Santa Cruz de la Sierra, jueves, 30 de noviembre de 2017 • Nº 50 • Año 3
Europa, como nunca, a tus pies
Pasa el Año Nuevo en Buenos Aires !con todo! 5 años de Air Europa en Bolivia: mercado y clientes fieles
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TIPS
30 de noviembre de 2017
7 metas viajeras que deberías
plantearte antes de fin de año No solo se trata de pensar a dónde viajar, sino también de atreverte a experimentar. Aquí, algunas metas que todo viajero apasionado debe hacerse antes de que acabe el 2017
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l año ya casi acaba y es momento de plantearse nuevas metas viajeras. Si ya estás pensando en qué destinos vas a visitar en tus próximas vacaciones, intenta ir
por nuevas experiencias, ya sea que tu objetivo sea vivir una aventura memorable o relajarte. Te proponemos siete metas que todo viajero debería hacerse antes de fin de año.
Amplía tus horizontes de viaje Como todo buen viajero, la meta siempre es ir un poco más lejos. ¿Ya conoces tu país? Es momento de aventurarte y salir a conocer Sudamérica. O, si el presupuesto te es favorable, tal vez darte la oportunidad de viajar a un nuevo continente y conocer otra realidad.
Cambia tus hábitos de viaje Si eres de los que está acostumbrado a las comodidades, este año puede ser el momento de probar algo único: baja la carga de equipaje y viaja al estilo mochilero para conocer de cerca cada destino. Si por el contrario te gusta el viaje ‘low cost’, llegó el momento de engreírte y darte el gusto de elegir un hotel más caro o comer en restaurantes elegantes de vez en cuando.
Aprende un nuevo idioma No hay nada más reconfortante que darse el gusto de alcanzar una meta, y uno de tus objetivos este año puede ser dominar un idioma diferente. Si no tienes tiempo de meterte a clases, hay aplicaciones gratuitas como Duolingo que te pueden ayudar a decir tus primeras palabras.
Sácale el jugo a tus millas ¿Tienes miles de kilómetros o puntos de Viajero Frecuente que estás guardando? Aprovecha tus próximas vacaciones para darles buen uso: viaja un poco más lejos de lo que tenías pensado, haz un upgrade de habitación o de clase en el avión o úsalos para acceder a buenas ofertas y reducir gastos.
Come como viajero ¿Cuál es la gracia de salir de viaje y comer lo mismo que en casa? Lo rico de conocer otras ciudades y países es apreciar las diferencias culturales, especialmente las gastronómicas. Y lo mejor es hacerlo en los restaurantes o puestos callejeros en donde comen la mayoría de los residentes. Para encontrar los mejores lugares puedes preguntar en el hotel en el que te alojas, revisar las críticas en Trip Advisor o dejar que el azar te lleve.
Actúa como niño Usted tiene la libertad de sólo divertirse una vez más. No tiene que levantarse a ninguna hora especifica o seguir un horario estricto. Sólo relájese y pasee todo el tiempo haciendo lo que más guste.
Atrévete a hacer un viaje solo Salir de tu zona de confort puede dar miedo, pero cada viaje en solitario es una prueba de tu fortaleza y espíritu de aventura. Descubre la ruta a tu aire, sin presiones y a tu propio ritmo, permite que el camino te sorprenda.
Haz más viajes cortos No es necesario tomarse una semana entera para salir de la rutina. Con un par de días o un feriado largo es suficiente para disfrutar de los encantos cercanos a tu ciudad. Lima, por ejemplo, tiene muchos destinos hermosos que están a solo un par de horas de distancia.
Su calidad de vida es mejor 53% de la gente dice que cuando regresa de vacaciones se siente más reconectada a su familia.
Aumenta la autoestima Si no está usando los días de vacación de su trabajo, esta esencialmente trabajando gratis. Informe a su jefe que usted es importante y necesita el tiempo libre.
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QUIERO IR
Comida callejera:
los 10 mejores destinos para disfrutarla
Río de Janeiro y Ciudad de México son algunos de los mejores destinos para disfrutar de la comida callejera en Sudamérica.
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Cuáles son los mejores destinos para disfrutar de la comida callejera? Según páginas especializadas en turismo, Asia es uno de los lugares más recomendados para una experiencia culinaria en la calle. Obviamente el Perú también tiene una multiplicidad de razones para ubicarse en el ránking, pero esta vez te invitamos a conocer los rincones fuera de nuestras fronteras.
