Sköna söder 2018 02 by Best of Stockholm / Innerstadsmagasinen / Royal Publishing Group AB

SS0218_001-Omslag Caroline Svedbom.indd 1

2018-02-09 11:04

VINDSVÅNING MED UTSIKT ÖVER RIDDARFJÄRDEN HÖGALIDSGATAN 32 A SÖDERMALM 143+14 KVM 3 ROK AVGIFT 5.157 KR/MÅN PRIS 13.600.000 KR/BUD VÄLKOMNA, CHRISTOPHER STEEN 0739-82 80 28

BO N D EG ATA N 6 4

STOCKHOLM

GÖTEBORG

SÖ D ER M A L M

155 K V M

MALMÖ

PR I S 16 .750.0 0 0 K R / BU D

BÅSTAD

WWW.SKEPPSHOLMEN.SE

M A J O R SG ATA N 3A

LINNÉ

GÖT EBO RG

14 6 K V M

PR I S 11. 50 0.0 0 0 K R / BU D

VILL DU OCKSÅ SÄLJA MED BRANSCHENS STARKASTE MARKNADSFÖRING? VÄLKOMMEN VD LARS.ANDERSSON@SOTHEBYSREALTY.SE 0739-82 80 10

ÄNTLIGEN! FRÅN JANUARI KAN DU KÖPA MULTIFORMS KÖK ÄVEN I STOCKHOLM MODEL:

F O R M 01

YTA:

S VA R T E K

M U LT I F O R M D E S I G N C E N T E R T: + 4 6 8 4 10 6 7 0 7 7

MODEL:

FORM 02

YTA:

KRITVIT

H E S S E L M A N S TO R G 4

S L . S TO C K H O L M @ M U LT I F O R M . S E

CRAFTSMANSHIP SINCE 1982

S-131 54 NACK A W : M U LT I F O R M . S E

Innehåll

Södermalm

JÄMSTÄLLD REKLAMBRANSCH Möt grundarna av sajten kreatörskvinnor.se

NUMMER 02—2018

PORTRÄTT

Smyckesdesignern Caroline Svedbom

STADSDELSKOLLEN Italiensk slowfood

För kärlekens skull

100

RAKT PÅ SAK

35 frågor till en präst

104

SOUVENIR

Katarina kyrka

SS0218_006_Innehåll.indd 6

F O T O A D É L E A S K E L Ö F.

SMYCKEN

2018-02-08 11:41 17

FOR THE SERIOUS TRAVELLER

LIGHT AND STRONG. SERIOUSLY. LITE-BOX WITH CURV WOVEN TECHNOLOGY

2017-10-23 16:14:04

prova en vecka gratis

249:GYMKORT FR.

/ MÅN

SS0218_008-Ledare_JE.indd 8

P O R T R ÄT T D E N N I S W O J DA .

Vi älskar träning

VI SATT I BILEN på väg hem från farmor. Eftermiddagsmörkret höll som bäst på att sänka sig över den gråa vägbanan, och utanför fönstren susade trädstammarna förbi i rasande fart. Den ena sucken efter den andra letade sig ut över mina läppar. Tankarna gick på repeat och hur jag än vände och vred på dem tycktes jag inte bli särskilt mycket LEDARE klokare. Tvärtom. OVAN DÄR Pappa släppte vägen och de framrusande Nathalie Wänblad REDAKTÖR bilarna med blicken, betraktade mig ett kort ögonblick innan han återvände till tio-itvå, lätt skakande på huvudet. ”Du behöver åka upp i helikoptern, Nathalie.” Jag höjde lätt på ögonbrynen men sade ingenting, väl förvissad om att det skulle komma en fortsättning. Likheten mellan min pappa och en predikande fotbollscoach kan stundtals vara närmast komisk. ”Du tror att du ska få en bättre bild av fotbollsplanen om du går igenom den grässtrå för grässtrå, men ibland räcker det faktiskt med att ta en tur upp i helikoptern för att se helheten.” Mitt i prick. För visst låg det något i min käre fars resonemang. Mitt liv skulle förmodligen bli betydligt enklare om jag inte gick igenom det grässtrå för grässtrå. Det må vara en kliché, det där om att vi sällan kan se saker ordentligt om vi betraktar dem alltför ingående. Och kanske är det lite som med Stockholm. För, helt ärligt, i grått vinterslask ser Stockholms gator inte mycket ut för världen men varje gång jag har suttit på Gondolen har utsikten varit slående vacker. Oavsett om det varit vinter eller sommar, natt eller dag, har staden som breder ut sig där nedanför tagit andan ur mig. Världen är kanske inte så dålig ändå, om du ser den ovanifrån.

2018-02-08 17:42 36

NUMMER 02 — 2018

REDAKTIONSCHEF — Paulina Bylén pb@almmoller.se ART DIRECTOR — Dennis Wojda dw@almmoller.se REDAKTÖRER Nathalie Wänblad nw@almmoller.se Sara Ericsson se@almmoller.se SENIOR DESIGNER — Jonas Enqvist KORREKTUR — Thomas Wiman ANSVARIG UTGIVARE & MARKNADSCHEF Johan Möller jm@almmoller.se PUBLISHER — Daniel Andersson Alm daa@almmoller.se SALES & MARKETING DIRECTOR — Anita Wollroth aw@almmoller.se 073-901 63 20 SALES MANAGER — Karolina Ekholm ke@almmoller.se ANNONSKOORDINATOR — Yvonne Flodqvist yf@almmoller.se ANNONSANSVARIG SÖDERMALM Boris Halfar bh@almmoller.se 070-770 03 24 INTERNATIONELL KEY ACCOUNT / KLOCKOR & JUVELER Diamante Axvret diamante@almmoller.se ANNONSFÖRSÄLJNING — Karin Bondesson kb@almmoller.se ANNONSFÖRSÄLJNING — Mirella Di Stefano ms@almmoller.se MEDARBETARE I DETTA NUMMER Adéle Askelöf, Maryam Barari, Monica Carlsson, Angelica Eldh, Arne Hyckenberg, Oscar Jettman, Ann-Marie Lindmark, Emelie Ohlsson, Pär Olsson, Stefan Saidac KONTAKT Linnégatan 32, 114 47 Stockholm 08-572 368 65 SOCIALA MEDIER facebook.com/magasinetskonasodermalm @skonasodermalm #skönasödermalm NYHETSBREV Signa upp för nyhetsbrev, inbjudningar och specialerbjudanden genom att maila till oss på kungsholmen@almmoller.se SAKNAR DU DIN TIDNING? royalpublishing@sdr.se DISTRIBUTION Frågor rörande vår distribution, kontakta SDR 08-702 03 95

VÅRA MAGASIN

MAGASINET PUBLICERAS AV ROYAL PUBLISHING GROUP AB UTKOMMER 11 GÅNGER OM ÅRET. ÅSIKTER I DENNA PUBLIKATION ÄR ANTINGEN SKRIBENTERNAS ELLER DE INTERVJUADES OCH SPEGLAR NÖDVÄNDIGTVIS INTE DEN ANSVARIGE UTGIVARENS, REDAKTIONENS ELLER ANNONSÖRERNAS ÅSIKTER. ALLA RÄTTIGHETER ÄR RESERVERADE. MATERIAL I DENNA PUBLIKATION FÅR INTE ÅTERGES I NÅGON FORM UTAN SKRIFTLIG TILLÅTELSE AV REDAKTIONEN. REDAKTIONEN ANSVARAR ENDAST FÖR BESTÄLLT MATERIAL. FÖR BESTÄLLT MATERIAL KÖPER ALM & MÖLLER PUBLISHING GROUP AB ALL FÖRFOGANDERÄTT. REDAKTIONELL TEXT OCH BILDER I SKÖNA SÖDERMALM LAGRAS ELEKTRONISKT OCH PUBLICERAS PÅ INTERNET I EN DIGITAL VERSION AV TIDNINGEN. FÖRBEHÅLL MOT DETTA MÅSTE GÖRAS AV UPPDRAGSTAGAREN FÖRE PUBLICERING. SKÖNA SÖDERMALM TRYCKS PÅ MILJÖVÄNLIGT PAPPER. TÄVLINGSDELTAGARE SVARAR SJÄLVA FÖR EVENTUELL VINSTSKATT. TRYCK: ROTOLITO LOMBARDA.

SS0218_008-Ledare_JE.indd 9

2018-02-09 14:59

K VA RNHOL ME N E RB JUDE R E T T UNIK T B OE NDE PÅ GR Ä N S E N ME L L A N INNE R S TA DE N OC H S K Ä R G Å R DE N . E ND A S T E T T FÅTA L 3 - 4 R OK K VA R . F ÖR V I S NING S T IDE R B E S ÖK B A GE R IE T 1 . S E T RE K R ONOR S VÄ G 3 5 K VA R NHOL ME N JURIDI S K P E R S ON A C C E P T E R A S .

Nyheter

Mode

I NÖD & LUST Ett nödvändigt ont eller en lustfylld upplevelse – mode kan ses som allt och lite till. Av Nathalie Wänblad

NÅGOT NYTT… En kollektion med brudklänningar som andas fashion och boho chic. I februari släppte, äntligen, Esprit sin Bridal Collection för SS18. Denna eleganta modell ligger på 2 290 kr.

BOHO CHIC Mönstrad kaftan. Från House of Dagmar, 2 995 kr.

BLAZE IT OFF

TRENDCROCK I mars släpper Crocs sin vår- och sommarkollektion för 2018. En färgsprakande trendchock som passar lika bra på landet som i det urbana bruset. LiteRide Graphic Clog, 599 kr.

Stilren linnekavaj från Stenströms, 3 999 kr.

EN HALV WINDSOR Elegant slips i blått. Från Oscar Jacobson, 999 kr.

SS0218_010_Aktuellt_JE.indd 11

2018-02-07 15:38

Nyheter

Design

OMFORMA Vårens nyheter är på ingång, vi listar några av våra nya och gamla favoriter. Av Paulina Bylén

KÖKSFÖRVARING Köksmärket Le Creuset lanserar färgen Deep Teal som i vår kommer i vissa utvalda produkter. Bland annat den här trevliga bestick- och redskapsförvararen, 279 kr.

ASYMMETRISK BALANS Takarmatur The Mile som lanserades under Stockholm Design Week av Montrealbaserade duon Lambert & Fils. Finns i svart, burgundy, beige och grön, bland annat på Nordiska Galleriet, 13 199 kr.

TREVLIG VÄCKNING Grå kopp Morgon från Paradisverkstaden gör det trevligt att gå upp på morgonen, 290 kr.

STYLISTSAMARBETE 9 mars lanserar Ikea sitt designsamarbete med internationella stylisten Bea Åkerlund med mottot ”B who you are”. Omedelbar, LED multibelysning, 249 kr.

SS0218_010_Aktuellt_JE.indd 12

SNACKIS Figuren Georgia från Newport, inspirerad av den amerikanske konstnären Georgia O’Keeffe, fru och musa till Alfred Stieglitz, blir garanterat en snackis vid fördrinken. Tillverkad i olika delar av matt porslin som sedan sammanfogats, 2 699 kr.

2018-02-07 15:38

DIAMOND AWARD

Nu har Atlantis strävan efter den perfekta sömnen belönats med en av näringslivets finaste utmärkelser.

BISNODE DIAMOND AWARD 2017

VILA DELUXE MADE IN STOCKHOLM B Y AT L A N T I S

Bäddlinne: Designers Guild

Mått: 180x200, Pris: 19.900kr, ord. pris 29.590kr

I över 34 år har Atlantis levererat sköna sängar och god sömn till hundratusentals nöjda kunder.

VILA DELUXE är tillverkad med noggrant utvalda material i Atlantis toppmoderna sängfabrik i Stockholm.

Nu har vårt arbete med att få människor att sova gott belönats med Bisnodes Diamantutmärkelse. Bara en halv promille av landets alla företag har fått den utmärkelsen, för sitt långsiktiga, föredömliga sätt att sköta ekonomi och driva företag. För oss är utmärkelsen ett kvitto på att vår innovationsförmåga och outtröttliga strävan efter att få människor att sova gott är något unikt.

VILA Deluxe Kontinental har hög kvalitet in i minsta detalj. Den följsamma och extra värmebehandlade Theta-pocketfjädringen följer din kropp samtidigt som den ger dig ett stadigt stöd. Tillsammans med den elastiska stoppningen och de följsamma pocketfjädrarna i botten, ger den en helt underbar komfort. Sängen är också med största säkerhet den stadigaste och mest stabila kontinentalsängen på marknaden. En stabil säng anses extra viktigt av sömnforskarna, detta för att man inte skall störa sin partner när man vänder sig i sömnen.

Med över 30 års egen forskning och produktutveckling i ryggen vet vi hur man skapar den perfekta sängen, som ger god sömn och därmed ökad livskvalitet i många år framöver. I Atlantis toppmoderna sängfabrik i Stockholm byggs sängkollektionerna Atlantis Ergobed och VILA. Välkommen till någon av våra butiker och gör en riktigt bra och trygg sängaffär. Sängföretag kommer och går. Atlantis består.

Svensk tillverkad

THETAPOCKET

100 25 DAGAR

SÖMNGARANTI

ÅRS

garanti mot ram och fjäderbrott

SVENSKT STÅL

V I F I R A R VÅ R D I A M A N T U T M Ä R K E L S E M E D M A S S O R AV F I N A E R B J U D A N D E N ! AT

L ANTIS

www.atlantisbeds.se

City Sveavägen 25: 08-20 68 70 Birger Jarlsgatan78: 08-24 68 70 Sickla Köpkvarter: 08-716 68 66 Arninge Centrum: 08-732 68 70 Vard. 10-19, Lörd. 10-17, Sönd. 12-16

Vard. 10-19, Lörd. 10-17, Sönd. 12-16

Vard. 10-20, Lörd. 10-18, Sönd. 11-17

Vard. 10-19, Lörd. 10-17, Sönd. 11-17

ÖJ

NÖJDA KUNDER

H Ö G S TA K R E D I T VÄ R D I G H E T 20 Å R I R A D

300.000

2017

•

300 00

B I S N O D E D I A M A N T F Ö R E TA G

DA KUN

Heron City: 08-710 21 12 MALMÖ Svågertorp: 040-822 12

Vard. 11-20, Lörd. 11-18, Sönd. 11-18

Vard. 11-19, Lörd. 10-17, Sönd. 11-17

eter

Mat & dryck

SMAK AV HARMONI Kickstarta våren med nya smaker och bubblande aromer. Av Sara Ericsson R

Unna dig en shot med extra allt. erikad med vitamin, kalcium och järn tillsammans med ananas och ingefära som är antiin ammatoriskt. er en rejäl kickstart till din kropp! 4 s ots, 5 minuter ngredienser

• 120 g ananas

• ½ kruka mynta • ½ tsk ingefära

• 2 tsk oco i

oringa

• is eller 1 dl vatten

Mixa alla ingredienser till en slät shot och drick omedelbart.

Ett måste för alla smoot ie älskare. F ll askan med dina favoritingredienser, mixa, sätt på locket med drickpip oc njut. Från ordica, 429 kr.

Vin x3

Från Valpolicellas böljande vingårdar plockas druvorna till Masi Bonacosta, som i och med ny årgång ar fått en n n etikett. inet bjuder på inslag av skogshallon, svarta vinbär, lakrits och rter. ervera till ljust k tt, pasta, sallader eller pi a. 99 kr.

F R J L

Kryddigt te med unik ayurvedisk blandning med högt innehåll av gurkmeja. erikad med chaikryddor som kanel oc ingefära. urmeric ai, ogi ea, 38 kr.

SS0218_010_Aktuellt_JE.indd 14

Rust en rede Estate från tellenbosc i järtat av dafrika var landets f rsta vingård att ta plats på ine pectator’s lista ver världens undra bästa viner. konvinet g rs på abernet auvignon, ira oc erlot oc ar en mäktig smak med inslag av svarta vinbär, plommon, mörk choklad, tobak, cederträ oc rostade fat. erfekt till n t oc vilt. 279 kr. eor pumante Ros är ett friskt mousserande ros vin med en krämig mousse oc en karaktär fylld med röda bär som jordgubbar, hallon och röda vinbär. assar utmärkt till mingel. 95 kr.

2018-02-07 15:38

FORD FOCUS HEDIN EDITION 1.0 EcoBoost 100 hk, Titanium, 5-dörrars, 5 års garanti, aut klimatanläggning med dubbla zoner, 16” alu fälg, eluppvärmd vindruta, SYNC 3 med 8” färgpekskärm, röststyrning, Bluetooth, Emergency Assistance, nyckelfritt låssystem, Active City Stop m.m.

149.900 kr*

HEDIN BIL PRIS:

P R I VAT L E AS I N G :

1.995 kr/mån **

F RÅ N

O R D. P R I S : 1 9 5 .0 0 0 K R

Köp till Hedin Edition-paketet P-sensorer bak, elinfällbara ytterbackspeglar, vägskyltsidentifiering, automatiskt helljus med automatisk avbländning, regnsensorer m.m.

Nu: 4 900 kr Ord.pris: 5 900 kr

REDISCOVER A BESTSELLER

FordStore Hedin Bil Segeltorp Smista allé 11 Tel: 08-735 05 00 Mån–fre: 9-18 Lör–sön: 11-16

Uppgradera till kombi för 5 000 kr

Ford Hedin Bil Södertälje Morabergsvägen 1 Tel: 08-550 205 00 Mån–tor: 9-18, fre: 9-17 Lör: 10-14, sön: stängt

www.ford-hedinbil.se

*Gäller begränsat antal bilar i lager. **Baserat på 1500 mil per år, under 36 månader. Lokalt serviceavtal ingår. Kostnader för skatt, försäkring och vinterhjul tillkommer. Återförsäljaren garanterar restvärdet. Gäller bilar som är ordertecknade av kund senast 31 mars 2018. Bilen på bilden är extrautrustad. Bränsledeklaration blandad körning: 4,3–4,6 l/100 km, 99–105 g CO2/km. Miljöklass Euro6. Garanti 5 år/10 000 mil.

Nyheter

Teknik

UNDERLÄTTA Smidigt och snyggt med de senaste prylarna. Av Sara Ericsson VISPA En kompakt handmixer tar minimalt med plats, plockas enkelt fram när den behövs och är klar att användas på sekunder. Från OBH Nordica, 469 kr.

GULDKANT En uppdaterad version av klassiska Earbudmodellen som kombinerar en attraktiv minimalistisk design och förbättrad ljudupplevelse. Passar alla mobiltelefoner. Från Happy Plugs, 299 kr.

SMART OCH SNYGG Michael Kors Access smartwatch ger dig teknologi och stil i en och samma förpackning. Klockan ansluts enkelt till din smartphone via Bluetooth eller WiFi. Från 1 990 kr.

RENT PÅ DJUPET

LIVSVIKTIG

Ansiktsborste som gör rent och tar bort makeup, vattentät med två hastigheter. Från Beurer, 299 kr.

... och stilig pulversläckare. Den nätta storleken gör släckaren lämplig för mindre utrymmen. Nexa Fire & Safety 2 kg. Finns hos Ellos, 399 kr.

SS0218_010_Aktuellt_JE.indd 16

2018-02-07 15:38

M E R Ä N 3 0 Å R S E R FA R E N H E T

Anrika Spegels Udde ett vackert sjöställe i pittoreska Dalarö med milsvid utsikt över Jungfrufjärden ett klassiskt sekelskifteshus från 1890-talet i bästa skick med egen brygga nedanför huset Välkomna till Spegels Udde på attraktiva Dalarö med oslagbar utsikt över havet och inloppet till Dalarö med allt båtliv och fantastiskt vackert läge i gamla fiskarhamnen. Med högt insynsskyddat läge och sol som lyser upp fastigheten från tidig morgon till sen kväll kan man även se solen gå upp över Jungfrufjärden och ner över Mysingen.

