NOVIEMBRE - DICIEMBRE
HUATULCO - PUERTO ESCONDIDO
Suplemento especial
San Luis Potosí
03
HUATULCO todo por
DESCUBRIR
9 bahías y un mar de placer puerto escondido retando las olas
Altitud
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Altitud
Altitud
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Directorio
Hotel Camino Real, Restaurante Azul Profundo / J.A. Soriano
publicación
bimestral Director General de Aeromar Ami Lindenberg
lindami@aeromar.com.mx
Vicepresidente Comercial y de Mercadotecnia José Manuel Díaz de Rivera
jdiazderivera@aeromar.com.mx Vicepresidente de Planeación de Red y Desarrollo Comercial Fabricio Cojuc
fcw@aeromar.com.mx
Director de Mercadotecnia Jaime Sacal
jaime.sacal@aeromar.com.mx Gerente de Calidad en el Servicio Mónica Guadarrama
Director Comercial José Luis Sosa sosa@estudiobalam.com Gerente de Cuentas Clave Elvira López elvira.lopez@estudiobalam.com Mercadotecnia Noemí Cortés mkt@estudiobalam.com
monicag@aeromar.com.mx
T. (55) 47.51.26.05 / 47.51.26.24
Director General Arturo Limón Directora de Arte Lucía Gutiérrez Diseño María de Jesús Fragoso Fotografía J.A. Soriano, Daniel Castañeda, León Colón Colaboradores Glenda Castillo, Odette Martínez Coordinación Administrativa Araceli Martínez
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Altitud
Medio certificado por:
Av. Presidente Masaryk 191 – 802 B 11, Polanco, Miguel Hidalgo, México D.F. 11560. www.altitud.com.mx
Tus comentarios son importantes, escríbenos a: contacto@estudiobalam.com
Distribuida
a bordo de vuelos Aeromar y Salones Diamante. Ejemplar de Cortesía
Altitud Aeromar. Revista bimestral noviembre – diciembre de 2011. Número 3. Editor Responsable: Estudio D+C, S.A de C.V. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04 - 2011 - 100511131600 - 102. Número de Certificado de Licitud de Título: (en trámite). Número de Certificado de Licitud de Contenido: (en trámite). Av. Presidente Masaryk 191 – 802 B 11, Col. Polanco, México D.F. 11560, Miguel Hidalgo. Impresa por: Reproducciones Fotomecánicas S.A. de C.V. Democracia 116, Col. San Miguel Amantla. Azcapotzalco, México D.F. Tiraje 20,000 ejemplares. Distribuida a bordo de los vuelos de Aeromar y Salones Diamante.
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Estimado Pasajero. Bienvenido a bordo. En este número de “Altitud” lo invitamos a volar con nosotros hacia dos de las playas más hermosas de nuestro país: Huatulco y Puerto Escondido, en el estado de Oaxaca. La brisa cálida, el azul profundo del mar y las delicias de la comida oaxaqueña hacen de estos destinos dos lugares perfectos para escaparse de la rutina. Para este fin de año, considere que Oaxaca es mucho más que sus playas: es cultura, magia y diversión. Lo invitamos a descubrir las bellezas naturales de sus alrededores y la oferta cultural que todos los días ofrece. En lo que respecta a nuestra empresa, con orgullo le comparto que gracias a su preferencia 2011 ha sido un año de éxitos, en el que hemos obtenido junto con Ustedes importantes logros. La inauguración de seis nuevos destinos - Ixtapa/ Zihuatanejo, Durango, Nuevo Laredo, Reynosa, Matamoros y Minatitlán - nos han abierto la puerta para ofrecer nuestros servicios a nuevos clientes y así seguir fomentando el turismo y el desarrollo económico en México. Un logro más en este 2011, que me complace compartir, fue haber incorporado a nuestra flota dos jets Bombardier CRJ-200 LR. Jets con capacidad para 50 pasajeros cada uno, con cuatro cómodos asientos de piel por fila. Es un avión confiable, muy cómodo, de excelente desempeño y alta tecnología que hará de su viaje una experiencia muy placentera. Este año también inauguramos un Salón Diamante en el aeropuerto de Durango, Durango; y dos Barras Diamante en los aeropuertos de Saltillo y Piedras Negras, Coahuila; cerraremos el año con la apertura del Salón Diamante en Manzanillo, Colima y uno más en Ciudad Victoria, Tamaulipas. Lo invito a conocer nuestros salones y barras, un espacio cómodo y exclusivo para todos nuestros pasajeros, en donde Usted puede disfrutar de diferentes amenidades, previo a su vuelo. En Aeromar estamos siempre a la vanguardia, por lo que este año implementamos el Web Chek-In, la manera fácil de documentar desde la comodidad de su casa u oficina con sólo ingresar a nuestra página de Internet: www.aeromar.com.mx o www.aeromar.us. Sólo tendrá que ingresar su nombre y clave de reservación, seleccionar su asiento e imprimir su pase de abordar. De esta manera, el día de su vuelo puede pasar directamente a la puerta de embarque. Para aquellos pasajeros que llevan equipaje, hemos designado un mostrador especial para la entrega del mismo en la Terminal 2 del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México. Volar es nuestra pasión y con orgullo le comparto que en Noviembre celebraremos nuestro vigésimo cuarto aniversario. Son 24 años de trabajo continuo por Usted y por México, de compromiso diario por mejorar y ampliar nuestros servicios y de contribuir al desarrollo y crecimiento de la economía mexicana. Veinticuatro años que nos convierten en la aerolínea con mayor trayectoria en el país. A lo largo de estos años, ha sido todo un placer servirle y volar con Usted. Confío que con los servicios que estamos prestando y con los que vamos a seguir desarrollando podremos contar con su confianza y lealtad por muchos años más. A nombre de Aeromar, le deseo un excelente viaje y esperamos sus sugerencias y comentarios en: calidad.servicio@aeromar.com.mx Gracias por su preferencia y le deseo, estimado lector, un cierre de año con alegría y mucho éxito. Disfrute su lectura y buen viaje!
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Altitud
Ami Lindenberg B. Director General
Altitud
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Muy apreciables visitantes: Oaxaca vive una nueva etapa con un gobierno plural y democrático. Somos un Estado con profunda vocación turística, por ello en esta nueva etapa, el cambio también ha sido pensado a favor del turismo y en función del desarrollo económico. Nuestros esfuerzos están orientados a crear condiciones óptimas para desarrollar el turismo de calidad, atraer inversiones y generar más y mejores empleos. Los invito a viajar por nuestro Estado y disfrutar de la naturaleza, la historia y la cultura que se conjugan armoniosamente. Las ocho regiones del Estado conectadas con la capital por una red carretera segura, conforman un mosaico de atractivos turísticos con variadas opciones para el visitante. La Ciudad de Oaxaca declarada por la UNESCO como patrimonio de la humanidad, ofrece cultura, historia y arte. En la costa Oaxaqueña se ubican las paradisiacas bahías de Huatulco reconocidas y certificadas por Green Globe y recientemente por Earth Check con la clasificación Gold en control ambiental como primera y única en el continente Americano, y las playas de Puerto Escondido, que ofrecen un arcoíris dibujado por los surfistas que disfrutan la pasión de retar al mar. En la Sierra Juárez, los pueblos indígenas disponen de paradores con confortables cabañas para hospedarse, disfrutar de la naturaleza y de los deportes de montaña o de la pasividad y belleza de Capulálpam de Méndez, reconocido y catalogado como pueblo mágico por la Secretaría de Turismo Federal. Un paseo por la Mixteca es conocer la historia del arte y de la majestuosidad de la arquitectura monumental en edificaciones dominicas como la capilla abierta de Teposcolula o el Templo de Yanhuitlán. Visitar la Cuenca del Papaloapan, es conocer la cuna del baile de la flor de piña que tanto cautiva en la máxima festividad de los oaxaqueños, “La Guelaguetza”, es sentir la influencia del sotavento y disfrutar del arte y música de los jaraneros con sus sones de tarima. Viajar por la Sierra Sur, es contagiarse de la religiosidad de los peregrinos que incesantes visitan año con año el majestuoso Santuario de Juquila. En el Istmo de Tehuantepec seguramente los atrapará la magia de sus tradiciones vivas y el colorido de sus festividades. Estoy seguro que en Oaxaca tendrán una feliz y placentera estancia. Bienvenidos a Oaxaca.
Lic. Gabino Cué Monteagudo
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Altitud
Gobernador del Estado de Oaxaca
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Tendencias + Básicos + Estilo + Tecnología + Lujo + Drop by drop
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AGENDAHUATULCO, PUERTO ESCONDIDO No te pierdas los eventos más vibrantes del destino.
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CARRETERA FEDERAL COSTERA
ActitudVIP AL AEROPUERTO A SATA. MA. HUATULCO A PUERTO ESCONDIDO
Pintando Pasos arte, estilo y labor social SABA
JAZMÍN
MBILIA BUGA
AV. OAXACA
GUAMUCHIL
BLV
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ENIA
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Las personalidades destacadas del momento aquí, en Altitud Aeromar. LA CRUCECITA
TANGOLU
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DestinoAltitud A BAHÍAS MAGUEY Y ORNAGO
Huatulco - Key Map BLVD. SANTA CRUZ
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BAHÍA SANTA CRUZ
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BAHÍA CHAHUÉ
EL ARROCITO
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LATITUD Huatulco un mar de placer
46 HIGHLIGHTS De playa en playa en Yate
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BREAKOUT Del mar al cielo por la riviera oaxaque単a
58 INN Puerto Escondido retando las olas
68 MEETING Negocios, crecimiento y finanzas
Agenda Altitud
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Tendencias Básicos
+ Estilo + Tecnología + Lujo + Drop by drop
Luce espectatular Un golpe de frescura Días largos + noches cortas = cansancio acumulado. Un buen café y agua fría, no serán suficientes para reactivar tu piel. Prueba con High Recharge Energy Shot de Biotherm Homme, compuesto por vitaminas, minerales, extractos vegetales y plankton Thermal. Un golpe de frescura para tu piel. Dulces sueños Midnight Recovery Concentrate de Kiehl’s es un poderoso concentrado para replicar los lípidos naturales de la piel durante la noche. Un poderoso elixir de derivados naturales que nutre y repone la piel en un 85 por ciento. Especialmente para hombres Vichy Homme es una gama de tratamientos para el cuidado diario de la piel masculina, con ingredientes especiales para mantenerla sana. Prueba su gama Afeite & Higiene, espuma y gel para afeitarte sin maltratar la piel sensible o irritada. Protección total Antes, durante y después del viaje con la línea Sun Defense de Helena Rubinstein, para cara y cuerpo. Ofrece protectores en aceite, spray y cremas. Además de reparadores para el rostro y bronceadores. Todos contiene vitamina E, ceramidas y agentes que nutren, hidratan, regeneran y calman la piel.
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Aromas nuevos Armani Code Sport, la nueva fragancia de Giorgio Armani, símbolo del deporte como un rito de seducción. Con notas de menta, mandarina siciliana, ambrox, vetiver y jengibre, ofrece un aroma lleno de sensualidad y misterio.
Look perfecto Con o sin bronceado Star Bronzer Pinceau Magique de Lancome, más que un maquillaje bronceador enriquecido con minerales, que te da esa especial luz del bronceado en cualquier época del año. Su práctico aplicador te encantará.
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Tendencias
Estilo
+ Básicos + Tecnología + Lujo + Drop by drop
3 en 1 con el
ZigTech de
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El nuevo zapato de Reebok fue diseñado para los atletas que exigen lo mejor al momento de correr, entrenar y vestir casual.
uno.
Su innovadora y ligera suela de espuma en forma de zigzag absorbe el impacto del golpe de talón al momento de correr en cualquier superficie.
dos. Cuenta con tecnología de punta que reduce el desgaste y desgarre en músculos clave de la pierna, permitiendo al atleta entrenar más tiempo sin necesidad de gastar más energía.
tres. Su atractivo diseño lo hacen el accesorio ideal para vestir casual, con onda y completamente a la moda.
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Para obtener mayores beneficios durante tu entrenamiento combina los zapatos deportivos con la línea de ropa deportiva ZigTech, la cual está diseñada con la tecnología Celliant™ que incrementa los niveles de oxígeno en tu cuerpo hasta en un 7%
Tendencias
Estilo
+ Básicos + Tecnología + Lujo + Drop by drop
El descanso
tiene estilo Foto: León Colón
052531 ARIZONA PIEL ANTIGUA HABANNA $1690.00
043851 GIZEH BIRKOFLOR PLATA $1290.00
532931 LENNOX BIRKOFLOR BLACK MINI POINTS WHITE $1290.00
www.birkenstockmexico.com
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Birkenstock® es una marca socialmente responsable orientada al cuidado y protección del medio ambiente. Por ello se utilizan los mejores materiales disponibles, no solo para ofrecer la mejor calidad, sino también para extender al máximo la durabilidad de cada producto y minimizar el impacto ambiental.
Palacio de Hierro: departamento mundo joven y departamento calzado caballero Liverpool: Calzado caballeros BirkenMex: Birkenstock Andares (Guadalajara) Birkenstock Playa del Carmen (5a Av. y Calle 24)
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Tendencias
Estilo
+ B谩sicos + Tecnolog铆a + Lujo + Drop by drop
Californian
sunwear Foto: Le贸n Col贸n
www.bananamoon.com TIENDAS: BANANA MOON SHOP ACAPULCO BANANA MOON SHOP SANTA FE
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BANANA MOON SHOP SANTA TERESA BANANA MOON SHOP CUICUILCO
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Tendencias
Tecnología
+ Básicos + Estilo + Lujo + Drop by drop
Arma tu
wishlist Controla, mezcla y escucha el contenido de tu iPod y/o tu iPhone donde sea con el reproductor digital multimedia XW-NAC3 de Pioneer, que también reproduce música desde tu computadora y permite escuchar radio por internet con un sonido excelente. Su versión XW-SMC1 además cuenta con DVD y un puerto para conectarlo directamente a tu tv.
La línea de Galaxy Tab de Samsung son dispositivos ligeros con sistema operativo Android, cámaras delanteras para videoconferencias y cámara trasera para capturar imágenes, todas son capaces de abrir múltiples aplicaciones al mismo tiempo lo que hará que tu experiencia multimedia sea inigualable.
Las nuevas IdeaPad U300s y U400 de Lenovo te permiten combinar productividad y funcionalidad, su formato es delgado y portátil, el teclado cuenta con un sistema avanzado de Intel que controla la temperatura, eliminando la necesidad de usar ventiladores. La batería ofrece de 7 a 8 hrs de duración.
Motorola Pro será el enlace entre tu mundo laboral y personal, un smarthphone con procesador Android que, pensando en las necesidades empresariales, combina productividad, seguridad, aplicaciones personalizadas y teclado QWERTY, para satisfacer todas tus necesidades.
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Roomba es un robot inteligente, capaz de limpiar y aspirar diferentes superficies. Evalua el entorno y ajusta su comportamiento para adaptarse a el. Tiene un sensor para evitar caidas. Regresa automáticamente a su base al terminar su ciclo de limpieza o para recargar batería.
