NR 04 20 17
SS0417_001-Omslag.indd 1
2017-08-11 12:23
VINDSVÅNING MED UTSIKT ÖVER STOCKHOLMS SILUETT Kaplansbacken 3, Kungsholmen
Klassisk fyrarumsvind på 200 kvm boarea med fantastisk utsikt över Riddarfjärden och Stadshuset. Det finns två terrasser, en liten balkong, stor magnifik öppen spis, tempererat vinrum, påkostade materialval i badrum och hiss direkt in i våningen. Ljus och stor vindsvåning med högt i tak och flertal takfönster. Välkommen till ett tidslöst vindsboende med fantastisk utsikt över Stockholms siluetter. Beläget lugnt på Kaplansbacken men med centralt läge nära parker, butiker och kommunikation. Välkomna kontakta Christopher Steen, 0739-82 80 28, och Anders Elbe, 0739-82 80 02 för mer information om pris och visning.
W W W. S K EPP S H O L M EN . S E
Karlavägen 81, Stockholm, 08-545 80 000, info@sothebysrealty.se, Välkomna mån–fre 08.00–19.00, lör–sön 10.00–16.00
Vill du också sälja med branschens starkaste marknadsföring? Varmt välkommen, VD lars.andersson@sothebysrealty.se, 0739-82 80 10
W W W. S K EPP S H O L M EN . S E
SG_FN_Sagolika_Vasastan_412x285.indd 1
2017-08-07 15:31
Sa ndha m n 19 rum om ca 1000 kvm
S
ands i Sandhamns by med underbart sjöläge hotell - eget boende - lägenheter.
Skåne 040-97 70 00 Stockholm 08-662 68 00 Västkusten 031-774 10 00
Augusti.indd 1
Nor r M ä la rstr a nd 5 rum om 171 kvm
T
akvåning med stor altan med kvällssol på Norr Mälarstrands mest attraktiva del.
Skåne 040-97 70 00 Stockholm 08-662 68 00 Västkusten 031-774 10 00
2017-08-14 10:15:14
KENYA
MBIQUE
SEYCHELLERNA
Victoria Mahé
Diego Suarez (Antsiranana)
Indiska oceanen
Nosy Be
MADAGASKAR
Toamasina (Tamatave)
Port Louis Mauritius
St. Denis Reunion
Paradiskryssning
till Mauritius, Seychellerna och Madagaskar Kryssa runt Mauritius, Seychellerna och Madagaskar – med 2 dagar på La Reunion
Mauritius, Seychellerna och Madagaskar – tre tropiska öar i Indiska oceanen som tävlar om att vara den vackraste. Vita sandstränder, grönskande djungel, azurblått hav och eldfärgade solnedgångar i en underbar färgsprakande blandning. Boka vårt utflyktspaket (8 498 kr) om du vill uppleva allt öarna har att bjuda på: Den vackra naturen på La Digue – Seychellernas idylliska ö, lokala marknader med allt mellan himmel och jord, lemurer och baobträd på Madagaskar och naturligtvis gott om tid att hitta din egen favoritstrand i detta tropiska paradis. Som pricken över i ingår helpension på vårt fartyg, Costa neoRivera. Dagsprogram Dag 1 Flyg Stockholm – Mauritius. Dag 2 Ankomst till Mauritius och avgång från Port Louis. Dag 3–4 Till havs mot Seychellerna. Dag 5 Port Victoria, Seychellerna. Möjlighet till örundtur på Mahe med marknad, utsiktsplatsen Mission Lodge och hantverksstaden Domaine de Val des Près. Dag 6 Port Victoria, Seychellerna. Möjlighet till utflykt till öarna Praslin och La Digue med Vallee de Mai, Coco de Mer, Anse Lazio Beach och Anse Source d’Argent. Dag 7 Port Victoria, Seychellerna. Tid på egen hand. Dag 8 Till havs mot Madagaskar. Dag 9 Nosy Be, Madagaskar. Möjlighet till utflykt ylang ylang-plantage, Hell Ville stadsrundtur och Mont Passot. Dag 10 Diego Suarez (Antsiranana), Madagaskar. Möjlighet till utflykt till nationalparken Montagne d’Ambre och baobabträd. Dag 11 Till havs mot Tamatave, Madagaskar. Dag 12 Tamatave (Toamasina) Madagaskar. Möjlighet till utflykt till Ivoloina park med reservat, zoo, lemurprojekt och stadsrundtur med besök på Bazary Be-marknaden. Dag 13 Le Port, Reunion, Frankrike. Tid på egen hand. Dag 14 Le Port, Reunion, Frankrike. Möjlighet till utflykt till vaniljplantage, Cirque Salazie, orten Hell-Bourg och kort visit i Saint Denis. Dag 15 Port Louis, Mauritius. Möjlighet till utflykt på terutten, med Domaine des Aubineaux/Bois Cheri och Le Saint Aubin. Dag 16 Port Louis, örundtur på Mauritius med Black River Gorges nationalpark och hemresa. Dag 17 Hemkomst. Allt detta ingår: Svensk reseledare • Flyg Stockholm – Mauritius t/r • Transport enligt program • Örundtur på Mauritius • Informationsmöten och föredrag med reseledaren • 15 dagars kryssning med Costa neoRiviera i delad insides dubbelhytt • Dricks på fartyget (1 040 kronor per person) • Helpension på fartyget • Kaffe, te och isvatten på kryssningsfartyget • Skatter och avgifter
Resans längd: 16 dagar | Helpension på fartyget Avresa Stockholm/Göteborg 16/2 2018 Pris från
albatros.se | 08–52 50 38 68 | Öppet mån–fre 08:30–17:00 | ÄÖ34 I priset ingår: Albatros reseledare, flyg, övrig transport, utflykter och måltider enligt program Medl. Rejsegarantifonden Danmark | Med förbehåll för tryckfel och utsålda avgångar
35 998 kr
Rovos Rail
– världens mest exklusiva tågresa Tågsafari från Sydafrika till Tanzania i sann Karen Blixenanda Lyx, vackra landskap, safari och Victoriafallen Upplev Afrikas höjdpunkter medan du är omgiven av lyx på Rovos Rail, som utan jämförelse är världens mest exklusiva tåg. Vi reser genom Sydafrika, Botswana, Zimbabwe, Zambia och Tanzania på den berömda sträckan från Kapstaden till Dar es Salaam. De lyxiga sviterna är inredda i engelsk, viktoriansk stil med blankpolerede träpaneler, dubbelsängar och naturligtvis eget badrum. Från tågets sviter, panoramasalonger och 5-stjärniga restaurang kan du njuta den öppna savannen och det afrikanska folklivet. Under resans gång väntar safariupplevelser i Sydafrikas bästa viltreservat, en övernattning på det berömda Victoria Falls Hotel med de enastående Victoriafallen i bakgrunden, och en vinprovning i Kapstadens fantastiska vinområde. Allt detta ingår: Skandinavisk reseledare • Flyg Stockholm – Kapstaden och Dar es Salaam – Stockholm • 2 nätter på hotell i Kapstaden med frukost • 1 natt på hotell i Dar es Salaam med frukost • 15 dagars tågresa med Rovos Rails Pride of Africa, 10 nätter inkl. helpension och alla drycker ombord • 1 natt på Victoria Falls Hotel med helpension • 2 nätter på Madikwe Game Reserve med helpension • Helpension dag 4 - 17 • Dryck ombord på tåget • Middag i Dar es Salaam dag 18 • Utflykter och entréer enligt programmet • Skatter och avgifter
Resans längd: 20 dagar | 5-stjärnig helpension på tåget Avresa Stockholm 20/2 2019
134 998 kr
Pris från
St
Indiska Oceanen
Cairns
Alice Springs Ayers Rock
or
Waltzing Matilda ab
ar
riä
rr
ev
Ditt livs Australienresa: stränder i världsklass, makalös natur och storslagna storstäder et
AUSTRALIEN Adelaide Mt. Gambier Warrnambool
Sydney Melbourne
Australien charmar sina besökare med ett helt unikt natur- och djurliv, över 10 000 stränder och fantastiska storstäder. Frodiga regnskogar, torra öknar och Barriärrevets otroliga undervattensvärld. På den här resan får du se solen gå ner över Ayers Rock mitt ute i landets röda outback, och ta pulsen på Melbourne och Sydney med det berömda operahuset. Vi provsmakar viner på vingård, håller utkik efter kramgoa koalor och avlägger en visit hos Flying Doctors i Alice Springs. Boka spännande utflykter till Blue Mountains, Cape Tribulation och Daintree Rainforest Allt detta ingår: Flyg Stockholm – Melbourne och Cairns – Stockholm med mellanlandning • Tre inrikesflygningar • Turistvisum till Australien • Utflykter enligt program • Boende på bra hotell i delat dubbelrum • Frukost dagligen • Skatter och avgifter
Resans längd: 18 dagar Avresa Stockholm/Köpenhamn 11/1, 1/2 2018 Pris från
52 998 kr
Res med hjärta, hjärna & omtanke 2/2_Dubbel_206x285 mm.indd 3
2017-08-08 15:56
ÄDLA BUBBLOR
från
ANDRÉ CLOUET
Alkohol är be framkalla
champagne andré clouet grande réserve
375 ml, 179 kr. 750 ml, 295 kr. 1500 ml, 619 kr. 12% vol. art.nr. 7686.
Doften är rik och generös med fin nötighet och mineralton. Smakrikt med en härlig balans, frisk syra, fräsch frukt och inslag av vinteräpplen, nötter, cider, citrus, päron, mineral och brödighet.
är beroendekallande.
PAVONE jacket, CARRARA merino wool sweater
201 - Fogra51 TAC300 Coated
SNOOT Uppslag Älskade Östermalm 1707.indd 1
C ONCEPT STORE STUREGALLERIAN
www.snoot.se
2/2_Dubbel_206x285 mm.indd 3
2017-08-14 13:51 2017-08-08 15:26
jharvestandfrost.com Mood Stockholm, plan 3, Regeringsgatan 48
JHF-STHLM-LOKAL-206X285+5.indd 5
2017-06-30 10:21
VISNING MÅNDAGEN DEN 28 AUGUSTI KLOCKAN 17.30 - 18.15 BAGERIETS VISNINGSLÄGENHET TRE KRONORS VÄG 35, KVARNHOLMEN WWW.BAGERIET1.SE
Marcel Duchamp 2 of 2, New York, 1948.
48 FOTO
Irving Penns enigmatiska fotokonst visas nu på Fotografiska.
NUMMER 04—2017
30
PORTRÄTTET
Fredrik Robertsson höjer glamournivån
38
HEMMA HOS
Art Something... på Mosebacke
55
KONST
Vi hälsade på hos Konstpodden från Söder
85
Minimalistiskt, high tech, klassiskt eller retro?
114
SOUVENIR
Stomatolskylten
SS0417_016-Innehåll.indd 16
F O T O © I R V I N G P E N N F O U N DAT I O N
INREDNING
2017-08-15 13:10
Fashion Night på Mood Stockholm Den 31:a augusti från kl 17.00 kör vi shoppingkväll med exklusiva erbjudanden hos alla våra butiker, restauranger och salonger. Du kan dessutom besöka vår stylinglounge och träffa Sara Biderman, tävla om härliga priser, få fina goodiebags och mycket mer. I samarbete med Scandinavian MAN tävlar vi även ut presentkort på 10 000 kr till de bäst klädda männen! Allt du behöver göra är att komma förbi Jakobsbergsgatan från kl 12.00 och visa upp din unika stil för världens främsta streetstyle-fotografer. Inget du vill missa! Har du spanat på något speciellt i våra butiker? Kom förbi oss redan den 30:e mellan kl 11.00–18.00 och ladda ett presentkort med 300 kr så bjuder vi på 200 kr till. Varmt välkommen på en stilsäker helkväll!
STOCKHOLM
REGERINGSG ATAN 4 8 | NORRL ANDSG ATAN 13 OPEN 10–20 | SAT 10–18 | SUN 11–17 | MOODSTOCKHOLM.SE
SS0417_018-Ledare.indd 18
P O R T R ÄT T D E N N I S W O J DA
BÄSTA TIDEN ATT BADA är ju i augusti, då har vattentemperaturen oftast nått 20+. En mjuk övergång från sommarens utflykter tillbaka till jobb och stadens tempo är att packa badväskan och gå ner till Årstaviken för ett dopp. För det är ju unikt att, mitt i stan, ha fem minuters promenad till trevliga naturliga badplatser. Mitt LEDARE specialställe vid MJUKA Årstaviken har ÖVERGÅNGAR dessutom en liten sandstrand, en Paulina Bylén stor och förhoppRedaktionschef ningsvis varm sten, två små gräsplättar och ett par lagom höga buskar mot strandpromenaden. Faktum är att jag har närmare till badplatsen hemma i stan än ute på landet. Så är det på Söder, tänker jag, på väg nedför backen till den kära viken. Området kring nedförsbacken är för övrigt en av få platser i Stockholm dit gentrifieringen inte nått och som fortfarande tillåts vara vildvuxna. Det är ju så befriande och trevligt, ett slags andrum i stadsrummet. Vilken sjukt bra stadsdel Söder är, om man tänker efter. Något som är värt att påminna sig om. För det är lätt att bli hemmablind och välja bort badandet och det vildvuxna ”ingenmanslandet” och istället uträtta ärenden och bocka av att-göra-listan. Välkommen hem!
2017-08-15 17:05
NUMMER 04 — 2017
REDAKTIONSCHEF Paulina Bylén pb@almmoller.se PUBLISHER Daniel Andersson Alm daa@almmoller.se REDAKTÖR Nathalie Wänblad nw@almmoller.se Paulina Bylén pb@almmoller.se
ANSVARIG UTGIVARE & MARKNADSCHEF Johan Möller jm@almmoller.se
SÖDERSITSEN TYGER OCH TAPETER SÖMNAD, OMKLÄDNAD UPPSÄTTNING OCH HEMBESÖK.
FÖRSÄLJNINGSCHEF Anita Wollroth aw@almmoller.se 073-901 63 20
(inom sthlms län)
ANNONSBOKNING
Annonsansvarig Södermalm
ART DIRECTOR Dennis Wojda dw@almmoller.se
Boris Halfar bh@almmoller.se 070-770 03 24
ANNONSKOORDINATOR Yvonne Flodqvist yf@almmoller.se
INTERNATIONELL KEY ACCOUNT
KORREKTUR Thomas Wiman
Diamante Axvret diamante@almmoller.se
Klockor & juveler
KEY ACCOUNT Karolina Ekholm — ke@almmoller.se ANNONSFÖRSÄLJNING Karin Bondesson — kb@almmoller.se Mirella Di Stefano — ms@almmoller.se MEDARBETARE I DETTA NUMMER
Hannah Broman, Monica Carlsson, Ea Czyz, Eva Juhlin-Dannfelt, Andreas von Gegerfeldt, Malin Johansson, Olivia Jonsson, Linda Jägerström, Louise Modig, Henrik Nero, Stefan Saidac, Lisa Sellin, Daniel Söderberg, Diana Tillström.
