Buffet DeAgostini LavaStone 2014

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...since 1946

made in Italy

DEAGOSTINI INOX S.R.L. - Via Comoli, 93/A - 28887 Omegna (VB) - ITALY Tel. +39 0323 862804 / +39 0323 862991 - Fax +39 0323 861591 www.deagostini-inox.it - info@deagostini-inox.it

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ly ta nI ei ad

lavaStone

100860300050

Lava stone for table with wooden base.

Pietra lavica da tavolo con base in legno. Ø cm 30 (stone Ø cm 28)

by

is ideal for cooking and maintaining the temperature of meat, fish and vegetables, preserving their natural flavors. After being heated in the oven, LavaStone keeps the temperature reached for over an hour and offers a type of cooking without added fat. It is also equipped with grooves for the collection of the fats released during cooking. If cooled in the freezer, LavaStone maintains the freshness of appetizers and sushi for over an hour.

100860200050 100860400050

Lava stone for table with 3 sauce glass bowls. Wooden base.

Pietra lavica da tavolo con 3 ciotole in vetro per salse. Base in legno.

Hot stone for table with 5 sauce glass bowls. Wooden base.

Pietra lavica da tavolo con 5 ciotole in vetro per salse. Base in legno.

L cm 25x28 (stone cm 20x17)

Ø cm 38 (stone Ø cm 28)

Candle feeding.

Alimentazione con candela.

100860100050

Lava stone for table with wooden base.

Pietra lavica da tavolo con base in legno.

lava stone

100862800000

candle feeding

Stainless steel grill top with lava stone and removable fats collection drawer.

Grill in acciaio inox con pietra lavica completo di cassetto raccogli grassi estraibile.

L cm 50x29 - H cm 10 (stone cm 38,5x25,5)

L cm 25x22 (stone cm 20x17)

100861100050

Lava stone for table with wooden base.

Pietra lavica da tavolo con base in legno.

Electric feeding.

Alimentazione elettrica.

100862703600

L cm 40x25 (stone cm 35x20) 18/10 stainless steel centerpiece with lava stone for heat retention.

Centrotavola in acciaio inox 18/10 con pietra lavica per il mantenimento della temperatura. Ø cm 40 (stone cm 36) 100610500BAC

Standard guéridon trolley.

Carrello guéridon standard.

100861400050

Wood turning plate with 8 sauce and vegetables porcelain bowls.

Piatto girevole in legno con 8 ciotole in porcellana per salse e verdure. Ø cm 40

L cm 60x45 - H cm 83

100861300350

Wood tray with 3 sauce porcelain bowls.

Vassoio in legno con 3 ciotole in porcellana per salse.

L cm 34x12

100861200050

Lava stone for table with 3 sauce porcelain bowls. Wooden base.

Pietra lavica da tavolo con 3 ciotole in porcellana per salse. Base in legno.

L cm 40x35 (stone cm 35x20)

Ball bearing turning support.

Supporto girevole su cuscinetto a sfere.

w w w. d e a g o s t i n i - i n o x . i t

LavaStone è ideale per la cottura e il mantenimento della temperatura di carni, pesce e verdure, conservandone gli aromi naturali. Dopo essere stata riscaldata in forno, LavaStone mantiene la temperatura raggiunta per oltre un’ora e offre un tipo di cottura senza grassi aggiunti. É inoltre dotata di una canalina per la raccolta dei grassi emessi durante la cottura. Se raffreddata in freezer, LavaStone mantiene la freschezza di antipasti e sushi per oltre un’ora.

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lavaStone

100860300050

Piedra de lava de mesa con base de madera.

Pietra lavica da tavolo con base in legno. Ø cm 30 (piedra Ø cm 28)

by

es ideal para cocinar y mantener la temperatura de carnes, pescados y verduras, conservando sus sabores naturales. Después de calentarse en el horno, LavaStone mantiene la temperatura alcanzada durante más de una hora y oferece un tipo de cocina sin grasa añadida. Está también equipada con un conducto para la recogida de grasas emitidos durante la cocción. Si se enfría en el congelador, LavaStone mantiene la frescura de aperitivos y sushi por más de una hora.

100860200050 100860400050

Piedra de lava de mesa con 3 recipientes de vidrio para salsas. Base de madera.

Pietra lavica da tavolo con 3 ciotole in vetro per salse. Base in legno.

Piedra de lava de mesa con 5 recipientes de vidrio para salsas. Base de madera.

Pietra lavica da tavolo con 5 ciotole in vetro per salse. Base in legno.

L cm 25x28 (piedra cm 20x17) Ø cm 38 (piedra Ø cm 28)

Alimentación con vela.

Alimentazione con candela.

100860100050

Piedra de lava de mesa con base de madera.

