ÄÖ 02-2016

901

BRÖLLOPSTIPS TREND

DESIGN– KLASSIKER RESA

PARADISÖ KRYSSNING STAD I KVARTERET

NR 02–2016

FEST

TEMA BOHEM ELEGANT GÖR DET SJÄLV

CATENACCIS FESTMENY ARKITEKTUR

NATIONALMUSEUM FESTFIXARENS 83 GYLLENE REGLER

Petra Tungården

NYTT PÅ STRANDVÄGEN

7PÄRLOR

GATA UPP

VILLAGATAN

WEEKEND-

GÅR I GIFTASTANKAR

001_Omslag ÄÖ korr.indd 1

2016-02-15 15:30

HUMLEGÅRDSGATAN

9

STUREPLAN

8

10

7 WC

5 4 3 2 1

52

6

51

53

50

49

56 57 58

47

59

46

58

45

48

58

44 58

60

40 41

42 43

14

13 36

39

54 55

12

34 38

37

17

16

15

32 29

28

31 27

26

20

19

WC

33

30

18

35

24

25

23

22

21

GREV TUREGATAN

11

RI-097 Annons uppslag Alskade Ostermalm:Layout 1 2016-02-11 14:25 Page 1

NY DETAILSAVDELNING PÅ NEWPORT, NK

Jonathan Adler fat 489 kr

Lampa 5.790 kr

Barvagn 6.795 kr

Decanter, glas 6-pack 1.295 kr/st

Lampa 3.990 kr

Newport frotté från 149 kr

Tavla 2.395 kr

Newport Bäddset 4 delar 595 kr

Kudde 699 kr, pläd 1.599 kr

Jonathan Adler coasters 895 kr

Newport morgonrock 1.095 kr

Cire Trudon Doftljus 599 kr

stockholm NK 08–762 81 60. Bromma Blocks 08– 29 59 88. linköping Gränden 013–913 00 13.

Glaskaraff Paris 1.495 kr

Fotogenlykta 795 kr

Barvagn 4.695 kr

Kudde 695 kr

Cire Trudon vaxbyst 1.195 kr

Solspegel 2.995 kr

Ralph Lauren Diffuser 599 kr

Lampa 8.590 kr

Leopard 1.695 kr

Andrew Martin kudde 1.395 kr

Skrivbord Safari 10.200 kr

Urna 1.595 kr

Bläckfiskljusstake 1.395 kr/st

Bord 8.900 kr

Serveringsfat 849 kr

Newport frotté från 149 kr

JFK Tumblers 6-pack 1.295 kr

Luftballong från 189 kr

Grytunderlägg 489 kr

Läderfåtölj 24.000 kr

norrköping Spiralen 011–16 00 09. västerås Punkt 021–421 00 60. www.newport.se

SORTINO SPRING JACKET

S T U RE GALLE RI AN

www.snoot.se

VISIT OUR FLAGSHIP STORE AT BIRGER JARSLGATAN 13 STOCKHOLM ENGELBERTSTOCKHOLM.COM

Östermalm 6 rum om 201 kvm

Skåne 040-97 70 000 Stockholm 08-662 68 00 Västkusten 031-774 10 000

februari_2016_Östermalm.indd 1

Högt belägen med fri utsikt, tre rum i fil med burspråk och eldstad.

Skåne 040-97 70 000 Stockholm 08-662 68 00 Västkusten 031-774 10 000

2016-02-17 11:43:34

NUMMER 2/2016 I

N

N

E

H

Å

L

L

016 LEDARE Dags för bröllop

018 EVENT

Upplev Georg Jensen och Riedel

020 AKTUELLT

Utvalda tips och nyheter

029 REDAKTIONENS FAVORITER Vi tipsar

031 PORTRÄTT

Petra Tungården planerar stort

041 ARKITEKTUR

Vad händer på Nationalmuseum?

045 MAT & DRYCK Komponera en festmeny

051 BRÖLLOPSSPECIAL Smarta tips och inspiration

053 FESTFIXAREN

066

Johanna Kajson skapar strukturen för bröllopet

056 HITTA STILEN

075

Hur vill du gifta dig?

063 MODE Festkläder

066 GÅVOR

Smycken, klockor, presenter

075 WEEKEND Platser att längta till

083 RESA

Hit går bröllopsresan

095 I KALENDERN Bröllopsdagar

101 DESIGN

Skandinaviska klassiker

111 HÅR

Hovfrisören Peter Hägelstam tipsar om festhår

117 SKÖNHET Festliga färger

001

083 125 BAR

Drinkar med spriten ”on the side” på Fotografiska

143 GATA UPP

022

Villagatan

145 I KVARTERET

Fräsch styling på Hotel Diplomat

153 STADSDELSKOLLEN Det händer

161 TÄVLING

Vinn fina upplevelser

162 AUKTION

Klockor på Bukowskis

064 OMSLAG Petra Tungården FOTO Stefan Jellheden KLÄNNING Ida Lanto

101

14

014_Innehåll ÄÖ korr.indd 14

2016-02-16 18:14

Riktig sömn, skräddarsydd för dig Att få vakna utsövd har varit vår drivkraft i generationer. Alla våra sängar är handgjorda i Sverige, med enbart de bästa naturmaterialen för att ge dig de bästa förutsättningarna för en god natts sömn. Vår produkt är mer än en säng, det är en investering för livet. hastens.com

HÄSTENS STORE STOckHOlm Birger JArlSgAtAn 25, StOCKHOlM, 08-22 50 20

NUMMER 2/2016 L

E

D

A

R

E

KÄRLEK I LUFTEN Bästa läsare, i skrivande stund har vi passerat halvtid i februari och det verkar inte som om det blir så mycket mer vinter. Kanske lika bra det, men det känns allt lite konstigt med regn och upp emot åtta grader plus mitt i vintern.

Temat för vårt februarinummer är bröllop, fest och weekendresor. Bröllop, som är det stora temat, inkluderar en hel del och vi har försökt välja ut det bästa. Just nu är det säkerligen många som går i tankarna och har börjat planera för sitt bröllop till våren eller sommaren. Tänk på att vara ute i god tid med att boka upp just det speciella som du önskar.

Vi har träffat en bröllopskoordinator för dig som vill ha lite hjälp kring arrangemangen. Det är en tjänst som efterfrågas mer och mer. Vidare tipsar vi om bröllopsresor till när och fjärran. Smycken, ringar och annat vackert finns återspeglat i den stora fotograferingen vi gjort på temat.

Klassisk känsla, modernt snitt

Omslaget till detta nummer pryds av Petra Tungården, moderedaktör på Metro, bloggare och stylist. Vi har även sett henne som programledare i olika tv-program. Möt henne i en stor intervju inför hennes stora dag.

Under veckan gick en av de betydande svenska författarna ur tiden. Bodil Malmsten var något av en rebell som mitt i livet vågade bryta upp i tillvaron och starta om på nytt. Hennes författande fängslade många läsare, och det är än en gång så tråkigt att se någon gå bort alltför tidigt. Vi får helt enkelt ”ta ett bloss för moster Lillie” som Bodil skrev i texten till sången.

sedan 1987 Obs ny+46 adress!

Nybrogatan 6 Stockholm 70 756 56 46 www.letui.se

Med tillönskan om en skön februari så hoppas jag vi börjar möta våren nästa gång vi ses i mars. Många är vi nu som längtar efter vår när solens strålar sakta börjar värma.

Bästa hälsningar

Nybrogatan Stockholm Obs ny6adress! +46 70 756 56 46 butik@letui.se www.letui.se

“By appointment only”. V.g ring för överenskommelse om besök och personlig visning vårt nya showroom.

“By appointment only”. V.g ring iför överenskommelse om besök och personlig visning i vårt nya showroom.

Med en hållbar attityd.

Johan Möller, chefredaktör

Med en hållbar attityd.

16

016-Ledare_Red korr.indd 16

2016-02-16 12:43

NUMMER 2/2016 R

E

D

A

K

T

I

O

N

ANSVARIG UTGIVARE & CHEFREDAKTÖR Johan Möller • jm@almmoller.se

REDAKTIONSCHEF

Paulina Bylén • pb@almmoller.se

FÖRLAGSCHEF

Daniel Andersson Alm • daa@almmoller.se

REPORTER

Emma Castman • ec@almmoller.se

FÖRSÄLJNINGSCHEF

Anita Wollroth • aw@almmoller.se • 073-901 63 20

ANNONSBOKNING

ANNONSANSVARIG ÖSTERMALM

Karin Bondesson • kb@almmoller.se • 073-883 47 01

EVENT & PR

event@almmoller.se

ANNONSFÖRSÄLJNING/KEY ACCOUNT Johan Alterstav • ja@almmoller.se Carina Jansheden • cj@almmoller.se

INTERNATIONELL KEY ACCOUNT KLOCKOR & JUVELER

Diamante Axvret • diamante@almmoller.se

ANNONSKOORDINATOR

Yvonne Flodqvist • yf@almmoller.se

ART DIRECTOR

Tom Hiekkamäki • th@almmoller.se

GRAFISK FORMGIVARE

Mathias Lindahl • ml@almmoller.se

MEDARBETARE I DETTA NUMMER

Monica Carlsson, Jakob Fridholm, Leonard Gren, Thomas Grunder, Stefan Jellheden, Malin Johansson, Urban Jörén, Sara Landstedt, Maria Melin, Björn Olofsson, Ann Olrin, Britta Rossander, Eric Satten, Dietman Scerf, Johan Ståhlberg, Joel Woreus

KORREKTUR Thomas Wiman

KONTAKT

Linnégatan 32, 114 47 Stockholm • 08-124 545 60

DISTRIBUTION

Frågor rörande vår distribution kontakta SDR Tel 08-702 03 95 - sdr301@sdr.se SAKNAR DU DIN TIDNING? saknadtidning@almmoller.se

POPPY OCH SOFT haNdgJorda rINgar I 18k gUld med dIamaNter 4950 kr - 43600 kr

Signa upp för nyhetsbrev, inbjudningar och specialerbjudanden genom att maila till oss på: ostermalm@almmoller.se FÖLJA OSS PÅ FACEBOOK OCH INSTAGRAM facebook.com/magasinetalskadeostermalm instagram @alskadeostermalm #alskadeostermalm

PUBLICERAS AV ROYAL PUBLISHING GROUP AB

Utkommer 11 gånger om året. Åsikter i denna publikation är antingen skri­ benternas eller de intervjuades och speglar nödvändigtvis inte den ansvarige utgivarens, redaktionens eller annonsörernas åsikter. Alla rättigheter är reserverade. Material i denna publikation får inte återges i någon form utan skriftlig tillåtelse av redaktionen. Redaktionen ansvarar endast för beställt material. För beställt material köper Alm & Möller Publishing Group AB all förfoganderätt. Redaktionell text och bilder i Älskade Östermalm lagras elektroniskt och publiceras på internet i en digital version av tidningen.

Förbehåll mot detta måste göras av uppdragstagaren före publicering. Älskade Östermalm trycks på miljövänligt papper. Tävlingsdeltagare svarar själva för eventuell vinstskatt. Tryck Uniprint.

– Handmade Jewellery Since 1955 – NybrogataN 9, Stockholm, 08-679 90 20 SaNdbergSwedeN.com

17

016-Ledare_Red korr.indd 17

2016-02-16 14:58

INBJUDAN E

V

E

N

T

VÄLKOMMEN TILL GEORG JENSEN Ska du gifta dig snart eller går du i giftastankar? Då är du välkommen till en speciell kväll i bröllopets tecken.

Georg Jensen kommer att hjälpa dig med tips och idéer tillsammans med bröllops­koordinator Mariella Rietschel Gink, WeddingPlanner Stockholm, som är på plats under hela kvällen.

Det danska varumärket Georg Jensen står för en ledande och tidlös design. Sortimentet består av ringar, smycken, klockor och mycket mer. Älskade Östermalm och Georg Jensen bjuder in dig som läsare till en inspirerande kväll med tema bröllop.

Under kvällen bjuds det på snittar och bubbel.

OSA senast fredag 11 mars till: event@almmoller.se PLATS Georg Jensens butik på Birger Jarlsgatan 13 TID Tisdagen den 15 mars kl. 17.30-19.30

18

018-Inbjudan.indd 18

2016-02-18 14:30

Vi h di ar n b nä ag st ag a et re t sa ill !

LITE-CUBE DLX & LITE DLX FIRST CLASS ELEGANCE

Concept Store | Linnégatan 27, Stockholm | Tel 08 66 185 85 | Mån-Fre 10.30-18.30 Lör 11-15 Flagship Store | Mall of Scandinavia, Våning 4 | Tel 08 47 05 194 | Mån-Sön 10-20

SamsoniteSE_ÄlskÖMalm_225_285.indd 1

2/8/2016 3:03:09 PM

AKTUELLT M

O

D

AV MALIN JOHANSSON E

BEKLÄD

DINA TANKAR Dröm dig bort i djupa toner av blått, rött och en touch av sommar.

BOHEMISKA DRÖMMAR Esprits SS16-kollektion

bjuder på drömska kombinationer, topp, 199 kr, kjol, 599 kr, skor, 699 kr.

FYLLIGA FRANSAR Mockamaterial, såväl

äkta som syntetiskt samt fransar är fortfarande hett även i vår och sommar. Väska från justfab.se, 399 kr.

TJUSIGT FÖR HONOM En nyhet i SS16-kollektionen

för Sand är dessa snyggingar till shorts, 1 199 kr.

GLÄDJEVRÅL

Tiger of Sweden presenterar denna både stilrena och rejäla sko till sommarens bara fötter, 2 299 kr.

HELDRESSAT Härligt oxblodsrött, Pierre

Utility Shirt, 1 600 kr och chinosbyxorna Gregor Cotton Slacks, 1 500 kr, från Filippa K.

VÄLKONSTRUERAD GRUND Hos Lund & Lund, på Sturegatan 12, finner du skomodellen CQP Atrium “Blue on White”. En handgjord sneaker, skapad av italienska material och med en stödjande sula – för komfort och stil i ett, 2 700 kr.

20

020-Aktuellt ÄÖ korr.indd 20

2016-02-12 10:00

Elegance is an attitude Kate Winslet

Longines DolceVita

AKTUELLT D

E

S

I

AV MALIN JOHANSSON G

N

ENERGISK

UPPENBARELSE

FULL INSYN Övide vitrinskåp

Behåll hoppet under senvintern genom att skapa dina egna färgklickar och energikickar.

från G.A.D är tillverkat i massiv björk och har en avskalad design för ett luftigt och modernt intryck.

Dörrarna kan fås med beslag av läder eller rostfritt stål, pris ca 24 000 kr.

RETRO PÅ TAPETEN De gamla tapetmönstren är tillbaka i

inredningssfären och stilen matchas perfekt med tidstypiska retroströmbrytare och uttag från serien Renova. Produkterna finns i allt från vitt och i glas till stål och marmor, pris från 190 kr.

INRINGAD ENERGI Ljushållaren Gloria

HANDLEDS KONST Blicka framåt till sommaren med inspiration från guldpläterade silverarmbandet Tia Ulda Cuff, prydd med en vacker silversten, från Marcel Bedro, 4 100 kr.

från Klong är även en skulptur med sina vackra former. Tillverkad i massiv mässing och finns i två storlekar, från 995 kr, finns hos Plan Ett, Birger Jarlsgatan 32.

MAGISK MARMOR I ett unikt samarbete

mellan Jonas Lindvall, en av Sveriges ledande arkitekter och möbeldesigners, och Ballingslöv visas nu en hel köksö – i underbar marmor.

FINA FÅGLAR För in en klick naturlig glöd i hemmet, med Emma Fällmans härligt gula kuddöverdrag, 50 x 50 cm, 650 kr.

22

020-Aktuellt ÄÖ korr.indd 22

2016-02-12 10:00

DEN HÖGA KÖRGLÄDJEN HAR GIVETVIS ETT PRIS. ETT LÅGT PRIS. nu från

1.945 kr/mån 0 kr

kontant.

NYA MINI Fri Service i 3 år / 6.000 mil. CO2-utsläpp 89–133 g/km och bränsleförbrukning 3,4–5,7 l/100 km beroende på modell och motor. Månadskostnaden för privatleasing MINI TO GO är inkl. moms, avser 36 månaders löptid och en avtalad körsträcka på 3 000 mil. 0 kr kontantinsats. Månadsavgiften justeras vid förändringar i upplåningskostnad.

Uppläggnings- och administrationsavgift samt avgifter från Transportstyrelsen tillkommer. Månadskostnaden baseras på respektive modells grundutförande. Finansiering via MINI Financial Services. MINI One (bensin). Bilen på bilden är extrautrustad till tänderna.

Bavaria

Solna, Gårdsvägen 9-11 Öppettider: Mån-fre: 9-18, Lör-sön: 11-16 Tel: 08-735 39 00 www.bavariastockholm.se/MINI

HÅLLBARHET PÅ VÄG.

BMW i The all-new BMW X5

www.bmw.com

När du älskar att köra

BMW i3. 170 hk, 0-100 km/h 7,2 sek och med CO2 -utsläpp från 0 g/km, bränsleförbrukning från 0 l/100 km.

EN ELEKTRIFIERANDE KÖRUPPLEVELSE.

Mer långsiktigt tänkande på bmw.se/hallbarhet

BMW i3 är från grunden konstruerad för att vara just en elbil, utan kompromisser och med ett helhetstänkande på hållbarhet – från tillverkning och materialval till körning och slutligen återvinning.

Och förstås med körupplevelsen du förväntar dig av en BMW.

BMW i3. Pris från 335.600 kr inkl komfortpaket och snabbladdning.

Privatleasing Comfort Edition 3.995 kr/mån.

0 kr i kontantinsats och fri service.

Beräknat på 36 månader/3000 mil. Elkostnad ca 1 kr/mil.

BMW i. BORN ELECTRIC. VÄLKOMMEN ATT PROVKÖRA BMW i3 HOS BAVARIA I SOLNA.

bmw.se/i3

FRÅN DEN LEDANDE BILTILLVERKAREN PÅ HÅLLBARHET I DOW JONES SUSTAINABILITY INDEX 9 ÅR AV 10.

Bavaria 08-735 39 00 www.bavariastockholm.se

Solna Nya och begagnade bilar Gårdsvägen 9-11 Mån-fre: 9-18 Lör-sön: 11-16

Danderyd Nya och begagnade bilar Danderydsvägen 142 Mån-fre: 9-18 Lör-sön: 11-16

Vällingby Begagnade bilar Årevägen 10 Mån-fre: 9-18 Lör-sön: 11-15

Tyresö Skadecenter Plåt- och lackskador Vintervägen 4 Mån-fre: 7-17

Alltid med BMW Fri Service i 3 år/8.000 mil. BMW i3 BEV pris från 335.600 kr. Effekt från 125 kW (170 hk). Räckvidd med eldrift 130-160 km, med räckviddsförlängare REX är räckvidden ca 300 km.

Bränsleförbrukning vid eldrift 0,0 l/100 km, med räckvidds-förlängare 0,6 l/100 km. CO2-utsläpp vid eldrift 0,0 g/km, med räckviddsförlängare 13 g/km. Elförbrukning 12,9 kWh/100 km, med räckviddsförlängare 13,5 kWh / 100km.

Miljöklass: EU6. Beräknad månadskostnad för BMW i3 (BEV) är 3 995 kr ink moms och 4 853 kr ink moms för en BMW i3 (REX) med BMW Privatleasing och avser 36 mån. löptid och en avtalad körsträcka om 3.000 mil. Uppläggningsoch administrationsavgift samt avgifter från Transportstyrelsen tillkommer. Månadskostnaderna är baserade på att BMW Financial Services Scandinavia AB erhåller supermiljöbilspremie enligt gällande regler. Initialt kommer de månatliga leasingavgifterna vara högre, men de beräknade månadskostnaderna ovan är de genomsnittliga månadskostnaderna över 36 månader efter erhållen supermiljöbilspremie. Övermil debiteras med 12,50 kr inkl. moms/mil. Extra kostnader tillkommer vid användande överstigande normalt slitage. Rätt till ändring av priser och specifikationer utan föregående meddelande förbehålles. Med reservation för ev. skrivfel och ändrad skattelagstiftning. BMW Privatleasing är en produkt från BMW Financial Services, läs mer på www.bmw.se/privatleasing. BMW Financial Services Scandinavia AB kan ej hållas ansvarig för utebliven supermiljöbilspremie, då gäller den högre månadskostnaden enligt kontrakt.

Erbjudandet gäller t.o.m. den 31/3 2016.

AKTUELLT

AV MALIN JOHANSSON M

A

T

&

D

R

MED SMAK

FÖR NÅGOT NYTT Sugen på att testa några nyheter? Här får du sex färska tips inom både mat och design.

Y

C

K

KRYDDA I KÖKET Sandqvist utvecklar sin

produktgrupp Essentials som riktar sig till de mat- och inredningsintresserade.

Nyheter för våren är hållarna Carl & Linnea, som med sitt fat i botten vackert går att fylla med både blommor och kryddor, från 399 kr.

EKOLOGISK

NYHET

Vingården Valle Reale i Abruzzerna i östra Italien omges av gnistrande rent vatten som sipprar fram ur klipporna. Där producerar vinmakaren Leonardo Pizzolo viner med vördnad för naturen.

Den senaste nyheten på Systembolaget är ekologiska Passi Reali – ett fylligt vin med koncentrerad fruktighet.

Passar utmärkt till pasta, charkuterier och smakrika ostar.

Artnr: 72753, 89 kr.

TILL

VINKÄLLAREN Ett vin behöver inte vara dyrt för

KRISPIG MÜSLI Renée Voltaires Crunchy Granola med blåbär och hallon ger dig en bra start på dagen. Tillverkad av havre och sötad med äppeljuice och malt, 45 kr.

att vara lagringsdugligt. I tider då allt fler bygger vinkällare att fylla med välgjorda och lagringståliga viner finner du vinet Château Bouscassé, från Alain Brumont i Frankrike, på Systembolagets hyllor. Kan drickas direkt, men får gärna ligga många år i källaren. Artnr: 2204, 125 kr.

VARSAMT ANPASSADE Nya serien Veritas från Riedel är ett

UTÖKAT SORTIMENT Skapa en stämningsfull morgonstund i

exceptionellt tunt och exklusivt kristallglas med mjukt rundad kupa som designats för att framhäva vinets karaktär och aromer på bästa sätt. I serien finns tio olika glas anpassade till individuella druvsorter, från 699 kr.

ljusa toner. Le Creuset utökar sortimentet i den klassiska kulören Creme, i stengods och gjutjärn, med den emaljerade stålgrytan, från 1 499 kr. Produkterna finns tillgängliga från februari 2016.

25

020-Aktuellt ÄÖ korr.indd 25

2016-02-12 10:00

AKTUELLT T

E

K

N

AV MALIN JOHANSSON I

K

NÅGOT FÖR ALLA

Här har du teknikprylarna som skapar mervärde för dig och ditt hem, men också för din telefon och hund.

TEKNIK I VÅRA KROPPAR Den 17 december

släppte Tekniska museet boken Du sköna nya människa – om smarta proteser, odlade organ och kärleksfulla robotar.

Var går egentligen gränsen mellan människa och maskin, mellan kropp och teknik? Finns att köpa i Tekniska museets butik och via nätbokhandeln, tekniskamuseet.se.

HÄLSOACCESSOAR FÖR VOVVEN I slutet på mars lanseras Tracy. Det är den 24-årige konstnären Artan Mansouri,

känd för sina kreationer på Nobelmuseet, som nu tar steget och lanserar världens första hundaccessoar som du fäster på hundhalsbandet. Den har koll på hundens position samt mäter hälsan genom att analysera livsstil som andning, matintag, motion och sömn, likt ett aktivitetsband. Allt visas för dig i en minimalistiskt designad app. Pris 3 000 kronor i butik och lanseras på crowdfundingsidan Indiegogo den 29 mars – där priset kommer att ligga på 1 500 kronor för dem som signerar upp sig på Tracys hemsida innan lanseringen.

BATTERITID I SKALET I slutet på förra året släppte Apple

sitt Smart Battery som med sitt mjuka silikonmaterial både ska skydda telefonen men också ge 18 timmar extra batteritid. Laddas via lightningporten. Skalet finns endast till iPhone 6/6S i nuläget, 1 095 kr.

DIN EGEN STAR WARS-KOMPIS Säg hej till BB-8, en app-styrd Droid vars

rörelser och personlighet både är verkliga och avancerade. Följ din Droid när den utforskar världen på egen hand, guida BB-8 själv eller skapa och titta på holografiska inspelningar, 1 699 kr, Coolstuff.se.

ESTETISK BADRUMSELEKTRONIK Det nystartade svenska företaget Bruzzoni Global vill lyfta badrumselektronikens utformning. I den första kollektionen The Wall Street Collection skapades den delikata eltandborsten, 1 299 kr.

26

020-Aktuellt ÄÖ korr.indd 26

2016-02-12 10:00

INSPIRATION FÖR DIG LÄNGRE

DS 4 CROSSBACK

Låt dina äventyr bli verkliga med DS 4 CROSSBACK. Upptäck DS 4 CROSSBACK på www.driveds.se Standardutrustning 7” pekskärm med Apple CarPlay & Mirror Screen/ Automatisk tvåzons klimatanläggning (ECC)/Backkamera/ Bluetooth och USB-uttag/ Dimljus med blänkande svart ram/ Farthållare och hastighetsbegränsare, programmerbar/ Förhöjd markfrigång (2 cm fram & 3 cm bak)/ Stötfångarlist i nedre delen av grillen i blänkande svart/ Parkeringssensorer bak /m.m

DS 4 CROSSBACK BlueHdi 120 AUT6

LANSERINGSPRIS Ordinarie pris

Du sparar

284.900 kr 305. 500 kr

20.600 kr

Tillval som ingår i detta lanseringserbjudande

DS Connect SOS /DS LED VISION/Eljusterbart svankstöd & massagefunktion till säten fram /Dödavinkeln-varnare / Pärleeffektlack/ Vinterhjul

www.driveDS.se ERBJUDANDET GÄLLER T.OM. 31 MARS 2016 ELLER SÅ LÅNGT LAGRET RÄCKER. UTSLÄPP FRÅN 100 G CO2/KM OCH FÖRBRUKNING FRÅN 3,8 L/100 KM

driveds.se

www.hedinbil.se DS STORE, AKALLA Esbogatan 8. 08 505 693 21. Mån-fre: 9-18 Lör-Sön: 11-16.

225*285_DS Store_DS4 Crossback_Älskade Östermalm_Underbara Kungsholmen_Februari3.indd 1

2016-02-12 13:07

BUTIK - RESTAURANG - VINBAR Flagship Store

499:-

Flagship- CHAMPAGNE Store BUTIK - RESTAURANG / VINBAR

Härmed bjuder vi in Dig på lunch där Du får pröva ett av våra utsökta smørrebrød!

Blue Fluted Plain Ta med detta brev och besökNORRLANDSGATAN oss innan 15 /april 2014.

MÄSTERSAMUELSGATAN TEL: BUTIK 08-213022 RESTAURANG 08-213011

Vi vill gärna att ni får upp ögonen för oss och vårt koncept och vi välkomnar både företags och privatkunder genom att erbjuda alltifrån lunch till specialanpassade event.

Vi levererar redan mat till många av kontoren i närheten.

Flagship Store

499:-

Smørrebrød är snabb, elegant, Flagship-ärCHAMPAGNE Store BUTIK - RESTAURANG / VINBAR utsökt matsom servera.

Välkommen in på Afternoon enkel Tea och scones och tillbehör,

Afternoon Tea

Fingersandwich, sju sorters kakor, ett stort utbud av te.

med ett glas champagne?

BUTIK - RESTAURANGTillsammans - VINBAR

NORRLANDSGATAN 13 BUTIK - RESTAURANG - CHAMPAGNE / VINBAR TEL: BUTIK 08-213022 RESTAURANG 08-213011 NORRLANDSGATAN 13 TEL: BUTIK 08-213022 RESTAURANG 08-213011

Blue Fluted Plain

NORRLANDSGATAN / MÄSTERSAMUELSGATAN TEL: BUTIK 08-213022 RESTAURANG 08-213011

Kvällshäng

499:342:- Tea Afternoon

Välkommen in på Afternoon Tea och scones och tillbehör, Fingersandwich, sju sorters kakor, ett stort utbud av te.

Blue Fluted TillsammansPlain med ett glas champagne?

Flagship Store NORRLANDSGATAN 13

NORRLANDSGATAN / MÄSTERSAMUELSGATAN BUTIK - RESTAURANG - CHAMPAGNE / VINBARNORRLANDSGATAN 13 TEL: BUTIK 08-213022 RESTAURANG 08-213011

BUTIK - RESTAURANG - CHAMPAGNE / VINBAR ROYAL COPENHAGEN CONCEPT STORE. TEL: BUTIK 08-213022 RESTAURANG TEL: BUTIK 08-213011 08-213022 RESTAURANG 08-213011 Butik - Restaurang - Champagne / Vinbar NORRLANDSGATAN Norrlandsgatan 1313 Stockholm.

TEL: BUTIK 08-213022 RESTAURANG 08-213011 TAKE AWAY08-21CATERING AFTER WORK Restaurang 30 11 - Butik 08-21 30 22 - butik@royalmood.se

AKTUELLT R

E

D

A

K

T

I

O

N

E

N

S

1.

F

A

V

O

R

I

T

E

R

ÄLSKADE ÖSTERMALM Klassiskt porslin och vackra kläder, eller bubblande dryck och nytänkande design. Nu inspireras redaktionen av fi ness och kvalitet.

REDAKTÖR EMMA CASTMAN

3.

2.

1. Skandinavisk design

Wik & Walsøe är en norsk designstudio som grundades av Linda Svedal Walsøe och Ragnhild Wik, med inspiration från den skandinaviska naturen och kulturen.

Vackert och stilrent. /Emma Castman, reporter.

2. Kvalité och klass

Stenströms har en alldeles ljuvlig butik i Sturegallerian. Är du ute efter skjortor eller andra plagg, till både dam och herr, är stället väl värt ett besök. /Anita Wollroth, Sales Director.