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Tendencias
Lujo
+ Básicos + Estilo + Tecnología + Drop by drop
Consiente a quien quieras Wings of Fantasy Es el nombre de la colección otoño-invierno 2011 Swarovski. Inspirada en el rítmico mundo de la danza, combina texturas y propone colores enigmáticos. Le darán el toque de glamour a un outfit casual, o bien, complementarán ese atuendo a lucir en la cena de año nuevo.
Viaja con estilo Al viajar buscamos funcionalidad y practicidad, la línea de viaje del diseñador sudamericano Mario Hernández además te ofrece diseño y color que dan mucho estilo a tu equipaje, para ellos y para ellas. Ubica puntos de venta en www. mariohernandez.com
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Regalo perfecto ¿En busca de ese obsequio que te distinga? Qué tal estas ediciones limitadas de Mont Blanc: para ellas, Artisan Edition: Frida Kahlo, pieza que rinde homenaje a esta pintora, inspirándose en su arte lleno de colores y formas del arte popular mexicano. Y para él, el último lanzamiento de la Edición Escritores, colección que interpreta la vida, espíritu y obra de autores universales, la más reciente pieza está dedicada a Mark Twain y al color del río que tanto marcó su obra, el Mississippi.
Sabor de fin de año Hace 4 siglos los monjes benedictinos dieron vida al vino espumoso, entonces pensaron que habían producido vinos defectuosos, sin saber que habían abierto paso a una de las bebidas más elegantes que hoy pueden ponerse sobre nuestras mesas. Fin de año es el momento en que los vinos espumosos retoman su prestigio y gusto, en Cavas Freixenet encontrarás el vino perfecto para esta y muchas otras ocasiones. Elaborados con el método champenoise, el mismo con el que se obtiene la Champagne, tienen como ventaja de complacer el paladar de todos. Para estas fiestas te recomendamos escoger un espumoso dulce o semidulce para acompañar las cenas de fin de año, sus características los hacen excelentes compañeros de prácticamente cualquier platillo. Para que tu maridaje sea óptimo debes servirlo a una temperatura entre los 7 y 8° C, si depositas la botella en una cubeta helada unos 8 minutos, justo antes de servirlo, lograrás la temperatura exacta. No olvides saborear tu platillo y el vino al mismo tiempo en boca, así sabrás si tu maridaje está bien hecho.
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Tendencias
Drop by drop
+ Básicos + Estilo + Tecnología + Lujo
Cerveza Premium para el invierno Para todas las celebraciones de fin de año, Bohemia Chocolate Stout, llega para atender el exigente mercado que gusta de las cervezas Premium. Por su sabor, ligeramente dulce con un poco de amargor es la bebida perfecta que estará presente en todas las reuniones de fin de año. Es la primera cerveza Stout hecha en México y sólo estará disponible para la temporada invernal (Noviembre-Marzo). Su aroma a cacao y café tostados, generan experiencias de calidez, mientras que su aspecto de matices profundos y espuma de tonos cobrizos le dan el toque de distinción. Bohemia Chocolate Stout, fue preparada con maltas de carácter robusto que le otorgan un cuerpo de textura cremosa, ideal para acompañar los platillos de esta temporada: Carnes al horno, bacalaos, jamones ibéricos, entre muchos otros.
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Pedro Reyes, Director de Marca de Cuauhtémoc Moctezuma.
Zahie Téllez, Chef Bohemia
Fotos: Cortesía
“Por su sabor y calidad, Bohemia Chocolate Stout, es una cerveza que vendrá a generar nuevas experiencias, en ocasiones de consumo, en las que no se consideraba a la cerveza”.
“Es una cerveza que te abraza y te da sensaciones distintas a la hora de acompañar deliciosos platillos”
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AGENDA HUATULCO Puerto Escondido
Arte, cultura y espectáculos Huatulco y Puerto Escondido son destinos que brindan un descanso placentero y ofrecen la oportunidad de vivir una experiencia cultural de gran intensidad. Los eventos que se organizan en esta región resaltan la belleza y vitalidad de su gente, como la Guelaguetza que recorre gran parte de Oaxaca, el Festival Música por la Tierra de Huatulco o el Festival Costeño de la Danza de Puerto Escondido, muestras de la variedad folclórica del estado. Deporte y aventura Los escenarios naturales que ofrecen estos rincones del Pacífico mexicano son el marco para diferentes eventos deportivos de talla internacional, varios son los torneos, campeonatos y carreras que se han arraigado a estos lugares como la Carrera Panamericana, que llena a Huatulco con autos clásicos, o el Torneo Internacional de Surf y de Pez Vela en Puerto Escondido, donde los amantes de las olas y de la pesca lucen sus mejores técnicas.
nov 2011 Fiestas de Noviembre Estas fiestas se dedican a la danza, la música, los deportes acuáticos, actividades extremas, entre otras, todo comienza con la elección de la Señorita Puerto Escondido.
dic 2011 Velas Istmeñas La población istmeña ha logrado que estas fiestas tradicionales ocupen un lugar especial en Puerto Escondido, son celebraciones dedicadas a santos patronos con misas masivas, regada de frutas, convivios y espectaculares bailes al ritmo de la sandunga. Fiesta de la Virgen de Juquila Cada 8 de diciembre entre misas, música, danzas, eventos deportivos, y juegos pirotécnicos Puerto Escondido celebra a la patrona del pueblo.
ene 2012 Puerto Blues Desde 2001 artistas internacionales se congregan en Puerto Escondido para presentarse en hoteles y clubes de playa, los conciertos que se viven son únicos.
mar 2012
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Carnaval de Puerto Escondido La alegría y el color se contagian en esta celebración, primero se realiza la quema del mal
humor, le siguen las coronaciones de los reyes del carnaval y numerosos desfiles.
may 2012 Torneo de Pesca Deportiva de Pez Vela A Huatulco, de todas partes del mundo llegan profesionales de la pesca para vivir una competencia intensa.
jul - ago 2012 Ultra Trial Bike Deportistas nacionales y extranjeros participan en este evento que engloba cross running, bicicleta de montaña y carrera a pie en playa. Campeonato Internacional de surf y bodyboard Zicatela, Puerto Escondido, es hogar de olas altas y sede de esta importante competencia, que brinda un espectáculo inigualable a todos aquellos que gozan de los paseos por la playa.
oct 2012 ITU Triatlón Internacional Huatulco reune a expertos en ciclismo, natación y carrera, en una experiencia deportiva de élite.
Consulta las fechas exactas y toda la información de estos y otros eventos en www.oaxaca.travel/index.html
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ACTITUDVIP
Pintando Pasos
arte Por: Arturo Limón
Estilo y labor
social
El talento y perseverancia de artistas oaxaqueños, específicamente de la comunidad mixteca de Pinotepa de Don Luis, Oaxaca ha dejado una huella imborrable en el arte, diseño y estilo. Desde el año 2005, 13 grabadores mixtecos se han encargado de mostrar su talento y gran calidad artística, en una idea novedosa que ha conquistado los ojos del mundo: se trata de los modelos originales de la marca de tenis Converse, pintados a mano por artistas oaxaqueños, quienes utilizan como lienzo la loneta del tenis para realizar verdaderas obras de arte.
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Este gran proyecto ha merecido importantes reconocimientos, tanto por su labor social como por su creatividad y
calidad artística, en ella se plasma la mitología mixteca a través de sus símbolos que representan el ecosistema que rodea su lugar de origen, logrando conceptos únicos e irrepetibles. Para sus creadores, entre ellos, el maestro oaxaqueño Juan Alcazar, destacado exponente del realismo mágico, este proyecto es 100% sustentable. Cada 30 días, en promedio, se producen 60 pares de tenis pintados a mano y firmados por el artista, mismos que se distribuyen en diferentes puntos para su venta y exposición,
tanto en México como en el extranjero, todo coordinado por Converse México.
Premios
El 70% de lo recaudado se ocupa para la manutención de las 13 familias, lo que representa más de 40 personas beneficiadas, mientras que el 30% restante va a la construcción del primer centro cultural en la comunidad de Pinotepa de Don Luis Oaxaca, espacio que, esperan, fomente por muchos años más la cultura en su comunidad.
Premio Internacional de Diseño Latinoamericano en Ámsterdam, Holanda
Tú puedes adquirir estas bellas obras y ayudar a que este proyecto siga en marcha, compra tus tenis Converse de la colección Pintando Pasos en:
Museo Nacional de Antropología e Historia Museo Rufino Tamayo Museo de Arte Popular Museo Regional de Guadalajara Smithsonian National American Indian Museum, en Washington D.C.
• MASARYK: Av. Presidente Masaryk 360, Col. Polanco, México D.F. • CONDESA: Ensenada 6 Col. Condesa, México D.F. • REFORMA: Av. Paseo de la Reforma 222 Col. Juárez, México, D.F.
Distinción como Artistas Reconocidos “Juntos por nuestras raíces” en el día Internacional de los Pueblos Indígenas
Exposiciones
Países con mayor venta Japón • Holanda • Francia
www.responsabilidadsocial.org.mx carina.delossantos@converse.com.mx
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Altitud
Asociación de Grabadores Mixtecos Unidos Artistas: Florencio Hernández • Ildefonso López • Antonio Marcial Cruz • Santiago Sarmiento • Celestino Carro • Miguel Ángel Bautista Fernando Sánchez • Mauricio Hernández • Ángel Arrazola Guzmán Eleazar López Carro • María Eugenia García • José Luis Guzmán
KEYMAP
Latitud. Huatulco. Un mar de placer
AL AEROPUERTO A STA. MA. HUATULCO A PUERTO ESCONDIDO
SABA
Highlights. De playa en playa en yate.
MACUIL
GARD ENIA
LA CRUCECITA
Breakout. Del mar al cielo por la riviera oaxaqueña
COLO
Inn. Puerto Escondido, retando las olas
Meeting. Negocios, crecimiento y finanzas
A BAHÍAS MAGUEY Y ÓRGANO
Castillo Huatulco
BLVD. SANTA CRUZ
T EH U AN TEP EC
RÍN
MERCADO Marina DE ARTESANÍAS Resort
MITLA
Dársena
SANTA CRUZ
+ SIMBOLOGÍA OFICINAS AEROMAR NEGOCIOS SHOPPING
MUELLE DE CRUCEROS BAHÍA SANTA CRUZ
ARTE Y CULTURA HOTELES GASTRONOMÍA TURISMO
+ MÉXICO
NATURALEZA Y ECOTURISMO
PLAYA LA ENTREGA
Costa Oaxaqueña
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Su esplendor impresiona a cualquiera, su desarrollo sustentable es valorado en el mundo. La belleza de sus playas enamoran, cautivan y conquistan, son una joya del pacífico mexicano. Cada rincón que recorras por este territorio te dará la oportunidad de sentir y vivir experiencias inolvidables. En Huatulco encontrarás el más alto nivel de servicio en hospedaje, con hoteles que te sorprenderán
Asociación de Hoteles y Moteles de Bahías de Huatulco Blvd. Benito Juárez 8, Local 1, Int. Hotel Crown Pacific, Bahía de Tangolunda, C.P. 70989, Bahías de Huatulco, Oaxaca. T. (958) 581.0486 / 01800.224.4279 www.hoteleshuatulco.com.mx
BUGA MBILIA
JAZMÍN
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GUAMU
CARRETERA FEDERAL COSTERA
A SALINA CRUZ
E GU LA
BLVD. TANGOLUNDA
UE .G VD BL
CAMPO DE GOLF COURSE
A TZ
MUSEO DE LA ARTESANÍA AV. OAXACA
UCHIL
D. BLV
TANGOLUNDA
HUÉ
CHA
Crown Pacific
AV. SALINA CRUZ
La Isla Huatulco
ZONA ARQUEOLÓGICA COPALITA BALCONES DE TANGOLUNDA
MIXTECO
REZ
JUÁ
Villa Blanca MARINA CHAHUÉ
D. B BLV
QUINTA REAL
BARCELÓ
BAHÍA TANGOLUNDA
DREAMS
CAMINO REAL
BAHÍA CHAHUÉ
BAHÍA CONEJOS
LAS BRISAS EL ARROCITO
Blvd. Chahué Esq. Guamuchil L. 5 M. 19, Sector H La Crucecita, Huatulco, Oaxaca. T. (958) 587.2741 www.huatulcosite.com
Representación de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico en Huatulco Blvd. Benito Juárez s/n, Bahía de Tangolunda, C.P. 70989, Bahías de Huatulco, Oaxaca. T. (958) 581.0176 y 77 www.oaxaca.travel
Aeropuerto de Huatulco Carretera Costera Salina Cruz Km. 237 Col. El Zapote C.P. 70989 Santa María Huatulco, Oaxaca. T. (958) 581.9124 / 581.9125
Aeromar ofrece un vuelo diario a Huatulco desde la Ciudad de México, con su respectivo regreso. Consulta horarios en: www. aeromar.com.mx Altitud
Dirección de Turismo Municipal de Bahías de Huatulco
Villa Azomalli Villas Fa-Sol
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TO ENI
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LATITUD
Huatulco un mar de placer
Por: Glenda Castillo Fotos: J. A. Soriano
Entre verdes montañas y el intenso azul del Pacífico, reposan 9 bahías con playas que al ritmo de las suaves y cadenciosas olas te invitan a regalarte unos días y conocer un paraíso al que sólo le faltas tú.
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Quinta Real
Camino Real Zaashila
En las costas de Oaxaca se conjuga toda la tradición de la Sierra Madre del Sur, imponente y pródiga, con los misterios prehispánicos del río Copalita y las historias de tierras lejanas traídas por el Pacífico. Imagina lo que un destino así puede ofrecerte, lo que puedes vivir y compartir.
LATITUD
Parque EcoArqueológico Copalita
Parque EcoArqueológico Copalita
Huatulco, palabra que en náhuatl significa “lugar donde se reverencia el madero”, es de esos sitios llenos de historias, como las que cuentan los ataques del famoso pirata Thomas Cavendish en 1587.
Sorprende primero la exuberante vegetación que lo rodea, extendida en un total de 21 mil hectáreas, de las cuales 16,400 están destinadas a la regeneración y protección del equilibrio ecológico, dentro de ellas se encuentra el Parque Nacional Huatulco, Área Natural Protegida desde 1998. Tu estancia aquí es un verdadero acercamiento con la naturaleza, en las calles y caminos es habitual toparse con exóticas iguanas, aves y armadillos, entre otras especies.
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Pero Huatulco es más que naturaleza pródiga, es conciencia y respeto por ese mismo entorno. Como desarrollo turístico incorpora infraestructura urbana de alto nivel, bajo estrictas
normas de calidad y ecología para generar un bajo impacto ambiental. Por ello, en 2005 obtuvo la certificación internacional Green Globe avalada por el Sistema de Administración Ambiental EarthCheck, como primera comunidad turística sustentable; y después de un proceso de evaluación anual en mejoras continuas y buenas prácticas ambientales, a inicios del 2011 finalmente recibió el certificado EarthChek Gold como primera y única comunidad turística sustentable en el país y el continente. Aquí la gente vive del turismo pero cuida su medio y cultura, generando un equilibrio ambiental, social y económico que el turista vive como un paraíso único en México.
