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Creme de alho francês 1 cebola 2 dentes de alho + / - 1 l de água 30 g de azeite 1 courget 1 cenoura 1 batata grande 1 nabo 1 alho francês hortelã sal q.b.
Colocar todos os ingredientes no copo, excepto o azeite e a hortelã. Programar 20m / 100º / vel 1. Triturar 1m / vel 6. Rectificar temperos. Adicionar o azeite e programar 2m / 100º /vel 1 Adicionar a hortelã.
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09-02-2012 15:35