3. Bulleit Rye

4.

Nyanserad doft med tydlig karaktär av kolade ekfat, inslag av torkade aprikoser, vaniljfudge, rågbröd, apelsin och nötter. Serveras rumstempererad som avec. Finns på Systembolaget, 339 kr/700 ml. /Tom Hiekkamäki, Art Director.

4. En klassiker

Inför Rörstrands stundande 290-årsfirande lät företaget sina anhängare rösta fram sin favorit bland tolv uppskattade retromönster. Designklassikern Eden vann och finns nu tillgänglig som jubileumsgåva. /Paulina Bylén, redaktionschef.

5. Moschino Fresh Couture

Ljuv parfym i rolig förpackning.

Moschino har tagit en av våra mest vardagliga produkter och omvandlat den till en lyxig ”must have”-produkt med en ironisk twist. 575 kr/50 ml EdT. /Diamante Axvret, Key Account Manager.

6. Dags att fira

Moët & Chandon Rosé Impéria består av en torr, frisk smak med ton av blodgrapefrukt och smultron.

Vågad, strålande och oerhört elegant, 430 kr. /Johan Möller, chefredaktör.

6.

5.

7.

7. Moderiktigt

Woolrich Store Stockholm slog upp portarna i augusti 2009 och ligger belägen i Sturegallerian. Ett tips för dig som letar snygga och varma vinterkläder. /Karin Bondesson, Key Account Manager.

29

029-Redaktionens ÄÖ korr.indd 29

2016-02-12 10:22

H A N N O STOCKHOLM

Precious jewelry by Hanno

ARTILLERIGATAN 33 WWW.HANNOSTOCKHOLM.SE +46768116167 hanno@inbox.com

PORTRÄTT P

E

T

R

A

T

U

N

G

Å

R

D

E

N

SNABBA VÄNDNINGAR Rapp, energisk och passionerad. Petra Tungården är nybliven östermalmare och ständigt på språng. När ingen ser smygtittar hon in genom stadsdelens många bländande lägenhetsfönster. Vi träffade henne för att prata förlovning och bröllopsplanering. Går allt som planerat hör vi kyrkklockorna ringa redan nästa år.

TEXT EMMA CASTMAN FOTO STEFAN JELLHEDEN KLÄNNINGAR IDA LANTO

31

031-Petra korr.indd 31

2016-02-12 10:06

Distribution: Romella International AB

Fine fragrance – Fine art

SG79-STHLM-AD-No16.indd 1

2016-02-09 14:15:14

PORTRÄTT P

E

T

R

A

T

U

N

G

Å

Från supersingel till förlovad, och snart gift. För Petra går det undan.

M

ed en fulltecknad kalender och sisådär 200 olästa meddelanden i telefonen är det smått imponerande att vi ens lyckats få till en intervju med Petra Tungården. Jobbnarkomanen som trots sin unga ålder hunnit med att arbeta som både mode- och inredningsredaktör, chefredaktör, stylist och tv-personlighet. I år firar hon fem år på Metromode, och nyligen lyckades hon övertala chefen till att lansera Metro Home.

– Jag är galet inredningsintresserad. Som tioåring möblerade jag om flera gånger i veckan och köpte inredningsmagasin för min veckopeng.

Färg och form är så roligt. Och inredning och mode hör ihop. Det handlar om att se en helhet.

Veta vad som passar ihop, förklarar Petra.

Hennes slående utstrålning och bubblande personlighet gör en glad. På något sätt känns det befriande att hon tillåter sig att skämta och skratta, hej vilt, i en annars ganska tillrättalagd bransch. Petra känns genuin, på riktigt. Och så var

det ju det där som får hela hennes liv att verka som på film. Från supersingel till förlovad och snart gift. Inom loppet av ett år och fem månader.

– När jag träffade Markus kändes det bara rätt. Han var olik de jag träffat tidigare och det var nog det jag behövde.

Petras kompis förlovade sig förra sommaren och i samband med det började hon själv spekulera i hur hon skulle vilja att det gick till när hon blev friad till. Ordentligt överraskad, och en brakfest med vännerna blev förklaringen. Ord som hennes kille tog fasta på.

Petra var i Palma och jobbade, men skulle komma hem lagom till hennes och Markus ettårsdag. Hon hade skämtat om att hon ville ha en riktig surpris dagen till ära, och med det sagt föreställt sig en trevlig middag på stan.

– På Arlanda kom en förbeställd taxi och körde mig hem. Lägenheten var fylld med rosenblad och i högtalarna spelade min absoluta favorit – Peter LeMarc. Ett glas bubbel och lite plockmat fanns uppdukat och bredvid låg en lapp där det

R

D

E

N

Petra Tungården ÅLDER 28 år.

CIVILSTÅND Förlovad med Markus.

GÖR Redaktör på Metromode och Metro Home, bloggar och jobbar som mode- och inredningsstylist.

AKTUELL MED Driver podcasten I nöd och lust tillsammans med Linn Olsson.

Petra om sin klädstil — Jag älskar att blanda material. Och jag vill att det jag bär ska vara kvinnligt och följsamt. Det viktigaste när det kommer till stil är att man klär sig efter sin kropp. Inte efter trenderna.

33

031-Petra korr.indd 33

2016-02-16 19:07

När jag gifter mig vill jag ha en snäv klänning i spets.

Gärna långärmad och figursydd, romantisk och tidlös.

Det viktigaste för mig är att jag känner igen mig själv, och kommer att tycka att jag är lika snygg om tio år.

031-Petra korr.indd 34

2016-02-12 10:07

031-Petra korr.indd 35

2016-02-12 10:07

EBBA BRAHE JEWELLERY www.ebbabrahe.com #ebbabrahejewellery

PORTRÄTT P

E

T

R

A

T

U

N

G

Å

R

D

E

N

ÖSTERMALMSFAVORITER BUTIK ”La Garderobe på Storgatan. En minibutik med lyxigt vintagemode. Där kan du hitta riktiga guldkorn”.

CAFÉ ”Diplomat. Miljön är så avslappnad där, och ska jag vara ärlig brukar jag till och med låtsas att jag bor där. Deras sashimisallad är världens godaste”.

RESTAURANG ”Milles på Strandvägen.

Deras koreanska råbiff är guld”.

PLATS ”Danderydsgatan som ligger ganska nära vår nya lägenhet. Och Tysta gatan. Där brukar jag vandra runt och spana in alla fina fasader. Det är ju fördelen med att bo på Östermalm. Allt är så vackert”.

PETRAS TRE BRÖLLOPSTIPS 1. Kanske är det dags att testa ett annat upplägg än det uppskattade sommarbröllopet? Våga gå mot strömmen och välj bort det klassiska.

2. Tänk verkligen till när du som brud väljer klänning, hår och makeup. Prova noga innan och försök att skapa en look som känns som du. Du vill inte titta tillbaka på dina bröllopsbilder och tänka ”det här är inte jag”.

3. Välj ut minst två personer som är som ert skyddsnät. Se till att de finns där och tar hand om gästerna och svarar på frågor. Ni ska bara fokusera på att njuta.

stod att jag skulle ta på mig något fint.

Full i fniss messade Petra sina kompisar och visade hur det såg ut hemma hos henne.

På vilket allvar Markus tagit firandet av årsdagen. Kompisarna låtsades vara lika överraskade som henne själv. Efter ett tag kom ytterligare en taxi och körde Petra till Le Rouge. Där satt Markus uppklädd och väntade.

– Han kändes så himla stel och jag skämtade med honom om det. Att han kändes superkonstig. Men så plötsligt gick Markus ner på knä och frågade om jag ville gifta mig med honom. Jag var chockad, men samtidigt sjukt lycklig. Och svaret, det blev så klart – ja.

Efter ja:et drog de båda en lättnadens suck.

Käkade middag och drack bubbel, i en något mer balanserad version av sig själva. Men som om det inte vore nog. Markus avslöjade att han hade en sista överraskning och tillsammans hoppade de in i en taxi och åkte iväg. Hoppade av och möttes av ett hav av människor. Markus hade samlat ihop en hel drös av vänner till dem båda och planerat

37

031-Petra korr.indd 37

2016-02-16 10:01

PORTRÄTT P

E

T

R

A

T

U

N

G

Å

R

D

E

N

­— Alla gifter sig på sommaren. Vi vill nog gå mot strömmen, och tänker välja någon av de tristare månaderna på året. Typ mars eller oktober.

INREDNINGSPROFFSET TIPSAR! • Våga mer färg. 2016 lägger vi det ljusa och fräscha bakom oss genom att sätta färg på väggar och möbler.

• Leta efter inredning på nätet, det ger dig en unik stil. Utomlands finns det mycket roliga butiker som ofta har ett helt annat utbud än här hemma. Frakt är för det mesta inkluderat i priset.

• Om du ska göra om hemma – skapa en moodboard. Du måste ha en tydlig vision om hur slutresultatet ska vara. Välj en färgskala som du håller dig till. Då slipper du felköp.

en överraskningsfest. Festandet och firandet pågick hela natten. Och Petra fick sina tre förlovningsönskningar uppfyllda – en fet överraskning, klackarna i taken, i sällskap av vännerna.

Petras och Markus första dejt utspelade sig på Nybrogatan 38. En relativt vanlig mötesplats för gemene man. Bröllopsdagen däremot, den planeras bli mer originell.

– Alla gifter sig på sommaren. Vi vill gå mot strömmen, och tänker välja någon av de tristare månaderna på året. Typ mars eller oktober.

Bröllopet ska vara stort, och personligt. Gärna pågå i dagarna tre. Som liten satt Petra och dagdrömde till filmen The Wedding Planner. Nu planerar hon ett detaljrikt bröllop där alla ska få varsin personlig goodiebag, innehållande en handskriven lapp där hon och Markus skrivit ner något personligt, lyft fram den specifika gästens bästa sida.

– Alla ska känna sig sedda. Vi är ju där för att fira kärleken. Och det tänker jag se till att vi gör ordentligt. n

Att arrangera storslagna, och lyckade, fester är något av Petras specialitet. Det bådar gott inför bröllopet.

38

031-Petra korr.indd 38

2016-02-16 10:02

TORRT MOUSSERANDE VIN FRÅN SYDAFRIKA SOM ÄR FRAMSTÄLLT ENLIGT MÉTHODE CAP CLASSIQUE,

PONGRACZ BRUT

PONGRACZ ROSÉ

SMAK MED INSLAG AV ÄPPLEN, NOUGAT OCH GRAPEFRUKT.

SMAK MED INSLAG AV RÖDA OCH SVARTA BÄR OCH FRUKTER.

PASSAR SOM

PASSAR SOM

ELLER TILL RÄTTER AV FISK OCH SKALDJUR.

ELLER TILL RÄTTER AV FISK OCH SKALDJUR.

APERITIF

APERITIF

PONGRACZ ROSÉ 12%VOL, 750ML ART.NR 77260, 129KR I BESTÄLLNINGSSORTIMENTET.

PONGRACZ BRUT 12%VOL, 750ML ART.NR 7628, 120KR

www.janake.se

Alkohol i samband med arbete ökar risken för olyckor.

den, ”Här Hjälpligger ! Det har bostadsbubblan! landat ett rymdskepp på Östermalm ! ” Året är 1927 och Richard Buckminster Fuller vandrar arbetslös och utblottad omkring på gatorna i Chicago. Plötsligt omsluts han av ett ljus och en röst talar till honom. Rösten säger att han ska viga resten av sitt liv åt att ta reda på hur mycket en enskild människa kan påverka världen i positiv riktning. En upplevelse som kom att göra honom till en av vår tids mest betydelsefulla tänkare och upphovsman till en enorm mängd idéer, uppfi nningar och konstruktioner. Alla med ambitionen att göra mer av mindre och förbättra livet för oss människor.

Några av de saker som engagerade Fuller mest var hur man kunde lära av naturens principer för att bygga bättre hus. På 1940talet resulterade det i den geodetiska kupolen. Så lätt, stark och återanvändbar att man planerade att bygga en jättekupol över hela Manhattan med ett klimat som gjorde både uppvärmning och snöröjning onödigt.

Inspirerade av de djärva tankarna har vi på NCC tillsammans med KTH, arkitekter och studenter skapat en egen kupol som sträcker sig 10 meter upp i luften vid KTH:s lokaler på Östermalm i Stockholm – Dome of Visions.

Här bjuder vi under ett år på en rad debatter, seminarier, experiment, utställningar och konstnärliga evenemang in till ett öppet samtal om att leva och bo i framtiden.

Så även om det inte är ett rymdskepp, utan en högst världslig kupol som landat på Östermalm, lovar vi en spännande resa mot framtiden och en lite rundare värld. Just nu inspireras vi av vad naturen kan lära oss för ett mer hållbart byggande under temat ”Energized by nature”.

Följ med redan idag på domeofvisions.se eller på Facebook, och så hoppas vi snart få se dig här och höra vad du tänker och tror om i morgon. Vi är snart där!

ARKITEKTUR N

Y

A

N

A

T

I

O

N

A

L

M

U

S

E

U

M

ÅTERUPPSTÅNDELSEN N Radikal och nödvändig uppdatering pågår inne på Nationalmuseum. För första gången på 150 år renoveras museibyggnaden vid Blasieholmen. 2018 öppnas dörrarna.

TEXT PAULINA BYLÉN FOTO URBAN JÖRÉN FORM MATHIAS LINDAHL

ationalmuseum är en av få bevarade 1800-talsbyggnader för museer i Europa och därmed en av juvelerna i den svenska arkitekturens krona.

Men tiden har tagit ut sin rätt, byggnadens forna lyster har falnat och ett antal kompromisser under årens lopp har minskat de tillgängliga ytorna och förändrat det ursprungliga utseendet. Nu ska de igenbommade fönstren avtäckas, ljuset släppas in, avancerade tekniska klimatlösningar och idéer utarbetas som tar Nationalmuseum in i vår moderna värld.

Vi kommer också att få uppleva mer konst,

över större ytor. Nya Nationalmuseum möjliggör utställningar på tre våningsplan. Fria flöden och flexibla lösningar för rummens olika funktioner.

På entréplanet till exempel skapas en mer lätttillgänglig plats. Här nere visas konsthantverk och design, skulptur och utställningar särskilt skapade för barn och unga.

Den mest synliga förändringen blir att de flesta av husets 300 fönster, nu igensatta för att skydda konsten mot det skadliga ljuset, öppnas upp. Med dagens teknik är alltså detta möjligt.

– Fönstren illustrerar på många sätt komplexiteten i hela projektet eftersom så många

41

041-Nationalmuseum ÄÖ korr.indd 41

2016-02-12 10:21

ARKITEKTUR N

Y

A

N

A

T

I

O

N

A

L

M

U

S

E

U

M

BAKGRUND I februari 2012 fick Statens fastighetsverk uppdraget att genomföra ett projekteringsarbete inför renovering och ombyggnad av Nationalmuseum.

Regeringens beslut innebar startskottet för processen att göra Nationalmuseum till en fullt modern och miljöklassad museibyggnad anpassad till framtidens museiverksamhet med bibehållna kulturhistoriska värden i den unika museibyggnaden från 1866 som i dag är ett statligt byggnadsminne.

Ljuset flödar åter in på museet, här i en pelarsal på mellanvåningen.

olika krav ska uppfyllas. Byggnadens fönster ska klara de stränga klimatkrav som en modern museibyggnad kräver, oönskat ljus ska regleras men det handlar också om säkerhet, arkitektur och mycket mer, säger Cecilia Brännvall, projektledare vid Statens fastighetsverk.

Nationalmuseums samling är unik eftersom den är så bred och innehåller både måleri och konsthantverk. I det gamla museet visades måleri och konsthantverk på olika våningsplan.

I det nya museet ska dock samlingarna visas tillsammans. Detta innebär att målningar även ska visas i mellanvåningen där stora fönster öppnar sig med vyer över Stockholm. För att slippa bygga för dessa vackra vyer igen skapar nu arkitekt Joel Sanders väggytor inne i salarna.

Det är ett känsligt uppdrag och målet är att skapa utställningsmiljöer som ger den bästa tänkbara upplevelsen av såväl konsten som arkitekturen.

Projektets arkitekter, Wingårdh Arkitektkon-

tor och Wikerstål Arkitekter, har tillsammans med Statens fastighetsverk, Nationalmuseum och flera svenska och internationella experter arbetat med den omfattande fönsterprojekteringen.

– Mycket av komplexiteten i projektet ligger i att möta alla motstridiga krav som det rymmer.

Vi ska till exempel addera tusentals löpmeter tekniska installationer, samtidigt som vi ska öka de publika ytorna. Dagens stränga klimatkrav inom museer kräver styrning av avancerade och kraftfulla luftbehandlingsaggregat, samtidigt som vi ska se till att energiförbrukningen är så låg som möjligt, säger Åsa Albihn, fastighetschef vid Statens fastighetsverk.

Den största förändringen blir alltså den osynliga. Dels att skapa smarta tekniska lösningar som bland annat har med klimat och ljus att göra, dels att gömma dem.

– En av utmaningarna när det gäller klimatet är att gömma en stor mängd tekniska installa-

Södra ljusgården ska återställas till sin ursprungliga form. Golvet är borttaget och här pågår sprängnings- och schaktarbeten för att ge plats åt nya teknikrum.

42

041-Nationalmuseum ÄÖ korr.indd 42

2016-02-12 10:13

ARKITEKTUR N

Y

A

N

A

T

I

O

N

A

L

M

U

S

E

U

M

RENOVERINGEN I SIFFROR • Ungefär 5 300 kubikmeter i olika utrymmen behövs för installationer.

Volymen motsvarar 52 stycken stadsbussar.

• De publika ytorna i museet ökar med cirka 2 300 kvm.

• Renoveringen omfattar över 300 fönster. De nya högteknologiska innerfönstren väger 800-900 kg per fönster.

• På det publika entréplanet ökar utställningsytan med 800 kvm. Det blir en ny restaurang med 140 platser, ett café och bar för 120 gäster och möjlighet till mingel i ljusgårdarna.

I Biblioteket erbjuds skiftande upplevelser och rummet kommer även gå att boka för mindre event.

• Hisskapaciteten ökar från två små hissar till två stora personhissar samt en transporthiss som kan rymma en hel busslast besökare.

Taket i en av pelarsalarna på mellanplanet.

Trappan upp till översta planet.

Trapphallen översta planet.

tioner så att de varken syns eller tar värdefull utställningsyta i anspråk. Genom att till exempel höja golvet kommer vi att skapa stora teknikrum under museets båda ljusgårdar, säger Cecilia Brännvall.

En fiffig klimatlösning var att gjuta kopior av takrosetter som sitter i museets många kupoltak och dölja tilluftsdon och sprinklersystemen bakom de nya rosetterna.

Nya matställen och mötesplatser öppnar i museet. I utrymmen som tidigare använts som kontor, konserveringsateljéer och magasin blir det en ny restaurang, ett café och en bar. Ljusgårdarna blir nya mötesplatser där man bland annat kan mingla bland skulpturer. Dessutom öppnas det gamla biblioteket på mellanplanet.

Här finns en vacker hyllinredning tillverkad av NK på 1910-talet. Originalinredningen behålls för optimal inramning till olika event eller en skön paus mitt i museibesöket. n

Källaren som bland annat ska rymma toaletter och kapprum.

43

041-Nationalmuseum ÄÖ korr.indd 43

2016-02-12 10:13

Stefano Catenaccis MAT & DRYCK

G

Ö

R

D

E

T

S

J

Ä

L

V

FESTMENY

Hur skapas en festmeny? Hur många rätter bör ingå, vilka råvaror är att föredra? Är något förbjudet på festbordet? Frågorna är många. Den prisade kocken Stefano Catenacci berättar hur det går till, och tipsar om hur du själv skapar en meny för den lilla eller stora festen där hemma.

AV PAULINA BYLÉN FOTO JOEL WÅREUS FORM TOM HIEKKAMÄKI

S

tefano Catenacci har skapat festmenyer på Stockholm slott och Operakällaren sedan 1990-talet. Det kan handla om allt från statsbesök till riksangelägenheter till bröllop. Vad gäller på festbordet, finns det några specifika regler och hur sätter man ihop den ultimata festmenyn?

– Det finns egentligen inga specifika regler, förutom vanligt sunt förnuft. Men det finns förstås saker som jag tycker är viktiga att få med i till exempel en officiell festmeny, förklarar Stefano Catenacci.

Han vill lyfta fram råvaror och traditioner, och bygger menyerna efter säsong. Precis som en meny representerar landet vid ett statsbesök representerar en bröllopsmeny i allra högsta grad brudparet.

Förutom innehåll är förstås utseende betydelsefullt. Hur rätterna presenteras och dekoreras planeras i detalj. Om maten ska serveras från stora silverfat ställer det förstås extra höga krav på smart dekoration eftersom fatet måste se lika vackert för den sista likväl som första som tar därifrån.

– Uppläggningen måste göras

-

MENY Lättrökt ankbröst med äppelspån och kronärtskocksterrin Laxfilé med schalottenlökscrisp och stekt risbakelse Carpaccio på jordgubbar, chokladtäckt nougatpraliné och glass

�

45

045-Stefano Catenacci ÄÖ korr.indd 45

2016-02-12 10:19

MAT & DRYCK G

Ö

R

D

E

T

S

J

Ä

L

V

”Fritera morotsblasten, det blir snyggt och gott”

Schalottenlök ingår i menyn.

så att gästerna förstår att de ska ta en och inte flera av de saker som presenteras. Dels måste uppläggningen vara praktisk men också snygg, förklarar Stefano Catenacci.

Eftersom han följer säsong är vår- och sommarmenyerna mer färgglada än under höst- och vinterhalvåret. Dock innehåller hösten diverse rotfrukter och kål som vår kock uppskattar lite extra.

– Jag älskar verkligen råvarorna som kommer till höst och vinter. Och det finns sätt att även då få färgklickar i dekorationen.

Morötter, hela eller som puré ger en vacker färg. Man kan även fritera morotsblasten vilket både blir snyggt och gott. Sedan har vi ju rödkål, spetskål, vitkål, svartkål och grönkål. Rödkål till exempel är jättevacker. Jag gör gärna rödkålskräm med kanel, smör och vinäger.

Vinägern gör att kålen får en vacker lila färg. Eller varför inte chips på rödkål, bara att torka i ugnen med honung. Råstekt rödkål är också läckert för ögat.

Med rätt vägledning är det enklare än vad man tror att skapa en lyxig festmeny.

Kronärtskockan är en festfavorit.

46

045-Stefano Catenacci ÄÖ korr.indd 46

2016-02-12 16:14

MAT & DRYCK G

Ö

R

D

E

T

S

J

Ä

L

V

Laxfilé à la Stefano Catenacci.

2012 fick Stefano Catenacci titeln hovtraktör.

Om man själv vill skapa en festmeny med inspiration från de stora officiella festerna går det alldeles utmärkt. Vi bad Stefano Catenacci välja ut en lämplig meny som han själv uppskattar lite extra och som också går utmärkt med vissa justeringar att göra hemma.

Den här menyn var ursprungligen en middag för riksdagen som serverades på Kungliga slottet och bestod av lättrökt ankbröst med äppelspån och kronärtskocksterrin, laxfilé med schalottenlökscrisp och stekt risbakelse samt därefter carpaccio på jordgubbar, chokladtäckt nougatpraliné och glass.

Stefano Catenacci rimmar sina ankbröst och låter dem hänga i 50 dagar innan de serveras. Därefter lagar han och röker dem i äppelspån till middagen. Det är förstås inget gemene man gör hemma och går utmärkt att bytas ut mot färdigrökt ankbröst som finns i välsorterade matbutiker eller saluhallar.

Kronärtskocksterrinen ersätter man med färdiga kronärtskockor på

Stefano rimmar gärna sina ankbröst.

47

045-Stefano Catenacci ÄÖ korr.indd 47

2016-02-12 10:19

MAT & DRYCK G

Ö

R

D

E

T

S

J

Ä

L

V

Rustik risotto med blandad svamp.

Stefanos italienska rötter kan man ta del av i hans bok Stefanos Italia – Den stora italienska kokboken.

burk, vilket enligt Stefano fungerar hur bra som helst. Själv tillreder han sin terrin genom att först koka in skockorna i vitt vin, buljong, vitlök, kryddor och örter. När de kallnat varvar han dem i ett kärl med kokbuljong, gelatin och Agar-Agar för att få den fasta konsistensen när man värmer den.

Schalottenlökscrispen är relativt enkel att göra. Löken finhackas och blandas med maizenamjöl och friteras därefter. Risbakelsen görs först som en risotto vilken placeras i ringformar som läggs direkt i stekpannan och steks på båda sidor.

För att få ett bra resultat hemma råder Catenacci att koka klibbigt ris som blandas med parmesan och örter för att uppnå stadga.

När kakan kallnat steks den i ett stycke och skärs sedan upp i bitar vid servering.

Jordgubbscarpaccion tillreds genom att jordgubbarna skivas tunt.

Nougatpralinén är en chokladtoppad nougatkaka där man använt en chokladspruta, något som endast finns i restaurangkök. För att få till efterrätten hemma i ett vanligt kök skivas jordgubbar tunt och pudras med florsocker, ringla över en aning honung, pressad citron och riv över choklad och gör en egen hemgjord glass. Voilà, en pampig festmeny är skapad för hemmabruk. n

Risottokakan görs direkt i stekpannan.

Jordgubbscarpaccio är en efterrätt alla kan göra.

48

045-Stefano Catenacci ÄÖ korr.indd 48

2016-02-12 10:19

Vissa idéer håller bättre än andra.

De sätter djupa spår och blir en signatur för sin tid utan att ge efter för modenycker och kortlivade trender.

För de är skapade av det speciella stoff som gör en klassiker.

Det var precis en sådan ide som Arne Munch fick när han 1968 satte sig med millimeterpapper och ritade Danmarks första formkök.

En visionär idé om en kub. Om en form. Om en ny och större flexibilitet.

Om kompromisslös kvalitet. Om en enkel och tidlös linje. En form, som genom att hålla sig på toppen i mer än 45 år, är ett vackert exempel på hållbar design.

Originalet…

uno form Studio (HTH Köksforum), Odengatan 56, 113 22 Stockholm

225x285mm_C-series.indd 1

www.unoform.se

30-10-2015 09:21:09

Evig kärlek

Visa din kärlek med exklusiv men diskret platina.

En ädelmetall som aldrig förlorar sin naturliga vita färg.

STILRENT Jovenia Juveler är experter på platina. Hos dem hittar du släta platinaringar från 3 mm och uppåt.

Släta ringar, från 10 600 kr

GULDKANTAT Alliansring i platina och guld med diamanter tot. 0,33 ct. 46 600 kr Ring i platina och guld, 25 000 kr

ISTID Alliansring i platina med diamanter tot. 0,79 ct. 31 500 kr Ring i platina med en briljant 0,71 ct. 70 200 kr Alliansring i platina med diamanter tot. 0,345 ct. 23 100 kr

KÄRLEKSBEVIS Slät ring i platina, 20 100 kr Ring i platina med en briljant 1,06 ct. 179 440 kr Alliansring i platina med diamanter tot. 2,60 ct. 71 870 kr

DISKRET LYX Slät ring i platina, 15 480 kr Ring i platina med en briljant 0,72 ct. 82 000 kr Alliansring i platina med diamanter tot. 1,38 ct. 36 300 kr

JOVENIA AB, MÄSTER SAMUELSGATAN 2, 111 44 STOCKHOLM, 08-611 25 66 WWW.JOVENIAJUVELER.SE

BRÖLLOP & FEST G

I

F

T

E

R

M

Å

L

S

G

U

I

D

E

I NÖD &LUST

Att planera ett bröllop tar tid, oavsett omfång och ambitionsnivå.

Med detaljerade checklistor och inspirerande råd hjälper vi er med allt från inbjudningskort till gåvotips.

TEXT EMMA CASTMAN

51

051-Intro korr.indd 51

2016-02-12 10:28

SVERIGES MEST POPULÄRA SUPERMILJÖBIL MED FYRHJULSDRIFTEN KAN JAG UPPLEVA PLATSER JAG ALDRIG VARIT PÅ.

RENATA CHLUMSKA, ÄVENTYRARE

”

NYA MITSUBISHI OUTLANDER PLUG-IN HYBRID PRIS FRÅN 409 900 KR FÖRMÅNSVÄRDE FRÅN 971 KR/MÅN - FYRHJULSDRIVEN RYMLIG SUV - LADDHYBRID/SUPERMILJÖBIL - SNABBLADDNING 30 MIN BATTERI

- UPP TILL 800 KM RÄCKVIDD - UPP TILL 52 KM RÄCKVIDD PÅ EL - 5 STJÄRNOR I EURO NCAP - FINNS FÖR OMGÅENDE LEVERANS!

Viktad förbrukning 1,8 l/100 km och 134 Wh/km, CO2 42 g/km.

Alla priser är generalagent rek. cirkapriser.

Förmånsvärde 2016 netto per månad vid 50 % marginalskatt.

Bilen på bild är extrautrustad.

www.dahlbacka.se Font:Delpire Red: CMYK=0-99-100-0 / RGB=255-0-0 / WEB=FF0000 Grey: Pantone Cool Grey 10 / C-RVB Gradient Linear 10%/100%/75%/100%

MITSUBISHIMOTORS.SE Prästkragens väg 15 132 45 SALTSJÖ-BOO 08-556 616 50 info@dahlbacka.se

Steg för steg B

R

Ö

L

L

BRÖLLOP & FEST O

P

S

P

L

A

N

E

R

I

N

G

– så planerar du ditt bröllop

Blomsterarrangemang hit och inbjudningar dit.

Bröllopskoordinatorn Johanna Kajson hjälper oss att skapa struktur och delar med sig av sina bästa bröllopstips.

När det gäller bröllopskläder är det viktigt att vara ute i god tid.

AV EMMA CASTMAN

JOHANNAS STÖRSTA NO-NO'S

Stilren bukett.

riteringar, skapa en budget för hela bröllopet. Hos mig får paren underlag för att kunna lägga en egen kostnadsplan, och så får de så klart tips på vad saker brukar kosta.

