Votre équipe Locale Notre équipe locale, l’agence réceptive TRANSANDES, fondée il y a plus de 10 ans par des Québécois expatriés et installés au Pérou, vous encadrera tout au long de votre voyage. TRANSANDES est constituée de représentants locaux et étrangers francophones qui interviendront dans les différentes étapes de votre voyage en vous donnant les informations requises pour le bon déroulement de votre voyage Une rencontre de bienvenue ainsi que l’explication de votre itinéraire en français sera effectuée en début de votre séjour par une personne ressource francophone de l’agence. Par la suite, différents guides et intervenants vous accompagneront également tout au long de votre voyage pour chaque région. TRANSANDES sera aussi accessible, 24h/24h, par les différents numéros suivants, pour une urgence ou tout autre besoin contactez en premier lieu Alexandra qui est en charge du bon déroulement de votre voyage. Pour une question pas trop urgente, nous vous conseillons simplement de nous écrire à info@transandes.ca, nous garantissons une réponse dans la même journée, mais souvent la réponse se fait dans la même heure.
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24h ( CELLUL AIRE): FRANCO PHO NE
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949 950 951 987
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Informations Générales ALTITUDE Le « soroche », ou le mal des montagnes est présent dans toute la région andine; il faut donc en tenir compte lors d’un séjour dans les Andes. Les premiers jours en altitude servent à s’acclimater : il ne faut pas hésiter à vivre un peu au ralenti. Si vous marchez plus vite que la population locale… ralentissez ! Les premiers symptômes sont la fatigue, le manque de souffle, les nausées, les maux de tête légers et le manque d’appétit. Dans les cas plus extrêmes les symptômes sont : maux de tête très douloureux, état de confusion générale et hallucinations, déséquilibre, toux sèche, difficulté à respirer, crachat mousseux, fatigue extrême et cyanose. Il convient de ne pas faire d’excès physique ou alimentaire dans les premiers jours. Buvez beaucoup d’eau, la déshydratation étant un des premiers facteurs aggravant le mal des montagnes. Les symptômes disparaissent après deux ou trois jours et le corps s’acclimate après une semaine dans la majorité des cas. ATTENTION Le mal de l’altitude n’est pas une maladie, mais bien un ensemble de symptômes dus à une réaction normale du corps humain. En altitude la pression atmosphérique diminue; il y a moins de molécules d’oxygène disponibles pour l’organisme dans un même volume d’air. L’organisme réagit par ce manque d’oxygène (ou hypoxie) par plusieurs mécanismes. Une réponse immédiate est d’accélérer la ventilation et la fréquence cardiaque afin d’essayer d’augmenter les échanges gazeux entre le sang et l’air raréfié en oxygène. Ces processus sont difficiles pour l’organisme et couteux en énergie, ce qui explique certains malaises pouvant être ressentis lors de l’arrivée en altitude. Après quelques jours, le corps remplace ces mécanismes par un fonctionnement plus économique, une plus grande production de globules rouges (transporteurs d’oxygène) qui augmentera les échanges gazeux et donc, éventuellement, le transport de l’oxygène dans le sang.
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La majorité des gens n’ont pratiquement pas ou peu de symptômes, et les cas de malaises graves sont très rares à des altitudes moyennes-hautes (2 000 à 4 000 m) si une durée d’acclimatation adéquate est respectée. Mais il faut garder en tête que le mal d'altitude peut être dangereux. Il est donc impératif de bien se préparer, de savoir reconnaitre les symptômes et de les communiquer à votre guide ou intervenant local. Le secret pour bien affronter le phénomène de l’altitude est de respecter quelques règles de base. Tout se joue 48 heures avant l’arrivée en altitude: • Ne mangez pas de repas copieux. Il vaut mieux favoriser plusieurs petits repas légers. La digestion nécessite beaucoup d’oxygène; il faut donc éviter les aliments difficiles à digérer. • Ne consommez pas d’alcool avant l’arrivée en altitude et dans les premières 48 heures. • Évitez le tabac. • Buvez beaucoup d’eau, ou du moins beaucoup de liquides non alcoolisés à chaque 15 minutes. (L’urine doit rester claire et inodore). • Prenez le temps de bien vous reposer pour ne pas partir déjà fatigué. • Habillez-vous chaudement, l’hypothermie aggravant les symptômes du mal de l’altitude. • Apprenez à reconnaitre et à accepter la présence des symptômes et à les communiquer le plus tôt possible au personnel de Transandes; ceci est un signe de sagesse et non de faiblesse. La rapidité de réaction pourrait faire une grosse différence sur la qualité de votre séjour. Les effets de l’altitude sont inévitables. Par contre, chacun les vit différemment, et ce phénomène n’a aucune relation avec votre état physique avant le départ mais plutôt à la facilité de votre corps à réagir au manque d’oxygène et effectuer les changements nécessaires dans votre organisme. C’est une question de métabolisme, rien de plus.
SANTÉ NOUS VOUS CONSEILLONS TRÈS FORTEMENT DE CONSULTER UNE CLINIQUE SPÉCIALISÉE EN SANTÉ-VOYAGE AFIN D’AVOIR UN SERVICE-CONSEIL DE MÉDECINS QUALIFIÉS DANS LE DOMAINE DE LA SANTÉ À L’ÉTRANGER. Pour éviter les problèmes et surtout les problèmes digestifs, il est nécessaire de faire très attention à l’eau. Il est conseillé de ne pas boire l’eau du robinet, mais plutôt de l’eau embouteillée. L’eau en bouteille se trouve partout et à toute heure et est peu coûteuse. La déshydratation est également un problème majeur dans ce type de voyage. Il faut boire en moyenne de 2 à 3 litres d’eau par jour. Ne vous étonnez pas si nous vous conseillons de boire constamment: le soleil et l’altitude forment une recette parfaite pour la déshydratation. Nous vous conseillons de vous rendre à la clinique de vaccination et santé voyage la plus près de chez vous. Toutefois, nous tenons à préciser que tous les guides voyages suggèrent d’être vaccinés pour l’hépatite A et B, la fièvre jaune ainsi que le tétanos. Les zones où nous passerons ne sont pas affectées par la malaria, sauf pour les séjours dans le bassin amazonien. Toute allergie, la plus infime qu’elle soit, doit être mentionnée sur les fiches techniques d’avant départ et à l’arrivée à la personne ressource de Transandes. Chaque personne allergique doit apporter ses médicaments personnels, et sera rencontrée par les guides le premier jour à Cusco pour en discuter. Toute personne ayant une allergie grave doit OBLIGATOIREMENT apporter une dose d’EpiPen personnelle.
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Liste importante de médicaments et pharmacie personnelle: -
Tylenol, Paracetamol (acétaminophène) arthritique (650mg) – analgésique mineur Aspirine (acide acétylsalicylique) – analgésique mineur et liquéfaction du sang Actifed décongestionnant – Pour congestion des muqueuses reliée à la haute altitude Pastille de Cepacol – Pour irritation de la gorge en haute altitude Diamox (acétazolamide) (250mg) – Prévention (sujet ayant dans le passé démontré une susceptibilité marquée à la haute altitude) Zythromax (azithromycine) (250mg) – Pour infection au-dessus du diaphragme Cipro (ciprofloxacine) (500mg) – Pour infection sous le diaphragme (gastro-intestinale) Gravol (dimenhydrinate) – Pour nausées associées à AMS ou mal des transports Imodium & laxatif – Pour les joies du voyage à l’étranger Somnifère léger – Elastoplast / pansement – Pansements adhésifs et non-adhésifs pour blessure mineure Double peau – Pour les ampoules Anti moustique – Contre les moustiques Médication personnelle
N’hésitez pas à communiquer avec la personne francophone responsable Transandes par région en cas de problème de santé, nous sommes là pour intervenir en cas de besoin. Aussi, prendre en note que la presque totalité des hôtels ont des contrats avec des cliniques privées, donc vous pouvez demander à la réception de l’hôtel de vous appeler un médecin pour qu’il passe à votre chambre d’hôtel vous examiner… parfois une petite injection de 2 minutes peut sauver un voyage de 2 semaines, pensez-y! Assurance: n’oubliez pas qu’en cas de problème de santé nécessitant des frais, vous devez appeler votre assurance voyage avant de payer les frais pour ouvrir votre dossier de réclamation. En cas de cout majeur, tentez de payer avec votre carte de crédit, plus facile par la suite pour vos assurances de vous rembourser, mais rendu à ce niveau, un représentant francophone de Transandes sera avec vous pour vous orienter! Vaccins: vous devez demander à votre médecin au clinique voyage, mais il est très important de mentionner les régions visitées à votre médecins, vous ne devez pas avoir les vaccins pour tout un tas de maladie tropicale si vous n’allez pas dans la jungle par exemple Normalement, pour les gens qui reste en montagne (région de Cusco et lac Titicaca) et dans le désert (Arequipa, Lima et toute la côte), le nombre de vaccin devrait être très limités, voire aucun. Note du guide : même si les médecins canadiens demande de prendre une Cipro (anti-biotique anti-bactérien) un voyage est court, et chaque journée compte, n’attendez pas pour tuer une attaque bactérienne dans votre estomac, mieux vaut tuer le problème dans l’œuf!!
