Sagolika Vasastan 2018-10

SV1018_001-Omslag Dalle.indd 1

2018-11-02 13:06

Tavla (med ram) “Retrato 58”, Miguel Vallinas Från 1150:-, YellowKorner

Blomfo 449:-,

Bestick 12- delar, Gense 2119-, Svenssons i Lammhult

Kanna 159:-, Posh Living

Hos oss hittar du noga utvalda produkter för att skapa ett stämningsfullt hem. Välkommen in och upptäck julens inredningsdetaljer i MOOD Stockholm.

Jultomte, Kay Bojesen 649:-, Svenssons i Lammhult Juldekoration, Georg Jensen 249:-, Svenssons i Lammhult

Assiette 179:-, Posh Living Sammetskudde 595:-, Posh Living

2/2_Italien_195x275 mm.indd 2

2018-11-01 16:03

Blomformad bakform 449:-, Leila’s General Store

Print “Dear Ruby” (olika storlekar) 449 - 2299:-, Love Warriors

hult

Björnvas 999:-, Posh Living

hult

Snowman juldekoration Från 99:-, Svenssons i Lammhult

Mohairpläd 1595:-, Posh Living

Decilitermått 49:-, Leila’s General Store

Öppet: Mån-fre kl. 10-19, lör kl. 10-18 och sön kl. 11-17.

Tak

GET INSPIRED AT NEWPORT, NK

Mesmerize kuddfodral 599 kr

Nagel Stoff Ljusstake 499 kr

Spegel Napoleon III 4.299 kr

Taklampa Infinity 25.400 kr

Fåtölj Lauriston 23.750 kr

Cire Trudon Doftljus 799 kr

Capulus Soffbord 7.300 kr

Artist Häst 1.499 kr

U

Seethrough vitrinskåp 17.900 kr

Kista Kani 2 st 7.450 kr

Fåtölj Colette Kelim 38.400 kr

stockholm NK 08–762 81 60. Bromma Blocks 08–29 59 88. linköping Gränden 013–913 00 13.

Para

n

Taklampa Furstenberg 19.800 kr

Bubblan vas från 149 kr

Upper Fifth Hurricane 1.299 kr

La Vella matstol 4.050 kr

kr

Vas Gold Snakes 4.999 kr

Whistler pläd 1.599 kr

Cire Trudon doftspray 2.000 kr

Klocka Equestrian 2.100 kr

Matbord Paris 22.795 kr

Paraplyställ/papperskorg 1.799/1.699 kr

Gormley loungefåtölj i läder 33.500 kr

Ginger Grey Pearl från 169 kr

Madagascar kuddfodral 499 kr

Doftljus Voluspa 279 kr

Nest taklampa 10.395 kr

Clark bordslampa 2.599 kr

Colorado bäddset 595 kr

Edwin Jagger rakset 1.399 kr

Mesmerize kuddfodral 599 kr

norrköping Spiralen 011–16 00 09. västerås Punkt 021–421 00 60. åre 0647–67 50 30. www.newport.se

DIN GARANT FÖR TROVÄRDIGA OMDÖMEN Våra kunders omdömen behandlas av det opartiska utomstående företaget Bazaarvoice, utan inblandning från Albatros.

Tha

4,5

G IN IN

G

av 5

N

ST

ER

N

BE NAS DÖM ER

GÄ

Sydafrika på Zebra Lodge

GÄ ST

Halvpension

NA

S BEDÖ

M

Familjevänlig safari

Följ med till Albatros egen safarilodge och upplev Big Five-safari, historiska Pretoria och kåkstaden Soweto

K

M o

V P tu o

Bara en timmes färd från Johannesburg ligger Albatros egen safarilodge; 3-stjärniga Zebra Country Lodge. Här finns en pool, poolbar, restauranger och självklart en sydafrikanska boma, ett område där middagen serveras runt en lägereld under bar himmel. I priset för resan ingår halvpension, en safariutflykt, en naturvandring samt ett spännande besök i Pretoria och Soweto. Dessutom kan du boka ett antal utflykter i området. Du kan bland annat följa med på flera safariutflykter, rida på hästar i de fridfulla omgivningarna eller besöka diamantgruvan där ”Afrikas stjärna” hittades. Det här är en resa med utrymme för både avkoppling och äventyr.

DAGSPROGRAM: Dag 1 Flyg Stockholm – Johannesburg. Dag 2 Johannesburg – Pretoria – Zebra Lodge. Dag 3 Safari i Dinokeng viltreservat. Dag 4 Naturvandring. Dag 5 Shoppingtur till Pretoria.

Dag 6–8 Möjlighet att välja olika utflykter. Dag 9 Besök i Soweto och hemresa. Dag 10 Hemkomst.

ALLT DETTA INGÅR: Svensk reseledare • Flyg t/r • 7 nätter på Zebra Country Lodge • Utflykter enligt program • Halvpension • Besök i Pretoria • Besök i Soweto • Shoppingutflykt i Pretoria • Naturvandring • 1 Big Five Game Drive • Skatter och avgifter

D ko D C P o Sa P P o C lig Sa M M D tu M D

10 dagar | Stockholm 27/11 2018, 15/1, 12/2, 26/2, 12/3, 26/3, 9/4 2019 Från endast

12 998 kr

A • • •

15 20 F

Äv

2/2_Italien_195x275 mm.indd 2

2018-11-01 16:17

GREKLAND Korinthkanalen

ATHEN

Mykene Arkadiabergen

Epidauros-teatern Nafplio ToloAsini

BE NAS DÖM ER

G

S BEDÖ

M

4,7

G IN IN

G

av 5

N

ST

ER

N

GÄ ST

IN

ST

av 5 NA

BE NAS DÖM ER

GÄ

Khmerernas rike

4,6

N

GÄ ER

G IN

Halvpension

Sparta

N

Thailand, Kambodja och Vietnam

GÄ ST

Mystras

NA

S BEDÖ

M

Vårkänslor på Peloponnesos

Med Angkor Wat, kryssning på Mekong och intensiva Ho Chi Minh City

Grekisk gastronomi, språk, kultur & historia under två veckor i Tolo

Vi ser hur livet levs på vattnet i Tonle Sap-sjön, dyker ner i Phnom Penhs förflutna och tar vi oss ut till Angkor Wat med tuk-tuks. Vi kryssar på Mekong från Kambodja till Vietnam och avrundar med Cu Chi-tunnlarna i Ho Chi Minh City.

Peloponnesos är en välbevarad hemlighet – en perfekt blandning av natur, kultur och historia, långt borta från turisternas allfarvägar. När vårsolen kikar fram är det här vi njuter av livet och lär oss mer om Grekland: Vi gör vi en djupdykning i allt. Givetvis dricker vi grekiskt kaffe och avnjuter grekiska rätter i bergen mitt på Peloponnesos, och så ska vi försöka oss på att dansa som Zorba…!

DAGSPROGRAM: Dag 1 Avresa. Dag 2 Ankomst till Bangkok, Thailand. Vidare till Chantaburi. Välkomstmiddag.

Dag 3 Chantaburi – Battambang, Kambodja. Båttur, Killing Caves och Bat Cave. Dag 4 Battambang - Siem Reap. Wat Phnom Banan-templet. Dag 5 Siem Reap. Angkor Thom och Angkor Wat. Dag 6 Siem Reap. Flytande by vid Tonle Sap-sjön och tid på egen hand. Dag 7 Siem Reap – Phnom Penh. Spiderville och sightseeing i cykeltaxi. Dag 8 Phnom Penh. Stadsrundtur med Royal Palace, Tuol Slengmuséet och Killing Fields. Dag 9 Kryssning på Mekong-floden till Chau Doc i Vietnam. Dag 10 Chau Doc. Cykeltur i lantliga omgivningar. Avkoppling på vackra Victoria Nui Sam Lodge. Dag 11 Chau Doc – Can Tho i Mekongdeltat.

Marknadsbesök och kryssning. Dag 12 Can Tho – Ho Chi Minh City. Mekongdeltats stora flytande marknad.

Dag 13 Ho Chi Minh City. Cu Chi-tunnlarna, stadsrundtur och avskedsmiddag. Dag 14 Ho Chi Minh City.

Morgonpromenad och tid på egen hand. Hemresa.

Dag 15 Hemkomst.

DAGSPROGRAM: Dag 1 Flyg Stockholm – Aten. Panoramasightseeing i Aten. Vidare med buss till Tolo. Dag 2 Tolo med vandring till Asini från det trojanska kriget. Dag 3 Den gamla huvudstaden Nafplio med Palamidiborgen.

Dag 4 Introduktion till Grekland och det grekiska språket.

Dag 5 En resa genom historien med Epidauros-teatern och olivproducent. Dag 6 Vandring i den kuperade terrängen runt Tolo. Dag 7 Det grekiska köket - vi lär oss laga lite mat. Dag 8 Ledig dag med tid för egna äventyr och grekisk dans på kvällen. Dag 9 Antikens Mykene med lejonporten.

Dag 10 Möjlighet till båttur i det grekiska öhavet eller annan aktivitet. Dag 11 Mer om Grekland och vandring med ev. picknick. Dag 12 Möjlighet att besöka antikens Sparta och ruinstaden Mystras. Dag 13 En härlig fridag.

Dag 14 Arkadiabergens små landsorter med lunch.

Dag 15 Hemresa.

ALLT DETTA INGÅR: Svensk reseledare • Flyg t/r • Utflykter enligt program • Boende i delat dubbelrum • Frukost varje dag • Lunch dag 3-5, 7-8 och 10-13 • Middag dag 2, 9 och 13 • Skatter och avgifter

ALLT DETTA INGÅR: Svensk reseledare • Flyg t/r • Utflykter och transport enligt program • Boende på hotell i dubbelrum • Halvpension • Lunch i Arcadiabergen • Skatter och avgifter

15 dagar (19 dagar med förlängning) | Stockholm t.ex. 27/11 2018, 12/1, 2/2, 9/2, 16/2, 23/2, 2/3, 16/4 2019

15 dagar | Stockholm 19/3, 2/4, 16/4, 14/5 & 28/5 2019

Från endast

Från endast

19 998 kr

Även avresa från Göteborg och Köpenhamn

10 998 kr

Även avresa från Köpenhamn

albatros.se | 08–52 50 38 68 | Öppet mån–fre 8:30–17 | INN46 Med förbehåll för tryckfel och utsålda avgångar

ETT UNIKT EVENT FRÅN ALM & MÖLLER EVENT

TORSDAGEN DEN 29:E NOVEMBER 17.30–20.00 BJUDER GANT FLAGSHIP STORE IN DIG PÅ EN SHOPPINGKVÄLL

INBJUDAN BIRGER JARLSGATAN 15

Temat är Fest & Glamour och självklart bjuds du på bubbel och snittar.

Dessutom får du 20 % på allt du handlar under kvällen!

O.s.a. senast den 27:e november till gant@almmollerevent.se Inbjudan är personlig och gäller dig och en vän. Begränsat antal platser.

UK1018_008_DEAL inbjudan GANT.indd 8

2018-11-07 11:00

Get moving! It’s party time

Concept Store | Linnégatan 27, Stockholm | Tel 08 66 185 85 | Mån-Fre 10.30-18.30 Lör 11-15 Flagship Store | Mall of Scandinavia, Våning 4 | Tel 08 47 05 194 | Mån-Sön 10-21 SamsoniteSE_Citypaketet_GetMoving_195_275.indd 1

2018-10-24 09:30:58

Innehåll

Vasastan

NUMMER 10—2018

24

PORTRÄTT

Peter Dalle x3

38

I KVARTERET

Endast tomten är ritad

46

HALLÅ DÄR

Klockfavoriten nr 1

93

UNDER GRANEN

Den stora julklappsguiden

124

RAKT PÅ SAK

Vinterinspirerade svar

128

SOUVENIR

Varning för vampyrer

74 JULBORD Lusselellerock

Dansant julbord på Dansmuseet.

SV1018_010-Innehåll.indd 10

2018-11-07 10:52

På Ströms gör vi det enkelt för dig. Vi guidar dig bland årets julklappstips som alla är handplockade av våra inköpare.

Modeplagg, tidlösa klassiker och accessoarer under samma tak till julpriser, som slås in i vackra paket med sidenband.

Helgen 17-18 november är det premiär för årets julfönster med tema England och en vit jul i London. Tävla om Ströms Stora Julgåva inspirerad av våra julfönster, värde 25 000 kr, när du handlar för 1 000 kr tom 17/12.

Varmt välkommen!

JULÖPPETTIDER 17/11-23/12 • VARDAG 10–19 • LÖRDAG 10–17 • SÖNDAG 12–17 • KUNGSGATAN/SVEAVÄGEN • STROMS.COM GÅ MED I STRÖMS VÄNNER FÖR EXKLUSIVA INBJUDNINGAR OCH FÖRMÅNLIGA ERBJUDANDEN PÅ STROMS.COM ELLER I BUTIKEN

man det? Som barn uppmanades vi vid den här tiden på året att skriva långa önskelistor till mannen med det vita skägget. Och om vi hade varit riktigt snälla, ätit vår gröt var dag, skulle vi sedan hitta våra hett eftertraktade önskningar under granen den 24:e. I takt med att vi blev äldre förlorade dock tomten sin dragningskraft på oss. De långa önskelistorna byttes ut mot diverse nyårslöften om att börja träna, sluta äta godis, dricka mindre vin, bli trevlig och bojkotta Instagram, och så vidare, och så vidare – i all oändlighet.

Jag ställer mig vid fönstret och betraktar den stjärnbeströdda himlen utanför. Tänker på Benjamin Syrsas skönsjungande skrålande om att allt vi önskar kan vi få. Hur LEDARE kommer det sig att alla våra önskningar var ALL I tillåtna när vi var barn WANT FOR men inte nu när vi har CHRISTMAS blivit äldre? Varför är Nathalie Wänblad vi nu enbart förpassade REDAKTÖR till pretentiösa förbud som ger oss ångest? Jag tragglar förvisso i mig min gröt vareviga morgon, men vad spelar det egentligen för roll när det ändå inte finns någon som kan ta emot mitt hjärtas bultande önskningar?

Förra julen besökte jag ett hotell som i sin foajé hade en önskegran. Om du skrev ned din julönskan på en lapp och sedan hängde upp den i granen skulle den så småningom också gå i uppfyllelse. Jag testade men kan nu, så här ett år senare, konstatera att det inte blev mycket av just den julönskningen. Trots det finns det faktiskt studier som visar att de saker vi skriver ned, oavsett om de är mål eller önskningar, har en större benägenhet att också bli verklighet. Jag lämnar fönstret och dess stjärnhimmel. Sätter mig till rätta i soffan med penna och papper i högsta hugg. Tuggar lite lätt på pennans hatt innan jag skrider till verket. Hoppar allt vad löften och förbud heter, fokuserar istället helhjärtat på det jag faktiskt innerst inne önskar mig av livet. Och efter ett tag ligger den till sist där – min önskelista. I år tänker jag dock inte hänga upp den i någon barrande skönhet utan istället adresserar jag den till min framtid.

Om du också är i full färd med att teckna ned dina egna önskningar hittar du bästa inspirationen i detta nummer i form av vår julklappsguide. Hoppa alla förbuden och go bananas. För who knows, allt du önskar kan du kanske få.

SV1018_012-Ledare.indd 12

P O R T R ÄT T D E N N I S W O J DA .

MAN K AN INTE FÅ allt här i världen. Eller kan

2018-11-07 10:50

NUMMER 10—2018

REDAKTIONSCHEF — Paulina Bylén pb@almmoller.se ART DIRECTOR — Dennis Wojda dw@almmoller.se REDAKTÖRER Nathalie Wänblad nw@almmoller.se Sara Ericsson se@almmoller.se LAYOUT — Hanne Aune studioaune.com KORREKTUR — Thomas Wiman PUBLISHER — Daniel Andersson Alm daa@almmoller.se SALES & MARKETING DIRECTOR — Anita Wollroth aw@almmoller.se 073-901 63 20 SALES MANAGER — Karolina Ekholm ke@almmoller.se ANNONSKOORDINATOR — Yvonne Flodqvist yf@almmoller.se ANNONSANSVARIG VASASTAN Karin Bondesson kb@almmoller.se ANNONSFÖRSÄLJNING — Boris Halfar bh@almmoller.se SÄLJBOLAG SKÄRLING & MÖLLER — jm@almmoller.se MEDARBETARE I DETTA NUMMER Ann-Katrin Blomqvist, Eva Juhlin Dannfelt, Stefan Jellheden, Morgan László, Johan Möller OMSLAGSFOTOGRAF Andreas Wessberg/Unlimited Stories KONTAKT Linnégatan 32, 114 47 Stockholm 08-572 368 80 SOCIALA MEDIER facebook.com/magasinetsagolikavasastan @sagolikavasastan #sagolikavasastan SAKNAR DU DIN TIDNING? www.royalpublishing.sdr.se DISTRIBUTION Frågor rörande vår distribution, kontakta SDR 08-702 03 95

VÅRA MAGASIN

MAGASINET PUBLICERAS AV ROYAL PUBLISHING GROUP AB UTKOMMER 11 GÅNGER OM ÅRET. ÅSIKTER I DENNA PUBLIKATION ÄR ANTINGEN SKRIBENTERNAS ELLER DE INTERVJUADES OCH SPEGLAR NÖDVÄNDIGTVIS INTE DEN ANSVARIGE UTGIVARENS, REDAKTIONENS ELLER ANNONSÖRERNAS ÅSIKTER. ALLA RÄTTIGHETER ÄR RESERVERADE. MATERIAL I DENNA PUBLIKATION FÅR INTE ÅTERGES I NÅGON FORM UTAN SKRIFTLIG TILLÅTELSE AV REDAKTIONEN. REDAKTIONEN ANSVARAR ENDAST FÖR BESTÄLLT MATERIAL. FÖR BESTÄLLT MATERIAL KÖPER ALM & MÖLLER PUBLISHING GROUP AB ALL FÖRFOGANDERÄTT. REDAKTIONELL TEXT OCH BILDER I SAGOLIKA VASASTAN LAGRAS ELEKTRONISKT OCH PUBLICERAS PÅ INTERNET I EN DIGITAL VERSION AV TIDNINGEN. FÖRBEHÅLL MOT DETTA MÅSTE GÖRAS AV UPPDRAGSTAGAREN FÖRE PUBLICERING. SAGOLIKA VASASTAN TRYCKS PÅ MILJÖVÄNLIGT PAPPER. TÄVLINGSDELTAGARE SVARAR SJÄLVA FÖR EVENTUELL VINSTSKATT. TRYCK: REUSNER.

SV1018_012-Ledare.indd 13

2018-11-07 14:12

Porsche_umeå_Karriärkväll_annons_195x275mm.indd 2

2018-11-05 11:02

Aktuellt

Mode

EN GNISTRANDE FÖRSMAK Det lackar mot advent och vi gör oss redo att inta vinterns festligheter.

Av Nathalie Wänblad

HANDFAST

Klassiska herrhandskar i 100 procent lammskinn.

Från Filippa K, 900 kr.

GO GREEN

Grönt är inte enbart granens kulör, det är även vinterns hetaste färg. Ta julens festligheter med storm och gnistra ikapp med granen. Kavaj 1 499 kr.

Byxor 1 799 kr.

Från Boss.

VITA RÄNDER

Klassiska ränder i ny tappning. Blazer från Oscar Jacobson, 3 999 kr.

SVINDLANDE HÖJDER Med inspiration hämtad från 1980-talet. Stövlett Nikita i mocka och poppig 9 cm hög klack.

Från Footlight, 1 490 kr.

TIE THE KNOT En gnistrande nyhet från Engelbert.

Absolutely Loose Knot pavé i 18k vitguld och briljantslipade diamanter 2,50 ct.

9 000 kr.

SV1018_014_Aktuellt.indd 15

2018-11-07 11:19

Aktuellt

Design

UPPTAKT Strax börjar nedräkningen mot några av årets största högtider.

Vi förbereder glöggmingel, besök från släkt, vänner och vintermys.