Pietra lavica da tavolo con base in legno.

piedra de lava

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alimentación con vela

Parilla de acero con piedra de lava y cajón recolector de grasa extraíble.

Grill in acciaio inox con pietra lavica completo di cassetto raccogli grassi estraibile.

L cm 50x29 - H cm 10 (piedra cm 38,5x25,5)

L cm 25x22 (piedra cm 20x17)

100861100050

Piedra de lava de mesa con base de madera.

Pietra lavica da tavolo con base in legno.

Alimentación eléctrica.

Alimentazione elettrica.

100862703600

L cm 40x25 (piedra cm 35x20) Juego calefacción de acero inoxidable 18/10 para mesa, para el mantenimiento del calor.

Centrotavola in acciaio inox 18/10 con pietra lavica per il mantenimento della temperatura. Ø cm 40 (piedra cm 36) 100610500BAC

Carrito guéridon estándar.

Carrello guéridon standard.

100861400050

Base giratoria en madera con 8 recipientes de porcelana para salsas y verduras.

Piatto girevole in legno con 8 ciotole in porcellana per salse e verdure. Ø cm 40

L cm 60x45 - H cm 83

100861300350

Bandeja de madera con 3 recipientes de porcelana para salsas.

Vassoio in legno con 3 ciotole in porcellana per salse.

L cm 34x12

100861200050

Piedra de lava de mesa con 3 recipientes de porcelana para salsas. Base de madera.

Pietra lavica da tavolo con 3 ciotole in porcellana per salse. Base in legno.

L cm 40x35 (piedra cm 35x20)

Soporte giratorio sobre cojinetes de bolas.

Supporto girevole su cuscinetto a sfere.

w w w. d e a g o s t i n i - i n o x . i t

LavaStone è ideale per la cottura e il mantenimento della temperatura di carni, pesce e verdure, conservandone gli aromi naturali. Dopo essere stata riscaldata in forno, LavaStone mantiene la temperatura raggiunta per oltre un’ora e offre un tipo di cottura senza grassi aggiunti. É inoltre dotata di una canalina per la raccolta dei grassi emessi durante la cottura. Se raffreddata in freezer, LavaStone mantiene la freschezza di antipasti e sushi per oltre un’ora.

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lavaStone

100860300050

Pierre de lave de table avec base en bois.

Pietra lavica da tavolo con base in legno. Ø cm 30 (pierre Ø cm 28)

by

est idéale pour la cuisson et le maintien de la température des viandes, poissons et légumes, tout en leur conservant les aromes naturels. Après avoir été réchauffée au four, LavaStone maintient la température atteinte pendant plus d’une heure et offre une cuisson sans graisses ajoutées. De plus elle est dotée d’une gorge pour recueillir les graisses émises pendant la cuisson. Si elle est refroidie dans le freezer, LavaStone maintient la fraîcheur des entrées et sushi pour plus d’une heure.

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Pierre de lave de table avec 3 coupelles en verre pour sauces. Base en bois.

Pietra lavica da tavolo con 3 ciotole in vetro per salse. Base in legno.

Pierre de lave de table avec 5 coupelles en verre pour sauces. Base en bois.

Pietra lavica da tavolo con 5 ciotole in vetro per salse. Base in legno.

L cm 25x28 (pierre cm 20x17)

Ø cm 38 (pierre Ø cm 28)

Alimentation avec bougie.

Alimentazione con candela.

100860100050

Pierre de lave de table avec base en bois.

Pietra lavica da tavolo con base in legno.

pierre de lave

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alimentation avec bougie.

Grill en acier inox avec pierre de lave et caisson "recueille graisse" amovible.

Grill in acciaio inox con pietra lavica completo di cassetto raccogli grassi estraibile.

L cm 50x29 - H cm 10 (pierre cm 38,5x25,5)

L cm 25x22 (pierre cm 20x17)

100861100050

Pierre de lave de table avec base en bois.

Pietra lavica da tavolo con base in legno.

Alimentation électrique.

Alimentazione elettrica.

100862703600

L cm 40x25 (pierre cm 35x20) Centre de table en acier inox 18/10 avec pierre de lave pour le maintien de la température.

Centrotavola in acciaio inox 18/10 con pietra lavica per il mantenimento della temperatura. Ø cm 40 (pierre cm 36) 100610500BAC

Chariot guéridon standard.

Carrello guéridon standard.

100861400050

Plateau tournant en bois avec 8 coupelles en porcelaine pour sauces et légumes.

Piatto girevole in legno con 8 ciotole in porcellana per salse e verdure. Ø cm 40

L cm 60x45 - H cm 83

100861300350

Plateau rectangulaire en bois avec 3 coupelles en porcelaine pour sauces.

