SS0518_001-Omslag KajsaGrytt.indd 1
2018-05-04 13:51
Gotland Escape - Långt från vardag och stress NORR A GOTL AND 3 -5 ROK 53 -104 K VM AVGIF T 2.837 - 4.569 KR /MÅN PRIS 2.39 - 4.98 MKR /BUD
Granne med naturreservatet Hall Hangvar skapas 24 underbara semesterbostäder i en unik naturmiljö på nordvästra Gotland. Husen i nybildade Brf Strandtomten kommer att varsamt placeras ca 100-150 meter från havet med direkt tillgång till stranden och strålande havsutsikt. Varmt välkomna, Staf fan Hempel, 0730-400 100 & Anders Elbe, 0739-82 80 02.
M A R I EDA L S VÄG EN
SA LT S J Ö - BO O
TO M T 1. 34 3 K V M
PR I S 7.9 M K R / BU D
VÅ RG Ä R DS VÄG EN
SA LT S J Ö BA D E N
91+28 K V M
PR I S 17 M K R / BU D
W W W. S K E P P S H O L M E N . S E
2/2_195x275 mm.indd 2
2018-05-03 14:32
D
R U L L EU D DS VÄG EN
E K E RÖ
24 0+ 4 0 K V M
PR I S 17 M K R / BU D
R I N GVÄG EN
SA LT S J Ö BA D E N
38 0+92 K V M
PR I S 17,9 M K R / BU D
VILL DU OCKSÅ SÄLJA MED BRANSCHENS STARKASTE MARKNADSFÖRING? VÄLKOMMEN VD LARS.ANDERSSON@SOTHEBYSREALTY.SE 0739-82 80 10
Ö B
S Tr
S R
Örhängen 2495:-, MOOD Details. Väska 1000:-, Best of Brands. Skor 1499:-, Samsøe & Samsøe.
Skjorta 999:-, J.Harvest & Frost. Tvättsvamp 119:-, Posh Living. Schampoo 219:-, LYKO.
Solglasögon 3360:- och örhängen 599:-, MOOD Details. Pumps 2999:-, Rodebjer. Antik stenskulptur 395:-, Love Warriors.
Slips 599:-, Best of Brands. Vas 800:- Posh Living. Träfågel 310:-, Svenssons i Lammhult.
Väska 2295:-, Hobbs. Tavla 4200:-, Yellow Korner.
Puderrosa BH 199:- och trosa 89,50:-, Lindex Lingerie. Armbandsur 950:-, Jascha.
Släpp fram sommarkänslorna! Upptäck säsongens färger inom mode, skönhet, inredning och mat hos oss. Välkommen in!
Skjorta 950:-, American Vintage. Sjal 699:-, Rodebjer. Sandaler 1900:-, Best of Brands.
Träplatta 1095 :-, Love Warriors. Slips 599:Best of Brands. Ögonbrynsfärg 235:-, Rapide for Brows. Skor 1295:- och rosett 129:-, Valerie.
Innehåll
Södermalm
96
I KVARTERET
Hemma hos Ola Johansson
NUMMER 05 — 2018
20
PORTRÄTT
Hjärta och smärta med Kajsa Grytt
33
RUNT HÖRNET
Sommarvibbar i kvarteret
46
VÅR PÅ BALKONGEN
Trädgårdsmästaren tipsar
71
STUDENTPRESENTER Tips på gåvor
122
GLASSPERSONLIGHETER Vilken glassnyhet är du?
128
SOUVENIR
FOTO ANNA-LENA AHLSTRÖM.
Stackars Pålsundet
SS0518_006_Innehåll.indd 6
2018-05-08 13:10
CELEBRATE 10 YEARS OF THE ICONIC
COSMOLITE
SUITCASE WITH A LIMITED GOLD/SILVER EDITION
10
YEAR CELEBRATION
Concept Store | Linnégatan 27, Stockholm | Tel 08 66 185 85 | Mån-Fre 10.30-18.30 Lör 11-15 Flagship Store | Mall of Scandinavia, Våning 4 | Tel 08 47 05 194 | Mån-Sön 10-21 SamsoniteSE_Citypaketet_Cosmolite_195_275 VER2.indd 1
2018-02-22 09:30:39
Till minne av Avicii, 1989 – 2018.
SS0518_008-Ledare_JE.indd 8
P O R T R ÄT T D E N N I S W O J DA .
Alkohol är beroendeframkallande.