Av Paulina Bylén

LYSANDE TIDER Adventsljus i behållare i klarglas med rött eller vitt paraffin och dekorativt band från Mio Möbler, 49 kr.

FÄRG & FORM Designers Guilds nya kollektioner med möbeltyger: Chandigarh, print: Jaipur Rose och tapeter: Zardozi plus nya plädar och kuddar inbjuder till större eller mindre förnyelse av hemmet.

I BLICKFÅNGET Utforma ditt eget hållbara blickfång med vägghyllan Stående Stack från gotländska G.A.D. i massiv björk eller ek. Hyllplanen är vändbara och den lilla gaveln kan monteras på höger eller vänster sida, 2 465 kr.

EN BORTGLÖMD RITNING Hyllan Funk från Essem Design är tillverkad av rostfritt stål med rundstav i ek.

Formgiven av Mats Theselius på 1990-talet men först nu förfinad och satt i produktion, 5 500 kr.

LEKFULLT STATEMENT Vackra kvistljusstaken Twiggy från Newport med dekorativa ekorrar, 1 699 kr/30 x 30 cm.

SV1018_014_Aktuellt.indd 16

2018-11-06 13:45

Sveavägen 78 T-Bana Rådmansgatan Telefon 08-673 38 32 smycka.se

Aktuellt

Mat & dryck

GULDKANTAD SÖTMA En månad fylld av delikatesser och tillfällen till att duka upp.

Med traditionella godsaker i ny tappning sätter du guldkant på bordet.

Av Sara Ericsson

VÄLBALANSERAT Friska och fruktiga spanska druvor med doft av mogna röda bär, blåbär med inslag av viol, kaffe och choklad som ger ett djup. En balanserad smak med mjuka tanniner och smaklängd. Passar utmärkt till kötträtter av nöt och lamm.

Portia Roble, 119 kr.

KLASSIKER

DUKAT Med vintrig porslinsserie, Swedish Grace Winter, Rörstrand, 449 kr.

Guigal producerar några av vinvärldens toppviner och är ensamma om att lagra sin Côtes du Rhône i hela tre år innan den släpps. Ett vin som kan drickas nu eller lagras i många år. assar fint till rätter av kött. Guigal Côtes du Rhône 2015, 119 kr.

FLYGANDE VÄNNER Vi får inte glömma pippifåglarna under vinterhalvåret.

En väldesignad glasfågelmatare, enkel att hänga upp och bjuder småfåglarna på ett optimalt julbord.

Säljs i pack om två, Eva Solo, 450 kr.

UNDERLÄTTAT JULSTÖK Baket till årets första glöggfest och stadsdelens finaste pepparkakshus underlättas med formar och mallar från GastroMax, ca 15 kr/st.

SV1018_014_Aktuellt.indd 18

ÅRETS PEPPARKAKA Annas Pepparkakor satsar i år på knäcksmak, en tillfällig julsmak. Annas Knäck Limited Edition kostar ca 13 kr. Matstylisten Agnes Gällhagen har tagit fram ett recept med årets smak.

Knäckiga affogato med pepparkaka & salt chokladsås

Ingredienser till sex personer: 6 rejäla skopor vaniljglass 100 g mörk choklad med smak av havssalt 2 tsk kokosolja 12 msk bryggkaffe eller 6 stycken enkla espresso Ca 18 st Annas Pepparkakor Knäck

Gör så här:

Brygg kaffe och ställa fram glasen. Smält chokladen över vattenbad, tillsammans med 2 tsk kokosolja för en rinnigare konsistens.

Lägg en skopa vaniljglass i respektive glas. Ringla över den smälta chokladen efter tycke. Häll sedan i 2 msk kaffe eller en espresso i varje glas. Toppa med 2–3 krossade pepparkakor per glas. Servera genast, då glassen snabbt smälter.

Tips! Om du serverar efterrätten till många kan du förbereda genom att skopa upp glasskulorna på en bakplåtspapperklädd bricka och förvara i frysen.

2018-11-06 13:45

Artnr: 77338 Pris: 445 SEK Alkoholhalt: 12 %

Alkohol är beroendeframkallande 332119_MoetHennessey_MC_195x275_annons.indd 1

2018-10-25 14:36

Aktuellt

Kultur

FASHIONABEL KULTUR Tre moderiktiga kulturtips i vinter.

Av Eva Juhlin Dannfelt, Sara Ericsson & Nathalie Wänblad

PRÊT-À-PORTER Två av modevärldens största namn. Under hösten och vintern visas utställningen Margiela – Åren med Hermès på Artipelag. En stilmässig resa genom innovativt hantverk och konstnärlig fingertoppskänsla.

I mitten på 1990-talet anlitades den belgiska modeskaparen Martin Margiela av Hermès dåvarande vd för att ansvara för det anrika modehusets prêt-à-porter-kollektion för kvinnor. Margiela har sedermera kommit att göra sig känd som en av modevärldens skickligaste, och mystiska, designers, själva antitesen till den klassiska kändisdesignern.

Hermès å sin sida tillhör ett av Paris mest legendariska modehus med en historia som sträcker sig tillbaka till 1837.

En mästerlig utställning som måste upplevas.

LÄTT SOM EN FJÄDER Internationella utställningen Feathers kommer nu till Stockholm efter succén i Göteborg och Nederländerna.

Här får vi ta del av platser och personer som låtit fjädrar pryda och förhöja bärarens status. tnografiska museet har dessutom lånat in unika föremål ur Världskulturmuseernas samling samt fåglar från Naturhistoriska riksmuseet i Stockholm. Med allt från 1800-talets huvudbonader till design signerad Balmain och Lars Wallins kastas du in bland historiska hantverk i en värld av fjädrar. Visas 6 oktober 2018 till 3 mars 2019 på tnografiska museet, Djurgårdsbrunnsvägen 34.

SV1018_014_Aktuellt.indd 20

HAUTE COUTURENS HISTORIA Boken avhandlar modets och klädernas betydelse för kvinnor genom tiderna.

Frågeställningar som ställs är till exempel: Hur har kläder och mode använts i uppfostrande syfte i ickböckerna Hur har filmindustrin hjälpt till att sprida modets budskap På vilket sätt verkar film- och modeindustrin i symbios Läs om haute couturens födelse och framgång på 1800-talet och hur handarbete som broderi utvecklats från slitsamt jobb till gerillaslöjd. Trådar är som balsam för själen. Med en eklektisk blandning av text och fantastiska bilder är den både läs- och bläddervänlig och passar såväl på nattygsbordet som soffbordet, 395 kronor.

Trådar – Essäer om textil, mode och feminism av Erika Lunding.

2018-11-07 11:19

Klassiskt hantverk, noll procent alkohol Richard Juhlin Blanc de Blancs och Richard Juhlin Rosé – mousserande viner utan alkohol som ger dig samma smakupplevelse som ett traditionellt vin. Våra premiumviner produceras av druvor från vingårdar i Frankrike och avalkoholiseras med en unik metod som bevarar all den kvalitet och karaktär vinet hade innan alkoholen togs bort. Resultatet är eleganta viner med krispig syra och balanserad fräschör. Klassiskt hantverk utan kompromisser – noll procent alkohol.

FOTO: RYNO QUANTZ/ TILDE MELIN

MRG Wines är ett svenskt vinhus som utvecklar, producerar och distribuerar kvalitetsviner helt utan alkohol. Richard Juhlin Blanc de Blancs och Richard Juhlin Rosé hittar du på Systembolaget.

mrgwines.com

SV1018_022-Porträtt Dalle.indd 22

2018-11-06 13:47

EN KOLOSSALT GENOM – TÄNKT INTERVJU a s f s a fi m ga m i ig s ms g a s s a a i a y a ma sf fa a s m s s a i s a ss m a g g i ffa ma a m y yf a aa m a a m ma ig f s m a m a s m s

F O T O I VA N D A S I LVA / Z A P P R .

Nathalie Wänblad

SV1018_022-Porträtt Dalle.indd 23

2018-11-06 13:48

”

– DET ÄR LITE SOM att stå och koka sås i tre timmar.

Kanske lite mer salt, och så lite mer av det där. Till slut vet du inte ens om den är ätbar. Du är helt döv i gommen. Det här är lite samma sak, säger Peter Dalle och slår ut med händerna innan han fortsätter: Jag har sett den här filmen så många gånger nu att jag tycker det är den absolut tråkigaste film jag har sett i hela mitt liv. Jag kan se att det är en bra idé, rent textmässigt, och att den är välspelad, men det är liksom det enda jag kan se. Jag kan inte säga om den är rolig, för det vet inte jag.

Vi sitter nedsjunkna i varsin fåtölj i ett murrigt rum vars interiör endast kan beskrivas som kyrklig. Ja, bortsett från den guldskimrande drinkvagnen i hörnet förstås. Det är bara några få dagar kvar till premiären av Peter Dalles nya film Lyrro Ut & invandrarna. En fristående uppföljare till humorklassikern Yrrol – En kolossalt genomtänkt film som kom för 24 år sedan och

som, liksom sin uppföljare, tar avstamp i vardagliga betraktelser.

– Jag ser saker varje dag som får mig att fantisera.

Det räcker med att jag hör två kvinnor prata på bussen så får det mig att börja tänka. Hur skulle det låta om två femåringar hade samma konversation? Det skulle bli väldigt absurt. Lyrro är lite som att jag har öppnat ett fönster, tittat ut och det här är vad jag ser.

Precis som Yrrol är Lyrro en sammansättning av diverse sketcher som på ett eller annat sätt refererar till vår samtid. Djupa ämnen som flyktingkrisen och religionsmotsättningar varvas med utseendefixering och åldersnoja, allt med en absurd touch som lockar mer till skratt snarare än till tårar. Vilket egentligen är ett av dramatikens kärnvärden, förklarar Peter.

– Teater representeras av en glad mask och en ledsen mask. Livet är både ljust och mörkt. Utan mörker

FOTO ANDREAS WESSBERG/UNLIMITED STORIES.

Vasastan är lite som Stockholm var förr, småbutiker och trevliga restauranger. Jag ville bo på Östermalm ett tag, men det är ett väldigt tråkigt ställe. Det finns inga småaffärer, utan det är Fältöversten och det är väl inget roligt att gå där.

På någon gata var det också en butik som sålde bildäck och en annan som sålde flaggor. Men hur ofta behöver du köpa bildäck eller en flagga?

“Jäkla skit! Nu har butiken stängt och jag som behövde en flagga.”

Det händer ju inte.

24

SV1018_022-Porträtt Dalle.indd 24

2018-11-06 13:48

Peter Dalle i full action i en av Lyrros sketcher.

SV1018_022-Porträtt Dalle.indd 25

2018-11-07 12:20

VASASTAN ×3

Restaurang

TENNSTOPET

”Jag går hit en gång i veckan.

Jag är väldigt förtjust i både maten och personalen. Det är få ställen du kan sitta och prata på i dag för att ljudvolymen blir så hög. Jag har ett favoritbord inne i hörnet.”

Butik AKADEMIBOKHANDELN

”Jag tycker väldigt mycket e et finns e herrekiperingsbutiker också men jag gillar inte att handla kläder.”

Plats MIN BALKONG

SV1018_022-Porträtt Dalle.indd 26

2018-11-06 13:49

”

FOTO ANDREAS WESSBERG/UNLIMITED STORIES.

Nästan allt jag har gjort har blivit väldigt utskällt. inget ljus, och vice versa. Det är det som gör det intressant. Det är inte så stor skillnad på tragedi och komedi, man målar med ljusa färger och man målar med mörka färger, men man målar fortfarande.

Något som de flesta av hans filmer också visar prov på. Konsten att balansera mellan tragedi och komedi. Ljust och mörkt. Högt och lågt. Tricket, menar han, är att skämta med respekt. Skoja men inte narra. Det finns ett stort värde i att kunna skämta även om de tuffa sakerna i livet, fortsätter han. Ibland måste man nämligen få vara onyanserad för att så småningom också kunna bli nyanserad.

– Alla kan inte skoja om allt, men alla måste få ha rätt att få vara småsinta, orättvisa och hatiska. Sedan kommer det gärna personer som så att säga ska försvara utsatta grupper, det finns så mycket grupper i Sverige i dag, och säger att ”de där får man inte skoja om”.

Min erfarenhet är dock att de grupper man skojar om sällan är de som blir upprörda.

Med det sagt är det förmodligen ändå en hel del människor som kommer att se rött efter att ha sett Lyrro. Något som Peter å sin sida tar med ganska stor ro. För sina publikframgångar och Guldbaggar till trots är han inte helt ovan vid att bli utskälld.

– Nästan allt jag har gjort har blivit väldigt utskällt. Som Yrrol och Ogifta par, pressen tyckte det var väldigt dåliga filmer. När min första film, Drömkåken, hade premiär blev jag utnämnd till den mest obegåvade människan i Sverige. Nu har jag inte läst recensioner på säkert femton år. Det negativa är annars det som fastnar och då är det bättre att inte veta.

Det är dock inte bara på bioduken vi kan

SV1018_022-Porträtt Dalle.indd 27

2018-11-06 13:52

livet. Den där totala närvaron av att du kan stå på se honom i höst. I början av oktober var det säsongsen scen, känna dig som Richard III men fortfarande premiär för tittarsuccén Vår tid är nu på SVT där registrera publiken. Sedan finns de säkert de som står Peter bland annat spelar mot Lyrro-kollegan Suzanne på scen och verkligen tror att de är Richard III, men då Reuter. Och nu i november iklär han sig också rollen måste man ju vara galen, skämtar Peter. som Tyko Jonsson, Karl-Bertil Jonssons pappa, i uppSkämt åsido. Galen eller inte. Hur var sättningen av Tage Danielssons älskade det nu, fick man skämta om vad som julklassiker på Scalateatern. Det fina DALLOGRAFI helst? Eller finns det något som är heligt, med dramatik, oavsett om den äger rum Namn Peter Dalle. något man absolut inte får skoja om? på filmduken eller scenen, är att den låter Ålder 61 år.

Jag ställer frågan till Peter, en knapp oss ta ett ögonblick i taget, menar Peter.

Bor Vasastan. halvmeter från den guldskimrande – Det som är fantastiskt med en film Familj Sambo och drinkvagnen som närmast får ses som eller teater är att man tar en liten bit i tadotter Eira, 23 år. någon slags ironisk blinkning till kyrkoget. Livet är så mycket saker, det är dåliga Yrke Regissör, atmosfären vi befinner oss i. relationer, skilsmässor, jobb och barn. Allt manusförfattare och – Nej, jag tycker inte det. Det man inte på en och samma gång. Men på teatern skådespelare. får skoja om enligt media är invandrare, får vi ett ögonblick i taget. Det får vara Aktuell med Regi och manus för Lyrro Ut & kvinnor, homosexuella och religiösa. Jag rent på ett sätt som livet sällan är. Det är invandrarna, serien Vår kan bli väldigt avundsjuk på religiösa så ovanligt att vi får vila i ett ögonblick. tid är nu på SVT samt och har stor respekt för människor som Men det är först då det blir vackert, och Sagan om Karl-Bertil tror på något. Det är en sak att alla får tro magiskt. En teater måste vara magisk på Jonssons julafton på Scalateatern. på vad man vill men man kan inte kräva samma sätt som en kyss, ett glas vin eller att alla andra ska tro på samma sak som att tända ett ljus kan vara magiskt. en själv. När folk bestämmer sig för att ”nej, du får inte Det handlar kort sagt om att få gå helt upp i nuet. gå på den vägen eller ta i det handtaget – det är heligt”.

Vara fullkomligt närvarande. Vilket inte bara gäller Det blir väldigt absurt, tycker jag. Och det måste man i livet i stort eller oss dödliga i publiken, utan även få skoja om. människorna på scenen.

Ett klart nej på den frågan, med andra ord.

– Sådana ögonblick får du bara ett fåtal gånger i

www.sekelskifte.se Karlavägen 7, Stockholm

Välkommen till ett byggvaruhus med historisk knorr!

Kök & Badrum

SV1018_022-Porträtt Dalle.indd 28

• Färg & Tapet • Beslag • Trälister & Golv • Stuckatur • Belysning & Strömbrytare • Knoppar & Krokar

2018-11-06 16:38

F O T O J O H A N PAU L I N / S V T ( VÅ R T I D Ä R N U ) .

SV1018_022-Porträtt Dalle.indd 29

I oktober var det säsongspremiär av tittarsuccén Vår tid är nu på SVT. Här med Lyrrokollegan Suzanne Reuter.

2018-11-07 12:23

VÄRLDSPREMIÄR Allas älskade Astrid Lindgren bodde som bekant i vår kära stadsdel, närmare bestämt på Dalagatan. Nu under hösten har filmen Unga Astrid visats på biodukarna och tagits emot med kärlek. Passande nog kommer hennes Pippi Långstrump till Vasastan och Intiman. Den 13 december är det världspremiär på Intiman för Astrid Lindgrens Pippi på de sju haven med ett nyskrivet manus i samråd med Astrid Lindgren AB. Ett äventyr för hela familjen!

Följ med Pippi, Tommy och Annika på ett spännande äventyr på de sju haven. Pippis pappa, kapten Långstrump, har skickat en askpost där han skriver att han blivit tillfångatagen av grymma pirater som bara ger honom vatten och bröd.

Genast beger sig Pippi med sina två vänner ut för att befria honom. Ett spännande och fartfyllt familjeäventyr i två akter med mycket skratt och sång.

Rekommenderad ålder Från 2 år, allt efter barnets teatervana.

Pris 375 kr

Föreställningslängd Ca 2 timmar inkl paus.

Manusbearbetning & regi Kålle Gunnarsson.

RUNT HÖRNET Två legendarer besöker Vasastan, en magisk jul avtäcks med en ny teknik för ett häftigare äventyr.

Presenteras av 2Entertain & Stage Fantasy i samarbete med Astrid Lindgren AB. Musik Georg Riedel och Jan Johansson.

Spelas fram till 13 jan 2019. intiman.nu

Av Sara Ericsson & Nathalie Wänblad

30

SV1018_030_RuntHörnet.indd 30

2018-11-07 10:55

Det händer

City

SKYLTSÖNDAG Den 18 november gör tomten med sitt följe entré i häst och vagn till Nordiska Kompaniet för att öppna portarna och ta del av julskyltningen som avtäcks klockan 10.50 och bjuder in till en förtrollande värld, med temat Magisk Jul mot Hamngatan. I år med en teknisk nyhet. Ta del av en extravärld i en ny dimension som inte finns där på riktigt. ed Augmented Reality riktas mobilkameran mot specifika markörer i skyltfönstren och i Ljusgården för att träffa er figurer. omten tar även emot barnens önskelistor från den 18 november fram till dan före dopparedagen.

Golvslipningsbolaget i Stockholm AB önskar alla våra kunder en God Jul & Gott nytt år.

10 % rabatt under december och januari.

(För ytor från 30 kvm och uppåt.)

Vi är specialister på furugolv, vitlut, vitpigment samt vax.

Tel. 0763 989596 • info@golvslipningsbolaget.se www.golvslipningsbolaget.se • instagram @golvslipningsbolaget.se

SV1018_030_RuntHörnet.indd 31

2018-11-07 10:56

VARJE VINS VÅTA DRÖM! Om druvor själva kunde välja skulle de nog vilja serveras i ett druvspecifikt glas från Riedel. Speciellt om de blev pressade.

MIN SANNING

Vad är sanning och vad är lögn?

CHAMPAGNE

I dagens klimat blir det allt svårare att hålla koll på vad som är vad. Skillnaden mellan sanning och lögn tycks suddas ut allt mer. I utställningen I Always Tell the Truth ger sig Dora Garcia på uppgiften att ta reda på vad som egentligen är sant via teckning, film, text och performance. Utställningen pågår mellan den 5 december och 17 februari på Bonniers Konsthall.

SUNDQVIST.SE/RIEDEL

SV1018_030_RuntHörnet.indd 32

2018-11-06 13:53

Det händer

Vasastan

DUBBELT UPP MED BUBBLOR! Freixenets klassiska cava finns både som torr och halvtorr, därför passar de utmärkt som sällskapsdryck både vid minglet och till buffén.