Denna viktiga historiska byggnad är ett klassiskt sekelskifteshus från 1890-talet i två plan varsamt renoverat 2015-2017 med all den ursprungliga charmen bevarad som glasverandor, 5 kakelugnar, spegeldörrar och genomgående fina trägolv samt generösa sällskapsytor med högt i tak och strålande sjöutsikt. Här erbjudes ett härligt exklusivt boende

hela året om. Husets boyta är 204 m², 9 r o k varav 5 sovrum. Bergvärme. Brygga med segelbåtsdjup och badbrygga nedanför den uppvuxna trädgårdstomten med syrenträd och fina platser att njuta av havsutsikten från. Här finns en pittoresk paviljong om 35 m², används delvis som gästrum med utsikt över hamnen. Dalarö Strandväg 27. Pris 13,9 milj.

Ring 070-792 75 46 alt 070-715 45 81 för information och visning

VI SÖKER VILLOR – BOSTADSRÄTTER - FRITIDSHUS – GÅRDAR Förbered din försäljning i god tid eller passa på att sälja nu när utbudet är litet och efterfrågan stor

3 - 11

MAR S

Vi presenterar även våra objekt på Båtmässan i Älvsjö 3 - 11 mars

Unik skärgårdsfastighet i Tjärholm - Söderköping i Sankt Annas Skärgård med anor från 1600-talet och privat läge på udde mot naturområde, 11 byggnader varav 3 hus vid den 120 m långa stranden, bl a Tjärholms Skärgårdscafé, tre bryggor Enastående skärgårdsfastighet med bostadshus om 219 m² med två lägenheter, 5 fungerande kakelugnar, trägolv och spegeldörrar. Bergvärme. Tre byggnader ligger endast några meter från stranden, en av dessa, affärslokalen, inrymmer idag den charmiga cafélokalen med nyrenoverat kök och badrum. Flera förrådshus,

fiskebod, två jordkällare, garage. Egen biologisk avloppsanläggning, eget vattensystem och fibernätverk. Trädgårdstomt med flera gröna rum och köksträdgård, äpple, körsbär och päronträd. Röda och svarta vinbär, krusbär, björnbär, hallon, havtorn, och aronia. Blomsterprakt hela sommarsäsongen. Pris 11,5 milj.

Ring 070-792 75 46 alt 070-715 45 81 för information och visning

KJELL JOHANSSON FASTIGHETSBYRÅ KJFAST.SE | 08–641 10 00 | INFO@KJFAST.SE

EDIN DZEMATS FÄRDIGRÄTTER Edin Dzemat är en välkänd kock med lång meritlista som bland annat innefattar en vinst av Kockarnas Kamp, Årets Werner samt Rising Star av Whiteguide. Nu har han tagit fram 6 st olika färska färdigrätter på noga utvalda råvaror med inspiration från Balkan. Svamplasagne

Stekt kycklingfile

Smakrik lasagne på svamp med smak av tryffel tillsammans med en krämig béchamelsås. Vegetarisk.

Stekt kycklingfilé med en god majs sås serveras tillsammans med en krämig risotto.

Kycklinglasagne

Gulasch på mitt vis

Kycklinglasagne med krämig ricottaost, spenat och en färsk ton av dragon.

Saftigt oxkött i en kryddig sås med potatis och morötter.

Duvedzgryta

Cufte

Duvedz gryta är en grönsaksgryta med ris som oftast serveras som tillbehör på Balkan, serveras här tillsammans med kycklingfilé. Gluten, soja och ägg fri.

Cufte är köttbullar på Balkan vis, stora saftiga köttbullar på nötkött som serveras tillsammans med potatismos och en god brunsås.

Edin Dzemats färdigrätter finns på NK Saluhall eller i din lokala butik. www.plivit-trade.com

Vin

Tips

FESTLIGA FEBRUARI ? + ?

Två frågor: 1. Är februari festlig? Nja, månaden är relativt kall och det saknas aftnar. 2. Går det att rätta till? efinitivt. en det är ör enkelt att ro a ö cha agne . ag öresl r istället det eleganta och bubblande franska vinet crémant. Vinet framställs so cha agne en r inte kallas s d ko er stränga rister. ais oli här är t ärkt och risvärd cr ant. Av Stefan Saidac Stefan Saidac väljer toppviner för våra läsare. Han driver Vinbetyget.se – en oberoende vinsajt med tolv topplistor. De mest prisvärda röda, vita, rosé och mousserande vinerna. Baseras på samlade vinbetyg från ledande tidningar.

VINDROTTNINGENS ELEGANTA CRÉMANT

Clotilde Davenne Brut Extra Crémant de Bourgogne Vindrottningen Clotilde Davenne är född i Champagne. Hennes kunskaper är svåra att slå. Resultatet är en champagnelik crémant med hennes namn. Pinot Noir och Chardonnay skördas för hand på vingårdar i Chablis och Epineul. Klassisk champagnemetod utan dosage. Framför all medelmåttig champagne väljer jag Clotildes eleganta och torra crémant. Nr 7725, pris 149 kr.

CRÉMANT PASSAR ALLDELES UTMÄRKT TILL DRINK, FISK & SKALDJUR

Langlois Crémant de Loire Brut

Geisweiler Crémant de Bourgogne Brut

Château-Langlois ägs av Bollinger – James Bonds favoritchampagne. Ambitionen bakom denna crémant är tveklös, den mognar i 36 månader på aska. in till toast Skagens alla olika smaker är knepigt. Men Langlois från Loire med en viss sötma matchar elegant löjrom, räkor, majonnäs och dill.

1804 grundade unge Francois Geisweiler sitt företag i byn Nuits-St-Georges mitt i Bourgogne. Geisweiler, ett av de äldre vinhusen i regionen, är känt för sin crémant med den blå etiketten – Blue Royal. Vinet framställs med Méthode Traditionelle på druvorna Pinot Noir och Chardonnay. Frisk och fruktig, helt enkelt mycket prisvärda bubblor.

Nr 7404, pris 139 kr.

Nr 7685, pris 119 kr.

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Millésimé Brut

Charles Wantz Crémant d’Alsace Carte Noir Brut

Liksom Champagne framställer vissa vinproducenter crémant med årgång. Som Louis Bouillot Millésimé 2014 med tillägget “Rare Perle”, sällsynta pärlor – och det blir det när en Bourgogne-blend av Chardonnay, Pinot Noir och Gamay lagras i 24 månader på aska. ärligt frisk och fruktig.

För att bli riktigt bra på något krävs arbete och tålamod – familjeföretaget Charles Wantz i Alsace började 1563. För att lyfta en crémant ytterligare gör man nu en årgångsbetecknad: 2014. Mognar 26 månader på aska. Huvudsakligen på Pinot Blancs är vinet mycket fruktigt – och med ett förvånande lågt pris.

Nr 77865, pris 149 kr.

Nr 7737, pris 109 kr.

Crémant d’Alsace Chardonnay I familjeföretaget Domaine Fernard Engel arbetar tre generationer hängivet tillsammans med att framställa kvalitetsviner. Inte minst denna ekologiska crémant på 100 procent Chardonnay. Engels använder enbart handplockade druvor från egna vingårdar i Alsace. Vinet är elegant, torrt och med tydlig fruktighet. Nr 7520, pris 141 kr.

SS0218_018-StefansVin_JE.indd 19

2018-02-07 15:39

Porträtt

Caroline Svedbom

DIAMANTER VAR DAG Inköpsresan till Paris förändrade vardagen och förverkligade barndomsdrömmen. Numera ser vi hennes kreationer på såväl kungligheter som tjejen på bussen. Vi har träffat Caroline Svedbom för att prata om hennes smyckesimperium, kärleken till Södermalm och den kommande bröllopskollektionen. Av Sara Ericsson

Foto Oscar Jettman & Angelica Eldh

SS0218_020_Porträtt Caroline Svedbom.indd 20

2018-02-07 15:40

SS0218_020_PortrĂ¤tt Caroline Svedbom.indd 21

2018-02-07 15:40

”

Örhängena sålde slut första veckan och blev ett kvitto på att jag hittat rätt.

Till våren lanseras en bröllopskollektion.

sedan sälja och starta upp ett nytt bolag. Hon startade Luxury Details och öppnade på Linnégatan med ambitionen att matcha sin dröm. Förväntningarna var höga och satsningen gjorde henne besviken, snabbt beslutade hon att återigen sälja för att ta anställning i en annan smyckesbutik i området. Under inköpsresorna tillsammans med det nya jobbet träffade hon många människor och kontaktnätet inom branschen växte. Bland glittrande stenar och smycken på en inköpsmässa i Paris kom hon i kontakt med en grekisk smyckesdesigner. – Snälla, lyssna på mina idéer! Efter en stund var han övertalad och det hela ledde till ett samarbete.

MED MYROR I BENEN var det svårt att sitta still i

skolbänken, lärarna blev irriterade och intresset för studierna var svalt. Så snart som studenten var avklarad var Caroline säker på att de kommande åren inte skulle spenderas i någon skolsal. Carolines pappa drev då ett grossistföretag med guld- och silversmyckestillverkning. Flertalet gånger följde hon med pappa till inköpsmässor i Italien, där de starka färgerna i Sydeuropa fascinerade henne och väckte intresset för smyckesbranschen. – Jag hade en stark vilja till att komma ut i arbetslivet, jobba och förverkliga mina drömmar, säger hon och ler. 22 år gammal startade hon sitt första företag för att 22

SS0218_020_Porträtt Caroline Svedbom.indd 22

2018-02-09 13:23

Hyllad halvﬂaska! PRIS:

75 KR 375ML ARTNR: 7410

VOL:

OM DU MÅSTE VÄLJA

validwines

Pärlor eller diamanter? Diamanter.

Vitt guld eller platina? Vitt guld.

Örhängen eller armband? Örhängen.

Bling eller starka färger?

Alkohol kan skada din hälsa.

Ah, måste jag välja? Bling får det bli.

SS0218_020_Porträtt Caroline Svedbom.indd 23

2018-02-08 17:44 25

Porträtt

Caroline Svedbom

”

Ett återkommande märke som inspirerar är Missoni med dess vackra färger och mönster. 24

SS0218_020_Porträtt Caroline Svedbom.indd 24

2018-02-07 15:40

D IN

P E R S ON L I G A S T Y L I S T

Låt oss få dig att blomstra!

I llu st rat ion @

U P P E F R Å N

V Ä N S T E R : E M I L Y D R E S S , C É L I N E S U N G L A S S E S , JA

p eyt il

D E C L U T C H , C OL B Y S N E A K E R S

FÄLTÖVERSTEN MALL OF SCANDINAVIA TÄBY CENTRUM BROMMA BLOCKS NACKA FORUM SOLLENTUNA CENTRUM

www.jackie.nu

Porträtt

Caroline Svedbom

KRISPIGA FÄRGER Ett återkommande inslag i smyckena.

Utöver inspirationsresorna i Europa är Elizabeth Oscarsgalan 2009, Angelina Jolie gör entré i ett par Taylor, Brigitte Bardot och Jackie Onassis några av droppformade smaragdörhängen som sägs vara värda de förebilder hon nämner. Modebranschen är också 3,5 miljarder dollar. en stark inspirationskälla där hon vill designa och – Min idé föddes i samma sekund som jag såg örskapa matchande smycken till plaggen. Ett återkomhängena, jag ville göra en tolkning av dem i en lägre mande märke som inspirerar är Missoni med dess prisklass. vackra färger och mönster. Med Angelinas örhängen i åtanke bar det av ner De få timmarna som Caroline inte till Aten och efter många om och men tillbringar på showroomet i Vasastan lanserades den första kollektionen. spenderar hon gärna hemma på SöderOch efterfrågan slog alla drömmar och SÖDERFAVORITER malm. Sedan fem år tillbaka bor hon förväntningar. Dionysos på vid Söders SoFo, Nytorget. Och förde– Örhängena sålde slut första veckan Bondegatan. len med att dela hus med den grekiska och blev ett kvitto på att jag hittat rätt. Frukost på Urban Deli. restaurangen blir ofta räddningen när Med pappa Kenneth som stöttepeFredagsdrinkar i hon inte hinner laga mat. lare vågade hon ta sig an alla idéer och Skrapan. – En typisk söndag startar med leva ut smyckesdrömmen till fullo. Skönt häng på Fotogra ska. frukost på Urban Deli följt av en proKollektionerna har därefter blivit menad runt Årstaviken för att ladda större och återförsäljarna fler och Hornstulls strand på sommaren när batterierna med energi. Jag älskar barndomsdrömmen som smyckesdemarknaden är öppen Södermalm! Min första pojkvän spelasigner är numera Carolines vardag och – där stod jag många de bandy i Hammarby, så många timverklighet. gånger och sålde mina mar har spenderats vid Zinkensdamm Inspirationen hämtas i Europas smycken i början. där vi busade runt på Söders gator. vackra städer i en kombination av hav, Smyckeskollektionerna blir allt störblommor och invånare. Den svenska re och fler men Caroline gillar att göra spontana och förkärleken till att klä sig i mörka, enkla färger tar hon mindre släpp utöver de klassiska säsongsbaserade, för inte i beaktande. att skapa spänning under hela året. – Kombinationen av olika färger i form av kristaller Och visst skapas spänning, inte minst när kunggör mig lycklig. Det ligger mig varmt om hjärtat, i deligheter som kronprinsessan Victoria väljer att bära signen utgår jag från det jag själv vill ha, givetvis med hennes smycken vid stora tillställningar. ett öra för kundens önskande och tycke också. 26

SS0218_020_Porträtt Caroline Svedbom.indd 26

2018-02-09 13:23

Champagne till speciella tillfällen Louis Roederer blev tidigare utsedd till årets Champagnehus i Allt om Vin och deras Rosé levererar alltid en kvalitet på absoluta toppnivå! Champagnen är elegant i sin ungdom och de flaskor som hamnar i vinkällaren kommer att mogna och utvecklas under många år framöver.

FYND vinunic.se

93p

Dina Viner Professional #291

Nr 77226 Louis Roederer Rosé 2011. 750 ml, 575 kr. Alkoholhalt 12%. Finns inte champagnen på hyllan går den att beställa i butik eller på systembolaget.se

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem

Porträtt

Caroline Svedbom

Guldsmederna i full fart.

SLIPAD FACETT Namn Caroline Svedbom. Ålder 29 år.

Bor Södermalm.

Familj Mamma Marianne, pappa Kenneth, bror Fredrik. Gör Vd och ägare av Caroline Svedbom Jewelry. Aktuell med Smyckesdesigner.

”

För den som inte går i bröllopstankar så kommer vi även att se mer pasteller, krispiga färger och silver under våren. För den som inte går i bröllopstankar så kommer vi även att se mer pasteller, krispiga färger och silver under våren. Caroline flaggar för blommönstret där detaljerna kommer att plockas upp i smyckena. – En allt vanligare och fantastisk trend är smyckets och accessoarernas estetiska talan och effekt. Allt fler vågar använda starka färger i såväl smycken som skor. Det är något vi kommer att se mer av under våren och sommaren. I framtidens horisont ser Caroline att varumärket kommer att fortsätta drivas organiskt med visionen att leverera smycken tillverkade till hundra procent i Europa, då främst Grekland och Aten där hon även bor i perioder, med en ambition att göra människor världen över glada och känna sig vackra i Svedbomsmycken av hög kvalitet. Med en målsättning att expandera på nya marknader men med stor vikt vid att behålla den personliga och unika känslan.

– Det är fantastiskt att hon väljer mina smycken och på så sätt också lyfter svensk design. Men ska hon vara helt ärlig så blir hon som allra gladast när hon ser någon bära hennes smycken på stan, i matbutiken eller på bussen. – Alla är så vackra på sitt sätt och jag blir så stolt när jag ser mina smycken. Den som bär mina smycken kan vara allt från 14 år till 85 plus. Målgruppen är bred men de bär alla på en gemensam nämnare, de vill känna sig fina till vardags likväl som på fest. Med allt från mindre örhängen, matchande armband till större statementsmycken. Näst på tur väntar en lansering av den efterlängtade bröllopskollektionen. Under våren kommer specialdesignade smycken för bruden och brudtärnorna att presenteras. – Länge har jag sett en stor efterfrågan och har tillsammans med kunder tagit fram en unik serie som lanseras under våren. 28

SS0218_020_Porträtt Caroline Svedbom.indd 28

2018-02-08 10:28

Vissa idéer håller bättre än andra. De sätter djupa spår och blir en signatur för sin tid. Genom generationer. Utan att ge efter för modenycker och kortlivade trender. För de är skapade av det speciella stoff som gör en klassiker. Det var precis en sådan ide som Arne Munch fick när han 1968 satte sig med millimeterpapper och ritade Danmarks första formkök. En visionär idé om en kub. Om en form. Om en ny och större flexibilitet. Om kompromisslös kvalitet. Om en enkel och tidlös linje. En form, som genom att hålla sig på toppen i mer än 45 år, är ett vackert exempel på hållbar design. Originalet…

uno form studio | Odengatan 56 | Stockholm

225x285mm_C-Series_C-series_Smoked-Oak_Case_2_tilrettet_stockholm.indd 1

www.unoform.se

27-06-2017 14:22:10

JÄMSTÄLLD KICKSTART På bara ett år har nära 700 kvinnliga art directors, copywriters, utvecklare, regissörer och designers anslutit sig till registret och sajten kreatörskvinnor.se. Det är Södermalmsborna Lina Franzon och Johanna Johansson som ligger bakom visionen om en jämställd reklambransch. Nästa steg är att lyfta kvinnor i branschen världen över. Av Paulina Bylén

SS0218_030_Kickstart.indd 30

Foto Adéle Askelöf

2018-02-07 15:41

I kvarteret

Jämställda affärer

– Jämställdhet är ett uttalat mål i vår bransch, men det går alldeles för långsamt. Målet med det här projektet är att snabba på utvecklingen, skrota förlegade argument och skapa en plats där kvinnor får stå i centrum. Om arbetsgruppen som skapar reklamen är representativ för målgruppen den riktar sig till tror jag att resultatet och vägen dit kommer att bli mycket bättre. För alla, säger Johanna, art director. Lina flyttade till Söder från Malmö för ett antal år sedan och Johanna kom hit för nio år sedan. – Trots att jag är uppvuxen på annan plats i Stockholm har Söder alltid känts som hemma. Så för nio år sedan tog jag mitt pick och pack och ”flyttade hem” på riktigt. Det jag uppskattar mest med Söder är att det är en plats där alla verkligen är sig själva på ett enkelt och självklart sätt, vilket jag tror har lärt mig väldigt mycket både privat och yrkesmässigt, förklarar Johanna. – När jag flyttade från Malmö till Stockholm blev en etta vid Skanstull min första anhalt. Trots en del turer och lägenheter runtom i stan har Söder sedan dess alltid känts mest hemma. Och nu är jag äntligen tillbaka, i min alldeles egna lägenhet vid Hornstull, säger Lina. Responsen för projektet var större än förväntat, framför allt från reklambranschen här i Sverige. Utöver de privatpersoner som backat projektet har ett flertal byråer valt att finansiera utvecklingen med större summor. Vilket visar att branschen vill vara en del av en lösning på jämställdhetsfrågan.

