A4. part

H ¶ANI¢A TOY ATTIKOY OIKO™Y™THMATO™ Zø´KA EI¢H & ™XETIKE™ ¢PA™THPIOTHTE™ KTHNOTPOºIA - ¶THNOTPOºIA - ME§I™™OKOMIA - KYNH°I - A§IEIA

·ı’ fiÏË ÙË Ì·ÎÚ·›ˆÓË ÈÛÙÔÚ›· ÙÔ˘ ÛÙÔÓ Ï·Ó‹ÙË, Ô ¿ÓıÚˆÔ˜ ¯ÚËÛÈÌÔÔ›ËÛ ٷ ˙Ò· & Ù· ÚÔ˚fiÓÙ· Ô˘ ¤·ÈÚÓ ·fi ·˘Ù¿ ( ‰¤ÚÌ·, ÙÚ›¯ˆÌ·, ÎÚ¤·˜, ÔÛÙ¿, Á¿Ï·, Ï›Ô˜, ·ÍÈÔÔ›ËÛË Ù˘ Ì˘˚΋˜ ÙÔ˘˜ ‰‡Ó·Ì˘ ‹ ¿ÏÏˆÓ ¯·Ú·ÎÙËÚÈÛÙÈÎÒÓ ÙÔ˘˜ ) ÛÙÔ ‰È·ÈÙÔÏfiÁÈfi ÙÔ˘, ÛÙËÓ Î¿Ï˘„Ë ÙˆÓ ·Ó·ÁÎÒÓ ÙÔ˘ ÁÈ· ÚÔ˘¯ÈÛÌfi, ÂÚÁ·ÏÂÈ·Îfi ÂÍÔÏÈÛÌfi & ʈÙÈÛÌfi, ÛÙËÓ ¿ÚÔÛË Î·È Ï›·ÓÛË ÙˆÓ ¯ˆÚ·ÊÈÒÓ ÙÔ˘, ÛÙËÓ ·Ú·Û΢‹ Ê·Ú̿ΈÓ, ÛÙȘ ÔÏÂÌÈΤ˜ ÂȯÂÈÚ‹ÛÂȘ, ·ÏÏ¿ Î·È ÛÙȘ ÂχıÂÚ˜ ÒÚ˜ ‹ ÛÙË ‰È·ÛΤ‰·Û‹ ÙÔ˘.

AÓ·fiÛ·ÛÙÔ ÙÌ‹Ì· Ù˘ ˙ˆ‹˜ ÙÔ˘, Ù· ¿ÁÚÈ· & ÂÍËÌÂڈ̤ӷ ˙Ò· ÙÔÓ Û˘ÓÙÚfiÊ¢·Ó ¿ÓÙÔÙÂ, ÛÙËÓ Î·ıËÌÂÚÈÓ‹ ÙÔ˘ ˙ˆ‹, ÛÙȘ ıÚËÛ΢ÙÈΤ˜ ÙÔ˘ ˘Ô¯ÚÂÒÛÂȘ ÛÙÔ˘˜ ıÂÔ‡˜, Û˘¯Ó¿ Ì¿ÏÈÛÙ·, Î·È ÛÙË ÌÂÙ·ı·Ó¿ÙÈ· ηÙÔÈΛ· ÙÔ˘. Ÿˆ˜ Â›Ó·È Ê˘ÛÈÎfi, ÏÔÈfiÓ, ÔÈ Û˘ÁÁÚ·Ê›˜ Ù˘ ÂÏÏËÓÔڈ̷˚΋˜ ·Ú¯·ÈfiÙËÙ·˜ ( ŸÌËÚÔ˜, HÛ›Ô‰Ô˜, HÚfi‰ÔÙÔ˜, £Ô˘Î˘‰›‰Ë˜, •ÂÓÔÊÒÓ, ¶Ï¿ÙˆÓ, AÚÈÛÙÔÙ¤Ï˘, £ÂfiÊÚ·ÛÙÔ˜, ¢ËÌÔÛı¤Ó˘, IÛÔÎÚ¿Ù˘, AÈÏÈ·Ófi˜, ™ÙÚ¿‚ˆÓ, ¶·˘Û·Ó›·˜, ¶ÏÔ‡Ù·Ú¯Ô˜, Columella, °·ÏËÓfi˜, ¶ÔÚʇÚÈÔ˜ ) ·Ó·Ê¤ÚÔÓÙ·È ÛÙȘ ˙ˆÔÎÔÈӈӛ˜ ÙˆÓ ÔÈÎÔÛ˘ÛÙËÌ¿ÙˆÓ Ù˘ ÂÔ¯‹˜ ÙÔ˘˜ Î·È ÙËÓ ÂÎÌÂÙ¿ÏÏ¢ÛË Ù˘ ·Ó›‰·˜, ‰È·ÎÚ›ÓÔ˘Ó, ‰Â, Ù· ˙Ò· Û ôÁÚÈ·, ıÉÚ˜, âÓÔÈΛ‰È· ( Û˘Ó·ÓıÚˆÔ‡ÌÂÓ·, ÔåÎÔÓÔÌÈο ) & ÙÈı¿ (ÙÈı·ÛÂ˘Ù¿, ≥ÌÂÚ·, ¯ÂÈÚÔ‹ıË, ÔåÎÔÁÂÓÉ ). ¶ÏËÚÔÊÔڛ˜, Ô˘ ‰È·ÛÒ˙ÔÓÙ·È ÛÙ· ΛÌÂÓ·, ÌÈÏÔ‡Ó ÁÈ· ÙȘ ÚÔÙÈÌ‹ÛÂȘ ÙˆÓ ·Ú¯·›ˆÓ ηÙÔ›ÎˆÓ ·Ó¿ ÁˆÁÚ·ÊÈ΋ ÂÚÈÔ¯‹, ÛÙ· ›‰Ë Á¿Ï·ÎÙÔ˜ ( ·ÁÂÏ·‰ÈÓfi - ηÙÛÈΛÛÈÔ - Úfi‚ÂÈÔ Î.Ô.Î. ), ÎÚ¤·ÙÔ˜ ( ÚÔÔÚÈ˙fiÌÂÓÔ ÁÈ· ÁÈ· ÙÚÔÊ‹ ‹ ı˘Û›· ) Î·È ÛÙ· ¿ÏÏ· ̤ÚË ÙˆÓ ˙ÒˆÓ Ô˘ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡ÓÙ·Ó ˆ˜ ÌÂÙ·ÔÈË̤ÓË ˙ˆ˚΋ ‡ÏË ( ÔÛÙ¿, Τڷٷ, ‰¤ÚÌ· , Ì·ÏÏ›, Ó‡ڷ ), ‹ ÛÙȘ ¯Ú‹ÛÂȘ ÙˆÓ ÂÍËÌÂÚˆÌ¤ÓˆÓ ˙ÒˆÓ Û ‰Ú·ÛÙËÚÈfiÙËÙ˜, fiˆ˜ Ë Ê‡Ï·ÍË, ÙÔ Î˘Ó‹ÁÈ & Ë ¿ÚÔÛË. ™‹ÌÂÚ·, fï˜, ·Ú·Ì¤ÓÂÈ Ôχ ‰‡ÛÎÔÏÔ, ·ÎfiÌË Î·È fiÙ·Ó ˘¿Ú¯Ô˘Ó ÔÈ ¿ÌÂÛ˜ Ì·ÚÙ˘Ú›Â˜ ÙˆÓ ·Ú¯·ÈÔ˙ˆ˚ÎÒÓ Î·Ù·ÏÔ›ˆÓ, Ó· ÂÓÙÔÈÛıÔ‡Ó ÔÈ ·Ó·ÏÔÁ›Â˜ ÂÍËÌÂÚˆÌ¤ÓˆÓ ˙ÒˆÓ Î·È Î˘ÓËÁÂÙÈ΋˜ ‰Ú·ÛÙËÚÈfiÙËÙ·˜ ‹ Ë Û‡ÓıÂÛË ÙˆÓ ÎÔ·‰ÈÒÓ ·Ó¿ ÎÔÈÓfiÙËÙ· , ÁÈ· ·Ú¿‰ÂÈÁÌ·, Ë ·Ó·ÏÔÁ›· ʇψÓ, Ë ËÏÈΛ· ÛÊ·Á‹˜ & Ô ÛÎÔfi˜ Ù˘ ÂÎÙÚÔÊ‹˜ .

K

H ÂÎÙÚÔÊ‹ ˙ÒˆÓ, Ë ÔÔ›· Û˘Ó˘¿Ú¯ÂÈ, Û˘Ó‹ıˆ˜, Ì ÙȘ ·ÁÚÔÙÈΤ˜ ηÏÏȤÚÁÂȘ ÛÙ· ·ÁÚÔÙÈο ÔÈÎÔÛ˘ÛÙ‹Ì·Ù·, ·fi ÙË Ê‡ÛË Ù˘ ··ÈÙ› Ì›· ÂÎÙÂÓ‹ Î·È Û·Ê‹ ÂÚÈÔ¯‹ ‰Ú¿Û˘ ÁÈ· ÙË ‚fiÛÎËÛË ÙˆÓ ÎÔ·‰ÈÒÓ, Û ۯ¤ÛË Ì ÙË ÌfiÓÈÌË Î·ÙÔ›ÎËÛË ÙˆÓ ÔÈÎÔÁÂÓÂÈÒÓ Ô˘ ·Û¯ÔÏÔ‡ÓÙ·È Ì ·ÁÚÔÙÈΤ˜ ‰Ú·ÛÙËÚÈfiÙËÙ˜. °È· ÙȘ ¶ÚÔ˚ÛÙÔÚÈΤ˜ Î·È IÛÙÔÚÈΤ˜ ¶ÂÚÈfi‰Ô˘˜ ÙÔ˘ ÂÏÏËÓÈÎÔ‡ ÔÏÈÙÈÛÌÔ‡, ¤¯Ô˘Ó ÚÔÙ·ı› ‰‡Ô «ÌÔÓ٤Ϸ» Ô˘ ÛÙËÚ›¯ıËÎ·Ó ÛÙȘ ·Ú¯·ÈÔÏÔÁÈΤ˜ & ÊÈÏÔÏÔÁÈΤ˜ Ì·ÚÙ˘Ú›Â˜, ηıÒ˜ Î·È Û ÂıÓÔÁÚ·ÊÈο ·Ú¿ÏÏËÏ·: ·) Ô «·ÌÈÁ‹˜ » ÓÔÌ·‰ÈÛÌfi˜ ( long-distance seasonal pastoral transhumance), fiÔ˘ ÔÈ ÎÙËÓÔÙÚfiÊÔÈ, ‰È·¯ˆÚÈṲ̂ÓÔÈ Ï‹Úˆ˜ ·fi Ù· ·ÁÚÔÙÈο Û˘ÛÙ‹Ì·Ù·, ÌÂÙ·ÎÈÓÔ‡ÓÙ·È ÂÚÈÔ‰Èο ·fi Ù· ¯ÂÈÌ·‰È¿ ÛÙ· ÔÚÂÈÓ¿ ‚ÔÛÎÔÙfiÈ·, Î·È ·ÓÙ›ÛÙÚÔÊ·, Î·È ‚) Ô ËÌÈÓÔÌ·‰ÈÛÌfi˜ ( mixed farming and helding systems ), fiÔ˘ ÔÈ ÎÙËÓÔÙÚfiÊÔÈ ‰È·ÙËÚÔ‡Ó ÙË ÌfiÓÈÌË Î·ÙÔÈΛ· ÙÔ˘˜ ÛÙËÓ ·ÁÚÔÙÈ΋ ÎÔÈÓfiÙËÙ· Ù˘ ¢ڇÙÂÚ˘ ÂÚÈÔ¯‹˜, ÂÓÒ ·Û¯Ô-

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ÏÔ‡ÓÙ·È ÂÚÈÔ‰Èο Ì ÙȘ ·ÓÙ›ÛÙÔȯ˜ ‰Ú·ÛÙËÚÈfiÙËÙ˜.1 ø˜ ÚÔ˜ ÙËÓ ·Ú¯·ÈÔÂÏÏËÓÈ΋ fiÏË, Ë ¤Ú¢ӷ ÚÔÛ·Ó·ÙÔÏ›˙ÂÙ·È ÛÙȘ ‰‡Ô ÚÔÙÂÈÓfiÌÂÓ˜ ÂΉԯ¤˜, ÔÈ Ôԛ˜ ·ÏÏËÏÔÛ˘ÌÏËÚÒÓÔÓÙ·È. ™‡Ìʈӷ Ì ÙȘ ÌÂϤÙ˜ ÙÔ˘ Hodkinson (1988), Ë ¤ÏÏÂÈ„Ë Â‰·ÊÒÓ, ÔÈ « ÂÓÙ·ÙÈΤ˜ ηÏÏȤÚÁÂȘ » Î·È Ô ¤ÏÂÁ¯Ô˜ Ô˘ ·ÛÎÔ‡Û οı fiÏË - ÎÚ¿ÙÔ˜ ÛÙËÓ ÂÈÎÚ¿ÙÂÈ¿ Ù˘ ηıÈÛÙÔ‡Û·Ó Ú·ÎÙÈο ·‰‡Ó·ÙÔ ÙÔ ÓÔÌ·‰ÈÛÌfi, ·Ú’ fiÏ· ·˘Ù¿, Û‡Ìʈӷ Ì ÙËÓ ÔÚı‹ ·Ú·Ù‹ÚËÛË ÙÔ˘ Skydsgaard (1988), ÂÊ·ÚÌÔ˙fiÙ·Ó Ô ËÌÈÓÔÌ·‰ÈÛÌfi˜ & Ë ÌÂÈÎÙ‹ ÔÈÎÔÓÔÌ›·. H ÂÈÓÔÌ›· ¤‰È‰Â ÙÔ ‰Èη›ˆÌ· ¯Ú‹Û˘ ÂÓfi˜ « ÎÔÈÓÔ‡ » ‚ÔÛÎfiÙÔÔ˘ Û ÎÙËÓÔÙÚfiÊÔ˘˜ ‰È·ÊfiÚˆÓ ÂÚÈÔ¯ÒÓ. ™ÙËÓ ÂÚ›ÙˆÛË Ù˘ AÙÙÈ΋˜, Ù· ‚ÔÛÎÔÙfiÈ· ‚Ú›ÛÎÔÓÙ·Ó ÛÙ· fiÚÈ· Ù˘ fiÏ˘ - ÎÚ¿ÙÔ˘˜ Ì ÙË MÂÁ·Ú›‰· & ÙË BÔȈٛ·, ·ÏÏ¿ Î·È ÛÙ· ‚Ô˘Ó¿ Ù˘, Û ¶¿ÓËı·, ¶ÂÓÙÂÏÈÎfi & YÌËÙÙfi ( ™ÔÊ. Oȉ., 1121 Î.Â. / £Ô˘Î., V.42.1 = ‰È·Ì¿¯Ë AıËÓ·›ˆÓ & BÔȈÙÒÓ ÁÈ· ‚ÔÛÎfiÙÔÔ ÛÙÔ ¶¿Ó·ÎÙÔÓ ). 2 T¤ÏÔ˜, ÔÈ ¤Ú¢Ó˜ Ù˘ AÚ¯·ÈÔ˙ˆÔÏÔÁ›·˜ ı· ÌÔÚÔ‡Û·Ó Ó· ÛÙÚ·ÊÔ‡Ó, ·ÚÔ˘ÛÈ¿˙ÔÓÙ·˜, fï˜, ÌÂÁ¿ÏÔ ‚·ıÌfi ·Ó·Û˘ÓıÂÙÈ΋˜ ‰˘ÛÎÔÏ›·˜, Î·È Û ÂÚˆÙ‹Ì·Ù· Û¯ÂÙÈο Ì ÙËÓ ·Ú·ÁˆÁ‹ & ¯Ú‹ÛË ÙˆÓ ˙ˆÔÙÚÔÊÒÓ, fiˆ˜ ÁÈ· ÙÔÓ Î·Ù¿ ÚÔÛ¤ÁÁÈÛË ÚÔÛ‰ÈÔÚÈÛÌfi ÙˆÓ ÔÛÔÙ‹ÙˆÓ ˙ˆÔÙÚÔÊÒÓ ·Ó¿ ÔÈÎÈÛÙÈ΋ ÌÔÓ¿‰·, ¤ÙÔ˜ ‹ ¿ÏÏÔ ·Ú·ÁˆÁÈÎfi ·ÎÏÔ, ÁÈ· ÙËÓ Èı·Ó‹ ‡·ÚÍË Û˘ÁÎÂÎÚÈ̤ÓÔ˘, ÎÔÈÓ¿ ·Ô‰ÂÎÙÔ‡ ·fi ÙËÓ ÎÔÈÓfiÙËÙ·, ÙÚfiÔ˘ ÂÍÔÈÎfiÓËÛ˘ ÙˆÓ ˙ˆÔÙÚÔÊÒÓ ·˘ÙÒÓ, Î.Ô.Î. ¢˘ÛÙ˘¯Ò˜, Ù· ·Ú¯·ÈÔÂÚÈ‚·ÏÏÔÓÙÈο ‰Â‰Ô̤ӷ Ô˘ ‰È·ÛÒ˙ÔÓÙ·È Û‹ÌÂÚ·, ·fi ÌfiÓ· ÙÔ˘˜, ‰ÂÓ Ô‰ËÁÔ‡Ó Û ·ÛÊ·Ï‹ Û˘ÌÂÚ¿ÛÌ·Ù· Ù· ÚÔ·Ó·ÊÂÚı¤ÓÙ· ÂÚˆÙ‹Ì·Ù· ÁÈ· ÙËÓ ·Ó·Û‡ÓıÂÛË ÙˆÓ ÔÈÎÔÛ˘ÛÙËÌ¿ÙˆÓ ÙˆÓ KÏ·ÛÛÈÎÒÓ XÚfiÓˆÓ, Ì ·ÔÙ¤ÏÂÛÌ· Ó· ηı›ÛÙ·ÓÙ·È ÔχÙÈ̘ ÔÈ ÔÈΛϘ ·Ú¯·›Â˜ Ì·ÚÙ˘Ú›Â˜ .. ◆ OÚÈṲ̂ÓÔÈ ·fi ÙÔ˘˜ Û‡Á¯ÚÔÓÔ˘˜ ÂÚ¢ÓËÙ¤˜ ¤¯Ô˘Ó ÚÔÙ›ÓÂÈ fiÙÈ Ë ·Ú¯·›· AÙÙÈ΋ ηÙ›¯Â ÙËÓ ÚÒÙË ı¤ÛË ÛÙËÓ ·Ú·ÁˆÁ‹ ÚÔ‚¿ÙˆÓ, ·fi fiÏË ÙËÓ HÂÈÚˆÙÈ΋ EÏÏ¿‰·, ÂÓÒ Ë MÈÎÚ¿ AÛ›· ( M›ÏËÙÔ˜ ) & Ë AÓ·ÙÔÏ›· ( M˘Û›· - §˘‰›· - K·Ú›· ) ıˆÚÔ‡ÓÙ·Ó ˆ˜ ÙÔ Î¤ÓÙÚÔ Ù˘ ÂÂÍÂÚÁ·Û›·˜ Ì·ÏÏÈÔ‡ ÛÙÔÓ ·Ú¯·›Ô ÎfiÛÌÔ. ™ÙËÓ ·ÙÙÈ΋ ‡·ÈıÚÔ Ú¤ÂÈ Ó· ·Ó··Ú¿ÁÔÓÙ·Ó ÙÚÂȘ Ú¿ÙÛ˜, ÙÔ Ì·Îڇ̷ÏÏÔ Úfi‚·ÙÔ Ô˘ ÂÈÎÔÓ›˙ÂÙ·È ÛÙË ˙ˆÊfiÚÔ ÙÔ˘ ¶·ÚıÂÓÒÓ·, ÙÔ ÌÈÎÚfiÛˆÌÔ ‚Ô˘Ó›ÛÈÔ Ô˘ ‹Ù·Ó ‰È·ÛÙ·‡ÚˆÛË Argali & Mouflon ( fiÛ· ÌÂÁ¿ÏˆÓ·Ó ÛÙ· ÔÚÂÈÓ¿ ‰ÂÓ Â›¯·Ó ÙfiÛÔ ÏÂÙfi Ì·ÏÏ› fiÛÔ ÂΛӷ Ô˘ ¤‚ÔÛÎ·Ó Û ÂÚÈÔ¯¤˜ Ì ¯·ÌËÏfi ˘„fiÌÂÙÚÔ ) Î·È ÙÔ Úfi‚·ÙÔ Ô˘ ‹Ù·Ó ‰È·ÛÙ·‡ÚˆÛË Mouflon & Merinos. TÔ Ì·ÏÏ› ÙÔ˘˜ ‹Ù·Ó ÁÓˆÛÙfi Û fiÏË ÙË MÂÛfiÁÂÈÔ ÁÈ· ÙËÓ Ôχ ̷Ϸ΋ ˘Ê‹ ÙÔ˘ ( OÌ. IÏ. B, 605 & 696 Î·È O‰. Û, 30 = Úfi‚·Ù· Ù˘ H›ÚÔ˘, Ù˘ £ÂÛÛ·Ï›·˜, Ù˘ A¯·˝·˜ & Ù˘ AÚ牛·˜ / HÛ. £ÂÔÁ., 23 = Úfi‚·Ù· BÔȈٛ·˜ / HÚfi‰., VIII. 19 = Úfi‚·Ù· MÈÎÚ¿˜ AÛ›·˜, AÙÙÈ΋˜ & E‡‚ÔÈ·˜ / £Ô˘Î., II.14.1 Î.Â. = ÔÈ AıËÓ·›ÔÈ ¤ÛÙÂÈÏ·Ó Ù· Úfi‚·Ù· Î·È Ù· ˘Ô˙‡ÁÈ· ÛÙËÓ E‡‚ÔÈ· Î·È Ù· ÎÔÓÙÈÓ¿ ÓËÛÈ¿, ÚÈÓ ÙËÓ ÔÏÈÔÚΛ· Ù˘ AÙÙÈ΋˜ ·fi ÙÔ˘˜ §·Î‰·ÈÌfiÓÈÔ˘˜ / •ÂÓ. EÏÏ., IV.6.4 / IÛÔÎÚ., XIV. 31/ §˘ÎÔ‡ÚÁÔ˘ K·Ù¿ §ÂˆÎÚ¿ÙÔ˘˜, 145 / Col. R.R., VII.5.1-22 = ·Ûı¤ÓÂȘ ÚÔ‚¿ÙˆÓ / Var. R.R., II.2.18 / ¶ÏÔ˘Ù. ™ÔÏ., 23 / ™Ô˘˝‰·: sv. ÌËÏfi‚ÔÙÔ˜ ¯ÒÚ· / Î.·. ). 3 ¶·Ú¿ÏÏËÏ·, ÔÈ Î¿ÙÔÈÎÔÈ Ù˘ AÙÙÈ΋˜ ÂͤÙÚÂÊ·Ó Î·È ·ÈÁÔÂȉ‹ ( ì ·úÍ = Capra hircus Ë ÁÓ‹ÛÈ· ‹ ÔÈÎÔ‰›·ÈÙÔ˜) . X¤ÚÛ· ÁË, ηϿÌÈ· ÙÔ˘ ÛÈÙ·ÚÈÔ‡ (ÛÙ¿¯˘·), ÊÚ‡Á·Ó· (maquis) & fiÛÚÈ· ηÏÏÈÂÚÁÔ‡ÓÙ·Ó Ì ÛÎÔfi ÙË ˙ˆÔÙÚÔÊ‹ ÙˆÓ ·ÈÁÔÚÔ‚¿ÙˆÓ, Ù· ÔÔ›· ‰È·ÎÚ›ÓÔÓÙ·Ó Û ÔÈÎfiÛÈÙ· Ù˘ οı ·ÁÚÔÈΛ·˜ ( Ê¿ÚÌ·˜ )

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Î·È Û ÎÔ¿‰È· Ô˘ ¤‚ÔÛÎ·Ó ÛÙȘ ÓÔ̤˜ (Col. R.R., VII.7 = ·Ûı¤ÓÂȘ ·ÈÁÔÂȉÒÓ ). OÈ AıËÓ·›ÔÈ, ÚÈÓ ÙË Ì¿¯Ë ÛÙÔ M·Ú·ıÒÓ·, ›¯·Ó οÓÂÈ Ù¿Ì· ÛÙÔ˘˜ ıÂÔ‡˜ Ó· ÙÔ˘˜ ı˘ÛÈ¿ÛÔ˘Ó ÙfiÛ· ηÙÛ›ÎÈ·, fiÛÔÈ ı· ‹Ù·Ó Î·È ÔÈ ·ÓÙ›·ÏÔÈ Ô˘ ı· ÛÎÔÙÒÓÔÓÙ·Ó. H ˘fiÛ¯ÂÛË ÙËÚ‹ıËÎÂ Î·È ÙÔ Ù¿Ì· ÂÎÏËÚÒıËÎÂ, ηٷ‰ÂÈÎÓ‡ÔÓÙ·˜ ÙÔ ÌÂÁ¿ÏÔ ·ÚÈıÌfi ÙˆÓ ˙ÒˆÓ Ô˘ ·Ó‹Î ÛÙÔ ·ıËÓ·˚Îfi ÎÚ¿ÙÔ˜ Ù˘ ÂÔ¯‹˜ ÂΛӢ ( •ÂÓ. K‡Ú. AÓ¿‚., III. 2.12 ).

OÈ ¶ÈӷΛ‰Â˜ Ù˘ ¶‡ÏÔ˘ ·Ó·Ê¤ÚÔÓÙ·È Û ‰Âο‰Â˜ ¯ÈÏÈ¿‰Â˜ ·ÈÁÔÚÔ‚¿ÙˆÓ, Ï›ÁÔ˘˜ ¯Ô›ÚÔ˘˜ Î·È Î·Ó¤Ó· ‚ÔÔÂȉ¤˜, ÂÓÒ ÛÙËÓ KÓˆÛÛfi Ù· ‚ÔÔÂȉ‹ ı· ‹Ù·Ó ÙfiÛÔ Û¿ÓÈ·, ÒÛÙ ӷ ·Ó·Ê¤ÚÔÓÙ·È ÛÙÔ˘˜ ηٷÏfiÁÔ˘˜ Ì ٷ ÔÓfiÌ·Ù¿ ÙÔ˘˜.. E› ϤÔÓ, Ë ‰È¿ÎÚÈÛË ÎÚÈÒÓ & ÚÔ‚·Ù›ÓˆÓ ·Ó¿ÁÂÙ·È, ÙÔ˘Ï¿¯ÈÛÙÔÓ, ÛÙÔ˘˜ MÈÓˆ˚ÎÔ‡˜ XÚfiÓÔ˘˜, ÂÊ’ fiÛÔÓ ˘‹Ú¯·Ó, ÂÚ›Ô˘ ÛÙ· 1500 .X., ‰È·ÊÔÚÂÙÈο ÌÈÓˆ˚ο ȉÂÔÁÚ¿ÌÌ·Ù· ÁÈ· Ù· ·ÚÛÂÓÈο & Ù· ıËÏ˘Î¿ ˙Ò·. H ÔÌËÚÈ΋ ϤÍË ÌÉÏÔÓ ¤‰ˆÛ ÙË ı¤ÛË Ù˘ ÛÙË Ï¤ÍË Ôx˜ ˆ˜ ÔÓÔÌ·Û›· ÙÔ˘ ›‰Ô˘˜ Úfi‚·ÙÔ, ÂÓÒ ÔÈ Ï¤ÍÂȘ ÎÚÈfi˜, Ôx˜ & àÓ›ÔÓ ‰‹ÏˆÓ·Ó ÙÔ ·ÚÛÂÓÈÎfi, ÙÔ ıËÏ˘Îfi & ÙÔ ÌÈÎÚfi - ¤ˆ˜ ¤ÍË ÌËÓÒÓ ÙÔ˘ ˙ÒÔ˘, ·ÓÙ›ÛÙÔȯ· ( ï àÚ‹Ó = ·ÌÓfi˜ ‹ Ovis & ÎÚÈfi˜ = ÎÚÈ¿ÚÈ ‹ Ovis aries). ¶¿ÓÙˆ˜, ·ÓÂÍ¿ÚÙËÙ· ·fi ÙȘ ÔÓÔ̷ۛ˜ ‹ Ù· ˘Ô›‰Ë ÙÔ˘˜, Ù· ·ÈÁÔÚfi‚·Ù· ·Ú›¯·Ó ÙÔ ÎÚ¤·˜ ÁÈ· Ù· Á‡̷ٷ ÙˆÓ ıÓËÙÒÓ & ÙȘ ı˘Û›Â˜ ÛÙÔ˘˜ ıÂÔ‡˜ ( ·ÚÛÂÓÈο ÛÙÔ˘˜ ¿ÚÚÂÓ˜ ıÂÔ‡˜ ‹ ıËÏ˘Î¿ ÛÙȘ Á˘Ó·ÈΛ˜ ıÂfiÙËÙ˜ ), ÙÔ ·›Ì· & ÙÔ Ì·ÏÏ› ÙÔ˘˜, ÙÔ ‰¤ÚÌ·, ·fi ÙÔ ÔÔ›Ô Î·Ù·Û΢¿˙ÔÓÙ·Ó Î˘Ó¤˜, ÂÓ‰‡Ì·Ù·, ˘Ô‰‹Ì·Ù· Î·È ·ÛÎÔ› ʇϷ͢ ÂÏ·›Ô˘, ÌÂÏÈÔ‡, Ù˘ÚÈÔ‡ Î·È Ô›ÓÔ˘., Ù· Τڷٷ & ÙËÓ ÎÔÚÈ¿ ÙÔ˘˜, ·ÏÏ¿ Î·È ÙÔ ÔχÙÈÌÔ Á¿Ï· ÙÔ˘˜ Ô˘ ÌÔÚÔ‡Û ӷ ÌÂÙ·ÙÚ·› Û ÓfiÛÙÈÌ· Ù˘ÚÈ¿ ‹ ıÚÂÙÈÎfi ÁÈ·Ô‡ÚÙÈ ( ÔÌËÚÈΤ˜ ·Ó·ÊÔÚ¤˜ Û ÎÔÈӈӛ˜ ‚ÔÛÎÒÓ fiˆ˜ ‹Ù·Ó ÔÈ K‡Îψ˜ - IÏ. Ú, 389 - O‰. Û, 45 / AÚ. NÂÊ., 408 Î.Â. ). TÔ Ì·ÏÏ› & ÙÔ Ï¿‰È, fï˜, Ù· ‰‡Ô ·˘Ù¿ ‚·ÛÈο ÚÔ˚fiÓÙ· Ù˘ ·Ú¯·›·˜ ·ÙÙÈ΋˜ ÔÈÎÔÓÔÌ›·˜, ··ÓÙÒÓÙ·Ó Î·È ÛÙË Û˘Ì‚ÔÏÈ΋ ÛËÌÂÈÔÏÔÁ›· Ù˘ Á¤ÓÓËÛ˘ ÙˆÓ ·È‰ÈÒÓ, ηıÒ˜ ÔÈ ÁÔÓ›˜ ·Ó·ÚÙÔ‡Û·Ó ¤Ó· ÎÔÌÌ¿ÙÈ Ì¿ÏÏÈÓÔ˘ ˘Ê¿ÛÌ·ÙÔ˜ ÛÙËÓ ÂÍÒı˘Ú· ÙÔ˘ ÛÈÙÈÔ‡ fiÙ·Ó ·ÔÎÙÔ‡Û·Ó ÎÔÚÈÙÛ¿ÎÈ ‹ ¤Ó· ÎÏ·‰› ÂÏË¿˜ Â¿Ó ·ÔÎÙÔ‡Û·Ó ·ÁÔÚ¿ÎÈ .. 4 XÔ›ÚÔÈ ˘‹Ú¯·Ó ÔÈÎfiÛÈÙÔÈ Û ʿÚ̘ & Û›ÙÈ·, ÂÊ’ fiÛÔÓ ÙÔ ÎÚ¤·˜ ÙÔ˘˜ ‹Ù·Ó ȉȷ›ÙÂÚ· ·Á·ËÙfi ÛÙÔ˘˜ ·Ú¯·›Ô˘˜ AıËÓ·›Ô˘˜, ‰ÂÓ Â›Ó·È ÁÓˆÛÙfi, fï˜, Â¿Ó ˘‹Ú¯·Ó ¯ÔÈÚÔ‚ÔÛÎÔ›, fiˆ˜ Ô E‡Ì·ÈÔ˜ ÛÙËÓ ÔÌËÚÈ΋ Iı¿ÎË ( AÚÈÛÙ. ¶ÂÚ› ˙ÒˆÓ ÈÛÙ., 603a 30 - 604a 3 = ÂÚÈÁÚ·Ê‹ ÙÚÈÒÓ ·ÛıÂÓÂÈÒÓ ÙˆÓ ¯Ô›ÚˆÓ / Col. R.R., VII.10.1-5 = ·Ûı¤ÓÂȘ ¯Ô›ÚˆÓ ). 5 AÓÙ›ıÂÙ·, ÔÈ Î¿ÙÔÈÎÔÈ Ù˘ AÙÙÈ΋˜ ‰ÂÓ ÂͤÙÚÂÊ·Ó ‚ÔÔÂȉ‹ ( ï ‚Ôܘ = Bos taurus, ·fi ‰È·ÛÙ·‡ÚˆÛË ÙÔ˘ Bos primigenius Ì ÈÔ ÌÈÎÚfiۈ̷ ›‰Ë ÙÔ˘ EÏÏ·‰ÈÎÔ‡ ¯ÒÚÔ˘ ηٿ ÙËÓ ¶ÚÔ˚ÛÙÔÚÈ΋ EÔ¯‹ ), ÂÍ ·ÈÙ›·˜ ÙˆÓ Â‰·ÊÈÎÒÓ Û˘ÓıËÎÒÓ Î·È Ù˘ ˘¿Ú¯Ô˘Û·˜ ¯ÏˆÚ›‰·˜. ŒÎ·Ó·Ó, ÏÔÈfiÓ, ÂÈÛ·ÁˆÁ‹ ·fi ¿ÏϘ ÂÚÈÔ¯¤˜ Ù˘ ¯ÒÚ·˜, ηıÒ˜ ÔÓÔÌ·ÛÙ¿ ‹Ù·Ó Ù· ‚ÔÔÂȉ‹ Ù˘ H›ÚÔ˘, Ù˘ £ÂÛÛ·Ï›·˜ &Ù˘ AÈÙˆÏԷηÚÓ·Ó›·˜. H ¤ÏÏÂÈ„Ë ·˘Ù‹ Û ÂÓÙfiÈ· ÂÎÙÚÔÊ‹ Ô‰ËÁÔ‡Û ·Ê’ ÂÓfi˜ ÙÔ˘˜ ȉÈÔÎً٘ Ôχ ÌÈÎÚÒÓ ·ÁÚÔÙÂÌ·¯›ˆÓ Ó· Ù· ηÏÏÈÂÚÁÔ‡Ó Ûο‚ÔÓÙ·˜ Ì ·Í›ÓË ÙÔ ¯ÒÌ·, ÂÓÒ Û ÌÂÁ·Ï‡ÙÂÚ· ÙÌ‹Ì·Ù· Á˘ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡Û·Ó ‚fi‰È· ÁÈ· ÙÔ fiÚÁˆÌ·, ·Ê’ ÂÙ¤ÚÔ˘ ÙÔ˘˜ ÊÙˆ¯fiÙÂÚÔ˘˜ Ó· ‰·Ó›˙ÔÓÙ·È ‚ÔÔÂȉ‹ ·fi ÙÔ˘˜ Á›ÙÔÓ˜ ÁˆÚÁÔ‡˜ ‹ Ó· Ù· ÌÔÈÚ¿˙ÔÓÙ·È ÌÂٷ͇ ÙÔ˘˜ ( HÛ. ŒÚÁ. & HÌ., 405-6, 436-40 , 557-61 & 606-7 / AÚÈÛÙ. ¶ÂÚ› ˙ÒˆÓ ÈÛÙ., 604a 13-21 = ÂÚÈÁÚ·Ê‹ ‰‡Ô ·ÛıÂÓÂÈÒÓ Û ‚ÔÔÂȉ‹ / Col., R.R., VI.4-18 = ·Ûı¤ÓÂȘ ‚ÔÒÓ ). EȉÈÎfiÙÂÚ·, ÛÙ· Ù¤ÏË Ù˘ ‰ÂηÂÙ›·˜ ÙÔ˘ 330 .X., Ô E‡‰ËÌÔ˜ ·fi ÙȘ ¶Ï·Ù·È¤˜ ÙÈÌ‹ıËΠ·fi ÙËÓ EÎÎÏËÛ›· ÙÔ˘ ¢‹ÌÔ˘ ÁÈ· ÙËÓ ·Ó¿ÏË„Ë ÂÓfi˜ ÛÔ˘‰·›Ô˘ Î·È ‰‡ÛÎÔÏÔ˘ ÂÁ¯ÂÈÚ‹Ì·ÙÔ˜, ÙË ÌÂÙ·ÊÔÚ¿ ÛÙÔ ¿ÛÙ˘ Î·È ÙË Û˘ÓÙ‹ÚËÛË