SUGERENCIAS
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1. Hong Kong. No puedes dejar de probar sus platos más populares, como los wafles crocantes, el cangrejo tifó o las bolitas de pescado. 2. Río de Janeiro, Brasil. No hay nada mejor que refrescarse con el agua de coco y las paletas de frutas naturales. 3. Bombay, India. Su gastronomía es muy variada y al alcance de todos los bolsillos. El Pav Bhaji (un espeso curry con vegetales acompañado por pan) y Dahi puri (una especie de galleta salada rellena de papas y garbanzos, entre otros) son sus mejores platillos. 4. Cartagena, Colombia. En este lugar abundan los carritos y puestos de comida callejera. Los visitantes pueden encontrar empanadas de carne, arepas de huevo y sopas como el sancocho y el mote de queso. 5. Tokio, Japón. Tu visita no puede estar completa si no pruebas en la calle su comida más popular: sushi. 6. Bangkok, Tailandia.
Su diversa gastronomía mezcla ingredientes como fideos, arroz y carnes como el cerdo y el pollo. Los precios son accesibles y los barrios que debes visitar para tu ruta culinaria son Saochingcha y la calle 38 de Sukhumvit. 7. Ciudad de México, México. Los tacos y enchiladas son los reyes de las calles del Df. Disfruta de toda su variedad. 8. Ho Chi Minh, Vietnam. El Mercado Ben Thanh es uno de lugares que debes visitar si buscas probar la comida típica de esta ciudad. 9. Marrakech, Marruecos. En esta ciudad podrás encontrar ricos y variados platos a buen precio. Los favoritos de los turistas son los kebabs de bazo de camello y sus típicas galletas de ajonjolí fritas. 10. Helsinki, Finlandia. La Plaza del Mercado es uno de los mejores lugares de Europa para probar platillos elaborados con pescado fresco y salmón. También ofrecen carne de reno.
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¿Por qué pasar Navidad en Punta Cana?
EL CLIMA
El clima en Punta Cana siempre cálido, puedes disfrutar de un espléndido sol en cualquier estación del año. La temperatura se mantiene en 26 °C aproximadamente, alcanzando un nivel máximo de hasta los 32 °C de abril a noviembre y en el invierno de 20 °C.
LAS PAYAS
N La calidez de su gente, la belleza de sus playas y paisajes, así como el clima cálido durante todo el año, son solo algunos de los tantos atractivos que se encuentran en los 420,000 km2 que ocupa Punta Cana. Las salidas son del 1 al 7 de diciembre en vuelo directo.
o puede ser casualidad que dos millones de turistas elijan Punta Cana como su destino favorito para vacacionar en la República Dominicana. En este sentido, si estás pensando en unas vacaciones paradisíacas, es una muy buena idea considerar este enclave marino que no solo es belleza sino que también tiene una gran oferta de actividades recreativas. Estando aquí te darás cuenta de que hay muchísimas razones de por qué elegir este destino. Tropical Tours te lleva en vuelo directo de cinco horas desde Santa Cruz.
Los cincuenta kilómetros de un permanente mar azul-verdoso con arena blanca y fina, hacen que Punta Cana tenga una magnífica red de playas. Entre las playas más hermosas se pueden destacar: Cabeza de Toro, llamada así por su forma geográfica, Playa de Arena Gorda, Playa Bávaro, Macao o el Cortecito, Cabo Engaño, Juanillo y Punta Cana.
LA GENTE
Usando adjetivos como amables, sencillos y, divertidos, te quedarías corto para describir la grandiosidad de la gente de Punta Cana. Es normal ver sonrisas en los rostros de los trabajadores, siempre tienen un chiste que contar y una buena historia que compartir.
GASTRONOMÍA
En Punta Cana encontrarás
tanto platos 100% criollos como platos con influencias extranjeras. Si deseas probar las delicias locales, no te puedes perder el platillo Mofongo: conformado por plátanos con chicharrón; también debes pedir el platillo Bandera: que tiene arroz, habichuelas y carne y es llamado así por sus colores y sabores.
VIDA NOCTURNA
Después de pasar el día entre palmas, arena y sol, llega la noche para encender las vibras fiesteras y activar los pies y la cadera para sentir el verdadero calor dominicano. En discotecas como Imagine, Legacy y Coco Bongo encontrarás música contagiosa donde dejar de moverte no será una opción que te pasará por la mente.
DEPORTES PARA TODOS
Si en tus vacaciones quieres vivir grandes emociones deportivas, Punta Cana sigue siendo el destino ideal. Encontrarás varias opciones en las que predominan las acuáticas: kitesurf, windsurf, surf, wakeboard, pesca, entre muchas otras. También encontrarás excelentes campos de golf y otros deportes comunes como tennis, basketball y ¡volleyball en la playa!
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SUGERENCIAS
SUGERENCIAS
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Lima en busca de una experiencia repleta de bellos colores. Dale un vistazo a esta y conoce los lugares perfectos para encontrar el sol en Lima. ¿Vamos?