BERÖRT GENERATIONER Tage Danielssons berättelse om 14-årige Karl-Bertil Jonsson som tar från de rika och ger till de fattiga har berört många generationer. Henrik Dorsin har bearbetat berättelsen och den 8 november är det premiär för Sagan om Karl-Bertil Jonssons julafton på Scalateatern i Stockholm.

— Jag har utgått från både Tages saga och n fil en, berättar Henrik Dorsin. et finns till e e el ule in is ns inte e i fil en en s e tt finn s e i est llnin et j u s tt e es e tt e un e e li l n iss s e st n ns e s u en, n s e ns e nt e e e est , sett l e , u s tt es te te et finns hel ti en en s ts nsli het i ett u et, n el et ne Henrik gestaltar berättaren i föreställningen och har även bearbetat sångtexterna.

Regissör och koreograf är Anna Vnuk.

Huvudrollen spelas av Anton Lundqvist.

Peter Dalle axlar rollen som Tyko, KarlBertils far, och Vanna Rosenberg spelar den ömma modern. Övriga roller spelas av skådespelarna Katrin Sundberg, Andreas Rothlin Svensson med era. n del av teaterns intäkter går till Frälsningsarméns arbete för att hjälpa utsatta människor.

Organisationen omnämns i originalsagan och även i Scalateaterns berättelse.

I samband med föreställningen erbjuder Scalateaterns restaurang i sann Hasse & Tage-anda julbord i tre olika prisklasser för ”Byrådirektör”, ”Vanligt folk” eller ”Fattig sate”. Spelas från 15 november till 28 december. s l te te n se

SV1018_030_RuntHörnet.indd 33

Cordon Negro, får ständigt fina utmärkelutmärkel ser i internationella tävtäv lingar. Nu senast brons i Decanter World Wine Awards 2018 och silver i IWSC, International Wine & Spirits Competition 2018.

FREIXENET CORDON NEGRO Artnr: 7738 Pris: 89 kr 11,5 % alc vol FREIXENET CARTA NEVADA Artnr: 7743 Pris: 79 kr 11,5 % alc vol

freixenet.se

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem.

2018-11-06 13:54

alm moĚˆller nov-18 uppslag.indd 5

2018-10-26 14:07

I kvarteret

Konst

TOMTEN FÖDDES PÅ NORRMALM En av landets mest folkkära konstnärer från förra seklet är Jenny Nyström, även kallad ”jultomtens mamma”. En illustratör och pionjär som var den främsta i Sverige inom sitt område och som skapade mannen vi alla fortfarande längtar efter varje jul.

Av Sara Ericsson

36

SV1018_036_IKvarteretJennyNyström.indd 36

2018-11-06 13:55

Kälkåkande barn, 1910 i akvarell och gouache.

SV1018_036_IKvarteretJennyNyström.indd 37

2018-11-06 13:55

I kvarteret

Konst

FLYGANDE TOMTE, 1928.

Förlaga till Jultomten (utgiven 1891–1934). Akvarell.

BARN I SLÄDE, 1909.

Förlaga till titelsida Julklappen (utgiven 1893–1945). Akvarell och gouache.

SV1018_036_IKvarteretJennyNyström.indd 38

2018-11-06 13:55

SV1018_036_IKvarteretJennyNystrรถm.indd 39

2018-11-06 13:55

I kvarteret

Konst

vuxenböcker, tidskrifter samt förlagor till jul-, påsk- och gratulationskort som gjorde henne till en av Sveriges mest produktiva vykortsillustratörer. En välutbildad yrkeskvinna i framkant i en tid där kvinnans främsta uppgift ansågs vara att sköta hem och familj.

På Sven-Harrys konstmuseum ställs nu cirka hundra verk ut, med allt från tiden vid Akademien till några av hennes sista illustrationer som hon skapade ända fram till sin död 1946.

Genom generösa inlån från privatpersoner visas nu verk som aldrig tidigare sett offentlighetens ljus.

Utställningen pågår 26 oktober–17 februari.

HON GJORDE BARNBOKSILLUSTRATION till ett yrkesfält där hon förstod vikten av omslagsbildens värde för en bok eller tidning. Jenny föddes 13 juni 1854 i Kalmar och redan som femtonåring började hon måla i olja. Endast tjugoett år gammal illustrerade hon Viktor Rydbergs saga Lille Viggs äfventyr på julafton och gav därmed den svenske tomten ett ansikte.

Hon studerade vid Konstakademien och var en skicklig elev och målare. Hennes högkvalitativa verk höll så pass bra nivå att Jenny som första kvinna tilldelades en guldmedalj och ett stipendium till Paris för att ställa ut vid Parissalongen år 1884.

Jenny bosatte sig i Stockholm som nygift och flyttade in på Tegnérgatan 37. I ateljén skapades tusentals bilder från hennes hand, inte minst alla tomtenissar.

Hennes stil och konstnärskap formades efter minnen från den lyckliga barndomen i Kalmar. På så sätt skildrade hon barnens värld med inlevelse och värme.

Hon producerade tusentals illustrationer till barn- och

FOTO TORE BURNÄS/STOCKHOLMSK ÄLLAN.

KONSTNÄREN Jenny Nyström vid sitt arbetsbord i sitt hem 1944.

40

SV1018_036_IKvarteretJennyNyström.indd 40

2018-11-06 13:55

SÄLJSTART FÖR ETAPP 2 24 NOVEMBER

SÄLJSTART FÖR ETAPP 2 I BERGMANS BAGERI. ÖPPEN VISNING DEN 24 NOVEMBER. BO I HJÄRTAT AV SÖDERMALM, PÅ HÖGBERGSGATAN 62, ETT STENKAST FRÅN MARIATORGET. HÄR FÄRDIGSTÄLLS 42 UNIKA BOSTÄDER MED INFLYTT FEBRUARI/MARS 2019.

GÖR DIN INTRESSEANMÄLAN PÅ BERGMANS@ESNY.SE WWW.BERGMANSBAGERI.SE

Allt för ett julfint hem

VÄLKOMNA JULEN När det blir kallare ute är det extra mysigt att inreda ett stämningsfullt hem! Titta in hos oss på Mio för att inspireras och skapa ditt drömhem. Här finns dessutom fina klappar till önskelistan, både till dig själv och presenter att ge bort.

Välkommen in till någon av våra 72 butiker eller se vårt sortiment på mio.se Välkommen!

SE AKTUELLA ERBJUDANDEN PÅ MIO.SE Bädda med lyxig sammet

19.995· 180X200 CM INKL. BÄDDMADRASS OCH BEN

Kontinentalsäng Dream Delux i tyg Bella ljusgrå med bäddmadrass Dream Delux och 12 cm metallben, 180x200 cm 19.995· Huvudgavel Queen, B 182 cm 3.995· Sidobord Novali i vit marmor med underrede i kromad metall, Ø 43, H 71 cm 1.295· Bänk Alexandra 999· Taklampa Paula i metall med silverfinish och kedjor, Ø 40, H 70 cm 2.795· Bordslampfot Ebba i svart metall, B 8, D 8, H 40 cm 179· Bordslampskärm Classic i linne, vinröd, Ø 24, H 18 cm 129· Påslakanset Rockport i 100% tvättad bomull, mörkrosa, 150x210/50x60 cm 299· NYHET Påslakanset Allison i 100% bomull med tryckt mönster, multifärgad, 2 delar, 150x210 cm 399· Kuddfodral Velvet i sammet, grå, 100x70 cm 249· Quiltat överkast Velvet i sammet, grå, 260x260 cm 1.295· Överkast Waffle i 100% bomull, gammalrosa, 180x260 cm 399· Sammetsgardin Velvet, 2-pack 599·

449·

Adventsljusstake Gustavo i metall med mässingfinish, 7-armad, B 37, H 37 cm 449·

199·

Karaff Tilde i glas med mässingstativ 199·

399·

Julstjärna Lysekil i brunt trä, B 30, H 29 cm 399·.

Finns även i antracit och vit

Mio Barkarby Barkarby Handelsplats. Mån-fre 11-20. Lör 10-18. Sön 11-18. Mio Bromma Gårdsfogdevägen 8 mitt emot Coop, på andra sidan Ulvsundavägen. Mån-fre 10-19. Lör 10-18. Sön 11-18.

Mio City Sveavägen 20 vid Hötorget. Mån-fre 10-19. Lör 10-18. Sön 12-17. Mio Handen/Haninge Nynäsvägen 3B vid infarten till Haninge. Mån-fre 10-19. Lör 10-18. Sön 11-18. Mio Kungens Kurva Heron City. Mån-fre 10-20. Lör 10-19. Sön 11-19. Mio Södertälje Vasa Handelsplats, Genetaleden 7. Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17. Mio Täby vid E18 avfart Viggbyholm. Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17.

n

PAKETPRIS

21.995· (22.945·) BORD + 10 STOLAR

NYHET Matbord Yard i vitpigmenterat vaxat ekfaner med 2 iläggskivor à 50 cm, 220-320x100 cm 7.995· NYHET Stol Lidingö i grå tygklädd sits och rygg, underrede i vitpigmenterad lackerad massiv ek 1.495· Paketpris 21.995· (22.945·) bord + 10 stolar NYHET Vitrinskåp Yard i vitpigmenterat vaxat ekfaner, 2 lådor, 1 dörr, B 72, D 36, H 145 cm 6.295· Handvävd matta Dovre, ullblandning, beige, 250x350 cm 3.795·. Pris fr. 1.495· (160x230 cm) Lampskärm Silvia i polypropen, vit, Ø 50, H 41 cm 749·

LJUSSTAKE

FRÅN

99·

JULSTJÄRNA

FRÅN

49·

Julstjärna Frozen i vitt papper med textilkabel, Ø 70, D 16 cm 249· Julstjärna Ivy i rött papper, B 60, H 60 cm 49· Julstjärna Stella i vitt papper, upphänge ingår, B 45, D 45, H 45 cm 179· Julstjärna Josephine i vit/svart papper, upphänge ingår, B 75, H 75 cm 129· Julstjärna Ella i vitt papper, upphänge ingår, B 50, H 50 cm 119·

Ljusstake Sander i mattsvart, guld- eller silverfärgat rostfritt stål, Ø 10, H 10,9 cm 99·, Ø 15, H 10 cm 129· Kammarljusstake Sander i mattsvart, guld- eller silverfärgat rostfritt stål, med handtag, B 11, D 7, H 8,5 cm 129· Ljushållare Sander i mattsvart, guld- eller silverfärgat rostfritt stål, med glascylinder, B 25, D 10, H 25 cm 199·, B 34,5, D 12, H 34,5 cm 299·

Mio Upplands-Väsby Stockholmsvägen 35, avfart Bredden Väst. Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17. Mio Värmdö Handelsplats Värmdö Marknad.

Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17. Lokala avvikelser kan förekomma. Reservation för slutförsäljning och ev tryckfel. Mer info på mio.se

E D N A K C I T R A M M O R D lad lie Wänb Av Natha

xit till en rnan u v r a h t e i pojkrumm inte bara av superstjä a m m e h y om en hobb ag bärs hans klockor insessan Victoria . s e d ja r ö b kronpr Det som nnande succé. I d v a n e v ä n ta ä världsomsp ren Joel Kinnaman u mond, Ali Nouri. d ga tillika delä annen bakom Carl E m Vi träf fade

SV1018_044_I kvarteret Klockmannen.indd 44

2018-11-06 13:57

45

SV1018_044_I kvarteret Klockmannen.indd 45

2018-11-06 13:57

46

SV1018_044_I kvarteret Klockmannen.indd 46

2018-11-06 13:57

I kvarteret

Klockmakaren

ACCESSOAR Ursäkta, vad är klockan?

Hej Ali, kan du berätta lite om vem du är?

många gånger en accessoar att bära ihop med olika outfits. Det gör att det finns plats för många olika modeller och utseenden.

Sedan tror jag att många inspirerats av Daniel Wellington som gjort en fantastisk resa, men man får inte glömma att det inte går att göra samma resa en gång till. Man måste skapa sin egen framgång, våga sticka ut och det är där jag tycker att vi kommer in i bilden. Vi har valt att arbeta med en känd klockdesigner, Eric Giroud, som även designar åt flera av de schweiziska lyxvarumärkena. Att han väljer att sätta sitt namn och riskera sitt goda rykte för att skapa något nytt tycker jag säger en del.

– Jag är en vanlig kille. Växte upp med min familj i Solna och spelade mycket fotboll. Jag har alltid haft ett stort intresse för klockor och redan som 13-åring började jag köpa och sälja klockor via nätet. Jag pluggade först till civilingenjör på KTH, men när jag var klar ville jag inte jobba som det utan startade istället tillsammans med en vän en e-handel för klockor.

Hur kommer det sig att du sedan tog steget till att starta ett klockmärke?

– Allt började som sagt med att jag köpte en klocka på nätet som jag skulle ha på en fest. Jag var inte helt nöjd med klockan men hade fått många positiva kommentarer och kunde på så sätt sälja vidare den. Jag insåg att det var en god affärsidé och beställde fler.

Till slut var pojkrummet fullt med klockor som jag köpt hem för att sälja vidare. En dag stormade sedan polisen lägenheten i tron att jag sålde något annat. Efter år av att ha sålt andras klockor kände jag att jag ville skapa något eget. Jag kände att klockbranschen behövde ett nytt varumärke som kunde lyfta marknaden och våga sticka ut. Med dessa tankar startade jag Carl Edmond – ett svenskt klockmärke med schweizisk design.

Hur skulle du beskriva din design?

– För mig handlar det om att kunna se det minimalistiska och tidlösa men ändå kreativa och unika i designen. Det är svårt att skapa något som är enkelt och snyggt men samtidigt unikt – vilket jag tycker kännetecknar stilrena klockor.

Vad kännetecknar en riktigt bra klocka då?

– Vad som menas med en ”bra klocka” är nog väldigt olika för olika målgrupper och personer.

Bra design är ju en smaksak. Vilka funktioner som är viktiga varierar också från person till person beroende på vilket användningsområde och vilken stil man är ute efter. För mig handlar det mycket om detaljerna och storyn bakom produkten, sedan kan det vara en dyr eller billig klocka. Det viktigaste är att bäraren känner sig snygg och bekväm med sitt val.

Klockbranschen har närmast exploderat de senaste åren, vad skiljer Carl Edmond från andra märken?

– I dag är klockan inte bara en funktion utan

47

SV1018_044_I kvarteret Klockmannen.indd 47

2018-11-06 13:57

I kvarteret

Klockmakaren

TIDLÖS Skådespelaren Joel Kinnaman.

Någon klockmodell, utöver era egna, som du gillar?

Vad är din relation till Vasastan?

– Under ungdomsåren brukade jag och mina vänner spela fotboll i Vasaparken sent på kvällen, och Günters korv är en klassiker.

Nu ligger vårt kontor på Odengatan så jag spenderar i princip varje dag i Vasastan och nyttjar det härliga utbudet av caféer och restauranger.

– Patek Philippe Nautilus är en favorit.

Designen är minimalistisk men samtidigt unik och väldigt tidlös.

Joel Kinnaman – hur kommer det sig att du fick med ett så stort namn

– Jag hade en tydlig idé, strategi och plan för att lansera varumärket och pitchade in idén till honom tidigt. Vi klickade och Joel har varit med på resan från början. Jag tror att många vill utnyttja kändisar för att snabbt öka sin försäljning eller skapa varumärkeskännedom. Jag tänkte annorlunda och mer långsiktigt och det tror jag att Joel uppskattade. Det handlar om att vara målmedveten och se de stora dragen i det hela, och inte bara namn.

Och till sist då, vad har du du själv för klocka?

– Jag skiftar mellan mina Carl Edmondfavoriter, Ryolit Navy Blazer och Ryolit Gold.

48

SV1018_044_I kvarteret Klockmannen.indd 48

2018-11-06 13:57

Öppettider: mån-fre 11.00 – 18.00 lör-sön 10.00 – 17.00

Julmarknad ända fram till kvällen före julafton.

Alla dagar mellan 10 nov – 23 dec är vår mysiga julmarknad i full gång.

Inne i Stenladan från 1873 får ni uppleva en riktig julmarknad med klassiskt hantverk, slöjd, mat och söta godsaker.

JULBORDSPREMIÄR 22 NOVEMBER. Restaurang Steninge Bruk dukar i år upp en stor julbuffé framför den vedeldade grillen. Läs mer och boka bord på steningebruk.se

Julblommor, kransar och julpynt – i mängder.

Handla julklapparna hos oss!

I Stenladans butiker kan du hitta något till alla. Skjortor, varma strumpor och vantar hos Mauritz Widforss. Vackra tvålar, smycken, kuddar och möbler på Posh Living. Matteusporslin, Georg Jensens julkollektion, grytor och glas hos Steningekompaniet. Och mycket mer såklart!

BOKA IN ÅRETS JULKONSERT. Carola sprider julstämning under flera kvällar i vår stora Trälada bredvid julmarknaden. Biljetter köper du på ticketmaster.se

Besök oss på facebook, instagram eller steningeslottsby.se

. Steninge 1729 .

Med bil från Stockholm: Åk E4:an mot Arlanda. Välj avfarten mot Sigtuna. I första rondellen, ta vänster mot Steninge slott och därefter första höger vid skylt Steninge slottsby.

Fester, mingel och överdådiga middagar präglar den här tiden av året. Oavsett sammankomstens karaktär förtjänar bubbel att serveras oavsett veckodag.

LA GRANDE BOUFFE Foto Stefan Jellheden Styling Paulina Bylén & Nathalie Wänblad

Köket P’7350 är ett samarbete mellan Porsche och Poggenpohl. Här möts horisontellt och vertikalt, finns att beskåda på Birger Jarlsgatan 34.

SV1018_050_Bubbelplåtning NY.indd 50

2018-11-06 13:58

OM SOMMELIEREN FÅR VÄLJA Louis Roederer Brut Premier, champagne, Frankrike, artnr 77498.

För andra året i rad kammade Louis Roederer Brut Premier hem guldet i den bubblande kategorin “Årets Champagne”. Och varför inte satsa på en magnumbutelj nästa gång många kommer på besök? Magnumchampagne listas ständigt av sommeliererna som bättre än den i 75 centiliters aska, 95 kr magnum.

KLASSIKERN Dom Pérignon, 2009, champagne, Frankrike, artnr 7428. Torr, komplex, mycket frisk smak av gröna äpplen, rostat bröd, mineral och vit choklad, 1 425 kr.

40 PROCENT VINTAGE Charles Heidsieck Brut Reservé, champagne, Frankrike, artnr 77522.

Märket som består till 40 procent av reserve-vin med en snittålder på tio år. Nyanserad, frisk, något utvecklad smak av gula äpplen, nougat och mandarin, 459 kr.

Cocktailglas Essence från Iittala som passar utmärkt att servera champagne i, 33 kr 2-pack.

Fjäderfat Rumors från Cerveras Table Top Stories, 299 kr 43 cm. Servett, vinkaraff och bestick privat.

SV1018_050_Bubbelplåtning NY.indd 51

2018-11-06 13:58

ORGANISK El Gran Botánico Cava, Spanien, artnr 75372. Frisk och smakrik ekologisk cava med klassisk doft av päron, gröna äpplen och grillat bröd. Torr smak med inslag av citron och gråpäron.

Producerad enligt champagnemetoden, 89 kr.

EXTRA LÅNG MOGNAD Langlois Crémant de Loire Brut, Crémant, Frankrike, artnr 7404.

Doftar äpplen en masse i en nötig och brödig stil. Torr med fruktig smak av päron, citrus och honung. Vinet blandas samman med en tillsats av 10 procent reserve-vin (lagrat vin från de bästa årgångarna) och genomgår en andra jäsning på aska, 139 kr.

PRISAD Pongrácz Brut, mousserande vin, Sydafrika, artnr 7628. Sydafrikas främsta mousserande vin som vunnit ett ertal priser.