LINA FR ANZON OCH Johanna Johansson har länge

jobbat inom reklambranschen, både i Sverige och internationellt. Idén till Kreatörskvinnor föddes efter att de tröttnat på att få höra en massa ursäkter om att det inte finns några kvinnliga kreatörer när byråer ska anställa. – Vi vill skapa en plats där kvinnor får ta all plats, där de kan hitta förebilder och som samtidigt kan användas av byråer och produktionsbolag vid nyanställning. En plattform där kvinnliga talanger blir mer synliga och mer tillgängliga än någonsin, säger Lina Franzon, copywriter. Att reklambranschen är långt ifrån jämställd är inte bara ett svenskt problem, utan ett globalt. Därför är nu nästa steg att utveckla idén och lyfta kvinnliga kreatörer över hela världen. I december startade grundarna en Kickstarterkampanj för att finansiera utvecklingen av en ny global sajt. Den internationella sajten ad-woman.com lanseras förhoppningsvis under året och kommer att vara öppen för alla kvinnor som jobbar inom reklambranschen över hela världen. Sidan kommer att innehålla fler discipliner än den befintliga och även en contentdel som syftar till att lyfta kvinnorna i databasen. Drygt tio dagar efter lanseringen av Kickstartern hade kampanjen redan genererat de 150 000 kronor grundarna behöver för att utveckla sidan. I dag, efter det att den avslutats, pågår fortfarande diskussioner med några av världens största reklamnätverk kring ytterligare finansiering. 31

SS0218_030_Kickstart.indd 31

2018-02-07 15:41

NATURLIG SMAK LÅGKALORI

Unika vigsel- & förlovningsringar. Fairtrade & återvunnet guld.

Vi tillverkar smycken efter era önskemål. www.smidstockholm.se • Blekingegatan 63 • 08-124 490 45 • Instagram/Facebook @smidstockholm

HÄLSNINGAR FRÅN NEAPEL Vi kan aldrig få nog av den italienska matkulturen, oavsett om det gäller pastan, gelaton eller pizzan. Vi är därför extra glada över att Pazzi slog upp sina dörrar på Östgötagatan 65 i slutet av januari. Här serveras bland annat slowfood pizza på äkta napolitanskt vis. San Marzano-tomater, Fior di latte-ost och pizzadeg som jäst i 72 timmar – allt à la Italia. Helt enkelt ett måste för pizzaälskaren.

Majoriteten av personalen i både köket och servisen är italienare.

Tove Lindahl Greve

MAJBLOMMAN 2018 Den 24 januari avtäcktes årets version av Majblomman på Katarina Södra skola. Guld, svart och pärlemor är blommans färgskrud för i år och bakom designen står tolvåriga Elina Hall. Traditionsenligt köptes den första blomman av drottning Silvia. Nytt för i år är även att Majblomman efter 20 år får en ny generalsekreterare i form av ove Linda l reve.

S TA D S D E L S KO L L E N Slutet för matsvinnet och kungligt besök. Mycket är det som händer på Söders höjder i vinterrusket. — Jag ser på uppdraget med mer respekt för varje dag. Jag såg förstås redan från början att det var en enormt viktig fråga och en fantastisk organisation men jag lär mig hela tiden mer. Majblommans över 600 lokalföreningar gör en enorm insats för att få skolor att arrangera försäljning. Lokalföreningarna har även ansvaret för att ta in och behandla ansökningar om bidrag. Här ser jag att vi måste fortsätta arbeta för att attrahera volontärer som vill engagera sig för barns jämlika rättigheter. På nationell nivå behöver vi fortsätta påverka beslutsfattare och makthavare i våra frågor. Vi kan också bli ännu bättre på att informera allmänheten om vad det innebär för barn att leva i ekonomisk utsatthet, och vad det innebär för samhället om vi inte skapar mer jämlika förutsättningar för barnen.

Av Nathalie Wänblad & Sara Ericsson

Elina Hall med årets majblomma.

SS0218_033-Stadsdelskollen_JE v2.indd 33

2018-02-08 10:58 47

Det händer

Södermalm

MINSKA MATSVINNET

A ER

änns storslagna br llopsplaner allt f r vermäktiga Lugn et nns faktiskt andra sätt, som eller inte be ver bet da en kt till Las egas eller borgerlig vigsel. nder Alla järtans dag erbj d e empelvis ankta aria agdalena k rka drop in vigslar ett perfekt alternativ f r de som nskar a en mindre ceremoni i k rklig tappning.

FOTO CECILIA RAMÄNG (LILLA BILDEN).

en 11 januari ppnade Foodloop den n a satsningen atsvinnstorget i der allarna. arje torsdag delar de ut livsmedelsprodukter som annars riskera att kastas. rodukterna utb ts mot att kunden donerar valfri summa pengar där verskottet går till välg ren etsorganisationen Food2 ange. Foodloop är ett n startat f retag som via sin digitala plattform jälper f retag att minska deras matsvinn. enom Foodloop plattform kan f retag, välg ren etsorganisationer oc f reningar k pa, sälja, donera eller ta emot donationer av livsmedel oc dr ck som annars riskerar att slängas. Ett nt, bra oc välbe vligt initiativ t cker vi på k na dermalm

SS0218_033-Stadsdelskollen_JE v2.indd 34

2018-02-08 10:58 56

VI GER BORT EN EXKLUSIV DUBBELSÄNG VÄRD

24.995·

EN PERSONLIG

IN B J U D A N

Vi bjuder in alla våra läsare till en exklusiv nypremiär hos Mio Stockholm City. Ljusa upp sportlovet med heminredning. Kom för att mingla och ta del av inspiration och nyheter på MIO. Det bjuds på dryck, snacks, tilltugg, bra musik, fina erbjudanden och välfyllda goodiebags. Förutom MIOs fantastiska stylister får ni även träffa en av Sveriges största trendexperter, Stefan Nilsson som delar med sig av sina MIO-favoriter och givetvis de senaste trenderna. Välkomna!

ANMÄL DIG IDAG! BEGRÄNSAT ANTAL PLATSER

MIO STOCKHOLM CITY — SVEAVÄGEN 20 MÅNDAGEN 26 FEBRUARI 16.00-20.00 OSA HÄR W W W.ALMMOLLEREVENT.SE/MIO

AO0218_034-INBJUDAN_MIO v3.indd 35

2018-02-09 14:09

MASSOR AV

26 FEB KAN DU TA DEL AV UNIKA VIPERBJUDANDEN

UNIKA ERBJUDANDEN HELA PREMIÄRVECKAN 26 FEB-5 MARS

300

DE FÖRSTA KUNDERNA FÅR EN EXKLUSIV

GOODIEBAG

TA DEL AV

TRENDSTEFANS

HÄRLIGA BEATS HELA KVÄLLEN MIXAS AV DJ ROLLE

TRE OLIKA MIO-MILJÖER.

AO0218_034-INBJUDAN_MIO v3.indd 36

2018-02-12 11:26

VINN EN EXKLUSIV MIO-SÄNG! Under VIP-kvällen 26 februari har du chansen att tävla och vinna en Cape Farewell Comfort kontinentalsäng (värde 24 995·)

Vinnaren meddelas på plats 19.30

FESTLIGHETERNA UNDER PREMIÄRVECKAN FORTSÄTTER!

LÄS MER PÅ NÄSTA SIDA

AO0218_034-INBJUDAN_MIO v3.indd 37

2018-02-12 11:26

ALLA BARN FÅR

SNACK & SMAKIS

FAMILJELÖRDAG 3 MARS

TRÄFFA BARNPROFILERNA

HELT GALEN

FIXARNA

BALLONGTÄVLING

11.00-12.00

ANSIKTSMÅLNING

MED 200 PRISER

12.00-12.30

BALLONGSKULPTURER 12.30

FISKDAMM

MIO STOCKHOLM CITY SVEAVÄGEN 20, 111 57 STOCKHOLM 08-545 227 00

STOCKHOLMCITY@MIO.SE ÖPPETTIDER

MÅNDAG-FREDAG 10:00 - 19:00 LÖRDAG 10:00 - 18:00

SÖNDAG

AO0218_034-INBJUDAN_MIO v3.indd 38

12:00 - 17:00

2018-02-09 14:09

Somliga bröllop känns lite som på lm, säger Jo anna Kajson.

BAKOM VARJE BRUDPAR... Datum, inbjudningskort, färger, blommor, meny och location. Det är mycket som behöver diskuteras, funderas och kanske framför allt planeras innan dina drömmars bröllop kan bli verklighet. Vi har träffat bröllopsplaneraren på allas läppar, Johanna Kajson.

FOTO EMELIE OHLSSON.

Av Nathalie Wänblad OCH SÅ LEVDE de lyckliga i alla sina dagar. Sagan tog slut och i dess ställe väcktes en dröm. En dröm om ett ”fairytale ending”, om prinsen och halva kungariket, men kanske framför allt drömmen om det perfekta bröllopet. Johanna Kajson är marknadskoordinatorn som blev bröllopsplanerare. Fotbollsspelare och bloggdrottningar är bara några av de som anlitat henne för

att planera deras bröllop. Förra året stod hon dessutom bakom det som endast kan beskrivas som årets bröllop, det mellan modeikonen Kenza och hennes Aleks. 2017 var även året då hennes bok, Planera ditt drömbröllop med Johanna Kajson, kom ut. För vem skulle inte behöva ett proffs när det kommer till att planera sitt livs kanske viktigaste dag? 39

SS0218_039-Planera_Bröllop.indd 39

2018-02-08 11:00 09

KONCEPT Färg och tema går i Johannas bok under begreppet koncept. Det är en uppskissad bild av hur bröllopet ska se ut som hjälper till att rama in helheten.

SS0218_039-Planera_Bröllop.indd 40

2018-02-08 11:01 00

”

Kungliga bröllop och Kardashians bröllop satte sina spår, nu ser vi vita blomsterväggar överallt. Johanna Kajson

Advokatfirman Billner AB 40 års erfarenhet Fri rådgivning per telefon. Samboavtal Testamente Äktenskapsförord

FOTO ANNA ROSTRÖM.

Arvsrätt – Många vet hur de vill ha sitt bröllop men inte hur de ska få det att bli så. Det är mitt jobb, att hjälpa dem förverkliga den drömmen, och det är fantastiskt, säger Johanna. Vägen till det perfekta bröllopet kan precis som själva bröllopet te sig olika. I Johannas fall börjar det dock alltid med en konsultation, ett samtal där hon tar reda på vad paret har för tankar, önskemål och drömmar. Här diskuteras såväl bröllopskoncept som vilka leverantörer som kan tänkas bli aktuella. Vissa brudpar vänder sig till Johanna för att få tips och råd i planeringsprocessen medan andra överlämnar hela sitt bröllop i hennes händer. – Den mest uppskattade tjänsten mitt bolag Great Weddings erbjuder är, och har alltid varit, en så kallad bröllopskonsultation. Jag brukar kalla det för en crash course i hur du planerar ditt eget bröllop på ett tryggt, lätt och inspirerande sätt. I två timmar sitter jag tillsammans med brudparet och går igenom allt från prioriteringar, budget, koncept och önskemål. Vi går också igenom checklistor och tidslistor över vad som bör göras när och i vilken ordning. Denna inledande konsultation är också det som kommit att ligga till grund för Planera ditt drömbröllop. I boken finns allt från checklistor till Johannas personliga tips om hur du koordinerar ett bröllop. En lika smart som vacker guide till alla brudpar. Kort sagt, en bröllopskoordinator som gör sig på soffbordet. – Boken är skapad utifrån min checklista och tanken är att du ska följa den från början, 18-12 månader innan bröllopet, till slutet. När du har kommit till sista sidan är ni gifta och har då planerat och genomfört bröllopet med ett proffs som hållit er i handen hela vägen, förklarar Johanna.

SS0218_039-Planera_Bröllop.indd 41

Äktenskapsskillnad Asylrätt Samboseparation Rättshjälp Brottmål Rättsskydd

Östermalmstorg 1, 4 tr 114 42 Stockholm 08 50 25 65 21 www.billner.se gunilla@billner.se

2018-02-08 17:45 29

Enkelt och nedtonat, färgstarkt och spretiga buketter. Precis som med allt annat går det trender även inom bröllop. För några år sedan skulle till exempel alla ha cupcakes istället för tårtor och sedan blev det macaroons. Johanna brukar passa sig för att prata om trender, tonvikten ska alltid ligga på vad brudparet själva tycker om, menar hon. Däremot är hon inte sen med att understryka att kungliga bröllop eller så kallade kändisbröllop ofta brukar ge ringar på vattnet. Inför säsongen 2018 tror hon att många brudpar har sneglat på Kenzas sagobröllop förra året. – Jag brukar akta mig för att prata trender inför säsongen eftersom man generellt inte vill vara trendig som brudpar, man vill vara unik och ha ett så personligt bröllop som möjligt. Däremot finns det självklart trender och det är roligt att kunna påvisa dem efter varje säsong. Det kommer ständigt nya influenser och de som ligger närmast i tiden är oftast det som är lättast att ta till hand. Kungliga bröllop och Kardashians bröllop satte sina spår, nu ser vi vita blomsterväggar överallt. Jag är säker på att Kenzas bröllop har inspirerat många inför bröllopssäsongen 2018, avslutar Johanna.

FÖR DEN SOM är i full färd med sina bröllopsbestyr är Pinterest knappast någon nyhet. Webbtjänsten, eller appen, är nämligen det ultimata verktyget för att locka fram inspiration. Du kan med andra ord skapa dig en tydlig vision om vilket koncept, tema och färg som skulle passa ert drömbröllop. Tema och färgsättning är nämligen A och O om du vill att bröllopet ska knytas samman vackert och inte bli till ett enda garnnystan av spretiga visioner. – Tema och färg är det som jag brukar kalla för bröllopskoncept, det vill säga en uppskissad vision av ett gäng bilder och värdeord för att kunna hitta rätt riktlinje. Det är bra att kunna ge en överskådlig bild över vad ni vill ha, så ni kan visa allt från florister till de som ska göra tårtan eller trycksakerna. På så sätt får alla samma bild och får då också samma känsla för vad ni är ute efter. Har ni en tydlig bild av vad ni önskar är det jätteviktigt att kunna visa upp detta, annars är risken stor att leverantörerna tolkar exempelvis färgnyanser olika. Det är helt enkelt bättre att samla upp vad ni tänkt er och ge samma vision till alla.

FOTO EMELIE OHL SSON, LISA WIKSTR AND.

NEW STYLE För några år sedan var vita brudbuketter den rådande trenden. I dag ser vi däremot större och färggrannare kreationer.

SS0218_039-Planera_Bröllop.indd 42

2018-02-08 11:01 33

Vi skålar för en kärleksfull framtid i True Colours Cava! True Colours Cava är en sprudlande cava där fem kronor per såld flaska går direkt till Regnbågsfonden och deras arbete för mänskliga rättigheter. Cavan har frisk fruktighet av citrus, mineral och röda äpplen med viss nötighet i eftersmaken. Passar perfekt som välkomstdryck, till lättare fisk- och skaldjursrätter samt till olika typer av varma och kalla förrätter. Även en passande dryck till fräscha desserter.

True Colours Cava Art.nr 78045, 99 kr 750 ml, 12%

Alkohol kan skada din hälsa

Bröllop

Handboken

Den ultimata handboken, Planera ditt drömbröllop med Johanna Kajson.

INVITATION ONLY Den största utmaningen med att koordinera ett “kändisbröllop” är att hålla datum och plats hemligt. Det gäller till exempel att se till att ingen av gästerna sätter upp inbjudan på kylskåpet.

… vad är den vanligaste missen folk gör när de planerar sitt bröllop?

att inte behöva oroa sig under sin bröllopsdag. Anser du dig vara ett ”kontrollfreak” så föreslår jag att du lämnar över ansvaret av bröllopet på någon du litar på, så att du inte behöver lägga allt ditt fokus på att försöka styra och på så sätt missar själva upplevelsen. Saker blir som de blir och om du bara kan njuta och vara i nuet så blir det bra ändå.

– Att de inte tänker på vad de kan äta – eller inte kan äta. Innan vigseln är du oftast lite nervös och mår kanske lite illa. Se alltid till att ha det som du kan äta när du mår illa, för vissa är det yoghurt och för andra en pizzaslice, till hands. Och kom ihåg att ha något enkelt och ätbart under bilfärden efter vigseln, då brukar alla nerver oftast släppa och sätta igång hungern.

… vilket är tidernas vackraste bröllop?

– Åh! Det beror helt på vad du utgår ifrån, men när kronprinsessan Victoria fick sin prins Daniel så var det helt klart något av det vackraste jag sett. Allt från blommorna till musiken och dukningen, men framför allt deras kärlek till varandra.

… vad är viktigast att tänka på?

– Det beror helt på vad brudparet prioriterar men för de allra flesta är det viktigaste att kunna slappna av, njuta och

FOTO LISA WIK S TR AND, ANNA ROS TRÖM.

Johanna svarar på…

SS0218_039-Planera_Bröllop.indd 44

2018-02-08 11:01 43

All you need is LOVECabernet CabernetSauvignon Sauvignon 2016 2016 || Art.nr 79608 | 15,3% LOVE 15,3% || 99 99 kr kr || Beställs Beställspå påSystembolaget Systembolaget

Alkohol är beroendeframkallande. beroendeframkallande.

Kärlek

Tips

1) 2)

KÄRLEKSBEVIS AV S A R A E R I C S S O N & PA U L I N A B Y L É N

Överraska dig själv, din bästa vän eller partner med en kärlekspresent. 1) Lär känna dig själv och din partner innan ni säger ja till varandra. Boken handlar om jaget f r den som vill nna sig själv, anal sera istorien men också blicka framåt. Från icote t, 199 kr. 2) isste du att remant d’Alsace framställs med samma metod som c ampagne Finstämda bubblor kombineras med rik fruktig smak av päron, gr na äpplen, citrus oc ke . opff rut uv e Julien, 75 kr. 3) Ett sm cke kan aldrig bli fel järtformade r ängen i 18 guld. Heart Earrings från Emma sraelsson, 3 995 kr. 4) e bort en aska c ampagne gjord på ardonna druvor, utmärkt att dricka som aperitif samt till sk oc skaldjursmiddag. ed toner av mogna citrusfrukter f ljt av blommiga inslag, vita persikor oc ananas. Blanc de Blancs, från Ruinart, 05 kr. 5 Fira din käraste med rosa bubblor. är Champagne Taittinger Brut Prestige Rosé med ton av allon oc jordgubbar. assar frukost, middag oc kväll, 499 kr. ärleken g r sig påmind varje dag i form av järtformade läppstiftet Kiss Kiss Love Love från uerlain. Finns i fem olika romantiska färger, cirkapris 390 kr. 7 Red Love är en ekologisk lakrits med mild, vit c oklad oc intensiv fruktig et från svarta vinbär. Love-Edition nns i tre olika smaker. Från Lakrids b Jo an lo , 90 kr.

SS0218_046-DEAL_Bröllopsplock.indd 46

2018-02-08 11:04 20

Öppet hus Öppet hus för dig som vill göra något åt dina tänder. Du är välkommen till oss och kan ställa dina frågor direkt till vår kunniga tandvårdspersonal och även se våra nyrenoverade lokaler. Vi bjuder på en konsultation, goda råd och enklare förtäring. Ring och boka tid om du vill vara säker på att få plats. Telefon 08- 442 11 60 - Bågen. Välkommen Datum och tid: Tisdagen den 13 mars mellan klockan 13-19

Plats: Södertandläkarna Bågen Fatburs Brunnsgata 29

sodertandlakarna.se

STÖRST I SVERIGE PÅ KRYSSNINGAR

DRÖMKRYSSNINGAR & SKRÄDDARSYDDA RESOR Hos Globetrotter kan du hitta resor till nästan hela världen. Vi samarbetar med över 20 rederier som kryssar till jordens alla hörn. Detta gör oss till Sveriges största kryssningsarrangör. Du kan boka många resor online men vill du skräddarsy just din drömresa så rekommenderar vi att du kontaktar någon av våra duktiga reserådgivare. Ring oss på 08-506 115 00 eller kom in till oss på Biblioteksgatan 29. Tillsammans sätter vi oss ner och tar fram ett förslag som gör din drömresa möjlig. Vår 50 år långa erfarenhet och personliga service får du på köpet.