För att kunna njuta fullt ut under den stora dagen är det viktigt att lämna ifrån sig ansvaret när det väl gäller. Se till att någon är projektledare och koordinator, oavsett hur planeringsstrukturen sett ut tidigare. Genom att lämna över planen, kontaktlistan och körschemat några dagar innan bröllopet blir det enklare att slappna av och njuta.

– Det är viktigt att ni ger ansvaret till någon som ni kan lita på. Den ni väljer ska kunna besluta om ni ska servera tårtan som råkade bli babyshower-blå istället för vit, eller om ni ska skippa efterrätten helt. Saker går alltid fel. n

Lägg tid på dekorationerna.

JOHANNA KAJSON GÖR Driver bolaget Great Weddings där hon erbjuder bröllopskonsultationer och helhetslösningar.

AKTUELL MED Driver podcasten Vardagsfesten - en pod om bröllop.

BÄSTA BRÖLLOPSMINNE Ett magiskt ögonblick var när ett av mina brudpar, som numera även är mina vänner, Isabella och Odd gifte sig. Odd hade pratat med mig några dagar innan och berättat att han tänkte överraska Isabella med att lägga till en av hennes favoritsånger i kyrkan utan att hon visste om det – en svängig ABBA-låt. Och när låten började spelas, och bruden tokgråter och skrattar av lycka och överraskning, grät jag också.

Att få hjälpa någon att överraska sin partner är det bästa jag vet. Som magi för själen.

Foto Sara Landstedt/Dayfotografi

F

ör många är nog bröllopskoordinator ett yrke associerat till film. Men för Johanna Kajson är jobbet verklighet. Med öga för detaljer och en god känsla för estetik har hon hjälpt flera brudpar med allt från detaljplanering till vägledning.

– Viktigt när det kommer till bröllopsplanering, oavsett om ni tar hjälp av en koordinator eller gör det själva, är att ni utgår från vad som är viktigast för just er. Mammor, mormödrar och vänner får böja sig. Det är faktiskt brudparets drömdag, förklarar Johanna.

Att gifta sig är så klart speciellt. Och det finns inget facit på hur den stora dagen ska te sig. Alla brudpar har olika önskemål och genom önskemålen formas olika arrangemang. Några av de vanligaste frågorna Johanna får när hon är med och planerar bröllop är var de ska börja, och hur mycket bröllopet kommer att kosta.

– Det är otroligt viktigt att lägga en budget från start. Och sedan, utefter den och ens prio-

×× Klackar som gör ont. Det är inte värt att förstöra din stora dag med snygga skor som gör att du tänker ”aj” istället för ”I do”. ×× Att glömma bort att dricka vatten. ×× Ge sig av på bröllopsresan tidigt dagen efter.

53

053-Bröllopskoordinator korr.indd 53

2016-02-12 10:36

BRÖLLOP & FEST B

R

Ö

L

L

P

S

P

L

A

N

E

R

I

N

G Foto freeimages.com

JOHANNAS CHECKLISTA MÅNAD FÖR MÅNAD

O

Ett annorlunda transportmedel.

12 MÅNADER INNAN BRÖLLOPET…

Börja med att prata ihop er om vilken typ av bröllop ni vill ha. Stort/litet, slott/hem-

bygdsgård, kyrkligt/borgligt och så vidare.

Låt bådas drömmar ta plats.

Skissa på gästlistan så ni har en uppfattning om hur många ni blir.

Gör en prioriteringslista där ni prioriterar varje del i bröllopet gemensamt. Då får ni ett styrdokument på vad ni ska lägga pengarna på.

Gör en budget utefter prioritetslistan. Öppna ett sparkonto och lägg upp en sparplan.

Boka en eventuell bröllopskoordinator eller en timmes bröllopskonsultation för att få alla verktyg.

Bestäm datum för vigsel och informera de närmsta så de håller datumet.

11 MÅNADER INNAN BRÖLLOPET…

Boka vigsellokal (i ytterst få fall kan man först boka detta sex månader innan).

Boka vigselförrättare (om ni inte är i kyrkan där det ingår).

Skicka ut Save the date-kort eller mail till alla, eller de närmsta, gästerna.

Boka festlokal.

INSPIRATIONSBRIST? JOHANNA TIPSAR! »Använd Pinterest när du letar inspiration. Men pinna och inspireras med ett selektivt öga. Mycket är uppbyggt av proffs, så använd det du ser som inspiration för att komma på hur ni kan skapa ert bröllop snarare än att försöka kopiera rakt av. Jag tycker även att alla ska göra moodboards med bilder till varje leverantör, det förenklar processen.«

10 MÅNADER INNAN BRÖLLOPET…

Är fotograf viktigt för er bör detta bokas nu. De bästa bokas snabbt upp (och ska jag vara ärlig kan det redan vara för sent, många fotografer bokas långt tidigare).

Utse hedersgäster, det vill säga värdpar, toastmaster, tärnor och marskalkar.

Njut av planeringstiden och spara så mycket inspirationsbilder ni kan för att få idéer.

9 MÅNADER INNAN BRÖLLOPET…

Bestäm tema och färgkombination.

Skissa på trycksaker, det bästa är att tänka helhet då inbjudningskorten gärna får matcha vigselhäfte, meny, gästhäfte och så vidare.

Boka mat och dryck (se alltid till att få provsmaka innan ni skriver på offerten).

Boka frisör och makeupartist eller be vänner om hjälp – se alltid till att få ett smakprov först.

Boka bröllopstårta om ni är kräsna, vissa konditorier bokas upp snabbt.

Boka bröllopsresa och kolla upp visum och vaccinering om ni ska resa långt.

Sex månader innan bröllopet är det läge att beställa brudbukett.

8 MÅNADER INNAN BRÖLLOPET…

Boka underhållning. Exempelvis solister till kyrkan, band till festen eller DJ på kvällen.

Stäm av med festlokalen vad som finns på plats i form av porslin, servetter, dukar, ljud och ljus, projektor och duk, samt hur länge ni får vara kvar på kvällen.

Boka bord, stolar, porslin.

7 MÅNADER INNAN BRÖLLOPET…

Foto freeimages.com

Boka eller köp kläder till er själva. Och tjejer, börja gärna prova klänningar i tid så ni hinner med flera olika butiker, modeller och nyanser innan ni bestämmer er. Oavsett om ni ska sy upp eller köpa i butik vill de oftast att man gör det sex månader innan för garanterad leverans.

Boka bröllopssvit till bröllopsnatten.

54

053-Bröllopskoordinator korr.indd 54

2016-02-12 10:36

BRÖLLOP & FEST R

Ö

L

L

O

P

S

P

L

A

N

E

Foto EcoBride/House of Tammam

B

R

I

N

G

6 MÅNADER INNAN BRÖLLOPET…

Boka florist för brudbukett och eventuellt näbb-, tärn- och marskalkblommor.

Fundera på blomsterarrangemang till kyrka och festlokal, boka eventuell florist.

5 MÅNADER INNAN BRÖLLOPET…

Skapa och skicka ut inbjudningarna till gästerna.

Gör en önskelista då gästerna oftast önskar veta vad brudparet behöver.

Beställ vigselring och gravyr samt upputsning av era förlovningsringar till sista veckan.

För den som är intresserad av ett mer miljövänligt bröllop finns EcoBride för tips och råd.

2 TIPS

Foto freeimages.com

4 MÅNADER INNAN BRÖLLOPET…

Boka brudbil samt eventuell transport till gästerna.

Skissa på tryckmaterial och dekoration till festen (gästhäfte tar längre tid än man tror, vill ni skriva något om varje gäst är bästa tiden att börja med det nu).

Köp eventuell klädsel till marskalk, näbbar och tärnor om ni har önskemål om detta.

Köp skor och accessoarer till er egen klädsel (glöm inte underkläderna).

Använd er av en färgskala i arbetet med bröllopet.

Ett västkustbröllop gör sig bra på Falkenbergs Strandbad.

Foto Sofiero slott och slottsträdgård

Foto Falkenberg Strandbad

• Be en tärna/marskalk att, flera gånger om dagen, påminna om att det är NU det händer. Det där stora som ni planerat för så länge för. Då blir ni påminda om att ta ett djupt andetag och ta in stunden. Njuta.

• Se till att få allt klart senast tre veckor innan bröllopet – det som inte är gjort då är inte viktigt. Stryk hellre än att stressa. Sista tre veckorna ska allt flyta. Fixa manikyr, hämta blommor, gå på massage, ha middag med ert brudfölje och dekorera. Sitt inte uppe till tre på natten och rulla vigselprogram – gör det innan.

3 MÅNADER INNAN BRÖLLOPET…

Skicka in blanketter till Skatteverket om hindersprövning samt eventuellt namnbyte.

Ha konsultation med hår, makeup och sömmerska (även en köpt klänning kan behöva justeras).

Provsmaka menyn.

2 MÅNADER INNAN BRÖLLOPET…

Öva på bröllopsvalsen.

Träffa vigselförrättaren.

Dubbelkolla så passen är giltiga.

Gå in skorna.

Dubbelkolla alla bokningar.

Träffa fotografen och stäm av detaljerna.

1 MÅNADER INNAN BRÖLLOPET…

Gör bordsplaceringen.

Prova alla kläder för att se om sista justeringar behöver göras.

Lämna in förlovningsringarna för putsning.

Skriv körschema för alla inblandade och gå igenom i lugn och ro.

Gör klart vigselprogram, menyer, bordsplaceringskort och gästhäfte.

Ordna med alla dekorationer.

Köp eventuellt gåvor till hedersgästerna.

Köp eventuella morgongåvor till varandra.

Bekräfta antal gäster till festlokal och cateringfirma.

Dubbelkolla alla bokningar ännu en gång och gå igenom alla inblandades uppgifter.

Njut!

OCH PÅ DEN STORA DAGEN… Kanske kan blomsterdekorationerna på Sofiero slott vara till inspiration?

55

053-Bröllopskoordinator korr.indd 55

2016-02-12 10:36

BRÖLLOP & FEST

BJUD IN I

Dalecarlia SPA

N

B

J

U

D

N

I

N

G

A

R

PåskREA på SPA - Dalarna | Tällberg Skäm bort dig själv och någon du tycker om med vårt paket PåskREA. Hos oss i Tällberg kan ni njuta av en stund i stillhet. Här erbjuds bland annat proffsiga spabehandlingar, god mat och fantastiska vyer.

PåskREA på Dalecarlia

Logi i dubbelrum, frukost entré till spa, 3-rätters middag -fr. 995 kr per person

Låt oss berätta mer. . . dalecarlia.se | 0247-89100 Erbjudandet gäller 20 – 24/3 samt 27/3 – 3/4

QUALITY HOTEL Dalecarlia

DALECARLIA

Quality Hotel Dalecarlia | Tällberg | 0247-89100 | Dalecarlia.se

Lyx och flärd eller trivsamt och lugnt. Bröllop kan inta olika skepnad beroende på avsändare.

Inspireras av inbjudningskort utformade efter fyra teman. Vilket blir din favorit?

TEXT EMMA CASTMAN

56

056-Inbjudningskort korr.indd 56

2016-02-12 10:32

BRÖLLOP & FEST I

N

B

J

U

D

N

I

N

G

A

R

-

MENYFÖRSLAG Förrätt Rökt laxcarpaccio med västerbottencrème Varmrätt Brässerad kalvbringa med sauterad sparris och örtrostad svensk färskpotatis

Dessert Champagnesorbet med basilikamarinerade jordgubbar

Välkomna på bröllop MELLAN ERIC & SARA

Tillsammans med er vill vi fira kärleken under en dag. Vigseln äger rum i Storkyrkan.

STÅTLIGT TRADITIONELLT BRÖLLOP Det här är dagen då ni slår på stort. Pompa och ståt. Inget lämnat åt slumpen. Välkomna gästerna till ett bröllop med extra allt. För att få ihop ett unikt och genomtänkt bröllop krävs planering från dag ett.

Ta hjälp av en koordinator eller se till att nyttja er organisationsförmåga. Låt det kännas lyxigt, men glöm inte bort den personliga prägeln.

TIPS! Lägg mycket kraft på vacker dekor. Det är detaljerna som gör det.

Lördagen den 2 februari 2016 kl. 15:30.

Klädsel smoking. O.S.A. senast den 2 december 2015.

TRADITIONELL BORDSPLACERING

Att följa den traditionella bordsplaceringen är inget måste, men för de som så önskar följer här en beskrivning av sedvanliga bestämmelser.

Den traditionella bröllopsplaceringen utgår från okomplicerade släktband och innebär att brud och brudgum sitter i mitten av honnörsbordet. Bruden sitter till höger om brudgummen och brudgummen till vänster om bruden.

Till höger om bruden sitter hennes pappa och till höger om honom brudgummens mamma.

Eventuell manlig vigselförrättare sitter till höger om brudgummens mamma. Till vänster om brudgummen sitter brudens mamma och till vänster om henne brudgummens pappa. Eventuell kvinnlig vigselförrättare sitter till vänster om brudgummens pappa. Därefter följer äldre nära släktingar, ju äldre desto finare placering.

Syskon brukar placeras nära brudparet, men oftast inte vid honnörsbordet.

Det vanligaste, om någon av föräldrarna inte närvarar, är att placera en annan äldre nära an-

hörig, och för brud eller brudgum, viktig person i förälderns ställe.

Andra regler är att gifta aldrig har varandra till bordet, förutom brudparet förstås. Sambos som par som bott ihop länge brukar inte heller placeras tillsammans. Förlovade ska placeras bredvid varandra säger äldre etikett, och tärnor och marskalkar brukar ha varandra till bordet.

3 TIPS – HÄR KAN DU GIFTA DIG

• Sankt Nicolai kyrka, även kallad Storkyrkan, belägen i Gamla Stan. Perfekt för er som vill anamma den kungliga trenden. En hake med denna plats är minst en av de som ska gifta sig måste vara medlem i Svenska Kyrkan.

• S:t Jacobs kyrka vid Kungsträdgården.

Hjälper till att sätta färg på dagen med sin gnistrande röda fasad och sitt framträdande gröna tak.

• Stockholms moské, placerad vid Björns Trädgård nära Medborgarplatsen. Sikta högt och låt bröllopet förrättas i takkupolen i Sveriges största moské. Enastående utsikt utlovas.

57

056-Inbjudningskort korr.indd 57

2016-02-12 10:33

BRÖLLOP & FEST I

N

B

J

U

D

N

I

N

G

A

R

VISSTE DU ATT? 53 procent av de som föddes 1955 var sammanboende vid 25 års ålder.

Foto Björn Olofsson

(Källa Statistiska Centralbyrån)

INGA KRUSIDULLER BORGERLIG VIGSEL Välj en borgerlig vigsel och allt blir möjligt. Inga måsten.

Lite press. Gift er i hemlighet i Stadshuset, låt kläderna vara vardagliga och addera en bukett om det känns bra. Ändå sugen på att slå på stort? Bjud in familj och vänner, gör den borgerliga vigseln högtidlig och avsluta med en fest. Som sagt – här är allt genomförbart.

STEG FÖR STEG – SÅ GÅR DU TILL VÄGA

• Ladda ner hindersprövningen, som sedan ska fyllas i av er båda. Uppgifter som ska lämnas är om någon av er varit gift tidigare, samt intyg på att ni inte är nära släkt.

• På skattemyndigheterna tar det cirka en vecka innan hindersprövningen kommer tillbaka. Den, legitimation och ett vigselintyg, som kommer i samband med den returnerade prövningen, ska ni ta med när ni träffar vigselförrättaren.

• Vänd er till kommunen och be om en lista över borgerliga vigselförrättare, boka sedan in en tid med denne. Det kostar inget att boka en vigselförrättare.

• Har ni tänkt viga er borgerligt på annan plats än i det kommunala vigselrummet? Glöm då inte att fråga vigselförrättaren om det går bra.

Vill inte den ena så vill kanske den andra.

Ge inte upp förrän ni fått igenom er önskan.

PS! Två vittnen måste närvara vid er vigsel. Vill ni viga er i hemlighet kan det kommunala vigselkontoret tillhandahålla vittnen vid vigslar i Stadshuset, eller i det kommunala vigselrummet.

VAR SKA NI GIFTA ER?

Stockholm är fullt med vackra platser, perfekta för giftermål. Nedan följer tre borgerliga varianter som förhoppningsvis följer er i smaken.

• Stadshuset med dess strålande och kraftfulla exteriör. Vigselrummet kallas för Ovalen, och eftersom många väljer att gifta sig här finns det ett väntrum med utplacerade bänkar i lokalen.

• Stockholm läns kommuners kommunhus.

Snabbt och enkelt.

• Arlanda. Vill ni raskt ge er iväg på bröllopsresa? Eller viga er på ett ställe där många öden möts? Då är Arlanda ett alternativ. Utför vigseln i vip-rummet eller flygtrafikledningstornet. Valet är ert.

58

056-Inbjudningskort korr.indd 58

2016-02-12 10:33

BRÖLLOP & FEST I

N

B

J

U

D

N

I

N

G

A

R

TIPS! Väljer du ett bröllop med tema Superhjältar kan du låta gästerna ansiktsmålas på festen. Stort eller smått.

Super Mario eller Batman. Lokalen ska fyllas med diverse ytterligheter.

Välkomna till ett bröllop maskerat som en maskerad!

När? 27/8 kl 13:00 Plats? kaknästornet, Gärdet klädsel? din superhjälte osa senast 21/6

3 ALTERNATIVA GIFTERMÅLSPLATSER

GÅ MOT STRÖMMEN TEMABRÖLLOP Ta ut svängarna och våga satsa. Många funderar över vilka färger som ska dominera på bröllopet. Andra spenderar otaliga timmar på diverse smakkombinationer. Ni kan välja att gå steget längre.

Bestämma ett tema och vara med och skapa ett unikt bröllop som speglar era personligheter.

• Casino Cosmopol. Bevisa att den gamla myten ”otur i spel, tur i kärlek” inte stämmer.

Anländ med bravur och låt champagnen flöda samtidigt som du omringas av den röda loungen och de massiva kristallkronorna.

• Roas ni av djur? Gift er på Skansen och omringas av kelgrisar. Vig er i ett lusthus eller pricka in Skansens drop in-vigsel. I år äger den kärleksfyllda dagen rum den 11 juni och ingen förbokning krävs. Bröllopsentrén är öppen klockan 10–15, men vigslarna pågår tills alla som kommit före klockan 15.00 är gifta. Ta med legitimation, hindersprövning och för kyrklig vigsel även vigselblankett från er hemförsamling. Ceremonin tar ungefär tio minuter och kostar 900 kronor per brudpar.

• Sala Silvergruva ligger ungefär tolv mil från Stockholm. Här erbjuds en magisk miljö omgiven av vackra branta bergväggar som lyses upp av glödande facklor. Silvergruvan är en av världens bäst bevarade gruvmiljöer och en garanterat säker gruva. Gift er 60 meter ner i jorden i Barin Hermelins sal med plats för 100 personer på träläktare. Eller ännu längre ner i gruvan, på 155 meters nivå, där den magiska Christinasjön breder ut sig.

8 TEMAFÖRSLAG • • • •

Höst Superhjälte Rock & roll Färgexplosion

• • • •

Twilight Vintage Great Gatsby Hippie

VISSTE DU ATT? Sångerskan Avril Lavigne och hennes Chad Kroeger hade gotiskt tema på sitt bröllop när de gifte sig 2013. Avril bar en svart tyllklänning och lokalen de befann sig i var prydd med massvis med ljus. På kvällen avfyrades fyrverkerier och festen pågick till in på småtimmarna.

59

056-Inbjudningskort korr.indd 59

2016-02-12 10:49

BRÖLLOP & FEST I

N

B

J

U

D

N

I

N

G

A

R

TÄNK PÅ TRANSPORTEN Optimalt, när ni väljer plats för bröllop och fest, är om alla gäster kan ta sig till platsen kommunalt. Som en extra (och rolig) service kan ni skriv in bästa och mest miljövänliga färdsträcka på inbjudan. Tips på transportmedel för brudparet på väg från vigseln är häst och vagn alternativt tandemcykel.

SKOGSROMANTIK BOHEMISKT BRÖLLOP Skapa er egen sagovärld.

Placera skira tyger mellan trädtopparna, skippa obekväma skor och addera prästkragar i håret. Låt det bli romantiskt, lekfullt och miljömedvetet på samma gång. Bohemiska bröllop har blivit en trend, och speciellt mysigt är det under de svenska sommarmånaderna.

LETAR NI FESTLOKAL? •

• •

•

Våga gå mot strömmen och välj bort alkoholen på ert bröllop. Numera finns det en uppsjö av bra och smakrika alkoholfria alternativ. Vad sägs om att välkomna gästerna med en hemmagjord lemonad?

LEMONAD 20 portioner

2 TIPS!

•

ALKOHOLFRITT?

Nyttja naturen och välj skogen. Duka upp med bord och stolar mellan träden och använd grenar och stammar för att skärma av och bygga tak. Idylliskt och kittlande.

Hyr in er i lada. Romantiskt och hemtrevligt på samma gång.

Placera ut kuddar i sanden och avnjut bröllopsmiddagen sittandes på stranden. Perfekt för de som väljer att ha en mindre tillställning.

Skippa bröllopspresenterna och låt istället gästerna ta med sig valfri maträtt till festen. Ett knytkalas som går i kärlekens tecken. Inkluderande, roligt och ekonomiskt.

Undvik att låta gästerna kasta ris på er efter vigseln. Det är både svårstädat och oschysst mot fåglarna.

Pyssla istället ihop strutar gjorda av exempelvis tidningspapper och fyll dem med diverse blomblad. Instruera den som håller i trådarna under bröllopsdagen om att dela ut dessa till gästerna vid ankomst.

Kuriosa Denna typ av dryck var ursprungligen, på 1600-talet, smaksatt med citronsaft, socker och vin. Nu är det lika vanligt att välja bort vinet och drycken blir då syrligt frisk och läskande fräsch.

RECEPT

100 cl citronjuice 20 cl limejuice 9 dl strösocker

4 liter vatten iskuber limeklyftor

GÖR SÅ HÄR

Blanda ingredienserna och rör tills sockret löst upp sig. Servera över is och garnera med limeklyftor.

60

056-Inbjudningskort korr.indd 60

2016-02-12 10:34

Englessondagar

med erbjudande på Englesson möbler & sängar 5-20 mars

Välkommen till vår unika butik, som är fylld med snygga möbler och inredningsdetaljer till ditt hem. Utöver Englessons egen smakfulla kollektion möbler, soffor & fåtöljer samt sköna sängar har vi de senaste

nyheterna och de käraste klassikerna från välrenommerade leverantörer. Det stora tygsortimentet gör att du kan få din alldeles egna unika möbel eller gardin. Vi gör gärna ett besök hemma hos dig. På så sätt kan vi

ge passande förslag på möblering, tygval, tapet- och färgsättning.

Ring eller besök oss, så bokar vi en tid.

Vi erbjuder hemleverans och montering i Stockholmsområdet. Välkommen!

Englesson & Company, Danderydsvägen 69, Djursholm, tel 08-755 56 60 mobelbutiken@englesson.com, www.englessoncompany.se Öppet: Mån - fre 11-18, Lör 11-16

Älskade Östermalm 2016-02.indd 1

2016-02-05 14:08:06

ÄR DU NÖJD MED DINA BEN? I så fall behöver du inte läsa den här annonsen. Men om du har åderbråck som du vill bli av med, är du välkommen att ringa oss på 08-587 101 33 !

Venous Centre är Sveriges enda helspecialiserade åderbråcksklinik. Vi har drygt 11 års erfarenhet av att behandla olika åderbråcksrelaterade problem. Våra kliniker finns i Stockholm, Malmö och Göteborg.

Ring och boka tid för en ultraljudsundersökning, så tar vi reda på orsaken till dina problem och erbjuder behandling med moderna och skonsamma metoder, som ger ett snabbt och bestående resultat.

Här i Stockholm hittar du oss centralt i läkarhuset Odenplan.

Vi accepterar privat sjukvårdsförsäkring. www.scandinavianvc.se

Venous Centre | Läkarhuset Odenplan, 3 tr | Tel 08 - 587 101 33

Venous Centre • Läkarhuset Odenplan, 3 tr • Stockholm

BRÖLLOP & FEST F

E

S

T

M

O

D

E

LÄCKER LOOK

Exklusiv diamantring med prinsesslipadeoch briljantslipade diamanter. Design Jewellery by Jenny, förlovningsring.se, från 35 000 kr.

Långklänning med broderade pärlor från Ganni, 4 399 kr.

Glittra ikapp med våren i ljusa färger och skira tyger. Addera accessoarer som gör avtryck och du kommer att synas.

AV EMMA CASTMAN

Exklusiv topp i fint tyg från Samsøe Samsøe, 1 199 kr.

Ljusgrå knälång klänning från Stand, 4 500 kr.

Kärleksblomman har inspirerat Linda Fallenius senaste smyckeskollektion, Orkidé, 3 900 kr/1 450 kr.

Snygg och smidig på samma gång, väska från Unisa, 1 250 kr.

Zara frossar i glitter.

Beige klacksko med moderiktig tofs från Nelly, 399 kr.

Randig kavaj och randiga byxor från Lindex. Matcha ihop eller bär separat, 499 kr/399 kr.

Bröllopsballerina från Flattered, specialdesignade av Lars Wallin. Finns även i rosa och lanseras i mars.

63

063-Festmode korr.indd 63

2016-02-12 10:37

BRÖLLOP & FEST F

E

S

T

M

O

D

E

LJUSA TONER Välj en festlook som känns frisk och fräsch.

Matcha de ljusa kulörerna med stilrent silver och du glänser ikapp med discokulorna.

AV EMMA CASTMAN Festlig look från Oscar Jacobson.

Blommönstrade manschettknappar i silver från Eton, 1 295 kr.

Stilrent silverarmband från X Design Sweden, 499 kr.

Uppdatera din outfit med hjälp av hängslen från New Yorker, 49 kr.

Småprickig silkesnäsduk från Samsøe Samsøe, 449 kr.

Mönstrad skjorta i fint material från Stenströms, 1 498 kr.

Dressad rock från Hope, 3 900 kr.

Beigefärgade byxor med stilfullt skärp från Zara, 399 kr.

Outfittery är en onlinetjänst som tillhandahåller en stylist som matchar din personliga stil med trendiga kläder, pris från 200 kr.

Svarta skor med en twist från Zalando, 899 kr.

64

063-Festmode korr.indd 64

2016-02-12 10:37

Jämtländskt Spa Frösö Park Spa är förnimmelser av Jämtland. 1200 kvadratmeter med det senaste inom modern Spa-behandling tillsammans med lokala hälsotraditioner, den storslagna naturen och självklart även det jämtländska klimatet som både prövar och förför. Stor pool både ute och inne, fyra olika bastutyper, isvak, kneipp, fotbad, tvagningsrum, fyra behandlingsrum och relaxavdelningar i två plan. Varmt välkommen!

FROSOPARKHOTEL.SE

1 timme från Stockholm Under timmen med flyg från Arlanda eller Bromma och endast 3 minuter från Åre-Östersund Airport. Utsikt mot fjällen och naturupplevelser utanför entrén. Fråga efter våra sviter, familjerum och hundrum. Boende från 555 kr per person/natt inkl. Spa-entré.

Hög & låg puls Höj pulsen i vårt fullstora gym, hinderbana och längdspår.

Sänk pulsen i vårt Spa och i varma poolerna inne och ute.

Unna dig något gott i restaurangen och ta del av Östersunds kulturliv, shopping och sport bara 9 minuter bort.

3 MINUTER FRÅN ÅRE-ÖSTERSUND AIRPORT // 9 MINUTER FRÅN ÖSTERSUND // 063-16 50 00 // Q.FROSOPARK @ CHOICE.SE // WWW.FROSOPARKHOTEL.SE

LOVE IS IN THE AIR

066-Stilleben korr.indd 66

Storstad, paradisö eller kryssning. Det har blivit dags att samla ihop bröllops­ gåvorna, packa väskan och ge sig iväg på smekmånad. Ta plats – nu lyfter vi.

FOTO ERIC SATTEN STYLING PAULINA BYLÉN & EMMA CASTMAN

2016-02-12 10:47

Vita och blåa linnekuddar från Designers Guild, 680 kr/st.

Krondiadem Garbo i bergkristall och rodierat silver från Sandberg, för utlån vid köp av vigselring.

Pall i grå emalj från Nordiska Galleriet, 11 670 kr.

Champagne från Pierre Peters, 319 kr.

Roséchampagne från André Clouet, 319 kr.

Champagne, Gosset Grand Rosé, 499 kr.

Ljusrosa pumps med stenbeklätt spänne från CC-skor, 1 899 kr.

Veritas champagneglas från Riedel, 699kr/2-pack.

Raktillbehör från Edwin Jagger, från 349 kr.

Eros Pour Femme från Versace, 655 kr/30 ml EdP. Luna Rossa Sport från Prada, 845 kr/100 ml EdT. Eros från Prada, 575 kr/50 ml EdT. Vintage propeller från Tackel och Tåg, 500 kr.

Träblock med rep från Tackel och Tåg, 245 kr.

Korspollare från Tackel och Tåg, 550 kr.

Vinöppnare med 26 stycken Swarovskikristaller från Pulltaps, 865 kr.

066-Stilleben korr.indd 67

Duktyngd i form av litet glasflöte från Tackel och Tåg, 45 kr.

Guldfärgat brickbord från Nordiska Galleriet, 1 795 kr.

Champagnesabel med handtag i olivträ från Laguiole En Aubrac, 3 175 kr.

Luffarschack i indiskt rosenträ från Tackel och Tåg, 175 kr.

Alkoholfritt mousserande vin från Richard Juhlin, 89 kr.

Tekannan Musselmalet från Royal Copenhagen, 1 549 kr.

Tekopp Blå Mega från Royal Copenhagen, 649 kr/styck inklusive fat.

Replicia By The Fireplace från Maison Margiela, 795 kr/100 ml EdT.

2016-02-12 14:38

Svarta pumps i mocka från CC-skor, 1 899 kr.