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2.000 ‚Ô‰ÈÒÓ ( 1.000 ˙‡ÁË ) ÚÈÓ ÙÔ Ì‹Ó· EηÙÔÌ‚·ÈÒÓ·, Ù· ÔÔ›· ı· ÌÂÙ¤ÊÂÚ·Ó Ï›ıÔ˘˜ ÁÈ· ÙÔ ÎÙ›ÛÈÌÔ ÙÔ˘ ™Ù·‰›Ô˘ & ÙÔ˘ ¶·Ó·ıËÓ·˚ÎÔ‡ £Â¿ÙÚÔ˘. T¤ÙÔÈ· ¤ÏÏÂÈ„Ë Â›¯·Ó ÔÈ ·Ú¯·›ÔÈ AıËÓ·›ÔÈ ÛÙ· ˙Ò· ·˘Ù¿. 6 E›Û˘, ÛÙËÓ ·Ú¯·›· AÙÙÈ΋ ÁÈÓfiÙ·Ó ÂÈÛ·ÁˆÁ‹ ·ÏfiÁˆÓ ( ï ¥Ô˜ = Equus cabalus & Á›ÓÓÔ˜ = ·ÚÈÛÙ. ¿ÚÚËÓ ›Ô˜ ) ·fi ÙËÓ AÚ牛·, ÙËÓ AÚÁÔÏ›‰·, ÙËÓ E›‰·˘ÚÔ, ÙËÓ AÈÙˆÏԷηÚÓ·Ó›· & ÙË £ÂÛÛ·Ï›· ( ÔÛÙ¿ ÌÈÎÚfiÛˆÌÔ˘ ·ÏfiÁÔ˘ Ô˘ ‚Ú¤ıËÎ·Ó Û ٷʋ Ù˘ M˘ÎËÓ·˚΋˜ ¶ÂÚÈfi‰Ô˘ ÛÙÔ M·Ú·ıÒÓ· AÙÙÈ΋˜ & ÔÈ ·Ó··Ú·ÛÙ¿ÛÂȘ ÛÙË ˙ˆÊfiÚÔ ÙÔ˘ ¶·ÚıÂÓÒÓ· ·Ú·¤ÌÔ˘Ó ÛÙËÓ ‡·ÚÍË ÂÓfi˜ ÌÈÎÚfiÛˆÌÔ˘ ›‰Ô˘˜, Ô˘ ›¯Â Ù· ¯·Ú·ÎÙËÚÈÛÙÈο ÙÔ˘ ÛËÌÂÚÈÓÔ‡ Û΢ÚÈ·ÓÔ‡ ), ‰ËÏ·‰‹, ·fi ÂÚÈÔ¯¤˜ ÁÓˆÛÙ¤˜ ηٿ ÙËÓ AÚ¯·ÈfiÙËÙ· ÁÈ· ÙÔ˘˜ ›Ô˘˜ Ô˘ ÂͤÙÚÂÊ·Ó, ·Ó Î·È ÔÈ AıËÓ·›ÔÈ ‰È·ÙËÚÔ‡Û·Ó ·ÍÈfiÏÔÁË ‰‡Ó·ÌË IÈÎÔ‡, ÁÈ· ÙÔ ÔÔ›Ô ÏËÚÔÊÔÚԇ̷ÛÙ fiÙÈ ¤Î·Ó ·Û΋ÛÂȘ ÛÙÔ º·ÏËÚÈÎfi ¢¤ÏÙ·, ˘‹Ú¯Â, ‰Â, ‹‰Ë ·fi ÙËÓ ÂÔ¯‹ ÙÔ˘ ™fiψӷ, Î·È Ë T¿ÍË ÙˆÓ I¤ˆÓ, ÔÈ ÔÔ›ÔÈ ˘ËÚÂÙÔ‡Û·Ó ÛÙÔÓ fiÏÂÌÔ ¤ÊÈÔÈ Ì ÚÔÛˆÈ΋ ÙÔ˘˜ ‰·¿ÓË , ÙËÓ î¿‰· ( HÚÔ‰., V.63.4 & IX.13.3 = ÁÈ· ÙËÓ ·Î·Ù·ÏÏËÏfiÙËÙ· Ù˘ AÙÙÈ΋˜ ˆ˜ ÚÔ˜ ÙËÓ ÂÎÙÚÔÊ‹ ·ÏfiÁˆÓ & ÙË ¯Ú‹ÛË ÙÔ˘ ÈÈÎÔ‡ / •ÂÓ. ¶ÂÚ› I., IV.4 = Ë ÈÔÙÚÔÊ›· ‹Ù·Ó ¯·Ú·ÎÙËÚÈÛÙÈÎfi ÙˆÓ ÏÔ‡ÛÈˆÓ Ù˘ AÚ¯·›·˜ EÏÏ¿‰·˜ / AÚÈÛÙ. ¶ÔÏ. ¢3, 1289 b 33-36 & Z4, 1321a Î·È ¶ÂÚ› Ù· ˙Ò· ÈÛÙ., 604a 22 605a 15 = ·Ûı¤ÓÂȘ ›ˆÓ / Col. R.R.., VI.30-35 / Î.·. ). OÈ Û¯¤ÛÂȘ, ‚¤‚·È·, ÙÔ˘ ·ÏfiÁÔ˘ Ì ÙÔÓ È‰ÈÔÎÙ‹ÙË ÙÔ˘ ‹Ù·Ó ·Ó¤Î·ıÂÓ ÛÙÂÓ¤˜ & ıÂṲ́˜, fiˆ˜ ·ÔÙ˘ÒÓÂÙ·È, ‹‰Ë, ÛÙ· OÌËÚÈο ŒË ( .¯. O. O‰. Ú, 426 442 = Ù· ¿ÏÔÁ· ÙÔ˘ ¶¿ÙÚÔÎÏÔ˘ ıÚËÓÔ‡Ó ÁÈ· ÙÔ ı¿Ó·ÙÔ ÙÔ˘ ·ÊÂÓÙÈÎÔ‡ ÙÔ˘˜ ). 7 EÓ ÙÔ‡ÙÔȘ, ÛÙËÓ AÚ¯·›· AÙÙÈ΋ ÂÎÙÚ¤ÊÔÓÙ·Ó fiÓÔÈ ( ï ùÓÔ˜ = Equus asinus ) & ËÌ›ÔÓÔÈ (ÔéÚÂÖ˜ ), ÂÍ ·ÈÙ›·˜ Ù˘ ¢Ú›·˜ ¯ÚËÛÈÌÔÔ›ËÛ‹˜ ÙÔ˘˜ Û ‰È¿ÊÔÚ˜ ÂÚÁ·Û›Â˜, .¯. ÛÙȘ ÌÂÙ·ÊÔÚ¤˜ η˘ÛfiÍ˘ÏˆÓ ·fi ÙËÓ ‡·ÈıÚÔ ÛÙÔ ¿ÛÙ˘ ( ‚¿ÚÔ˜ ̤¯ÚÈ 70 ÎÈÏ¿ ) & ÙËÓ ¿ÚÔÛË ¯¤ÚÛ·˜ Á˘ ηٿ ÙÔ ı¤ÚÔ˜, ‹ ÛÙË ‰È·ÙÚÔÊ‹, ›Ù ·fi ·Ó¿ÁÎË Â›Ù ·fi Ìfi‰· Ù˘ ÂÔ¯‹˜ ( OÌ. IÏ. K, 351-3 / HÛ. ŒÚÁ. & HÌ., 453-4 & 816 / §˘Û., IV.1 / AÚÈÛÙ. ¶ÂÚ› ˙ÒˆÓ ÈÛÙ. ™T 24, 577b 30 Î.Â. : « õ‰Ë Á¿Ú ÙȘ ‚‚›ˆÎÂÓ öÙË Î·d çÁ‰Ô‹ÎÔÓÙ·, ÔxÔÓ \Aı‹ÓËÛÈÓ ¬Ù ÙeÓ

ÓÂgÓ ˇèÎÔ‰fiÌÔ˘Ó. n˜ ηd àÊ›ÌÂÓÔ˜ õ‰Ë ‰Èa Ùe ÁÉÚ·˜.., œÛÙ â„Ëʛ۷ÓÙÔ Ìc ¿ÂÏ·‡ÓÂÈÓ ·éÙeÓ ÙÔf˜ ÛÈÙÔÒÏ·˜ àe ÙáÓ ÙËÏÈáÓ » = ¤Ó· ÂÚÈÛÙ·ÙÈÎfi ˘¤ÚÁËÚÔ˘ ËÌ›ÔÓÔ˘ / IÛ., VI.33 & V.43 ). 8 T· Ô˘ÏÂÚÈο Î·È ÔÈ è‰ÈÎÔ› & Ï·ÏËÙÔ› / Ï¿ÏÔÈ ùÚÓÂȘ ‹Ù·Ó Ôχ ·Á·ËÙ¿ ÛÙËÓ ·Ú¯·›· AÙÙÈ΋. X‹Ó˜ ( Anser anser ‹ ÁÎÚ›˙· ¯‹Ó·, Î.¿. ›‰Ë ), Ô˘ ıˆÚÔ‡ÓÙ·Ó ¤Ó· ·fi Ù· ÙËÓ¿ - ۇ̂ÔÏ· Ù˘ AÊÚÔ‰›Ù˘, Î·È ¿ÏÏ· Ô˘ÏÂÚÈο ÂÈÛ¿ÁÔÓÙ·Ó ·fi ÙË BÔȈٛ· ÁÈ· ÔÈÎȷ΋ ¯Ú‹ÛË ( HÚÔ‰., VI.101 / AÈÛ¯. E˘Ì., 866 / AÚ.

A¯., 878 - EÈÚ., 1004 - ŸÚÓ., 483 / Î.·. ). OÈ AıËÓ·›ÔÈ ÂͤÙÚÂÊ·Ó fiÚÙ˘Á˜ ( ï ùÚÙ˘Í = Coturnix coturnix ), ¤Ú‰ÈΘ ( ì ¤Ú‰ÈÍ = Perdix Ì ›‰Ë ), Ê·ÛÈ·ÓÔ‡˜ ( Phasianus colchicus ), ÎfiÎÔÚ˜ & ÎfiÙ˜ ( àÏÂÎÙÚ˘ÒÓ = Gallus gallinaceus : ï àϤÎÙˆÚ & ì ùÚÓȘ àÏÂÎÙˆÚ›˜ ) - ÙËÓ¿ Ô˘ ¤ÊÂÚ·Ó ·fi ÙËÓ ¶ÂÚÛ›· ÙÔÓ 7Ô ·È. .X. ( AÚ. ŸÚÓ., 277 483 & 708), ÊÚ·ÁÎfiÎÔÙ˜ ( ÌÂÏ·ÁÚ›˜ = Numidia meleagris & Numida ptilorhyncha sp. ), ÙȘ Ôԛ˜ ÂÍËÌ¤ÚˆÛ·Ó ÙÔÓ 4 Ô ·È. .X., ηıÒ˜ Î·È ÂÚÈÛÙ¤ÚÈ· . M¿ÏÈÛÙ·, Ù· ÂÚÈÛÙ¤ÚÈ· ( ì ÂÚÈÛÙÂÚ¿ = Columba livia Î.¿. ›‰Ë) ‰È·ÎÚ›ÓÔÓÙ·Ó Û ¤ÓÙ ›‰Ë (ÂÚÈÛÙÂÚ¿, ¤ÏÂÈ· - ÂÏÂÈ¿˜, Ê¿ÛÛ·- Ê¿„, ÔåÓ¿˜, ÙÚ˘ÁÒÓ), ·fi Ù· ÔÔ›· ÚÔÙÈÌÔ‡Û·Ó Ó· ÂÎÙÚ¤ÊÔ˘Ó ÙÔ Â›‰Ô˜ Ô˘ ‹Ù·Ó ÙÔ ϤÔÓ Â‡ÎÔÏÔ ÁÈ· ÂÍË̤ڈÛË, ‹ Ó· ÙÔ ÂÈÛ¿ÁÔ˘Ó ·fi ÙË ™ÈÎÂÏ›· Î·È ÙËÓ K‡ÚÔ, ‰ÈfiÙÈ ‹Ù·Ó ÙÔ ÈÔ fiÌÔÚÊÔ & ÎÔÌ„fi. TÔ˘˜ ηٷÛ··˙·Ó ÂÚÈÛÙÂÚÂÒÓ˜ ‹ Ù· ÂͤÙÚÂÊ·Ó ÛÙÔ˘˜ ηٿ ÙfiÔ˘˜ Ó·Ô‡˜ Ù˘ AÊÚÔ‰›Ù˘, Ù˘ ÔÔ›·˜ Î·È ıˆÚÔ‡ÓÙ·Ó ·Á·Ë̤ӷ

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ÙËÓ¿, ηıÒ˜ Û˘Ì‚fiÏÈ˙·Ó ÙË Û˘˙˘ÁÈ΋ ÙÚ˘ÊÂÚfiÙËÙ· Î·È ÊÚÔÓÙ›‰· ( ( AÚÈÛÙ., ¶ÂÚ› Ù· ˙Ò· ÈÛÙ. , 612 b 32 / £ÂÔÊÚ. X·Ú., 5 / Î.·. ). ¶·Ú¿ÏÏËÏ·, Û‡Ìʈӷ Ì ۯÂÙÈΤ˜ Ì·ÚÙ˘Ú›Â˜ ÙˆÓ ·Ú¯·›ˆÓ Û˘ÁÁڷʤˆÓ, ÛÙËÓ ·Ú¯·›· AÙÙÈ΋ ÔÏÏÔ› Â·ÁÁÂÏ̷ٛ˜ ( ¶ÔÏ˘‰. OÓÔÌ., VII.30, 136 : àÏÂÎÚÙ˘ÔÓÔÙÚfiÊÔÈ ), ·›‰Â˜ ·ÏÏ¿ Î·È ÚÂÛ‚‡ÙÂÚÔÈ, ÂͤÙÚÂÊ·Ó Î·È ÂÍÂÁ‡ÌÓ·˙·Ó ·Ï¤ÎÙÔÚ˜ ( AÚ. A¯., 165 & ŸÚÓ., 759 / Î.·. ), ·Ê’ ÂÓfi˜ ‰ÈfiÙÈ ·ÔÙÂÏÔ‡Û·Ó ÙÔ ‰Â‡ÙÂÚÔ Û ÚÔÙÂÚ·ÈfiÙËÙ· ÂÈÏÔÁ‹˜ ‰ÒÚÔ ÌÂÙ¿ ÙÔ˘˜ Ï·ÁÔ‡˜, ·Ê’ ÂÙ¤ÚÔ˘ ‰ÈfiÙÈ ÙÔ˘˜ ¯ÚÂÈ¿˙ÔÓÙ·Ó Û˘¯Ó¿ ÁÈ· ÙÔ˘˜ ‰ËÌfiÛÈÔ˘˜ ·ÁÒÓ˜ ÎÔÎÔÚÔÌ·¯›·˜, Ô˘ ›¯·Ó ıÂÛÈÛı› Â›ÛËÌ· ÌÂÙ¿ ÙË Ì¿¯Ë ÙÔ˘ M·Ú·ıÒÓ· ( Ael. Var. Hist., II.28 ). ™˘¯Ó¿ ‹Ù·Ó Ù· ¯ÚËÌ·ÙÈο ÛÙÔȯ‹Ì·Ù· ÛÙ· ÔÔ›· ·›˙ÔÓÙ·Ó ÌÂÁ¿Ï· ÔÛ¿ .Y‹Ú¯·Ó, Â›Û˘, ÂÚ‰ÈÎÔÙÚfiÊÔÈ, çÚÙ˘ÁÔÙÚfiÊÔÈ & çÚÙ˘ÁÔıÉÚ·È , ‰ÈfiÙÈ, ÂÎÙfi˜ ·fi ÙȘ ·ÏÂÎÙÚ˘ÔÓÔÌ·¯›Â˜ ( àÏÂÎÙÚ˘ÒÓˆÓ àÁáÓ˜ ), Ï¿Ì‚·Ó·Ó ¯ÒÚ· Î·È çÚÙ˘ÁÔÎÔ›·È ( AÚ. ŸÚÓ., 1299 ), fiˆ˜ Î·È Ì¿¯Â˜ Ì ¤Ú‰ÈΘ ( ¶Ï¿Ù. NfiÌ. Z, 789 b 5 Î.Â. : « ÙÚ¤ÊÔ˘ÛÈ çÚÓ›ıˆÓ ıÚ¤ÌÌ·Ù· âd Ùa˜ Ì¿¯·˜ Ùa˜ Úe˜ ôÏÏËÏ· » / AÚÈÛÙ., ¶ÂÚ› Ù· ˙Ò· ÈÛÙ. , £ 9 / ¶·˘Û., IX.22.2 /Î.·. ), ·ÎfiÌË Î·È Ì¿¯Â˜ ÌÂٷ͇ ÁÂÚ·ÓÒÓ ( AÚÈÛÙ., ¶ÂÚ› Ù· ˙Ò· ÈÛÙ. £, 13 ). ŸÌˆ˜, Ù·˘Ùfi¯ÚÔÓ·, ÔÈ ÁÂÚ·ÓÔ›, ÔÈ ¤Ú‰ÈΘ Î·È Ù· ÔÚÙ‡ÎÈ· ‹Ù·Ó Î·È ÔåÎÔÁÂÓÉ ÙËÓ¿, Ù· ÎÚ·ÙÔ‡Û·Ó, ‰ËÏ·‰‹, Û ÎÏÔ˘‚È¿ ‹ Ù· ¿ÊËÓ·Ó Ó· ΢ÎÏÔÊÔÚÔ‡Ó ÂχıÂÚ· ÛÙȘ ÔÈ˘ ( AÚ. EÈÚ., 768 & 789 Î·È ™¯ÔÏ. / Aı‹Ó. ¢ÂÈÓ., IX. 398d / Î.·. ) , ·ÊÈÂÚÒÓÔÓÙ¿˜ ÙÔ˘˜ ÂÈÁÚ¿ÌÌ·Ù· ( Jacobs Anth. gr. III, p. 65, 69 ). M¿ÏÈÛÙ·, Û ÂÚ˘ıÚfiÌÔÚÊ· ·ÁÁ›· ÙÔ˘ 5Ô˘ ·È. .X. & ÛÙȘ Ï¢Τ˜ ÏË·ıÔ˘˜ ÙÔ˘ 460-450 .X,. ÔÈ ÁÂÚ·ÓÔ› ·ÂÈÎÔÓ›˙ÔÓÙ·È ˆ˜ ηÙÔÈΛ‰È· ÙËÓ¿ ÛÙÔ˘˜ Á˘Ó·ÈΈӛÙ˜ ( ¶·˘Û., I. 12. 4 ). ¶ÂÚ›ÊËÌË ‹Ù·Ó, ηٿ ÙËÓ AÚ¯·ÈfiÙËÙ·, Î·È Ë ÔÈÎfiÛÈÙË ÔÏ˘·Á·Ë̤ÓË ¤Ú‰Èη ÙÔ˘ AÏÎÈ‚È¿‰Ë, Ë ÔÔ›· ÙÔÓ Û˘ÓÙÚfiÊÂ˘Â Î¿Ùˆ ·fi ÙÔ Ì·Ó‰‡· ÙÔ˘ Î·È ÙÔ˘ Í¤Ê˘Á , οÔÙÂ, ηٿ ÙË ‰È¿ÚÎÂÈ· ÔÌÈÏ›·˜ ÙÔ˘ ÛÙËÓ EÎÎÏËÛ›· ÙÔ˘ ¢‹ÌÔ˘ ( AÚ. ŸÚÓ., 1297 & ™¯ÔÏ. / ¶Ï¿Ù. AÏÎ., I. 16 / Aı‹Ó. ¢ÂÈÓ., XI. 506 / ¶ÏÔ˘Ù. AÏÎ., 10 ). E› ϤÔÓ, ÙËÓ¿ Ô˘ ÌÈÌÔ‡ÓÙ·Ó ÙËÓ ·ÓıÚÒÈÓË ÊˆÓ‹, fiˆ˜ Ô Îfiڷη˜ -ۇ̂ÔÏÔ ÙÔ˘ AfiÏψӷ & Ù˘ M·ÓÙÈ΋˜ ÙÔ˘ T¤¯Ó˘ ( ï ÎfiÚ·Í = Corvus Corone sardonious ‹ Corax corax ), Ô˘ ¤ÎÏ‚ ÎÔÌÌ¿ÙÈ· ·fi Ù· ı˘ÛÈ·˙fiÌÂÓ· ˙Ò· ÛÙ· ÙÂ̤ÓË Ì·ÎÚÈ¿ ·fi ÙȘ fiÏÂȘ, Ë ÎÔ˘ÚÔ‡Ó· ( ì ÎÔÚÒÓË : Corone / crow = ÎÔ˘ÚÔ‡Ó· Ë ÌÂÏ·Ó‹ & Corvus cornis = ÎÔ˘ÚÔ‡Ó· Ë ÛÔ‰fi¯ÚÔ˘˜ ), ÙËÓ ÔÔ›· ıˆÚÔ‡Û·Ó Î·Îfi ÔȈÓfi Î·È ÚÔÌ‹Ó˘Ì· ·ÏÏ·Á‹˜ ÙÔ˘ ηÈÚÔ‡ & Ë Î·ÏÈ·ÎÔ‡‰· ( ï ÎÔÏÔÈfi˜ = Corvus monedula ), ÙËÓ ÔÔ›· ıˆÚÔ‡Û·Ó ‘ ÎÔÈÓˆÓÈÎfi ¢ÂÚÁ¤ÙË ’ Û ÔÏÏ¿ ̤ÚË Ù˘ EÏÏ¿‰·˜, ‰ÈfiÙÈ ¤ÙÚˆÁ ٷ ·˘Á¿ & ÙȘ Ó‡Ìʘ ‚Ï·‚ÂÚÒÓ ÂÓÙfïÓ, ÂÎ·È‰Â‡ÔÓÙ·Ó ·Ó¿ÏÔÁ· ÁÈ· Ó· ·¢ı‡ÓÔÓÙ·È ÛÙÔ˘˜ ÂÈÛΤÙ˜ Ì ÂÎÊÚ¿ÛÂȘ ¯·ÈÚÂÙÈÛÌÔ‡ ( OÌ. O‰.,  66 / HÛ. ŒÚÁ & HÌ., 745 ).

T¤ÏÔ˜, ÁÓˆÚ›˙Ô˘ÌÂ, Û‹ÌÂÚ·, fiÙÈ ÔÈ ·Ú¯·›ÔÈ ŒÏÏËÓ˜ ›¯·Ó ‹‰Ë ÂÍËÌÂÚÒÛÂÈ, ¿ÁÓˆÛÙÔ fiÙÂ, Î·È ÂͤÙÚÂÊ·Ó ÛÙ· Û›ÙÈ· ÙÔ˘˜ ÙÔÓ ¶ÔÚÊ˘Ú›ˆÓ· ‹ ™Ô˘ÏÙ·ÓÔÔ˘Ï¿‰· ( Porphyrio porphyrio ) Ù˘ ÔÈÎÔÁ¤ÓÂÈ·˜ Rallidae, Ô˘ ˙Ô‡Û ÛÙ· ¤ÏË & ÙÔ˘˜ ˘‰ÚÔ‚ÈfiÙÔÔ˘˜ Ù˘ EÏÏ¿‰·˜ Î·È Û‹ÌÂÚ· ¤¯ÂÈ ÂÎÏ›„ÂÈ.

AÍÈÔÌÓËÌfiÓ¢ÙÔ Â›Ó·È Î·È ÙÔ ÁÂÁÔÓfi˜ fiÙÈ ÔÈ ·Ú¯·›ÔÈ Î·Ù¤Ù·ÛÛ·Ó ÛÙËÓ Î·ÙËÁÔÚ›· ÙˆÓ ˆ‰ÈÎÒÓ ˙ÒˆÓ ( £ÂÔÎÚ., I.52 & Plin. HN, XXXIV.19.8 ) Î·È ‰‡Ô Ôχ ÁÓˆÛÙ¿ ¤ÓÙÔÌ·, ÙÔ Ù˙›Ù˙Èη & ÙËÓ ·ÎÚ›‰·, Ù· ÔÔ›· ˘ÂÚ·Á·Ô‡Û·Ó, Ù· ¤ÎÏÂÈÓ·Ó Û ‚Ô‡ÚÏÈÓ· ÎÏÔ˘‚¿ÎÈ· Î·È ÙÔ˘˜ ¤ÁÚ·Ê·Ó ÂÈه̂ȷ ÔÈ‹Ì·Ù· ÛÙ· ÌÈÎÚÔÛÎÔÈο ÌÓ‹Ì·Ù¿ ÙÔ˘˜ ( AÚ. NÂÊ., 762 & ™¯ÔÏ. Î·È ™Ê‹Î., 1342 / ¶Ï¿Ù. º·›‰Ú., 262D : « ηْ ôÚÔ˘Ú·Ó àˉÒÓ .. ÚÔÊ‹Ù˘ ÙáÓ MÔ˘ÛáÓ » = Ô Ù˙›Ù˙Èη˜ ‹Ù·Ó ۇ̂ÔÏÔ Ù˘ ·˘ÙÔ¯ıÔÓ›·˜ ÙˆÓ AıËÓ·›ˆÓ / AÚÈÛÙ.

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¶ÂÚ› ı·˘Ì. ·ÎÔ˘ÛÌ., 804a 23 Î.Â. = ÙÔ ÙÚ·ÁÔ‡‰È ÙÔ˘ ·Ë‰ÔÓÈÔ‡, ÙÔ˘ Ù˙›Ù˙Èη & ÙÔ˘ ÁÚ‡ÏÏÔ˘ Â›Ó·È ÏÂÙfi, ˘ÎÓfi & ÏÈÁ˘Úfi / AP, VII.213 = ÂÈÙ¿ÊÈÔ˜ ÙÔ˘ AÚ¯›· ÁÈ· ¤Ó· Ù˙ÈÙ˙›ÎÈ Ô˘ ÛÎÔÙÒıËΠ·fi Ì˘ÚÌ‹ÁÎÈ· Î·È AP, VII.189 190 194 195 197 & 198 = ÂÈÙ¿ÊÈÔÈ & ÌÈÎÚ¿ ÌÓ‹Ì·Ù· ÁÈ· ÙÔ˘˜ ÁÚ‡ÏÏÔ˘˜ Ô˘ ÙÚ·ÁÔ˘‰Ô‡Û·Ó Ù· ‚Ú¿‰˘· ÛÙ· Û›ÙÈ· / £ÂÔÎÚ., I. 52 - 3 / ¶ÔÏ˘‰., IX. 124 ).

TÔ ÔÈÎÔÛ‡ÛÙËÌ· Ù˘ ·Ú¯·›·˜ AÙÙÈ΋˜ Û˘ÌÏ‹ÚˆÓ·Ó Î·È ¿ÏÏ· ÙËÓ¿, Ù· ÔÔ›· ··ÓÙÒÓÙ·È Î·È Û‹ÌÂÚ·, fiˆ˜ Ë ‰ÂηÔÎÙÔ‡Ú· (Streptopelia decaocto), Ë Î›ÛÛ· (ì ΛÙÙ· = Pica glandaria ) & Ë Î·Ú·Î¿Í· ( Pica pica), Ë ÙÛ›¯Ï· (Turdus philomelo), Ù¤ÛÛÂÚ· ›‰Ë ÛÔ˘ÛÔ˘Ú¿‰ˆÓ ( Motacilla sp. ), Ô ÛÔ˘ÚÁ›Ù˘ (Passer domesticus), Ë Î·Ú‰ÂÚ›Ó· (Carduelis carduelis), Î.Ô.Î.. ¶·Ú¿ÏÏËÏ·, ¤ÓÙÔÓË ‹Ù·Ó Ë ·ÚÔ˘Û›· ÙˆÓ ÌÂÙ·Ó·ÛÙ¢ÙÈÎÒÓ & ÂÓ‰ËÌÈÎÒÓ ÙËÓÒÓ, ÛÙÔ ÙÔ›Ô Ù˘ ·Ú¯·›·˜ AÙÙÈ΋˜, Ì ÔÏÏÔ‡˜ ÊÙÂÚˆÙÔ‡˜ ÂÈÛΤÙ˜, fiˆ˜ ÔÈ Û›ÓÔÈ (Fringilla coelebs), ÔÈ ÎÔÎÎÈÓÔÏ·›Ìˉ˜ (Erithacus rubecula), Ù· „·ÚfiÓÈ· (Sturnus vulgaris), ÔÈ ·ÂÙÔÁÂڷΛÓ˜ (Buteo rufinus), ÔÈ Î›ÚÎÔÈ ( ï ΛÚÎÔ˜ : Ô Ó›ÛÔ˜ ‹ ÍÂÊÙ¤ÚÈ Ù˘ ™ÙÂÚ¿˜ EÏÏ¿‰·˜ / Circus nisus & Ô ÂÛ¤ÚÈÔ˜ ‹ ‰È·‚·ÙÈÎfi Ì·‡ÚÔ ÎÈÚÎÈÓ¤˙È = Circus vespertinus ), ÔÈ Êȉ·ÂÙÔ› (Circaetus fallicus), ÔÈ ÓËÛÔ¤Ú‰ÈΘ (Alectoris chucar) & ÔÈ Î›¯Ï˜ ( Turdus philomelos ). 9 TfiÙÂ, Ù· ·Ë‰fiÓÈ· ( ì àˉÒÓ = Erithachus luscinia ‹ Luscinia megarhynchus ), ÔÈ ÎÔ‡ÎÔÈ (Cuculus canorus) & Ù· ÎÔÙÛ‡ÊÈ· ( ï ÎfiÙÙ˘ÊÔ˜ / ÎfiÛÛ˘ÊÔ˜ = Ô ·ÚÈÛÙ. ÎfiÙÛ˘Ê·˜ ‹ Turdus merula & Ô ÌÔ˘ÛÈÎfi˜ ‹ Turdus musicus ) ÎÂÏ·Ë‰Ô‡Û·Ó ÛÙȘ fi¯ı˜ ÙÔ˘ IÏÈÛÛÔ‡. T· ¯ÂÏȉfiÓÈ· ( ì ¯ÂÏȉÒÓ = Ë ·ÛÙÈ΋ - ÎÔÈÓ‹ ¯ÂÏÈ-

‰ÒÓ ‹ Chelidon urbica /ì àÁÚÔ‰›·ÈÙÔ˜ ‹ Hirundo rustica / ì ‰ÚÂ·Ó›˜ ‹ Riparia riparia/ ·„ÂÏÔ˜ ‹ Ptyonoprogne rupestris ) ¤ÎÙÈ˙·Ó ÙȘ ʈÏˤ˜ ÙÔ˘˜ ÛÙ· Û›ÙÈ· ÙÔ˘ ¿ÛÙˆ˜, ÂÓÒ ÔÈ ÎÔ˘ÎÔ˘‚¿ÁȘ ( ì ÁÏ·ÜÍ = Strix ‹ Athena noctua & ·ÚÈÛÙ. ·åÁˇˆÏÈfi˜ ‹ ÎÔ‡ÎÔ˜ ÁÎÈÒÓ˘ ‹ ¯Ô˘¯Ô˘ÚÈÛÙ‹˜ = Strix aluco ), ÔÈ ÌÂÏÈÛÛÔÊ¿ÁÔÈ ( Merops apiaster ) - Ì ÙÔ ÈÔ Ê·ÓÙ·¯ÙÂÚfi Ê٤ڈ̷ ÌÂٷ͇ fiÏˆÓ ÙˆÓ ÙËÓÒÓ Ù˘ E˘ÚÒ˘, ÔÈ ‰Ú˘ÔÎÔÏ¿Ù˜ (Dendrocopus major, midius, minor, leucotos, Î.¿. ÙÚ›· ›‰Ë ÛÙËÓ EÏÏ¿‰· ) & ÔÈ ÎÔÚ˘‰·ÏÔ› ( Galerida cristata, Î.¿. Ù¤ÛÛÂÚ· ›‰Ë ) ÊÒÏÈ·˙·Ó ÛÙȘ Ê˘ÏψÛȤ˜ ÙˆÓ ‰¤Ó‰ÚˆÓ. OÈ Ï¢ÎÔÙÛÈÎÓÈ¿‰Â˜ ( ÌÈÎÚfi˜ ¯ÈÔÓfiÏ¢ÎÔ˜ ÂÚˆ‰Èfi˜ ‹ Egretta garzetta ), ÔÈ ·ÚÁ˘ÚÔÂÏÂοÓÔÈ ( Pelecanus crispus), ÔÈ ÊÏÒÚÔÈ ( Oriolus oriolus )- ·fi Ù· ÈÔ fiÌÔÚÊ· ·Ô‰ËÌËÙÈο Ô˘ÏÈ¿ ÙÔ˘ ÎfiÛÌÔ˘, ÔÈ Î‡ÎÓÔÈ ( Cygnus = ‚Ô˘‚fi΢ÎÓÔ˜ ‹ Cygnus olor & ·ÁÚÈfi΢ÎÓÔ˜ ‹ Cygnus cygnus / musicus ), ÔÈ ¿Ș ( ÓÉÙÙ· = Anas Ì ÔÏÏ¿ ›‰Ë ), ÔÈ ÂÏ·ÚÁÔ› ( Ciconia ciconia ) & ÔÈ ÁÂÚ·ÓÔ› ( ï Á¤Ú·ÓÔ˜ Ô ÙÂÊÚfi¯ÚÔ˘˜ = Grus cinerea ) ‰È¤Ú¯ÔÓÙ·Ó ·fi ÙÔÓ Ô˘Ú·Ófi Ù˘ ÂÚÈÔ¯‹˜ ηٿ ÙÔ ÌÂÙ·Ó·ÛÙ¢ÙÈÎfi ÙÔ˘˜ Ù·Í›‰È ‹ ÊÒÏÈ·˙·Ó ÛÙÔ˘˜ ·ÙÙÈÎÔ‡˜ ˘ÁÚfiÙÔÔ˘˜. ™ÙȘ ·ÎÙ¤˜, ¿ÏÈ, Î·È ÙÔ˘˜ ·Ú·ı·Ï¿ÛÛÈÔ˘˜ ˘‰ÚÔ‚ÈfiÙÔÔ˘˜ ÂÙÔ‡Û·Ó ·Ú˘‰¿ÙÈ· ÙËÓ¿, fiˆ˜ ‚Ô˘Ù˯ًÚ˜ ( ì ·úı˘È· = ˙·ÚÔ¿È Ù˘ T¿Í˘ ÙˆÓ NËÎÙÈÎÒÓ ‹ Puffinus sp. ), ·Ï΢fiÓ˜ ( ì àÏ΢ÒÓ = Halcedo hispida / halcyon ‹ kingfisher ), ı·Ï·ÛÛ·ÂÙÔ› ( Haliaetus albicilla ) & ÁÏ¿ÚÔÈ ( ï ÁÏ¿ÚÔ˜ ï ÁÂÏáÓ = Larus : ·ÛËÌfiÁÏ·ÚÔ˜ ‹ Larus cachinnans & ·ÈÁ·ÈfiÁÏ·ÚÔ˜ ‹ Larus audouinii , Î.¿. ÂÙ¿ ˘Ô›‰Ë ÛÙËÓ EÏÏ¿‰· ), ‚Ô˘ÙÒÓÙ·˜ ÛÙ· Á·Ï·Ó¿ ÓÂÚ¿ ÁÈ· Ó· È¿ÛÔ˘Ó ·ÊÚfi„·Ú· ‹ ¿ÏÏÔ˘˜ ÌÈÎÚÔÔÚÁ·ÓÈÛÌÔ‡˜.

EÎÙfi˜ ·fi Ù· ÙËÓ¿, ÛÙÔ˘˜ ·Ú¯·›Ô˘˜ ŒÏÏËÓ˜ ÁÂÓÈÎfiÙÂÚ· Ôχ ·Á·ËÙÔ› ‹Ù·Ó Î·È ÔÈ Û·ÏÔÈ ( ï ·ˆÓ = Canis familiaris ), ˙ÒÔ Ô˘ ÂÍËÌÂÚÒıËÎÂ, ÚÒÙÔ, ·fi ÙÔÓ ¿ÓıÚˆÔ, ·ÚÎÂÙ¤˜ ¯ÈÏÈ¿‰Â˜ ¯ÚfiÓÈ· ÚÈÓ. TÔ˘˜ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡Û·Ó ˆ˜ ʇϷΘ Ù˘ ÔÈΛ·˜ &ÙˆÓ ÎÙËÌ¿ÙˆÓ ÛÙËÓ ‡·ÈıÚÔ, ˆ˜ Û˘ÓÙÚÔÊÈ¿ ( OÌ. O‰. , 290

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Î.Â. = ÁÈ· ÙÔÓ ÕÚÁÔ ) ‹ ˆ˜ Û˘ÓÔ‰Ô‡˜ Û ٷÍ›‰È· & ΢ÓËÁÂÙÈΤ˜ ‰Ú·ÛÙËÚÈfiÙËÙ˜, ·ÔηÏÒÓÙ·˜ ÙÔ˘˜ Î·È Î˘Ó¿ÚÈ·, ΢ӛ‰È· ‹ ÛÎ˘Ï¿ÎÈ·. M¿ÏÈÛÙ·, ÊÚfiÓÙÈ˙·Ó ÒÛÙ ӷ ·Ó··Ú¿ÁÂÙ·È Ë « ΢ÓËÁÂÙÈ΋ » Ú¿ÙÛ· ( Ô‰ÒÎÂȘ, å¯Ó¢ÙÈÎÔ›, Âû„˘¯ÔÈ ) Ô˘ ‹Ù·Ó ·Ó¿ÎÚÈ‚Ë. ™Î‡ÏÔÈ Î·Ù¿ÏÏËÏÔÈ ÁÈ· ΢ӋÁÈ ÂÎÙÚ¤ÊÔÓÙ·Ó ÛÙȘ ÂÚÈÔ¯¤˜ ÙˆÓ MÔÏÔÛÛÒÓ, Ù˘ ÔÚÂÈÓ‹˜ AÚ牛·˜ & Ù˘ §·ÎˆÓ›·˜ ( £ÂÔÊÚ. X·Ú., 5 ), ηıÒ˜ ÔÈ ·Ú¯·›ÔÈ ›ÛÙ¢·Ó fiÙÈ ‰È·ÛÙ·‡ÚˆÛË Ï‡ÎÔ˘ Î·È ·ÏÂÔ‡˜ ›¯Â ‰ÒÛÂÈ ÙÔ Û·ÚÙÈ·ÙÈÎfi ΢ÓËÁÂÙÈÎfi ÛÎ˘Ï›. ¶·Ú¿ÏÏËÏ·, ÚÔÛÊÈÏ‹ Î·È ‰È·‰Â‰Ô̤ӷ ‹Ù·Ó Ù· ÌÂÏÈÙ·Ö· ΢ӛ‰È·, Ú¿ÙÛ· Ô˘ ¯·Ú·ÎÙËÚÈ˙fiÙ·Ó ·fi ÙÔ ÌÈÎÚfi ̤ÁÂıÔ˜, ÙË ÊÔ˘Óوً, fiÚıÈ· Ô˘Ú¿ & ÙÔ Ô͇ Ú‡Á¯Ô˜. OÈ È‰ÈÔÎً٘ Ù¤ÙÔÈˆÓ ÛÎ‡ÏˆÓ ·Ó¤ÁÚ·Ê·Ó ÛÙÔ˘˜ Ù¿ÊÔ˘˜ ÙˆÓ ÙÂÙÚ¿Ô‰ˆÓ Ê›ÏˆÓ ÙÔ˘˜ ÙËÓ Ú¿ÙÛ· ÙÔ˘˜ ( K¤A¢Oª ME¤ITAIOª ). ™ÙËÓ EÏÏËÓÈ΋ AÓıÔÏÔÁ›·, ‰È·ÛÒ˙ÔÓÙ·È ÔÏÏ¿ ÂÈÁÚ¿ÌÌ·Ù· ·ÊÈÂڈ̤ӷ ÛÙÔ˘˜ ÈÛÙÔ‡˜ ·˘ÙÔ‡˜ Ê›ÏÔ˘˜ ÙÔ˘ ·ÓıÚÒÔ˘ [ 9 ( IX ). 83 : « .. Ôé ÁaÚ âÏ·ÊÚe˜ ¿ÓÙˆÓ âÛÙd ΢ÓáÓ ï ‰ÚfiÌÔ˜ âÓ ÂÏ¿ÁÂÈ » & 9 ( IX ). 417 : « .. q ôÚ· N‡ÌÊ·È, §¿ÌˆÓÈ ÎÙ·Ì¤ÓˆÓ ÌÉÓÈÓ öıÂÛı’ âÏ¿ÊˆÓ » ‚Ï. Â›Û˘ : •ÂÓ. AÔÌÓ., II.11 & K˘ÓËÁ., III.1 / AÚÈÛÙ. ¶ÂÚ› Ù· ˙Ò· ÈÛÙ., 604a 4-12 = ·Ûı¤ÓÂȘ ΢ÓÒÓ / £ÂÔÊÚ. X·Ú., 21 / ¢›ÊÈÏÔ˜ ÂÎ ™ÈÓÒ˘ (ÂÔ¯‹ MÂÓ¿Ó‰ÚÔ˘) , Tfi ÌÓËÌ¿ÙÈÔÓ M iv 402, 56 ( =ÌÈÎÚfi˜ Ù¿ÊÔ˜ ›Ûˆ˜ ÂÓfi˜ ÔÈÎfiÙÚÔÊÔ˘ Û·ÏÔ˘ ) / ¶ÏÔ˘Ù. AÏÎ., 56. 9 : « ^O ÎÜÓ ÙÔÜ \AÏÎÈ‚È¿‰Ô˘˜ 낉ÔÌ‹ÎÔÓÙ· ÌÓáÓ âˆÓË̤ÓÔ˜ âÙ‡Á¯·ÓÂÓ » / Col. R.R..,VII.13.1 ]. £· Ú¤ÂÈ, Â›Û˘, Ó· ÙÔÓÈÛı› Ë ·ÓÙÈÊ·ÙÈ΋ ÛÙ¿ÛË ÙˆÓ ·Ú¯·›ˆÓ ¤Ó·ÓÙÈ ÙÔ˘ Û·ÏÔ˘. AÊ’ ÂÓfi˜ ·ÓÙÈÌÂÙˆÈ˙fiÙ·Ó ˆ˜ ‘ ·Î¿ı·ÚÙÔ ’ ˙ÒÔ ( ºÈÏ.