DISTRIBUTION Frågor rörande vår distribution, kontakta SDR 08-702 03 95 NYHETSBREV Signa upp för nyhetsbrev, inbjudningar och specialerbjudanden genom att maila till oss på: sodermalm@almmoller.se FÖLJ OSS PÅ FACEBOOK OCH INSTAGRAM facebook.com/magasinetskonasodermalm @skonasodermalm #skönasödermalm KONTAKT Linnégatan 32 114 47 Stockholm 08-124 545 60
SAKNAR DU DIN TIDNING? royalpublishing@sdr.se
VÅRA MAGASIN
WWW.SODERSITSEN.SE ERSTAGATAN 20, STOCKHOLM. BUSS NR. 2 HÅLLPLATS ERSTA. TEL. 08-643 30 08 TYGER OCH TAPETER FRÅN DESIGNERS GUILD, FRANK & CORDINATA, COLEFAX & FOWLER, MULBERRY, JP BAKER, RALP LAUREN, ROMO, ASTRID, JANE CHURCHILL, SONYA RYKIEL MFL.
MAGASINET PUBLICERAS AV ROYAL PUBLISHING GROUP AB UTKOMMER 6 GÅNGER OM ÅRET. ÅSIKTER I DENNA PUBLIKATION ÄR ANTINGEN SKRIBENTERNAS ELLER DE INTERVJUADES OCH SPEGLAR NÖDVÄNDIGTVIS INTE DEN ANSVARIGE UTGIVARENS, REDAKTIONENS ELLER ANNONSÖRERNAS ÅSIKTER. ALLA RÄTTIGHETER ÄR RESERVERADE. MATERIAL I DENNA PUBLIKATION FÅR INTE ÅTERGES I NÅGON FORM UTAN SKRIFTLIG TILLÅTELSE AV REDAKTIONEN. REDAKTIONEN ANSVARAR ENDAST FÖR BESTÄLLT MATERIAL. FÖR BESTÄLLT MATERIAL KÖPER ALM & MÖLLER PUBLISHING GROUP AB ALL FÖRFOGANDERÄTT. REDAKTIONELL TEXT OCH BILDER I SKÖNA SÖDERMALM LAGRAS ELEKTRONISKT OCH PUBLICERAS PÅ INTERNET I EN DIGITAL VERSION AV TIDNINGEN. FÖRBEHÅLL MOT DETTA MÅSTE GÖRAS AV UPPDRAGSTAGAREN FÖRE PUBLICERING. SKÖNA SÖDERMALM TRYCKS PÅ MILJÖVÄNLIGT PAPPER. TÄVLINGSDELTAGARE SVARAR SJÄLVA FÖR EVENTUELL VINSTSKATT. TRYCK: UNIPRINT.
annons_svd.indd 1
SS0417_018-Ledare.indd 19
2015-03-25 16:59
2017-08-15 17:03
Nyheter
Mode
EXCEPTIONELL ENKELHET Avskalad design med en twist – när den är som bäst. Av Malin Johansson
LÖST & LEDIGT Skön, snygg och ledig T-shirt, M GRANDPA från Resteröds, Stadium, 299 kr. TIDLÖST Modellen Canvas från TID Watches är en tolkning av No.1 Steel och säljs i limiterad upplaga, design av Form Us With Love, 2 200 kr. SYMBOLISKT MODE
STILVAL Understatement är ett nytt svenskt varumärke med design som kombinerar egdy och elegant, sportigt och bekvämt. Visionen är att uppgradera statusen för ett ofta försummat plagg i garderoben, shopunderstatement. com, White Noise Set, bralette 599 kr, high waist trosa, 379 kr.
SS0417_020-NyheterMalin.indd 21
V-shirt är vaginalinnet som uppstod ur en tatuering! Tatueraren NinniLeo Daelander tatuerade en klient som önskade en nytappning på venustecknet – vilket mynnade ut i en grafisk form av en vagina. En liten tatuering med ett stort budskap. I urvalet av tatueringar finns nu cirka 40 olika motiv och linnet hittar du hos East Street Tattoo, Ölandsgatan 50, 250 kr.
DESIGN SECOND HAND Hos Pearl by Aplace i Hornstullsgallerian kan du shoppa secondhand eller lämna in dina kläder och få betalt när de sålts. Exempel på plagg är exempelvis Laurent Shorts från Samsøe & Samsøe, 1 000 kr.
2017-08-15 13:04
Nyheter
Design
OMBONAT Hitta din favoritdetalj som gör hemmet komplett. Av Malin Johansson MODERNISERAD HOWARD Fåtöljen Mr Jones formgiven av Alexander Lervik har med sin kombination av fjädrar och memoryfoam en enastående komfort, Stalands Möbler, 22 120 kr.
EKLIST MED SEX KNOPPAR Knopplist Eken, Tambur Collection, passar lika bra i kök och hall som badrum, Tambur, Folkungagatan 85, 699 kr.
LEKFULL DESIGN
FIN SOM GÅVA I över 80 år har Alvar Aaltos ikoniska glaskollektion varit central för att skapa den skandinaviska atmosfären. Nu kommer årets nya glasskål, Aalto skål 75 mm regn, 379 kr.
Designad spegel, Balloon Mirror som har seglat upp som storfavorit på väggen bland såväl stora som små. Newport Home Interiors, 799 kr.
GÅ I IDE Kudde i bomull med björnmotiv, 50x50 cm, inkommer på Åhléns i oktober, 199 kr.
SS0417_020-NyheterMalin.indd 22
2017-08-15 13:04
www.DSautomobiles.se
KRAFT OCH ELEGANS
DS 4
Förbrukning blandad körning fr. 3,8 l/100 km, CO2-utsläpp fr 100 g/km.
www.hedinbil.se DS STORE, AKALLA Esbogatan 8. 08 505 692 00. Mån-fre: 9-18. Lör-Sön: 11-16.
206*285_DS4_Stockholm_Älskade Östermalm.indd 1
2017-03-20 12:23
Nyheter
Mat & dryck
SMAKA PÅ AUGUSTI Nya smaker och tips inför kräftskivan. Av Malin Johansson
Dryck x2 Den 17 augusti lanseras whiskyn Jura Tastival 2017 i Sverige. Av totalt 3 200 buteljerade fl askor kommer 700 till Sverige. Här förenas Juras bästa lagrade sprit, förädlad i både nya fat av amerikansk vitek samt äldre bourbon-fat och handplockade Graham’s Port-pipes. 1 185 kr.
BRA MAT FÖR LYMFSYSTEMET Mycket behöver stämma i kroppen för att vi ska må bra och känna oss balanserade. I nya boken Omstart förklarar Karin Björkegren Jones på ett inspirerande sätt hur allt hänger ihop – och hur vi kan må bättre genom att ta hand om vår kropp.
VÄSTERBOTTENPAJ
En festfavorit som passar perfekt på bordet vid kräftskivan (4-6 personer) • 1 rulle smör-/pajdeg • 400 g lagrad västerbottenost • 2 ägg
• 3 dl grädde • 1 rödlök
• 2 dl crème fraiche • salt, peppar
SS0417_020-NyheterMalin.indd 24
Gör så här: Klä pajformen med smördeg. Förgrädda ca 5 minuter i 225°. Täck formen med riven västerbottenost. Vispa grädde och ägg samt krydda med salt och peppar. Häll sedan äggstanningen över pajen. Grädda i 30-45 minuter. Låt pajen vila 20-30 minuter innan du serverar. Lägg upp pajen med hackad lök, en klick rom och crème fraiche.
RECEP T NE T TO
Augusti är kräftornas tid och för dig som inte uppskattar vitt vin tipsar vi här om Allesverloren Tinta Barocca Rosé. Vinet är medelfylligt och fräscht med en fruktig karaktär av jordgubbar, hallon och körsbär med en touch av vanilj, 89 kr.
2017-08-15 13:04
FORD MOTOR COMPANY PRESENTERAR
N YA M U S TA N G F I N N S N U H O S F O R D S T O R E H E D I N B I L S E G E LT O R P
FordStore Hedin Bil Segeltorp Smista Allé 11, Segeltorp Tel: 08-735 05 10 Vardagar: 09.00-18.00 Lördag & Söndag: 11.00-16.00
Go Further www.ford-hedinbil.se
Bränsledeklaration blandad körning: (2,3 l. I4 EcoBoost Fastback Manual – 5,0 l. TiVCT V8 Convertible Automatic) 8,0 – 12,83 l/100 km, 179 – 289 CO2/km.
Nyheter
Teknik
ADDERA & SUBTRAHERA Lär dig nyttja tekniken på bästa sätt, men reflektera också över hur du kan balansera livet utan den! Av Malin Johansson
DAGS ATT ÄGA TERRÄNGEN
TA EN TEKNIKPAUS
ASICS:s nya GEL-FujiRado är en sko full av avancerad teknologi, designad för högpresterande traillöpare. Boa System ger skon en stadig, skräddarsydd passform med hög komfort, bättre stabilitet och ett mer effektivt löpsteg.
I boken Teknikpausa av Fredrik Kellin får du inspiration till motion, naturupplevelser, skaparglädje, utmaningar, upptäckter, kunskap och gemenskap. Boken ger dig 53 aktiviteter som inte kräver teknikprylar, 192 kr.
HÖGPRESTERANDE HÅRFÖN
LYSSNA OFFLINE
Excellent Pro Hair Dryer tog hem årets Swedish Beauty & Cosmetics Award. Längre livslängd, lägre vikt samt förkortad torktid tack vare ett extra högt lufttryck. Dessutom har hårfönen en joniseringsfunktion som reducerar statisk elektricitet och gör att ditt hår blir extra glansigt och mjukt, 1 499 kr.
Nu kan du ladda ner och spara spellistor direkt i Gear S3. Lyssna via den inbyggda högtalaren, koppla till ett par trådlösa hörlurar eller koppla klockan till en trådlös högtalare. Spotifyappen för Samsung Gear S3 finns tillgänglig för Android-kompatibla telefoner och laddas ner från Samsung Galaxy Apps.
SS0417_020-NyheterMalin.indd 26
2017-08-15 13:04
Åderbråck S Å E N K E LT AT T B L I AV M E D .
J
ag brukade börja dagen med en avkopplande simtur. Mina åderbråck förändrade det.
När jag slutade gå barbent tänkte jag att: Det är väl så det är? Man kan inte få allt. Vissa saker får man helt enkelt leva med. Det var dumt tänkt. Att slippa mina åderbråck var så enkelt. Och resultatet har blivit precis vad jag hoppades på. – Maria, 47 år
Boka tid för undersökning:
08-587 101 33 Venous Centre Stockholm, Läkarhuset Odenplan
Venous Centre är Sveriges främsta specialister på åderbråck med kliniker i Stockholm, Göteborg och Malmö. Varje år hjälper vi 5 000 svenskar att bli av med sina åderbråck – snabbt, enkelt och skonsamt. Läs mer på www.scandinavianvc.se.
Vissa idéer håller bättre än andra. De sätter djupa spår och blir en signatur för sin tid. Genom generationer. Utan att ge efter för modenycker och kortlivade trender. För de är skapade av det speciella stoff som gör en klassiker. Det var precis en sådan ide som Arne Munch fick när han 1968 satte sig med millimeterpapper och ritade Danmarks första formkök. En visionär idé om en kub. Om en form. Om en ny och större flexibilitet. Om kompromisslös kvalitet. Om en enkel och tidlös linje. En form, som genom att hålla sig på toppen i mer än 45 år, är ett vackert exempel på hållbar design. Originalet…
uno form studio | Odengatan 56 | Stockholm
225x285mm_C-Series_C-series_Smoked-Oak_Case_2_tilrettet_stockholm.indd 1
www.unoform.se
27-06-2017 14:18:55
Vin
Tips
SENSOMMARSMAKER
SOM EN ELEGANT PARFYM
Efter ledigheten är augusti mer nystart än självaste nyår. Tillbaka med ny energi. Möta vänner som frågar: ”Hur var sommaren?” Du kan svara: ”Sommaren pågår – ska vi äta och dricka något gott?” Oavsett var och hur, här är utvalda viner med högsta betyg. Av Stefan Saidac Stefan Saidac väljer toppviner för våra läsare. Han driver Vinbetyget.se, en oberoende vinsajt med tolv topplistor. Mest prisvärda rosé, röda, vita och mousserande vinerna. Baseras på samlade vinbetyg från ledande tidningar.
TILL DRINK
Vve Fourny & Fils
Minuty Prestige
Denna okända champagne gör vilken vinkännare som helst lycklig. Vve Fourny & Fils på enbart Premier Cru-druvor och Blanc de blancs. Vve Fourny & Fils (Änkan Fourny & Söner) producerar småskaligt. Stora tänkare har njutit av den på Nobelmiddagen – även före din middag? Aptitretande, frisk och torr. Mycket prisvärd.
Ett dyrt rosévin? Faktiskt inte. Utvalda druvor skördas för hand. Inga bekämpningsmedel. Rosévinet smakar Côte d'Azur: Blekrosa, friskt och torrt med toner av smultron och citrus. Servera kylt. Ypperligt till sallad Niçoise, sallad med grillade skaldjur, Caesarsallad med grillad lax.
Pris 289 kr.
TILL FINGRILL
TILL SALLAD
Pris 145 kr.
Conde de Valdemar 2008 Är du noga med att hitta fint kött att grilla? Var lika noga med vinet så blir middagen perfekt. Conde de Valdemar är en Gran Reserva: Lagring på ekfat i två år. Därefter lagring på flaska i fyra år. Riojan blir härligt rund och fyllig med fin eftersmak. Till grillade mästerverk på entrecôte, lammoch oxfilé. Ovanligt prisvärt.
Rosé de la Château – Grande Recolte Grande Recolte Rosé från Château de Berne i Provence. Här har man gjort fina viner sedan 1750. Vinslottet har ett 5-stjärnigt hotell i storslaget landskap. Du både bor och dricker kungligt, kanske Grande Recolte? Vinet är fruktigt och fylligt med fin, lång eftersmak. Ibland räknas både insidan och utsidan. Santé! Pris 115 kr.
TILL STORGRILL
TILL KRÄFTSKIVA
Periquita Original
Kloster Eberbach
Många gäster som kommer på grillmiddag? Kan betyda inköp av många vinflaskor. Om årgångsviner är i överkant, kan det ändå kännas bra att satsa på ett värdigt vin. Periquita Original är ett prisvärt och pålitligt val – ett kryddigt och fruktigt vin som passar till grillade lammkotletter och annat smakrikt kött.
Alla älskar inte öl och nubbe. Men vin till kräftor med sälta och dill är lite knepigt. Prova Kloster Eberbach Kabinett – en mångsidig riesling: Smakrik, frisk och syrlig matchar den kräftorna. Kloster Eberbach är faktiskt också utmärkt till asiatiskt. Njut den kall, du har det godaste i glaset på kräftskivan.
Pris 75 kr.
Pris 101 kr.