Stickad fluga i 100 procent bomull från Samsøe & Samsøe, 399 kr.

Clean for Men Classic, 595 kr/ 60 ml EdT. Stelt herrarmband i vitguld med fem nitar, två i vitguld och tre princesslipade diamanter från Rare Jewelry på Nymans Ur. 0,24 ct, 49 500 kr.

Manschettknappar i 18 karat guld och pärlemordiamant från Kenneth Magnell Juveler, 9 000 kr.

Läppstift från Yves Saint Laurent i färgen Rouge Volupté, 355 kr. Örhängen i 18 karat guld med briljantslipade diamanter, 0,41ct, samt droppformade sötvattenspärlor från Jovenia Juveler, 20 265 kr.

Enstensring, 1,50 ct, i 18 karat vitguld från L’etui, 190 000 kr.

Helalliansring, 1,52 ct, i vitguld från L’etui, 55 000 kr.

Tvåfärgad slät ring i 18 karat guld från Kenneth Magnell Juveler, 12 000 kr.

066-Stilleben korr.indd 68

2016-02-12 14:38

066-Stilleben korr.indd 69

2016-02-12 10:47

Schackmönstrat bord från Tackel och Tåg, 875 kr.

Vit linnegardin, Hedda, från Jotex, 760 kr.

Guldsvarta solglasögon från Frency & Mercury, limited edition, 4 890 kr.

Damur från Longines (Nymans Ur), 38 600 kr.

Diamanthalsband Juliette i vitguld och briljantslipade diamanter. 0,12 ct vs 118 diamanter och 14,3 ct, 275 000 kr. Hänge Diana i vitguld, briljantslipade diamanter och droppformad citrin från Nymans Ur, 37 000 kr.

Guldring Rock från Sandberg, 14 800 kr.

Ring i vitguld med pastellturmalin och briljanter från BD Juvelateljé, 0,10 ct, 35 000 kr.

Manschettknappar med grodmotiv från Georg Jensen, 3 100 kr.

Halvalliansring i guld med diamanter från Atelier Ajour, 45 300 kr.

Enstensring i guld med diamant från Atelier Ajour, 52 000 kr. Örhängen i vitguld 18 karat, med briljantslipade diamanter totalt 3,83 ct från Jovenia Juveler, 87 950 kr.

066-Stilleben korr.indd 70

2016-02-12 14:38

066-Stilleben korr.indd 71

2016-02-12 10:47

Örhänge Dune från Georg Jensen Design Team, 18 400 kr. Örhänge Söderhavets Stjärnor i vitguld med pärla och diamanter.

Går att dela och då endast bära stjärnan, från Atelier Ajour, 60 600 kr (27 100 kr + 33 500 kr).

Röd- och vitguldsring för herr från BD Juvelateljé, 19 500 kr.

Halvbeklädd alliansring, 0,39 ct, från Hellströms Guld, 18 800 kr.

Ring med små och stora diamanter, 1,53 ct från Hellströms Guld, 69 000 kr.

Rivievearmband, 2,05 ct, med briljanter från L’etui, 41 500 kr.

Kompass från Tackel och Tåg, 4 650 kr.

Kikare från Tackel och Tåg, 645 kr.

Code Profumo från Armani, lanseras i slutet av mars, 500 kr/ 30 ml.

Damur Superocean Hurricane White från Breitling, 31 520 kr.

Herrur Emergency Volcano Black Aviation från Breitling, 142 950 kr.

066-Stilleben korr.indd 72

2016-02-12 14:38

066-Stilleben korr.indd 73

2016-02-12 10:47

Hotel Salzburger Hof – nr 1 på TripAdvisor.

På Hotel Salzburger Hof finns nu två fina spa-avdelningar, flera solterrasser och ett nytt Health & Beauty center.

Följ med på en heldagsutflykt till Venedig (världsarv), en av världens största sevärdheter.

Sol och härliga bad i de varma källorna.

”Efter 15 år som resejournalist har jag aldrig ätit en så god hotellmiddag.”

ICA Kuriren

Vackra rum med sköna DUX-sängar.

Dags för en lyxig sommarsemester – upplev välkända Hotel Salzburger Hof N J U T AV G O D M AT, U N D E R B A R M I L J Ö O C H S PÄ N N A N D E U T F LY K T E R Hotel Salzburger Hof är finare än någonsin

Spännande utflyktsprogram

Sommarveckan på Hotel Salzburger Hof i Bad Gastein, Österrike, är årets höjdpunkt för många av våra gäster. Hotellet erbjuder lyxiga rum i klassisk miljö och det finns två spa-avdelningar, nytt Health & Beauty center samt tre solterrasser med milsvid utsikt.

Under veckan gör vi dagsutflykter till Europas främsta sevärdheter. Upplev bl a Venedig och Salzburg eller följ med till Österrikes högsta berg Grossglockner 3 798 m ö h.

Bekvämt direktflyg hela sommaren

Om du bokar din resa före den 31 mars 2016 så ingår de utsökta middagarna, värde 2 500 kr i resans pris.

Prisexempel: flygresa t/r, boende i dubbelrum med halvpension på Hotel Salzburger Hof, avresa 30 april 9 695 kr.

Boka sommarens bästa vecka redan idag. Välkommen!

Varje vecka från den 30 april till den 8 oktober går våra bekväma direktflyg till semesterparadiset Bad Gastein i Österrike. Här njuter du av det härliga klimatet, vandrar, badar i varma källor, spelar golf eller tar del av Gasteinerdalens stora kulturutbud.

Boka idag så ingår all den goda maten

Boka idag på www.alpresor.se eller 0771-20 20 20

BRÖLLOP & FEST W

E

E

K

E

N

D

LJUVA WEEKEND

Innan våren har hunnit blomma ut kan det vara på sin plats att planera in en weekendresa.

Se fram emot avskilda platser för rekreation, matupplevelser eller hälsosamma aktiviteter.

Många går säkerligen också i giftastankar med inspiration efter den nyligen inträffade Alla hjärtans dag. Vi guidar dig till platser som tillfredsställer dina olika önskemål.

TEXT MALIN JOHANSSON

75

075-Weekendresor korr.indd 75

2016-02-12 11:19

BRÖLLOP & FEST W

E

E

K

E

N

D

Klassisk atmosfär med slottsbröllop.

Skräddarsy dagen med umgänge i fokus.

Slottet är omgärdat av skog, och äppelträdgård.

Och den spegelblanka sjön är underbar att uppleva vid en dimprydd morgon.

Magiska vyer över Hedenlundasjön.

HEDENLUNDA SLOTT BRÖLLOP I SLOTTSMILJÖ ATT GIFTA SIG på ett slott är något extra speciellt! På Hedenlunda slott får ni ett klassiskt sagobröllop – i en genuin slottsmiljö med utsikt över Hedenlundasjön.

Den praktfulla och högtidliga känslan uppstår direkt när man kör fram genom allén, och den anrika omgivningen är väl bevarad. Slottet är omgärdat av skog och äppelträdgård, och den spegelblanka sjön är precis lika underbar att uppleva vid en solnedgång som under en tidig och dimprydd morgon. Men även om miljön är storslagen så räcker det inte för att skapa ett perfekt bröllop, utan att gästerna får en fantastisk upplevelse beror mycket på arrangemanget i sig.

– Gästerna uppskattar vår professionalitet.

Det hjälper inte med bara en härlig miljö om man inte kan leverera på alla de övriga punkterna, berättar Ricki Galczewski.

Att arrangera sitt bröllop hos Hedenlunda ger er som bröllopspar stora anpassnings-

möjligheter för en skräddarsydd dag och kväll. I ett nära samarbete med brudparet planeras den stora dagen i minsta detalj och med ett stort engagemang och en gedigen erfarenhet skapas en trygghet för att allt ska bli så bra som möjligt. Med 20 bröllop per år är de väl förberedda för att skapa en dag ni vill uppleva om och om igen.

– Detta i kombination med den fantastiska miljön, maten och värmen som vi har här gör Hedenlunda slott till en fördelaktig plats att gifta sig på, berättar Ricki Galczewski.

Några tydliga trender syns inte kring bröllopsarrangemangen, men intresset för det klassiska som just passar extra bra på ett slott är något som är efterfrågat.

– En återkommande viktig punkt är också att alla är ute efter att ha roligt, det ska inte bara vara fint och stelt. Tänk också på vad ni som brudpar vill ha. Om ni är nöjda så kommer gästerna att vara nöjda. n hedenlundaslott.se

Perfektion i minsta detalj.

76

075-Weekendresor korr.indd 76

2016-02-12 11:20

NYSTART

Ett gymkort städar inte, det gör vi.

Boka på hemfrid.se eller ring 0200-11 45 50 STÄDNING • FÖNSTERPUTS • TRÄDGÅRDSHJÄLP • BARNPASSNING

BRÖLLOP & FEST W

E

E

K

Alla rum har oslagbar utsikt.

FRÖSÖ PARK WEEKEND I EN JÄMTLANDSIDYLL QUALITY HOTEL FRÖSÖ PARK öppnade i maj förra året och är väl värt ett besök om en weekend står på agendan. Med en oslagbar utsikt mot fjällvärlden, ett helt nytt och fräscht spa samt mat och service i världsklass finns här mycket av varje.

Du möts direkt av en hänförande entré och lobby, och ju mer du upplever så märker du att hela vistelsen är en njutning i sig. Här kan du tillbringa en weekend på en avskild plats och bara vara och ta det lugnt i det nästan oanvända spaet som skapats med förnimmelser av Jämtland. Basta eller njut i de varma poolerna både inne och ute.

Annars så finns det massor av möjligheter till aktiviteter. Promenera längs pilgrimsleden S:t Olavsleden, delta i yogapass, förbered med skidåkning inför Vasaloppet på vintern eller ta en löptur med omgivningarna som energigivande kuliss. I närheten ligger även en av Sveriges vackraste golfbanor.

En weekend är ju inte komplett utan god mat och dryck. Med inspiration från lokala och internationella smaker serveras härlig mat i en brasserieatmosfär och köket håller öppet dygnet runt. Den öppna karaktären gör även att du ser kockarna arbeta. Den härliga brunchen har blivit ett populärt inslag och överlag så får du en här en lyxig weekend, med bra priser – mitt i den underbara fjällvärlden. n frosoparkhotel.se

E

N

D

Romantisk brasa i lobbyn.

Lantlig och lyxig känsla.

Varför inte bjuda in till brunchbröllop?

VILLA KÄLLHAGEN EN STILLA BRÖLLOPSOAS PAUSA DEN HEKTISKA vardagen och planera ditt bröllop hos Villa Källhagen.

Här kan ni njuta av lugnet, mitt i en underbar natur och låta rätt fokus styra – nämligen den på varandra och era inbjudna gäster.

I den avslappnade atmosfären hos Villa Källhagen finns den där lyxigt lantliga känslan, fast nära stadens brus. Något som utöver en fantastisk och avskild plats även är smidigt när dagen väl är kommen.

– Eftersom vi är så centralt belägna, men samtidigt lite utanför och naturnära så slipper man till exempel hyra in bussar för att frakta gästerna. Vi har också en egen gästbrygga om det är så att gästerna vill ankomma med båt, berättar Priscilla Wiklund, Food & Beverage Coordinator.

På senare tid har Villa Källhagen haft en ökande efterfrågan för just vinterbröllop och en ny trend är att de även arrangerar

eftermiddagsbröllop, fredagsbröllop och brunchbröllop.

– Trots att vi håller det klassiskt så är valfriheten och alternativen för upplägg oändliga hos oss. Jag hjälper till med det mesta som brudparet önskar inför bokningen. Vi går igenom alla detaljer inför den kommande dagen och skriver ihop tydliga sammanställningar för ett skräddarsytt och personligt upplägg.

Utöver den stillsamma atmosfären så är miljön något extra, och i och med festvåningens stora öppningsbara fönster som leder ut till terrassen kan den vackra omgivningen över Djurgårdsbrunnskanalen och Nordiska museet avnjutas med det höjda champagneglaset i hand.

– För en extra personlig touch så kan vigseln utföras här på vår brygga, vid strandkanten eller annan vald plats med vacker vy mot Djurgårdsbrunnskanalen. n kallhagen.se

78

075-Weekendresor korr.indd 78

2016-02-12 14:41

BRÖLLOP & FEST W

E

E

K

E

N

D

Rum 14 i nya huset Siggesta By.

SIGGESTA GÅRD MÖT VÅREN FÖR DIG SOM VILL uppleva en avspänd

Inredningsdetaljer som återkommer är horn från den egna jakten på gården.

weekend med det lilla extra, missa inte Siggesta Gård ute på Värmdö! Den lantliga lyxen är tydligt närvarande och här kan du möta våren i en naturnära miljö på många olika sätt.

Hit tar du dig på mindre än 40 minuter från Stockholm city och du och ditt sällskap kan fokusera på avkoppling, aktiviteter eller med fördel både och. Här finns alla bekvämligheter mitt i en underbar närhet till naturen och hela miljön och inredningen speglar en lantlig, nästan overklig oas. Utöver miljön i sig erbjuder även boendet en weekend i särklass. Hyr ett rum i den vackra och kulturminnesmärkta smedjan som härstammar ända från 1800-talet.

Smedjan har ett topprenoverat inre med en unik och exklusiv inramning, men ger en autentisk känsla med genuina detaljer som knyter an till

Noggrant utvalda vintage­ möbler bidrar till en gedigen känsla.

jaktmarkerna i området. Man kan även njuta av vidderna från den tillhörande terrassen eller genom att bada i den vedeldade tunnan i trädgården. Vill man umgås flera familjer eller sällskap samtidigt kan man hyra hela smedjan med nio bäddplatser.

Men även om smedjan är en upplevelse i sig så finns det mycket att utforska utanför porten.

I den avskilda naturen finns det löparspår och även ett väl utrustat utegym för dig som gärna rör på dig. I samspel med boende, service och upplevelsen i sig så finns även ett gediget utbud av fräsch, lokal och kvalitetsmässig mat för den bästa helhetsupplevelse.

– Här använder vi schyssta råvaror efter säsong och lagar maten från grunden, berättar Susanne Blomberg, vd för verksamheten. n siggestagard.se

79

075-Weekendresor korr.indd 79

2016-02-12 11:20

BRÖLLOP & FEST W

E

E

K

E

N

D

Enastående slottsmiljö hos Husby Säteri.

Unna dig lugn och ro från topp till tå.

HUSBY SÄTERI FAMILJÄR VISTELSE DIREKT NÄR DU färdas uppför den

fantastiska allén kan du ana den pampiga vistelsen i det kulturmärkta slottet. Den familjära känslan gör sig också snabbt påmind och du blir varmt omhändertagen i den välbevarade hemmiljön.

Unna dig en weekend i den historiska miljön som andas 1700-tal men i modern och uppfräschad skrud. Välj mellan att bo i slottssvit eller i hotellannexet. Det finns många chanser till avkoppling i och med fri tillgång till den trevligt inredda spaavdelningen med ångbastu och bubbelpool.

Nere vid Sjöstugan finns också bastu och badtunna som ute i naturen lockar med vacker utsikt ner mot havet. De vackra omgivningarna är väl värda en tur bland de fina promenadstråken, och medeltidsstaden Söderköping är en mysig plats att utforska. Under ditt besök kommer du att få en härlig mix av flärd och lyx blandat med en trevlig atmosfär i en fridfull miljö.

Något som däremot brukar ge en extra touch är det högkvalitativa köket som förhöjer vistelsen lite extra, med kärleksfull tillagning och fina råvaror från närområdet. De har dessutom egenimporterade viner som kan provsmakas i den charmerande vinkällaren. Det erbjuds också en hel del aktiviteter som yxkastning eller lerduveskytte, och är du jaktintresserad har slottet en egen jaktbutik samt skräddarsydda jaktutbildningar. Avkopplingen efteråt kan sedan ske tillsammans med andra gäster framför brasan i salongen eller i avskildhet på det hemtrevliga hotell­ rummet. n husbysateri.se

ÅKERBLADS STILLHET VID SILJAN OM LUGN OCH RO är vad du är ute efter så

är Åkerblads gästgiveri, hotell och spa något för dig. Här i Tällbergs landsbygd finner du lugnet i en kravlös och familjär miljö. Åkerblads ligger i närhet till det mesta i Tällberg och den bedårande utsikten över den skimrande Siljan är extra rofyllt för själen. Du känner också en atmosfär präglad av kultur och historia.

Vad det gäller weekendalternativ så finns det flera olika beroende på om det är romantik, spa eller gastronomi som står i fokus.

Under din vistelse blir du varmt omhänderta-

Hos Åkerblads får du ett familjärt mottagande.

gen eftersom samma familj har levt och verkat på gården sedan 1400-talet. Tidigare har just mat och upplevelser varit ett stort fokus och i gästgiveriet serveras menyerna omsorgsfullt komponerade efter säsong. Det finns även guidade kulturvandringar i Tällbergs by om du vill veta mer om omgivningarna. Och numera finner du även en rofylldhet i och med det härliga spaet med nordisk prägel. Det går även att avnjuta stillheten lite extra som par – genom att boka en egen spasvit! n akerblads.se

80

075-Weekendresor korr.indd 80

2016-02-12 11:20

BRÖLLOP & FEST W

E

E

K

E

N

D

QUALITY SPA & RESORT DALECARLIA KOPPLA AV I HJÄRTAT AV DALARNA

Vidunderlig utsikt från kullen.

I UNDERBARA TÄLLBERG ligger Quality

Hotel Dalecarlia, naturskönt beläget och med en fantastisk utsikt över Siljan.

Hotellet ligger uppe på en kulle vilket ger extra vidunderlig utsikt över Siljan och den autentiska Dalaatmosfären. Alla rum har en magisk utsikt och vill du vara säker att få vakna upp med Siljan går det lägga till en ynka hundralapp för att vakna extra inspirationsfyllt.

Här finns det olika weekendpaket att välja mellan, beroende på om du vill åka hit med familjen, njuta av en lugnande spa-helg med partner eller vänner eller konferera. Gemensam nämnare är att du lämnar anläggningen med lika mycket ro i kroppen som extra kraft.

Spaet är nyligen renoverat och uppfräschat.

Inredningen med trädetaljer kombinerat med panoramafönster ger en extra delaktighet i den omgivande naturen och unika utsikten.

Spaet har även nya behandlingar inom mindfulness som ökar på avkopplingen lite extra.

Från den varma utomhuspoolen har du lika magisk utsikt över vidderna. I slutet på förra året stod dessutom den varsamt renoverade restaurangen klar som har blivit mycket omtyckt. Nu har en större värme och skönare atmosfär integrerats och du sitter extra behagligt i de nya och loungeinspirerade möblerna.

Varmt välkommen till Quality Spa & Resort Dalecarlia. n dalecarlia.se

Bottega Veneta | Bulgary | Celine | Chanel | Chloé | Christian Louboutin | Gucci | Hermès | Jimmy Choo | Mulberry | Lanvin | Prada | Yves Saint Laurent | Valentino Hélène Hernmarck Olsson Founder & CEO

www.stillinfashion.com buyandsell@stillinfashion.com @still.in.fashion

STILL IN FASHION THE E-SHOP FOR PREMIUM, PRE-LIVED-AND-LOVED FASHION ACCESSORIES

SiF 185*120.indd 1

075-Weekendresor korr.indd 81

2016-02-08 11:36

2016-02-12 11:20

Debussys mästerverk

PELLÉAS & MÉLISANDE PREMIÄR 19 mars MUSIK Claude Debussy TEXT Maurice Maeterlinck DIRIGENT Franck Ollu REGI Keith Warner SCENOGRAFI OCH KOSTYM Ashley Martin-Davis LJUS Mark Jonathan SOM MÉLISANDE SER VI Kerstin Avemo

VÅREN 2016 PÅ KUNGLIGA OPERAN Figaros bröllop SPELAS TILL 2 MAJ Medea SPELAS TILL 26 FEBRUARI Parsifal SPELAS 27 FEBRUARI–28 MARS Falstaff SPELAS 2 APRIL–12 MAJ Don Giovanni SPELAS 7 APRIL–28 APRIL Così fan tutte SPELAS 24 APRIL–30 MAJ Turandot SPELAS 25 MAJ–15 JUNI Madama Butterfly SPELAS 1 JUNI–13 JUNI Julia & Romeo SPELAS 23 MARS–9 APRIL Alice i Underlandet PREMIÄR 6 MAJ Vägen hem PREMIÄR 14 MAJ Spelas på Orionteatern Dessutom konserter, samtal, mat, dryck och mycket annat!

Läs mer och köp dina biljetter på operan.se

Stolta partners till Kungliga Operan

KPMG MasterCard Nordea Samarbetspartner

Savana Wallenius Lines

RESA S

M

E

K

M

Å

N

A

D

A love story Paradisö, europeiska slott, Las Vegas-bröllop, Downton Abbeytema eller varför inte låta turen gå runt hörnet? Det finns lika många sätt att fira smekmånad på som inriktning av bröllop. Låt oss guida till några favoriter.

TEXT PAULINA BYLÉN

83

083-Bröllopsresor korr.indd 83

2016-02-16 10:04

RESA S

M

E

K

M

Å

N

A

D

B

röllopet har blivit en alltmer delikat historia, eller rättare sagt tillbehören kring giftermålet har blivit viktigare. De senaste tio åren har intresset för allt från val av ringar till mottagning och bröllopsresan ökat markant. En snabb rundringning till juvelerare och guldsmeder i Stockholm visade att fler, dyrare och mer avancerade allians- och vigselringar såldes i deras butiker, en tydlig uppgående kurva. Samma sak gäller för bröllopsresan. Man lägger mer krut än någonsin på att skapa en spännande och ultimat kärleksresa. Men, det behöver inte alltid vara de dyraste alternativen som ger mest, det viktiga är att skapa en personlig resa. Många ser framför sig en paradisö med turkosblå vågor som krusar kritvita stränder med vajande palmer.

Men smekmånaden kan likaväl gå till en vimlande storstad eller följa en röd tråd av upplevelser. En smekmånad som firas här hemma i Sverige eller i Norden kan bli minst lika lyckad som den till andra sidan jordklotet. n

I DOWNTON ABBEYS FOTSPÅR För den som gillar klassisk romantik à la Storbritannien i allmänhet och Downton Abbey i synnerhet kan göra en bröllopsresa, eller varför inte gifta sig, inspirerad av världens populäraste tv-serie. Boka en herrgårdsvistelse på något av de brittiska godsen eller ta en middag och drink på ställen som dyker upp i tv-serien.

GIFT ER PÅ GODSET

West Wycombe Park är en stor egendom som ligger i det gröna Buckinghamshire, en timmes bilväg från London. Interiören fungerar som moster Rosamunds hem på 35 Belgrave Square i London. Här kan man antigen gifta sig eller förlägga sin bröllopsfest, eller både och, i storslagen slottsmiljö.

För övrigt är parker och åtta rum i slottet tillgängliga för allmänheten. Passa på att ta reda på mer om släkten Dashwood som verkat här i generationer, för närvarande är det Sir Edward Dashwood, 12:e baronet och hans familj som bor på godset. westwycombeestate.com.uk

CHECKLISTA BRÖLLOPSRESA rr Boka minst ett halvår i förväg. rr Flera reseföretag skräddarsyr personliga resor. rr Meddela hotellet, och/eller eventuell researrangör att ni är på bröllopsresa, då är chansen stor att de kommer att ge det där lilla extra för att skapa en oförglömlig resa. rr Planera inte in för många aktiviteter och platser för att undvika stress och därmed missa det viktigaste, nämligen att ha tid för varandra. rr Gör en ordentlig marknadsundersökning, priser och utbud varierar rejält.

För den som inte kan få nog av Downton Abbey går det fint att arrangera bröllop och mottagning på Highclere Castle.

STILIG MIDDAG

Rules är Londons äldsta restaurang och dyker upp två gånger i serien. Först 1920, då Edith reser till London för att träffa Michael Gregson för att diskutera hennes medverkan i sin tidskrift. Andra gången 1924 när Lady Mary föreslår en lunchutflykt för sig själv, Rose, Tom och Edith före Roses bröllop med Atticus Aldridge. Interiören ser ut precis som för 100 år sedan. rules.co.uk UTFLYKT

Naturligtvis skulle det inte var en Downtonresa utan ett besök på Highclere Castle.

I Berkshire som ligger i sydöstra England ligger det viktorianska slott som spelar huvudrollen i Downton Abbey. Här bor earlen och grevinnan av Carnarvon, vars släkt bott på platsen sedan 1679. Under påsk och sommar är slottet öppet för besökare.

Drick te i kaféet, promenera i den romantiska trädgården och beundra de överdådiga sovrummen, av vilka många användes under inspelningen. Highclere ligger ungefär en och en halv timmes bilväg från London, med tåg en timme. highclerecastle.co.uk

84

083-Bröllopsresor korr.indd 84

2016-02-16 10:04

RESA S

M

E

K

M

Å

N

A

D

På Alnwick Castle spelade de in Downton Abbeys julspecial 2014.

VARJE VINS VÅTA DRÖM! Om druvor själva kunde välja skulle de nog vilja serveras i ett druvspecifikt glas från Riedel. Speciellt om de blev pressade.

NEW WORLD SHIRAZ

Festmiddag på Highclere Castle.

SUNDQVIST.SE/RIEDEL

85

083-Bröllopsresor korr.indd 85

2016-02-16 16:42

RESA S

M

E

K

M

Å

N

A

D

SAGOSLOTT I TYSKLAND En smart och riktigt romantisk resa går till Tyskland där det i princip kryllar av sagoslott. Förlagorna till slotten vi ser i Disneyfilmerna är de tyska. Dessutom är det enkelt att resa hit och med tanke på vad man får är ”value for money” ett uttryck som passar här.

ASKUNGEN

I byn Ralswiek, beläget på Tysklands största ö, Rügen i Östersjön, finns allt som hör en romantisk sagovistelse till. Enastående landskap med dramatiska klippor, vackra skogar och glittrande blått vatten. Landsbygdsmiljön inbjuder till långa promenader. Efter en tur till de vita kalkstensklipporna eller den trevliga kuststaden Binz checkar ni in på Askungeslottet Ralsweik som är ett av de mest praktfulla slotten i området. Det

byggdes av greve Douglas under 1890-talet, i en stil som är inspirerad av den franska renässansen, och omringas av en magnifik slottsträdgård. Här finns smekmånadspaket med övernattning i slottsrum och prisbelönt restaurang med terrass, en charmig rustik bar och ett mysigt bibliotek. Med dopp i pool och bastubad kopplar man av framför den öppna spisen.

ROMANTISKA RHENDALEN

Man kan föreställa sig att den moderna formen och idén om romantik föddes i Rhendalen. Här finns borgruiner, herrgårdar, fästningar och slott i alla dess former. En fond för riddare och gentlemanskoder. Vad sägs till exempel om svulstig barock och tjocka murar eller sagoslott i stil med Eltz vid Mo-

Alliansringen Elegant Aniara med Flandersbriljanter hittar du hos: Engelbrektsgatan 3, Stockholm 08-611 48 95 • www.atelier-ajour.se R

© Stig Granlund, Atelier Ajour 2008–2009. Alla rättigheter förbehålls. Designen för Alliansringen Aniara är skyddad genom mönsterregistrering i Sverige och inom EU.

083-Bröllopsresor korr.indd 86

2016-02-16 12:47

RESA S Foto Dietman Scherf

Stupande kalkstensklippor på ön Rügen.

M

E

K

M

Å

N

A

sel? Enbart i romantiska Rhendalen finns det mer än 30 borgar och slott. Rheinland-Pfalz är Tysklands västligaste delstat och granne med Belgien, Luxemburg och Frankrike.

D Ralswieks slottspark.

RHEINFELS

Foto Thomas Grundner

Hotel Schloss Rheinfels, även kallat Burg Rheinfels, var en gång den mäktigaste fästningen vid Rhen och dess storlek och konstruktion är fortfarande imponerande. Efter diverse belägringar återuppbyggdes slottet på 1700-talet som ett renässanspalats. Under en attack 1794 förstördes slottet av franska revolutionära trupper. Nu är det ett hotell där man känner historiens och framför allt de romantiska vingslagen. Högst uppe på kullen med fantastisk utsikt över Rhendalen bor man i stiligt klassiskt romantiska rum som passar perfekt för bröllopsresan. Hotellet är också Tysklands bästa i wellness-kategorin. schloss-rheinfels.net

Foto Jim McDonald

Slottet Neuschwanstein byggdes av Ludvig II av Bayern under 1800-talet.

87

083-Bröllopsresor korr.indd 87

2016-02-16 10:04

RESA E

K

M

Å

N

A

D Foto Halaveli Constance Hotel & Resorts

Den som vill få ut maximalt av sin bröllopsbudget väljer att gifta sig under charterresan.

På researrangören Vings Sunwing-hotell ingår bröllopsservice som innebär kompletta paket likväl som flexibla lösningar.

Här väljer brud och brudgum en personlig bröllopsfixare som tar hand om planeringen, något som ingår utan extra kostnad. För de som redan har barn tillsammans blir bröllopsresan också en trevlig familjesemester.

På Sunwing Alcudia Beach på Mallorca har prästen från den norska och svenska kyrkan tillstånd att viga par på hotellområdet, på så sätt får man hela paketet på samma ställe; vigsel, middag, underhållning, boende med mera.

– Förra året hade vi ett par som valt att hålla sitt bröllop utanför hotellområdet och vi hyrde därför det lilla kapellet Ermita de la Victoria, som ligger i bergen 15 minuters bilresa från hotellet, ett vackert och mycket romantiskt litet kapell. Sedan blev det bröllopsmiddag på hotellet, berättar My Olsen, eventspecialist från Sunwing Alcudia Beach. ving.se

M Foto Halaveli Constance Hotel & Resorts

S

Lyxig känsla infinner sig på Maldiverna.

PRAKTISKT MED CHARTER

KLASSIKERN

Många drömmer om att resa till en paradisö på smekmånaden, egentligen behöver man inte krångla till det. Ett sådant val är alltid rätt. Det finns förstås mycket att välja på och researrangörerna slåss om er uppmärksamhet. Vi har listat några som inspirerar.

