisant el Pla General, com
bon comerç, que la restauració faci una bona
s’entén el concepte de «zones turístiques»?
restauració i que l’oci faci un bon oci. Això donarà un conjunt d’una destinació turística
R. Calvià té una tipologia molt marcada del
de qualitat. Si l’allotjament assumeix la resta
que són zones turístiques i el que són algunes
del producte, d’alguna manera està danyant el
zones residencials i aquesta és una realitat
mateix entorn hoteler i s’està degradant.
que no canvia ni ha de canviar. Però, amb una perspectiva d’uns quinze o vint anys, s’ha d’analitzar per on ha d’anar el possible creixement. La zona entre l’autopista i la carretera, que és la zona de gran creixement que queda de Calvià, ha de poder-se oferir de manera compensada per a equipaments públics, esponjament i alguns equipaments comercials, però no tot en la mateixa direcció com s’estava fent en la passada legislatura, en la qual s’estaven convertint o reconvertint prop d’un milió de metres quadrats en equipaments privats i comercials. Això era un error que
Segons el batle de Calvià, «cal millorar la planta hotelera,
hipotecava Calvià. Per tant, la revisió del Pla
però també tota l’oferta turísticas associada»
66
Parlam «A Magaluf es tracta de millorar-hi l’oferta hotelera, la qualitat de l’entorn urbà i també la convivència» General, de manera participada amb tots els
R. Tots vàrem ser conscients que l’evolució que
ciutadans, té com a objectiu definir un Calvià
duia Magaluf en algun moment era l’evolució
que sap que viu de la indústria turística i que
d’una destinació madura i es degradava. I això
alhora ha de ser capaç d’enllaçar el que és
afortunadament es va frenar per l’interès i la
la costa amb l’interior. Per fer-ho, també cal
inversió privada i també per l’esforç i interès
pensar urbanísticament en alguns corredors
de la inversió pública... I, ara que tots hem
que ens permetin, per exemple, contactar
arribat a un acord per millorar la destinació,
la finca de Galatzó (1,4 milions de metres
l’Administració
quadrats), els pobles de l’interior i el que és la
millora amb la reconversió d’infraestructures
porta a la serra de Tramuntana amb el turisme
públiques, com ara la remodelació de l’avinguda
de costa, amb la riquesa de les nostres costes.
Magaluf, del carrer Galiot, del carrer Blanca,
Si a l’estiu vivim mirant cap a la mar, segurament
de la rotonda que va de la zona del Britania
en temporada baixa i mitjana haurem de viure
als hotels Antillas i Barbados. És a dir, millorar
mirant també cap a la serra de Tramuntana i als
l’oferta hotelera, la qualitat de l’entorn urbà i
nuclis tradicionals...
també la convivència, com s’ha aconseguit
ha
d’acompanyar
aquesta
aquest estiu amb la presència de més policia
P. És convenient fer una anotació sobre el
amb un sentit molt més preventiu que reactiu.
que és el projecte especial de Magaluf. En
I una millora del producte que ha d’anar lligat
què consisteix i què és el que està realment
a un turisme familiar i adult, sense descartar
acordat?
que Magaluf continuï sent una destinació
Magaluf de nit.
67
Parlam
amb Alfonso Rodriguez Badal
«El turisme que signifiqui activitat econòmica i que sigui compatible amb la cura de l’entorn és bo per a Calvià» també d’oci jove. La zona es va posar de moda
intentar que els turistes passin tota la seva
com a destinació de turisme jove, però era
estada a Calvià o creu que han de propiciar-
compatible amb el familiar i el que hem de fer
se els desplaçaments a altres municipis i
és que ambdós tornin a ser compatibles i tornin
fins i tot a altres illes?
a donar riquesa a una destinació que té unes platges i un entorn absolutament privilegiats.
R. Conèixer l’entorn és bo per a tots. Si els nostres ciutadans o turistes viatgen per l’interior
P. O sigui, Calvià tampoc no està en contra
de l’Illa o a altres illes, o si els d’altres zones
dels anomenats «motxillers».
vénen a conèixer Calvià, ens sembla molt bé. Per tant, potenciem també aquesta mobilitat
R. No és com viatjam, sinó com respectam la
entre illes o dins la pròpia Mallorca, també
destinació a la qual acudim. És a dir, si hi ha
molt interessant per a tota l’oferta associada i
persones que prefereixen allotjaments més
la mateixa hoteleria. Crec que Calvià fins i tot
barats i un major gaudi de la naturalesa, cal
pot ser una base turística per conèixer valors
donar-los també aquest producte. El turisme
culturals, socials o històrics de la nostra illa,
que signifiqui activitat econòmica i que sigui
com pot ser la cultura del vi, de l’oli, dels pobles
compatible amb la cura de l’entorn és bo per
tradicionals. És a dir, des de Calvià podem
a Calvià.
treballar per oferir un producte turístic que convidi a conèixer les vinyes de Binissalem, l’oli de Caimari o la mateixa serra de Tramuntana.
P. Aquesta perspectiva municipal suposa
El Galatzó vist des de Son Claret.
68
Parlam Text: Joana Maria de Roque Company
Enquesta
Martí Xamena, president de l’Associació Hotelera d’Illetes i Cas Català.
Mar Soler, Associació Hotelera de Portals Nous - Bendinat
Sebastià Darder, president de l’Associació Hotelera de Palmanova-Magaluf
Antoni Roses, president de l’Associació Hotelera de Peguera
Antoni Mayol, president de l’Associació Hotelera de Peguera - Cala Fornells
Juan Villaverde, responsable d’hoteleria de la Federació de Serveis per a la Mobilitat i el Consum d’UGT (SMC-UGT)
Pepe Tirado, president d’ACOTUR.
Ginés Díez González, Federació de Comerç, Hoteleria i Turisme de CCOO*
Pedro Merino, president de Bars i Restaurants
La revista Entorn ha demanat l’opinió dels
1. Situació actual del turisme a Calvià.
principals actors del sector turístic (empre-
Efectes de la crisi.
saris hotelers, centrals sindicals, comerciants i restauradors). Reproduïm a conti-
2. Què haurien de fer les administracions
nuació les respostes a les dues preguntes
públiques (Ajuntament, CAIB i Adminis-
plantejades:
tració central) per millorar el sector?
70
Parlam
Hotelers, restauradors, comerciants i centrals sindicals opinen sobre la situaciĂł actual del turisme a CalviĂ
71
Parlam Martí Xamena, Associació Hotelera d’Illetes i Cas Català
«S’ha de mantenir la neteja, seguretat i aspecte general de tota la destinació» 1) En aquest moment la situació del turisme en el nostre terme és bona, si bé la temporada és molt curta. Comença a mitjan maig i acaba a mitjans d’octubre.
2)
Els efectes de la crisi es varen notar en els
En els últims anys les administracions públiques
anys 2008 a 2012. A partir del 2013 la crisi
no han fet pràcticament res en matèria de
es va començar a controlar en la majoria
promoció i publicitat de la nostra destinació, i
dels països emissors de turistes cap a
l’augment de visitants, que ha suposat per a
Mallorca i al mateix temps els problemes
Mallorca i Calvià començar a sortir de la crisi,
de les «primaveres àrabs» varen afavorir el
s’ha degut únicament a les desgràcies que
desviament de turistes de les destinacions del
han patit els nostres competidors. Ja és hora
nord d’Àfrica cap a Espanya.
d’invertir en el nostre turisme.
A curt termini sembla que aquesta situació es
En un món tan globalitzat i amb tantes
mantendrà, ja que s’ha reduït sensiblement el
destinacions ansioses de rebre turistes, que
nombre de destinacions competidores. En tot
per a moltes de les quals suposen la principal
cas, no hem d’oblidar que el risc d’un atemptat
activitat econòmica i gairebé l’únic ingrés de
en qualsevol de les destinacions turístiques
divises (com ens succeeix a nosaltres), és
de la Mediterrània o de Canàries és possible
imprescindible la contínua promoció i publicitat
i aquest fet pot canviar dràsticament les
de la destinació.
decisions dels possibles visitants.
72
Parlam La promoció interna per a una destinació ja
No parlam anglès, quan per a nosaltres és tan
madura, amb un gran nombre de visitants, és
important com el castellà. A les illes Maldives,
molt important i això ho feim bastant bé, encara
quan es varen adonar de la importància del
que necessitam millorar.
turisme per a la seva economia fa uns 20 anys, varen decidir que, a les escoles, el 90 % de
La població de les nostres Illes ha de mentalitzar-
les classes es fessin en anglès. Actualment tot
se que depenem gairebé exclusivament dels
el personal dels hotels, hospitals, i funcionaris
nostres visitants i hem de demostrar-ho amb
parlen perfectament anglès. Això és per al
una actitud amable cap a ells. Les nostres
turista una bona raó per tornar a la destinació
carreteres, hospitals, aeroport, etc., els hem
on es pot comunicar perfectament.
construït amb els seus diners. Ells no utilitzen les nostres instal·lacions sinó que nosaltres utilitzam
S’ha de mantenir la neteja, seguretat i aspecte
les seves, ja que ells les han pagat. Això s’ha de
general de tota la destinació.
fomentar des de l’educació primària i recordarho de manera regular a tota la població.
Illetes.
73
Parlam Mar Soler, Associació Hotelera de Portals Nous Bendinat
A més, les administracions haurien de facilitar a l’empresari el procés inversor. En aquest sentit, tres en són els eixos:
«S’ha de facilitar a l’empresari el procés inversor»
El normatiu, mantenint els incentius a la inversió i millora de les infraestructures per continuar el reposicionament de la destinació. A més, tota la normativa a desenvolupar, i a fi de prendre les millors decisions possibles, hauria d’acompanyar-se d’un estudi sobre el seu cost i beneficis.
1)
L’optimització en l’aplicació dels recursos
Actualment Calvià es troba en un procés de
econòmics, tot assegurant, a través de plans
reposicionament i transformació de la destinació
d’inversió concrets, la millora de la competitivitat
lligada a l’esforç inversor de l’empresari hoteler,
de les empreses i de la destinació. Els plans
que ha permès l’actualització, millora i pujada
han de ser avaluables i mesurables amb
de categoria de les infraestructures hoteleres.
indicadors de seguiment que permetin poder corregir les possibles desviacions.
Aquesta situació ha aconseguit uns efectes multiplicadors en termes econòmics, no només
Fomentar
sobre el sector hoteler sinó també sobre la resta
i
dissenyar
adequadament
els
processos de cooperació publicoprivada, per
d’empreses de la cadena de valor, que s’ha
facilitar les inversions a les zones públiques
materialitzat en generació d’ocupació, riquesa
de les zones madures. Les administracions,
i benestar per als ciutadans del municipi.
a més, haurien d’incorporar mecanismes de coordinació públics que facilitin la presa de
2)
decisions de totes les administracions amb competències en matèria turística.
Com a base, totes les administracions haurien de reconèixer al turisme la seva transversalitat en totes les decisions que prenguin.
«Les administracions haurien d’incorporar mecanismes de coordinació públics que facilitin la presa de decisions» 74
Parlam Sebastià Darder, Associació Hotelera de PalmanovaMagaluf
«S’han de millorar aspectes urbanístics i de seguretat» 1)
com la prioritat que els comerços s’adeqüin a
Les ocupacions hoteleres d’aquest any 2015
zona madura. També cal fer les inspeccions
han estat igual o superiors a les de l’any
dels edificis residencials perquè compleixin
passat, ja que els mercats competidors van
l’ordenança de policia i bon govern, perquè
a la baixa. Hi ha hagut bona acceptació dels
renovin i o pintin les façanes com a mínim.
operadors turístics pel que fa a la contractació,
I, així mateix, resoldre la petició per a la
el que ens indica que el període de crisi com
il·luminació de les platges pendents, a part de
a tal en la indústria hotelera de moment és ja
la ja il·luminada de Magaluf.
la millora i qualitat a què obliga el decret de
història. S’ha d’insistir també perquè no es baixi la Els efectes des del 2008 fins al 2014 han
guàrdia en el terreny de la seguretat, tant a la
estat durs, amb fortes caigudes d’estades
Policia Local com a la Guàrdia Civil, i esperar
i d’ingressos, pèrdues de llocs de treball i
que la policia britànica col·labori més temps a
pràcticament sense benefici.
l’estiu acompanyant la Guàrdia Civil, així com han fet des de fa dos anys els gendarmes
2)
francesos i la Polizei alemanya.
Millores en aspectes urbanístics, manteniment
Correm un risc, amb la possibilitat de pèrdua
adequat d’elements urbans: jardins, voreres,
d’una part de segmentació de clientela, si
mobiliari urbà en general, il·luminació, etc., així
s’aplica el nou impost turístic.
75
Parlam Antoni Roses, president de l’Associació Hotelera de Santa Ponça
govern en matèria turística: a) No paguen imposts b) No tenen cap tipus de control que en garanteixi una certa qualitat (conselleries de turisme, indústria, sanitat, treball...) c) Augmenten l’estacionalitat els mesos de juliol, agost i setembre d) No creen llocs de treball També és necessari que el sector de l’oferta complementària –restaurants, bars-cafeteries i comerços– duguin endavant una modernització
«Les administracions
dels seus establiments i de la seva oferta. És un sector molt important i imprescindible per
han de mantenir un alt
a la zona.
nivell de qualitat en els
2)
temes que són de la seva
Les administracions públiques, en aquest cas
competència»
l’Ajuntament de Calvià, s’han de concentrar a mantenir un alt nivell de qualitat amb els temes
1)
que són de la seva competència:
La situació turística a Calvià és altament
a) Neteja de les platges i evitar que les
positiva, vista la tendència a l’alça de la
embarcacions naveguin enmig dels banyistes.
demanda de llits per al 2016.
b) Seguretat nocturna c) Neteja de carrers, voreres i jardins
D’altra banda, tenim un problema important
d) Control estricte dels renous
amb els allotjaments que no estan reglats,
d) Manteniment adequat dels vials i voreres
anomenats alegals i il·legals. Tot això suposa que el 40 % dels turistes que visiten Calvià no
Tot plegat és la millor promoció turística que
s’allotgin a l’oferta hotelera reglada. S’ha de
pot fer el nostre Ajuntament.
tenir en compte que aquest tipus d’oferta va en contra dels principals eixos fixats per l’actual
76
Parlam Antoni Mayol, president de l’Associació Hotelera Peguera - Cala Fornells
Calvià, per la seva idiosincràsia, ofereix molts de llocs idíl·lics que, sens dubte, enamoren qualsevol turista. Les seves diferenciades zones turístiques, les seves platges, zones d’oci, llocs on poder practicar senderisme, ciclisme, golf, tennis, submarinisme o qualsevol tipus d’esport, fan de Calvià un lloc amb un gran potencial turístic. 2) Des de l’Associació Hotelera de Peguera i Cala Fornells hem apostat per l’esport per potenciar el turisme en els mesos d’hivern, aprofitant les baixes temperatures que hi ha
«Apostam per
en el nord d’Europa i que en moltes ocasions hi impedeixen la pràctica de l’esport als qui
l’esport i el turisme d’hivern»
el practiquen. Per això a Peguera hem optat per oferir serveis que compensin aquestes mancances amb les quals es troben els nostres
1)
clients del nord i, encara que duim poc temps
Afortunadament, Balears, i en aquest cas
nos a desestacionalitzar i per això seguim en
en això, estam convençuts que pot ajudaraquesta línia.