LATITUD
Descubre lo más nuevo El encanto de Huatulco comienza al poner pie en tierra, con el trato cálido y amable de su gente que no repara en convertirse en tu mejor guía con tips y recomendaciones. Y seguro lo primero que te dirán es que no te puedes perder el nuevo Parque EcoArqueológico Copalita.
Museo de sitio Parque EcoArqueológico Copalita
Entre las iniciativas de sustentabilidad encontrarás acciones que van del uso de celdas solares en palapas, hasta programas como Carbono Neutro de Equipo Verde Huatulco A.C., cuyo objetivo es neutralizar las emisiones de carbono que los turistas generan al visitar Huatulco por medio del reciclaje y la reforestación. Más información en www.evh.org.mx
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Parque EcoArqueológico Copalita
Museo de sitio Parque EcoArqueológico Copalita
Imagina caminar por senderos rodeados de selva mientras escuchas lejano y perdido, el mar golpeando las rocas; exóticas iguanas vigilan el camino y multitudes de pequeños cangrejos se esconden de ti cuando te detienes para descubrir cada vestigio prehispánico (900 A .C. a 1000 D.C.), humedal rico en fauna o mirador con sorprendentes vistas del mar y del río Copalita.
El parque, con una extensión de 81 hectáreas, ha sido diseñado para que te sientas en una aventura de exploradores en medio de la selva, al mismo tiempo que conoces sobre el pasado prehispánico de la región y la riqueza natural. En el museo de sitio puedes apreciar los objetos que se han recuperado del lugar, así como piezas traídas de otros lugares. A lo largo de los caminos también encontrarás información valiosa de los vestigios y de la fauna que ves a tu paso. Y si lo prefieres puedes contratar el servicio de un guía que a tu ritmo te dará toda la información. Te recomendamos también tomar el recorrido que ofrecen para observación de aves, un espectáculo natural maravilloso.
LATITUD
Conoce lo más típico
La Crucecita es un pueblo típico, cerca de Bahía Chahué, su plaza, kiosko, iglesia y comercios, le dan un aire pintoresco de pueblo entre montañas. Si buscas artesanías, tomar un café o pasar una buena velada. Este es el sitio.
Una vez hechas las compras, es hora de ir preparando el paladar para los sazones del lugar en La Probadita, una tienda en la que se entra dispuesto a degustar los mejores mezcales de Oaxaca. Luego de
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Sabor de Oaxaca
Museo de Artesanías Oaxaqueñas
Empieza por el Museo de Artesanías Oaxaqueñas, un museo vivo donde puedes comprar desde un pequeño recuerdo
hasta verdaderas piezas de gran calidad artística y material. Pasa y conoce el abanico artesanal del estado entero, desde el barro negro hasta los trajes típicos más vistosos, desde un collar hasta exquisitos muebles y vajillas (que pueden enviar hasta tu casa). Te sorprenderán los telares de lana y el proceso de sus maestros artesanos, quienes no dudan en compartir contigo, secretos, historias y hasta recomendaciones. Realmente disfrutable.
Museo de Artesanías Oaxaqueñas
Sabemos que las playas de sus bahías terminarán hechizándote y difícilmente querrás alejarte de ellas, pero valdrá la pena una visita al centro de actividad más importante de Huatulco, lleno del espíritu oaxaqueño.
LATITUD Museo de Artesanías Oaxaqueñas
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Con estos aperitivos, no quedará más remedio que comer ¿qué tal en Sabor de Oaxaca? Todos los platillos representativos del estado están aquí. La tlayuda
mixta (tasajo, cecina y quesillo) es excepcional, tanto como sus chapulines al estilo de la casa fritos en aceite de oliva con cebolla, chile y cilantro, o su abundante plato oaxaqueño (mole, cecina, tasajo, tamal, quesillo, chorizo y chile pasilla relleno de picadillo con pasitas, perfecto para compartir). Su carta además ofrece distintos moles oaxaqueños, pan de yema para desayunar y un sinfín de especialidades que puedes maridar con algún buen vino chileno, propuesta de su dueño Guillermo Ugarte, platicador chileno enamorado de la riqueza gastronómica y cultural de Oaxaca.
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darte una cálida bienvenida, sus expertas encargadas te explican el proceso de obtención de esta bebida en la misma mesa donde la gama más completa de mezcales está a disposición de los visitantes. Ellas escogerán el tipo de mezcal perfecto para tu paladar y personalidad. Además, puedes probar otros muchos productos del estado, como chocolate y mole. Seguro saldrás de aquí también con las manos llenas.
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En La Crucecita encontrarás la mayoría de los bares para pasar la noche, como el clásico La Crema, famoso por sus pizzas y una carta muy amplia de coctelería (más de 300 recetas). Pero si buscas algo diferente y más exclusivo, visita Guaguanko, en Tangolunda, restaurante-bar que este año abrió sus puertas con todo el sabor latino. Su ambiente es único, no podrás evitar tomarte más de un mojito y levantarte a bailar al ritmo de la música en vivo, interpretada como en los mejores salones de baile.
Una vez que el sol se ha ido, prepárate para el resto de la noche con un delicioso café en Casa Mayor, café cantante donde el grano es traído de la Finca El Pacífico, una de las más antiguas en el cultivo de café orgánico en la zona cafetalera de Oaxaca, poseedora de la denominación de origen Pluma. El sabor es excelente y el ambiente muy ameno.
Guaguanko
Luego de tanta fiesta en el paladar, date un buen rato para caminar al atardecer por la Plaza principal del pueblo, un paseo por este parque bien cuidado te refrescará, puedes hacerlo disfrutando de una nieve típica, una paleta de agua o simplemente leyendo un buen libro. También te sugerimos recorrer las calles aledañas, en las cuales encontrarás más locales de artesanías y productos oaxaqueños.
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LATITUD Camino Real Zaashila
Descansa en los mejores hoteles
Elegir el hotel perfecto en un destino que gusta de exaltar el entorno natural, no es fácil, mucho menos si descubres que la calidad y atención en el servicio son sellos distintivos del lugar. Por ello, esta vez te recomendamos algunas opciones que quizás conquisten tu personalidad. Todas están en la principal zona hotelera, Bahía Tangolunda.
Exclusivo, Camino Real Zaashila Justo frente a Las Brisas, en la otra punta de la bahía, se ubica Camino Real Zaashila. Extendido sobre una colina frente a la playa llamada Rincón Sabroso, su blanca arquitectura de estilo mediterráneo contemporáneo se hace notar entre el verde de la Sierra y el azul del Pacífico. Inconfundible.
Altitud
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Todas sus habitaciones cuentan con balcón o terraza y la mayoría con una impre-
sionante vista al mar. La alberca de 120 metros de longitud es obra del reconocido arquitecto mexicano Javier Sordo Madaleno, (especializado en proyectos turísticos). Al interior encontrarás detalles que llenan la vista, como pianos pintados a mano o cojines festivamente decorados por las mismas manos que dan servicio a las habitaciones. Sin duda uno de los hoteles de playa más bellos del país.
LATITUD
+ sin límites Quinta Real
+ íntimo
+ exclusivo
hoteles Las Brisas
Espectacular, Las Brisas
Íntimo, Quinta Real Desde cualquier punto de la bahía, destacan las magníficas cúpulas de este hotel Boutique, cuyo diseño está inspirado en Las Mil y Una Noches. Tranquilo y privado, es perfecto para una estancia romántica, no importa en cuál de sus 28 suites te hospedes, todas te seducirán con sus altos techos y terrazas con vista al mar. Altitud
El hotel te permite disfrutar del destino casi sin salir de sus instalaciones, además de practicar deportes que van del tenis al kayak, windsurf y snorkeling. En sus restaurantes de especialidades encontrarás lo mejor de la cocina oaxaqueña
y del mundo, así como en su joyería y boutique, piezas únicas artesanales. Pregunta también por su servicio de masajes y recorridos turísticos.
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Rodeado de 20 hectáreas de exuberante vegetación y cuatro playas, tiene una de las vistas privilegiadas de Tangolunda. Su centro de convenciones para 800 invitados, y sus 484 habitaciones y suites de lujo, lo hacen el más grande del destino. En los interiores te sentirás cómodo rodeado de artesanías decorativas que rematan el estilo mexicano contemporáneo que el arquitecto Ricardo Legorreta proyecto para él.
LATITUD
Distinguido, Barceló Huatulco Beach
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Dreams Resort & Spa
Dreams Resort & Spa
Un todo incluído que ha obtenido las distinciones de calidad H, Cristal, Star’s & Diamonds y Green Globe por el cuidado al medio ambiente. Sus habitaciones son muy confortables y la lista de actividades y espectáculos extensa. Ideal para los aficionados al buceo y golf, con tarifas especiales para ellos.
Sin límites, Dreams Resort & Spa Bajo la categoría de Unlimited Luxury (todo incluído de lujo) ofrece atención de primer nivel y un menú de actividades para todas las edades y gustos que lo hacen un resort inolvidable. 421 habitaciones de estilo moderno y colores contrastantes, alberca infinity y su reconocido Dreams Spa by Pevonia, lo convierten en referencia obligada de hospedaje en Huatulco.
Xquenda Huatulco Spa
Purifica y revitaliza tu cuerpo en un lugar especialmente creado para confortar tu “xquenda”, es decir, tu alma, en este spa concebido para emprender un viaje a tu interior a través de una variada selección de productos, tecnología y servicios. Su arquitectura y decorados son un reencuentro con la mística prehispánica, un espacio para evadir la vida urbana y reconciliarse con la salud, la belleza y el completo descanso. Temazcal, hidromasajes, circuitos de jacuzzi y otras herramientas combinan tecnologías y herbolaria tradicional para ofrecer tratamientos exclusivos. En belleza, encuentras tratamientos que van de leche de avena a la arcilla volcánica, todos con un prestigio probado por los clientes que los han hecho populares. Si gustas, la atención pueden dártela en la playa. El spa se ubica en Bahía Chahué, cerca de la playa del mismo nombre
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Disfruta en video de tus recorridos con Handycam SD Projector de Sony que al grabar logra la máxima calidad en imagen con un zoom para objetos lejanos más potente y un sistema que evita tomas borrosas. Además, ahora integra un proyector para compartir tus imágenes cuando quieras.
El mejor descanso en Xquenda Huatulco Spa
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Compañero de Viaje
HIGHLIGHTS
De playa en playa… en
Yate Por: Glenda Castillo Fotos: J.A. Soriano
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9 bahías, 36 playas… una para cada día del mes, como dicen los lugareños, y cada una con una belleza única e incomparable. Las hay de arenas suaves, enmarcadas por caprichosas formas rocosas, llenas de vegetación, de colores cambiantes…en fin, tú escogerás tu favorita. Pero para hacerlo, debes conocerlas todas, qué tal en un tour muy exclusivo por estos 35 kilómetros de playa.
HIGHLIGHTS
Uno de los tours más recomendados por la belleza escénica que ofrece es éste, a bordo de un yate, ideal para realizarlo en pareja o con amigos. Además de ser cómodo, te ofrece muchas otras ventajas como el amenizarlo a tu gusto –escuchando la música que prefieres o tomando un buen vino-, ir a tu propio ritmo, hacer las paradas donde y cuando prefieras.
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Dírigete a Bahía Chahué para conocer las opciones en renta de yates en la marina del mismo nombre. Algunos hoteles, como Villas Fa-Sol, incluso tienen sus propios yates para los huéspedes. Sólo es cuestión de que te informes y reserves. Una vez listo, desde esta misma bahía –cuya playa cuenta con una certificación de playa limpia y es favorita para practicar yoga por la mañana– zarparás al Pacífico.
Santa Cruz
HIGHLIGHTS Altitud
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Conejos, Chahué, Santa Cruz, Órgano, Maguey, Cacaluta, Chachacual, San Agustín y Tangolunda son los nombres de las bahías a conocer, pasando de una a otra es posible admirar algún grupo de delfines, snorkelear o bucear en parques submarinos, y admirar curiosas formaciones rocosas así como paradisíacos paisajes. Además, las playas son ideales para descansar, broncearse, nadar o practicar jet-ski, veleo y pesca, entre otras actividades.
HIGHLIGHTS
+ color
+ relajación
+ tranquilidad
paraíso
Aquí, nuestras paradas imprescindibles En Bahía Tangolunda Desde el océano tendrás otra vista de la bahía, si quieres puedes nadar en cualquiera de ellas o si te gusta el golf, aquí te espera uno de los campos más completos del Pacífico mexicano. El Campo de Golf Tangolunda con 18 hoyos en par 72, categoría campeonato con 6851 yardas, destacando el hoy 13 por su vista de la bahía, con 72 hectáreas, 3 lagos donde habitan varias especies de la región, pistas anchas, arquitectura colonial y certificado de la Federación Mexicana de Golf, con un rating de 746 y slope de 131 para marcas azules (campeonato). Se dispone de tee, trampa y green de práctica. Los pastos, mesas y greens están sembrados con pastos tipo bermuda 328, las pistas con bermuda común y el rough con bermuda híbrido. Hoteles como Camino Real y Dreams Resort & Spas ofrecen paquetes y tarifas especiales con acceso al campo.
Bahía Maguey y Bahía El Órgano
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Están prácticamente unidas, las dos poseen una playa cada una, cuya característica es la suavidad de su arena brillante y el intenso color de sus aguas. Ambas son perfectas para broncearse, caminar, nadar y sobre todo, relajarse. En Bahía Maguey además hay una serie de palapas que ofrecen comida del mar, prueba en “¡Ay caray!”, un restaurante casi al centro de la bahía, que además de trabajar con celdas de luz solar, ofrece los platillos típicos como la tradicional piñada (mariscos en crema y pimiento que se hornean en una piña ahuecada, en un horno de pan). Simplemente indescriptible.
HIGHLIGHTS
Compañero de Viaje
Hotel Camino Real, Restaurante Azul Profundo
Las mejores fotos de Huatulco y todos los sitios que visites, tómalas con Sony Alpha 77 y su enfoque ultra rápido, capturas imágenes en ráfaga de hasta 12 cuadros por segundo para que no se te escape ningún detalle. Es una cámara fácil de usar, con opción de tomar y manejar imágenes en 3D.
Bahía de Santa Cruz
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Es el escenario de las tradiciones de Huatulco. Aquí se localizan las playas La Entrega (lugar donde Vicente Guerrero fue entregado para su posterior fusilamiento, en 1831, de ahí su nombre), Yerbabuena y Punta Santa Cruz, 3 de las más populares. Además, aquí se asienta Santa Cruz, con un muelle que año con año recibe importantes cruceros, y andadores que conectan con los restaurantes y locales de la plaza principal. Todo muy limpio y renovado, enmarcado por su iglesia y kiosko. Aquí puedes comprar bellas piezas textiles y de joyería en tiendas exclusivas como María Bonita, una de las más reconocidas.