FGH , Fr. 1146 = ··ÁÔÚ¢fiÙ·Ó Ë Â›ÛÔ‰fi˜ ÙÔ˘ ÛÙËÓ AÎÚfiÔÏË ), ‰ÈfiÙÈ Ô˘ÚÔ‡Û & Û˘ÓÔ˘ÛÈ·˙fiÙ·Ó Û ‰ËÌfiÛÈÔ˘˜ ¯ÒÚÔ˘˜, ÙÚÂÊfiÙ·Ó, ‰Â, Û˘¯Ó¿ Ì „ÔÊ›ÌÈ·, ·Ê’ ÂÙ¤ÚÔ˘ ·ÔÙÂÏÔ‡Û ÎÔÈÓfi ·ÂÈÎÔÓÈÛÙÈÎfi ÌÔÙ›‚Ô ÛÙȘ Ù·ÊÈΤ˜ ÛًϘ, ·fi Ù· Ù¤ÏË ÙÔ˘ 6Ô˘ ·È. .X. Î.Â., ·Ó¿ÁÏ˘ÊÔÈ Û·ÏÔÈ, Ì¿ÏÈÛÙ·, ÛÙ‹ÓÔÓÙ·Ó ˆ˜ Ù·ÊÈο Û‹Ì·Ù·. Afi ÙȘ ·ÈÁ˘ÙȷΤ˜ ‰Ôͷۛ˜ ÙÔ˘ ΢ÓÔΤʷÏÔ˘ ıÂÔ‡ - ʇϷη ÙˆÓ ÓÂÎÚÒÓ ŸÛÈÚË, ¤ˆ˜ Ù· ÂÏÏËÓÈο ÙÂÏÂÙÔ˘ÚÁÈο Ì ̷ÁÈÎfi / ¯ıfiÓÈÔ / ηı·ÚÎÙÈÎfi / ıÂÚ·¢ÙÈÎfi ¯·Ú·ÎÙ‹Ú· ( OÌ. IÏ. æ, 171 - 7 = « ÎÜÓ˜ ÙÚ·Â˙ɘ » ı˘ÛÈ¿ÛÙËÎ·Ó ÁÈ· ÙÔ ÓÂÎÚfi ¶¿ÙÚÔÎÏÔ / K¤Ú‚ÂÚÔ˜ = ʇϷη˜ ÙÔ˘ Õ‰Ë / ı˘Û›Â˜ ÛÎ‡ÏˆÓ ÚÔ˜ ÙÈÌ‹Ó Ù˘ EοÙ˘ & ÙÔ˘ ÕÚË - EÓ˘¿ÏÈÔ˘ ÛÙË ™¿ÚÙË ‹ Ù˘ EÈÏ›ı˘È·˜ ÛÙÔ ÕÚÁÔ˜ / Û·ÏÔÈ ÙÚÈÁ˘ÚÓÔ‡Û·Ó ÛÙ· AÛÎÏËÈ›· / Ô Û·ÏÔ˜ Û˘Ì‚fiÏÈ˙ ÙË ÁË, ÙÔ ¿ÏÔÁÔ Û˘Ì‚fiÏÈ˙ ÙÔ ÓÂÚfi, ÙÔ ÏÈÔÓÙ¿ÚÈ Û˘Ì‚fiÏÈ˙ ÙÔÓ ·Èı¤Ú· ), Ô Û·ÏÔ˜ Û˘Ó‰ÂfiÙ·Ó ÛÙÂÓ¿ Ì ÙÔ ÓÂÎÚfi, Û˘Óԉ‡ÔÓÙ¿˜ ÙÔÓ Î·È ˘ËÚÂÙÒÓÙ·˜ ÙÔÓ ÛÙÔÓ ¿ÏÏÔ ÎfiÛÌÔ ‹ Ê˘Ï¿ÛÛÔÓÙ¿˜ ÙÔÓ ÛÙÔÓ Ù¿ÊÔ ÙÔ˘ .. T· ¤ıÈÌ· ·˘Ù¿ Ê·›ÓÂÙ·È fiÙÈ ¤Ú¯ÔÓÙ·È ·fi ÙÔ˘˜ ¶ÚÔ˚ÛÙÔÚÈÎÔ‡˜ XÚfiÓÔ˘˜, ηıÒ˜ ·ÔÙÂÏÔ‡Ó ÎÔÈÓfi ÔÏÈÙÈÛÙÈÎfi ˘Ú‹Ó· Û ÔÏfiÎÏËÚË ÙËÓ AÓ·ÙÔÏÈ΋ MÂÛfiÁÂÈÔ, ·ÔηχÙÔÓÙ·˜ ˆ˜ Ë Ù·Ê‹ Û·ψÓ, Û˘Ó‰Â‰Â̤ÓË ‹ fi¯È Ì ٷʤ˜ ·ÓıÚÒˆÓ, ‹Ù·Ó Û˘¯Ó‹ ÛÙÔÓ ·Ú¯·›Ô ÂÏÏËÓÈÎfi ÎfiÛÌÔ. 10 AÓÙ›ıÂÙ·, Ê·›ÓÂÙ·È fiÙÈ ÔÈ Á¿Ù˜ ( Á¿ÙÙÔ˜ / ·úÏÔ˘ÚÔ˜ / úÎÙȘ Á·ÏÉ ) ‰ÂÓ ·ÓÙÈÌÂÙˆ›˙ÔÓÙ·Ó ˆ˜ Ï‹Úˆ˜ ÔÈÎfiÛÈÙ· ˙Ò·, ηı’ fiÏË ÙËÓ EÏÏËÓÈ΋ AÚ¯·ÈfiÙËÙ·, ÙÔ˘Ï¿¯ÈÛÙÔÓ ÚÈÓ ÙËÓ PˆÌ·˚΋ EÔ¯‹. OÈ Î¿ÙÔÈÎÔÈ ÙˆÓ ÛÈÙÈÒÓ ·Ï¿ ÙȘ ·Ó¤¯ÔÓÙ·Ó, ‰ÈfiÙÈ ÂÍÔÏfiıÚ¢·Ó ÙÔ˘˜ ÔÓÙÈÎÔ‡˜, ÙÔ˘˜ ·ÚÔ˘Ú·›Ô˘˜ & Ù· Ê›‰È· ( K·Ïϛ̷¯Ô˘ ⁄ÌÓÔ˜ ÛÙË ¢‹ÌËÙÚ·, 111 ). ™˘¯Ó¿, ÛÙ· ÂÈÁÚ¿ÌÌ·Ù· Ù˘ EÏÏËÓÈ΋˜ AÓıÔÏÔÁ›·˜ ( Jacobs, Anth. gr. III, p. 65, 69 ) ÂÎÊÚ¿˙ÔÓÙ·Ó ·ÈÛı‹Ì·Ù· ·Ó·ÎÔ‡ÊÈÛ˘ ÁÈ· ÙË ı·Ó¿ÙˆÛË Á·ÙÒÓ Ô˘ ¤Ê·Á·Ó ÙÔ ·Á·Ë̤ÓÔ ÙËÓfi ÙÔ˘ ȉÈÔÎÙ‹ÙË ÙÔ˘˜ ‹ ÁÈ· ÙÔÓ ÓÈÁÌfi ÙÔ˘˜, ÂÍ ·ÈÙ›·˜ ÙÔ˘ Êڷ̷͛ÙÔ˜ ÙÔ˘ Ï·ÈÌÔ‡ ÙÔ˘˜ ·fi ÙÔ Ú¿ÌÊÔ˜ ÙÔ˘ ı‡Ì·Ùfi˜ ÙÔ˘˜ ! ¶·Ú’ fiÏ· ·˘Ù¿, Ë Á¿Ù· ·ÔÙÂÏÔ‡Û ۇ̂ÔÏÔ Ù˘ ÁÔÓÈÌfiÙËÙ·˜ & Ù˘ ÌËÙÚÈ΋˜

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ÛÙÔÚÁ‹˜ ( AÚÈÛÙ. ¶ÂÚ› Ù· ˙Ò· ÈÛÙ., 540 a = ÁÈ· ÙËÓ ·Ó··Ú·ÁˆÁ‹ Ù˘ Á¿Ù·˜ ), ·ÏÏ¿ Î·È ÙÔ˘ ı·Ó¿ÙÔ˘ ÙˆÓ ·È‰ÈÒÓ & Ù˘ ÌÂÙ·ı·Ó¿ÙÈ·˜ ˙ˆ‹˜, Û˘Ó‰ÂfiÙ·Ó, Ì¿ÏÈÛÙ·, Û ÌÂÙ·Ê˘ÛÈÎfi Â›‰Ô, Ì ÙÔ Êˆ˜ Ù˘ ÛÂÏ‹Ó˘ Î·È ÙȘ ÌÂÙ·‰ÔÙÈΤ˜ ·Ûı¤ÓÂȘ, ηıÒ˜ ΢ÓËÁÔ‡Û ·ÏχËÙ· Ù· ÙÚˆÎÙÈο, ‹Ù·Ó, ‰Â, ·ÊÈÂڈ̤ÓË ÛÙËÓ AÚÙ¤Ìȉ· - ˆ˜ ÚÔÛÙ¿Ùȉ· fiÏˆÓ ÙˆÓ ˙ÒˆÓ ıËÚ¢ÙÒÓ - Î·È ÙËÓ AıËÓ¿ (™Ô˘˝‰·, s.v. \AıËÓÄ ÙáÓ ·åÏÔ‡ÚˆÓ). ¶¿ÓÙˆ˜, Ô fiÚo˜ Á·ÏÉ, ÛÙËÓ ·Ú¯·›· ÂÏÏËÓÈ΋ ÁÏÒÛÛ·, ‹Ù·Ó ‰ËψÙÈÎfi˜ ÁÈ· ÙË Á¿Ù· ( Felis silvestris & domestica ) Î·È ÁÈ· ÙËÓ ÔÈÎÔÁ¤ÓÂÈ· Ù˘ Ó˘Ê›ÙÛ·˜ (åÎÙ›˜ = Mustela vulgaris) &Ù˘ ÂÓ˘‰Ú›‰·˜ (Lutra vulgaris), ÂÓÒ Ô fiÚÔ˜ ·úÏÔ˘ÚÔ˜ ·Ó·ÊÂÚfiÙ·Ó ÁÂÓÈο ÛÙ· ·ÈÏÔ˘ÚÔÂȉ‹, ·fi Ù· ÔÔ›· Ô Á·Ùfi·Ú‰Ô˜ ( Acinomyx jubatus = cheetah ‹ hunting Leopard ) ‹Ù·Ó ÂÓ‰ËÌÈÎfi ›‰Ô˜ ÛÙËÓ EÏÏ¿‰·. ¶ÚfiÎÂÈÙ·È ÁÈ· ˙ÒÔ Ô˘ ›¯Â ÂÍËÌÂÚˆı› Î·È ‰È·‰Ôı› Â˘Ú‡Ù·Ù· ÛÙ· Û›ÙÈ· ÙˆÓ AıËÓÒÓ ÙÔ˘ 4Ô˘ ·È. .X., fiˆ˜ Ì·ÚÙ˘ÚÔ‡Ó ÔÈ ÔÏ˘¿ÚÈı̘ ·ÂÈÎÔÓ›ÛÂȘ ÂÓ‹ÏÈÎˆÓ Ù¤ÙÔÈˆÓ ˙ÒˆÓ & ÙˆÓ ÎÔ˘Ù·‚ÈÒÓ ÙÔ˘˜ ÛÙËÓ ·ÁÁÂÈÔÁÚ·Ê›· Ù˘ ÂÔ¯‹˜ ! AÁ·ËÙfi, Â›Û˘, ηÙÔÈΛ‰ÈÔ ˙ÒÔ ‹Ù·Ó Î·È Ë Ó˘Ê›ÙÛ· ( AÚ. EÎÎÏ., 792 / £ÂÔÊÚ. X·Ú., 16 ). 11 ™ÙÔ ÛÙfi¯·ÛÙÚÔ ÙˆÓ ·ÈÏÔ˘ÚÔÂȉÒÓ, ÙˆÓ ·Ú·ÎÙÈÎÒÓ ÙËÓÒÓ Î·È, Ê˘ÛÈο, ÙÔ˘ ·ÓıÚÒÔ˘ ‹Ù·Ó Ù· ÙÚˆÎÙÈο, Ù· ÔÔ›· ÔÏÏ·Ï·ÛÈ¿˙ÔÓÙ·È Ù·¯‡Ù·Ù· Î·È ÚÔηÏÔ‡Ó Î·Ù·ÛÙÚÔʤ˜ ÛÙË ÛÔ‰ÂÈ¿ & Ù· ·ÔıËÎÂ˘Ì¤Ó· ÙÚfiÊÈÌ·, ÂÓÒ ÌÂÙ·‰›‰Ô˘Ó Î·È ÌÔÏ˘ÛÌ·ÙÈΤ˜ ·Ûı¤ÓÂȘ, Ê·›ÓÂÙ·È, Ì¿ÏÈÛÙ·, fiÙÈ ÔÏÏ¿ ›‰Ë ˙Ô‡Û·Ó ÙfiÙ ÛÙÔ ¿ÛÙ˘ Î·È ÙËÓ ·ÙÙÈ΋ ‡·ÈıÚÔ, Ì·‡ÚÔÈ ·ÚÔ˘Ú·›ÔÈ (Rattus rattus), ï Ìܘ ï ÛÌ›ÓıÔ˜ ( ÔÓÙÈÎfi˜ o ÎÔÈÓfi˜ ‹ ÔÈÎÈ·Îfi˜ = Mys musculus / vulgaris / domesticus ) & ï Ìܘ àÚÔ˘Ú·ÖÔ˜ / Ìܘ ÙáÓ àÁÚáÓ / àÁÚfiÌ˘˜ (Ô ÔÚÂÈÓfi˜ = Mys rusticus / agrestis / silvaticus / silvestris ), ï Ì˘ˆÍfi˜ ( ÙÚˆÎÙÈÎfi ıËÏ·ÛÙÈÎfi ÙˆÓ ı¿ÌÓˆÓ & ÙˆÓ ‰·ÛÒÓ = Myoxus glis ), Î.Ô.Î. 12 T· ·ÌÊ›‚È· Î·È Ù· ÂÚÂÙ¿ ›¯·Ó, Â›Û˘, ¤ÓÙÔÓË ·ÚÔ˘Û›· ÛÙÔ˘˜ ˘ÁÚÔ‚ÈfiÙÔÔ˘˜, ÛÙ· ‰¿ÛË, ·ÏÏ¿ Î·È ÛÙȘ ηÙÔÈÎË̤Ó˜ ÂÚÈÔ¯¤˜, fiˆ˜ ÔÚÈṲ̂ӷ ›‰Ë ¯·Ì·ÈϤÔÓÙ· Ô˘ ··ÓÙÔ‡Ó ÛÙËÓ EÏÏ¿‰· ( Chamaeleo africanus = ·ÊÚÈηÓÈÎfi˜ & Chamaeleo chamaeleon = ÎÔÈÓfi˜ ‹ Â˘Úˆ·˚Îfi˜ ), ÂÓ‰ËÌÈο ›‰Ë Û·‡Ú·˜, ÁÈ· ·Ú¿‰ÂÈÁÌ· Ë Î˘ÎÏ·‰fiÛ·˘Ú· ( Podacris erhardii ), Ô ·ÛηϷ‚ÒÙ˘ ( ; Hemydactylus verruculatus ) & Ë Û·‡Ú· ÙˆÓ ÙÔ›¯ˆÓ ( Lacerta muralis ), ÔÈÎfiÛÈÙ˜ Û·Ï·Ì¿Ó‰Ú˜ ( Salamandra maculata ), ¯ÂÏÒÓ˜, ¯ÂÚÛ·›Â˜ ( ì ¯ÂÚÛ·Ö· ¯ÂÏÒÓË = Testudo graeca ) & ÓÂÚÔ¯ÂÏÒÓ˜ ( Emys lutaria ), ‚·ÙÚ¿¯È· ( Order anura Ì ÔÏϤ˜ ÔÈÎÔÁ¤ÓÂȘ & ›‰Ë ), Ù· ÔÔ›· Îfi·˙·Ó ÛÙÔ˘˜ ηϷÌÈÒÓ˜ ‹ ·Î›Ó‰˘Ó· ÛÈÙfiÊȉ· ( Elaphe situla ), Ô˘ ˙Ô‡Û·Ó Û ΋Ô˘˜, ÛÙ¿‚ÏÔ˘˜ Î·È ·¯˘ÚÒÓ˜. 13 ¶·Ú¿ÏÏËÏ·, ÛÙ· ¤ÚÁ· ÙÔ˘ AÚÈÛÙÔÙ¤ÏË Î·È ÙˆÓ ¿ÏÏˆÓ ·Ú¯·›ˆÓ Û˘ÁÁڷʤˆÓ ( ŸÌËÚÔ˜, HÛ›Ô‰Ô˜, HÚfi‰ÔÙÔ˜, ¶›Ó‰·ÚÔ˜, IÔÎÚ¿Ù˘, AÚÈÛÙÔÊ¿Ó˘, •ÂÓÔÊÒÓ, ¶Ï¿ÙˆÓ, £ÂfiÊÚ·ÛÙÔ˜, £ÂfiÎÚÈÙÔ˜, M¤Ó·Ó‰ÚÔ˜, E‡‚Ô˘ÏÔ˜, N›Î·Ó‰ÚÔ˜, ¶ÏÔ‡Ù·Ú¯Ô˜, ¶·˘Û·Ó›·˜, HÛ‡¯ÈÔ˜, Î.¿. ), ˙ˆÓÙ·Ó‡ÂÈ Ô ÌÈÎÚfiÎÔÛÌÔ˜ ÙˆÓ ÂÓÙfiÌˆÓ Ô˘ ˙Ô‡Û·Ó ÛÙ· Û›ÙÈ· & ÙÔ˘˜ ˘·›ıÚÈÔ˘˜ ¯ÒÚÔ˘˜. T· ·È‰È¿ ¤·È˙·Ó Ì ÙȘ ¯Ú˘ÛfiÌ˘Á˜ ( ÌËÏÔÏfiÓıË = Cetonia aurata, Î.¿. ÌÂÁ·Ï‡ÙÂÚ· ÌÂÛÔÁÂȷο ›‰Ë οÓı·ÚÔ˘ ÙˆÓ KÔÏÂfiÙÂÚˆÓ ) ‰¤ÓÔÓÙ¿˜ Ù˜ Ì ÏÈÓ¤˜ ÎψÛÙ¤˜ Î·È ÙÚ·‚ÒÓÙ·˜ Ù˜ ÛÙÔÓ ·¤Ú·, ÂÓÒ Ù· ‚Ú¿‰˘· ı·‡Ì·˙·Ó ÙȘ ˘ÁÔÏ·Ì›‰Â˜ ( âÚ¤‚ÈÓıÔÈ - Ï·Ì˘Ú›‰·È = ÙˆÓ KÔÏÂfiÙÂÚˆÓ ) Ô˘ Û˘ÁÎÂÓÙÚÒÓÔÓÙ·Ó Á‡Úˆ ·fi ÙÔ Êˆ˜. T˙ÈÙ˙›ÎÈ· ( ï Ù¤ÙÙÈÁÍ - Ù¿ ÙÂÙÙÈÁfiÓÈ· - Ôî ä¯¤Ù·È , Î.¿. ÔÓÔ̷ۛ˜ ÓÔÙÈÔÂ˘Úˆ·˚ÎÒÓ ÂȉÒÓ = Cicada plebeia, orni, fraxini, atra, montana, anulata & flexuosa ), Ô˘ ‹Ù·Ó Ô ·Á·Ë̤ÓÔ˜ ÌÂ˙¤˜ ÙˆÓ ¯ÂÏȉÔÓÈÒÓ & ÁÚ‡ÏÔÈ ( ì ÙÚÔ¯·ÏÏ›˜ / ÙÚÈÍ·ÏÏ›˜ :

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Gryllus campestris = ·ÎÚ›‰· ÙˆÓ ·ÁÚÒÓ, Acheta domesticus & Oecanthus spp. =·ÎÚ›‰· ÔÈÎȷ΋ Î·È Tettigonia viridissima = ÌÂÁ¿ÏË ·ÎÚ›‰· ÙˆÓ ı¿ÌÓˆÓ ) ·ÎÔ‡ÁÔÓÙ·Ó Î·È ÙfiÙ ÛÙȘ ˙ÂÛÙ¤˜ Ë̤Ú˜ ‹ ÛÙȘ Í¿-

ÛÙÂÚ˜ Ó‡ÎÙ˜ ÙÔ˘ ηÏÔηÈÚÈÔ‡, Ôχ¯ÚˆÌ˜ ÌÂÙ·Ó·ÛÙ¢ÙÈΤ˜ ÂÙ·ÏÔ‡‰Â˜ ( 233 ÁÓˆÛÙ¿ ›‰Ë Û‹ÌÂÚ· ) ¤Ù·Á·Ó ÛÙÔ˘˜ ·ÁÚÔ‡˜, ÂÓÒ ÔÈ ·Ú¿¯Ó˜ ( Aranea : Lucosa amentata =àÚ¿¯Ó·È ÏÂÈÌÒÓÈ·È / Tegenaria domestica = àÚ¿¯Ó·È ÁÏ·Ê˘Ú·› - ; Ê·Ï¿ÁÁÈ· / Î.¿.›‰Ë ) & Ù· ·ÎÔ‡Ú·ÛÙ· Ì˘ÚÌ‹ÁÎÈ· ( ̇ÚÌËÍ - Ì˘ÚÌˉÒÓ ‚fiÚÌ·Í - ¬ÚÌÈη˜ , Î.¿. ÔÓÔ̷ۛ˜ = OÈÎÔÁ¤ÓÂÈ· Formicidae Ì ÔÏÏ¿ ›‰Ë ÂÓ‰ËÌÈο ÛÙËÓ E˘ÚÒË ), Ì·˙› Ì ÙȘ ÂÚÁ·ÙÈΤ˜ ̤ÏÈÛÛ˜ ( Apis sp. ÙˆÓ YÌÂÓfiÙÂÚˆÓ ) Ô˘ ‚Ô‡˚˙·Ó ÛÙ· ÏÔ˘ÏÔ‡‰È·, ·ÔÙÂÏÔ‡Û·Ó Û‚·ÛÙ¿ ¤ÓÙÔÌ· ÁÈ· ÙÔ˘˜ ·Ú¯·›Ô˘˜. ™ÙËÓ AÚ¯·ÈfiÙËÙ·, ¯Ú‹ÛÈÌ· ‹Ù·Ó Î·È ‰È¿ÊÔÚ· ›‰Ë ÛÎÔ˘ÏËÎÈÒÓ ( Áɘ öÓÙÂÚÔÓ ‹ Lubricus sp. = ÔÚÁ·ÓÈÛÌÔ› Ô˘ ˙Ô‡Ó ÛÙÔ ¯ÒÌ·, ÛÙË ı¿Ï·ÛÛ· & Ù· ÙÚ¯ԇÌÂÓ· ÓÂÚ¿ / ï ÛÎÒÏËÍ ‹ insect & invertebrate larva ), ˆ˜ ‰ÔÏÒÌ·Ù· ‹ Û ʷÚ̷΢ÙÈΤ˜ ¯Ú‹ÛÂȘ ÛÙËÓ È·ÙÚÈ΋ & ÙËÓ ÎÙËÓÈ·ÙÚÈ΋. EȉÈÎfiÙÂÚ·, ÔÈ ‚‰¤ÏϘ, ˆ˜ ·Ú¿ÛÈÙ·, ·ÔÙÂÏÔ‡Û·Ó ·ÂÈÏ‹ ÁÈ· ÙË ˙ˆ‹ ÙˆÓ ÎÔ·‰ÈÒÓ Î·È ÙËÓ ˘ÁÈÂÈÓ‹ ÙˆÓ ·ÁÚÔÙÒÓ, ηıÒ˜ ˙Ô‡Û·Ó ÛÙ· ˘‰¿ÙÈÓ· Ú‡̷ٷ & Ù· ¤ÏË, fiÔ˘ ˘‹Ú¯·Ó ÔÏÏ¿ ˘‰ÚÔ¯·Ú‹ Ê˘Ù¿, ÙȘ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡Û·Ó, fï˜, Î·È ÁÈ· ·Ê·›Ì·ÍË ÛÙËÓ È·ÙÚÈ΋ ( ÏÈÌÓÄÙȘ ‚‰¤ÏÏ· Î.¿. Û˘ÓÒÓ˘Ì· = Hirudo medicinalis ). ¶·Ú¿ÏÏËÏ·, ·ÂÈÏ‹ ÁÈ· Ù· ‰¤Ó‰Ú· ( ÂÏ·Èfi‰ÂÓ‰Ú·, ÌËÏȤ˜, ·¯Ï·‰È¤˜, Û˘ÎȤ˜, ‡η, ΢·Ú›ÛÛÈ·, Î.Ô.Î. ), ÙȘ ηÏÏȤÚÁÂȘ ( ·Ì¤ÏÈ· ) Î·È ÙȘ ΢„¤Ï˜, ·ÏÏ¿ Î·È ÁÈ· Ù· ÚÔ‡¯·, Ù· ÔÚÁ·ÓÈο ˘ÏÈο Î·È ÙÔ Í‡ÏÔ, ·ÔÙÂÏÔ‡Û·Ó ÔÈ Î¿ÌȘ ÙˆÓ ‰¤Ó‰ÚˆÓ ( ‰·ÛÂÖ· οÌË = Lasiocampa otus ÙˆÓ §ÂȉfiÙÂÚˆÓ / úÔ˘ÏÔ˜ - ùÓÔ˜ - ÔχÔ˘˜ - Ì˘ÚÈfiÔ˘˜ = Ù˘ OÈÎÔÁ¤ÓÂÈ·˜ Multipedae ÙˆÓ AÚıÚfiÔ‰ˆÓ Î.¿.›‰Ë ), ÔÈ ·ÎÚ›‰Â˜ ( àÙ٤Ϸ‚Ô˜ - ¿ÚÓÔ„ - àÎÚd˜ ÌÈÎÚ¿, Î.¿. ÔÓÔ̷ۛ˜ = Locusta migratoria / Dociostaurus maroccanus / Schistocerca grecaria ), ÔÈ ÛÎÓ›˜ ( ú„ - úÍ - ÛÎÓ›„ = ÙˆÓ §ÂȉfiÙÂÚˆÓ ), Ô ÛÎÒÚÔ˜ (Ê¿ÏÏ·ÈÓ· - ˘Ú·‡ÛÙ˘ - „ÒÚ· ì›ÔÏÔ˜ = ÙˆÓ §ÂȉfiÙÂÚˆÓ ), ÙÔ Û·Ú¿ÎÈ (Ûɘ - Û¿Ú·Í - ‰ÂÚÌÈÛÙ‹˜ - ÙÚȯfi‚Úˆ˜ = Tinea ), ÔÈ ÙÂỨ٘ (Kalotermes flavicolis & Reticulitermes lucifugus = ÂÓ‰ËÌÈο ›‰Ë Ù˘ NfiÙÈ·˜ E˘ÚÒ˘ ) & ‰È¿ÊÔÚ· ¤ÓÙÔÌ· ͢ÏÔÊ¿Á· ( ıÚÖ˜ ͢ÏÔÊıfiÚÔÈ : ÎÂÚ¿ÛÙ˘ = Cossus, ÙˆÓ §ÂȉfiÙÂÚˆÓ / οڷ̂Ԙ = Lucanus sp., ÙˆÓ KÔÏÂfiÙÂÚˆÓ / ÙÂÚˉÒÓ, ÎÂÚ¿Ì‚˘Í, Î.¿ ). EÓ ÙÔ‡ÙÔȘ, ÔÈ Î›Ó‰˘ÓÔÈ ·fi ¤ÓÙÔÌ· ‰ÂÓ ÛÙ·Ì·ÙÔ‡Û·Ó Â‰Ò. ™ÎÔÚÈÔ› ( Ï¢Îfi˜ - ˘ÚÛfi˜ - ˙ÔÊfiÂȘ - ηÚÎÈÓ҉˘ - ‰›ÎÂÓÙÚÔ˜ - âÙ·ÛÊfi‰˘ÏÔ˜ .. = Scorpius europaeus - maculatus olivaceus / Buthus occitanus, Î.¿ .›‰Ë ), ÂÓÔ¯ÏËÙÈο ÎÔ˘ÓÔ‡È· (ÎÒÓˆ„ - âÌ›˜ = ›‰Ë Anopheles, Aedes & Culiseta Ù˘ OÈÎÔÁ¤ÓÂÈ·˜ Culicidae ) & ·ÓÙÈ·ı›˜ ÛʋΘ ( àÓıÚ‹ÓË - àÁÚÈÔ̤ÏÈÙÙ· - ÛÊ‹Í = Sphegidae ), ̇Á˜ ( Ì˘Ö· = Musca domestica Ù˘ OÈÎÔÁ¤ÓÂÈ·˜ Muscidae / ̇ˆ„ - ÔrÛÙÚÔ˜ = ··ÏÔÁfiÌ˘Á·, Ù˘ OÈÎÔÁ¤ÓÂÈ·˜ Tabanidae Î.¿ ›‰Ë ) & ·¯ı›˜ ηÙÛ·Ú›‰Â˜ ( Ì˘Ï·‚Ú›˜ - Ì˘Ï·ÎÚ›˜ - Ù›ÏÊË, Î.¿. ÔÓÔ̷ۛ˜ = OÈÎÔÁ¤ÓÂÈ· Blattidae ÙˆÓ ¢ÈÎÙ˘fiÙÂÚˆÓ ), ·ÏÏ¿ Î·È ·Ú¿ÛÈÙ·, fiˆ˜ „›Ú˜ ÙÔ˘ ÎÂÊ·ÏÈÔ‡ Î·È ÙÔ˘ ÛÒÌ·ÙÔ˜ ( ÊıÂ›Ú = Pediculus), ÎÔÚÈÔ› ( ï ÎfiÚȘ = Acanthia lectuaria), ÙÛÈÌÔ‡ÚÈ· (΢ÓÔÚ·ÈÛÙ‹˜ = OÈÎÔÁ¤ÓÂÈ· Ixodidae ) & „‡ÏÏÔÈ ( Pulex-Psyllos ), ÂÈÛ¤‚·ÏÏ·Ó ÛÙÔ˘˜ ÂÛˆÙÂÚÈÎÔ‡˜ ¯ÒÚÔ˘˜ Î·È ÌfiÏ˘Ó·Ó Ù· ÙÚfiÊÈÌ·, ‹ ÂÓÔ¯ÏÔ‡Û·Ó Ù· ˙Ò· ( ·ÈÁÔÚfi‚·Ù·, ‚ÔÔÂȉ‹, ÈÔÂȉ‹, ¯Ô›ÚÔÈ, Û·ÏÔÈ & ÙËÓ¿ ) Î·È ÙÔ˘˜ ·ÓıÚÒÔ˘˜ Ì ٷ ÙÛÈÌ‹Ì·Ù¿ ÙÔ˘˜ - ΢ڛˆ˜ Ù· ·È‰È¿- ÚÔηÏÒÓÙ·˜ Ôȉ‹Ì·Ù·, ÎÓËÛÌfi, ‹, fiÙ·Ó Ù· ›‰Ë ‹Ù·Ó ‰ËÏËÙËÚÈÒ‰Ë, ·ÎfiÌË Î·È ı¿Ó·ÙÔ. 14

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◆ H ÌÂÏÈÛÛÔÎÔÌ›· ÁÓÒÚÈ˙ ·ÍÈÔÛËÌ›ˆÙË ¿ÓıÈÛË, ηıÒ˜ ÙÔ “ ¿Î·ÓÔ ” ̤ÏÈ ÙÔ˘ YÌËÙÙÔ‡ Î·È ÙÔ˘ §·˘Ú›Ô˘ ‹Ù·Ó ÙÔ ϤÔÓ Í·ÎÔ˘ÛÙfi ÙÔ˘ ÂÏÏËÓÈÎÔ‡ ¯ÒÚÔ˘ , ‰ÈfiÙÈ ÙÔ ¤·ÈÚÓ·Ó ·fi Ù· ÌÂÏ›ÛÛÈ· ¯ˆÚ›˜ οÓÈÛÌ· [ HÚÔ‰., VI.137 / ¶Ï¿Ù. NfiÌ. H, 843e / AÚÈÛÙ. ¶ÂÚ› Ù· ˙Ò· ÈÛÙ. E22, 544a 1 Î.Â. = ÂÚÈÁÚ·Ê‹ ÌÂÏÈÛÛÔηÏÏȤÚÁÂÈ·˜ / ·Ú·ÁˆÁ‹˜ ÌÂÏÈ Ô‡ & £27, 605b 6-21 = ·Ûı¤ÓÂȘ ÌÂÏÈÛÛÒÓ / £ÂÔÊÚ. ¶ÂÚ› Ê˘Ù. ÈÛÙ., VI.ii.iii-iv / NÈοӉÚÔ˘ AÏÂÍÈÊ¿Ú̷η, 444 - 445 : « ÔÙb ‰’ öÚÁ· ‰È·ıÚ‡„·ÈÔ ÌÂÏ›ÛÛ˘ ôÌÌÈÁ· ÔÈÓ‡ˆÓ ^YÌËÙÙ›‰Ô˜ » / ¶·˘Û., I.32.1 / ¶ÏÔ˘Ù. ™fiÏ., 23 / ™ÙÚ., VIII.1.xxiii ( cap. 399-400 ) : « TáÓ ‰^ çÚáÓ Ùa ÌbÓ âÓ

çÓfiÌ·ÙÈ Ì¿ÏÈÛÙ¿, âÛÙÈÓ ¬ Ù ^YÌËÙÙe˜ ηd BÚÈÏËÛÛe˜ ηd §˘Î·‚ËÙÙfi˜, öÙÈ ‰b ¶¿ÚÓ˘ ηd KÔÚ˘‰·ÏÏfi˜. M·ÚÌ¿ÚÌÔ˘ ‰^ âÛÙ› Ùɘ Ù ^YÌËÙÙ›·˜ ηd Ùɘ ¶ÂÓÙÂÏÈÎɘ οÏÏÈÛÙ· ̤ٷÏÏ· ÏËÛ›ÔÓ Ùɘ fiψ˜Ø ï ‰’ ^YÌËÙÙe˜ ηd ̤ÏÈ ôÚÈÛÙÔÓ ÔÈÂÖ. T¿ ‰^ àÚÁ˘ÚÂÖ· Ùa âÓ ÙFÉ \AÙÙÈÎFÉ Î·Ù\ àÚ¯¿˜ ÌbÓ qÓ àÍÈfiÏÔÁ·, Ó˘Ód ‰’ âÎÏ›ÂÈØ Î·d ‰c ηd Ôî âÚÁ·˙fiÌÂÓÔÈ, Ùɘ ÌÂÙ·ÏÏ›·˜ àÛıÂÓᘠñ·ÎÔ˘Ô‡Û˘, ÙcÓ ·Ï·ÈaÓ â΂ÔÏ¿‰· ηd ÛΈڛ·Ó àÓ·¯ˆÓ‡ÔÓÙ˜ Â≈ÚÈÛÎÔÓ öÙÈ âÍ ·éÙɘ àÔηı·ÈÚfiÌÂÓÔÓ àÚÁ‡ÚÈÔÓ, ÙáÓ àÚ¯·›ˆÓ à›ڈ˜ ηÌÈÓ¢fiÓÙˆÓ. TÔÜ ‰b ̤ÏÈÙÔ˜ àÚ›ÛÙÔ˘ ÙáÓ ¿ÓÙˆÓ ùÓÙÔ˜ ÙÔÜ \AÙÙÈÎÔÜ ÔÏf ‚¤ÏÙÈÛÙfiÓ Ê·ÛÈ Ùe âÓ ÙÔÖ˜ àÚÁ˘Ú›ÔȘ, n ηd àοÓÈÛÙÔÓ Î·ÏÔÜÛÈÓ àe ÙÔÜ ÙÚfiÔ˘ Ùɘ Û΢·Û›·˜ » / Col. R.R., IX.13 / Plin. HN, XXI.31. lvi-lvii ]. M¿ÏÈÛÙ·, Û ÂÚÈÔ¯¤˜ Ù˘ ·ÙÙÈ΋˜ ˘·›ıÚÔ˘ Ì ·Î·Ù¿ÏÏËϘ - ÁÈ· ‚ÔÛÎfiÙÔÔ ‹ ÁˆÚÁÈΤ˜ ηÏÏȤÚÁÂȘ- ‰·ÊÔÏÔÁÈΤ˜ & ˘‰ÚÔÏÔÁÈΤ˜ Û˘Óı‹Î˜, ˘‹Ú¯Â Ë ÂÓ·ÏÏ·ÎÙÈ΋ χÛË Ù˘ ÌÂÏÈÛÛÔÎÔÌ›·˜ Ì ÎÚÂÌ·ÛÙ¤˜, ‹ÏÈÓ˜ ÎËÚ‹ıÚ˜ - ·ÁÁ›·, fiˆ˜ ·ÔηχÙÂÙ·È Ì ٷ Â˘Ú‹Ì·Ù· ÛÙȘ ·Ó·Ûηʤ˜ ·ÁÚÔÈÎÈÒÓ ÂΛӢ Ù˘ ÂÔ¯‹˜. 15 ◆ H EÏÏ¿‰· ÂΛӢ Ù˘ ÂÔ¯‹˜ ‹Ù·Ó ÁÂÌ¿ÙË Î·È ·fi ıËÚ¿Ì·Ù· .. E›‰Ë ¿ÁÚÈ·˜ ·Ó›‰·˜ Ô˘ ˙Ô‡Û·Ó ÙfiÙÂ, fiˆ˜ ˙Ô˘Ó Î·È Û‹ÌÂÚ·, ÛÙ· ‚Ô˘Ó¿, ÛÙ· ‰¿ÛË & ÙȘ ·Úfi¯ıȘ ·ÔÌ·ÎÚ˘Ṳ̂Ó˜ ÂÚÈÔ¯¤˜ ÙˆÓ fiÏÂˆÓ - ÎÚ·ÙÒÓ, ‹Ù·Ó ‰È¿ÊÔÚ· ıËÏ·ÛÙÈο, fiˆ˜ Ï·ÁÔ› (ï Ï·ÁÒ˜ = Lepus europaeus‹ capensis /Brown hare), ÎÔ˘Ó¿‚È· ( Martes foina ) & ·Û‚Ô› ( Meles meles ). AÁ·ËÙ‹ ·Û¯ÔÏ›· ‹Ù·Ó ÙÔ Î˘Ó‹ÁÈ Ï·ÁÒÓ, ÂÏ·ÊÈÒÓ, ·ÁÚÈfi¯ÔÈÚˆÓ Î·È ÙËÓÒÓ ( ÎȯÏÒÓ, ÎÔÙÛ˘ÊÈÒÓ, ÂÚ‰›ÎˆÓ, ÓËÛÛÒÓ, ÙÚ˘ÁfiÓˆÓ, ÔÚÙ˘ÎÈÒÓ ), ÂÊ’ fiÛÔÓ ÔÈ ·Ú¯·›ÔÈ AıËÓ·›ÔÈ ‹Ù·Ó ÁÓˆÛÙÔ› « ÙËÓÔÊ¿ÁÔÈ », ÙÔ ÔÔ›Ô ‰ÈÂÍ·ÁfiÙ·Ó Û·ÊÒ˜ ˆ˜ ‰È·ÛΤ‰·ÛË, οÙÈ Ô˘ ÛÙ· ÌÂÙ·ÁÂÓ¤ÛÙÂÚ· ¯ÚfiÓÈ· Ù˘ PˆÌ·˚΋˜ A˘ÙÔÎÚ·ÙÔÚ›·˜ η٤ÏËÍ ÛÙ· circus Î·È ÙȘ ·Ú¤Ó˜. 16 M¿ÏÈÛÙ·, Û‡Á¯ÚÔÓÔÈ ÂÚ¢ÓËÙ¤˜ ·Ô‰›‰Ô˘Ó ÛÙËÓ Î·ıȤڈÛË Ù˘ AıËÓ·˚΋˜ ¢ËÌÔÎÚ·Ù›·˜, ÌÂÙ¿ ÙËÓ ÂΉ›ˆÍË ÙÔ˘ I›· ÙÔ 510 .X., ÙË ÛÙ·‰È·Î‹ Ì›ˆÛË ÙÔ˘ « ·ÚÈÛÙÚÔÎÚ·ÙÈÎÔ‡ ÛÔÚ » ÙÔ˘ ΢ÓËÁÈÔ‡ ( ¶ÏÔ˘Ù.