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a capital sudamericana de la gastronomía cuenta con excelentes lugares para disfrutar de un hermoso sunset y excelentes vistas al mar. Si eres un amante de los bellos paisajes y quieres ver en primera fila cómo se oculta el sol, estos rincones de la capital son perfectos para ti. Barranco, Miraflores, Chorrillos o las playas del sur, son paradas obligatorias que todo viajero debe hacer por Lima en busca de una experiencia repleta de bellos colores. Dale un vistazo a esta y conoce los lugares perfectos para encontrar el sol en Lima. ¿Vamos?
¿Dónde disfrutar las
puestas de sol en Lima?
Malecón de Chorrillos. Situado al sur de Lima, allí podrás ser testigo del mejor atardecer y mejores vistas de sus acantilados y playas. No puedes dejar de recorrer el Morro Solar o sus playas más conocidas, como Las Sombrillas, Pescadores o La Herradura. Malecón de Miraflores. No solo obtendrás la mejor vista del océano Pacífico. Este malecón también es perfecto para divisar los atardeceres y animarte a practicar deportes de aventura, como parapente. Puedes visitar sus más famosos parques como el Parque del Amor, Parque Raimondi y Parque María Reiche. El Mirador, Barranco. Este atractivo lugar se encuentra al borde de un acantilado, en la parte posterior de la famosa Ermita de Barranco. Desde aquí se obtiene una inmejorable vista y el visitante puede degustar los mejores platos en los restaurantes cercanos. Playas del sur de Lima. Enrúmbate en un viaje por las mejores playas del sur de Lima. Entre los kilómetros 38 y 52, son las paradas obligatorias para todo amante del sol y las olas. Punta Hermosa, Santa María del Mar o San Bartolo, son algunos de los paraísos imperdibles del sur de Lima. Café Buena Vista, Miraflores. Este restaurante se encuentra en la cuadra 15 del Malecón Cisneros, en Miraflores, muy cerca al mirador del Parque Grau. Los comensales podrán disfrutar de una excelente puesta de sol, además de probar riquísimos postres. El ingreso es de martes a jueves de 10:30 a.m. a 10:00 p.m. y sábados y domingos de 9:30 a 10:00 pm y de 9:30 pm a 9:30 pm, respectivamente.
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Los mejores platos de Roma
y dónde comerlos
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urante tu viaje a Roma, no pueden faltar algunas paradas ‘técnicas’ para saborear lo mejor de la cocina de las abuelas romanas, en algunos casos, reinterpretado.
¿Sabías que algunos platos de la tradición culinaria italiana, como la carbonara o la amatriciana, son en realidad recetas típicas de la gastronomía romana? En tu siguiente viaje a Roma, descúbrelos y disfrútalos.
• Cocina de Mamma Italiana: Grandma Bistrot (Via dei Corneli, 26/27) En el corazón del barrio Quadraro Vecchio, Grandma Bistrot hace justamente esto: reinterpretar las recetas de antaño, haciendo especial hincapié en los maridajes, que van desde las cervezas artesanas hasta los vinos ecológicos, pasando por los cócteles. Otros de sus puntos fuertes son una carta en línea con la temporada, la elaboración artesana del pan y la creación de platos vegetarianos y veganos. • Hamburguesas Ítalofusión: San Lorenzo (Via dei Reti, 4) Si te gusta la cocina tradicional, pero también la cocina fusión y las hamburguesas, te recomendamos probar algunas de las propuestas de Hamburgeseria San Lorenzo, como las albóndigas cacio pepe y cítricos y las burgers Matrice (con guanciale, champiñones, provola affumicata y rúcula) o Gasperino (con omelette, pancetta di Amatrice, queso pecorino romano, mayonesa a la pimienta negra y parmesano, lechuga y tomate). • Supplí Caseras: Da Cesare Al Casaletto (Via del Casaletto, 45) El menú de esta trattoria abarca todos los sabores de la tradición romana, de los célebres supplí a las fettuccine caseras con la
salsa de coda alla vaccinara. Otros de los hits de su carta son los rigatoni alla amatriciana o alla carbonara, los tonnarelli cacio e pepe, la trippa alla romana, la cicoria o los broccoletti (achicoria o brócoli salteados, una receta bastante simple con un gusto especial). • Un plato típico diferente cada día: Felice E Testaccio (Via Mastro Giorgio, 29) Felice a Testaccio toma el nombre de su fundador, Felice Trivelloni, famoso por dar cobijo a amigos, la gente del barrio, albañiles y trabajadores del mercado y rechazar a los clientes desconocidos, a pesar de tener el local vacío. Hoy en día este establecimiento luce una estética más moderna, pero sus gestores, miembros de la familia Trivelloni, han mantenido la tradición romana, la de ofrecer un plato típico diferente cada día de la semana. • Street Food Romana: Pizzeria Ai Marmi (Viale di Trastevere, 53) Nos quedamos en el famoso barrio de Trastevere para conocer las recetas más características de la street food romana, como pizzas a la romana, calzoni, tostas, supplí... Lo único que no vas a encontrar es el café, ya que no disponen de máquina. Como curiosidad, los romanos suelen llamar esta pizzeria con el apodo de obitorio (tanatorio).