EN TAKTERR ASS SÖDER om Söder. Fredagskväll, välfyllda vinglas och klingande skratt. Livet leker. Men så, out of nowhere, tystnar allt. Musiken, samtalen, skratten. Mobilskärm efter mobilskärm lyses upp. Ett tiotal par ögon som alla läser samma meddelande. Försöker förstå det omöjliga. Död? Avicii? Hur? LEDARE Minnena pockar på, NÄTTERNA skjuts ut likt snabba SOM ALDRIG filmsekvenser. Jag och DÖR pappa i bilen på väg Nathalie Wänblad upp till Öregrund med REDAKTÖR Wake Me Up dånande ur högtalarna. Nätterna jag dansade mig svettig till Levels på nattklubbarna kring Stureplan. Och alla de, oräkneliga, gånger som jag låtit tonerna av Broken Arrow badda mina själsliga sår. Minnen ur ett liv som alla tonsatts av samma kompositör. Långt bort i väst har solen sakta börjat klättra nedåt. Mörkret har sänkt sig över takåsarna och en efter en har nattens stjärnor börjat tändas upp. Den glada stämningen som nyss rådde på den lätt överbefolkade takterrassen är som bortblåst. Någon byter musik. De välbekanta slingorna får säga allt det som våra ord inte kan. ”He said one day you’ll leave this world behind, so live a life you will remember. These are the nights that never die.”
2018-05-09 13:54
NUMMER 05 — 2018
REDAKTIONSCHEF — Paulina Bylén pb@almmoller.se ART DIRECTOR — Dennis Wojda dw@almmoller.se REDAKTÖRER Nathalie Wänblad nw@almmoller.se Sara Ericsson se@almmoller.se SENIOR DESIGNER — Jonas Enqvist KORREKTUR — Thomas Wiman ANSVARIG UTGIVARE & MARKNADSCHEF Johan Möller jm@almmoller.se PUBLISHER — Daniel Andersson Alm daa@almmoller.se SALES & MARKETING DIRECTOR — Anita Wollroth aw@almmoller.se 073-901 63 20 SALES MANAGER — Karolina Ekholm ke@almmoller.se ANNONSKOORDINATOR — Yvonne Flodqvist yf@almmoller.se ANNONSANSVARIG SÖDERMALM Boris Halfar bh@almmoller.se 070-770 03 24 INTERNATIONELL KEY ACCOUNT / KLOCKOR & JUVELER Diamante Axvret diamante@almmoller.se ANNONSFÖRSÄLJNING — Karin Bondesson kb@almmoller.se ANNONSFÖRSÄLJNING — Mirella Di Stefano ms@almmoller.se MEDARBETARE I DETTA NUMMER Anna-Lena Ahlström, Jenny Farida, Stefan Jellheden, Morgan László, Magnus Ragenvid, Daniel Söderberg, Magnus Torsne KONTAKT Linnégatan 32, 114 47 Stockholm 08-572 368 80 SOCIALA MEDIER facebook.com/magasinetskonasodermalm @skonasodermalm #skönasödermalm NYHETSBREV Signa upp för nyhetsbrev, inbjudningar och specialerbjudanden genom att maila till oss på sodermalm@almmoller.se SAKNAR DU DIN TIDNING? royalpublishing@sdr.se DISTRIBUTION Frågor rörande vår distribution, kontakta SDR 08-702 03 95
VÅRA MAGASIN
NAT U R E & L I F E COLLECTION FINE JEWELLERY DESIGNED BY CHARLOTTE LYNGGAARD
MAGASINET PUBLICERAS AV ROYAL PUBLISHING GROUP AB UTKOMMER 11 GÅNGER OM ÅRET. ÅSIKTER I DENNA PUBLIKATION ÄR ANTINGEN SKRIBENTERNAS ELLER DE INTERVJUADES OCH SPEGLAR NÖDVÄNDIGTVIS INTE DEN ANSVARIGE UTGIVARENS, REDAKTIONENS ELLER ANNONSÖRERNAS ÅSIKTER. ALLA RÄTTIGHETER ÄR RESERVERADE. MATERIAL I DENNA PUBLIKATION FÅR INTE ÅTERGES I NÅGON FORM UTAN SKRIFTLIG TILLÅTELSE AV REDAKTIONEN. REDAKTIONEN ANSVARAR ENDAST FÖR BESTÄLLT MATERIAL. FÖR BESTÄLLT MATERIAL KÖPER ALM & MÖLLER PUBLISHING GROUP AB ALL FÖRFOGANDERÄTT. REDAKTIONELL TEXT OCH BILDER I SKÖNA SÖDERMALM LAGRAS ELEKTRONISKT OCH PUBLICERAS PÅ INTERNET I EN DIGITAL VERSION AV TIDNINGEN. FÖRBEHÅLL MOT DETTA MÅSTE GÖRAS AV UPPDRAGSTAGAREN FÖRE PUBLICERING. SKÖNA SÖDERMALM TRYCKS PÅ MILJÖVÄNLIGT PAPPER. TÄVLINGSDELTAGARE SVARAR SJÄLVA FÖR EVENTUELL VINSTSKATT. TRYCK: REUSNER.
