Vacunación de gallinas 23/05/12, Comitán, Chiapas.- Este taller se realizó en la Libertad y San Nicolás y sirvió para conocer e identificar los síntomas de las enfermedades que más afectan a las aves. Se realizó la práctica colectiva de vacunación de gallinas con el fin de prevenir los parásitos, las enfermedades y la muerte de las aves. Durante este taller se trabajó en la reflexión sobre el manejo de gallinas, puesto que requiere de cuidados en su alimentación y salud; si las aves están sanas y bien alimentadas duran más y dan una mejor producción de carne y huevo. Cuando las aves andan sueltas se enferman seguido porque se llenan de parásitos, para ello, se recomienda tenerlas en un lugar encerrado como un corral, donde se mantengan limpias y contentas. El corral ayuda a mejorar la crianza de las aves y la producción, además se puede aprovechar el estiércol para elaboración de compostas y otros abonos orgánicos. El principal problema era que las aves de corral son afectadas por diversas enfermedades que ocasionan grandes pérdidas como disminución de la producción y la alta mortalidad. Las enfermedades más comunes son; Newcastle, cólera aviar y viruela Aviar. La principal medida preventiva es la vacunación de todas las aves, por lo que este taller consistió en evitar que dichas enfermedades se presenten en las aves, se les mostró que los métodos para prevenir estas enfermedades son baratos y seguros, haciendo hincapié en que con una buena higiene, vacunación y desparasitación, podrán aprovechar al máximo los beneficios de las aves. Después de la explicación acerca de cómo afectan estas enfermedades, las participantes procedieron a vacunar a las gallinas de una casa y posteriormente cada una vacunaría a sus gallinas.
El manejo de estas aves requiere de cuidados en su alimentación y salud; si las aves están sanas y bien alimentadas duran más y dan una mejor producción de carne y huevo. Cuando las aves andan sueltas se enferman más seguidos porque se llenan de parásitos, para ello, recomendamos tenerlas en un lugar encerrado como un corral, donde se mantengan limpias y contentas. El corral ayuda a mejorar la crianza de las aves y la producción de carne y huevo, además se puede aprovechar el estiércol para elaboración de compostas y otros abonos orgánicos. En el manejo de las gallinas, los principales problemas son las enfermedades y la falta de alimentos.