Pris 139 kr. 29
SS0417_028-StefanVin.indd 29
2017-08-15 13:05
SS0417_030-FredrikRobertsson.indd 30
2017-08-15 13:07
COUTURE I K VA R T E R E T
Det är inte vem som helst som får uppleva insidan av den kultiverade modeindustrin, shoppa med Courtney Love eller gå på väskjakt med Jennifer Tillys Amex-kort i handen. Sköna Södermalm har mött Fredrik Robertsson som varvar ett luxuöst och världsvant liv på Hotel Ritz i Paris med att i nästa stund känna sig mer hemma än någonsin mitt på Nytorget. Text Malin Johansson Foto Ea Czyz
SS0417_030-FredrikRobertsson.indd 31
2017-08-15 13:07
”
Porträtt Fredrik Robertsson
Jag klär mig inte för att få uppmärksamhet vilket många tror utan har ett genuint intresse. Jag får ju välja men Sverige gör människor tråkiga. Jag orkar inte känna mig som en clown. dagen efter för att bli ”visad mode på riktigt”. FREDRIK BEFINNER SIG just nu på fitting hos – I fyra dagar delade vi svit under Haute CoutuVivienne Westwood, den anarkistiska modeskare-modeveckan, där han introducerade mig för paren som har hyllats av den engelska drottningallt och alla. en för sin prägel på den brittiska kulturen. En Själv äntrar Fredrik modeveckan iklädd person med en del likheter med Fredrik i form av Alexander McQueen toppat med detaljer som en äkta men säregen stil samt ett stort sinne för visir, turkost hår och platåskor. affärer. Fredriks modeintresse PRDen italienska modejournalisten uppstod redan på lågstadiet. Att PERSONEN Anna Dello Russo undrar ”vem experimentera med kläder har Fredrik Robertsson den ryska popstjärnan är”, han alltid lockat honom. Han växte började tidigt en karriär hamnar front row bredvid Anna upp i Singapore där han under inom marknadsföring och Wintour. Stephen Jones och flera skoltiden bar skoluniform. Något PR. Efter gymnasiet började han arbeta på Mafioso PR hattdesigners kommer fram och som inte passade Fredrik. och blev snabbt delägare vill designa hattar åt honom. Men – Eftersom jag inte kunde tillsammans med Dominika att Fredrik klär sig extrovert påverka klädvalet så började jag Peczynski. Han satt i TV4:s beror inte på att han vill få uppfärga håret och sånt i stället. Unmorgonsoffa när han som 24-åring skrev boken Fattig märksamhet. der våra ”free dress days” gick jag miljonär där han samlade – Jag klär mig inte för att väcka bananas och fick alltid en massa sina bästa tips för att leva uppseende vilket många tror utan skit eftersom jag ofta tog det för lyxliv utan pengar. I dag har ett genuint intresse för mode. långt. Jag testade allt jag kunde driver han Pretto PR med partnern Maria och har bland Sverige gör tyvärr människor komma på och var punkare, skejtare, gothrockare och satanist. Ja, annat startat magasinet BOY, tråkiga och jag orkar inte känna en välgörenhetsprodukt mig som en clown. Till vardags allt för estetiken. där alla intäkter doneras till har jag därför ofta på mig jeans Fredriks berättelser gör att det Regnbågsfonden. och t-shirt. känns som om han är ämnad att Fredriks experimentlusta har tagit honom hamna i sammanhang där mode – och delvis han till alla stora catwalks där han har gått couturesjälv – står i centrum. Allt drog igång på riktigt visningar för designers i Paris. Han har dessutmed hjälp av vintage-gurun Cameron Silver, om varit en av inspirationskällorna för många grundaren bakom butiken Decades i L.A. och av dem. Han förklarar att begreppet couture mannen som gjorde vintage trendigt i slutet av används lite väl brett i modekretsar här hemma. 90-talet. Eftersom Fredrik var den som arrangFredrik anser att ingen svensk designer gör haute erade Camerons bokrelease i Stockholm ansåg couture. I den lilla kretsen av haute couture finns han att Fredrik skulle följa med honom till Paris 32
SS0417_030-FredrikRobertsson.indd 32
2017-08-15 13:07
SS0417_030-FredrikRobertsson.indd 33
2017-08-15 13:07
Mitt i all lyx, extravagans och mode-bonanza så har Fredrik åstadkommit mycket annat. Utöver karriär inom marknadsföring och PR blev han för ett par år sedan tillfrågad att vara med i Regnbågsfonden tillsammans med Kajsa Bergqvist, Jonas Gardell, Jon Voss på tidningen QX och Arto på Mälarpaviljongen. Fredrik kände snabbt en möjlighet att skapa något större för att kunna lyfta och prata mer om HBTQ-frågor. Han startade magasinet BOY, en produkt där alla intäkter går till Regnbågsfonden. Under en insamling i våras gick alla i Regnbågsfonden ut i sina nätverk för att kunna samla in pengar och bidra till att hjälpa homosexuella som torteras och förföljs i Tjetjenien. En stor insikt och kontrast till det annars ytliga modelivet. På två dygn samlades 1,6 miljoner in.
det enligt Fredrik drygt 1 500 klienter, och då snackar vi i hela världen. Fredrik berättar öppet om hur han anser sig som bortskämd eftersom han har upplevt så många fantastiska saker. Han betonar att han inte vill låta pretentiös, men har man suttit i Viktor & Rolfs ateljé och fått deras design budat till sig, ja då blir det tråkigt att shoppa på Acne. Har man festat med Pamela Anderson, då lockar inte klubbar i Stockholm jättemycket. – Jag har haft turen att leva så jävla maxat. Jag hakar på när någon erbjuder mig nånting som är värt att duscha för. Då är jag den förste som säger ”Let’s do it!” Annars hade jag inte hamnat i situationer som att shoppa med Courtney Love eller att mina personliga idoler kommer fram till mig. 34
SS0417_030-FredrikRobertsson.indd 34
2017-08-15 13:07
– Hur gammal kan den bli? – Vi vet inte.
FREDRIKS SÖDER Punk Royal på Folkungagatan 2. Tänk på att boka bord! Härligt rock’n’roll och inte så PK. Habibi på Skånegatan 71. Ett it-ställe men ändå anonymt. Inget speciellt inredningsmässigt, men så jäkla toppen! Vina på Sofiagatan 1 är sedan min hemliga lilla pärla. Alltid smockat och familjärt. Det är två systrar som driver stället med en varierande meny med hemlagad mat. Mitt Stockholmsliv känns internationellt här!
”
Jag älskar att bo här. Jag hyser en slags hatkärlek till Sverige men älskar Nytorget.
SS0417_030-FredrikRobertsson.indd 35
I
slutet av förra århundradet grundandes Byskeugnen av vår far skorstensfejarmästare Ossi Gustavsson och vår mor konstnär Mona H Gustavsson. Fortfarande vet ingen hur gamla våra g jutjärnskaminer kan bli, men beräknad livslängd är 100 år. Med all erfarenhet av form och funktion har vi skapat en av marknadens effektivaste kaminer med eftervärme i tio timmar. Och precis som i gamla kakelugnar leds rökgaserna i kaminens kanaler för att ge maximal värme. Den tidlösa designen och den unika konstruktionen är karakteristiska för Byskeugnen. Du kan välja mellan två modeller – Lilla Byske och Stora Byske. Oavsett vilken du bestämmer dig för kommer den värma både dig och kommande generationer. Det törs vi lova. Melker och Peter
Värme för generationer. www.byskeugnen.se
2017-08-15 13:07
Porträtt Fredrik Robertsson
takvåning tillsammans med dåvarande maken. – Jag älskar att bo här. Jag hyser en slags hatkärlek till Sverige men älskar Nytorget. I går gick jag till exempel ut i pyjamasbyxor, malätet linne, hårband och en ansiktsmask som jag glömde bort. Jag och min kompis gick till Älskade Traditioner, och jag fick ragg. Det hade knappast hänt på Sturehof. Det är mer accepterande och avslappnat här. Till skillnad från modeintresset är inte matlagning något som står högt i kurs. Köper han inte mat från Foodora så hänger han oftast på Urban Deli, Nytorget 6, Lillys Burger eller Ciao Ciao. – Visst, jag betalar överpris för allt men jag njuter också överdrivet mycket. Mina pengar går främst till kläder, mat, flygbiljetter och hotell – och en jäkla massa välgörenhet. Det är däremot inte mycket parkhäng som gäller trots Nytorget precis utanför porten. Han har sin vindsvåning och sitt lilla tillhåll däruppe, där solen på hans terrass räcker gott och väl. Han har dessutom många av sina vänner i huset där han bor. – Jag bor med mina buddies. Ingen klagar och alla är välkomna hem till varandra. Jag är inte världens bästa granne, men jag har själv turen att ha fått världens bästa grannar.
Vi fortsätter på modespåret och Fredrik menar att kläder kan vara väldigt provocerande. Det är något som vi alla har åsikter kring. Det är det första vi möts av och vi börjar ofta med att syna folk, nerifrån och upp. – Men för mig handlar kläder om så mycket mer än att jag ska se galen ut och att folk ska uppmärksamma mig. Fredrik har själv börjat köpa lite couture från designers han gillar och han har så pass mycket att han funderar på en utställning i framtiden. Material råder det inte brist på, hans övervåning är en garderob på 40 kvadratmeter. Sedan har han ett förråd med olika kreationer, däribland fyra pappersplagg från Bea Szenfeld som tar upp ett helt Shurgard-förråd. – Jag lägger alldeles för mycket pengar på kläder, där mycket är unikt eller knasigt från en kollektion som inte gick i produktion, plagg som fått mycket uppmärksamhet och ofta själva showpiecen från en visning. På Södermalm har han sedan friheten att kunna vara den mer anonyme person som han är till vardags. Fredrik flyttade till Söder från Östermalm för åtta år sedan. Tidigare bodde han vid hörnet vid Djurgårdsbron, ”omringad av pensionärer” som han beskriver det. Han trivdes inte och hittade en råvind som han byggde om till 36
SS0417_030-FredrikRobertsson.indd 36
2017-08-15 13:07
P latin A
Very Rare, Very You
DISKRET LYX Ring i platina med en briljantslipad diamant 1,06ct. Alliansring i platina med diamanter tot. 3,06ct. GULDKANTAT Alliansring i platina och guld med diamanter tot. 0,33ct. Ring i platina och guld.
KÄRLEKSBEVIS Ring i platina med diamanter tot. 1,07ct. Alliansring i platina med diamanter tot. 0,26ct.
EVIG KÄRLEK Ring i platina med en briljantslipad diamant 0,72ct.
STILRENT Jovenia Juveler är experter på platina hos dem hittar du släta platinaringar från 2 mm och uppåt.
Alliansring i platina med diamanter tot. 0.84ct. Alliansring i platina med diamanter tot. 0,90ct.
ISTID Ring i platina med briljantslipad diamant 0,50ct. Ring i platina.
Mäster Samuelsgatan 2, 111 44 Stockholm Tel 08 - 611 25 66 www.joveniajuveler.se
THINK OUTSIDE THE BOX Det gäller att vidga vyerna och se utanför satta ramar, långt ifrån de stela och kala väggarna i boxliknande formationer. I den stora våningen vid Mosebacke torg har det privata rummet mött konsten i Stockholms kanske coolaste galleri. Text Nathalie Wänblad Foto Henrik Nero
SS0417_038-HemmaHosMossebacke v2.indd 38
2017-08-15 13:01
Bokhyllan i vardagsrummet är platsbyggd.
SS0417_038-HemmaHosMossebacke v2.indd 39
2017-08-15 13:01
Hemma hos Art something...
Ambitionen har varit att förstärka illusionen av att komma hem till någon.
man inte förstår och så vågar man inte heller fråga galleristen. Men i den här miljön tror jag man vågar det. Våra besökare vågar dra oss i armen och fråga om de inte förstår. Oftast så handlar det inte om att de inte är tillräckligt insatta eller inte förstår utan snarare om att de behöver den rätta kontexten, säger Stefie Goudaki, en av grundarna till Art something… Det som skiljer Art something… från andra gallerier är inte enbart att det är möblerat som någons hem, det är faktiskt i realiteten någons hem. Galleriets andra ägare, Csilla Laluk Settergren, bor nämligen i den stora våningen tillsammans med sin familj. Lägenhetens matsal, vardagsrum och allrum står till galleriets förfogande medan sovrummen i
EN K AFFEKOK ARES VÄLKOMNANDE puttrande, sol-
varma fönsterbleck och brasilianska kakor på assietter med välvikta servetter bredvid. Den hemtrevliga atmosfären i lägenheten på Mosebacke torg känns långt ifrån de kala, vita väggar med pretentiös konst som annars brukar vara synonymt med konstgallerier. Nej, hos Art something… känns konsten inte arrogant avvisande eller som något enbart den invigda konstkunniga får ta del av. – Det blir lite mer avslappnat, mycket mer avspänt och familjärt när konst presenteras på det här sättet. I ett traditionellt galleri blir det lätt att besökarna står tysta, betraktar och går runt för sig själva. Det är lätt att känna sig lite dum då, om 40
SS0417_038-HemmaHosMossebacke v2.indd 40
2017-08-15 13:01
Både den blanka renen och vargen är gjorda av papper.
Faten med keramikfigurer är skapade av Stefie.
”
Konceptet att kombinera hem och galleri frammanades av en slump för drygt ett år sedan
den bakre delen är reserverade för Csilla och hennes familj. Konceptet att kombinera hem och galleri frammanades av en slump för drygt ett år sedan. – Anledningen till att vi bestämde oss för att ha ett galleri på ett våningsplan och inte på ett gatuplan, som är det allra vanligaste, var lite av en slump. Jag har tidigare sett många gallerier utomlands som legat på våningsplan eller i gamla fabrikslokaler och alltid tyckt att det har varit intressant, just för att det inte blir den här klassiska vita boxen. Förra året blev jag tvungen att lämna min gamla lokal, jag nämnde i samma veva för Csilla att det hade varit roligt att göra något nytt, varpå hon svarade: ”Jamen kan du inte göra det på Mosebacke?” berättar Stefie. 41
SS0417_038-HemmaHosMossebacke v2.indd 41
2017-08-15 13:01
”
Vi har fått oerhört mycket positiv respons från besökare
I matsalen blandas konst med antika möbler.
FÖRUTOM ATT LÄGENHETEN nu pryds av betydligt fler konstverk än tidigare har inredningen inte förändrats särskilt mycket sedan Art something… flyttade in. Saker har fått byta plats och sängen i galleriets första rum fick komma tillbaka. De har velat förstärka illusionen av att komma hem till någon, vilket bidragit till den familjära känslan. Och även om det aldrig var Stefies och Csillas ambition så är det många som menar att de har Stockholms coolaste galleri. – Det var väldigt kul sist vi hade vernissage, det kom mycket folk som inte hade varit här tidigare och det vi hörde från flera av dem var: ”Nej, men vad är det här? Är det här Stockholms coolaste galleri, uppe i en våning?” Vi har fått oerhört mycket positiv respons från besökare, jag tror det blir något helt annat när ett galleri utformas på det här sättet, säger Stefie. 42
SS0417_038-HemmaHosMossebacke v2.indd 42
2017-08-15 13:01
Från saftiga handplockade skånska 13:90 äpplen Alkoholhalt: 0,5 % vol. En halvtorr skånsk äppelcider med låg alkoholhalt och med vuxen djup smak. Lanseras 1 september i de flesta Systembolagsbutiker. kiviksmusteri.se
Hemma hos Art something...