K›Ì., 52 = Ô Ó·Úfi˜ ·ÚÈÛÙÔÎÚ¿Ù˘ K›ÌˆÓ ·ÊȤڈÛ ÛÙËÓ AÎÚfiÔÏË ÙˆÓ AıËÓÒÓ ÙÔ ¯·ÏÈÓfi ÙÔ˘ ·ÏfiÁÔ˘ ÙÔ˘, ÚÈÓ Û˘ÌÌÂÙ¿Û¯ÂÈ ÛÙË Ó·˘Ì·¯›· Ù˘ ™·Ï·Ì›Ó·˜ ). 17 E›Û˘, Â›Ó·È ÁÓˆÛÙ‹, Û‹ÌÂÚ·, Ë ¯Ú‹ÛË ÙˆÓ ˙ÒˆÓ Û ÔÚÈṲ̂ÓÔ˘˜ Ê·Ú̷΢ÙÈÎÔ‡˜ ÛÎÔÔ‡˜ ‹ οÔÈ· È·ÙÚÈο ÂÈÚ¿Ì·Ù·, ηıÒ˜ Î·È ÛÙȘ ÙÂÏÂÙÔ˘ÚÁÈΤ˜ ı˘Û›Â˜ ÙˆÓ ·Ú¯·›ˆÓ ÚÔ˜ ÙÔ˘˜ ıÂÔ‡˜ ÙÔ˘˜. ¢È·ÓÔËÙ¤˜ Ù˘ ÂÔ¯‹˜ ÂΛӢ, fiˆ˜ Ô ¶˘ı·ÁfiÚ·˜, Ô EÌ‰ÔÎÏ‹˜, Ô £ÂfiÊÚ·ÛÙÔ˜, ·ÚÁfiÙÂÚ· Ô ¶ÏÔ‡Ù·Ú¯Ô˜, Ô ¶ÔÚʇÚÈÔ˜ Î·È ÔÈ ¶·Ù¤Ú˜ Ù˘ XÚÈÛÙÈ·ÓÈ΋˜ EÎÎÏËÛ›·˜, ÙÔÔıÂÙ‹ıËÎ·Ó Î·Ù¿ ÙˆÓ ı˘ÛÈÒÓ ˙ÒˆÓ. EӉȷʤÚÔ˘Û· ·Ú·Ì¤ÓÂÈ Ë ÂȯÂÈÚËÌ·ÙÔÏÔÁ›· ÙÔ˘ ¶ÔÚʇÚÈÔ˘, Ô ÔÔ›Ô˜ ·Ó·Ê¤ÚÂÈ fiÙÈ ·Ú¯Èο Ë ı˘Û›· ˙ÒˆÓ ·ÓÙÈη٤ÛÙËÛ ÙȘ ·ÓıÚˆÔı˘Û›Â˜, ·Ú·Ì¤ÓÂÈ, fï˜, ¿‰ÈÎË - ˆ˜ ÚÔ˜ Ù· ˙Ò·- Ë ÛÙ¤ÚËÛË Ù˘ ˙ˆ‹˜ ÙÔ˘˜, ÂÊ’ fiÛÔÓ « ˙Ô˘Ó » fiˆ˜ Î·È ÔÈ ¿ÓıÚˆÔÈ, Î·È Û˘ÓÈÛÙ¿ ÙËÓ Ï·ÙÚ¢ÙÈ΋ ÚÔÛÊÔÚ¿ Ê˘ÙÒÓ, ÙˆÓ ÔÔ›ˆÓ ÔÈ

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ηÚÔ› ˆÚÈÌ¿˙Ô˘Ó Î·È ¤ÊÙÔ˘Ó Ô‡Ùˆ˜ ‹ ¿Ïψ˜, ·ÔÙÂÏÔ‡Ó, ‰Â, ÙËÓ ·ÓÙ·ÌÔÈ‚‹ ÁÈ· ÙÔÓ ÂÙ‹ÛÈÔ Ìfi¯ıÔ Ù˘ ·ÁÚÔÙÈ΋˜ ˙ˆ‹˜ ( ¢ËÌfiÎÚÈÙÔ˜, Fr. 257 : « K·Ù¿ ‰b ÙáÓ ˙ˇÒˆÓ öÛÙÈÓ tÓ ÊfiÓÔ˘ ηd Ìc ÊfiÓÔ˘ t‰Â ö¯ÂÈØ Ùa à‰ÈΤÔÓÙ· ηd ı¤ÏÔÓÙ· à‰ÈÎÂÖÓ àıáÔ˜ ï ÎÙÂ›ÓˆÓ Î·d Úe˜ ÂéÂÛÙÔÜÓ ÙÔÜÙÔ öÚ‰ÂÈÓ ÌÄÏÏÔÓ j Ìc » / £Ô˘Î. II.21.2-3 / •ÂÓ.

K‡Ú.AÓ¿‚., V.3.10 & K˘ÓËÁÂÙÈÎfi˜ / ¶Ï¿Ù. NfiÌ., 822d 1-24 = ÌÂÌÙfi ÙÔ Î˘Ó‹ÁÈ / AÔÛ¿ÛÌ·Ù· ÙÔ˘ ¤ÚÁÔ˘ ÙÔ˘ £ÂfiÊÚ·ÛÙÔ˘ ÛÒ˙ÔÓÙ·È ÛÙÔÓ ¶ÔÚʇÚÈÔ: ¶ÂÚ› EéÛ‚›·˜ - B›Ô˜ ¶ÏˆÙ›ÓÔ˘, 2 - ¶ÂÚ› AÔ¯., 2.12-13 & 2.22 / ¶ÏÔ˘Ù. Hı., 192 C-D / °·Ï. ¶ÂÚ› ¯Ú. ÙˆÓ ÌÂÚÒÓ, ed. Kühn, Vol. II, p.690 ). 18 ◆ I‰È·›ÙÂÚË ÌÓ›· Ú¤ÂÈ Ó· Á›ÓÂÈ ÛÙÔ „¿ÚÂÌ· -Ì ¿ÁÎÈÛÙÚ·, ‰›ÎÙ˘·, ÙÚ›·ÈÓ˜- ‹ ÙË ÂÚÈÛ˘ÏÏÔÁ‹ ·ÏÈÂ˘Ì¿ÙˆÓ ·fi ÙÔ˘˜ ·Ú¯·›Ô˘˜, ‰Ú·ÛÙËÚÈfiÙËÙ˜ Ôχ ÚÔÛÔ‰ÔÊfiÚ˜ ÛÙ· ÁÏ˘Î¿ ‹ ·ÏÌ˘Ú¿ ‡‰·Ù· Ù˘ MÂÛÔÁ›Ԣ Î·È ÙˆÓ ·Ú¢Í›ÓÈˆÓ ÂÚÈÔ¯ÒÓ [ Aı‹Ó., 7Ô ‚È‚Ï›Ô ™ÔÊÈÛÙÒÓ & ™˘ÌfiÛÈÔÓ = ·ÏÊ·‚ËÙÈÎfi˜ ηٿÏÔÁÔ˜ ȯı‡ˆÓ / ¶·˘Û., IX.24.2 = ÁÈ· ÙÔ˘˜ ȯı›˜ Î·È ÙȘ ÂÁ¯¤ÏÂȘ Ù˘ Kˆ·˝‰·˜ Ï›ÌÓ˘ / ™ÙÚ., XIV.2.xxi (cap. 653 ) : ù„Ô˜ = „·Ú·ÁÔÚ¿, ȉȷ›ÙÂÚÔ˜ ¯ÒÚÔ˜ ÛÙËÓ ·ÁÔÚ¿ / ¶ÏÔ˘Ù. ™˘Ì., 4, Î.Â. / ¶ÔÏ., I.132 ]. ™‹ÌÂÚ· ÛÙË MÂÛfiÁÂÈÔ, ÂÎÙfi˜ ·fi Ù· ʇÎË, Ù· ÎÔÚ¿ÏÏÈ·, ÙÔ˘˜ ÛfiÁÁÔ˘˜ ( ÔÈ ·ÏÔ‡ÛÙÂÚÔÈ ÔÏ˘Î‡ÙÙ·ÚÔÈ ˙ˆÓÙ·ÓÔ› ÔÚÁ·ÓÈÛÌÔ› ), Ù· ÔÛÙÚ·Îfi‰ÂÚÌ· & Ù· Ì·Ï¿ÎÈ· Ô˘ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡ÓÙ·È ÛÙËÓ ·Ú·ÁˆÁ‹ ÔÚʇڷ˜, ¤¯Ô˘Ó ÂÓÙÔÈÛı› ÂÚÈÛÛfiÙÂÚ· ·fi 500 ›‰Ë „·ÚÈÒÓ, ÂÎ ÙˆÓ ÔÔ›ˆÓ ˘ÔÏÔÁ›˙ÔÓÙ·È Û 120, fiÛ· ¯·Ú·ÎÙËÚ›˙ÔÓÙ·È ·fi Ì›˙ÔÓ· ÔÈÎÔÓÔÌÈ΋ ÛÔ˘‰·ÈfiÙËÙ· (.x. ¯¤ÏÈ·, Û·Ú‰¤ÏϘ, ÛÂÏ¿¯È·, Á·Ï¤ÔÈ, Á·Ú›‰Â˜, ·ÛÙ·ÎÔ›, ̇‰È·, ÛÙÚ›‰È·, ¯ÈÓfi‰ÂÚÌ·, ¤ÚΘ, Á·Ùfi„·Ú· ). ™Ù· ÓÂÚ¿ Ù˘ MÂÛÔÁ›Ԣ, ÏÔÈfiÓ, ˙Ô‡Û·Ó ÙfiÙÂ, fiˆ˜ Î·È Û‹ÌÂÚ·, ÔÚÈṲ̂ӷ ›‰Ë Ô͇ÚÚ˘Á¯ˆÓ ( Acipenser sturio ), Ë ÌÂÛÔÁÂȷ΋ Û·Ú‰¤ÏÏ· ( Engraulis vulgare ), Ë ÂÏÏËÓÈ΋ Ṳ̂ÚÓ· ( Mur aena helena ), Ô ÍÈÊ›·˜ ( Xiphias gladius ), Ë ·ıÂÚ›Ó· (Atherina hepsetus), Ë ÁÏÒÛÛ· ( Solea vulgaris ), Ë ÛÎÔÚ›Ó· ( Scorpaena scrofa ), Ô Û·ÚÁfi˜ (Sargus vulgaris / Diplodus sargus ), Ô ÛοÚÔ˜ ( Scarus cretensis ), Ë ÙÛÈÔ‡Ú· ( Chrysophrys aurate), ÙÔ ÛÎÔ˘ÌÚ› ( Scomber scombrus ) & Ô ÙfiÓÔ˜ ( Thynnus vulgaris ), ÙÚ›· ›‰Ë Â˘Úˆ·˚ÎÔ‡ ¯ÂÏÈÔ‡ ( Anguilla anguilla ), ·ÏÏ¿ Î·È ÁÔ˘ÏÈ·ÓÔ› ‹ ÁÏ·Ó›‰È· ( Silurus aristoteles ), ΢Ú›ÓÔÈ ‹ ÁÚÈ‚¿‰È· ( Cyprinus caprio ), ΤʷÏÔÈ ( Mugil cephalus ), ¤ÚΘ (Serranus scriba ), ¯¿ÓÔÈ ( Serranus cabrilla ), Ì·ÚÌÔ‡ÓÈ· ( Mullus barbatus ) & Ï·‚Ú¿ÎÈ· (Labrax lupus). ™Ù· ÓfiÛÙÈÌ· ‰¤ÛÌ·Ù· ·Ó‹Î·Ó, ‚¤‚·È·, ÔÈ ·ÛÙ·ÎÔ› ( Cancer fluvialis = ÔÙ¿ÌÈÔ˜ & Homarus vulgaris ‹ Astacus marinus = ı·Ï¿ÛÈÔ˜ ),ÔÈ ÛÔ˘Ȥ˜ (Sepia officinalis ), Ù· ¯Ù·fi‰È· ( Octopus vulgaris ), Ù· ηϷ̿ÚÈ·, Ù· η‚Ô‡ÚÈ· & ÔÈ Á·Ú›‰Â˜, ÔÈ ·¯ÈÓÔ› ( Echinus esculentus ‹ ·ÚÈÛÙ. â¯ÖÓÔ˜ ï âÛıÈfiÌÂÓÔ˜ ), Ù· ÛÙÚ›‰È· ( Ostrea edulis Linné ), Ù· ̇‰È· ( Mytilus edulis galloprovincialis ), Î.¿. ı·Ï·ÛÛÈÓ¿. OÈ ·Ú¯·›ÔÈ AıËÓ·›ÔÈ ÌÔÚÔ‡Û·Ó, Â›Û˘, Ó· ÚÔÌËı¢ÙÔ‡Ó ÛÊÔ˘ÁÁ¿ÚÈ· ( Spongia sp. ) ·fi ÙÔ˘˜ Ê·ÚÌ·ÎÔÒϘ, Ó·˘Ù›ÏÔ˘˜ ( Argonauta argo ) & ΋ڢΘ ( Tritonium nodiferum / Charonia tritonis variegata / Donax trunculus ‹ Û¿ÏÈÁÍ ì ı·Ï·ÛÛ›· ) ·fi ÌÈÎÚÂÌfiÚÔ˘˜, ‹ Ó· Ì·˙¤„Ô˘Ó Â›‰Ë ÔÛÙÚ¤ˆÓ ηٿÏÏËÏˆÓ ÁÈ· ÙËÓ ·Ú·Û΢‹ ÔÚʇڷ˜, ÛÙ· ÓÔÙÈÔ·Ó·ÙÔÏÈο ·Ú¿ÏÈ· Ù˘ ¶ÂÈÚ·˚΋˜ XÂÚÛÔÓ‹ÛÔ˘. 19 K·È ÌfiÓÔÓ Ë Î·Ù·ÁÚ·Ê‹, Ë Î·Ù¿Ù·ÍË Î·È Ë ÌÂϤÙË ÙˆÓ ı·Ï¿ÛÛÈˆÓ ˙ˆ˚ÎÒÓ ÂȉÒÓ ·fi ÙÔÓ AÚÈÛÙÔÙ¤ÏË, ·ÚÎÔ‡Ó ÁÈ· Ó· ˙ˆÓÙ·Ó‡ÛÔ˘Ó ÔÈ È¯ı˘·ÁÔÚ¤˜ Ù˘ KÏ·ÛÛÈ΋˜ AÚ¯·ÈfiÙËÙ·˜ Î·È Ó· ·ÔÙ˘ˆıÔ‡Ó Ì ˙ˆÓÙ¿ÓÈ· & ÁψÛÛÈ΋ ·ÎÚ›‚ÂÈ· ÔÈ ÁÓÒÛÂȘ Î·È ÔÈ ‰È·ÙÚÔÊÈΤ˜ Û˘Ó‹ıÂȘ ÙˆÓ ·Ú¯·›ˆÓ EÏÏ‹ÓˆÓ Û ۯ¤ÛË ÌÂ

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ÙÔÓ ÎfiÛÌÔ Ù˘ ı¿Ï·ÛÛ·˜. T· ›‰Ë Ô˘ ·Ó·Ê¤ÚÂÈ Ô ÛÙ·ÁÂÈÚ›Ù˘ ÊÈÏfiÛÔÊÔ˜ ( AÚÈÛÙ., ¶ÂÚ› Ù· ˙Ò· ÈÛÙ. ¢ ) ··ÓÙÒÓÙ·È ÛÙÔ ı·Ï¿ÛÛÈÔ ÔÈÎÔÛ‡ÛÙËÌ· Ù˘ AÙÙÈ΋˜ Î·È ÙËÓ ·ÓÔÈÎÙ‹ ı¿Ï·ÛÛ· ÙÔ˘ AÈÁ·›Ô˘ .. O AÚÈÛÙÔÙ¤Ï˘ ÏÔÈfiÓ, ‰È¤ÎÚÈÓÂ: ·] Ta Ì·Ï¿ÎÈ· õ Á¤ÓÔ˜ ÙáÓ àÓ·›ÌˆÓ. - ¶Ôχԉ˜ ( ¯Ù·fi‰È· ) Ì ÔÏÏ¿ ›‰Ë - °¤ÓÔ˜ ÙáÓ ÛËÈáÓ

- KÂÊ·ÏfiÔ‰· : i ) Ù¢ıfi˜ ( ï) ‹ Omma strephes sagittatus & ii ) Ù¢ı›‰· ‹ Loligo vulgaris. ¶ÚfiÎÂÈÙ·È ÁÈ· ‰‡Ô ›‰Ë ηϷ̷ÚÈÒÓ ( squid, penfish ) Ô˘ ·Ó‹ÎÔ˘Ó Û ‰‡Ô ‰È·ÊÔÚÂÙÈΤ˜ ÔÈÎÔÁ¤ÓÂȘ ( Ommastrephidae & Loliginidae), ÔÈ Ôԛ˜ ˘¿ÁÔÓÙ·È ÛÙËÓ ˘ÔÙ¿ÍË ÙˆÓ T¢ıÔ˚‰ÒÓ (Teuthoidea). ‚] TÔ Á¤ÓÔ˜ ÙˆÓ Ì·Ï·ÎÔÛÙÚ¿ÎˆÓ ( Crustacea ). - Te ÙáÓ Î·Ú¿‚ˆÓ Á¤ÓÔ˜ ( ÁÓˆÛÙ¿, ÚÈÓ ÙÔ 1860, ˆ˜ Crevisse /Crevice, ηÙfiÈÓ ˆ˜ Crawfish ) - Te ÙáÓ Î·ÚÎ›ÓˆÓ Á¤ÓÔ˜ - Te Á¤ÓÔ˜ ÙáÓ àÛÙ·ÎáÓ - Te Á¤ÓÔ˜ ÙáÓ Î·Ú›‰ˆÓ Ì ÙÚ›· ›‰Ë, ¤Ó· ÂÎ ÙˆÓ ÔÔ›ˆÓ Â›Ó·È Î·È ÔÈ Á·Ú›‰Â˜. Á] T· çÛÙÚ·Îfi‰ÂÚÌ· (Testacea) Ì ‰È¿ÊÔÚ· Á¤ÓË. - Kԯϛ·È ( Land-snails) - Kfi¯ÏÔÈ ( Sea-snails) & §ÈÌÓfiÛÙÚ· (Lagoon oysters) - òOÛÙÚ· (Shell-fish ). AÚÎÂÙ¤˜ ·fi ÙȘ ÔÓÔ̷ۛ˜ Ô˘ ›¯Â ‰ÒÛÂÈ Ô AÚÈÛÙÔÙ¤Ï˘ Û ı·Ï¿ÛÛÈÔ˘˜ ÔÚÁ·ÓÈÛÌÔ‡˜, fiˆ˜ ·˘Ù¤˜ ÙˆÓ ÔÛÙÚ¤ˆÓ, Ù˘ ÔÚʇڷ˜, ÙˆÓ ‰›ı˘ÚˆÓ & ÌÔÓfiı˘ÚˆÓ, Ù˘ ›ÓÓ·˜, Î.Ô.Î., Â›Ó·È Û ¯Ú‹ÛË ·ÎfiÌË Î·È Û‹ÌÂÚ· ‰ÈÂıÓÒ˜. ‰] TÔ Á¤ÓÔ˜ ÙˆÓ àηÏËÊáÓ (Sea-anemones, stringing-nettles).

T¤ÏÔ˜, ÙÔ Á¤ÓÔ˜ÙˆÓ \I¯ı‡ˆÓ ηÙÔÓÔÌ¿˙ÂÙ·È Î·È ·˘Ùfi ÛÙÔÓ AÚÈÛÙÔÙ¤ÏË, Ô ÔÔ›Ô˜ ·Ó·Ê¤ÚÂÙ·È, ÌÂٷ͇ ¿ÏψÓ, ÛÙÔ‡˜ ΢Ú›ÓÔ˘˜, ÙÔf˜ οÚÔ˘˜ j Ù›˜ ÁÏ·Ó›‰Â˜ ÙÔÜ \A¯ÂÏÒÔ˘, ÙcÓ ôÌÈ·, ÙcÓ Û̇ڷÈÓ·, ÙÔf˜ ÎÂÛÙÚÂÖ˜,

Ù›˜ ¯ÚÂÌ›‰Â˜, ÙÔf˜ Ï¿‚ڷΘ, ÙcÓ Û¿ÏË, ÙcÓ „ÉÙÙ·, ÙeÓ Û·ÚÁfi, Ù›˜ ÛÎÔÌ‚Ú›‰Â˜, ÙeÓ Î¤Ê·ÏÔ, ÙeÓ Îˆ‚Èfi & ÙeÓ Á·Ï¤Ô, ·ÏÏ¿ Î·È Û ¿ÏÏ· Ï¿ÛÌ·Ù· Ù˘ ı¿Ï·ÛÛ·˜, fiˆ˜ ÛÙË ı·Ï·ÙÙ›·Ó ¯ÂÏÒÓË ( Emys caspica ‹ Chelonia caretta ), ÛÙË Ê¿ÏÏ·ÈÓ· ‹ Ì˘ÛÙfiÎËÙÔ˜ (Physeter macrocephalus Ù˘ MÂÛÔÁ›Ԣ ), ÛÙË ÊÒηÈÓ· ( AÚÈÛÙ., ¶ÂÚ› Ù· ˙Ò· ÈÛÙ. E2, 540 a 20 Î.Â. = Delphinus phocaena ) & ÙÔ˘˜ ‰ÂÏÊ›ÓÔ˘˜ ( Delphinus delphis ). EȉÈο ÁÈ· Ù· Û˘Ì·ı‹ ·˘Ù¿ ı·Ï¿ÛÛÈ· ıËÏ·ÛÙÈο, Ì·˜ ‰È·ÛÒ˙ÂÈ Ì›· Ôχ ηٷÙÔÈÛÙÈ΋ ÏËÚÔÊÔÚ›· :

« n Û˘Ì‚·›ÓÂÈ Î·d âd Ùɘ ÙáÓ ‰ÂÏÊ›ÓˆÓ ı‹Ú·˜. ¬Ù·Ó ÁaÚ àıÚfiˆ˜ ÂÚÈ΢ÎÏÒÛˆÛÈ ÙÔÖ˜ ÌÔÓÔ͇ÏÔȘ, „ÔÊÔÜÓÙ˜ âÍ ·éÙáÓ âÓ ÙFÉ ı·Ï¿ÙÙFË àıÚfiÔ˘˜ ÔÈÔÜÛÈÓ âÍÔΤÏÏÂÓ Ê‡ÁÔÓÙ·˜ Âå˜ ÙcÓ ÁÉÓ, ηd Ï·Ì‚¿ÓÔ˘ÛÈÓ ñe ÙÔÜ „fiÊÔ˘ ηÚË‚·ÚÔÜÓÙ·˜ » ( AÚÈÛÙ., ¶ÂÚ› Ù· ˙Ò· ÈÛÙ. ¢ 8, 533b 9 Î. ).

EÎÙfi˜ ·fi ÙË ı¿Ï·ÛÛ· Ô˘ ÂÚȤ‚Ú¯ ÙËÓ ·ÙÙÈ΋ ¯ÂÚÛfiÓËÛÔ Î·È ÚÔÌ‹ı¢ ÏÔ‡ÛÈ· ·Ïȇ̷ٷ, Ù· ÂÌÔÚÈο ÏÔ›· Ô˘ ÚÔÛ¿Ú·˙·Ó ÛÙ· ÏÈÌ¿ÓÈ· Ù˘ AÙÙÈ΋˜ ¤ÊÂÚÓ·Ó ÛÙÔ˘˜ AıËÓ·›Ô˘˜ ·Ïȇ̷ٷ ·fi fiÏË ÙËÓ EÏÏ¿‰· Î·È ÙÔÓ ÙfiÙ ÁÓˆÛÙfi ÎfiÛÌÔ. º·›ÓÂÙ·È fiÙÈ ÁÈÓfiÙ·Ó ‘ ÂÓÙ·ÙÈ΋ ÂÎÌÂÙ¿ÏÏ¢ÛË ’ ÙˆÓ ı·Ï¿ÛÛÈˆÓ ËÁÒÓ ÙÚÔÊ‹˜, ˆ˜ ·ÓÙÈÛÙ¿ıÌÈÛÌ· , fï˜, ÛÙËÓ ÂÓÙ·ÙÈ΋ ·Ï›Â˘ÛË, ÏÂÈÙÔ˘ÚÁÔ‡Û·Ó ÔÚÈṲ̂ÓÔÈ ·Ó·ÛÙ·ÏÙÈÎÔ› ·Ú¿ÁÔÓÙ˜, fiˆ˜ : · ) ÔÈ Ì¤ıÔ‰ÔÈ Ô˘ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡Û·Ó ÔÈ „·Ú¿‰Â˜, ÔÈ Ôԛ˜ ‰ÂÓ ‹Ù·Ó ·ÌÂÙ¿ÎÏËÙ· ηٷÛÙÚÔÊÈΤ˜ ÁÈ· ÙÔ ÁfiÓÔ ÙˆÓ „·ÚÈÒÓ & ÙËÓ ·Ó›‰· ÙÔ˘ ı·Ï¿ÛÛÈÔ˘ ‚˘ıÔ‡ , Û ·ÓÙ›ıÂÛË Ì ÔÚÈṲ̂Ó˜ Û‡Á¯ÚÔÓ˜, ·Ú¿ÓÔ̘ ÌÂıfi‰Ô˘˜ ( .¯. Ë ¯Ú‹ÛË ÂÎÚËÎÙÈÎÒÓ ), ‚ ) Ë Û¯ÂÙÈ΋ Ù¯ÓÔÁÓˆÛ›· ( ˘ÏÈÎfi ηٷÛ΢‹˜ ‰È¯Ù˘ÒÓ, ·ÓÙÔ¯‹ ÏÔÈ·Ú›ˆÓ & ¯ˆÚËÙÈÎfiÙËÙ¿ ÙÔ˘˜ Û ÂÌfiÚÂ˘Ì·, ‰˘Ó·ÙfiÙËÙ˜ Û˘ÓÙ‹ÚËÛ˘ ÙˆÓ ·ÏÈÂ˘Ì¤ÓˆÓ „·ÚÈÒÓ & Û‡ÓÙÔÌ˘ ‰È¿ıÂÛ‹˜ ÙÔ˘˜ ÛÙȘ ·ÁÔÚ¤˜ ) Î·È Á ) ÔÈ Î·ÈÚÈΤ˜ Û˘Óı‹Î˜, ÔÈ

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Ôԛ˜ ‰ÂÓ ‹Ù·Ó ηٿÏÏËϘ ÁÈ· ÙȘ ·ÏÈ¢ÙÈΤ˜ ‰Ú·ÛÙËÚÈfiÙËÙ˜, ·ÚÎÂÙ¤˜ Ë̤Ú˜ ÙÔ˘ ¯ÚfiÓÔ˘. ◆ ™˘ÓÂÒ˜, ÛÙËÓ AÙÙÈ΋ Ù˘ KÏ·ÛÛÈ΋˜ ¶ÂÚÈfi‰Ô˘, ÂÎÙÚ¤ÊÔÓÙ·Ó Úfi‚·Ù· & ·ÈÁÔÂȉ‹ Û ʿÚ̘ ȉȈÙÒÓ ‹ Û ‚ÔÛÎÔÙfiÈ· ÎÚ·ÙÈο ( ; ), ¯Ô›ÚÔÈ, ÎfiÙ˜ / ÎfiÎÔÚ˜, ¤Ú‰ÈΘ, ÔÚÙ‡ÎÈ· & ÂÚÈÛÙ¤ÚÈ·, fiÓÔÈ & ÎÔ˘Ó¤ÏÈ· ( ï ÎfiÓÈÎÏÔ˜ / ‰·Û‡Ô˘˜ = Oryctolucus cunniculus ). °¿Ù˜, Ó˘Ê›ÙÛ˜, Û·ÏÔÈ, ˆ‰Èο ÙËÓ¿ , ÔÓÙ›ÎÈ· ( ÁÈ· ÙË Û˘¯Ó‹ ·ÚÔ˘Û›· ÙÔ˘˜ ÛÙËÓ Aı‹Ó· : AÚ. EÈÚ., 740 & ¶Ï., 537 / AÚÈÛÙ. ¶ÂÚ› Ù· ˙Ò· ÈÛÙ., 556 b 21 - 557 a 32 / E‡‚Ô˘ÏÔ˜, Fr. 32 Kock ), ·ÎfiÌË Î·È ›ıËÎÔÈ, Û˘ÌÏ‹ÚˆÓ·Ó ÙËÓ ÂÈÎfiÓ· ÙˆÓ ˙ÒˆÓ Ô˘ ÌÔÚÔ‡Û ηÓ›˜ Ó· Û˘Ó·ÓÙ‹ÛÂÈ ÛÙ· Û›ÙÈ· Ù˘ ÂÔ¯‹˜ ÂΛӢ, ÂÓÒ ˘‹Ú¯·Ó Î·È ‚ÔÔÂȉ‹, ›ÔÈ, ¯‹Ó˜ Î.¿. Ô˘ÏÂÚÈο ÂÈÛ·ÁˆÁ‹˜. ™ÙËÓ ¿ÁÚÈ· ·Ó›‰· Ù˘ ¶¿ÚÓËı·˜ Û˘ÁηٷϤÁÔÓÙ·Ó Ë Î·ÊÂÙÈ¿ ·ÚÎÔ‡‰· ( ì ôÚÎÙÔ˜ = Ursus arctus. BÏ. ¶·˘Û., I.32.1 ), ·ÁÚÈfi¯ÔÈÚÔÈ ‹ οÚÔÈ ( ï ôÁÚÈÔ˜ ≈˜ / ٤Ϸ˜ / Û‡·ÁÚÔ˜ = Porcus aper / Sus scrofa & οÚÔ˜ = ¿ÚÚËÓ ·ÁÚÈfi¯ÔÈÚÔ˜ ), χÎÔÈ ( ï χÎÔ˜ = Canis lupus. BÏ. •ÂÓ. AÔÌÓ., II.9.2 ), ˙·Úο‰È· (ì ‰ÔÚο˜ = Capreolus capreolus / Roe deer) & ÎfiÎÎÈÓ· ÂÏ¿ÊÈ· ( ì öÏ·ÊÔ˜ = Cervus elaphus / Red deer ), ÂÓÒ ·ÏÂÔ‡‰Â˜ (ì àψÂΛ˜ = ˘‚Ú›‰ÈÔ ·ÏÂÔ‡˜, ˘ÔÙÈı¤ÌÂÓË ‰È·ÛÙ·‡ÚˆÛË ·ÏÂÔ‡˜ & Û·ÏÔ˘ / ì àÏÒËÍ = Vulpes ‹ Canis vulpes ) & Ù۷οÏÈ· ( ï ıÒ˜ = Canis aureus ) ˙Ô‡Û·Ó ÛÙ· ÔÚÂÈÓ¿ Ù˘ AÙÙÈ΋˜, Ì·˙› Ì ÂÓÙÔÌÔÊ¿Á· & ÙÚˆÎÙÈο ıËÏ·ÛÙÈο, Ì˘Á·Ï¤˜ (Mus araneus Ì ÙÚ›· ›‰Ë ·ÚÔ˘Ú·›ˆÓ ÛÙËÓ EÏÏ¿‰· = Corcidura aranea, Sorex vulgaris & Corcidura suaveolens ), ·Û¿Ï·Î˜ ( Talpa caeca / europaea = mole rat & Mys / Spalax typhlus = blind mole rat ), ÛΛԢÚÔ˘˜ ( ï ÛΛԢÚÔ˜ = Sciurus vulgaris - ȉȷ›ÙÂÚ· ·Á·ËÙfi ÛÙ· ·È‰È¿ ), οÛÙÔÚ˜ ( ï οÛÙˆÚ ‹ Ï¿Ù·Í = Castor fiber ) & ÛηÓÙ˙fi¯ÔÈÚÔ˘˜ ( ï ≈ÛÙÚÈÍ ‹ àÎfiÌ˘˜ = Hystrix cristata / ï ¯ÂÚÛ·ÖÔ˜ â¯ÖÓÔ˜ = Erinaceus europaeus, Î.¿. ‰‡Ô ›‰Ë ). ¶¿ÓÙˆ˜, ÛËÌÂÈÒÓÂÙ·È Ë ÁÂÓÈ΋ ·Ú·Ù‹ÚËÛË, ˆ˜ Ë ¿ÁÚÈ· ·Ó›‰· Ù˘ ÂÚÈÔ¯‹˜ ‹Ù·Ó Û·ÊÒ˜ ÏÔ˘ÛÈÒÙÂÚË Û ۇÁÎÚÈÛË Ì ÙË Û‡Á¯ÚÔÓË, ·ÚÔ˘ÛÈ¿˙ÔÓÙ·˜ Êı›ÓÔ˘Û· Ù¿ÛË ÛÙÔ ¤Ú·ÛÌ· ÙÔ˘ ¯ÚfiÓÔ˘.

T¤ÏÔ˜, ·ÍÈÔ·Ú·Ù‹ÚËÙÔ Â›Ó·È Î·È ÙÔ ÁÂÁÔÓfi˜, fiÙÈ ÔÈ Î¿ÙÔÈÎÔÈ Ù˘ KÏ·ÛÛÈ΋˜ AÙÙÈ΋˜ ›¯·Ó ¤ÏıÂÈ Û Â·Ê‹ Î·È Ì ‘ Â͈ÙÈο ’ ˙Ò· & ÙËÓ¿ . Afi ÙÔÓ 5Ô ·È. .X. Î.Â., ·ÓÂÏÏ·‰Èο, ÔÈ ›ıËÎÔÈ ( ›ıËÎÔ˜ ) Û˘Ì‚fiÏÈ˙·Ó ÙËÓ ·Û΋ÌÈ·, ·ÏÏ¿ Î·È Ù· ‰È¿ÊÔÚ· ‚›ÙÛÈ· ( ¶ÈÓ‰. ¶˘ı., II. 72 - 73 / ºÚ‡ÓÈ¯Ô˘ MÔÓfiÙÚÔÔ˜ = ™¯ÔÏ. AÚ., ŸÚÓ. 11 / AÚ. ™Ê‹Î., 1290 & I., 887 : ÈıËΛ˙ˆ, ÈıËÎÈÛÌfi˜ / ¶Ï¿Ù. I. M›˙., 289 A - B ).

TÔÓ 4Ô ·È. .X., fï˜, Û‡Ìʈӷ Ì ۯÂÙÈ΋ Ì·ÚÙ˘Ú›· ÙÔ˘ £ÂfiÊÚ·ÛÙÔ˘ ( £ÂÔÊÚ. X·Ú., 5 ), ÔÈ ŒÏÏËÓ˜ ÍÂÙÚÂÏÏ·›ÓÔÓÙ·Ó Ó· ÂÎÙÚ¤ÊÔ˘Ó Î˘ÓÔΤʷÏÔ˘˜ Èı‹ÎÔ˘˜ ( Cynocephalus hamadryas), ÔÈ ÔÔ›ÔÈ ‹Ù·Ó ÁÓˆÛÙÔ› ÛÙȘ ·Ú¯·›Â˜ ÂÏÏËÓÈΤ˜ ·Ó··Ú·ÛÙ¿ÛÂȘ, ‹‰Ë ·fi ÙËÓ AÚ¯·˚΋ EÔ¯‹.

O AÚÈÛÙÔÙ¤Ï˘ ( AÚÈÛÙ. ¶ÂÚ› Ù· ˙Ò· ÈÛÙ., 630 b 18 - 21 ) ¯·Ú·ÎÙËÚ›˙ÂÈ ÙÔÓ ÂϤʷÓÙ· ˆ˜ ÙÈı·ÛÛfiÙ·ÙÔÓ Î·È ìÌÂÚÒÙ·ÙÔÓ, οÓÔÓÙ·˜, ¤ÙÛÈ, Û·Ê‹ ‰È¿ÎÚÈÛË ÌÂٷ͇ Ù˘ ÙÈı¿Û¢Û˘ & Ù˘ ÂÍË̤ڈÛ˘, ÂÓÒ ÂÚÈÁÚ¿ÊÂÈ Î·È ÙÔÓ ··Á¿ÏÔ ( BÈÙÙ·Îfi˜ / æ›ÙÙ·ÎÔ˜ = Psittacus cubicularis ), ·Ó Î·È ÚfiÎÂÈÙ·È ÁÈ· ÙËÓfi Û¿ÓÈÔ ÛÙÔÓ ÂÏÏËÓÈÎfi ¯ÒÚÔ ÂΛÓË ÙËÓ ÂÚ›Ô‰Ô. ™¿ÓÈ· ‹Ù·Ó Î·È Ù· ÊÏ·Ì›ÓÁÎÔ˜ ( Phinikopteros rube), Ë ÛÙÚÔ˘ıÔοÌËÏÔ˜ ( ™ÙÚÔ˘ıÔοÌËÏÔ˜ = Struthio ), ÙËÓ ÔÔ›· ÁÓÒÚÈ˙·Ó ˆ˜ È¢ÙÈÎfi ˙ÒÔ ( AÚ. ŸÚÓ., 271 - 3 = ÁÈ· Ù· ÊÏ·Ì›ÓÁÎÔ˜ Î·È AÚ. A¯., 1105 & ŸÚÓ., 874 = ÁÈ· ÙË ÛÙÚÔ˘ıÔοÌËÏÔ / •ÂÓ. K‡Ú. AÓ¿‚., I.5.2 = ÔÈ ·Ú·-

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‚ÈΤ˜ ÛÙÚÔ˘ıÔοÌËÏÔÈ ‹Ù·Ó ÁÚËÁÔÚfiÙÂÚ˜ ·fi Ù· ¿ÏÔÁ· ), ηıÒ˜ Î·È ÙÔ ·ÁÒÓÈ ( T·Ò˜ = Pavo), Û ÔÏfiÎÏËÚË ÙËÓ EÏÏ¿‰· ÙÔ˘ 5Ô˘ & 4Ô˘ ·È. .X., Ï‹Ó Ù˘ ™¿ÌÔ˘, fiÔ˘ ÂÎÙÚÂÊfiÙ·Ó ÛÙÔ HÚ·›Ô ˆ˜ ۇ̂ÔÏÔ ÚÔ˜ ÙÈÌ‹Ó Ù˘ ◊Ú·˜ ( AÚ. ŸÚÓ., 707 / Aı‹Ó. ¢ÂÈÓ., IX. 56 & XIV. 70 / ¶ÏÔ˘Ù. ¶ÂÚ., 13 ). MfiÓÔ Û οÔÈÔÓ ·ÙÙÈÎfi ‰‹ÌÔ, ηٿ ÙÔÓ ¶ÂÏÔÔÓÓËÛÈ·Îfi ¶fiÏÂÌÔ, ÔÈ Î¿ÙÔÈÎÔÈ ÂͤÙÚÂÊ·Ó ·ÁÒÓÈ· - ˆ˜ ·ÍÈÔı¤·ÙÔ ÁÓˆÛÙfi Û ÔÏfiÎÏËÚË ÙËÓ EÏÏ¿‰· - Û ȉȈÙÈÎfi ‘ ˙ˆÔÏÔÁÈÎfi ΋Ô ’ Ì ¯ÚËÌ·ÙÈ΋ ›ÛÔ‰Ô & ÒÚ˜ ÂÈÛΤ„ˆÓ..