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SUGERENCIAS
CENTRALES
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5 años de Air Europa en Bolivia:
“mercado y clientes muy fieles” E ste 2017 se cumplen cinco años de Air Europa en Bolivia, una aerolínea líder en la conexión de Bolivia con Europa y son varios motivos para celebrar y ser optimistas, según comenta Olavi Linkola, gerente general de la compañía en el país. “Realmente estamos muy contentos por la penetración que hemos tenido dentro de Bolivia, por el crecimiento constante y con la tranquilidad de haber hecho las cosas bien obteniendo resultados positivos”, dijo el ejecutivo de origen peruano. Air Europa se fundó en 1986 y es la división de aerolíneas de Globalia Corporación Empresarial. Desde 1991, Air Europa trabajó para posicionarse como una de las aerolíneas más modernas de Europa. La red de Air Europa cubre gran parte del territorio español, así como también Europa, África del Norte y América. En Bolivia comenzaron con dos frecuencias a España, luego crecieron a tres frecuencias a los dos años de operaciones en el mercado, luego subieron a cuatro frecuencias en la temporada alta y tres en la baja, con ocupaciones que oscilan en el 75% y el 2018 crecerán más. “Estaremos con cuatro frecuencias a partir de marzo para todo el año y con cinco frecuencias a partir de julio para toda la temporada alta europea y la Navidad 2018. Tenemos un crecimiento sostenido”, explicó. Santa Cruz, ciudad de partida de sus frecuencias a Madrid, es una urbe en plena expansión, con un crecimiento demográfico muy relevante y tener un posicionamien-
Crecimiento sostenido, más frecuencias y más destinos a Europa, son los hitos que alcanzará la compañía líder en transportar bolivianos a Europa. El mercado boliviano crece sin parar y es una oportunidad que por quinto año la aerolínea aprovecha sin dudar. to en Bolivia es muy importante para la aerolínea. Sin duda la marca Air Europa ya tiene un espacio dentro de la mente del consumidor boliviano que viaja al continente europeo, “ya tenemos un mercado y clientes muy fieles”, dice muy contento apuntando que la principal fortaleza de la aerolínea es el “hub” que tienen en España que le permite a la compañía conectar los vuelos a Madrid con una serie de capitales y ciudades importantes en toda Europa. Además, resalta, Air Europa tiene una alianza con Skyteam que les permite conectarse con otras líneas aéreas y muchos destinos para llevar pasajeros bolivianos al resto del
mundo. “Ser miembros de Skyteam nos obliga también a tener estándares de calidad lo que hace una gran diferencia con nuestra competencia en Bolivia”. ¿Cómo es que Air Europa aterriza en Bolivia? ¿qué virtudes vieron en el mercado boliviano? Se le consultó. Olavi comenta que ya conocían el mercado y se habían percatado del intenso flujo de pasajeros que iban de Bolivia a Europa hace unos cinco años, cuando era el boom de la migración al Viejo Continente. No obstante, entonces la aerolínea boliviana que explotaba esta ruto no dejaba mucho espacio para un nuevo actor. Con el tiempo, lamentablemente esa aerolínea boliviana quebró y dejó una
ventana de oportunidad abierta que Air Europa, que ya se había preparado para ingresar a Bolivia, aprovechó sin dudar, de manera veloz y eficaz. “Ya teníamos el ojo puesto en Bolivia”. “La estrategia de la compañía es conectar América con Europa y Bolivia era uno de los lugares en los que teníamos que estar y aprovechamos esa coyuntura y decidimos entrar”, afirma el ejecutivo. Entre las capitales sudamericanas en las que no están presentes es Santiago (Chile) pero se debe a que por el momento no cuentan con aviones de gran alcance que puedan cubrir la distancia entre esa ciudad y Madrid en un vuelo directo, pero en un par de años
Un poco de historiaI Air Europa fue fundada en 1984 con el nombre comercial de Air España S.A., se constituyó dos años después con la denominación Air Europa y realizó su primer vuelo el 21 de noviembre de 1986. En 1991 un grupo de inversores, encabezado por Juan José Hidalgo, adquirió la compañía. Actualmente Air Europa Líneas Aéreas, S.A.U.,es la principal aerolínea de capital español con sede social en Llucmajor (Baleares) España.Pertenece a Globalia Corporación Empresarial S.A., el mayor grupo turístico español propietario de Halcón Viajes y Viajes Ecuador, Travelplan y la cadena hotelera Be Live, entre otras compañías. Esta aerolínea tiene una historia
como la del Ave Fénix, que surgió de las cenizas después de tener años difíciles en los que incluso tuvo que alquilar su flota de aviones a otras empresas, ya que no podía cumplir con sus compromisos. Sin embargo, se reorganizó al fundar varias filiales como Air Europa Express y una de chárter situada en Canarias llamada Air Europa Canarias.
