Pão rústico recheado - Receitas Bimby
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Pão rústico recheado Entradas Adicionar aos Favoritos « Delícia de Chocolate Massada de bacalhau »
Ingredientes 1 pão saloio de tamanho médio Recheio 1 embalagem de queijo Mozarella (para pizzas) 1 embalagem de queijo Emmental (para pizzas) 1 embalagem de bacon ou presunto em pedaços 4 dentes de alho
17-11-2011 17:16
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2 cebolas Manjericão q.b. Maionese (pode fazer-se na Bimby) Modo de Preparação
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Cortar no pão uma tampa no topo, e com a ajuda de um garfo retirar todo o miolo do pão de modo a ficar ôco e pronto a rechear.
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Reservar o pão já preparado, assim como todo o miolo retirado.
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Picar as cebolas e os alhos em pedaços bem pequenos, colocando os mesmos em pedaços no copo da bimby, e programar uns segundos na vel 4-5 até ficar no tamanho pretendido.
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De modo a facilitar a tarefa, poderá colocar água no copo juntamente com as cebolase os alhos, pois assim conseguirá picá-los sem que fiquem espalhadas pelas paredes do copo (se usar água, poderá usar o cesto para a coar). Reservar. Numa taça misturar a maionese com todos os ingredientes para o recheio. Poderá dar-se o caso de não usar a totalidade dos ingredientes dependendo do tamanho do pão. Uma vez bem misturados, recheia-se o pão. Coloca-se o mesmo num tabuleiro de ir ao forno, rodeado de todos os pedaços retirados anteriormente, pois servirão para comer o recheio. Colocar sobre um prato, distribuindo os pedaços de pão tostado por vários pratinhos. Poderá igualmente usar pequenas tostas. 1
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Publicada por: Gutcha bimbylegumesPãoqueijo
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