i tylko gotuj
PIERSI KURCZAKA ZAPIEKANE Z ZIEMNIAKAMI , Skladniki: 2 filety z kurczaka 400 g ziemniaków 2 marchewki 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 1 gałązka pomidorków koktajlowych
, Sposob przygotowania:
świeże oregano 1 łyżeczka Vegety do dań z ziemniaków 1 łyżeczka Vegety do złocistego kurczaka min. ok. 60
Piekarnik nastawić na temperaturę 180°C. Brytfankę wysmarować 1 łyżką oliwy. Mięso umyć i osuszyć, ziemniaki i marchewkę obrać. W dwóch miseczkach wymieszać 1 łyżkę oliwy z Vegetą do dań z ziemniaków, w drugiej misce z Vegetą do złocistego kurczaka. W misce z przyprawą do ziemniaków wymieszać pokrojone w łódki ziemniaki, do miseczki z przyprawą do mięsa włożyć piersi z kurczaka i odstawić na 10 minut. Na dno brytfanki wyłożyć ziemniaki, pokrojoną w talarki marchewkę, pomidorki koktajlowe i posiekany czosnek wraz z oregano. Na warzywa wyłożyć mięso wraz z marynatą. Całość włożyć do piekarnika i piec ok. 35-40 minut, do momentu kiedy kurczak nabierze złotego koloru.
i tylko gotuj
SZYNKA WOLNO PIECZONA , Skladniki: 1 kg szynki 1 cebula 3 ząbki czosnku 390 g pomidorów krojonych z cebulką Podravka 2 łyżki koncentratu pomidorowego Podravka 1 łyżka octu winnego 2 łyżki papryki w musztardzie Podravka 2 łyżki oliwy z oliwek
, Sposob przygotowania:
1 kostka rosołu drobiowego z natką pietruszki i lubczykiem Vegeta 1 łyżeczka Vegety do mięs 200 ml wody 1 łyżka mąki ziemniaczanej świeże zioła: bazylia, tymianek, rozmaryn, oregano zielone papryczki szczypiorek
6 ok. godz.
Zarumienić na patelni na oliwie z oliwek pokrojoną w kostkę cebulę i wyciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodać pomidory krojone z cebulką Podravka, koncentrat pomidorowy Podravka, ocet winny i paprykę w musztardzie Podravka. Kiedy całość się zagotuje należy dodać wodę i kostkę rosołu drobiowego z natką pietruszki i lubczykiem Vegeta oraz łyżeczkę Vegety do mięs. Całość gotować około 30 minut na małym ogniu mieszając co jakiś czas. Wystudzić. Do brytfanki wyłożyć uprzednio umyte i osuszone mięso. Całość zalać marynatą, obłożyć ziołami, przykryć i włożyć na kilka godzin do lodówki, najlepiej na całą noc. Piekarnik nastawić na temperaturę 130°C i piec w nim mięso przez 5 godzin. Po tym czasie usunąć zioła, wyjąć mięso, a sos przelać do rondelka i zmiksować za pomocą blendera, podgrzewać na średnim ogniu. Jeżeli sos jest za rzadki zagęścić go łyżką mąki wymieszaną z 2 łyżkami zimnej wody. Jeżeli za gęsty wystarczy dodać wody. Mięso pokroić w plastry i podawać wraz z sosem obficie posypane szczypiorkiem i zielonymi papryczkami. i tylko gotuj
ROLADA Z POLEDWICY WIEPRZOWEJ , Z WARZYWAMI , Skladniki: 1 polędwiczka wieprzowa 1 mała cukinia 1 czerwona papryka 3 łodygi cebuli dymki – zielone części 2 łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka Vegety do mięs 2 łyżki oliwy z oliwek
, Sposob przygotowania:
min. ok. 45
Polędwiczkę umyć i osuszyć. Rozciąć ją wzdłuż dłuższego boku nie przekrawając do końca. Mięso włożyć pomiędzy folię spożywczą i tłuczkiem do mięsa lekko rozbić tworząc prostokąt. Rozłożyć na blacie. Mięso posmarować z jednej strony musztardą francuską i wykładać (wzdłuż dłuższego boku) pokrojoną w paski cukinię i paprykę oraz łodygi cebuli. Mięso zawijać tworząc roladę. Jeżeli rolada będzie się otwierała należy ją spiąć wykałaczkami. Całe mięso z zewnątrz oprószyć Vegetą do mięs. Na rozgrzaną patelnię wlać oliwę i na niej obsmażyć roladę z każdej strony po 3 minuty. Następnie mięso przenieść do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C na 20 minut. Podawać z gotowanymi warzywami lub ryżem.