Alimentation & Gastronomie La gastronomie péruvienne est parmi les plus variées de la planète, entre autres grâce à la particularité géophysique du pays, au mélange ethnique et culturel de la société et à l'adaptation de cultures millénaires à la cuisine moderne. La cuisine actuelle mélange la cuisine inca et coloniale ancestrale avec la cuisine des vagues d’immigration espagnoles, italiennes, allemandes, chinoises et japonaises. Récemment classée comme une des nouvelles tendances culinaires les plus importantes des dernières années, la gastronomie du Pérou est de plus en plus connue à l’extérieur de ses frontières. Le Pérou est considéré comme le plus grand centre de biodiversité au monde. Le gouvernement a récemment voté une loi interdisant les OGM au pays, afin de préserver et protéger l’immense richesse génétique du pays. La multitude et la grande disponibilité de produits très variés en font un pays à la gastronomie très diversifiée. Trois grandes régions culinaires sont à découvrir : la côte et la cuisine créole, la montagne et la cuisine des Andes ainsi que la jungle et la cuisine de la selva. Les Espagnols ont ramené du nouveau monde plusieurs produits qui allaient révolutionner l’alimentation en Europe et dans le reste du monde, tels que la pomme de terre, le maïs, la tomate, l'arachide, le piment, le fruit de la passion, pour ne nommer que ceux là. De plus, certains produits très recherchés en occident aujourd’hui proviennent du Pérou tels que le quinoa, le kiwicha et la maca.
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Les plats les plus connus sont le ceviche, le chupe de camaron, le cuy (cochon d’inde), le tamal, le tacu-tacu, l’anticuchos, le lomo saltado, la pachamanca, le churro, l’alfajor et le pisco. Le risque de souffrir d’une « turista » et d’avoir des problèmes digestifs liés à une infection bactérienne ou virale est possible au Pérou, mais la condition est bénigne dans la plupart des cas. Afin de réduire les risques au minimum quelques précautions sont à prévoir: • • • • •
Les aliments les plus à risque sont les plats préparés et consommés froids. Les légumes doivent être consommés cuits de préférence et pelés si consommés froid (fruits également). On ne doit boire de préférence que de l'eau en bouteille encapsulée. Si une diarrhée survient, le plus important est de boire du thé, du jus de fruits, et de manger des gâteaux salés. Des antidiarrhéiques peuvent être utiles. N'utilisez l'Imodium (ou lopéramide) que le moins possible (en cas d'urgence seulement) et surtout pas en cas de fièvre et de diarrhée accompagnée de sang. • Dans quelques cas un antibiotique (par exemple le Cipro sur 3 à 5 jours) peut se justifier (diarrhée persistante, diarrhée avec de la fièvre). • Dans les lieux reculés ayant une infrastructure sanitaire modérée, l'eau de boisson doit être consommée dans des bouteilles encapsulées. • Il faut toujours vous laver les mains avant de manger.
Argent La monnaie officielle du Pérou est le nouveau sol (./S). Un nouveau sol est composé de 100 centimes. Il existe des billets de 10, 20, 50, 100 et 200 ./S, des pièces de 1, 2 et 5 ./S ainsi que de 10, 20 et 50 centimes. Un dollar CAD vaut environ 2,55 soles, un dollar USD vaut 3,20 soles et un euro environs 3,45 soles (taux de change de juin 2017). L'euro est désormais accepté dans les grandes villes touristiques, y compris dans la rue et les bureaux de change. Les guichets automatiques sont faciles à trouver dans les villes péruviennes. Les cartes bancaires canadiennes, américaines et européennes fonctionnent, et même les cartes à NIP à cinq numéros. Les guichets vous donnet des sols et parfois des dollars américains également. Il est tout de même recommandé d’apporter quelques coupures de dollars américains sur soit, que vous vous procurez avant le départ, afin de prévenir tout problème. Mais attention, ces billets doivent être en parfaite condition, sans déchirure. Pour un circuit où tous les repas sont inclus, vous n’aurez besoin que de votre argent de poche pour vos achats personnels, les boissons, les pourboires, ce qui devrait se situer entre 150 et 200 dollars américains (120 à 180 euros) par personne pour la durée totale du séjour. En visitant le Pérou vous devez prendre en compte que le prix des produits et services inclut un impôt général à la vente (IGV). La loi oblige les commerçants à montrer au client le prix final incluant les taxes; le prix indiqué sera donc, TOUJOURS, le prix à payer, sans ajout ultérieur.
Taxe d’aéroport: elles sont maintenant incluses dans le prix du billet, il n’y a plus de taxes à payer pour les vols nationaux comme internationaux. Sont acceptées au Pérou les cartes Visa, MasterCard et Diners. Cependant, certains établissements n’accep¬tent pas toutes les cartes. Des taux d’intérêt désavantageux et des frais de transactions peuvent être chargés pour des achats payés avec une carte de crédit. Les chèques de voyage ne sont pas facilement acceptés et ils sont très couteux à échanger. Dans les banques et les aéroports, des frais de 6 à 10% du montant du chèque s’appliquent pour les opérations d’achat. Les bureaux de change exigent 2%. Donc, à éviter. Note du guide : lorsque vous faite un achat, on va souvent vous demandez si vous voulez ‘’una bolleta o una factura’’, vous demandez toujours une bolleta qui est un achat pour un particulier, una factura est pour une entreprise, et demande un numéro spécial d’entreprise appelé RUC, ce petit détail rend souvent les gens confus lors d’un achat, car à un étranger à tendance à dire ‘’factura’’.
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Pourboire Veuillez prévoir l’équivalent de 5 à 10 dollars américains (4 à 8 euros) par jour, par voyageur, pour les journées de visite guidées à caractère culturel (à diviser entre tous les intervenants, guides, chauffeurs, etc.) et de 10 à 15 dollars américains (8 à 12 euros) par jour, par voyageur, pour les journées de trek qui seront divisés entre tous les intervenants du trek (guides et assistants guides, muletiers, cuisiniers et porteurs). Un trek comme le chemin inca peut nécessiter de 2 à 3 porteurs par voyageur pour le trek; donc un groupe de 10 voyageurs nécessite une équipe de 25 personnes (Prenez ce concept en considération lors de l’évaluation du pourboire!). Restaurant Un bon pourboire au restaurant au Pérou représente 10% de la facture. Mais souvent vous ne pouvez qu’arrondir le prix. Exemple si vous sortez de table et le prix est de 37 sols, vous pouvez donner sans problème 40 sols, le serveur sera heureux avec ça, car plusieurs cultures ne donnent carrément aucun pourboire, dont les péruviens eux même alors.