Para cerrar un día de yate, déjate abrazar por el cielo estrellado frente al océano en una elegante cena llena de sabores y aromas a mar. Llévate el mejor recuerdo de la bahía al anochecer desde Azul Profundo, restaurante del hotel Camino Real. Es quizás el más romántico de Huatulco. Sus platillos están inspirados en una fusión de comida thai y mexicana, con algunos toques franceses, prueba la suprema de pato a los frutos rojos, sus sabores sólo podrás describirlos tú
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Camino Real Zaashila
Dreams Huatulco Resort & Spa
Camino Real Zaashila
Directorio Huatulco Barceló Beach Resort Paseo Benito Juárez s/n Bahía de Tangolunda T. (958) 583.14.40 www.barcelo.com
Camino Real Zaashila Blvd. Benito Juárez L. 5 Bahía de Tangolunda T. (958) 581.04.61 www.caminoreal.com/zaashila/
Crown Pacific Blvd. Benito Juárez 8 Bahía de Tangolunda T. (958) 581.00.44 www.crownpacifichuatulco.com
Dreams Huatulco Resort & Spa
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Blvd. Benito Juárez 4 Bahía de Tangolunda T. (958) 583.04.00 www.dreamsresorts.com.mx/drehu/
Las Brisas Bahía de Tangolunda L. 1 Bahías de Huatulco T. (958) 583.02.00 www.brisashotelonline.com
Quinta Real Huatulco Monte Tangolunda Bahía de Tangolunda T. (958) 581.04.28 www.quintareal.com
Villa Azomalli Residencial Conejos L. 11 M. 8, Bahía Conejos T. (958) 581.02.89 http://huatulcovilla.com
Villas Fa-Sol Residencial Conejos L. 5 M. 7 Bahía Conejos T. (958) 581.01.96 www.villasfasol.com.mx
Villa Blanca Blvd. Benito Juárez Bahía de Chahué T. (958) 587.06.06 www.hotelesvillablanca.com
La Isla Huatulco Blvd. Benito Juárez L. 4 M. 3 Bahía de Chahué T. (958) 105.16.00 www.laislahuatulco.com
Castillo Huatulco Blvd. Santa Cruz 303 Bahía de Santa Cruz T. (958) 587.01.62 www.hotelcastillohuatulco.com
Marina Resort Tehuantepec Bahía de Santa Cruz T. (958) 587.08.30 www.hotelmarinaresort.com/
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J.A. Soriano
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Del mar al cielo por la Riviera Oaxaqueña Por: Arturo Limón
113 kilómetros median entre Huatulco y Puerto Escondido, espacio en las que puedes disfrutar de experiencias increíbles que pocos nos atrevemos a descubrir.
Desde muy temprano estamos listos para iniciar un recorrido que a pocos nos llama la atención. El camino de Huatulco a Puerto Escondido es mágico, lleno de vida, colores, formas y olores, pero sobre todo de escenarios que hipnotizan. Para hacerlo, hay varias formas, optamos por la más cómoda, rentar una camioneta con guía para disfrutar al máximo todos los escenarios.
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Cuando empezamos a tomar la carretera 200, rumbo al aeropuerto, aún no amanece por completo, poco a poco van quedando atrás los grandes complejos hoteleros y el murmullo matutino de Huatulco. Conforme empiezan a salir los primeros rayos de sol el camino se vuelve cada vez más interesante, el intenso color verde y olor a humedad de la vegetación de las montañas nos hace vivir sensaciones increíbles, cada kilómetro recorrido lo disfrutamos como un abrazo natural, un cobijo que da cuenta de que la naturaleza sigue siendo radiante e intensa, en esta parte sur del país.
BREAKOUT
Nuestra primera parada será Puerto Angel, una pequeña bahía en las costas oaxaqueñas en la que nos tomaremos el tiempo suficiente para desayunar. Por ningún motivo pasaremos por alto la oportunidad de probar un pescado fresco asado a la leña acompañado de una salsa de sabor exquisito y tortillas hechas a mano que, desde muy temprano, preparan los lugareños como ritual y reconocimiento a quienes han vuelto a casa después de una madrugada de pesca. Como negar que el pescado es fresco, si observamos como pasan de las pequeñas embarcaciones directo al comal ardiente de las enramadas ubicadas a la orilla de la playa. El oleaje de Puerto Angel es apacible, ideal para pasar un buen rato. Otro día habrá tiempo para más.
En busca de la magia y el encanto Pasado el medio día el calor se vuelve intenso, la brisa del mar y el golpeteo de las olas cada vez lo sentimos más cerca; entre las montañas, majestuoso se asoma el océano pacífico dando pequeñas muestras de su inmensidad y belleza. Llegamos a Zipolite, una playa en mar abierto, que hace que el estruendo de sus olas sea imponente, testigos afirman que en algunas temporadas pueden alcanzar hasta los cinco metros de altura, ideal para la práctica del surf.
Rumbo al compromiso ambiental Ahora nos dirigimos a Mazunte, lugar donde se encuentra el Centro Mexicano de la Tortuga, un espacio dedicado a la conservación y preservación de estas especies marinas. Independientemente del sitio que se ha construido para concientizar a los visitantes sobre la importancia de estos seres vivos y en el que puedes conocer pormenores de una manera muy didáctica, nos llama mucho la atención el esmero y dedicación de todos quienes participan en las actividades que se desarrollan en este lugar a favor del medio ambiente.
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No perdimos la oportunidad de internarnos un poco en las entrañas de la selva tropical, disfrutar de los hermosos paisajes de esta tierra y comprobar la generosidad de la misma con sus habitantes, lo que nos dejó una gran enseñanza, pero sobre todo, una grata experiencia.
Daniel Castañeda
A pesar de ser una pequeña comunidad, la originaria de este lugar, se percibe un gran compromiso con el cuidado del medio ambiente, situación que, reconocen, les ha llevado a modificar su estilo de vida y de la que, sin duda, obtienen la mejor recompensa. Con el paso del tiempo, la comunidad ha sido capaz de elaborar cosméticos con materia prima natural, hasta tener producciones importantes sin lastimar un centímetro de tierra.
Fotos Daniel Castañeda
BREAKOUT
Observamos como cientos de turistas de diferentes partes del mundo ya disfrutan cada espacio de playa, cada rincón, cada ola, pero sobre todo cada momento que viven en este lugar. Nos comentan que esta playa es más visitada por turistas extranjeros que nacionales, incluso algunos de ellos se quedan a vivir por largas temporadas. Zipolite tiene magia y misticismo, está mucho más allá de ser la playa nudista más famosa de nuestro país. Tiene un encanto especial, aquí la camaradería de los lugareños y la tranquilidad con la que suceden las cosas, simplemente enamora.
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No hay restaurantes de comida gourmet, sin embargo, la comida es deliciosa, no existen hoteles gran turismo, pero encuentrás escenarios llenos de color y encanto. El tiempo se transforma, se vuelve un aliado, cada minuto que pasa crea imágenes diferentes, casi perfectas. La puesta del sol es el evento más esperado,
su rojo intenso fundido en la profundidad del mar es simplemente indescriptible.
Hasta alcanzar el cielo Antes de volver a Huatulco, preferimos que la noche nos alcanzara en Punta Cometa y sentir toda su inmensidad. Registros señalan que Punta Cometa es el lugar más alto en todo el sur del país. Hoy, no es noche de luna llena, se asegura que son las más hermosas, sin embargo, podemos disfrutar de una de las noches más estrelladas que tengamos registro. En su punto más alto, se crea un efecto, como si estuviéramos a punto de tocarlas con nuestras propias manos. Es inmensidad, al mismo tiempo es luz y energía, son formas y estelas. Es la noche intensa. No encontramos mejor escenario para terminar con nuestro recorrido y volver, al final hemos comprobado que son lugares que sólo los turistas exigentes solemos visitar
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INN
Puerto Escondido
retando las olas Por: Odette Matínez Foto: Daniel Castañeda
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Puerto Escondido, es el rincón turístico más antiguo de Oaxaca, en sus 8 playas puedes realizar todo tipo de actividades, desde un baño de sol hasta la experiencia de retar a las olas más imponentes en medio de un ambiente totalmente cosmopolita.
Carrizalillo
Por otra parte, Puerto, como lo llaman sus lugareños y visitantes frecuentes, se ha convertido en un punto de encuentro y convivencia internacional, llenándolo todo con un aire cosmopolita. Hospitalario y excitante, Puerto te invita a pasar días extraordinarios y llenos de aventuras que aquí te proponemos... Altitud
Fue a partir de los años 70 que este deporte extremo se instaló en el Pacífico mexicano gracias a jóvenes californianos que, en busca de las mejores olas, se enamoraron de la playa Zicatela. Hoy esta playa ocupa el tercer lugar dentro de las mejores del mundo para surfear. A nivel nacional es la primera. Si el aire lo permite, sus olas tubulares llegan a alcanzar los seis metros de altura.
Puerto Escondido se ubica a 111 km de Huatulco, te tomará aproximadamente una hora 40 minutos llegar desde ahí. El camino tiene algunos de los parajes escénicos más bellos del sur del país
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Antes de que los amantes del surf comenzaran a llegar a Puerto Escondido, a este lugar se le conocía como Punta Escondida, era entonces hogar de pescadores y salida de cargamentos de café y maderas finas a distintas partes del mundo. Sin embargo, con el paso del tiempo las exportaciones disminuyeron y los pescadores comenzaron a compartir el mar con surfistas esporádicos.
CPTM Ricardo Espinosa
Playa Bacocho, Carrizalillo y Manzanillo son ideales para surfistas principiantes. El horario ideal ya sea para practicar o ser espectador es de 6:00 a 10:00 o de 18:00 a 20:00 hrs.
Tres aventuras en el mar uno El amanecer es la hora en la que el surfista comienza su jornada; a los expertos siempre los verás en Zicatela o en Punta Zicatela, la distancia que existe entre ellas es de 10 minutos en auto, 25 caminando. En cuanto notes que alguien comienza a cubrir su tabla con cera y ajusta el develcorde -la liga que une la tabla al tobillo del surfer-, prepárate para el espectáculo. Al observar cómo montan las olas te aseguro que querrás vivir tu propia experiencia surf, la cual puedes hacer posible en Central Surf, tienda de la familia Salinas, dedicada desde hace generaciones a la práctica de este deporte. Aquí puedes contratar las clases y comprar el outfit adecuado.
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El instructor es René Salinas, campeón nacional de surf, el horario dependerá de las condiciones del día. Primero te explicarán en tierra, sobre
una tabla simulada, toda la técnica y una vez listo, entonces si… a enfrentar las olas. Una vez en el agua, René siempre estará a tu lado guiándote, él te indicará qué ola tomar y en qué momento (para comenzar serán no mayores a metro y medio de altura). La paciencia, rapidez y concentración son fundamentales cuando uno se inicia en este deporte, pero la adrenalina seguro te animará hasta regresar a Puerto como un avanzado surfer.
dos Si lo que buscas no es la emoción extrema y te atrae más la belleza natural del lugar, puedes hacer un recorrido en lancha para ir en busca de delfines y tortugas marinas. Para ello debes dirigirte a la Bahía de Puerto Angelito, tiene dos playas, Manzanillo con oleaje tranquilo y agua templada, y Puerto Angelito, la más visitada, una alberca natural.
Daniel Castañeda
De Noviembre a Mayo es la mejor temporada para ver, escuchar y nadar con los delfines (Omar es el único servidor que cuenta con hidromicrófono, para escucharlos debajo del mar
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Carrizalillo
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En Puerto Angelito busca a Omar Ramírez, de Omar’s Sport Fishing, quien desde hace 18 años realiza este tour, el paseo dura de dos a tres horas y media, se zarpa a las 7:30 de la mañana, ten en cuenta que las condiciones climáticas pueden variar la hora y el día para embarcarte. Una vez en mar, debes estar atento, pues mientras te adentras unas cinco millas náuticas y contemplas el amanecer, podrás observar tortugas golfinas, mantarrayas, ballenas jorobadas y otras especies, hasta alcanzar un grupo de delfines –que puede tener cientos de ejemplares–.
Pesca deportiva
La recomendación de nuestro guía, un apasionado de la vida marítima, es dejar que los delfines se familiaricen con la lancha, para entonces nadar con ellos el tiempo que quieras.
tres Otra actividad que te llevará a vivir el Pacífico es la pesca deportiva. Busca guías en los módulos de información turística (la dirección la encuentras en el Key Map de esta edición), nosotros te recomendamos también a Omar’s Sport Fishing, ellos te llevarán al lugar indicado según la experiencia que quieras vivir.
Si nunca has practicado este deporte, no te preocupes te explicarán las mejores técnicas para atrapar un pez, puedes elegir entre pescar a las orillas de las playas o adentrarte 7 millas en el mar, cualquiera que elijas lo mejor es practicar la pesca de “atrapar y soltar”, que como su nombre lo indica pescas al pez, lo observas por menos de un minuto, sólo para tener la foto del recuerdo, y lo dejas en libertad, y pide que sea con anzuelo circular para no lastimarlo.
El bronceado perfecto
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Por su tipo de arena (blanca y rica en fósforo), Bacocho es el lugar del bronceado perfecto, solo recuerda que antes de tomar el sol debes exfoliar toda tu piel para retirar las células muertas y dejar que el filtro solar y el bronceador penetren uniformemente, aplícalos 20 minutos antes de asolearte, siempre sobre la piel bien seca, empieza por los pies y ve subiendo. Reaplica cada hora para obtener un mejor color, y recuerda, rehidrata la piel intensamente después de broncearte. Para revitalizarla y mantener el color, prueba con Lait Solaire de Biotherm.
INN
De regreso a tierra firme… recargando energías Si arrancaste actividades al amanecer, recobra fuerzas con un buen desayuno o almuerzo en El Cafecito, en Zicatela, pide el Grand Slam, un plato casero y abundante para deportistas (hot cakes, huevos revueltos, tocino y papas); este lugar nació hace 25 años como panadería, hoy brinda los mejores desayunos del lugar, no te vayas sin probar los roles de canela. Si regresas directamente al centro de Puerto, visita el Mercado Benito Juárez que se ubica a diez minutos del Adoquín, y busca la juguería Vanessita, famosa en todo Puerto, la atienden sus dueños Esperanza y Narciso, creadores de reconocidas combinaciones frutales de jugos y licuados. Prueba el de clorofila, realmente refrescante. Una vez que has recobrado fuerzas, puedes optar por alguna de las actividades placenteras que este destino te tiene reservadas, como un
paseo por su playa de mayor longitud, Bacocho; relájate en un espacio sin palapas ni comercios, perfecto para simplemente contemplar la enormidad del océano. Después de las seis de la tarde, te recomendamos visitar el Adoquín, a esa hora se convierte en un andador peatonal con locales de artesanías regionales, joyería de coral rojo y concha nacar tallada, textiles, restaurantes, bares y tiendas de surf. Y a la hora que sea, puedes bajar a nadar a la playa de Capitanía y playa Marinero en la Bahía Principal que es paralela al Adoquín. Otro paseo interesante es el del mirador escénico que va desde playa Manzanillo hasta la Bahía Principal, desde este punto podrás tener grandes panorámicas del Pacífico mexicano. El atardecer lo tienes que vivir en punta Zicatela, los colores del cielo y el océano te sorprenderán.