I lägenhetens bakre del finns den privata delen där Csilla bor med sin familj.
TRE KONSTNÄRER ATT HÅLLA ÖGONEN PÅ
Daniel Egnéu ”Enligt TASCHEN är Daniel en av de 100 mest inflytelserika konstnärerna just nu.”
Freja Wilhelmsson ”Hon gick ut Konstfack förra året. Nu senast har hon visualiserat Karin Boyes dikter, varje diktrad har fått en egen färg. För henne har orden en färg, en klang och en rytm. Hon är väldigt intressant.”
Art something... drivs av Stefie och Csilla.
Stratis Tavlaridis ”Han är utbildad vid konstskolan i Aten. Han gör eget papper som han sedan skär i med hjälp av en skalpell, oerhört skicklig."
äkta konstverk med hög kvalitet utan att behöva betala en förmögenhet för det. Spåren av galleriets konstverk syns överallt. I vardagsrummet står stora f luffiga snöbollar utplacerade tillsammans med en glänsande varg och en skulptur invirad i en lång stickad halsduk. Den gemensamma nämnaren är att de alla är tillverkade av papper. I den intilliggande matsalen pryds istället väggarna av Daniel Egnéus romantiska akvareller och Freja Wilhelmssons färgstarka tolkningar av Karin Boyes dikter. På fönsterblecken solar sig Stefies egna keramikkreationer. Art something... är utan tvekan ett galleri som vågar tänka utanför den vita boxen.
ART SOMETHING... har papper som nisch, konst som på
olika sätt har papperet som utgångspunkt. Vad som gör papperet så intressant är dels att det krävs en otrolig teknisk skicklighet för att till exempel vika eller skära i det samtidigt som prislappen på verken inte drar iväg på samma sätt som med andra konstformer. – Det är spannet mellan enkelt och oerhört avancerat. Om du tittar på den här vargen, att vika papper på det här sättet, det är en hel vetenskap. Till och med NASA använder sig av den här tekniken för att göra sina satelliter, att vika ihop något som sedan kan öppna sig och bli enormt stort. Allt det här tycker vi är väldigt intressant. Att du sedan kan reproducera konstverk, så att vem som helst kan köpa ett riktigt, 44
SS0417_038-HemmaHosMossebacke v2.indd 44
2017-08-15 16:37
VILA SUPERIOR CARL MALMSTEN EDITION MADE IN STOCKHOLM
Svensk tillverkad
100 25 DAGAR
SÖMNGARANTI
ÅRS
garanti mot ram och fjäderbrott
VILA SUPERIOR ADJUSTABLE går att beställa i flera färger och storlekar.
SVENSKT STÅL
PELLEVÄVARE
Tested for harmful substances
according to Oeko-Tex Standard 100 Test No. 100 Institute
ETABL.1893
DET BÄSTA FRÅN TVÅ VÄRLDAR Carl Malmstens tidlösa mönster fågel blå, i perfekt harmoni med den nya tidens säng
Superior Adjustable är namnet på VILAs mest exklusiva justerbara säng. Den är lika skön som smart och är utrustad med 3 ljudlösa precisionsmotorer som justerar nacke, rygg och fotände. Därmed kan du lätt skapa dina personliga inställningar för bästa sov och sittkomfort. VILA Superior är klädd i det första
och enda mönstrade möbeltyget signerat Carl Malmsten. Det vackra ekologiska ulltyget är vävt av Pelle Vävare exklusivt för VILA. Med det patenterade fjädersystemet ”Smartpocket Plus” vaknar du med ett leende på läpparna, redo att ta dig an en ny dag! Pris för 2st 90x210, nu 49.800:-, ord pris 71.700:-
Välkommen till Sveriges ledande säng- och sömnspecialist Bara Atlantis erbjuder dig:
L ANTIS
•
NDER
300.000
3
A
NÖJDA KUNDER
00
KU
F
ÖVER
0 0 0 N ÖJ D
Atlantis AB
AT
AR
Längst erfarenhet i branschen (34år) Personal utbildad av Karolinska Institutet Kunskaper från egen sömnforskning Personanpassade sängar Ergocheck sängdatatest 100 dagar god sömngaranti
IR
• • • • • •
Högsta Betyg sedan 1997 © Soliditet 01 augusti 2017
*Räntefritt välj mellan 12, och 24 månader: Uppläggn.avgift från 295:- och aviavgift 35:-
www.atlantisbeds.se
City Sveavägen 25: 08-20 68 70 Birger Jarlsgatan78: 08-24 68 70 Sickla Köpkvarter: 08-716 68 66 Arninge Centrum: 08-732 68 70 Heron City: 08-710 21 12 Vard. 10-19, Lörd. 10-17, Sönd. 12-16
Vard. 10-19, Lörd. 10-17, Sönd. 12-16
Vard. 10-20, Lörd. 10-18, Sönd. 11-17
Vard. 10-19, Lörd. 10-17, Sönd. 11-17
Vard. 11-20, Lörd. 11-18, Sönd. 11-18
MALMÖ Svågertorp: 040-822 12 Vard. 11-19, Lörd. 10-17, Sönd. 11-17
Mat & dryck Krogguiden
E T T KO N C E P T F Ö R E S I N T I D DET VAR MÅNGA SOM höjde på ögonbrynen när Barbros öppnade för drygt fem år sedan, ”hur skulle gästerna hitta till vårt ställe vid Hornstull”, berättar Ellen Tejle, en av Barbros delägare. Men varken vänner eller branschkollegor hade behövt oroa sig, ryktet om den mysiga restaurangen med avslappnad stämning spred sig som en löpeld och lockade en mängd gäster redan från start. – Vårt mål var att skapa en restaurang med avslappnad skön stämning med fokus på bra råvaror och personlig service. Vi lyckades redan från början få en full restaurang nästan varje kväll, helt utan marknadsföring, vilket var fantastiskt, säger Ellen. Barbros skapades i ett nära samarbete med Bio Rio, en av Sveriges första BARBROS biobarer, som ligger lite längre upp på gatan. Även Barbros kom att ligga något PARADRÄTTER före sin tid med sina smårätter tänkta att dela på. I dag är det ett lika välkänt • Tempturafriterad som populärt koncept bland Stockholms populäraste krogar. spicy tuna – Vår meny består av asiatiska mellanrätter som är avsedda att delas på. Detta • Biff sashimi upplevdes som nytt för fem år sedan, men nu har var och varannan krog det. När • Shiitake dumplings vi utvecklar våra menyer utgår vi alltid från att det ska vara bra kompletterande mellanrätter som harmonierar med våra paradrätter, säger Andy Jones, delägare. Den senaste tiden har de satsat lite extra på vegetariska smakkreationer, vilket också ligger helt rätt i tiden. Bland de vegetariska rätterna återfinns höjdare som broccolini med hemgjord gröncurry och bondost från Jokkmokk. Lagom till sommaren drar Barbros också igång ett samarbete med King Scoopas som också ligger vid Hornstull. Det lokala samarbetet bidrar till att läckerheter som Cookie dough peanutbutter salty caramell-glass med jordnötsflarn och varma äpplen kommer att finnas på menyn i sommar. Dessutom har restaurangens nedervåning nyligen byggts om till en snygg loungebar där det även går att beställa mat. – För oss är det viktigt att alla ska känna sig välkomna, oavsett om du tar vår avsmakningsmeny med dryckespaket, äter vår Spicy Tuna i loungebaren eller bara vill ta en öl på uteserveringen. Vi vill vara en kvarterskrog med en känsla av att det alltid finns plats och därför har vi också valt att ha många drop-in-platser, säger Ellen.
FOTO FREDRIK ROLLMAN
BARBROS— HORNSTULLS STRAND 13
46
SS0417_046-Krogguiden.indd 46
2017-08-15 12:56
SS0417_046-Krogguiden.indd 47
2017-08-15 12:56
Four Guedras, Marocko, 1971.
MÄSTERLIGT I GRÅSKALA Han kom att bli en av 1900-talets viktigaste fotografer. Nu, hundra år efter Irving Penns födelse, hyllar Fotografiska den inflytelserike fotografens livsverk med utställningen Resonance. Text Hannah Broman Därför är det föga förvånande att Penn påbörjade sin yrkesbana som grafisk formgivare. Det var i den rollen han fick in en fot på magasinet Harper’s Bazaar, där Alexander Liberman tog honom under sina vingar och uppmuntrade Penn att börja fotografera. På samma sätt som det i efterhand kan vara svårt att tänka sig hur revolutionerande The Beatles måste ha låtit för tonårsöron på 60-talet, kan det vara en utmaning att förstå riktigt hur nyskapande Irving Penns fotografi var
IRVING PENN ÄR K ANSKE mest känd i breda kretsar för
sina modebilder, men det var hans avskalade porträtt och stilleben som gav Penn respekt även i konstvärlden. Trots att han slank in på fotografi som av en händelse blev Irving Penn en av de fotografer som påverkade det unga mediet allra mest under 1900-talet. Penns styrka låg särskilt i kompositionen, som var utpräglat grafisk i en tid då fotografi fortfarande sågs främst som ett sätt att kommunicera snarare än en konstform.
F O T O © T H E I R V I N G P E N N F O U N DAT I O N ( F O U R G U E D R A S , © C O N D É N A S T ( L I S A F O N S S A G R I V E S ) .
Foto Utställning
48
SS0417_048-IrvingPenn v3.indd 48
2017-08-15 12:57
Irving Penns fru Lisa Fonssagrives figurerade ofta i hans bilder, som den här frün 1950. Harlequin Dress, New York.
SS0417_048-IrvingPenn v3.indd 49
2017-08-15 12:57
SS0417_048-IrvingPenn v3.indd 50
2017-08-15 12:58
”
F O T O © T H E I R V I N G P E N N F O U N DAT I O N .
Detaljstudier av vardagliga ting så som cigarrettfimpar, pappersmuggar eller benbitar porträtterades i samma perfekta harmoni som haute couture, supermodeller och vanliga arbetare.
SS0417_048-IrvingPenn v3.indd 51
Penn inspirerades av människor han mötte under sina resor, ofta i samband med modeplåtningar. Two Young Nondugl Girls, Nya Guinea, 1970.
på 40-talet. Den numera vanliga metoden att fotografera motivet mot en enfärgad studiobakgrund var Penn bland de första att använda sig av, och det är just det här som har blivit så utmärkande för hans stilistiska och avskalade fotografier. – Likt en mästare på ljus och komposition lät Irving Penn varje subjekt och objekt spela huvudrollen mot en enkel bakgrund, var och en likt en grundstomme av likvärdig betydelse. Detaljstudier av vardagliga ting så som cigarrettfimpar, pappersmuggar eller benbitar porträtterades i samma perfekta harmoni som haute couture, supermodeller och vanliga arbetare, säger Johan Vikner som är utställningsansvarig på Fotografiska. Och en hel del supermodeller har det blivit genom Penns karriär. Något
2017-08-15 12:58
Hell's Angels, San Francisco, 1967.
Lion (Front View), Prague, 1986.
oväntat har Irving Penn även en stark koppling till Sverige. På 50-talet gifte han sig med den sex år äldre svenskan Lisa Fonssagrives. Flera av Penns mest kända bilder porträtterar just Lisa Fonssagrives, som brukar kallas världens första fotomodell. Till minne av sin hustru donerade han hundra av sina fotografier till Moderna Museet i Stockholm. Men det är ur en annan samling som Fotografiska har lånat verken till Resonance. De kommer från Francois Pinault som fastnade för Penns serie med barn i Chouhun och köpte
sitt första verk. Sedan dess har samlingen vuxit till en av världens främsta privata Penn-samlingar. – Irving Penns livsverk upphör aldrig att fascinera och det är med stor glädje vi genomför detta samarbete med Fotografiska och får möjlighet att nå ut till denna stora publik, säger Matthieu Humery som är ansvarig för samlingen hos Pinault Collection och har kurerat Resonance tillsammans med Pierre Apraxine.
F O T O © T H E I R V I N G P E N N F O U N DAT I O N .
Foto Utställning
Rösta på Borgerligt alternativ i kyrko valet 17 september! Borgerligt alternativ är en partipolitiskt obunden nominerings grupp i Svenska kyrkan som represen terar dig med borgerliga värderingar. Borgerligt alternativ arbetar för större frihet för dig att välja vilken församling du vill tillhöra.
Vi vill motverka partipolitik och centralisering i kyrkan.
Vi motsätter oss tvångsvisa sammanslagningar av församlingar.
Vi är för att Svenska kyrkan driver förskolor, skolor och äldreboenden.
Vi strävar efter en god hushållning med kyrkans resurser på alla nivåer. Vi vill att golv och tak i kyrkoavgiften införs. Vi vill stärka arbetet bland barn och unga och sträva efter att allt fler döps och konfirmeras. Vi vill skärpa kyrkans diakonala profil, underlätta för frivilligt engagemang och bidra till ökad integration i samhället.
SS0417_048-IrvingPenn v3.indd 52
2017-08-15 12:59
F O T O © C O N D É N A S T.
Själv ansåg Irving Penn att serien där han porträtterade vanliga arbetare i sina yrkesroller var bland hans viktigaste verk. Deep-Sea Diver, New York, 1951.
SS0417_048-IrvingPenn v3.indd 53
2017-08-15 12:59
FÖRDEL BORA
Äntligen en fläkt med bara fördelar. Nu kan du placera ditt kök där du vill ha det, med fri sikt, dessutom. Effektiviteten är fantastisk, ljudnivån extremt låg och den är mycket enkel att rengöra. Välkommen till oss, tibrokök livsrum, Sturegatan 31 och upplev en innovation!
www.dittkok.se
Tibrokök Östermalm
STOCKHOLM
DANDERYDSturegatan 31, Stockholm
Sturegatan 31 114 36 Stockholm 08-545 165 90
08-545 165 95
Mån-tor 11-18 Fre endast tidsbokade möten Lör-sön 12-16
Tel 08-545 165 90 Mån–tor 11–18 Enebybergsvägen 12 Fre tidsbokade möten 182 36 Danderyd Lör–sön 12–16
Mån-tor 11-18 Fre endast tidsbokade möten Lör-sön 11-15
Oscar Carlson och Jenny Danielsson driver podcasten Danielsson & Carlson om samtida konst.