MALDIVERNA OCH SEYCHELLERNA

Här finns allt för den ultimata paradisresan.

Många som reser hit är just på bröllopsresa eller väljer att gifta sig på stranden. Gifta sig på riktigt går egentligen inte eftersom ickemuslimer inte kan gifta sig lagligt i landet, däremot arrangerar man regelrätta bröllopsceremonier till exempel på stranden, gifta sig måste man alltså göra hemma eller varför inte på flygplatsen precis innan boarding?

På båda dessa öar har många hotell färdiga bröllops- eller smekmånadspaket, med bröllopskoordinator och allt man kan önska sig.

Det gäller att spara i god tid, detta är allt annat än en budgetresa. Men om man ska satsa på en fin resa en gång i livet så torde det vara denna.

Foto Maria Melin

PRIVAT Ö

Halaveli Constance Hotel & Resorts är ett av de riktigt lyxiga hotellen på Maldiverna och ligger på en privat ö i norra Ari-atollen.

Här kan man välja mellan att bo i en villa på pålar ute i havet och olika former av strand-

Sunwing har smarta bröllopspaket.

88

083-Bröllopsresor korr.indd 88

2016-02-16 16:44

RESA S

M

E

K

M

Å

N

A

D

Överraskningar, hur kul är inte det?

Lägg in något extra moment i din resa som din kärlek inte vet om. Gärna flera.

Och föräldrar/vänner kan också överraska med upplevelser under resan. Be dem tala med din researrangör.

Lotta Kronstam, Lime Travel

Många drömmer om att spendera smekmånaden på en paradisö.

Husby Säteri Säteri –- en Husby en mötesplats mötesplats för för alla! alla!

Konferens lunch-lunch med 3-rätters Slottsmiddag, Konferenser, bröllop Pris & fest, & skytte och upplevelser. boende i bröllop enkelrum. perjakt person 1910 SEK. Ex.upplevelser. moms.

Konferenser, & fest, jakt & skytte, julbord & Besök vår jaktbutik!

Fina erbjudande för vinter och vår.

Erbjudande under februari och mars 2016.

Besök vår jaktbutik! Fina erbjudande för höst och vinter.

Minus 20 %

info@husbysateri.se • Söderköping Tel: 0121-34700 • www.husbysateri.se

083-Bröllopsresor korr.indd 89

2016-02-16 12:47

RESA S

villor, privat pool ingår. Här finns förstås bröllopskoordinator, makeup och bröllopsfotograf och ett flertal olika smekmånadspaket. Till exempel speciella spabehandlingar, privata middagar på stranden och champagnefrukost utöver det vanliga. Läge att passa på, Maldiverna kommer att sjunka när havsnivåerna höjs. constancehotels.com

M

E

K

M

Å

N

A

D

Strandromantik.

HÖGA BERG OCH DJUPA DALAR

Lémuria Constance Hotel & Resorts Hotellet ligger nästan högst upp på toppen i norr på ön Praslin, vilket innebär en av de mest avskilda lägena på ön. Här är det rejält med vegetation, höga berg och många ovanliga fåglar och spännande djurliv, till exempel paradisflugsnapparen, sottärnor och den största arten landsköldpaddor . Hotellet har har fått Trip Advisor-utmärkelsen Hall of Fame. constancehotels.com ARUBA

Alltsedan flygvärdinnan mjukt viskade ”we will soon land on Aruba, please fasten seatbelt” i örat på Tom Cruises karaktär Ethan Hunt i Misson Impossible har intresset för denna paradisö bara ökat. Romantiken flödar och all den smekmånads- och bröllopsservice som önskas finns här. Vi rekommenderar strandområdet Low Rise, vid Eagle Beach.

Här ligger ett riktigt bra och romantiskt hotell som heter Bucati. bucuti.com

3 SNABBA FRÅGOR... till Kajsa Beausang, chefredaktör på magasinet Res som 2013 gifte sig med Anton Körberg.

Kajsas och Antons bröllopsresa gick bland annat till Paris.

Ett eget litet paradis på pålar.

Du gifte dig i värmländska Sunne, men vart gick bröllopsresan?

– Några dagar efter bröllopet i augusti åkte vi till Paris på en ”minimoon”. Det var även i Paris som Anton hade friat ett år tidigare, så destinationen var given.

Den stora bröllopsresan gick för vår del i januari till Thailand och Filippinerna.

Från början ville jag klämma in Vietnam, Kambodja och Laos på de tre veckorna vi skulle vara borta, men jag insåg att det inte skulle bli särskilt njutningsfullt med allt flängande. Vi mötte upp Antons pappa med familj som hade firat jul och nyår i Thailand, så man kan säga att vi hade svärfar med på smekmånaden, om än för bara några dagar.

Foto Halaveli Constance Hotel & Resorts

Vart reser de som vill tänka utanför boxen?

– Givetvis är det en budgetfråga, men om man kan så passa på att ta ut svängarna.

Påskön, Fiji, Nya Zeeland - detta är ett optimalt tillfälle att unna sig att upptäcka avlägsna platser.

Dina bästa tips för bröllopsresan?

– Utgå från er själva och era intressen, välj inte en paradisö bara för att det är ett klassiskt smekmånadsval. Kombinera gärna en resa i olika etapper, då känns den längre. Safari och strand, stad och vildmark, aktivitet och vila. Oavsett vart man åker – se till att berätta för alla hotell, restauranger och arrangörer att det är er bröllopsresa, då dyker det ofta upp gratis bubbel, uppgradering eller annan guldkant.

90

083-Bröllopsresor korr.indd 90

2016-02-16 16:40

RESA S

M

E

K

M

Å

N

A

D Foto Las Vegas News Bureau

Ett bröllop i ”The Capital of Wedding” har många fantiserat om. Ofta förknippat med snabba beslut och präst i Elvis-kostym. Listan är lång på kändisar som gift sig här; Elvis Presley, Michael Jordan, Johnny Depp, Jon Bon Jovi är några exempel. Bröllopsceremonierna är lika många som uppfinningsrika, varför inte välja ett Star Trek-tema? Och för oss som har svårt att ta med oss släkt och vänner kan ceremonin streamas live via internet. En sak är säker. Efter bröllopet befinner ni er i staden som erbjuder de galnaste partymöjligheterna med en fond av neon.

Fontänshow varje kväll framför hotell Belaggio.

Foto Las Vegas News Bureau

BRÖLLOP I NEON

Downtown Las Vegas.

Vad vore ett Las Vegasbröllop utan Elvis?

BERÖMT BOENDE

Några hotell som måste nämnas och som inte är speciellt dyra att bo på är spelhotell (det finns faktiskt hotell som inte har det obligatoriska kasinot.) Men, det är de med kasinon som är mest spännande. Några att inspireras av: Bellagio Ett mytomspunnet hotell med en legendarisk fontänshow där även tv-serien Las Vegas från början av 2000-talet spelades in. bellagio.com

Foto Las Vegas News Bureau

Treasure Island Eller TI som bekväm förkortning. Hotellet syns bland annat i filmen Miss Secret Agent med Sandra Bullock. Hotellet beskrivs som ett vuxenparadis... här finns tropisk pool, privat partypool och mycket mycket mer. treasureisland.com Luxor Hotel med formen av en egyptisk pyramid och den starkaste ljuskäglan i världen på toppen, behöver något mer sägas? luxor.com

91

083-Bröllopsresor korr.indd 91

2016-02-16 10:05

RESA S

M

E

K

M

Å

Hyr en egen ö.

N

A

D

Spendera en del av smekmånaden i ett klipphus signerat Thomas Sandell.

RUNT HÖRNET

HAVSVIDDEN

Hotellet som ligger högst upp i norr. Riktigt karg och vacker skärgårdsnatur med storslagen utsikt, poolhus, bra kök med prisade kocken Christian ”Borgå” Sveholm vid grytorna. Varför inte hyra klipphuset Kärleksnästet signerad Thomas Sandell? havsvidden.com

Lotta Kronstam på resebyrån Lime Travel.

Vilka är de mest eftertraktade resmålen för en bröllopsresa?

– Det som kommer upp först är njutning, skön omgivning, sol och bad. Maldiverna ligger skyhögt på listan, följt av Seychellerna, Zanzibar och Mauritius Vad bör man tänka på när man bokar sin smekmånad?

– Boka i tid! På flera resmål kan det vara upp till 50 procent rabatt på just vistelsen och dessutom kryddat med romantiska presenter som solnedgångs­ kryssning, frukost på sängen, middag på stranden och minnesgåvor. Viktigt är att du har med dig kopia på vigselbeviset.

Det är din biljett in i smekmånadspaketen.

K ate Ga b or

PRIVAT Ö

Ön Silverskär är något extra. Den storstilade bokar hela ön och bjuder in släkt och vänner (fungerar även med enskilda bokningar).

Här finns privat båt, privat kock, bastu, öppna spisar, sju sorters blommor med mera. silverskar.ax

HALLÅ DÄR...

Foto

För den som vill ha nordisk skärgårdskänsla passar Åland bra. Man får en resa, men det är fortfarande runt hörnet, alla pratar svenska och den åländska skärgården är som Stockholms skärgård en gång var; hyfsat orörd och lugn. Dessutom finns det riktiga matjuveler, bland annat den prisade kocken (Kockarnas kamp) Michael Björklunds Smakbyn vid Kastellholm. Omgivningarna är de bästa och maten likaså. Passa på att boka den specialkomponerade Kärleksmenyn. smakbyn.ax

Dina smarta tips i val av bröllopsresa för maximal upplevelse för priset?

– Res inte i högsäsong! Var också skeptisk vad gäller val av resmål beroende på vädersäsong.

Ta hjälp av en expert, en bra researrangör kan resonera om olika idéer med dig och har ett helikopterseende över det gigantiska utbudet och vet dessutom var specialerbjudandena finns.

Gömda juveler som du vill slå ett extra slag för?

– En kryssning är perfekt om man vill få in många och olika resmål under resan. Ett exempel är segelfartyget S/Y Royal Clipper som har en tio dagars segling från Venedig via Kroatien, Grekland, Makedonien med avslut i Rom. Europa har romantiska hotell och varför inte ta er mellan dessa sköna pärlor med färja eller med egen bil (ta nu chansen och hyr en fräck cabriolet!). I Frankrike föreslår jag att ni bilar runt och bor på vackra smekmånadshotell i Eze Village, Mougins, Antibes och St Tropez.

Eller varför inte backpacking deluxe? Över huvud taget så är det i bröllopsresetider läge att göra någonting annorlunda.

Bege er utanför allfarsvägen och utmana er själva. En resa – flera resmål och plocka de som ni längtat efter var och en för sig och gör en kombination om möjligt.

Vart skulle din bröllopsresa gå, om det var aktuellt?

– Först och främst, det heter ju smekmånad, just det månad! – jag skulle ta tid på mig och resa dit vi drömt om länge. Jag skulle kombinera en ansträngande del som typ vandring eller mer hälsoinriktat och sedan gå all in på något världshotell som jag längtat efter att se, varför inte Mandarin Oriental i Hongkong eller Raffles i Singapore? Efter det skulle jag längta till en lång strandvistelse på en riktigt lugn ort där man kunde få goda skaldjur och njuta av snygga fiskar i snorkelvatten.

92

083-Bröllopsresor korr.indd 92

2016-02-16 10:05

ÖSTERMALMARNAS GÄSTSTUGA ÖPPET ALLA DAGAR

HAR NI BESÖK FRÅN LANDET ELLER KANSKE UTLANDET? Boka in dem på Källhagen så bjuder vi på välkomstförfriskningar för era gäster.

Dessutom så bjuder vi på frukost för två personer extra varje dag.

Gäller endast vid direktbokningar villa@kallhagen.se kallhagen.se 08-665 03 00 Djurgårdsbrunnsvägen 10 115 27 Stockholm

villakällhagen_helsida.indd 1

2016-02-16 11:35

HANTVERK MED KÄNSLA

Välkommen till BD Juvelateljé där allt hantverk sker under ett och samma tak.

Med lång erfarenhet som juvelinfattare och guldsmed ger jag er som kund möjlighet att få uppleva det traditionella hantverket från en designad skiss, en bit guld och några ädelstenar till ett färdigt personligt smycke.

Oavsett om ni behöver hjälp med vigselringar, en morgongåva, reparation eller en omarbetning av era gamla befintliga smycken så är ni välkomna att besöka min butiksateljé och uppleva ett äkta hantverk.

Bartek Dziennik tel 070-757 48 04

BD JuvelateleJé www.BDJuvelatelJe.Se

SiByllegatan 26 114 42 Stockholm

BRÖLLOP & FEST B 1 år – Bomullsbröllop Gåvotips: Klädesplagg, bäddset, hängmatta, hotellövernattning.

2 år – Pappersbröllop Gåvotips: Skriv kärleksbrev, bok, tavla, biljetter till evenemang.

3 år – Läderbröllop Gåvotips: Handskar, väska, klocka, smycke.

4 år – Fruktbröllop Gåvotips: Parfym, te, fruktkorg, kokbok.

5 år – Träbröllop Gåvotips: Möbel, skål, smyckeskrin, bricka.

R

Ö

L

L

O

P

S

D

A

G

A

FIRA KÄRLEKEN Bröllopsdagar är värda att uppmärksamma.

Alla dagar har olika namn, och enligt gammal tradition ska de älskande ge varandra en gåva av just det material som namnet antyder. Vi guidar dig genom benämningar och gåvotips.

AV EMMA CASTMAN 22 år – Jutebröllop Gåvotips: Matta, väska, tallriksun­ derlägg, dörrmatta.

30 år – Pärlbröllop Gåvotips: Smycke, pärlemor­ nagellack, hårsmycke, resa till Pearl i Mississippi.

24 år – Sammetsbröllop Gåvotips: Fåtölj, gardiner, sängga­ vel, sittpuff.

31 år – Mahognybröllop Gåvotips: Gitarr, tavelram, vintage kaffekvarn, piano.

25 år – Silverbröllop Gåvotips: Smycke, slipsnål, sedelklämma, manschettknappar, armband.

32 år – Granitbröllop Gåvotips: Mortel, köksbänksskiva, trädgårdsprydnader, något från Granit.

26 år – Korkbröllop Gåvotips: Champagne, anslagstavla, vinflaska.

33 år – Gnejsbröllop Gåvotips: Dekorationsstenar, golv­ plattor, gnejssmycke.

20 år – Porslinsbröllop Gåvotips: Ljusmanschetter, koppar, servis, fat.

27 år – Balsabröllop Gåvotips: Modellflygplan, surfbräda, pingisracket.

34 år – Skifferbröllop Gåvotips: Ostbricka, underlägg, golvplattor.

21 år – Nylonbröllop Gåvotips: Necessär, fallskärmshopp, köksredskap, paraply.

28 år – Masonitbröllop Gåvotips: Möbel, couronnespel, pingisbord.

35 år – Korallbröllop Gåvotips: Dyksemester, korall­ smycke, tavla.

14 år – Elfenbensbröllop Gåvotips: Elfenbensliknande pro­ dukter av plast.

7 år – Yllebröllop Gåvotips: Vantar, kuddfodral, hatt, halsduk.

15 år – Kristallbröllop Gåvotips: Glas, vas, kristallkrona.

9 år – Linnebröllop Gåvotips: Servetter, duk, gardiner, klädesplagg.

10 år – Tennbröllop Gåvotips: Ljusstakar, kruka, lampa, smycke.

11 år – Stålbröllop Gåvotips: Tårtspade, bestick, vägg­ klocka, solglasögon.

12 år – Sidenbröllop Gåvotips: Underkläder, scarf, fluga, nattplagg.

13 år – Spetsbröllop Gåvotips: Festväska, gardiner, duk.

29 år – Plywoodbröllop Gåvotips: Bord, stol, hylla, kajak.

23 år – Hampabröllop Gåvotips: Body butter, klädesplagg, duschskrubbsvante.

6 år – Sockerbröllop Gåvotips: Choklad, sockerskål, hem­ bakad sockerkaka, godisskål.

8 år – Gummibröllop Gåvotips: Gummistövlar, vingummi, dörrmatta, mobilskal.

R

16 år – Fjäderbröllop Gåvotips: Täcke, kudde, dunjacka, smycke.

17 år – Silkesbröllop Gåvotips: Garn, nattlinne, underklä­ der, bäddset.

18 år – Satinbröllop Gåvotips: Underkläder, bäddset, kläder, skor.

19 år – Galonbröllop Gåvotips: Regnkläder, mobilskal, vantar.

95

097-Bröllopsdagar korr.indd 95

2016-02-16 10:06

BRÖLLOP & FEST B

R

Ö

L

L

O

P

S

D

A

G

63 år – Jadebröllop Gåvotips: Skulptur, skål, besök Jade Buddha Temple i Shanghai.

53 år – Kopparbröllop Gåvotips: Tekoppar, oljelampa, kastrull.

64 år – Emaljbröllop Gåvotips: Kastrull, durkslag, tvålkopp, husnummerskylt.

54 år – Platinabröllop Gåvotips: Smycke, klocka.

65 år – Krondiamantbröllop Gåvotips: Dekorationskrona med bling-bling, ljuslykta i form av krona med hängande stenar.

56 år – Volframbröllop Gåvotips: Armbandsur, smycke.

57 år – Manganbröllop Gåvotips: Laga något gott med livsmedel som innehåller mangan.

58 år – Bärnstensbröllop Gåvotips: Bärnstensfärgad vas eller ljuslykta, smycke.

44 år – Nickelbröllop Gåvotips: Vintage tekanna, res till Nickel City i Kalifornien.

37 år – Tegelbröllop Gåvotips: Krukor, se filmen Brick från 2005, bygg något i tegel.

45 år – Safirbröllop Gåvotips: Smycke, segelbåt av modell Safir, safirblåa kläder.

38 år – Cementbröllop Gåvotips: Ljusstake, dekorationshjärta, kurs i att gjuta i betong, bord.

46 år – Blybröllop Gåvotips: Blyertspennor, stiftpenna, res till Bly i Oregon.

39 år – Grafitbröllop Gåvotips: Golfklubba, kolkritor, ficklampa.

47 år – Kvicksilverbröllop Gåvotips: Se 80-talsfilmen Quicksilver, kläder från märket Quicksilver.

40 år – Rubinbröllop Gåvotips: Smycke, rubinrött läppstift, glas.

48 år – Zinkbröllop Gåvotips: Restaurangbesök på Zink Grill, regnmätare, burkar med lock.

41 år – Keramikbröllop Gåvotips: Kaffekoppar, kanna, keramikkurs, dekoration.

49 år – Aluminiumbröllop Gåvotips: Aluminiumformar, stekpanna, champagnehink.

42 år – Mässingsbröllop Gåvotips: Väggljusstake, hink, ljusstake, kruka.

50 år – Guldbröllop Gåvotips: Smycke, guldtacka, guldfiskar.

43 år – Plåtbröllop Gåvotips: Medicinlåda, vinbox, bakplåt, vattenkanna.

51 år – Krombröllop Gåvotips: Taklampa, elvisp, armbandsklocka.

R

52 år – Bronsbröllop Gåvotips: Skulptur, ljuslykta, bronsfärgade accessoarer.

55 år – Smaragdbröllop Gåvotips: Smycke, smaragdgrön inredning.

36 år – Marmorbröllop Gåvotips: Bricka, värmeljushållare, soffbord.

A

66 år – Uranbröllop Gåvotips: Res till Uranium City i Saskatchewan.

67 år – Opalbröllop Gåvotips: Smycke, slipad sten, opalfärgat nagellack.

68 år – Granatbröllop Gåvotips: Smycke, slipad sten, granatäppledrink.

59 år – Akvamarinbröllop Gåvotips: Smycke, ljushållare, gå på spa, dykkurs.

69 år – Briljantbröllop Gåvotips: Briljantslipad diamant eller annan sten, taklampa med briljant­ slipade prismor.

60 år – Diamantbröllop Gåvotips: Smycke, res till orten Le Diamant på Martinique.

70 år – Järnbröllop Gåvotips: Fat, gryta, tekanna, dörrstopp.

61 år – Glasbröllop Gåvotips: Glasögon, vinglas, karaff, bo på Kosta Boda Art Hotel i Glasriket.

75 år – Atombröllop Gåvotips: Tavla med en illustrerad atom, tårta med texten "Odelbara sedan 75 år" (atom betyder odelbar).

62 år – Topasbröllop Gåvotips: Smycke, se Alfred Hitchcocks film Topaz.

80 år – Platinabröllop Gåvotips: Smycke, klocka.

96

097-Bröllopsdagar korr.indd 96

2016-02-16 10:06

DITT VIKTIGASTE RUM NÅGONSIN. Drömmer du om ett nytt kök? En plats att umgås med familj och vänner? Där ni lagar och äter mat, fikar, gör läxor, läser tidningen och kanske tar ett glas vin?

Tänk vad mycket tid vi spenderar i våra kök. Jag hävdar att köket är det absolut viktigaste rummet i våra hem, så välj ditt nästa kök med största omsorg.

Min familj har varit köksarkitekter här i Stockholm i två generationer. I snart 30 år har vi jobbat med SieMatic, en av världens främsta tillverkare av exklusiva kök. SieMatic är också ett familjeföretag, nu inne i tredje generationen.

Tillsammans strävar vi mot ett gemensamt mål: att ännu fler ska få uppleva ett riktigt fint kvalitetskök, ett kök man blir glad av!

Vad är det då som gör ett bra kök? För mig är såväl helheten som detaljerna viktiga.

Helheten måste samspela med dig som ska använda köket, både vad gäller färg, form och design, men även funktionen i köket. Ett kök blir som bäst när det är perfekt anpassat till varje individs livssituation och stil. Och för att framgångsrikt nå dit är det avgörande med en öppen och personlig dialog med dig som kund – något vi lägger mycket stor vikt vid.

Detaljerna är det du kommer glädjas åt i längden i ett bra kök; varje gång du öppnar en låda eller lucka. SieMatic har ett öga för detaljer utöver det vanliga med precision ner till minsta lilla skruv. Att få använda ett SieMatic kök är som omslutas av kvalitet.

För dig som vill förverkliga drömmen om ett riktigt bra kök kom in till oss på SieMatic Stockholm och träffa mig eller någon av mina duktiga kollegor. Med vår långa erfarenhet, stora engagemang och SieMatics fantastiska sortiment hjälper vi dig att utforma det perfekta köket för just dig.

Välkommen in till ditt nya kök!

Susanna Jägerlind, Köksarkitekt & VD.

KÖKSARKITEKTERNA AB ERIK DAHLBERGSGATAN 35, 115 32 STOCKHOLM. TELEFON 08-664 30 30 WWW.SIEMATICSTOCKHOLM.SE ÖPPETTIDER: MÅNDAG-FREDAG 10 -18, LÖRDAG 11-15

MOTHERLAND

LIMITERAD UPPLAGA I MAGNUM

Missa inte ditt tillfälle att beställa denna extra generösa utgåva av Amore Assoluto!

Från italienska producenten Antiche Terre belägen på kullarna utanför kärlek­ ens huvudstad Verona kommer detta ekologiska röda vin, nu i magnumformat i

limiterad upplaga om endast 1800 flaskor.

Aromen av ungdomlig frukt har varsamt lockats fram ur de kurviga kullarna där Corvina, Syrah och Merlot fått mogna i den italienska solen.

EKOLOGISKT FRÅN VENETO! AMORE ASSOLUTO - MAGNUM Nr. 72115. 259 kr. 1500 ml. 13,5% Vol. BESTÄLL PÅ SYSTEMBOLAGET.SE

AMORE ASSOLUTO - 750 ML Nr. 72115. 89 kr. 750 ml. 13,5% Vol. FINNS I BUTIK!

Alkohol är beroen

WWW.WINEWORLD.SE

LIMITE

MAGNRUAD UPPL A MG Endast 1 A 80 flaskor! 0

FINNS I BUTIK!

FINNS I BESTÄLLNINGSSORTIMENTET!

endeframkallande.

VILA SUPERIOR CARL MALMSTEN EDITION

25

God sömn garanti

Svensk tillverkad

års garanti

PELLEVÄVARE

SVENSKT STÅL

ETABL.1893

Tested for harmful substances

according to Oeko-Tex Standard 100 Test No. 100 Institute

DET BÄSTA FRÅN TVÅ VÄRLDAR Carl Malmstens tidlösa mönster fågel blå, i perfekt harmoni med den nya tidens säng

Superior Adjustable är namnet på VILAs mest exklusiva justerbara säng. Den är lika skön som smart och är utrustad med 3 ljudlösa precisionsmotorer som justerar nacke, rygg och fotände. Därmed kan du lätt skapa dina personliga inställningar för bästa sov och sittkomfort. VILA Superior är klädd i det

första och enda mönstrade möbeltyget signerat Carl Malmsten.

Det vackra ekologiska ulltyget är vävt av Pelle Vävare exklusivt för VILA. Med det patenterade fjädersystemet ”Smartpocket Plus” vaknar du med ett leende på läpparna, redo att ta dig an en ny dag! Pris för 2st 90x210, nu 49.800:-, ord pris 71.700:-

STOCKHOLM CITY Sveavägen 25, Tele 08-20 68 70 STOCKHOLM CITY Birger Jarlsgatan 78, Tele 08-24 68 70 NACKA Sickla Köpkvarter Smedjegatan 6, Tele 08-716 68 66 KUNGENSKURVA HERON CITY Dialoggatan 2, Tele 08-710 21 12 TÄBY Arninge Centrum Saluvägen 1, Tele 08-732 68 70 MALMÖ SVÅGERTORP Drakagatan 4E, Tele 040-822 12 HUVUDKONTOR Moränvägen 11 Vallentuna, Tele 08-511 759 61 www.atlantisbeds.se

INREDNING S

K

A

N

D

I

N

A

V

I

S

K

D

E

S

I

G

N

NATURLIG PASSFORM

Den är enkel och harmoniskt hållbar. Funktionerna är sömlöst integrerade i stabila, naturliga och minimalistiska detaljer. Stilen kännetecknas i sin tur av öppna och inbjudande ytor, vita neutrala kulörer och naturliga inslag av trä. Den skandinaviska designen har mycket att erbjuda och är en inredningskonst för både hem och själ.

AV MALIN JOHANSSON

101

101-Skandinavisk design ÄÖ korr.indd 101

2016-02-16 12:51

INREDNING S

K

A

N

D

I

N

A

V

I

S

K

D

E

S

I

G

N

LYSANDE DESIGNIKON Poul Henningsens skapelse

PH Kotte från Louis Poulsen är en del av ett epokgörande designarbete. Armaturen har ett genomtänkt skärmsystem som ger ett underbart reflekterande och bländfritt ljus, 72 500 kr.

ENKEL ELEGANS

Fåtöljen PK22 beskrivs delvis symbolisera Poul Kjærholms sökande efter den ideala formen. Den välkända möbeln ingår i varumärket the Republic of Fritz Hansen, som skapades av visionären och möbelsnickaren Fritz Hansen 1872, 29 275 kr.

ARBETSPLATS IDetVÄGGEN flexibla hyllsystemet Totem

Horizon från Klong har fått ett nytt komplement, en nätt arbetsplats perfekt för din laptop.

HARMONISKA LINJER Stolen CH33T formgavs av Hans J Wegner

1957 och är en ovanligt bekväm matsalsstol som flörtar med 50- och 60-talet. Stolen har återskapats av danska möbelproducenten Carl Hansen & Son. Finns i mängder av utföranden, här i oljad ek och valnöt, 6 960 kr.

GOTLÄNDSKA VINDAR Det smakfulla skrivbordet Ala kommer från

gotländska G.A.D, som tillverkar möbler på beställning, i massivt trä samt gotländska material som fårskinn och kalksten. Ekbord 12 880 kr plus tillval av toppskiva.

HANDVÄVD & VÄNDBAR

Linie Designs mattor är utvecklade av ledande skandinaviska designers och konsthantverkare.

Här i form av den grafiskt snygga ullmattan Elliot i svart och vitt, 4 900 kr.

102

101-Skandinavisk design ÄÖ korr.indd 102

2016-02-16 12:51

INREDNING S

K

A

N

D

I

N

A

V

I

NORSK FRISKHET Norska Scandinavian

S

K

D

E

S

I

G

N

KAFFE MED STIL

Surface designar med inspiration från naturens olika former och färger och fångar den norska friskheten. Här den blågröna fototapeten Lost Diamonds, från 415 kr/kvm.

Presskanna från danska Stelton är en uppdaterad version av den klassiska kaffetermosen.

Presskannan rymmer upp till åtta koppar kaffe och finns i flera utföranden, 599 kr.

VINNARE AV GULDSTOLEN

2015

Årets guldstol har en stor själ, designad av Monica Förster och producerad av Zanat. Unna chair har vunnit Guldstolen för bästa inredningsprodukt, med motiveringen: ”Unna chair har en komfort utöver det vanliga. Utförandet är oklanderligt och designen är genomtänkt in i minsta detalj. De unika skulpturala elementen ger stolen själ och tydlig identitet”.

Stolen förutspås blir en blivande klassiker som kommer att stå stadig i många år framöver.

ÅRETS MATTA

Fleur Carpet, designad av Broberg & Ridderstråle för Asplund, vann årets matta när Swedish ELLE Decoration 2015 gick av stapeln, 26 400 kr.

103

101-Skandinavisk design ÄÖ korr.indd 103

2016-02-16 12:51

INREDNING S

K

A

N

D

I

N

A

V

I

S

K

D

E

S

I

G

N

FINSK

DESIGNIKON 80 ÅR

Även om Finland inte tillhör Skandinavien rent tekniskt så är vi många som räknar in finska designers i kategorin. Alvar Aalto är en av dem, mannen som är vida ansedd som en av mästarna av modern arkitektur och design. Aaltos vaskollektion i glas för Iittala är älskad av designintresserade över hela världen – och i år fyller vasen 80 år.

MJUK

RUNDHET

ÄGGET OMEDELBAR SUCCÉ

Pallen Björk i ljusgrått kommer från Design House Stockholm och är formgiven av Lena Bergström. Lätt och mjuk i sitt uttryck samt en klassisk del av skandinavisk design, 3 295 kr.

