QUERIDOS ABUELOS RESIDENCIA MUNICIPAL “SAGRADA FAMILIA”
Nº 2
Octubre 2015
Arjonilla (Jaén)
INDICE
RESIDENCIA MUNICIPAL «SAGRADA FAMILIA» SALUDO DE LA DIRECTORA. HISTORIA DE LA PESETA. CRONOLOGÍA DEL AÑO 2015. CUMPLEAÑOS DE LOS RESIDENTES. LA NUTRICIÓN EN NUESTRA RESIDENCIA. RECETA CASERA: POTAJE DE HABAS. EL BAÚL DE LOS RECUERDOS. (PALABRAS ARJONILLERAS) PENSAMIENTOS Y POESIAS. FOTOS PARA EL RECUERDO. COMO HAN CAMBIADO LAS COSAS LA PRIMERA VEZ QUE.... ENTRENA TU MENTE. LOS DIEZ MANDAMIENTOS SALUDABLES. COLABORADORES. REVISTA DE LA RESIDENCIA MUNICIPAL «SAGRADA FAMILIA» DIRECCIÓN Mª del Pilar Cledera Varea GERENCIA Fundación Torrebermeja
QUERIDOS ABUELOS
SEDE C/ Teniente Rueda, 2 23750 Arjonilla Jaén Tlf: 953 336 334 673 283 910 Mail: direccion@torrebermeja.es
REDACCIÓN Equipo Técnico de Residencia Municipal «Sagrada Familia»
IMPRESIÓN Espino Foto
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Saludo de la directora Lanzamos un nuevo número cargado de ilusión. El primer ejemplar tuvo una gran aceptación y así nos lo habéis transmitido. Hemos recibido innumerables muestras de cariño y desde aquí queremos daros las gracias desde esta nuestravuestra casa.
Parece que fue ayer cuando surgió de una forma tímida la idea de realizar este proyecto. Poco a poco, aunque con mucho trabajo y constancia hemos conseguido ir involucrando a todos los residentes a participar en esta aventura, ya que creemos que todos y cada uno de ellos tiene algo interesante que merece ser escuchado y recordado; un chiste, un refrán, una canción, una opinión,...
Durante este año muchas son las cosas que en estas cuatro paredes nos han pasado, unas mejores y otras peores, hemos reído, hemos llorado, nos hemos emocionado pero sobre todo hemos conseguido lo más importante, que es aprender a vivir todos juntos como una gran familia, respetándonos y preocupándonos por los demás cuando alguien lo necesita.
Sabemos que la convivencia a veces es muy difícil, que resulta complicado el poder atender todos y cada uno de los aspectos que nos acontecen, pero esperamos que con la paciencia y la comprensión de todos logremos conseguir hacerles sentir como si estuvieran en sus propias casas.
Para terminar, esperamos que cuando estéis leyendo nuestra revista, penséis en que los mayores y los jovencitos que en ella han colaborado con tantas ganas e ilusión, lo hicieron con la sola intención de trasmitiros un poco de ellos; de su vida y de
demostraros que pese a tener muchos años en unos casos o a ser todavía muy jóvenes en otros, TODOS conservan intactas las ganas de aprender y de hacer. Y recordad que:
«Al final, lo que importa no son los años de vida, sino la vida de los años».
Como siempre os invito a manteneros al día de las últimas novedades ocurridas en la residencia a través de nuestro perfil de Facebook: Residencia Municipal «Sagrada Familia» Animaros a colaborar con la revista enviando vuestros escritos a : direccion @torrebermeja.es o depositadlos en la Residencia Municipal «Sagrada Familia». Un saludo Mª del Pilar Cledera Varea Directora
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Historia de la Peseta Este artículo ha sido elaborado a petición de los residentes, ya que en numerosas ocasiones hacen referencia al dinero que usaban en otras épocas y al precio que tenían las cosas antiguamente. Esta información la usamos en el grupo de memoria para trabajar las reminiscencias.