FOTO MICHAEL KLIMC Z AK
KONS T SPR ÅK E T
SS0417_054-Konstpodden.indd 55
I augusti drar Stockholms konstscen igång igen med full kraft efter sommaren. Vi har träffat parhästarna bakom konstpodden Danielsson & Carlson för att ta pulsen på stadens samtidskonst. Av Hannah Broman
2017-08-15 12:55
”
Det funkar, det spelar ingen roll vad det är som gör mig glad, det viktiga är att verket gör mig glad. Jenny Danielsson
Rydén. Lyssnarna är ofta redan intresserade. En podcast kan delvis lägga tillgängligheten åt sidan och har istället möjlighet att lägga sig på en mer avancerad nivå. Det betyder att till skillnad från de mer ytliga kulturprogrammen i public service kan Danielsson & Carlson djupdyka i ämnena de tar upp på ett annat sätt – en frihet som duon tar vara på. Och visst är det lite hardcore att lyssna på Danielsson & Carlson. – Kulturnytt är så generellt, det blir så lite sagt när utrymmet är så begränsat, säger Jenny Danielsson. Vi vill kompen-
I STUDION PÅ LUNDAGATAN håller Jenny Danielsson och Oscar Carlson just på att sätta introt till det senaste avsnittet av Sveriges enda podcast om samtida konst: Danielsson & Carlson. En teoretiker, en praktiker och ungefär en timmes talkshow har resulterat i 21 avsnitt av en podd som välkomnar alla lyssnare men inte är rädd för att lägga sig på hög nivå. – En av fördelarna med en podcast jämfört med public service är att allt inte måste vara anpassat till en lyssnare som inte är initierad i ämnet, förklarar producenten Jimmy
F O T O W I K I M E D I A C O M M O N S / N AT I O N A L G A L L E R Y
Whistlejacket av George Stubbs slår an en sträng hos Jenny Danielsson.
56
SS0417_054-Konstpodden.indd 56
2017-08-15 12:55
Caféet
Hemköps Bufférestaurang Vår mat lagas från grunden av egna kockar. Hemköp Hornstull är stolt över att vara nominerad i fri köpenskaps dagligvarugala, som en av Sveriges tre bästa livsmedelsbutiker att erbjuda bästa måltidslösning! Cirka 12 rätter att välja på med flera nyheter varje dag. Smaklig måltid.
Jaqueline, Victor och Ebba hälsar er välkomna Take away, 50 olika rätter färdigpackat och klart. Kallskänkorna ordnar smörgåsar, sallader, bakverk och tårtor. För våra tidiga kunder har vi olika frukostpaket att välja på. Varmt välkommen.
Konst Podcast
två bryter ut. sera för det och tack vare den nya tekniken är det möjligt. Just det här med ny teknik har dock inte varit helt O S C A R – Det är bara att lyssnar på vad magen säger när man självklart för konstvärlden att ta till sig. I ett avsnitt talar tittar på konst. Man jobbar upp en intuition ju mer konst man om hur långsamma gallerierna var att se potentialen i man ser och skaffar sig ett konstspråk. Om folk visste vad Instagram för verksamheten. Oscar Carlson säger med glim- man fick ut av att ha ett sådant! Då tror jag att vi skulle ha ten i ögat att konstvärlden har tagit emot podden med viss hälften så många problem som vi har nu. misstänksamhet. J E N N Y – Alain de Botton har skrivit en bok om det här, att – Jag tror folk är rädda för förändring, förklarar han. Det konst egentligen handlar om hur man kan försvinna bort framfinns en vilja att bevara, allt är så bräckligt. Ett galleri kan för ett 1700-talsverk, att det hjälper en att vara människa. vara kört på tre dåliga månader och institutioner kan hamna O S C A R – Jag har en särskild relation till flamländska landi blåsväder eller bli av med finansiering. Dessutom har konstskap från 1600-talet, jag kan inte sluta titta. närer en beröringsskräck för det kommersiella, vilket det J E N N Y – Och jag känner något särskilt för den där hästen av digitala är starkt kopplat till. Stubbs. Jag blir så lycklig. Det funkar, det spelar ingen roll Båda anser att det som är mest spännande med Stockholms vad det är som gör mig glad, det viktiga är att verket gör mig konstscen just nu är helt enkelt att det hänglad. Där kan jag känna att det finns ett der så mycket. Nya aktörer kommer in och motstånd mot samtida konst, att det skulle rör om i de kommersiella och institutionella vara svårt, att man inte förstår. Det är synd grytorna. Men det är svårt att nå ut med allt att man inte tillåter sig själv att bara stå och som händer till de som inte redan är en del titta ett tag. av stadens lilla konstklick. Inte för att myten O S C A R – Ja, att bara lyssna på det som om konsteliten stämmer, tycker Jenny dyker upp. Danielsson och Oscar Carlson, utan snarare för att konstmänniskor inte är så bra på att KONVERSATIONEN LÅTER som tagen marknadsföra sig själva – till viss del för att ur ett poddavsnitt. Danielsson & Carlson det saknas pengar. Kombinationen dålig ska vara som en talkshow med olika inslag, marknadsföring och människors ovillighet snarare än den vanligare formen både i att närma sig konsten på egen hand kan ligSverige och internationellt där konstpodga bakom ett generellt lågt intresse för konst dar främst är ett en timmes långt samtal i Sverige i dag. med en person. Dock avslutades säsongs– Folk har ofta en föreställning om att avslutningen i dag med beskedet att samarde inte kan någonting om konst, att de inte betet med sponsorerna är över. Nu behövs förstår, säger Oscar Carlson. De begränsar det pengar från nytt håll. Men de båda Jenny Danielsson har spenderat sig själva. intygar att ambitionen är att podden ska många timmar framför skulpturen – Helt i onödan! tillägger Jenny Danielsson La Serpentine av Henri Matisse som fortsätta. Tills dess finns det ett tjog avsnitt och ett smattrande meningsutbyte mellan de finns på Moderna Museet. konstnörderi att dyka ner i.
F O T O P R A L L A N A L L S T E N / M O D E R N A M U S E E T ( L A S E R P E N T I N E ) , W I K I M E D I A C O M M O N S /G O O G L E A R T P R O J E C T ( L A N D S K A P S M Å L N I N G )
Oscar Carlson kan inte sluta titta på flamländska landskap från 1600-talet. Landscape with the Temptation of Saint Anthony målad av Roelandt Savery år 1617.
58
SS0417_054-Konstpodden.indd 58
2017-08-15 12:56
TIDLÖS IKON TERROIR, FAT OCH TID. DET ÄR HEMLIGHETEN BAKOM VARJE FANTASTISK ÅRGÅNG AV VÅRA RIOJA VINER. DEN LÅNGA LAGRINGSTIDEN GER DEN PERFEKTA BALANSEN TILL DENNA IKON SOM I SIN TUR GER VINET SIN UNIKA KARAKTÄR. ATT SMAKA PÅ FAUSTINO I ÄR ATT UPPLEVA TIDENS HEMLIGHET. Faustino I / 179 kr / art.nr 2678 / 750 ml / alk.halt 13,5%
Alkohol kan skada din hälsa
S TA D S D E L S KO L L E N En ny frisyr, klassiska fredagar eller lyxig utsikt över ett slumrande Stockholm? Söders höjder erbjuder det mesta under höstens första fas. Av Nathalie Wänblad
JOHANNES CHILI
på högrev • 1 kg högrev
• 2 stycken chorizo (mjuka) • selleri
• 2 lökar
FREDAGSMYS Hösten närmar sig med stormsteg och det är återigen dags för tacofredagar i soffan. Johannes från Hemköp vid Hornstull delar därför med sig av sitt bästa recept på chili.
Psst, osäker på vad du ska dricka till? JimenezLandi lanserar i Sverige i september med en limiterad upplaga på 360 flaskor. Pris 250 kr.
SS0417_060-Stadsdel.indd 60
• 1 kingsolo vitlök • 2 morötter
• 2 stora skedar chipotlepasta • 2 tsk spiskummin • 2 tsk oregano
• 1/2 liter Coca-Cola
• 1 oxbuljongtärning • 2 burkar med salsa
Gör så här: "Skala" chorizon, det vill säga ta bort skinnet på korven. Hacka alla grönsaker samt chorizon, lägg det i en bunke och tillsätt sedan alla kryddor. Skär köttet i små bitar och stek sedan tillsammans med grönsaker, kryddor och chorizon. När blandningen fått färg, häll över Coca-Cola, salsa och tillsätt sedan buljongtärningen. Se till att vätskan täcker köttet och fyll därefter på när det behövs med vatten. Låt småkoka minst i två, tre timmar under lock. Ta bort locket mot slutet och koka ihop tills köttet är sönderkokt. Smaka av. Servera med tortilla eller nachos, mangosalsa, guacamole och färsk koriander.
2017-08-15 12:52
Det händer Södermalm
Rygerfjord byggdes i Norge 1950 men ligger nu förankrad vid Söder Mälarstrand.
OVAN VATTENYTAN Sann romantik där himmel möter hav, eller bara en slående utsikt över Stockholms pulserande silhuett. Efter miljoninvesteringarna står nu de flytande hotellen Rygerfjord och Mälardrottningen äntligen klara. På Rygerfjord finns dessutom en 25 kvm stor svit med en egen privat terrass som erbjuder en svårslagen vy över Riddarholmen.
HÖRSELMOTTAGNING SERAFEN
Hörseltest och konsultation Gratis hörseltest och konsultation. Utan remiss. Hörapparater och tillbehör Utprovning, service och justering. Hörselskydd Aktiva och passiva hörselskydd för arbete och fritid. Leverantörsoberoende Vi föreslår alltid det som är bäst för dig. Tidsbokning 08-425 00 400 www.lyhord.se
Johanna Leg. Audionom
SS0417_060-Stadsdel.indd 61
Maria Leg. Audionom
Adress: Hantverkargatan 2 D, 1 tr
2017-08-15 12:51
Det händer Södermalm
I slutet av juni öppnade kameraföretaget Hasselblad sin första egna butik i Sverige. Butiken som är en del av ett större samarbete med Fotografiska kommer att ligga i muséets entré och erbjuda såväl kameror som objektiv. Hasselblad grundades 1941 och har sedan dess tillverkat förstklassiga kameror. Den ergonomiska designen och kompromisslösa bildkvaliteten är bara några av Hasselbladkamerornas signum. Psst! Det var bland annat en Hasselbladkamera som förevigade den första månlandningen.
F O T O J O H A N S TÅ H L B E R G
FOTOGRAFISKA FUSIONER
träna utan bindningstid prova en vecka gratis
249:GYMKORT FR.
1 52
KLUBBAR E! I SVERIG
/ MÅN
SS0417_060-Stadsdel.indd 62
2017-08-15 16:38
SÖDERS NYA SAXESS 1991 slog Baresso upp dörrarna till sin första salong. Sedan dess har de utvecklats till ett mindre imperium som innefattar sju frisörsalonger runtom i Sverige. Under sommaren har ursprungssalongen på Rosenlundsgatan 48 fått sig en totalrenovering. Förutom den nya minimalistiska inredningen har sortimentet av skönhetsprodukter och hårvård utökats med nya unika märken. Ett större fokus kommer dessutom att läggas på kundupplevelsen med hjälp av bland annat lyxigare caféavdelning, mineralvatten samt frukt till alla gäster. — Vi nylanserar och kommer att satsa ännu mer på själva kundupplevelsen. Kunderna ska kunna komma hit och känna att de kan slappna av och bli omhändertagna. Vi kommer även att satsa mer på våra frisörer framöver. Vi har rekryterat flera nya talanger från bland annat London som vi tror kan bli nästa stora stjärnfrisörer. Vår ambition är att bli en av Södermalms främsta salonger, om inte den främsta, säger ägaren och idrottsprofilen Nina Baresso. Ett av de nya stjärnskotten som värvats till salongen är frisören Tibi Bacz som tidigare jobbat i London och studerat hos bland andra frisörlegenden Vidal Sassoon och L’Oréal. Utöver de nya hårstylisterna kommer salongen även att ha en barberare som kan möta den fortsatta trenden med skägg. Från och med nu går det också bra att boka tider online.
Rabi och Tibi är några av Baressos nyrekryterade talanger.
Instagram @salongbaresso.se
63
SS0417_060-Stadsdel.indd 63
2017-08-15 16:41
E T T L E VA N D E PA L AT S van der Nootska Palatset, en unik historisk byggnad på Södermalm, erbjuder fantastiska möjligheter för fest, konferens eller härliga luncher i de vackra salarna eller på den lummiga innergården. Vi har hälsat på ett levande palats där historiens vingslag möter en modern samtid.
SS0417_064-VanDerNootska.indd 64
2017-08-15 12:48
I SAMARBETE MED
21
Palatset rymmer även en lunchkrog.
Väggmålningar från 1700-talet pryder väggarna i Silverkammaren.
FASADEN PÅ SANKT Paulsgatan 21 gör inte helt
rättvisa åt Palatsets praktfulla interiör. Många är de som redan bevistat någon av de alla eleganta fester som årligen hålls. Även konferenser, kickoffer och möten hör till vardagen i detta palats. Mindre känt är kanske att det även rymmer en lunchrestaurang med en solig uteservering i palatsträdgården, eller det faktum att dess priser håller en blygsam nivå jämfört med många av stadens krogar. Det anrika privatpalatset har fått sitt namn av byggherren, holländaren Tomas van der Noot, som lät uppföra Palatset år 1674. Den ståtliga trapphallen i marmor flödar av ljus som reflekteras i otaliga brännförgyllda bronsornament. Trapphallen leder vidare till pampiga salar, i dag modernt utrustade men med bibehållen historisk elegans. Sedan snart 30 år drivs van der Nootska Palatset i privat regi av samma ägare. Dörrarna står öppna för alla att uppleva den unika miljön. Upplev historiens vingslag på en konferens, en fest eller en god lunch, låt dåtid möta nutid, gör ett besök, du kommer inte att bli besviken.
vandernootska.se
FOTO MALIN NORLÉN
”
Upplev historiens vingslag på en konferens, en fest eller en god lunch...
HITTA HIT van der Nootska Palatset ligger på Sankt Paulsgatan 21.
Fantastisk miljö för det romantiska bröllopet.
65
SS0417_064-VanDerNootska.indd 65
2017-08-15 12:48
Jacka från By Malene Birger, 4 499 kr. Skinnbyxa från Day Birger Et Mikkelsen, 3 199 kr. BH, Love Stories, 500 kr. Skjorta från Sand, 1 199 kr. Kavaj, Oscar Jacobson 3 999 kr. Jacka, Oscar Jacobson, 1 999 kr. Jacka från Valerie Aflalo, 3 495 kr. Byxa, Valerie Aflalo 1 995 kr. Örhänge, Marta Larsson 1 800 kr.
SS0417_066-MODE v2.indd 66
2017-08-15 16:33
K L A W C AT Tyll, plisserat, glitter och tweed. Hösten är modebranschens högtid och visningarna avlöser varandra med nästa säsongs godbitar. Vi tog en titt bakom kulisserna för årets höstmode och upptäckte att svart alltid är rätt, men också att det går att blanda högt och lågt, randigt, rutigt och olika material. Viktigt dock att mixen görs med fingertoppskänsla. Foto Andreas von Gegerfelt Stylist Linda Jägerström Assistent Louise Modig Make up & hår Diana Tillström Assistent Lisa Sellin
SS0417_066-MODE v2.indd 67
2017-08-15 12:49
Skjorta från Eton, 1 499 kr. Kavaj, Morris 6 499 kr. Byxa, Morris, 1 999 kr. Scarf, Morris 999 kr. Rock Morris, pris på förfrågan. Näsduk, Morris, 399 kr.
SS0417_066-MODE v2.indd 68
2017-08-15 12:49
Plisserade klänningar från Jennifer Blom röd 29 200 kr respektive blå 33 300 kr. Ring från Märta Larsson, 5 000 kr.