BURRITO Z WIEPRZOWINA, I WARZYWAMI , Skladniki: 2 tortille pszenne lub razowe 2 plastry schabu 1 łyżeczka Vegety do mięs 1 pomidor ½ czerwonej papryki 2 garście świeżego szpinaku baby
, Sposob przygotowania:
3 łyżki cebuli dymki 3 zielone papryczki 3 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki Vegety do sałatek Pindżur Podravka Relish Podravka min. ok. 40
Mięso umyć i osuszyć, każdy plaster oprószyć Vegetą do mięs. Na rozgrzaną patelnię wlać 2 łyżki oliwy i na niej obsmażyć schab po 5 minuty z każdej strony. Mięso odłożyć i pokroić w paski. W miseczce wymieszać pozostałą oliwę z Vegetą do sałatek. Do miski wyłożyć warzywa tj. szpinak, posiekaną dymkę, posiekane zielone papryczki i pokrojony w ćwiartki pomidor oraz w paski paprykę. Całość polać przygotowanym dressingiem i dobrze wymieszać. Na suchą patelnię wyłożyć placek tortilli i podpiec go przez 2 minuty z każdej strony. Placek przenieść na talerz, na jego środek wyłożyć warzywa, a następnie mięso. To samo zrobić z drugim plackiem. Całość zawinąć. Podawać z Relishem Podravka lub Pindżurem Podravka.
i tylko gotuj
KURCZAK W PESTO Z GRANATEM , Skladniki: 4 udka z kurczaka 1 łyżka miodu Podravka 2 czerwone cebule 1 łyżka Vegety do złocistego kurczaka
, Sposob przygotowania:
1 łyżka oleju rzepakowego 1 słoik Pesto Podravka ½ granatu min. ok. 40
Rozgrzać piekarnik do 200°C. Natłuścić brytfankę olejem i umieścić w niej udka kurczaka posmarowane miodem i oprószone Vegetą do złocistego kurczaka. Do brytfanki dodać pokrojoną w ćwiartki cebulę. Piec przez 30 minut. Udka kurczaka z cebulą podawać z pesto oraz obficie posypać ziarenkami granatu.
TARTA Z ZIEMNIAKAMI I CEBULA,
, Skladniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko 3 ziemniaki 2 czerwone cebule
, Sposob przygotowania:
1½ łyżki Vegety do dań z ziemniaków świeży koperek starty parmezan
min. ok. 35
Piekarnik nagrzać do temperatury 200°C. Ziemniaki obrać i podgotować przez 15 minut w osolonej wodzie. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć na papier ciasto francuskie. W miseczce roztrzepać jajko ze szczyptą Vegety do dań z ziemniaków – masą posmarować ciasto. Ziemniaki i cebulę pokroić w talarki i na przemian wykładać na ciasto francuskie. Całość ponownie posmarować masą jajeczną, posypać Vegetą do dań z ziemniaków. Oprószyć parmezanem i włożyć do piekarnika na 15 minut. Przed podaniem posypać świeżym koperkiem. Podawać z Relishem, Pindżurem i tylko gotuj lub Ajvarem Podravka.