SS0518_008-Ledare_JE.indd 9
2018-05-09 13:54
Smakerna som förhöjer sinnesstämningen Möt våren & testa vår nya meny intill det glittrande vattnet, på The Strand
THE STRAND Nybrokajen 9, 103 27 Stockholm BOKA BORD: eat@thestrand.se tel: 08-506 640 44 @atthestrand #atthestrand Välkomna!
176125 STOZH Advert The Strand (195x275).indd 1
23/02/2018 14.57
Nyheter
Mode
LJUVA VÅR Spirande vårkänslor blåser nytt liv i garderoben. Vi gör oss redo för nya, stilfulla äventyr. Av Nathalie Wänblad
COLLUSION Converses klassiska One Star-modell har fått ett nytt utseende tack vare Söderfavoriten Sneakersnstuff. Två starka färgpaletter och ett foder i getskinn är bara två av de uppdateringar som den ikoniska dojan har fått. kr hos neakersnst sö atan .
RÄNDERNA GÅR ALDRIG UR Ta årets första dopp med stil. Randig baddräkt i 100 procent återvunnen lycra. Från Scampi, kr.
SOLSTING Skydda hjässan från heta strålar. Solhatt från Åhléns, kr.
SOMMARFAVORIT
TIDSMÄSSIGT Håll koll på soltimmarna. Klocka från Calvin Klein, kr.
SS0518_010_Aktuellt_JE_.indd 11
Vårens herrkollektion från Stenströms innehåller såväl enfärgade linneskjortor i härliga sommarkulörer som roliga tryck med sländor och bin. rån kr hos Stenströms i Sturegallerian.
2018-05-08 13:11
Nyheter
Design
TIDLÖST MED EN TWIST Glas, metall och trä. Vi fyller hemmet med föremål i mjuka former som gör oss glada. Av Paulina Bylén
FÖLJSAM Ljusstaken Nappula av Matti Klenell i stål från Iittala smälter in i de flesta hem 449 kr.
OVAL NYHET Palais Ovale är en av årets trevligaste bordnyheter, skapad av Anya Sebton för Asplund. Vacker relief i ek och en helhet som utstrålar harmoni och elegans, 15 900 kr.
TIDLÖS BIKUPEFORM Lampan Rituals i bikupeform tillverkad i blåst graverat satinglas och lackerad metall av Ludovica & Roberto Palomba, 4 218.
FIFFIG VAS Cylinder av Kristina Stark är en serie munblåsta vaser som tagits fram på Bergdala glasbruk i Småland. De a tredimensionella ringarna i botten ger stöd åt kvistar och stjälkar så att buketten står stadigt, nns bland annat på Malmstensbutiken.
SS0518_010_Aktuellt_JE_.indd 12
VÄRLDSBERÖMD ELEFANT Vem blir inte glad av denna klassiska elefant? Kommer från Vitra, designad av legendariska designerparet Charles & Ray Eams, från ca 800 kr.
2018-05-08 13:12
LIMITED EDITION by Ilse Crawford
ÅKER Den handtuftade mattan Åker tillverkas i en limiterad upplaga av totalt 50 mattor. Åker är tuftad i horisontella block av olika texturer, färger och tekniker. Varje block är framställd med hjälp av olika tufttekniker, både skuren och oskuren lugg. Pris: 200 x 300 cm: 46 700:- (inkl moms) Välkommen till oss på Ingmar Bergmans Gata 4, Stockholm. Öppet måndag till fredag 10–18 och lördagar 10–16.