SS0417_066-MODE v2.indd 69
2017-08-15 12:49
Kostym från Oscar Jacobson, 7 999 kr. Skjorta, Oscar Jacobson, 1 399 kr. Näsduk från Eton, 395 kr. Kostym från Custommade: Kavaj 2 070 kr. Byxa 1 682 kr. Örhänge, Ebon Li, 1 800 kr. Skärp från Ylva Liljefors, 1 400 kr. BH från Valeri Aflalo, 999 kr.
SS0417_066-MODE v2.indd 70
2017-08-15 16:32
Skinnkavaj från Day Birger Et Mikkelsen, 3 700 kr. Skärp, Day Birger Et Mikkelsen, 499 kr. BH, Understatement, 549 kr. Halsband, Ebon Li 1 100 kr. Kjol, Ida Sjöstedt, 2 499 kr. Skor By Malene Birger 3 799 kr.
SS0417_066-MODE v2.indd 71
2017-08-15 12:49
Skjorta från Eton, 1 699 kr. Byxa, Oscar Jacobson 1 499 kr. Strumpor, Filippa K 150 kr. Skor, Oscar Jacobson 1 999 kr.
SS0417_066-MODE v2.indd 72
2017-08-15 12:49
Tunika från Stylein, 1 999 kr. Byxa, By Malene Birger, 1 499 kr. Handskar, Filippa K 750 kr. BH, Understatement, 549 kr. Lackskärp, Day Birger Et Mikkelsen, 999 kr. Halsband, Ebon Li 1 100 kr. Silvrig kostym från Day Birger Et Mikkelsen: kavaj 3 200 kr, byxa 2 399 kr.
SS0417_066-MODE v2.indd 73
2017-08-15 12:49
Books mean all possibilities.
»
They mean moving out of yourself, losing yourself, dying of
thirst and living to your full. They mean
everything.« – ali smith
Welcome to The English Bookshop – the one and only English bookshop!
Wide assortment – a serendipity friendly treasure trove • Books of the month Curated picks selected just for you • Weekly deliveries from both the UK and US • Book finding service Out of print? We’ll find it! • Not in stock? We’ll order it in for you! • Reading Groups & Author Events • Cosy shop open every day Seven days a week Friendly & knowledgeable staff We’ll help you out • Join our newsletter – sign up at www.bookshop.se/newsletter
Södermannagatan 22, Sofo (T Medborgarplatsen or bus 2/3 to Nytorgsgatan) 08-790 55 10 • stockholm@bookshop.se • www.bookshop.se Bookshop also in Uppsala on Svartbäcksgatan 19.
Inredning Köksguide
KÖK FÖR ALLA STILAR Minimalistiskt avskalat, klassiskt eller retro – vilket kök passar dig? Vi reder ut begreppen bakom olika köksstilar och för vilken livsstil de passar. Av Eva Juhlin-Dannfelt
Det moderna köket Classic från SieMatic passar fint med en kristallkrona.
SS0417_074-Köksguide.indd 75
2017-08-15 13:39
Snyggaste köket med retrokänsla från Marbodal.
RETRO ATT SK AFFA ETT KÖK med retrokänsla är en toppenidé
om man vill blanda nytt och gammalt. Här finns det inga bestämda riktlinjer utan man blandar och ger precis som man själv vill. Är man en vän av forna tiders design kan man mixa coola vintagefynd med toppmodern teknik i köket. För modern teknik vill alla ha, oavsett vilken stil man föredrar. Se till att skaffa det allra senaste inom maskindepån; vitvaror, spis, ugn, kranar med mera ska definitivt vara top of the line för att matlagningen ska bli ett rent nöje, sedan kan man sätta dit den sista touchen genom att få retrolook på möblemanget runt omkring. Här rekommenderar jag stilrena skåp utan alltför många detaljer, på så sätt kan vintageinredningen komma till sin rätt. Vill man köra retro rätt igenom finns det ursnygga skåp med femtiotalslook. Marbodal är en av aktörerna som har hoppat på retrotåget. De har flera olika modeller att välja mellan och man kan även välja mellan rena, klassiska eller retroluckor till köksskåpen. Köket Arkitekt Plus har en inramning kring lådor och luckor som skapar ett exklusivt uttryck med hantverkskänsla. Den svarta skivan ger en effektfull kontrast mot det släta vita, och i kombination med vintagemöbler, retroporslin och coola kranar blir det en harmonisk känsla över hela köket. Dessutom är det roligt att botanisera bland secondhandbutiker för att hitta den där särskilda skålen eller de perfekta stolarna!
Mama från Essem Design är formgiven av Jonas Bergfeldt. Den har fått utmärkelsen ”Utmärkt svensk form”. Här i blått utförande.
SMÅ KÖKSTIPS
Kakburk Circus, design Marcel Wanders, 395 kr.
Ha alltid gott om ättika hemma. Den har otroligt många användningsområden, allt från att rengöra ugnar, bänkskivor och fönster till att eliminera dålig lukt i kylskåpet.
76
SS0417_074-Köksguide.indd 76
2017-08-15 13:39
Vi tror på naturen | www.kvalitetsviner.se
Sybille Kuntz är en pionjär i Mosel som vågar gå sin egen väg mot en torrare och friskare stil.
Sybille Kuntz Mosel-Riesling Qualitätswein Trocken, 2014 Systembolagets art nr: 74358 Pris: 189 kr (750 ml)
Sybille Kuntz Mosel-Riesling Kabinett Trocken, 2014 Systembolagets art nr: 74702 Pris: 229 kr (750 ml)
Sybille Kuntz Mosel-Riesling Spätlese Trocken, 2012 Systembolagets art nr: 74651 Pris: 279 kr (750 ml)
Sybille Kuntz Mosel-Riesling Auslese feinherb, 2013 Systembolagets privatimport Pris: 519 kr (750 ml)
Sybille Kuntz Mosel-Riesling Beerenauslese edelsüss, 2013 Systembolagets privatimport Pris: 1 029 kr (750 ml)
Sybille Kuntz Mosel-Riesling Riesling Orange, 2016 Systembolagets privatimport Pris: 326 kr (750 ml)
ekologiskt & biodynamiskt framställt
Alkohol kan skada din hälsa.
15 maj
Allt inom jakt och skytte!
Komoch ochprova provavår vårskjutbiograf skjutbiografdär där Kom duskjuter skjutermed medriktiga riktigavapen vapenoch ochskarp skarp du ammunition!Våra Vårahagelbanor hagelbanorärärockså också ammunition! öppna.Kolla Kollaininde desenaste senastenyheterna nyheterna öppna. frånSako-Beretta, Sako-Beretta,Normark, Normark,Chevalier, Chevalier, från Zodiac,Yamaha Yamahamfl. mfl.Trofébedömning Trofébedömning Zodiac, medriksjägarna. riksjägarna.Roliga Roligatävlingar tävlingarmed med med finapriser priserutlovas utlovasoch ochnygrillade nygrilladehamhamfina burgarefinns finnstill tillhela helafamiljen. familjen.Öppet Öppet burgare mellan10.00-15.00.Varmt 10.00-15.00.Varmtvälkomna. välkomna. mellan
Välkommen till Varpsunds nya stora skytteanläggning i Välkommen till Varpsunds nya stora skytteanläggning i Bålsta. Här hittar du kulskyttebiograf, inskjutningstunnel, Bålsta. Här hittar du kulskyttebiograf, inskjutningstunnel, jägarexamen, tre två sportingbanor för hagelskytte, NEETTTT älgbana, jägarexamen, tvåälgbana, sportingbanor för hagelskytte, NN N I I V V en stor jaktbutik med vapenavdelning och givetvis L LLLhar ÄÄså T T S S T T K K A A vi riktigt duktiga instruktörer alltJJskytte. en stor jaktbutik med vapenavdelning ochförgivetvis så N har FFRRÅÅN LLIIEERR A A V V E E H H vi riktigt duktiga instruktörer för allt skytte. CC
Allt inom jakt och skytte! Tel: 0171-142240. www.varpsund.se öppet alla dagar i veckan
Stor Stor butiksrea! butiksrea! Välsorterad butik!
Tel: 0171-142240. www.varpsund.se öppet alla dagar i vec
Välkommen till Varpsunds nya stora skytteanläggning i Bålsta. Här hittar du kulskyttebiograf, inskjutningstunnel, älgbana, jägarexamen, två sportingbanor för hagelskytte, Jägarexamen & skytteträning! en stor jaktbutik med vapenavdelning och givetvis så har vi riktigt duktiga instruktörer för allt skytte.
Prova biografskytte!
Roliga Roliga skyttetävlingar! skyttetävlingar!
Tel: 0171-142240. www.varpsund.se öppet alla dagar i veckan
Inredning
Köksguide
Ballingslövs avskalade kök har visat sig väldigt populära.
Förkläde i skinn från Cervera, 499 kr.
AVSK AL AT DETTA ÄR EN STIL som är oerhört populär. För en uppmju-
kande twist rekommenderas att blanda med antikt porslin, vackra bestick, textilier och annat som kontrasterar mot det ultramoderna. De flesta köksleverantörer har många olika stilar att välja mellan och allt fler upptäcker även att små unika detaljer lockar kunder som tveksamt står och väger mellan olika varumärken. Marbodal är en av många som satsar på flera olika signaturmodeller. Deras Torö-kök lutar åt det minimalistiska med sina raka linjer och handtagslösa lådor och skåp. Överskåpen med glasrutor ger även köket en klassisk doft. Här på redaktionen är vi väldigt förtjusta i bokhyllan som på ett smart sätt är inbakad i kortsidan av skåpet, och den vackra fiskbensmönstrade parketten tillför det strama köket lite liv och rörelse. En annan minimalistisk aktör är Ballingslöv som förvisso har en hel del klassiska modeller, men tillverkarens allra senaste koncept System 10 är mycket avskalat och stilfullt. – Köket är den plats i hemmet där våra förändrade vanor
Äggkopp Roost, design Adam Goodrum, 339 kr.
79
SS0417_074-Köksguide.indd 79
2017-08-15 13:39
Inredning Köksguide
Arkitekt Plus är ett av flera stilrena kök från Marbodal.
och livsstil märks tydligast, säger Peter Hellström, ägare av Ballingslövs citybutik. Från att ha varit en funktionell plats för tillredning och förvaring av mat, är köket i dag en inkorporerad del av hemmet både visuellt och i användning. Därför hade man vardagsrumsinredning i åtanke när man utvecklade System 10. Men vad innebär det? – Köket ska byggas på ett arkitektoniskt sätt där de olika modulerna lyfts fram och äger sin egen form, tillägger Peter. Konceptet är baserat på olika snickeritillbehör som alla är 10 mm tjocka, och genom att infoga smala distanser och frisidor kan man skapa linjer och geometri i köket. Ännu en tillverkare som har många avskalade modeller är SieMatic. De har förvisso alla sorters kök men det är främst det stilrena jag kommer att tänka på så fort tillverkaren kommer på tal. Modellen Classic erbjuder komponenter i borstat stål som för tankarna en aning till restaurangkök. De nya accessoarerna är unika både i uttryck och funktionalitet, och förvaringssystemet gör att varje låda kan inredas på ett individuellt sätt. SieMatics Interior Accessories har vunnit många priser för den unika designen.
Vas + skål, Falla Collection, design Linda Svedal Walsøe. Skål 999 kr, liten vas 299 kr, stor vas 999 kr.
80
SS0417_074-Köksguide.indd 80
2017-08-15 13:39
BABYSIM 3 MÅN - 1 ÅR
SIMSKOLA FRÅN 4 ÅR
SIMLEKIS 2,5 - 5 ÅR
PLASK & LEK 1 - 2,5 ÅR
KURSSTART VECKA 35 & 43! & SIMLÄGER UNDER HÖSTLOVET PÅ KUNGSHOLMSTORG!
VI FINNS I STORSTOCKHOLM & MALMÖ
VUXENSIMSKOLA NYBÖRJARE & CRAWL
WWW.TRAMPOOLIN.COM 08 - 506 212 42
Inredning Renovering
Nytt kök på gammal vind. Alno stod för såväl expertis som bygge.
FÖRE OCH EFTER Ett intressant platsbyggt kök skapades i en lägenhet på en ombyggd råvind. Axxonen Properties utvecklade och genomförde byggnationen medan Alno kök levererade kök samt övrig utrustning. — Jag gjorde en genomgång på plats tillsammans med arkitekt Paula Eriksson för att planera köket så bra som möjligt utifrån råvindens yta, berättar Alnos designer Peter Feldt. Utifrån arkitektens önskemål diskuterades designkoncept och slutligen fick slutkunden lägga sin finish på köket. Därefter fick alla snedkapade skåp och luckor mätas upp för att sedan produceras hos Alno i Pfullendorf. — Väl på plats har det varit ett tätt samarbete mellan byggare, beställare och projektledare, tillägger Peter.
Han berättar vidare att de flesta projekt fungerar mer eller mindre på samma sätt, men självklart jobbar man lite olika beroende på vad kunden behöver. — Vi har en grundtanke men vi är flexibla utifrån den, och vi levererar alltid utifrån kundens önskemål med fokus på kvalitet och funktion. Personligen är Peter svag för murriga färger som lyfts fram genom kontraster.
Så här såg köket ut före.
— Min tanke är att man ska liksom sugas in i köket.
82
SS0417_074-Köksguide.indd 82
2017-08-15 16:43
Fruktigt vin med pigg syra från Alain Brumont i Sydvästra Frankrike
”En favorit som hållit stilen genom åren.” Helsingborgs Dagblad 14/1 2017
vinunic.se
Aftonbladet Härligt Hemma, 18/3 2017
Expressen Söndag, Gunilla Hultgren Karell, 12/2 2017
Nr 2882 La Gascogne Gros Manseng Sauvignon Blanc, 89 kr. Alkoholhalt 12,5%
Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem
Champagne Deutz Deutz Brut Classic 375 ml. Artnr 77711. Pris 213 kr. 750 ml. Artnr 7487. Pris 399 kr. 1500 ml. Artnr 7487-06. Pris 855 kr. Finns också på Jeroboam och Mathusalem. Alkoholhalt 12%.
Officiell champagne:
Det självklara valet vid alla tillfällen är vår lovprisade Deutz Brut Classic. För extra speciella tillfällen finns vår årgångs-rosé, även den på Systembolaget.
Deutz Rosé Brut Millésime 2010 750 ml. Artnr 92225-01. Pris 499 kr. Alkoholhalt 12%.
Läs mer om Champagne Deutz på
www.swedishbrand.se
Alkohol är beroendeframkallande.
Inredning Stilguide
INRED MED PALETT Grönt och organiskt, trendigt blått eller grått med en kantig twist? Genom att utgå från en färg och lämpligt undertema kan vem som helst inreda ett rum eller ett helt hem i samma anda som den inhyrda stylisten. Av Nathalie Wänblad & Paulina Bylén
Detaljer i den eldiga färgskalan korall piggar upp och blir ett statement i ditt hem Sov sött i bäddsoffan Hammaren från Ikea, 799 kr.