La aerolínea posee un Certificado de Operador Aéreo de categoría A, expedido por la Agencia Estatal de Seguridad Aérea, que le permite transportar pasajeros, carga y correo en aeronaves con más de 20 plazas.A principios del 2016, Air Europa anunció la creación de una filial, Air Europa Express para competir con Iberia Express.
entrarán a ese mercado. Como todo ingreso a un nuevo mercado, en el caso de Bolivia sortearon diversas dificultades que se fueron superando cada año y hoy la compañía se siente cómoda con índices de crecimiento sostenido. Entre las novedades que lanzaron en este quinto aniversario fueron los nuevos destinos de Venecia y Marakesh que conectan con los vuelos desde Santa Cruz y se han aumentado también las frecuencias al destino Tel Aviv, varios días a la semana. Air Europa tiene oficinas propias en Santa Cruz y comercializa sus pasajes a nivel nacional través de las agencias de viajes como Tropical Tours.
9 Su servicio es la mejor publicidad de la aerolínea En la actualidad Air Europa trabaja para hacer de su servicio su mejor publicidad, sobresaliendo con cómodos asientos, un menú increíble a bordo sin importar la clase en la que viaje y conectividad, otro elemento diferencial que le permite a los viajeros estar en línea con sus familiares, amigos y con sus negocios. Viajar en turista con Air Europa es más cómodo porque hay una buena distancia entre asientos, menús pensados para diferentes tipos de dietas y entretenimiento de calidad. Sin embargo, para una comodidad extra, ofrecen también la opción de viajar con
todas las ventajas del Club Business a un precio reducido, que le permiten sobresalir frente a otras aerolíneas en la misma clase. En los vuelos transatlánticos ofrecen un menú gratuito elaborado por su servicio de catering. Además disponen de comida especiales que se adaptan a las necesidades de todos los pasajeros, haciendo de los mismos una sensación cercana a la hora de viajar, ya sea por negocios o por placer. De esta forma, navegar y viajar nunca estuvieron tan cerca, porque como dice su slogan, “cada detalle cuenta a la hora de viajar en Air Europa”.
Olavi Linkola Nació en Perú, país donde vivió hasta los 20 años para luego irse a España, donde estudió Administración de Empresas Turísticas. Se capacitó en turismo y otros temas relacionados en Europa para luego venir a Bolivia y tomar la posta de Air Europa. Actualmente es alto ejecutivo de la Asociación de Líneas Aéreas (ALA Bolivia) y Gerente General de la compañía para Bolivia y Paraguay. Está casado y tiene una hija.
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Air Europa construye fidelidad
5 años de llegada al mercado Boliviano, gracias a un trabajo conjunto con agencias de viaje periodistas y equipo comercial para convertirse en la principal linea aérea que integra Bolivia con Europa.
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avidad y Año Nuevo son temporadas populares para visitar Buenos Aires, ya que la ciudad recibe una gran cantidad de turistas que aprovechan para escapar de los fríos invernales del hemisferio norte y venir a celebrar las fiestas con las cálidas temperaturas del verano. Como varias personas viajan a Mar del Plata o a la costa Uruguaya, la ciudad de Buenos Aires se llena de calma, por lo que es la oportunidad perfecta para explorarla. En la noche de Navidad y Año Nuevo, verás que el transporte se vuelve muy limitado y que para acceder a muchos restaurantes es necesaria una reserva previa. Una de las actividades más disfrutables para los viajeros es asistir a las celebraciones especiales de Navidad y Año Nuevo en una casa de tango. En estas ocasiones, las Casas de Tango en Buenos
SUGERENCIAS
QUIERO IR
30 de noviembre de 2017
Aprovecha los paquetes disponibles para pasar el Año Nuevo en la bella Buenos Aires. Los paquetes incluyen todo, pasajes de avión, hoteles, traslados, city tour y muchos extras que harán de esa fecha verdaderamente memorable. Aires organizan una velada única con un espectáculo conmemorativo que incluye lo mejor de la música y gastronomía argentina, en medio de un ambiente ideal para toda la familia. Con motivo de las celebraciones de Año Nuevo, las casas de tango ofrecen un servicio exclusivo distinto a los shows de tango que presentan regularmente. Disfrutarás de un menú especial, un show de tango inspirado en el Año Nuevo, un brindis de medianoche y un DJ que no te dejará abandonar la pista hasta el amanecer. Las casas de tango más renombradas, como Esquina
Carlos Gardel, El Viejo Almacén, Señor Tango, Madero Tango, Piazzolla Tango y La Ventana Tango, se encargarán de que vivas una noche que combina las tradiciones argentinas con la excelente calidad de su servicio, satisfaciendo las expectativas de los viajeros más exigentes. Otra opción maravillosa comenzar el año con la mejor energía, es la exquisita Cena de Año Nuevo en Puerto Madero donde disfrutarás de una noche extraordinaria en el restaurante Puerto Cristal, ubicado en el exclusivo barrio de Buenos Aires y con una vista privilegiada de los fuegos artificiales.