E N D E L AV V I N G BIBLIOTEKSG. 29, 2 TR • 08-506 115 00 • WWW.GLOBETROTTER.SE

Globe_branding_154x115_älskadeöstermalm.indd 1

2017-10-09 09:55:19

Smycken

Ringar

Platina är en vit, vacker och mycket sällsynt ädelmetall.

PLATINA VERSUS VITT GULD Hallå där, Siegfried Egger på Jovenia Juveler, vad är det för skillnad på metallerna platina och vitt guld?

diamanter i solitärringar. Platina är inte bara den ädlaste av alla ädla metaller, det är också den tyngsta, nästan dubbelt så tung som bly.

– Bara en expert kan se skillnad mellan platina och vitguld vid första anblicken. Nästan alla smycken i vitguld är ”rhodinerade”. För att få samma vita färg som platina doppas de i ett elektrolytiskt bad som innehåller rhodium, som faktiskt är en systermetall till platina. Vid användning skavs detta tunna skikt bort och vitguldets verkliga gul-grå färg framträder, på franska ”or gris” – grått guld. Nu är den visuella skillnaden markant.

Är det skillnad på värdet av materialen?

– Renhet, varaktighet och höga krav på bearbetningen. Hemligheten ligger i summan av alla enastående och ovanliga egenskaper som platinan besitter. Vilken metall föredrar du personligen?

– Min kvalitetsfilosofi som juvelerare är att gult är guld, vitt är platina. Kanske passar platina den svenska attityden – att ha men inte skryta. En dyr lyx.

Vad är den faktiska skillnaden mellan materialen?

– Platina har till skillnad från vitguld ingen legering och är därmed ädlare. På 1 000 gram smyckesplatina är 950 gram ren platina. På 1 000 gram 18 karat vitguld är det betydligt mindre guld – bara 75 procent. Den graverande skillnaden är att man blandar det från naturen gula guldet med en vit metall. Det går att skrapa i platina men inte skava av den. Därför är metallen optimal för infattning av exklusiva ädelstenar som

Juvelerare Siegfried Egger anser platina vara den ädlaste av metaller.

SS0218_048-DEAL_Fakta_Ringar_JE.indd 48

2018-02-08 11:04 24

2 0 -ÅR

G.A.D

BILEUM

A RT & D E S

Upplev G.A.D Kom till oss på Tegnérgatan 4 och upplev de naturliga materialen, de sammetslena ytorna och doften av linoljad ek. Våra möbler tillverkas för hand i vårt snickeri på Gotland. Alltid i massiva material med naturlig yta.

Öppet: Mån-Fre 11-18 Lör 11-16 | Tegnérgatan 4 | 08-54548008 | gadstockholm@gad.se | www.gad.se/stockholm

House of Lifestyle UPPSLAG STUREGALLERIAN v2.indd 156

2018-02-09 14:33

UPPSLAG STUREGALLERIAN v2.indd 157

2018-02-09 14:33

08-720 06 99

G채ller t.o.m. 23 mars

Online bokning www.salongbaresso.se

I DAG, I MORGON – FÖR ALLTID

I nöd och lust, tills döden skiljer oss åt. Med ringar och gnistrande stenar förseglar vi våra löften och firar att störst av allt är kärleken. Foto Pär Olsson Styling Nathalie Wänblad & Sara Ericsson Stort tack till Royal Högtidskläder

EN GÅVA I SOLUPPGÅNGEN Armband i vitguld med totalt 7,83 ct. Från Jovenia, 155 340 kr. Ring med guldfärgad briljant, 1,40 ct, med vita briljanter i sidan, 0,45 ct. Från L’Etui, 93 000 kr. Alliansring i vitguld med baguetteslipade diamanter, 1,23 ct. Från L’Etui, 49 000 kr.

SS0218_053-Bröllopsplåtning.indd 53

2018-02-08 11:06 03

SS0218_053-Brรถllopsplรฅtning.indd 54

2018-02-08 11:06 12

INNAN I DO Örhängen i vitguld, 18 k, med diamanter 0,67 ct. Från Jovenia, 29 430 kr. Ringar på cylinder – Ring Lilas i vitguld, 18 k, med 120 briljanter, 1,6 ct. Från Towe Jewels/Hellströms guld, 95 000 kr. Solitärring i vitguld, 18 k, med 1 ct briljant. Från Towe Jewels/Hellströms Guld. Pris på förfrågan. Ringar i ask – Ring Diana i roséguld med naturlig spinell. Från Smid, 7 500 kr. Ring Vicky i rött guld med svarta diamanter. Från Smid, 7 790 kr. Ringar på skjorta – Alliansring i vitguld, 18 k, med diamanter, 0,26 ct. Från Jovenia, 9 380 kr. Ring i vitguld, 18 k, diamanter 0,44 ct. Från Jovenia, 16 675 kr.

SS0218_053-Bröllopsplåtning.indd 55

2018-02-08 11:06 18

SS0218_053-Brรถllopsplรฅtning.indd 56

2018-02-08 11:06 29

BRÖLLOPSSUPÉ Pärlhalsband, collier, med odlade saltvattenspärlor och en söderhavspärla samt diamanter (navett/drop) 1,02 ct. Från Towe/ ellstr ms uld, 49 500 kr. Armband i vitguld med 4,52 ct. riljanter i kvalit t vs. Från L’Etui, 110 000 kr. Ringar i ask Alliansring aguette 1,07 ct med Flanders briljant, 1,25 ct. Från Atelier Ajour, 5 000 kr. Alliansring Flanders briljant 0,51 ct, Flanders rubin 0,49 ct. Från Atelier Ajour, 37 500 kr. Ringar på gaffel Alliansring i vitguld, 18 k, med diamanter, 0,2 ct. Från Jovenia, 9 380 kr. Ring i vitguld, 18 k, diamanter 0,44 ct. Från Jovenia, 1 75 kr.

SS0218_053-Bröllopsplåtning.indd 57

2018-02-08 11:06 34

FÅNGA BRUDBUKETTEN Örhängen eldguld, 18 k, med rosa kvarts och briljanter 0,30 ct. Från Ole Lynggaard/Hellströms Guld, 51 500 kr. Ring Milli i vitt guld med vita diamanter. Från Smid, 26 000 kr. Ring Linn i vitt guld med diamant. Från Smid, 34 000 kr. Ring Edge i rött guld med naturligt orange diamanter. Från Smid, 28 500 kr.

SS0218_053-Bröllopsplåtning.indd 58

2018-02-08 11:06 49

SAFARI

Safari på riktigt

✓ LYXTÄLT VID MARAFLODEN ✓ SAFARIFLYG ÖVER VILDMARKEN ✓ KIWENGWASTRANDEN PÅ ZANZIBAR

Safari vid

Maraflodens strand

Lyxigt i Masai Mara och på Zanzibars sköna stränder. Från

38.300 kr

Redan 1974 gick den första safarin i Jambo Tours regi och vi vågar påstå att vi är experter på området. Jambo Safari betyder kvalitet i varje detalj. Safari vid Maraflodens strand & Zanzibar Det lilla propellerplanet tar oss till Kenyas mest kända vildmark, Masai Mara. Vår lodge ligger vackert vid Maraflodens strand och vi ger oss ut på safariturer varje för- och eftermiddag. Däremellan avkoppling på lodgens veranda och vi spanar efter törstiga djur vid floden. Efter tre lyxiga dagar fortsätter resan till Zanzibar och boende på förstaklasshotell. 13 resdagar, engelsktalande guider.

☎ 020-52 22 22 www.jambotours.se

Jambo Tours och systerarrangören Temaresor är två av landets äldsta och mest välrenommerade researrangörer. Hos oss hittar du kvalitetsresor till hela världen. Vi har resor både för dig som gillar att upptäcka världen på egen hand och för dig som gillar att resa i grupp med kunnig reseledare. Du hittar oss i Hammarby sjöstad. Kom gärna och hälsa på; adressen är Glödlampsgränd 1, mån–fre 09.30–17.00.

Citypaketet_augusti 2017.indd 1

2017-08-15 12:17:53

HELA DENNA SIDA ÄR EN ANNONS FRÅN CLOOSECLINIC AB

VARSÅGOD! NU AGERAR VI MOT VÄRLDE

PROVA GRATIS SUCCÉN FRÅN LUNDS UNIVER VI SÖKER 100 000 PERSONER SOM FÅR CHANSEN ATT PROVA/UTVÄRDERA BIOCLOOSE — THYLAKOIDER! Det nya kosttillskottet BioCloose bygger på det inom vetenskapen högaktuella ämnet thylakoider, som har visat sig minska sötsuget avsevärt, samtidigt som mättnadskänslan ökar. Sedan lanseringen i maj ifjol har kosttillskottet haft en succéartat försäljningsutveckling och idag har BioCloose klättrat upp som nummer 1 av liknande produkter på marknaden. Nu vill företaget ClooseClinic AB som ligger bakom BioCloose ytterligare samla bevismaterial för användarnyttan av thylakoider. Det

vill man göra genom en folkstudie där 100 000 deltagare från hela Europa, med skiftande etnicitet och geografiska/demografiska förutsättningar inbjudes att vara med. Studien är enkel och bygger på en enkät där deltagarna svarar på frågor om sina vanor vid starten av studien, varefter deltagarna använder BioCloose och löpande avger svar och resultat på hur man själv upplever effekter och utveckling. ClooseClinic AB söker totalt 100 000 deltagare från hela Europa som sedan delas in i tre grupper enligt deltagarens eget val (2-, 4- respektive 6-månadersgruppen).

VIKTIG INFORMATION FÖR ATT KUNNA DELTA: 1) Att du är 18 år gammal 2) Är du 12-18 år så krävs målmans godkännande 3) Att du anger en giltig mejladress 4) Att du har ett telefonnummer där vi kan nå dig

5) Att du vid din anmälan svarar på våra enkätfrågor 6) Att vi får ditt tillstånd att statistikbearbeta dina svar 7) Att du inte har medicinska restriktioner mot spenat 8) Att vi vid särskilda behov får kontakta dig

OBS! Alla uppgifter/svar som du lämnar till oss är 100% sekretesskyddade. Och du deltar självklart helt under anonymitet.

Hela 22 st publicerade studier! Knappast något kosttillskott eller hälsopreparat kan stoltsera med samma vetenskapliga uppbackning som BioCloose gör. Forskarna och doktoranderna vid Lunds Universitet har tillsammans i hela 22 vetenskapliga studier visat entydiga positiva effekter på vad thylakoiderna kan bidra med då det gäller den allmänna folkhälsan. • Minskat sockersug • Jämnare blodsocker • Ökad mättnadskänsla • Viktnedgång • Ökat välbefinnande, m.m. är resultat som man noterat i dessa studier. Samma positiva hälsoeffekter har dessutom visat

sig gälla såväl vid djurstudier som vid studier på människa. – Jag känner en enorm glädje över alla som hjälpts åt för att ta fram denna forskning och föra den vidare till nytta, säger Professor Charlotte Erlanson-Albertsson och tillägger: - Och då tror jag ändå att vi har det mesta och det bästa framför oss i vad avser alla positiva effekter som man kan uppnå med våra fantastiska thylakoider.

Som deltagare i undersökningen ingår en rad förmåner och

ALLA SOM ANMÄLER SIG ÄR VINNARE!

Värde ca:

• Personlig inloggningskod med möjlighet att löpande följa utvecklingen för ditt och alla deltagares resultatutveckling under hela tiden som försöket pågår.

150 kr

• Tillgång till vår expertpanel med möjlighet till personlig service med svar på dina frågor och funderingar under hela tiden som försöket pågår.

300 kr

• Ett års gratis abonnemang på Care of Companys interaktiva hälsoportal med uppföljning och kontroll på hur din personliga hälsa utvecklas över tid. Dels individuellt men också i jämförelse med andra.

800 kr

• Vid deltagande i studien under 2-6 månader ingår också gratis eller starkt subventionerat pris på själva produkten BioCloose (thylakoider). • Individuell och fullständig slutrapport efter försökets avslutande inklusive komplett europeisk utvärdering i förhållande till regionala (land för land) resultat.

358-2274 kr 150 kr

Totalt värde ca: 1758 - 3674 kr

SÅ ENKELT ANMÄLER DU DIG: 1. Gå in på vår hemsida: www.clooseclinic.eu 2. Klicka på ikonen Anmälan Europastudie 3. Ange mejladress samt dina personliga uppgifter 4. Svara på våra frågor 5. Skicka din anmälan

6. Allt tar max tio minuter! 7. Obs! Din anmälan är inte bindande, du kan när som helst avbryta ditt deltagande. 8. Vi hälsar dig välkommen med din anmälan och önskar dig lycka till med BioCloose!

Fyra doktorsavhandlingar CAROLINE MONTELIUS visade i sin doktorsavhandling att thylakoiderna minskade sötsuget och leder till signifikant viktnedgång vid tre månaders daglig användning. Professor Stephan Rössner var en av opponenterna vid Carolines doktorsavhandling. EVA-LENA STENBLOM visade i sin doktorsavhandling att thylakoiderna redan första dagen man använder produkten; ger minskat sockersug, minskad hunger och ökad mättnad. KAROLINA ÖSTBRING visade i sin doktorsavhandling att thylakoiderna binder sig till tarmen och försenar upptaget av glukos och andra födoämnen. SINAN CEM EMEK visade i sin avhandling hur man ska gå tillväga för att skala upp framställningen av thylakoiderna för industriellt bruk.

• MÅNGA HAR REDAN UPPTÄCKT FÖRDELARNA MED THYLAKOIDER GENOM BIOCLOOSE • “Tack vare spenatextraktet har jag funnit något som fungerar långsiktigt för mig. Hitills har jag gått ner 43 kilo.”

“Jag upplever en ökad mättnadskänsla och har gått ner 4 kilo på åtta veckor. Jag är positivt överraskad!”

“Jag är mättare, äter mindre portioner och har slutat äta på kvällarna. Min mage fungerar mycket bättre nu.”

“Att BioCloose är uppbackad av vetenskapliga studier känns viktigt för mig. Jag har gått ner 10 kilo på 2,5 månad. Nu är jag taggad!”

LENA DJERF, 50

TOMMY EFRAIMSSON, 66

KICKI HÄGGLUND, 53

BENGT SVENSSON, 64

“Förut åt jag godis varje dag men med hjälp av BioCloose har sötsuget försvunnit. Jag upplever även mindre hunger.”

“Hela mitt allmäntillstånd har förbättrats och jag känner mig gladare. Som bonus har jag även gått ner i vikt!”

“BioCloose har hjälpt mig få bukt med sötsuget. Hitills har jag gått ner 26 kilo och jag fotsätter neråt.”

HANS NILSSON, 71

KERSTIN SANDGREN, 76

JOHANNA EHNBERG, 36

“När jag började med BioCloose upplevde jag effekt redan första dagen. Jag rasade 15 kilo på 3 månader och sockersuget är numer som bortblåst.” JOHAN ANDERSSON, 56

Vid L forsk ställ thyla en. D värl man (finn ter) föru tese föru vår p den sven inne konc

Att s inge av os Livsm över just

HELA DENNA SIDA ÄR EN ANNONS FRÅN CLOOSECLINIC AB

RLDENS STÖRSTA ORSAK TILL OHÄLSA!

NIVERSITET MOT SOCKERSUG OCH ÖVERVIKT

, te h

”

CELLMEMBRAN FRÅN VÄRLDENS NYTTIGASTE LIVSMEDEL

NU ÄNTLIGEN SOM KOSTTILLSKOTT! Vid Lunds Universitet har forskare lyckats renframställa det högpotenta ämnet thylakoider ur spenatbladen. Dessa thylakoider är världens vanligast förekommande cellmembran (finns i alla gröna växter) och utgör en grundförutsättning för fotosyntesen som i sin tur är en förutsättning för allt liv på vår planet. BioCloose är den enda produkten på den svenska marknaden som innehåller thylakoider i koncentrerad form. Att spenat är nyttigt är säkert ingen nyhet för de allra flesta av oss. Det är t.om. så att Livsmedelsverken världen över genomgående placerar just spenat som ett av de

absolut viktigaste och nyttigaste

livsmedlen alla kategorier. Vad som däremot är en nyhet är att det isolerat nyttigaste ämnet i denna näringsrika grönsak är de så kallade ”thylakoiderna”. (Se hela detta uppslag så förstår du genast vilken nytta vi människor har av detta ämne). FORSKARPAR BAKOM UPPTÄCKTEN Äkta makarna Charlotte Erlanson-Albertsson, Professor i medicinsk och fysiologisk kemi med maken Per-Åke Albertsson, Professor i biokemi satt vid köksbordet under julhelgen 2004 och diskuterade olika idéer om vad som kunde hjälpa oss

människor till minskat sötsug och ökad mättnadskänsla. Tankarna gick mot thylakoider, ett naturligt ämne som i koncentrerad form kunde bidra till att just; öka mättnadskänslan, minska sötsuget och i tunntarmens nedre del fungera som signalsubstans till hjärnas mättnadscentrum. Resten är idag vetenskaplig historia och efter gediget arbete och flertalet försök, lyckades man som första forskare i världen till slut ren-

framställa thylakoider.

VI KONSUMERAR 88% FÖR MYCKET SOCKER! Uppgifter från Livsmedelsverket visar att vi svenskar i genomsnitt får i oss 88 % för mycket socker. (Räknar man på WHO`s nya rekommendationer så är siffran avsevärt högre)

RISKERNA KAN INTE FÖRNEKAS! Studier av patientjournaler och forskningsresultat visar otaliga skadeverkningar som kan kopplas till för hög konsumtion av socker. De flesta av oss känner till kopplingen mellan för mycket socker och: Diabetes Typ 2 • Hjärt-kärlproblem • högt blodtryck • Förhöjd risk för cancer (bröst, underliv, prostata, tjocktarm, ändtarm, gallblåsa) • Försämrad tandstatus • Försämrad syn • Njurproblem • Nedsatt immunförsvar. Det man inte lika ofta tänker på är att sockret också kan orsaka problem som t.ex: • Psykiska problem • Impotens • Nedsatt fertilitet hos både män och kvinnor • Inkontinens • Benskörhet • Astma.

BioCloose samarbetar med ledande nordisk expertis inom områdena; Kost, Övervikt, Motion och Hälsa. Till stöd för detta arbete har också ett vetenskapligt råd etablerats. Rådets huvudsakliga uppgifter är att; medverka till spridningen av information om ökad hälsorisk vid förhöjd sockerkonsumtion och övervikt. “Äntligen kommer vår forskning till nytta för den enskilde individen. Alla våra 22 studier har visat entydiga resultat, varför jag vet att thylakoider som tillskott i kampen mot sockersug och övervikt, verkligen kommer att överraska användaren positivt. Den här stora europeiska enkätstudie som nu står för dörren ser mycket spännande ut. Jag kommer själv vara med i ledningen för utvärdering av resultat som vi väntar in. Det känns lovvärt och viktigt” CHARLOTTE ERLANSON-ALBERTSSON Professor i medicinsk och fysiologisk kemi, Lunds Universitet

UTVECKLAD VID LUNDS UNIVERSITET! Vid Lunds Universitet för snart fjorton år sedan lyckades Professor Charlotte Erlanson-Albertsson och hennes forskarteam utvinna och renframställa thylakoider (ur spenatblad), som är världens vanligaste cellmembran. Idag har Professor Erlansons forskning visat att thylakoiderna ger en rad omfattande hälsofördelar för oss människor.