SS0417_084-InredningNotiser.indd 85
2017-08-15 12:46
Inredning Blått
Blå blå vindar och vatten, blå blå vindar och hav
TRUE BLUE Måla detaljer och mindre ytor med färgen Plat du Jour från Alcro, eller varför inte matcha hemmet blått 100 procent?
SS0417_084-InredningNotiser.indd 86
2017-08-15 12:47
Bara 30 minuter från stan beläget på en av Stockholmsområdets vackraste platser finner du Stenladan och Steninge Slottsby. Här kan du avnjuta en god lunch i vår restaurang Steninge Bruk eller förse dig med allt för jaktsäsongen hos nyinflyttade Widforss jakt & natur. Steningekompaniet erbjuder det mesta för hem & kök och hos Trädgårdsmästeriet finner du all blomsterprakt du kan tänkas behöva. Höstens stora nyhet i ladan är Posh Living som öppnar sin nya möbel- och inredningsbutik hos oss i oktober. Varmt välkoma.
Öppet alla dagar i veckan vardagar 11–18 helger 10 –17
Steninge Slottsväg 141 | 195 91 Märsta | 08-592 595 00 | steningeslottsby.se
Inredning Grönt
Mjuka organiska former skapar naturlig harmoni
FÖNSTERSMYG
Trentino är ett överdådigt tyg i bred flätad väv med subtil glans från kollektionen Essentials, Designer Guild.
SS0417_084-InredningNotiser.indd 88
2017-08-15 12:47
SAFARI
Safari på riktigt
3 LYXTÄLT VID MARAFLODEN 3 SAFARIFLYG ÖVER VILDMARKEN 3 KIWENGWASTRANDEN PÅ ZANZIBAR
Safari vid
Maraflodens strand
Lyxigt i Masai Mara och på Zanzibars sköna stränder. Från
38.300 kr
Redan 1974 gick den första safarin i Jambo Tours regi och vi vågar påstå att vi är experter på området. Jambo Safari betyder kvalitet i varje detalj. Safari vid Maraflodens strand & Zanzibar Det lilla propellerplanet tar oss till Kenyas mest kända vildmark, Masai Mara. Vår lodge ligger vackert vid Maraflodens strand och vi ger oss ut på safariturer varje för- och eftermiddag. Däremellan avkoppling på lodgens veranda och vi spanar efter törstiga djur vid floden. Efter tre lyxiga dagar fortsätter resan till Zanzibar och boende på förstaklasshotell. 13 resdagar, engelsktalande guider.
% 020-52 22 22 www.jambotours.se
Jambo Tours och systerarrangören Temaresor är två av landets äldsta och mest välrenommerade researrangörer. Hos oss hittar du kvalitetsresor till hela världen. Vi har resor både för dig som gillar att upptäcka världen på egen hand och för dig som gillar att resa i grupp med kunnig reseledare. Du hittar oss i Hammarby sjöstad. Kom gärna och hälsa på; adressen är Glödlampsgränd 1, mån–fre 09.30–17.00.
Citypaketet_augusti 2017.indd 1
2017-08-15 12:17:53
KRAFTFULLT KLÖS home of organic wine
aftonbladet 2017
Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svartavinbär, björnbär, choklad, kaffe och örter. Passar perfekt till smakrika maträtter.
ekologiskt
”FYND” anders röttorp – vinbanken 2017
alkoholhalt: 13,5%. volym: 3 liter. art. nummer: 2389. pris: 229 sek.
Alkohol är beroendeframkallade
Inredning
Gr책tt
Satsa p책 enstaka skulpturala ting som blir blickf책ng i ditt hem
KRUKA I STEN Fr책n Home Structures/ Muubs, 1 275 kr.
91
SS0417_084-InredningNotiser.indd 91
2017-08-15 12:47
Inredning Grått
SWEET DREAMS Sängen är enligt många hemmets viktigaste möbel, men hur väljer man rätt? Vi bad Daniel Cummings från Sänghuset Elgen om tips.
Vad bör man tänka på när man skaffar ny säng? — Vi människor är olika i flera aspekter. Därför passar olika modeller olika människor. Det är inte ovanligt att man behöver något som inte riktigt stämmer överens med tidigare val. Därför är det bra att få hjälp av en sängexpert. Det är väldigt populärt med kontinentalsäng, men vad finns det för andra alternativ?
RELAXA Välj ett täcke som är ljuvligt skönt och varken för varmt eller för kallt.
BBQ DELUXE
Fyra frågor till Jessica Ortman, vinnare av Grillmästarna 2016.
— Det behöver inte alltid vara bäst med en kontinental men många personer uppskattar känslan, designen och möjligheten att ha en dubbelsäng utan skarv. Men om man väljer en kontinentalsäng som inte är bra kan den bli svampig och ostabil. Det finns även bra resårsängar och ramsängar men också ställbara sängar. Hur bör man preparera sovrummet och sängen för bästa nattsömn? — En säng som verkligen är anpassad efter dig och som du helt kan slappna av i. Rätt höjd och fasthet på kudden beroende på vilken sovställning man har. Ett täcke som är ljuvligt skönt och varken för varmt eller för kallt. Sköna mjuka lakan gör stor skillnad för att få en lyxhotellkänsla hemma. Låt sovrummet vara svalt och mörkt.
Hej Jessica, vad är viktigast att tänka på för att lyckas med sin grillning? — Använd inte tändvätska för att tända briketter eller kol. Detta ger en kemisk eftersmak som sätter sig i köttet. Och så är det dåligt för miljön. Använd istället tändrör, Looflighter eller liknande. Vanligaste felet många gör? — Många grillar på för hög temperatur vilket gör att till exempel kyckling och fläskkött får en bränd yta men ett rått inre. Ett tips är att enbart lägga kol eller briketter i grillens ena sida. Grilla en yta på köttet och lägg det sedan på den sida av grillen som inte har kol under sig, stäng locket och låt köttet gå klart där.
Jessica Ortman.
Beer can chicken roastee i rostfritt stål. Från Cook'n Bloom/Outset, 259 kr.
Vad är ditt bästa grilltips inför hösten? — Få grepp om hur du grillar så kallat ”low and slow”, det vill säga grilla på låg temperatur, länge. Satsa också på en bra trådlös termometer så har du stenkoll hela tiden. Vad grillar du helst i höst? — Jag gillar att följa säsongerna när jag grillar, i höst tänker jag mycket vilt. Till det grillar jag spetskål som är penslad med mycket smör, chili och som sedan toppas med parmesan. 92
SS0417_084-InredningNotiser.indd 92
2017-08-15 12:47
¬ NYHET DESIGNA DITT EGET VH-7-KÖK Prova vår nya ”Design Styler” på hth.se. Lek med färger och material i olika sammansättningar och inred ditt eget VH-7-kök.
DET MODERNA LIVET KRÄVER ENKELHET ¬ ATHENA LERA VH-7 är ett designkoncept som är uppbyggt runt eleganta och funktionella greppspår, som finns i fyra olika ytskikt. Greppspåren ger köket ett karaktäristiskt designuttryck med slanka lodräta och enkla vågräta linjer. Du kan designa ditt VH-7-kök med en rad fronter i flera färger och material. Det ger dig frihet att skapa ditt alldeles egna personliga uttryck. Se mer på hth.se
HTH KÖKFORUM STOCKHOLM Odengatan 56 • www.hth.se • Tel.: 08-506 607 60
I SAMARBETE MED
Man förvånas inte om bord, bänkar och soffor visas som exklusiva föremål på framtida kvalitetsauktioner, inlämnade som arvegods. Här syns Ala skrivbord och pallen Endre. Lek med former och skapa ett blickfång på väggen. Hyllan Stor Stack i massiv björk med vändbara hyllplan, från 2 400 kr.
Nya stolen Fole i massiv björk eller ek. Sits i tyg eller läder, från 5 790 kr.
Björk, kalksten, läder och ull. För 19 år sedan lämnade formgivaren Kristian Eriksson Stockholms hektiska it-värld och startade möbeltillverkning på Gotland. Vi fick en snabbtitt på några av höstens nyheter från prisade snickeriet G.A.D och passade på att ställa ett par snabba frågor till Kristian.
Vad utmärker er design, tycker du? — Styrkan ligger i att en G.A.D-möbel alltid drar blickarna till sig men aldrig är påträngande. Det är viktigt att designen håller stilmässigt såväl som funktionellt och passar lika bra i ett nuvarande som i ett framtida hem. Om jag ska ha en möbel från G.A.D, hur väljer jag smartast? — Välj med hjärtat. Eller anpassa och bygg en egen möbel i vår serie Roma där du kan bygga helt enligt egna önskemål och behov. Vi tar sedan fram den med vår kvalitet.
T E X T PA U L I N A B Y L É N
ELEGANTA FORMER
Vad är speciellt med era möbler? — Vi gör riktiga och hållbara möbler, byggda så som man gjorde förr. I formgivningen finns hela tiden de dolda kvaliteterna i det finsnickeri som utförs. Till exempel dold sinkning håller ihop lådor som glider på glidlister av det fetare träslaget bok. Putsade möten i fas för beslag, hopsättning med tappar, urval av trästycken med samma ådring och färg för en harmonisk möbel. Med massiva material och dessa tillverkningsmetoder kan en möbel alltid återställas till nyskick även efter många års användning.
94
SS0417_094-advGAD.indd 94
2017-08-15 12:45
Frisk, elegant och karaktärsfull
VID KÖP AV 6 FLASKOR LEVERERAS VILLA CONCHI I EN ELEGANT LÅDA SOM KAN ANVÄNDAS VID KYLNING
Villa Conchi
Cava Brut Selección Art. nr: 81501 • Pris 109:750 ml • 11,5% alc/vol.
www.vinovativa.se
Hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet.
WASHOLOGI erbjuder ett brett koncept med miljömedvetna tvättprodukter MILD TVÄTT och MJUKMEDEL för små & känsliga är ett skonsamt och parfymfritt alternativ DET ÄR REN LOGIK-MADE IN SWEDEN
Läs mer om WASHOLOGIs produkter och vår tvättskola på washologi.se
THIS IS
Upptäck vår Trainingwear-kollektion på: www.craftsportswear.com
ÅDERBRÅCK? ÅDERNÄT? Alla åderbråck går att ta bort! Med hjälp av moderna metoder försvinner samtliga åderbråck med mycket gott kosmetiskt och funktionellt resultat. Inga snitt, inga stygn! Du går hem samma dag. Vi är specialister inom modern åderbråcksbehandling. Vårt team som består av enbart kärlkirurger och legitimerade sjuksköterskor erbjuder Dig bästa tänkbara resultat, i bästa tänkbara miljö. FÖRE
EFTER
FÖRE
EFTER
ÅDERBRÅCK? ÅDERNÄT? Alla åderbråck går att ta bort! Med ÅDERNÄT? hjälp av moderna metoder försvinner samtliga åderbråck med ÅDERBRÅCK?
mycket gott kosmetiskt och funktionellt resultat. Inga snitt, inga stygn! Du går hem samma dag. Alla åderbråck går att ta bort! Med hjälp av moderna metoder försvinner samtliga åderbråck med Vi är specialister inom modern åderbråcksbehandling. Vårt team som består av enbart kärlkirurger och mycket gott kosmetiskt och funktionellt resultat. Inga snitt, inga stygn! Du går hem samma dag. legitimerade sjuksköterskor erbjuder Dig bästa tänkbara resultat, i bästa tänkbara miljö. Vill Du veta merVårt ellerteam få en konsultation med ultraljud, ringoch 08 666 20 30 Vi är specialister inom modern åderbråcksbehandling. som består av enbart kärlkirurger Vill Du veta mer eller få en konsultation med ringwww.narvakirurg.se. 08 666 20 30 eller gåVanlig in på www.narvakirurg.se. eller ultraljud, gå in på landstingsavgift gäller för alla legitimerade sjuksköterskor erbjuder Dig bästa tänkbara resultat, i bästa tänkbara miljö. bedömningar och vid behandlingar som är medicinskt Vanlig landstingsavgift gäller för alla bedömningar och vid behandlingar som är medicinskt motiverade.motiverade. Privat sjukvårdsförsäkring Vill Du veta mer eller få en konsultation med ultraljud, ring 08accepteras. 666 20 30 eller gå in på www.narvakirurg.se. Privat sjukvårdsförsäkring accepteras. Vanlig landstingsavgift gäller för alla bedömningar och vid behandlingar som är medicinskt motiverade. Våra kärlkirurger Privat sjukvårdsförsäkring accepteras.
Marianne Thor
Stefan Nydahl
Ove Thott
NARVA KIRURG CENTER Narvavägen 30, 115 22 Stockholm 08 666 20 30 NARVA KIRURG CENTER NARVA KIRURG CENTER Narvavägen 30, 115 22 Stockholm Narvavägen 30, 115 22 Stockholm 08 666 20 30
08 666 20 30
Rabbe Takolander
Henrik Åkesson
ba
till Vakna kra c a v v år ut s i kt ! ba
LYX & FLÄRD PÅ HÄLSINGEVIS Semester eller weekend. Högklassig mat i vacker miljö. Spa och restaurang med Norrlands kanske vackraste utsikt. Nybyggda sviter inredda av bl a Carolina Klüft, Victoria Silvstedt och Peter Stormare. Vandringsleder, kilometerlång sandstrand, besök vårt världsarv Hälsingegårdarna eller skåda björn från gömsle. Mer information om paket och aktiviteter får du på www.orbaden.se
0278 - 62 15 00 • info@orbaden.se • www.orbaden.se
Småländskt hantverk sedan 1914 Tel 0383-346 00 | Ekenässjön, Sweden | www.broderna-anderssons.se
22 KONSTANT
2017
FÖRTROENDE I 22 ÅR
PLASTIKKIRURGI & ESTETISKA BEHANDLINGAR SEDAN 1995
BOKA EN KONSULTATION REDAN IDAG! TELEFON: 08 - 503 858 00 www.conturkliniken.se
PLASTIKKIRURGI OCH ESTETISKA BEHANDLINGAR I ÖVER 20 ÅR För oss är varje patient unik. Hos oss får du alltid individuell rådgivning och ett professionellt omhändertagande. Med vårt unika kombinationskoncept uppnår vi bästa möjliga resultat samtidigt som du sparar både tid och pengar. Varmt välkommen till oss på Conturkliniken!
Ansikte
Bröst
Kropp
Medicinsk hudvård
Genom att kombinera flera olika tekniker backar vi tiden och skapar ett föryngrat utseende utan att förändra de individuella personlighetsdragen.
Vi utför årligen en mängd bröstoperationer och våra kirurger har många års gedigen erfarenhet. Vi använder endast säkra FDA-godkända implantat.
Allt fler ser sambandet mellan kroppen och själens välmående. Vi har gedigen erfarenhet av olika ingrepp som kan hjälpa dig till ett bättre välbefinnande.
I mer än 20 år har vi arbetat med medicinsk hudvård och erbjuder det som har bäst dokumenterad effekt på marknaden. Boka en konsultation redan idag!