MONEDAS En 1869 apareció la primera peseta, que equivalía a 4 reales. Las primeras monedas que conocieron algunos de nuestros abuelos fueron: • 1 céntimo (bronce) • 2 céntimos (bronce)
A partir de 1982 las monedas de una peseta pasaron a fabricarse en aluminio para abaratar los costes de producción y empezaron a circular las monedas de 100 pesetas (los veinte duros). Después aparecieron las monedas de 10, 200 y 500 pesetas.
• 5 céntimos (bronce) • 10 céntimos (bronce) • 20 céntimos (plata) • 50 céntimos (plata) • 1 peseta (plata) • 2 pesetas (plata) • 5 pesetas (plata) • 100 pesetas (plata)
Más tarde, en 1937 se fabricó la primera peseta de metal no precioso, en la que aparecía el rostro de una mujer como representación de la República. Estas monedas fueron conocidas como la Rubia.
En 1983 se descatalogaron todas las monedas de valor menor a una peseta ya que no se utilizaban en ninguna operación. En 1989 se empezaron a producir las pesetas de aluminio, una de las monedas más pequeñas del mundo. Doradas las monedas de uso mayoritario (5, 25, 100 y 500 pesetas) y plateadas las menos habituales (1, 10, 50 y 200 pesetas). En 1995 se lanzó la moneda de 2.000 pesetas, aunque con escasa circulación y reservada a coleccionistas. En sus últimos años de existencia, la peseta tenía tan poco valor que prácticamente había desaparecido y la unidad monetaria en la práctica era el duro.
En 1939 el régimen de Francisco Franco retiró las monedas de metales preciosos. En esta época se pusieron en circulación monedas de mayor valor como 25, 50 y 100 pesetas. Desde la Transición Española las monedas tuvieron el retrato de Juan Carlos I.
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Las pesetas siguieron en circulación hasta el 28 de febrero de 2002, con la entrada del euro, tras 133 años de vigencia. Coloquialmente, la peseta ha recibido otros nombres, como pela, rubia, cala o incluso chufa, a menudo utilizados junto a cantidades grandes para indicar un precio excesivo.
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BILLETES Los primeros billetes de peseta fueron impresos el 1 de julio de 1874. Tenían los valores de 25, 50, 100, 500 y 1.000 pesetas. Debido a su elevado valor en la época, sólo estaban destinados a ser manejados por bancos y otras entidades financieras. En 1935, debido a la devaluación de la peseta y al temor de que el aumento en el precio de la plata pudiera producir la desaparición de las monedas de 5 pesetas (duros de plata) para ser vendidas como metal, se emitieron billetes de 5 y 10 pesetas, siendo retiradas las monedas de plata de 5 pts. de la circulación.
Durante la Guerra Civil Española, la economía del país se desplomó y con él su moneda. El Banco de España imprimió billetes de valores menores como 50 céntimos, 1, 2, 5 y 10 pesetas. Tras la recuperación de la economía española se empezaron a emitir billetes de 5.000 pesetas (en 1976), de 2.000 y 10.000 pesetas (en 1982). Estos billetes, junto con el de 1.000 pesetas fueron los únicos en vigor en los últimos diez años de vida de la peseta.
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CRONOLOGÍA DEL AÑO
2015
En esta segunda entrega queremos hacer un pequeño resumen fotográfico de algunas de las actividades llevadas a cabo en la residencia durante este año. Seguimos con nuestro programa de actividades diarias como son Terapia Ocupacional, Fisioterapia y Psicología, así como nuestra misa semanal. También se han desarrollado algunas actividades especiales, con las que hemos disfrutado mucho. A continuación os presentamos un resumen fotográfico.
AÑO NUEVO Y REYES En estas fechas disfrutamos de un ambiente muy agradable residentes, familiares y trabajadores.
Menú especial para la celebración del año nuevo. ¡Qué bonito quedó el comedor! Día de Reyes, visita de S.S.M.M. de Oriente, los Reyes Magos y han entregado sus regalos a los residentes.
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7 FIESTA DE CARNAVAL Un año más tuvimos bailes de disfraces, música y un gran convite.
Este año, todos nos disfrazamos de cocineros. Los disfraces han sido elaborados por los residentes en el taller de manualidades.
Esta es una de las fiestas que más le gusta a todos los residentes.