, , , , GOLABKI W LISCIACH KAPUSTY WLOSKIEJ Z SOSEM POMIDOROWYM , Skladniki: główka włoskiej kapusty (najlepsza trochę spłaszczona z okazałymi liśćmi ok 1½ kg) 450 g ryżu długoziarnistego Podravka 1 kg mielonego mięsa z szynki wieprzowej 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka masła
3 łyżki Vegety do mięs 1 łyżeczka Vegety Natur 3 łyżki mąki krupczatki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 łyżki koncentratu pomidorowego Podravka 1 kostka bulionu warzywnego Vegeta 1 l wody
, Sposob przygotowania: Wyciąć głąb kapusty, delikatnie obrać ją z liści. W dużym garnku zagotować osoloną wodę, włożyć liście kapusty na około 2 minuty, po czym wyjąć je delikatnie i odsączyć. Ostrym nożem usunąć zgrubienia z każdego liścia, tak aby go nie przeciąć. Woda służąca do zaparzania liści z kapusty może zostać użyta do ugotowania ryżu. Do wrzątku włożyć trzy torebki długoziarnistego ryżu Podravka, gotować na małym ogniu ok. 15 min. Wyjąć z garnka torebki z ryżem, odsączyć z wody i wysypać do naczynia. Mielone mięso dodać do ryżu. Całość polać niewielką ilością oleju, doprawić Vegetą do mięs do smaku i dokładnie wymieszać. Farszem wypełnić liść kapusty tak, aby można było zawinąć gołąbek. W naczyniu do zapiekania gołąbków rozprowadzić niewielką ilość oleju i wyścielić jego dno wierzchnimi lub pozostałymi liśćmi kapusty. Na nich warstwami układać gołąbki, posypać je Vegetą Natur, lekko polać przegotowaną wodą i szczelnie okryć folią aluminiową. Nagrzać piekarnik do temp. 180°C i włożyć naczynie z gołąbkami na ok. 30-40 minut. W tym czasie przygotować sos pomidorowy. Zagotować w garnku 1 l wody i dodać kostkę bulionu warzywnego Vegeta, 4 łyżki koncentratu pomidorowego Podravka. Dodać łyżeczkę masła, gotować na małym ogniu. Do kubka wsypać 3 łyżki mąki krupczatki i jedną płaską łyżkę mąki ziemniaczanej, dolać niewielką ilość zimnej wody, dokładnie całość wymieszać, aby nie było grudek i zagęścić sos według uznania, przegotować. Gołąbki podawać polane sosem pomidorowym.
6 min. ok. 80
i tylko gotuj
, SALATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM , Skladniki na dressing: ½ szklanki oleju lub oliwy z oliwek 2 łyżeczki skórki pomarańczowej ¼ szklanki świeżego soku pomarańczowego 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki miodu wielokwiatowego Podravka 2 łyżeczki musztardy Dijon ½ łyżeczki Vegety do sałatek 1 łyżeczka siemienia lnianego
, , ˛ Skladniki na salatke: 4 piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 ½ łyżki Vegety do mięs 250 g szpinaku baby 2 średnie awokado 1 szklanka sera feta ¾ szklanki migdałów ¾ szklanki suszonej żurawiny
, Sposob przygotowania: Wszystkie składniki marynaty wymieszać ze sobą. Na patelni podprażyć uprzednio posiekane migdały ze szczyptą soli przez około 4 minuty. Odstawić i ostudzić. Mięso umyć i osuszyć, lekko rozbić pięścią. Włożyć na 30 minut do marynaty przygotowanej z wymieszania oliwy z Vegetą do mięs. Mięso grillować po 8 minut z każdej strony. W dużej misce wyłożyć szpinak, następnie pokrojone w paski mięso grillowanej piersi kurczaka, pokrojone w kostkę awokado, pokruszony ser feta, żurawinę i prażone migdały. Całość polać przygotowanym dressingiem.