OÈ ·Ú¯·›ÔÈ, Â›Û˘, ¤Î·Ó·Ó ÔÈÎfiÛÈÙ· Î·È ‰È¿ÊÔÚ· ¿ÏÏ· ˙Ò·, fiˆ˜ ·ÚÎÔ‡‰Â˜, ÂÚÂÙ¿ ‹ ÔÚÈṲ̂ӷ ·ÈÏÔ˘ÚÔÂȉ‹, ÂÓÒ ıËÚÈÔ‰·Ì·ÛÙ¤˜, ÔÈ ÔÔ›ÔÈ Â‰›ÎÓ˘·Ó ÂÍËÌÂڈ̤Ó˜ ·ÚÎÔ‡‰Â˜ & ÏÈÔÓÙ¿ÚÈ·, ˙Ò· Û˘ÓËıÈṲ̂ӷ Ó· ÂÎÙÂÏÔ‡Ó ÔÈΛϷ ÓÔ‡ÌÂÚ·, η٤Êı·Ó·Ó ÛÙËÓ Aı‹Ó· Î·È ÙȘ ¿ÏϘ fiÏÂȘ Ù˘ EÏÏ¿‰·˜ ( IÛÔÎÚ. , XV. 21 Î.·. ) Ù˘ ÂÔ¯‹˜ ÂΛӢ. 20

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( Y° II: ‚’ ‹ Á’ ٤ٷÚÙÔ ÙÔ˘ 8Ô˘ ·È. .X. ) Ì ÔÛÙ¿ ‰‡Ô ÛÎ‡ÏˆÓ Î·È ÂÓfi˜ ·ÓıÚÒÔ˘, T¿ÊÔ˜ Û·ÏÔ˘ Û ÛÙÚÔÁÁ˘Ïfi fiÚ˘ÁÌ· ÂÂӉ‰˘Ì¤ÓÔ Ì ËÏfi - ›Ûˆ ·fi ÙË ÌÂÙ·ÁÂÓ¤ÛÙÂÚË ™ÙÔ¿ AÙÙ¿ÏÔ˘ ÛÙËÓ AÁÔÚ¿ AıËÓÒÓ ( 4Ô˜ ·È. .X. ) Ì ÔÛÙ¿ Û·ÏÔ˘ & ¤Ó· ÎfiÎηÏÔ ÌÔÛ¯·ÚÈÔ‡ ÎÔÓÙ¿ ÛÙÔ ÎÂÊ¿ÏÈ ÙÔ˘ ı·Ì̤ÓÔ˘ ˙ÒÔ˘, Î.·. ]. °È· ÙËÓ ÙÂÏÂ˘Ù·›· ÂÚ›ÙˆÛË, ‚Ï. ·Ú¯·ÈÔÏÔÁÈÎfi ·Ú¿ÏÏËÏÔ Ù˘ Ù·Ê‹˜ Û·ÏÔ˘ Ì ÙÔ ‘ ÎfiÎηÏfi ’ ÙÔ˘ Û ٿÊÔ Ó·ÚÔ‡ ·ÁÔÚÈÔ‡ Ù˘ 4˘ ¯ÈÏÈÂÙ›·˜ .X. ÛÙÔ Al Ubaid [ p. 29, ·Ú. 44 = ILN ( Sept. 1948 ) : 304, fig. 8 ].

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15. M·Ú›· ™·ÏÏÈÒÚ·- OÈÎÔÓÔÌ¿ÎÔ˘, “¢‡Ô ·Ú¯·›· ÂÚÁ·ÛÙ‹ÚÈ· ÛÙËÓ ÂÚÈÔ¯‹ ÙÔ˘ £ÔÚÈÎÔ‡ ”, A¢ 51 - 52, (1996 - 1997) : M¤ÚÔ˜ A -MÂϤÙ˜, Aı‹Ó·, 2001, ÛÛ. 125 - 139. ¶‹ÏÈÓÔ Î¿-

Ï˘ÌÌ· ΢„¤Ï˘.

E˘Ù. °È·Óӷη¿ÓË & Aı. I·Îˆ‚›‰Ô˘, « H ̤ÏÈÛÛ· ÛÙ· ·Ú¯·›· ÂÏÏËÓÈο ÓÔÌ›ÛÌ·Ù· » / ¢.

AÎÙÛÂÏ‹, « H ̤ÏÈÛÛ· Î·È Ù· ÚÔ˚fiÓÙ· Ù˘ ÛÙËÓ ·Ú¯·ÈfiÙËÙ· » / AÁÁ. §È‚¤ÚË, « EÈηÛÙÈ΋ ·ÂÈÎfiÓÈÛË ·Ú¯·›ˆÓ ÂÏÏËÓÈÎÒÓ Î·È Ï·ÙÈÓÈÎÒÓ Ì‡ıˆÓ Û¯ÂÙÈο Ì ÙË Ì¤ÏÈÛÛ· Î·È Ù· ÚÔ˚fiÓÙ· Ù˘ » / °. ¶›ÙÙ·˜, « H ¯Ú‹ÛË ÙÔ˘ ÌÂÏÈÔ‡ ÛÙË ‰È·ÙÚÔÊ‹. EÏÏËÓÈ΋ M˘ıÔÏÔÁ›· Î·È ÈÛÙÔÚÈο ÛÙÔȯ›· », ÛÙÔ 6Ô TÚÈ‹ÌÂÚÔ EÚÁ·Û›·˜ ÁÈ· ÙË Ì¤ÏÈÛÛ· Î·È Ù· ÚÔ˚fiÓÙ· Ù˘, NÈ΋ÙË X·ÏÎȉÈ΋˜ 12 - 15 ™ÂÙÂÌ‚Ú›Ô˘ 1996, ¶ÔÏÈÙÈÛÙÈÎfi T¯ÓÔÏÔÁÈÎfi ÿ‰Ú˘Ì· ETBA. R.Sallares, fi.. ( ÛËÌ. 6 ), p. 491, note 185.

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B¿Ú˘, ÛÙȘ ÓfiÙȘ Ï·ÁȤ˜ ÙÔ˘ YÌËÙÙÔ‡, Ì ›¯ÓË Î·ÙÔ›ÎËÛ˘ ·fi Ù· Ù¤ÏË ÙÔ˘ 4Ô˘ ·È. .X. ¤ˆ˜ ÙȘ ·Ú¯¤˜ ÙÔ˘ 3Ô˘ ·È. .X. M·Ú›· ¶ÂÙÚÔÔ˘Ï¿ÎÔ˘ & E.¶ÂÓÙ¿˙Ô˜, fi.. ( ÛËÌ. 3 ), Û. 37.

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™Ù·‰È·Î‹ ·‡ÍËÛË ÛÙËÓ ÚÔÙ›ÌËÛË Ù˘ ıÂÌ·ÙÔÏÔÁ›·˜ ÙÔ˘ ΢ÓËÁÈÔ‡ Ï·ÁÒÓ ·Ú·ÙËÚÂ›Ù·È ·fi ÙËÓ ÂÔ¯‹ ÙÔ˘ X·ÏÎÔ‡ Î.Â. Û ·ÂÈÎÔÓ›ÛÂȘ ·ÁÁ›ˆÓ.

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H ·ÏÈ›· ‰È·ÎÚ›ÓÂÙ·È ÛÂ: ·) ¶·Ú¿ÎÙÈ·, Ë ÔÔ›· Á›ÓÂÙ·È ·fi ÙËÓ ÍËÚ¿ ‹ Ì ÌÈÎÚ¿ ·ÏÈ¢ÙÈο ÛοÊË Î·È ·ÊÔÚ¿ ÛÙ· ·ÊÚfi„·Ú· ( Û·ÊÚ›‰È·, Û·Ú‰¤Ï˜, Á·‡ÚÔÈ, ÛÎÔ˘ÌÚÈ¿, ·Ï·Ì›‰Â˜, ÎÔÏÈÔ›, Î.¿. ), ‚ ) M¤ÛË, Ë ÔÔ›· Á›ÓÂÙ·È Ì ÛοÊË Ì¤ÙÚÈÔ˘ ÌÂÁ¤ıÔ˘˜ Û ÌÂÁ¿ÏË ·ÎÙ›Ó· ‰Ú¿Û˘ Î·È ·ÊÔÚ¿ ÛÙ· „¿ÚÈ· ÙÔ˘ ‚˘ıÔ‡ ( Ì·Î·ÏÈ¿ÚÔ˜, Û·Ï¿¯È·, ÁψÛÛÔÂȉ‹ ) , ηıÒ˜ Î·È ÛÙȘ Ú¤ÁÁ˜ & ÙÔÓ ÛÔÏÔÌfi Î·È Á ) MÂÁ¿ÏË, Ë ÔÔ›· ‰ÈÂÍ¿ÁÂÙ·È Ì ÌÂÁ¿Ï· ÔÚÁ·ÓˆÌ¤Ó· ÛοÊË Û Ôχ ‚·ıÂÈ¿ ÓÂÚ¿ ( TfiÌÔ˜ A’ , Û. 30 ). EÂȉ‹ ÛÙȘ ÂÏÏËÓÈΤ˜ ı¿Ï·ÛÛ˜ ¿ÓÙÔÙ ˙Ô‡Û·Ó ÔÏÏ¿ ›‰Ë & ˘Ô-›‰Ë ˘‰Úfi‚ÈˆÓ ÔÚÁ·ÓÈÛÌÒÓ, ÛÙÔ Î›ÌÂÓÔ ·Ó·Ê¤ÚÔÓÙ·È ÔÚÈṲ̂ӷ ·fi ·˘Ù¿, ÂÓ‰ÂÈÎÙÈο, fiÛ·, ‰ËÏ·‰‹, ·Ó·Ê¤ÚÔÓÙ·È Î·È ÛÙ· ·Ú¯·›· ΛÌÂÓ·. °È· ÙÔÓ Ï‹ÚË Î·Ù¿ÏÔÁfi ÙÔ˘˜, ‚Ï.Ù· ‚È‚Ï›· Ô˘ ·Ó·Ê¤ÚÔÓÙ·È Û ·˘Ù‹Ó ÙËÓ ·Ú·ÔÌ‹.

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Á›Ԣ, ηٿ ÙËÓ AÚ¯·ÈfiÙËÙ·, ‹Ù·Ó ÁÂÌ¿Ù· Ì ÔÛÙÚ·ÎÔÙÚÔÊ›· , ÔÚÊ˘Ú›· Î·È Î¤ÓÙÚ· ȯı˘ÔÙÚÔÊ›·˜ & Ù·Ú›¯Â˘Û˘ ·ÏÈÂ˘Ì¿ÙˆÓ, ˘‹Ú¯Â, ‰Â, ÌÂÁ¿ÏË ÙÔÈ΋ ÂÍÂȉ›Î¢ÛË ÛÙ· ›‰Ë Ô˘ ·ÏȇÔÓÙ·Ó Î·È ÛÙÔÓ ÙÚfiÔ Î·ÙÂÚÁ·Û›·˜ ÙˆÓ ÚÔ˚fiÓÙˆÓ Ù˘ ı¿Ï·ÛÛ·˜. H AÙÙÈ΋ ·ÔÙÂÏÔ‡Û ÁÓˆÛÙfi ΤÓÙÚÔ ‰È·Î›ÓËÛ˘ ÛÊÔ˘ÁÁ·ÚÈÒÓ, Ù· ÔÔ›· ¤‚Á·˙·Ó ·fi ÙÔ ‚˘ıfi Ù˘ MÂÛÔÁ›Ԣ ÔÈ ÛÔÁÁÂÖ˜ ‹ ÛÔÁÁÔıÉÚ·È. £.B.BÂÓÈ˙¤ÏÔ˜, fi.. ( ÛËÌ. 4 ), Û.178.

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°È· ÙËÓ ÔÚʇڷ, ‚Ï. KÂÊ¿Ï·ÈÔ EM¶OPIO. 20. Barbara Cassin & J.L. Labarrière (éds), L’ Animal dans l’ Antiquité, Librairie Philosophique J. Vrin, Paris, 1997. Sp. : G. Romeyer Dherbey, “ Les animaux familiers ” , pp. 141 - 154.

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¢IATPOºH Ô ı¤Ì· ÙˆÓ ‰È·ÙÚÔÊÈÎÒÓ ÂȉÒÓ & Û˘ÓËıÂÈÒÓ ·ÔÙÂÏ› ÚˆÙ·Ú¯ÈÎfi ÛËÌÂ›Ô ·Ó·ÊÔÚ¿˜ Û οı ÌÂϤÙË ÙÔ˘ ‚›Ô˘ ·ÓıÚÒÈÓˆÓ ÔÌ¿‰ˆÓ ÙÔ˘ ·ÚÂÏıfiÓÙÔ˜. T· ‰È·ÙÚÔÊÈο ›‰Ë Ô˘ ÚÔÙÈÌÒÓÙ·Ó ( ıÂÚÌȉÈ΋ & ‰È·ÙÚÔÊÈ΋ÙÔ˘˜ ·Í›·, Ô ÏÂÈÙÔ˘ÚÁÈÎfi˜ ÙÔ˘˜ Û˘Ì‚ÔÏÈÛÌfi˜ ), Ë Û˘¯ÓfiÙËÙ· ηٷӿψۋ˜ ÙÔ˘˜ & Ô ÙÚfiÔ˜ ·Ú·Û΢‹˜ ÙÔ˘˜ ( ‰˘ÛÎÔÏ›· ·Ó‡ÚÂÛ˘ ÙˆÓ ˘ÏÈÎÒÓ, ηÈÚÔÛÎÔÈ΋ ‹ ÂÔ¯È΋ ÂÎÌÂÙ¿ÏÏ¢ÛË ÔÚÈÛÌ¤ÓˆÓ ÂȉÒÓ, ‰È¿ÚÎÂÈ· Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜, ‰˘Ó·ÙfiÙËÙ· Û˘ÓÙ‹ÚËÛ˘ - ·Ôı‹Î¢Û˘ - ·Ó·‰È·ÓÔÌ‹˜ ÙˆÓ ÙÚÔÊÒÓ ), ÙÔ ÎfiÛÙÔ˜ ‘ Â¤Ó‰˘Û˘ ’ Ù˘ ÎÔÈÓfiÙËÙ·˜ ÛÙÔ Ê·ÁËÙfi ( shadow prices = ÔÚȷΤ˜ ÙÈ̤˜ Ô˘ ‰Â›¯ÓÔ˘Ó ÙÔ Ì¤ÁÈÛÙÔ ‰˘Ó·Ùfi ÎfiÛÙÔ˜ ÂΠ̤ÚÔ˘˜ ÙÔ˘ Ï‹ÙË Ì›·˜ ·fiÊ·Û˘ ), Ù· Û¯ÂÙÈο Ì ÙË ‰È·ÙÚÔÊ‹ ‹ıË & ¤ıÈÌ· Ù˘ ÎÔÈÓfiÙËÙ·˜ ( ÙÂÏÂÙÔ˘ÚÁÈο ÁÂ˘Ì¿ÙˆÓ, ıÚËÛ΢ÙÈΤ˜ ··ÁÔÚ‡ÛÂȘ, ‰ÂÈÛȉ·ÈÌÔӛ˜ & Ï·˚Τ˜ ·Ú·‰fiÛÂȘ ), ·ÔÙ˘ÒÓÔ˘Ó fi¯È ÌfiÓÔÓ ÙË ÛˆÌ·ÙÈ΋ ηٿÛÙ·ÛË ÙˆÓ ·ÓıÚÒˆÓ Ù˘ ·Ú¯·ÈfiÙËÙ·˜ ( ¢ÂÍ›·, ÂÓÂÚÁËÙÈÎfiÙËÙ· & ηϋ ˘Á›·, ‹ ·ÓÙ›ıÂÙ·, η¯ÂÍ›· & ÏÈÌfi˜ ), ÙȘ Û˘Óı‹Î˜ ˘ÁÈÂÈÓ‹˜ Î·È ÙȘ ηıËÌÂÚÈÓ¤˜ Û˘Ó‹ıÂȤ˜ ÙÔ˘˜, ·ÏÏ¿ Î·È ÙÔ ‚·ıÌfi ÛÙÔÓ ÔÔ›Ô Î·ÙfiÚıˆÓ·Ó Ó· ˘ÂÚ‚Ô‡Ó ÙÔ˘˜ ÂÚÈ‚·ÏÏÔÓÙÈÎÔ‡˜ ÂÚÈÔÚÈÛÌÔ‡˜. AÎfiÌË, ÙÔ ‰È·ÙÚÔÊÈÎfi ˙‹ÙËÌ· Û¯ÂÙ›˙ÂÙ·È ¿ÌÂÛ· Ì ÙȘ ‰È·Ù·Ú·¯¤˜ ÛÙË ‰ÔÌ‹ ÙÔ˘ Û˘ÛÙ‹Ì·ÙÔ˜ ÙÔ˘ ÂοÛÙÔÙ ÔÈÎÈÛÌÔ‡ ‹ ÙÔ˘ ÔÈÎÈÛÙÈÎÔ‡ ϤÁÌ·ÙÔ˜ ÚÔ˜ ÌÂϤÙË, ÁÈ· ·Ú¿‰ÂÈÁÌ·, Ì ÂÔ¯ÈΤ˜ ‹ ÌÔÓÈÌfiÙÂÚ˜ ‰È·Î˘Ì¿ÓÛÂȘ ÛÙË ‚ÈÔÌ¿˙· ÙˆÓ ÔÈÎÔÛ˘ÛÙËÌ¿ÙˆÓ, Ì Ù¯ÓÔÏÔÁÈΤ˜ ·ÏÏ·Á¤˜, Ì ÙËÓ ·‡ÍËÛË ÙˆÓ ÏËı˘ÛÌÈ·ÎÒÓ ÂÈ¤‰ˆÓ, Î.Ô.Î.

T

OÈ ÂÚÈÔÚÈṲ̂Ó˜ ‰˘Ó·ÙfiÙËÙ˜ ÔÚÈÛÌ¤ÓˆÓ Â‰·ÊÒÓ ÁÈ· Û˘¯Ó¤˜ Î·È ·Ô‰ÔÙÈΤ˜ ηÏÏȤÚÁÂȘ, ÔÈ ‰˘ÛÎÔϛ˜ ‰È·Î›ÓËÛ˘ ÙˆÓ ÚÔ˚fiÓÙˆÓ ÂÍ ·ÈÙ›·˜ ÙÔ˘ ‰‡Û‚·ÙÔ˘ ¯ÂÚÛ·›Ô˘ Ô‰ÈÎÔ‡ ‰ÈÎÙ‡Ô˘ ‹ ÙˆÓ Î·ÎÒÓ Î·ÈÚÈÎÒÓ Û˘ÓıËÎÒÓ ÛÙȘ ı·Ï¿ÛÛȘ ÂÈÎÔÈӈӛ˜, ÔÏÂÌÈΤ˜ ÂȯÂÈÚ‹ÛÂȘ ‹ ¿ÏÏÔÈ ·Ó·ÛÙ·ÏÙÈÎÔ› ·Ú¿ÁÔÓÙ˜, ÎÏ˘‰ÒÓÈ˙·Ó ÙË ÛÙ·ıÂÚ‹ ·ÚÔ¯‹ ‰È·ÙÚÔÊÈÎÒÓ ÂȉÒÓ Û fiϘ ÙȘ ÏËı˘ÛÌȷΤ˜ ÔÌ¿‰Â˜, ηٿ ÙËÓ AÚ¯·ÈfiÙËÙ·.

E› ϤÔÓ, ÔÈ ‰˘Ó·ÙfiÙËÙ˜ Â¤Ì‚·Û˘ ÛÙȘ ÙÚÔʤ˜, Ì ÛÙfi¯Ô ÙË ‰È·Ù‹ÚËÛ‹ ÙÔ˘˜ ÁÈ· Ì·ÎÚfi ¯ÚÔÓÈÎfi ‰È¿ÛÙËÌ·, ·Ó Î·È ‰ÂÓ ‹Ù·Ó ·ÌÂÏË٤˜, ‰ÂÓ ‹Ù·Ó, fï˜, Ô‡Ù ·fiÏ˘Ù· ·ÛÊ·Ï›˜ ·fi È·ÙÚÈ΋˜ ¿Ԅ˘, Ô‡Ù ¯ÚÔÓÈο Ì·ÎÚÔÚfiıÂÛ̘, Û ۇÁÎÚÈÛË Ì ٷ Û‡Á¯ÚÔÓ· ̤۷ Û˘ÓÙ‹ÚËÛ˘ ÙˆÓ ÙÚÔʛ̈Ó. ¶·Ú¿ÏÏËÏ·, ˘¿Ú¯ÂÈ Î·È Ì›· ÛÙ·ıÂÚ‹ Î·È ÛËÌ·ÓÙÈ΋ ÂÚÈÔÚÈÛÙÈ΋ ·Ú¿ÌÂÙÚÔ˜ ÛÙÔ ı¤Ì· ÙˆÓ ‰È·ÙÚÔÊÈÎÒÓ ·ÔÙÂÏÂÛÌ¿ÙˆÓ.. H ·ÊÔÌÔ›ˆÛË ÙˆÓ ıÚÂÙÈÎÒÓ Û˘ÛÙ·ÙÈÎÒÓ Ô˘ ÂÌÂÚȤ¯ÔÓÙ·È ÛÙȘ ÙÚÔʤ˜ ÔÈΛÏÏÂÈ, ηıÒ˜ ÌÈÎÚ¤˜ ÔÛfiÙËÙ˜ ·fi ÔÚÈṲ̂ӷ ÚÔÛÏ·Ì‚¿ÓÔÓÙ· ··Ú·›ÙËÙ· ÛÙÔȯ›· ÙÂÏÈο ·ÔÚÚÔÊÒÓÙ·È ( .¯. Â›Ó·È ÁÓˆÛÙfi fiÙÈ ÌfiÏȘ ÙÔ 10% ÙÔ˘ ÚÔÛÏ·Ì‚·ÓfiÌÂÓÔ˘ Ûȉ‹ÚÔ˘ & ÙÔ 35% ÙÔ˘ ·Û‚ÂÛÙ›Ô˘ ηٷÎÚ·ÙÂ›Ù·È ·fi ÙÔÓ ÔÚÁ·ÓÈÛÌfi ), ÂÓÒ ¿ÏϘ ıÚÂÙÈΤ˜ Ô˘Û›Â˜ , fiˆ˜ Ù· ‰È¿ÊÔÚ· ȯÓÔÛÙÔȯ›· ‹ Ù· Û˘ÌϤÁÌ·Ù· ‚ÈÙ·ÌÈÓÒÓ ( .¯. ÈÒ‰ÈÔ, ‚ÈÙ·Ì›ÓË C & D, ÊÔÏÈÎfi Ô͇), ÏÂÈÙÔ˘ÚÁÔ‡Ó Û˘Ó‰˘·ÛÙÈο ÛÙÔÓ ·ÓıÚÒÈÓÔ ÔÚÁ·ÓÈÛÌfi. EÍ ¿ÏÏÔ˘, ¿ÓÙÔÙ ¤Ó· ̤ÚÔ˜ Ù˘ ÙÚÔÊ‹˜ ¯¿ÓÂÙ·È, ›Ù ÂÓÓÔÔ‡ÌÂÓÔ ˆ˜ ÔÛfiÙËÙ·, ›Ù ÂÓÓÔÔ‡ÌÂÓÔ ˆ˜ ÔÈfiÙËÙ· ( ıÚÂÙÈο Û˘ÛÙ·ÙÈο ), ÂÍ ·ÈÙ›·˜ Ù˘ ıÂÚÌfiÙËÙ·˜ ‹ ÙÔ˘ „‡¯Ô˘˜ ·ÓÙ›ÛÙÔȯ·, Ù˘ ˘ÁÚ·Û›·˜ & Ù˘ ÌÔ‡¯Ï·˜, ÙˆÓ ˙ÒˆÓ Ô˘ ÙÚ¤ÊÔÓÙ·È ·fi ·Îηı·Úۛ˜, Î.¿. ·Ú·ÁfiÓÙˆÓ ÛÙËÓ ·Ú·Û΢‹ Î·È ·Ôı‹Î¢ÛË ÙˆÓ ÙÚÔÊÒÓ.

H Û˘Ì‚ÔÏ‹ ÙˆÓ ÁÚ·ÙÒÓ Ì·ÚÙ˘ÚÈÒÓ ( ŸÌËÚÔ˜, HÛ›Ô‰Ô˜, ¶ÚÔÛˆÎÚ·ÙÈÎÔ› ºÈÏfiÛÔÊÔÈ, HÚfi‰ÔÙÔ˜,

A177

AÚÈÛÙÔÊ¿Ó˘, IÔÎÚ·ÙÈÎfi Corpus, ¶Ï¿ÙˆÓ, AÚÈÛÙÔÙ¤Ï˘, £ÂfiÊÚ·ÛÙÔ˜, AÏÎ̤ˆÓ, AÓ·Í·Ó‰Ú›‰Ë˜, AÓÙÈÊ¿Ó˘, E˘ÛÙ¿ıÈÔ˜, ŒÊÈÔ˜, Aı‹Ó·ÈÔ˜, °·ÏËÓfi˜, ¶ÏÔ‡Ù·Ú¯Ô˜, Plinius, Vitruvius ) ‰ÂÓ ·‡ÂÈ Ó· ·ÔÙÂÏ› ηıÔÚÈÛÙÈÎfi ‚Ô‹ıËÌ· ÁÈ· ÙÔ˘˜ Û‡Á¯ÚÔÓÔ˘˜ ÂÚ¢ÓËÙ¤˜. TËÓ ÂÈÎfiÓ· Û˘ÌÏËÚÒÓÔ˘Ó Ù· ·Ú¯·ÈÔÏÔÁÈο Â˘Ú‹Ì·Ù· ( ηٿÏÔÈ· ÙÚÔÊÒÓ, ÛÎÂ‡Ë ÙÚÔÊÔ·Ú·Û΢‹˜, ÂȉÒÏÈ·, ·ÂÈÎÔÓ›ÛÂȘ Û ·ÁÁ›·, Î.¿. ), ÂÓ ÙÔ‡ÙÔȘ, ·Ó Î·È ¤¯Ô˘Ó Ûˆı› ·Ú¯·›Â˜ Û˘ÓÙ·Á¤˜ Ì·ÁÂÈÚÈ΋˜, ÔÈ ·Ú¯·›Â˜ Á‡ÛÂȘ Î·È ÔÈ ÚÔÙÈÌ‹ÛÂȘ ‰‡ÛÎÔÏ· ˙ˆÓÙ·ÓÂ‡Ô˘Ó Û‹ÌÂÚ·.. °Ô‡ÛÙ·, Û˘Ó‹ıÂȘ, ÔṲ̂˜ & Á‡ÛÂȘ ÂÓfi˜ ‰È·ÊÔÚÂÙÈÎÔ‡ ÎfiÛÌÔ˘, ÂÓfi˜ ÎfiÛÌÔ˘ Ô˘ ‰ÂÓ ÂÂÓ¤‚·ÈÓ Ì ÙÂÚ·ÙÒ‰Ë ÙÚfiÔ ÛÙ· ‰È·ÙÚÔÊÈο ›‰Ë ·fi ÙȘ ÁˆÚÁÈΤ˜ ηÏÏȤÚÁÂȘ, ÙËÓ ÂÎÙÚÔÊ‹ ˙ÒˆÓ, ÙÔ Î˘Ó‹ÁÈ & ÙËÓ ·ÏÈ›·, ·ÏÏ¿ Î·È ÂÓfi˜ ÎfiÛÌÔ˘ Ô˘ ‰ÂÓ ÁÓÒÚÈ˙ ·ÚÎÂÙ¿ ·fi Ù· Û‡Á¯ÚÔÓ· ‰È·ÙÚÔÊÈο ›‰Ë ( .¯. ÛÔÎÔÏ¿Ù· ). ◆ ¢È·ÙÚÔÊÈο E›‰Ë Ô˘ ηٷӷÏÒÓÔÓÙ·Ó ÛÙËÓ Aı‹Ó· Ù˘ KÏ·ÛÛÈ΋˜ EÔ¯‹˜

1

TÔ Ê¿ÛÌ· ÙˆÓ ÂȉÒÓ Ô˘ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡Û·Ó ÛÙË ‰È·ÙÚÔÊ‹ ÙÔ˘˜ ÔÈ Î¿ÙÔÈÎÔÈ Ù˘ AÙÙÈ΋˜ ‹Ù·Ó Â˘Ú‡Ù·ÙÔ, ηıÒ˜ Á‡ÔÓÙ·Ó ÙËÓ ÏÂÈÔÓfiÙËÙ· ÙˆÓ ÎÚ¿وÓ, ÙˆÓ Ï·¯·ÓÈÎÒÓ Î·È ÁÂÓÈο ÙˆÓ Ê˘ÛÈÎÒÓ & ·Ú·Û΢·ÛÌ¤ÓˆÓ ÙÚÔÊÒÓ ( ÙÚÔÊ·›, ‚ÚÒÌ·Ù·, ≤ÛÌ·Ù·, âÈÙÚ·Â˙ÒÌ·Ù· ). ™Â ÁÂÓÈΤ˜ ÁÚ·Ì̤˜, ·ÎÔÏÔ˘ıÔ‡Û·Ó ÙȘ ‰È·ÙÚÔÊÈΤ˜ Û˘Ó‹ıÂȘ ÙˆÓ ÂÚÈÛÛfiÙÂÚˆÓ EÏÏ‹ÓˆÓ Ù˘ ÂÔ¯‹˜ ÙÔ˘˜ ( •ÂÓ.: AÔÌÓ., II.7.5 . ™˘Ì., I.8 .

AÓ¿‚., VII.3.21 . AıËÓ. ¶ÔÏ., III.11. VIII.363 . IV.130e . X.428 Î.·. / ¶Ï¿Ù. ™˘Ì., A 8 / AÓ·Í·Ó‰Ú›‰Ë˜, 41 / AÓÙÈÊ¿Ó˘ Fr. 142, 172, 301, 302, 305 / E˘ÛÙ¿ıÈÔ˜ 245, 24 / ŒÊÈÔ˜, 12 / Aı‹Ó·ÈÔ˘ ¢ÂÈÓÔÛÔÊÈÛÙ·› / AÚ¯¤ÛÙÚ·ÙÔ˜, M¿ÙÚˆÓ Ô ¶ÈÙ·Ó‡˜ ), ÔÈ ÔÔ›ÔÈ ¯·Ú·ÎÙËÚ›˙ÔÓÙ·Ó ÌÈÎÚÔÙÚ¿Â˙ÔÈ Î·È Ê˘ÏÏÔÙÚáÁ˜, ηıÒ˜ ·ÎÔÏÔ˘ıÔ‡Û·Ó ÙËÓ, Â˘Ú‡Ù·Ù· ÁÓˆÛÙ‹ ÛÙÔÓ ·Ú¯·›Ô ÎfiÛÌÔ, ·ıËÓ·˚΋ ÏÈÙ‹ ‰È·ÙÚÔÊ‹, ÙÔ àÙÙÈÎËÚᘠ˙ÉÓ.

B¤‚·È·, ÔÈ ‰È·ÙÚÔÊÈΤ˜ Û˘Ó‹ıÂȘ ÙˆÓ EÏÏ‹ÓˆÓ Ô›ÎÈÏÏ·Ó , ·Ó¿ ÂÚÈÔ¯‹ Î·È ¯ÚÔÓÈ΋ ÂÚ›Ô‰Ô..

O˘ÛÈ·ÛÙÈο, ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡ÓÙ·Ó fiϘ ÔÈ Ì¤ıÔ‰ÔÈ ÔÚÈÛÌÔ‡ ÙÚÔÊ‹˜, ÌÂÌÔӈ̤ӷ ‹ Û˘Ó‰˘·ÛÙÈο, fiˆ˜ Ì·˜ ÙÔ˘˜ ÂÚÈÁÚ¿ÊÂÈ Ô AÚÈÛÙÔÙ¤Ï˘ ( ¶ÔÏ. A8, 1256a 18 - 1256b 7 ), Ô ÔÔ›Ô˜ ‰È¤ÎÚÈÓ ÙÔÓ ÔÚÈÛÌfi ÙÚÔÊ‹˜ : ·) ‰Èa Ùɘ ·éÙfiÊ˘ÙÔ˜ âÚÁ·Û›·˜, ‰È·‰Èηۛ· Ô˘ ··ÓÙ¿Ù·È ÛÙËÓ ÏÂÈÔÓfiÙËÙ· ÙˆÓ ‚›ˆÓ, ÛÙÔ ÓÔÌ·‰È-

Îfi ( Û˘Ó·ÎÔÏÔ˘ıÂÖÓ ÙÔÖ˜ ÎÙ‹ÓÂÛÈ ), ÛÙÔ ÁˆÚÁÈÎfi ( àe Ùɘ Áɘ ηd ÙáÓ ìÌ¤ÚˆÓ Î·ÚáÓ ), ÛÙÔ ÏËÛÙÚÈÎfi ( ˙áÛÈÓ àe ı‹Ú·˜ ), ÛÙÔÓ êÏÈ¢ÙÈÎfi ( ˙áÛÈÓ àÊ’ êÏÈ›·˜, ¬ÛÔÈ Ï›ÌÓ·˜, ≤ÏË, ÔÙ·ÌÔ‡˜, ı¿Ï·ÙÙ·Ó ÚÔÛÔÈÎÔÜÛÈÓ ), ÛÙÔ ıËÚ¢ÙÈÎfi ( à’ çÚÓ›ıˆÓ j ıËÚ›ˆÓ àÁÚ›ˆÓ ), ·ÏÏ¿ Î·È ÛÙË ÌÂÖÍÈÓ ‚›ˆÓ & ‚ ) ‰È\ àÏÏ·Áɘ ηd ηËÏ›·˜. ñ AôôéëÞ Úäöò H AÙÙÈ΋, ÛÙËÓ AÚ¯·ÈfiÙËÙ·, ÊËÌÈ˙fiÙ·Ó ÁÈ· ÙÔ ÓÂÚfi Ù˘, ‰ÂÓ ÁÓˆÚ›˙Ô˘ÌÂ, fï˜, Â¿Ó Ë ÚÔÙ›ÌËÛË ÛÙÚÂÊfiÙ·Ó Û ÓÂÚfi Û˘ÁÎÂÎÚÈ̤Ó˘ ÙÔÔıÂÛ›·˜ ‹, Â›Û˘, ÔȤ˜ ¢ÂÚÁÂÙÈΤ˜ ȉÈfiÙËÙ˜ ÙÔ˘ ·Ô‰›‰ÔÓÙ·Ó ( AÓÙÈÊ¿Ó˘, Fr. 179 Kock / Aı‹Ó. ¢ÂÈÓ., II.43b - c Î.Â.: « Ôé ÁaÚ \AÓÙÈÊ¿ÓÂÈ Ùˇá ΈÌÈΡá Â›ÛÙ¢η ϤÁÔÓÙÈ Î·Ùa ÔÏÏa ÙcÓ \AÙÙÈÎcÓ ‰È·Ê¤ÚÔ˘Û·Ó ÙáÓ ôÏÏˆÓ Î·d ≈‰ˆÚ οÏÏÈÛÙÔÓ ö¯ÂÈÓ » ) .

A178

ñ OÝîï÷ ¶ÂÚ›ÊËÌË, ‚¤‚·È·, ¤¯ÂÈ Î·Ù·ÛÙ› Ë ·Á¿Ë ÙˆÓ ·Ú¯·›ˆÓ AıËÓ·›ˆÓ ÁÈ· ÙÔ ÎÚ·Û›, ȉ›ˆ˜ ·˘Ùfi Ô˘ ·Ú·Û··˙·Ó ·fi ÓÙfiȘ ÔÈÎÈϛ˜ ÛÙ·Ê˘ÏÈÒÓ ÛÙ· MÂÛfiÁÂÈ· ‹ ÙÔ ÂÈÛ‹Á·Á·Ó ·fi ÂÚÈÔ¯¤˜ ÙÔ˘ ÎÂÓÙÚÈÎÔ‡ & ·Ó·ÙÔÏÈÎÔ‡ AÈÁ·›Ô˘ ( N¿ÍÔ, Iηڛ·, Kˆ, §¤Û‚Ô, Pfi‰Ô, X›Ô ) Î·È Ù˘ BfiÚÂÈ·˜ EÏÏ¿‰·˜ ( £¿ÛÔ, M·ÚÒÓÂÈ· ). ¶·Ú¿ÏÏËÏ·, ·Ú·Û··˙·Ó ÎÚ·Û› ·fi ÊÚÔ‡Ù·, fiˆ˜ ·¯Ï¿‰È·, ΢‰ÒÓÈ·, Ì‹Ï·, Úfi‰È·, ۇη ‹ ÙÔÓ Î·Úfi ·fi ÙÔ˘˜ ÊÔ›ÓÈΘ, ·Ó·Î¿Ù¢·Ó ÌÔ‡ÛÙÔ ·fi ¿ÁÔ˘Ú· & ÒÚÈÌ· ÛٷʇÏÈ· Ì ı·Ï·ÛÛÈÓfi ÓÂÚfi ‹ ̤ÏÈ, ÚËÙ›Ó˜ & ‚¿ÏÛ·Ì·, Î.Ô.Î. T· Ó·˘¿ÁÈ· ÙˆÓ ÏÔ›ˆÓ Ù˘ ÂÔ¯‹˜ Ì·ÚÙ˘ÚÔ‡Ó ÙËÓ ÂÌÔÚÈ΋ ‰Ú·ÛÙËÚÈfiÙËÙ· ÙˆÓ ·Ú¯·›ˆÓ EÏÏ‹ÓˆÓ ÛÙÔ ÚÔ˚fiÓ ·˘Ùfi, ηıÒ˜ Ù· ·Ì¿ÚÈ· ÙÔ˘˜ ‹Ù·Ó ÁÂÌ¿Ù· Ì ·ÌÊÔÚ›˜ ÌÂÙ·ÊÔÚ¿˜ ÎÚ·ÛÈÔ‡, ·Á·Ë̤ÓË Û˘Ó‹ıÂÈ· ÙˆÓ Ï·ÒÓ Ù˘ MÂÛÔÁ›Ԣ ‹‰Ë ·fi ÙËÓ EÔ¯‹ ÙÔ˘ X·ÏÎÔ‡. ŒÓ· ¢ڇ Ê¿ÛÌ· ·fi ¯ÚˆÌ·ÙÈÛÌÔ‡˜ ( Ï¢Îfi˜, âÚ˘ıÚfi˜, ̤Ϸ˜, ÎÈÚÚfi˜ ), Á‡ÛÂȘ ( 쉇˜, ÁÏ˘Î¿˙ˆÓ, ÏÂÙfi˜, àÛıÂÓ‹˜, Î.Ï.. ) & ÙÚfiÔ˘˜ ·Ú·Û΢‹˜ (âÊıfi˜, àÓıÔÛÌ›·˜, ®ËÙÈÓ›Ù˘, Ì˘ÚÙ›Ù˘, ê„ÈÓı›Ù˘, ‰·ÊÓ›Ù˘, ηÓ›·˜, Î.Ï.. ) ÈηÓÔÔÈÔ‡Û fiÏ· Ù· ÁÔ‡ÛÙ· Î·È Ù· ‚·Ï¿ÓÙÈ·.. ¢ÂÓ Ú¤ÂÈ Ó· Ì·˜ ‰È·Ê‡ÁÂÈ, Â›Û˘, fiÙÈ ÙÔ ÎÚ·Û› ÂÓÒ ‰ÂÓ ÂÚȤ¯ÂÈ ÏÈ›‰È· ‹ ˘‰·Ù¿ÓıڷΘ, ÚÔÛʤÚÂÈ ÚˆÙ½Ó˜, ÂÓ¤ÚÁÂÈ· Î·È ÔχÙÈ̘ ‚Èٷ̛Ә ( A, B, C ), ·Û‚¤ÛÙÈÔ, ÊÒÛÊÔÚÔ, „¢‰¿ÚÁ˘ÚÔ & Û›‰ËÚÔ. ñ ¡Àìá ™Ù· È·ÙÚÈο ΛÌÂÓ· Ù˘ KÏ·ÛÛÈ΋˜ EÔ¯‹˜ ( I. ¶ÂÚ› ‰È·›Ù., II. 9& 15 & ¶ÂÚ› ‰È·›Ù. ÔÍ., XXXVIII ), ‰È·ÎÚ›ÓÔ˘Ì ÙËÓ ÚÔÙ›ÌËÛË Û fiÏ· Ù· ›‰Ë Á¿Ï·ÎÙÔ˜, ηıÒ˜ ηٷӷψÓfiÙ·Ó ÙÔ Á¿Ï· ·ÏfiÁÔ˘, Á·˚‰Ô‡Ú·˜, ηÙۛη˜ ( ÙÔ ıˆÚÔ‡Û·Ó ¯ˆÓ¢ÙÈÎfi & ηı·ÚÙÈÎfi ), ·ÁÂÏ¿‰·˜ Î·È ÚÔ‚¿ÙÔ˘ ( Ô˘ ‹Ù·Ó fï˜ ‰‡ÛÂÙÔ ), ÂÓÒ Û ÂȉÈΤ˜ ¯Ú‹ÛÂȘ, ÙÔ ‚Ú·Ṳ̂ÓÔ Á¿Ï· Á·˚‰Ô‡Ú·˜ ( ˆ˜ ÂÌÂÙÈÎfi ) & ÙÔ ·ÓıÚÒÈÓÔ ( ˆ˜ Ê¿ÚÌ·ÎÔ Â͈ÙÂÚÈ΋˜ ¯Ú‹Û˘ ). OÈ ‰È·ÊÔÚÔÔÈ‹ÛÂȘ ÙˆÓ ÂȉÒÓ Á¿Ï·ÎÙÔ˜ ÛÂ Û˘ÛÙ·ÙÈο & ıÂÚÌȉÈ΋ ·Í›· Ê·›ÓÂÙ·È fiÙÈ ‹Ù·Ó ÁÓˆÛÙ¤˜ ÛÙÔ˘˜ ·Ú¯·›Ô˘˜.. ™‡Á¯ÚÔÓ˜ ‚ÈÔ¯ËÌÈΤ˜ & ‰È·ÈÙÔÏÔÁÈΤ˜ ¤Ú¢Ó˜ ·ÔηχÙÔ˘Ó fiÙÈ ÙÔ Úfi‚ÂÈÔ Á¿Ï· ¤Ú¯ÂÙ·È ÚÒÙÔ Û ÂÚÈÂÎÙÈÎfiÙËÙ· Ï›Ô˘˜ Ì ÔÛÔÛÙfi 7,5%, ·ÎÔÏÔ˘ıÔ‡Ó ÙÔ Î·ÙÛÈΛÛÈÔ Ì 4,5% & ÙÔ ·ÁÂÏ·‰ÈÓfi Ì 4% , ÂÓÒ ÙÔ Á¿Ï· Ù˘ ÊÔÚ¿‰·˜ & Ù˘ Á·˚‰Ô‡Ú·˜ Â›Ó·È Ù· ϤÔÓ ¿·¯· Ì 1,5% ÏÈ·Ú¿. ¶·ÚfiÏ’ ·˘Ù¿, ÙÔ Úfi‚ÂÈÔ Á¿Ï· ÂÚȤ¯ÂÈ ‰ÈÏ¿ÛÈ· ÔÛfiÙËÙ· ÚˆÙ½Ó˘, Û ÔÛÔÛÙfi 5% ¤Ó·ÓÙÈ ÙÔ˘ 2,5% ÙÔ˘ ·ÁÂÏ·‰ÈÓÔ‡. AÁ·ËÙfi ‹Ù·Ó, Â›Û˘, Î·È ÙÔ Ù˘ÚfiÁ·ÏÔ ( çÚÚfi˜ ). ñ ¡éáïàòôé & TùòïëïíéëÀ ¦òïûÞîôá ◊Ù·Ó ÁÓˆÛÙ‹ ‹‰Ë ·fi ÙËÓ ÂÔ¯‹ ÙÔ˘ HÚÔ‰fiÙÔ˘ Ë Ì·Ï·ÎÙÈ΋ Î·È Î·ı·ÚÙÈ΋ Â›‰Ú·ÛË ÙÔ˘ ÁÈ·Ô˘ÚÙÈÔ‡ ÛÙÔ ÂÙÈÎfi Û‡ÛÙËÌ· ÙÔ˘ ·ÓıÚÒÔ˘, ηıÒ˜ Î·È Ë Â˘Ú›· ¯Ú‹ÛË ÙÔ˘ ‚Ô‡Ù˘ÚÔ˘ ˙ˆ˚΋˜ ÚÔ¤Ï¢Û˘ ·fi Ï·Ô‡˜ Ì ÎÙËÓÔÙÚÔÊÈ΋ & ÓÔÌ·‰È΋ ÔÈÎÔÓÔÌ›·, fiˆ˜ ‹Ù·Ó ÔÈ ™Î‡ı˜ (HÚÔ‰., IV.2 ). ™ÙËÓ EÏÏ¿‰·, fï˜, ·Ú¿ÏÏËÏ· Ì ÙÔ ÁÈ·Ô‡ÚÙÈ, Ôχ ÚÔÛÊÈÏ›˜ ‹Ù·Ó ÙÔ ÂÏ·ÈfiÏ·‰Ô Ô˘ ÂÈÛΛ·Û ٷ ˙ˆ˚ο Ï›Ë, ·ÏÏ¿ Î·È ÔÈ ÔÈÎÈϛ˜ Ù˘ÚÈÒÓ ( ‚Ï. Ù˘ÚÔÎÓÉÛÙȘ = ÂȉÈÎfi˜ ÙÚ›ÊÙ˘ Ù˘ÚÈÔ‡ : OÌ. IÏ. K, 369 / I. ¶ÂÚ› ‰È·›Ù. ÔÍ., XXIV & XXIX ), Ù· ÔÔ›· ·Ú·Û΢¿˙ÔÓÙ·Ó ·fi ÙÔ˘˜ ÓÙfiÈÔ˘˜ ‚ÔÛÎÔ‡˜, ΢ڛˆ˜ ‰Â, ÂÈÛ¿ÁÔÓÙ·Ó ·fi ÂÚÈÔ¯¤˜ fiˆ˜ Ë BÔȈٛ·, Ë K‡ıÓÔ˜ ( Ù˘Úe˜ ·ıÓÈÔ˜ ) & Ë ™ÈÎÂÏ›· (Ù˘Úe˜ ÛÈÎÂÏÈÎfi˜ ), ·fi Ù· ÁÓˆÛÙfiÙÂÚ·,