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ROMERÍAS Al llegar la primavera comienzan las romerías. El ambiente festivo también llega al centro, en estos días nos vistan los hermanos mayores de las Cofradías, los niños de las guarderías, decoramos el centro para la ocasión, realizamos la fiesta romera, y los residentes deshojan flores para participar en la procesión.
Para la fiesta romera nos disfrazamos con trajes de flamenco realizados por ellos mismos. Como novedad este año hicimos un fotocol y fue muy divertido.
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9 VISITAMOS NUESTRO HUERTO En varias ocasiones visitamos nuestro huerto. Esta salida fue especialmente gratificante para los hombres, que echaron la vista atrás y muchos recordaron cuando trabajaban la tierra.
SALIDA AL TEATRO Acudimos a la escuela de infantil para ver un teatro con los más pequeños. Pasamos un buen rato.
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SAN ROQUE En Agosto comenzamos con las fiestas de San Roque, en estos días tan especiales hicimos diversas actividades.
Circuito para mantenerse en forma
Gynkana
Sorteo del cuadro de San Roque
Entrega de trofeos y diplomas
Salidas al paseo
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Cumpleaños de los residentes FEBRERO 05/02/30 Antonia García Álvarez, 85 06/02/34 Brígida Sánchez Rico ,81 08/02/29 Estrella Lara Ruz, 86 14/02/48 Juan Ruiz Sola, 67 15/02/19 Isabel López Jalón, 96 24/02/31 Rosa Pons Albín, 84 25/02/23 Dolores Carmona Bejarano, 92
SEPTIEMBRE 08/09/28 Baltasar López Lara, 87 09/09/34 Francisco Sillero Gámiz, 81 18/09/34 Encarna Cuesta García, 81 20/09/41 Manuel Sevilla Sánchez, 74 21/09/30 Soledad Pérez Martínez, 85 27/09/37 Isabel Montoro López, 78
MARZO
OCTUBRE
09/03/40 Pedro Bueno Lara, 75 16/03/24 Mª Encarnación Garrido Garrido, 91 17/03/32 Martín Segado García, 83 21/03/42 Soledad Jándula Bejarano, 73 29/03/31 Salvadora Arenas Barragán, 84 30/03/35 Estrella Cañones Navarrete, 80
04/10/28 Francisco García Navarrete, 87 07/10/31 Rafael Salcedo Delgado, 84 25/10/35 Soledad Díaz González, 80 25/10/25 Benito López Jalón, 90 30/10/28 Zenón Guijarro Sánchez, 87
ABRIL 14/04/33 Dolores Gómez Pérez, 82 MAYO 30/05/27 Roque Pons Albín, 88 06/05/32 Francisca Hernández Peña, 83 12/05/26 Josefa Zafra Mena, 89 18/05/32 Catalina Castro Pérez, 83 25/05/43 Ana Cledera Sicilia, 72 JUNIO 09/06/35 Mª Luisa Contreras Hornos, 80 10/06/20 Francisca Plaza Uceda, 95 20/06/41 Antonia Uceda Castillo, 74 22/06/30 Pilar López Jalón, 85 28/06/42 Isabel Villalta Jiménez, 73 28/06/28 Luis Zafra Marchal, 87 JULIO 05/07/26 Amelia Gamito Buffa, 89 28/07/32 José Carmona Carmona, 83 AGOSTO 03/08/29 Manuel Castillo Hernández, 86 17/08/23 Rosario Úbeda López , 92 31/08/44 Dolores Uceda Castillo, 71
NOVIEMBRE 06/11/31 Benita Navarrete Carmona, 84 06/11/40 Ramón Peinado Llera, 75 07/11/28 José López Carmona, 87 21/11/65 Ildefonso Pons Anguiano, 50 25/11/30 Francisca Hernández López, 85 DICIEMBRE 05/12/21 Mª Encarnación Gutiérrez Blanca, 94 24/12/24 Dolores Carmona Navarro, 91 24/12/33 Juan Vicaria Serrano, 82