Mercado Benito Juárez
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Juguería Vanessita
Casa Choc
Restaurante Bugambilias Hotel Blater
Tres aventuras para el paladar Puerto Escondido se ha convertido en una fusión de culturas que terminan por llenar las mesas de sabores insospechados. Es común encontrar locales cuyas propuestas culinarias le dan una personalidad gourmet a todo el puerto. Aquí tres opciones que te llevarán de los tradicionales fogones oaxaqueños, a los sabores más delicados de Europa.
uno Bugambilias es el nombre del restaurante de comida regional del hotel Villa Sol, la carta es muy completa y el sazón muy tradicional. Si al momento de elegir dudas, pide el platón típico con tasajo, sopes, tamales oaxaqueños, guacamole y carne enchilada.
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dos Para el postre Casa Choc es la opción; una chocolatería belga con corazón mexicano; cafés, pasteles, chocolates rellenos, tartaletas y hasta cocteles, son la especialidad de la casa. Comienza
con un chai y deja que la chef y dueña Macaria Matus te guíe por los sabores del chocolate
tres Si buscas una cena memorable, el restaurante La Galería prepara un exquisito filete de atún a la mostaza y estragón; mientras disfrutas de este platillo puedes observar y adquirir excelentes obras de arte. Vivir Puerto Escondido te pedirá el mejor descanso sin perder de vista lo mejor del lugar, para ello te proponemos el nuevo hotel Blater en Zicatela, todas sus habitaciones tienen vista al mar y su terraza con alberca infinita es ideal para observar las actividades que desarrollan los surfistas. Restaurantes creativos, hoteles nuevos, actividades emocionantes y paseos ligeros, son sólo una muestra de lo que Puerto guarda a los visitantes, deportistas o no. Anímate a conocerlo, a vivir cualquiera de sus aventuras marinas, te aseguramos que regresarás.
A
MapA PTO. ESCONDIDO
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6 7
RINCONADA 4
BLVD. BENITO JUÁREZ
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CARRETE
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8 HACIA ZIPOLITE, MAZUNTE Y PUNTA COMETA
BAHIA PRINCIPAL PUERTO ANGELITO
PLAYA CAPITANIA
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PLAYA MARINERO
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PLAYA PUERTO ANGELITO
PLAYA ZICATELA
PLAYA MANZANILLO
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LC
BAHÍA DE PTO. ANGELITO
U AT HU
PLAYA CARRIZALILLO
A
PUNTA ZICATELA
Aeropuerto de Puerto Escondido Carretera Costera Km. 6.5, C.P. 71980 Puerto Escondido, Oaxaca. T. (954) 582.04.91
Color bajo la luna nueva Puerto Escondido posee una atmósfera libre y original que la naturaleza pareciera complementar, ofreciendo espectáculos como el de la bioluminiscencia en Laguna de Manialtepec. Ubicada a 16 km del puerto, el plancton del lugar brilla intensamente por las noches de luna nueva con colores fluorescentes. El fenómeno se conoce como bioluminiscencia y puedes conocerlo acudiendo al poblado Las Negras, ahí pregunta por Lalo Ecotours, siendo el guía más experimentado de la laguna te dará un inolvidable tour en lancha.
Laguna Manialtepec
Ve preparado porque podrás nadar en la laguna para que experimentes la bioluminiscencia de cerca, muévete como quieras, será fantástico admirar el brillo que generan tus movimientos. Si quieres llevar una foto de recuerdo, te advertimos que será difícil capturar los colores tal y como los ves en el agua Altitud
PLAYA BACHOCO
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3 2
ER
A XAC
1
ET
A AV. O
CA
1 Lalo Ecotours 2 Restaurante Bugambilias 3 Park Travel 4 Casa Choc 5 Omar’s Sport Fishing 6 Juguería Vanessita 7 Mercado B. Juárez 8 Gina’s Walking Tours 9 La Galería 10 Hotel Santa Fe 11 Central Surf 12 Olas Altas 13 El cafecito 14 Hotel Blater
INN
Hotel Blater
Para dormir Hotel Blater Un hotel nuevo con personalidad boutique. La decoración toma como base un color diferente en cada piso. Calle del Morro s/n, Playa Zicatela. T. (954) 582.07.97 Hotel Santa Fe Su estilo colonial combina excelente con la playa. Bvld. Zicatela y Calle del Morro s/n, Playa Zicatela. T. (954) 582.01.70 www.hotelsantafe.com.mx Olas Altas Hotel Surf Un hotel inspirado en este deporte, con todas las comodidades. Av. del Morro 310, col. Marinero, Zicatela. T. (954) 582.23.15 www.surfolasaltas.com
Para comer
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El Cafecito Calle del Morro s/n,
Playa Zicatela. T. (954) 582.05.16
C. 045 (954) 588.91.64 www.lalo-ecotours.com
Casa Choc, Chocolatería, Cafés & Gourmet Gadgets Blvd. Benito Juárez s/n, Fracc. Rinconada. T. (954) 582.29.51
Ginas Walking Tour La mejor guía en Puerto es justamente su propietaria, Gina Machorro. Av. Pérez Gasga s/n esq. Marina Nacional, Sobre el Adoquín T. (954) 582.11.86
Restaurante Regional Bugambilias Fracc. Bacocho, Loma Bonita 2 (Int. Hotel Villa Sol). T. (954) 582.00.61 / 582.03.50 www.hotelsuitesvillasol.com La Galería Av. Alfonso Pérez Gasga s/n, sobre el Adoquín. T. (954) 582.20.39
Parktravel Ofrecen distintos recorridos para que vivas la belleza de Puerto Escondido. Blvd. Benito Juárez s/n, Fracc. Bacocho. C. 045 (954) 120.24.61/ 544.41.29
Para vivir
Para comprar
Omar´s Sportfishing Bahía Puerto Angelito C. 045 (954) 559.44.06
Central Surf Todo lo que necesitas para practicar surf, incluso, entrenamiento. Av. del Morro s/n, col. Marinero. T. (954) 582.22.85 www.centralsurfshop.com
Lalo Ecotours Las Negras, Laguna Manialtepec Km 123 de Carretera Costera Puerto. Escondido
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Reduce el gasto en viajes de negocio Renta de autos, una opción a considerar
Seguramente alguna vez te has preocupado por la elevada suma de dinero gastado mensualmente en taxis por tus empleados o por ti cada vez que sales de viaje. Y qué decir de la incertidumbre de utilizar un transporte que no te garantice viajar seguro.
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Para evitar este tipo de situaciones lo más común es contratar servicios de taxi en las terminales de aeropuertos o bien los servicios de taxis ejecutivos que, por cierto, en su mayoría trabajan fuera de la ley. Estas dos soluciones nos llevan a gastar mensualmente fuertes sumas de dinero. Sin tomar en cuenta que la mayoría de las ocasiones quedamos a expensas de conseguir un transporte seguro, una vez terminadas las reuniones de negocio, o realizar acuerdos engorrosos con taxistas con el fin de conseguir un mejor precio.
posibilidad para que cada vez sea más económico rentar un auto en cualquiera de las ciudades en las que realizamos los encuentros de negocio. Seguramente estas pensando que se requieren trámites extensos y que tu cartera quedará afectada con pagos de seguros, gasolina y rentas. La realidad es que ahora se ha convertido en un medio seguro, económico y cómodo. Por lo general en todos los aeropuertos de la República Mexicana existen varias opciones para la contratación de este servicio, empresas de gran experiencia y prestigio dispuestas a servirte y ofrecerte los servicios de primer nivel que tú necesitas.
De acuerdo con una investigación realizada por nuestro equipo de trabajo existe una tercera alternativa pocas veces utilizada y que le da al viajero grandes ventajas y un ahorro comprobable. Hablamos, de la renta de autos.
Puedes escoger desde un auto compacto hasta uno de lujo, una SUV, VAN o un auto convertible para esos viajes de placer donde buscas vivir una experiencia al máximo. Tú decides entre más de 15 modelos, cómo quieres viajar, sólo necesitas licencia de conducir vigente, identificación oficial con fotografía (pasaporte para extranjeros) y una tarjeta de crédito vigente.
La importante competencia que se está dando entre las arrendadoras de autos en nuestro país, está abriendo la
Las tarifas son accesibles e incluyen la renta del auto por un período determinado (día, semana, mes) y kilometraje ilimitado.
Caso práctico A continuación te presentamos el registro de los gastos de transporte que tiene un ejecutivo desde su llegada al aeropuerto de la ciudad que visita, hasta su regreso. El registro consideró un día de trabajo, con agenda de dos reuniones en diferentes sitios, un desayuno y una comida en dos destinos diferentes. Traslado en Taxi
Aguascalientes
Ixtapa Zihuatanejo
Deducible
Del aeropuerto al desayuno Del desayuno a reunión 1 De reunión 1 a comida De comida a reunión 2 De reunión 2 al aeropuerto
$225 $40 $45 $40 $225
$300 $55 $30 $55 $232
SI NO NO NO SI
Total Gastos Deducibles Gastos No Deducibles
$575 $450
$672 $532
$125
$140 Renta de auto
Para la misma fecha se cotizó la renta de un automóvil, categoría intermedia, en una de las arrendadoras con servicio en el aeropuerto y aquí algunos puntos a considerar:
Renta Impuestos Gasolina
$330 $121.7 $100
Total Gastos Deducibles Gastos No Deducibles
$551.7 $551.7
$0
1. El costo de renta fue menor, incluyendo pago de gasolina.
2. Se obtiene comprobante fiscal deducible de impuestos de todos los pagos
3. El pago de la renta considera seguro del
Convenios Corporativos
También es importante saber que los precios en la renta de autos varían, incluso, por ciudad y por temporada, por lo que te recomendamos registrarte en los programas de lealtad o los convenios corporativos (algunos de ellos sin costo) para garantizar una serie de beneficios adicionales y los precios más bajos.
Los descuentos, en este tipo de convenios, son mayores a los publicados con frecuencia en cualquier otro medio. El control de tus gastos se registra en forma automática y se factura inmediatamente. La reservación de tu auto se hace mucho más ágil y sencilla, con sólo mencionar tu clave al momento de la solicitud
Sin duda, siempre será importante considerar, antes de rentar un automóvil, el tipo de ciudad que se visita, el riesgo que implica manejar por sus calles o la disponibilidad de espacios para estacionarte.
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Lo recomendable es que conozcas un poco la ciudad y las calles en las que vas a transitar y que tu prioridad sea moverte hacia varios puntos en un mismo día.
Al inscribirte en estos programas, las arrendadoras de autos te ofrecen descuentos hasta del 30% en las rentas que realices una vez firmado el convenio. Dentro de los beneficios que tienes en los Convenios Corporativos es que el manejo de tu cuenta la puedes hacer a nombre de tu empresa y puedes rentar autos para cualquier trabajador, sin la necesidad de que éste presente una tarjeta de crédito. Puedes seleccionar tu fecha de cobro mensual, lo que en algunas ocasiones genera un crédito de hasta por 30 días, sin ninguna comisión.
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auto y sus ocupantes.
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Inicia
operaciones TPP, los primeros días del 2012
Será la primera terminal de servicio público especializada en el Pacífico Mexicano para el manejo de graneles minerales y productos derivados del acero. Con una inversión superior a los 90 millones de dólares, los primeros días de enero del 2012, la empresa Terminales Portuarias del Pacífico (TPP) pondrá en funcionamiento en el puerto de Lázaro Cárdenas, Michoacán, la primera etapa de la terminal de servicio público especializado para el manejo de graneles minerales y productos derivados del acero. Será la primera terminal pública, enfocada en este tipo de carga, de todo el pacífico mexicano que vendrá a cubrir la demanda de importación y exportación de los mercados asiáticos y de la costa oeste de Estados Unidos, centro y Sudamérica. De acuerdo con los directivos de la empresa, la infraestructura instalada en esta primera etapa de la terminal, les dará la posibilidad de tener una capacidad de movimiento superior a los 3 millones de toneladas anualmente, lo que significa un promedio diario de 20 mil toneladas. Para alcanzar estos movimientos de carga, TPP contará con un muelle de 350 metros de longitud, 25 hectáreas de patios para el almacenamiento de carga, dotados con espuelas de ferrocarril y góndolas tanto para la recepción de material como para el envió de productos de importación.
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Aseguran que la nueva Terminal Única Especializada representará la opción más competitiva para los exportadores e
importadores del país que desean mover sus cargas por el pacífico mexicano, por el nivel de calidad y eficiencia en sus servicios. “La Terminal contará con servicios logísticos integrados para facilitar su operación así como controles de inventarios y monitoreo de su equipo ferroviario siempre bajo un esquema competitivo”. Dentro de sus ventajas competitivas la nueva terminal se presenta como una de las terminales autorizadas por la Dirección General de Aduanas para operar como Recinto Fiscalizado, para el manejo y resguardo de los materiales, lo que se traduce en mayor productividad en el movimiento de mercancías. Sus posiciones de atraque tienen la capacidad para recibir embarcaciones Panamax, Post Panamax y Cape Size, mientras que sus patios superan las 1.5 millones de toneladas de almacenamiento. Para operar bajo estrictos estándares de calidad, Terminales Portuarias del Pacífico cuenta con equipo especializado para cargar/descargar una amplia gama de productos minerales a granel y productos derivados del acero, entre las que destacan sus grúas móviles de última generación con almejas de diferentes capacidades de acuerdo a las características físicas de los tipos de carga.
A FUTURO • Muelle 2 de 300 metros de frente de agua • 6.0 millones de toneladas anuales
Productos Potenciales
Minero
Siderúrgico y productos del acero
Energéticos
Otros productos
Cloruro de Potasio
Cobre
Carbón mineral
Azufre
Cobre
Mineral de Hierro
Coque de petróleo
Fluorita
Mineral de Hierro
Chatarra
Sulfato de Magnesio
Rollo y lámina de acero Planchón Productos largos Ubicación Recinto Portuario Lázaro Cárdenas Blvd. de los Ríos Km. 10 Interior Isla del Cayacal, Cd. Lázaro Cárdenas, Mich. CP 60950
Antecedentes de TPP Carbonser S.A. de C.V. (Puerto Lázaro Cárdenas), opera desde 1999 con altos niveles de disponibilidad y eficiencia para recibo y manejo de Carbón de CFE, logrando los siguientes récords: • Record de descarga con barcos con más de 140 mil toneladas de carga. •Descarga record de 56 mil toneladas al día.
Cooper/T.Smith de México (Puerto de Altamira), opera desde 1998 la Terminal de uso público de minerales a granel. • Más de 30 millones de toneladas descargadas. • Recibo de más de mil 150 barcos con diferentes productos minerales como carbón, coque, fluorita así como productos siderúrgicos como rollo de acero, planchón y varilla entre otros.
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Altitud
• Recinto Fiscalizado con capacidad de almacenamiento de 600 mil toneladas a patio abierto
Meeting
Las SOFOM
una opción real
y segura de financiamiento Juan M. Schmidt juanschmidt@velcoconsultores.com
Desde mediados del 2006, fecha en la que fue creada la figura jurídica en un decreto de reforma, las Sociedades Financieras de Objeto Múltiple (SOFOM) se convirtieron en una importante opción financiera para los sectores productivos que la banca tradicional no atiende, por no cumplir con una serie de requisitos solicitados. Las SOFOM son entidades de mucho valor porque además de otorgar créditos, arrendamientos y participar en operaciones de factoraje financiero, pueden actuar como fiduciarias en fideicomisos de garantía, actividad que anteriormente era exclusiva de los bancos. A la fecha, la actividad preponderante de dichas sociedades financieras se basa en el otorgamiento de créditos, ya sea para consumo o para grandes proyectos de capital de trabajo que han venido a reactivar algunos sectores de la economía nacional.