Torr, något rostad smak med äpplen, nougat och grapefrukt, 129 kr.

FLAGGSKEPPET Veuve Clicquot Brut, champagne, Frankrike, artnr 7424. Även känd som Gula Änkan är denna eleganta champagne med skummande bubblor och balans mellan druvorna.

Doftar vit frukt, russin, vanilj och brioche, 455 kr.

SMÄLLKARAMELL Moët & Chandon Moët Imperial, champagne, Frankrike, artnr 7518.

Torr, fruktig och frisk smak av kex, gula äpplen och blodapelsin, 399 kr.

BÄSTA NON-ALCOHOLIC Richard Juhlin Blanc de Blancs Non-Alcoholic mousserande, Frankrike, artnr 1979. Detta alkoholfria bubbel är i princip det enda på marknaden som fungerar och som faktiskt påminner om mousserande vin. Ungdomlig och fruktig karaktär med doft av gröna äpplen, päron och citrus, 89 kr.

VM I BUBBLOR Louis Roederer Brut Rosé 2012, champagne, Frankrike, artnr 1601.

Champagnehuset som vunnit ett ertal utmärkelser, dels i VM i bubblor 2016 och på den årliga Champagnedagen i Spegelsalen på Grand Hôtel. Elegant, fruktig, samtidigt frisk, 479 kr.

Detta Poggenpohlkök P’7340 där form och funktion smälter samman är designat av orsche, finns att beskåda på Poggenpohl, Birger Jarlsgatan 34.

SV1018_050_Bubbelplåtning NY.indd 52

2018-11-06 13:58

STILIG Freixenet, Prosecco, Italien, artnr 77774.

Fruktig smak med inslag av päron, honungsmelon och citrusskal. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, aperitif, eller till lättare rätter av fisk och skaldjur, 99 kr.

VIVA ITALIA Castelforte Prosecco Extra Dry, mousserande vin, Italien, artnr 7720. Extra torr, ungdomlig smak av päron, honungsmelon och citrus, 99 kr.

Cervera Table Top Stories Rumors champagnekyl rostfri, 499 kr. Ring A New Day Gold Ring i guldpläterat stål från Andeliusgribbe+Elsa Ekmans nya kollektion Brinn.

SV1018_050_Bubbelplåtning NY.indd 53

2018-11-06 13:58

SV1018_050_BubbelplĂĽtning NY.indd 54

2018-11-06 13:58

007-FAVORIT Bollinger Special Cuvée Brut, champagne, Frankrike, artnr 7418. Stor mogen doft med karaktär av bakat bröd, choklad och mogna höstäpplen. Torr och mycket smakrik med inslag av rostat bröd och lång fin eftersmak, 479 kr.

LÅNGLIVAT SKUM Ruinart ”R” Brut, champagne, Frankrike, artnr 77443.

Briljant dryck med ihållande och långlivat skum. Frisk och fruktig doft som toppas av hasselnötter och färska mandlar. Lång och fyllig eftersmak som till slut ger vika för chardonnaydruvans karaktäristiska fräschör, 455 kr.

BERÖMD Moët & Chandon Moët Brut Imperial, champagne, Frankrike, artnr 7518. Torr, fruktig och frisk smak av kex, gula äpplen och blodapelsin, 399 kr.

Cervera Anders Petter Backaryd marmorskiva 25x35 cm 349 kr. Cervera Table Top Stories Secrets champagneglas 19 cl 2-pack 199 kr. Glasvas, kakfat på fot med glaskupa privat.

Köket +Modo leker med kontrasterna öppet och stängt och är designat för att de esta aktiviteter ska kunna pågår här samtidigt eller enskilt över dagen, fi nns att beskåda på Poggenpohl, Birger Jarlsgatan 34.

SV1018_050_Bubbelplåtning NY.indd 55

2018-11-06 13:59

Mat & dryck

Historia

HYLLAD TIA Fransk slottskänsla med historisk vinodling. Vi har testat det franska vinet med svenska anor.

Av Morgan László

svensk anknytning. När industrimannen Curt Eklund köpte slottet 1973 fick vinerna ett kvalitetslyft. Satsningen fortsatte när vinlegenden och grannen May-Eliane de Lencquesaing på världsberömda Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande förvärvade slottet. Hon såg till att Château Bernadotte fick samma förnämliga förutsättningar som ett Grand Cru-vin och sedan dess har vinerna varit eftertraktade för sin kvalitet. Årgången 2010 anses vara den bästa från hela 2000-talet med dess påtagliga elegans och fina koncentration, med höga poäng från internationella kritiker som James Suckling och Wine Enthusiast. Vinet är en klassisk Bordeaux-blend, lagrat 14 månader på franska ekfat, varav en tredjedel nya. Här samsas toner av cassis, mörka körsbär, choklad och fat. Fylligt med fin frukt och avrundade tanniner. Tål att lagras ytterligare ett antal år och är ett fynd för alla Bordeauxälskare. 79193 Château Bernadotte 2010, 325 kr.

I ÅR FIRAR ÄTTEN Bernadotte tvåhundra år på tronen. Ett jubileum som uppmärksammats och firats under hela året med kunglig glans i såväl Sverige som Frankrike. Kungen, drottningen, kronprinsessan Victoria och prins Daniel var nyligen i staden Pau söder om Bordeaux för att högtidlighålla 200-årsdagen. Bland annat närvarade kungafamiljen vid invigningen av Bernadottemuseet och vinet som serverades till gästerna var såklart Château Bernadotte. I samband med jubileumsåret släpps nu kritikerhyllade Château Bernadotte i toppårgången 2010. Ett moget vin som nu finns tillgängligt i Systembolagets beställningssortiment.

Bordeauxslottet Château Bernadotte fick sitt namn som en hyllning till Napoleons framgångsrike fältherre Jean-Baptiste Bernadotte som 1818 kröntes till kung över Sverige och Norge.

Egendomen ligger i Haut-Médoc med en bit av ägorna i Pauillac och har en spännande historia med annan

56

SV1018_058_DEAL_VinUnic.indd 56

2018-11-06 14:00

Trend och Tradition i Allians

GULDKANTAT

KÄRLEKSBEVIS

Alliansring i rosé och platina med diamanter tot. 0,42ct.

Ring i roséguld med platina.

Ring i vitguld.

Alliansring i vitguld med diamanter tot. 1,00ct.

Ring i vitguld med briljantslipad diamant 0,50ct.

STILRENT

Ring i platina.

Alliansring i platina med diamanter tot. 0,90ct

DIN FÖR ALLTID

Ring i platina med briljantslipad diamant 0,44ct.

Ring i platina.

Alliansring i platina med diamanter tot 0,60ct.

DISKRET LYX

Alliansring i vitguld med diamanter tot. 0,34ct Ring i vitguld.

ELEGANT

Ring i guld med briljantslipad diamant 1,00ct.

Alliansring i guld med diamanter tot. 1,91ct.

EVIG KÄRLEK

Ring i platina med briljantslipad diamant 0,71ct.

Alliansring i platina med diamanter tot. 0,79ct.

Alliansring med diamanter tot. 0,345ct.

JA TACK, ÄLSKLING

Ring i platina med briljantslipad diamant 0,33ct.

Mäster Samuelsgatan 2, 111 44 Stockholm Tel. 08-611 25 66 www.joveniajuveler.se

I’lle de Beauté Korsika - Skönhetens ö

170 km sydost om Nice och franska Rivieran ligger ön Korsika. En unik ö bestående av två tredjedelar nationalpark, turkosblått vatten, små vikar med sandstränder och stora granitklippor. Landskapet är dramatiskt och växlar mellan imponerande berg, höga toppar, klippor, sjöar och dalar som perfekt för äventyrliga aktiviteter. Öns högsta berg heter Monte Cinto (2 706 meter). Det är en av över 45 bergstoppar som mäter över 2 000 meters höjd.

Den korsikanska historien är en rik och spännande berättelse om erövringar, utländskt styre och fortfarande existerar en viss längtan om självständighet. Det gör den franska regionen till en spännande resedestination där invånarna påverkats av italiensk värme och fransk charm.

Aktiviteter & Utflykter Korsikas natur inbjuder till aktiviteter. I bergen, vid kusterna och i havet. Vandra genom Korsikanska specialiteter bergslandskapet och upplev fikon och pinjeträd eller lyssna till porlande vattnet frånköken bäckarna Maten är en blandning av det bästa från och insup naturens alla dofter.

Plötsligt dyker i Italien och Frankike. Mest kända är de för kristallklart vatten upp och inbjuder till ett sina högklassiga charkuterivaror som gifter sig välförtjänt dopp imed en av naturligt urgröpta perfekt tillsammans ettde lokalt producerat sötvattenspoolerna. Följ floden på naturstigar rosévin i eftermiddagssolen. och hoppa ned i vattnet från en klippa. På ön är landsvägscykling, vandring, klättring eller kitesurfing bland de mest populära aktiviteterna som vuxit fram från flera olika nationaliteter.

Vandra på Korsika På Korsika har du chansen att uppleva något utöver det vanliga. Här kan du kombinera motion med svårslagna naturupplevelser. Upptäck denna unika ö till fots på några av de fantastiska vandringslederna!

Strandliv Här hittar du ett riktigt klart vatten och allt från kritvita stränder till vackra klippbad.

Och det är inte helt omöjligt att hitta en egen strandpärla helt för dig själv! Ett tips är ”badtåget” som går kustvägen mellan Ile Rousse och Calvi.

Langley Resort Napoleon Bonaparte På listan över Frankrikes kulturarv finner du det rosa slottet Napolèon Bonaparte. Med utsikt över havet och mitt i det genuina kustsamhället Ile Rousse blir detta ett perfekt utgångslägen för en aktiv och samtidigt avkopplande semester.

Helmassiva träkök - mycket bättre.

House of Kungsäter Kök Rådmansgatan 35, Stockholm

Måndag - fredag 10-18 Lördag 11-15 Söndag stängt Telefon: 08-674 47 70 www.kungsaterkok.se

Julen 2018

Intro

STJÄRNANS BLOSS HOS OSS Tiden är här som lyser julefrid.

Men dessförinnan tar lätt julklappsförvirringen och den festliga stressen över. Andas och låt oss lugna julpulsen. Ta del av vår adventsupptakt med årets aromer och julbord. Guida dig till årets glögg och klappar. Öppna upp för inspiration och stillhet, för den här tiden andas tacksamhet och tid till att umgås.

Av Paulina Bylén, Sara Ericsson & Nathalie Wänblad

Julen 201 yttar textilierna in hos Jotex, med vackra kulörer och material i metervara. För en värmande och välkomnande känsla bland ljuvliga blomster, ljus och kärleksfull harmoni.

SV1018_060_JUL2018_Intro.indd 61

61

2018-11-06 14:02

Jul 2018

Recept Fyllning: Smör, socker, vaniljsocker och mandelmassa.

Pensling: Uppvispat ägg.

Garnering: Pärlsocker, alternativt hackad mandel eller nötter.

Gör så här: Värm ugnen till 250 °C. Börja med att smälta matfettet i en kastrull, häll sedan i mjölken. Värm alltsammans till +37°C. Lös upp jästen i degbunken med lite av spadet, tillsätt sedan resten av spadet.

Blanda i salt, socker, kardemumma, saffran och ca 2/3 av mjölet, spara resten av mjölet till utbakningen.

Arbeta igenom degen så att den blir blank och smidig, ett tips är att använda en träsked. Överarbeta inte degen, den är lagom arbetad när den är elastisk och släpper kanterna.

Strö lite mjöl över degen och täck med bakhandduk, låt den stå ljummet. Jäs den till dubbel storlek, cirka 45 minuter.

Arbeta sedan åter degen i bunken innan du placerar den på ett mjölat bakbord.

Knåda in resten av mjölet tills den släpper händer och bakbord.

Ingen bakar bullar som min mamma. Ta efter hennes goda recept och rädda julen med smarriga saffransbullar med mandelmassa. Receptet räcker till cirka 45 bullar.

• 150 g margarin eller smör • 5 dl mjölk • 50 g jäst

• ½ tsk salt

• 1 - 1½ dl socker

• 2 tsk malen kardemumma eller nystötta kardemummakärnor • Ca 1,3 l vetemjöl • 1 g saffran

Kavla ut degen på lätt mjölat underlag. Bred på smör/margarin och strössla sedan på efter eget tycke, strösocker, vaniljsocker och riven mandelmassa.

Rulla samman degplattan till en lång rulle och dela i jämnstora bitar.

Lägg bullarna med snittytan uppåt i en pappersform, eller på bakplåtspapper. Täck med bakduk och låt jäsa till dubbel storlek. Pensla sedan med uppvispat ägg.

Strö på pärlsocker, mandel eller nötter.

Grädda bullarna mitt i ugnen i 250 grader 10-12 minuter.

Och voilà – julen är räddad!

FOTO MAMMA.

AV S A R A E R I C S S O N .

MAMMAS ÄLSKADE JULBULLAR

62

SV1018_062_Recept Lussebulalr.indd 62

2018-11-07 11:26

Masi Campofiorin 2015 – 5-stjärnig årgång!

TOPPKLASS! Aftonbladet Söndag 23/9 2018

90p

Nr 5123 Masi Campofiorin, 129 kr. 750 ml. Alkoholhalt 13%.

Magnum 1500 ml, 259 kr. Den ultimata storleken för lagring och stora sällskap. (Finns även i 375 ml.)

ITA L I A N W I N E S T YLE SINCE 1964

Alkohol i samband med arbete ökar risken för olyckor

vinunic.se

livetsgoda.se

Jul 2018

Smakupplevelse

KEXIGT MELLIS Nu får pepparkakeland tillökning med den limiterade utgåvan av Nick’s kexbar. Ett gott mellanmål som dessutom är gluten- och sockerfritt.

Nick’s, 12 kr.

1) 2)

3)

4)

ÄTBAR JUL AV S A R A E R I C S S O N

Allt ska smaka jul. Varje år presenterar företagen nya produkter, nya smaker eller livar upp en gammal goding med jularomer. Vi har smakat på den ätbara julen 2018, här är några favoriter.

1) RUDOLF MED RÖDA MULEN

3)

Tomteglassen har marscherat in och smakar i år lussebulle, gjord av färsk svensk grädde och bra råvaror. Med smak av saffran och tuggmotstånd från mjuka och söta degbitar.

Siaglass ca 20 kr.

Tomtens egen ren drar, och nu har han dessutom gett en av Sveriges mest sålda BCAA-drycker en ny smak. Rudolfs Juläpple ger inte bara en energikick utan även en förhöjd julstämning. Nocco, ca 23 kr.

2)

ÄLSKAD NISSE

Förra julen konsumerade vi 280 miljoner julskumtomtar, vilket motsvarar drygt 1 615 ton och 26 tomtar per svensk. Ska rekordet slås denna jul? I år kommer de dessutom med smak av kola, nytt för i år är att de dessutom är palmoljefria, hurra för det.

Cloetta, ca 12 kr.

GLASS I STORA LASS

NY KOSTYM I år byter inte Marabou ut någon pralin i den älskade asken. Sedan 1939 har den varit ett stående inslag i julfirandet. I år får julfavoriten ett nytt utseende. Designen anspelar på askens arv och historia och låter innehållet förbli detsamma.

Aladdin-ask, ca 65 kr.

4)

PEPPRIGT KNÄCK

Pepparkakor sägs göra oss snällare, i år kom tomten med en ny smak.

Annas Knäck har en härlig mjuk ton av kola som tillsammans med pepparkakans klassiska karaktär levererar en söt ton med kryddig smak. Annas Knäck Limited Edition, 13,90 kr.

64

SV1018_064_JUL2018_SmakaPåJulen.indd 64

2018-11-06 14:04

Ett av Sveriges mest köpta vita viner - nu på box!

Alkoholhalt: 13 % 3 liter BiB

Aftonbladet september 2018

Pris:

289 Art nr:

Finns nu att beställa till din närmaste butik.

3 liter BiB 289 Kr

Art nr: 71286 sigva.se

Alkohol kan skada din hälsa.

SIG0088 St-Clair Vicar's BiB 195x275.indd 1

2018-11-01 19:37

Jul 2018

FULL AV DRÖMMAR För unik skönhet från rovence med tillräckligt många gåvor för en spännande nedräkning mot jul. remium, 999 kr, L ccitane.

Upptakt

FÖRTROLLANDE Lucköppning med endast veganska produkter. Tjugofem lyxiga produkter gömda bakom siffrorna, men vi vill inte avslöja vad som väntar. The Body Shop, 1 195 kr men håll i er, produkternas totala värde är 3 145 kr.

RÄKNA NED AV S A R A E R I C S S O N

FÖR KROPP OCH SJÄL ed 24 exklusiva gåvor samt en påminnelse om att sakta ned under den annars så fullspäckade perioden på året. Innehåller även fyra stycken miniljus gömda varje advent för att knyta an till traditionen. The Ritual of Advent, Rituals, 625 kr.

Dan före dan före dan x 24. Vi är alla överens om att dagarna innan jul minst sagt susar förbi. Samla dig själv, barnen eller din käraste och gör varje dag unik med lucköppning. Här är redaktionens favoritkalendrar.

GODBITAR Äntligen lanseras en adventskalender med Delicatos godbitar.

Varför inte starta dagen med en punschrulle eller chokladboll?

Delicato, 149 kr.

FYLLD MED BEAUTY Härliga överraskningar för ansikte, makeup, kropp och hår, icks, 449 kr.

FÖR LAKRITSOMANEN Tjugofyra luckor fyllda med högklassig lakrits. Dessutom förpackad med miljön i åtanke. teranvänd kartong och lakritsen är förpackad i påsar gjorda av majsstärkelse.

Upplev härliga smaker ända fram till dopparedagen. Lakrids by Johan Bülow, standard 350 kr, familjekalender 750 kr.

66

SV1018_066_JUL2018_Julkalendrar.indd 66

2018-11-06 14:05

Melanders ger dig mer tid för julefrid

Låt Melanders duktiga kockar laga julmaten i år.

Beställ ett komplett julbord, en jultallrik eller komplettera ditt julbord med läckerheter från våra delikatessdiskar. Beställ på melanders.se eller i någon av våra butiker.

Julbord: 395:Jultallrik: 245:-

Årets godaste julklapp Våra presentkort kan beställas på melanders.se eller köpas i våra butiker och restauranger.

08-644 22 99 | www.melanders.se

Jul 2018

Detaljer

ÖNSKAN SLÅR IN Julstrumpa med detaljer i guld och grönt, Indiska, 199 kr.

DEKORATIVT HANTVERK Stjärna i munblåst glas med detaljer i guld och rött, Holmegaard, 149 kr.

TÄND ETT LJUS Klassiska Season får ett lyft med guldpläterad tilläggsmodul, Georg Jensen, ljusstake 1 199 kr, modul 999 kr.

GRÖNT ÄR SKÖNT Julstjärna i härlig ossad grön färg, Clas Ohlson, 299 kr.

INRED MED KÄNSLA AV S A R A E R I C S S O N

Plocka fram vinterns härliga tid i hemmet med detaljer som bidrar till förhöjd mysfaktor.

BARRET Rund bricka med granbarr och kottar, Lagerhaus, 99 kr.

SOCKERSÖT Dekorativt rådjur med rosett kring halsen, Åhléns, 199 kr.

ÄLSKAD KLASSIKER Vackra Emma fåtölj i röd sammet tillför rummet en lyxig känsla med historia. Finns i färgen du önskar, ABC Collection, från 6 800 kr. abccollection.see

TOMTENS REN Kuddfodral som skapar stämning, Lexington, 695 kr.

68

SV1018_068_JUL2018_Julpynt.indd 68

2018-11-06 14:06

Eriksbergsgatan 4, Tel 08-678 74 50 www.ballingslovcity.se

Jul 2018

Mode

LET IT SNOW Bär en snö inga runt halsen, Edblads julkollektion, 299 kr.

REFLEKTERANDE Blus med glittriga inslag och trumpetärmar, Linn Blouse, Dry Lake, 699 kr.