Calvià, va ser la zona que va sortir més aviat de la crisi econòmica i que va experimentar
Tot i així, hem de tenir en compte que el turisme
un creixement major respecte d’altres zones
ha d’estar sempre en constant reforma i que
d’Espanya. Tot això va ser gràcies a mesures
has d’oferir en tot moment allò que el turista
encertades que es varen prendre en aquell
demana. Per això des de l’Administració s’ha
moment i que ajudaren a les empreses econòmicament i financerament.
d’ajudar tant als hotelers com als comerciants
Ara estam travessant un gran moment gràcies
obligant-nos a tots a tenir-los en un estat
a actualitzar els seus hotels, bars i comerços, immillorable, ja que això és el que en definitiva
precisament a aquelles mesures que s’adoptaren
convertiria Calvià en una zona capdavantera i
i desgraciadament també a la inestabilitat que hi
de molta més demanda.
ha entre els nostres països competidors.
77
Parlam Juan Villaverde, responsable d’hoteleria de la Federació de Serveis per a la Mobilitat i el Consum d’UGT (SMC-UGT)
Aquest escurçament dels mesos d’obertura dels hotels ha comportat perjudicis per als treballadors i treballadores, molts dels quals eren empleats fixos i feien feina 12 mesos i han passat a ser fixos discontinus de nou mesos. I els empleats fixos discontinus que tenien garantits, abans de la crisi, nou mesos de feina a l’any ara solament en tenen sis. Tot això implica una reducció anual de salaris i de dies cotitzats a la Seguretat Social, per la qual cosa el seu dret a prestació de desocupació s’ha reduït i també la seva futura paga de
«Amb la crisi s’han ressentit les condicions laborals dels treballadors»
jubilació. També s’han ressentit amb la crisi les condicions
laborals
dels
treballadors
de
petites empreses, com ara restaurants, bars i comerços. És una pràctica habitual que l’empresari contracti el treballador per menys hores de les que fa. Els treballadors cotitzen per una jornada parcial, però es veuen obligats a treballar una jornada completa, i fins i tot més de deu hores. Hi ha casos en què el contracte que signa el treballador estipula dues hores de
1)
treball diari i, en realitat, alguns fan les hores que necessiti l’empresari.
Des que va començar la crisi econòmica s’ha reduït encara més el nombre d’hotels de la zona de Calvià que obren tot l’any. I
Des d’UGT denunciam que l’empresariat s’està
això ha perjudicat els empleats i empleades,
aprofitant de la vulnerabilitat de la classe
ja que treballen menys mesos a l’any. Els
treballadora. Està abusant dels treballadors
establiments que romanien oberts tot l’any
que no tenen altre remei que acceptar, per la
han passat a tenir una vida de nou mesos, i
seva necessitat d’ingressos, les condicions que
els que abans obrien nou mesos han passat a
els imposen. A més, amb aquestes pràctiques
fer-ho sis mesos.
s’està cometent frau a la Seguretat Social.
78
Parlam Aquests abusos s’han comès aquest estiu,
treballadors i el pagament total de les hores
malgrat
extres treballades.
la
campanya
contra
l’explotació
laboral engegada pel nou Govern balear. Els inspectors tenen difícil controlar aquestes
A més, és imprescindible augmentar els mesos
il·legalitats, perquè l’empresari sempre pot
d’obertura dels hotels mitjançant mesures
dir que les hores de més que fa el treballador
reals i efectives de desestacionalització
fora de contracte les hi paga en hores extres.
turística. Fins al moment, la bonificació
També cal tenir en compte que les multes, si
dels fixos discontinus durant els mesos de
finalment es comprova una infracció, són molt
març i novembre no ha servit per allargar la
baixes. Pel que fa als empresaris, els surt barat
temporada. D’una banda, treballadors que
abusar dels treballadors i cometre frau.
eren fixos de tot l’any ara són fixos discontinus. Per
altra,
abans
bonificacions
2)
al
que març
s’instaurassin
les
i
els
novembre,
treballadors fixos discontinus acabaven la Per a UGT, una de les prioritats per millorar
temporada el 31 d’octubre, se’ls pagaven les
les condicions laborals dels treballadors del
vacances i l’empresari havia d’abonar el 100
sector turístic de Calvià, i per tant la qualitat
% de les cotitzacions a la Seguretat Social pel
del servei, és habilitar mesures perquè es
temps de les vacances. Ara els treballadors
controli el temps de feina. És necessari que
acaben igualment de fer feina el 31 d’octubre,
la Inspecció de Treball tengui els mitjans
però se’ls allarga el contracte mitjançant
suficients per poder comprovar els abusos que
els dies de vacances, que ja no cobren, i
s’estan produint. S’ha de poder saber el temps
l’empresari paga les cotitzacions d’aquests
real que cada treballador passa a l’empresa, i
dies amb una rebaixa del 50 % en les quotes
així poder reclamar les cotitzacions reals dels
a la Seguretat Social.
Una treballadora a la seva feina.
79
Parlam Ginés Díez González, Federació de Comerç, Hoteleria i Turisme de CCOO*
serà clarament insostenible, regularitzar els habitatges turístics de lloguer, implementar una ecotaxa per millorar el sector i el medi ambient (no per a promocions), i parlar amb els operadors turístics per repartir millor el turisme
«S’han d’establir plantilles mínimes en els centres de treball» Des
de
CCOO
apostam,
entre
de sol i platja. Cal defensar també el petit comerç i de proximitat qualificat i no permetre, com està permetent la Llei de comerç, aquestes baluernes que suposaran l’enfonsament de la petita i mitjana empresa comercial.
d’altres
Les treballadores i treballadors tant del comerç
qüestions, per un model turístic sostenible. El
com de l’hostaleria han d’estar ben formats dins
turisme és el principal motor de l’economia
les seves hores de feina, amb una prevenció
de la nostra comunitat, i caldrà explorar totes
adequada dels riscos laborals i una garantia de
les oportunitats que contribueixin a assistir
compliment dels convenis i la legislació vigent.
o a ajudar a la consecució de l’objectiu de la
Tot això, que suposa una rebaixa de l’estrès,
desestacionalització de les nostres Illes.
les càrregues i els ritmes de feina, ajuda a crear un bon clima laboral que les persones que ens
Exemples que es poden posar, i que ja es varen
visiten noten i agraeixen. Hem de mostrar als
discutir en la Mesa de Turisme, són el turisme
turistes com som i els nostres costums.
d’IMSERSO, el turisme sènior europeu, el familiar, l’esportiu, el nàutic, el gastronòmic, el
Aquestes petites notes, prou conegudes dins el
cultural (mostrar les nostres tradicions i festes),
sector, hem de posar-les en pràctica: plantilles
el de congressos, el de salut, els creuers, etc.
mínimes en els centres de treball, establiments
Tant la UIB com l’Escola d’Hostaleria hauran
oberts el màxim de mesos a l’any, arribada
de ser referents mundials en coneixements i
d’avions a la nostra terra..., per no convertir-la
titulacions turístiques R+D+i des de la nostra
entre els uns i els altres en un cementiri sense
comunitat.
llums. Tenim futur, però hem d’empènyer entre tots per a tots, i no només per a uns quants.
Hem de modificar la Llei general turística i el seu reglament, ja que aquest creixement
* Respostes publicades a l’Anuari del Turisme
que s’està produint en el nostre turisme
2015, editat per la Fundació Gadeso.
80
Parlam Pepe Tirado, ACOTUR (Associació de Comerciants i Empreses de Serveis Turístics de Mallorca)
entre tots, de canviar aquest model i imatge i capgirar-lo en positiu. Quant a Palmanova, es pot considerar gairebé el millor de Calvià. Es tracta d’un turisme fidel i repetitiu any rere any, una zona exemplar que pot prendre’s com a model a l’hora de traslladar la imatge a la resta de Calvià, així com Port Portals i Port Adriano, que són dos punts referents per atreure el turisme de qualitat. Treballam permanentment i intensament per portar turisme tot l’any i, cada vegada més, de millor qualitat. 2)
«Cal invertir en infraestructures i desestacionalitzar»
Les administracions públiques haurien d’invertir permanentment en noves infraestructures, en apostar per millorar l’entorn i el medi ambient i en publicitar la destinació de Mallorca i Calvià, ja que per a nosaltres el turisme és el principal
1)
motor de l’economia i de la creació de llocs de
La situació del turisme a Calvià actualment
i tota la inversió possible, i així configurar-nos
feina a les Illes i, per tant, requereix tota l’atenció com a líders quant a destinació turística.
té diferents perfils segons sigui la zona. El turisme de Peguera és un turisme fidel any rere
Necessitam allargar la temporada i treballar
any, familiar. El de Santa Ponça és un turisme
en la desestacionalització. No podem treballar
irlandès, també fidel quant a la seva repetició, i
tan sols quatre o cinc mesos, que és el que
que últimament va prenent cos com un turisme
dura actualment la temporada turística. A
jove «low cost», molt semblat al de Magaluf.
més, cal crear i promocionar nous segments
Quant al turisme de Magaluf, des del Govern
com ara la gastronomia, el ciclisme, el golf,
municipal i totes les institucions, agents socials
el senderisme, l’IMSERSO i el turisme sènior
i empresaris, tractam de millorar-lo en tots els
(IMSERSO europeu) com a mitjans per allargar
aspectes per convertir-lo en un turisme que
la temporada.
no sigui el dels excessos que s’han produït en les últimes temporades i que tan mala
És bàsic i essencial per ser una destinació
imatge han donat a la zona. Ara tractam,
81
Parlam competitiva millorar la connectivitat i poder
nostre sector pot millorar o empitjorar de forma
recuperar el turisme nacional i de caps de
important.
setmana i ponts, que ha minvant per falta de connectivitat i de suport per part del Ministeri de
Les modificacions que s’estan fent en les
Foment, que sí fa una aposta a crear AVE per tot el
normatives no ajuden en absolut a millorar el
territori nacional a preus competitius. Nosaltres,
turisme. D’una banda tenim:
d’altra banda, patim les conseqüències de ser illencs. Hem deixat de tenir el suport de Madrid
- Les dificultats que s’han creat a l’hora de
quant al finançament, cosa que ha quedat
poder reformar-nos, les quals ens permetien
acreditada per la premsa i pel propi Govern,
ser molt més competitius.
però també el Ministeri de Foment ens té
- La imposició de taxes als nostres turistes, de
oblidats quant al que és transport i connectivitat
manera que se’n beneficien els països que no
Península-Illes. Aquest problema ens origina
l’apliquen.
una discriminació i un greuge respecte a d’altres
- La inactivitat per part del Govern a l’hora
destinacions turístiques nacionals.
de regular l’habitatge vacacional, ja que ara mateix es desconeix el nombre total de places
Des de la nostra associació també reivindicam
que s’ha creat amb aquest nou model turístic.
la necessitat de la regulació del model turístic
Model que els hotelers insistim que ha d’existir,
del «tot inclòs». Sabem que és un producte
ja que és una altra nova demanda en auge. No
sol·licitat pels propis operadors turístics, però és
cal oblidar que Balears ha de crear molts més
un model que s’ha de controlar, limitar i que no
llocs de feina i cal impedir que el propi hoteler
sigui un «self service» del tot s’hi val, ni permetre
vegi l’habitatge vacacional com un altre nou
que surtin menjades i begudes al carrer ni
mercat en el qual sí es permet la creació de
que els joves menors d’edat puguin accedir
noves places i que no generen cost laboral. Per
lliurement al consum d’alcohol. Sense control ni
això, per evitar descompensar la balança, cal
regulació ens arriscam a què hi hagi excessos i
donar prioritat a la seva regulació.
a què es produeixi el famós balconing. És molta la feina que queda per fer, però amb Ara mateix estam en un punt molt delicat i,
l’ajuda i el consens de tots podem fer de Calvià
depenent de les decisions que es prenguin, el
un lloc molt millor.
«No podem treballar tan sols quatre o cinc mesos, que és el que dura actualment la temporada turística» 82
Parlam Pedro Merino, Associació de Bars, Restaurants i Serveis de Calvià
qualitat en els serveis i pel desenvolupament sostenible.
«Es requereix major implicació de les administracions central i autonòmica» Consideram que, malgrat som una destinació segura i amb uns serveis públics de qualitat, des de les institucions competents no s’està aplicant el necessari control sobre les bones pràctiques, tant en el sector hoteler com en
1)
l’oferta complementària, la qual cosa ens porta
Com hem pogut comprovar una temporada
dels nostres visitants.
en molts de casos a defraudar les expectatives
més, el turisme a Calvià gaudeix de bona salut.
Podem dir que durant aquests anys de crisi,
A més de ser una destinació consolidada i
la sort ens ha acompanyat, ja que, de totes
tenir una oferta turística de les més completes en
serveis
de
l’àrea
mediterrània,
les indústries, el turisme és la indústria que
les
en millors condicions ha mantingut tot el seu
circumstàncies per les quals travessen les
potencial, fins i tot millorant els seus resultats
destinacions turístiques més properes, i amb
d’explotació.
el mateix tipus d’oferta, que estan passant per moments de gran convulsió social i política,
En el cas de Calvià, malgrat la mala imatge
la qual cosa ens permet mantenir un nivell
generada en els últims anys pels desgraciats
d’ocupació excel·lent, sense haver de dedicar grans esforços a la promoció.
comportaments a la zona de Magaluf, hem
Des del nostre punt de vista, aquesta facilitat
d’alegrar-nos tots que alguns empresaris
estat capaços de reconduir la situació i hem hotelers hagin apostat per la inversió i el futur
per aconseguir una bona ocupació i, per tant,
en aquesta zona.
bons resultats d’explotació, està generant una relaxació dels sectors turístics a l’hora
Estem convençuts que en la sostenibilitat de
de treballar per la fidelització del client, per la
83
Parlam
la nostra indústria turística, i en el nivell de
problema
és
causat
per
l’aturada
que
competitivitat respecte a d’altres destinacions
pateixen els operadors turístics en temporada
turístiques, juguen un paper fonamental les
baixa. La conclusió és que necessitam una
diferents institucions a l’hora de vigilar el
major implicació de l’Administració central
compliment de les normatives que regulen les
i autonòmica, perquè actuïn com a element
activitats empresarials.
aglutinador de tots dos sectors i dediquin els recursos necessaris per a una millor
2)
coordinació d’un i altre.