”Det förefaller som att thylakoider är ett intressant ämne som på sikt kan bli ett värdefullt kosttillskott i kampen mot övervikt och den alltför höga sockerkonsumtion som vi idag vet skapar ohälsa världen över. Jag ser därför med stort intresse fram emot att granska och ta del av det material och de resultat som denna europeiska enkätstudie kommer att visa” STEPHAN RÖSSNER Professor emeritus, Karolinska institutet

BIOCLOOSE - REDAN SUCCÉ! BioCloose toppar sedan snart ett år tillbaka försäljningsstatistiken över liknande produkter. Beställ succéprodukten redan idag på www.cloose.eu eller ring 010 10 100 24. Den kan också köpas i hälsofackhandeln på: 28-dagarskur (252 kapslar)

379:-

Normalpris 479:-

PRISVÄRT

NYHET I DIN BUTIK! 77245 Moxxé Brut, 109 kr, 750 ml. Alkoholhalt 12%. FINNS VINET INTE PÅ HYLLAN KAN DU BE BUTIKSPERSONALEN BESTÄLLA.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem

vinunic.se

Allt om Vin Nr 8 2017

Bröllop

13 frågor

”LÄTTAST VAR VALET AV KYRKA” Hur skulle du beskriva ert – Traditionellt med en modern bröllop? touch. Jag vill att det ska kännas – Väldigt traditionellt men livlyxigt och väldigt stilrent. fullt. Jag vill ha det där lilla extra. Hur tänkte du i valet av brudHur har planeringsprocessen tärnor? sett ut? – Valet av brudtärnor var själv– Den har varit ganska trög och klart redan från början – båda Jocke har stått för det mesta av mina bästa vänner. Jag hade inte planeringen. Nu till våren måste kunnat gifta mig utan att ha båda vi börja knyta ihop säcken och få vid min sida. saker i rullning. Hur har ni tänkt vid valet av Vad har varit svårast respektive bröllopsresa? lättast att komma överens om? – Min första tanke var ett – Svårt att säga, bordsplacevarmt land, helst Mexiko eller ringen kanske? Lättast var nog Hawaii. Men nu har jag snöat in valet av kyrka. på Medelhavskryssningar. Gärna Hur har ni resonerat när ni satte så romantiskt som möjligt. er budget och hur stor betydelse Hur laddar du upp inför brölBRUDEN har den haft? lopet, något speciellt kost- eller Namn Sanna Ström. – Den har haft ganska stor träningsschema? Ålder 27 år. betydelse. Vi enades om en siffra – Jag gör inget speciellt i Yrke Teamleader. som kändes rimlig, men redan nu dagsläget men tänker mycket på Gifter sig 25 augusti. känns det som om vi kommer att kosten och gör diverse övningar spräcka den budgeten. hemma för att hålla mig i form. Om allt var möjligt, hur hade du velat att ert bröllop Vad är du mest nervös inför? skulle se ut? – Att jag ska säga fel i kyrkan eller snubbla på klän– Drömmen hade varit att hyra en herrgård och ningen. kunna ha bröllopsfesten en hel helg tillsammans med Vad ser du mest fram emot på bröllopsdagen? familj och vänner. – Vigseln. När jag får säga JA i kyrkan och han med Hur har ni resonerat i valet mellan ett kyrkligt och stort H blir min man. borgerligt bröllop? När visste du att du ville gifta dig med Jocke? – Det var ganska klart för min del. Jag har alltid – Oj, det visste jag ganska snabbt. Redan efter något velat ha ett stort och pampigt bröllop i kyrkan. år var jag säker på att Jocke är The One, att han är den Hur har du tänkt i valet av kläder? jag vill spendera mitt liv med. 63

SS0218_063_Frågor_Brud_Brudgum_JE.indd 63

2018-02-08 11:08 17

Bröllop

13 frågor

”JAG ÄR MEST NERVÖS FÖR TALET JAG SKA HÅLLA TILL MIN NYBLIVNA FRU” Hur skulle du beskriva ert Hur har du tänkt i valet av kläder? bröllop? – Det blir smoking för både mig – Jag skulle beskriva det som och marskalkarna. Jag ville ha ett propert och modernt bröllop det så propert som möjligt utan med en mysig känsla i en lantlig att det skulle behöva vara någon lada där festen ska hållas. pingvindräkt. Hur har planeringsprocessen Hur tänkte du i valet av sett ut? marskalkar? – Vi började med om vi ville – Det var en svår nöt att ha ett litet eller stort bröllop och knäcka. Jag har många nära valde ett större. Sedan började vänner så det fick bli de två som själva planeringen med budget jag umgås mest med och som står och hur mycket vi behövde spara närmast, helt enkelt. i månaden. Därefter var det bara Hur har ni tänkt vid valet av att börja kolla upp alla bitar som bröllopsresa? skulle ingå i bröllopet. – Bröllopsresan ingår inte i vår Vad har varit svårast respektive budget. Vi har båda alltid velat lättast att komma överens om? åka på en Västindienkryssning BRUDGUMMEN – Lättast var nog att bestämma och det är också vad vi siktar på. Namn Joakim Bergström. klädkoder och kyrka. Det svåraste Vi har även önskat oss bidrag till Ålder 27 år. har varit vilken typ av färdmedel detta som bröllopspresent. vi ska åka från kyrkan i, det har vi Hur laddar du upp inför brölYrke Egen företagare. fortfarande inte bestämt. lopet, något speciellt kost- eller Gifter sig 25 augusti. Hur har ni resonerat när ni satte träningsschema? er budget och hur stor betydelse har den haft? – Eftersom träning är min passion så har jag redan – Vi började med att skriva upp vad som var mest prioperfekt form. Det blir förmodligen bara lite finslipning riterat och vad vi kunde tänkas dra ner på. Den har haft någon månad innan. stor betydelse i vår planering och vilka val vi har gjort. Vad är du mest nervös inför? Om allt var möjligt, hur hade du velat att ert bröllop – Jag är nog mest nervös för talet jag ska hålla till skulle se ut? min nyblivna fru, Sanna. – Då hade vi varit på ett kungligt slott, likt NobelVad ser du mest fram emot på bröllopsdagen? middagen, men det hade ju också kostat därefter. – Själva vigselakten, när vi säger ja till varandra. Hur har ni resonerat i valet mellan ett kyrkligt och När visste du att du ville gifta dig med Sanna? borgerligt bröllop? – Ungefär ett år innan jag friade. Det var en känsla – Vi är båda döpta och konfirmerade. Dessutom som växt fram ju mer jag lärt känna Sanna och fått se tycker vi om traditioner så det var ett självklart val att vilken underbar kvinna hon är. Jag började planera ett ha ett kyrkligt bröllop, även om vi inte är religiösa. halvår innan jag friade. 64

SS0218_063_Frågor_Brud_Brudgum_JE.indd 64

2018-02-08 11:08 29

REN LUFT – RÅ KRAFT – BORA PROFESSIONAL REVOLUTION 2.0 Från 1 februari flyttar ditt kök hela verksamheten till Danderyd Enebybergsvägen 12. Vi tackar för den tid som varit här på Sturegatan och hälsar Er välkomna att besöka oss. Vi representerar Tibro Kök, Kungsäter Kök och Smedstorp Kök. Ulf Ribbenstedt med personal

FÖRDEL BORA Originalet inom Bänkventilation

Äntligen en fläkt med bara fördelar. Nu kan du placera ditt kök där du vill ha det, KONTAKT med friPålerud, sikt, dessutom. Effektiviteten Nicklas Area Sales Managerär fantastisk, ljudnivån extremt låg och den är mycket enkel att rengöra. | 070-039 44 56 nicklas@engebretsen.no Välkommen till oss, tibrokök livsrum, Sturegatan 31 och upplev en innovation! www.mortenengebretsen.se

www.dittkok.se

Tibrokök Östermalm

STOCKHOLM

DANDERYDSturegatan 31, Stockholm

Sturegatan 31 114 36 Stockholm 08-545 165 90

Enebybergsvägen 12 Fre tidsbokade möten 182 36 Danderyd Lör–sön 12–16 08-545 165 95

Mån-tor 11-18 Fre endast tidsbokade möten Lör-sön 12-16

Mån-tor 11-18 Fre endast tidsbokade möten Lör-sön 11-15

Tel 08-545 165 90 Mån–tor 11–18

Bröllop

Klädetikett

FÄRGKODER Svart, rött och vitt är färger som en kvinna bör undvika att bära på bröllop. Svart av den enkla anledningen att det är en sorgfärg och vitt för att det är brudens färg. Och rött? Ja, enligt gammal sed ska det vara en indikation på att du har haft en relation med brudgummen… KLÄDER Klädkoder är till för gästen, inte tvärtom. Klädkoderna nedtecknas av värdens önskan om att gästerna ska känna sig bekväma när de anländer. Ingen vill festa loss som en katt bland hermeliner.

KLÄDERNAS OUTTALADE SPRÅK

Kavaj, mörk kostym eller business casual – klädkoderna kan vara rena grekiskan om du inte är insatt. Här är därför reglerna som gör att du ligger steget före när bröllopsinbjudningarna dimper ner i brevlådan. Av Nathalie Wänblad

Herr

Ljus eller mörk kostym.

Dam

Herr

När

Business casual.

Herr

Dam

Klänning eller kjol som inte får sluta över knät. Axlarna ska vara täckta och materialet ska vara i nt t g.

Internationell beteckning

AFTONDRÄKT

Mörk kostym i blått eller grått.

Byxdress, klänning eller kjol. Längden på klänningen/ kjolen bör vara knälång eller vadlång. Vid informella tillställningar under dagtid.

MÖRK KOSTYM

Frack, folkdräkt eller mässdräkt.

Dam

Hellång klänning eller folkdräkt.

När

Högtidstillfällen och festligheter under kvällstid.

Internationell beteckning

Black tie, Dinner jacket eller Tuxedo.

Formal eller Dark suit.

Herr

Svart eller midnattsblå smoking. Hellång klänning. Handskar är inte ett krav.

Formella tillställningar.

HÖGTIDSDRÄKT

Dam När

Nobelmiddagen.

Internationell beteckning

White tie, Full dress eller Tailcoat.

F OTO WA LT E R / F L I C K R .CO M ( CC B Y 2 . 0 ) .

KAVAJ

SS0218_066-Klädetikett_inbjudningar_JE.indd 66

2018-02-08 11:09 39

Mode

Vår 2018

HALL Å DÄR!

Våren närmar sig med stormsteg och det är med andra ord hög tid att uppdatera garderoben. Vi passade därför på att ställa några frågor till Jackies butikschef, Nicole Disch, för att ta reda på vilka items som är ett måste när värmen är ett faktum. Av Nathalie Wänblad Hej Nicole, vad spår ni kommer att bli vårens och sommarens stora trender?

– Sneakertrenden håller helt klart i sig och är perfekt för dig som vill ta dig fram bekvämt och med stil. Pasteller är en annan trend vi kommer att se mycket av denna vår och sommar, dock är det den klassiska färgen blå som kommer att synas mest i våra butiker. Detta kan bero på att jeansmodet fortsätter att dominera i allt från byxor till kjolar, shorts och jackor.

Hur bör jag tänka när jag planerar min vårgarderob?

– Lättburet, lättsamt och mixat. Vi på Jackie älskar plagg som kan bäras vid olika tillfällen. Allt handlar om att matcha rätt och variera mellan olika accessoarer. Vi föredrar tidlösa plagg som håller år efter år.

ilka är vårens n ckelplagg i garderoben

– Ett par ljusa jeans, en mindre crossbody-väska och en stilren jeansjacka är säkra kort i garderoben. Kashmirplagg går också alltid hem och är dessutom de mest tidlösa plaggen du kan ha i din garderob. I vårt egna kashmirmärke Jacqueline har vi bland annat ponchos, sjalar och tröjor som är perfekta till våren. Har du några personliga favoritplagg i vår?

– Busnelkoftan, stilrena kostymbyxor från Filippa K och en knälång jeanskjol från Acne Studios är några av mina favoriter just nu.

SS0218_067-DEAL_Jackie.indd 67

2018-02-08 15:29 53

Boende

Skåne

DRÖMUTSIKT I FALSTERBO Etagevåning i internationellt toppskick med bästa läget. Våningen har stort ljusinsläpp tack vare sina fönsterpartier som ger en påtaglig känsla av närkontakt med hav och strand. Våningens entréplan har en sällskapsdel och kök mot vattnet samt en stor balkong i solläge. Övre planets sällskapsdel anknyter till en modern terrass med öppen spis och utekök på en generös yta på cirka 35 kvm. Utsikten över havet och stranden är som bäst härifrån, där du kan avnjuta såväl tidig morgonsol som sena solnedgångar. Hela våningen erbjuder tre sovrum, varav två har balkong, och tre badrum. Residence.se 68

SS0218_068_ADV_Residence.indd 68

2018-02-09 15:14

NEW

NY TIDLÖS DANSK DESIGN

/ URBAN VIT/KOKSGRÅ Tycker du om design som aldrig blir omodern så ta en extra noggrann titt på vår nya modell Urban. Det karaktäristiska handtaget är infräst i luckan, vilket ger köket ett stilrent och minimalistiskt designuttryck med massor av karaktär. Notera den snygga kontrasten mellan de vitlackerade lådskåpen och den mörka koksgrå skåpväggen. Med modell Urban kan du också välja mellan tio kulörer och tre olika faner. Svart Ek Faner, Vit Ek Faner och Natur Ek Faner.

Se mer på hth.se

HTH KÖKFORUM STOCKHOLM Odengatan 56 • www.hth.se • Tel.: 08-506 607 60

HTH_Urban_195x275_Stockholm.indd 1

25/01/2018 09.15

Vintage

Accessoarer

SOMLIGA TING GÅR ALDRIG UR TIDEN Vintage är det nya svarta och ligger helt rätt i tiden. Så här i rådande modetider passade vi därför på att ställa några frågor till vintagesajten Still in Fashions grundare, Hélène Hernmarck Olsson. Av Johan Möller Hej Hélène, vilka är de stora internationella varumärkena som ”alltid” säljer?

retur och skulle du ha köpt en nyligen får du i princip pengarna tillbaka. Här ser man också efterfrågan öka beroende på vilket skinn väskan är i, caviar är slitstarkt och tål mer än exempelvis de väskor som är i lamm- och kalvskinn.

– Om vi tittar på sidenscarvesen är Hermès klassiska fyrkantiga scarves alltid eftertraktade. Beroende på design, färg och skick säljs de oftast mellan 2 000 och 2 900 kronor hos oss. De klassiska motiven som Grand Apparat och Les Cléfs är storsäljare. Klassiska färger som rött, blått, svart, brunt och vitt går snabbast men under våren söker många efter ljusare och klarare färger samtidigt som hösten inbjuder till mustiga gröna och rostfärgade toner. Givetvis finns det fler varumärken än Hermès som säljer bra. Guccis klassiska blomsterscarves är efterfrågade, precis som många av Chanels färgglada tjocka sidenscarves. Däremot ger sällan Prada, Mulberry och Missoni några större summor tillbaka. Inte heller Burberry, om det inte är deras klassiska rutmönster.

Finns det några andra, mer ”prisvärda” varumärken?

– Ett annat eftertraktat varumärke som är betydligt mer resonabelt rent prismässigt är Mulberry. Deras klassiker Scotch Grain och ikonen Bayswater säljer som smör i solsken. En Bayswater i gott skick går för 4 500 till 6 000 kronor på andrahandsmarknaden. Detta gäller även för Louis Vuitton, framför allt de väskor som är i Monogram Canvas. Ett problem med just Louis Vuitton-väskorna är dock att det finns många kopior, så det gäller att känna sin designer och kanske framför allt sina leverantörer. Och slutligen, vilka är de mest eftertraktade dyrgriparna just nu?

Och hur ser det ut bland väskorna?

– Med väskor är det lite bredare. Klassiska Hermès-modeller som Birkin och Kelly kan ge mer än inköpspriset vid en försäljning på andrahandsmarknaden eftersom efterfrågan är betydligt större än utbudet. Samma sak gäller för Chanels klassiska flapbags med guld- eller silverkedja. De väskor som har några år på nacken ger bra pengar i

– Dagens hett eftertraktade väskor kommer från Balenciaga, Bottega Veneta, Céline, Valentino och Saint Lauren. De har bra andrahandsvärde men det är de senaste väskorna som betalar bäst. Sammanfattningsvis så är storsäljarna, det vill säga de som går fort att sälja och ger bra med pengar, följande: Hermès, Chanel, Céline, Louis Vuitton och Mulberry. 70

SS0218_070-DEAL-Still-In-Fashion.indd 70

2018-02-08 11:11 13

2ENTERTAIN & VICK Y NÖJESPRODUK TIONS UPPSÄT TNING AV

2ENTERTAIN, KRALL ENTERTAINMENT OCH VICKY NÖJESPRODUKTION PRESENTERAR

MÄSTERLIG” ”HELT SJUKT

”

ROLIGT”

"JILL JOHNSON GLÄNSER I SKD

MAGNIFIK SHOW"

”DUNDRANDE

"JILL JOHNSON GÅR PÅ KNOCK DIREKT" DN

"SNYGG, COOL OCH LÄCKER JILL JOHNSON-SHOW. EN SHOW ATT JILLA"

”GALET ROLIG OCH UPPFRISKANDE”

SUCCÉ”

EXP

NIVÅ ”RIKTIGT HÖG NIVÅ”

SVD

21 M AN

STOR ENSEMBL E

PROFFSIG”

”

SKD

SUCCÉN KOMMER TILL STOCKHOLM!

BOOK, MUSIC AND LYRICS BY

TREY PARKER, ROBERT LOPEZ & MATT STONE ORIGINALLAY DIRECTED BY

PREMIÄR 5 APRIL PÅ CHINA TEATERN BILJETTER: SHOWTIC.SE, 08-562 892 00

CASEY NICHOLAW & TREY PARKER SVENSK ÖVERSÄTTNING ANDERS ALBIEN

BOOKA NU:

SPELAS PÅ CHINA TEATERN TOM 24/3

Skönhet

Anti-age

Palina innehåller snöalger från Schweiz.

AV PA U L I N A B Y L É N

UPPGRADERAD FINISH

Det svämmar över av anti-age-produkter i butikshyllorna. Vi har valt ut fem varianter som ger mer. Skönhetsexperten Lina Ivarsson gav sig sjutton på att skapa en anti-age-serie utöver det vanliga som innehåller högre halter av alla de dokumenterat verksamma anti-age-ämnena. Resultatet är Palina Skin Philosophy som bland annat innehåller schweizisk snöalg. Här Amazing Dream Serum, 995 kr. 2. Nyhet! Essensen av idealisk hud med tre åtgärder som bidrar till att stärka hudens naturliga kollagenaktivitet. en absorberas snabbt in i uden oc bidrar till en s nlig reducering av na linjer oc rynkor samt ger ett återfuktat och smidigt resultat. Wrinkle Repair Essence, från Sensai, 1 665 kr. 3) gpresterande udf r nande gonkräm ri ame ru erfection Refres ing E e lluminator, som en av våra redaktörers farmor tokhyllar, 199 kr. 4) YSL Forever Youth Liberator Eye Sérum Zone Jeunesse fyller genast på riktigt ut rynkor runt till exempel ögonen, en keeper i sminkväskan. 835 kr/30 ml. 5) Body Shops nya Roots of Strength-serie lanseras som högeffektiv med rotextrakt från ingefära, ginseng och stickmyrten. Firming Shaping Serum, 100 procent vegansk, 455 kr. 1)

SS0218_072-Skönhet_Paulina_JE.indd 72

2018-02-09 15:21

3 FÖR 1 PÅ RIKTIGT

Ny kollektion I BUTIK NU!