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Equipement & Bagages Le soleil est toujours présent dans les Andes durant la période sèche. Lorsque vous vous y exposez, un simple t-shirt sera suffisant la plupart du temps, à condition d’avoir de la crème solaire ayant un facteur de protection de 30 et plus. Par contre, une fois à l’ombre et en soirée, vous aurez besoin d’un chandail chaud à manches longues. Vous vous habituerez très vite à ce climat puisqu’il y a peu d’humidité. Il est conseillé de transporter plusieurs couches de vêtements combinables, un peu à l’image d’un oignon. On doit toujours apporter avec soi un sac à dos léger d’une journée (20-30 L) pour y mettre les vêtements, une bouteille d’eau, les papiers importants, l’appareil photo, etc. Comme expliqué antérieurement dans la section CLIMAT, le Pérou est un pays possédant plusieurs climats et microclimats différents; il est donc important de bien déterminer vos besoins relatifs à l’habillement et l’équipement, en fonction de votre itinéraire spécifique. Mais de façon générale, préparez-vous à tous les types de situation : du maillot de bain... à la doudoune! Un sac à dos est conseillé pour ce type de voyage. N’apportez pas de valise, à moins que votre itinéraire ne soit exclusivement culturel très conventionnel avec chaque nuit en hôtel, transport porte à porte et aucune activité hors des sentiers battus. Le type de sac à dos peut varier selon votre budget, mais essayez de voyager le plus léger possible. N’apportez pas un sac de 120 litres par exemple ; un sac de 60 à 80 litres est amplement suffisant. Pour les gens qui participerons à un trek et qui ne possèdent pas de gros sac à dos technique, destiné à être transporté par un porteur ou une mule, et qui ne désirent pas investir dans cette pièce d’équipement, peuvent se procurer un sac souple du type « sac de sport / duffle» sans armature ou pièce de plastique dure. Les porteurs utilisent très rarement les bretelles des sacs à dos classiques, ayant leurs techniques particulières avec une grande pièce de tissus inca ou des grandes poches de rangement spéciales. Attention au soleil ! Même si la température peut vous paraître clémente, le soleil frappe très fort et les risques de brûlures sont très probables, altitude oblige ! En plus de votre sac principal, vous devez également apporter un sac à dos secondaire aussi appelé sac de jour, qui, lors d’un trek, est une des pièces très importante pour votre confort. Il est donc recommandé d’apporter une plus grande attention au sac de jour qu’au sac principal. Ainsi l’achat d’un sac de jour de qualité est de plus grande importance que celui d’un sac principal de qualité. La logique est simple : le sac à dos principal sera, la majorité du temps, inaccessible, et transporté par une autre personne que vous, parce qu’il sera soit dans le compartiment à bagages de l’avion, soit dans l’autobus, soit à l’hôtel où sur le dos d’un porteur ou d’une mule. Vous aurez donc besoin d’un sac confortable pour apporter vos effets de la journée : manteau, appareil photo, bouteille d’eau, etc., lorsque nous serons en activités ou en trek. Investissez donc dans votre confort! VOICI UNE LISTE D’ÉQUIPEMENTS CLASSIQUES POUR UN VOYAGE COMPORTANT UN TREK (IL EST À NOTER QUE CETTE LISTE EST SUGGESTIVE EST N’EST PAS OBLIGATOIRE. À ÉVALUER EN FONCTION DE VOTRE PROGRAMME ET DU TREK, LES CLIMATS SONT DIFFÉRENT D’UNE ROUTE À L’AUTRE)
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Chaussures ou bottes de marche confortables et préalablement formées Chaussures légères pour les transferts / soirs Goretex / imperméable (manteau et/ou poncho et pantalon) Chapeau, casquette, tuque, bandeau Lunette de soleil de qualité Crème solaire (corps, visage, lèvres) Chandail chaud, coquille souple Pantalon long et pantalon court Sous vêtements techniques longs Chandail à manche courte synthétique et/ou chemise Papier de toilette (1 pour la route et achat sur place!), serviette humide Trousse de toilette Bas de qualités et sous-vêtements confortables Gants Maillot de bain Pochette antivol à garder sur soi (papiers d’identité, argent, assurance et assistance) Guêtre (non obligatoire, seulement pour les routes avec possibilité de neige ou poussières, nous consulter)
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Vêtements de ville / vêtements de rechange Lampe frontale avec piles de rechange* (batterie AAA) Bâton de marche télescopique Appareil photo, carte mémoire supplémentaire et batterie de rechange Eau (poudre électrolyte) et bar ou gel énergétiques Gourde ou poche d’hydratation type «Camel back » entre 1,5 à 3 L Couvre sac de jour, ziploc et sacs plastiques Sachets chaleurs pour main et pied (trek froid) Mini trousse de premiers soins pour blessures mineures et ampoules Médicaments personnels Couteau de poche Insecticide Sac de couchage (peut être loué sur place) Altimètre et GPS Carnet, papier et crayon
Sécurité Le Pérou est un pays sécuritaire, spécialement dans les zones touristiques ou la présence policière est notable. Mais la pauvreté qu’on retrouve dans le pays engendre tout de même une petite criminalité (pickpockets, vols, agression mineure, etc.); il est donc recommandé de prendre les précautions de base nécessaires afin d’éviter une situation fâcheuse. Quelques régions restent sensibles en raison du narco trafic. Il s'agit de la vallée de l'Ene et de l'Apurímac et des hauts plateaux qui l'enserrent, dans les régions d'Ayacucho et de Junín, ainsi que de la vallée du Huallaga au nord du pays, et de la zone amazonienne à la frontière avec la Colombie (sur le fleuve Putumayo notamment). Ces régions sont à éviter. D’autres éléments incontrôlables de l’univers socioéconomique du pays sont les grèves générales pouvant occasionner des barrages et des ralentissements du trafic de véhicules. La plupart des manifestations sont localement limitées. Ces grèves sont majoritairement non violentes mais peuvent occasionner des désagréments et des modifications de programme. Le Pérou étant dans une zone sismique à risque, il est nécessaire de mentionner les possibles tremblements de terre. Avant votre départ, il est toujours avisé de consulter le site du ministère des Affaires étrangères de votre pays pour les derniers détails de l’heure.
Suggestions Nous vous conseillons de faire deux copies de tous vos documents importants (passeport, carte d’assurance voyage, carte de crédit et carte bancaire) ainsi que deux listes de contacts en cas d’urgence, incluant les numéros de téléphone à FRAIS VIRÉS de vos carte bancaires en cas de perte ou de vol ainsi que le numéro de téléphone à FRAIS VIRÉS de votre assurance voyage. Vous devriez en laisser une à la maison ou à un proche et en avoir une avec vous durant le voyage. De cette façon, vous serez mieux équipés s'il survient un problème durant le voyage. Vous devez tout de même apporter avec vous les documents originaux. *** Très important *** Si les passeports doivent être renouvelé d’ici le voyage, nous allons faire les réservations avec l’ancien passeport (actuel) sans aucun problème, mais vous devez demander obligatoirement à récupérer l’ancien passeport qui sera annulé lors du processus au moment du renouvèlement. Vous devrez voyager avec les deux passeports (ancien/annulé et nouveau/valide) afin de vous assurer que vous n’aurez aucun problème avec les réservations (vols, entrées, trains, etc.) faites avec l’ancien document. Plusieurs entrées et prestations sont émises en associant votre nom à un numéro de passeport. Si le nom ne concorde pas exactement avec le numéro du document lors de la réservation, vous risquez de vous voir refuser l’accès aux services. Un chapeau et de la crème solaire vous aideront aussi à passer un excellent voyage. Le Pérou et la Bolivie sont des pays magnifiques où les gens sont chaleureux et accueillants; il s’agit seulement de vous laisser guider par sa beauté, et de ne jamais oublier que votre guide est là pour répondre à vos questions et vous faciliter votre venue dans ce nouvel univers… Au plaisir de faire votre connaissance!