Vassoio in legno con 3 ciotole in porcellana per salse.

L cm 34x12

100861200050

Pierre de lave de table avec 3 coupelles en porcelaine pour sauces. Base en bois.

Pietra lavica da tavolo con 3 ciotole in porcellana per salse. Base in legno.

L cm 40x35 (pierre cm 35x20)

Support tournant sur roulement à billes.

Supporto girevole su cuscinetto a sfere.

w w w. d e a g o s t i n i - i n o x . i t

LavaStone è ideale per la cottura e il mantenimento della temperatura di carni, pesce e verdure, conservandone gli aromi naturali. Dopo essere stata riscaldata in forno, LavaStone mantiene la temperatura raggiunta per oltre un’ora e offre un tipo di cottura senza grassi aggiunti. É inoltre dotata di una canalina per la raccolta dei grassi emessi durante la cottura. Se raffreddata in freezer, LavaStone mantiene la freschezza di antipasti e sushi per oltre un’ora.

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lavaStone

100860300050

Lava-Stein für den Esstisch mit Holzsockel.

Pietra lavica da tavolo con base in legno. Ø cm 30 (stein Ø cm 28)

by

ist ideal für das Kochen und warm Halten von Fleisch, Fisch und Gemüse, wobei deren natürlichen Aromen erhalten bleiben. Nach der Erwärmung im Ofen behält LavaStone die erreichte Temperatur für mehr als eine Stunde und sorgt für ein Kochen ohne zusätzliche Fette. Zudem ist LavaStone mit einer Rinne versehen, wo sich die Fette beim Kochen ansammeln. LavaStone kann auch im Tiefkühlschrank abgekühlt werden, um Vorspeisen und Sushi mehr als eine Stunde lang frisch zu halten.

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Lava-Stein für den Esstisch mit 3 Glasschalen für Dip-Soßen. Holzsockel.

Pietra lavica da tavolo con 3 ciotole in vetro per salse. Base in legno.

Lava-Stein für den Esstisch mit 5 Glasschalen für Dip-Soßen. Holzsockel.

Pietra lavica da tavolo con 5 ciotole in vetro per salse. Base in legno.

L cm 25x28 (stein cm 20x17)

Ø cm 38 (stein Ø cm 28)

Antrieb durch Kerze.

Alimentazione con candela.

100860100050

Lava-Stein für den Esstisch mit Holzsockel.

Pietra lavica da tavolo con base in legno.

Lava-Stein

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Antrieb durch Kerze.

Edelstahl-Grill mit Lava-Stein, komplett mit abnehmbarer Fettauffangschale.

Grill in acciaio inox con pietra lavica completo di cassetto raccogli grassi estraibile.

L cm 50x29 - H cm 10 (stein cm 38,5x25,5)

L cm 25x22 (stein cm 20x17)

100861100050

Lava-Stein für den Esstisch mit Holzsockel.

Pietra lavica da tavolo con base in legno.

Stromantrieb.

Alimentazione elettrica.

100862703600

L cm 40x25 (stein cm 35x20) Mittelstück aus Edelstahl 18/10 mit Lava-Stein zur Aufrechterhaltung der Temperatur.

Centrotavola in acciaio inox 18/10 con pietra lavica per il mantenimento della temperatura. Ø cm 40 (stein cm 36) 100610500BAC

Standard guéridon wagen.

Carrello guéridon standard.

100861400050

Drehbarer Holzteller mit 8 Porzellanschalen für Dip-Soßen und Gemüse.

Piatto girevole in legno con 8 ciotole in porcellana per salse e verdure. Ø cm 40

L cm 60x45 - H cm 83

100861300350

Holztablett mit 3 Porzellanschalen für Dip- Soßen.

Vassoio in legno con 3 ciotole in porcellana per salse.

L cm 34x12

100861200050

Lava-Stein für den Esstisch mit 3 Porzellanschalen für Dip-Soßen. Holzsockel.

Pietra lavica da tavolo con 3 ciotole in porcellana per salse. Base in legno.

L cm 40x35 (stein cm 35x20)

Drehbarer Untersatz auf Kugellagerbasis.

Supporto girevole su cuscinetto a sfere.

w w w. d e a g o s t i n i - i n o x . i t

LavaStone è ideale per la cottura e il mantenimento della temperatura di carni, pesce e verdure, conservandone gli aromi naturali. Dopo essere stata riscaldata in forno, LavaStone mantiene la temperatura raggiunta per oltre un’ora e offre un tipo di cottura senza grassi aggiunti. É inoltre dotata di una canalina per la raccolta dei grassi emessi durante la cottura. Se raffreddata in freezer, LavaStone mantiene la freschezza di antipasti e sushi per oltre un’ora.