Año Nuevo en Baires
¡con todo!
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Escapadas cerca a Miami que no te puedes perder ¿Te vas de vacaciones a Miami? No te pierdas estas joyitas turísticas alternativas. Aprovecha los paquetes de esta temporada baja para disfrutar de esta ciudad cosmopolita.
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iami ofrece otras opciones para escaparles a la playa y de shopping. De hecho, el sur de la Florida tiene un paisaje tropical que se presta a todo tipo de aventuras en la naturaleza. Si crees que Miami es solo una parada en tu camino a Disney, toma nota de estos destinos que puedes visitar también en tu travesía por este encantador destino.
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Parque nacional de los Everglades. Es una zona pantanosa llena de caimanes. Hay varios tours diarios que te llevarán a explorar la naturaleza, avistar animales y dar un paseo en un hidrodeslizador, un bote a velocidad sobre el agua. Se encuentra en el estado de Florida, al extremo sureste de los Estados Unidos, en algunos de sus restaurantes podrás encontrar platos hechos a base de caimán y ranas. Kennedy Space Center. Está en Cabo Cañaveral, a 360 kilómetros de Miami para el lado de Orlando. Es una de las bases más importantes de la NASA. Tienen simuladores de vuelos y se puede explorar el transbordador espacial Atlantis, el cual realizó investigaciones oceánicas de 1930 a 1966. Bahamas. Si quieres ir a pasar un día de buceo en este paradisíaco destino, puedes tomarte un ferry y cruzar a la isla de Bimini, que es la que está más cerca de Miami. Su playa es increíble para relajarse y practicar buceo. Key West. Es la isla más al sur de Florida (es increíble lo cerca que se ve Cuba desde sus costas). Fue morada del escritor Ernest Hemingway, cuya casa es actualmente un museo. Queda a menos de 250 kilómetros de Miami y vale la pena la visita, aunque sea para probar la gastronomía local. En el camino pasarás por Islamorada, que tiene hoteles increíbles para quedarse. Palm Beach. Es ideal para ir en plan romántico. Puedes alojarte en el hotel Breakers, pero también hay un Four Seasons sobre la playa. Palm Beach tiene un centro comercial sobre Worth Street, una calle repleta de tiendas lujosas. San Agustín. Es el pueblo más antiguo de todo Estados Unidos. A 500 kilómetros de Miami, se encuentra esta población colonial fundada por los españoles que se conserva como una pequeña fortaleza de piedra en medio de vegetación tropical y playas.
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SUGERENCIAS
Qué tiene que tener una ciudad para convencer a buena parte de la constelación de estrellas de la música y del cine para instalarse en ella? Repasamos las no poca virtudes de la capital de moda, Lisboa, para convencerte que no sólo es la ciudad perfecta para una visita efímera sino para quedar rendido eternamente a su luz atlántica y a su peculiar belleza.
SUGERENCIAS
30 de noviembre de 2017
Lisboa es la mejor
ciudad del mundo
Es la capital europea de moda. Toma los paquetes que te llevan a Europa y asegúrate de tomar el circuito que incluya a Lisboa.
Luz y un clima casi perfecto
Puede que capitales como Oslo o Copenhague lideren tradicionalmente la clasificación de ciudades más felices pero, seamos serios, ¿y qué hay de la luz? Sí, esa fuente de energía que nos hace sentirnos vivos y de la que nosotros, los latinos, somos particularmente dependientes. Lisboa es, ante todo, luz: atlántica, poderosa, sorprendente, con matices inesperados al fundirse con los azulejos de los edificios. En Lisboa hay quien dirá que no necesitamos bebidas energéticas porque tenemos otra forma de recargarnos mucho más efectiva. Además, la ciudad de las siete colinas cuenta con una climatología privilegiada: inviernos suaves y soleados (aquí el abrigo se usa tirando a poco) y veranos sin calores extremos (por la noche refresca y se hace obligatorio usar una chaqueta, perfecto para dormir bien). Además, llueve con la frecuencia adecuada. ¿Cual es la ventaja? Menos contaminación y un ambiente más limpio.
¿Pueblo o ciudad? ¿Tradicional o moderno?