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D OC UM E N T TECHNIQUE GĒ NĒ R AL
PÉR OU Le Pérou se situe dans la partie centrale et ouest de l’Amérique du Sud. Il s’étend sur 1 285 215 km2 et compte plus de 29 mil¬lions d’habitants, la plupart d’origine andine (dans les montagnes) et métisse (sur la côte). L’influence europé¬enne y est notable, tout particulièrement l’influence espagnole. Territoire vaste, le Pérou compte 28 types de climats ainsi que 84 des 117 zones écologiques qui existent dans le monde. Le pays est divisé en trois régions naturelles orientées de l’ouest vers l’est: - La côte, bordure étroite et désertique où l’on trouve Lima et les principales villes du Pérou; - La montagne, avec ses paysages impressionnants et ses villes coloniales colorées; - La jungle, avec sa verdure exubérante et la grande variété de sa faune et de sa flore. D’un point de vue touristique, il y a 7 régions aussi différentes qu’intéressantes à découvrir au Pérou: 1) Cusco et le monde inca, incluant le fabuleux site de Machu Picchu. 2) Lima ainsi que la côte sud et le désert environnant la métropole. 3) La cité blanche d’Arequipa, située à mi-chemin entre le désert et la montagne, reposant au pied d’immenses volcans et à proximité du fameux canyon de Colca. 4) La région du lac Titicaca et du peuple aymara. 5) La jungle amazonienne, dont la porte d’entrée se situe à Puerto Maldonado,donnant accès aux lodges, d’où vous pouvez découvrir les splendeurs de cette mer verte fourmillante de vie. 6) La cordillère blanche et Huaraz, la Mecque de l’andinisme et souvent appelée le Chamonix sud américain où nous y retrouvons les plus hauts sommets péruviens et les plus beaux treks du pays. 7) Le nord, peu exploité au niveau touristique, mais qui renferme plusieurs merveilles pour les amateurs d’histoire précolombienne et de cités oubliées et quelques-unes des plus belles plages du pays.
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Cuzco et sa Région Capitale des Andes et berceau de la civilisation Inca, Cusco demeure encore aujourd’hui une ville rayonnante, pleine de surprises et un lieu de puissance. Cusco est désignée comme étant la capitale archéologique de l’Amérique du Sud, et est classée au patrimoine culturel de l’humanité de l’UNESCO. Elle a su se moderniser sans perdre son cachet ni son authenticité. Les commerces et hôtels, même 4 et 5 étoiles, doivent obligatoirement garder une façade coloniale et respecter l’architecture globale; ils se fondent dans les rues étroites de la ville. Bref, Cusco est une ville d’une apparence médiévale avec des infrastructures touristiques modernes bien intégrées au décor. Le grand Inca siégeait ici, dans son palais, d’où il pouvait diriger le Tawantinsuyo, son empire. Les chemins partaient de la jungle, du désert chilien, de la côte péruvienne et même de la Colombie pour se rendre à la cité impériale. Après la destruction de l’Empire inca par les conquistadors, Cusco demeura l’une des plus grandes et des plus prospères cités de l’époque coloniale espagnole, ce qui explique ce mélange architectural qui la caractérise, lui donnant toute sa beauté. Situé à 3 360 mètres d’altitude dans une vallée fertile, entre deux rivières, à proximité de la jungle, de cimes enneigées et de hauts plateaux, l’emplacement géographique de Cusco vous donne accès à une variété de paysages enchanteurs et d’écosystèmes variés. La région est une véritable base de plein air, avec des possibilités presque illimitées de découvertes et d’activités. Il y a tout autour des centaines de kilomètres de sentiers datant de l’Empire inca, construits dans le roc des falaises, et menant à des cités oubliées telles que Pisaq, Machu Picchu et Choquequirao.
La Vallée Sacrée et Machu Picchu Voisine de la vallée de Cusco, de l’autre côté d’une petite chaine de montagnes en direction de la jungle, nous retrouvons une vallée profonde sculptée par le passage de la rivière Urubamba. Aux abords de cette rivière se situent plusieurs villages tels que Pisaq, Calca, Urubamba et Ollantaytambo. Cet ensemble constitue la Vallée Sacrée, à une moyenne de 2900 mètres d’altitude. La vallée, avec son microclimat favorable à l’agriculture, servait autrefois de grenier à la capitale des Incas, ce qui explique son rôle sacré. Les Incas y construisirent plusieurs fortifications, encore visibles aujourd’hui, pour la protéger des incursions des tribus provenant de la jungle, grand ennemi de l’empire. La vallée offre non seulement de magnifiques ruines au regard des voyageurs, mais aussi des paysages champêtres d’une beauté exceptionnelle, où le développement des derniers siècles ne semble pas avoir perturbé le quotidien des agriculteurs depuis les temps anciens. Cet univers rural vous propose une bouffée d’air andin, une vision pastorale de la région de Cusco. Passé le village fortifié d’Ollantaytambo, la vallée devient très étroite et sinueuse, et plonge progressivement vers la jungle. Il n’y a pas de route; c’est seulement en train qu’il est possible de suivre le courant jusqu’au village d’Aguas Calientes, au pied de la montagne où trône le fabuleux site de Machu Picchu. Même si cette cité mystérieuse est l’endroit le plus visité de toute l’Amérique du Sud, vous n’aurez pas d’autre choix que de tomber sous son charme. Encore aujourd’hui, les chercheurs ne s’accordent pas entièrement quant à la raison d’être de Machu Picchu, la cité oubliée. De toute façon, vous constaterez ici le génie de cette civilisation qui n’a pas survécu à son contact avec l’avidité de l’Occident. Toute la région de Cusco offre de multiples possibilités de découvertes. En voici quelques exemples: - Excursion en vélo de montagne d’une demi-journée (descente douce), d’une journée ou de plusieurs journées. - Rafting durant un à six jours. - Excursion en cheval allant d’une heure à cinq jours. - Trek sur des chemins incas allant de deux à dix jours. - Demi-journée ou journée complète de marche, sans dormir en tente, pour découvrir les beautés de la culture andine de la façon la plus naturelle qui soit. - Parapente; escalade; andinisme.
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Lima, entre mer et désert Lima est la porte d’entrée du Pérou. La Ciudad de los reyes (La Cité des rois) est une ville tentaculaire, fondée en bordure de mer, comptant plus de 10 millions d’habitants aujourd’hui. Elle fut une ville prospère et de haute importance pendant l’époque coloniale de la domination espagnole. Aujourd’hui, Lima offre différents visages et se modernise rapidement. Elle a même été déclarée capitale gastronomique de l’Amérique du Sud. Plusieurs quartiers pauvres sont considérés comme très dangereux, mais bien sûr, nos circuits les évitent. À l’opposé, il y a le quartier de Miraflores, appelé la Petite Californie. Avec son million d’habitants, Miraflores est une ville dans la ville où l’on retrouve plusieurs boutiques d’artisanat, de mode, des cafés et restaurants de qualité, et même des centres commerciaux ultramodernes donnant sur la plage. Le centre-ville colonial, en rénovation depuis plus de cinq ans pour lui redonner son charme d’autrefois, est l’un des plus beaux et des plus intéressants de l’Amérique latine. Les voyageurs apprécient particulièrement la visite des catacombes de Lima… une visite qui ne laisse pas indifférent ! Tout autour de Lima, c’est le désert, le vrai désert ! Il y a quelques sites intéressants à visiter tels que la cité inca de Pachacamac et ses pyramides, ou les îles du parc national de Paracas, considérées comme les petites Galápagos du Pérou. Il y a aussi les plages, telles que Playa del Silencio, Paracas, San Bartolo et Cerro Azul… mais soyons honnête, le Pérou n’est pas réputé pour ses plages. En plein désert, à mi-chemin entre Lima et Arequipa, se trouvent deux sites d’importance: Huacachina et Nazca. Huacachina est l’unique oasis naturelle en Amérique. Elle est bordée de palmiers et de quelques restaurants; tout autour, il y a des dunes de sable allant jusqu’à 200 mètres de haut où il est coutume, surtout chez les plus jeunes, de faire du surf de sable ou sandboard, sport très populaire. Il est également possible de faire un surprenant tour d’une heure en boogie du désert, véhicule adapté pour parcourir les dunes de sable, adrénaline garantie ! Enfin, il est possible de dormir une nuit sous la tente en plein désert ! Nazca, avec ses momies et surtout ses lignes tracées dans l’immensité du désert, représente une des visites les plus mystérieuses, voire mystiques, du Pérou. Pour voir les lignes de Nazca, il est nécessaire de prendre un petit vol de 45 minutes pour survoler le désert. À même le désert, des formes de plusieurs centaines de mètres apparaîtront clairement: un singe, un colibri, une araignée et… un astronaute. Ces dessins sont toujours inexpliqués à ce jour, et datent de plus de 2 000 ans.