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La Nutrición en nuestra Residencia Una de las cosas que no debemos descuidar al hacernos mayores es nuestra alimentación. Existe una clara relación entre lo que comemos y la salud de nuestro organismo, por tanto debemos alimentarnos lo mejor posible para vivir, para evitar enfermedades, y sentirnos cómodos y felices. Vivir fuera de casa implica en general un cambio importante en nuestros hábitos diarios y también en la comida. Tenemos que adaptarnos a comer regidos por unos horarios, a comer en compañía de otras personas, en comedores grandes y con comidas elaboradas de manera diferente a como estábamos acostumbrados en casa. Pensando en todo esto, en que no es fácil el cambio, y en darle la mayor calidad a la atención de nuestros mayores para que se sientan como en sus casas, nuestra residencia, cuenta con cocina propia. Todos los platos se elaboran en el mismo día con la menor antelación posible al momento de su consumo. Con esto nos aseguramos puntualidad a la hora de servir, así como una mayor rapidez y eficacia al atender las incidencias diarias que puedan surgir. La elaboración de los menús a lo largo del año conlleva un trabajo donde intervienen varios profesionales y está en continua revisión. En la Residencia contamos con un huerto ecológico cedido por el Ayuntamiento de Arjonilla donde se cultivan productos de temporada que se utilizan diariamente para la elaboración de los menús. Ademas existe una comunicación directa entre el personal de cocina y enfermería para atender las dietas que puedan ir surgiendo, adaptando el menú establecido de base a dietas terapéuticas. Tratamos de dar al residente la dieta más adecuada a su estado, respetando en la
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medida de lo posible sus hábitos y sus gustos. La planificación de los menús se realiza mensualment e por el cocinero. Éstos se supervisan por la enfermera y son visados por el médico. Además se exponen diariamente en el tablón para que todos los residentes y familiares sepan el menú del día. En nuestros menús encontramos productos de calidad y variados, prestamos especial atención a los platos tradicionales, que suelen ser los que mayor aceptación tienen entre nuestros residentes, un buen plato de cuchara en los primeros, habichuelas, lentejas, garbanzos, papas en caldo,… e intentamos no olvidarnos de las fiestas que siempre llevan asociado algún plato más especial: el canto típico en el día de Andalucía, potaje de habas para San Roque, las gachas en el Día de Todos los Santos, las Navidades, etc. Os invitamos a aportar sugerencias de platos que os apetezcan o aquellos que añoréis.
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Receta casera: Potaje de habas En esta sección hemos querido recoger la receta más tradicional de Arjonilla, el potaje de habas. Es la comida típica del día 16 de agosto, en honor al patrón San Roque en cumplimiento de una promesa realizada al santo a principios del siglo XVII, por liberar al pueblo de la peste.
Ingredientes:
Habas secas. Cabeza de ajos. Berenjenas de rabo largo. Pimiento rojo y verde. Cebolla. Tomate. Medio limón. Dientes de ajo pelados. Pimentón. Hoja de laurel. Sal. Aceite de oliva.
Elaboración: Poner las habas a cocer en una olla con agua, la cabeza de ajos y una hoja de laurel. Poner a cocer en otra olla las berenjenas troceadas con medio limón, pimiento verde y un tomate. Para el sofrito: freímos la cebolla con los dietes de ajos laminados, un poco de pimiento rojo y verde y tomate. Añadimos pimentón y las berenjenas cocidas escurridas. Antes de terminar la cocción de las habas añadimos el sofrito, y sal al gusto.
