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Rosemarie Luna

Socia en la práctica de Comercio Internacional y Aduanas

Oportunidades de expansión de los agronegocios en Guatemala

La agricultura es el sector económico más importante en muchos países, teniendo una especial relevancia en América Latina. Según datos recientes, con un sector agroexportador que ha mostrado un crecimiento anual del 6% de manera sostenida en los últimos 20 años, dirigiendo la producción agrícola a diferentes mercados internacionales como EE. UU, Unión Europea, Asia y Latinoamérica. calientes, templadas y frías y ofrecen suelos variados todo el año. Dichas condiciones naturales facilitan la atracción de inversiones, así como investigaciones científicas y experimentales para varios productos agroindustriales lo que ha venido a fortalecer el establecimiento de cadenas de producción de agronegocios contribuyendo al 14% del PIB y sobre todo siendo la principal fuente de empleo en el país.

Guatemala es un país con grandes oportunidades de crecimiento tanto para el sector agrícola tradicional y el sector agrícola no tradicional. Quizá el enfoque más conocido y de gran orgullo para el país es para la agricultura tradicional, siendo Guatemala el mayor exportador de cardamomo a nivel mundial, el tercer mayor exportador de Banano, el 90% del café producido se exporta a diferentes mercados y el azúcar es un producto de gran importancia (Guatemala, 2021). Sin embargo, cada vez hay mayor participación en mercados no tradicionales y esto ha permitido diversificar los mercados y socios comerciales abriendo y buscando apertura para diferentes frutas y vegetales, productos forestales y pesqueros, entre otros para los que hay una considerable demanda contando Guatemala con capacidad de abastecer estas necesidades con productos de alta calidad y al mismo tiempo el acceso que brindan los acuerdos comerciales suscritos.

Las oportunidades principales se dan para el sector agroalimentario al enfocarse en productos inocuos, que cumplan las condiciones fitosanitarias necesarias para garantizar la sanidad vegetal y animal de manera sostenible. El futuro del sistema agroalimentario está determinado por los temas climáticos, la innovación tecnológica y la evolución de las preferencias de los consumidores. El fortalecimiento del sistema agroalimentario requiere de políticas institucionales, tecnológicas y de inversión que favorezcan la promoción de la seguridad alimentaria y el desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles en la región. La apertura al mercado facilitará el comercio y el suministro internacional de alimentos, proporcionará apoyo a las poblaciones vulnerables, promoverá la producción y la inversión en la agricultura que no dañe al medio ambiente.

Cada día surgen nuevos hábitos de consumo y esto abre una enorme oportunidad para el que está preparado de afrontar innovación basada en la sostenibilidad, competir en precios, enfoque en la salud, y aprovechar la demanda de productos frescos y de alta calidad.

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En pleno siglo XXI y en el marco de una pandemia que cambió la forma de hacer negocios y brindar

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