Arequipa la cité blanche, ses volcans et le canyon de Colca La cité d’Arequipa, troisième plus grande ville du pays, a son univers, sa culture propre. Elle porte le surnom de ville blanche pour la couleur des murs de la partie coloniale de la ville construite en pierre de lave blanche, le sillar. Elle est aussi la porte connectant la côte aux Andes. En effet, le principal axe routier du pays passe par Arequipa pour grimper dans les Andes, joignant le lac Titicaca, Cusco, la Bolivie et éventuellement la jungle et le Brésil de l’autre côté de la cordillère. Son altitude, 2 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, en fait une ville parfaite d’acclimatation avant une éventuelle expédition dans les Andes. En plus de la beauté de sa ville coloniale et de son mode de vie, Arequipa offre une région riche en paysages et cultures de toutes sortes. Surplombant la ville de ses 5 800 mètres, le volcan Misti, le plus haut et le plus beau du Pérou, donne à cette région encore plus de magie. À proximité, le canyon de Colca, un des plus profonds au monde, abrite de petits villages du peuple colca, des eaux thermales, la plus vaste colonie de condors des Andes et d’innombrables sentiers pour mieux y apprécier ses paysages somptueux. Dormir dans le canyon laisse un souvenir inoubliable.
Le lac Titicaca et le peuple aymara À mi-chemin entre Arequipa et Cusco se trouve le lac Titicaca, une véritable mer intérieure située à plus de 3 900 mètres d’altitude. L’éclat turquoise de ses eaux, qui reflètent les cimes enneigées de la cordillère royale bolivienne, est un spectacle féérique. Selon les légendes incas, le premier Inca serait sorti des eaux du lac. Pour eux, et même pour les Andins d’aujourd’hui, le lac Titicaca est sacré, source de l’origine de la vie et du peuple Inca. Tout autour du lac et de sa région, nous retrouvons les descendants de la culture aymara, la deuxième culture autochtone d’importance, qui parlent encore leur langue ancestrale. Les Aymaras ont leur culture, leurs croyances, leur langue, leurs danses et leurs musiques propres, influencées par le côté marin qu’apporte le lac.
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Puno est la grande ville aux abords du lac devenant, de facto, la capitale du lac et de la culture aymara. C’est de cette ville que nous pouvons prendre le bateau pour partir à la découverte de l’univers millénaire du Titicaca. Il y a les surprenantes îles flottantes de la communauté des Uros, qui vivent toujours sur des îles construites de roseaux. Il y a l’île de Taquile, où les hommes passent une partie de la journée à tricoter, et l’île d’Amantani, réputée pour son hospitalité. Chaque communauté a ses règles et ses coutumes propres, figées dans le temps. Par exemple, sur l’île de Taquile, votre vie est inscrite sur vos vêtements : une bande rouge au chapeau pour dire que c’est une femme mariée, trois points verts dans la bande rouge indique qu’elle a trois filles et un point jaune signifiant qu’elle a un garçon, etc. Il est possible de dormir sur l’une de ces îles, sous un ciel pur éclaboussé d’étoiles et enveloppé d’une tranquillité apaisante. Tout autour de Puno, il est possible de visiter quelques ruines incas d’importance, telles que le temple de la fertilité et les cheminées de Sillustani.
La jungle amazonienne et Puerto Maldonado À 45 minutes de vol de Cusco, de l’autre côté des Andes, en plein cœur de la jungle du bassin amazonien, se trouve la petite ville de Puerto Maldonado. C’est le principal point de départ en bateau pour la forêt jusqu’à un lodge tout équipé, permettant de découvrir la vie sauvage de la jungle. La majorité de ces lodges se trouvent à proximité du parc national Tambopata, une merveille à découvrir. La jungle a parfois la réputation d’être dangereuse, mais mis à part les insectes et certaines bactéries ou infections possibles, le danger est très limité si vous prenez les précautions fondamentales nécessaires. Les animaux sauvages de la jungle n’aiment pas l’odeur des humains et dorment le jour bien à l’abri des regards. Certains passionnés peuvent traquer un jaguar pendant des semaines pour simplement l’entrevoir quelques secondes, le temps d’une photo. Cela n’empêche pas de se faire réveiller tous les matins par les singes hurleurs, de voir des capucins sauter d’une branche à l’autre et une famille de perroquets se raconter leurs journées à tue-tête… parce que la jungle c’est avant tout une ambiance à vivre !
La Cordillère Blanche et Huaraz Paradis des montagnards aguerris et des trekkeurs aventureux, la Cordillère Blanche abrite les plus beaux et les plus hauts sommets péruviens. Le Huascaran, du haut de ses 6 768 m, inspire le respect et impose une sereine puissance dans toute la région. Glaciers vertigineux, lacs turquoises et multicolores, pics acérés, vallées verdoyantes profondes et encaissées, sont quelques unes des merveilles que renferme le parc national de Huascaran, déclaré réserve biologique et patrimoine naturel de l'humanité par l'UNESCO. Véritable joyau pour les amateurs de plein air, la Cordillère Blanche offre la possibilité de faire des sommets de tous les niveaux, des treks de plusieurs jours, de l'escalade de roche comme de glace et des excursions à vélo de montagne ou rafting. Puis Huaraz, capitale de l'andinisme péruvien et souvent comparée à Chamonix, qui possède la seule école de haute-montagne internationale certifiée, la fameuse Casa de Guia, qui forme et regroupe les meilleurs guides du pays. Sans oublier l’essentiel… ses deux, très populaires, microbrasseries qui offrent différents types de bières savoureuses dans une ambiance décontractée … délice très apprécié après quelques jours en montagne !
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Le nord, les peuples précolombiens et les plages Loin des chemins touristiques traditionnels, le nord du Pérou offre de vrais joyaux d’archéologie et plusieurs vestiges des premières civilisations précolombiennes qui ont peuplé, déserts, montagnes et jungles du conti¬nent sud américain. Conquis par les Espagnols, les Incas sont plutôt les derniers descendants d’une longue lignée de sociétés ayant occupé ces contrées, telles les civilisations Caral, Moche, Chavín, Chachapoyas et Chimu. Nous y retrouvons plusieurs sites archéologiques d’une très grande richesse qui sont très peu visités encore aujourd’hui tel Caral, Chavin de Huantar, le tombeau du Señor de Sipan, Chan Chan et Kuelap. Une étape incontournable pour les amoureux des civilisations antiques ou les curieux qui désirent ressentir l’âme d’une cité oubliée, à la façon des premiers explorateurs, le nord offre aussi beaucoup d’histoire de l’époque coloniale, avec la première ville fondé par les espagnols, Trujillo, ou encore Cajamarca, où fut capturé par les conquistadores, Atahualpa, le dernier Inca. Finalement, nous y découvrons aussi les plus belles plages péruviennes, à l’extrême nord du pays près de la frontière avec l’Équateur, tel Mancora.
CLIMAT Le Pérou est près de la ligne imaginaire de l’équateur. Il fait donc généralement chaud à des altitudes basses et moyennes (entre 2000 et 3500 m), voir même jusqu’à des hautes altitudes dans certaines régions. Gardez en tête que le Pérou a une multitude de microclimats très variés qui changent beaucoup selon le territoire et surtout selon l'élévation. C’est un pays où vous pouvez voyager à l’année, en tenant compte des saisons et climats particuliers de chacune des régions visitées. Évidemment, le climat change en passant de la côte au désert, à la montagne, ou à la jungle. En général la côte est clémente, chaude et ensoleillée, de décembre à février, la période estivale et de vacances nationales. La saison des pluies dans les Andes et la jungle s’étend de décembre à avril, une période à éviter surtout pour les voyages de type plein air (vélo, trekking, etc.). Le soleil se lève entre 5h30 et 6h30 et il se couche autour de 17h45 et 18h15, ce qui donne environ entre 11 heures et 13 heures d’ensoleillement par jour en fonction de la période de l’année. Nous sommes près de l’équateur, ne l’oubliez pas !