WWW.KASTHALL.COM
Nyheter
Mat & dryck
UPPDUKAT Varmare och längre dagar innebär mer tid för middagar och tillhörande mat och dryck. Av Sara Ericsson
DUKA MED NATUREN Högkvalitativa handtillverkade bestick med ska t i olivträ. a flar och knivar i set om tolv, 5 999 kr, Laguiole Jean Dubost.
SMAK AV SOMMAR
COFFEE LOVERS! Lavazza lanserar en ny d bbelcerti erad premiumblandning med hela bönor, gjord på noggrant utvalda Arabicabönor från Syd- och Centralamerika. Passar utmärkt till både brygg- och espressokaffe med en blommig och söt smak. Cirkapris 149 kr.
Omtyckta rosévinet har nu fått en ny logga, det är amerikanska konstnären Ashley Mary som designat den. Torr frisk smak med toner av vinbär, hallon, smultron, apelsinskal och örtkaraktär, passar utmärkt till sk och skaldj r. empelvis den här härli a vårla rätten M de Minuty, 119 kr.
Flammad lax med romansallad, lime, chili och dill 4 PORTIONER
•
bitar la ärna av den tunnare bukdelen • salt
• gasbrännare
• 2 huvuden romansallad • 100 g smör
• 2 lime, saft och skal • 2 gröna chili
UPPDUKAT Med blomsterdetaljer, 299 kr, Indiska.
• 1 kruka dill • salt
• lime till servering Gör så här:
ÖRTKRUKA Papperspåsen passar utmärkt som förvaring eller kruka, nns i yra olika storlekar. 120 kr, Le Studio Be Pôle.
SS0518_010_Aktuellt_JE_.indd 14
änd en asbrännare och flamma la en så den år är . rydda med salt och baka i ugn 150 grader tills la en är rader i mitten. Pressa limesaften i en kastrull och koka upp, tillsätt smöret i omgångar under vispning. Tillsätt nt skivad rön chili och skalet från limen. Smaka av med salt. Lägg smörblandningen i en vid kastrull eller stekpanna, koka upp och vänd runt salladen i det varma smöret i 1 minut, servera salladen med smöret som sås till la en. Toppa med lite plockad dill och servera med e tra lime.
Vin x2
Maj betyder festligheter och vad passar bättre än att bjuda på Prosecco! Ekologiska Ca’Montini Prosecco är inte bara god utan pryder också sommarbordet med sin nya design.
Doftar härligt av citrus och vita blommor med en torr, frisk och fruktig smak av mandarin, citrus och gröna äpplen. Ca’Montini Prosecco Oranico, 99 kr. En efterlängtad vår går snart över i sköna sommarkvällar. Populära Mulderbosch Rosé visar upp en ny sommarskrud, läcker ljus etikett med guldiga inslag. Samma friska fruktiga innehåll som passar lika bra till minglet med vännerna som till middagen. Mulderbosch Rosé 2017, 85 kr.
2018-05-08 13:12
Äntligen är den här!
Vå
av aldig vinnare r motor är 6-f
”Engine of th
Uppgradera! Hedin Edition-paketet
Nya
Ford Fiesta 1.1 85 hk 5D Hedin Bil-pris från:
133 900 kr Ord. 155 800 kr
Privatleasa från:
1 695 kr/mån*
e Year”
Nu: 9 900 kr
Ord. pris: 17 500 kr
Mer kraft med 1,0 Ecoboost 100 hk • Autobroms med fotgängarskydd • Luftkonditionering • 16” alu fälg • Adaptiv farthållare • Aktiv filövervakning • Dagljus i LED • SYNC 3 med blåtand och 6.5’’ pekskärm • Vägskyltsavläsning • Laminerad vindruta m.m.
Smarta Lånet från:
1 359 kr/mån**
FordStore Hedin Bil Segeltorp Smista Allé 11 Tel: 08-735 05 10 Mån–fre: 9-18, lör: 11-16
Ford Hedin Bil Södertälje
Morabergsvägen 1 Tel: 08-550 205 00 Mån–tor: 9-18, fre: 9-17, lör: 10-14
5 års garanti/max 10000 mil.*Privatleasing baseras på 36 mån, 1500/år, lokalt serviceavtal ingår, återförsäljaren garanterar restvärdet, 45 kr aviavgift och 595 kr uppläggningskostnad tillkommer. **Smarta Lånet baseras på 30% kontant, 40% restvärde, 36 mån, effektiv ränta 4,32-4,79%. FIESTA: Bränsleförbrukning 3,7 – 5,6 l/100 km och CO2 utsläpp 101 g/km. Erbjudandet gäller så länge utvalda lagerbilar finns kvar, dock längst till 2018-06-30. Bilen på bilden är extrautrustad.
www.ford-hedinbil.se
Nyheter
Teknik
TEKNIKNYTT Plocka fram cykeln, lys upp och höj volymen – nu är våren här! Av Sara Ericsson
UPPLYST
LINSLUS Samsung lanserar nu en ny telefon med en kamera som du aldrig tidigare upplevt. Utvecklad med dagens konsumenter i åtanke, Galaxy S9 64GB Purple, 8 890 kr.