¿Pueblo o ciudad? ¿Tradicional o moderno? Todo, Lisboa lo es todo. De repente te pierdes y estás en medio de una calle, casas bajas, abuelitas como las de antes de negro y delantal, ropa tendida, tiendecitas de comestibles, suelo empedrado. Y no, aseguramos que no es un decorado para turistas: Lisboa es así, una sorpresa continua. Por-
que cruzas una avenida y te encuentras en medio del frenesí urbano, tiendas de grandes marcas, sofisticados restaurantes, terrazas donde ejecutivos almuerzan, elegantes edificios pombalinos… ¿Te cansas de ver gente? Piérdete en el bosque de Monsanto, en medio de la ciudad, que ocupa nada más y nada menos que un 10% de la extensión total de la urbe. Este extraordinario puzzle se despliega sobre una extensión relativamente pequeña y es que Lisboa con sus poco más de 500.000 habitantes es una ciudad en donde las distancias son relativas. 15 minutos y estarás en prácticamente cualquier sitio.
Porque la seguridad sí que importa
Los portugueses poseen un carácter afable y tranquilo, poco dado a la violencia o reacciones agresivas. No en vano aquí tuvo lugar la revolución más romántica del mundo, la del 25 de Abril de 1975, que acabó con la dictadura salazarista y donde los fusiles de los soldados en vez de ser disparados acabaron adornados por claveles.
Sí que hay playas
Y qué playas… playas infinitas de arena fina, salvajez y con dunas como, donde jóvenes enfundados en sus trajes de neopreno desafían el ímpetu de las olas en el Atlántico más violento; escondidas y con grutas como... Aquí hay una playa para todos los gustos.
30 de noviembre de 2017
Consejos para tu primer viaje al exterior
Estos consejos te servirán a la hora de emprender tu primer viaje fuera de Bolivia. Tómalos en cuenta ya que te pueden servir. Cuida bien tus documentos: salvo algunas excepciones en las que dependiendo de tu nacionalidad y del país que vas a visitar podes viajar con tu documento de identidad, a partir de ahora tu pasaporte lo es todo. Chequea la validez de tu pasaporte: como es tu primer viaje al exterior tal vez tu pasaporte esté recién salido del horno, pero también puede pasar que lo hayas sacado hace algún tiempo y estés a punto de estrenarlo. Si ese es tu caso, fíjate bien cuando vence. La mayoría de los países (si no todos) exigen que el pasaporte tenga una validez mínima de 6 meses a partir de la fecha de entrada al lugar. Valida tu licencia de conducir: esto aplica más que nada si tienes la idea de alquilar un auto en el exterior. Ten en cuenta que por más que seas un gran conductor y que manejes desde temprana edad, tu registro no tiene ninguna validez fuera de Bolivia. Infórmate de la oficina local para esto y haz el trámite, normalmente no es muy complicado. Lleva copias de los papeles importantes: tener una copia de tu pasaporte, por ejemplo, te va a servir para no tener que andar con el original encima todo el tiempo y así correr menos riesgos de extraviarlo. Imprime lo más importante y ten un backup en tu mail, en un disco rígido o hasta en el celular por si acaso.
Fechas importantes 2017 2018
para planificar tus
vacaciones
NOVIEMBRE 2017 • Sábado 18 de noviembre: Día de Beni – feriado departamental. DICIEMBRE 2017 • Lunes 25 de diciembre: Navidad – feriado nacional. ENERO 2018 • Lunes 01 de enero: Año Nuevo – feriado nacional.
• Lunes 22 de enero: Día de la Fundación del Estado Plurinacional de Bolivia FEBRERO 2018 • Viernes 10 de febrero: Aniversario de Oruro – feriado departamental. • Lunes 27 y martes 28: Carnaval – feriado nacional.
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SUGERENCIAS
i te apetece darte un lujo en París y no sabes dónde dormir, por un lado están los archiconocidos y míticos hoteles como el Ritz o el recién restaurando Hotel de Crillón, pero existe otra selección de exquisitos hoteles más íntimos y con mucha personalidad que brillan por su lujo y discreción: ¿en cuál dormirías?
SUGERENCIAS
30 de noviembre de 2017
Estamos seguros que estos hoteles que te mencionamos aquí nunca pasaron por tu cabeza a la hora de alojarte en París. Cuestan prácticamente igual que cualquier hotel de cadena internacional de cuatro o cinco estrellas, pero su estilo, su atmósfera y experiencia valen cada dólar que pagues. Cuando estés en París, sólo dile al taxista el nombre de uno de ellos y te llevará sin peguntar.