CONTURKLINIKENS UTBUD AV BEHANDLINGAR: ANSIKTE: • Ansiktslyft • Ögonlocksplastik • Pannlyft • Näsplastik • Hakplastik • Munvinkelplastik • Läppförstoring • Fettransplantation • Laserpeeling • Ultherapy
• Kombinationsbehandlingar INJEKTIONSBEHANDLINGAR: • Botox, Juvederm och Restylane BRÖST: • Bröstimplantat • Bröstlyft • Bröstförminskning • Gynekomasti
KROPP: • Fettsugning • Bukplastik • Armplastik • Lårplastik • Intimkirurgi HUDVÅRD: • Borttagning av pigmentfläckar • IPL – behandling • Acne och ärr • Kemisk peeling • Laserpeeling LASERBEHANDLING: • Blodkärl • Pigmentfläckar • Tatueringsborttagning • Hudföryngring
RING TILL OSS: 08–503 858 00 MAILA OSS: INFO@CONTURKLINIKEN.SE KOMMENDÖRSGATAN 16 • 114 48 STOCKHOLM • WWW.CONTURKLINIKEN.SE
MARKOOLIO, CLAES MALMBERG KIM SULOCKI, CHARLIE GRÖNVALL RENAIDA BRAUN, STOR ENSEMBLE REGI & MANUS: ROBERT DRÖSE
STOCKHOLM WATERFRONT
26/12–11/2, 2018 & SVERIGETURNÉ 30 STÄDER! Bilj. & info: ticketmaster.se 077-170 70 70, drosenorberg.se
Foto: Peter Knutson
PRODUCENTERNA AV SNÖVIT THE MUSICAL & TROLLKARLEN FRÅN OZ PRESENTERAR STOLT
VI SÖKER Vi expanderar ständigt och söker pigga, duktiga och flexibla formgivare, livsstilsskribenter, fotografer och annonssäljare. Mejla oss och berätta kort och kärnfullt om dig själv och varför du vill jobba med oss. jobb@almmoller.se
GÖR DET HÖSTFINT I GARDEROBEN! 20 % 30 % rabatt på
rabatt på inredning
skjutdörrar
Gäller t o m 30/9 2017
Björklund & Wingqvist
Kungsholmstorg 10 | tel: 08-445 22 40 Öppet: Vard 9–18, kvällsöppet tors till 19, lör 10–15 butiken@b-w.se | www.b-w.se
Välkommen på demodag 16/9 2017
Familjen Blom 10 moderna och hållbara tvätt & städprodukter tillverkade i Sverige. Lanseras hos
hösten 2017
2014 Charles Wantz har från och med årgång 2014 av Crémant d´Alsace valt att skriva ut årgången på etiketten. 2014 har legat 26 månader på fällning innan den degorgerats. Vinet har en fyllig mousse med doft av frukt och nötter samt brödig smak med inslag av äpple, mineraler och citrus. Fungerar till kräftor ”Enkel och rättfram crémant med shysst syra, men också fin rondör och mjuka kanter. Perfekt att inleda eller avsluta kvällen med men fungerar även till själva kräftorna.” Andreas Grube, Cafe.se 11 aug.2017
Charles Wantz Crémant d´Alsace finns i ordinarie sortiment i dem flesta Systembolag. Skulle den inte finnas i din butik, be personalen ta hem den utan kostnad eller beställ själv på www.systembolaget.se. Artnr 7737 • 109 kr • 75 cl • 12 % www.apricot.se • info@apricot.se
Alkohol i samband med arbete ökar risken för olyckor.
besök sveriges största outlet för märkeskläder herr - dam - barn - sport - jeans - skor öppettider mån-fre 10:00-19:00 lör-sön 10:00 -18:00
butiksadress widengrensvägen 1 vingåker
20 år 1997–2017
vi firar 20-årsjubileum med start 24 augusti
jubileumspriser i butiken välkomna att besöka oss eller handla online på vfo.se
Fem
Heta trender
HANTERAS VARSAMT BÄRBARA APOTEKET
Mugg Stjärnklart 20 cl. Från Rörstrand, 179 kr.
Food Pharmacy: en berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat, Mia Clasee och Lina Nertby Aurell. 194 kr.
VIN HEM TILL DÖRREN MatHem.se lanserar nu en tjänst där man tillsammans med Winefinder levererar utvalda, goda viner i ett brett sortiment till bra priser. Under fliken vin på MatHem.se hemsida klickar du enkelt hem de viner du önskar. Beställ tre dagar innan önskad leverans och minsta ålder är 20 år för att använda tjänsten. Smaklig spis!
CIAO BELLA! Ett stramt och nyanserat rödvin från Italien. Fonterutoli, 149 kr.
MADE IN SKÅNE Skånsk Äppelcider 0,5 procent. Från Kivik, 13,90 kr.
SS0417_104-5heta.indd 105
2017-08-15 12:44
PRESENTERAS AV LIOL PRODUCTION, VICKY NÖJESPRODUKTION & 2ENTERTAIN
FAR VÄLFÖRESTÄLLNINGEN
”Det bästa After Dark gjort” AB ”Galet Roligt & Gripande” GP ”Final med Glitter & Gåshud” DN ”Helt briljant” QX
Biljetter:
AfterDark2017_206x285_Oscars_Mag.indd 1
eller Oscarsteatern 08-20 50 00, oscarsteatern.se
Foto: Peter Knutson / Ulrica Sasko Design
OSCARSTEATERN Spelas 14/9–16/12
2017-08-13 22:43
Boende Investering
LA ISLA BONITA Allt fler svenskar letar sig utanför hemlandets gränser för att få lite avkoppling och värme. Efter en tid i skuggan solar sig nu Mallorca återigen i glansen av att vara semesterbostädernas Mecka. Av Monica Carlsson DRÖMMEN OM VARMARE breddgrader, soldränkta ter-
rasser och en flärdfull vardag. Fler människor än någonsin söker sig utomlands för att ladda batterierna och få sig en behaglig plats i solen. Vackra Mallorca har, efter en tids glömska, än en gång seglat upp på toppen över var svenskarna helst tar sin tillflyktsort, oavsett om det är som semesterfirare eller pensionär. Mallorcafastigheter grundades för drygt tolv år sedan och har specialiserat sig genom att förmedla bostäder till svenska intressenter med fokus på det exklusiva segmentet kring Palma. – Vi har sett att efterfrågan på lägenheter, framför allt i Palma, har ökat de senaste tio åren. Mallorca har utvecklats och blivit mer attraktivt, mer exklusivt. De som tidigare har sökt sig till den franska Rivieran och Marbella har nu istället börjat vända blicken mot Mallorca. Vi är ett team på tretton
personer som finns tillgängliga under hela processen. Våra objekt är oftast nybyggen med hög standard som passar den svenska marknaden, säger Vivian Grunblatt, grundare. Förutom att erbjuda attraktiva objekt i en prisklass från 400 000 euro och uppåt sätter Mallorcafastigheter ett stort värde på att ge en fullständig service. De samarbetar till exempel med ett förvaltningsbolag som ser till att bostäderna är väl omhändertagna, även när ägarna själva inte är på plats. Oavsett om det gäller full förvaltning eller enstaka tjänster. – Vi satsar på att ge våra kunder en fullständig och personlig service. Vi erbjuder bland annat fastighetsskötsel (Property Management) via våra samarbetspartners samt renoveringstjänster via samarbetspartners. Vi vill finnas med och stötta under hela processen, från spekulant till köpare och ägare, säger Vivian Grunblatt.
107
SS0417_106-MallorcaFastigheter.indd 107
2017-08-15 12:44
Hälsa & träning Före och efter
TRÄNINGS– SKOLAN DEL 2
I den andra delen om Acid Training har våra intervjupersoner kommit tre månader in i sitt träningsprogram. Utmärkta resultat har uppvisats och träningen går nu in i fas två. Av Johan Möller
TRE MÅNADER AV INTENSIV TR ÄNING ger resultat och det är två glada personer, Karl och Fredrik, som har avverkat den första fasen i träningen hos Acid. Fredrik berättar att kläder som kavajer och skjortor som tidigare inte passade nu sitter perfekt och att viktminskningen är nästan sex kilo på tre månader. För Karl som tränar för att bygga muskler visar träningen goda resultat, plus tre kilo muskelmassa och minus ett kilo fett. Båda har minskat sin fettprocent och reducerat det skadliga fettet på kroppen. Träningen som tidigare varit något man helst vill slippa är nu mer ett rent nöje, och man ser faktiskt fram emot nästa träningspass, berättar Fredrik. Passen hos Acid är intensiva och ledarna är måna om att alla verkligen får ut maximalt av dem. För den som vill komma igång ordentligt efter semestern när man känner sig lite grillfet eller vinplufsig så passar Jumpstart-programmet perfekt. Det är träningspass två gånger i veckan under totalt fyra veckor. Vill du träna lite mer och även lägga upp kost och träningsprogram så är 6 Week to Peak rätt för dig. Om du verkligen satsar ordentligt och kanske har Vasaloppet, Vätternrundan eller maraton i tankarna är Endurance helt rätt, det är tolv veckors obegränsad träning under ledning. Från och med september kommer man även att ha träning utomhus och på rullskidor. Efter sommaren börjar fas två för Karl och Fredrik och båda har höjt sin ambitionsnivå. Minst sex kilo ner ytterligare, säger Fredrik. Mer om detta i nästa nummer.
ALLA KAN BLI 23 ÅR Vid invägning räknas din metaboliska ålder ut. Det är ett uträknat värde av kroppens fysiska ålder baserat på bland annat kroppsfett i procent, fysisk viloförbränning, muskelmassa med mera. Med rätt träning kan en 50-åring då bli 23 år igen. Fredrik har minskat sin metaboliska ålder med hela fem år på tre månaders träning.
108
SS0417_108-Acid.indd 108
2017-08-15 16:44
Boende Prisat
Lägenheterna har öppen planlösning, ett stort antal fönster och högt i tak, där vissa har synliga takbjälkar och sovloft.
DET KOKAR I BÅSTAD Båstad är inte bara tennis, party och Märta Måås-Fjetterström. Nu när projektet Aktiv livsstil precis sjösatts sker ett antal större livsstilssatsningar. Bland annat kommer cykel- och vandringslederna att utvecklas rejält. Inte nog med det, nu är även försäljningen av nio unika lägenheter i bostadsrättsprojektet Gamla Enox i full gång. Den prisbelönta kulturfastigheten från 1870 som i folkmun kallas just "Gamla Enox" har nyligen genomgått en omfattande och omsorgsfull renovering där nio stycken moderna lägenheter färdigställts. Alla med unik utformning och karaktär från 2 till 4 rum om 59 till 104 kvm. 1-plans eller townhouse med terrass eller balkong i sydväst. Omedelbar närhet till hamnen, centercourten och strandpromenaden samt egna parkeringsplatser.
Gamla Enox är en prisbelönt kulturfastighet från 1870.
Residence.se
110
SS0417_110-Residence.indd 110
2017-08-15 12:43
Foto: Gleb Rublenko
Douglas Fir Fiskben Chevron Antikt Franskt Bredder upp till 45 cm Foto: Gleb Rublenko
CHEVRON & FISKBENS PARKETT Exklusiva och trendiga trägolv i din unika smak Varmt välkommen till oss på Storgatan 18, Stockholm – och se något utöver det vanliga Öppettider måndag – fredag kl.10.00 -18.00 och Lördagar kl 11.00 till 15.00. Vi gör hembesök och ger rådgivning vid önskemål. Telefon: 08 - 528 00 881 eller 0709 -108 503
www.uniktgolv.se
Dagen började med en stor bubbelshow!
Designern Veronica Virta med barnen poserade glatt med Minstingens Ada Apa och Kajsa Krokodil.
Vimmel
Barnens dag
FAMILY FUNDAY I STUREGALLERIAN
Mammapodden med gäster.
Alla de små barnen fick också testa Minstingens nya mellis-nyhet.
I juni var det barnens dag i Sturegallerian med en rad olika happenings under en Sunday Funday. Sturegallerian gästades inte bara av Frost-gänget Elsa, Anna och Olof utan även av självaste Spider-Man och Pokémon-ikonen Pikachu. Andrea Brodin och Anitha Schulman spelade in mammapodd med gäster, de talade om föräldralivet, att få ihop vardagen och att ha en karriär med det. Podden finns tillgänglig på Sturegallerian.se. Hundratals goodiebags delades ut och denna dag till ära så delades det ut riktigt goda wafflebags också. Och utöver allt detta kunde barnen frossa i pannkakstårta på matmarknaden. En riktigt barnslig succé helt enkelt! A R R A N G Ö R A L M & M Ö L L E R E V E N T. F O T O DA N I E L S Ö D E R B E R G /G R E E N P I X . S E .
Chiquita delade ut bananer och Minionerklistermärken.
Meet & Greet med Frost-gänget var väldigt populärt.
Alla barnen fick fi na bokgifts från Bonniers.
SS0417_112-Vimmel.indd 113
Välfyllda goodiebags delades ut till de 500 första kunderna.
2017-08-15 12:43
Souvenir
Södermalm
KULTUR– ARV PÅ TUB
Tre saker du inte visste om Stomatolskylten. TEXT HANNAH BROMAN I L L U S T R AT I O N D E N N I S W O J DA
1 Stomatolskylten var Sveriges första rörliga ljusreklam när den skapades av uppfi nnaren och konstnären Mauritz Larsson år 1909, och den fungerar ännu 108 år senare. Trots att ljusreklam inte går att kulturskydda är den fortfarande med oss i dag.
2
Stockholmsikonen har inte alltid suttit på sin nuvarande plats på Klevgränd 1B. Fram till 1933 satt den på gamla Katarinahissens torn. Det är inte bara placeringen som har ändrats sedan invigningen. Tandkrämen, som numera är vit, har varit röd och den i dag gula borsten var vit.
3
Skylten har varit släckt i sex omgångar under sin livstid: under de båda världskrigen, år 1963 när fastigheten på Klevgränd bytte från likström till växelström, 1972 då skylten renoverades, och till sist under perioden 19811986 då pengar saknades för reparationer.
SS0417_114-SouvenirStomatol.indd 114
2017-08-15 12:43
sälj nu när marknaden är stark! njut av sensommaren medan vi förbereder din försäljning med fina bilder och säljande texter så att du snabbt kan komma igång med försäljningen
Vi erbjuder våra säljare den mest kraftfulla, mångsidiga och skräddarsydda marknadsföringen – stort spekulantreGister –
sälja?
Vi presenterar även Våra oBjekt på ”allt på sjÖn” den flytande båtmässan i Gustavsberg 1 - 3 september
r Vi söke - Gårdar u ritidsh s F r lo il V ätter Bostadsr
rar e d n a Vi exp sten För hö in r e k sö äklare tighetsm flera fas tenter och assis
mer än 30 års erfarenhet
kjell johansson fastighetsbyrå kjfast.se | 08–641 10 00 | info@kjfast.se
Köp kökssnickerier för minst 60 000 kr och få vitvaror för 20 000 kr. 1 Välj ur Marbodals sortiment från NEFF och Siemens. Marbodal ÅF_lokalannons_Södermalm_206x285.indd Erbjudandet gäller 8/6 – 31/7 2017. Kan ej kombineras med andra erbjudanden.
2017-08-10 16:21