A179

‰ËÏ·‰‹, ΤÓÙÚ· ·Ú·ÁˆÁ‹˜ Ù˘ÚÔÎÔÌÈÎÒÓ ÚÔ˚fiÓÙˆÓ Ù˘ AÚ¯·ÈfiÙËÙ·˜. H ÚÔÙ›ÌËÛË ÙˆÓ ·Ú¯·›ˆÓ ÛÙ· Ù˘ÚÈ¿, Ù· ÔÔ›· ·ÔÙÂÏÔ‡Ó ‰È·ÙÚÔÊÈÎfi ›‰Ô˜ ˘„ËÏ‹˜ ıÚÂÙÈ΋˜ & ıÂÚÌȉÈ΋˜ ·Í›·˜, ÙÂÎÌËÚÈÒÓÂÙ·È Û‹ÌÂÚ· Ì ÌÂÙÚ‹ÛÂȘ, Ô˘ ·Ô‰ÂÈÎÓ‡Ô˘Ó ˆ˜ ÙÔ Úfi‚ÂÈÔ Ù˘Ú› ÂÚȤ¯ÂÈ ÔÚÈṲ̂Ó˜ ÛËÌ·ÓÙÈΤ˜ ÚˆÙ½Ó˜ Û ÔÛÔÛÙfi ÙÔ˘Ï¿¯ÈÛÙÔÓ 25% , Û ۇÁÎÚÈÛË Ì ÙÔ 15 ¤ˆ˜ ÙÔ 20% ÙÔ˘ ÎÚ¤·ÙÔ˜. ñ ¢èíèôòéáëÀ Ÿˆ˜ ·Ó·Ï‡ıËΠ۠ÚÔËÁÔ‡ÌÂÓÔ ÎÂÊ¿Ï·ÈÔ ( X§øPI¢A TH™ K§A™™IKH™ ATTIKH™ & °EøP°IKE™ KA§§IEP°EIE™ ), ·ÚÎÂÙ¿ ›‰Ë ‰ËÌËÙÚÈ·ÎÒÓ, fiˆ˜ ÙÔ ÛÈÙ¿ÚÈ, Ë ÎÚÈı‹, ÙÔ Ï·ıÔ‡ÚÈ, ÂÈÛ¿ÁÔÓÙ·Ó ‹ ηÏÏÈÂÚÁÔ‡ÓÙ·Ó ÛÙËÓ AÙÙÈ΋, Ì ÛÙfi¯Ô ÙË ¯Ú‹ÛË ÙÔ˘˜ ÛÙË ‰È·ÙÚÔÊ‹ ÙˆÓ Î·ÙԛΈÓ. T· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡Û·Ó ·˘ÙÔ‡ÛÈ· ( .¯. Ùe ôÏÊÈÙÔÓ , ¯˘Ïfi ·fi ˆÌfi ‹ ÍËڷ̤ÓÔ ÛÙÔÓ ‹ÏÈÔ ÎÚÈı¿ÚÈ ) ‹ ·Ó·ÌÂÌÂÈÁ̤ӷ Ì ¿ÏϘ ÙÚÔʤ˜, Ì Á¿Ï·, Ì ÎÚ·Û› ( .¯. Ùe àÎÚ¿ÙÈÛÌ· = Úˆ˚Ófi Ô˘ ÂÚÈÏ¿Ì‚·Ó „ˆÌ› ÂÌÔÙÈṲ̂ÓÔ Û ¿ÎÚ·ÙÔ Ô›ÓÔ, ÂÏˤ˜ & ۇη ), Û ÁÏ˘Î›ÛÌ·Ù· Î·È ÔÏÏÒÓ ÂȉÒÓ ¿ÚÙÔ˘˜ ( AÚ. : A¯·ÚÓ., 1084 & 1092 / EÈÚ., 199 / I., 160 ).

O ¿ÚÙÔ˜ ηÙ›¯Â ȉȷ›ÙÂÚË ı¤ÛË ÛÙËÓ Î·Ú‰È¿ Î·È ÙÔ ÙÚ·¤˙È ÙˆÓ ·Ú¯·›ˆÓ AıËÓ·›ˆÓ, ηıÒ˜ Ë AÙÙÈ΋, Ì·˙› Ì ÙËÓ ÂÚÈÔ¯‹ ™ÎfiÏÔ ÛÙË BÔȈٛ·, ÙË £ÂÛÛ·Ï›·, ÙËÓ TÂÁ¤· & ÙËÓ K‡ÚÔ, ·ÔÙÂÏÔ‡Û ΤÓÙÚÔ ·ÚÙÔÔ˝·˜, ÙÔ˘ ÔÔ›Ô˘ Ù· ·ÚÙÔÛ΢¿ÛÌ·Ù· ‹Ù·Ó ÂÚÈ˙‹ÙËÙ·. AÚ¯Èο ÔÈÎȷ΋ ··Û¯fiÏËÛË, ·fi ÙÔÓ 5 Ô ·È. .X. Î.Â., Ë ·ÚÙÔÔÈ˝· ¤Ú·Û ÛÙ· ¯¤ÚÈ· ÙˆÓ àÚÙÔˆÏáÓ, ÔÈ ÔÔ›ÔÈ ‰È¤ıÂÙ·Ó ‰ÈÎfi ÙÔ˘˜ ¯ÒÚÔ ·Ú·Û΢‹˜ & ‰È¿ıÂÛ˘ ÙÔ˘ ÚÔ˚fiÓÙÔ˜, Ù· àÚÙÔÔÈÂÖ·, fiÔ˘ ˆÏÔ‡Û·Ó ÌÂÁ¿ÏË ÔÈÎÈÏ›· „ˆÌÈÔ‡, ‰È·ÊÔÚÂÙÈ΋ ˆ˜ ÚÔ˜ Ù· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡ÌÂÓ· ˘ÏÈο, ÙÔ Û¯‹Ì· ( ‚ψÌÈ·ÖÔ˜ = ÙÂÙÚ¿ÁˆÓÔ˜ ‰È·ÈÚÂ̤ÓÔ˜ Û 8 ̤ÚË & ìÌÈ¿ÚÙÈÔ˜ = ËÌÈ΢ÎÏÈÎfi˜ ) Î·È ÙËÓ fiÙËÛË ( àÔ˘Ú›·˜ = Û ʈÙÈ¿, âÁÎÚ˘Ê›·˜ = ÛÙ· Î¿Ú‚Ô˘Ó·, âÛ¯·Ú›Ù˘ = Û ÂÛ¯¿Ú·, ÎÚÈ‚·Ó›Ù˘ = Û ÎÚ›‚·ÓÔ, ÛÔ‰›Ù˘ = Û ÛÙ¿¯ÙË ). º·›ÓÂÙ·È fiÙÈ Î·È ÛÙÔ ı¤Ì· ÙÔ˘ ¿ÚÙÔ˘ ˘‹Ú¯Â ‰È¿ÎÚÈÛË Î·Ù·Ó¿ÏˆÛ˘, ÂÊ’ fiÛÔÓ ÔÈ Î·ı·ÚÔd ôÚÙÔÈ ·fi ·ÌÈÁ¤˜ ÛÈÙ¿ÚÈ, fiˆ˜ ÙÔ ôÏ¢ÚÔÓ ˘Úfi˜ Ô˘ ‹Ù·Ó Ôχ ıÚÂÙÈÎfi „ˆÌ›, ‹Ù·Ó ·ÎÚÈ‚fiÙÂÚÔÈ Î·È ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡ÓÙ·Ó ·fi ÙÔ˘˜ ÏÔ‡ÛÈÔ˘˜, ÂÓÒ , ÔÈ ÌÂÓ ®˘·ÚÔ› Ì ÌÂÁ¿ÏË ÔÛfiÙËÙ· ›ÙÔ˘ÚÔ˘ ‹Ù·Ó ÊıËÓÔ› Î·È ·ÁÔÚ¿˙ÔÓÙ·Ó ·fi ÙÔ˘˜ ÊÙˆ¯Ô‡˜, Ë ‰Â ÎÚÈı›ÓË ÌÄ˙· ‹Ù·Ó Ë ÛÙ·ıÂÚ‹ ÚÔÙ›ÌËÛË ÙˆÓ ÛÙÚ·ÙȈÙÒÓ & ÙˆÓ ÁˆÚÁÒÓ , ·ÎfiÌË Î·È ÌÂÙ¿ ÙËÓ Î·ıȤڈÛË ÙÔ˘ Û›ÙÈÓÔ˘ ¿ÚÙÔ˘. ñ PÝúå÷ & BïìâïÝ OÈ Ê˘ÙÈΤ˜ ÙÚÔʤ˜ ‹Ù·Ó Î·È ·˘Ù¤˜ ÚÔÛÊÈϤÛٷ٘ Û fiÏÔ˘˜ ÙÔ˘˜ ·Ú¯·›Ô˘˜ ŒÏÏËÓ˜, οÙÈ Ô˘ ¤¯ÂÈ Ô‰ËÁ‹ÛÂÈ ÙÔ˘˜ Û‡Á¯ÚÔÓÔ˘˜ ‰È·ÈÙÔÏfiÁÔ˘˜ & È·ÙÚÔ‡˜ ÛÙËÓ ˘ÈÔı¤ÙËÛË Ù˘ “ ÌÂÛÔÁÂȷ΋˜ ‰È·ÙÚÔÊ‹˜ ”, ÛÙËÓ ÔÔ›· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡ÓÙ·È Û ηıËÌÂÚÈÓ‹ ‚¿ÛË ÙÔ ÂÏ·ÈfiÏ·‰Ô, Ù· ¯ÔÚÙ·ÚÈο & Ù· ÊÚÔ‡Ù·. OÈ Î¿ÙÔÈÎÔÈ Ù˘ AÙÙÈ΋˜ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡Û·Ó ÛÙË ‰È·ÙÚÔÊ‹ ÙÔ˘˜ Û·Ú¿ÁÁÈ· (àÛ¿Ú·ÁÁÔ˜), ¿ÁÚÈ· Ï¿¯·Ó· ( ‚ڿηӷ ), ηÚfiÙ· ( ï ‰·ÜÎÔ˜ Ùe ηڈÙfiÓ ), ÎÚÂÌ̇‰È· ( ÎÚfiÌÌ˘· ), Ï¿¯·Ó· (ÎÚfiÌ‚·È j ·î ®·Ê¿ÓÂȘ ), Ú¿Ê·ÓÔ ‹ Ú·¿ÓÈ / ÁÔÁÁ‡ÏÈ ( ì ®·Ê·Ó›˜ j ®¿Ê˘˜ ), ÛÎfiÚ‰· ( ÛÎfiÚÔ‰·, Ô˘ ‹Ù·Ó ·ÎÚÈ‚fiÙÂÚ· ·fi ÙÔ ÎÚÂÌ̇‰È Î·È ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡ÓÙ·Ó ˆ˜ ÙÚÔÊ‹ ΈËÏ·ÙÒÓ), Û¤ÛÎÔ˘Ï· ( ÔÈÎÈÏ›· Ù‡ÙÏˆÓ ). M¿ÏÈÛÙ·, Ì ÙÔ ÛÎfiÚ‰Ô ·Ú·Û··˙·Ó Î·È ÙfiÙ ÙË ÁÓˆÛÙ‹ ÛÎÔÚ‰·ÏÈ¿ ( ÛÎÔÚÔ‰¿ÏÌË ) Î·È ¤Ó· Û˘Ó·Ê‹ ¯˘Ïfi ( ï Ì˘ÙÙˆÙfi˜ ) ·fi ·˘Á¿, Ï¿‰È, ̤ÏÈ, Ù˘Ú› & ÛÎfiÚ‰·, ÎÙ˘Ë̤ӷ ÛÙÔ ÁÔ˘‰› ( ı˘Â›· )..

A180

ñ Ùóðòéá Afi ÙÔ Î·ıËÌÂÚÈÓfi ‰È·ÈÙÔÏfiÁÈÔ ‰ÂÓ ¤ÏÂÈ·Ó ÔÙ¤ Ù· fiÛÚÈ·, fiˆ˜ Ù· Ú‚‡ıÈ· (âÚ¤‚ÈÓıÔÈ ), Ù· ÎÔ˘ÎÈ¿ ( ··ÌÔÈ ), Ù· ÌÈ˙¤ÏÈ· ( Ï¿ı˘ÚÔÈ ›ÛÔÈ ), ÔÈ Ê·Î¤˜ ( ʷ΋ ), ‹ Ù· Ê·ÛfiÏÈ· ( Ê¿ÛËÏÔÈ ), Û˘Ó‹ıˆ˜ Ì·ÁÂÈÚÂ̤ӷ Ì ÙË ÌÔÚÊ‹ ¯˘ÏÔ‡ ( öÙÓÔ˜ ) ‚Ú·Ṳ̂ÓÔ˘ ÛÙÔ Ï¿‰È Î·È ·Ó·ÌÂÌÈÁ̤ÓÔ˘ Ì ÎÚ·Û›, ͇‰È, ÎÚfiÎÔ˘˜ ·˘ÁÒÓ & ̤ÏÈ, ‹ Ì ÙË ÌÔÚÊ‹ Á¿ÚÔ˘ ( Aı‹Ó. ¢ÂÈÓ., I. 121 = Ù·Ú›¯Â˘Ì· ·fi ·˘Á¿ ÛÎÔ˘ÌÚÈÔ‡, ¤Ó· ›‰Ô˜ ·˘ÁÔÙ¿Ú·¯Ô˘ ‹ ¯·‚È·Ú›Ô˘ ) Î·È ¿ÏÏˆÓ Ë‰˘ÛÌ¿ÙˆÓ. ñ XïòôáòéëÀ & OðöòïëèðåùôéëÀ TÔ Î·ıËÌÂÚÈÓfi È¿ÙÔ Û˘Ófi‰Â˘·Ó ¿ÓÙÔÙÂ Î·È ¯fiÚÙ· , fiˆ˜ ‚ϛٷ ( ‚ϛٷ ), Ú·‰›ÎÈ· ( ÎȯÒÚÈ· ), ‹ ·ÁÚÈfi‚ÚÔ˘‚˜ ( Ùa ÛÈۇ̂ÚÈ· ), Û·Ï¿Ù˜ Ì ̷ÚÔ‡ÏÈ ( ıÚ›‰·Í ‹ ıÚȉ·Î›ÓË ), ÙÛÔ˘ÎÓ›‰· ( ÎÓ›‰Ë ), ÎÈÓ¿ÚÈ ( Î˘Ó¿-

Ú· / ÎÈÓ¿Ú· ‹ ·ӷÚÔ˜ = ÚfiÁÔÓÔ˜ Ù˘ ·ÁÎÈÓ¿Ú·˜ ), ÎÔÏÔ·ıÈ· ( ÎÔÏÔ·ÓÙ˜ ), ·ÁÁÔ‡ÚÈ ( ï / ì ÛÈ΢fi˜ / ¶¤ˆÓ ï ≥ÌÂÚÔ˜ ), Û¤ÏÈÓÔ ( Û¤ÏÈÓÔÓ ), ÌÂÏÈÓÙ˙¿Ó˜ ( â‰Ò‰ÈÌÔ˜ ÛÙÚ‡¯ÓÔ˜ j ÛÔÏ·ÓfiÓ ) Î.¿. ÔˆÚÔÎË¢ÙÈο. ñ ¦òïóõåôéëÀ çåàóè÷ ( àÚه̷ٷ j ηٷ¯˘ÛÌ¿ÙÈ· ) ¶·Ú¿ÏÏËÏ·, ÛÂ Â˘Ú‡Ù·ÙË Î·ıËÌÂÚÈÓ‹ ¯Ú‹ÛË ‹Ù·Ó ÔÚÈṲ̂ӷ ˘ÏÈο, Ô˘ ÓÔÛÙ›ÌÈ˙·Ó Ù· Ê·ÁËÙ¿ Î·È ÏÂÈÙÔ˘ÚÁÔ‡Û·Ó ˆ˜ ÈÛ¯˘Ú¿ Ê˘ÛÈο Û˘ÓÙËÚËÙÈο, fiˆ˜ ÙÔ ÂÏ·ÈfiÏ·‰Ô ( öÏ·ÈÔÓ ), ÙÔ Ì¤ÏÈ ·ÏÏ¿ Î·È Ë ˙¿¯·ÚË ·fi ˙·¯·ÚÔοϷÌÔ ( ÌÂÙ¿ ÙËÓ ÂÎÛÙÚ·Ù›· ÙÔ˘ MÂÁ¿ÏÔ˘ AÏÂÍ¿Ó‰ÚÔ˘, ÙÔÓ 4Ô ·È..X. Î.Â., ·fi ÙËÓ IÓ‰›· ), ÙÔ È¤ÚÈ ( Ùe ¤ÂÚÈ ), ÙÔ Í‡‰È ( ùÍÔ˜ ), ÙÔ ·Ï¿ÙÈ ( ±Ï·˜ ) ·fi ÙȘ ÓÙfiȘ ·Ï˘Î¤˜ ‹ ÂÈÛ·ÁfiÌÂÓÔ ·fi Ù· ÁÂÈÙÔÓÈο M¤Á·Ú·, Ô ¿ÓÈıÔ˜ ( Ùe ôÓËıÔÓ ), Ë ‰¿ÊÓË ( ‰¿ÊÓË ), Ô ‰˘fiÛÌÔ˜ ( 쉇ÔÛÌÔ˜ ), ÙÔ ı˘Ì¿ÚÈ ( ï ı‡ÌÔ˜ ), Ë Î¿·ÚË ( ο·ÚȘ ), ÙÔ Î¿Ú‰·ÌÔ ( οډ·ÌÔÓ ), Ô ÎfiÏÈ·ÓÙÚÔ˜ ( Ùe ÎÔÚ›·ÓÓÔÓ ), ÙÔ Î‡ÌÈÓÔ ( ·ÌÈÓÔ ), ÙÔ Ì¿Ú·ıÔ ( Ì¿Ú·ıÔÓ ), Ë Ì¤ÓÙ· ( Ì›ÓıË / Ì›Óı· / -Ô˜ : £ÂfiÊÚ·ÛÙÔ˜ = ÎÔÈÓÒ˜ ̤ÓÙ· ), Ë Ú›Á·ÓË ( Ùe çÚ›Á·ÓÔÓ ), ÙÔ ÛËÛ¿ÌÈ ( Û‹Û·ÌÔÓ ), ÙÔ ÛÈÓ¿È ( ÛÈÓ¿ÈÔÓ ), ÙÔ Û›ÏÊÈÔ ( Û›ÏÊÈÔÓ ), Î.¿. Afi Ù· ÚÔ·Ó·ÊÂÚı¤ÓÙ·, ÙÔ ÂÏ·ÈfiÏ·‰Ô ηÙ›¯Â, ·Ó¤Î·ıÂÓ, ÙËÓ ÚÒÙË ı¤ÛË ÛÙÔ ÌÂÛÔÁÂÈ·Îfi ‰È·ÈÙÔÏfiÁÈÔ, ·Ú¤¯ÔÓÙ·˜ ¤ˆ˜ Î·È ÙÔ 40 % Ù˘ ËÌÂÚ›ÛÈ·˜ ÚfiÛÏ˄˘ ıÂÚÌȉÈ΋˜ ÌÂÙ·‚ÔÏÈ΋˜ ÂÓ¤ÚÁÂÈ·˜ ÛÙÔÓ ·ÓıÚÒÈÓÔ ÔÚÁ·ÓÈÛÌfi ( Ù· 100 gr ¤¯Ô˘Ó 800 ıÂÚÌ›‰Â˜ Î·È ÚÔÛʤÚÔ˘Ó 12 mg ‚ÈÙ·Ì›Ó˘ E ). O ‰È·ÙÚÔÊÈÎfi˜ Ù‡Ô˜ ÙÔ˘ ÚÔ˚fiÓÙÔ˜ ·˘ÙÔ‡, Ô˘ ·Ú¿ÁÂÙ·È Û ÔÚÈṲ̂ӷ ÓËÛÈ¿ Ù˘ MÂÛÔÁ›Ԣ & Û ÛÙÂÚÈ·Ó¤˜ ÂÚÈÔ¯¤˜ Ù˘ EÏÏ¿‰·˜, Â›Ó·È Ï‹Úˆ˜ ‡ÂÙÔ˜, ÂÓÒ ÙÔ ›‰ÈÔ ÙÔ ÚÔ˚fiÓ ·ÔıË·ÂÙ·È ¯ˆÚ›˜ Ó· ÚÔÛ‚¿ÏÏÂÙ·È Â‡ÎÔÏ· ·fi ÙÚˆÎÙÈο, ¤ÓÙÔÌ· ‹ ÌÈÎÚfi‚È·. ñ KáòðïÝ TËÓ ÚÔÙ›ÌËÛË ÛÙËÓ Î·Ù·Ó¿ÏˆÛË Ê˘ÙÈÎÒÓ ÚÔ˚fiÓÙˆÓ Û˘ÌÏ‹ÚˆÓ·Ó ÔÈ ÂÏˤ˜, ÔÈ ÍËÚÔ› ηÚÔ›, fiˆ˜ Ù· ·Ì‡Á‰·Ï· ( à̇Á‰·Ï· ), ÔÈ ÛÙ·Ê›‰Â˜ ( àÛÙ·Ê›‰Â˜ ), Ù· ¯·ÚÔ‡È· ( ‚¿Ï·ÓÔÈ ), Ù· ÛÙÚ·Á¿ÏÈ· ( ÂÊÚ˘Á̤ÓÔÈ âÚ¤‚ÈÓıÔÈ ), Ù· ηڇ‰È· ( Î¿Ú˘· ), Ù· οÛÙ·Ó· ( Î¿Ú˘· Âé‚Ô˚ο ) & Ù· ÊÔ˘ÓÙÔ‡ÎÈ· ( Î¿Ú˘· ÔÓÙÈο ), ·ÏÏ¿ Î·È ‰ÚÔÛÈÛÙÈΤ˜ ÔÈÎÈϛ˜ ÊÚÔ‡ÙˆÓ ( çáÚ·È ), fiˆ˜ Ù· ·¯Ï¿‰È· ( ·î ôÈÔÈ ), Ù· ·›‰È· ( Ôî à¯Ú¿‰Â˜ ), Ù· ÛÙ·-

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ʇÏÈ· ( Ôî ‚fiÙÚ˘Â˜ ), Ù· ‚ÂÚ‡ÎÔη (Ùa ‚ÚÂÎfiÎÈ· ), Ù· Ù˙›Ù˙ÈÊ· ( ·î ˙›˙˘ÊÔÈ ), ÔÈ ÏˆÙÔ› ( ˙›˙˘ÊÔÈ ÏˆÙÔ› ), Ù· ÎÔÚfiÌËÏ· ( Ùa ÎÔηÌËÏ· ), Ù· ‰·Ì¿ÛÎËÓ· ( ÎÔηÌËÏ· Ùa ‰·Ì·ÛÎËÓ¿ ), Ù· ΢‰ÒÓÈ· ( Ùa ΢‰ÒÓÈ· ÌÉÏ· ), Ù· ÏÂÌfiÓÈ· & Ù· ÔÚÙÔοÏÈ· ( ÌÉÏ· ΛÙÚÈ· , ÌÉÏ· ÌˉÈο ), Ù· Ì‹Ï· (Aı‹Ó. , I. 27 F. II. 50 a Î.·. = Ì ÔÏϤ˜ ÔÈÎÈϛ˜ ), Ù· Úfi‰È· ( Ôî ηÚÔd Ùɘ ®ÔÈĘ ), Ù· ۇη ( Ùa ۇη ), Ù· ÂfiÓÈ· ( ÛÈ΢e˜ ≤ÚˆÓ ), ÔÈ ÊÚ¿Ô˘Ï˜ ( ¯·Ì·ÈΤڷ۷ ), Ù· ÚÔ‰¿ÎÈÓ· ( ÌÉÏ· ÂÚÛÈο ) Î·È Ù· ΢‰ÒÓÈ· ( ΢‰ÒÓÈ· ÂÚÛÈο ). ñ ¾Àòéá Ùóôòåá £áìáóóéîÀ OÈ Î¿ÙÔÈÎÔÈ Ù˘ ·Ú¯·›·˜ AÙÙÈ΋˜, ÁÓ‹ÛÈÔÈ ı·Ï·ÛÛÔfiÚÔÈ Î·È ÂÚ·ÛÙ¤˜ ÙÔ˘ ˘ÁÚÔ‡ ÛÙÔÈ¯Â›Ô˘, ÙÈÌÔ‡Û·Ó È‰È·›ÙÂÚ· Ù· ‰¤ÛÌ·Ù· Ô˘ ›¯·Ó Û¯¤ÛË Ì ·˘Ùfi, ¯·Ú·ÎÙËÚ›˙ÔÓÙ·Ó, Ì¿ÏÈÛÙ·, ·fi ÙÔ˘˜ Û˘Á¯ÚfiÓÔ˘˜ ÙÔ˘˜ ˆ˜ ç„ÔÊ¿ÁÔÈ . æ¿ÚÈ· ‚Ú·ÛÙ¿, ·ÛÙ¿, „ËÙ¿ ‹ Ì·ÁÂÈÚÂ̤ӷ Ì ηڢ·̷ٷ & Û¿ÏÙÛ˜ ( å¯ıÂÖ˜ âÊıÔ›, Ù·ÚȯËÚÔ›, êÏÈÛÙÔ›, çÙÔ›, ηڢÎÂ˘Ì¤ÓÔÈ ), ·ÔÙÂÏÔ‡Û·Ó ÙÔ Û‡ÓËı˜ ËÌÂÚ›ÛÈÔ Î˘Ú›ˆ˜ È¿ÙÔ Î¿ı ÔÈÎÔÁ¤ÓÂÈ·˜ ÂΛӢ Ù˘ ÂÔ¯‹˜, ‹ ÙÔ ‘ ÎÔÓÛÂÚ‚ÔÔÈË̤ÓÔ ’ ‰È·ÈÙÔÏfiÁÈÔ ÙˆÓ EÏÏ‹ÓˆÓ ÛÙÚ·ÙȈÙÒÓ (AÚ. A¯., 1114 Î.Â. = ¯Ú‹ÛË ÙˆÓ ·ÛÙÒÓ „·ÚÈÒÓ ÛÙÔ ‰È·ÙÔÏfiÁÈÔ ÙÔ˘ ÛÙÚ·ÙÔ‡ ). EÎÙfi˜ ·fi ÙËÓ ÚÔÌ‹ıÂÈ· ÙˆÓ ÓÙfiÈˆÓ „·Ú¿‰ˆÓ, ÛÙȘ ȯı˘·ÁÔÚ¤˜ Ù˘ AÙÙÈ΋˜ ¤Êı·Ó·Ó ı·Ï·ÛÛÈÓ¿ ·fi fiÏÔ ÙÔÓ ÙfiÙ ÁÓˆÛÙfi ÎfiÛÌÔ, ‰È¿ÊÔÚ· ·Ú·ı·Ï¿ÛÛÈ· ‹ ·Ú·Ï›ÌÓÈ· ̤ÚË Ù˘ EÏÏ¿‰·˜, ÙËÓ IÛ·Ó›·, ÙË ™ÈÎÂÏ›·, ÙÔÓ EÏÏ‹ÛÔÓÙÔ Î·È ÙÔÓ E‡ÍÂÈÓÔ ¶fiÓÙÔ. OÈ „·Ú·ÁÔÚ¤˜ ¤ÛÊ˘˙·Ó ·fi ˙ˆ‹ Î·È ÂÌÔÚ‡̷ٷ , ·fi „¿ÚÈ· ( å ¯ıÂÖ˜ ) , fiˆ˜ Û·Ú‰¤ÏϘ ·fi ÙÔ º·ÏËÚÈÎfi ŸÚÌÔ ( àÊÜ·È ), ˙·ÚÁ¿Ó˜ ( ‚ÂÏfiÓ˜ ), Áfi˜ ( ‚áÎ·È ), Á·Ï¤Ô˘˜ ( Á·ÏÂÔ› ), ÌÔ˘ÁÚÈ¿ ( ÁfiÁÁÚÔÈ ), ‰Ú·Î·ÈÓ›‰Â˜ ( ‰Ú·Î·ÈÓ›‰Â˜ ), ÏÈıÚ›ÓÈ· ( ÎÂÛÙÚÂÖ˜ ), ΤʷÏÔ˘˜ ( ΤʷÏÔÈ ), Έ‚ÈÔ‡˜ ( Έ‚ÈÔ› ), Ï·‚Ú¿ÎÈ· ( Ï¿‚ڷΘ ), Û·ÚÁÔ‡˜ ( Û·ÚÁÔ› ), Û¿ÚÔ˘˜ ( Û¿ÚÔÈ ) & ¯¿ÓÓÔ˘˜ ( ¯¿ÓÓÔÈ ), ·fi àÛfiÓ‰˘Ï·, fiˆ˜ ·¯ÈÓÔ‡˜( â¯ÖÓÔÈ), ¯Ù·fi‰È· ( çÎÙ¿ԉ˜ ), ÛÔ˘Ȥ˜ ( ÛËÖ·È ) & ηϷ̿ÚÈ· ( Ù¢ıÖ‰·È ), ·ÏÏ¿ Î·È ·fi ·ÛÙ·ÎÔ‡˜ ( àÛÙ·ÎÔ› ), η‚Ô‡ÚÈ· ( οڷ‚ÔÈ ), ηڷ‚›‰Â˜ & Á·Ú›‰Â˜ ( ηڛ‰Â˜ ), ‹, ·ÎfiÌË, ·fi ¯ÂÚÛ·›· Û·ÏÈÁοÚÈ· Ô˘ ıˆÚÔ‡ÓÙ·Ó ÛÔ˘‰·›ÔÈ ÌÂ˙¤‰Â˜ ( Aı‹Ó. ¢ÂÈÓ., II.63b c = ÎÔ¯ÏÈÔ› : « àÈÛÙfiÙÂÚÔ˜ Âr ÙáÓ ÎÔ¯ÏÈáÓ ÔÏÏˇá ¿Ó˘, Ôî

ÂÚÈʤÚÔ˘Û\ ñ’ àÈÛÙ›·˜ Ùa˜ ÔåΛ·˜. \A¯·Èfi˜Ø q ÙÔÛÔ‡Û‰\ AúÙÓË ÙÚ¤ÊÂÈ Îԯϛ·˜ ÎÂÚ¿ÛÙ·˜; ÚÔ‚¿ÏÏÂÙ·È ‰¤ ÎàÓ ÙÔÖ˜ Û˘ÌÔÛ›ÔȘ ÁÚ›ÊÔ˘ Ù¿ÍÈÓ ö¯ÔÓ ÂÚd ÙáÓ ÎÔ¯ÏÈáÓ Ô≈Ùˆ˜Ø ñÏÔÁÂÓ‹˜, àӿηÓıÔ˜, àÓ·›Ì·ÙÔ˜, ñÁÚÔΤÏ¢ıÔ˜. \AÚÈÛÙÔÙ¤Ï˘ ‰b âÓ Â’ ÂÚd ˙ˇÒˆÓ ÌÔÚ›ˆÓ ÊËÛ›ÓØ “Ôî Îԯϛ·È Ê·›ÓÔÓÙ·È Î‡ÔÓÙ˜ âÓ Ùˇá ÌÂÙ·ÒÚˇˆ ηd ÙÔÜ ö·ÚÔ˜Ø ÌfiÓÔÈ Ù ÔyÙÔÈ ÙáÓ çÛÙÚ·ÎÔ‰¤ÚÌˆÓ ÂÚd ʈÏ¢fiÓÙˆÓ < Ôî Îԯϛ·È >, ÊËÛ›, ʈχԢÛÈ ÌbÓ Î·d ÙÔÜ ¯ÂÈÌáÓÔ˜, ÌÄÏÏÔÓ ‰b ÙÔÜ ı¤ÚÔ˘˜. ‰Èe ηd ÏÂÖÛÙÔÈ Ê·›ÓÔÓÙ·È ÙÔÖ˜ ÌÂÙÔˆÚÈÓÔÖ˜ ≈‰·ÛÈÓ. ì ‰b ʈϤ· ÙÔÜ ı¤ÚÔ˘˜ ηd âd Ùɘ Áɘ ηd âd ÙáÓ ‰¤Ó‰ÚˆÓ”. ϤÁÔÓÙ·È ‰¤ ÙÈÓ˜ ÙáÓ ÎÔ¯ÏÈáÓ Î·d Û¤ÛÈÏÔÈ » ). TÔ Ê¿ÛÌ· ÙˆÓ ı·Ï·ÛÛÈÓÒÓ Á¢ÛÙÈÎÒÓ ÚÔÙÈÌ‹ÛÂˆÓ Û˘ÌÏ‹ÚˆÓ·Ó Ù· ÎÙ¤ÓÈ· ( ÎÙ¤Ó˜ ), Ù· ̇‰È· ( ̇‰È· ), ÔÈ ›ÓÓ˜ ( ›ÓÓ·È ), ‰È¿ÊÔÚ· ı·Ï¿ÛÛÈ· Ì·Ï¿ÎÈ· ( ùÛÙÚÂÈ· ) Î·È ¿ÏÏ· ›‰Ë , fiˆ˜ ¯¤ÏÈ· ·fi ÙËÓ Kˆ·˝‰· ( OÌ. O‰. Ê, 203 : âÁ¯¤ÏÂȘ / EÏÏ¿ÓÈÎÔ˜ ÛÙÔ ™¯ÔÏ.

AÚÈÛÙ. §˘Û., 36 / ¶·˘Û., IX.24.2 / Î.·. ), ÛÂÏ¿¯È· & „¿ÚÈ· ÙÔ˘ ÁÏ˘ÎÔ‡ ÓÂÚÔ‡ ( .¯. ¤ÚΘ ) Ô˘ Á›ÓÔÓÙ·Ó ‰ÂÏ·ÛÙÈÎÔ› „·ÚÔÌÂ˙¤‰Â˜ !