Cusco et dans les Andes en général La saison des pluies s’étend de décembre à avril. La saison des pluies ne veut pas dire qu’il pleut à torrent chaque jour, mais plutôt qu’il y a plus de précipitations, que le climat est instable et que des désagréments causés par de fortes précipitations sont plus probables (ex : glissement de terrain, fermeture de pont, etc.…). Toutefois, même s’il pleut toujours encore un peu au mois d’avril, la beauté des paysages andins de cette période de récolte, où tous les champs sont en fleurs et parsemés de paysans, fait vite oublier ces quelques gouttes. En général, durant la saison sèche, de mai à octobre, le ciel est bleu, jour après jour, rarement perturbé par des nuages ou des précipitations. La température oscille beaucoup avec l’élévation ainsi qu’avec la présence ou non du soleil. Il fait en moyenne de 20 à 25°C le jour et le climat est normalement sec, donc très agréable. La température chute en fin de journée et la nuit est plus fraiche pour atteindre des températures avoisinant les 0°C dans les mois les plus froids de juin à août. Ces variations constantes de la température nous obligent à prévoir en conséquence des couches de vêtements d’appoint dans notre sac de jour. La température moyenne dans la montagne, aux creux des vallées telles que Cusco, se situe autour de 20°C le jour et 5°C la nuit. Bien sûr, ce ne sont que des approximations et plusieurs facteurs peuvent influencer le climat montagnard, il faut donc toujours anticiper !
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Lima et la côte Située en plein désert, Lima ne reçoit que très peu de pluie. La capitale ainsi que toute la côte du Pérou peuvent être visitées à l’année, malgré la garúa, une brume humide qui enveloppe une partie de la région côtière (surtout Lima) de mai à mi-septembre. En janvier, le mois le plus chaud, il peut faire jusqu’à 35°C, tandis qu’en juillet, le mois le plus frais, lorsqu’un vent fort de la mer souffle, il peut faire 12°C, très humide et très grisâtre.
Arequipa La ville bénéficie d’une température similaire à celle de Lima et de la côte, soit beaucoup d’ensoleillement et de chaleur; on peut la visiter à l’année. Mais étant sur le contrefort des Andes, il y a parfois un vent de la montagne qui descend dans la vallée pour apporter un peu plus de fraicheur et certaines précipitations. Arequipa est aussi plus susceptible d’être affectée par la saison des pluies de décembre à avril. La température moyenne varie entre 20-25°C le jour et 5-10°C la nuit.
Le lac Titicaca La température ressemble à celle de Cusco, mais comme le climat est plus humide à cause du lac et l’altitude est plus élevée, la température y est généralement un peu plus fraiche et la région est sujette à des vagues de grand froid en juillet et août.
Puerto Maldonado et la jungle Qui dit jungle dit chaud et humide. En juillet, cela peut être pratiquement accablant et rendre le sommeil difficile avec des températures humides de 30 à 35°C. Il pleut à l’année, ce qui explique la végétation luxuriante, mais la saison des pluies se concentre de la fin octobre à la mi-avril. Pendant cette saison, il est pratiquement impossible de visiter la jungle, les rivières débordent et les sentiers pédestres sont trop boueux. Mais à partir du début d’avril, le ciel bleu revient, les rivières baissent, les sentiers s’assèchent et la vie revient tranquil¬lement à la normale.
Faune et Flore Le Pérou est considéré comme le cinquième pays le plus riche en espèces animales et végétales au monde. C'est dans les forêts tropicales amazoniennes que l'on retrouve la plus grande biodiversité du pays. Plus de 6 200 espèces animales et végétales sont endémiques du Pérou. Cette biodiversité extraordinaire est due à l'éton¬nante variété de microclimats et d'écosystèmes qu’on y retrouve : forêts d'altitude, forêts de brume, forêts tropicales, déserts, punas, univers marins variés, etc.
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HISTOIRE L’empire inca Le Pérou est le berceau de plusieurs civilisations précolombiens importantes telles que : Chavins, Paracas, Nasca, Huari, Moche, Caral, Chachapoyas, Chimu, sans oublier la plus connue les Incas. Les premiers vestiges de la présence humaine au Pérou remontent à 19 000 ans avant notre ère et a été découverts dans la grotte Pikimachay située dans la vallée d'Ayacucho. La civilisation inca a pris naissance au début du 13ième siècle dans la vallée de Cusco (« le nombril du monde » en quechua) et a été érigée en empire par le célèbre Pachakutiq Inka Yupanki, le neuvième Sapa Inca (1438–1471), véritable conquérant et bâtisseur. Selon la légende Manco Capac, le premier Inca, serait sorti des eaux du lac Titicaca pour y fonder la civilisation inca et, après un long voyage exploratoire, aurait élu Cusco comme la terre des Quechuas. Douze dynasties se succèderont pour se terminer par le règne d’Atahualpa, le 13ième et dernier Inca, exécuté par les espagnols. Doté d'un grand talent militaire et de gestionnaire, Pachacutec amorça l'essor fulgurant des bases de l’empire inca. Il conquit, au nord, le royaume Chimu et poursuivit jusqu'à la vallée de Nazca au sud. Amorçant ainsi une ère de conquête, il réunit en un seul état la plupart des royaumes des Andes. Conquérant intransigeant et sanguinaire, Pachacutec fut aussi un remarquable gestionnaire, dotant l’empire inca d'une efficace structure administrative et logistique. La force des Incas résidait dans leur faculté d'incorporation et d'unification des civilisations précédentes. Ainsi Pachacutec remodela toutes les cités soumises sur le modèle inca et donna le pouvoir à une caste de fonctionnaires qui ne rendaient des comptes qu'à Cusco, la capitale de l'empire. À son apogée l’empire inca s’étendait de la Colombie à l’Argentine et au Chili englobant le Pérou l’Équateur et la Bolivie, longeant l’océan Pacifique et la cordillère des Andes, couvrant la partie occidentale-nord de l’Amérique du sud. Grâce à un réseau de communications reposant sur un imposant labyrinthe de chemins parcourant l’empire, les Incas administraient un vaste territoire. Amorcé par la civilisation Chimu, le réseau routier culminera jusqu’à 11 000 km de chemins à son apogée et sera composé de deux axes longitudinaux, l'un suivait la côte, l'autre la cordillère. La domination des Incas a duré moins d'un siècle, de 1438 à 1532, soit une période très courte pour conquérir un territoire si étendu. Leurs apports majeurs furent dans les domaines de l’agriculture et de l’architecture, avec des exploits de constructions colossales dans un univers très complexe, les Andes. Aujourd’hui, les vestiges de cette civilisation sont encore bien présents, avec plus de 10 millions d'autochtones parlant le quechua, une multitude de ruines et de constructions dans tout le pays, des milliers d’objets et reliques exposés dans les musées à travers le monde.
La conquête et la période coloniale La découverte de l’Amérique par Christophe Colomb en 1492 fut un évènement qui bouleversera grandement tout le continent américain et l’histoire subséquente de celui-ci. Les conquistadors espagnols en soif de conquêtes et de richesses mettrons à feux et à sang l’Amérique centrale et l’Amérique du sud et changeront à jamais les sociétés qui y étaient établies. En 1527, débutèrent les explorations des espagnols et de Pizarro en Amérique du sud, premier contact avec les Incas. Entrevoyant un vaste et riche empire au sud, et constatant la richesse et l’opulence des caciques incas, ornés d’or, d’argent et de textiles très fins, administrant une société très bien organisée, Pizarro décida d’explorer plus en profondeur cette nouvelle contrée appelée Biru ou Piru (nom qui deviendra plus tard Pérou). Il retourna en Espagne pour y recruter des hommes et y trouver du financement, et en 1532, il fonda la première ville espagnole au Pérou, San Miguel de Piura, avant de pénétrer plus au sud, dans l’intérieur du pays, au cœur de l’empire inca. Il atteignit Cajamarca deux mois plus tard où, profitant d’une guerre de succession entre les deux frères convoitant le trône, Atalhualpa et Huascar, fils de Huayna Capac, il capturera Atahualpa et le fera exécuter par strangulation après avoir perçu une fabuleuse rançon en or et en argent pour sa libération.