E VÄRDECHcken så bjuder vi påttean rdeche komple Ta med vä ökning vid köp av 1. rs r e fö d n 3 det synu er. i erbjudan ler kupong glasögon checkar el lle. ed andra Gäller ej m check per köptillfä Endast en 25 /3 2018. Gäller t o m

400:Datum

Bara hos Direkt Optik • Köp ett par glasögon och få två par extra helt kostnadsfritt • Behåll alla själv eller dela med en kompis • Välj fritt ur hela vårt ordinarie sortiment • Gäller alla behandlingar och slipningar

Välkommen in!

Namn

Södermalm, Sankt Paulsgatan 5, tel 08-643 89 00, vard. 10-18, lörd. 10-14

direktoptik.se

Av Socialstyrelsen Leg. Optiker

NING

DERSÖK N U N Y S CK

I SAMARBETE MED

BRILJERA MED ETT LEENDE Personligt bemötande möter digital teknologi i framkant. Tack vare sin moderna teknik kan Södertandläkarna erbjuda en tryggare, bekvämare och snabbare tandvård. På deras kliniker står ditt leende i centrum. Av Monica Carlsson

Foto Maryam Barari en av anledningarna till att alla behandlingar finns detaljerat beskrivna på deras hemsida. Förutom att det bidrar till ett ökat patientlugn underlättar det även själva behandlingsprocessen, menar Akke Kumlien. På de två klinikerna, både den på Folkungagatan och den på Fatburs Brunnsgata, använder man sig av den senaste tekniken som till exempel 3D-scanning. Den moderna tekniken underlättar inte bara arbetet utan gör det dessutom säkrare och bekvämare för patienterna. – Vi har i stor utsträckning digitaliserat våra kliniker för att kunna ge så optimal service som möjligt. Vi har bland annat en egen tandtekniker som gör att vi kan få exakta, vackra och hållbara konstruktioner. Med hjälp av rätt planering och våra kraftfulla datorer kan vi skapa ett nytt leende på en och samma dag. Vi är engagerade i utvecklingen och flyttar hela tiden gränserna för vad som är möjligt. Hos oss ska du kunna få både den senaste, men också den säkraste behandlingen, avslutar Akke Kumlien.

TANDVÅRD K AN FÅ många att grimasera av obehag, men tandläkaren behöver faktiskt inte vara synonymt med tandläkarskräck. Det kan vara både trendigt och tryggt. Hos Södertandläkarna satsar man på high end-tandvård, toppmodern teknik i en personlig och tillgänglig miljö. De är dessutom specialiserade på patienter med tandläkarskräck som har specifika behandlingsbehov. – Vi vill att våra patienter ska känna sig trygga när de kommer till oss, att vi löser deras problem. Vi förstår att det kan vara besvärligt och kännas jobbigt att ta sig till tandläkaren. Vi är därför särskilt inriktade på tandvårdsrädda patienter med större behandlingsbehov där patienterna, av olika anledningar, inte sökt tandläkarvård på länge och nu vill göra något åt sin situation. Vi kan detta, och vi vill hjälpa, berättar Akke Kumlien, vd för Södertandläkarna sedan 2008. Trygghet är ett av deras ledord och löper som en röd tråd genom deras kliniker. Patienterna ska känna sig både välinformerade och i trygga händer. Detta är

SS0218_074-ADV-södertandläkarna.indd 74

2018-02-08 11:17 03

Se nyheterna direkt från möbelmässan i vår butik! Välkommen till vår unika butik, som är fylld med snygga möbler och inredningsdetaljer till ditt hem. Utöver Englessons egen smakfulla kollektion möbler, soffor & fåtöljer samt sköna sängar har vi de senaste

nyheterna och de käraste klassikerna från välrenommerade leverantörer. Det stora tygsortimentet gör att du kan få din alldeles egna unika möbel eller gardin. Vi gör gärna ett besök hemma hos dig. På så sätt kan vi

ge passande förslag på möblering, tygval, tapet- och färgsättning. Ring eller besök oss, så bokar vi en tid. Vi erbjuder hemleverans och montering i Stockholmsområdet. Välkommen!

Englesson & Company, Danderydsvägen 69, Djursholm, tel 08-755 56 60 mobelbutiken@englesson.com, www.englessoncompany.se Välkommen Mån - fre 11-18, Lör 11-16, Sön stängt Eng & Co Sköna Södermalm 2018-02.indd 1

2018-02-08 13:34:04

JORDEN RUNT PÅ TRE SPAN

Nytt år och nya föresatser. Vi satsar ännu mer på hälsan, både till kropp och själ för att må riktigt bra. Wellnesstrenden växer sig starkare. Passa på att njuta av det bästa under semestern, ge kroppen en semester med sol och bad men också aktiviteter som gör att du är i bättre form när semestern är över. Av Ann-Marie Lindmark

SS0218_076-ResaSpa.indd 76

2018-02-08 11:38 35

Resa

Hälsa

KAMALAYA Villorna har stora härliga terrasser, här en Beachfront Villa.

med fler och fler spännande behandlingar. Scrub & Wrap under 75 För dagens stressaminuter är det dags för de människor kan en massage. De stela musklerspavistelse med gott om na slappnar försiktigt av. tid för massage och olika Dofterna och den mediOriental Herbal Detoxifying Body & Scrub, behandlingar kännas som tativa musiken förhöjer avkoppling under 75 minuter. rena lyxen. Men allra bäst välbefinnandet. Känslan är att under en vecka, eller av att bli ompysslad i ytterhelst två, få holistiska beligare 90 minuter, att veta handlingar och kunskap för framtiden. Vi har tagit en att det är tillåtet att njuta utan stress är underbart. titt på ett flertal lyxiga resorter runt om i världen som Utanför porlar vattenfallet och fåglarna kvittrar. med olika inriktning satsar på wellness. En av dem är Spa är numera en reseanledning i sig och intresset Kamalaya som ligger i Thailand, närmare bestämt på bara ökar. Spa- och wellnessresorter som genuint fokuön Koh Samuis södra kust. Här kombineras holistisk serar på hälsa och välmående genom holistiskt tänkläkekonst från Kina och Asien i en mix med modern ande utvecklas allt mer. Att ta med sig wellness hem teknik och de senaste rönen inom wellness. blir också allt vanligare. Råd för att förändra livsstilen Efter en Star Clipper-kryssning mellan Singapore och tips för att lyckas leva efter dem även efter vistelsen och Phuket tar vi Bangkok Air till Koh Samui. Det har ingår ofta. Hotellens och kryssningsfartygens lyxiga varit lite för mycket god mat och dryck under kryssspa blir även de allt större och utbudet ökar ständigt

EFTER EN LOTUS Flower

SS0218_076-ResaSpa.indd 77

2018-02-08 11:38 46

Chi Nei Tsang – massage av magens inre organ.

meditera och i närheten ligger ett spa med härliga behandlingsrum, quiet zones och små pooler. Allt inbäddat i saftig grönska, blommande buskar och porlande små vattenfall. I den vackra miljön är det lätt att finna inre harmoni och balans och komma i form. I dag har man 350 anställda varav en tredjedel tar hand om gästerna i de stora spafaciliteterna. Redan när man bokar sin resa ska man tala om vilket paket med behandlingar man önskar. Men det är inte lätt för det finns så många att välja bland. Populärast är Detox, men här handlar det inte om att fasta utan att omstarta metabolismen i kroppen med näringsriktig god mat. Programmet Stress and Burnout och Emotionell Balans är också väldigt populära, speciellt bland affärsfolk som vill få balans i tillvaron. Varje dag är det olika varianter av yoga, pilates, meditation etc på schemat. Det finns också många föredrag och kurser att välja bland och Karina leder ett mycket populärt program som heter Life Enhancement. Mat som medicin är Karinas specialkunskap och passion. – Det är spännande att se hur folk kan må så mycket

ningen så det ska bli skönt med en veckas detox och att komma i riktigt bra form. Redan på flygplatsen väntar en bil från Kamalaya. I baksätet hittar vi iskalla vattenflaskor. Chauffören ger oss isiga handdukar och sätter på meditativ musik. Efter 45 minuter är vi framme. Kamalaya som öppnade 2005 är skapat av paret Karina och John Stewart. De möttes första gången i ett ashram i Indien. John var då munk och Karina praktiserade kinesisk medicin i Katmandu i Nepal. John hade länge funderat och utformat planerna på att skapa ett holistiskt wellnesscenter där man kombinerade och anpassade gammal visdom till modern tid. 2001 kom han till Koh Samui och fick se grottan dit munkar under hundratals år kommit för att be. Den låg på en kulle omgiven av tät grönska och påstods ha helande egenskaper. John kände att han hade funnit rätt plats. Nu kunde John och Karinas visioner börja förverkligas. På hösten 2005 öppnade de Kamalaya. I dag ligger spatiösa villor med stora terrasser, en del med pool, på sluttningen mot havet. Den gamla munkgrottan kan man besöka för att 78

SS0218_076-ResaSpa.indd 78

2018-02-08 11:38 52

Resa

Hälsa

POOLEN PÅ SHA Uppfriskande utsikt mot havet och Alicante.

Föreställningen om att det serveras ”tråkig” mat och alkoholfritt på wellnesscenter stämmer tack och lov inte. Några i sällskapet är till exempel inte förtjusta i grönsaksjuicer och har i förväg kollat vilka ställen som har har vin, öl eller till och med en GT om man nu skulle vilja ha det. Vi blir mycket positivt överraskade för maten serveras i en rad spännande kombinationer, elegant presenterad och med härliga smaker. Menyn är omfattande och förutom alla härliga grönsaksrätter finns det också fisk, skaldjur, kyckling, kalkon, struts, lamm och anka. Drinklistan är 15 sidor med olika grönsaks- och fruktdrinkar, och en favorit blir Kamalya Detox Juice som passar både före och till maten. Den består av kokosvatten, ananasjuice och mycket thailändsk basilika. Efter en liten Amuse Bouch väljer vi Rock Lobster Bisque och fortsätter med pilgrimsmusslor. Båda rätterna är suveränt presenterade och supergoda. Som dessert prövar jag detox-kokossorbet och den blir en favorit. Efter middagen går vi till baren, Alchemy Lounge. Det finns espresso, annat kaffe och 15 tesorter att välja bland. Från listan på juice- och grönsaksblandningar väljer jag en Mojito (utan alkohol förstås) och den är ganska god. Nästa dag är det dags att utforska frukostbuffén. Vi startar med två små illgröna shots. Vetegräset är ganska gott, Gotu Kola smakar inget vidare men är tydligen väldigt nyttigt. Det finns tiotalet goda och hälsobringande juiceblandningar förutom vanlig apelsinjuice. Perfekt mogen mango, papaya, olika melontyper och ananas står framdukat. Under en kupa kan man se ett litet bi vid den färska honungen. Detox-alternativen står på en särskild del i olika skålar med lock. Vi fyller tallrikarna med späda färska grönsaker,

GRÖN MAT På Kamalaya och SHA är allt superfräscht, ekologiskt och närodlat.

bättre bara genom att anpassa kosten. Första dagen träffar vi varsin läkare som mäter, väger och kollar BMI, tar EKG och blodtryck. Innan har vi fyllt svarat på frågor om vanor och hälsa och sedan är det dags att träffa hälsorådgivaren. Med resultatet av konsultationen får vi individuella råd om vad vi ska tänka på. Vi får veta att vi ska dricka två till tre liter vatten varav en del kokosvatten. Vi får veta vad som är lämpligt för oss att välja av middagsbuffén och menyn för bästa resultat utifrån programmet Relax & Renew. 79

SS0218_076-ResaSpa.indd 79

2018-02-08 11:39 02

Resa

Hälsa

AVSLAPPNAT Body Holiday Le Sport på St Lucia i Västindien.

och grodor och syrsor hörs. Efter kvällens middag njuter vi av en otroligt god klassisk chokladmousse (inte detox) och en hälsosammare variant som är gjord med kokosmjölk och helt sagolik. Det är skönt att man inte besväras av mygg här för överallt finns myggspiraler utomhus och myggnät för fönster och dörrar till terrasser så att man kan ha dem öppna och därmed höra naturens mysiga ljud. Här fungerar aircondition även när det är öppet och det finns även vanliga takfläktar. Kommande dagar blir det mer massage av olika slag, inpackningar, ansiktsbehandling, infraröd bastu och mycket annat varvat med yoga och meditation. En i sällskapet som först inte bokat mer än en behandling ändrar sig. Han har nu även bokat ryggmassage, handoch fotmassage och Kati Vasti, Ayurveda där man behandlar korsryggen med het olja.

fräscha röror och detoxdressing. Det finns många varianter av bröd som gjorts på allt utom vanligt mjöl, men för den som vill ha en rostad vit brödskiva eller en croissant finns det också. Intill står burkar med alla typer av nötter och nyttiga fröer, fikon, aprikoser, kokosflingor och crunch etc. På nästa bord står soja-, kokos-, mandel- och vanlig mjölk och yoghurt. Vill man ha äggröra eller liknande är det bara att beställa men bacon, skinka eller nötkött har man inte. Det är dags för våra spabehandlingar och vi startar med 90 minuter Vital Oil Massage. Efter det följer Asian Hand Massage i 45 minuter. Men det är så mycket mer än bara händerna som masseras då. Under tiden har det hunnit ösregna och vi har parkerat oss i loungen med en kanna ingefärste. Därefter återvänder vi till villan och njuter på terrassen tills det börjar skymma 80

SS0218_076-ResaSpa.indd 80

2018-02-08 11:39 09

BABYSIM 3 MÅN - 1 ÅR

SIMSKOLA FRÅN 4 ÅR

SIMLEKIS 2,5 - 5 ÅR

PLASK & LEK 1 - 2,5 ÅR

KURSSTART VECKA 3 & 12! SIMLÄGER UNDER SPORTLOVET PÅ KUNGSHOLMSTORG!

VUXENSIMSKOLA

WWW.TRAMPOOLIN.COM 08 - 506 212 42

VI FINNS I STORSTOCKHOLM & MALMÖ

Resa

Hälsa

Västindien

BODY HOLIDAY LE SPORT

... ligger på norra delen av ön St Lucia. Den stora spaanläggningen ligger på höjden ovanför hotellet. Utbud av olika behandlingar är enormt. En spabehandling om dagen ingår i priset. Det pågår oga oc olika tnessaktiviteter från morgon till kväll. Man kan dyka och för nybörjare ingår instrukt rer. ol ektioner, tennis, bågsk tte oc mycket annat erbjuds också. Men man kan förstås välja att bara sola, bada oc läsa en bra bok under parasollen på stranden emellanåt. et nns smala och hälsosamma alternativ på menyn. Men man kan också äta verkliga gourmetmåltider på någon av restaurangerna. Pianobaren är populär kvällstid och har ett rikligt sortiment av drinkar att välja bland och på Body Holiday är det All Inclusive och allt ingår.

SLUMRA IN et ultimata välbe nnandet vid avet efter dagens behandlingar.

Lunchrestaurangen ligger vid poolområdet och menyn är även här omfattande. Sedan kan man koppla av vid poolen eller på stranden intill och njuta medan man serveras isvatten, en kall kokosnöt med sugrör eller Kamalya Detox-juice. All personal är väldigt serviceinriktad, speciellt spapersonalen som är fantastisk, och behandlingar och miljö är enastående. Man har också egen Spa Academy där man utbildar personalen. Av gästerna har cirka 40 procent varit här tidigare. En del kommer ensamma och det finns ett Community Table där de kan sätta sig om de vill. Det verkar alltid dessutom vara väldigt trevlig stämning där. Det är inte så konstigt att Kamalaya de senaste åren fått så många utmärkelser som ett av världens bästa destination spa. Conde Nast valde dem som Best Destination Spa 2016 och 2017 fick de utmärkelsen Worldwide Health Wellness of the Year. Efter en härlig wellness-semester är det dags att återvända hem till vintermörker och kyla. Jag mår så bra och tänker att jag ska komma ihåg allt jag lärt mig. Och den välbehagskänslan sitter fortfarande kvar.

Spanien

SHA WELLNESS CLINIC

... ligger norr om Alicante. Från gplatsen tar det circa 45 minuter med bil. SHA har belönats med många utmärkelser oc bland gästerna åter nns kunglig eter oc lmstjärnor. mrådet ar ver 300 soldagar per år. Cirka 300 anställda tar hand om gästerna i de 93 sviterna. Målet är att gästerna får en hälsosammare livsstil och förbättrad livskvalitet. SHA skapar detta genom en blandning av urgamla orientaliska principer kombinerat med revolutionerande västerländsk kunskap. et nns tolv olika program med över 80 behandlingar mot åldrande, bättre älsa oc välbe nnande. Populärast är Recovery & Rejuvenation och Weight Control & Detox. Välbalanserade dieter renar kroppen oc stärker magens n ttiga bakterier, de som är viktiga för immunförsvar och mental hälsa. Japanbaserade rätter med tofu, miso, sas imi, shitaisvamp liksom mycket fermenterad mat ingår. åltiderna presenteras på ett fantastiskt sätt, överraskande kombinationer och härliga smaker. Alla måltider ingår och till dem dricker man vatten eller grönsaks- och fruktjuicer.

SS0218_076-ResaSpa.indd 82

2018-02-08 11:39 16

Skönhetsvård Södermalm erbjuder behandlingar för välbefinnande, skönhet och avancerad hudvård. En avslappnande ansiktsbehandling, fillers eller microneedling här hittar du allt för din kropp!

Vi ser fram emot att ta hand om er! w w w.skonhetsvard.se Skönhetsvård • Hornsgatan 70, 11821 Stockholm • Telefon 08-428 98 10 • info@skonhetsvard.se

AD_skonhetsvard.indd 66

2018-02-09 11:13 57

Gör dig redo för Påsk… Beställ ditt HotSpring bad nu!

HotSpring Massagebad Stockholm / Bromma Drottningholmsvägen 197 Tel. 08 - 704 00 77

www.hotspring.se

Massagebad www.hotspring.se

stnad glig ko varmt, h imal da in77 Tel. 08 704 00 m ärligt och kl n e l l i t t e art, 365 dagar om år

EST 20 TIT 1 ÄS

Vi v

a n n ig e

Lägst elförbrukning

Ledande i världen

Klorfri användning

Längst i Sverige

XFC-fullisolering

Bäst i test 8 år i rad*

1,5 miljoner sålda

HotSpring – ett tryggt val!

Diamantteknologi ger krystallklart vatten

Massagebad

HotSprings produktion av aktivt syre med diamantteknik belönades www.hotspring.se nyligen med priset för bästa reningsanläggning på världens största spamässa i Lyon. HotSpring är ensamTel. om den 08 -prisbelönta 704 00 77 diamanttekniken och visar igen inte bara att vi www.hotspring.se säljer mest och är störst i branschen, utan även, Ulvsundavägen 25 än en gång, att vi är mest innovativa.

167 32 Bromma / Stockholm

Om hygien är viktigt för dig väljer du ACE

Vi ger 40% rabatt på ACE i januari/februari

Mycket bad för pengarna

Sveriges mest sålda!