A182

ñAùçÀ (\ø¿ ) T· ·˘Á¿ ÙÚÒÁÔÓÙ·Ó ‚Ú·Ṳ̂ӷ Û ÓÂÚfi ‹ ·ÚˆÌ·ÙÈÎfi ÎÚ·Û›, ÂÓÒ Ô ÎÚfiÎÔ˜ ÙÔ˘˜ ( ì ϤÎÈıÔ˜ ) ·ÔÙÂÏÔ‡Û ‚·ÛÈÎfi ˘ÏÈÎfi ·Ú·Û΢‹˜ ÁÏ˘ÎÈÛÌ¿ÙˆÓ & ¯˘ÏÒÓ ( .¯. ÛÙË ÛÎÔÚ‰·ÏÈ¿, ÛÙ· fiÛÚÈ· ). ñ KòÛá÷ H ¯Ú‹ÛË ÙÔ˘ ÎÚ¤·ÙÔ˜ ˆ˜ ‰È·ÙÚÔÊÈÎÔ‡ ›‰Ô˘˜ ‰ÂÓ ‹Ù·Ó ȉȷ›ÙÂÚ· ‰È·‰Â‰Ô̤ÓË ÛÙÔ˘˜ ηÙÔ›ÎÔ˘˜ ÙÔ˘ ¿ÛÙˆ˜ ÂΛÓË ÙËÓ ÂÔ¯‹, ‰ÈfiÙÈ, ÂÎÙfi˜ ÙÔ˘ ¯ÔÈÚÈÓÔ‡, Ù· ˘fiÏÔÈ· ÎÚ¤·Ù· ÂÈÛ¿ÁÔÓÙ·Ó ·fi ¿ÏϘ ÂÚÈÔ¯¤˜ ( .¯. £ÂÛÛ·Ï›· ), Ì ·ÔÙ¤ÏÂÛÌ· ÔÈ ÙÈ̤˜ ÙÔ˘˜ Ó· Â›Ó·È ··ÁÔÚ¢ÙÈΤ˜ ÁÈ· ÙÔ Ì¤ÛÔ Î·Ù·Ó·ÏˆÙ‹. ø˜ ÚÔ˜ ÙÔÓ ÙÚfiÔ ·Ú·Û΢‹˜, ηٷӷψÓfiÙ·Ó ÙfiÛÔ ÙÔ Óˆfi ÎÚ¤·˜ ( ÎÚ¿‰È· âÊı¿, çÙ¿, ÓÈÎÙ¿ ), fiÛÔ Î·È Ù· ·ÔÍËڷ̤ӷ, Ù· ηÓÈÛÙ¿ & Ù· ·Ï›·ÛÙ· ( Ù¿ÚȯԘ = ÁÂÓÈÎfi˜ fiÚÔ˜ ‰ËψÙÈÎfi˜ ÙˆÓ ˙ˆ˚ÎÒÓ ÙÚÔÊÒÓ / àÎÚfi·ÛÙ· = ÂÏ·ÊÚ¿ ·Ûو̤ӷ / Ù¤ÏÂÈ·= Ï‹Úˆ˜ ·Ûو̤ӷ ), ηıÒ˜ Î·È Ù· ÏÔ˘Î¿ÓÈη ( êÏÏ¿ÓÙ˜ ), Ô˘ ıˆÚÔ‡ÓÙ·Ó ¿ÚÈÛÙÔÈ ÌÂ˙¤‰Â˜. M¿ÏÈÛÙ·, ˘‹Ú¯·Ó ÂȉÈÎÔ› ÚÔÌËıÂ˘Ù¤˜ ÁÈ· Ù· ÚÔ·Ó·ÊÂÚı¤ÓÙ·, ÔÈ öÌÔÚÔÈ ·ÛÙáÓ Î·È ÔÈ êÏÏ·ÓÙÔáϘ.

Afi Ù· ÔÈÎfiÛÈÙ· ÙËÓ¿ ¤ÙÚˆÁ·Ó ÙÔ ÎÚ¤·˜ ÙˆÓ Ô˘ÏÂÚÈÎÒÓ, fiˆ˜ ÙÔ ÎÚ¤·˜ ·fi ÎfiÙ˜, ÎÔÎÎfiÚÈ·, ¯‹Ó˜, ¿Ș ( ÓÉÙÙ˜ ), ηıÒ˜ Î·È ·fi ÂÚÈÛÙ¤ÚÈ· & ÔÚÙ‡ÎÈ·, Ù· ÔÔ›· ÂͤÙÚÂÊ·Ó, ÂÓÒ ·fi Ù· ÂÎÙÚÂÊfiÌÂÓ· ˙Ò· ÚÔÙÌÔ‡Û·Ó ÙÔ ÎÚ¤·˜ ÚÔ‚¿ÙÔ˘, ¯Ô›ÚÔ˘, ·›Á·˜ ( âÚ›ÊÈÔÓ ), ·ÁÂÏ¿‰·˜ & ‚Ôfi˜, ·ÎfiÌË Î·È fiÓÔ˘. ¢È·‰Â‰Ô̤ÓÔ Î·È Â‡ÁÂÛÙÔ ‹Ù·Ó Î·È ÙÔ Î˘Ó‹ÁÈ , ‰ËÏ·‰‹, ÙÔ ÎÚ¤·˜ ·fi ıËÚ¿Ì·Ù·, fiˆ˜ ÙËÓ¿ , .¯. Ë ÏÂÈ‚·‰Ô¤Ú‰Èη ( ï àÙÙ·Á¿˜ ), Ë ÙÛ›¯Ï· ( Λ¯ÏË ), ÙÔ ÎÔÙÛ‡ÊÈ ( ï Îfi„ȯԘ ), Ë ¤Ú‰Èη ( ¤Ú‰Èη ), Ô Ê·ÛÈ·Ófi˜ ( Ê·ÛÈ·Ófi˜ ), ıËÏ·ÛÙÈο , .¯. Ù· ÂÏ¿ÊÈ· & Ù· ·ÁÚÈÔÁÔ‡ÚÔ˘Ó· ( y˜ ). ÕÍÈÔÓ ·Ó·ÊÔÚ¿˜ Â›Ó·È Î·È ÙÔ ÁÂÁÔÓfi˜ fiÙÈ Á‡ÔÓÙ·Ó, Â›Û˘, ÙÚˆÎÙÈο ( Ìܘ ), ‚¿ÙÚ·¯Ô˘˜ & ¯ÂÏÒÓ˜, ·ÎfiÌË Î·È Á¿Ù˜ ‹ ÎÔ˘Ó¿‚È· Û ÂÚÈfi‰Ô˘˜ ÏÈÌÔ‡ ( Aı‹Ó. , IV. 131c / ¶ÏÔ˘Ù. ™˘Ì., 959E ). ñ ¡ìùëÝóíáôá (âȉÔÚ›ÛÌ·Ù·, ÓˆÁ·Ï‡̷ٷ, ÙÚ·Á‹Ì·Ù· ) T¤ÏÔ˜, Ù· ÁÏ˘Î›ÛÌ·Ù· ηÙ›¯·Ó ȉȷ›ÙÂÚË ı¤ÛË ÛÙȘ ÚÔÙÈÌ‹ÛÂȘ ÙˆÓ ·Ú¯·›ˆÓ AıËÓ·›ˆÓ.. EÎÙfi˜ ·fi Ù· ÊÚÔ‡Ù· & ÙÔ˘˜ ÍËÚÔ‡˜ ηÚÔ‡˜, ÙÔ Ì¤ÏÈ, Ù· ‰ËÌËÙÚȷο Î·È Ù· ‰È¿ÊÔÚ· Ì˘Úˆ‰Èο ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡ÓÙ·Ó ÛÙËÓ ·Ú·Û΢‹ ÙÔ˘˜. E˘Ú¤ˆ˜ ‰È·‰Â‰Ô̤ÓË ‹Ù·Ó Î·È Ë ¯Ú‹ÛË ÌÔ‡ÛÙÔ˘ Ì ÙË ÌÔÚÊ‹ ÁχÎÔ˘ (Ùe ÁÏÂÜÎÔ˜ = ÌÔ‡ÛÙÔ˜ Ø Ó¤Ô ÎÚ·Û› ), ÂÓfi˜ ‡ÂÙÔ˘ ¯˘ÌÔ‡ ÊÙÈ·Á̤ÓÔ˘ ·fi ‰‡Ô ̤ÚË ÌÔ‡ÛÙÔ Î·È ¤Ó· ̤ÚÔ˜ ÓÂÚfi ) Î·È ÙÔ˘ à›ÁÏ¢ÎÙÔ˘ ( ÌÔ‡ÛÙÔ˘ Ì·ÎÚ¿˜ ‰È·ÚΛ·˜ ηÙfiÈÓ ÂȉÈ΋˜ ·Ú·Û΢‹˜ ). ¶ÂÚÈ˙‹ÙËÙÔÈ ‹Ù·Ó ÔÈ Ï·ÎÔÜÓÙ˜ ( ›‰Ô˜ ÁÏ˘Î›ÛÌ·ÙÔ˜ ), ÔÈ ÔÔ›ÔÈ ÂÙÔÈÌ¿˙ÔÓÙ·Ó ·fi ÙÔ˘˜ ÚÔ‰ÚfiÌÔ˘˜ ÙˆÓ Û‡Á¯ÚÔÓˆÓ ˙·¯·ÚÔÏ·ÛÙÒÓ, ÙÔ˘˜ Ï·ÎÔ˘ÓÙÔÔÈÔ‡˜ . EȉÈÎfiÙÂÚ·, ÙÔ Ì¤ÏÈ, ÙÔ ÔÔ›Ô ıˆÚ›ÙÔ ÈÛ¿ÍÈÔ ÙÔ˘ ·Ï·ÙÈÔ‡ ˆ˜ ÚÔ˜ ÙËÓ ÔÈÎÈÏ›· ÙˆÓ ¯Ú‹ÛÂÒÓ ÙÔ˘, ·ÔÙÂÏÔ‡Û ÙÔ Ê˘ÛÈÎfi ÁÏ˘Î·ÓÙÈÎfi Ù˘ KÏ·ÛÛÈ΋˜ AÚ¯·ÈfiÙËÙ·˜, ηٷӷψÓfiÙ·Ó , Ì¿ÏÈÛÙ·, ÌÂ Ù˘ÚÈ¿, ·ÔÍËڷ̤ÓÔ˘˜ ηÚÔ‡˜, Á¿Ï· Î·È ‰ËÌËÙÚȷο, Ì ÎÚ·Û›, ¯ÏÈ·Úfi fiÛÈÌÔ ‹ ı·Ï·ÛÛÈÓfi ÓÂÚfi, Ì ¯ÈfiÓÈ ( Úfi‰ÚÔÌÔ˜ ÙˆÓ Û‡Á¯ÚÔÓˆÓ ·ÁˆÙÒÓ ! ) ‹ ¯˘ÌÔ‡˜ ÊÚÔ‡ÙˆÓ ˆ˜ ˉ‡ÔÙÔ, Û ۿÏÙÛ˜ ÁÈ· ÎÚ¤·Ù·, Ô˘ÏÂÚÈο, „¿ÚÈ· & Ï·¯·ÓÈο, ·ÏÏ¿ Î·È ˆ˜ Ê˘ÛÈÎfi Û˘ÓÙËÚËÙÈÎfi Û ̷ÚÌÂ-

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Ï¿‰Â˜, ÎÔÌfiÛÙ˜, ÂÏˤ˜, Î.Ô.Î. ◆ EÂÍÂÚÁ·Û›· ÙˆÓ ÙÚÔÊÒÓ

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OÈ ·Ú¯·›ÔÈ Î¿ÙÔÈÎÔÈ Ù˘ AÙÙÈ΋˜ ÁÓÒÚÈ˙·Ó ÔÏÏÔ‡˜ Ê˘ÛÈÎÔ‡˜ ÙÚfiÔ˘˜ Â¤Ì‚·Û˘ ÛÙȘ ‰È·ÙÚÔÊÈΤ˜ ÚÒÙ˜ ‡Ï˜ , ·ÏÏ¿ Î·È Û˘ÓÙ‹ÚËÛ˘ ÙˆÓ ÙÚÔÊÒÓ, ηıÒ˜ ›¯·Ó ›Ûˆ ÙÔ˘˜ ·ÈÒÓ˜ ·Ú¿‰ÔÛ˘ Î·È Ú·ÎÙÈ΋˜ ÂÊ·ÚÌÔÁ‹˜, ÙËÓ ÔÔ›· ÏËÚÔÊÔÚÔ‡ÓÙ·Ó ÛÙ· Ù·Í›‰È· ÙÔ˘˜ ÛÙË MÂÛfiÁÂÈÔ ( .¯. ÔÈ ·Ú¯·›ÔÈ AÈÁ‡ÙÈÔÈ Â›¯·Ó ·ÚÎÂÙ¤˜ ÁÓÒÛÂȘ Û ·ÚfiÌÔÈ· ı¤Ì·Ù· ). XÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡Û·Ó, ÏÔÈfiÓ, ·Ó¿ÏÔÁ· Ì ٷ ›‰Ë Ù˘ ÙÚÔÊ‹˜ Î·È ÙÔÓ ÚÔÔÚÈÛÌfi Ù˘, ‰È¿ÊÔÚ˜ ÌÂıfi‰Ô˘˜ & Ú·ÎÙÈΤ˜ : · ) ÙËÓ ŸÙËÛË, Û ˙ˆÈΤ˜ ÙÚÔʤ˜, ·ÚÙÔÛ΢¿ÛÌ·Ù·, Î.¿. ‚ ) ÙÔ BÚ¿ÛÈÌÔ ‹ ÙËÓ EÌ‚¿ÙÈÛË Û ˙ÂÛÙfi ÓÂÚfi ( .¯. ÙȘ ÂÏˤ˜ ÚÈÓ ÙËÓ ÂÏ·ÈÔÙÚÈ‚‹, Ù· ·˘Á¿, ÁÈ· Ù· ÔÔ›· ›ÛÙ¢·Ó fiÙÈ ‹Ù·Ó ÈÔ ıÚÂÙÈο ˆ˜ ‚Ú·ÛÙ¿ ÛÊÈÎÙ¿ = Celsus, De Med., II.18.10 ), Û ˙ˆÈΤ˜ ÙÚÔʤ˜, Û Ϸ¯·ÓÈο ‹ Á¿Ï· Á ) ÙË ¢È·Ù‹ÚËÛË Û ¿ÏÌË ( ͇‰È, ·Ï¿ÙÈ ) ‰ ) ÙÔ K¿ÓÈÛÌ· ˙ˆ˚ÎÒÓ ÙÚÔÊÒÓ Û ηÓfi & ·Ï¿ÙÈ Â ) ÙËÓ E¿ÏÂÈ„Ë Ì ÎÂÚ› ‹ ̤ÏÈ ÛÙ ) ÙËÓ AÔÍ‹Ú·ÓÛË, .¯. ÛÙÔÓ ‹ÏÈÔ ( ÏÈ¿ÛÈÌÔ ÛÙ·Ê˘ÏÈÒÓ ) Î·È ˙ ) ÙȘ Z˘ÌÒÛÂȘ, Û Á·Ï·ÎÙÔÎÔÌÈο ÚÔ˚fiÓÙ·, ÛÙËÓ ·Ú·Û΢‹ ÙÔ˘ ÎÚ·ÛÈÔ‡, ÙˆÓ Ù˘ÚÈÒÓ & ÙÔ˘ ÁÈ·Ô˘ÚÙÈÔ‡.. °È· ÙȘ ÔÈÎÈϛ˜ ÙÔ˘ Ô›ÓÔ˘, Ì¿ÏÈÛÙ·, ‹Ù·Ó ÁÓˆÛÙ¿ ‰È¿ÊÔÚ˜ Ù¯ÓÈΤ˜, fiˆ˜ ̤۷ ˙˘ÌÒÛˆÓ, ηı·ÚÈÛÌÔ‡, ‚ÂÏÙ›ˆÛ˘ Ù¯ÓËÙÔ‡ ¯ÚˆÌ·ÙÈÛÌÔ‡, ÂϤÁ¯Ô˘ ÔÈfiÙËÙ·˜ ‰È¿ ̤ÛÔ˘ ÙÔ˘ ·ÊÚÔ‡, Î.Ô.Î. °ÓÒÚÈ˙·Ó, Â›Û˘, fiÙÈ ·Ê’ ÂÓfi˜ Ë ‰È·Ù‹ÚËÛË ÛÙÔ Î·Ù¿ÏÏËÏÔ ÂÚÈ‚¿ÏÏÔÓ (.¯. Û ‹ÏÈÓ· ÛÎÂ‡Ë ˘fi ·Ó·ÂÚfi‚Ș Û˘Óı‹Î˜, Á‡„Ô, ¿¯˘Ú·, ÚËÙ›ÓË, ‚¿ÏÛ·ÌÔ, Ï¿‰È, ÛÎfiÓË ·fi ÚÈÔÓ›‰È·) Û˘Ì‚¿ÏÏÂÈ Ôχ ÛÙË Û˘ÓÙ‹ÚËÛË ÙˆÓ ÙÚÔÊÒÓ ÁÈ· ·ÚÎÂÙfi ¯ÚÔÓÈÎfi ‰È¿ÛÙËÌ·, ·Ê’ ÂÙ¤ÚÔ˘ Ô Û˘Ó‰˘·ÛÌfi˜ ÔÏÏÒÓ ÌÂıfi‰ˆÓ ·fi ÙȘ ÚÔ·Ó·ÊÂÚı›Û˜ (.¯. Ù· ·˘Á¿, Û ·Ï‡ÚÈ ·fi ÎÔ˘ÎÈ¿ ÙÔ ¯ÂÈÌÒÓ· -Û ›ÙÔ˘Ú· ÙÔ Î·ÏÔη›ÚÈ -Û ‚Ú·ÛÙ‹ ¿ÚÌË ÁÈ· Ì·ÎÚÔ¯ÚfiÓÈ· ʇϷÍË ) Ô‰ËÁÔ‡Û Û ηχÙÂÚ· ·ÔÙÂϤÛÌ·Ù·.

H ̤ıÔ‰Ô˜ Ù˘ æ‡Í˘ Ì ¯Ú‹ÛË ¿ÁÔ˘ ÂÊ·ÚÌÔ˙fiÙ·Ó ÛÙÔÓ Ô›ÓÔ, ÚÔÊ·ÓÒ˜ ·fi ÙÔ˘˜ ¶ÚÔ˚ÛÙÔÚÈÎÔ‡˜, ‹‰Ë, XÚfiÓÔ˘˜, οÙÈ Ô˘ ‚‚·ÈÒÓÂÙ·È ·fi ÙÔ˘˜ „˘ÎÙ‹Ú˜ Ô˘ ¤¯Ô˘Ó ‚ÚÂı›. 3 OÈ „˘ÎÙ‹Ú˜ ‹Ù·Ó ·ÁÁ›· ‹ ÎÚ·Ù‹Ú˜ [ ¢›ÊÈÏÔ˘ ÂÎ ™ÈÓÒ˘, Û. 126, Tfi ÌÓËÌ¿ÙÈÔÓ M iv 402, 56: « „ÜÍÔÓ ÙeÓ ÔrÓÔÓ, ¢ˆÚ› (¢ˆÚ›ˆÓ) » / Aı‹Ó. ¢ÂÈÓ., 3. 124d Ú‚Ï. E˘ÛÙ., 866. 26: « ¬ÙÈ ‰b ηd ÙeÓ ÔrÓÔÓ ö„˘¯ÔÓ ñbÚ ÙÔÜ „˘¯ÚfiÙÂÚÔ˘ ·éÙeÓ ›ÓÂÈÓ.. ¢›ÊÈÏÔ˜ âÓ ÌÓËÌ·Ù›ˇˆ ÊËÛ› » / E‡ÊÚˆÓÔ˜, Û. 274, ^H àԉȉÔÜÛ· M iv 489. 3: « ¶˘ÚÁfiıÂÌȘ âÄÓ ‰b ηϤÛFË „˘Á¤· ÙeÓ „˘ÎÙËÚ›·Ó » ( ‘Û·Ì·ÓȤڷ ’ , Ú‚Ï. E˘ÛÙ., 1632. 13 & Aı‹Ó. ¢ÂÈÓ., II. 503· ) ] fiÔ˘ η٤„˘¯·Ó ÙÔÓ Ô›ÓÔ ( fiÛȘ ‰Èa ¯ÈfiÓÔ˜ ), ›¯·Ó ‰È¿ÊÔÚ˜ ¯ˆÚËÙÈÎfiÙËÙ˜ Î·È Û˘¯Ó¿ ‰›‰ÔÓÙ·Ó ˆ˜ ¤·ıÏ· ÛÙÔ˘˜ ÓÈÎËÙ¤˜ ÙÔ˘ ÎÔÙÙ¿‚Ô˘ ÛÙ· Û˘ÌfiÛÈ· ( ¶Ï¿Ù. ™˘Ì., 332 / Aı‹Ó. ¢ÂÈÓ., III.124c - d & XI. 469 502 503 Î.·. ). ø˜ ÚÔ˜ ÙË ¯Ú‹ÛË ·ÁˆÌ¤ÓÔ˘ ‹ ‰ÚÔÛÂÚÔ‡ ÓÂÚÔ‡ ·fi ËÁ¤˜ ‹ ËÁ¿‰È· ( AÚÈÛÙ. MÂÙˆÚ. I 11, 348b /

A184

Plin. HN, XXXI.21-23 = ÂÚÈÔ¯¤˜ Ì „˘¯Ú¿ ÓÂÚ¿ / AÏÎ̤ˆÓ, Fr.4 & 10-14, Kock ), ‹‰Ë ·fi ÙËÓ AÚ¯·ÈfiÙËÙ·

‰È˝ÛÙ·ÓÙÔ ÔÈ ·fi„ÂȘ, fiˆ˜ Ê·›ÓÂÙ·È ÛÙ· ΛÌÂÓ· ÙˆÓ Û˘ÁÁڷʤˆÓ ( I. ¶ÂÚ› ·ÂÚ., VIII.52 - 53 : « Ùa ‰b àe ¯ÈfiÓÔ˜ ηd ÎÚ˘ÛÙ¿ÏÏˆÓ [ sc.≈‰·Ù· ] ÔÓËÚa ¿ÓÙ·.. » = ‚Ï·ÙÈÎfi ÁÈ· ÙËÓ ˘Á›· ÙÔ ·ÁˆÌ¤ÓÔ ¯ÈfiÓÈ / ·Ó·ÊÔÚ¿ ÛÂ Û˘ÌÈÂṲ̂ÓÔ ¯ÈfiÓÈ ~ Û‡Á¯ÚÔÓÔ˜ ¿ÁÔ˜ ≠ Aı‹Ó. ¢ÂÈÓ., II.42 b Î.Â. : « ‰Èa ÙÔÜÙÔ Î·d Ùa [ sc.≈‰·Ù· ] àe Ùɘ ¯ÈfiÓÔ˜ ‰ÔÎÂÖ ¯ÚËÛÙa ÂrÓ·È.. » ).

T¤ÏÔ˜, ı· Ú¤ÂÈ Ó· Á›ÓÔÓÙ·Ó Î·È ·fiÂÈÚ˜ ·Ê·Ï¿ÙˆÛË ˜ ·ÏÌ˘ÚÒÓ ˘‰¿ÙˆÓ,4 ηÙfiÈÓ Û¯ÂÙÈÎÒÓ ÂÈÚ·Ì¿ÙˆÓ & ÂȉÈ΋˜ ηÙÂÚÁ·Û›·˜ ( AÚÈÛÙ. MÂÙˆÚ., 359 a 1 & ¶ÂÚ› Ù· ˙Ò· ÈÛÙ. 2, 590 a 24 / AÈÏ. ¶ÂÚ› ˙ÒˆÓ È‰ÈfiÙËÙÔ˜, IX.64 / Plin. HN, XXXI. 37 ). ◆ E›‰Ë ¢È·ÈÙÔÏÔÁ›Ô˘ ÛÙËÓ KÏ·ÛÛÈ΋ AÚ¯·ÈfiÙËÙ·

5

ñ EȉÈ΋ ÌÓ›· Ú¤ÂÈ Ó· Á›ÓÂÈ ÛÙÔ ˙‹ÙËÌ· ÙˆÓ ÔÛÔÛÙÒÓ ÎÚÂÔÊ·Á›·˜, fiÛÔÓ ·ÊÔÚ¿ ÛÙȘ ‰È·ÙÚÔÊÈΤ˜ Û˘Ó‹ıÂȘ ÙˆÓ ·Ú¯·›ˆÓ ÎÔÈÓˆÓÈÒÓ, ‰ÈfiÙÈ ÙÔ ÎfiÎÎÈÓÔ ÎÚ¤·˜, Ù· „¿ÚÈ·, ÙÔ ÎÔÙfiÔ˘ÏÔ, Ù· ÛÙ¤Ú· ·Ú¿ÁˆÁ· Á¿Ï·ÎÙÔ˜, Ù· ηڇ‰È· Î·È Ë ÛfiÁÈ· , ÙËÓ ÔÔ›· ‰ÂÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡Û·Ó ÛÙËÓ EÏÏ¿‰· ÙfiÙÂ, ıˆÚÔ‡ÓÙ·È ÈÛfi‚·ı̘ ËÁ¤˜ ÚˆÙÂ˚ÓÒÓ & ‚ÈÙ·ÌÈÓÔ‡¯ˆÓ Û˘ÌÏÂÁÌ¿ÙˆÓ ( A, ÔÌ¿‰· B, C, E, D ).

Afi Ù· ÚÔ·Ó·ÊÂÚı¤ÓÙ·, ÙÔ ÎÚ¤·˜ ·fi ΢ӋÁÈ ÂÚȤ¯ÂÈ ÙÔ ÏÈÁfiÙÂÚÔ ÂÓÙ·Ï¿ÛÈ· ÔÛfiÙËÙ· ÔÏ˘·ÎfiÚÂÛÙˆÓ ÏÈÒÓ ·Ó¿ ÁÚ·ÌÌ¿ÚÈÔ, Û ۇÁÎÚÈÛË Ì ·˘Ùfi Ô˘ ÚÔ¤Ú¯ÂÙ·È ·fi Ù· ÂÍËÌÂڈ̤ӷ ˙Ò·. AÚ¯Èο, ÔÈ ÚÔÁˆÚÁÈÎÔ› Ï·Ô› ÙˆÓ Â‡ÎÚ·ÙˆÓ ÎÏÈÌ¿ÙˆÓ Î·Ù·Ó¿ÏˆÓ·Ó, Û‡Ìʈӷ Ì ۇÁ¯ÚÔÓÔ˘˜ ˘ÔÏÔÁÈÛÌÔ‡˜, ıÂÚÌ›‰Â˜ ·fi ÙÔ ÎÚ¤·˜ Û ÔÛÔÛÙfi 35% Â› ÙÔ˘ Û˘ÓfiÏÔ˘ ÙˆÓ Ï·Ì‚·ÓÔÌ¤ÓˆÓ ıÂÚÌ›‰ˆÓ , Û˘ÓÂÒ˜ ‰ÈÏ¿ÛÈ· ÔÛfiÙËÙ· ¯ÔÏËÛÙÂÚ›Ó˘, ·ÏÏ¿ 1/ 3 ÏÈÁfiÙÂÚË ÔÛfiÙËÙ· Ï›Ô˘˜, Û ۯ¤ÛË Ì ÙȘ ·ÓÙ›ÛÙÔȯ˜ Û‡Á¯ÚÔÓ˜ ÙÚÔʤ˜.. AÚÁfiÙÂÚ·, fiÙ·Ó Ë ÔÚÁ·ÓˆÌ¤ÓË ÎÙËÓÔÙÚÔÊ›· ·Ú›¯Â ÛÙ·ıÂÚ‹ ÔÛfiÙËÙ· ÎÚ¤·ÙÔ˜ ·fi Ù· ÂÎÙÚÂÊfiÌÂÓ· ˙Ò· ÁÈ· ‰È·ÙÚÔÊÈ΋ ηٷӿψÛË , ÙÔ ÎÚ¤·˜ Ô˘ Ï·Ì‚·ÓfiÙ·Ó ·fi οı ¯Ô›ÚÔ ·ÓÙÈÚÔÛÒ¢ ÙÔ 35% Ù˘ ÙÚÔÊ‹˜ Ô˘ ηٷӿψÛ fiÛÔ ÂÎÙÚÂÊfiÙ·Ó (Û ۇÁÎÚÈÛË Ì ÙÔ 13% ÙÔ˘ ÚÔ‚¿ÙÔ˘ Î·È ÌfiÏȘ ÙÔ 6,5% ÙˆÓ ‚ÔÔÂȉÒÓ). M¿ÏÈÛÙ·, ÙÔ ÂÙÈÎfi Û‡ÛÙËÌ· ÙˆÓ ¯Ô›ÚˆÓ ÔÌÔÈ¿˙ÂÈ Ì ·˘Ùfi ÙˆÓ ·ÓıÚˆÔÂȉÒÓ Èı‹ÎˆÓ Î·È ÙÔ˘ ·ÓıÚÒÔ˘. OÈ ‰‡Ô ·˘Ù¤˜ ·Ú·ÙËÚ‹ÛÂȘ ÙˆÓ ÛËÌÂÚÈÓÒÓ ÂÚ¢ÓËÙÒÓ ‰ÈηÈÒÓÔ˘Ó ÙȘ ÚÔÙÈÌ‹ÛÂȘ ÙˆÓ Î·ÙÔ›ÎˆÓ Ù˘ AÙÙÈ΋˜, ÂÊ’ fiÛÔÓ ÁÓˆÚ›˙Ô˘Ì fiÙÈ ÙÔ Î˘Ó‹ÁÈ ( ÎÚ¤·˜ ·fi ıËÚ¿Ì·Ù· ) ‹Ù·Ó ·Á·ËÙfi ÛÙËÓ ·Ú¯·›· AÙÙÈ΋ ·Ú¿ÏÏËÏ· Ì ÙÔ ÊıËÓfi ¯ÔÈÚÈÓfi, ÂÍ ·ÈÙ›·˜ Ù˘ ÂÓÙfiÈ·˜ ÂÎÙÚÔÊ‹˜.

E›Û˘, ÛÙËÓ ·Ú¯·›· AÙÙÈ΋, fiˆ˜ Î·È ÛÙËÓ EÏÏ¿‰· ÁÂÓÈÎfiÙÂÚ·, ·ÎÔÏÔ˘ıÔ‡Û·Ó ‰‡Ô Ú·ÎÙÈΤ˜ Û¯ÂÙÈΤ˜ Ì ÙËÓ Î·Ù·Ó¿ÏˆÛË ÎÚ¤·ÙÔ˜. AÊ’ ÂÓfi˜ Ë ÛÊ·Á‹ ÙˆÓ ˙ÒˆÓ Î·ı·ÁÈ·˙fiÙ·Ó ˆ˜ ı˘Û›·, οÙÈ Ô˘ ›¯Â ÂÈÛ‡ÚÂÈ ÙÔ Û¯ÔÏÈ·ÛÌfi ‹ ÙËÓ ÔÚÁ‹ ÔÏÏÒÓ ·fi ÙÔ˘˜ ÓÂ˘Ì·ÙÈÎÔ‡˜ ·ÓıÚÒÔ˘˜ Ù˘ ·Ú¯·ÈfiÙËÙ·˜ ( ¶ÏÔ˘Ù.

Hı., 2 / ¶Ú·ÁÌ·Ù›˜ ¶ÂÚ› Ù˘ XÚ‹Ûˆ˜ ÙˆÓ ÎÚÂ¿ÙˆÓ / ¶˘ı·ÁfiÚÂÈÔÈ & NÂÔ˘ı·ÁÔÚÈÛÌfi˜ = ˘¤Ú Ù˘ Ê˘ÙÔÊ·Á›·˜ , ηıÒ˜ ‰ÈηÈÔÏÔÁÔ‡Û·Ó ÌfiÓÔÓ ÙËÓ ·Ú¯È΋ ¯Ú›· ηd àÔÚ›· ÙˆÓ ÚÔÁfiÓˆÓ, Ô˘ Ô‰‹ÁËÛ ÛÙËÓ ÎÚÂÔÊ·Á›· ), ·Ê’ ÂÙ¤ÚÔ˘ ηٷӷψÓfiÙ·Ó ÙÔ ÎÚ¤·˜ ÙÂÏ›ˆÓ ˙ˇÒˆÓ ( ÂÓ‹ÏÈÎˆÓ ), Ì ÛÎÔfi ÙËÓ ÚÔÛÙ·Û›· Ù˘ ÂÈÁÔÓ‹˜ ÙˆÓ ÎÔ·‰ÈÒÓ.

A185

º˘ÛÈο, ‰ÂÓ Ï¿Ì‚·Ó ¯ÒÚ· ÙÔ ¤ıÈÌÔ Ù˘ ·ÓıÚˆÔÊ·Á›·˜, ÙÔ ÔÔ›Ô ·Ó·Ê¤ÚÂÈ Ô AÚÈÛÙÔÙ¤Ï˘ ÁÈ· ÔÚÈṲ̂ÓÔ˘˜ Ï·Ô‡˜ Î·È ÙÔ ‰È·ÎÚ›ÓÂÈ Û ÙÚÂȘ ÂÚÈÙÒÛÂȘ, ÛÙËÓ Î·Ù·Ó¿ÏˆÛË ÙÔ˘ ÙÒÌ·ÙÔ˜ Ô˘ ÚÔÂÚ¯fiÙ·Ó ·fi ı·Ó¿ÙˆÛË ‰È¿ Ù˘ ‚›·˜, ÛÙËÓ « ÂÈÚËÓÈ΋ » ηٷӿψÛË ÓÂÎÚÔ‡ ·ÓıÚÒÔ˘ (ÙÔ ϤÔÓ ·Óı˘ÁÈÂÈÓfi) Î·È ÛÙËÓ Î·Ù·Ó¿ÏˆÛË Ù˘ ÛÙ¿¯Ù˘ & ÙˆÓ ÔÛÙÒÓ ( ¶ÔÏ. £4, 1338b 19-24 : «¶ÔÏÏ¿ ‰’ öÛÙÈ ÙáÓ âıÓáÓ

Úe˜ Ùe ÎÙ›ÓÂÈÓ Î·d Úe˜ ÙcÓ àÓıÚˆÔÊ·Á›·Ó Âé¯ÂÚᘠö¯ÂÈ, ηı¿ÂÚ ÙáÓ ÂÚd ÙeÓ ¶fiÓÙÔÓ \A¯·ÈÔ› Ù ηd ^HÓ›Ô¯ÔÈ Î·d ÙáÓ äÂÈÚˆÙÈÎáÓ âıÓáÓ, ≤ÙÂÚ·, Ùa ÌbÓ ïÌÔ›ˆ˜ ÙÔ‡ÙÔȘ Ùa ‰b ÌÄÏÏÔÓ, L ÏËÛÙÚÈÎa Ì¤Ó âÛÙÈ àÓ‰Ú›·˜ ‰^ Ôy ÌÂÙÂÈÏ‹Ê·ÛÈÓ » ). ŒÓ·, ·ÎfiÌË, η›ÚÈÔ ˙‹ÙËÌ· Ì ȷÙÚÈΤ˜, ·ÓıÚˆÔÏÔÁÈΤ˜, ÎÔÈÓˆÓÈΤ˜ & ÔÏÈÙÈÛÙÈΤ˜ ÚÔÂÎÙ¿ÛÂȘ Â›Ó·È Ë Û˘Û¯¤ÙÈÛË ÙˆÓ ‰È·ÙÚÔÊÈÎÒÓ ÂȉÒÓ & Û˘ÓËıÂÈÒÓ, Ô˘ ÚÔÙÈÌÔ‡ÓÙ·Ó, Ì ÚÔÛ¿ıÂȘ ·ÈÛ¯ÚÔΤډÂÈ·˜ Î·È Ófiı¢Û˘ ÙˆÓ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ ( AÓÙÈÊ¿Ó˘, MÈÛÔfiÓËÚÔ˜ \EÓ·ÓÙ›ÔÓ å¯ı˘ÔˆÏáÓ Fr. 161, Kock :« Ôî å¯ı˘ÔáϘ, ·åÛ¯ÚÔÎÂÚ‰ÂÖ˜, ÌÂÙa ÙÔf˜ ÙÚ·Â˙›Ù·˜ ÌÈ·ÚÒÙ·ÙÔÓ [ sc. Á¤ÓÔ˜ ] ÙÔÜÙ’ öÛÙÈÓ..» = ÒÏËÛË Ì·ÁÈ¿ÙÈÎˆÓ „·ÚÈÒÓ ÛÙËÓ ·Ú¯·›· Aı‹Ó· / ¢›ÊÈÏÔ˜ ÂÎ ™ÈÓÒ˘, ^O ÔÏ˘Ú¿ÁÌˆÓ M iv 407, 66: « üÌËÓ âÁg ÙÔf˜ å¯ı˘ÔÒÏ·˜ Ùe ÚfiÙÂÚÔÓ ÂrÓ·È ÔÓËÚÔf˜ ÙÔf˜ \Aı‹ÓËÛÈÓ ÌfiÓÔ˘˜ » / Aı‹Ó. ¢ÂÈÓ., VI. 225a : « ÙáÓ å¯ı˘ÔˆÏáÓ ¬ÙÈ Î·ÎÔ› ..» ), ηıÒ˜ Î·È Ì ·Ûı¤ÓÂȘ ÔÊÂÈÏfiÌÂÓ˜ ÛÙËÓ Î·Ù·Ó¿ÏˆÛË ÎÚ¤·ÙÔ˜ & ı·Ï·ÛÛÈÓÒÓ ‹ ÔÚÈÛÌ¤ÓˆÓ Ê˘ÙÈÎÒÓ ÂȉÒÓ ‹ Á·Ï·ÎÙÔÎÔÌÈÎÒÓ ·Ú·ÁÒÁˆÓ ( .¯. I. Eȉ., V. 993a-b ).

H ηٷӿψÛË Á·Ï·ÎÙÔÎÔÌÈÎÒÓ ÚÔ¸Ôı¤ÙÂÈ Â¿ÚÎÂÈ· ÙÔ˘ ·ÓıÚÒÈÓÔ˘ ÔÚÁ·ÓÈÛÌÔ‡ Û ϷÎÙ¿˙Ë, ÁÂÁÔÓfi˜ Ô˘ ‰È·ÛÊ·Ï›˙ÂÈ ÙËÓ ·Ó¤¯ÂÈ· ÛÙË Ï·ÎÙfi˙Ë ( Lactose tolerance). H ηٷӿψÛË Á·Ï·ÎÙÔÎÔÌÈÎÒÓ & ÎÚ¤·ÙÔ˜ ·fi ˙Ò· Ô˘ ÂÎÙÚ¤ÊÔÓÙ·È Û ÎÔ¿‰È· ÌÔÚ› Ó· ÚÔηϤÛÂÈ ·Ûı¤ÓÂȘ ·fi ÙË ÌÂÙ¿‰ÔÛË ·Ú·Û›ÙˆÓ, ‚·ÎÙËÚȉ›ˆÓ & ·ıÔÁfiÓˆÓ ÔÚÁ·ÓÈÛÌÒÓ ( .¯. Û¯ÈÛÙÔۈ̛·ÛË, ¿Óıڷη˜, ‚ÚԢΤÏψÛË ), ÂÓÒ Ë ‚ÚÒÛË ÔÚÈÛÌ¤ÓˆÓ ı·Ï·ÛÛÈÓÒÓ ‹ Ì·ÓÈÙ·ÚÈÒÓ ÌÔÚ› Ó· ÚÔηϤÛÂÈ ÛÔ‚·Ú¤˜ ÙÔÍÈΤ˜ ‰ËÏËÙËÚÈ¿ÛÂȘ..

EÓ ÙÔ‡ÙÔȘ, Ë Û˘¯Ó‹ ηٷӿψÛË ı·Ï·ÛÛÈÓÒÓ ·ÔÙÂÏ› ÁÈ· ÙÔÓ ·ÓıÚÒÈÓÔ ÔÚÁ·ÓÈÛÌfi Ì›· ÛÙ·ıÂÚ‹ Î·È ÔχÙÈÌË ËÁ‹ ÂÓ˙‡ÌˆÓ, ·ÌÈÓÔͤˆÓ ( .¯. Ï˘Û›ÓË, ÈÛÙȉ›ÓË ), ‚ÈÙ·ÌÈÓÒÓ ( .¯. A, D, ÓÈ·Û›ÓË ), ËÏÂÎÙÚÔÏ˘ÙÒÓ & ȯÓÔÛÙÔȯ›ˆÓ ( .¯. οÏÈÔ, „¢‰¿ÚÁ˘ÚÔ˜, ÈÒ‰ÈÔ ), Î.Ô.Î.