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EL BAÚL DE LOS RECUERDOS Estas palabras forman parte del habla de la comarca y no queremos que queden en el olvido. En el grupo de memoria, nuestros residentes, han recopilado términos únicos que se usaban en el habla coloquial. Se trata de «Vocabulario arjonillero», cargado de peculiaridades gran parte de estas palabras están relacionadas con el mundo del olivar y con el lenguaje cotidiano que se utilizaba antiguamente. Camá: espacio de tierra Acendría: sandía. entre hileras de olivos. Ato: ropa o vestimenta, o el Acercar: llevar Canto: trozo de pan con lugar donde la cuadrilla algo o a alguien. agujero al que se le echa deposita las capachas en el aceite, tomate, campo. Ansias: ganas de vomitar. bacalao, jamón… Atrochar: acortar o También se Aserjao: que no está cruzar un camino. denomina hoyo, derecho. cachurro en Lopera o poza Badil: recogedor. Asaura: persona antipática. en el Villar. Bestia: animales como Achuchón: empujón.. Capacha: especie de bolsa el caballo, mulo, burro y para guardar la comida para Acoquinar: pagar a alguien, yegua. ir al campo. o «soltar» el dinero. Bichear: cotillear, investigar Carnaza: en la matanza, Albarcas: especie de zapato u «olisquear». toda la carne del cochino. hecho de goma Borombombillos: subirse a o pellejo de toro Carra: carrera en las hombros de otra persona. con agujeros por medias, que se cosía con la También se suele escuchar donde se aguja. «cucurumbillo». sujetaba a la tamiza para Cascar: tiene dos agarrarla al pie. Breva: susos, dulces rellenos significados. 1. Darle a la de crema. Alcancía: para lengua, charlar. 2 Morir. guardar el dinero o Caballicos: tíoCerbiguillo: bordillo. hucha. vivo. Alcuza: aceitera, jarrón de barro o latón para el aceite.
Cabetes: cordones de los zapatos.
Amarrar: agarrar un animal con una cuerda.
Cacharricos: figuras pequeñas de barro, o las atracciones de la feria.
Andorrear: pasear. Alpargates: zapatos para trabajar o ir al campo, normalmente de cáñamo o esparto. Arrebuscar: coger aceituna cuando ha terminado la campaña.
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Cachucho: cacharro como un cazo o jarra. Cajeta: caja de cartón para los zapatos u otros objetos.
Cerbiguera: acera. Charnaque: tienda para guardar la comida, bebida, a los borrachos y a las parejas cariñosas en época de romería. Chisco: fuego, fogata, hoguera, brasero de picón. Chominear: No hacer nada en especial, perder el tiempo con algo o ligotear con alguien.
15 EL BAÚL DE LOS RECUERDOS Chominoso: persona muy detallista a la cuál no suele gustarle nada de lo que hacen otras personas. Chupón: chupachús, tubo de la chimenea, ramas que salen en la parte alta del olivo. Churrete: mancha en la cara. Cobertor: manta más gorda o edredón.
Fardo: lienzo de tela que sirve para la recogida de la aceituna.
Laña: imperdible, también horquilla para el pelo.
Flamenquín: filete de cerdo
Ligar: tomar un aperitivo, tapear, o arrastre.
liado con jamón.
Marrilla: bastón.
Follaor: una manta hecha con tiras de tela que sirve para hacer un camastro.
Misto: cerilla.
Forastero: persona extraña, quien no es del pueblo y viene de visita.
Mueble bar: mueble para guardar las botellas.
Coches Locos: autos de choque.
Fraile: cortar una rama gruesa de olivo por el tronco (enfrailar).
Convidarse: invitar a alguien.
Garbana: apatía, desidia, desgana.
Coqueta: cómoda de la habitación de matrimonio, que suele tener un espejo encima.
Galipuche: comida sin sustancia. Gallinaza: estiércol, sucidedad de las gallinas.
Mocica: mujer soltera vieja.
Panzá: cantidad considerable de algo. Panilla: medida de las antiguas que equivale aproximadamente a medio vaso, se usaba para las comidas. Pelliza: especie de abrigo de tres cuartos, con el cuello de piel.
Costilla: trampa o cepo para animales.
Guita: cuerda fina.
Pimpollo: ramas más altas del olivo.
Cuarrécano: calabaza alargada (pavo sin plumas).
Guacharro: persona inmadura, que no sabe nada. También para referirse a los gorriones recién nacidos.
Pie: se refiere al troncón del olivo y el espacio cercano sin arar.
Habicholillas: judías verdes.
Piqueta: vara larga que se utiliza para «trepar» la aceituna.
Curioso: ser muy limpio. Escamujar: cortar las ‘varetas’. Esfaratao, esfolillao: romperse algo o estropearse. Estar hecho mistos: estar hecho polvo. Estartalao: persona «muy mal hecha», o sitio desordenado.
Ir en ca: ir a casa de. Jamargos: lo correcto sería jaramagos, que son los hierbajos que salen en el campo.