Su razón de ser Fueron creadas para ejecutar operaciones de crédito en específico, son sociedades óptimas para realizar actividades financieras, y con el claro objetivo de reactivar los créditos, hacer más eficiente y productivo el beneficio de los inversionistas e impulsar la economía del país, precisamente en los sectores que la banca tradicional no atiende.
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Las SOFOM se clasifican en dos tipos, Entidades Reguladas, las que mantienen relación pa-
trimonial con instituciones de crédito o grupos financieros y las Entidades No Reguladas, las que no mantienen vínculo con alguna institución de esas características. La única razón de ser de esta clasificación es el prevenir que las instituciones de crédito (Grupos Financieros) y los bancos, no intenten evadir el cumplimiento de las disposiciones tendientes a proteger los depósitos de sus clientes o cuentahabientes. Ambas entidades están sujetas a la supervisión de la autoridad en los siguientes casos, con lo cual se desmitifica la idea de que no hay un marco regulatorio sobre esta actividad: La protección y defensa de los derechos e intereses del público usuario de los servicios que, en el ejercicio de las actividades que prestan esta clase de sociedades (tanto las reguladas como las no reguladas), está a cargo de la CONDUSEF. Las facultades que la Ley de Transparencia y de Fomento a la Competencia en el Crédito Garantizado otorga a la Comisión Nacional Bancaria y de Valores, respecto de entidades financieras que brinden crédito garantizado, se confieren a la CONDUSEF, respecto de las sociedades financieras de objeto múltiple no reguladas. En materia de Prevención de Operaciones Ilícitas, las SOFOM estarán sujetas a las disposiciones de carácter general que emita la SHCP, escuchando la previa opinión del SAT, a partir del próximo mes de diciembre del año en curso
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Mariposa Monarca,
espectáculo invernal Desde los mejores hoteles de Morelia puedes realizar un tour completo por la zona, incluye transportación, guía y degustación gastronómica.
Durante la temporada otoño - invierno (Noviembre - Marzo) sucede en nuestro país uno de los espectáculos naturales más atractivos del mundo: la llegada de la mariposa monarca a tierras michoacanas. No existe explicación alguna de cómo millones de mariposas vuelan más de 4 mil kilómetros desde la zona norte de Estados Unidos y el sur de Canadá hasta los bosques mexicanos para iniciar su proceso de hibernación en esta temporada. Es la reserva de la biosfera, declarada patrimonio mundial natural por la UNESCO en el 2008, la que con sus más de 3 mil metros de altura y sus bajas temperaturas alberga a millones de mariposas que, año con año, pin-
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Si prefieres hospedarte en la zona, puedes hacerlo en los hoteles categoría Tesoros de Michoacán, donde el servicio es de gran lujo y confort.
tan cada espacio de la montaña de color naranja intenso y tonos dorados de belleza indescriptible. Los lugares ideales para apreciar este fenómeno natural son: Santuario Sierra Chincua, ubicado a 9 kilómetros de Angangueo. Resulta delirante acceder a lo más alto del bosque por este poblado de singular belleza, debido al trazo y colorido de sus calles empedradas, sus casas de madera y su olor a bosque. Santuario El Rosario. El santuario más grande de los cinco con los que cuenta Michoacán. Su andador turístico de 1.2 kilómetros te da la oportunidad de vivir una experiencia única hasta alcanzar la cima y disfrutar de las mariposas en todo lo alto
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AGENDAALTITUD
Cirque Du Soleil – “OVO” Noviembre - Diciembre DF Esta increíble compañía canadiense se presenta en México con su espectacular temporada de fin de año en la carpa Santa Fe, un imprescindible para disfrutar con la familia. www.ticketmaster.com.mx
Ballet Folklórico de México de Amalia Hernández Todo Noviembre DF Color, ritmo, danza y música se conjugan en el impresionante recinto del Palacio de Bellas Artes cuando se presenta el Ballet Folklórico de México, aclamado en el mundo por su riqueza cultural. www.palacio.bellasartes.gob.mx
Feria Tamaulipas 2011 11 al 20 de Noviembre Cd. Victoria El Pabellón Bicentenario será la sede de una exposición artesanal, comercial y de servicios, así como de la presentación de los atractivos turísticos más importantes de todo el estado. Habrá conciertos de artistas nacionales y locales. Festival Internacional de Cine Independiente y Video Oaxaca Del 12 al 19 Noviembre Oaxaca, Oax. Competencia de 8 días que proporciona a nuevos talentos, como a los más experimentados directores, una plataforma creativa para mostrar sus proyectos. Animación, documentales, cortometrajes y largometrajes.
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www.oaxacafilmfest.com
Millesime México Del 15 al 17 Noviembre DF Evento en el que los mejores exponentes de la gastronomía mundial vienen a compartir su experiencia y, sobretodo, a cocinar. Después de 5 años de éxito en Madrid y Valencia y 2 años presentándose en Sao Paulo, Millesime llega a nuestro país.
Festival de Música de Morelia Del 12 al 26 de Noviembre Morelia, Mich. La edición 2011 nos trae un programa lleno de riqueza, diversidad y alta calidad, presentando artistas nacionales e internacionales, así como clases y cursos magistrales inigualables.
www.millesimemexico.com
Expo Licencias y Marcas 2011 23 y 24 de Noviembre DF Novedades en el ámbito del registro de Licencias y Marcas según la OMPI (Organización Mundial de Propiedad Intelectual), el evento ideal para profundizar en el registro de tus productos.
8° Torneo de Golf Copa Acapulco 2011 Del 18 al 20 de Noviembre Acapulco Club de Golf The Fairmont Acapulco Princess, Mayan Palace y Club de Golf Acapulco serán los anfitriones de un torneo que cada vez toma mayor prestigio en el país. relaciones.publicas@clubdegolfacapulco. mitmx.net
Serie NASCAR México 27 de Noviembre DF El campeonato de la serie NASCAR México llega al Autódromo Hermanos Rodríguez de la ciudad de México para entregar la corona al mejor piloto de esta temporada. Se espera una carrera vibrante. www.nascarmexico.com.mx
Feria Navideña y Expo Tu Casa Del 25 al 27 Noviembre Saltillo, Coah. La Arena Saltillo ofrecerá lo mejor en construcción, bienes raíces, muebles, decoración y remodelaciones para que recibas la navidad con casa nueva.
7º Festival Internacional de Cine Acapulco Del 18 al 25 Noviembre Acapulco El séptimo se hace presente en el Centro de Convenciones Acapulco con las mejores películas mexicanas que se han presentando en los diferentes festivales de este año. La inauguración y clausura del evento será el espectacular Fuerte de San Diego.
Abierto Mexicano de Gimnasia 9 y 10 de Diciembre Acapulco Los protagonistas de los próximos Juegos Olímpicos en Londres 2012 se darán cita en Acapulco, 18 deportistas provenientes de varios países como: China, Japón, EUA, Alemania, Rusia, Gran Bretaña, España, Australia, Italia, Brasil, Venezuela y México harán un torneo especial.
www.ficaacapulco.com
www.abiertodegimnasia.com Altitud
www.expomanagement.com.mx/
www.licensingmexico.com
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ExpoManagement 16 y 17 Noviembre DF Se consolida una vez más como el evento líder en actualización ejecutiva. Con la participación de Al Gore, Francis Ford Coppola, Michael Porter, Daniel Pink, Andrés Oppenheimer y Alondra de la Parra entre otros.
www.festivalmorelia.com
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Puntos de Venta
Aguascalientes Centro Comercial Galerías Local 49. Av. Independencia 2351, Col. Trojes de Alonso, Aguascalientes, Ags. T. (449) 996.59.41 y 42 Lun a Vie 09:00 a 14:00 hrs y de 16:00 a 19:00 hrs. Ciudad de México Torre Mayor Oficina 5, P.B. Paseo de la Reforma 505, Col. Cuauhtémoc, T. (55) 52.56.08.77 y 78 Lun a Vie 09:00 a 15:00 hrs y 16:00 a 18:00 hrs Sáb 09:00 a 14:00 hrs. Ciudad Victoria Olivia Ramírez 505-8 entre las calles 12 y 13, Col. San Francisco, Ciudad Victoria, Tamps. T. (834) 316.91.91 y 96 Lun a Vie 09:00 a 19:00 hrs Sáb 09:00 a 13:00 hrs. Colima Plaza Roma Local 13. Av. San Fernando 533, Colima, Col. T. (312) 313.55.y 95 Lun a Vie 09:00 a 19:00 hrs Sáb 09:00 a 13:00 hrs. Jalapa Centro Comercial Plaza Galerías Jalapa. Xalapeños Ilustres 3, Col. Centro, Jalapa, Ver. T. (228) 818.64.90 Lun a Vie 09:00 a 13:00 hrs y 14:00 a 18:00 hrs Sáb 09:00 a 14:00 hrs.
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Lázaro Cárdenas Int. Hotel NH. Circuito de las Universidades 60, Col. Segundo Sector, Lázaro Cárdenas, Mich. T. (753) 537.70.52 Lun a Dom 10:00 a 16:00 hrs.
Manzanillo Plaza Manzanillo Local 6, Isla “B”. Blvd. Costera Miguel de la Madrid 1337, Col. Salahua, Manzanillo, Col. T. (314) 334.83.55 y 56 Lun a Vie: 09:00 a 13:00 hrs y 15:00 a 19:00 hrs.
Saltillo Europlaza Mall Local 31. Venustiano Carranza 4120, Col. Villa Olímpica, Saltillo, Coah. T. (844) 415.01.93 y 02.67 Lun a Vie 08:30 a 13:30 hrs y 15:30 a 18:30 hrs Sáb 09:00 a 14:00 hrs.
Morelia Hotel Fiesta Inn Local 3, Pirindas 435, Col. Félix Ireta, Morelia, Mich. T. (443) 324.67.78 Lun a Vie 09:00 a 19:00 hrs Sáb 09:00 a 14:00 hrs.
San Luis Potosí Av. Venustiano Carranza 1030, P.B. Col. Tequisquiapan, San Luis Potosí, S.L.P. T. (444) 817.79.36 y 813.05.59 Lun a Vie 09:00 a 19:00 hrs Sáb 09:00 a 13:00 hrs.
Poza Rica Blvd. Adolfo Ruiz Cortines 1202 B, Col. Cazones, Poza Rica, Ver. T. (782) 824.30.01 y 02.48 Lun a Vie 09:00 a 18:00 hrs Sáb 09:00 a 13:00 hrs.
Tepic Plaza La Loma Czda. del Ejercito 280, Local 5-A Col. El Tecolote, Tepic, Nay. T. (311) 133.12.01 y 14.26 Lun a Vie 09:00 a 19:00 hrs Sáb 09:00 a 14:00 hrs.
Reynosa Blvd. Hidalgo 1549, Local C, Col. Simón Rodríguez, Reynosa, Tamps. T. (899) 925.64.78 y 924.28.68 Lun a Vie 09:00 a 18:00 hrs Sáb 09:00 a13:00 hrs. Recuerda que también puedes adquirir tus boletos de Aeromar y otras aerolíneas aliadas en todos los aeropuertos de nuestros destinos.
Villahermosa Centro Comercial Plaza Usumacinta Loc.11. Av. De los Ríos 1110, Urbano Tabasco 2000. Villahermosa, Tab. T. (993) 316.85.10 y 28.86 Lun a Vie 09:00 a 15:00 hrs y 16:00 a18:00 hrs Sáb 09:00 a 15:00 hrs.
www.aeromar.com.mx
luis potosĂ san
Rodrigo GonzĂĄlez
fiesta&arte
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índice 03 Introducción
04 Un paseo de luz y color 07 San Agustín
un hotel, un museo, un palacio
08 Centro Estatal de las Artes 09 MUSEOS
Fascinante encuentro con las artes
11 Huapango ritmo & color
12 ARTESANÍAS
En busca del detalle perfecto
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Mapas
16 El placer por los negocios 17 Centro de Convenciones San Luis Potosí
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Club de Golf La Loma
20 RESTAURANTES
Lo mejor de la gastronomía potosina
22 Agenda
Siempre un motivo para regresar
24 Directorio Dirección Editorial. Arturo Limón • Coordinación Editorial. Ramón Rivera • Dirección de Arte. Lucía Gutiérrez • Diseño. MarÍa de Jesús Fragoso • Fotografía. Rodrigo González, Lorenzo ArmendÁRIz • Colaboradores. Noemí González, Lorenzo ArmendÁriz • Mercadotecnia. Noemí Cortés • Coordinación Administrativa. Araceli Martínez.
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Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el programa.
Rodrigo González
introducción
SAN LUIS POTOSÍ
fiesta&alegría San Luis Potosí es una ciudad de particular encanto; como capital del estado, cuenta con todos los servicios de una ciudad cosmopolita de vanguardia, en el que convive la majestuosidad de sus edificaciones del siglo XVI del Centro Histórico con las modernas instalaciones de los parques industriales y los flamantes conjuntos arquitectónicos modernos. Durante la época del virreinato fue considerada una de las ciudades más importantes del país, junto con la Ciudad de México y Puebla. Hoy, el empuje de su gente y la capacidad de crecimiento la han puesto en la mira de los negocios, el arte, la cultura y la hospitalidad. Recorrer su Centro Histórico es todo un deleite; sus calles peatonales, que cada vez son más, se encuentran enmarcadas por hermosos edificios que han recobrado el reflejo de su belleza hasta transformarse por las noches para brillar con más intensidad. Las grandes producciones culturales y las nuevas expresiones artísticas también han encontrado un sitio en San Luis Potosí, la rehabilitación de algunos museos y la transformación de otros, ahora son el espacio perfecto para un encuentro con las artes, sin dejar de lado a todas las expresiones culturales y religiosas que por años han cautivado los ojos del mundo. A las afueras de la ciudad, los parques industriales, los centros comerciales, los grandes complejos hoteleros y los desarrollos habitacionales de primer nivel dan muestra del importante desarrollo económico de la región. Restaurantes de comida internacional, campos de golf, centros deportivos de alto rendimiento, spas y un impresionante centro de convenciones, son algunos de los servicios que la ciudad ofrece para sus distinguidos visitantes. Es una ciudad que tiene mucho por compartir, una ciudad que se transforma y siempre te recibe con los brazos abiertos. San Luis Potosí es para disfrutar, sentir y vivir.