LED-lampor blir allt vanligare och med tanke på att de ger cirka 80 procents energibesparing är det inte svårt att förstå varför. Glöm dålig dimmerkvalitet, surrande ljud eller i värsta fall att lampan inte fungerar alls. Schneider Electrics nya dimmer i serien Renova har en teknik som är speciellt utvecklad för att dimmern ska synkronisera perfekt med modern belysning. Cirkapris 995 kr.
HÖJ VOLYMEN! Kom i stämning på vårens fester med Lotsen, det senaste tillskottet bland Urbanears högtalare. Designad för att passa in i alla hem nns den till än li i sex olika färger. 1 999 kr.
CYKLA MED KARAKTÄR Glenmorangie har skapat cyklar för whiskyälskare. Tillsammans med den amerikanska cykeltillverkaren Renovo Hardwood Bicycles har de skapat världens första cykel av trä från whiskyfat som tidigare har lagrat whisky. Cykeln går under namnet eyond he ask och nns i begränsad upplaga. Cirkapris 55 400 kronor.
SS0518_010_Aktuellt_JE_.indd 16
2018-05-08 13:12
SUCCÉROSÉ!
Frisk och fruktig smak av solmogna jordgubbar och smultron. kiviksmusteri.se
NY
DE
SIGN!
Alkohol kan skada din hälsa. 2/2_195x275 mm.indd 3
2018-05-05 10:55
Nyheter
Motor
EN RIKTIG KLASSIKER 2018 kommer Ford med en uppdaterad version av den klassiska modellen Mustang. Vassare motorer, ny 10-stegad automatlåda och en hel del nya säkerhetsfunktioner finns nu att ta del av. ord ustang introducerades och har genom åren förblivit en omåttligt populär bil både som coupe och som cabriolet. Av ohan
EUROPAS STÖRSTA FORDSTORE
återfinns på bilgatan ute i Segeltorp. Hedin Bil står bakom satsningen och det är också här jag ska hämta ut min testbil. Bredvid den stora entrén står den, orange med svarta stripes över motorhuven och taket. Iögonfallande? Ja. Uppseendeväckande? Ja. Utseendemässigt har bilen inte mycket förändringar mot föregångaren. Ny underdel på fronten, ny led-belysning fram för att nämna ett par. Två vässade motoralternativ erbjuds, Ecoboost, en fyrcylindrig 2,3 liters motor på 314 hkr samt den berömda V8-motorn på 5,0 liter och 450 hkr. Ny 10-stegad automatlåda ersätter den gamla 6-stegade. Bilen som jag kör under några dagar är en V8. Prismässigt ligger Ecoboost strax under 400 000 kr medan V8:an börjar på 462 500 kr. Baktill hittar vi hela fyra avgasrör vilket ger mullrandet från V8:an än ljudligare och häftigare. Det undgår ingen att det är en V8 som kommer rullande och många är det som vänder sig om efter bilen när jag kör genom Stockholms innerstad. Den nya motorn och automatlådan samarbetar klockrent. Kraften i motorn är väldigt direkt även på låga varv till att fullständigt explodera och bli rå när du skickar på full gas. Helt klart känns bilen
SS0518_018_DEAL_MUSTANG.indd 18
öller
piggare än den tidigare versionen. Invändigt är instrumenteringen helt digital och skiftar till och med utseende när du väljer olika alternativ för körstil. Det finns en rad nya säkerhetsfunktioner som saknades i den förra versionen. Adaptiv farthållare där bilen själv gasar och bromsar och håller koll på framförvarande fordon. Lane Assist, där ratten vibrerar när du överskrider heldragna linjer utan att blinka. Kollisionsvarning där systemet varnar om du närmar dig hinder. Självklart finns några roliga detaljer för den som känner sig extra busig bakom ratten. Line Lock som låser framhjulen i 15 sekunder så du kan gasa på och bränna lite gummi om så önskas. Det finns även en funktion för att styra ljudet från avgassystemet. I baksätet finns dock väldigt lite benutrymme. Summa summarum så är den nya Mustangen en total körupplevelse, oavsett om du kör i stan eller rullar ut den på lands- eller motorvägen. Aktiv körglädje och en bil som vill att du ska ha roligt medan du kör. Vår och sommar på gång – vore det inte helt rätt med en Mustang till det? ford-hedinbil.se
2018-05-09 10:19
Sommar Fältöversten Mall of Scandinavia Täby centrum Bromma blocks Nacka forum www.jackie.nu
HJÄR TA SMÄR TA Av Paulina Bylén Foto Jenny Farida
Modigt skör, naken och med en vibrerande nerv i total närvaro. Hon har hyllats för nya skivan Kniven i hjärtat och skruvar upp volymen i form av lågmäld intensitet. Vi har träffat musikern, författaren och modeikonen Kajsa Grytt.