Poyo o poyete: encimera de la cocina, especie de estantería para apoyar cosas. Porcino: bulto que nos sale en la cabeza después de un golpe.
Jarrete: hueso del jamón apurado.
Porrazo: caída o «cepazo».
Jeringa: churros, tallos.
Porrón: botijo o búcaro.
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EL BAÚL DE LOS RECUERDOS Solear: coger la aceituna que hay en el suelo, debajo del olivo antes de poner los fardos.
Tranquillo: cerrojo de la puerta.
Roal: lugar, espacio, sitio.
Sollar: arañarse la piel, tras un golpe o caída.
Trepar: derribar algo o alguien o subir algo.
Ropavieja: restos del cocido que se frien.
Soga: trozo de cuerda gorda.
Trompo: peonza.
Tajá: tiene varios significados 1. Borrachera. 2. Trozo o pedazo de un alimento.
Vareta: rama de olivo que no produce aceituna.
Quijá: mandíbula. Ramón: ramas de olivo, que se cortan después de la recogida de la aceituna.
Rosetas: palomitas de maíz, también denominado «flores». Santo: un «churrete» que se deja en la pared sin pintar. Saltás: aceitunas que caen entre las «camadas», fuera del fardo. Saquito: jersey de lana. Senagüillas: especie de manta que cubre una mesa camilla. Seriana: prenda de vestir de abrigo, chaquetón.
Talega: bolsa de tela para guardar el pan.
Trepa: caradura.
Zagal: niño, adolescente. Zagalillo: para referirse a un niño chico.
Tapete: mantel que cubre la mesa, también denominado hule. Tomiza: cuerda gruesa de cáñamo. Tonto: albaricoque. Tortazo: guantazo. Trampa: deuda que se le debe a alguien.
Zancajo: agujero o roto de los calcetines o medias. Zarcillos: pendientes. Zoqueno: zurdo, el que lo hace todo con la mano izquierda. Zorzal: ave común en el campo.
Gracias a Pilar López, Francisco Sillero, Mª Luisa Contreras, Rafael Salcedo, Estrella Lara, Estrella Cañones, Francisca Hernández López, Encarna Cuesta, Zenón Guijarro, Antonia García, Magdalena Sillero, Ildefonso Pons, Francisca Hernández Peña y Ramón Peinado, por este trabajo de investigación, ya que de esta manera perdurarán para siempre en nuestra memoria aunque ya no se usen.
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Pensamientos y poesías VIRGEN DE LA CABEZA Allá en la Sierra Morena donde el sol no se ponía, está la Virgen bendita con todas sus Cofradías. Con todo fervor profundo en su ermita resplandece, olor de jara y romero perfumes que ella florece. El campo más florecido que yo en el mundo conocí, fue viendo a la morenita el veinticinco de abril. Jacas como las que suben no las tiene ni cañero gitanas de calidad, jinetes de empleo y sombrero. Subiendo por la calzada una mujer ví llorar, con rodillas por el suelo hasta el templo de su altar. Se postró sobre su Madre y al verse tan afligida, recordó al ser querido que allí penó la vida. Una voz sale muy lenta de esta madre dolorida
¡Que importa morir luchando! por la Virgen Morenita.
DESDE CHIQUITINA ME QUEDÉ
En tanta popularidad Desde chiquitina me quedé y de tanto sufrimiento algo resentida de este pié lleno de supervivientes un día se halló tu templo.
y aunque el andar es cosa muy bonita,
Aquel día tan solemne
disimular que soy una cojita,
y de tanto padecer,
aunque lo soy, lo disimularé,
defendió tu Santuario
¡Sal, sal que te doy un puntapié!
vuestro Capitán Cortés. Los aviones volaban
(Josefa Zafra)
por lo alto de la ermita, y no tienen más amparo que la Virgen Morenita.
LA FLOR DEL ROMERO
El cerro se conmovía,
A la flor del romero
de tan dura batalla
romero verde.
y no quedó un edificio
Si el romero se seca,
que no cayera metralla.
ya no florece.