Las camas más discretas y
lujosas de París te esperan
Habitación con vistas: Hotel Raphael
Es un famoso hotel cinco estrellas cargado de historia, cercano a la Place de l’Étoile, los Campos Elíseos, el Arco de Triunfo y la avenue Montaigne, con sus boutiques de luxe. No queda lejos tampoco del Grand Palais, el Musée Jacquemart-André o el Museo de Arte Moderno. Su decoración clásica presume de una colección única de antigüedades de excepción. Sus habitaciones, adaptadas al confort actual, están pensadas con un tradicional estilo francés. Algunos de los actores más famosos de Hollywood han pasado por el Hotel Rapahel, tales como Ava Gardner, Grace Kelly, Steve McQueen, Roger Moore, Gary Cooper o Marlon Brando.
El divino 5 estrellas: La Réserve Paris Hotel & Spa La Réserve es un pequeño y lujoso palacete del siglo XIX situado en una tranquila avenida cerca de los Campos Elíseos y de la Place de la Concorde. Firmado por el conocido decorador Jacques Garcia con la elegancia de una casa de principios de siglo. Es un discreto hotel cinco estrellas, reflejo del chic parisino en estado puro, una dirección confidencial en la que cada huésped es acogido de forma exclusiva para que se sienta como en casa.
El seductor: Maison Souquet Este hotel de la zona de Pigalle,
situado a pocos minutos del Moulin Rouge se esconde, casi secreto, detrás de una fachada con farolas rojas que anuncian un osado interior. Está erigido en una antigua maison de plaisirs de la Belle Époque. Tiene elegancia y sensualidad aportando materiales preciosos, obras de arte, objetos especiales, damascos, pasamanerías y bordados en satén de tonos morados.
El de diseño: Hotel National des Arts & Métiers Abierto tan solo hace unos meses, este hotel nace en uno de los barrios más cambiantes de París. Presume de su localización frecuentada por un público joven, situado no lejos de Sentier, entre el Alto Marais y la zona de Montorgueil. Es un apetecible hotel de diseño realizado de la mano del decorador israelí Raphael Navot y del arquitecto Daniel Vaniche, que han levantado esta joya de la arquitectura interior.
Hotel National des Arts & Métiers: la sorpresa atemporal
Se han servido de materiales como terrazzo, hormigón, madera de roble, acero o granito mezclados con maestría con ricas telas de ante, lino de Rue Hérold o terciopelo de Rubelli y un escogido mobiliario con sillas Tatra vintage, hasta conseguir un espacio muy especial. Sus habitaciones son de diseño intemporal, algunas con balcón o terraza, otras en configuración de estudio o incluso un Atelier en el ático o un amplio penthouse con vistas de la capital.
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30 de noviembre de 2017
Epic, el primer café de juegos de mesa de Madrid
E
n Nueva York, Berlín, Londres o París es un concepto de ocio bastante difundido, siendo Snakes and Lattes de Toronto, que abrió en 2010, el pionero de todos. Bienvenido al pionero de Madrid: EPIC (calle Los Vascos 3). Para poder jugar se abona una pequeña cantidad de dinero – en Epic es de 3 euros - que se dedica a una suerte de bolsa destinada para seguir comprando otros juegos, los más innovadores pero también joyas artesanales o vintage. Los juegos están separados por temáticas, novedades, grado de dificultad, etc. Y en todo momento tienes a tu disposición a alguien que te explique cómo funcionan todos y cada uno de ellos. Este es un sector al alza, recientemente algunos fondos de inversión han apostado por él y quizás no todos lo sepan, pero los videojuegos generan más beneficios que las películas. EPIC quiere ser una opción de ocio más saludable que la de salir de copas y más divertida que la de ir a una biblioteca o a un centro deportivo.
Pero, ¿qué es un Board Game Café? Es un bar o una cafetería donde puedes descubrir todo tipo de juegos de mesa. Además, aquí puedes desconectar del celular, no porque esté prohibido sino porque jugando no tienes tiempo para él. Vienen familias, gente de todas las edades, los abuelos con sus nietos y también los que no son aficionados. Van los que quieren conocer gente nueva, ya que disponen de algunas mesas abiertas en las que se puede jugar con quien esté allí en ese momento. También organizan intercambios de idiomas con profesores nativos y es bastante común dar con algún directivo de Recursos Humanos que ha reservado una mesa para llevar a cabo alguna reunión de equipo. Los juegos nos ayudan a romper el hielo y a desinhibirnos. Son casi lo mismo que las
cenas de Navidad de empresa, sin efectos secundarios... Epic Madrid abrió sus puertas el pasado mes de marzo de 2017, gracias al crowfounding, de hecho en una de las paredes del local hay un cartel donde aparecen todos los nombres de los que han contribuido al proyecto y unas placas de madera dedicadas a los que han sido más generosos. En otro cartel, podemos conocer cuáles son los juegos más en auge, por si quieres estar a la última moda; y si quieres documentarte un poco más sobre este campo, en otro panel aparecen los juegos de mesa más emblemáticos de la historia clasificados según país y fecha de origen.
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