Square, 4 pers. 183 x 183 cm, ord. 86.400:-

Relay, 6 pers. 213 x 213 cm, ord. 130.200:-

Nu 54.000:- Nu 87.000:-

*av Consumers Digest

Bara det bästa är gott nog n

NYHET!

www.hotspring.se Ulvsundavägen 25 167 32 Bromma / Stockholm Diamanter är din bästa vän

Bade t står

en – Först i Norden – 20 år i Sverige Ledande i värld

SKÄRGÅRDSDRÖMMAR

Drömmen om den perfekta skärgårdsidyllen börjar så sakteliga göra sig påmind. Sommaren närmar sig med stormsteg och för den som är på jakt efter en ny semesteroas r det h g tid att b r a se sig omkring. i ck en pratstund med sk rg rdsm klarna reger lund och oachim S derberg p Skeppsholmen Sotheb s nternational ealt r att en inblick i hur marknaden r s st llen ser ut in r s songen 0 . Av Monica Carlsson

våra uppdragsgivare och intressenter. Givetvis har vi även behörighet att yrkesmässigt få transportera våra kunder, säger Joachim. Vad är det bästa med att arbeta som mäklare i Stockholms skärgård? – Utan tvekan alla de förväntansfulla människor som vi får träffa genom vårt arbete. Självklart ligger alltid fokus på att genomföra lyckade försäljningar, men det är människorna, alla fina fastigheter och deras historia som ger oss inspirationen. Stockholms skärgård är ett område där både svenska och internationella familjer trivs, inte minst våra utlandssvenskar

Vad är viktigast i rollen som skärgårdsmäklare? – Intresse och en bred kunskap om allt som rör Stockholms skärgård, allt från var närmsta lanthandel ligger till varifrån Waxholmsbåtarna går. Och givetvis lyhördhet för vad marknaden efterfrågar, säger Greger. – Många som köper ett sjöställe vill kanske också utveckla det med en nybyggnation, då är det viktigt att vi som mäklare känner till strandskyddslagstiftningen och dess innebörd så att vi, förutom att ge bra råd, också kan kontrollera vad som är möjligt. Tillgängligheten är A och O, så självklart har vi alltid tillgång till egen båt vilket också är en uppskattad service för både 85

SS0218_085-DEAL_Skeppsholmen v3.indd 85

2018-02-08 11:26 05

Öliv

Boende

SKEPPSHOLMEN SOTHEBY´S Företaget tillhör ett av Sveriges ledande varumärken inom fastighetsförsäljning och verkar såväl innanför som utanför landets gränser. I dag har de över 800 kontor i 65 olika länder. Oavsett om det rör sig om att hitta ett penthouse i Palma, ett sommarresidens i skärgården eller en våning på Östermalm kan de hjälpa dig att hitta hem.

säljare och köpare på ett professionellt sätt samt ge kunderna ett komplett beslutsunderlag till den fastighet de står i begrepp att köpa, säger Greger. När på året är det bäst att sälja en skärgårdstomt? – Många tror att det är bäst att sälja under sommaren när det är grönt och lummigt i trädgården, men faktum är att många försäljningar sker under sen höst och tidig vår. Att köpa ett sjöställe är ofta en lång process och köparna vill ha tid att tillträda och komma till ro innan sommarsäsongen börjar. Så länge det inte ligger is har vi våra båtar i sjön och är redo att ta oss ut och visa våra sjöställen. Under vinterhalvåret sker som vill ha en plats där de kan tillbringa sommaräven ett flertal försäljningar underhand där köpare månaderna, säger Joachim. Vad är det viktigaste för att lyckas med en försäljning? många gånger betalar ett högre pris för att slippa vara med i en budgivning senare. Vi har ett väl upparbetat – Engagemang in i minsta detalj, och att alltid vara kundregister där en stor del av vårt arbete tillgänglig, hålla våra uppdragsgivare och går ut på att matcha rätt sjöställe med rätt kunder ständigt uppdaterade och samtiköpare, säger Greger. digt skapa en förtroendefull kontakt med Slutligen, vad tror ni om marknaden för potentiella köpare. För oss är det extra skärgårdstomter under våren 2018? viktigt då många av våra köpare är bosat– Det har talats en del om nedgång ta utomlands och kanske bara är i Sverige på bostadsmarknaden, framför allt i ett par dagar för att hitta sitt drömboenmassmedierna. De politiska åtgärderna de. Vi ser till våra kunders bästa, alltid, med skärpta amorteringskrav som träder säger Greger. i kraft 1 mars är en av orsakerna. PrisVad är ditt recept för att bli framgångsnedgången berör främst nyproduktioner, rik som mäklare? bostadsrätter och villor för permanent– I grund och botten så måste vi vara boende. Marknaden för sjöställen komduktiga säljare. Driva processen framåt, mer sannolikt också att påverkas, men vara lyhörda för köparnas frågor, vara efterfrågan på sjötomter i rätt väderpålästa och möta dem på ett vänligt och streck och karaktär är fortsatt större än värdigt sätt. Och till säljaren handlar tillgången. De flesta av våra sjöställen är det om att alltid ge återkoppling, vara en Greger Ålund och Joachim Söderberg. dessutom obelånade. Många gånger behöduktig förhandlare och att kunna knyta ver säljarna därför inte sälja. Det gör att ihop affären. Sedan är vi båda tacksamma marknaden även fortsättningsvis kommer för att ha Sveriges starkaste varumärke i att vara stark. För den som står i begrepp att sälja tror ryggen. Vi på Skeppsholmen Sotheby’s satsar mest på vi att det är en stor fördel att vara först ut på marknamarknadsföring oavsett konjunktur samt att vi även den i år och inte vänta för länge, säger Joachim. verkar internationellt, säger Joachim. – Det är också andra parametrar som gör att det blir en riktigt bra affär. Det handlar om att sköta både 86

SS0218_085-DEAL_Skeppsholmen v3.indd 86

2018-02-08 12:03 48

E N TO R R O C H FRISK RIESLING FRÅN P R I S B E L Ö N TA K LO S T E R E B E R B A C H Kloster Eberbach Trocken Riesling är torrt och fruktigt med inslag av persika, gråpäron och citrus med en lång och mycket frisk avslutning. Serveras väl kylt till fisk och skaldjur men passar även mycket bra som aperitif. Druvorna kommer från några av de bästa vingårdslägena i Rauenthaler, Rheingau. Vinet kan lagras upp till fem år men är drickvänligt redan idag.

91p

LIVETS GODA 2017.09.08

KLOSTER EBERBACH TROCKEN RIESLING

www.provinum.se

A RT N R 7 8 3 3 1 ALK 12% PRIS 119 KR

FINNS I SYSTEMBOLAGETS ORDINARIE SORTIMENT FRÅN 1 MARS.

Planera för ett gott seniorliv Bli medlem i Blomsterfonden!

På www.blomsterfonden.se kan du anmäla dig direkt. Välkommen!

Helsidor.indd 1

2017-02-02 11.37

ÅRE – ALLT OCH LITE TILL Det är Sveriges största fjäll- och alpinsportsort. Det är dessutom den enda skidorten i Sverige som har arrangerat två världsmästerskap och haft närmare 100 världscuptävlingar. Vi besökte Sveriges svar på Alperna, Åre. Här är tipsen på såväl klassiker som nyheter som vi plockade upp inför årets säsong Av Johan Möller

Den perfekta vinterbilen, nya Range Rover Velar här med Åreskutan i bakgrunden.

vi efter cirka sju timmar är på plats uppe i Åre (utförligt biltest kommer i marsutgåvan). Under veckan bor vi på Holiday Club i Åre. Anläggningen ligger nere vid stationen i Åre med en vidunderlig utsikt över Åreskutan i norr och vackra Åresjön åt söder. Holiday Club kallar sig ”Fjällens träningshotell” så ett tips är att packa ned dina träningskläder inför resan hit. Här finns ett 800 kvadratmeter stort SATS-gym, äventyrsbad, motionsbassäng, spinningsal, yogasal och en bastuavdelning. På Holiday Club bor du antingen på hotellrum eller i

ÅRE HAR EN historia som går väldigt långt tillbaka i

tiden. Redan på 1160-talet gjordes det dateringar från Åre kyrka och i slutet av 1800-talet började turistnäringen få fäste då hotell Åreskutan (nuvarande Åregården) öppnade. 1910 invigdes Bergbanan och därefter utvecklades orten till en vintersportort. Vår Åreresa började i Stockholm i form av ett samarbete med Land Rover som utrustade oss med den helt nya bilmodellen Range Rover Velar. En perfekt vinterbil med fyrhjulsdrift och alla bekvämligheter därtill. Resan går genom Dalarna och Härjedalen tills 89

SS0218_088-DEAL_Åre_Johan.indd 89

2018-02-09 15:26

Skidor

Avkopplande yoga med milsvid panoramautsikt över Åresjön.

Åre

HAR DU KOLL PÅ ÅRE?

Skidutrustning

Många väljer att hyra utrustning för sin skidsemester. På Alpindepån får du professionell hjälp med att välja rätt utrustning. Oavsett om du är nybörjare, glad amatör eller avancerad skidåkare så nns utrustningen för dig här. Alpindepån ligger precis ovanför torget i Åre med Bergbanan och World Cupliftarna som närmsta granne. Här erbjuds även förvaring av din utrustning efter avslutad skidåkning och du kan lätt och ledigt gå direkt till afterski och andra aktiviteter.

Afterski

Verandan, före detta Diplomat, kör på klassiskt manér sin berömda afterski och självklart med coverband på scen. Trots att det är knökfullt och ibland är kö för att komma in hittar du byns bästa röj med barhäng och pjäxdans här, en perfekt avslutning på skiddagen. Fjällgården en bit upp i backen kör även de en klassisk afterski med liveband som spelar. Perfekt stopp efter en dag i pisterna.

Rustika och fjällinspirerade dubbelrum på Holiday Club i Åre.

Nattliv

Bygget har sedan starten 1985 varit Åres ledande nöjesetablissemang. Liveband på scen, sex barer och tre dansgolv med ett internationellt snitt fast med bibehållen Årekänsla. Bygget gästas under säsongen av era kända artister som etter, Moneybrother, Movits och Hoffmaestro för att nämna några.

egen lägenhet. Det sistnämnda är perfekt för barnfamiljer eller lite större sällskap. Lägenheterna finns med ett till tre sovrum. Vi checkar in och får ett dubbelrum på andra våningen med en strålande vacker utsikt över Åresjön. Rummen är rustika och typiskt inredda i fjällstil. Dag två vaknar vi utvilade och går ner till frukosten på restaurang Grow. Här finns allt för alla smaker och ingenting saknas. Perfekt start på morgonen inför en kommande dag i backen. Träning lyfts fram som ett ypperligt komplement till skidåkningen. SATS-gymmet med den fantastiska panoramautsikten bjuder verkligen in till inspirerad träning. Här finns aktiviteter för både vuxna och barn eller vad sägs om yoga for kids, parkour, simskola och mycket mer. Motsvarande klasser finns självklart även för de vuxna. Efter en aktiv dag full med skidåkning och lite avkoppling i bad/bastuanläggningen slår vi oss ned för en middag på restaurang Grow. Green Is The New Black som Holiday Club kallar konceptet. Grönsaker står i fokus i nya spännande former och smakkombinationer. Mat för ett aktivt liv, det du äter i dag är morgondagens bränsle. Holiday Club är en utmärkt resort där mycket aktiviteter erbjuds utöver den traditionella skidåkningen. Perfekt när du stannar en vecka och vill varva aktiviteterna lite. Vi ser kort sagt fram emot ett snart återbesök.

Äta ute

Broken ligger mitt på torget. Här äter du amerikanskt; burgare, ribs, varvat med kalla öl och Margaritas. Härlig och avslappnad stämning.

Hummelstugan med Åres mest fantastiska läge och utsikt är ett obligatoriskt stopp under semestern. Lunc , ka eller bara slå sig ner och ta ett glas, alla tillfällen är rätt för Hummelstugan. Buustamons Fjällgård är Åres högst belägna hotell och här serveras underbara luncher med inspiration från Jämtland. En upplevelse väl värd att besöka.

Liftkort

Liftkorten köps av SkiStar och prisexempel är 1 dag för 465 kr, 3 dagar för 1 340 kr och ett veckokort för 2 265 kr.

SS0218_088-DEAL_Åre_Johan.indd 90

2018-02-07 16:07

Pengar direkt utan att sälja. – Östermalmarnas pantbank sedan 1866 –

FR I

V Ä R D E RI N G

R ÄNTA

FRÅN

1,5 %

S T O R G ATA N 8 , M Å N D A G – F R E D A G 10 . 0 0 – 18 . 0 0 T E L 0 8 - 6 67 01 10

PER

M ÅN AD

WWW. PANTBANKEN.SE

EFFEKTIV RÄNTA 26,76 VID LÅN OM 25.000:-

Specialistvård utan krav på remiss - javisst! Hos oss får du hjälp av specialistläkare, dietister och psykologer via videosamtal. l Du behöver ingen remiss l Du kan få hjälp redan samma dag l Du kan träﬀa samma specialist varje gång Välkommen till oss på MediCheck.se

Boende

Renovering

SEKELSKIFTE MED EN TWIST Hur skapar man en bostad som både har sekelskiftescharm och klarar av att möta det moderna livets krav? Det vet Peter Stjärnström som nyligen lett renoveringen av en stor ljus Östermalmsvåning. Historien har lyfts fram genom återskapad stuckatur och nya bröstpaneler. Och ed latsbyggda hyllor ytande golv och ö et kök kan det oderna livet r lla in. Av Monica Carlsson dörröverstycken. – Varje uppdrag är unikt. Att få arbeta med en duktig stuckatör var inspirerande, säger Peter Stjärnström. Den ”moderna twisten” har tagit sig flera uttryck. Man har bland annat valt att ta bort alla trösklar och skapat ett flytande golv. För att ge parketten ett äldre uttryck har man valt att hårdvaxa den med pigment. Genom att sänka taket i korridoren kunde man fälla in el och armaturer. Korridorens tak är klätt med en molntapet från Cole & Son, motivet är designat av Fornasetti. Armaturen är från Vaughan. Ägarna hade tidigare bott i villa och var vana vid att ha bra förvaringsmöjligheter. Stjärnströms har därför skapat platsbyggda garderober för sovrummen, bokhyllor för vardagsrummet och kommoder för badrummen. – Köket är ju bostadens hjärta. Det som händer där påverkar energin i hemmet. Därför valde vi att ta bort dörren till köket och skapa en öppen planlösning, säger Peter. För att underlätta vid besök byggde man en ny gästtoalett, som likt de andra toaletterna inretts med Carreramarmor samt blandare och detaljer i mässing. I dag sjuder den nyrenoverade lägenheten av liv. Att familjen trivs är det yttersta beviset på ett bra genomfört jobb.

LÄGENHETER I HUS från förra sekelskiftet bär på en särskild magi. Med lite fantasi kan man här höra ekot av ett svunnet Stockholm. Och att bo i ett hus med historia är värdefullt. Men samtidigt måste ju bostaden motsvara dagens krav. När företaget Stjärnströms fick i uppdrag att totalrenovera en 150 kvadratmeters våning på Övre Östermalm var just detta utmaningen: Att bevara magin och skapa ett boende som svarar mot de krav som ställs av en familj 2018. Med genomgående planlösning och en takhöjd på 3,30 meter var våningen ljus och inbjudande. Men när arbetet drog igång var den i dåligt skick. – Det var dags för en rejäl renovering, säger Peter Stjärnström som har projektlett arbetet. Tillsammans med lägenhetens ägare tog Stjärnströms fram förslag till lösningar. Målet var att skapa en bostad som andades ”sekelskifte med en twist”. En miljö som lyfte fram byggnadens historia men också var modern och funktionell. Stjärnströms har varit med under hela processen, från skiss till färdig renovering. När man öppnade upp taken stod det klart att stuckaturen krävde lite extra kärlek. Därför valde man att samarbeta med en stuckatör. Han återskapade precis rätt stuckatur i gips med takrosetter och

SS0218_094-DEAL_StjärnströmsEL.indd 94

2018-02-07 16:08

ÅRETS STÖRSTA ÅRETS STÖRSTA

PÄLSREA! PÄLSREA! 30-70% SALE 30-70%

Se fler av våra erbjudanden på www.globetrotter.se

DRÖMKRYSSNINGAR & SKRÄDDARSYDDA RESOR Hos Globetrotter kan du hitta resor till nästan hela världen. Vi samarbetar med över 20 rederier som kryssar till jordens alla hörn. Detta gör oss till Sveriges största kryssningsarrangör. Du kan boka många resor online men vill du skräddarsy din drömresa så rekommenderar vi att du kontaktar någon av våra duktiga reserådgivare. Ring oss på 08-506 115 00 eller kom in till oss på Biblioteksgatan 29. Tillsammans sätter vi oss ner och tar fram ett förslag som gör din drömresa möjlig. Vår 50 år långa erfarenhet och personliga service får du på köpet. EN DEL AV VING BIBLIOTEKSG. 29, 2 TR • 08-506 115 00 • WWW.GLOBETROTTER.SE

Några prisex:

Boka tid hos våra gynekologer Läkarvillan S:t Görans sjukhus 08-120 755 00 cevitacare.se Remissfritt Specialister på Vanlig patientavgift och frikort gäller

fertilitetsutredningar med SOMMARÖPPET! många års erfarenhet.

Några prisex: Minkpälsar (58.000:-) (36 000:-) Minkpälsar Minkdelspälsar (29.500:-) Minkdelspälsar (29 500:-)(24.900:-) Gotlandsfårskinnpälsar Gotlandsfårskinnpälsar Toscanalammpälsar (23.900:-) (24 900:-) Pälskappor 900:-) (18.900:-) Pälsfodrade(23 kappor 700- 16 000:-) Pälsjackor Rävjackor (5 (15.900:-)

29.000:-

Nu NU25 200:8.850:-

NuNU 17.400:8 850:NuNU17 400:16.700:NuNU16 730:13.200:-

FrånNU 8.900:3 790:-

Det här är bara ett urval av vårt sortiment Kylförvara din päls hos oss, i toppmodernt kylhus. Även omarbetningar, Detmåttbeställningar, här är baraändringar ett urval av vårt sortiment och reparationer i egen ateljé.

Kylförvara din päls hos oss, i toppmodernt kylhus. Även omarbetningar, måttbeställningar, ändringar DROTTNINGGATANS PÄLS och reparationer i egen ateljé. Drottninggatan 104, tel. 08-20 69 04 • Vard. 10-18, lörd. 10-15

GynStockholm

DROTTNINGGATANS PÄLS

GYNSTOCKHOLM S:T GÖRAN, Friskvårdsvägen 1 Telefon: 08-120 755 00, www.gynstockholm.se

Drottninggatan 104 Tel.08-20 69 04

Kommendörsgatan 32 Tel.08-667 92 40

PLASTIKKIRURGI & ESTETISKA BEHANDLINGAR SEDAN 1995

BOKA EN KONSULTATION REDAN IDAG! TELEFON: 08 - 503 858 00 www.conturkliniken.se

PLASTIKKIRURGI OCH ESTETISKA BEHANDLINGAR I ÖVER 20 ÅR För oss är varje patient unik. Hos oss får du alltid individuell rådgivning och ett professionellt omhändertagande. Med vårt unika kombinationskoncept uppnår vi bästa möjliga resultat samtidigt som du sparar både tid och pengar. Varmt välkommen till oss på Conturkliniken!

Ansikte

Bröst

Kropp

Medicinsk hudvård

Genom att kombinera flera olika tekniker backar vi tiden och skapar ett föryngrat utseende utan att förändra de individuella personlighetsdragen.

Vi utför årligen en mängd bröstoperationer och våra kirurger har många års gedigen erfarenhet. Vi använder endast säkra FDA-godkända implantat.

Allt fler ser sambandet mellan kroppen och själens välmående. Vi har gedigen erfarenhet av olika ingrepp som kan hjälpa dig till ett bättre välbefinnande.

I mer än 20 år har vi arbetat med medicinsk hudvård och erbjuder det som har bäst dokumenterad effekt på marknaden. Boka en konsultation redan idag!