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fin de semana en la
CAPITAL POTOSINA
un paseo de luz y color Lorenzo Armendáriz
Fotos: Rodrigo González
Al llegar a San Luis Potosí, más de cuatro siglos de historia y arte nos aguardaban. Nos hospedamos en el hotel-museo Palacio de San Agustín, un exclusivo y novedoso concepto hotelero ubicado en pleno Centro Histórico. De ahí caminamos hacia la Plaza de Armas y a medida que nos acercábamos a ella se escuchaban con mayor intensidad los acordes musicales de una danzonera. Cada viernes por la noche frente al Palacio Municipal, los amantes del danzón acuden a rendir culto a este género musical. Continuamos hasta la Plaza de los Fundadores –sitio que conmemora la fundación de la ciudad en 1592–, en donde abordamos un tranvía turístico de doble piso para recorrer el corazón de la ciudad. Este horario es ideal para disfrutar la iluminación escénica que ha distinguido a la capital potosina como la única metrópoli en Latinoamérica en pertenecer al selecto grupo de las “Ciudades Luz”. El recorrido inició en el Edificio Ipiña, monumental muestra en cantera del porfiriato. La Caja Real, recaudadora del “quinto real”, impuesto destinado al rey de España, fue la segunda escala, antes de ingresar a la Plaza de Armas e internarnos por las estrechas calles hasta la Plaza de San Francisco. Así conocimos la Calzada de Guadalupe -uno de los andadores peatonales más grandes de Latinoamérica- la Caja del Agua, el Santuario de Guadalupe, el Templo de San Agustín, la Plaza del Carmen y los Palacios de la Exposición y de Cristal, edificaciones monumentales que le dan un valor inigualable. Concluimos nuestro viaje nuevamente en el punto de partida y de ahí nos fuimos a cenar al restaurante Apikus, donde contemplamos
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desde las alturas, la belleza nocturna de la Plaza del Carmen. La cocina del lugar es una fusión de la gastronomía internacional (mediterránea) con un toque mexicano.
sábado por la mañana entre el barroco y el
churrigueresco A las nueve de la mañana tocaron en nuestra habitación. Al abrir la puerta, como una imagen arrancada del siglo XIX, apareció una joven en traje de época con el desayuno y el periódico. Más tarde iniciamos nuestro recorrido por la Plaza de los Fundadores: primero visitamos la Plaza de Armas y, aunque ya lo habíamos hecho la noche anterior, el recorrido a pie resulto fascinante, gracias a la explicación amena y detallada de Dolores, nuestra guía. Así nos enteramos que el Palacio de Gobierno fue el primer edificio en usar pilastras monumentales en México; que la Catedral es considerada uno de los templos barrocos más bellos del país y que en la llamada Casa de la Virreina vivió Francisca de la Gándara, esposa de don Félix María Calleja y única virreina mexicana. En la Plaza del Carmen encontramos en su templo, un ejemplo notable del churrigueresco mexicano. En este mismo perímetro se ubica
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Fotos: Rodrigo González
también el Museo del Virreinato, el Museo Nacional de la Máscara y el Teatro de la Paz, este último, un magno edificio neoclásico de cantera rosa que simbolizaba la paz porfiriana. Continuamos con la iglesia de San Agustín, la más antigua de la ciudad, y concluimos en la Plaza de San Francisco, en donde – mientras esperábamos la llegada de nuestro carruaje– aprovechamos para tomar una bebida en una de las terrazas del Callejón de San Francisco.
una tarde
con sabor
Tal como lo habíamos pactado, un antiguo y lujoso carruaje del siglo XIX nos recogió frente a la plazoleta de Aranzazú. Se trata de otro servicio más del hotel Palacio de San Agustín, que ofrece a sus huéspedes circuitos turísticos a bordo de este histórico transporte. Era justo la hora de la comida y teníamos reservada una mesa en el restaurante La Gran Vía, especializado en cocina española y uno de los más exclusivos de la ciudad. Al salir, abordamos nuevamente nuestro carruaje para dar un paseo por avenida Venustiano Carranza y los tradicionales barrios de la localidad: Tequisquiapan, San Miguelito y San Sebastián. Tuvimos un par de horas para descansar en el hotel antes de la cena. En esta ocasión Cielo Tinto, un restaurante de alta cocina internacional y mexicana fue nuestro anfitrión. El resto de la noche la pasamos “perdidos” en las calles del centro histórico, topándonos frecuentemente con los personajes de las leyendas vivientes y visitando algunos de los bares y antros que abundan.
Lorenzo Armendáriz
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El día siguiente lo dedicamos a visitar algunos museos, como el de Arte Contemporáneo y el Federico Silva, famoso por contar con una de las colecciones de escultura contemporánea más completa del país. También estuvo destinada la mañana a las compras: dulces y chocolates de la tradicional Casa Costanzo y rebozos de seda de Santa María del Río. Para concluir el viaje, comimos en La Virreina, quizás el referente gastronómico más tradicional de la ciudad
Fotos: Lorenzo Armendáriz
SAN AGUSTÍN un hotel, un museo, un palacio Cuando los monjes agustinos construyeron en el siglo XVII esta imponente mansión, jamás imaginaron que siglos más tarde se convertiría en uno de los conceptos hoteleros más novedosos de México. El Hotel-museo Palacio de San Agustín representa la iniciativa de inversionistas locales por rescatar y reconstruir una de las joyas del Virreinato. A pesar de la inmensidad del edificio, el hotel solo cuenta con 20 habitaciones de gran lujo, cada una de ellas decorada de manera particular, representando los estilos Luis XV, Luis XVI, Napoleón III y Victoriano, entre otros. Todo el mobiliario del hotel fue adquirido en bazares y tiendas de antigüedades en pueblos del sur de Francia, de donde se trajo igualmente una capilla completa. En total cuenta con más de 700 piezas de arte certificadas, que nos dan la sensación de estar hospedados en un museo. Es por ello que éste es uno de los sitios favoritos para pernoctar, de artistas, duquesas y embajadores, por lo que en su conjunto este lugar, representa el más exclusivo hotel de la ciudad
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Fotos: Rodrigo González
centro estatal artes de las
CENTENARIO
Lo que fue una lúgubre prisión durante la época del Porfiriato, hoy se ha convertido en uno de los centros culturales, de creación y desarrollo artístico más espectaculares del país. Construido entre los años 1884 y 1904 bajo el concepto arquitectónico panóptico, el cual fue ampliamente utilizado durante el siglo XIX en cárceles y cuarteles, este enorme edificio fue remodelado para convertirlo en agosto de 2008, en el Centro Estatal de las Artes. Celdas, crujías y pasillos se convirtieron en aulas, galerías y librerías de gran valor estético por la atmósfera que los envuelve. Los espacios abiertos también fueron adaptados como galerías y foros para conciertos y recitales; destaca la majestuosidad del patio central que por las noches es iluminado con tecnología LED. La única celda que se conservó fue donde estuvo prisionero Francisco I. Madero, acusado de conato de rebelión y ultraje a las autoridades, desde donde comenzó a redactar el Plan de San Luis en 1910. Lo que anteriormente tenía un aspecto de dolor, represión y desesperanza hoy tiene un aire de libertad y expresión. Música, danza, literatura, escultura, cine y filosofía han ocupado sus espacios, conservando su bella esencia arquitectónica y la grandeza de sus edificaciones. Este centenario edificio, que se ha convertido en visita obligada, se ha poblado de artistas jóvenes en desarrollo que conviven con creadores nacionales y extranjeros de reconocida trayectoria, y se suma como un atractivo más que enriquece el patrimonio histórico y arquitectónico de San Luis Potosí 8 . visitasanluispotosi.com
Fascinante
encuentro
con las artes Rodrigo González
Desde nuestra llegada a las inmediaciones al Centro Histórico, nos percatamos de esa incomparable belleza que lo han colocado como parte del itinerario cultural “Camino Real Tierra Adentro”, declarado por la UNESCO Patrimonio Mundial; pero al mismo tiempo constatábamos que su grandeza está mucho allá de sus radiantes construcciones, sobre todo si de arte y cultura se trata. Muy temprano nos organizamos para realizar un recorrido y conocer los detalles de los museos más emblemáticos del Centro Histórico; esas exquisitas colecciones que están resguardadas en hermosos edificios de cantera, la mayoría construidos entre los siglos XVII y XVIII. El resultado: un fascinante encuentro con las artes.
dos museos
hermanados por el destino El Museo Nacional de la Máscara y el Museo de Arte Contemporáneo, tienen en común más de lo que pudiéramos imaginar a simple vista. Ambos se albergan en dos soberbias mansiones de cantera construidas a finales del siglo XIX, que fungieron como sede de la comunicación escrita durante la época del Porfiriato. La sede actual del Museo Nacional de la Máscara es el antiguo Palacio de Telégrafos, un edificio considerado como uno de los más bellos ejemplos de la arquitectura ecléctica del país. En él se exhibe una de las colecciones más impresionantes de máscaras que jamás hayamos visto, con un acervo de más de mil piezas, provenientes de todos los rincones de México, así como de otras partes del mundo.
Museo Nacional de la Máscara Villerías 2, Plazoleta del Carmen Centro Histórico Museo de Arte Contemporáneo Morelos 235, Centro Histórico
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Fotos: Cortesía MAC
Por su parte, el Museo de Arte Contemporáneo se ha instalado en lo que fuera la Oficina de Correos, otra joya arquitectónica del neoclásico que sedujo al Porfiriato. Sus cinco salas albergan lo mejor del arte de nuestros días, con exposiciones de artistas nacionales e internacionales, como aquella con la que fue inaugurado “De Picasso a Rothko, una mirada a la colección del Museo Tamayo Arte Contemporáneo”, de éxito inesperado. Y tal parece ser que el caprichoso destino se encargó de hermanar aún más a estos dos recintos culturales, pues el primero fue reinaugurado, después de varios años de remodelación, un jueves de agosto de 2009 y el segundo fue abierto tan solo un día después.
la historia y el presente
a través del arte
En lo que fuera la sede de un hospital de los monjes juaninos en el siglo XVIII y posteriormente la Escuela Modelo hasta el año 2000, se creó el primer recinto de escultura contemporánea de América Latina: Museo Federico Silva. Un espacio soberbio que en cada rincón nos muestra la obra del artista, considerado uno de los más importantes escultores de nuestro país, así como de artistas nacionales e internacionales en exposiciones temporales.
Museo Federico Silva Álvaro Obregón 80, col. Jardín de San Juan de Dios Museo Francisco Cossío Venustiano Carranza 1815, col. Jardín
Sus patios, jardines y salas nos muestran a detalle obras que pocas veces se pueden reunir; incluso, la azotea del mismo edificio ha sido adaptada como un espacio más para el arte, ofreciendo la oportunidad de exhibir obras de gran formato. Por otro lado, justo sobre la avenida Venustiano Carranza se encuentra el Museo Francisco Cossío, uno de los lugares más emblemáticos de la capital, por la belleza de su construcción y la cantidad de obra que tiene a su resguardo: más de 6 mil 500 piezas. En esta casona, construida a principios del siglo pasado, entre 1905 y 1922, que, incluso, en el mandato del general Lázaro Cárdenas fue casa presidencial, ofrece la historia completa del estado con obras de gran valor como el plano horizontal de la ciudad o la cabeza huasteca. Además, en sus ocho salas permanentes exhibe importantes colecciones de pinturas, esculturas, mobiliario y piezas de artesanía del estado, que lo convierte en uno de los más importantes de San Luis Potosí
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Fernando López / INAH
Ya el Huapango va a empezar, se aprestan ya los violines; los trovadores “catrines” dispuestos a improvisar. Jorge Santander
Huapango
ritmo&color
La interpretación artística del huapango huasteco, tanto en su música como en el baile, envuelve desde las primeras notas que emanan de la jarana, el violín y la huapanguera; es momento de fiesta y color, creatividad y alegría, es sabor y orgullo. Así se vive el huapango en la capital del estado, una expresión artística que conquista a quienes la escuchan y enamora a quienes la bailan. Recientemente este baile de la zona huasteca fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado. Y es que ver bailar a hermosas mujeres con una falda de manta floreada con fondo blanco y olanes, zapatillas de tacón grueso y blusa de bordados de atractivos colores junto a hombres vestidos completamente de blanco y un paliacate rojo atado al cuello, es un deleite. El estrado está listo, la tarima suena; se inicia el baile. Ejecutando hermosos movimientos rítmicos, con la cara solemne y los brazos caídos, los bailadores se mueven primorosamente con lentitud, y a medida que el baile se prolonga el balanceo es más movido. Una expresión cultural llena de magia. Dicen los especialistas que para interpretar el huapango no basta sólo con zapatearle y hacer retumbar la tarima de madera. El baile del huapango exige de quien lo baile sentir orgullo por esta expresión que durante tantos años ha dado identidad a una región emblemática de nuestro país. Y quienes lo interpretan en la ciudad lo logran
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Rodrigo González
En busca del
detalle
perfecto Lo que parecía una tarea sencilla se tornó complicada, por el simple hecho de que los escaparates que existen para llevarte el mejor detalle del lugar ofrecen una cantidad de productos de gran valor. No fue fácil decidirnos y terminamos por comprar más de lo planeado, pero satisfechos por conocer mucho más de la cultura potosina a través de las creatividad y el trabajo de sus artesanos. Por un momento pensamos que no había vuelta de hoja, los rebozos de Santa María serían el detalle perfecto; sin embargo a nuestro paso nos encontramos con extraordinarios trabajos elaborados con fibras vegetales: bolsas, cestos y canastas; de colores y diseños llamativos que siempre han acaparado mi atención. En la siguiente esquina nos encontramos con preciosas piezas de madera elaboradas a mano en caoba, pino o cedro, a nuestro gusto muchas de ellas pueden formar parte de la colección de algún museo. Por cosas del destino, nos topamos de frente con la Casa del Artesano (Jardín Colón 23, Centro Histórico), un lugar que exhibe, entre otros muchos artículos, piezas invaluables de máscaras talladas a mano de particular belleza; sus colores y formas son extraordinarias y muy representativas del arte popular huasteco. Una vez más fuimos presa de la tentación y nos llevamos una a casa. A pesar de no ser un centro minero por excelencia, en San Luis Potosí pudimos encontrar gran cantidad de piezas de plata con diseños originales. Aunque sabíamos que era imposible comprar algo en este lugar, por el peso de cada obra, no dejamos pasar la oportunidad de visitar el
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Fotos: Cortesía
barrio de Escalerillas, espacio en el que sus habitantes por años se han dedicado al tallado de la cantera, esa que luce esplendorosa en cada calle de la ciudad. Ahí encontramos fuentes, columnas, esculturas, pisos y muchas piezas más. Después de observar en el centro de la ciudad –tanto en tiendas como en las calles por personas que los ofrecen a los turistas– la enorme variedad de piezas que existen de los famosos rebozos de Santa María del Río, no dudamos en trasladarnos a conocer su proceso de elaboración a dicho municipio, lugar de donde son originarios. A tan sólo media hora de distancia de la capital (aprox. 45 kilómetros) rumbo a la salida a Querétaro, nos encontramos con el pequeño poblado de Santa María del Río, un lugar orgulloso de su producto que le ha dado fama internacional. Resulta interesante ver y sentir la creatividad y las habilidades artesanales de sus pobladores, en su mayoría mujeres e incluso niños que desde temprana hora empiezan a dar forma a las centenares de combinaciones que existen para cada rebozo; la mayoría trabajados en telares de cintura, mismos que se utilizaban en la época prehispánica. Los hay por miles, desde los más finos elaborados en seda, hasta los de algodón para uso diario de las comunidades indígenas del país. Apreciamos que la gran variedad y riqueza de los diseños de los tejidos de los rebozos de Santa María del Río producen piezas únicas que pueden tener un proceso de creación hasta por 20 días, con tejidos a mano espectaculares
Escuela del Rebozo Jardín Hidalgo 5, Santa María del Río, San Luis Potosí
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mapas
SAN LUIS POTOSÍ Venta de boletos Av. Venustiano Carranza 1030, P.B. Col. Tequisquiapan, San Luis Potosí. Tel. [444] 817.79.36 y 813.05.59 Lun a Vie 09:00 a 19:00 hrs Sáb 09:00 a 13:00 hrs. A B C D E F G H I J K L M
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Fotos: Rodrigo González
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placer negocios
Fotos: Rodrigo González
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A pesar de estar considerado como uno de los hoteles de negocio más importante de la ciudad, por la calidad en su servicio, infraestructura e instalaciones, Camino Real San Luis Potosí supera mucho más que eso, cuando de ofrecer placer se trata. Es un hotel en el que encontrarás un nivel superior de servicio, tanto en sus habitaciones como en sus instalaciones; ideal para celebrar encuentros de negocios o descansar después de haber recorrido parte de la ciudad en reuniones empresariales. Las juntas de negocios En Camino Real puedes realizar tus encuentros de negocios con toda facilidad y comodidad, en alguna de sus tres privadas salas de juntas con capacidad hasta para diez personas; o si lo prefieres también las puedes celebrar en un salón más amplio en el que pueden participar hasta 12 personas. Estos espacios cuentan con todos los servicios necesarios para que tus encuentros de negocios se realicen con éxito. 16 . visitasanluispotosi.com
Más allá de los negocios En este exclusivo hotel de diseño arquitectónico sobrio y refinado encontrarás el restaurante “Los Azulejos”, de concepto tradicional y con excelentes especialidades. Además ofrece, en asociación con el Centro Deportivo La Loma, un centro para deportistas de alto rendimiento, en donde puedes hacer uso de un gimnasio profesional, una pista de atletismo con certificación internacional, alberca olímpica techada o si lo prefieres una semiolímpica al aire libre, donde se han preparado los mejores nadadores del mundo. Además cuenta con campo de futbol y softbol, 12 canchas de tenis, basquetbol, volibol, squash y hasta una pista de patinaje. Si lo deseas, antes de iniciar tu rutina de trabajo, puedes participar en clases de aerobics, aquaerobics, taebo, pilates, yoga o spining
Camino Real San Luis Potosí Carretera a Guadalajara1100 Fracc. La Loma, Club La Loma San Luis Potosí, SLP. CP 78216 Tel. [444] 102.50.00 www.caminoreal.com
Centro
de
convenciones San Luis Potosí recinto de clase mundial
Cortesía CCSLP
Espacios inteligentes, servicios de primera, amplios salones, comodidad y confort son algunos de los atributos que encontrarás en uno de los centros de convenciones más grande de la zona central del país. Es un complejo moderno y funcional que te ofrece todas las facilidades para organizar ferias, exposiciones, congresos, convenciones y eventos masivos. Sus más de 45 mil metros cuadrados de construcción son capaces de transformarse para satisfacer las necesidades de cualquier evento, por grande o pequeño que éste sea. A pesar de sus dimensiones, el centro de convenciones también te brinda la oportunidad de realizar juntas privadas o pequeñas reuniones con todos los servicios de una gran oficina corporativa. Sus espacios inteligentes hacen que esas reuniones privadas de trabajo sean todo un éxito, gracias al equipo técnico y humano con el que cuentan. En el recinto encontrarás un restaurante con los mejores platillos de la comida local, nacional e internacional, donde además podrás disfrutar de una vista inigualable de toda la ciudad. Con un diseño arquitectónico moderno y de vanguardia, obra de los arquitectos potosinos José Zendejas Hernández y Wilfrido Martínez de León, el CC San Luis Potosí destaca por el confort en sus zonas de traslado y la iluminación de todas sus áreas. Los grandes eventos El centro de convenciones cuenta con “La Gran Sala” un espacio libre de columnas en un área de 9 mil metros cuadrados, con la posibilidad de dividirse en cuatro grandes salas –ideales para convenciones- en las que se pueden realizar eventos masivos o grandes producciones. Para ofrecer el mejor servicio en este tipo de celebraciones, cuenta con más de 500 cajones de estacionamiento, 8 andenes de carga y descarga, centros de alimentos y bebidas ubicados en zonas estratégicas, además de una sala de prensa o sala VIP.
