Вегетарианское меню / Vegetarian menu Салаты / Salads Салат руккола с помидорами Черри и кедровыми орехами, заправлен соусом Цитронет Ruccola salad with Cherry tomatoes and pine nits under Citron sauce 150g 900 Салат из морских водорослей с рукколой, кунжутом и вялеными томатами Seaweed with Ruccola salad sesame and sun-dried tomatoes 190g 850 Микс-салат с зеленой спаржей , свежей грушей и грецкими орехами Mixed salad with green asparagus, fresh pears and walnuts 230g 880
Супы / Soups Грибной суп с белыми грибами, опятами и шампиньонами Mushroom soup with porcini mushrooms, and champignons 250g 700
Овощной суп Минестроне Vegetable Minestrone pottage 300g 490
Ризотто / Risotto Ризотто с помидорами Черри, обжаренными белыми грибами и цуккини Risotto with cherry tomatoes, porcini and zucchini 300g 1 500 Ризотто с опятами, шампиньонами, зеленой спаржей и помидорами Risotto with mushrooms, champignons, asparagus and tomatoes 300g 1 100 Cпагетти Неро с овощами, приготовленными на гриле Spaghetti Nero with vegetables cooked on the grill 300g 650 Спагетти с овощным рагу и томатным соусом Spaghetti with vegetable ragout and tomato sauce 350g 450 Рисовая лапша с кунжутно–соевым соусом и овощами, обжаренными в воке Rice noodles with sesame-soy sauce and vegetables fried in a wok 300g 510
Десерт / Dessert Запеченной яблоко с фундуком, медом и корицей Baked apple with hazelnuts, honey and cinnamon 280g 490 Манго, обжаренное в карамели с имбирем и лимонным сорбетом Caramelized mango with ginger and lemon sorbet 75/50g 910
Вареники с клубникой и клубничным соусом Strawberry dumplings with strawberry sauce 160/30 g 480
Вареники с вишней и малиновым соусом Cherry dumplings with raspberry sauce 160/30 g 480
Меню «Вкус лета» Мильфей из французской меренги с клубникой и шоколадным муссом Mille-feuille of the French meringues with strawberries and chocolate mousse 190g. – 390 Клубничный смузи с имбирем и ванильным мороженым Strawberry smoothie with ginger and vanilla ice cream 110g. – 450 Сливочный парфе с маринованной клубникой и миндальной крошкой Butter parfait with marinated strawberries and almond crumble 150g. – 450 Французская меренга с абрикосами и кремом «Маскарпоне» French meringue with apricots and "Mascarpone" cheese 190g. – 370 Ванильное парфе с шоколадом и персиком Vanilla parfait with chocolate and apricots 180g. – 300 Мусс из свежих абрикосов с шоколадным шантильи Mousse of fresh apricots with chocolate Chantilly 130g. – 300 Чиз-кейк с персиком и мятным желе Cheese cake with peach and mint jelly 150g. – 300 Сорбет из свежей клубники Fresh strawberries sorbet 50g. – 140 Персиковое мороженое Peach ice-cream 50g. - 150