Creiem que les diferents administracions,
Administració Autonòmica:
central, autonòmica i local, han d’ampliar els seus esforços per garantir el nostre futur com
Consideram que les últimes lleis de turisme
a destinació turística en les millors condicions.
posades en marxa pel Govern Balear, a més de la declaració de zones madures, haurien de contemplar una regulació del «tot inclòs».
Administració central:
La posada en marxa d’aquesta modalitat de Malgrat que Espanya rep 68 milions de turistes,
contractació en el sector hoteler ha contribuït
Balears segueix patint els mateixos problemes
a la degradació del servei i de la qualitat en
d’estacionalitat. Veiem com, en el cas de
els hotels on es practica, ha provocat un major
Calvià, en els últims anys arribam al 100 % de
consum d’alcohol en els hotels, genera un greu
places hoteleres tancades a l’hivern.
perjudici a l’oferta complementària i, en el cas dels joves, provoca que molts surtin al carrer
Tenim
constància,
ja
que
la
nostra
en estat d’embriaguesa.
associació va ser convidada al debat, que la Confederación Española de Agencias de
D’altra banda, consideram que a Balears la
Viajes y Turoperadores (CEAVYT) va llançar
legislació per regular les activitats del sector
una petició a la Federació Hotelera de Balears
turístic hauria d’incloure, a més del sector
en el sentit que cada hivern tenien una gran
hoteler, un programa estratègic per a la millora
demanda de places hoteleres, a Mallorca
de la competitivitat, que controli les mancances
principalment, que no podien comercialitzar a
i/o saturació de les activitats a fi d’elaborar un
causa del tancament hivernal.
projecte d’actuació que condueixi a l’increment dels nivells d’eficàcia, modernització, imatge,
Segons el representant dels hotelers, el
qualitat i serveis.
84
Perspectives El projecte especial de Magaluf, un clar propòsit de
mantenir la posició històrica de lideratge turístic Julià Crespí
Fotografia aèria de Magaluf.
Calvià vol tornar a ser un referent turístic
mirada general a la història del turisme de l’Illa i
líder a la Mediterrània, i per això s’ha posat
a les particulars característiques dels visitants.
especial atenció en el nucli de Magaluf amb
Cal aplicar una espècie d’objectiu gran angular
un projecte especial, modern i sostenible, fet
que permeti captar amb la màxima nitidesa
en col·laboració entre la iniciativa pública i
possible una visió àmplia i equitativa de l’entorn
privada, que s’exposa en el següent article.
i les persones que l’han modelat. Si bé es cert que el camí pel qual ha transitat el nucli té molt a veure amb la realitat social dels turistes, el
INTRODUCCIÓ
cúmul de fets i circumstàncies que expliquen Per explicar l’evolució d’aquesta zona turística
que la destinació Magaluf entrés en una espiral
és necessari projectar en primer lloc una
negativa no se circumscriuen únicament al
85
Perspectives
plànol social dels països emissors, com una
tant per nacionalitats. Els organitzadors de
primera aproximació podria indicar, sinó que hi
viatges turístics tenen la paella pel mànec en
han intervingut a més tot un seguit de factors
tants d’aspectes diferents que distribueixen
econòmics, geopolítics i també socials a molt
als turistes per hotels i per zones, i per tant
major escala.
nacionalitats,
davant
la
passiva
mirada
dels turistes, que s’adapten sense massa transcendència a les incomoditats d’aquella
EL PRIMER MAGALUF
primera etapa. El desenvolupament i la transformació bàsica de Magaluf s’explica lògicament en primera
Magaluf, com altres zones de Mallorca, va
instància per l’evolució del fenomen turístic en
destacar bàsicament pel turisme britànic
els darrers seixanta anys. Visionaris del negoci
marcadament familiar durant les primeres
turístic com el belga nacionalitzat espanyol
dècades, encara que, amb el pas dels anys,
Guillermo Cryns es varen atrevir a organitzar els
la proliferació d’establiments d’oci jove i oci
primers vols xàrter cap a l’Illa, i molt aviat varen
nocturn, juntament amb una suma de factors
començar les arribades massives d’estiuejants.
externs com ara els canvis socials en els països
És important entendre que el concepte de
emissors, fa que la situació de l’entorn comenci
«paquet turístic» va triomfar a gran escala
a canviar de manera significativa.
per l’atractiu monetari que suposava, i per l’adaptació a una demanda molt necessitada
ELS TRES BOOMS TURÍSTICS
de preus ajustats. El turisme de masses, que va créixer a nivells Els incipients operadors turístics, que molt
inimaginables durant la dècada dels anys 1960
aviat es varen adonar del seu poder de decisió
en forma de turisme purament hoteler i que va
i negociació, tenien tants de clients que fins i
ser la base del nucli de Magaluf, va viure una
tot varen haver d’avançar crèdit per finançar la
segona primavera en els anys 1980 amb el
construcció d’hotels. La nova indústria turística
boom dels apartaments, tot i el pessimisme que
va créixer a nivells veritablement insospitables
es va instal·lar en les ments dels empresaris
anys abans. El primer hotel de Magaluf es
turístics pocs anys abans, durant la crisi de
construeix el 1959 i, a partir d’aquí, la resta és
1973-1978.
història coneguda, perquè la velocitat a la qual es varen aixecar els edificis va ser espectacular.
I encara que la bonança econòmica sorgida després de la crisi econòmica de 1987-1992
Són anys en què els operadors turístics omplen
va permetre una tercera revitalització del
els hotels i les zones per grans quotes, i per
sector turístic de les Illes assentada sobre
86
Perspectives
L’antic hotel Atlàntic a Magaluf.
diversos pilars, alguns dels quals varen
de la Mediterrània i d’altres llocs del món,
ser, juntament amb la millora de l’economia
però Balears en general i el sector turístic de
europea, l’enlairament definitiu del turisme
Calvià i Magaluf en particular varen saber
d’interior i l’agroturisme, la conversió de molts
digerir els problemes i malgrat tot créixer de
apartaments en aparthotels, i l’aparició de les
forma significativa, i mantenir l’atractiu de la
línies aèries de baix cost, aquesta no va estar
destinació en termes generals prou elevat com
exempta de problemes.
per atreure turistes i no entrar en mode pànic.
Aquesta tercera revitalització de l’activitat
Una gran ajuda en aquest sentit i en aquesta
turística va haver de bregar amb certes
època va ser el Pla d’Excel·lència Turística,
qüestions com els atemptats de Nova York de
dins el marc del qual es va executar a Calvià
l’any 2001, l’explosió de la bombolla puntcom,
una valenta i decidida política d’esponjament
l’entrada en l’euro, o la competència per
urbanístic que va permetre l’eliminació d’edificis
part de les noves destinacions turístiques
obsolets a les zones més congestionades del
87
Perspectives
municipi i la seva conversió en zona verda.
tendeixen a trivialitzar l’ordre i la moral, i, sense
Molts encara recorden la voladura de l’Atlàntic
cap tipus de por, a transgredir les normes més
el 1996, el que havia estat el primer establiment
bàsiques de cohabitació.
hoteler de Magaluf. MAGALUF CANVIA AMB ELS ANYS Les noves generacions cada vegada més distanciades en el temps de les tensions bèl·liques de principis i mitjans del segle XX, els canvis polítics en el panorama internacional dels anys 1980 i 1990 que varen suposar obertura i integració, la convergència europea que va acostar pobles i llimar asprors, juntament amb l’evolució tecnològica en tots els aspectes, entre d’altres factors geopolítics, varen contribuir, juntament amb la millora substancial i sostinguda de l’economia mundial des del final de la Segona Guerra Mundial, a una visió una mica més relaxada, i fins a cert punt nihilista i relativista de la societat. A tal Festa a Magaluf.
extrem arriba la idea de final de cicle i superació moral en aquests anys que el politòleg nordamericà d’origen japonès Francis Fukuyama
L’existència d’una oferta variada i abundant
va publicar el 1992 la seva coneguda obra The
d’oci nocturn per a aquests col·lectius àvids
End of History and the Last Man, en la qual
de diversió fa que la destinació s’especialitzi
va pronosticar el final d’una llarga etapa de
gairebé sense voler i per circumstàncies de la
conflictivitat i d’enfrontament social.
història en un tipus de turisme caracteritzat per l’excés de problemes en matèria d’ordre públic
No és qüestió de detallar la llarga llista de
i convivència social.
canvis socials ocorreguts en el món en aquells anys, però el resultat visible en l’àmbit local és
L’ARRIBADA DE LA CRISI
que Magaluf va començar a rebre, amb el pas del temps, percentatges creixents de turisme
Des de l’inici de la crisi econòmica el 2007 fins
jove, uns joves cada vegada més atrevits que
a l’aparició dels primers problemes socials
88
Perspectives
seriosos a les destinacions competidores l’any
l’arribada de la depressió econòmica va suposar
2011 amb l’anomenada «primavera àrab», la
una garrotada per a moltes empreses que vivien
situació turística a les Balears es va estancar
en límit creditici, d’esquena als clients o amb
de forma alarmant, el que provocà novament
nivells de qualitat mediocres o manifestament
nervis i preocupació al voltant del tema tabú
millorables.
sobre una hipotètica decadència o mort lenta de la gallina turística que aportava anualment els
LA REACCIÓ A LA CRISI
seus preuats ous d’or a l’economia. És en aquest període quan dirigents polítics i empresaris del sector turístic decidiren posarse mans a l’obra i anar de la mà, treballant en la recerca de solucions per donar resposta als principals punts febles de l’estructura turística. Es va decidir que el camí a seguir seria el de la diferenciació, juntament amb l’increment de la qualitat oferta al turista en tots els sentits possibles. Per tant, en uns moments de depressió econòmica
sense
comparació
en
temps
recents, es va començar a invertir en la via triada amb el clar objectiu de mantenir la posició històrica de lideratge turístic. I aquestes decisions d’inversió que es varen donar a tot Mallorca són especialment importants en el cas de Magaluf, perquè el nucli arrossegava, a més, la problemàtica del turisme de baixa qualitat Platja de Magaluf.
que generava conflicte social.
L’arribada de la crisi econòmica va venir, a més,
Es va decidir sumar inversió pública i privada
de la mà de nombrosos inconvenients en l’àmbit
per un projecte de qualitat per a tot tipus de
turístic insular, com ara la descapitalització
visitants amb l’objectiu que el turisme d’oci jove
estructural d’alguns negocis o la poca inversió
i nocturn fos de qualitat i novament compatible
en noves tecnologies en d’altres. Com un
amb el de famílies i adults, i que Magaluf fos
veritable garbell, la crisi va imposar la seva llei, i
una destinació oberta a tots els segments:
89
Perspectives
sol i platja, esports, natura, etc. Tot i la crisi
LA NOVA SITUACIÓ
econòmica, els dirigents turístics de Magaluf varen apostar per la millora del conjunt de
Per tant, a conseqüència de la situació
sensacions i percepcions que rep el turista
geopolítica actual, les regions receptores de
durant la seva estada a la zona.
turisme més clàssiques d’Europa Occidental, com
L’INCREMENT
DE
LES
Mallorca,
estan
rebent
increments
notables de visitants en recerca de seguretat
TENSIONS
INTERNACIONALS
i tranquil·litat.
En un altre pla, i al mateix temps que
La suma dels primers resultats en la millora
s’estaven fent les primeres passes per part
de les infraestructures turístiques de zones de
de la indústria turística local en el sentit
Mallorca i Calvià a la desviació de turistes de
indicat en els paràgrafs anteriors, el 2011 a
les zones en conflicte cap a les Illes, fa que
escala internacional varen coincidir un cúmul
ja es pugui observar una revitalització turística
de circumstàncies que varen esclatar en
general de l’Illa, del municipi i en especial de
una sèrie de revoltes socials que varen ser
Magaluf.
després anomenades «primavera àrab». Tot i que els principals països en què varen crebar
L’increment de la demanda a causa de les
les revoltes de l’any 2011 han reconduït fins a
tensions internacionals i les reserves generades
cert punt la situació, en termes generals es pot
per part de la demanda turística que cerca
afirmar que les tensions geopolítiques, lluny
una destinació segura i sense contratemps,
de remetre, han seguit incrementant-se i no
juntament amb les millores dels darrers anys en
presenten aspectes de millora significativa.
matèria d’inversió en renovacions i increment de la qualitat d’infraestructures, ha suposat una
Els atemptats que afecten de forma cada
millora de quasi el 2 % d’ocupació en la darrera
vegada més freqüent i amb preocupant
temporada de 2015. També és molt positiva la
regularitat els països del nord d’Àfrica i la zona
reducció del 18 % d’infracció d’ordenances,
de l’Orient Mitjà estan tenint els seus efectes
un 50 % menys de detencions, i que tant el
en les reserves turístiques per part dels
turisme familiar com el de parelles i adults s’han
països emissors del centre i nord d’Europa.
incrementat ambdós un 3 % aproximadament.
I a aquest factor cal sumar-hi altres efectes: els de les situacions de tensió entre països
I cal destacar que les recents dades de
importants des del punt de vista emissor o
reserves turístiques per a l’estiu de 2016 estan
receptor de turisme, com ara Rússia, Turquia
generant elevades expectatives entre el sector
o Egipte.
turístic local i confirmant la tendència creixent
90
Perspectives
pel que fa a arribades de turistes en els darrers
de l’avinguda de Magaluf, integrant també
cinc anys, tot i la delicada situació econòmica
la plaça dins l’avinguda. La primera fase ja
mundial dels últims gairebé deu anys.
es va fer l’hivern del 2014. El consistori durà endavant en aquesta legislatura la reforma dels carrers Blanc i Galiot, així com posar en marxa
EL FUTUR DE MAGALUF
altres projectes a la primera línia marítima de Magaluf està canviant i avança decididament
Magaluf.
per oferir noves experiències als seus visitants, i està millorant gràcies a la forta inversió que
La remodelació de l’entorn és el compromís
s’hi està fent. A part de la inversió pública per
que l’Administració pública té per avançar en
millorar zones públiques, s’estan reformant i
la transformació de la zona. A més, aquestes
millorant hotels, comerços i establiments d’oci.
obres són l’inici d’un seguit d’actuacions que
En els últims anys s’ha fet un important esforç
es duran a terme al llarg de la legislatura en
inversor en millores de la planta hotelera de
tot el municipi, per modernitzar-ne els espais
Calvià, bona part del qual a Magaluf.
i millorar-ne els serveis, tant per als residents com per als turistes que visiten Calvià.