SÄKER STIL ... i stilig sidensatin och volang, Stenströms, 1 999 kr.

GLITTRANDE Swarovskikristaller i julens färg. Isadora Earrings, Caroline Svedbom, 950 kr.

MAXAD Kjol med Sicilieninspirerat tryck, maxjenny! 2 900 kr.

SPRAKANDE aljettkjol Se uin, fi nns på utvalda MQ, Daisy Grace, 799 kr.

SPRAKANDE AV S A R A E R I C S S O N

Festligheterna avlöser varandra den kommande tiden.

Klä upp dig och möt vintermörkret med färg och glitter.

KUNGLIG DETALJ Prinsessan Estelle och Pippa Middleton väljer hårsnodd med rosettdetalj, Ia Bon, 55 kr.

RUNDAD TÅ Ballerinasko i mjuk mocka med blockklack, Flattered, 1 795 kr.

70

SV1018_070_JUL2018_Julmode.indd 70

2018-11-06 14:08

Upplev La Palma

Spaniens bästa kaffe och en stjärnhimmel som etsar sig fast på Kanarieöarnas vackraste ö och bäst bevarade hemlighet!

Storslagna naturupplevelser och magisk stjärnskådning!

La Palma kallas bland kanarierna för “La Isla Bonita” och hon är verkligen vacker! Här bjuds på storslagen natur, hissnande vackra vyer, dramatiska vulkanlandskap och trollbindande skogsområden med subtropisk lagerskog, vattenfall och porlande källor.

La Palmas stjärnhimmel är världsberömd. Öns läge, klimat och bergens höjd gör att flera internationella observatorier installerat sina teleskop just på La Palma.

Främsta observatoriet finns nära Roque de los Muchachos, öns högsta topp på hela 2 426 meter, och här är ett av solteleskopen faktiskt svenskt.

La Palma kallas

LA ISLA BONITA

-den vackra ön

Allt detta ingår i premiumresans pris: + Utmärkt boende på 4-stjärnigt hotell. + Utflykt till La Palmas högsta bergstopp, Roque de los Muchachos.

Heldag inkl. lunch. + Utflykt till öns nordvästra hörn med besök på en romfabrik.

Heldag inkl. lunch. + Utflykt till södra La Palma med bland annat vulkanen San Antonio och besök i cigarrernas by Los Alamos. + Kvällsarrangemang med stjärnskådning (vid klart väder) samt vinprovning med tapas. + Svensktalande reseledare på samtliga inkluderade utflykter och arrangemang.

solresor.se | 0775 - 51 00 00 | info@solresor.se

Julen 2018

Julbord

BALLET & BALLROOM

Dansmuséet

DROTTNINGGATAN 17

På Dansmuseet blir det i år ett annorlunda julbord. Vad sägs om en fusion mellan balett och ballroom kallad V/S [versus] varvat med ett annorlunda julbord i Bistro Rolf de Maré?

Dansaren Tobias Wallin från Let’s Dance repeterar nu för fullt tillsammans med Let’s Dancekollegan och dansaren Helena Fransson samt Katariina Edling och Jan-Erik Wikström, båda från Kungliga Baletten.

Föreställningen mixar två dansstilar från olika världar och skapar något nytt. Även menyn sticker ut mot andra julbord, vad sägs till exempel om halstrad fjällröding, svart tångrom med hyvlade rödbetor och kalvcarpaccio, mangooch avokadosallad med rostade kokos akes V/S [versus] goes Dansmuseet pågår på Dansmuseet 5-9 december 2018. Pris middagsföreställning 931 kronor, After Work-föreställning 306 kronor. Biljetter finns i Dansmuseets butik eller på Kulturbiljetter.se

SV1018_072_JUL2018_Julbordsguide Vasastan.indd 72

2018-11-06 14:09

LYXKAMPANJ *

*

* Kom och ta del av vår lyxkampanj! Erbjudanden i butik gäller 27 augusti – 30 november 2018 i samband med beställning av komplett kök.

VI KAN KÖK! Vi heter det vi levererar – Ett Vackert Kök!

Hos oss hittar du funktionella, formstarka miljöer från Tibrokök och helmassiva Kungsäter Kök – svenska kök byggda med hög kvalitet och traditionellt hantverk.

Välkommen!

Nacka –Sickla. Järnvägsgatan 32 Tel 08 - 564 721 10 Mån–fre 10–18, lör 11–16 Bromma – Alvik. Gustavslundsvägen 171 Tel 08 - 564 352 90 Mån–tor 10–18, fre 10–17, lör 11–15 www.ettvackertkok.se

Julen 2018

Julbord

MASSOR AV MINI-DELIKATESSER

Villa Godthem

ROSENDALSVÄGEN 9

På Villa Godthem har man i år valt att servera julbordet i mindre delar i form av massor med minidelikatesser. På så vis har du möjlighet att testa det mesta.

Glöggen serveras utomhus som fördrink.

Här hyllar man den svenska jul- och mattraditionen med allt från den egna rökta laxen, hembakade pastejer och eget kryddat brännvin som i år har smak av apelsin och peppar. Det vegetariska utbudet har fått ta större plats än tidigare. villagodthem.se

LEGENDARISK BUFFÉ

East

STUREPLAN 13

Här är det modernt asiatiskt julbord mitt på Stureplan som gäller.

Det bjuds på en rundresa i de olika asiatiska köken med modern sushi, dim sum, ljumma sallader, stir-fries och grillat.

Här finns vegetariska, laktosfria och glutenfria rätter uppdukade.

Julbordet rundas sedan av vid dessertbordet med allt från raw food till chokladfondant och kokossorbet. east.se

SV1018_072_JUL2018_Julbordsguide Vasastan.indd 74

2018-11-06 16:05

Veuve Clicquot Brut Artikelnummer: 7424 Alkoholhalt: 12 % Pris: 419 kr

Alkohol kan skada din hälsa.

333613_MoetHennessy_annons_VC_195x275mm.indd 1

2018-11-06 13:46

Julen 2018

Julbord

JULBORD PÅ ITALIENSKA

Restaurang Trattorian NORR MÄLARSTRAND KAJPLATS 464

Julen har intagit Trattorian, juldekorationerna är på plats, atmosfären lite mer ombonad och varmare än vanligt och det italienska julbordet dukas upp.

Vad sägs till exempel om basilikaströmming, fänkålssill, tryffelägg med marsalaglacerad lök & pancetta? Här kommer även att serveras ett antal vegetariska och veganska rätter som kronärtskockor, gulbetor med getost, svartkål med honungsvinäger och radidicchiosallad med gorgonzoladressing & granatäpplen.

Dessertbordet är en tilltagen uppvisning med cirka 15 italienska klassiker. På julafton blir det extra allt i form av deras ”Grande Finale”.

Sällskap bokar La Cucina. Varför inte slinka in på Orangeriet för en värmande juldrink? trattorian.se

SV1018_072_JUL2018_Julbordsguide Vasastan.indd 76

2018-11-06 14:09

Störst på Frack & Smoking Hyr Frack/Smoking från 999 kr.

Alltid helt nya Frackar & Smokingar.

Uthyrningstid 10 dagar.

Du kan välja att köpa din Frack eller Smoking som du hyrt hos oss.

Brett sortiment Sjalkrage,

Spetskrage, midnattsblå, vit smokingkavaj, super 100 ull kvalitéer eller ull blandvara.

Skjortor, västar och lackskor.

Slimfit och reguljär passform. Över 36 olika storlekar.

Brett urval av flugor, gördlar, näsdukar, hängslen, manschettknappar m.m.

Skräddare i butiken på Vasagatan 11, måndag-lördag.

När du hyr Frack eller Smoking hos Grosshandlarn är det en stor fördel att du alltid får helt nya och oanvända plagg.

Du kan själv bestämma om du vill behålla eller lämna tillbaka varorna, eftersom du betalar ordinarie pris när du hämtar varorna och får tillbaka hälften av erlagt belopp om du väljer att återlämna varorna hela och rena inom 10 dagar.

VA S A G ATA N 1 1 - O D E N G ATA N 3 4 w w w. g r o s s h a n d l a r n . s e Grossh Sagolika_Vasas 10-18.indd 1

2018-11-06 11:34

Julen 2018

Julbord

DINNERSHOW

Wallmans Stockholm TEATERGATAN 3

Boka en sprakande dinnershow med magiskt julbord på wallmans.se

SV1018_072_JUL2018_Julbordsguide Vasastan.indd 78

En kittlande, medryckande och lyxig vuxenshow som passar de esta musiksmaker, med fokus på ett minskat matsvinn där varje gästs önskemål tillgodoses. Med desserter utöver det vanliga erbjuds en bättre jul på Wallmans där även lite julrock får utrymme.

Tidigare om åren bjöds det på lunchiga julbord med kortare shower på dagtid för att sedan duka om till en annan ensemble för kvällen.

Wallmans upptäckte ett nytt behov hos kunderna och önskemål som krävde ett bemötande av det traditionella julbordet.

Med ett stort intresse för vegetariskt och veganskt fanns det tomma fat att fylla.

Planeringen kom i full gång när de tillsammans började ifrågasätta matsvinnet. Vid en julbordsbuffé snålas det inte på faten som hela tiden fylls på med mat och delikatesser.

De miljömedvetna kunderna kräver svar på frågan hur Wallmans arbetar aktivt för miljön. Ett stort steg blev att ta bort den traditionella julbordsbuffén och istället servera rätterna på tallrik till bords. Med förrätt, huvudrätt och sist men absolut inte minst – det omtalade gottebordet, som byggs upp likt ett julmarknadsstånd med ostar, marmelad, kex, godis, fruktsallad, mjukglass, ja allt du kan tänka dig. Det nya konceptet har bidragit till minskat svinn, ett kreativt kök och nöjda kunder. Under julmiddagen tar gästerna del av Dinnershowen med inslag av jul i ett nummer för att fånga den vuxna känslan med musik som passar alla genrer och smaker. Lusselelle, rock, ballader och populära artister skapar tillsammans en kaxig show som gör att publiken har svårt att sitta still.

2018-11-06 16:04

SPARA 40%

*

På vitvaror när du köper ett HTH kök

*Gäller, vid köp av ett HTH kök för 60,000:- innan den 16 nov. -18 Gäller AEG, Siemens och Neff vitvaror i HTH’s sortiment

/ VH-7 Focus/Lera

TIDLÖS DANSK DESIGN VH–7 är ett designkoncept som är uppbyggt kring ett antal snygga och funktionella greppspår. De ger köket sitt karaktäristiska designmässiga uttryck, med slanka vertikala och enkla horisontella linjer. Du kan designa ditt VH-7-kök med flera olika släta fronter och kombinera med greppspår i tre olika ytbeläggningar. Det här ger dig friheten att skapa ett personligt uttryck. Välkommen till HTH Odenplan och upplev HTH´s hela sortiment.

Boka tid på med våra proffesinella köksinredare som hjälper dig hela vägen till ditt drömkök.

HTH KÖKFORUM STOCKHOLM Odengatan 56 • info@stockholm.hth.se • Tel.: 08-506 607 60

HTH_VH-7_195x275_Stockholm.indd 1

09/07/2018 13.20

annons.indd 1

2018-11-06 16:11:45

Jul 201

Mat&dryck

DET STORA GLÖGGTESTET Glögg med smak av citron och nejlika som möter de traditionella julsmakerna. Årets glöggsortiment bjuder på stor variation med olika smakupplevelser.

Här är redaktionens utvalda favoriter.

Av Sara Ericsson

Blossa 18 gg starkvinsglö e n o di Lim

färdas Varje år plat ser i a y n ll ti r det Blossa 2018 bä n, . n e d rl vä te s u k lfi ma av till A Cos tiera, a in L a Div a k av med s m oc h o ll e c n o lim a yddorn r k s v a medelh ros marin timjan, ilika. oc h ba s l 15% vo kr.

0 1 1 Pris /5 B e t yg 5

kar: ens smaklö Redaktionod och syrlig.

”Superg somrig.

Lite för nd e!

Spä n na e oc h d n a rm Vä skens.” a m s s m a ka r

s m a ka r s m a s ke ns.”

Värman de oc h glögg.

Spä nna n d e!

81

SV1018_082-JUL2018_Glöggtest.indd 81

2018-11-07 11:33

Jul 2018

Mat&dryck

on Tegnér&inSglög g v k is g ekolo

tigt på fruk Baserad t vin från k ekologis ddat med ry k , n e li Ita jlika r yd d n e kanel, k fära och e g och in v mörka toner a ch russin o r, ä körsb . s n ra e pom l 12% vo kr.

7 7 s ri P /5 B e t yg 4

om s rd Bl ga Edwgaa & mysgi maf fi tt vinsglög lä to m

l lt u av a ke t t t r a m s ” c y ”M e rn rat mod olise l ko h m ö r k t a v A ade i n, rödv ker, tork in c s u o r s s f a r i n te r s o m a k s a t t k m f r u ko n , s i s ka fi oc h d k la s s r s om o me d a, d gkr y umm glög ka rde m ra oc h l, fä ka ne a, i n g e e t s a d k i sp l j , e s ja k. n ko n eran po m n s k vät t e med vo l 1,2% 5 kr.

3 5 Pr i s g 1/ B et y

ns k t i on e Redaaklökar: te sm men li

am ktig ”Fru laskig. T gen in b r n fö . l me snäl ommen t h c g o ö i s o d tyng skande r a a l r l r i e G Öv j bra. och ishen, e n fi t slu r söt.” fö

ens Redaktioknar: lö smak Goda

ssiker. ”En kla n för Aninge s maker. d o g t g söt. Juli ig.” d d y r k oc h

oc h k r y dd söt. Juli ig.” g t god s maker.

Aninge n ”En kla ssiker. G för oda smak

lö Redaktioknar: ens

B e t yg 4 /5 Pris 77 kr.

12% vo l pome körsbär, rans. russin o ch toner a v mörka och ing e kanel, k fära och r yd d n e jlika

fö slutfi r söt.” n och ishen, e j Öve bra. G illa rra tyng skande r dig o omm söt en.

82

SV1018_082-JUL2018_Glöggtest.indd 82

2018-11-06 14:10

Flytta enklare med oss Räkna och ansök om lånelöfte Vår bank har Sveriges mest nöjda kunder enligt Svenskt Kvalitetsindex, SKI. Vi är en lokal, kundägd bank med alla banktjänster som du behöver för en bekväm vardag.

Hitta ditt drömboende Länsförsäkringar Fastighetsförmedling har för tredje året i rad tagit hem vinsten för Sveriges nöjdaste kunder! Hitta bostäder och få en kostnadsfri värdering på vår hemsida.

Vi har också flyttat I början av oktober flyttade vi vårt bankkontor från Kungsgatan till Humlegårdsgatan 20. Vi har samma öppettider och ser fram emot att ses. Varmt välkommen!

Med tanke på oss i Stockholm Ring oss på 08-562 83 000 eller besök oss på lansforsakringar.se/stockholm

Jul 2018

Mat&dryck

n r &S o Tegné k glög g is ekolog holfri t al k o lfrit oho

alk slag digt d in K r yd a t i v m e m m a , u rn a l te a r d e m e l s i n av k bär, ap l. röda h ka ne oc vo l 0,5% 4 kr.

3 5 Pr i s g 2/ B et y

ns k t i on e Redaaklökar: n s m ak me

et . d sm ”Go ar sting g n li k u j a , s dig a K r yd f t i g . B r d e sa och glögg m .” je ak l i m s m l fa ka n e god

S ve n Saturn sk vinter whisk us glög g me y från Mack d myra Ba se rad

på fr e ko l uk o It a lie gi s k t v in tigt n, k r från yd ka ne l, k r y d a t m e d d oc h i dnej lik ng to n e e f ä r a o c a r av m h kö r s bär, örka rus oc h p ome sin rans .

12% Pr i s v o l 7 Bet y 7 kr. g 3/ 5

R eda k s m t i on e n s

” D r a a k l ö k a r: g i v i nt s o m vä r m e rk y l a n. G e r men i A n i n nte s å j u o d g li Sm a e n fö r s t g. ku pp a rk. l eve l se.”

e.” eve l s u p pl r s t a rk. k a Sm fö gen Anin

SV1018_082-JUL2018_Glöggtest.indd 84

84

2018-11-06 14:10

Gnistrande julgåvor hos Kaplans Upptäck vårt unika butikssortiment med över 10 000 varor. Du hittar smycken, mode och klockor.

Välj bland antikt, gammalt och nytt. Handla online eller kom in till oss så hjälper vi dig. www.kaplans.se

Biblioteksgatan 5, Stockholm, Sweden | www.kaplans.se | 08-545 016 00 | Instagram @kaplansauktioner | Facebook @kaplansauktioner

Vi planerar för ett gott seniorliv och stödjer de som är äldre idag Bli medlem du också. Gå in på www.blomsterfonden.se

Blomsterfonden 195x275.indd 2

2018-09-03 10.41

PLASTIKKIRURGI & ESTETISKA BEHANDLINGAR SEDAN 1995

BOKA EN KONSULTATION REDAN IDAG! TELEFON: 08 - 503 858 00 www.conturkliniken.se

PLASTIKKIRURGI OCH ESTETISKA BEHANDLINGAR I ÖVER 20 ÅR För oss är varje patient unik. Hos oss får du alltid individuell rådgivning och ett professionellt omhändertagande. Med vårt unika kombinationskoncept uppnår vi bästa möjliga resultat samtidigt som du sparar både tid och pengar. Varmt välkommen till oss på Conturkliniken!

Ansikte

Bröst

Kropp

Medicinsk hudvård

Genom att kombinera flera olika tekniker backar vi tiden och skapar ett föryngrat utseende utan att förändra de individuella personlighetsdragen.

Vi utför årligen en mängd bröstoperationer och våra kirurger har många års gedigen erfarenhet.

Vi använder endast säkra FDA-godkända implantat.

Allt fler ser sambandet mellan kroppen och själens välmående. Vi har gedigen erfarenhet av olika ingrepp som kan hjälpa dig till ett bättre välbefinnande.

I mer än 20 år har vi arbetat med medicinsk hudvård och erbjuder det som har bäst dokumenterad effekt på marknaden. Boka en konsultation redan idag!

CONTURKLINIKENS UTBUD AV BEHANDLINGAR: ANSIKTE: • Ansiktslyft • Ögonlocksplastik • Pannlyft • Näsplastik • Hakplastik • Munvinkelplastik • Läppförstoring • Fettransplantation • Laserpeeling • Ultherapy

• Kombinationsbehandlingar INJEKTIONSBEHANDLINGAR: • Botox, Juvederm och Restylane BRÖST: • Bröstimplantat • Bröstlyft • Bröstförminskning • Gynekomasti

KROPP: • Fettsugning • Bukplastik • Armplastik • Lårplastik • Intimkirurgi HUDVÅRD: • Borttagning av pigmentfläckar • IPL – behandling • Acne och ärr • Kemisk peeling • Laserpeeling LASERBEHANDLING: • Blodkärl • Pigmentfläckar • Tatueringsborttagning • Hudföryngring

RING TILL OSS: 08–503 858 00 MAILA OSS: INFO@CONTURKLINIKEN.SE KOMMENDÖRSGATAN 16 • 114 48 STOCKHOLM • WWW.CONTURKLINIKEN.SE

KOPPLA AV MED JUL Uppskattar du julen men inte julstressen? Ta en weekendpaus med familjen eller vännerna, även de fyrbenta, och låt någon annan ta hand om jul- och adventsstöket, eller varför inte nyårshelgen? På Siggesta Gård råder jullugnet med sprakande brasor och ett grönare julbord. Här fokuserar du på att umgås i en avkopplande och hälsosam miljö i stället för att bocka av to-do-listorna.

Av Morgan László 88

SV1018_088_ADV_Siggesta_.indd 88

2018-11-06 14:14

I samarbete med

NYÅR MED FAMILJEN

JULBRUNCH

JULENS SMAKER

Siggesta Gård har öppet 365 dagar om året och här kan du också fira nyår. Här firas nyåret som en familjehögtid.