Debajo del Santuario,
Ya no florece,
un monumento presenta,
ya ha florecido,
donde reposan los restos
la vergüenza de los hombres,
que hoy son de fili eterna.
ya se ha perdido.
Y ahora con todo fervor
De las mujeres
seguimos haciendo tu fiesta
no digo nada,
¡Oh, Virgen, Virgencita!
que se van con los hombres
¡Oh, Madre de la Cabeza!.
de madrugada.
(Dolores Gómez) Poesia de Pedro Segado Ortega «cocinica».
A la flor del romero
(Rosario Ubeda)
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Fotos para el recuerdo
QUERIDOS UERIDOS ABUELOS ABUELOS
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QUERIDOS ABUELOS
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Como han cambiado las cosas... En esta sección nuestros residentes recuerdan como han cambiado algunos aspectos de la vida con el paso de los años. Francisco Sillero: Antiguamente se le tenía
Estrella Lara: Había que recoger el agua con
mucho respeto a los padres y a las personas mayores. Se les obedecía en todo lo que decían y no se les podía llevar la contraria.
los cántaros en el pozo del molino nuevo o en el pozo de Marmolejo. Se formaban unas colas muy largas. Recuerdo el disgusto que pasé una vez que rompí el cántaro.
Pilar López: Antiguamente se daba a luz en casa. Te asistía la comadrona Doña Josefa, y el marido era el que calentaba agua y preparaba las toallas para ayudar a la partera.
María Luisa Contreras: Ha cambiado mucho la comida que comemos. Antes se comía un día cocido y otro potaje. Algunos días de fiesta se comía arroz, era muy raro comer carne. La comida se conservaba con sal porque no había nevera.
Isabel López: Recuerdo que tenía que estar vigilando todo el día el melonar de mi padre para que no nos robaran los melones. También recuerdo que había que ir a coger las cigarras del melonar y echarlas en una tinaja con tapa. Mi padre no me dejaba volver a casa hasta que no estuviera la tinaja llena.
Rafael Salcedo: Como había que trabajar desde bien pequeñito mi padre no me dejó ir a la escuela. Aprendí a leer yo solo con el periódico, pero me cuesta mucho trabajo escribir.
Ramón Peinado: La mili de antes era muy mala. La hice en Granada a los 21 años. Recuerdo que pasé mucha hambre porque la comida era escasa. La persona que fuera delicada para comer pasaba mucha hambre.
Soledad Jándula: Al morir mi madre, mi padre volvió a casarse y yo me quedé a cargo de las monjas y llevo toda mi vida viviendo aquí en la residencia.
Francisca Hernández López: Para usar el agua teníamos que sacarla del pozo. Como las vecinas no tenían pozo, iban a mi casa a por el agua.
Soledad Díaz: La escuela de antes y de ahora ha cambiado mucho. A mi escuela solamente íbamos niñas. Teníamos que ayudar a la maestra en las tareas del hogar.
Estrella Cañones: Antes para los pies teníamos alpargatas y albarcas. Se te llenaban los pies de callos y sabañones.
Dolores Gómez: Yo era la mayor de mis her-
Brígida Sánchez: Las bodas de antes se cele-
manos y tenía que hacerle la comida y hacerme cargo de los hermanos menores mientras mi madre trabajaba en el campo.
braban en la casa. Mi cuñada guisó conejo en mi boda. La familia te hacían regalos, el regalo mayor fueron 13 pesetas, recogimos en total 3000 pesetas.
Encarna Cuesta: Las niñas hacíamos muñecas de trapo y le hacíamos vestiditos. Yo las hacía y se las vendía a algunas vecinas.
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Soledad Pérez: Ha cambiado mucho la educación de hombres y mujeres. Antes la mujeres teníamos que aprender a coser y las tareas de la casa y los hombres se iban a trabajar al campo.
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Recordando la primera vez que.... Rafael Salcedo: Recuerdo la primera vez que fui al baile. Fue en un remate de la aceituna, tendría 16 o 17 años.
Francisco Sillero: Recuerdo la primera vez que salí del pueblo, fue a ver a mi hermano a jurar bandera, nos subimos en un autocar que lo llamaban el coche de Córdoba. Fui a Córdoba acompañado de mis padres, tendría unos 13 años.