El Govern de les Illes Balears, l’Ajuntament de Calvià i empresaris de la zona de Magaluf
La història de l’emblemàtica zona turística
varen fer públic el seu compromís el passat
calvianera és una novel·la a mig escriure, en
mes de desembre en un acte públic d’apostar
què alguns secundaris sense nord han volgut
pel
veritable
ser també protagonistes aprofitant el seu minut
transformació de la zona, i perquè el nucli sigui
de glòria, embriagats de passió desmesurada
un referent de les destinacions turístiques de
per les desventures del destí, que en aquesta
la Mediterrània.
ocasió han hagut d’acceptar la derrota del
nucli
per
aconseguir
una
desordre, acotar el cap, i cedir la ploma a les Per part de l’Ajuntament, aquest hivern s’ha
noves generacions que ajudaran a redactar un
duit a terme la segona fase de la reforma
text de major qualitat.
Platja de Magaluf a l’hivern.
91
Perspectives
Turisme: la mort de la planificació
Jaume Carbonero, arquitecte
Hotel Port Adriano.
Fa molts d’anys vàrem creure que establir un
consens en les ràtios turístiques, la bossa
pacte amb els operadors turístics i acordar,
de places, l’esponjament i la limitació del
des de la defensa de l’interès general, regles
creixement. Eren altres èpoques, però, en les
perquè la implantació urbanística de les grans
quals el pacte era virtut i s’entenia que els
construccions d’allotjament tinguessin el seu
recursos, entre ells el paisatge i el sòl, eren
desenvolupament acotat era possible.
finits i, en certes qüestions, la seva degradació ja esdevenia irreversible. Llavors, va tornar
Des del gran partit dretà de Jaume Cladera,
Matas de Madrid i, juntament amb UM, es va
fins a l’esquerra parlamentària, hi havia
instaurar la corrupció.
92
Perspectives
La legislatura passada –una altra majoria absoluta del PP– va suposar la major desregularització
feta
fins
aleshores
del
creixement turístic, hoteler, millor dit. Davant la dificultat de modificar les determinacions dels plans urbanístics municipals a l’alça, el Partido Popular impulsà l’aprovació de lleis i decrets que les perverteixen i possibiliten un increment de l’edificabilitat existent en un 20 %. És necessari observar que la Disposició Addicional IV de la Llei de Turisme de Delgado-Martínez permet aquest increment del 20 %, no sobre la màxima edificabilitat i ocupació permeses pel planejament urbanístic municipal, el que ja seria una reserva de dispensa grollera, sinó sobre l’edificabilitat existent, fos o no legal! En conseqüència, se substitueix el model d’ordenació urbanística de recuperar per a les primeres línies unes alçades raonables,
Hotel Kim Kameha.
pel de consolidació del que ja existeix, que en si mateix ja és una barbaritat, amb un plus
SOSTENIBILITAT I CORRUPCIÓ
d’un 20 % i dues plantes més en les zones turístiques madures.
Primer es va corrompre el llenguatge, com sol succeir, i l’adjectiu «sostenible» va anar aplicantse a grans operacions urbanisticoturístiques
Aquesta operació, referendada per una total
introduïdes, amb
que
absència de rigor en les autoritzacions de la
coneixement, en el Pla Territorial de Mallorca,
Conselleria de Turisme, que a aquests efectes
es paralitzaren els aspectes que destorbaven
funciona com una expenedora de permisos,
dels POOT i, en els grans municipis com
per si sola representa la mort del planejament
Palma, Calvià i Marratxí, es va amagar que
urbanístic en els municipis turístics, els quals
s’estava creixent molt per sobre del màxim, el
es veuen sotmesos a un devessall de projectes
10 % en 10 anys, estipulat per les DOT.
autoritzats
més
desvergonya
93
per
Turisme
que
representen
Perspectives
addicionar milers de places més a les
l’inici oficial de la temporada era impossible
saturades existents, sense que ningú no analitzi
conèixer el volum del consum que es produirà
les conseqüències urbanístiques i socials que
en mesos punta, a la qual cosa hem de sumar
aquest singular despropòsit comporta.
la sequera, que com era de preveure compleix el seu caràcter cíclic (ja no recordam que
LES
NECESSÀRIES
DOTACIONS
I
durant la dictadura aquesta paraula anava
EL
DESBOCAT CREIXEMENT
sempre precedida de l’adjectiu «pertinaz»).
Algun dels responsables anteriors i actuals
Si es podia optar entre diferents models de
de Turisme haurien d’explicar com pensen
desenvolupament turístic, aquí hem triat
implementar les dotacions que l’increment
el de més risc: obviar la planificació i els
poblacional –per posar només aquest aspecte
controls urbanístics i replanar les àrees més
com exemple de la Balearització 2– exigirà
vulnerables, es a dir, l’aposta més irreversible.
aquest i els propers estius, ja que les oficines de la Conselleria de Turisme estan curulles
El petroli tornarà a pujar de preu, els
de projectes d’ampliacions que s’executaran
aqüífers estaran salinitzats, les destinacions
els propers hiverns, basats en la doctrina
competidores s’estabilitzaran i a nosaltres
ultradesenvolupadora del Partido Popular.
ens quedarà per moure la nostra única font
Que aquestes oficines estiguin ubicades en
econòmica, una oferta de teixit urbà similar a
el Palma Arena és una casualitat.
l’anticipat en la pel·lícula Blade Runner.
Així que ja no ens hem de preocupar per la
Mentrestant, farem com si planificàssim,
capacitat de càrrega de les zones turístiques,
tornarem a calcular la capacitat de càrrega
ni per la dimensió de les infraestructures.
per als propers 10 anys o tramitarem
Avui ningú no sap, i sembla que això no
nous plans insulars i municipals. Fins i tot
importa gaire, el volum total de l’increment,
vendran els plans d’intervenció en les àrees
per la qual cosa és impossible planificar-lo.
turístiques, com si l’Administració pogués intervenir en la cursa del desbocat cavall
Hi haurà problemes amb serveis bàsics com
del desenvolupisme. Potser, en el pitjor dels
l’aigua potable. A menys de dos mesos de
casos, ens ho creiem.
94
Perspectives
L’urbanisme a les zones turĂstiques en el futur Ignasi Pomar, arquitecte
Avinguda Magaluf.
95
Perspectives
Si miram ara quines són les zones turístiques
Malgrat tot, és possible trobar un denominador
que més atrauen els turistes, veurem que
comú per a tots ells. Un espai ben dissenyat
indefectiblement són aquelles que ofereixen
és un espai més agradable per a qualsevol.
productes més atractius. I quins són aquests
Un ventall de possibilitats d’entreteniment
productes?
permet que sectors més amplis de gent hi puguin trobar satisfacció, etc.
Aquest és un tema que està relacionat ineludiblement amb el tipus de turisme. El
Per això, deixant a banda el sol i la platja,
turisme jove que viatja per gaudir de llibertat i
que sempre estaran presents, fixem-nos en
cometre tot tipus d’excessos no té els mateixos
el turisme a les ciutats. Les grans ciutats
gusts o preferències que el turisme familiar
com ara París, Londres, Berlín, Barcelona,
que vol passar un temps agradable amb els
Amsterdam, etc., ofereixen als seus visitants
seus fills petits. Un turisme d’executius que
una gran oferta comercial, gastronòmica i
necessiten un relax i que vénen a gaudir del
cultural. Es tracta d’espais molt consolidats
menjar o de les possibilitats d’esbarjo no
en què tota l’oferta es concentra en un àmbit
persegueixen el mateix que un turisme de
limitat, el que fa més fàcil accedir-hi.
tercera edat, etc.
Port d’Alcúdia. Vista del passeig davant la mar.
96
Perspectives
LES OFERTES Un indret com Calvià pot oferir igualment una gran oferta comercial i gastronòmica. És més difícil presentar una gran oferta cultural (que també existeix, sobretot dins el camps arqueològic i ètnic), però això es pot compensar amb altres ofertes igualment atractives (per exemple el turisme de natura, que permet gaudir del paisatge i al mateix temps és una activitat esportiva moderada). Alcúdia vila. L’activitat comercial es veu potenciada.
De fet, segurament un indret com Calvià pot superar en interès qualsevol altra destinació turística. COM HAN DE SER ELS ESPAIS? Però perquè tot això funcioni cal disposar d’uns espais que siguin com un brou de cultiu per a tota aquesta activitat. L’activitat comercial i gastronòmica requereix, per a la seva optimització, amplis espais per
Alcúdia vila. El vianant ha recuperat el control del carrer.
a vianants, aparcaments relativament pròxims i accés a un paisatge de qualitat. Finalment, també cal pensar en els més petits. ESPAIS PER A VIANANTS No és concebible avui dia espais de categoria que no siguin per a vianants. En tots els exemples que coneixem d’indrets que s’han transformat en espais per a vianants, tant a Ciutat (carrer Blanquerna, carrer Indústria, etc.)
Alcúdia vila. Tota la vila s’ha convertit en àrea per a vianants.
97
Perspectives
com en altres pobles de la nostra illa (Alcúdia, Manacor, Algaida, etc.), veiem com en tos l’activitat comercial s’hi ha multiplicat, per no esmentar l’oferta de bars i restaurants. És un fet que la gent, encara que aprecia el cotxe per la comoditat que suposa, no deixa d’entendre que la seva presència massiva als carrers té uns efectes molt negatius. A banda de l’efecte distorsionador d’impedir la visió llunyana, hem d’afegir-hi el perill i la
Manacor vila. Plaça del Rector Rubí. Una amplia zona del centre històric ha estat convertida en zona per a vianants.
intranquil·litat que suposa el trànsit rodat, sobretot quan hi ha nins petits per enmig. Així doncs, crec que és un fet incontestable que els espais per a vianants potencien l’activitat terciària i afavoreixen d’una manera definitiva l’afluència de gent, característiques ambdues bàsiques per a un desenvolupament turístic. TENIR EN COMPTE ELS MÉS PETITS
Manacor vila. Plaça del General Weyler.
Tots els qui hem tengut fills sabem que els seus interessos i els de les «persones majors» no són ni molt menys coincidents. Tanta sort que els majors s’acontenten la majoria de vegades simplement veient com els petits es diverteixen i són feliços. Als nins els agrada sobretot jugar i, per tant, els jocs infantils han d’estar inclosos dins tota zona d’oci, no només per a la població resident, sinó també per a la turística.
Manacor vila. Plaça de sa Bassa. Tota l’àrea per a vianants està interconnectada. Això multiplica l’efecte dinamitzador.
98
Perspectives
A Calvià s’ha remodelat l’avinguda Magaluf per convertir-la en àrea per a vianants. Es tracta d’entendre el carrer com una gran plaça on es pugui caminar en qualsevol direcció i permetre que l’atenció del vianant se centri en l’entorn i no a evitar el perill del trànsit rodat.
És a dir, s’han de col·locar estratègicament
APARCAMENTS A PROP
bosses d’aparcament de manera que el No es pot pretendre eliminar la presència
recorregut màxim que s’hagi de fer a peu
aclaparadora dels cotxes a les zones que
no superi els deu minuts o el quart d’hora.
es volen dinamitzar comercialment i turística
Aquests aparcaments dissuasoris, a més, han
sense preveure al mateix temps una solució a
de disposar d’ombra abundant (arbrat dens i
l’aparcament.
extens), perquè els vehicles els puguin utilitzar sense penúries arribada l’hora de marxar.
Es pot demanar a la gent que camini alguns minuts des d’on ha deixat el vehicle fins a la
QUALITAT PAISATGÍSTICA I DE DISSENY
seva destinació final, però no es pot pretendre que aquesta distància sigui massa llarga i que
La qualitat paisatgística és evidentment un
aquest fet esdevengui una incomoditat greu.
valor bàsic, ja que la falta d’atractius naturals,
99
Perspectives
Encara que s’ha establert com a zona ACIRE, malauradament encara no s’ha conseguit eliminar del tot la presència del cotxe, el que en part espatlla l’esforç realitzat. També una poda excessiva dels arbres impedeix la formació d’una zona d’ombra contínua i que amagui un poc l’edificació per tal d’aconseguir una certa qualitat de l’espai públic.
sigui del tipus que sigui, és un factor anul·lador
espai natural / espai antropitzat, es pot dir que
per al turisme. Si no hi ha res a veure no cal
desapareix l’atractiu per al turisme.
anar-hi. Fins i tot llocs on no hi ha res, com el desert, l’Àrtic o l’espai exterior, tenen un fort
Segurament és un fet evident per a tothom
reclam turístic, ja que la gent s’hi sent atreta per
que els grans hotels mastodòntics o els grans
tal d’experimentar la força immensa de la Natura
complexos d’apartaments no són cap atractiu
davant l’absència total d’accidents geogràfics o
turístic i que allò intel·ligent és controlar-ne la
de cap activitat antròpica.
grandària i minimitzar-ne l’impacte. Per això és una aberració la construcció a vorera de
Per aquesta raó és fonamental controlar el
mar o arrencar arbres a les zones urbanes o
creixement urbanístic i l’edificabilitat i sobretot
també podar-los d’una manera ridícula, com
la integritat dels recursos paisatgístics, ja que,
malauradament es feia i encara es fa en el
en el moment en què s’inverteix la relació
nostre municipi i en altres indrets.
100
Perspectives
També el disseny de l’entorn urbà té una
allò que sigui propi del lloc i que ho faci diferent
importància rellevant per al turisme. Un conjunt
de la resta) major serà el potencial turístic d’un
harmoniós i estèticament controlat que a més
indret o d’una comarca.
compti amb una infraestructura de serveis urbanístics que funcioni correctament és un
Cal, per tant, tenir especial cura a conservar
suport adequat per desenvolupar l’activitat
i posar en valor el fet ètnic, creant mostres o
turística. Per això precisament el turisme de
museus etnològics, recuperant els elements
les grans urbs creix cada vegada més, ja que
arquitectònics i les eines relacionades amb
els seus entorns solen estar ben dissenyats,
les activitats agrícoles en el passat (sínies,
amb bells paviments, il·luminació adequada
barraques de roter, cases de neu, forns de
i mobiliari urbà de qualitat (el que no sempre
calç, carboneres, etc.) i també, com no pot
vol dir car) i a més el pas dels anys enriqueix
ser d’altra manera, recuperant i potenciant els
encara més el seu atractiu.
mercats i les festes populars.