Alla är välkomna, till och med hunden! Fyrverkerierna lämnar vi hemma, det känns bäst både för naturen och djuren på gården, och utan fyrverkerier trivs hundarna bra här på nyårsafton.

Det serveras nyårsmiddag, eldarna tänds och vi umgås framför brasan… det kallar vi mysigt nyår.

Det finns även möjlighet att komma förbi under helgen och koppla av med julbrunchen. Vad sägs till exempel om Norräna sill med dill och limemajjo, gubbröra, egenrökt lax, hyvlad broccoli med Västerbottensost och katrinplommon, dillgravade morötter och pepparrotscheesecake? Detta och mycket, mycket mer serveras klockan 11–21 på lördagar och 11–17 på söndagar. Julbordet kostar 395 kr i samband med weekendpaket och 495 kr ordinarie pris.

Välkomna till Siggesta Gård och det bästa av julens smaker i en grön och fräsch julbuffé. När ni anländer till gården serveras en varm kanelkryddad äppelmust från Värmdö musteri. Julbuffén serveras i någon av våra unika lokaler, Loungen för sällskap mellan 30-60 personer och den fantastiska Logen med plats för 300 sittande middagsgäster för större sällskap. Julpaketet inkluderar mat och dryck kostar 995 kr eller 1 050 kr med buss tur och retur (priser exklusive moms).

SLÄPP KONTROLLEN och låt Siggesta Gård ta hand om planering och julstök. Vad är det som säger att julen måste vara krävande och kravfylld? Många vill ändra sina invanda beteenden inför upploppet mot jul men kanske inte riktigt vet hur det ska gå till. Det här är något som Siggesta Gård tagit fasta på. Med weekendpaketet under adventshelgerna checkar ni in i en lugn och härlig miljö med avkopplande omgivningar, och upplever ett grönare julbord med delvis överraskande rätter kryddade med julens smaker. Här serveras till exempel rökt hjort från gårdens jakt och krispiga sallader smaksatta med apelsin och nötter.

Här väljer man att ta vara på lugnet och servera ”måbra-mat”. Varför inte fira julafton på gården? Ta med familj, vänner och hundar, bjud in någon som är ensam och hyr ett av de fina hotellhusen med plats för den lilla gruppen och upp till 24 personer i eget hus. Glöm inte att boka in den vedeldade bastun för en extra dos avkoppling efter ett par timmars naturpromenad.

Jul på Siggesta Gård Från 1 december till och med julafton firas det jul på Siggesta. Boka en weekend med bästa vännen eller familjen och kom ifrån julstressen i stan. siggestagard.se

89

SV1018_088_ADV_Siggesta_.indd 89

2018-11-06 14:14

180 494 BARNFAMILJER HAR INTE RÅD ATT FIRA JUL Julen är barnens högtid. Men långt ifrån alla barns.

Enligt de senaste siffrorna har 16 %* av Sveriges barnfamiljer bara pengar till det allra nödvändigaste. Det innebär att 180 494 barnfamiljer riskerar att inte ha råd att fira jul.

Genom vår handlingskraft ser vi till att förbättra situationen för dem och andra utsatta grupper i samhället.

Skanna QR-koden med din Swishapp och ge ditt bidrag!

Varje år delar vi exempelvis ut tusentals kassar med julmat till behövande. Vi ger julklappar till barn i ekonomiskt utsatta familjer, gör hembesök hos ensamma äldre och bjuder in hemlösa på jullunch i gemenskap.

Din gåva till Sveriges utsatta gör en viktig skillnad.

Läs mer på fralsningsarmen.se/jul

Nu kan din handlingskraft hjälpa oss att ge fler en god jul.

Swisha en julgåva till 9004805 skriv: Jul

Swisha till: 9004805 skriv: Jul

*Källa: Enligt Barnombudsmannen 2015

Smsa: “Jul18” till 72901 för att skänka 100 kr

PlusGiro: 900480-5

Jul 2018

Julklappar

OMTANKE FRÅN MIG TILL DIG Låt inte julklappsförvirringen ta över. Sänk pulsen och guidas till de bästa gåvorna.

Av Sara Ericsson

SV1018_090_JUL2018_Julklappsguide.indd 91

2018-11-06 14:20

Jul 2018

Julklappar

Festlig kökshandduk Champagne, La Cerise Sur le Gateau, 200 kr.

VARMT ELLER KALLT Funktionell vatten aska som håller drycken varm eller kall upp till 24 timmar, finns i olika storlekar och färger, Swell, från 235 kr.

Res smart och märk bagaget, Luggage tag, 159 kr.

Bröstnäsduk i ull, Stockholm kravatt, 299 kr. Finns på NK herrekipering samt Åhléns City.

Frågespel för hela familjen, MIG Familj, 299 kr.

Smällkaramell med bästsäljarduon läppstift och mascara, Marc Jacobs Beauty, 280 kr.

0—299 kr 92

SV1018_090_JUL2018_Julklappsguide.indd 92

2018-11-06 14:20

Hej Hallen är rummets motsvarighet till orden hej och hej då. Det är hallen som hälsar dig välkommen och det är hallen som välkomnar dig åter. Vissa kallar hallen det viktigaste rummet i ett hem – andra ser bara hallen som en funktionell transportsträcka.

På Essem Design tar vi hänsyn till båda aspekter – vi tycker att funktion och karaktär är lika viktiga när det kommer till interiör.

Vårt sortiment består av såväl funktionella hatthyllor från 30-talet till karaktäristiska krokar från dagens framstående formgivare.

Läs mer om våra produkter på www.essem.se

Jul 2018

Julklappar

Högtidlig doft av plommon med festlig anda, body lotion Muddled Plum, Molton Brown, 340 kr.

BÄDDAT Mönstrat bäddset i ekologisk bomull för ljuva drömmar. På med pyjamasen och stanna i sängen hela dagen. Åhléns, 399 kr.

Fin konjak i limiterad design och upplaga, för att göra det osynliga synligt, Hennessy VS Limited Edition, 575 kr.

Italiensk sidenscarf, The red logo twilly, Ohvolant, 550 kr.

Stilren korthållare, Bolinder Stockholm, 590 kr.

Fin och klassisk porslinsserie, Blue Elements, Royal Copenhagen, 599 kr.

300—599 kr 94

SV1018_090_JUL2018_Julklappsguide.indd 94

2018-11-06 14:21

23

-

v No

c

e D 2

BLACK WEEK

17.900:-

WEEK

ord pris 32.900:180x200 cm

VILA DELUXE KONTINENTAL MADE IN STOCKHOLM B Y AT L A N T I S

★★★★★

★★★★★

S AT L A N T I

BLACK WEEK

29.900:ord pris 44.900:180x200 cm

WEEK VILA SENSE PREMIUM KONTINENTAL MADE IN STOCKHOLM B Y AT L A N T I S

BLACK WEEK

9.900:-

★★★★★

ord pris 20.270:180x200 cm

När du gjort ErgoCheck® sängdatatest så skapas ditt unika Säng-ID. Detta ligger sedan till grund för tillverkningen av din egna säng.

VILA CLASSIC KONTINENTAL MADE IN SWEDEN B Y AT L A N T I S

City Sveavägen 25: 08-20 68 70 Vard. 10-19, Lörd. 10-17, Sönd. 12-16

Arninge Centrum: 08-732 68 70 Vard. 10-19, Lörd. 10-17, Sönd. 11-17

Birger Jarlsgatan 78: 08-24 68 70 Vard. 10-19, Lörd. 10-17, Sönd. 12-16

Sickla Köpkvarter: 08-716 68 66 Vard. 10-20, Lörd. 10-18, Sönd. 11-17

Heron City: 08-710 21 12 Vard. 11-20, Lörd. 11-18, Sönd. 11-18

MALMÖ Svågertorp : 040-822 12 Vard. 11-19, Lörd. 10-17, Sönd. 11-17

Jul 2018

Julklappar

Drinkshaker i guld, Boston shaker, 799 kr.

DOFT FÖR HENNE Som en symfoni av delikata blommor och feminina spetsar.

Glamorös presentbox med La Petite Robe Noire, Guerlain, 715 kr.

Stickad mössa för honom, Oscar Jacobson, 799 kr.

Salt- och pepparkvarn i genomskinlig akryl och rostfritt stål, Zassenhaus, 600 kr/st.

Läderarmband med silverdetalj, Calvin Klein, 690 kr.

Stekpanna Anders Petter, Cervera, 999 kr.

600—999 kr 96

SV1018_090_JUL2018_Julklappsguide.indd 96

2018-11-06 14:21

din hud är unik – låt oss hudterapeuter ta hand om den.

Hos oss kan du få hjälp med att hitta hudvård och makeup som passar både din hud och din livsstil. Du kan också boka tid för hudvårdsbehandlingar och makeupkonsultation.

Boka din tid på bokadirekt.se

Varmt välkommen! gotgatan7.se 08-545 787 49

götgatan 7

stockholm

Jul 2018

Julklappar

Guldarmband med vita zirkoner, Sif Jakobs Jewellery, 1 129 kr.

INTE EN SKRYNKLA Håll dina kläder fina alla veckans dagar.

Resesteamer med munstycke i borstat stål, underlättar all klädvård, Steamery Stockholm, 1 200 kr.

Hårstyle med guldkant, presentförpackning med locktång, oval stylingborste, sektionsklämmor, stylinghandske och värmematta, Ghd, 1 799 kr.

Pyjamas-set, Rails Holiday, 1 427 kr.

Exklusivt mobilfodral i italienskt läder och Swarovskikristaller inspirerade av djurriket, The Case Factory, 1 195-1 245 kr.

Fluffig badrock med högabsorberande bomull, gör den personlig med ett monogram och ge bort till någon du tycker om. ortofi no badrock, Balmuir, 1 839 kr, med monogram 2 239 kr.

1 000—2 999 kr 98

SV1018_090_JUL2018_Julklappsguide.indd 98

2018-11-06 14:21

DE Jul 2018

Julklappar

Ring i vitguld med ametist och diamanter, 41 100 kr, hängsmycke i vitguld med ametist och diamanter, 34 550 kr, Jovenia Juveler.

FÄRGKLICK PÅ GOLVET En inspirerande, unik och dekorativ luggmatta, Belina 200 x 300 cm, Jotex, 8 299 kr.

Kikare med glans, ett hantverk från Swarovski optik, Cl Companion, Nomad, 23 600 kr.

Stilren klocka i klassisk modell, Seiko Ladies 33 mm safir 100 7 diamonds, Stjärnurmakarna i Sturegallerian, 3 998 kr.

Espressomaskin 1300W, KitchenAid Artisan, 12 999 kr.

Bestickset om fyrtiotvå delar, Kingham, Robert Welch, 3 359 kr.

3 000 kr och uppåt 100

SV1018_090_JUL2018_Julklappsguide.indd 100

2018-11-07 15:07

Citynära förråd för alla dina förvaringsbehov.

Boka på 24storage.se *Gäller utvalda anläggningar och förråd tom 30 november 2018

VINTERSOLSTÅNDET Limiterade vinterserien Yalda från Rituals är inspirerad av den persiska festivalen Yalda som pågår kring vintersolståndet. Så här skapar du din egen mini-Yalda-ritual: 1. Tänd massageljuset och njut av lugnande dofter av granatäpple och vattenmelon vilket skapar den rätta vintermys-stämningen.

2. Duka fram granatäpplen och vattenmelon.

3. Gör en handspa-ritual genom att sakta massera in vaxet som mjukas upp i ljuset med lugna cirkelrörelser.

4. Smörj in med lotion.

5. Skriv ned din viktigaste önskan året som kommer och elda upp lappen.

6. Ta en bit granatäpple och melon och njut långsamt av smaken.

TRÄDGÅRDSBAD From the Garden Bath Salt är ett botaniskt badsalt med handplockade blommor och örter från Björk & Berries odling i norra Sverige. Badsaltet innehåller en blandning av lavendel, kamomill, björk och citronmeliss som verkar renande och lugnande för huden och sänker den mentala stressnivån, 270 kr.

Massageljus, 240 kr, bodylotion, 195 kr.

AV PA U L I N A B Y L É N

BOOSTA MED EN RITUAL

I vinter skapar vi ritualer istället för rutiner. Skriv ned dina önskningar och bränn upp dem 21 december för bästa effekt. Under tiden passar du på att umgås och njuta av dofter och renande magnesiumbad.

YOGAOLJA

ÅTERFUKTAR 2.0

Bamfords nya kollektion Essential Oil Collection med naturliga doftoljor från Bamford är skapad av spaets egna yogamästare. Shavasana ger avslappning (säljs exklusivt på yogastudio Altromondo, Grev Turegatan 18), Chakrasana ger energi, Balasana skyddar och Padmasana ger koncentration, cirka 375 kr/st.

Evy Daily Repair återfuktar intensivt och hjälper huden att bibehålla sin fukt. Denna multifunktionella produkt passar till allt från torra händer och barns blöjområden till att vårda svårare hudproblem på hela kroppen. Förstärker hudens naturliga skyddsbarriär och fördelas i hela översta hudlagret istället för att lägga sig på ytan. Evy Daily Repair, pris 219 kr/100 ml.

102

SV1018_102_SkönhetVinterhyPaulina.indd 102

2018-11-07 11:36

Lokala avvikelser i utbudet kan förekomma.

vi älskar träning!

Gym Kondition Gruppträning Personlig träning Fria vikter

Hos oss kan du provträna gratis en hel vecka.

Besök gärna vår hemsida för mer info nordicwellness.se

TEGNÉRGATAN ODENPLAN Västmannagatan 44a Tegnérgatan 21

märkeskläder till outletpriser besök sveriges största outlet för märkeskläder till hela familjen

herr dam barn sport jeans skor

alltid upp till

70% lägre pris

nordens största utbud av kostymer

över 100 kända varumärken

7000m² butiksyta

widengrensvägen 1 vingåker måndag–fredag 10:00-19:00 lördag–söndag 10:00 -18:00

vfo.se

Skönhet

sfi

1)

2)

3)

5) 4)

6)

AV S A R A E R I C S S O N

REDO FÖR GLÖGGMINGEL s

aa s aa a m g am s i as i a smi a ig i a

gi s ai i

a

1) Foundation med täckande formula och oljefri konsistens. Passar alla hudtyper, Ultimate Coverage Foundation Vanilla, Becca, 410 kr. 2) Glittrande droppar att blanda i din foundation, kroppskräm eller applicera som den är. Ger glow och glittrande intryck. Glow Drops, Isadora, 149 kr. 3) Ögonöppnare, mascara som definierar och böjer fransarna, innehåller nordiskt kolpigment från björk för intensivt svarta fransar, Nordic Noir mascara, Lumene, 199 kr. 4) Diamantpuder som ljusre ekterar och ger en ultimat highlightereffekt. Applicera på områden du vill framhäva – kindben, nästipp, näsrygg, amorbåge och brynben. oo Faced, 415 kr. 5) Röda läppar hör vintersminkningen till, Rouge Creme 67 Bra en, Sephora, 125 kr. 6) Stråla på festen med glittrande vegansk ögonskugga, Viva la Diva, 179 kr.

104

SV1018_104_JUL2018_SkönhetGlögg.indd 104

2018-11-07 13:53

Langlois Brut Brut Langlois Langlois Brut Crémant Crémant med med

extra lång lång lagring lagring Crémant med på på flaska. flaska. extra lång lagring på flaska.

Langlois Langloisfinns finnsäven ävensom somrosé rosé ii beställningssortimentet! beställningssortimentet!

Langlois Brut | Art nr: 7404 | Pris: 129 kr |│ Alk vol:nr: 12,57404 % | Langlois | Art nr: 76063 | Pris:│ 139 kr | Alk vol: 12,5 % | Langlois Brut Art │Pris:Brut 139Rosé kr │Alc vol: 12,5% Langlois Brut | Art nr: 7404 | Pris: 129 kr | Alk vol: 12,5 % | Langlois Brut Rosé | Art nr: 76063 | Pris: 139 kr | Alk vol: 12,5 % |

Varannan förare Varannan förare som som omkommer ii singelolyckor omkommer singelolyckor ii trafiken är är alkoholpåverkad. trafiken alkoholpåverkad.

LANGLOIS CREMANT.indd 22

2018-09-14 11:58

Livsstil

Tips

tävling

Nu har du möjlighet att vinna Dermalogicas ansiktsbehandling ProSkin 60, värde 900 kr.

Med hjälp av Dermalogicas mest avancerade produkter och behandlingstekniker skapas en behandling som är helt unik för just din hud.

Behandlingen utförs i Dermalogicas concept store på Götgatan 7, Stockholm.

FRÅGOR 1. När grundades Dermalogica?

2. Skriv en kort motivering till varför just du vill vinna en ProSkin 60.

Tävla genom att mejla in svaren på frågorna till tavling@almmoller.se

106

SV1018_106_DEAL_TävlingSkinconcept.indd 106

2018-11-06 14:27

SAFARI

Safari på riktigt

✓ LYXTÄLT VID MARAFLODEN ✓ SAFARIFLYG ÖVER VILDMARKEN ✓ KIWENGWASTRANDEN PÅ ZANZIBAR

Safari vid

Maraflodens strand

Lyxigt i Masai Mara och på Zanzibars sköna stränder.

Från

38.300 kr

Redan 1974 gick den första safarin i Jambo Tours regi och vi vågar påstå att vi är experter på området. Jambo Safari betyder kvalitet i varje detalj.

Safari vid Maraflodens strand & Zanzibar Det lilla propellerplanet tar oss till Kenyas mest kända vildmark, Masai Mara. Vår lodge ligger vackert vid Maraflodens strand och vi ger oss ut på safariturer varje för- och eftermiddag. Däremellan avkoppling på lodgens veranda och vi spanar efter törstiga djur vid floden. Efter tre lyxiga dagar fortsätter resan till Zanzibar och boende på förstaklasshotell.

13 resdagar, engelsktalande guider.

☎ 020-52 22 22 www.jambotours.se

Jambo Tours och systerarrangören Temaresor är två av landets äldsta och mest välrenommerade researrangörer. Hos oss hittar du kvalitetsresor till hela världen. Vi har resor både för dig som gillar att upptäcka världen på egen hand och för dig som gillar att resa i grupp med kunnig reseledare. Du hittar oss i Hammarby sjöstad. Kom gärna och hälsa på; adressen är Glödlampsgränd 1, mån–fre 09.30–17.00.

Citypaketet_augusti 2017.indd 1

2017-08-15 12:17:53

Vinter

Sport

FABIAN AX SWARTZ

UTMANAREN

De är det första nya skidmärket som tagit plats i den alpina världscupen på 21 år. De arbetade i två år för att börja tillverka premiumskidan 2016. Skidor som har en kärna av trä och tillverkningen sker för hand i den egna fabriken i Stuhlfelden, Österrike. Det är Augment.

Av Johan Möller – JUST TÄVLINGSSKIDOR står för 80% av tillverkningen.

Resterande andel består av kompetenta pistskidor, touringskidor och ett par modeller i den allt mer populära kategorin All Mountain som lockar fler och fler åkare som värdesätter bra åkning både på manchester, uppkörd eftermiddagsbacke och off pist – allt på samma skida, säger den svenske marknadschefen och före detta världscupåkaren Johan Brolenius.

Han berättar samtidigt att mottagandet har varit över förväntan, man dubblar produktionen varje år.

För dig som är ute efter en skida av högsta kvalitet men inte vill betala en förmögenhet så är Augment ett bra alternativ. De erbjuder dig en skida som vanligtvis endast är tillgänglig för elitåkare.

Dalskidan i Sälen sköter distribution och försäljning av Augment i Sverige. Dalskidan ägs och drivs av Erika och Martin Hansson som tillsammans åkt 20 år i den alpina världscupen.

Fjortonåringen från Lidingö har tränat och tävlat sedan han var åtta år. I dag tävlar han på elitnivå.

Under de senaste två säsongerna har Fabian kört på skidor från just Augment och de har haft ett fantastiskt bra samarbete, konstaterar Fabian Ax Swartz.