Francisca Hernánd ez López: Recuerdo la primera vez que me subí en el tren para ir a trabajar a Madrid con mis padres.
Estrella Cañones: La primera vez que fui a un baile, mi madre me castigó, era el baile de una boda, yo tenía 15 años.
Encarna Cuesta: La primera plancha eléctrica que me regalaron tuvo un estreno muy malo porque la quemé echándole agua.
Pilar López: Mis primeros zapatos de tacón fueron para mi boda, me dolían mucho los pies porque me compré un número menor.
Estrella Lara: El primer regalo que me hicieron fue una muñeca de cartón que se rompió cuando la metí en agua para lavarla.
Zenón Guijarro: La primera vez que subí en María Luisa Contreras: La primera vez que vi una televisión fue en Madrid en mi viaje de novios. La vi en un bar mientras nos tomábamos un aperitivo. Pensé en cuantos años tardaría en tenerla yo en mi casa.
avión, fue para ir a Australia. Fuimos mi mujer y yo de Barcelona a Londres. De Londres fuimos hasta Singapur. De Singapur fuimos a Australia. Fuimos a ver a mis hijos, para el nacimiento de mi nieto. A las pocas semanas volamos hasta Indonesia.
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ENTRENA TU MENTE Copia los dibujos igual que el modelo.
Encuentra las 5 diferencias.
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25 Complete las palabras siguendo las definiciones. • El árbol que da dátiles como frutos • Construcción para pasar de un lado a otro de un río • Edificio con murallas y fosos
P______ P_____ C______O
• Mover el remo para impulsar una embarcación
R____
• Planta que se usa para fumar
T_____
• Piedra preciosa de color rojo
R___
• Dibujos grabados con tinta en la piel humana • Duelo por la muerte de una persona
T______ L___
• Pieza de hierro que se clava en los cascos de los caballos HE
_______
• Señora que se dedica a cocinar
C_ __ __ _A
• Animal con alas y plumas
P____O
Ayuda a Snoopy a encontrar su casa.
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Los Diez Mandamientos Saludables
1. Cuidarás tu presentación todos los días, vístete bien, arréglate como si fueras a una fiesta.
2. No te encerrarás en el centro, ni en tu habitación. Nada de jugar al enclaustrado o al preso voluntario. Saldrás a pasear por las calles de Arjonilla y harás nuevas amistades.
3. Amarás el ejercicio físico como a ti mismo, un rato de gimnasia, una caminata razonable dentro o fuera del centro siempre viene bien.
4. Evitarás actividades y gestos de viejo derrumbado. La cabeza gacha, la espalda encorvada, los pies arrastrándose, ¡No!
5. No hablarás de tu vejez, ni te quejarás de tus achaques. Con ello, acabarás por creerte más viejo y más enfermo de lo que en realidad estás. Y te harán el vacío. Nadie quiere estar oyendo historias de hospital. Deja de auto-llamarte viejo y considérate simplemente enfermo.
6. Cultivarás el optimismo sobre todas las cosas. Al mal tiempo buena cara, sé positivo en los juicios, ten buen humor en las palabras, sé alegre de rostro, amable con los demás. Se tiene la edad que se ejerce. La vejez no es cuestión de años, sino un estado de ánimo.
QUERIDOS ABUELOS
7. Serás útil a ti mismo y a los demás. No eres un parásito ni una rama desgajada voluntariamente del árbol de la vida. Ayuda con una sonrisa, con tu consejo, con un servicio.
8. Trabajarás con tus manos y tu mente. El trabajo es una terapia infalible. Cualquier actitud laboral, intelectual, artística,…
9. Mantendrás vivas y cordiales las relaciones humanas. Todos tanto residentes como trabajadores formamos una gran familia, que ahora también es la tuya.
10. No pensarás que todo tiempo pasado fue mejor. Deja de estar condenando a tu mundo y maldiciendo tu momento. Alégrate de ser parte del mismo y poder ver muchas cosas lindas y nuevas.
RESIDENCIA MUNICIPAL «SAGRADA FAMILIA»
QUERIDOS ABUELOS