LA CONNECTIVITAT
És inexcusable també estudiar, classificar i exposar adequadament el patrimoni històric
És aquest un punt vital per al funcionament
i arqueològic. Potenciar el fet cultural permet
d’una zona turística. No hi ha llibertat de
de ben segur fer un bot de qualitat com a
moviment si aquest està constret per una manca
destinació turística.
de comunicacions o per una infraestructura de transports deficitària.
Convé també afavorir les activitats esportives en general i sobretot les relacionades amb el
És important per al visitant no sentir-se
turisme, com ara el senderisme o el cicloturisme
segrestat, sense poder-se moure del lloc. La
(sense
sensació ha de ser idèntica a la de qualsevol
antropitzats,
altre habitant resident i, ja que el turista té el
tanques, paviments, etc.) i crear estances per
handicap de no disfrutar de vehicle propi,
a excursionistes com ara refugis de muntanya,
almenys ha de tenir la possibilitat o de llogar-
etc.
ofegar-les com
per
excés
d’elements
per
exemple
senyals,
ne un o de tenir a l’abast mitjans públics de transport, com més i més freqüents millor.
En fi, tenir cura i potenciar al màxim tot allò que ens fa diferents i que pot despertar l’interès d’un visitant inquiet.
ATRACTIUS CULTURALS I ESPORTIUS Quan més extensa i de qualitat sigui la riquesa de l’atractiu turístic (i hem d’entendre per tal tot
101
Perspectives Turisme cultural i Calvià M. Calderón, E. Gloaguen, M. Calvo
Molí de Santa Ponça.
La darrera dècada ha suposat un canvi radical
generació d’experiències relacionades amb
en les dinàmiques turístiques. La consolidació
la destinació turística, d’implementació de les
de la globalització, l’ús generalitzat de les
TIC en cada un dels àmbits del viatge turístic,
TIC, l’augment i millora de les infraestructures
etc.
de transport, els canvis en les preferències i hàbits del client i la gran força que està
Atès tot el que s’ha comentat anteriorment, no
agafant aquest com a generador d’opinió
és cap sorpresa que, en les darreres dècades,
mitjançant les xarxes socials, estan modificant
algunes manifestacions culturals i el turisme
les dinàmiques de l’oferta i la demanda del
no només s’hagin fusionat, sinó que estiguin
mercat turístic. Apareixen estratègies actives
considerades com una de les dinàmiques de
de segmentació de l’oferta turística, de
major creixement.
102
Perspectives
El model de desenvolupament turístic de les
1.
El
desenvolupament
de
Balears, i concretament el del municipi de Cal-
turisticoculturals relacionades amb el patrimoni
vià, s’ha basat en un domini del producte turís-
arqueològic. Aquest conjunt d’iniciatives ha
tic massiu de sol, platja i oci. En qualsevol cas,
suposat l’excavació i restauració de diferents
en els darrers anys, tots els agents implicats en
jaciments arqueològics. En l’actualitat, Calvià
el sector turístic són cada vegada més consci-
és el municipi amb més jaciments visitables
ents que la fortalesa i sostenibilitat del model
de Mallorca. Entre aquests, cal destacar la
passa per un augment de la compatibilitat amb
consolidació del Parc Arqueològic del Puig
el medi ambient i amb el medi sociocultural en
de sa Morisca, amb la creació d’un pavelló
el qual s’ubica la proposta turística. En aquest
d’informació per als visitants. Actualment, ja
sentit, les estratègies que potenciïn la soste-
visiten aquest parc més de 13.500 persones a
nibilitat i la qualitat són claus per mantenir la
l’any.
competitivitat futura de la destinació turística. Dins aquest nou marc, les destinacions madures de sol, oci i platja, com és el cas de Calvià, poden millorar la seva marca incorporant una oferta de natura i cultura que les faci més atractives, ja que, juntament amb les variables de clima, qualitat dels serveis hotelers, seguretat, bones connexions, etc., l’oferta cultural i de natura pot ser un factor decisiu en l’elecció d’una destinació. Jaciment arqueològic del puig de sa Morisca.
En aquesta estratègia de diversificació, en aquestes
darreres
dècades,
el
municipi
de Calvià ha desenvolupant tot un conjunt d’actuacions que situen el patrimoni cultural i natural en el centre de la generació de noves propostes turístiques. Sense ànims de ser exhaustius, podem destacar la posada en marxa de quatre iniciatives de llarg recorregut que pretenen generar una oferta cultural complementària:
Villa romana de sa Mesquida.
103
propostes
Perspectives
2.
El
desenvolupament
de
propostes
turisticoculturals i mediambientals relacionades amb el patrimoni natural i cultural de la finca pública Galatzó. La finca Galatzó, amb un ampli patrimoni natural i cultural, juntament amb tots els seus itineraris i excursions, s’està convertint en un eix central d’oferta cultural i de naturalesa que el municipi proposa als seus visitants. La possibilitat de conjugar aquesta oferta amb tot el projecte de la «Serra de Tramuntana,
Finca Galatzó.
Patrimoni de la Humanitat» i la xarxa de refugis associats al GR-221, permet pensar que, en un futur, la finca pública Galatzó es convertirà en un node molt significatiu de l’oferta turística de caràcter cultural i mediambiental de Mallorca. 3. El desenvolupament de tota una xarxa de senderisme d’interès natural i cultural. En els últims anys s’ha anat generant tota una xarxa Jaciment de s’Argolla, a l’itinerari de sa Vinya (Galatzó).
de senderisme al llarg del municipi, que té l’objectiu de connectar la costa més turística amb l’interior més rural. Actualment, hi ha més de 15 itineraris oberts, que presenten una àmplia varietat d’elements naturals, culturals i paisatgístics d’interès. 4. La generació d’una plataforma digital que incorpora tota la informació d’interès turístic sobre els elements naturals i culturals i les rutes generades, com és el web www.pluscalvia. com. La finalitat d’aquesta quàdruple estratègia es pot resumir en els següents punts:
Itinerari Peguera - es Capdellà.
104
Perspectives
1. Augmentar el nivell de l’oferta i informació
propers, sense necessitat d’una alta mobilitat
dels recursos culturals i naturals destinats als
i en uns horaris compatibles amb la motivació
visitants i turistes.
principal del turista de sol i platja.
2. Reforçar i potenciar la marca de destinació
2. Potenciar que els turistes d’alta mobilitat
del municipi.
(visites guiades en autocar, usuaris de rent a car, etc.) tenguin una àmplia oferta al llarg de
3. Vincular totes aquestes noves propostes
tot el municipi.
amb altes productes turístics (sol, platja, turisme nàutic, golf, cicloturisme etc.), fet que
3. Oferir i ampliar la proposta per als turistes de
permetrà desenvolupar estratègies de tipus
temporada baixa i mitjana.
multiproducte per a la temporada mitjana i baixa.
L’objectiu últim és doble: per una part, dotar el municipi d’una nova oferta turística que
Aquesta triple finalitat pretén, en relació als
n’augmenti el valor de marca i de destinació, i,
turistes, els següents objectius:
per l’altra, emprar les dinàmiques econòmiques derivades del turisme per millorar la gestió i la
1. Incidir en què els turistes d’una determinada
recuperació del patrimoni natural i cultural de
zona puguin visitar els recursos culturals
Calvià, tot potenciant la sostenibilitat del model.
Naveta Alemany, jaciment arqueològic assimilat al Parc Arqueològic del Puig de sa Morisca, restaurat i adequat per a la visita.
105
Perspectives
Jornades de reforestació a Peguera Redacció
Durant la temporada d’hivern, a la zona de
A la fotografia, grup de turistes voluntaris d’una
Peguera - Cala Fornells es duen a terme
jornada de reforestació a la zona de la Talaia
diverses activitats d’educació ambiental entre
de Peguera, la qual es va cremar a l’estiu de
les quals s’inclouen jornades de reforestació de
2011. L’incendi va afectar unes 12 hectàrees
les zones incendiades i degradades, neteja de
de terreny forestal. L’objectiu d’aquestes
platges i litoral i un programa pilot d’ecologia
jornades és recuperar les comunitats forestals
urbana, amb la participació de turistes i
prèviament
voluntaris. S’emmarquen en un conveni signat
paisatgístic i el valor mediambiental de la zona.
entre Alfonso Rodríguez Badal, batle de Calvià,
Els participants reben una breu formació sobre
i Antoni Mayol, president de l’Associació
bones pràctiques per conservar el patrimoni
Hotelera de Peguera i Cala Fornells.
natural i evitar l’erosió del terreny.
106
existents,
així
com
l’atractiu
Entorn Jove TAULA REDONA
Entorn Jove ECOLOGIA I ESTACIONALITAT PREOCUPEN ESPECIALMENT ELS JOVES DE CALVIÀ Alumnes de tercer d’eso de l’ies son ferrer opinen sobre el turisme al municipi Pilar Pérez Gutiérrez i Ana Gargallo Astrom, professores de l’IES Son Ferrer
El passat dia 9 de febrer es va fer una taula
n’Àngel, na Caterina, n’Estíbaliz, n’Iván, en
rodona sobre el tema del turisme al municipi
Roberto, n’Abril, n’Antonio, en Juan Felipe,
de Calvià amb la participació d’alumnes
na Cristina, en Cristian i na Yan Yan. Moderà
de tercer d’ESO i segon de batxillerat de
el debat el dinamitzador juvenil, Jeroni Sard.
l’IES Son Ferrer. La revista Entorn propicià
Hi assistiren com a espectadors més d’un
aquest debat, de la mateixa manera que ho
centenar de joves de l’Institut.
ha fet en els seus dos darrers números sobre gastronomia i cinema, amb la participació
Na Cristina va ser l’encarregada de fer una
de diferents instituts del municipi.
petita presentació dient que el municipi de
En aquesta ocasió vàrem comptar amb l’IES Son Ferrer per la seva proximitat i lligams econòmics, socials i culturals amb una zona turística madura com és Magaluf. RESUM DE LA TAULA REDONA En aquesta tertúlia, contextualitzant un poc, volíem reflectir la visió i el punt de vista dels joves entorn de la temàtica del turisme, sobretot des del punt de vista de les repercussions que suposa per a ells i per a la seva vida quotidiana, laboral, d’oci, i també de cara al seu futur. Hi varen participar onze joves de l’IES Son Ferrer: Tots els participants a la taula redona.
108
Entorn Jove Calvià s’ha especialitzat en l’activitat econòmica
sortida en el turisme, perquè pensen que poden
del turisme, amb les conseqüències que això té
treballar en aquest sector. Na Caterina va opinar
per als altres sectors econòmics, com el primari
que el turisme és una gran font d’ingressos i que
i secundari. El turisme és la nostra principal font
els joves veuen com els seus pares fan molta
d’ingressos, però, quin tipus de turisme volem?
feina a l’estiu i això els priva de poder estar amb
Què podem oferir als turistes? Quina imatge està
ells i poder fer activitats familiars.
donant Calvià? Quin futur volem per a Calvià com a municipi turístic? Tot això els alumnes
Respecte al tema de l’estacionalitat, amb
ho havien discutit a classe i volien compartir les
una temporada que va des del mes de maig
conclusions a les quals havien arribat.
fins a l’octubre, i després una altra des del novembre fins al mes d’abril, es va plantejar
El moderador posava sobre la taula els blocs
si hi havia activitat econòmica a Calvià fora
sobre els quals ens interessava debatre: què
de la temporada turística o si, contràriament,
suposa el turisme per al municipi? Quines
tot quedava mort. En Roberto va respondre
repercussions té en els altres sectors? Quines
que l’economia queda paralitzada i que
característiques té el sector turístic?
s’haurien de promoure activitats turístiques per a les estacions més fredes, com ara l’excursionisme per la serra de Tramuntana o
ECONOMIA
per na Burguesa. N’Àngel hi va estar d’acord En Juan Felipe va recordar que per al nostre
i proposà el turisme cultural recordant que
municipi suposa una gran aportació de diners, ja
Calvià és un municipi amb molta història i
que la majoria dels habitants del terme vivim del
que els estrangers podrien visitar els nostres
turisme. Per a na Yan Yan els joves veuen una
monuments. Es varen esmentar algunes
Moment de la taula rodona.
109
Entorn Jove mostres del nostre patrimoni arqueològic, com el puig de sa Morisca o el túmul de Son Ferrer. ALTRES TIPUS DE TURISME A continuació el moderador demanà als alumnes si aquest model de turisme cultural tenia opcions a Calvià davant el turisme tradicional i si hi ha alguna manera d’incentivarlo. Na Yan Yan va respondre que s’hauria de
Caterina Adrover.
fer una bona promoció i recordà que també tenim el cicloturisme. Na Caterina proposà una
R E C U R S O S
promoció del municipi de Calvià com a municipi
NATURALS
per al turisme esportiu, rural, etc., i no només promocionar la festa a Magaluf, com es fa ara.
Pel
Es plantejà si aquesta imatge s’està venent ara
residus, problema
o ja existia abans. Na Caterina opinà que s’ha
que patim com a
creat pel que fan els turistes a Magaluf i pels
municipi
operadors turístics.
es plantejà si és
que
fa
als
Caterina : «Podríe m promo cionar el mun icipi de Calvià més co m un t urisme esportiu , rural, com el i no promoc ionam fins a ra, qu e és només venir de festa (a Maga luf ).»
turístic,
un problema greu i si El moderador apuntà altres tipus de turisme
s’hauria d’establir una regulació específica.
que s’estan promocionant ara, com són
Na Yan Yan defensà que hauria d’haver
el turisme nàutic i el turisme de compres,
certes normes per tal que els turistes fossin
vinculats als ports esportius com Portals Nous
conscients que, si al seu país no embruten,
o Port Adriano. N’Àngel considerà que els
tampoc ho haurien de fer aquí, perquè després
ports esportius ocupen molt d’espai i afecten
en pateixen les conseqüències els residents.
l’estètica de les platges i n’Ivan va afegir que
N’Ivan creu que els turistes ho fan perquè,
l’ampliació del port ha contaminat molt la platja
com que vivim d’això i volem que tornin, se’ls
del Toro. N’Estíbaliz opinà que hi ha hagut
permeten aquestes coses. N’Àngel va advertir
una construcció excessiva del litoral amb els
del risc de perdre banderes blaves de les
hotels i que aquests s’haurien d’aprofitar tot
nostres platges per la brutícia i n’Ivan va dir
l’any promovent el turisme durant les estacions
que tenim banderes blaves perquè les hem
fredes.
sabut conservar però que el 63 % de la franja costanera està ocupada per hotels.
