corporativo la quinta

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Coffe Break y & Bebida Softh

COOFEE BREAK + BEBIDA SOFT (Incluye Café, te, aromáticas, gaseosas, aguas) • Empanaditas varias • Volovanes rellenos • Humitas y quimbolitos • Mote con chicharrón • Sándwich jamón queso • Sándwich pernil • Sándwich pollo • Sándwich carnes

$3.00 + 22% impuesto

COOFEE BREAK GOURMET (Incluye Café, te, aromáticas, gaseosas, aguas) • Ceviches • Cocteles • Brochetas • Cocina aliente (Saltado de carnes o mariscos) $4.00 + 22% impuesto


Menú para Seminario

MENUS PARA SEMINARIOS “SALÓN EXCLUSIVO GOLD” OPCION 1 • ENTRADA • PLATO FUERTE (UNA CARNE) • GUARNICIÓN (ARROZ, PAPAS, ENSALADA) • POSTRE • GASEOSA $12.90+ 22% impuesto

OPCIONES DE ENTRADA • Aguacate relleno frutos del mar • Aguacates rellenos de camarón • Aguacates rellenos de pollo • Aguacates rellenos mixto (pollo y camarón) • Coctel de camarón • Coctel de pollo • Coctel mixto (pollo y camarón) • Crepe frutos del mar (Gambas, Surimi y Salmon) • Crepe de camarones • Crepe de champiñones • Crepe de pollo • Crepe mixto (pollo y camarón)


Menú para Seminario

PLATO FUERTE Carnes rojas • Chuleta ahumada en salsa ciruelas • Chuleta ahumada en salsa de champiñones • Chuleta ahumada en salsa de durazno • Filete de cerdo en salsa de champiñones • Filete de cerdo en salsa de mandarina • Filete de cerdo en salsa de maracuyá • Filete de cerdo en salsa de tamarindo • Lomo a la pimienta • Lomo al vino tinto • Lomo en salsa de champagne • Lomo en salsa de champiñones • Lomo en salsa de hongos secos • Medallón de lomo en salsa de maracuyá Carnes blancas • Cordon blue • Medallón de pavo a las finas hiervas • Medallón de pavo en salsa de champiñones • Medallón de pollo a las finas hiervas • Pavo en salsa de ciruelas • Pavo en salsa de durazno • Pavo en salsa de mandarina • Suprema de pollo en salsa de mostaza • Pechuga de pollo al vino • Pechuga de pollo en salsa de hongos secos • Pechuga en salsa de champiñones • Piernas de pollo a la florentina • Suprema de pollo en salsa agridulce


Menú para Seminario

GUARNICION Arroz •Al curri y pasas •Al curry •Al perejil •Con coco •Con maíz dulce •Festival •Primavera •Rizi bizi •Rizotto con queso •Verde

Papas •A la crema •Croqueta •Pera •Salteada al perejil •William


Menú para Seminario

ENSALADAS

• Arvejas salteadas con palmito a la mantequilla • Atados de vainitas, zanahoria y cebollín • Atados de Vainitas, zanahorias y tocino • Brócoli salteado con mantequilla • César • Pepinillos con yogurt natural • Rusa • Waldo


Menú para Seminario POSTRE • Duraznos en almíbar • Frutillas con crema • Helado copa cabana • Pastel para el evento


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