6
min. ok. 65 i tylko gotuj
, , PIECZEN Z KARKOWKI Z CZOSNKIEM, ROZMARYNEM I KURKAMI
, Skladniki:
1 kg karkówki 1 cebula 4 ząbki czosnku 4 gałązki rozmarynu 1 łyżka Vegety do mięs ½ łyżeczki Vegety Natur 1 kostka bulionu wołowego Vegeta 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka mąki 1 łyżka masła 500 ml wody min. ok. 80 100 g kurek świeży koperek
, Sposob przygotowania: Karkówkę dokładnie umyć i osuszyć. Ostrym nożem nakłuć mięso, w rozcięcia włożyć czosnek i rozmaryn, mięso oprószyć Vegetą do mięs. Na rozgrzaną patelnię z 2 łyżkami oleju wyłożyć mięso i obsmażyć na złoty kolor z każdej strony. Mięso przełożyć do brytfanki. Na patelni usmażyć pokrojoną w talarki cebulę, dodać kostkę bulionu wołowego Vegeta, wodę i musztardę. Całość gotować około 5 minut. Powstałym sosem zalać mięso. Przykryć brytfankę i włożyć do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C na 60 minut. W rondlu podsmażyć na złoty kolor mąkę z masłem. Kiedy zrobi się rumiana ciągle mieszając wlać sos z mięsa. Na rozgrzaną patelnię wlać łyżkę oleju, a następnie umyte, oczyszczone i osuszone kurki. Kurki smażyć około 5 minut, doprawić Vegetą Natur. Na koniec posypać obficie koperkiem. Mięso kroić w plastry, podawać z młodymi ziemniakami, sosem i grzybami.
AROMATYCZNA ZUPA Z CIECIERZYCA, I GROSZKIEM , Skladniki:
1 kostka rosołu drobiowego z natką pietruszki i lubczykiem Vegeta 500 ml wody 1 cebula 390 g pomidorów krojonych z cebulką Podravka 2 łodygi selera naciowego
, Sposob przygotowania:
puszka ciecierzycy 100 g mrożonego groszku ½ cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka Vegety z koperkiem świeży koperek min. ok. 30
Rozgrzać olej w dużym rondlu. Pokrojoną cebulę i seler podsmażyć na średnim ogniu przez 10 minut, aż zmiękną, często mieszając. Zwiększyć ogień, następnie dodać kostkę rosołu drobiowego z natką pietruszki i lubczykiem Vegeta oraz 500 ml wody, zagotować. Do zupy dodać pomidory i odsączoną z zalewy ciecierzycę. Gotować przez 8 minut. Dodać groszek oraz sok i skórkę z cytryny, gotować przez kolejne 2 minuty. Doprawić do smaku Vegetą z koperkiem. Podawać z nachosami lub chlebem kukurydzianym.
i tylko gotuj
WYGRYWANIE
przez GOTOWANIE! Kup 2 produkty Vegeta. Zachowaj paragon. Dokończ zdanie SMAK_Wybieram_Vegetę_bo Zgłoś udział na www.konkursvegeta.pl lub SMS* na nr 71806. Konkurs trwa 10.10-04.12.2016 r.
2 x 10 000 zł Regulamin Konkursu dostępny na www.konkursvegeta.pl i w siedzibie Organizatora: i360 Sp. z o.o., ul. Sarmacka 12/2, 02-972 Warszawa. Administratorem danych osobowych Uczestników Konkursu jest PODRAVKA Polska Sp. z o.o., ul. Asfaltowa 28, 66-470 Kostrzyn nad Odrą. *Koszt SMS-a to 1,23 zł brutto (1,00 zł netto +23% VAT). Wysyłając SMS-a Uczestnik oświadcza, że: jest świadomy obowiązku poniesienia tej opłaty, zgadza się na jej poniesienie, a udział w konkursie odbywa się na wyraźne jego żądanie. Odpowiedzi dłuższe, niż liczące 134 znaki, nie biorą udziału w Konkursie.
2 x 100 zł www.vegeta.pl