110
Entorn Jove Un altre tema que el moderador va posar sobre
l’hivern, no hi ha res d’oci per als residents,
la taula va ser si el municipi de Calvià està
com per exemple un cinema, que atreuria
preparat per rebre tants de turistes, atès que
molta gent del municipi, segons n’Ivan, cosa
estam davant una clara absència de pluges
amb la qual no va estar d’acord n’Estíbaliz.
i en alerta per sequera i es preveu un estiu
N’Àngel i na Caterina mencionaren el fet que
complicat. Na Caterina considerà que sí, que
els preus de les activitats d’oci, per exemple
serà un problema, que els turistes malbaraten
els parcs aquàtics, són els mateixos per als
molta d’aigua i que les dessalinitzadores
turistes que per als residents i que s’haurien
s’hauran de posar en marxa. En Juan Felipe
de fer descomptes als residents. N’Àngel
recordà que fa uns anys varen haver de dur
va comentar que estam venent un model de
aigua en vaixells i na Yan Yan advertí del
turisme de sol i platja, que els operadors turístics
problema de la sobreexplotació i contaminació
venen com a turisme barat i de descontrol. En
dels aqüífers. També es varen comentar els
Juan Felipe afegí que venen la idea que quan
casos de platges que s’han hagut de tancar
vénen aquí poden fer el que volen, tot el que
per abocament de residus directament a la
no poden fer al seu país. Tots consideraren
mar, amb la sensació que això fa de menyspreu
que això dóna una molt mala imatge del nostre
vers el nostre millor atractiu. En Cristian va
municipi i que és cert que hi ha festa, però
precisar que moltes vegades són els turistes
que hi ha altres moltes més coses a Calvià.
els que menyspreen les nostres platges i
N’Antonio apuntà la idea que aquest tipus de
que la presència de brutícia a la mar i a les
turisme no és sostenible, perquè els diners
muntanyes farà que molta gent que voldria
que hem d’invertir per reparar els desperfectes
visitar-nos no vengui.
ocasionats pels turistes no són els mateixos
OCI L’oci és un tema que interessa molt als joves. El moderador va proposar un tema per debatre: si existeix un model d’oci per als turistes i un model d’oci per als residents, quin tipus d’oci haurien de tenir al seu abast els joves de Calvià i, sobretot, quin model d’oci enfocat al turista estam venent. Na Cristina i n’Ivan compartiren l’opinió que les activitats d’oci s’organitzen durant la temporada perquè els empresaris pensen més en els turistes i que després, a
Juan Felipe Rubiano.
111
Jua n mol Felipe t di :« És fí els emp cil qu vulg e res u a aqu in inve ris í en rtir c a est osa qu lguna ig e amb ui rela no cio el t uris nada me» .
Entorn Jove Cris és u tian: « fer na ximp No mun millore leria i a l icipi], s [al a fi a és p l cap els erq c d’aq LA FEINA I LES SEVES i uí n utadan uè s o es els REPERCUSSIONS de tr que sperfe obin cte de turi stes ixen el s s ».
que els que ells paguen per venir. Per a na Yan Yan aquest tipus de turisme pot arribar a cansar, opinió que no va compartir en Juan Felipe, per al qual la gent no es cansarà mai d’aquest model perquè hi ha molta joventut i als joves els agrada divertir-se i, a més a més, afegí n’Antonio, amb ofertes molt bones pels diners que tenen aquests joves. ALGUNES MILLORES Havent parlat de desperfectes i de millores, es parlà d’algunes obres de millores que s’han fet, com per exemple a l’avinguda de Magaluf.
Cristian Sánchez.
Consideren els alumnes que això que es fa per millorar la imatge turística del municipi? Serà apreciat pels turistes quan venguin aquest estiu? N’Ivan va defensar la idea que depèn del tipus de turista. Als joves que vénen en temporada alta tal vegada els sigui igual, però als turistes majors, els de l’Imserso, per exemple, que vénen en temporada baixa, sí que ho apreciaran i els agradarà veure que les coses estan ben conservades. En Juan Felipe va opinar que no ho valoraran, però en Cristian no hi va estar d’acord, ja que són necessàries les millores que, al cap i a la fi, es fan, perquè els residents no hagin de conviure
Cristina Martinez.
amb els desperfectes que deixen els turistes, i defensà que els residents sí que es preocupen per l’estat en què es troben els nostres carrers.
Na Cristina va comentar en la
Per a n’Abril, na Caterina i n’Àngel és clar que
introducció la repercussió que
les obres de millora es fan pensant en els
té a la vida de les famílies la
turistes i no en els residents i es fan per tenir-
feina en el sector turístic, tant
les acabades quan arribin els turistes.
pel que fa als hàbits familiars
112
Cristin a: turism «El e és la nostra princip al font d ’ingres sos, però, q uin tip us turism e volem de ?»
Entorn Jove com a l’economia de les famílies, atès que
Quant a la relació que s’estableix amb els
els ingressos són inconstants, amb només
nostres visitants, pel que fa al contacte amb
sis mesos de feina a l’any. Na Yan Yan va
altres cultures i altres costums, amb altres
reprendre el tema de la vida familiar pel que fa
formes de fer les coses, n’Antonio va destacar
a les vacances, perquè les famílies normalment
l’oportunitat d’aprendre idiomes, però en Juan
van de vacances a l’estiu, cosa que no és
Felipe opinà que la relació que es té amb les
possible si treballes en el sector turístic, i a
persones que vénen al nostre municipi a l’estiu
l’hivern els joves han d’estudiar i no tenen
no permet aprendre molt d’altres cultures
vacances llargues excepte per Nadal. Quant
i costums i que els turistes tampoc no tenen
a l’economia familiar, va dir que realment es
massa interès per la nostra cultura, ja que
guanyen diners els tres mesos de l’estiu i amb
vénen només pel sol i la platja.
aquests ingressos algunes famílies han de passar tot l’hivern.
Per a n’Antonio, els
EL FUTUR
salaris que es guanyen
s de «Ha s : o i n e Anto lar molt t l a és e r b tre esp . d » i c o s hore n molt p e pagu
són molt baixos i has
Finalment, es va posar sobre la taula el tema
de treballar moltes
del futur. Preguntats els nostres alumnes pel
hores.
futur del turisme, pel seu futur dins un municipi que viu exclusivament del turisme i per la
Antonio Blázquez.
Ángel Ramiro.
113
Áng e un l: «En fut ur gent la ara que e stà treb en e alla es l turis nt c m l’es ansarà e tac de io i ce rca nalita rà u t treb est all més n able ».
Entorn Jove possibilitat de diversificar la nostra economia,
que resultaria molt difícil recuperar activitats
tots varen estar d’acord en què el sector ofereix
que ja s’han perdut i, per tant, tampoc no
feines molt dures i mal pagades. Per a n’Àngel,
confia molt en la diversificació. Per a en Juan
la gent que treballa en el turisme acabarà
Felipe, la majoria de persones que tenen uns
cansant-se de l’estacionalitat i procurarà
estudis i una qualificació decideixen marxar a
trobar una feina més estable, amb un horari i
altres països on puguin exercir les professions
unes vacances fixes i amb feina tot l’any. En
per a les quals han estudiat i els qui es queden
Juan Felipe va trobar que era poc probable
són les persones sense estudis o qualificació.
la inversió en altres sectors econòmics, però
N’Ivan advertí del risc d’abandonament dels
defensà la necessitat d’especialitzar-se en
estudis quan un veu que pot fer feina i guanyar
un altre tipus de turisme, un turisme millor,
uns diners amb facilitat. N’Àngel també pensa
sostenible de cara al futur. Hi va estar d’acord
que si en un altre país es pot trobar una feina, o
na Caterina, qui considerà que la diversificació
fins i tot la mateixa que podries tenir aquí, però
seria molt difícil, atesa la baixa qualificació de
amb unes millors condicions laborals, amb un
la mà d’obra del sector turístic en comparació
salari més alt, segurament els joves marxaran,
amb la d’altres sectors que requereixen una
especialment amb la crisi econòmica actual,
major qualificació. Na Yan Yan també va opinar
que fa la situació insostenible.
Robe r enllà to: «Mé s de la norm a la re tiva, depè spon n de sa dels turis bilitat clar tes, e q país ue al seu stà es c o de m anera mporten corr ecta ».
Roberto Carlos Grimaldos amb Estíbaliz Solana.
114
Entorn Jove Per acabar la taula rodona, es va donar
evitar que deixin de venir els turistes. En Roberto
l’oportunitat als alumnes de l’IES Son Ferrer
exposà que més enllà de la normativa, depèn
d’afegir allò que considerassin oportú tant sobre
de la responsabilitat dels turistes quan vénen,
els temes ja tractats com sobre altres. N’Àngel
perquè en els seus països es comporten d’una
aprofità l’ocasió per dir que els mitjans de
manera correcta, que això va començar com
comunicació donen una mala imatge de Magaluf
una moda, però que ara tothom fa bogeries
cercant sempre la polèmica i reivindicant que no
independentment de les normes.
és el mateix Magaluf a l’estiu que el del dia a dia. Tots varen estar d’acord en què la imatge que
I fins aquí va arribar aquest interessant
s’està donant és exagerada i perjudicial per al
debat sobre els diferents aspectes, positius i
nostre municipi. N’Abril i en Juan Felipe pensen
negatius, del turisme al nostre municipi i sobre
que s’haurien d’imposar unes normes i na Yan
tots els aspectes que es podrien millorar per
Yan que això s’hauria de fer gradualment, per
fer de Calvià un municipi turístic sostenible.
Els alumnes de tercer d’ESO i de segon de batxillerat de l’IES Son Ferrer..
115
La Finestra
La península de cala Figuera i Rafalbetx, un possible nou parc natural a Mallorca Redacció L’Ajuntament de Calvià ha redactat la proposta
A més d’aquests importants valors naturals,
per sol·licitar al Govern de les Illes Balears la
l’Ajuntament ha tingut en compte, per a
declaració com a parc natural de la zona terrestre
la sol·licitud de protecció, les amenaces i
de cala Figuera - Rafalbetx, una zona d’un gran
vulnerabilitats a què està o pot estar sotmès
valor natural i paisatgístic. Es tracta de la major
aquest espai natural, com ara l’alteració de
zona costanera del municipi sense construir, a
zones sensibles a l’avifauna, els abocaments
més de ser una de les masses forestals més grans
indiscriminats de residus o la degradació
del terme municipal i comptar amb un patrimoni
d’elements del patrimoni historicoartístic.
natural i humà en un bon estat de conservació.
Àrea per laadeclaració de de Parc Natural Àreaproposta proposada per la declaració Parc Natural Cala Figuera Refeubeig. Cala Figuera Rafalbetx
Illa de Mallorca
Municipi de Calvià
Àrea: 8.83 Km2 Llegenda Àrea proposta Àrea proposada
1:20.000
Mapa de l’àrea que pot ser futur parc natural.
116
Ajuntament de Calvià Medi Natural i Urbà
La Finestra
Rafalbetx i l’illa del Toro.
L’objectiu és dotar aquest espai d’una
Delimita per la banda oest amb el nucli de
eina útil per establir-hi usos compatibles
població del Toro, per la banda nord amb
i no compatibles, amb la finalitat d’evitar
sa Porrassa, i per la banda est amb Portals
les activitats que puguin ser perjudicials o
Vells. La zona sud és, en la seva major
molestes a aquest entorn natural o que hi
part, una costa escarpada que limita amb
puguin produir una alteració dels recursos.
dues reserves marines de gran importància: la reserva marina de les illes Malgrat i la
La zona, classificada com a sòl rústic
reserva marina de l’illa del Toro, actualment
protegit, va ser declarada àrea d’especial
en tràmit d’ampliació.
interès (ANEI) per la Llei 1/1991 del Govern de les Illes Balears.
La zona compta amb grans valors naturals, entre els quals destaquen els hàbitats que
L’àrea a protegir té una superfície de 7,8
serveixen de refugi a nombroses espècies
km 2, la qual cosa representa el 5,39 per
de gran importància faunística, així com un
cent de la superfície total del municipi.
important patrimoni històric.
117
La Finestra
Hi podem trobar fins a cinc hàbitats d’interès
ELEMENTS DESTACATS DE LA ZONA
dels inclosos en l’Annex I de la Directiva 92/43/ CEE, relativa a la conservació dels hàbitats
Flora i hàbitats d’interès
naturals i de la fauna i flora silvestres. Cal destacar-ne tres zones principals, que permeten l’existència d’una àmplia varietat
Fauna
de vegetació. Des de la costa cap a l’interior, ens trobam primerament una vegetació típica
Cal ressaltar la importància de la fauna i la
de litoral rocós i de penya-segats. Després
biodiversitat que té aquesta àrea, que també
passam a la franja del litoral, on l’acció del vent
ve recollida en la mateixa Directiva 92/43/CEE,
i dels factors de la mar no hi tenen un impacte
i que la converteix en un refugi de nombroses
tan directe i on destaquen zones forestals de
espècies de gran valor.
pineda i matoll típic mediterrani. Finalment, a l’interior, ja limitant amb els nuclis de Son Ferrer
A la zona, catalogada com a ZEPA per la
i el Toro, hi trobam vegetació pròpia de zones
Directiva 79/409/CEE, hi podem apuntar la
alterades pel cultius de secà. La vegetació
presència de vuit aus incloses en l’esmentada
predominant de la zona són les pinedes, en
directiva. El sebel·lí (Burhinus oedicnemus),
alternança amb matolls mediterranis i terrenys
el falcó (Falco peregrinus), del qual almenys
de cultiu de secà.
n’hi ha tres parelles reproductores, al voltant de 50 parelles de corb marí (Phalacrocorax aristotelis demarestii), i una elevada població de busqueret coallarg (Sylvia balearica), de gavina roja (Ichthyaetus audouinii) i de virot petit (Puffinus mauretanicus). A més, des de la Conselleria, el Servei de Protecció d’Espècies hi ha observat l’establiment d’una parella d’àguila peixetera (Pandion haliaetus) que nidifica a la zona. També hi trobam un gran nombre d’aus no incloses en aquesta Directiva però de gran importància ecològica: la falzia pàl·lida (Apus pallidus), el colom salvatge (Columba livia), el
Flora característica de la península de cala Figuera i Rafalbetx.
gorrió roquer (Petronia petronia), o la gavina
118
La Finestra
vulgar (Larus cachinans). Totes aquestes aus troben lloc per nidificar en els penya-segats del litoral. També hi podem trobar mussols, òlibes, puputs, titines, mèrleres, i un llarg etcètera. Dels rèptils que habiten a la zona cal destacarne els inclosos en l’Annex II de la Directiva 92/43/CEE: la subespècie Podarcis lilfordi toroni, sargantana exclusiva de l’illa del Toro, i una important població de Testudo graeca (tortuga mora). Hi ha encara més diversitat de
Torre d’es Moro a Portals Vells, antiga edificació defensiva.
rèptils no inclosos en aquesta directiva, com ara el dragó (Tarentola mauritanica). Entre els
Patrimoni històric
amfibis hi destaca la presència de l’endèmic calàpet verd (Bufus viridis balearica). Dels vertebrats
mamífers
cal
esmentar-ne
En l’àrea del futur parc natural s’hi troben
la
diversos testimonis del patrimoni històric de
presència de l’eriçó (Atelerix algirus) i de la
Calvià ja protegits i catalogats, com ara un
mostela (Mustela nivalis).
