Construcción y manejo de cunigallineros 16/05/12, Comitán, Chiapas.- Este taller sirvió para la construcción y el conocimiento de la importancia del manejo adecuado del espacio para animales de traspatio como gallinas y conejos, contó con la participación de 21 mujeres y 5 hombres de la comunidad. Durante el taller se les explicó que el manejo de estas aves requiere de cuidados en su alimentación y salud; si las aves están sanas y bien alimentadas duran más y dan una mejor producción de carne y huevo, así como también la importancia de contar con un corral ya que mejora la crianza de las aves y se puede aprovechar el estiércol para la elaboración de compostas y otros abonos orgánicos. En el transcurso del taller se realizaron cuatro cunigallineros y las familias se comprometieron a poner en práctica lo aprendido en sus propias casas.
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