Samarbetet mellan Arne Jacobsen och Fritz Hansen sträcker sig tillbaka till 1934, och något som många främst känner igen – det är hans fåtölj Ägget. Möbeln som är en av de mest kopierade i världen designades i slutet av 50-talet när han i samma stund designade Royal Hotel i Köpenhamn. Här ser ni en av hans modeller som ropades in på bukowskis.com, 40 800 kr.

DEN SVENSKA SKOGEN

TRADITIONELL ULLPRODUKTION

I kontrast till de exklusiva och mer kostsamma klassikerna kan man, för en mindre peng, njuta av skandinavisk design från Ikea.

Kollektionen Nornäs ger dig möjlighet att ta hem svensk skog från Norrland, i modern skandinavisk design och med en naturlig furukänsla som ger ett ljust och naturligt uttryck i hemmet.

Härligt mönstrad ullfilt med älgar, tillverkad av naturmaterial och formgiven av Bengt & Lotta, Klippan Yllefabrik, 1 400 kr.

104

101-Skandinavisk design ÄÖ korr.indd 104

2016-02-16 12:51

PH 3½-2½ BORD

NYHET P H 3 ½ -2 ½ B O R D Design: Poul Henningsen

w w w. l o u i s p o u l s e n . s e

INREDNING S

K

A

N

D

I

N

A

V

I

S

K

D

E

S

I

DESIGNAD SKÖNHETSSÖMN

G

N

För en mer unik inramning av den skandinaviska designen, förgyll sovrummet med den. Sängen Vila Superior Carl Malmsten Edition är en säng helt olik alla andra eftersom den har förärats med ett unikt mönstertyg.

D

en moderna och extremt välkonstruerade modellen är klädd i Fågel Blå, det allra första mönstrade möbeltyget signerat en av Sveriges mest kända möbelformgivare. Carl Malmsten (1888-1972) som alltid utgick från människan i sin formgivning var lika mycket filosofiskt lagd som konstnär av olika slag. Möblerna han skapade skulle inte enbart finnas till för praktiskt användande, de skulle också frambringa en känsla. I sitt formspråk strävade

k w.a

ww

s.se

lad erb

Malmsten efter harmoni med tankesättet att naturen inte hade några skarpa kanter.

– Tyget på våra sängar är den enda Carl Malmsten-väv som någonsin har gjorts, utformad från hans kända tapetmönster och när vi lanserade sängen gjorde den omedelbar succé, berättar Johan Lindblom, vd för Atlantis AB. Tyget är vävt av Pelle Vävare och sängen är lika skön och mjuk som rejäl och stadig. Sängen som ingår i lyxsegmentet finns bara att hitta hos Atlantis Sängspecialisten.

I samarbete med Carl Malmstens stiftelse har de ensamrätt på tyget och modellen finns nu i två kulörer, svart och grå.

– Mönster på sängar har tidigare lyst med sin frånvaro, men vi har märkt att det både är efterfrågat och

mycket uppskattat av kunderna.

Nu kan du alltså inreda med skandinavisk design, med en möbel som tidigare enbart har valts för sin komfort. Sov gott och vakna utvilad efter en god natts sömn, med harmonisk fågelsång i sinnet. n

ÅKERBLADS

GÄSTGIVERI • HOTELL • SPA

Välkommen hälsar 19:e–21:a generationen Åkerblad.

Förmånliga priser & paket hela året.

Besök hotellets nya SPA-avdelning under en spaweekend eller en dag.

Se vår hemsida för hela utbudet, www.akerblads.se, vi ses ...

Telefon 0247-508 00 TÄLLBERG

101-Skandinavisk design ÄÖ korr.indd 106

2016-02-16 12:52

INREDNING S

K

A

N

D

I

N

A

V

I

S

K

D

E

S

I

G

N

DESIGN MED EN HISTORIA

Nordic Design Collective är en marknadsplats där noggrant utvalda formgivare säljer och även inspirerar varandra med sina alster. Hitta dina favoriter på nordicdesigncollective.se.

GLÄDJANDE

APA

Den klassiska apan tillverkad i teak och limba är Kay Bojesens mest välkända skapelse, designad år 1951.

Något som var viktigt och fortfarande efterföljs är instruktionen att apan ska ha ett leende på läpparna, 12 995 kr.

FÄRGFYLLT LIV

Verner Panton var en av 20-talets mest färgstarka formgivare och god vän till Peter J. Lassen, grundare och designer bakom Montana. Med anledning av Pantons 60-årsjubileum har Montana bland annat lanserat nya färger, och bland annat finns nu stålkuben Panton Wire i kulören Moulin Rouge, 1 300 kr.

UNDERLÄGG SKANDINAVIEN MÄSSING Estrid Ericson formgav detta underlägg kring 1940 med inspiration från andra världskriget, en tid som innebar uteblivna varuleveranser och svårigheter med handel. Hon ville därför lägga tyngdpunkt på former från Sverige och våra grannländer, 450 kr, Svenskt Tenn.

VARDAGSKVALITET

Boss från Fogia är en klassisk och samtidigt modern förvaringsserie inspirerad av skandinaviskt 50-tal, designad av Bo Westerdahl. Möbeln ska vara en funktionell, levande möbel med fokus på att höja kvaliteten i vardagen, 17 490 kr.

KUDDE MED TOFS

I ett nära samarbete med franska Caravane har norska Norrgavel tagit fram Luni, en serie kuddfodral i 100 procent lin som förtvättas för en mjuk och skön känsla. I hörnen hänger dekorativa tofsar, 795 kr.

107

101-Skandinavisk design ÄÖ korr.indd 107

2016-02-16 12:52

INREDNING S

K

A

N

D

I

N

A

V

I

S

K

D

E

S

I

G

N

Nadjas senaste mönster Bluebird.

Kudde mönstret Flores.

Fåtölj med mönstret Flores.

FORMER UR SKIFTANDE ÅRSTIDER Vi har fått några ord med konstnärinnan och mönsterdesignern Nadja Wedin som blivit jämförd både med Josef Frank och William Morris. Nu sprids hennes design i form av fantastiska mönster och färg – in i våra avskalade hem.

TEXT MALIN JOHANSSON

Vad innebär skandinavisk design för dig?

– Skandinavisk design är något som känns rent och lugnt, även om jag nu på sista tiden ser mer färger och en lite mer “vild” stil hos många.

Berätta lite kort om din bakgrund?

– Efter ett år på Konstskolan i Stockholm så gick jag på konstlinjen på Birkagårdens Folkhögskola, som rehabilitering efter en olycka då jag föll på isen och blev liggande på sjukhus i två månader. Då föddes mitt sanna intresse för konst och senare illustrerandet. Så inget ont som inte för med sig något gott. När vänner upprepade gånger sa: ”Åh, det där skulle jag vilja ha som tyg”, så tog jag hjälp av min vän och lärare från Birkagården att göra två stycken rapporteringar av mina mönster.

Jag tryckte upp några meter tyg som visades på en utställning, jag fick mer och mer uppmärksamhet för tygerna och insåg att det var något att fortsätta med.

Hur finner du inspiration?

– Inspirationen är ju naturen i första hand. När jag är ute och går med hunden så fotograferar jag hela tiden och samlar på former och skiftningarna i årstiderna. Sedan samlar jag på gamla och nya böcker med insekter, fåglar och alla möjliga blommor.

Har du några skandinaviska designfavoriter?

– Jag läser aldrig inredningstidningar och vi möblerar vårt hem med “blocketfynd”. Gunilla Lagerhem Ullberg, en före detta kollega från Kasthall, är nog en av mina favoriter. Hon skapade mönster som jag tror kommer att leva vidare och bli klassiker,.

Tips bland klassiker?

– Jag har ju blivit jämförd med både Josef Frank och William Morris vilket har gjort att jag fått upp ögonen för dessa två klassiker.

Jag visste vilka dessa var, men när jag började teckna mönster så hade jag väl bara sett ett par av deras mest kända mönster.

Nya uppstickare du tycker vi borde ha koll på?

– Det svenska företaget House of Rym gör vackra saker, där bland andra Emma von Brömssen och Cecilia Pettersson ingår i designteamet.

Vad är på gång för dig just nu?

– Just nu har jag precis formgivit ett nytt mönster till ett stort företag men får tyvärr inte avslöja något ännu.

Dina planer för 2016?

– Planerna för resten av året är att skapa nya mönster och då helst så vackra som möjligt. n

Nadja omgiven av sitt mönster Catzy.

108

101-Skandinavisk design ÄÖ korr.indd 108

2016-02-16 16:46

Vinkällar

TIPS

Ett vin behöver inte vara dyrt för att vara lagringsdugligt.

I tider då allt fler bygger vinkällare att fylla med välgjorda och lagringsdugliga viner kommer här tre tips, som kan drickas nu, men som gärna får glömmas bort i källaren några år. www.vinkällartips.se

5123 Masi Campofiorin 2012. 119 kr.

Alkoholhalt 13%.

2802 Guigal Crozes Hermitage 2011.

175 kr.

Alkoholhalt 13%.

vinunic.se

2204 Château Bouscassé 2009.

125 kr.

Alkoholhalt 14,5%.

Hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet

FEELGREAT MOOD Stockholm: Boka på nikitahair.se eller ring oss på telefon: 08-518 165 10

FÖR HENNE:

-30% off PÅ KLIPPNING VID FÄRGBEHANDLING

FÖR HONOM: Boka din klippning just nu och få en GRATIS RAKNING på köpet!

Kampanjen gäller t.o.m 31 mars 2016, med reservationer om ledig tid. Kan ej kombineras med andra erbjudanden. Gäller endast Nikita Hair MOOD Stockholm.

08-667 64 30 Karlavägen 63, 114 49 Stockholm www.guldsmedenmanuel.se

Guldsmeden BM30.indd 1

2013-11-27 15.44

SKÖNHET F

E

S

T

F

R

I

S

Y

R

E

R

KRONAN PÅ VERKET Håret hamnar naturligt i blickfånget på festen. Vilka frisyrer passar när det är dags för gala – uppsatt eller fritt hängande?

Hovfrisör Peter Hägelstam har facit och förklarar hur man själv skapar ett glamoröst festhår med stilig touch.

TEXT PAULINA BYLÈN FOTO LEONARD GREN

111

111-Hårjobb korr.indd 111

2016-02-16 12:53

SKÖNHET F

E

S

T

F

R

I

S

Y

R

E

R

Bygg på höjden.

I

de riktigt glamorösa galafrisyrerna ingår hårsmycken, vilket ger en naturlig begränsning. Men endast i praktiskt hänseende, inte konstnärligt. Håret ska i första hand hjälpa till att lyfta fram eventuella hårdekorationer och bärarens personlighet. Därför är det extra viktigt att frisören i förväg vet vilka hårdekorationer och klänningar som ska bäras, vilket får betydelse för frisyrens omfång och volym. Peter Hägelstams huvudfokus är att uppnå balans. När han fått den praktiska informationen blir det en skiss. Ofta sker det på plats.

Dels därför att förutsättningarna kan ändras in i det sista, dels för att Peter tycker om att arbeta i ett högt tempo. De ändrade förutsättningarna kan till exempel handla om att man vill undvika krockar med andra gästers kreationer.

– För mig är det viktigt att alltid tänka nytt, förklarar Peter Hägelstam, hovfrisör och partner i Björn Axén.

Peter jobbar med hantverk à la minute och planerar kamningen upp till 80 procent, de resterande 20 procenten är vikta åt spontana idéer. Vilket öppnar dörren för att hela tiden bli bättre och att överraska, både sig själv och omgivningen. Ett levande hantverk skapar en känsla av ett levande hår.

– Det kanske låter pretentiöst men varje gång jag skapat en ny frisyr är jag ”förbrukad”. Jag går fullständigt upp i skapandet, berättar Peter Hägelstam.

Vilka regler följer du i kreerandet av en gala­ frisyr?

– Några uttalade regler finns inte. Man jag har egna värderingar som jag följer. Att arbeta elegant och att vara ovanligt tillgänglig, är värden jag prioriterar.

Var det din mentor Björn Axén som guidade dig genom dessa förhållningssätt?

– Han räknade aldrig upp dem konkret, men jag upplevde dem då jag assisterade honom vid hovet.

Hur för du vidare dessa kunskaper till dina medarbetare?

– Jag är tydlig och diskuterar dessa värden konkret.

Tidsenlig fräschör uppnår man till exempel med ett öppet, fritt hängande hår. Dock är ett

En relativ enkel flätning ger ett avancerat intryck.

TRENDIGA FLÄTOR Flätor är inne och används flitigt i många av frisyrerna vi ser i vår. Flätor jobbar Peter gärna med. Det är både tradition, funktion, och ger inre support. Till hårsmycken ger flätor en rejäl grund och även behagligt att arbeta med.

Så här gör du Gör en inbakad fläta från hjässan ner till nacken. Lyft upp håret uppåt från huvudet och fläta ”i luften” en aning.

När man sedan sänker flätan skapas det rätta ”hänget” i passéer bakom örat. Sist viker man in toppen med hårnålar. En romantisk frisyr.

112

111-Hårjobb korr.indd 112

2016-02-16 12:53

SKÖNHET F

E

S

T

F

R

I

S

Y

R

E

R

En fräck avantgarde-frisyr passar den modige.

MJUK KNUT

LYXIGT UPPSATT

Så här gör du Gör en svans av bakhåret som fästes ganska långt. Kamma resten av håret bakåt mot svansen och fäst i samma svansfäste. På så sätt får ythåret en ledigare känsla.

Därefter gör man en ”medaljong” eller mjuk knut av hela håret.

Arbeta med långa hårnålar och fäst medaljongen i ythåret och i svansfästet. Trä ett hårnät över och fäst med hårnålar.

Så här gör du Gör en svans högt upp på bakhuvudet. Lägg svansen framåt, bind den och vänd den sedan bakåt. Vik in svansen och fäst i nacken. Sist rekommenderas hårnät för stabilitet. Här blir det mycket form. En tacksam frisyr som ger stort resultat med liten insats.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem.

113

111-Hårjobb korr.indd 113

2016-02-16 12:53

SKÖNHET F

E

fritt festhår mer komplicerat än ett uppsatt, en­ ligt Peter. Det måste prepareras korrekt för att fungera och hänga väl. Variabler som kappor och kragar måste även tas med i beräkningen.

Hårprodukter är ett viktigt verktyg. Men man måste också känna produkterna väl för att an­ vända dem optimalt.

– Prinsessan Madeleine är ett superproffs när det kommer till fritt hängande hår. Hon är expert på att få det att se ljuvligt ut.

Det är viktigt att grunda väl. För att lyckas delar man upp håret i mindre länkar i vilka man arbetar in produkterna. Det finns dock inga ex­ akta knep som håller varje gång eftersom håret inte uppför sig riktigt likadant utan förändras beroende på dagsform, väder och klimat. De dagar när håret inte riktigt orkar får man helt enkelt ta i lite extra med produkter.

– Man säger ju att håret är dött, men för oss frisörer är det i allra högsta grad levande, säger Peter Hägelstam.

Ett öppet hår uppfattas som mer levande. Ut­ maningen är att få ett uppsatt hår att se levande ut. Därför strävar Peter efter att skapa naturliga och levande rörelser i det uppsatta håret. Här är detaljarbete a och o för att få till ett hår som ser lätt och naturligt ut.

När Peter skapar en större uppsatt kreation drar han gränsen från örat. Framför örat och framåt måste det vara lugnt, uppfattningen om ansiktsformen får inte ändras. Från örat och bakåt däremot kan det i princip bli hur stort som helst, om klänningen tillåter.

Peter letar ständigt efter ny fräsch inspiration, och den finner han oftast på gatan, hos amatö­ rerna. Han är ett stort fan av amatörer som tar ut svängarna och experimenterar.

– De har inte tekniken, men i gengäld har de en hög lekfull och konstnärlig faktor. Den är jag intresserad av och kan använda på våra salonger och i de kungliga kreationerna.

De som kan reglerna blir mer försiktiga, dessutom tränar man inte dagligen på hårupp­ sättningar och då utvecklas varken färdighet eller konstnärlighet. Att testa och öva ofta på håruppsättningar och fantasifulla kreationer ger färdighet och även en orädd och lekfull atti­ tyd till hår. n

S

T

F

R

I

S

Y

R

E

R

DEN STORA BOKEN OM FLÄTOR Förra året kom Den stora boken om flätor, skriven av Peter Hägelstam, Helén Pellbäck med flera. Här får man steg för steg följa några av Björn Axéns favoritfrisyer och ta del av tips på hur man lyckas med att fläta hår. Det bästa med flätor är att även de enklare varianterna ger stor effekt.

Träning ger färdighet.

FRITT HÄNGANDE Det utsläppta festhåret har blivit mer avancerat. Här gäller hårstyling med hög kvalitet och total koll på vilka produkter som passar din hårkvalitet. Ett tips från partyproffsen på hög nivå är är att vara ytterst försiktig med håret, det gäller att röra sig rätt för att håret inte ska tappar formen.

Så här gör du Även med ett långt hår är det saltvattenbaserade produkter som är Peters favoriter, de skapar som sagt stadga men upplevs också som tjockare. Även olika former av stylingkrämer som ger näring är bra, speciellt för de som har många och tunna hårstrån. Peter återkommer till att man måste lära sig produkten för att använda den framgångsrikt. En bra produkt kan lätt bli en dålig om den används fel.

Värme är det enda som omformar håret.

Därför krävs det för att få till en löst hängande festfrisyr. Dock måste man använda värmeskydd, även om det kan kännas tidsödande. Det finns numera produkter som inte kladdar fast i locktänger och värmeborstar. Var medveten om att inte överarbeta med värme eftersom håret då har en tendens att ”kollapsa”.

Ha alltid för vana att dela upp håret i sektioner när det ska bearbetas och stylas.

Man börjar med underhåret och jobbar sig utåt – del för del. För mycket hår i locktången ger ett dåligt resultat. Värme formar och produkten gör att formen håller.

Stylingprodukter ska alltid appliceras i vått hår. Sedan blåser man håret torrt. Därefter gäller lock- eller plattången. Om man fönar en form får håret inte vara för blött, 20 procent fukt kvar räcker. När sektionerna har svalnat gäller värmetänger, helst fixerar man med hårsspray. Var försiktigt med glansspray i ett festhår då det hotar stadgan. Peter tycker inte att man som lekman ska ge sig på att toupera, det kan lätt ta kål på ett öppet hår. Riktigt långt hår går i princip inte att föna till en form. Här gäller endast tänger för att få effekt.

En håruppsättning med hårsmycken måste i första hand sitta säkert. Bäraren måste kunna känna sig bekväm och röra sig obehindrat, annars är det lätt att bli stel i nacke och rygg.

Hårprydnader ska vara framträdande. Men det finns inget rätt eller fel egentligen. Det är också viktigt att utforma rätt bredd och volym på kamningen i förhållande till kragar och vidden på kjolen. Balans betyder allt.

En annan viktig sak, när festen är över ska det vara lätt ska kunna frigöra kamningen och hårprydnader. Därför gör inte Peter ”aggressiva” uppsättningar, något som är frestande för hög hållbarhet.

114

111-Hårjobb korr.indd 114

2016-02-16 18:11

D rm u hi ast ttar e Ö vi ste net rm i d alm in sbu tik !

nä

NY ÅRGÅNG I BUTIK BÅDE PÅ HEL- OCH HALVFLASKA

149 kr 79 kr

Bästa köp!

Allt om Vin nr 1, 2015

91 Poäng!

Nr 2208 Ser Lapo Chianti Classico Riserva Alk. 13,5% vol.

750 ml, 149 kr, 375 ml, 79 kr.

Alkohol är beroendeframkallande.

thewineagency.se

Livets Goda.se

N VI D & N NY EKE E M E VA EN W O PR KA BO

SÄG JA I TÄLLBERG En sommarkväll med bubblande brudskål på terrassen där Siljan och de blå bergen ramar in ögonblicket. En mörk gnistrande vinterkväll där en värmande dryck och marschaller är bakgrunden.

Oavsett vad ni väljer är Green Hotel redo att möta era önskningar och drömmar. Gift er

TÄLLBERG

här på hotellet med vår egen vigselförättare. Vi har fått förtroendet och äran att genomföra många bröllopsmiddagar. Vi ser till att ni två får njuta av fest­ en tillsammans med era nära och kära och känna er trygga med att vi sköter resten. Hela hotellet, inklu­ sive personal, skiner lite extra en sådan här kväll.

0247-500 00

GREENHOTEL.SE

Restid Stockholm ­ Tällberg ca 2,5 timmar med tåg

Helmassiva träkök – mycket bättre.

Källdalen vitpigment, Made in Halland.

Rådmansgatan 35, Stockholm. Tel. 08-674 47 70. Månfred10-18, lördag 11-15. www.kungsaterkok.se

SKÖNHET F

E

S

T

L

2 IN 1 Brow Shaper & Eyeliner In Fawn 02 från Elizabeth Arden går att använda som både ögonbrynspuder och eyeliner, 255 kr.

TIPS! För en mer vaken look kan du blanda concealer och lite guldögonskugga och applicera i ögonvrån.

I

G

T

PEPPIGT PARTY Framhäv dina bästa sidor och tillåt dig att gnistra.

AV EMMA CASTMAN

GRUNDA

SMACK

Vårdande primer från EmitÉ Make Up. En förutsättning för en hållbar bas och en perfekt slät hy, 390 kr.

Maximera kyssvänligheten med Baby Doll Kiss & Blush från Yves Saint Laurent, 379 kr.

DOFTA NYTT

FLIRTIGA FRANSAR Hypnôse Mascara från Lancôme lyfter ögonen och ger naturlig volym, 200 kr.

RAKA KANTER Använd läppennan som den är eller som komplement till ett läppstift eller glans. Urban Decay, 170 kr.

BOMBEXPLOSION Flowerbomb från Viktor & Rolf är en blomstrande doft som inte går att undgå, 829 kr/50 ml EdP.

I början av mars lanserar Giorgio Armani Eau De Cédre. En träig och kryddig doft inspirerad av den moderna och sparsmakade mannen, 620 kr/50 ml.

LYXFÖRPACKNING Still Life Spring Look 2016 N°4 från Yves Saint Laurent är ett lyxigt krämrouge.

Finns i flera olika kulörer, 430 kr.

117

117-Skönhet ÄÖ korr.indd 117

2016-02-16 10:18

SKÖNHET F

Ä

R

G

E

X

P

L

O

S

I

O

N

COLOR IT UP Gå från vintertrött till pigg och fräsch på nolltid. Nu sätter vi färg på tillvaron och får den bleka hyn att kännas friskare.

AV EMMA CASTMAN

VOLYMEFFEKT

Big Bold Mascara från Isadora. Konsistensen är fyllig och innehåller intensivt djupsvart pigment, 159 kr.

VEGANSKT Spray med lätt stadga från Maria Nila. Innehåller 100 procent veganska ingredienser, 249 kr.

SUNSET Läppstift i härlig orangeröd kulör från Rituals, 160 kr.

TIPS! Välformade ögonbryn ger ansiktet ett lyft. Borsta dina bryn uppåt och utåt och fixera med ögonbrynsgel. Det hjälper till att öppna upp ansiktet.

PURPLE Måla ögonlocken med färgglad skugga från Nars, 225 kr.

BUBBEL GUM Färgstarkt nagellack i glänsande rosa. The Organic Pharmacy, 125 kr.

LOVE FLUSH Rouge från Too Faced, finns i sex olika nyanser. Formulan är hållbar och berikad med mjuka pigment som smälter samman med huden, 285 kr.

ROSE OUD

Ny smakfull parfym från Yves Rocher, med noter av ros, kummin, oud och labdanum, 499 kr.

118

117-Skönhet ÄÖ korr.indd 118

2016-02-16 10:19

Diagnos före symptom

En dag hos oss kan ge dig många dagar i retur Ju tidigare man ingriper i ett sjukdomsförlopp, desto större är möjligheterna till en framgångsrik behandling.

Executive Health erbjuder avancerad screening av kroppens olika organ för att hitta allvarliga sjukdomar redan före de ger några symptom.

Vi undersöker framför allt för cancer och hjärt- och kärlsjukdomar. Sedan starten 2008 har vi årligen undersökt flera hundra personer. Vår erfarenhet är att 5% av dem som genomgått vår screening har en allvarlig potentiellt livshotande sjukdom som cancer eller svår hjärtsjukdom.

Då kan det kännas tryggt att vi har väletablerade remissvägar till olika sjukhus och kliniker. Omkring 30% får reda på att de har en tidigare okänd sjukdom som bör behandlas

Blasieholmsgatan 4A 111 48 Stockholm Tel 08-410 957 00 info@executivehealth.se www.executivehealth.se

för att inte leda till livshotande sjukdom. Det kan röra sig om en tidig och behandlingsbar hjärtsjukdom, högt blodtryck, blodfettsjukdom, kronisk lungsjukdom, benskörhet eller njursjukdom. I dessa fall skräddarsyr vi ett förebyggande åtgärdsprogram som kan omfatta medicinering, kostomläggning eller livsstilsförändringar i preventivt syfte.

Executive Health kommer inte att upptäcka alla sjukdomar. Vissa sjukdomar går inte att testa för och andra sjukdomar kan sprida sig väldigt fort. Vårt undersökningsprogram innehåller dock de mest avancerade screening metoderna som finns idag och vi följer kontinuerligt utvecklingen inom early detection. På www.executivehealth.se kan du läsa mer om hur du kan ge dig själv bättre odds.

Diagnos före symptom

I SAMARBETE MED ÄLSKADE ÖSTERMALM D

-

F

L

E

TRÄNING X

F

I

T

N

E

S

S

David Seisay, en av grundarna till D-Flex.

Resultat före och efter träning hos D-Flex.

Utgångsläge för Jonatan innan träningsstart.

PERSONLIG TRÄNING I SMÅ GRUPPER Hos D-Flex Fitness, mitt på Östermalm, erbjuder David ”D-Flex” Seisay personlig träning både individuellt och i mindre grupper. Här tränar du styrka, kondition och koordination – med fokus på dig och dina mål.

AV JOHAN MÖLLER

D-FLEX GRUNDARE David Seisay och Eva Gavatin PLATS Skeppargatan 28

dflex.se

D

avid ”D-Flex” Seisay är ett känt namn inom branschen då han för mer än 20 år sedan var en av de första i Sverige att erbjuda just personlig träning. Listan på de som tränat hos David kan göras lång, men för att nämna några så finns Max Martin, Carola Häggkvist, Mikael Persbrandt och Dr Alban. Davids nya koncept, personlig träning i små grupper, var något han kom på för ungefär ett år sedan.

– Målet var att skapa en träningsform som passar alla och som samtidigt ger samma resultat som du kan få vid individuell träning, berättar David. Han har nu utvecklat ett flertal olika träningsprogram där du får hjälp både med din träning och kost. Träningens mål är att du ska hitta en livsstil som passar just för dig och att du ska se fram emot att gå och träna.

– Det är viktigt att du utgår från dig och dina mål och att du tränar sådant du tycker är roligt.

Trivs du med din träning får du ett bättre resultat och det är också lättare att träna långsiktigt. Det är samma sak när det kommer till mat – det ska vara roligt att äta! Därför jobbar vi inte med die-

ter där man oftast plockar bort saker, utan bara bra mat. Kroppen behöver alla beståndsdelar för att må bra, det viktiga är hur mycket och vid vilka tidpunkter man äter.

Det är också D-Flex Fitness ledord – effektivt, roligt och långsiktigt. Att se till individen och dennes behov är kärnan i verksamheten. Det ska vara en mötesplats för dig som vill träna och må bra långsiktigt. Älskade Östermalm har nu fått möjlighet att under tre månader följa Jonatan under hans Ultimate Fit träningsprogram hos D-Flex Fitness. Det är ett 6 veckors träningsprogram där man tränar i små grupper om max 10 personer.

Varje träningstillfälle är 60 minuter två gånger i veckan och man får också ett träningsprogram att följa hemma. Det ingår också kostprogram som man följer under perioden, för de som är intresserade av att förbättra sin kost. Övningarna i Ultimate Fit har David tagit fram från programmet han gjorde till Mikael Persbrandt inför filmen Hamilton. Det är ett utmanande träningsprogram som är utmärkt för dig som är ute efter effektiva övningar som ger resultat. n

120

120-Träning korr.indd 120

2016-02-16 10:22

MODE B

R

Ö

L

L

O

P

MINDRE ÄR MER Klassisk sko i kontrast till moderna accessoarer. Tänk helhet, men med motsatser.

AV MALIN JOHANSSON

Unika hårsmycken Tjusigt, handgjort hårsmycke, White Lily från parantparant. se. Hårsmyckena görs på beställning för rätt färgton och storlek för just dig, pris från cirka 1 900 kr.

Skimrande silver Stilfulla örhängen, Verga från Dyrberg/Kern, 769 kr.

Skön flora Enkel och sval brudbukett, inspiration från Interflora, interflora.se.

Avskalad skönhet Modellen från Lilly Dresses kollektion Pure White by Lilly är skapad med inspirationen less is more. Enkel men hänförande elegant med fokus på en mix av chic och sofistikerad skärning och tung satäng, lilly.eu.

Draperad aftonväska Vacker aftonväska med drapering över locket, magnetknapp och tillhörande axelkedja. Modell Marry, 398 kr från bubbleroom.se.

Lägre klack Tjusig brudsko i satäng och med dekorativt strasspänne, 1 844 kr, missydress.se.

121

121-Snostilen korr.indd 121

2016-02-16 10:24

I SAMARBETE MED ÄLSKADE ÖSTERMALM

Allt fler väljer att bosätta sig i värmen. Omgiven av en fantastisk natur.

DRÖMHEM PÅ MALLORCA I många år har Mallorca varit en eftertraktad ö, och i år är den populärare än någonsin. Skandinaver åker hit för att förverkliga drömmar och skapa sig ett nytt liv. Genom Mallorca Sotheby's International Realty kan du få hjälp med att finna din drömbostad, i en livsbejakande miljö och med ett klimat som förenklar vardagen.