OÈ ÌÂÙ·‚ÏËÙ¤˜, ÏÔÈfiÓ, ÙˆÓ ÚÔÙÈÌ‹ÛÂˆÓ ÁÈ· Ù· ‰È·ÙÚÔÊÈο ›‰Ë ‰È·ÊÔÚÔÔÈÔ‡ÓÙ·È Û ˘„ËÏ‹˜ ‹ ÚÒÙ˘ ÚÔÙ›ÌËÛ˘, Û ·Ï‹˜ ÚÔÙ›ÌËÛ˘, Û ·Ï‹˜ & ·Ó·ÁηÛÙÈ΋˜ ·Ô‰Ô¯‹˜, Û Ԣ‰¤ÙÂÚ˘ ÛÙ¿Û˘, ÛÂ Î˘Ì·ÈÓfiÌÂÓ˘ ÂÈÏÔÁ‹˜ ‹ ·ÎfiÌË Î·È Û ·¤¯ıÂÈ·˜ ‹ Û˘ÛÙËÌ·ÙÈ΋˜ ·ÔÊ˘Á‹˜, fiˆ˜ Â›Ó·È Ë ÂȉÈ΋ ÂÚ›ÙˆÛË Î·Ù·Ó¿ÏˆÛ˘ ÎÔ˘ÎÈÒÓ, Ù· ÔÔ›· ÂÚȤ¯Ô˘Ó ÙË „˘¯Ô‰ÈÂÁÂÚÙÈ΋ Ô˘Û›· L - DOPA Û ÔÛÔÛÙfi 25% ÙÔ˘ ‚¿ÚÔ˘˜ ÙÔ˘˜. H ηٷӿψÛË ÎÔ˘ÎÈÒÓ ·fi ¿ÙÔÌ· Ì ¤ÏÏÂÈ„Ë G6PD ( ¤Ó˙˘ÌÔ Ô˘ Â›Ó·È Ë ËÁ‹ ÌÂÙ·‚ÔÏÈÛÌÔ‡ Ù˘ ÁÏ˘Îfi˙˘-6-ʈÛÊ¿Ù˘, ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ›ٷÈ, Ì¿ÏÈÛÙ·, Î·È ÛÙÔ ÌÂÙ·‚ÔÏÈÛÌfi ÙÔ˘ ·Ú·Û›ÙÔ˘ Ù˘ ÂÏÔÓÔÛ›·˜ ) ηٷϋÁÂÈ Û ‚·Ú‡Ù·ÙË ·ÈÌÔÏ˘ÙÈ΋ ·Ó·ÈÌ›·, ·ÎfiÌË Î·È ÛÙÔ ı¿Ó·ÙÔ. OÈ Û‡Á¯ÚÔÓ˜ ‚ÈÔ¯ËÌÈΤ˜ ÂÚÁ·ÛÙËÚȷΤ˜ ¤Ú¢Ó˜ ·¤‰ÂÈÍ·Ó fiÙÈ ÙÔ ÁÔÓ›‰ÈÔ ÌÂÛÔÁÂÈ·ÎÔ‡ Ù‡Ô˘ ( GdB– ) Ì ÙËÓ ÚÔ‚ÏËÌ·ÙÈ΋ ÂÓ˙˘Ì·ÙÈ΋ ‰Ú¿ÛË ·fi 0% ¤ˆ˜ 7% , ··ÓÙ¿Ù·È Î˘Ú›ˆ˜ Û ÏËı˘ÛÌÔ‡˜ Á‡Úˆ ·fi ÙË MÂÛfiÁÂÈÔ, ÚÔÛʤÚÂÈ ÂÓÈÛ¯˘Ì¤ÓË ·ÓıÂÎÙÈÎfiÙËÙ· ÛÙËÓ ÂÏÔÓÔÛ›·, ·ÏÏ¿ Âȉڿ Î·È ÛÙËÓ ÔÍÂȉˆÙÈ΋ ¢·ÈÛıËÛ›· ÙˆÓ ÂÚ˘ıÚÒÓ ·ÈÌÔÛÊ·ÈÚ›ˆÓ..

T¤ÏÔ˜, fiÙ·Ó ·Û¯ÔÏԇ̷ÛÙ Ì ÙÔ ‰È·ÙÚÔÊÈÎfi ÙÔ̤· ÙˆÓ ·Ú¯·›ˆÓ ÔÏÈÙÈÛÌÒÓ, ÚÔÙÈÌËÙ¤Ô Â›Ó·È Ó·

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Ï·Ì‚¿ÓÂÙ·È ˘’ fi„ÈÓ fiÙÈ ¿ÓÙÔÙ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ› ÙÔ ÎÚÈÙ‹ÚÈÔ Ù˘ ÂÈÏÔÁ‹˜ ÛÙȘ ÂÚÈÙÒÛÂȘ ÔÈÎÈÏ›·˜ ‰È·ÙÚÔÊÈÎÒÓ ËÁÒÓ ( fiˆ˜ ÛÙËÓ AÙÙÈ΋ Ù˘ KÏ·ÛÛÈ΋˜ ¶ÂÚÈfi‰Ô˘ ), ÙÔ ÔÔ›Ô Î·ıÔÚ›˙ÂÙ·È ·fi ÔÚÈṲ̂Ó˜ ·Ú·Ì¤ÙÚÔ˘˜, fiˆ˜ : · ) ÙȘ ÁÂÓÂÙÈΤ˜ ÚԉȷÁڷʤ˜ & ÙËÓ ·ÓıÚÒÈÓË ‰ÔÌ‹ ·Ó¿ Ê˘Ï‹ ‹ Û˘ÁÎÂÎÚÈ̤ÓË ÔÌ¿‰· ‹ ¿ÙÔÌ· ( .¯. ÂÚ›ÙˆÛË Î·Ù·Ó¿ÏˆÛ˘ Á¿Ï·ÎÙÔ˜ ), ‚ ) ÙÔ Ú·ÎÙÈÎfi fiÊÂÏÔ˜ οı ÙÚÔÊ‹˜ ( Û ÚˆÙ½Ó˜, ‚Èٷ̛Ә, ȯÓÔÛÙÔȯ›·, ıÂÚÌ›‰Â˜), Á ) ÙËÓ ÂÚÈ‚·ÏÏÔÓÙÈ΋ ÚÔÛÊÔÚ¿ ( ~ Û·ÓÈfiÙËÙ·, ‰È·ıÂÛÈÌfiÙËÙ· ÙˆÓ ÂȉÒÓ ‰È·ÙÚÔÊ‹˜ ), ‰ ) ÙÔ ÎfiÛÙÔ˜ ·Ó‡ÚÂÛ˘ ÙÚÔÊ‹˜ ( ¯ÚfiÓÔ˜, ÌÂÙ·ÊÔÚ¿, ΛӉ˘ÓÔÈ ),  ) Ù· ̤۷ ÂϤÁ¯Ô˘ ÛÙËÓ ˘¿Ú¯Ô˘Û· ÙÚÔÊ‹ ( ·Ôı‹Î¢ÛË, ·Ó·‰È·ÓÔÌ‹, ÙÚfiÔ˜ ÂÎÌÂÙ¿ÏÏ¢Û˘ ÙÔ˘ ÏÂÔÓ¿ÛÌ·ÙÔ˜ ), ÛÙ ) ÔÈ ıÚËÛ΢ÙÈΤ˜, ÎÔÈÓˆÓÈΤ˜ Î.¿. ·ÓÙÈÏ‹„ÂȘ Ù˘ ÎÔÈÓfiÙËÙ·˜, ˙ ) ÙȘ ÂÌÔÚÈΤ˜ Û˘Ó·ÏÏ·Á¤˜ ‹ ÙÔÓ Èı·Ófi ·ÓÙ·ÁˆÓÈÛÌfi ÁÈ· ÙȘ ˘¿Ú¯Ô˘Û˜ ËÁ¤˜, Ë ) Ù· ÂοÛÙÔÙ ÏËı˘ÛÌȷο Â›‰· Î·È ı ) ÙË ÁÂÓÈÎfiÙÂÚË ˘Á›· ÙÔ˘ ÏËı˘ÛÌÔ‡. ¶¿ÓÙˆ˜, ¿ÍÈÔÓ ·Ú·Ù‹ÚËÛ˘ Â›Ó·È ÙÔ fiÙÈ Ù· Û˘ÛÙ‹Ì·Ù· ÂÍ·ÛÊ¿ÏÈÛ˘ ÙÚÔÊ‹˜ Î·È ·Ú·ÁˆÁ‹˜ ·Ó·ÓÂÒÓÔÓÙ·È Î·È ·Ó·ÚÚˆÓ‡Ô˘Ó, Û ÂÚÈÙÒÛÂȘ ÎÏ˘‰ˆÓÈÛÌÔ‡ Ù˘ ÈÛÔÚÚÔ›·˜ ÛÙÔ ·ÓıÚÒÈÓÔ ÔÈÎÔÛ‡ÛÙËÌ·, Ì ÙË ÌÂÁ·Ï‡ÙÂÚË Â˘ÎÔÏ›·, Û ۯ¤ÛË Ì ٷ ˘fiÏÔÈ· Û οı ÔÏÈÙÈÛÌÈÎfi Û‡ÓÔÏÔ.

T· ÂÚˆÙ‹Ì·Ù·, Ù· ÔÔ›· ·Ú·Ì¤ÓÔ˘Ó ·ÓÂ·ÚÎÒ˜ ÙÂÎÌËÚȈ̤ӷ Û¯ÂÙÈο Ì ÙÔÓ ÙÔ̤· Ù˘ ‰È·ÙÚÔÊ‹˜ ÛÙËÓ AÙÙÈ΋ Ù˘ KÏ·ÛÛÈ΋˜ ¶ÂÚÈfi‰Ô˘, Â›Ó·È ·ÚÎÂÙ¿ Î·È ÂӉȷʤÚÔÓÙ·. EÓ‰ÂÈÎÙÈο, ÛËÌÂÈÒÓÔÓÙ·È ÔÚÈṲ̂ÓÔÈ ÁfiÓÈÌÔÈ ÚÔ‚ÏËÌ·ÙÈÛÌÔ›, ‰ÈfiÙÈ ı· ‹Ù·Ó Ôχ ¯Ú‹ÛÈÌË ÁÈ· ÙËÓ Î·Ù·ÓfiËÛË ÙˆÓ ·Ú¯·›ˆÓ ÎÔÈÓˆÓÈÒÓ, Ë ÛÙÚÔÊ‹ Ù˘ Û‡Á¯ÚÔÓ˘ ¤Ú¢ӷ˜: ➥ ÛÙËÓ ›ÂÛË Ô˘ ·ÛÎÔ‡Û·Ó ÔÈ ÂÏÏËÓÈΤ˜ ÎÔÈÓfiÙËÙ˜ ÙÔ˘ ÈÛÙÔÚÈÎÔ‡ ·ÚÂÏıfiÓÙÔ˜ ÛÙÔ ÂÚÈ‚¿ÏÏÔÓ, ÒÛÙ ӷ ÈηÓÔÔÈ‹ÛÔ˘Ó ÁÔ‡ÛÙ·, Ìfi‰Â˜ & ‰È·ÙÚÔÊÈΤ˜ Û˘Ó‹ıÂȘ, Ì ÙËÓ ÂÓÙ·ÙÈ΋ ·ÏÈ›·, ÙÔ Î˘Ó‹ÁÈ ‹ ÙËÓ ÂÎÙÚÔÊ‹ Û˘ÁÎÂÎÚÈÌ¤ÓˆÓ ˙ˆ˚ÎÒÓ ÂȉÒÓ ➥ ÛÙ· ÎÚÔ‡ÛÌ·Ù· ·¿Ù˘ ÂȘ ‚¿ÚÔ˜ ÙÔ˘ ηٷӷψÙÈÎÔ‡ ÎÔÈÓÔ‡ & ÛÙ· Û˘Ó·Ê‹ ÔÛÔÛÙ¿ ·ÛıÂÓÂÈÒÓ ÔÊÂÈÏfiÌÂÓˆÓ ÛÙËÓ Î·Î‹ Û˘ÓÙ‹ÚËÛË ‹ ·Ú·Û΢‹ ÙˆÓ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ ‹ ÛÙËÓ ·Ú·Ï¿ÓËÛË ÙÔ˘ ηٷӷψً ➥ ÛÙȘ ‰˘Ó·ÙfiÙËÙ˜ ÚfiÛ‚·Û˘ ÙÔ˘ Û˘ÓÔÏÈÎÔ‡ ÏËı˘ÛÌÔ‡ Û fiÏ· Ù· ÚÔÛÊÂÚfiÌÂÓ· ‰È·ÙÚÔÊÈο ›‰Ë ‹ ÛÙȘ ÈÛ¯‡Ô˘Û˜ ‰È·ÊÔÚÔÔÈ‹ÛÂȘ ·Ó¿ ÔÌ¿‰· ( .¯. ÌÂٷ͇ ·Ó‰ÚÒÓ - Á˘Ó·ÈÎÒÓ, ÂÓËÏ›ÎˆÓ - ·È‰ÈÒÓ, ÂχıÂÚˆÓ ÔÏÈÙÒÓ - ÛÎÏ¿‚ˆÓ, ηÙÔ›ÎˆÓ ¿ÛÙˆ˜ - ˘·›ıÚÔ˘ ) ➥ ÛÙË Ì¤ÚÈÌÓ· ÚfiÏ˄˘ ‰È·ÙÚÔÊÈÎÒÓ ÎÚ›ÛˆÓ, Û ȉȈÙÈÎfi & ‰ËÌfiÛÈÔ Â›Â‰Ô ➥ ÛÙËÓ ÈÛÙÔÚÈ΋ ÂͤÏÈÍË ÙˆÓ Á¢ÛÙÈÎÒÓ ÚÔÙÈÌ‹ÛÂˆÓ & Û˘ÓÙ·ÁÒÓ, ·fi ÙÔ˘˜ ¶ÚÔ˚ÛÙÔÚÈÎÔ‡˜ XÚfiÓÔ˘˜ ¤ˆ˜ ÙȘ ÌÂÙ·ÁÂÓ¤ÛÙÂÚ˜ ÂÚÈfi‰Ô˘˜. ñ ¶·Ú¿ÏÏËÏ·, ÙÔ ˙‹ÙËÌ· Ù˘ ‰È·ÙÚÔÊ‹˜ ÙÔ˘ ·ÓıÚÒÈÓÔ˘ ›‰Ô˘˜ ·ÓÙÈÌÂÙˆ›˙ÂÙ·È Û‹ÌÂÚ· ˆ˜ ¤Ó· ‚ÈÔ ÔÏÈÙÈÛÌÈÎfi Ê·ÈÓfiÌÂÓÔ ( bio - cultural phenomenon ) 6 , ÛÙÔ ÔÔ›Ô ·ÔÙ˘ÒÓÂÙ·È Ë ‚ÈÔ¯ËÌÈ΋ ÂͤÏÈÍË ÙÔ˘ ·ÓıÚÒÔ˘, Ë ÁÂÓÂÙÈ΋ ÙÔ˘ ÈÛÙÔÚ›·, ‰È¿ÊÔÚ˜ „˘¯ÔÏÔÁÈΤ˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›Â˜ & ÂıÓÔÏÔÁÈο ‰Â‰Ô̤ӷ, ηıÒ˜ ·˘Ù‹ ·ÔÙÂÏ› ¤Ó·Ó ·fi ÙÔ˘˜ ‚·ÛÈÎfiÙ·ÙÔ˘˜ ·Ú¿ÁÔÓÙ˜ ÛÙËÓ ·ÓıÚˆÔÔ›ËÛË Î·È ¯·Ú·ÎÙËÚ›˙ÂÙ·È ·fi ÔÈÎÔÏÔÁÈΤ˜ & Û˘ÌÂÚÈÊÔÚȷΤ˜ ‰È·ÊÔÚÔÔÈ‹ÛÂȘ. ™‡Ìʈӷ Ì ÙȘ Û‡Á¯ÚÔÓ˜ ÌÂϤÙ˜, Ù· ‰È·ÈÙÔÏfiÁÈ·,

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Û ·ÁÎfiÛÌÈ· Îϛ̷η Î·È ÛÙËÓ ÈÛÙÔÚÈ΋ ÙÔ˘˜ ‰È·‰ÚÔÌ‹, ‰È·ÎÚ›ÓÔÓÙ·È Û 12 ›‰Ë. ¶·ÌÊ·Á›· ( Omnivorous Diet ) H ÏÂÈÔ„ËÊ›· - ÈÛÙÔÚÈο & ÁˆÁÚ·ÊÈο- ÙˆÓ ·ÓıÚÒÈÓˆÓ ÏËı˘ÛÌÒÓ, fiˆ˜ Î·È ÔÏÏ¿ ›‰Ë ÙÔ˘ ˙ˆ˚ÎÔ‡ ‚·ÛÈÏ›Ԣ, Û ËÌÂÚ›ÛÈ· ‚¿ÛË Î·Ù·Ó·ÏÒÓÔ˘Ó ÌÂÁ¿ÏË ÔÈÎÈÏ›· ˙ˆ˚ÎÒÓ Î·È Ê˘ÙÈÎÒÓ ÙÚÔÊÒÓ.. AÔÎÏÂÈÛÙÈο ÎÚÂÔÊ¿Á· Â›Ó·È ÂÏ¿¯ÈÛÙ· ˙Ò·, fiˆ˜ Ô Ï‡ÎÔ˜ ‹ Ù· ·ÈÏÔ˘ÚÔÂȉ‹, Ù· ÔÔ›·, fï˜, ÚÔÙÈÌÔ‡Ó Û˘ÁÎÂÎÚÈ̤ӷ ¯fiÚÙ· ‹ ÁÚ·Û›‰È fiÙ·Ó Â›Ó·È ·ÛıÂÓ‹. AÓ Î·È ÙÔ ·ÓıÚÒÈÓÔ ÂÙÈÎfi Û‡ÛÙËÌ· Â›Ó·È Î·Ï‡ÙÂÚ· ÚÔÛ·ÚÌÔṲ̂ÓÔ ÛÙËÓ ·ÊÔÌÔ›ˆÛË Ê˘ÙÈÎÒÓ ÙÚÔÊÒÓ, ÙÔ ÎÚ¤·˜ ‰ÂÓ ·‡ÂÈ Ó· ·ÔÙÂÏ› ¤Ó· Û˘Ì˘Îӈ̤ÓÔ ‰È·ÙÚÔÊÈÎfi ›‰Ô˜ Ì ˘„ËÏ‹ Û˘ÁΤÓÙÚˆÛË ˙ˆ˚ÎÒÓ ÚˆÙÂ˚ÓÒÓ, ÔÈÎÈÏ›· ÏÈÒÓ, ‚ÈÙ·ÌÈÓÒÓ & ÌÂÙ¿ÏψÓ, ··Ú·›ÙËÙˆÓ ÛÙËÓ ·Ó·‰fiÌËÛË ÙˆÓ Î˘ÙÙ¿ÚˆÓ & ÙˆÓ ÈÛÙÒÓ, ·ÏÏ¿ Î·È ÛÙËÓ ·ÚÔ¯‹ Ûȉ‹ÚÔ˘ ÁÈ· ÙËÓ ·Ú·ÁˆÁ‹ ·ÈÌÔÛÊ·ÈÚ›Ó˘ & Ì˘ÔÛÊ·ÈÚ›Ó˘, ÂÓÒ Ë Î·Ù·Ó¿ÏˆÛË Á·Ï·ÎÙÔÎÔÌÈÎÒÓ, ·˘ÁÒÓ Î·È ı·Ï·ÛÛÈÓÒÓ ·Ú¤¯ÂÈ ÔχÙÈÌ· Û˘ÛÙ·ÙÈο, fiˆ˜ ‚ÈÙ·Ì›ÓË B12 , D & E. XÔÚÙÔÊ·Á›· Ì Á·Ï·ÎÙÔÎÔÌÈο ÚÔ˚fiÓÙ· & ·˘Á¿ ( Lacto - ovo- vegetarian Diet ) ‹ Ë HÌÈ - ¯ÔÚÙÔÊ·Á›· Ì Á·Ï·ÎÙÔÎÔÌÈο ÚÔ˚fiÓÙ·,·˘Á¿, „¿ÚÈ· & ı·Ï·ÛÛÈÓ¿ ( Demi - vegetarian Diet ) AÚ¯Èο, ÔÈ ·ÓıÚˆ›‰Â˜ & ÔÈ ÚÒÙÔÈ ‘ ¿ÓıÚˆÔÈ ’ ‹Ù·Ó ¯ÔÚÙÔÊ¿ÁÔÈ Ì ÂÚÈÔ‰È΋ ηٷӿψÛË ÎÚ¤·ÙÔ˜, ÁÂÁÔÓfi˜ Ô˘ ÛËÌ·›ÓÂÈ ÏÈÁfiÙÂÚ· ÂÚÈÛÙ·ÙÈο ‰È·ÙÚÔÊÈ΋˜ ·¯˘Û·ÚΛ·˜ & ˘¤ÚÙ·Û˘, ˘„ËÏ‹˜ ¯ÔÏËÛÙÂÚfiÏ˘ & ·ıËÚÔÛÎÏ‹ÚˆÛ˘, ηډȷÁÁÂÈ·ÎÒÓ ·ı‹ÛÂˆÓ & ÔÚÈÛÌ¤ÓˆÓ ÌÔÚÊÒÓ Î·ÚΛÓÔ˘, Û ۯ¤ÛË Ì ÙÔ˘˜ ÌÂÙ·ÁÂÓ¤ÛÙÂÚÔ˘˜ ÛÙ·ıÂÚÔ‡˜ ηٷӷψ٤˜ ˙ˆ˚ÎÒÓ ÚÔ˚fiÓÙˆÓ. ™Â fiϘ, fï˜, ÙȘ ·Ú·ÏÏ·Á¤˜ ¯ÔÚÙÔÊ·ÁÈÎÔ‡ ‰È·ÈÙÔÏÔÁ›Ô˘, ÎÚ›ÓÂÙ·È ··Ú·›ÙËÙË Ë Â·Ú΋˜ ηٷӿψÛË ıÂÚÌ›‰ˆÓ, ÒÛÙÂ Ô ·ÓıÚÒÈÓÔ˜ ÔÚÁ·ÓÈÛÌfi˜ Ó· ÌË ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ› ÙȘ ÚÔÛÏ·Ì‚¿ÓÔ˘Û˜ ÚˆÙ½Ó˜ ˆ˜ ‘ η‡ÛÈÌ· ’ , ·ÏÏ¿ Ó· ÌÂÙ·ÙÚ¤ÂÈ Ù· ·ÌÈÓÔͤ· ÙÔ˘˜ Û ‰ÔÌÈο ÛÙÔȯ›· ÙˆÓ ÈÛÙÒÓ ÙÔ˘ ÛÒÌ·ÙÔ˜.

A˘ÛÙËÚ¿ XÔÚÙÔÊ·ÁÈÎfi ¢È·ÈÙÔÏfiÁÈÔ ( Vegan Diet ) ¶Ú¤ÂÈ Ó· ·ÔʇÁÂÙ·È Û ·Ó·Ù˘ÛÛfiÌÂÓÔ˘˜ ÔÚÁ·ÓÈÛÌÔ‡˜ ( Ó‹È·, ÂÊ‹‚Ô˘˜ ), Û ÂÁ·Ԣ˜ ‹ Á˘Ó·›Î˜ Û ÂÚ›Ô‰Ô Á·ÏÔ˘¯›·˜, ‹, ·ÎfiÌË, Û ÔÚÁ·ÓÈÛÌÔ‡˜ Ô˘ ηٷÔÓÔ‡ÓÙ·È Ì ÔÈÔ‰‹ÔÙ ÙÚfiÔ. ¢È·ÈÙÔÏfiÁÈÔ ÙˆÓ ºÚÔ‡ÙˆÓ ( Fruitarian Diet ) M›· ÂÚÈÔ‰È΋ ÂÈÏÔÁ‹ ·ÔÙÔ͛ӈÛ˘, Ë ÔÔ›·, fï˜, ÂÏÏԯ‡ÂÈ ÎÈÓ‰‡ÓÔ˘˜, Â¿Ó ˘ÈÔıÂÙËı› Û ÌÔÓÈÌfiÙÂÚË ‚¿ÛË.

M·ÎÚÔ‚ÈÔÙÈÎfi ¢È·ÈÙÔÏfiÁÈÔ ( Macrobiotic Diet ) ¶ÚfiÎÂÈÙ·È ÁÈ· ¤Ó· Û‡Á¯ÚÔÓÔ Û‡ÛÙËÌ· ‰È·ÙÚÔÊ‹˜, ÙÔ ÔÔ›Ô ‰ËÌÈÔ˘ÚÁ‹ıËΠ·fi ÙÔÓ I¿ˆÓ· ÊÈÏfiÛÔÊÔ George Ohsawa, ÛÙȘ ·Ú¯¤˜ ÙÔ˘ 20Ô‡ Ì.X. ·ÈÒÓ·, ÂÚÈÏ·Ì‚¿ÓÂÈ ÂÏ¿¯ÈÛÙ· ‚Ú·ÛÙ¿ ÊÚÔ‡Ù·, ÌfiÓÔ Ì·ÁÂÈÚÂ-

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̤Ó˜ ÙÚÔʤ˜, Û·Ï¿Ù˜ & ÛÔ‡˜, ‰ËÌËÙÚȷο ÔÏÈ΋˜ ¿ÏÂÛ˘ & ÏÂ˘Î¿ „¿ÚÈ· ( .¯. ÁÏÒÛÛ˜, ¤ÛÙÚÔʘ ), ÂÓÒ ·ÔʇÁÔÓÙ·È ÔÈ ËÁ¤˜ ˙ˆ˚ÎÒÓ ÚˆÙÂ˚ÓÒÓ. H ‰›·ÈÙ· ·˘Ù‹ ·ÚÔ˘ÛÈ¿˙ÂÈ ÛÔ‚·Ú¤˜ ÂÏÏ›„ÂȘ Û ÛËÌ·ÓÙÈο Û˘ÛÙ·ÙÈο. ¢È·ÈÙÔÏfiÁÈÔ ÙˆÓ Aη٤ÚÁ·ÛÙˆÓ TÚÔÊÒÓ ( Raw Foods Diet ) H ηٷӿψÛË ÔÏÔÎÏËڈ̤ӈÓ, ÌË Ì·ÁÂÈÚÂÌ¤ÓˆÓ ÙÚÔÊÒÓ ‰ÂÓ Î·Ù·ÛÙÚ¤ÊÂÈ, ‚¤‚·È·, Ù· ıÚÂÙÈο Û˘ÛÙ·ÙÈο ÙÔ˘˜, ‰ÂÓ ·Ú¤¯ÂÈ, fï˜, Î·È ÙÔ ··Ú·›ÙËÙÔ Â›Â‰Ô ÚˆÙÂ˚ÓÒÓ, ·Û‚ÂÛÙ›Ô˘, Ûȉ‹ÚÔ˘ & ıÂÚÌ›‰ˆÓ, Û˘ÓÂÒ˜ ‰ÂÓ ÂӉ›ÎÓ˘Ù·È Û „˘¯Ú¿ Îϛ̷ٷ. ¢È·ÈÙÔÏfiÁÈÔ º˘ÛÈ΋˜ YÁÈÂÈÓ‹˜ ( Natural Hygiene Diet ) ¶ÚfiÎÂÈÙ·È ÁÈ· ÂÚÈÔ‰È΋ ‘ ÓËÛÙ›· ’ Ô˘ ÂÚÈÏ·Ì‚¿ÓÂÈ ÌË Ì·ÁÂÈÚÂ˘Ì¤Ó˜ ÙÚÔʤ˜, ÒÛÙ ӷ ·ÔÙÔÍÈÓˆı› Ô ·ÓıÚÒÈÓÔ˜ ÔÚÁ·ÓÈÛÌfi˜.

NËÛÙ›· ( Fasting Diet ) M›· ÙÂÏ›ˆ˜ ˘ÔÎÂÈÌÂÓÈ΋ ‰È·ÈÙÔÏÔÁÈ΋ ÂÈÏÔÁ‹, ·Ó¿ÏÔÁ· Ì ÙË ‰È¿ÚÎÂÈ· Ù˘ ·Ô¯‹˜ , ÙȘ ÙÚÔʤ˜ Ô˘ ·ÔʇÁÔÓÙ·È, ÙȘ ÎÏÈÌ·ÙÔÏÔÁÈΤ˜ Û˘Óı‹Î˜, ÙÔÓ ÙÚfiÔ ˙ˆ‹˜, Î.Ô.Î. ¢È·ÈÙÔÏfiÁÈÔ ÙÔ˘ ‘¶ÔÏÂÌÈÛÙ‹ ’ ( Warrior’ s Diet ) H ÙÚÔÊ‹ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›Ù·È ˆ˜ ‘ ηۇÛÈÌÔ ’ , ηٷӤÌÂÙ·È Û ÂÚÈÛÛfiÙÂÚ· ÌÈÎÚ¿ & ·Ï¿ Á‡̷ٷ Î·È ÚÔÛʤÚÂÈ ÂÓ¤ÚÁÂÈ·, ˙ˆÙÈÎfiÙËÙ· & ÓÂ˘Ì·ÙÈ΋ ÂÁÚ‹ÁÔÚÛË. ¢È·ÈÙÔÏfiÁÈÔ ÙˆÓ º˘ÛÈÎÒÓ TÚÔÊÒÓ ( Natural Food Diet ) ¶ÚfiÎÂÈÙ·È ÁÈ· Ù· ÈÛÔÚÚÔË̤ӷ ‰È·ÈÙÔÏfiÁÈ· ÙˆÓ ·ÓıÚÒÈÓˆÓ ÏËı˘ÛÌÒÓ ÚÈÓ ÙËÓ Â΂ÈÔÌ˯¿ÓÈÛË, Ù· ÔÔ›· ‹Ù·Ó ÚÔÛ·ÚÌÔṲ̂ӷ ÛÙȘ ÂÔ¯ÈΤ˜ ‰È·Î˘Ì¿ÓÛÂȘ Î·È ÙÔ˘˜ ÂÔ¯ÈÎÔ‡˜ ÂÚÈÔÚÈÛÌÔ‡˜ ÙˆÓ ÙÔÈÎÒÓ ÔÈÎÔÛ˘ÛÙËÌ¿ÙˆÓ, ηıÒ˜ Î·È ÛÙËÓ ·‚›·ÛÙË ·Ú·ÁˆÁ‹ ‹ ÚÔÛÎfiÌÈÛË ÙÚÔÊ‹˜ ÌÂ Ê˘ÛÈÎÔ‡˜ ÙÚfiÔ˘˜ & Ú˘ıÌÔ‡˜. ¶·Ï·ÈÔÏÈıÈÎfi ¢È·ÈÙÔÏfiÁÈÔ ( Hunter - Gatherer Diet ) AÚ¯·ÈÔÏÔÁÈο Î·È ·ÓıÚˆÔÏÔÁÈο ‰Â‰Ô̤ӷ ·ÚÔ˘ÛÈ¿˙Ô˘Ó ÙÔ˘˜ ÚÔ˚ÛÙÔÚÈÎÔ‡˜ ÓÔÌ¿‰Â˜ ÙˆÓ ÛËÏ·›ˆÓ ˆ˜ ¿ÙÔÌ· Ì „ËÏ‹, ÁÂÚÔ‰Â̤ÓË ÎÔÚÌÔÛÙ·ÛÈ¿ & ˘ÁÈ‹ ÔÛÙ¿, Ù· ÔÔ›· ¤Êı·Ó·Ó ÙÔ ÛËÌÂÚÈÓfi ̤ÛÔ fiÚÔ ˙ˆ‹˜, ÂÊ’ fiÛÔÓ Â‚›ˆÓ·Ó Ù˘ ‚ÚÂÊÈ΋˜ ıÓËÛÈÌfiÙËÙ·˜, ÙˆÓ ·Ù˘¯ËÌ¿ÙˆÓ Î·È ÙˆÓ ÌÔχÓÛˆÓ. OÈ Î·ıËÌÂÚÈÓ¤˜ ÙÔ˘˜ ‰È·ÈÙËÙÈΤ˜ Û˘Ó‹ıÂȘ ÂÚÈ›¯·Ó ۯ‰fiÓ ÌˉÂÓÈο ÔÛÔÛÙ¿ ÎÔÚÂÛÌ¤ÓˆÓ ÏÈÒÓ & ·Ï·ÙÈÔ‡ ( ÙÔ 1/ 6 ) Û ۇÁÎÚÈÛË Ì ÙË Û‡Á¯ÚÔÓË ÂÔ¯‹, ηıfiÏÔ˘ ηÙÂÚÁ·Ṳ̂ÓË ˙¿¯·ÚË, ·ÏÎÔfiÏ & ηÓfi, ‰ÈÏ¿ÛÈ·

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ÔÛfiÙËÙ· ·Û‚ÂÛÙ›Ô˘, ÈÓÒÓ & ÚˆÙÂ˚ÓÒÓ, ˘„ËÏfiÙÂÚ· ÔÛÔÛÙ¿ ‚ÈÙ·ÌÈÓÔ‡¯ˆÓ Û˘ÌÏÂÁÌ¿ÙˆÓ, ÌÂÙ¿ÏÏˆÓ & ȯÓÔÛÙÔȯ›ˆÓ, ηıÒ˜ Î·È ÏÔ‡ÛÈˆÓ Ê˘ÙÈÎÒÓ ‰È·ÙÚÔÊÈÎÒÓ ÛÙÔȯ›ˆÓ ( ÊÚÔ‡Ù·, ʇÏÏ·, ÍËÚÔ› ηÚÔ›, ÛfiÚÔÈ, ¿ÁÚÈ· „˘¯·Óı‹, ‚ÔÏ‚Ô›, ¿ÓıË, ̇ÎËÙ˜, Ú›˙˜, ÛÙÂϤ¯Ë Ê˘ÙÒÓ ). A¤Ê¢Á·Ó, ¤ÙÛÈ, ÎÚ˘ÊÔ‡˜ ·ÏÏÂÚÁÈÔÁfiÓÔ˘˜ ·Ú¿ÁÔÓÙ˜ Ô˘ Û¯ÂÙ›˙ÔÓÙ·È Ì ÙËÓ Î·Ù·Ó¿ÏˆÛË ‰ËÌËÙÚÈ·ÎÒÓ, ·˘ÁÒÓ Î·È Á·Ï·ÎÙÔÎÔÌÈÎÒÓ ÚÔ˚fiÓÙˆÓ, ¤·Û¯·Ó, ‰Â, ·fi ÏÈÁfiÙÂÚ˜ ÂÎÊ˘ÏÈÛÙÈΤ˜ ·Ûı¤ÓÂȘ.. ¢È·ÈÙÔÏfiÁÈÔ ÙˆÓ BÈÔÌ˯·ÓÔÔÈËÌ¤ÓˆÓ KÔÈÓˆÓÈÒÓ ( Industrialized Diet ) M›· ÛÂÈÚ¿ ·Ú·Ì¤ÙÚˆÓ, fiˆ˜ Ë ÌÂÁ¿ÏË Î·ıËÌÂÚÈÓ‹ ηٷӿψÛË ˙ˆ˚ÎÒÓ ÙÚÔÊÒÓ, ˙¿¯·Ú˘, ¿Ï·ÙÔ˜, ·ÏÎÔfiÏ & ηÓÔ‡, Ë Ï‹„Ë ˘„ËÏfiÙÂÚÔ˘ ıÂÚÌȉÈÎÔ‡ ‰˘Ó·ÌÈÎÔ‡ Û ۯ¤ÛË Ì ÙȘ ηıËÌÂÚÈÓ¤˜ η‡ÛÂȘ, Ë ÚÔÙ›ÌËÛË ÛÙȘ ÂÂÍÂÚÁ·Ṳ̂Ó˜ ÙÚÔʤ˜ Î·È ÙËÓ Ù·¯˘Ê·Á›·, Ë Î·ıÈÛÙÈ΋ & ·Á¯ÔÁfiÓÔ˜ ˙ˆ‹, ÚÔηÏÔ‡Ó ÌÂȈ̤ÓË ‹ ÚÔ‚ÏËÌ·ÙÈ΋ Ï‹„Ë ÙˆÓ ıÚÂÙÈÎÒÓ ‰È·ÙÚÔÊÈÎÒÓ Û˘ÛÙ·ÙÈÎÒÓ ( ·Ó·È̛˜, ÂÏÏ›„ÂȘ Û ‚Èٷ̛Ә & ȯÓÔÛÙÔȯ›· ), ¯·ÌËÏ‹ ÔÈfiÙËÙ· ˙ˆ‹˜ ( ¯·ÌËÏ‹ ÓÔËÙÈ΋ ‹ ۈ̷ÙÈ΋ ·fi‰ÔÛË, ÎfiˆÛË, ‰˘Ûı˘Ì›·, Î.¿. ‰˘Û¿ÚÂÛÙ· Û˘ÌÙÒÌ·Ù· ) ηÈ, Ê˘ÛÈο, ·Ûı¤ÓÂȘ ( ¤ÏÎË, ηÚΛÓÔÈ, ηډȷÁÁÂȷΤ˜ ·ı‹ÛÂȘ, ÂÁÎÂÊ·ÏÈο, Ó¢ÚÈΤ˜ ‚Ï¿‚˜, Î.¿. ÂÎÊ˘ÏÈÛÙÈΤ˜ ·ı‹ÛÂȘ ). ™·ÊÒ˜, ÏÔÈfiÓ, ÔÈ ‰È·ÙÚÔÊÈΤ˜ Û˘Ó‹ıÂȘ Â›Ó·È Î·È ÔÏÈÙÈÛÌÈΤ˜ Û˘Ó‹ıÂȘ, Â›Ó·È Ô ÙÚfiÔ˜ ˙ˆ‹˜ ÙˆÓ ·ÓıÚÒˆÓ, Î·È Â›Ó·È ·Ó¿ÏÔÁÔ˜ Ì ٷ ÂÚÈ‚·ÏÏÔÓÙÈο ‰Â‰Ô̤ӷ, ÙȘ ËÏÈÎȷΤ˜ & ÎÔÈÓˆÓÈΤ˜ ÔÌ¿‰Â˜, ÙËÓ ÔÈÎÔÓÔÌÈ΋ ¢¯¤ÚÂÈ·, ÙȘ ıÚËÛ΢ÙÈΤ˜ ÂÔÈı‹ÛÂȘ .. Afi Ù· ÚÔ·Ó·ÊÂÚı¤ÓÙ·, ηı›ÛÙ·Ù·È Û·Ê¤˜ fiÙÈ ÔÈ Î¿ÙÔÈÎÔÈ Ù˘ AÙÙÈ΋˜ ÙˆÓ KÏ·ÛÛÈÎÒÓ XÚfiÓˆÓ ˘ÈÔıÂÙÔ‡Û·Ó ÔÈΛϷ ‰È·ÈÙÔÏfiÁÈ· ÂÚÈÔ‰Èο ‹ ÂÚÈÛÙ·Ûȷο Î·È ÁÈ· ‰È·ÊÔÚÂÙÈÎÔ‡˜ ÏfiÁÔ˘˜, ÂÎÙfi˜ ·fi ÂΛӷ Ù˘ Ì·ÎÚÔ‚ÈÔÙÈ΋˜, Ù˘ Û‡Á¯ÚÔÓ˘ & Ù˘ ·Ï·ÈÔÏÈıÈ΋˜ ‰È·ÙÚÔÊ‹˜.

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¶APA¶OM¶E™ : [ ¢IATPOºH ] 1. N. & M·Ú›· æÈÏ¿ÎË, TÔ æˆÌ› ÙˆÓ EÏÏ‹ÓˆÓ Î·È Ù· °Ï˘Î›ÛÌ·Ù· Ù˘ §·˚΋˜ Ì·˜ ¶·Ú¿‰ÔÛ˘, EΉ.

K·ÚÌ¿ÓˆÚ, HÚ¿ÎÏÂÈÔ KÚ‹Ù˘, 2001. M ÊÈÏÔÏÔÁÈΤ˜, Ï·ÔÁÚ·ÊÈΤ˜ & ÈÛÙÔÚÈΤ˜ Ì·ÚÙ˘Ú›Â˜ ÁÈ· Ù· ¤ıÈÌ·, ÙȘ ¯Ú‹ÛÂȘ Î·È ÙËÓ ·Ú·Û΢‹ ÙˆÓ ·ÚÙÔÛ΢·ÛÌ¿ÙˆÓ ·fi ÙËÓ ÂÏÏËÓÈ΋ ÚÔ˚ÛÙÔÚ›· ¤ˆ˜ ÙȘ Ë̤Ú˜ Ì·˜.

K. °ÂˆÚÁ·ÎfiÔ˘ÏÔ˜, AÚ¯·›ÔÈ ŒÏÏËÓ˜ I·ÙÚÔ›, I·ÛÒ, Aı‹Ó·, 1998.

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