CONTURKLINIKENS UTBUD AV BEHANDLINGAR: ANSIKTE: • Ansiktslyft • Ögonlocksplastik • Pannlyft • Näsplastik • Hakplastik • Munvinkelplastik • Läppförstoring • Fettransplantation • Laserpeeling • Ultherapy

• Kombinationsbehandlingar INJEKTIONSBEHANDLINGAR: • Botox, Juvederm och Restylane BRÖST: • Bröstimplantat • Bröstlyft • Bröstförminskning • Gynekomasti

KROPP: • Fettsugning • Bukplastik • Armplastik • Lårplastik • Intimkirurgi HUDVÅRD: • Borttagning av pigmentfläckar • IPL – behandling • Acne och ärr • Kemisk peeling • Laserpeeling LASERBEHANDLING: • Blodkärl • Pigmentfläckar • Tatueringsborttagning • Hudföryngring

RING TILL OSS: 08–503 858 00 MAILA OSS: INFO@CONTURKLINIKEN.SE KOMMENDÖRSGATAN 16 • 114 48 STOCKHOLM • WWW.CONTURKLINIKEN.SE

Motor

Test

Nya LS 500h visades högst upp i bergen på plats i Oman.

S P O R T + LY X

Trots att Lexus endast har funnits 28 år på marknaden har de tagit en ledande position bland andra etablerade bilmärken. Under hösten har två nya modeller introducerats, sportbilen LC 500 och flagship-modellen LS 500. Älskade Östermalm har fått möjligheten att delta under lanseringarna och fått provköra nyheterna i de mest passande och spännande omgivningarna. Text & foto Johan Möller bilens prestanda, köregenskaper, komfort och känsla. LC 500 är en mycket genomtänkt bil och trots storleken finns allt du kan tänkas efterfråga. Ja, baksätet kanske inte är det största och med tanke på det övriga utrymmet lämpar sig bilen bäst för två. Som vanligt är Lexus makalöst tyst när du väl sitter i bilen, dock så ger V8:an ifrån sig ett härligt mullrande ljud som du inte vill ska tystas ner. Modellerna har nästan samma prestanda, V8:an är något snabbare med 0-100 km/h på 4,7 sekunder, hybriden gör det på 5,0 sekunder. Säkerheten är ett mycket viktigt och framtonat segment hos Lexus och LC 500 är inget undantag. Här finns bland annat Lexus Safety System innehållande aktiv farthållare, avancerad körfältsassistans, döda vinkeln-varnare, vägskyltsavläsare, aktivt krocksystem samt aktivt fotgängarskydd. Körupplevelsen är på topp och LC 500, oavsett landsväg eller motorväg, ger ett mycket stabilt och

UNDER HÖSTEN 2017 var det premiär för Lexus nya

lyxcoupé LC 500/LC 500h. En fyrsitsig coupé med djärv design och upplyftande prestanda. En riktig sportbilskänsla som ger en fantastisk körupplevelse bland annat tack vare det kraftiga och vridstyva chassit med stora inslag av kolfiber och aluminiumkomponenter. Två motoralternativ erbjuds, LC 500 med en 5,0 liters V8 eller LC 500h, en hybrid med 3,5 liters V6. För att uppleva bilen i sin rätta miljö arrangerades en provkörning av LC 500-modellerna under två dagar i Europa. Först visades bilen upp i Milano, därefter följde en utstakad provkörning från Italien till Alperna i Schweiz. Stadstrafik, landsväg och slingrande serpentinvägar bjöd denna första del av provkörningen på. Dag två bar det av ner från de schweiziska Alperna och in i Bayern för att sträcka ut bilarna på tyska Autobahn. Helt klart en körupplevelse utöver det vanliga och där det under olika förhållanden gavs möjlighet att testa 97

SS0218_096_DEAL_Lexus.indd 97

2018-02-07 16:10

Motor

Test

LC 500 på slingriga vägar i schweiziska Alperna.

Färger som syns och sticker ut.

sidan av vägen stundtals. Via bergsbyar ner mot kusten med stopp i ett riktigt beduinläger på en uttorkad flodbädd. Vart vi än åker möts vi av glada tillrop och vi är verkligen i Lexusland. LS 400 från den första generationen och framåt syns praktiskt taget överallt. Vi avslutar provkörningen med motorväg tillbaka in mot Muskat. Lexus LS 500h bjuder på en aktiv och ytterst komfortabel körupplevelse. Det är förvisso en stor bil men den känns ändå smidig i trafiken. Full kontroll på allt från förarplatsen och bilens alla säkerhetsfunktioner stödjer föraren fullt ut. Förutom Lexus Safety System finns ytterligare säkerhetsfunktioner i nya LS 500h. Pre-Collision System, Pedestrian Alert och Active Steering Assist för att nämna några. Radar och kamera upptäcker, informerar och aktiverar funktioner så att bilen bromsar och styr undan i syfte att undvika en krock med fotgängare eller andra fordon. Nya LS 500h måste även upplevas från baksätet. Passagerarsätet fram går att fälla framåt vilket gör att höger baksäte nästan kan fällas ut till en liggande fåtölj. Lägg därtill individuell klimatkontroll för varje plats i bilen samt inbyggd massage med flertalet program i de båda bakre sätena. Det är en förstaklassupplevelse, helt jämförbar med flygets första klass. Lexus har med dessa två modeller verkligen etablerat sig i premium- eller lyxbilssegmentet. Kvalitet, teknik, prestanda och nu på senare tid har även en känsla du saknade tidigare infunnit sig, en känsla du tidigare bara hittade hos de klassiska lyxbilsmärkena.

tryggt intryck. Pigg och alert på slingriga landsvägar genom Alperna. Motor och växellåda i perfekt harmoni och i kombination med en explosiv acceleration som ger den där riktiga sportbilskänslan. Samtidigt på Autobahn ligger den som klistrad på vägen även i hastigheter över 200 km/h. Stabil och distinkt i sitt uppträdande. Nyligen utsågs LC 500 till ”Bästa kupé” i Storbritannien, den enskilt största marknaden i Europa. Lexus flagship-modell LS 500h presenterades under december i Oman. LS 500h är den femte generationen av Lexus största lyxbil. 1989 introducerades LS 400 och denna är nu den femte i raden av modeller som efter snart 30 år tar ledorden lyx, design, teknologi och prestanda till nya höjder. Designen är banbrytande och som Lexus väljer att presentera det, en kupéliknande silhuett fast med utrymmen som en prestigesedan. Elegant och i viss mån tidlös med den klassiska spindelgrillen i fronten samt ett bakparti med snyggt designade LED-lampor. Utsidan i all ära men när du sätter dig i bilen märker du tydligt att du är i en lyxbil. Utrymmen, komfort och en finish av läder och träarbeten i yppersta klass. Allt i en harmoni som inte stör helhetsintrycket eller gör det för plottrigt. Väl anlända till Muskat i Oman transporteras vi upp i bergen där presentationen av nya LS 500h äger rum. Dagen efter börjar en upplevelse både gällande körning av den nya bilen men likväl av Oman som land. Ner genom bergen på slingriga vägar, med kameler vid 98

SS0218_096_DEAL_Lexus.indd 98

2018-02-07 16:11

P LATIN A

Very Rare, Very You

DISKRET LYX Ring i platina med en briljantslipad diamant 1,06ct. Alliansring i platina med diamanter tot. 3,06ct. GULDKANTAT Alliansring i platina och guld med diamanter tot. 0,33ct. Ring i platina och guld.

KÄRLEKSBEVIS Ring i platina med diamanter tot. 1,07ct. Alliansring i platina med diamanter tot. 0,26ct.

EVIG KÄRLEK Ring i platina med en briljantslipad diamant 0,72ct.

STILRENT Jovenia Juveler är experter på platina hos dem hittar du släta platinaringar från 2 mm och uppåt.

Alliansring i platina med diamanter tot. 0.84ct. Alliansring i platina med diamanter tot. 0,90ct.

ISTID Ring i platina med briljantslipad diamant 0,50ct. Ring i platina.

Mäster Samuelsgatan 2, 111 44 Stockholm Tel 08 - 611 25 66 www.joveniajuveler.se

Intervju

35 frågor

RAKT PÅ SAK 35 frågor till Monica von Schreiner. Av Sara Ericsson Foto Arne Hyckenberg

1. Vad är perfekt glädje för dig? – När jag är helt bekymmersfri, när tankarna och sinnet är helt lugnt. Det är en inre känsla av att allt är helt rätt på alla sätt. En inre och djupare glädje som spider sig in i systemet på cellnivå. 2. Vad är din största rädsla? – Ibland kan jag få katastroftankar som gäller något jag ska göra, ofta är det när jag är trött. Då brukar jag rädda situationen genom att gå och lägga mig och oftast så har det lugnat sig när jag vaknar på morgonen. 3. Vilka drag gillar du minst hos dig själv? – Tror det är just den där oroliga delen. Jag har ett nervsystem jag behöver vara varsam med och så det att jag ofta går igång på orättfärdighet. Jag skulle hellre vilja ha lite mera ”Let go – let God”-mentalitet. Alltid varit sån, sedan jag var barn, jag blev kallad försvarsadvokat av min lärare för att jag alltid försvarade de svagaste i klassen. 4. Vilka drag gillar du minst hos andra? – Falskhet, översitteri och maktmissbruk. 5. Vilken levande person beundrar du mest? – Han är död men har levat och hette Viggo Karlsson, pastor i Köping. Han var en utgivande person som var föreståndare och drev flera öppna dagstugor riktat till hemlösa och missbrukare. Dit kunde dessa grupper komma för frukost, dusch, gemenskap och få förbön och samtal med Viggo. Han öppnade också sitt hem för våldsverkare men han var aldrig rädd. Han satt istället på sängkanten och bad med ”sina pojkar” som han kallade dem. Än i dag, flera år efter hans död, tänds det ett ljus varje dag till hans minne på ett av kaféerna han startade. En beundransvärd person som levde djupt förankrad i sin tro i ord och handling. 6. Vad är din största lyx? – Att få resa till ett varmt land och ligga på en lugn strand och njuta av värme, sol och hav.

7. Vilken är din nuvarande sinnesstämning? – Lite stressad av att kunna svara på dessa frågor, som ska gå i tryck och läsas av många, på ett någorlunda intelligent sätt. 8. Vad anser du är den mest överskattade dygden? – Präktighet som bara sitter utanpå. 9. Under vilka omständigheter ljuger du? – I nödfall, som att inte berätta allt om något som är väldigt privat och som jag inte vill dela. Sedan har ju jag som präst absolut tystnadsplikt och då får jag runda kring sanningen ibland. Oftast svarar jag då med tystnad när det är något jag vet men inte får säga. 10. Vad gillar du minst med ditt utseende? – Tror just nu att det är några extra kilon jag ådragit mig. Det är svårt att avstå alla tårtor och kakor som det bjuds på hos alla rara människor jag möter. Sedan arbetar jag på att förstå att jag blir äldre och att det syns och märks på olika sätt i kroppen. 11. Vilken levande person föraktar du mest? – Det är inte kopplat till person utan till agerande tycker jag. De som anser sig ha rätt att döda för sina ideologiers och sin tros skull. De som kidnappar, använder och utnyttjar barn. 12. Vilka kvalitéer uppskattar du mest hos en man? – Ärlighet är en förutsättning i alla relationer tycker jag. Någon som är skojfrisk, varm, inkännande och hjälpsam men som också är tydlig som person. Jag använder min man som förlaga i mitt svar, honom gillar jag skarpt. 13. Vilka kvalitéer uppskattar du mest hos en kvinna? – Ärligheten också här såklart. Någon som förstår utan att jag behöver förklara allt med en massa ord. En icke dömande person som kan ge perspektiv om jag själv har förlorat det. 14. Vilka ord eller fraser överanvänder du mest? – ”Hej och välkommen”.

100

SS0218_100-35-frågor.indd 100

2018-02-07 16:14

VEM ÄR HON? Namn Monica von Schreiner. Ålder 55.

Bor I ett naturreservat söder om stan.

Aktuell med Arbetar i Maria Magdalena församling som präst med diakonal inriktning.

SS0218_100-35-frågor.indd 101

2018-02-07 16:14

Intervju

15. Vad eller vem är din största kärlek i livet? – Min man, mina barn och mitt barnbarn och så katten. Musiken, sången, skapandet och så den eviga kärleken i Gud där jag får vara i tjänst och känna mig behövd och använd för det goda. 16. När och var var du som lyckligast? – Det finns ju bara ett nu, så jag är lyckligast just NU. Stort! 17. Vilken talang skulle du helst vilja ha? – Att vara diplomatisk. 18. Om du kunde ändra någonting med dig själv, vad skulle det vara? – Kanske att jag skulle ha en tåligare mage och tarm. I dag har jag ett system som är känsligt för så många saker. Annars får man göra det bästa av sina förutsättningar. 19. Vad anser du är din största bedrift? – Mina fyra fantastiska barn. 20. Om du skulle dö och komma tillbaka som en person eller sak, vad skulle det vara? – Komma tillbaka som ett bevingat och evigt skämt vore inte så dumt. Flyga runt i världen och få människor att skratta. En höjdare! 21. Var skulle du helst vilja bo? – I ett varmt land där solen lyser lite mer än här. I en hydda på Bali kanske. 22. Vilka av dina ägodelar uppskattar du mest? – Hemmet där jag bor. Jag träffar så många i mitt arbete som är utan bostad och det ger en extra insikt om hur viktigt det är med en trygg plats att få återvända till dag efter dag. 23. Vad anser du är det största och djupaste lidandet? – Oj, vilken stor fråga. Lidande ser så olika ut för oss människor och vi kan inte jämföra olika lidande med varandra. När lidande drabbar oss så gör det ont. Men att inte kunna ta sig ur sitt lidande kanske är det djupaste. Att vara fångad i en situation eller i en lidande sinnesstämning som är konstant och inte hitta utvägar och inte få hjälp. 24. Vilken är din favoritsysselsättning? – Jag älskar att sola och bada och bara lalla runt, men jag gillar också när jag utmanas och har många deadlines. När jag behöver vara skärpt och alert, i högmässan och i gudstjänster, i konserter med soloinsatser, i predikoskrivande, i stora middagar med organisering och matlagning, när jag får vara kreativ. Jag stickar gärna och jag har en stor trädgård. Att vara 100% igång varvat med lata dagar är nog min perfekta kombination. 25. Vilken är din mest karaktäristiska egenskap? – Jag är öppen och välkomnande och jag tror för det mesta glad.

35 frågor

26. Vad värderar du mest hos dina vänner? – Att de finns där bara, för mig, när jag behöver dem. 27. Vilka är dina favoritförfattare? – Läser mest teologiska böcker och själavårdslitteratur. Just nu om kristen mystik av William Johnston, Se med kärlekens öga – om mystik i kristendom och buddhism. 28. Vem är din filmhjälte? – Har ingen. 29. Vilken historisk figur identifierar du dig mest med? – Martin Luther är ju den person som bröt sig ur ett maktmissbruk i den katolska kyrkan på 1500-talet och grundade den protestantiska kyrkan. Den kyrka som protesterar och som vågar gå emot förtryckande strukturer. Martin Luther ville att kyrkan hela tiden ska stå på den minstes sida och när kyrkan stelnat till i sina strukturer så ska den reformeras, igen och igen. En ständig pågående process i smått och i stort att titta på livet, även det privata, och förändra det som stelnat, till något bättre. Martin Luther vågade så mycket, överlevde påvens dödshot, var väldigt beläst och avfärdade sina meningsmotståndare med smarta genomtänkta svar. Mer en idol än en identifikation. 30. Vilka är dina hjältar i verkliga livet? – De som arbetar med utsatta människor i det fördolda. De som bara ger och ger av sin kraft och kärlek långt bort från uppmärksamhet och kamerateam. 31. Vilka är dina favoritnamn? – Maj är otroligt fint. Så heter mitt barnbarn. 32. Vad tycker du minst om? – Falskhet. 33. Vad ångrar du mest? – Visst finns det många saker som jag i backspegeln skulle ha valt och gjort annorlunda. Men livet går ju inte i repris på det sättet och ånger ger mig inte kraft för livet och de val jag kan göra just nu. Livet är fyllt av upp- och nergångar och de flesta erfarenheter, även de sämre, försöker jag använda för att staka ut riktningen framåt för vad det är jag vill och längtar efter nu. 34. Hur skulle du vilja dö? – I hemmet, omgiven av familj och vänner. Och så kan de som vill komma förbi och säga ett sista adjö, Adieu – Gud med Dig. Och sedan när jag är död så har man lite partaj och mingel medan jag ligger död och smyglyssnar i rummet intill. Det vore mysigt. 35. Vad är ditt motto? – Jag gör så gott jag kan.

102

SS0218_100-35-frågor.indd 102

2018-02-07 16:14

KO !

R ITT LE D EL LET TE VA B Y ÄR CK S L U OS T S S A HO AS K, NP KÖ TA TT Å T NY M TT E PL

BOKA GRATIS

HEMBESÖK 0200-23 20 23 hedesunda@norddesign.se

FUNDERAR DU PÅ NYTT KÖK? Välj mellan smart köksrenovering där du behåller stommarna och vi måttanpassar nya luckor, lådor och inredning till ditt befintliga kök. Eller ett helt måttanpassat komplett kök tillverkat helt enligt dina önskemål.

T I FALKE A K

NB ERG S

AN 1 980

T I LLVER

Ring och boka ett gratis hembesök på 0200-23 20 23 för mer tips och råd kring möjligheterna med ditt kök

Läs mer på www.norddesign.se

Souvenir

Södermalm

SÖDERS FENIX

Tre saker du inte visste om Katarina kyrka. AV N AT H A L I E WÄ N B L A D I L L U S T R AT I O N D E N N I S W O J DA

1 Katarina kyrka är en av 43 kulturmiljömärkta kyrkor i Stockholm. Kyrkan stod klar 1695 och har fått sitt namn efter prinsessan Katarina, dotter till Karl IX. Katarinas son, Karl X Gustav, blev sedermera kung efter att hans kusin, drottning Kristina, abdikerade 1654.

2 Det är inte bara kyrkan som bär kungligt namn, det gör även den dubbeltrappa som leder upp till kyrkans södra ingång. Trappan stod klar 1715 och går under namnet Karl XII:s trappa. Förutom den forne kungens monogram åter nns är även en dikt om honom.

3 Maj har inte varit en lyckosam månad för Katarina kyrka. Under denna ljuva vårmånad har kyrkan nämligen brunnit två gånger, första gången 1723 och andra gången 1990. Den sistnämnda branden ledde bland annat till att kyrktornet kollapsade och störtade genom kyrkvalvet. Under uppbyggnadsarbetet som följde användes för övrigt 52 000 handsmidda spikar.

SS0218_104-Souvenir_JE.indd 104

2018-02-07 16:11

Söder m a lm - 4 rum om 177 kvm jus helrenoverad våning med hög kvalitet. Tre till fyra sovrum, generöst spa-badrum samt två altaner i söder. Skåne 040-97 70 00 Stockholm 08-662 68 00 Västkusten 031-774 10 00

Februari.indd 1 2/2_Italien_195x275 mm.indd 2

2018-02-08 22:55

Söder m a lm - 9 rum om 312 kvm indsvåning med ett fantastiskt ljusflöde från stora fönster och glasdörrar som öppnar upp mot altan. Skåne 040-97 70 00 Stockholm 08-662 68 00 Västkusten 031-774 10 00

2/2_Italien_195x275 mm.indd 3

2018-02-08 13:42:26 2018-02-08 22:56

StjĂ¤rnurmakarna.se

Klockmaster.se