Alejandra Feldman

Desde siempre amo la Gastronomía, colaboro como gastrónoma en varios medios digitales desde hace más de 25 años, para PulevaSalud, ElGourmet, Planeta 28, Canal Cocina, Yodona, ElMundo, CocinaConEncanto, Thermomix-conEncanto, Restaurantes y Hoteles con Encanto, Microondear con Encanto, Periodismo Gastronómico, Experta en Periodismo Gastronómico y Nutricional por la UCM Comunicación Gastronómica Redes Cátedra Ferran Adrià U.C.J.C. He escrito varios libros electrónicos, e-books de cocina. Ensaladas, Carnes, Pescados, Mermeladas, Personalización de tus sales, azúcares, vinagres, aceites, y más. Video blogger, con mi propio canal de entrevistas a chefs y eventos gastronómicos, además de recetas propias paso a paso. http://www.youtube.com/user/cocinaconencanto más de 4.500.000 visitas. Gestión y Asesoramiento de la Comunicación desde las Redes Miembro de la Asociación Iberoamericana de Prensa