— Med deras skidor har jag kunnat utvecklas ännu mer i min skidåkning, säger Fabian.

Unikt för Augment är att man kan välja styvheten på sina skidor. Andra erbjuder endast detta till elitåkare på landslagsnivå.

Styvheten påverkar åkningen. Med för styva skidor kommer du inte att få den kick av skidåkningen som rätt anpassade skidor ger.

Inför kommande säsong väntar träning och tävling i Funäsdalen för Fabian. Parallellt med skidåkningen går han i skola på distans som anpassats för att passa hans liv, träning och tävling. Vi frågar Fabian lite om framtiden.

— Vinna världscupen och OS!

108

SV1018_108_DEAL Skidåkaren.indd 108

2018-11-07 13:47

Störst i Sverige på kryssningar

Drömkryssningar & skräddarsydda resor Hos Globetrotter kan du hitta resor till nästan hela världen. Vi samarbetar med över 20 rederier som kryssar till jordens alla hörn. Detta gör oss till Sveriges största kryssningsarrangör. Du kan boka många resor online men vill du skräddarsy just din drömresa så rekommenderar vi att du kontaktar någon av våra duktiga reserådgivare. Ring oss på 08-506 115 00 eller kom in till oss på Biblioteksgatan 29.

Tillsammans sätter vi oss ner och tar fram ett förslag som gör din drömresa möjlig.

Vår 50 år långa erfarenhet och personliga service får du på köpet.

FÖR FULLSTÄNDIG INFORMATION SE GLOBETROT TER.SE

Business, leisure or both Thule Crossover 2 Convertible Laptop Bag 15.6” En mångsidig väska som är lätt att göra om från portfölj till ryggsäck och passar perfekt både till arbete och resor.

Thule Store Kungsgatan 12-14, Stockholm thulestore.stockholm@thule.com Besök gärna www.thulestore.se

B “Vi tror inte på förbud”

Våra klienter fördubblar sin energi och ökar sin produktivitet. De känner sig yngre och ser även yngre ut. Många blir av med problem som högt blodtryck, höga kolesterolvärden och blir symptomfria från diabetes och många andra sjukdomar, säger Eva Bülow grundare av Bülow Clinic.

Bülow Metoden baseras på beprövad vetenskap med exceptionellt goda resultat. En nyckel till framgång är den dagliga coachningen där du får verktygen för hur du behåller din idealvikt och en hälsosam livsstil. Fysisk aktivitet och träning är inget måste, utan frivilligt – man går ner i vikt ändå, berättar affärspartnern GustafWilhelm Hellstedt.

Vi fokuserar på fettminskning, inte på viktminskning. Vi fokuserar på näringsvärden. Vi räknar inte kalorier – och det finns inga förbud.

Vi hjälper dig att återställa kroppen till dess naturliga och hälsosamma form genom att du blir av med rätt typ av fett - det onaturliga fettet, som sätter sig runt midjan och på andra ställen.

Det är ofta det som är det svåraste att bli av med, förklarar Eva Bülow.

Det finns tusentals bantningsmetoder, men det svåra för många är att behålla den nya vikten. Konsekvensen blir ofta ett osunt jo-jo bantande som kroppen tar stryk av. Bülow Metoden består av tre delar. Den första delen kan variera i längd beroende på vad klienten behöver och sträcker sig mellan 23, 30 eller 40 dagar.

Den här delen är en så kallad permanent justering av kroppsvikten till dess ideala vikt, säger Eva Bülow.

Vi har tre olika typer av fett. Först våra naturliga fettreserver – underhudsfettet – som är jämnt distribuerat över hela kroppen. Sedan har vi det strukturella fettet, som finns mellan våra organ och muskler. Det strukturella fettet bygger även upp ansiktsdrag samt är en del av våra händer och fötter. Slutligen har vi problemfettet eller det onaturliga fettet. Det här fettet låses in av kroppen, vilket gör att när vi bantar på traditionellt vis, förlorar vi fettreserverna först och därefter det strukturella fettet. Det är sedan inte förrän i slutfasen som vissa lyckas nå det faktiska problemfettet, förklarar Eva Bülow.

Bülow Clinic öppnade 2010 i Stockholm och ligger idag centralt på Brahegatan 20. Verksamheten expanderade ett par år senare också till ön Tortola i Karibien. På kliniken är Eva Bülow och Gustaf-Wilhelm Hellstedt även certifierade CHR agenter (Corporate Health Responsibility) för Sturebadet Health och hjälper företag att följa Arbetsmiljöverkets krav samt nå långsiktig lönsamhet mot organisatorisk ohälsa.

Bülow Clinic arbetar just nu med digitalisering av företagets produkter. Målet är fortsätta växa och att lyfta fram Bülow Metoden som ett hälsosamt alternativ mitt i all bantningshysteri, säger Gustaf-Wilhelm Hellstedt.

www.bulowclinic.com Tel. 08 661 50 03

Älskade Östermalma_20181102.indd 1

RECEPT — LITE JULGOTT Julsnaps med lingon och gran

Pepparkaksbollar med dadlar

35 cl brännvin 1 dl lingon ½ dl russin 1 grankvist 1 msk mörk rom

Ca 12 st 14 st färska dadlar, urkärnade 220 g rostad mandel ½ tsk kanel ½ tsk malen pomerans 2 krm malen ingefära 1 krm malen kardemumma 1 msk saft från pressad apelsin

Blanda ingredienserna i en flaska och ställ i kylskåp i 5 dagar. Låt grankvisten ligga kvar men sila bort hälften av lingonen och samtliga russin. Brännvins russin kan med fördel användas i desserter.

Whisky-gravat kött och fisk Med fördel kan man grava den del som kallas “rullen” av viltkött. Men naturligtvis blir resultatet fantastiskt om man använder filen. Nötkött går självklart lika bra. Faktum är att receptet fungerar lika bra på laxfile men då halveras gravningstiden till totalt 1 dygn.

1 dl havssalt 1 dl rörsocker 1 msk rivet citronskal 1 tsk krossad timjan 1 tsk krossade pepparkorn Nu det viktigaste: 2 msk rökig whisky Häll upp alla torra produkter i en plastpåse och skaka runt så att det blandas. Lägg i köttet och avsluta med att hälla på Whiskyn. Skaka runt och lägg sedan påsen i kylskåpet. Efter 24 timmar vänder man på påsen för att få en jämn gravning. När totalt 48 timmar passerat är köttet klart. Skär i tunna skivor och servera.

Utmärkt till drinken.

Rosta mandeln i torr stekpanna på medelvärme. Mixa mandeln i matberedare och ta undan ca 1 dl till att rulla bollarna i. Tillsätt resterande ingredienser och mixa allt till en smet. Forma bollar och rulla i mandeln. Förvara i tätslutande burk i kylskåp.

Julglögg med blåbär och kanel 1 flaska torrt vitt vin 1 ½ dl rörsocker 1-2 bitar pomeransskal 1-2 kanelstänger 1 dl blåbär Häll vin, socker och kryddor tillsammans med krossade blåbär i en kastrull. Låt sjuda, ej koka, ett par minuter tills sockret smält.

Låt glöggen svalna under lock och ställ i kylskåp under natten. Servera varm och spetsa med ljus rom efter behag.

2018-11-04 13:38

Mancave

Skjorta

STRYK– TIPSET En skjorta säger mer än tusen ord.

Eller tja, den kan åtminstone se ut på tusen olika sätt. Inför de stundande vinterfestligheterna passade vi därför på att ställa några frågor till Johan Bertilsson, butikschef på skjortfavoriten J. Harvest & Frost, för att försöka ta reda på hur den perfekta skjortan egentligen ser ut, och ter sig.

Av Nathalie Wänblad

Hej Johan!

Hur ser den perfekta skjortan ut?

– Den vita skjortan känns kanske tråkig och stabil men den funkar alltid. Fundera på när du ska använda skjortan och hur du vill uppfattas. Vill du ge ett ledigare intryck kan en button down-krage komma väl till pass, ska du på kundmöte kanske en cutawaykrage med slips är att föredra.

Ni har ju specialiserat er på strykfria skjortor, hur funkar egentligen det?

– Skjortorna är gjorda av 100 procent långfibrig bomull i hög kvalité och har en strykfri behandling som gör att de drar ut sig när de torkar hängande. Ett tips är att till exempel hänga upp dem i badrummet, då kommer ångan att få dem att sträcka ut sig igen. Det är väldigt smidigt och du slipper dessutom den där skjorthögen på strykbrädan varje söndag.

Coolt! Det känns som att innovativa effekter blir allt vanligare inom klädindustrin, är det något som du tror att vi kommer att få se ännu mer av i framtiden?

– Absolut. Vi lanserade till exempel

en skjorta med nanoteknik förra året som gör den fläckfri. Du kan spilla kaffe och rödvin utan att det blir någon fläck, det lägger sig bara på ytan. Det är vår grej, funktion och teknik. Små detaljer och smarta lösningar som främjar funktionen. En bra skjorta ska inte bara vara bekväm, den ska också hålla stilen en hel arbetsdag för att sedan vara lika snygg på AW:n.

Ett annat exempel är att vi har bytt ut den vanliga bomullstråden i den översta skjortknappen mot en elastisk tråd för att det inte ska kännas så stumt när du använder slips en hel dag.

Vad är viktigt att tänka på när man köper en skjorta?

– Bra att tänka på är att ta hjälp så att du får rätt storlek redan från början.

Du ska ha max en cm mellan hals och krage när du har den översta knappen knäppt. Sedan är det ju passformen. Regular fit är lösare i sin passform än slim fit, vilket är bra om man är lite större över magen och bröstet. Utgå alltid ifrån din kragstorlek, sedan vilken passform du ska ha. Du kanske är en slim fit

fast du tror att du är en regular fit.

Finns det några rådande skjorttrender?

– Fortfarande mycket klassiska skjortor, enfärgade och randiga.

Detaljer som färgade knappar och kontrasttyg i krage eller manschett förekommer också en del fortfarande. Nu i höst tycker jag det är elegant med mönstrade tyger som till exempel en stor ginghamruta eller en klassisk businessrand, tillsammans med diskreta detaljer som färgad tråd i knapparna. Kombinera med mönstrad slips! Vill du vara riktigt trendig har du en bred cutawaykrage med en liten slipsknut.

Till sist då, hur många skjortor bör hänga i min garderob för att det ska vara optimalt?

– Den du, haha, ja… Hmm, du behöver ju ett tiotal i alla fall.

Några vita att snurra på. Några blå och några med mönster, när uniformen inte är på. Och kanske något mönster som är inne för tillfället. Men annars, vita och blåa, det funkar till allt. Alltid elegant.

112

SV1018_112_DEAL Skjortan.indd 112

2018-11-06 14:29

UX

GRA

GESTIG 1685

N DE BO R

EA

D

VI

D

N

Alkohol är GROOT Les Hauts CONSTANTIA DE GRANGET beroendeframkallande

O L D WO R L D W I N E S F R O M T H E N E W WO R L D S Klassiska A I N T -viner E M från ILION Sydafrika sedan G R A N D 1685 CRU

179 kr

Artikel”BÄSTA nr 3814 VITA” UNDER Vol 13,5% 100KR! Allt om vin, Vinet finns i Systembolagets fasta sortiment. Skulle nr 2 2018 det saknas beställ på Friskt & systembolaget.se

fräscht vin perfekt till höstens kantareller!

Sydafrikas äldsta vingård

Groot Constantia är och grundades redan 1685 av den dåvarande guvernören Simon van der Stel. Några år efter hans död 1712 köptes den upp av kapten Oloff Bergh (1716) och hans fru Anna de Koningh. Oloff Bergh var en svensk äventyrare som föddes i Göteborg 1643 och till slut hamnade i Sydafrika.

99kr

Chenin Blanc

75986 Genom århundradena harArtettnr:flertal celebriteter Alk.halt 13,5% njutit och hyllat vinerna från Groot Constantia, mest känd är kanske Napoleon750 somml drack vinerna under sin exil på St Helena fram till sin död 1821.

Les HautsSdeH Granget och PRISSÄNKT! I R ärAettZrött, stramt”FYND!” nyanserat Allt om vinvin från franska distriktet Bordeaux Allt om vin, bär kvalitetsmärkningen Grand Cru. nr1och 2018 nr1 2018

Vinet har en fyllig och kraftfull smak med karaktär av rostade ekfat, inslag av plommon, Rikt och elegant Nyanserad och ceder, vin gjord på korinter, kaffe och kakao. Lång kryddig smak eftersmak. portvinsdruvan med inslag av Hauts de Granget går att lagra solmogen i minst frukt TintaLes Barocca tio år i ett någorlunda svalt utrymme, går utmärkt också att avnjutas nu.

129kr

109kr

Tinta Barocca

Shiraz

Art nr: 29002 Alk.halt 14,5% 750 ml

Art nr: 12002 Alk.halt 14,5% 750 ml

Egendomen omfattar drygt 160 hektar varav 90 är planterade med vin. Det maritima klimatet lämpar sig utmärkt för både röda och vita viner. Druvorna till detta vin skördades för hand och lagrades 14 månader i franska ekfat innan det buteljerades.

Det här är en annons från Janake Wine Group AB

Groot Constantia Shiraz är ett komplext och fylligt vin i elegant stil. Vinet har tydlig rostad fatkaraktär samt druvtypiska aromer av björnbär, örter, choklad och svartpeppar.

Serveras med fördel vid 16-18°C till smakrika, gärna grillade rätter av lamm- eller nötkött.

Vinet finns i Systembolagets fasta sortiment. Skulle det saknas beställ på systembolaget.se

Allt om Vin ”FYND!”

Artikel nr 2444 Vol 14%

Alkohol är beroendeframkallande

Boende

Slott

UPPGRADERA MED ETT SLOTT? I Västergötland alldeles vid Vänerns strand ligger Börstorps slott. Slottet uppfördes av Conrad von Falkenberg samt hans hustru Catharina Bonde och stod klart 1646. Stenen i slottet kommer från Kinnekulle.

Slottsherren Carl Leuhusen och Wilhelmina von Knorring byggde på 1850-talet om slottet i nygotisk stil enligt arkitekten Hjalmar Wijnblads ritningar.

Under denna tid uppfördes även de vackra ladugårdsbyggnaderna i natursten, det gamla mejeriet samt den imponerande stenbron med tre valv, i dag Sveriges äldsta i sitt slag. Även den ståndsmässiga allén planterades under denna tid.

I dag drivs gården i egen regi med jord- och skogsbruk samt hotell- och eventverksamhet, här bedrivs också Europas första klimatcertifierade nötköttsproduktion under det välrenommerade varumärket Börstorp slott. Den varierade verksamheten innehar även arrendeintäkter från en bergtäkt och från vindkraft samt uthyrning.

Slottet används delvis i dag som privatbostad men upplåts även för konferenser och större festligheter. På sensommaren anordnas operakvällar och på hösten stora jaktmiddagar och mindre konserter. Börstorps slott är beläget två timmar från Göteborg, tre timmar från Stockholm och femton minuter norr om Mariestad.

Residence.se

114

SV1018_114_DEAL_Residence.indd 114

2018-11-06 14:29

Wallmans.se

Mat & dryck

Inspiration

ÅRETS SMAK 2019 I samband med tävlingen Årets Kock lanserade Arla Årets Smak, en satsning på att öka kunskapen om smak bland proffs och konsumenter. Tre trendiga pepparsorter står i fokus: Tellicherry, sansho och timut.

SMAKRESAN Maro och Frixos Papadopoulos, grundare av Fontana, har gjort en 7 000 kilometer lång smakresa genom Grekland och Cypern för att dela med sig av den lokala matkulturen och de genuina recepten i en kokbok. I år är det 40 år sedan Fontana grundades i Sverige.

Få Jubileumspriset 199 kr via fontana.se, ordinarie pris: 249 kr.

UPPGRADERADE SMAKER Vi har testat nya vegolådan, g jort en djupdykning i grekisk matkultur och lärt oss tre nya pepparsorter.

GRÖN LÅDA Pyttipanna med saltbakade rödbetor, röd curry och snabbfräst nudelsallad Vi har testat era rätter ur den nya växtbaserade matlådan som heter Simple Feast. Vi noterar att råvarorna är ekologiska och att materialen är de hittills mest hållbara på marknaden, just emballage och lådor är en utmaning för företagen som levererar matlådor med recept som vi själva lagar hemma.

Många tror att förpackningarna som varorna från Simple Feast levereras i är av plast, vilket inte stämmer. Förpackningen är 100 procent nedbrytbar och gjord på majs, är genomskinlig och liknar plastförpackningar. Många har kommenterat negativt på sociala medier då bilder av matlådan cirkulerat och man förutsätter att det är plast. Vi har testat ett ertal vegetariska matlådor och konstaterar att det är svårt för kockar som är skolade i traditionell matlagning och smaksättning att på riktigt få till rätt smaker och riktigt bra rätter. Simple Feast överraskar med att ligga i det övre skiktet, de lyckas skapa roliga smaker och experimentera alldeles lagom.

116

SV1018_116_SafetyboxMatkassan.indd 116

2018-11-07 15:13

Gym bara för seniorer!

Nu är det dags för oss att slå upp dörrarna till vårt tredje Activage Center och det firar vi med kanonpriser på alla center under hela november!

Activage Center erbjuder en exklusiv träningsmiljö för dig som är senior! Specialutbildade seniortränare utformar en effektiv och rolig träning med fokus på styrka, rörlighet och balans oavsett tidigare träningsvana.

Hos oss kan du alltid prova-på kostnadsfritt!

Välkommen till oss och känn skillnaden! skillnaden!

Startpaket w6 stycken PT-träffar ingår 700 kr rabatt Ord. pris 2495 kr

Baspaket 300 kr rabatt Ord. pris 995 kr

Besök oss vardagar kl. 10.00 – 14.00 så berättar vi mer om vår träning och verksamhet.

För träningstider, se vår hemsida.

www.activagecenter.com

Activage Center Södermalm Magnus Ladulåsgatan 53 (entré på hörnet) 08-684 244 22 sodermalm@activage.com

Activage Center Kungsholmen Scheelegatan 28 (öppnar 19 november) 08-684 244 23 kungsholmen@activage.com

Rabatterbjudandet är giltigt t.o.m. 30/11 -18 och kan ej kombineras med andra erbjudanden.

www.activagecenter.com

Activage Center Östermalm Valhallavägen 139 (entré från gatan) 08-684 244 21 ostermalm@activage.com

Rabatterbjudandet är giltigt t.o.m. 30/11 -18 och kan ej kombineras med andra erbjudanden.

nestorville.se

Jokkmokks vintermarknad En paketresa på temat ”värme i kylan” | 3–9 feb 2019

:0 9 4 11. på

nu Boka anan.se dsb 3 inlan -53 53 5 1 7 7 0

En gnistrande vit resa till Jokkmokks marknad, Icehotel i Jukkasjärvi och andra utvalda vinterpärlor.

Det här är ett välplanerat och bekvämt paket för dig som vill uppleva det norrländska vinterlandet med reseledare under hela tiden.

Under vinterresan på Inlandsbanan får du goda smakprov på det samiska kulturarvet genom ett innehållsrikt program. Huvudattraktionen är den mytomspunna och mer än fyrahundra år gamla Jokkmokks marknad.

Utöver det blir det guidade turer till Icehotel i Jukkasjärvi, Jokkmokks Tenn samt Ájtte svenskt fjäll- och samemuseum.

Stockh o Vemda lm – len

från

378:-

Fördelaktiga paketerbjudanden med Fjälltåget

Ta Snötåget direkt till Vemdalsfjällen

Vad sägs om att uppleva Hemavan/Tärnaby där skidåkning, oavsett form, är en självklarhet, Kittelfjäll med dess unika skidåkningsmöjligheter i lätt och fin snö eller snösäkra Borgafjäll, fjälldalen som passar alla. Ta familjen, kompisgänget eller partnern och res hållbart, bekvämt och säkert med natt-tåg till en gnistrande vit fjällsemester.