TEXT MONICA CARLSSON

Fantastisk mallorkinsk finca (olivfarm).

122

122-Adv Sothebys korr.indd 122

2016-02-16 14:37

I SAMARBETE MED ÄLSKADE ÖSTERMALM

Mallorca Sotheby´s International Realty erbjuder hög service.

A

gneta Eddiesdotter Giudilli är för-

säljningschef och PR-ansvarig på Sotheby's Realty Mallorcas skandinaviska avdelning. Sedan i mars 2015 har hon varit bosatt på ön, och den senaste tiden har hon märkt en stor ökning av svenskar som är intresserade av att bosätta sig på platsen.

Agneta växte själv upp på ön och vet vilken ynnest det är att få tillbringa sin tid där.

– Människorna här är mycket vänliga. Det är underbart att få vara tillbaka och jag njuter till max. Att få ge mina barn samma uppväxt som jag själv hade känns bra, säger Agneta.

Efter att ha arbetat med marknadsföring och försäljning på hotell, och inom mäklarbranschen i bland annat London, Schweiz och Sverige, erbjuder Agneta numera våningar och villor till alla de skandinaver som väljer att ta steget och flytta till Mallorca.

– Det är ett stort steg att köpa bostad och flytta utomlands. Köpprocessen är en helt annan än hemma i Sverige. De som vågar följa drömmen

och vidga vyerna är modiga. Att få hjälpa kunden att få sin dröm uppfylld känns fantastiskt.

Palma är en unik huvudstad som kombinerar en urban miljö med en rik kultur och förnäm historia. På öns populära tapasrestauranger råder en skön och avslappnad stämning, och det finns gott om nöjen för alla åldrar. Klimatet är behagligt året om och naturen är mäktig. Allt detta endast ett par timmars flygresa från Sverige.

Sotheby's International Realty är ett välkänt varumärke med mer än 800 kontor placerade i 61 länder. På Mallorca erbjuder de ett fantastiskt urval av läckra våningar och moderniserade villor placerade tätt intill havet. Deras historiska fastigheter är oftast hundra år eller äldre. Många renoverade till hög standard av modern komfort, andra i behov av modernisering. Här finns med andra ord något för alla. Sotheby's International Realty på Mallorca erbjuder även villor och lägenheter till uthyrning, veckovis eller längre. n mallorca-sothebysrealty.com agneta@mallorcasir.com

Agneta Eddiesdotter Giudilli, försäljningsansvarig och PR-ansvarig.

123

122-Adv Sothebys korr.indd 123

2016-02-16 10:25

UNIK LYXKRYSSNING PÅ MAIN & RHEN 10-17 SEPTEMBER 2016

WÜRZBURG – AMSTERDAM

ETT FARTYG MÅNGA AV ER KÄNNER SIG HEMMA PÅ NU UNDER NYTT NAMN ROYAL CROWN WÜRZBURG-WERTHEIM-MILTENBERG-RÜDESHEIN-KOBLENZ-KÖLNARNHEIM-AMSTERDAM Upplevelserik musikkryssning, besök i kulturstäder och trädgårdar utmed Main och Rhen.

Följ med på en fantastisk resa på floderna Main och Rhen från Würzburg till Amsterdam med m/s ROYAL CROWN. Under färden med denna bekväma och lyxigt inredda flodkryssare bjuds vi de mest utsökt komponerade rätter tillsammans med viner från regionerna vi passerar igenom. Vi gör också många strandhugg med guidade rundturer, kulturhistoriska besök och tillfälle till provning av såväl Rhenviner och annat gott.

Dessutom bjuds vi musikaliska salonger ombord med Hovsångaren MICHAEL WEINIUS och vår Maestro i världsklass, TOBIAS RINGBORG. Som reseledare medföljer Tomas Svendén.

RESEFAKTA Resmål: Kryssning på Rhen från Würzburg till Amsterdam. Resans längd: 8 dagar.

Pris per person, del i utsides dubbelhytt: 28.850:Pris per person, del i Royal Suite, Junior Suite: 38.500:Tillägg utsides hytt för eget bruk: 8.850- (på förfrågan) I priset ingår: Flyg från Stockholm/Köpenhamn – Frankfurt (Würzburg) - Amsterdam - Stockholm/Köpenhamn.

Lyxkryssning med ROYAL CROWN*****, helpension (frukost, förmiddagskaffe/te, lunchbuffet, eftermiddagskaffe/te, middag, vickning: Till lunch och middag ingår vin och alkoholfria drycker.

Guidade utflykter med engelsktalande lokalguide i enlighet med programmet.

Två musikaliska salonger.

Vänta inte för länge med bokning.

Livet ombord: Dagtid råder ledig klädsel. Glöm inte bekväma skor för utflykterna!

FÖRETAG OCH FÖRENINGAR VI SKRÄDDARSYR ERA RESOR EFTER ÖNSKEMÅL!

YOUR NEXT TOUR AB Lill-Jans Plan 2 114 25 Stockholm info@yournexttour.com

-DIN BÄSTA RESEKLUBB Tel: 08-611 51 50 www.yournexttour.com

MAT & DRYCK F

O

T

O

G

R

A

F

I

S

K

A

EN VÄRLDSNYHET Fotografiska har öppnat bar. En bar där de ekologiska drinkarna har spriten ”on the side”.

Revolutionerande och inkluderande på samma gång.

TEXT EMMA CASTMAN FOTO JOHAN STÅHLBERG

D

et var i slutet av januari som Fotografiska valde att vidga vyerna och testa nya marker – de blev med bar.

Och inte en vanlig sådan. Den prisbelönte bartendern Richard Man, i samarbete med Fotografiskas matkreatör Paul Svensson och barchef Elias Wennberg, valde att skapa en plats där njutning möter hållbarhet och där ingen, oavsett dryckesval, känner sig åsidosatt.

– Hos oss ska alla känna sig välkomna. När vi skapat våra åtta olika drinkar har vi därför börjat med att utgå från det som är lika för alla. Det vill säga det som inte är alkohol, säger Richard Man. Inget är lämnat åt slumpen i den nya baren.

Drinkglasen är gjorda av återvunna flaskor från ett småländskt lager av omhändertagen smuggelsprit, de färgstarka ingredienserna är alla ekologiska, och personalen arbetar för att skapa ett genuint hantverk.

– Allt från val av material och produkter till daglig service ska lämna så lite avtryck som möjligt på miljön. Jag har precis blivit utsedd till årets branschförbättrare och hoppas naturligtvis att jag med det här projektet kan bidra till ökad medvetenheten kring hållbarhet och ekologi i barbranschen, säger Richard. n

Det sitter i detaljerna. Isbitar dekorerade med Fotografiskas logotyp.

En drink gjord på bland annat clementinjuice och svart olivspad.

RECEPT – GRANSKOTT 30 ml syrup på gran och eucalyptus 1 cm gurka (muddlas) 20 ml limejuice 4 blad mynta Ginger beer Utan alkohol – 50 ml Marie äppelmust Med alkohol – 50 ml Nils Oscars Vodka Zero

TIPS! Richard “Chille” Man och Paul Svensson.

Torsdag-lördag håller Fotografiska öppet till 01.00.

125

125-Fotografiska ÄÖ korr.indd 125

2016-02-16 10:26

GATA NER G

R

E

V

M

A

G

N

I

G

A

T

A

N

FRÅN SJASKTILL LYX Alla foton Wikimedia Commons

Julaftonen, skapad av Carl Larsson år 1904.

Grev Magnigatan från Strandvägen.

Bünsowska huset är praktfullt och tilltalande.

Ett av Carl Larssons verk – Brita som Iduna.

Magnus Gabriel De la Gardie.

Terra Novaområdet.

Förändring är oundvikligt, och något vi många gånger känner oss delade inför. Men för Grev Magnigatan på Östermalm har utvecklingen i mångt och mycket varit glädjande. Oattraktivt har blivit attraktivt.

AV EMMA CASTMAN

E

nligt många är Grev Magnigatan en av Östermalms mest gemytliga gator. En avskild passage som får Stockholms storstadspuls att kännas avlägsen. Gatan är en återvändsgata söder om Riddargatan och sträcker sig från Strandvägen två kvarter upp till Storgatan.

Till en början kallades Grev Magnigatan för Herremansgata, men namnet ersattes under slutet av 1600-talet till det nuvarande. Gatan uppkallades efter den svenske greven Magnus Gabriel De la Gardie, som bland annat diktat ett par psalmer. Han ägde nämligen egendom vid Grev Magnigatan, men den såldes sedan av hans

sons änka. Det var området närmast stranden som salufördes och de nya ägarna bildade Terra Nova – ett av Stockholms fyra stora skeppsvarv.

Den numera positiva bilden av Grev Magnigatan har inte alltid varit sanning. Gatan var länge den yttersta tvärgatan på Östermalm, dåtidens Ladugårdslandet, och till följd av läget en fattig och smutsig passage. Den folkkäre och framgångsrike konstnären Carl Larsson växte upp på Grev Magnigatan och beskrev gatstumpen som ”varest helvetet på jorden var”. En av vändningarna kom i slutet av 1800-talet när representativa stenhus restes längs gatan, däribland Bünsowska huset. n

126

126-Grev Magnigatan ÄÖ korr.indd 126

2016-02-16 10:27

STOCKHOLMS RESTAURANGER HEM TILL DIG PÅ 30 MINUTER. BROMS | TAVERNA BRILLO | EL TACO TRUCK | BUN BUN | BEIRUT CAFÉ | PRIME BURGER | COBA K-MÄRKT | HATTORI SUSHI DEVIL | VILLAGGIO | WAGAMAMA | CHOKLADFABRIKEN | SEN STREET KITCHEN HALV GREK PLUS TURK | CAFÉ SATURNUS | PANINI INTERNAZIONALE | PEPSTOP | KOLONI | MATDISTRIKTET

www.foodora.se

Kriss Sturegallerian 08-6111340 | Kriss FältÜversten 08-6603074 | www.kriss.eu

Tidstypisk Bygg tidstypisk bygg

Inredning inredning

Hos oss finner du förmodligen Sveriges bredaste sortiment av bygg- & inredningsprodukter i stilarna nyrenässans, jugend, nationalromantik och nordisk Den 1 december flyttar vi till klassicism. nya lokaler

Varmt välkommen in till våra butiker på påVarmt Karlavägen 7.

Varmt välkomna hit välkommen till Karlavägen 728. www.sekelskifte.se och Vikingagatan och påwww.sekelskifte.se. www.sekelskifte.se! och till vårbutiken webbutik

Tel. 08-410 093 25 • · KARLAVÄGEN E-post info@sekelskifte.se WWW.SEKELSKIFTE.SE 7 • TEL 08-41 00 93 25

* 19.2–30.4

Skönhet för alla i nytt ljus hemideal vid sekelskiftet 1900 Entré 50 kr

*

Hallwylska museet Hamngatan 4 Stockholm, hallwylskamuseet.se

23 april kl 10-18 24 april kl 11-18 Annexet vid Ericsson Globe Stockholm Entré: 145 kr (inkl. Axs avgifter) Fri entré för barn upp till 10 år i målsmans sällskap.

Välkommen!

Liv Sandberg Cake Art

LAKRITSFEST!

TENNISERBJUDANDEN TENNISERBJUDANDEN I SALKHALLEN * * I SALKHALLEN

Tennis barnpassning Tennis medmed barnpassning tränare! medmed ellereller utanutan tränare!

Provspela enstaka timme Provspela enstaka timme för endast 100kr per bana! för endast 100kr per bana! (endast för besökare) nya besökare) (endast för nya

Pensionärstennis Pensionärstennis alltidalltid tillrabatterat ett rabatterat till ett pris!pris!

Boka tennistimme Boka tennistimme tränare! medmed tränare!

www.salk.se www.salk.se

Besök www.salk.se för att läsa om de olika erbjudandena somdagtid gäller07.00-15.00 dagtid 07.00-15.00 samt sen kväll 22.00-23.00. * Besök*www.salk.se för att läsa mer ommer de olika erbjudandena som gäller samt sen kväll 22.00-23.00.

somi livsstil i Salkhallen.

Interiören i SALK harom byggts om komplett enligtav design av inredningsarkitekterna bakom bl.a. Boquerian …Tennis…Tennis som livsstil Salkhallen.

Interiören i SALK har byggts komplett enligt design inredningsarkitekterna bakom bl.a.

Boquerian i Mood-gallerian, klubbhuset på Bro Hof samtSAND Hotelli Båstad.

SAND i Båstad.

Salkhallen är miljö en unik miljö därenergi du fårinte energi inte bara genom i Mood-gallerian, klubbhuset på Bro Hof samt Hotell Salkhallen är en unik där du får bara genom utan ävenupplevelsen genom upplevelsen i övrigt med service från bl.a. kafé, restaurang, shop, och naprapater/massage.

Välkommen! tennisentennisen utan även genom i övrigt med service från bl.a. kafé, restaurang, shop, gym ochgym naprapater/massage.

Välkommen!

M ar z io M ar z io M ar z io

Nybrogatan Nybrogatan Nybrogatan 10 • 10 w w •w.10 m w awr•w. z i ow m. w se a rw. z im o .ase r z i o . se

: od ek rd vä

goda vanor.

en bb we ta å förs 6 r p r ).

01 le fö kr äl kr 95 B2 st GI be 40 12 u 11 ris r d ast . p nä d rd n en (o de la n ko eta nse ge b era An och lev

spara 155 kr!

Levererade direkt till din dörr.

GI-boxen är en färdiglagad matserie skapad av mig, Ola Lauritzson, som innehåller färgstark, näringsberäknade mat från hela världen. Varannan vecka, så länge du önskar, kommer vi hem till dig med 20 måltider som räcker till både vardagslunch och vardagsmiddag i två veckor.

På så sätt gör vi det enkelt för dig att äta gott, leva nyttigt och få ihop vardagsbestyren.

Dessutom får du daglig coachning och recept på GI-frukost och GI-mellanmål via mail.

WWW.GIBOXEN.SE 08-702 59 90 714170_GIB_225x285mm.indd 1

OLA LAurItzSON, DIPL. KOStrÅDGIVArE

2016-02-11 16:40

Huvudlöss? Ta det lugnt – vi tar lössen!

Vi vet att det ibland kan ta tid att bli av med huvudlöss, och man önskar att man kunde få hjälp att få bort alla löss och ägg.

Därför har vi lanserat vår nya tjänst Happy Hair för dig som vill ha hjälp med professionell luskamning.

Vi hjälper dig att bli LusFri! Vi finns i vår lokal i Vasastan i Stockholm Kontakta oss för mer information och bokning via epost: info@lusfri.nu eller ring: 073-5033437

www.LusFri.nu/våra-tjänster

Ta det lugnt – vi tar lössen!

Färganvisning:

CMYK: C= 80, M= 15,5 Y=0, K=0 PMS: Pantone 299 C

MIDDAG

SÖN-TIS 17-22 ONS-LÖR 17-23 Waipo (waeipo) betyder mormor på kinesiska, ett namn som passar väl ihop med vårt koncept, social dining. Med social dining eftersträvar vi att leverera en känsla av familjemiddag där ni delar på allt runt bordet. Alla våra maträtter serveras i tapasformat vilket innebär att man kan testa flera maträtter även vid mindre sällskap.

LUNCH

MÅN-FRE 11-16 LÖR-SÖN 12-16 Waipo har lunch alla dagar i veckan.

Det finns alltid många alternativ på menyn, med smaker som passar alla. För att se aktuell lunchmeny, besök vår hemsida - www.waipo.se

Marknadsplatsen

KROATIEN Seniorresor till Rivieran r härlig vå Möt en n ra vid Rivie

fr.6.995:-

Skärgårdskryss, lunch på landet, citytur, dagliga hälsoaktiviteter, halvpension, Evergreen Night, 4-stjärnigt hotellboende med pool direkt vid havet ingår i resan!

018-4441099 0761/909444 www.krores.eu

Även höstresor i september & oktober!

I resan ingår: flyg t/r fr. Arlanda, *Skavsta, busstransfer, 4-stjärnigt boende vid havet, välkomstdrink, 7 frukost, 7 middag, 2 utflykter: Skärgårdskryssning inkl. lunch/vin ombord och en landsbytur inkl. lunch/vin, en stadsvandring, hälsoaktiviteter, underhållning på hotellet. Tillägg: Split, Dubrovnik etc. fr.

250-750kr. Avresor: *9/4 (6.995:),16/4 (6.995:-),23/4 (7.595:-), 30/4 (7.995:-), 7/5 (7.995:-),14/5 (8.795:-), 21/5, 28/5 (8.995:-). Tillägg enkelrum 2.000:-. Ring och vi berättar mer—välkommen!

Från producenterna avTrollkarlen från OZ kommer nu familjemusikalen ”EN DUNDERSUCCÉ”

- Peter Ortvik, Frontface Magazine

YOHIO, NANNE GRÖNVALL, ELLEN BERGSTRÖM NICLAS WAHLGREN, KALLE RYDBERG BARN- & VUXENENSEMBLE. MANUS & REGI: ROBERT DRÖSE

Foto: Peter Knutson Form: Sasko Design

Bridgeklubben S:t Erik Se vår hemsida för aktuella tävlingar www.bksterik.se

BÄSTA SPORT- & PÅSKLOVSUPPLEVELSEN! MAXIMTEATERN, Stockholm. Spelas t.o.m april 2016 ANNEXET, Stockholm. Sön 20 mars 13.00, 2016 Maxim: Ticnet.se 077-170 70 70 eller Maxim 08-30 11 00 Annexet: 077-131 00 00, axs.com, globearenas.se. drosenorberg.se Hotellpaket: Clarion Amaranten: 08-692 52 00. Clarion Tapto, Stockholm: 08-664 50 00

Kronobergsgatan 12 | T-bana Fridhemsplan 08-650 97 79

Svenskt på tallriken Du som tycker det är viktigt med svensk kyckling på tallriken kan alltid välja Familjen Lagerbergs. All vår kyckling är kläckt, uppfödd och slaktad i Sverige. Så har det varit sedan 1965, när vi började med närproduktion av riktigt god kyckling.

I vårt sortiment hittar du allt från dina egna personliga kycklingfavoriter till styckningsdetaljer och kryddningar som du kanske inte har provat förut. Här finns hel fågel och här finns naturligtvis filéer, klubbor, vingar, lår, ben och lever. Allt med samma höga kvalitet.

Vill du ha inspiration och tips på hur du kan tillaga och servera ett av de nyttigaste livsmedlen som finns?

Gå då in på vår hemsida www.lagerbergs.se och ta del av recepten som finns där. Och låt dig väl smaka!

Konsumentkontakt: 0456-65 00 00

�arandra NÄR GAV NI

LITE VÄRME SIST?

www.gabrielkakelugnar.se

�ärli�t värmande tidlöst vackra

Kungsholm

Marknadsplatsen Pops

ACADEMY

BYT TILL DIN DRÖMSKOLA! ÖPPET HUS, SE HEMSIDAN

MUSIK VARJE DAG

GRUNDSKOLA ÅK 4-9 på Valhallavägen 117 D-E

www.popsacademy.se

GYM KONDITION CYKEL GRUPPTRÄNING

FRIA VIKTER PERSONLIG TRÄNING REHAB & SJUKGYMNASTIK FÖRETAGSFRISKVÅRD

345 GYMKORT FR.

*Gäller endast nya medlemmar vid köp av årskort.

HITTA DIN KLUBB www.nordicwellness.se

KR / MÅN

KIDZ CLUB & BARNDANS UNGDOMSKORT SENIORKLUBB SOL & RELAX

START VÄRDE C PAKET!* A 220 0 KR 1 PT-TIM M VATTE A, VÄSKA, 1 MÅNADNFLASKA, ST TILL EN RÄNING 1 MY BOVÄN, OST

!

delar av vårt utbud

E ID FF LLT KA R A Å G

VÄLKOMMEN IN FÖR EN VECKAS GRATIS TRÄNING!

IN

Träna utan bindningstid!

Bjorklund&Wingquist 92x245 Underbara Kungsholmen_Layout 1 2015-06-22 22

Korrekturpå påererannons annons Korrektur i Lokaltidningenvecka vecka28 28 i Lokaltidningen Korrektur på er annons i Lokaltidningen vecka 28 Återkommed medev evändringar ändringareller ellerett ettgodkännande godkännande Återkom snarast,dock docksenast senast16.00 16.00 snarast, Återkom med ev ändringar eller ett godkännande Vi erbjuder dig en specialistundersökning snarast, dock senast 16.00

10%

AV VÅRA KUNDER TYCKER DET ÄR LÄTT ATT MÖNSTERPASSA.

Vi tar oss tid med dina ögon

Kommentarfrån frånproducent: producent: Kommentar Kommentar från producent:

och de perfekta glasögonen

– Visste du att så många som en halv miljon svenskar bär på någon ögonsjukdom?

– Många av dessa sjukdomar går att behandla om de upptäcks i tid.

Ögonhälsoundersökning Mail:Vänd Vänd dettamejl mejl Mail: detta 895 kr och pensionärer 795 kr Tel:08-550 08-550554 55410 10 Tel: Michaela Nemes Dorsell MSc Klinisk Optometri, Leg. optiker Mail: Vänd detta mejl Tel: 08-550 554 10 Bästa hälsningar Bästa hälsningar UlrikeFäth Fäth Ulrike Skeppargatan 30, 114 52 Stockholm · Tel 08-662 14 14 Produktionsavdelningen Mitti Bästa hälsningar Produktionsavdelningen Mitti info@stockholmssynklinik.se · www.stockholmssynklinik.se Ulrike Fäth Produktionsavdelningen Mitti

Nyasom somgamla gamlakunder kunderärär Nya välkomna attboka boka tidhos hos välkomna att tid Nya som gamla kunder är våra erfarna gynekologer. våra erfarna välkomna attgynekologer. boka tid hos våra erfarna gynekologer.

Remiss behövs inte.

Remiss behövs inte.

Remiss behövs inte.

GynStockholmSt: St:Göran Göran GynStockholm Göranssjukhus, sjukhus,Friskvårdsvägen Friskvårdsvägen1 1 St:St:Görans GynStockholm Göran Telefon:08-120 08-120St: 755 Telefon: 755 0000 St: Görans sjukhus, Friskvårdsvägen www.gynstockholm.se 1 www.gynstockholm.se Telefon: 08-120 755 00 www.gynstockholm.se

DE ANDRA

90% HJÄLPER VI!

% % % !! !

Köp dina tapeter inklusive uppsättning. Låt våra professionella målare göra jobbet!

Storaannonser annonserkan kanvara varaskalade skaladeoch och Stora anpassade för att rymmas på en A4. anpassade för att rymmas på en A4.

Stora annonser kan vara skalade och anpassade för att rymmas på en A4.

Dethär härärärenenlågupplöst lågupplöstPDF, PDF,logotyper logotyper Det och bilder kan se suddiga ut på dinskärm skär och bilder kan se suddiga ut på din men blir tydliga i tryck. PDF, logotyper men blir tydliga i tryck.

Det här är en lågupplöst och bilder kan se suddiga ut på din skärm men blir tydliga i tryck.

Välkommen till Stockholms tapetbutik på Kungsholmstorg!

FÖLJ OSS » Björklund & Wingqvist

FÖLJ OSS » bjorkwing

Kungsholmstorg 10, 112 21 Stockholm www.b-w.se 08-445 22 40

KÖP ÅRSKORT 1 KLASS PLUS

GBG-STO MED 20% RABATT OCH

FÅ TAXIRESOR FÖR 4000 KR

VÄLJ PENDLARKORT och gör ett smart, ekonomiskt val. Nu ingår dessutom fria taxiresor till ett värde av 4.000 kr med Taxi Stockholm och Taxi Göteborg när du köper Årskort 1 Klass PLUS. Reser du med pendlarkort är kostnaden för dina resor konstant, oavsett hur ofta du reser eller hur nära avgång du bokar. Dessutom slipper du löpande redovisning.

TAXI INGÅR

Välj mellan årskort, månadskort och 10-klippkort i FLEX eller 1 KLASS PLUS (där måltid alltid ingår). Årskort säljs från 28.000 kr. T.o.m. den 31 mars 2016 kan du köpa Årskort 1 Klass PLUS inklusive fria taxiresor till ett värde av 4.000 kr för endast 44.000 kr (ordinarie pris 55.000 kr exkl. taxiresor).

Läs mer på www.mtrexpress.se/sv/pendlarkort

BOENDE I

N

S

P

I

R

A

T

I

O

N Långa sten- och sandstränder.

STRANDLÄGE PÅ GOTLAND Öppet landskap med Fårösund i fonden.

Stor sjötomt med lång strand­ linje och eget vatten­område samt fem fristående fastigheter med byggrätt i Bungenäs vid Fårösund.

TEXT MONICA CARLSSON

Unik möjlighet att förvärva 900 000 kvm strandtomt med tillhörande vattenområde vid Fårösund på Gotland med 3 kilometer strandlinje samt fem fastigheter som ligger i anslutning till markområdet med positiva förhandsbesked för byggnation och med kommunalt VA. Den stora tomten har en underbar natur i ett relativt öppet landskap med Fårösund i fonden, långa sten- och sandstränder och ett antal glest växande hundraåriga martallar i ett gräs och sandlanskap. Som ett historiskt landmärke längst österut på stranden ligger en liten fästningsruin och mitt på den stora tomten ligger Fårösunds Fästning med sitt lilla “boutique” hotell och restaurang, där man sommarkvällar kan vara bordsgranne med någon känd Fåröbo och se solen gå ner vid horisonten. n Tomten och de fem fastigheterna ligger i Bungenäs nära Fårösunds serviceutbud.

Läs mer på residence.se

143

000-Residence.indd 143

2016-02-18 14:36

Crona Tärna

Anno

VÄLKOMMEN TILL OSS OCH VÅRA OVANLIGT VACKRA KÖK! Hos oss hittar du funktionella, formstarka miljöer från Tibrokök – svenska kök byggda med hög kvalitet och traditionellt hantverk. Vi jobbar för att du ska känna dig trygg i vetskapen om att du får ta del av vår gedigna erfarenhet hela vägen från idé till nyckelfärdigt kök.

S Ö NDAG S ÖPPE T Tibrokök Östermalm Sturegatan 31, Stockholm Tel 08-545 165 90 Mån–tor 11–18 Fre tidsbokade möten Lör–sön 12–16

I KVARTERET D

R

Y

B

A

R

BLÅST PÅ STRANDVÄGEN

Ett vackert stylat hår och ett glas champagne i stilig miljö, låter inte det som en bra start på helgen? Frisören som tagit hand om både Marie Serneholts och kronprinsessan Victorias hår har precis öppnat sin Dry Bar, belägen i Hotel Diplomat.

TEXT PAULINA BYLÉN

145

145-IKvarteret ÄÖ korr.indd 145

2016-02-16 10:27

95 000 kr eller 170 000 kr/kvm?

Är du den mäklare vi söker?

Skicka gärna ett mejl.

I KVARTERET D

R

Y

B

A

R Antonio Axu vill få oss att inse värdet i ett glamoröst festhår.

NÄR PASSAR DRY BAR? • • • •

Inför helgens fester Dejten Möhippan Bröllopsfesten

A

ntonio Axu är frisören som blivit en av svensk kändiselits gullegrisar. Han har stylat, klippt och fönat allt från svenska kändisar som Ebba Kleberg von Sydow, Marie Serneholt och Filippa Reinfeldt till att på plats diskutera Brazilian Blowout med Uma Thurman. Att han nu öppnar Dry Bar under fredagar och lördagar på Hotel Diplomat känns uppdaterat och samtidigt klassiskt.

Trenden att besöka frisören enbart för att få ett stiligt fönat hår kommer från Los Angeles.

Här är företeelsen vardagsmat och många går regelbundet för att testa olika looks. Det har till och med gått så långt att många inte visar sig ute utan ett besök på en Dry Bar. – Det är stor skillnad mellan ett vanligt besök hos frisören och Dry Bar. Här fokuserar vi på ett lyxigt festhår, något extra. Hos frisören skapar man en frisyr som ska vara praktisk och fungera i vardagen, förklarar Antonio Axu. Förr var det vanligt med hårstyling på de internationella hotellen. Hit gick damerna för att få frisyrerna fixade innan middagsbjudningar och baler. Nu är det en trevlig start på helgen.

Börja med föning tillsammans med väninnan direkt efter jobbet, eller varför inte samla ihop hela tjejgänget? Fortsätt därefter med ett glas champagne i hotellbaren, som ligger precis utanför Dry Bar. Eftersom champagne ingår i fönpriset blir det inte speciellt dyrt. Vi kan intyga att det känns superfräscht att sitta nystylad i T/ Bar en sen fredagseftermiddag. Dessutom ser håret snyggt ut dagen efter och tredje dagen passar det att sätta upp håret, vilket då blir extra fluffigt och snyggt. På sätt och vis får man tre looks av ett besök hos Antonio.

– Ett snyggt hår och välgjord mejk ger ett stiligt helhetsintryck. Investera hellre i ett vackert hår än dyra märkeskläder. Alla kläder får ett lyft, oavsett märke, om håret är rätt, förklarar Antonio Axu. Att föna håret är en konst, en konst som inte är vidare välutvecklad i vårt land. Våra svenska frisörer har helt enkelt inte en modern tradition av att jobba med föning som styling i någon större utsträckning, antagligen för att efterfrågan inte har varit stor. I London och Los Angeles däremot har man en annan slags

STORLEKEN HAR BETYDELSE • Stor borste rekommenderas till de med långt och mycket hår. Den gör håret rakt, blankt med volym.

• Mellanstor borste passar de med normallångt hår och ger håret volym, glans och ett svall á la Dallas.

• Liten borste gör det enkelt att böja lugg och toppar, ger volym och glans.

147

145-IKvarteret ÄÖ korr.indd 147

2016-02-16 10:28

I KVARTERET D

R

Y

B

A

R

SÅ HÄR SKAPAR DU TRE KLASSISKA HÅRSTILAR Waves: utborstade lockar.

Svall: föna med flera borstar.

Glamour: locka med tång, skaka om.