Far de cala Figuera.
119
La Finestra
Penya-segats de la península de cala Figuera, amb la torre d’es Moro al fons.
jaciment arqueològic posttalaiòtic, un derelicte
i la presència d’illots, els voltants submarins
romà, les torres de defensa del segle XVI de
dels quals estan protegits per figures com la
cala Figuera i de Portals Vells, les edificacions
de «reserva marina».
militars de cala Figuera, de Rafalbetx i del banc d’Eivissa, les pedreres i coves de marès de
Cal destacar l’alta fragilitat i vulnerabilitat
cala Figuera i Portals Vells, i el petit oratori del
d’aquest espai natural, en el qual qualsevol
segle XV de Portals Vells.
alteració provocaria una degradació greu amb una baixa reversibilitat dels hàbitats naturals. La major part de la península de cala Figuera i
Patrimoni paisatgístic
Rafalbetx té una gran intervisibilitat, això és, es Atesa la seva situació geogràfica, la zona té
tracta d’una zona molt visible des de qualsevol
un gran valor paisatgístic. Tot i que Calvià és
punt del municipi, des de la costa i des de
un municipi amb una costa molt urbanitzada,
qualsevol nucli urbà, de manera que qualsevol
encara hi podem trobar un territori natural com
impacte o modificació en aquest indret influirà
aquest sense construir, una zona costanera
negativament sobre la percepció de la qualitat
rocosa caracteritzada pels seus penya-segats
paisatgística del terme.
120
La Finestra
Betart torna a omplir els carrers del municipi d'art mural La quarta edició de Betart es va dur a terme a
Aquest any els comissaris del projecte han estat:
Calvià durant la primera quinzena del passat mes de març. El que va començar com un
PILAR RUBÍ, historiadora de l’art, periodista,
projecte gairebé experimental s’ha convertit
crítica i escriptora amb una ampla trajectòria
en una activitat sòlida i amb garanties de
en els mitjans audiovisual i escrits (per a les
continuïtat. Carrers, places i edificis públics
obres d’Olimpia Velasco, Grip Face i Tamara
es van omplint de veritables obres d’art mural
Arroyo).
que donen una nova imatge al municipi amb la intenció que resulti molt més atractiu als
ENRIC FONT, pintor i doctor en belles arts
vianants i pugui servir també d’atractiu turístic.
especialitzat en cultura visual popular i pintura
Abans de fer les intervencions s’assegura la
contemporània (per a les obres de Judas
conformitat dels propietaris de les parets.
Arrieta, Héctor Francesch i Spogo).
A més de la intervenció de diversos artistes
ANA FERRERO HORRACH, historiadora de
plàstics, hi hagué diverses activitat, entre les
l’art, investigadora i divulgadora cultural. Premi
quals un taller de «stencils» (plantilles) com a
Ciutat de Palma 2015 de la beca d’investigació
eina de creació per a nins i joves d’entre 10 i
en la branca d’humanitats i ciències socials.
16 anys. També es va fer un itinerari guiat per
Creadora i col·laboradora en diversos projectes
la comissària Pilar Rubí, en el qual es visitaren
culturals i publicacions (per a les obres de Joan
diverses obres d’altres edicions de Betart.
Aguiló, ADOR i RESKATE).
Així mateix, el comissari Enric Font va explicar el significat de «cultura popular», «grafit» i
Les obres creades durant aquesta darrera
«art urbà» en una taula rodona oberta a la
edició corresponen als següents artistes
participació del públic.
plàstics:
121
La Finestra
ADOR
(Nantes, 1985) és l’autor de l’obra
Bird citizen (pintura acrílica i esprai sobre mur) en la qual proposa com a personatge principal un ocell migratori. Amb una estètica propera al vessant de l’street art, més pròxima a la il·lustració, planteja un ocell explorador que durant els seus viatges s’omple el cap de belles imatges i idees. Com un personatge cosmopolita, recorre la Terra enriquint-se de les seves trobades i adornant-se amb els seus descobriments. Ador és un dels artistes urbans més prometedors de França. Utilitza la seva creativitat i grans qualitats com a il·lustrador per dur a terme composicions treballades, tant de petit com de gran format, en què la fantasia, l’humor i la ironia hi són els personatges principals. És un artista que es mou entre l’àmbit institucional i l’art urbà. Importants galeries dels Estats Units, com la Vertical Gallery (Chicago) i l’Azart Gallery (Nova York), s’han fixat en el seu vessant com a il·lustrador, motiu pel qual el seu nom ja fa part dels nous valors del mercat de l’art.
Ador.
122
La Finestra
JOAN AGUILÓ
va
dimensions i amb una estètica realista i de
fer l’obra Com a crancs enrocats (pintura
tonalitats clares i suaus, en la qual reflecteix
plàstica, acrílica i esprai sobre mur), de grans
la seva visió de la identitat mallorquina, que
(Palma,
1983)
pretén connectar amb l’espectador local. Per a Aguiló els mallorquins tots som crancs d’una sola roca, i aquesta és la idea que intenta plasmar en la seva composició de sabor mediterrani. És un dels artistes urbans mallorquins més populars i coneguts. Més enllà de l’atractiu i la bellesa plàstica de les seves creacions, Joan Aguiló articula en el conjunt de la seva obra un discurs coherent i estructurat que gira entorn de la reivindicació de la vigència de les tradicions mallorquines en l’actualitat. Aquesta relectura de la tradició la fa des d’un llenguatge contemporani i proper. Els seus personatges amaguen històries que parlen de la identitat mallorquina, històries particulars que amb la poesia plàstica d’aquest artista esdevenen universals. Actualment es poden veure algunes de les seves intervencions a Londres, Estocolm, Barcelona, Madrid, Salamanca, Ripoll i Mallorca.
Joan Aguiló.
123
La Finestra
JUDAS ARRIETA
(Hondarribia, 1971)
seva producció s’expandeix sobre la paret,
presenta la seva obra Calvià Dreams en el
en escultures inflables, «toys» i, darrerament,
poliesportiu municipal de Peguera. Es tracta
en l’espai públic. Amb estudi durant anys a la
d’un mural de grans dimensions. Amb imatges
Xina i al País Basc, el seu treball s’ha mostrat
de còmic internacional (americà i japonès) i
internacionalment en galeries i centres d’art.
icones i històries de la cultura local, Arrieta crea una barreja visual que parla de globalització. A través d’un conjunt coral de figures, elements, línies, formes i colors, amb una dosi important d’atzar i la seva característica barreja d’escales, ha elaborat una obra de to èpic, que evoca un indret monumental dedicat a herois anònims. Les obres d’aquest autor reflecteixen la barreja de la globalitzada cultura visual popular. Ha adquirit reconeixement com a pintor, però la
Judas Arrieta.
124
La Finestra
HÉCTOR FRANCESCH
(A Coruña,
iconogràfics. Per això, agafa com a referents
1977) contribueix a aquesta edició de Betart
objectes de la quotidianitat que, en la seva
amb l’obra Balones Fuera, situada al camp
repetició i acumulació, adquireixen un nou
municipal de futbol de Peguera. Un doll de
interès plàstic i objectual.
pilotes de futbol cau des de la part superior del mur del darrere d’una de les porteries. Aquestes s’han arreplegat en gran part en una
campanya
d’aportacions
voluntàries
promoguda a través de les xarxes socials. Amb l’acumulació, Francesch construeix un nou objecte, una nova imatge expandida, que l’allunya del seu ús inicial i que, per repetició, aporta una nova visió a l’element quotidià. L’artista ha desenvolupat una interessant obra pictòrica de realització perfeccionista, definida per tintes planes perfilades. Part dels seus referents procedeixen de l’observació de les imatges que ens envolten, apropiant-se d’elements i escenes que reconeixem i que ens resulten familiars. En la producció recent, ha expandit els seus interessos més enllà de la pintura, fent projectes on la bidimensionalitat cedeix el pas a un concepte d’intervenció espacial, sense perdre de vista els interessos
Héctor Francesch.
125
La Finestra
GRIP FACE.
La seva obra Equilibri de
llenguatges que van des de l’ús del grafisme,
petxines, al Betart 2016, reivindica el costat
passant per elements de caràcter divers,
femení en el gènere masculí, la igualtat de gènere
per arribar a un univers pictòric personal. En
i la miscel·lània entre tots dos. La peça mostra
destaquen la importància del rostre i les mirades
una acumulació de petxines, que formen una
vers el context urbà, que durant anys ha llançat
peça gairebé totèmica, que no és del tot estable
sobre la ciutat, cobert amb una màscara. Ha
però que es manté dempeus.
aconseguit fer-se un lloc com a creador urbà no només en l’àmbit local, sinó també en el nacional
L’obra de l’artista està condicionada per l’entorn
–Barcelona, Bilbao, Madrid– i internacional –
i s’adapta al mitjà on es duu a terme. Realitza
Nàpols, Berlín, Hyvinkää (Finlàndia), Sao Paulo
moltes de les seves intervencions a partir de
i Curitiva (Brasil). Ha estat fundador de diversos
l’arquitectura, aprofitant, a més, la degradació
projectes d’agitació artística i cultural, com el
urbana. Té diverses línies de treball i en les seves
col·lectiu SUA RUA, i la proposta comissarial
obres combina moltes vegades diversos
«Vies subversives».
Grip Feace.
126
La Finestra
Olimpia Velasco.
OLIMPIA VELASCO
va presentar
És llicenciada en belles arts. Va fer els cursos
el projecte Llimona, que estableix relacions
de doctorat en TII Athinon, Atenes (Beca
entre la naturalesa (llimoners característics
Sòcrates) i a la Universitat Complutense
del paisatge mallorquí) i el moviment (plasmat
de Madrid. És diplomada en disseny gràfic
en l’exercici del joc de frontó), intentant
pel Centro Español de Nuevas Profesiones
connectar amb els principis orgànics de
de Madrid. Ha participat en nombroses
recuperació, caiguda, suspensió, successió
exposicions individuals, col·lectives, premis
i força de gravetat. Explica que «el frontó
i fires nacionals i internacionals, Destaquen
municipal de Peguera em va fer connectar
també les seves intervencions en espais
amb els meus records d’infància, quan
públics, com ara el mural fet recentment a
passava hores jugant al frontó sola i que
l’aeroport de Düsseldorf (Floating in the air),
sempre he visionat com una dansa en
o la seva intervenció en el projecte «Art al
solitari».
cel» a la ciutat de París.
127
La Finestra
RESKATE és el nom del grup que va fer
i muralisme. L’estudi gràfic neix com a
l’obra A sota de timbals no s’agafen llebres
conseqüència del projecte «Reskate Boards
(pintura mural), que pretén representar
& Illustrators», creat el 2010 i a través
gràficament
fa
del qual denuncien el malbaratament de
referència a la discreció com un gran valor
recursos. Per a això recullen taules de skate
en el treball, intentant ser delicat i constant.
abandonades o trencades, que una vegada
Estèticament aquest concepte es representat
restaurades
amb una estètica de cartell tradicional, en la
il·lustradors perquè els donin una nova vida.
una
dita
popular
que
reparteixen
entre
diferents
línia de les seves intervencions precedents. Com a col·lectiu artístic els interessa centrarse en els materials per obtenir la major expressivitat possible. Creuen fermament que l›elecció d›un mitjà no ha de ser supèrflua i ha d›estar al servei del missatge, per amplificar-lo.
Reskate Arts & Crafts és un estudi gràfic i taller de Barcelona que produeix projectes de caràcter artesanal. És integrat per Javier de Riba (1985) i Maria López (1980), dissenyadors
gràfics
i
il·lustradors
de
Barcelona i Donosti respectivament. Fan disseny
gràfic,
il·lustració,
instal·lacions
Reskate.
128
La Finestra
SPOGO (Barcelona, 1980) va fer amb esprai
És una obra mural que sobreadapta la
una obra sense títol a la piscina municipal de
seva visió abstracta a l’arquitectura i els
Peguera.
elements principals. A partir de l’anàlisi i l’observació de l’espai i l’entorn, el resultat final aporta una nova visió plàstica. Crea una nova imatge referencial basada en elements geomètrics i integrada, d’una manera gairebé mimètica, en l’entorn que l’acull. En l’obra de Spogo hi ha la recerca de l’harmonia amb la ciutat que la genera. Amb un treball essencialment geomètric, explora la via abstracta del grafit. Els seus murals ocupen façanes i parets d’una manera subtil i elegant, cercant una integració amb el paisatge urbà a partir d’una adequada tria d’elements i paletes de colors. Els darrers anys el seu treball ha destacat en festivals de grafit i art urbà com Poliniza, OpenWalls i Us Barcelona.
Spogo.
129
La Finestra
TAMARA
RIREROL.
Intervenció
o un moment concret de la meva biografia. En
sobre la torre d’electricitat amb els elements
aquest exercici barreig imaginació i memòria. A
geomètrics que caracteritzen el seu treball
més, he fet projectes d’art públic, en els quals
recent. Un joc combinant dels elements
he treballat amb col·lectius a través d’accions,
arquitectònics de l’entorn proper: els edificis
com els jocs populars, o amb situacions de la
residencials, els hotels propers i la pròpia torre
meva vida quotidiana».
de llum. Viu i treballa a Madrid. És llicenciada en belles arts per la Universitat Complutense de Madrid. Compagina la seva carrera artística amb la de docent. A més de la seva extensa trajectòria expositiva, ha estat seleccionada en convocatòries destacades de premis i beques. Explica que la seva obra «es construeix des d’allò vivencial i biogràfic. Al principi, eren intervencions en les quals observava i interpretava l’espai que m’envoltava per establir un diàleg entre allò real i allò imaginat. [...] Des de fa un temps, els llocs són aquells en els quals he viscut o que pertanyen a la meva memòria personal. Intent tornar-hi a través del meu treball artístic, a partir de sèries de fotografies, vídeos, animacions i de col·leccions o sèries de dibuixos en els quals tract de reflectir, a manera de narració o d’un “exercici de memòria”, l’absència d’una situació
Tamara Rirerol.