Centro de Convenciones San Luis Potosí Blvd. Antonio Rocha Cordero 125, Col. Desarrollos del Pedregal, San Luis Potosí, México, CP 78295. www.ccsanluispotosi.com
La ocasión especial Son 12 salones de convenciones y banquetes con los que cuenta el recinto, distribuidos en un área de más de 2 mil 700 metros cuadrados en los que puedes llevar a cabo eventos sociales, culturales o empresariales. Todos están equipados con sistemas independientes de luz, audio, aire acondicionado y sistemas de telecomunicaciones
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club deGOLF
Loma Fotos: Rodrigo González
la
un paraíso sin
límites
Para los amantes del golf, desde hace algunos años, “La Loma” se ha convertido en uno de los campos que todo golfista debe visitar. Estilo, equilibrio con el entorno y paisajes impresionantes es lo que tendrán en cada paso los jugadores que decidan enfrentarse en este campo de 18 hoyos y 7 mil 500 yardas totales y que en poco tiempo de ha convertido en uno de los mejores campos a nivel nacional. El legendario golfista y ahora uno de los más prestigiados diseñadores de campo, Jack Nicklaus fue el encargado de dar vida a este espectacular proyecto, que tiene entre sus particularidades el fairway más largo de México, con 700 yardas de longitud, justo en el hoyo 15. 18 . visitasanluispotosi.com
Por sus características este campo nos brinda un estilo único y particular; lo bien cuidado de sus pastos -con 4 variedades diferentes- contrasta con la belleza natural de la zona semidesértica en la que fue construido, otorgando tonos dorados con espejos de agua cristalina e intensos brillos verdes a lo largo de todo el recorrido. El trazo del campo, que ya es sede de reconocidos torneos internacionales, nos brinda la oportunidad de sentir, a flor de piel, el lugar en el que nos encontramos, un sitio de clima extremo en el que por algunas temporadas del año el viento sopla con fuerza e inevitablemente condiciona a los jugadores a poner mayor concentración y destreza en cada swing.
Ubicado en una de las zonas más altas de San Luis Potosí, el campo de Golf La Loma brinda postales increíbles. Desde sus instalaciones se tiene una de las mejores vistas de la ciudad, lo que hace de cada juego una experiencia inolvidable.
espectacular
CASACLUB Mención especial merece la Casa Club del campo La Loma, obra del reconocido arquitecto Javier Sordo Madaleno, en la que puedes disfrutar de servicios del más alto nivel: gimnasio, uno de los mejores equipados en el país; spa, proporcionado por especialistas calificadas; alberca, y restaurantes con las mejores especialidades, todos estos servicios rodeados de un ambiente incom-
parable, que conjuga exclusividad y elegancia en cada espacio. La obra, ubicada en lo más alto de la colina, tiene una vista espectacular al campo de golf, desde ahí se puede disfrutar el excelente trazo y diseño del campo, que se ha convertido en uno de los preferidos en todo el mundo del propio diseñador Jack Nicklaus
La Loma Residencial & Club de Golf Tel. [444] 835.60.00 www.lalomagolf.com.mx
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Lorenzo Almendáriz
restaurantes
lo
mejor gastronomía
de la
POTOSINA
En San Luis Potosí lo mejor de la gastronomía potosina tradicional y los exquisitos platillos internacionales lo podrás disfrutar en lugares de particular encanto y tradición; casonas, palacios y bodegas son el escenario perfecto para las comidas familiares y de negocio. “La Virreina” Una joya que evoca la época Colonial, con excelentes platillos que por más de 50 años han conquistado a la alta sociedad potosina y a sus distinguidos visitantes. Excelente carta en platillos locales y criollos. Av. Venustiano Carranza 830, col. Centro Tel. [444] 812.37.50 www.lavirreina.com.mx
“La Mansión” Sobrio, elegante y con una exclusiva carta de platillos internacionales. Su ambiente es ideal para los encuentros de negocios, incluso, de juntas directivas. Cuenta con una cava de vinos importados interesante, pero si lo prefieres puedes llevar tu botella, el descorche es libre. Av. Benito Juárez 1240, col. Valle Dorado Tel. [444] 567.58.15 y 16
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Lorenzo Almendáriz
“Cielo Tinto” Para muchos es un rincón mágico por el concepto arquitectónico que lo alberga y la atmosfera que se recrea –con música en vivo– lo hace único en la capital potosina. Sin embargo, su exquisito buffet por las mañanas y su óptima carta en la tarde-noche son la mejor recomendación. Av. Venustiano Carranza 700, col. Tequisquiapan Tel. [444] 814.00.40
“La Posada del Virrey” Ubicado en una casona del siglo XVIII en la que vivió la única mujer mexicana que contó con el título de Virreina, María Francisca de la Gándara. Ideal para disfrutar desayunos tradicionales exquisitos. Jardín Hidalgo 3, col. Centro Tel. [444] 812.32.80
“El Almacén” Distinguido restaurante italo-argentino en donde las reuniones de negocios son acompañadas de deliciosos cortes y pastas. Con una excelente cava de vinos y una extraordinaria ambientación compite por ser el mejor restaurante de San Luis Potosí. Vista Hermosa 116, col. Jardín Tel. [444] 151.60.09 www.almacendelbife.com
“Rincón Huasteco” El mejor lugar para degustar la auténtica gastronomía del estado. Servidos generosamente, cada platillo es sinónimo de tradición y cultura. En este restaurante la amabilidad y el buen trato están garantizados Cuauhtémoc 232, col. Moderna Tel. [444] 814.60.03
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agenda
siempre habrá un motivo para
regresar
Durante todo el año, la capital potosina ofrece un abanico de posibilidades para disfrutar en compañía de la familia, la pareja o los amigos. El arte, las tradiciones, los espectáculos nocturnos, los deportes y la diversión se conjugan para ofrecer a sus visitantes un gran mosaico de posibilidades para todos los gustos. No pierdas la oportunidad de asistir a alguno de los eventos más representativos del estado y disfrutar de la hospitalidad de su gente, recorrer sus calles, disfrutar de su gastronomía y apreciar su arquitectura.
El segundo es uno de los encuentros de tenis más importantes del país: Torneo Challenger de San Luis Potosí, que para 2012 contará con la participación de la raqueta número uno de México, Santiago González, así como de los destacados tenistas argentinos Mariano Puerta y Mariano Zavaleta, además del colombiano Alejandro Falla y el brasileño Franco Ferreiro. Este importante evento, que otorga 75 puntos para la ATP, se llevará a cabo en la canchas de arcilla del Club Deportivo Potosino del 4 al 11 de abril del próximo año.
MARZO - ABRIL SEMANA SANTA En esta temporada San Luis Potosí te ofrece dos eventos muy representativos; el primero tiene que ver con la manifestación religiosa de sus habitantes, quienes el viernes santo celebran la Procesión del Silencio, calificada como la más importante del país por la cantidad de personas que participan en ella y por el ambiente que se crea en una noche iluminada por veladoras y sirios en todo el bello Centro Histórico.
Abril FESTIVAL DE SAN LUIS Para el mes de abril, lo mejor de las artes llega a San Luis Potosí con el Festival de la Ciudad. Cada año, la capital potosina ofrece una excelente cartelera con la participación de artistas internacionales, quienes lo mismo se presentan en los hermosos teatros de la ciudad que ofrecen espectáculos gratuitos en las plazas públicas. Música, danza y teatro se respira por todos los rincones de la ciudad.
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Lorenzo Armendáriz
Agosto FERIA NACIONAL POTOSINA FENAPO En el verano, el recinto ferial de San Luis Potosí abre sus puertas para recibir la más importante feria del estado. En un total de 23 hectáreas puedes encontrar lo mejor del estado en un centro de exposiciones, área industrial y comercial con pabellones en los que se exponen los productos artesanales, turísticos y ganaderos del estado. Asimismo, puedes disfrutar de lo mejor de la gastronomía de todas las regiones. Por la importancia de la feria, en la plaza de toros cada año se presentan matadores de talla internacional, así como destacados artistas en los palenques y el teatro del pueblo. Octubre FESTIVAL INTERNACIONAL DE DANZA CONTEMPORANEA “LILA LÓPEZ” Se ha consolidado como uno de los mejores festivales de danza contemporánea de América Latina, porque a lo largo de sus más de 30
Rodrigo González
años de historia han participado compañías provenientes de todo el mundo. Los espectaculares escenarios albergan presentaciones gratuitas durante una intensa semana en la que también se ofrecen talleres, conferencias exposiciones y cursos de actualización para los participantes. Es un evento que no te debes perder. Noviembre FESTIVAL DE MÚSICA ANTIGUA Y BARROCA Para celebrar la fundación de la ciudad (3 de Noviembre de 1592) San Luis Potosí ofrece cada año, durante la primer semana de noviembre, uno de los festivales de música barroca más importantes del centro del país. Destacados exponentes nacionales presentan una serie de conciertos gratuitos en diversos recintos de la capital, entre los que destacan: la Catedral Metropolitana, el Museo del Virreinato, la Capilla de Aranzazú y el Teatro de la Paz, que congrega a locales y visitantes por igual
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directorio
hoteles
Fotos: Rodrigo González
Ankara Blvd. Antonio Rocha Cordero 790, Lomas 4a. Secc. San Luis Potosí Tel. [444] 838.91.00 al 29 www.ankara.com.mx
Real de Minas Carr. a México km 426.6 San Luis Potosí Tel. [444] 499.84.00 Lada sin costo: 01.800.480.39.00 www.realdeminasdesanluis.com
Camino Real Carretera a Guadalajara1100, Fracc. La Loma, San Luis Potosí Tel. [444] 102.50.00 www.caminoreal.com Courtyard Marriott Av. Benito Juárez 1220, San Luis Potosí Tel. [444] 834.57.00 Lada sin costo: 01.800.091.99.99 www.espanol.marriott.com Holiday Inn Quijote Carretera Central s/n, km 420, Zona Industrial, San Luis Potosí Tel. [444] 834.41.00 Lada sin Costo: 01.800.480.05.00 www.hislp.com.mx
Westin SLP Av. Real de la Loma 1000, Lomas Sección IV, San Luis Potosí Tel. [444] 825.01.25 Lada sin costo: 01 800 90 223 00 www.westinslp.com.mx
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María Dolores Av. Benito Juárez s/n, Zona Hotelera, San Luis Potosí Tel. [444] 822.18.82 Lada sin Costo: 01.800.480.16.00 www.hotelmariadolores.com
Club Campestre San Luis Prol. Albino Garcia 1035, Fraccionamiento Potosíno de Golf, San Luis Potosí Tel. [444] 128.66.37 al 40, 813.06.08 y 813.93.50 18 Hoyos www.golfcampestresanluis.com
Museo Palacio de San Agustín Galeana 240, esq. 5 de Mayo, Centro Histórico. San Luis Potosí Tel. [444] 144.19.00 www.palaciodesanagustin.com
Club de Golf La Loma Tel. [444] 811.23.78 y 817.21.36 18 Hoyos, par 72 Nicklaus Signature www.lalomagolf.com.mx
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Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el programa.