ANTONIOS FÖNTIPS • Blås håret nästan helt torrt för bästa resultat.

• Föna håret med rund borste genom att ta en hårpassé och ha borsten i hårbotten och dra ut, blås med fönen efter borsten, när längderna är blanka, föna då runt topparna med borsten.

Fortsätt igenom hela håret.

• Låt ditt hår vila och schamponera håret inte mer än tre gånger per vecka. Liva upp håret däremellan med torrschampo som suger upp överflödigt fett.

hårkultur, stylat hår ingår i den vardagliga looken. Antonio vill med sin Dry Bar uppdatera föningen i Stockholm och få oss att upptäcka vad ett vackert fönat hår kan vara – på riktigt.

Att ta föning på allvar fick han lära sig redan som 16-åring då han kom in som assistent hos Björn Axén. I Paris arbetade han med frisören Alexander Zouari som hade drottning Rania av Jordanien som sin kund. Här pratar vi föning och styling på hög nivå, men en nivå och stil som inte går att direktimportera till svenska förhållanden. Här vill vi ha en mer naturlig look.

Men att få till en välvårdad och lyxigt naturlig look kräver ironiskt nog extra mycket arbete.

Något som Antonio tagit fasta på. Till exempel skapade han Marie Serneholts Summer Kissed-hår, vilket fick genomslag i Sverige via sociala medier. Plötsligt ville väldigt många ha ett blankt hår med naturliga vågor och skiftande färg av honung.

Förutom att få stockholmarna att uppskatta föningens ädla konst vill han också lära oss att sköta håret och att intressera oss för att skapa erfarenhet av vilka stilar som vi passar i.

– Lägg lite extra tid och energi på att ta reda på vad ditt hår behöver för att se bra ut, det sparar tid och tar bort osäkerheten i praktiken.

Som bekant mår håret bra av att inte ständigt tvättas, max tre gånger i veckan råder Antonio.

För den som vill finns det flera bra torrshampon man kan pudra i hårbotten mellan tvättarna för att få bort överflödigt fett. Han framhåller också vikten av att använda rätt slags hårborste. Här ligger en stor del av hemligheten bakom ett riktigt snyggt fönat hår. Rätt borste gör håret blankt, ger volym och tar bort frissighet utan att skada håret eller bryta stråets struktur. Borsten ska vara rund, tillverkad i naturmaterial och gjord av naturborst. En plast- eller metallborste går bort eftersom den ”sliter sönder” håret. Långa nylonpiggar i borsten gör håret lättare att reda ut.

Förutom att man blir riktigt snygg efter ett besök på Dry Bar lär man sig samtidigt mer om sitt hår, hur det uppför sig och vad man passar i. För den som är upptränad och har testat olika frisyrer och stilar blir den större festen inte ett problem. Då vet man vad man passar i, men också vilka frisyrer som passar till olika looks. n

148

145-IKvarteret ÄÖ korr.indd 148

2016-02-16 10:28

hotel drottning kristina

Välkommen till 101 rum och sviter i tvü sekelskiftesbyggnader mitt i Stockholm. Njut av en vistelse i elegans och kristallkronors ljus med stadens puls direkt utanfÜr hotellets portar.

Birger Jarlsgatan 24 / Stockholm / 08-122 173 00 / www.hoteldrottningkristina.se

T

R

U

E

S

C

A

N

D

I

N

A

V

I

A

N

J

E

W

E

OUR NEW COLLECTION ONE OF

V Ä L K O M M E N T I L L VÅ R B U T I K P Å Ö S T E R M A L M S T O R G 2 .

S Ø R S A N D J E W E L S S TO C K H O L M • T E L : + 4 6 ( 0 )8 5 0 0 3 1 8 0 8 • W W W. S O R S A N D.C O M

L

R

Y

I SAMARBETE MED ÄLSKADE ÖSTERMALM

SPETS PÅ ÖSTERMALM Felipe Martinez är en av Östermalms skickligaste fastighetsmäklare.

Passion för området och ständig närvaro i stadsdelen är några av hemligheterna bakom de goda resultaten.

TEXT MONICA CARLSSON

–D

et finns många duktiga mäklare på Östermalm, men min entusiasm för yrket och drivet att göra affärer är något som jag alltid har med mig, förklarar Felipe Martinez.

Vad är din specialitet?

– Jag har haft privilegiet att i många år både arbeta och bo i ett av Stockholms vackraste områden. Förståelsen för kundens behov och ett äkta intresse för stadsdelen är, enligt mig, nyckeln till riktigt bra affärer.

Vad skiljer dig från andra mäklare?

– Mitt sätt att arbeta har under åren genererat många affärer och nöjda återkommande kunder. Jag älskar att se blicken och känslan hos till exempel ett nyförälskat par som flyttar ihop i sin första lägenhet eller den stora barnfamiljen där barnen springer runt och leker när föräldrarna, i just det ögonblicket, bestämmer sig för att köpa.

Varför har du valt att arbeta med Fastighetsbyrån?

– Fastighetsbyrån på Östermalm, och det gäller hela innerstaden med kranskommuner, har de senaste åren gjort en fantastisk resa med stor omsättningsökning. Man har resurser och kapacitet att faktiskt genomföra de saker alla mäklarna pratar om, bland annat med ett verkligt och väl fungerande spekulantregister. Och resultatet av det arbetet bär nu frukt. Förra året blev denna firma en av de största aktörerna här i stadsdelen, och när jag började titta efter nytt jobb blev Fastighetsbyrån ett naturligt steg i min karriär.

Nämn ett extra spännande objekt?

– Jag arbetar faktiskt just nu med ett lite kul och annorlunda boende på Narvavägen.

Det är en familj med tre barn som säljer en 4:a och lägenheten upplåts med andelsrätt, som är lite annorlunda mot en bostadsrätt, både företag och privatpersoner får köpa plus att det finns

FELIPE I ETT NÖTSKAL Byggteknisk examen från KTH från mitten av 2000-talet och har sedan dess arbetat som mäklare, både på mindre nischade firmor som på lite större kedjor här på Östermalm.

vissa skattemässiga skillnader.

Vad är din analys av bostadsmarknaden i vår?

– Utbudet är fortsatt lågt, vilket har gett många bra försäljningar denna första period på året samtidigt som många pratar om ytterligare räntesänkningar och det sammantaget kommer att ge fortsatt höga slutpriser. Det eventuella amorterings­kravet införs till sommaren och kan ge viss effekt på marknaden. Så ett tips till de som är på gång att sälja – vänta inte för länge. n

151

151-Adv Fastighetsbyrån ÄÖ korr.indd 151

2016-02-16 10:28

Sveriges största matbutik på nätet välkomnar dig till ett enklare 2016

200:nykundsrab att med koden: NYA VANOR201 6 (vid köp öv er 800:-)

All din vardagsmat

Ekologiskt och närproducerat

5%t!

2 ekologisk

s-

Stort utbud av lakto och glutenfritt

Handplockat från frukt och grönt

n havet

ter frå

he Läcker

Nya extraprise r varje vecka!

Allt till dina små älsklingar!

Utvalda delikatesser

Apotek och hygien Barn och baby

Leverans

från 0:-

ÖSTERMALM D

E

T

H

Ä

N

D

E

R

STADSDELSKOLLEN

Vill du att vi skriver om något speciellt?

Mejla oss på ec@almmoller.se.

Njut av bra fika och var med och påverka informationen på nätet. Eller undersök om det går att sticka för fred, och inspireras av Östermalmsbon och superentreprenören Andreas Carlsson. Vi välkomnar månadens evenemang och händelser.

AV EMMA CASTMAN

PÅ TIDEN

Wayne’s Coffee är sedan januari 2016 Sveriges första KRAV-certifierade

kafékedja. Märkningen är en milstolpe i Wayne’s Coffees långsiktiga ambition att erbjuda allt fler svenska, och miljövänligt producerade, råvaror och produkter.

Certifieringen innebär till exempel att kaffet, mjölken, yoghurten och de mest populära bakverken blir ekologiska. Totalt finns nu ett femtiotal nya KRAV-märkta eller ekologiska produkter i sortimentet hos företagets 91 svenska kaféer.

– Vi har alltid strävat efter att erbjuda den allra bästa kaféupplevelsen med produkter som är ansvarsfullt producerade. Vi är långt ifrån klara, men certifieringen är ett kvitto på arbetet vi lagt

ner hittills och det känns väldigt bra att nu kunna erbjuda våra gäster ett så stort utbud av KRAV-märkta och ekologiska produkter, säger Anders Stål, vd Wayne’s Coffee.

KRAV är Sveriges mest kända miljömärkning för mat, uppbyggd på ekologisk grund med särskilt höga krav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan. Restauranger kan KRAV-certifieras med ett, två eller tre KRAV-märken för att visa matgästerna hur stor del av restaurangens mat som är tillagad med godkända råvaror. Ju fler godkända råvaror desto fler KRAVmärken.

Ett märke – 25 procent godkända produkter eller 15 godkända livsmedel.

Två märken – Minst 50 procent godkända produkter.

Tre märken – Minst 90 procent godkända produkter.

Wayne’s Coffee är certifierad på nivå ett och ambitionen är att kontinuerligt erbjuda fler KRAV-märkta och ekologiska produkter.

Ditt närmaste kafé: Wayne’s Coffee, Stureplan 2.

CHAMPAGNEONSDAG

Pocket på Norrlandsgatan firar vardagen genom att varje onsdag erbjuda en flaska champagne för 450 kronor. Det är sedan gammalt, men ändå värt att upprepa. En bättre anledning till att sätta guldkant på den grå vardagen – helt enkelt.

153

153-Stadsdelskollen korr.indd 153

2016-02-16 10:29

ÖSTERMALM D

E

T

H

Ä

”VI MÅSTE BÖRJA BRY OSS OM VARANDRA” Östermalmsbon Andreas Carlsson är en framgångsrik låtskrivare, musikproducent och entreprenör. Han var nyligen aktuell med En resa för livet som sändes på TV4. Ett program om utsatthet, men också hopp och möjligheter – med syftet att aldrig låta samtalet om barn i utsatthet falla i glömska.

N

D

E

R

ANDREAS CARLSSON

EN RESA FÖR LIVET

ÅLDER 42 år.

Är ett program i fyra delar som sänts på TV4, och nu TV4Play.

Deltar gör Andreas Carlsson, Lotta Engberg, Ulrik Munther och Kristina Amapro. Under två veckor besöker de Rustenburg i Sydafrika och är delaktiga i SOS Barnbyars arbete.

Utöver vardagen i barnbyn och utflykter i området ska artisterna skriva varsin låt utifrån sina upplevelser.

BOR Östermalm och USA. GÖR Låtskrivare,

musikproducent, författare, inspirations- och motivationsföreläsare och skolentreprenör.

AKTUELL MED En musikal som sätts upp på Broadway och en musikal som ska bli film.

TEXT ANN OLRIN FOTO SOS BARNBYAR

Andreas, varför valde du att vara med i En resa för livet?

– Jag tyckte att det var en spännande utmaning att få följa med på en resa som aldrig skulle gjorts i egen regi, eller överhuvudtaget. Det är viktigt att jag som offentlig person gör saker som har en mening för andra. Det här Andreas Carlsson var är min unika möjlighet att sätta ett en av fyra som deltog fokus på viktiga samhällsproblem. i En resa för livet.

Jag deltar inte i lek- och ståhejprogram på tv, men detta är en viktig sak och det kändes väldigt rätt att få åka ner och se SOS Barnbyars verksamhet. Kanske kan min lilla insats skapa en liten förändring.

Vad tror du att du kan göra för skillnad?

– Vårt begränsade sätt att se på vår tillvaro kommer att ha en negativ effekt på vår framtid. Det får inte handla om vad man kan göra för sig själv utan vad man kan göra för någon annan. Vi måste börja bry oss om varandra, bry oss om vår art, om jorden ska överleva.

– Det är lätt att tänka ”Vad spelar det för roll i det stora hela, att en gammal popkille som jag åker till Afrika?” Men om alla bidrar så blir världen mycket bättre. Den här resan har förändrat mitt liv. Jag ser på saker på ett annat sätt. Afrika är en hel kontinent som har kuvats av den vite mannen i århundraden och ändå är det världens härligaste människor som lever där. Jag som är en lyxputte lärde mig massor av afrikanernas inställning till livet och hur de uppskattar saker som jag tar för givna. Jag fick besöka miljöer som jag aldrig skulle åkt till eller ens vågat vistas i utan beskydd. Jag har gjort så mycket på den här resan som jag aldrig gjort tidigare. Och det är ju där i det okända och otrygga som man lär sig något.

Vilket är ditt starkaste minne?

– Det var nog att gå och lägga sig på kvällen efter att ha träffat härliga barn som samma natt skulle gå och lägga sig på en soptipp. Jag låg där i sängen och tänkte att jag borde vara på soptippen och barnen på hotel-

let. Jag skämdes över min egen lyx när jag fått ta del av deras verklighet. Barnen drar alltid det kortaste strået när de vuxna ställer till det och inte är kapabla till att ta hand om barnen. Ungarna har inget val utan får bara följa med i det som de vuxna orsakar. De här barnen lever nära droger, knivslagsmål, sjukdomar och död. Barnen måste bli så otroligt tärda på insidan av allt de tvingas ta in och smälta. Samtidigt skrattade barnen mycket, även i de svåraste omständigheterna och det är väl inte så märkligt egentligen.

En verklighet är ju en verklighet beroende på vad man känner till. Har man inte upplevt något annat än det här så tänker man kanske ”en bra dag är när ingen dör, solen skiner och man hittar en gammal soppåse som nästan liknar en fotboll.” Och så bor jag på Östermalm och klagar på att det regnar.

Var du rädd under resan?

– Soptippen var fruktansvärt hotfull.

Du hade varit död om du gått där utan vakter. Jag tror inte det kommer att synas i programmet hur farligt det verkligen var att vistas där. Vi träffade människor som var döende i aids och jag förstår att de tänkte ”kommer den här hjälpen någonsin att nå fram till mig?” Men det enda sättet att förbättra något är genom att belysa hur det ser ut nu.

Kommer du att jobba vidare på det du upplevt i Afrika?

– Absolut. Om SOS Barnbyar kommer och rycker mig i skjortärmen och säger att nu måste vi göra det här så är det klart att jag ställer upp. Jag vill gärna ha en uppföljning med några barn där på soptippen, jag ska engagera mig i det så snart jag hunnit smälta det här.

– Det fanns två barn på soptippen som var helt ensamma. Jag skulle vilja göra något för dem. Få in dem i en skola. Jag ska försöka engagera ungdomarna på min skola i Tingsryd för att göra någon form av insats.

En konsert kanske. n

155

153-Stadsdelskollen korr.indd 155

2016-02-16 10:29

ÖSTERMALM D

E

T

H

Ä

D

E

R

GÅR DET ATT STICKA FRED?

VINTERSPORT Sugen på en utflykt? Östermalms IP erbjuder skridskoåkning för allmänheten.

Skridskouthyrning och slipning av skridskor finns i boden mellan rundbanan och läktaren.

N

Öppettider för uthyrning Måndag och fredag 17.00–20.00 Tisdag till torsdag 19.00–21.00 Lördag och söndag 11.00–16.00

Att sträva efter fred på jorden, är det att sträva efter det omöjliga? Kan strävan förändra?

Ett stickupprop för fred startades av Cirkus Cirkör. Det var under en turné som de uppmuntrade omvärlden att skicka in sina vita stickningar och gensvaret var makalöst. Nu kan du se och uppleva fredsmanifestationen på Armémuseum fram till den 3 april. Titta på utställningen, ta en tråd och nysta dig fram. Fundera över din egen strävan i livet och testa på cirkus.

SKRIVSTUGA PÅ HALLWYLSKA

På Wikipedia finns omkring fyra gånger så många artiklar om män som om kvinnor. Och ungefär 90 procent av alla som skriver på sajten är män.

Den manliga överrepresentationen gör att täckningen blir bättre inom ämnen som traditionellt sett intresserat män, och det kan även styra ordval, tolkningar och vad som behandlas i ämnet. Det saknas artiklar om många anmärkningsvärda och kända kvinnor i historien och konsten.

Något som Hallwylska museet vill vara med och förändra.

På internationella kvinnodagen tisdagen den 8 mars anordnar de, tillsammans med Carl Larsson-gården och Ellen Key-institutet, den svenska delen av den årliga internationella Wikipediaträffen Art+Feminism.

Förra året hölls träffen på över 75 platser världen över och tillsammans skapade och förbättrade de cirka 1 500 deltagarna nästan tusen artiklar på Wikipedia.

Var med och förändra du också. Anmälan görs till digitalamuseet@lsh. se, senast den 1 mars. Kostnadsfritt deltagande.

NY ADRESS

I den välsorterade modebutiken Boutique Jolé hittar du exklusiva damkläder från bland annat Fuego, Erfo och Peruzzi. Och nu, efter flera år på Nybrogatan 31, har de bytt adress till en dubbelt så stor lokal på Karlavägen 40.

Vi rekommenderar ett besök, speciellt om du är ute efter vackra festoch middagskläder.

156

153-Stadsdelskollen korr.indd 156

2016-02-16 10:29

Minst 1/2 milj on svensk ar h ögonsju ar en kd utan at om t veta om det .

Hälsoundersök dina ögon!

Utöver den vanliga synundersökningen innehåller EyeDiagnostics koncept mätning av ögontryck, fotografering av näthinnan och undersökning av synfältet. Alla dessa undersökningar behövs för att upptäcka tidiga tecken på vanliga ögonsjukdomar.

Resultaten bedöms av våra erfarna ögonläkare. Förändringar i gula fläcken, näthinneskador av diabetes, eller grön starr kan behandlas om de upptäcks i tid. Har du någon av dessa sjukdomar i familjen är undersökning särskilt viktig. Över 35 000 ögonhälsoundersökningar har hittills gjorts enligt EyeDiagnostics koncept.

1 500 patienter har remitterats till ögonsjukvård och över 7 000 kunder går på regelbundna kontroller pga riskfaktorer.

HJÄRTLIGT VÄLKOMMEN TILL LOOK BOUTIQUE FÖR PERSONLIG SHOPPING! Gaby Borglund

Agnona, Antonio Fusco, Armani Collezione, Brunello Cucinelli, Diane von Fürstenberg, Emilio Pucci, ETRO, Fabiana Filippi, FTC-Cashmerewold, Hogan, Loro Piana, MSGM, Pellini, Piazza Sempione, Ralph Lauren Black Label och Wolford Öppet: Måndag-Fredag kl. 10.30-18.30, Lördag kl. 11.00-15.00 Sturegatan 30 114 36 Stockholm Sweden • Tel +46 8 667 72 17 Fax +46 8 663 22 44 • e-post look.boutique@comhem.se

NOTISER V

I

T

I

P

S

A

R

RES SMIDIGT Hotellet är listat som ett av Sveriges tio bästa hotell.

Att resa ska vara trivsamt och trevligt, inte tröttsamt och krångligt. Inför en resa med avgångstid 06.30 kan det därför vara skönt att checka in på Clarion Arlanda.

TEXT JOHAN MÖLLER

P

å Clarion Hotel Arlanda Airport bor du perfekt i ljusa rum med en fantastisk utsikt. Kommer du kvällen innan flyget lyfter kan du utnyttja relaxavdelningen eller avnjuta en middag på Kitchen & Table designat Marcus Samuelsson.

Hotellet ligger direkt i anslutning till Sky City så du behöver inte sätta din fot utomhus när du sedan ska iväg till ditt flyg. Frukost

serveras från tidig morgon så du hinner äta även om du ska med de första flighterna.

Dagen börjar betydligt bättre när man vaknar pigg och utvilad och att dessutom hinna avnjuta en hotellfrukost innan man ska bege sig mot incheckningen är guld värt. Och att hotellet blivit listat som ett av Sveriges tio bästa av resesajten Trivago gör inte upplevelsen sämre. n

GÖR EN GOD INSATS Djurens Rätt är Sveriges största djurrättsoch djurskyddsorganisation med omkring 40 000 medlemmar. Tillsammans med dem kan vi vara med och göra skillnad.

Lämna inte katten ensam på trappen.

TEXT JOHAN MÖLLER

D

jurens Rätt har funnits sedan 1882 och är ledande inom sitt område.

Organisationen är partipolitiskt obunden och visionen är en värld där djur respekteras som kännande individer med rätt till sina egna liv.

Djurens Rätt arbetar för alla de djur som lider i djurförsök, djurfabriker, pälsindustrin eller på andra sätt utsätts för lidande.

Gåvor via testamente är Djurens Rätts största inkomstkälla och mycket viktig för verksamheten. Just nu pågår en kampanj för testamenten och du som läsare kan enkelt hitta mer information eller beställa material på hemsidan www. djurensratt.se/testamentera. eller genom att ringa 031-775 95 80. n

159

159-Notiser korr.indd 159

2016-02-16 10:30

KULTUR

Boka 2 T /P behandl.ör 1! f la a bet om Gäller t /3 0 3 den

BLI SMÄRTFRI KOM I FORM GÅ NER I VIKT PRESTERA BÄTTRE Boka en modern ultraljudsundersökning och få rätt svar och behandling direkt, exempelvis stötvågsbehandling.

F

R

I

A

T

E

A

T

E

R

N

ETT SCENISKT VERK Kultur är lärande och underhållande på samma gång. Vi har pratat historia och pågående projekt med Fria Teaterns eldsjäl och konstnärliga ledare – Birgitta Sundberg, och skådespelaren Håkan Jonson.

AV JOHAN MÖLLER

StadionKliniken erbjuder allt det bästa UNDER SAMMA TAK! LÄKARE • NAPRAPATER • SJUKGYMNASTER MASSÖRER • PERSONLIGA TRÄNARE • FYSTRÄNARE HÄLSOCOACHER • KOSTRÅDGIVARE STRESSHANTERING • MINDFULNESS TESTER & ANALYSER

Välkommen!

(GRUNDAT 1990)

INFORMATION OCH TIDSBOKNING:

www.stadionkliniken.se • 08-20 59 59 DU HITTAR OSS PÅ:

Valhallavägen 117K T-bana: Stadion • Buss: 1, 4, 54, 72

F

ria Teatern inryms i en gammal katolsk kyrka på Bergsgatan nära Rådhuset.

Där har man huserat sedan 2002, och dessförinnan i Högdalen, där man hade sin första fasta scen som än i dag är aktiv. Teatern ger en intim känsla och man upplever det som att sitta direkt i ett vardagsrum. Antalet platser uppgår till 48 stycken vilket gör att samtliga får en direkt och nära kontakt med scenen.

En av föreställningarna på teatern heter Full galopp och har spelats sedan starten 2002. Den spelas fortfarande frekvent, och Håkan Jonson innehar huvudrollen som den karismatiska chefredaktören på Vouge, Diana Vreeland.

Fria Teatern kommer under våren att göra teater ute på skolor runt om i Stockholm. Folk om folk heter det nya projektet och tar upp

aktualiteter och känslor hos medmänniskor såsom rädsla och oro.

Det är en dokumentär rapidteater där den blivande publiken kommer att få bidra med egna tankar och berättelser, som sedan omvandlas till teater av skådespelarna.

Det pågår även ett projekt om att starta en filmklubb på Fria Teatern där man regelbundet kommer att visa filmer för medlemmarna.

Lokalerna går även att hyra för eget bruk och i anslutning till scenen finns en mycket trevlig och vackert inredd bar att tillgå.

Birgitta Sundberg berättar att det finns flera spännande föreställningar på gång under den senare delen av våren, men att det är för tidigt att berätta om dessa redan nu. Håll gärna regelbunden utkik på hemsidan för mer information längre fram! n friateatern.se

160

160-FriaTeatern korr.indd 160

2016-02-16 12:56

TÄVLINGSVINSTER U

P

P

L

E

V

E

L

S

E

R

TÄVLINGAR Ta chansen och var med och tävla om fina priser. Mejla oss på tavling@almmoller.se, senast den 18 mars, och märk ämnesraden med tävlingen du vill delta i.

Tävla om weekendpaket vid Siljans strand Green Hotel i Tällberg lottar ut tre weekendpaket vid Siljans strand för två personer. Genom att svara på frågorna nedan är du med i tävlingen.

• Vad finns det i Greenverket?

• Vad händer på hotellet den 27-29 maj?

• Vad heter hotellets köksmästare?

Vinn en lyxweekend

Vinn läskande priser 23-24 april hålls årets Choklad & Lakritsfestival i Annexet vid Globen här i Stockholm. Nu kan du som läsare vara med och tävla om biljetter och presentkort till arrangemanget genom att svara på två enkla frågor (svaren finns på festivalens hemsida www.lakritsfestivalen.se).

Fråga 1 Vilket år anordnades den första Lakritsfestivalen?

Fråga 2 Vilket godis blev framröstat till Sveriges favoritlakrits i första tävlingen 2011?

Priser 1:a pris är två entrébiljetter till Choklad & Lakritsfestivalen 23-24 april, två biljetter till matlagningskurs med Foodlab Stockholm under festivalen samt två presentkort på 200 kr vardera hos Choklad & Lakrits nya butik på Fridhemsgatan 53. Totalt värde 890 kr.

2 - 11 pris är två entrébiljetter till Choklad & Lakritsfestivalen 23-24 april.

Värde 290 kr

Genom att svara på frågorna nedan har du chansen att vinna en lyxig weekend på Blue Hotel på Lidingö med champagne för två personer, trerättersmiddag, spapaket och mycket mer.

• Vilket år öppnade hotellet sina portar i IBM:s regi?

• Vilket känt spa-varumärke har valt Blue Hotel som samarbetspartner?

• Från vilket land kommer ursprungligen ett hammam?

• Motivera med högst 100 ord vem du vill bjuda med om du vinner och varför just du är värd att vinna.

Bluehotel.se

OCH VINNAREN ÄR… Januarinumrets tävling är nu avgjord. Den lyckliga vinnaren av Samsonites nya stiliga resväska Neopuls är Lena von Schewen Messeter.

161

161_Tävling korr.indd 161

2016-02-16 10:35

Klockren värvning AUKTION

K

Bukowskis rekryterar från konkurrenten på Biblioteksgatan, och satsar stort på en ny avdelning för klockor.

AV BRITTA ROSSANDER

Klassiska Rolexklockor, särskilt de i helguld, är åtråvärda objekt på auktion för vintageklockor.

K

L

O

C

lockexperterna Tony Frank och Mikael Wallhagen gick i julas ut från Kaplans Auktioner för att i januari gå över Norrmalmstorg och in på Bukowskis för att bli deras nya klockspecialister.

– Vi tror att vi med den här rekryteringen kan ta upp kampen om att bli en marknadsledare inom klockauktioner, och vi vet att det bland våra gamla och nya kunder finns ett stort intresse för exklusiva klockor, säger Henrik Åberg, chef över möbler och konsthantverk på Bukowskis under vilken den nya avdelningen sorterar.

Mikael berättar att idén till förändring föddes under inspelning av senaste säsongen av Antikrundan där Bukowskis mattexpert Anette Granlund är med och han själv värderar klockor.

– Det ena ledde till det andra och Anna-Karin Laurell, vd på Bukowskis, har varit mycket involverad i satsningen och har stora förväntningar på oss.

Att auktionshuset gör denna satsning är fullständigt lysande. Äntligen.

– Vi ville ta ett steg vidare och var sugna på Bukowskis nätverk av kunder, specialister, flera filialer och kände att här finns synergieffekter att ta vara på. Samtidigt skulle vi få möjlighet att utveckla vår specialitet, berättar Tony.

Det första de kommer att ta tag i är katalogiseringen, den är ju ett måste och den ska vara perfekt. De satte ribban högt på sin tidigare arbetsplats och nu har de precis satt tänderna i detta på Bukowskis både när det gäller slagauktioner och Bukowskis Market.

– Mikael Wallhagen och Tony Frank är bland de bästa i Norden och med deras kunnande och långa branscherfarenhet kan vi nu erbjuda attraktiva auktioner med spännande utbud. Under rekryteringsprocessen hade vi många inspirerande diskussioner om potentialen i klock-

K

O

R

auktioner och hur de kan utvecklas.

Det var tydligt att de var sugna på nya utmaningar och möjlighet att utveckla sina idéer, så jag ser fram emot att få arbeta tillsammans med dem, de brinner verkligen av entusiasm, berättar Henrik Åberg.

Många av Bukowskis traditionella auktioner frekventeras av en äldre publik, på auktionerna för armbandsur har köparna däremot vanligtvis en relativt låg medelålder vilket attraherar Bukowskis. En ung klockköpare kan återkomma för att buda på en tavla vilket gagnar auktionshuset.

– Självklart kommer vi att ha kostnadsfri värdering och finnas

tillgängliga på Arsenalsgatan. Man ska inte vara rädd för att fråga oss, vi tittar på allt och ofta är det värdefulla fyndet inte det som många tror när de kommer. Man hoppas att mormors guldklocka är värdefull när det däremot oftast är klockor som till exempel en tidig kronograf i stål som kan inbringa en rejäl summa pengar, säger Tony.

De säger att de nu självklart söker kvalitetsklockor från alla traditionella varumärken som Rolex, Patek Philippe, IWC och många, många fler. Detta är killarna med förmodligen Skandinaviens bästa kontakter när det gäller köpare och säljare för just sin avdelning. n

Specialisterna Mikael Wallhagen och Tony Frank kommer under våren att utveckla Bukowskis klockavdelning och sätta sin prägel på den.

162

162-Auktioner ÄÖ korr.indd 162

2016-02-16 10:36

Gustav

VÄLKOMMEN TILL OSS OCH VÅRA OVANLIGT VACKRA KÖK! Hos oss hittar du funktionella, formstarka miljöer från Tibrokök – svenska kök byggda med hög kvalitet och traditionellt hantverk. Vi jobbar för att du ska känna dig trygg i vetskapen om att du får ta del av vår gedigna erfarenhet hela vägen från idé till nyckelfärdigt kök.

S Ö NDAG S ÖPPE T Tibrokök Östermalm Sturegatan 31, Stockholm Tel 08-545 165 90 Mån–tor 11–18 Fre tidsbokade möten Lör–sön 12–16