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Après la mort d’Atahualpa et l’effondrement de l’empire inca, Pizarro fonda rapidement la nouvelle capitale de la vice royauté du Pérou en 1535, la Ciudad de los Reyes ("la cité des rois"), Lima. La nouvelle capitale était essentielle pour maintenir la communication avec l’Espagne et fournir un accès à la mer, fondamental pour un peuple de navigateurs. Après la fondation, l'or et l'argent provenant des Andes enrichirent grandement les conquistadores. Le Pérou devint l'une des premières sources de la richesse de l'Espagne. Tous les métaux précieux coloniaux passaient par Lima, puis par l'isthme de Panama avant d'arriver à Séville, en Espagne. Les 30 premières années de la conquête furent difficiles pour les conquistadores qui durent se battre contre la guérilla inca qui tentait de reprendre le pouvoir des hautes terres avec à leur tête Manco Inca et Tupac Amaru. De plus, des guerres et intrigues intestines firent rage entre les envahisseurs qui se déchirèrent pour acquérir le pouvoir sur cette nouvelle et riche colonie. Francisco Pizarro fut finalement assassiné en 1541. Les Espagnols établirent le système de l’encomienda où les autochtones devaient payer un tribut, qui était perçu par les propriétaires terriens (Encomendero), qui devaient également les christianiser. Une partie de ces tributs était rétribuée à l’Espagne. Dans les premières années de la conquête, des millions d’autochtones décédèrent des mauvais traitements et des excès des conquistadores, qui les forcèrent à travailler aux champs et dans les mines afin de sortir les précieux métaux si chers aux espagnols. Plus de 80 % de la population indigène de l’Amérique du sud aurait disparu en moins d’une seule génération à cause des nouvelles maladies introduites par les européens, des abus et de l’esclavage imposé. Au Pérou, le dénombrement sous le dernier Quipucamayoc (actuaire et fonctionnaire administratif inca qui se servait du Quipu, sorte de boulier à cordes de couleur et à nœuds qui était utilisé pour conserver les données des recensements statistiques concernant l'économie et la société de l'empire) indiquait qu'il y avait 12 millions d'habitants dans l'empire inca. Quarante-cinq années plus tard, le recensement du vice-roi Toledo montrait qu'il restait 1,1 million d'indigènes, soit une diminution de 90% de la population. Après plusieurs guerres civiles et assassinats, l’Espagne enverra un nouveau vice-roi, Pedro de la Gasca, qui parviendra à restaurer l'ordre dans la vice royauté. Les deux siècles qui suivirent furent relativement paisibles. Au début du 19ième siècle, le mécontentement des colonies d’Amérique latine dû au manque de liberté et aux lourdes taxes imposées par l’Espagne mènera tout le continent à se révolter et à mener une guerre d’indépen¬dance à la mère patrie. Le soulèvement sera dirigé par les créoles (natifs sud américains mais de descendance espagnole) du continent et mené par l'Argentin José de San Martín et le Vénézuélien Simón Bolívar. Après un débarquement dans la baie de Paracas à la tête d’une armée constituée en majorité de Chiliens et d'Argentins, San Martín s'emparera de Lima et déclarera, le 28 juillet 1821, l'indépendance du Pérou. L'affranchissement des grands propriétaires terriens de l'autorité de la couronne espagnole, deviendra effectif en décembre 1824, lorsque le général Antonio José de Sucre battit les Espagnols dans la bataille d'Ayacucho. Après la bataille de Ayacucho (9 décembre 1824), une scission divisera le pays en haut Pérou, resté fidèle à Bolivar (Bolivie aujourd’hui) et en bas Pérou, à peu de choses près le Pérou actuel. Le Pérou entrera en guerre a plusieurs reprises avec les pays limitrophes tels que la Colombie (1828-1829) et l’Équateur (guerre de 1858-1860, guerre de 1941-1942, guerre du Paquisha en 1981 et guerre du Cenepa en 1995). L’abolition de l’esclavage sera réalisée par la dictature de Ramón Castilla (1845-1851 et 1855-1862). La vie politique de l’époque sera une succession de coups d'état et de dictatures. Après une dernière tentative de reconquête par l’Espagne, cette dernière reconnaîtra finalement l’indépendance du pays en 1879. Après cette reconnaissance, le Pérou mènera aux côtés de la Bolivie la guerre du Pacifique, provoquée par le Chili. La perte du conflit lui fera perdre les provinces de Tacna et d'Arica dans la région de Tarapacá au sud du pays. La province de Tacna fut restituée au Pérou en 1929, ce qui mit fin aux conflits entre le Chili et le Pérou. Quelques confrontations militaires mineures, en relation aux différents territoriaux, s’en suivront en 1941 et 1981. Durant tout le 20ième siècle une série de coup d’état et d’élections démocratiques se succèderont. En 1950 et en 1968 une réforme agraire mettra fin aux latifundios et expropriera de grands propriétaires étrangers et créoles. Les terres seront redistribuées au peuple et une grande majorité des autochtones, représentant plus de 50% de la population, auront finalement accès à la propriété de la terre. L'interdiction d'être propriétaires fut durant des centaines d’années le moyen d’asservissement des indigènes, dépendants des propriétaires terriens pour leur survie et vulnérables aux abus et de ces derniers. Dans les années 1970 à 1990, le conflit armé opposant le gouvernement à un groupe terroriste révolutionnaire communiste radical, le Sentier lumineux, fera plus de 70 000 victimes. Plusieurs abus dans les deux camps seront commis et Alberto Fujimori, président du pays de 1990 à 2000, sera éventuellement accusé de meurtres et de violations des droits de l'homme et condamné à 25 ans de prison. Le 12 septembre 1992, Abimael Guzmán Reynoso, chef du Sentier lumineux, sera arrêté et condamné. L’effondrement du mouvement s’en suivra. w w w. t ra n sa n d e s .ca & @ voya ge t ra ns a nde s e t a jouter +51 054 32 24 56 / info@transande. ca
ÉCONOMIE ET SOCIÉTÉ Depuis une vingtaine d’années, en fait depuis l’arrestation du chef du Sentier lumineux, le Pérou est devenu un pays calme et stable. Le taux d’inflation est stable depuis plusieurs années également. L’économie péruvienne est la sixième économie la plus importante d'Amérique latine et est basée essentiel¬lement sur l'exploitation, la transformation et l'exportation de ses ressources naturelles, agricoles et marines. La majorité des péruviens vivent de ces activités. Le tourisme est aussi une activité économique cruciale pour le pays, la troisième plus importante après la pêche et l’activité minière. Plus de 3 millions de visiteurs seront attendus en 2015. En termes de compétitivité, le Pérou est considéré aujourd'hui comme la première économie d'Amérique latine et détient la meilleure croissance de tout le continent sud américain. La société péruvienne est extrêmement diversifiée et compte 40% d’autochtones, 37% de métis et 18% de blancs et autres ethnies. Les 3 principaux groupes d’indigènes du pays sont les Quechuas, les Aymaras et les peuples de l’Amazonie. Plusieurs disparités et inégalités économiques existent encore entre les riches et une majorité de la population qui vit encore dans la pauvreté ou dans une situation économique très précaire. Malgré l’amélioration du contexte économique du pays, l’éducation reste un secteur négligé de la société péruvienne avec une qualité de l'éducation qui est parmi les moins bonnes d'Amérique latine et des Caraïbes. Mis à part Lima, vous allez rapidement vous rendre compte que le Pérou, en particulier Cusco et ses environs, ne présente aucun danger pour les voyageurs. Les gens y sont généralement très sympathiques et calmes. Nous vous recommandons donc les précautions habituelles lors d’un voyage, sans plus.