Ta dagtåget till fjälls! Till samtliga tågavgångar och ankomster till Röjan station längs Inlandsbanan ansluter Vemdalens lokalbusstrafik Snöpendeln, som på 15 minuter tar dig till Vemdalsfjällen med skidorterna Vemdalsskalet, Björnrike och Klövsjö/Storhogna.

Läs mer om hur du bokar på inlandsbanan.se

Läs mer om hur du bokar på inlandsbanan.se

www.inlandsbanan.se boka@inlandsbanan.se | 0771- 53 53 53

Inlandsbanan_195x275,5.indd 1

2018-11-07 13:40

Nyårskonsert LUKSPRODUKTION

SPEGELSALEN

GRAND HÔTEL 31 december 2018

KONSERTER KL 14.00, 15.00 & 21.00

KL. 14.00, INKLUSIVE GRANDS GOURMÉTALLRIK, 1 GLAS VIN OCH KAFFE · KL. 15.00, ENDAST KONSERT · KL. 21.00, INKLUSIVE 1 GLAS MOUSSERANDE VIN

PÄRLOR FRÅN OPERA, OPERETT, & MUSIKALER STJÄRNSPÄCKAT MED TENORER, SOPRANER, VÄRLDSMÄSTARE I POLEDANS

BILJETTER: WWW.OPERALIGTH.SE · TEL: 070-620 28 70

ars onser 2018 154 115

ag v1845.indd 1

2018-11-05 16:01

Hållit tyst för länge?

Välkommen att boka tid för gratis rådgivning om implantat på 08-442 11 60. Vi finns på Folkungagatan 49 och Fatburs Brunnsgata 29.

Se filmen om hur en implantatbehandling går till på sodertandlakarna.se

Susanna Elfving med man och Hans Arell med fru.

Erica Backman, Kjell Johansson med fru.

Vimmel

Siggesta Gård

Vinprovning, Malin Sjöstedt med vän, Robert Wermée och Boris Halfar.

Ölprovning med Ludvig Brydolf, Carina Dackevall med man och Per-Eric Berggren.

JAKTFEST

Per-Eric Berggren med fru, Maria Chatziapostolou med man.

Ludvig Brydolf och Philippe.

SV1018_120_DEAL_Vimmel Siggesta.indd 120

Siggesta Gård bjöd in till jaktmiddag med öl- och vinprovning. Gästerna fick avnjuta en fantastisk viltmeny komponerad av Ludvig Brydolf. Många passade på att sova kvar, njuta framför brasan och riktigt koppla av.

A R R A N G Ö R A L M & M Ö L L E R E V E N T. F O T O DA N I E L S Ö D E R B E R G /G R E E N P I X .

S E . I L L U S T R AT I O N F R E E P I K .C O M

Frida Liljestrand med kollega.

Marlene Söder med kollega.

Robert Wermée med fru, Paula Wiklund med man.

2018-11-06 14:31

Champagne & Sparkling Wine World Championships 2018

International Wine Challenge 2018

The Drinks Business Champagne Masters 2018

Livets Goda 2017

Allt om Vin 2018

Allt om Vin 2017

Tyson Stelzer, The Champagne Guide 2018

CHARLES HEIDSIECK BRUT RÉSERVE MV ART NR 77522 PRIS

ALK 12%

459 KR

www.provinum.se

NU I PRESENTFÖRPACKNING I UTVALDA BUTIKER

Mat & dryck

Recept

CROQUE MONSIEUR

f

s

• 4 skivor surdegsbröd • 6 skivor rökt skinka

• 250 g riven ost, förslagsvis emmentaler • 1,5 msk dijonsenap • 3 msk färskost • Färsk tryffel

BONJOUR MONSIEUR

• Tryffelolja

• 1 dl bechamelsås

• Smör till stekning Gör så här: Sätt ugnen på 180°c. Blanda färskosten med riven tryffel och några droppar tryffelolja efter smak.

Bred tryffelfärskosten på två av brödskivorna. Fördela sedan 100 g riven ost på varje skiva. Spara 50 g till ostsåsen. Vik och lägg på tre skivor skinka på varje smörgås. Bred därefter dijonsenap på de andra brödskivorna. Lägg ihop smörgåsen och stek på medelvärme i rikligt med smör till gyllenbrun färg. Koka sedan upp bechamelsåsen och rör ned resten av osten. Bred ostsåsen ovanpå smörgåsarna. Kör av i ugn i ca 10 min till fin färg. Servera med en god sallad och till exempel lite salta chips.

Ett rykte sprider sig snabbt. Vi har nosat upp att stans kanske godaste si s fi s i i a yff i ii a ia s i a i s a f a a a m yff s sa si i ag s m y s Av Johan Möller

R E DAK TI O N E N S SU M M A SU M M A RU M ”CROQUE MONSIEUR ligger fint upplagd mellan en skål

rotfruktschips och en grönsallad. Mellan bröden gömmer sig en vedrökt skinka tillsammans med smält emmentaler och tryffel. Spännande. Omsorgen i matlagningen gör sig påtaglig vid första tuggan. Väl avvägda proportioner av ingredienserna. Den är saftig, krispig och har en perfekt och ljuvlig smak av tryffel. Många gör misstaget att ladda på med alldeles för mycket tryffel som tar över och

tränger bort de andra smakerna. Det händer inte här, alla smaker får komma fram. Tryffeln harmonierar bra med skinkan och den härligt smälta osten.

Rotfruktschipsen är ett bättre komplement än pommes frites, som hade gjort rätten för tung. Salladen är fräsch till. Vi är överens om att Artilleriets Croque Monsieur är den bästa vi kan påminna oss ha ätit i Stockholm. Den går självklart att få i vegetarisk version.”

122

SV1018_122_DEAL Artilleriet.indd 122

2018-11-06 14:31

MÖBLERA MED BRASSTÄMNING! Det gamla talesättet ingen eld utan rök gäller inte längre. Med vårt stora sortiment av bioetanolspisar finns alla möjligheter att finna en passande skorstensfri spis.

Med en bioetanolspis får du både brasstämning och värme.

Se vårt stora sortiment av skorstensfria spisar på www.bastuspecialisten.se

Santos från Ruby Fires är en modern skorstensfri öppen spis som är formgiven för att synas samtidigt som dess strama design gör att den passar in i de flesta miljöer. Finns med bioetanol eller helt elektrisk insats.

Pris för el 19.990:- Pris för bioetanol 21.990:-.

Quero från Ruby Fires Du kan välja mellan fyra olika ryggplattor. Rostigt cortenstål, svartlackerat stål, rostfritt stål eller svart spegelglas.

Pris 9.990:-, 485:-/mån

Ruby Fire Kreta är en stämningshöjande bioetanolspis som finns i flera utföranden. Ses på bilden med tegelinklädd eldstad och omramning av stenlaminat som ger genuin stenkänsla och klassisk mantelspisdesign. Finns både med bioetanol samt helt elektrisk insats. . Pris från 18.900:-, 873:-/mån

Biobränslespis Vauni Cupola En väggmonterad eldstad som tydligt bär Vaunis identitet. Den monteras på väggen lika lätt som en platt-TV. Cupola är utrustad med en avancerad, justerbar etanolbrännare som erbjuder skorstensfri, bekymmerslös eldning.

Pris 24.900:-, 1.134:-/mån

Alla våra spisar och bastur kan köpas med installation, klara för brasa och bad.

Planikas Lincoln är en modern skorstensfri spis i klassisk design. Möjlighet att starta, stoppa eller justera lågornas höjd med fjärkontroll Stor inbyggd tank på 6 liter ger upp till 15 timmars brinntid.

Pris 35.590:-, 1.599:-/mån

Bioetanolspis Cadiz en vacker och elegant bioetanolspis från Ruby Fire.

Cadiz passar in i de flesta miljöer tack vara sina nätta mått och snygga ytfinish i fint lackerad MDF. Pris 15.770:-, 737:-/mån

WESTBO CARL E Gjutjärnskamin i gammalt klassiska utseende men med en biobränlsebrännare i vilket gör att du kan placera den vart du vill.

Pris 9.900:-, 485:-/mån.

Vi erbjuder bekväm finansiering utan ränta på 24 månader. Endast upp läggningsavgift 495 kr och avisering 30 kr/mån tillkommer.

Se alla våra kampanjer på www.bastuspecialisten.se

Karlsbodavägen 19A, Box 11104, 168 11 Bromma. Tel: 08-445 14 10. E-post: info@bastuspecialisten.se

Intervju

35 frågor

RAKT PÅ SAK 35 frågor till Vera Vinter Av Dennis Wojda

Foto Ann-Katrin Blomqvist

1. Vad är perfekt glädje för dig?

– ”Ett äpple i fickan och en bok med sagor där hemma”.

2. Vad är din största rädsla?

– Förändring, alltid läskigt men ofta nödvändigt.

3. Vilka drag gillar du minst hos dig själv?

– Vredesmod och missunnsamhet.

4. Vilka drag gillar du minst hos andra?

– Vredesmod och missunnsamhet.

5. Vilken levande person beundrar du mest?

– Hörde nyligen en intervju med Birgitta Dahl och fylldes av beundran inför henne och kvinnor som gått före och trots massivt motstånd drivit igenom jämställdhetsreformer och trygghetssystem som vi ofta tar för givna idag.

6. Vad är din största lyx?

– Ekologiskt te och delikata bakverk.

7. Vilken är din nuvarande sinnesstämning?

– Försiktigt optimistisk, måste bli mer kärlek i världen nu.

8. Vad anser du är den mest överskattade dygden?

– Flit – vissa i samhället jobbar ju alldeles för mycket och andra har ingen uppgift alls och snart är automatiseringen över oss. Så gärna lagom med flit till alla.

9. Under vilka omständigheter ljuger du?

– Jag uppfostrades med att tungan blir svart av lögn och det sitter i.

10. Vad gillar du minst med ditt utseende?

– Jag har lite issues kring min hals och är väldigt noga med att den ska se så lång ut som möjligt när en kamera är i närheten.

11. Vilken levande person föraktar du mest?

– Föraktar ingen men har svårt för människor som saknar empati.

12. Vilka kvalitéer uppskattar du mest hos en man?

– Allvar och tokeri.

13. Vilka kvalitéer uppskattar du mest hos en kvinna?

– Allvar och tokeri.

14. Vilka ord eller fraser överanvänder du mest?

–”Jy’r”, det är Kalixdialekt och betyder vimmelkantig eller yr, men man kan också säga det om en person som är svamlig och vimsig.

15. Vad eller vem är din största kärlek i livet?

– Man, dotter och musiken.

16. När och var var du som lyckligast?

– Jag översvallas sällan av lycka i ögonblicket, utan tar in bit för bit och ofta i efterhand. Livet varje dag med min dotter är det största lyckorus jag upplevt.

17. Vilken talang skulle du helst vilja ha?

– Många i min familj är väldigt händiga och kan snickra, bygga saker, väva mattor och skapa med händerna – hade gärna haft mer av den talangen.

124

SV1018_124_RaktPåSak_Vera Vinter.indd 124

2018-11-06 14:32

SV1018_124_RaktPÃ¥Sak_Vera Vinter.indd 125

2018-11-06 14:32

Intervju

35 frågor

VEM ÄR HON? Namn Vera Vinter. Ålder 37.

Yrke Musiker och låtskrivare.

Bor Född och uppväxt i byn Stora Lappträsk i Norrbotten, numera Vasastansbo.

18. Om du kunde ändra någonting med dig själv, vad skulle det vara?

– Är rätt känslostyrd och skulle i vissa situationer gärna ha mer av ”astronaut-psyket”.

19. Vad anser du är din största bedrift?

– Att jag fortsätter skapa och göra musik. Det är en tuff bransch och svårt att vara ”det senaste” hela tiden.

Har landat i att göra musik som jag tror på och hoppas andra gör det också.

20. Om du skulle dö och komma tillbaka som en person eller sak, vad skulle det vara?

– En lilja – de är så ståtliga, luktar gott och står länge.

21. Var skulle du helst vilja bo?

– Paris, om det låg närmare Norrbotten.

22. Vilka av dina ägodelar uppskattar du mest?

– Min Fender Jaguar och poesiböckerna i bokhyllan.

23. Vad anser du är det största och djupaste lidandet?

– Att förlora kontakten med sig själv och sitt inre tror jag kan vara farligt. Det är viktigt att vara sann mot sig själv.

24. Vilken är din favoritsysselsättning?

– Att lägga pussel av ord och melodier till låtar i huvudet. Jag har alltid tyckt om att skriva och berätta men när jag började göra det i låtform i tonåren så föll saker på plats.

25. Vilka är dina mest karaktäristiska egenskaper?

– Lugn utanpå, sjögång inombords.

26. Vad värderar du mest hos dina vänner?

– Att även om det går tid mellan gångerna vi ses så kan vi plocka upp tråden och ge varandra nya infallsvinklar på små och stora frågor.

27. Vilka är dina favoritförfattare?

– Leonora Carrington inspirerar mig, Hemingway får mig att skratta och i Pär Lagerkvists poesi får tanken färdas bortom.

28. Vem är din filmhjälte?

– Maria von Trapp i Sound of Music. Hon är odisciplinerad och energisk. Jag ser den varje år på nyårsdagen.

Familj Man (serietecknaren Knut Larsson) och dottern Tovi.

Aktuell med Singeln Allting smakar skog och mer musik till våren.

29. Vilken historisk figur identifierar du dig mest med?

– Frida Kahlo – för hennes kraftiga ögonbryn och hennes drömlika, övernaturliga målningar.

30. Vilka är dina hjältar i verkliga livet?

– Min mormor Iris som såg det stora i det lilla och kunde sitta på en vedtrave bakom huset och lyssna på hur våren anlände.

31. Vilka är dina favoritnamn?

– Polly Jean Harvey för att hon är en kompromisslös artist.

32. Vad tycker du minst om?

– Småaktighet och härskarfasoner.

33. Vad ångrar du mest?

– Tillfällen då jag har sejfat istället för att kasta mig ut. Ibland har jag inte gett musiken min fulla uppmärksamhet, det gör jag nu och det känns helt rätt.

34. Hur skulle du vilja dö?

– På hösten när luften är hög och frosten lagt sig.

35. Vad är ditt motto?

– Som William S. Burroughs sade till Patti Smith: ”Build a good name and keep your name clean”.

126

SV1018_124_RaktPåSak_Vera Vinter.indd 126

2018-11-06 14:32

DRÖSE & NORBERG PRESENTERAR

MANUS & REGI: ROBERT DRÖSE · MUSIK: MARTIN LANDH & PETER NYGREN

STOCKHOLM WATERFRONT Biljetter: ticketmaster.se 077-170 70 70 drosenorberg.se /djungelboken

FR Å N RODUCENTERN A BA KOM ÄV ENT Y RE T A L A DDIN, SNÖV I T THE MUSIC A L & TROL LK A R LEN FR Å N OZ KOMMER NU EN SPEK TA K U L Ä R OCH M AG ISK UPP S ÄT TNING BA SER A D PÅ DEN K L A SSISK A S AG A N DJUNGELBOK EN. F Y L LD MED N Y MUSIK , FA NTA SIFU L L A KOST Y MER OCH STOR MERI TER A D ENSEMBLE.

DB_almmoller_195x275_v1845.indd 1

Form & Montage: Ulrica Sasko Design AB · Foto: Peter Knutson

11 nov 17.00, 2 dec 13.00 & 17.00, 26 dec 13.00, 2018 6 jan 13.00 & 17.00, 16 mars 13.00, 2019

2018-11-07 10:12

Souvenir

Vasastan

SAGOR & VAMPYRER Tre saker du inte visste om Atlasområdet.

AV N AT H A L I E WÄ N B L A D I L L U S T R AT I O N D E N N I S W O J DA

1 Atlasområdet har fått sitt namn efter AB Atlas vars verkstäder en gång i tiden höll till i området. AB Atlas grundades 1873 och tillverkade bland annat broar och järnvägsvagnar. Under första världskriget fick Atlas dock en del ekonomiska svårigheter och slog sig så småningom därför samman med AB Diesels Motorer. I dag är denna fusion mer känd under namnet Atlas Copco.

2

Atlasmordet, eller vampyrmordet som det numera ofta kallas, syftar till mordet på den unga Lilly Lindeström i början av maj 1932. Det är oklart vad som egentligen hände den unga Lilly då mordet aldrig kom att klaras upp.

Referensen till vampyr bottnar dock i att polisen hade misstankar om att mördaren, vem det än nu var, skulle ha druckit offrets blod.

3

Som så många andra platser i Vasastan kan även Atlasområdet härledas till Astrid Lindgren. Här bodde nämligen vår älskade sagotant med sin familj på Vulcanusgatan 12 innan hon 1941 yttade till lägenheten på Dalagatan. Hennes forna adress kom dock att följa med henne och figurerade sedan i hennes böcker om Karlsson på taket. Det är nämligen här den spektakuläre lille mannen med propeller på ryggen bor.

128

SV1018_128_Souvenir_Atlasområdet.indd 128

2018-11-06 14:33

Idag sjunger tusentals stockholmare falskt i duschen.

Det tycker vi är toppen.

Vi tar nämligen vara på värmen i spillvattnet från dina duschar och bad, och gör den till fjärrvärme.

Med gemensam kraft värmer vi Stockholm. stockholmexergi.se EXER0004_Annons_Helsida_195x275+5.indd 1 2/2_195x275 mm.indd 3

2018-10-26 14:10 2018-10-26 17:28

R å sunda - 5 rum om 242 kvm Rymlig vindsvåning med två takaltaner och milsvid utsikt. Trevligt belägen i Gamla Råsundas stadskvarter.

Ita li en - 5 rum om 120 kvm - 30 0 0 kvm tomt Magisk medelhavsvilla utöver det vanliga med generös tomt och havsutsikt belägen i Scario, södra Italien.

Skåne 040-97 70 00 Stockholm 08-662 68 00 Västkusten 031-774 10 00

November åtgärdad.indd 1

Sa ltjöbaden - 9 rum om 417 kvm - 2514 kvm tomt Unikt och exklusivt drömboende med oslagbar utsikt över Neglingeviken och dess spegelblanka vatten.

Söder m a lm - 5 rum om 149 kvm Vacket läge vid Södermälarstrand och Hornstull med vidsträckt utsikt över Riddarfjärden och Gamla Stan.

Skåne 040-97 70 00 Stockholm 08-662 68 00 Västkusten 031-774 10 00

2/2_Italien_195x275 mm.indd 3

2018-10-25 09:23:40 2018-10-30 11:09

Välkommen Vidja och Stensnäs!

Vi välkomnar nya förvaringsserien Vidja och soffan Stensnäs från vårt egna varumärke 1898. Designern Eva Lilja Löwenhielm har skapat dessa möbler med en värdegrund som lutar sig tillbaka på Svenssons rika historia och arv.

Vidja sideboard, ek, 1898, 10 990 kr | Stensnäs soffa, 1898, 19 990 kr | Vida vitrinskåp, ek, 1898, 11 990 kr

Vidja vitrinskåp, grå lack, 1898, 8 990 kr

Vidja Solitär skåp, vit lack (ekfaner inv), 1898, 9 450 kr

Vidja byrå, sand, 1898, 8 990 kr

Vår nya förvaringsserie Vidja har fått sitt namn från den karaktäristiska båge som återkommer i dörrar och hyllplan som vi tycker är mjuk som en vidja. Serien innehåller skåp, vitrinskåp, en byrå och ett sideboard. Tanken är att serien ska fungera tillsammans måttmässigt och skapa en intressant dynamik ihop – men även kunna stå för sig själva. Välkommen till våra butiker och se våra nyheter!

Butiker i Stockholm: Jakobsbergsgatan 17, MOOD Stockholm, Siroccogatan 5, Sickla Köpkvarter.

Vi finns även i Göteborg, Malmö och Lammhult | Tel 0472-487 00 | svenssons.se | Fri frakt inom Sverige

venssons_ ̈lskade ̈_111 .indd 1 2/2_Italien_195x275 mm.indd 3

2018-10-19 1 :5 2018-11-01 16:20