130
La Finestra
«Llibres oberts», un projecte del departament de Cultura dedicat a la literatura Redacció El Departament de Cultura posà en marxa, el
presents en un magnífic relat lligat per la ploma
2015, el programa «Llibres oberts», un projecte
de Jaume Pons que, tot i ser el seu primer
dedicat a la Literatura des d’un ampli punt de
llibre, es va fer mereixedor del premi Ciutat de
vista, això és, que s’hi contemplen activitats
Manacor de novel·la el 2014. El passat febrer
de diversos tipus, totes relacionades amb
es tornà a presentar a la biblioteca de Son
les lletres, amb l’art de l’escriptura. Es tracta
Ferrer dins del programa «Actors amb lletra»,
de donar a conèixer autors i textos i fer-ho
de què parlarem més endavant.
des de diferents vessants: dramatitzacions, presentacions
de
llibres,
coedicions,
i
Continuàrem amb una exposició emmarcada
col·laboració amb altres serveis municipals
en els actes del Dia del Llibre, organitzats
que estiguin implicats amb la literatura.
conjuntament amb el Servei de Biblioteques de Calvià: «Entre el gest i la paraula», que presentà
Les activitats es duen a terme, normalment, en
les obres pictòriques del Patrimoni Municipal
espais de petit format, com ara Sa Societat, Can
corresponents als Premis Calvià (1971-1982),
Verger, la sala d’exposicions de l’Ajuntament,
al qual s’afegiren poemes d’autors de les
les biblioteques... i solen ser de franc.
Illes per fer possible un recorregut que, unint literatura i pintura, permetés als visitants crear
De l’any passat tenim el bon record de la
nexes d’unió entre els colors i les formes per
presentació del llibre Mentre el llop encara
una banda, i les paraules per una altra.
aleni, de Jaume Pons, a la sala d’exposicions de l’Ajuntament, una novel·la amb rerefons
L’edició
històric de la vida a Mallorca al segle XVI.
contemporánea fou la base per a la tercera
Nobles,
esclaus,
proposta. El número 29 d’aquesta revista,
bandolers, cavallers..., totes les classes socials
presentat a Madrid en el marc de la fira d’Arco,
contrabandistes,
xuetes,
131
de
Sublime:
arte+cultura
La Finestra
estigué dedicat al postgrafit com a mostra
Eloy Pardo ens presentà el seu llibre Canvi de
d’expressió de creació contemporània, fent
ritme (Plataforma Editorial, 2014), parlant-nos
especial incidència en el projecte municipal
del seu alter ego, Still Morris, dos personatges
Betart. Aquest projecte, nascut a Calvià fa
en una mateixa persona, un banquer i un rocker
quatre anys, permet que els nostres carrers,
que conviuen des de fa anys i panys amb una
places i edificis, ja siguin públics o privats,
manera envejable de veure el món, d’enfrontar-
esdevinguin espais que conformen un museu
se als problemes, de gaudir d’això que, com
a l’aire lliure (el número 2 de la revista Entorn de
més passen els anys, més curta sembla: la
Calvià d’aquesta tercera època conté un ample
vida. El canvi de ritme d’un executiu a un
dossier dedicat a aquest projecte).
músic de rock ens convida, tal com llegim a la contraportada, a «interpretar la nostra pròpia melodia, i a ballar al compàs del nostre cor». Per a enguany, continuam la ruta marcada: el 12 de febrer es presentà a Sa Societat el llibre de Manel Suárez Suborns i tretes de Can Mir. Noves aportacions. Editat a la col·lecció «Panorama» de Lleonard Muntaner Editor, Suárez hi desgranà cadascun dels capítols del llibre fent-nos una altra vegada sentir que la història ens recorria la pell, fent-nos esgarrifar amb el relat del que passava al centre penitenciari més dur, obscur i tràgic que hi ha hagut mai a Mallorca, en paraules de l’autor. Ens anuncià un nou llibre, centrat a Calvià, La història silenciada, de què parlarem ben prest.
Revista Sublime.
I, sense entémer-nos, arribàrem a l’estiu, quan I seguim en el món dels llibres, ara per parlar
el programa de Vespres Culturals inclogué
de vivències, més concretament de tota una
com a mínim una proposta literària, l’adaptació
vida d’un personatge, que, per la manera
del Romanç del comte Mal per part de Carlos
d’encarar-la, sembla de ficció. El 15 de maig
Garrido, amb música en directe. I, com no
132
La Finestra
podia ser d’altra manera, a l’escenari mateix on
Gomila, amb El gust és nostre, ens serví un
es narren els fets, a la finca de Galatzó. S’estrenà
menú poètic i emprenguérem un viatge amb
l’estiu passat i, vist l’èxit assolit, quedàrem que
una dramatúrgia basada en entrevistes, cartes
a l’estiu de 2016 s’havia de tornar a representar.
i memòries de diferents poetes: Joan Margarit, Miquel Àngel Riera, J.V. Foix, Bernat Nadal,
Segurament trobarem noves pàgines per cosir
Blai Bonet, V.A. Estellés, Ovidi Montllor, Jaume
perquè creim que aquest projecte no té aturall.
Santandreu, R.M. Rilke, Hilari de Cara, Agustí Bartra, Salvat-Papasseit, Guillem d’Efak, Damià
Lligant Literatura i arts hi ha uns projectes que ja
Huguet, del Cançoner popular de Mallorca. La
tenen nom i llinatges, una identitat pròpia amb
música, molt bona música, anà a càrrec de
un recorregut anual. Aquí en teniu una petita
Cesc Montané i Enrique Barrenengoa.
descripció. Enguany, el programa es reprengué a finals de gener, també a Can Verger. L’Arxiduc a... on
ACTORS AMB LLETRA
us vengui de gust, una lectura dramatitzada de És aquest un projecte novell però que ja té un
fragments de textos d’obres de l’arxiduc Lluís
bon grapat de materialitzacions. Va néixer amb
Salvador d’Habsburg i Lorena, un espectacle,
la finalitat de conjuminar lletres i arts escèniques,
però, que va més enllà d’una simple lectura de
i fer-ho amb la col·laboració de dos serveis
textos, ja que esdevé una dramatització de petit
municipals, el de Biblioteques i el de Cultura,
format entorn de la figura i l’obra de l’Arxiduc
enllaçant el Club de Lectors calvianer amb la
i, alhora, és una reivindicació del paper que
posada en escena de narracions i poemes, de
jugà en la seva vida Catalina Homar. Els actors
relats i contes, de lletres, en definitiva.
Miquel Àngel Torrens i Marga López s’endinsen elegantment en aquests dos personatges
L’inauguràrem el mes de juny de 2015 amb Un
deixant els espectadors amb ganes de saber-
replec de Diafora endinsant-nos en l’univers
ne més.
de l’escriptor Antoni Mus, amb vuit narracions interpretades per Antoni Rosselló i Rosa Sunyer,
De Can Verger passàrem a la biblioteca
acompanyats per Ester Díaz i el seu violí.
de Magaluf. El mes de març Miquel Àngel Riera tornà a estar present amb Codi a Nai,
La segona activitat fou dedicada a la poesia. El
espectacle de Francesca Vadell, un diàleg
passat mes de novembre, a Can Verger, Joan
entre el poeta i l’estimada que explora la
133
La Finestra
humanitat des de l’emoció més profunda, i
El primer llibre de la col·lecció es dedicà a
que parla de nosaltres, de les ganes de ser,
Galatzó. Amb el subtítol «temps i feines»,
de viure, d’estimar, de sentir, de dir, de fer...
recollí el testimoni d’un grapat de persones que visqueren i treballaren a la finca quan aquesta encara estava en plena explotació. Aquesta revisió és la que quedà a les pàgines del llibre, juntament amb un estudi de les feines que s’hi feien, i al CD, amb un enregistrament del que ens contaren. Aquesta unió de textos amb so i imatge és sempre present a la col·lecció, que es complementa amb una exposició, a vegades temporal i altres cops permanent. La col·lecció continuà amb un llibre dedicat al futbol, amb textos de Xavier Terrassa: Història del futbol a la vila de Calvià es presentà el passat mes de febrer al club mateix i esdevingué sens dubte un esdeveniment en el món d’aquest esport. El local del camp de futbol acollí el llibre
L'Arxiduc a Can Verger: Miquel Àngel Torrens i Marga López encarnant l'Arxiduc i Catalina Homar.
i l’exposició permanent amb gran entusiasme
MEMÒRIA DE CALVIÀ
presentació fou immillorable. Els seus records,
i la resposta dels calvianers el dia de la les anècdotes i l’emoció dels retrobaments
Continuam amb les lletres, en aquest apartat
feren que l’acte esdevingués alguna cosa més
lligades a la Història. Història del municipi que
que una simple presentació.
romandrà en els llibres que es van publicant dins de la col·lecció «Memòria de Calvià», iniciada el
En 2016, ja estam preparant el tercer número,
2014 i destinada a la recuperació i conservació
amb les publicacions de la Part Forana com a
de diferents aspectes de la realitat de Calvià de
protagonistes. En formaran part, de moment,
cara a crear un arxiu que sigui referència en el
Voramar, Veïnats, Maganova-Andratx, Entre
futur de la nostra història.
tots, L’Olla, La Veu i L’Estaló.
134
La Finestra
Grup de joves futbolistes calvianers davant la parròquia de Sant Joan Baptista a finals dels anys 40.
COL·LECCIÓ VALLDARGENT Enguany també és any de represes, de rescats,
La col·lecció, fins a 2002, s’integrà amb els
i és que ens hem proposat tornar a posar en
següents títols:
marxa la col·lecció de llibres «Valldargent», creada el 1997 amb la finalitat de publicar
1) Vich Coll, Maria del Camí (1997). Impacte
treballs relacionats amb els diversos aspectes
sociocultural del turisme a Calvià,
de la realitat de Calvià, elaborats de manera rigorosa i a partir de la investigació.
2) Vicenç
135
i
Batle, Antoni. (1998). L’antiga
La Finestra
església de Calvià (segles XIII-XIX).
ho, una molt bona excusa per seure a taula ben acompanyats i si hi podem, a més a més, tastar
3) Servera Jiménez, Catalina (1998). Els malnoms
plats de tot arreu, l’estona ens deixarà un record
des Capdellà.
immillorable.
4) Navarro Sánchez, Ángel Custodio (1998).
També hi ha en preparació per editar enguany,
Derecho balear, inmigración y turismo de
també dins «Valldargent», l’Excursión histórica
masas en Calvià.
por Calviá que va publicar el militar menorquí Joan Seguí i Rodríguez l’any 1886 a les pàgines
5) Quintana Abraham, Carles (2000). La ceràmica
del Butlletí de la Societat Arqueològica Lul·liana,
superficial del puig de sa Morisca.
acompanyada d’un mapa de les operacions militars de la conquesta de Mallorca pel rei
6) Pallicer Barceló, Bàrbara (2000). Vida i obra
Jaume I. Seguí ens va deixar amb el seu treball
del compositor mossèn Pere Josep Cañellas.
una excel·lent i acurada descripció geogràfica del terme de Calvià des del punt de vista militar,
7) Serra Isern, Ramon (2002). Es Capdellà i la
que inclou una cronologia històrica dels primers
seva església.
fets de la Conquesta i l’examen de les tradicions de la Pedra Sagrada i del Pi dels Montcada.
La previsió és que, a partir d’ara, cada any es puguin publicar un o dos números amb
Finalment, i per a principis del 2017, hi ha prevista
diversos continguts, sempre centrats en el
la publicació d’un altre volum de Valldargent:
nostre municipi. Tenim, per a enguany, Cuines
un treball d’investigació de Josep Noguerol
del món, amb receptes de països d’arreu del
que inclou una visió diacrònica dels topònims
món però amb una característica comuna: qui
de Calvià a partir de diverses fonts històriques
fa la recepta és en l’actualitat veí des Capdellà,
i un recull de microtopònims de les diferents
el que estableix un lligam entre aquest nucli
possessions del nostre terme municipal, aplec
calvianer i països i ciutats forans. Al cap i a
de gran valor, atès que moltes de les persones
la fi, l’elaboració de plats gustosos ha estat
que proporcionaran la informació ja han
sempre, i de ben segur que continuarà sent-
desaparegut.
136
La Finestra
Història del futbol a la vila de Calvià, segon número de la col · lecció «Memòria de Calvià» El passat mers de febrer de 2016 es va publicar
a la recuperació i conservació de diferents
el llibre Història del futbol a la vila de Calvià amb
aspectes calvianers de cara a crear un arxiu que
textos de Xavier Terrasa. Es presentà al club mateix
sigui referència en el futur de la nostra història.
i esdevingué sens dubte un esdeveniment en el
En 2016, ja estam preparant el tercer número,
món d’aquest esport. El local del camp de futbol
amb les publicacions de la part forana com a
acollí el llibre i l’exposició permanent amb gran
protagonistes. En formaran part, de moment,
entusiasme i la resposta dels calvianers el dia de
Voramar, Veïnats, Maganova-Andratx, Entre tots,
la presentació fou immillorable. Els seus records,
L’Olla i L’Estaló.
les anècdotes i l’emoció dels retrobaments feren que l’acte esdevingués alguna cosa més que
El primer llibre de la col·lecció es dedicà a
una simple presentació.
Galatzó. Amb el subtítol «temps i feines», es recollí el testimoni d’un grapat de persones que
El llibre és el segon número de la col·lecció
visqueren i treballaren a la finca quan aquesta
«Memòria de Calvià», iniciada el 2014 i destinada
estava en plena explotació. Aquesta revisió és la que quedà a les pàgines del
llibre,
juntament
amb
un estudi de les feines que s’hi feien, i al CD, amb un enregistrament del que ens contaren. Aquesta unió de textos amb so i imatge és sempre present a la col·lecció, que es complementa amb una exposició, a vegades temporal i altres cops permanent.
Portada del llibre de Xavier Terrasa
137