ARGENT La monnaie officielle du Pérou est le nouveau sol (./S). Un nouveau sol est composé de 100 centimes. Il existe des billets de 10, 20, 50, 100 et 200 ./S, des pièces de 1, 2 et 5 ./S ainsi que de 10, 20 et 50 centimes. Un dollar CAD vaut environ 2,55 soles, un dollar USD vaut 3,15 soles et un euro environs 3,55 soles (taux de change de juin 2015). L'euro est désormais accepté dans les grandes villes touristiques, y compris dans la rue et les bureaux de change. Les guichets automatiques sont faciles à trouver dans les villes péruviennes. Les cartes bancaires canadien¬nes, américaines et européennes fonctionnent, et même les cartes à NIP à cinq numéros dans certains guichets. Les guichets peuvent vous fournir des soles et des dollars américains. Il est tout de même recom¬mandé d’apporter quelques coupures de 20 dollars américains sur soi, que vous vous procurez avant le départ, afin de prévenir tout problème. Mais attention, ces billets doivent être en parfaite condition, sans déchirure. Pour un circuit où tous les repas sont inclus, vous n’aurez besoin que de votre argent de poche pour vos achats personnels, les pourboires et les taxes d’aéroport, ce qui devrait se situer entre 150 et 200 dollars américains (100 à 150 euros) par personne pour la durée totale du séjour. En visitant le Pérou vous devez prendre en compte que le prix des produits et services inclut un impôt général à la vente (IGV). La loi oblige les commerçants à montrer au client le prix final incluant les taxes; le prix indiqué sera donc, TOUJOURS, le prix à payer, sans ajout ultérieur. Vous n’avez aucune taxe ni frais d’entrée à payer en entrant au pays et aucun frais de services (attention certains restaurants ajoutent des frais de services à la facture, ce qui est interdit par la loi). Pour le Pérou, vous aurez à payer à l'aéroport une taxe de sortie d'environ 35 dollars américains, qui est maintenant ajoutée directement au prix de votre vol international par la plupart des compagnies aériennes (Consultez votre compagnie aérienne pour les détails). Vous aurez également une taxe de 10 dollars américains à payer lorsque vous prendrez un vol national qui est, encore une fois, ajoutée directement à la plupart des prix de votre vol national (Consultez votre compagnie aérienne pour les détails). Sont acceptées au Pérou les cartes Visa, MasterCard et Diners. Cependant, certains établissements n’accep¬tent pas toutes les cartes. Des taux d’intérêt désavantageux et des frais de transactions peuvent être chargés pour des achats payés avec une carte de crédit. Les chèques de voyage ne sont pas facilement acceptés et ils sont très couteux à échanger. Dans les banques et les aéroports, des frais de 6 à 10% du montant du chèque s’appliquent pour les opérations d’achat. Les bureaux de change exigent 2%. Donc, à éviter. Si vous avez besoin d’argent liquide, il est possible de retirer des soles et des dollars américains dans les distributeurs automatiques des banques qui acceptent votre carte bancaire ou carte de crédit avec NIP.
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HISTOIRE COMMUNICATION Plusieurs cafés internet sont disponibles tout au long du voyage et sont ouverts à toute heure de la journée. Presque tous les hôtels ont un accès internet soit par des ordinateurs à votre disposition par internet sans fil. Les appels longues distances/internationaux sont aussi possibles à partir de cabines téléphoniques des centres d’appels. Le coût n’est pas très élevé, l’accès facile et les centres très abondants. En cas de problème, vous recevrez avant le départ les numéros de téléphone d’urgence 24h sur place, au Pérou. L’heure locale est : UTC -5h. Les préfixes des principales villes du Pérou sont les suivants: Amazonie : 041 Lima : 01 Arequipa: 054 Ayacucho: 066 Cajamarca: 076 Chiclayo: 074 Cusco: 084 Tumbes: 072
Huaraz: 043 Ica: 056 Iquitos: 065 Piura: 073 Puno: 051 Tacna: 052 Tarapoto: 042 Trujillo: 044
COURANT ET PRISE ELECTRIQUE Le courant électrique est de 220 volts et 60 hertz. Les prises électriques au Pérou acceptent généralement le format plat américain (Type A et B) et rond européen (Type C). Mais par sécurité, munissez-vous d’un adaptateur à fiches plates double car les prises ne sont pas standardisées et vous avez plus de chances d’avoir des prises à fiches plates n’acceptant pas les fiches rondes.
FORMALITÉ ADMINISTRATIVE Il n’est pas nécessaires pour les ressortissants canadiens, français, suisses ou belges de demander un visa auprès du consulat péruvien avant le départ car, pour un séjour touristique inférieur ou égal à six mois, le passeport en cours de validité suffit. La date d’expiration doit être supérieure à 6 mois de la date d’entrée au pays. À la frontière péruvienne(Migraciones), on vous accordera un visa allant de 1 à 6 mois. Le visa maximum est de 183 jours par an. *** Très important *** Si votre passeport doit être renouvelé d’ici le début de votre voyage et que vous nous avez fourni le numéro de l’ancien document pour nous permettre d’effectuer les réservations, vous devez obligatoirement deman¬der, au moment du renouvellement, de récupérer l’ancien passeport qui sera annulé lors du processus. Vous devrez voyager avec les deux passeports (ancien/annulé et nouveau/valide) afin de s’assurer que vous n’aurez aucun problème avec les réservations (vols, entrées, trains, etc.) faites avec le numéro de l’ancien document. Plusieurs entrées et prestations sont émises en associant votre nom à un numéro de passeport, et si les nom et numéro de la réservation ne concordent pas exactement avec les nom et numéro du document présenté sur place, nous pourrions avoir des problèmes. Il est préférable de consulter l’ambassade péruvienne de votre pays pour les derniers détails quant aux formalités administratives en cours.
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Ambassade de France au Pérou Avenida Arequipa 3415 - San Isidro Lima 27, Perú Téléphone : (+511) 215 84 00 Fax : 215 84 41 Courriel général: france.consulat@ambafrance-pe.org Responsable: Mme Marie José Chaduteau-Haro, Consul adjoint
Ambassade du Canada au Pérou Bolognesi 228, Miraflores Lima 18, Perú Adresse postale Casilla 18-1126 Correo Miraflores Lima, Perú Téléphone : 51-1-319-3200 Courriel général: lima@international.gc.ca
LANGUE Les langues officielles du Pérou et de la Bolivie sont l’espagnol, le quechua et l’aymara. L’espagnol se parle dans toutes les villes et les villages, alors que le quechua se parle surtout dans la région andine. Dans les hauts plateaux (département de Puno au Pérou et en Bolivie), on parle aussi l’aymara. L’anglais est peu parlé, beaucoup moins que les gens ont tendance à le croire mais plusieurs commerçants le parlent un peu, histoire de vendre. Lexique utiles: 1 : Uno, Una - 2 : Dos - 3 : Tres - 4 : Cuatro - 5 : Cinco - 6 : Seis - 7 : Siete - 8 : Ocho - 9 : Nueve - 10 : Diez 11 : Once 12 : Doce - 20 : Veinte - 21 : Veintiuno - 30 : Treinta - 50 : Cincuenta - 100 : Cien - 1 000 : Mil Bonjour : buenos días (matin), buenas tardes (après-midi, soir) Bonjour (courant) : hola Bonsoir / bonne nuit : buenas noches Enchanté : mucho gusto Comment allez-vous ? : ¿Qué tal ? / ¿Comó está ? Au revoir : hasta luego, chao S’il vous plaît : por favor Merci : gracias De rien : de nada Pardon (pour s’excuser) : disculpe, perdón Pardon (pour demander le passage) : permiso Bon appétit : provecho Monsieur : Señor Madame : Señora Mademoiselle : Señorita Je voudrais : quisiera Où se trouve : dónde está Avez-vous une table pour deux personnes ? : ¿tiene una mesa para dos personas ? Avez-vous une chambre pour deux ? : ¿tiene una habitación doble ? Quelle heure est-il ? : ¿que hora es ? A quelle heure ? : ¿a que hora ? C’est combien ? : ¿cuanto es ? C’est trop cher : es demasiado caro D’accord : de acuerdo Je ne comprends pas : no entiendo Je ne parle pas espagnol : no hablo español Ici : aquí, acá Médecin : médico Hôpital : hospital Ambassade : embajada
Gauche : izquierda Droite : derecha Oui : sí Non : no Avant : antes Après : después Quand : cuándo Pourquoi : por que Où : dónde Comment : cómo Quoi : qué Hier : ayer Aujourd’hui : hoy Demain : mañana Pour : para, por Manger : comer Boire : beber Petit déjeuner : desayuno Déjeuner : almuerzo Dîner : cena Café : cafe Eau : agua Thé : te Chaud : caliente Froid, e : frío, fría Restaurant : restaurante Hôtel : hotel, hostal Bar : bar Pourboire : propina Toilettes / salle de bains : baños Poste : correo Téléphone : teléfono Malade : enfermo, a Pharmacie : farmácia Bagage : equipaje
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