SS0518_020-PorträttKajsaGrytt.indd 20
2018-05-08 13:13
21
SS0518_020-PorträttKajsaGrytt.indd 21
2018-05-08 13:14
”
Som en kniv rakt i hjärtat som ett snitt i din själ/släpp det, kom hit och ställ dig/Se på himlen/ditt hjärta glänser i mörkret/ Se det vackra i det större/ Och den kalla stjärnan ser du aldrig mer/Du ska bära din smärta/Du ska älska din själ.” TITELLÅTEN FR ÅN NYA skivan Kniven i hjärtat sammanfattar i några enkla men effektiva rader berättelsen om ett slags kärlek, brusten kärlek? Och det är just det, hjärtefrågor, filmiska berättelser om känslor och kärlek som är Kajsa Grytts starka sida. Där hon är som allra bäst, kanske där hon är sin talang allra närmast? Nya skivan Kniven i hjärtat är den första sedan skramligt vilda Jag ler, jag dör från 2013. Den senare en skiva med en ganska tydlig stämpel av producenten Jari Haapalainen. Kni-
22
SS0518_020-PorträttKajsaGrytt.indd 22
2018-05-08 13:15
23
SS0518_020-PortraĚˆttKajsaGrytt.indd 23
2018-05-08 13:15
Kajsa Grytt kom fram som sångerska, gitarrist och låtskrivare 1979 i punkbandet Tant Strul tillsammans med bland andra Malena Jönsson, Kärsti Stiege (Lykke Lis mamma) och Nike Markelius. Tant Strul blev ett begrepp och på sätt och vis en egen genre och stil. Sista spelningen var på Roskildefestivalen 1985. Därefter bildades Kajsa & Malena av Kajsa Grytt och Malena Jönsson. Från och med 1990 blev Kajsa soloartist. Och precis som hennes egna låtar bygger på filmiska historier, blev och är Kajsa själv ett slags mytisk figur i Stockholm. En person som de flesta kände till, som rörde sig i Stockholms artist-, kultur- och klubbkretsar. Hon dyker upp både i låtar och böcker av Plura Jonsson och i historier om OM SMYCKET mytomspunna spelningar och oförglömliga kvällar och nätter i det ”Kniven i hjärtat är en så stark bild, men pulserande Stockholm. Som allra alltid ritad på samma oftast på Södermalm. Hon var till sätt, så att vi nästan exempel en flitig besökare på mytinte ser eller känner omspunna Kafé 44 på Tjärhovsden längre. Jag ville göra en riktig mördargatan, på dåvarande Söderhallen kniv och ett riktigt på Folkungagatan och förstås dåtianatomiskt hjärta. Så dens tempel Café Opera. Men Kajsa som det känns, hårt och har alltid befunnit sig i en rörelse obevekligt. Vi känner alla mer eller mindre framåt, aldrig fastnat i historien. själslig smärta. Vårt De nya idéerna formas och sjösätts behov av varandra oavsett händelser och förändringoch sårbarheten inför ar, eller kanske just därför? Många ’den andre’ är en drivkraft och kanske associerade Kajsa som en politisk en förutsättning för liv artist, vilket hon aldrig varit, som på den här jorden. Vi många av hennes vänner. Stefan försöker, om och om Sundström till exempel. Kajsa hade igen, öppna oss inför någon annan, trots att åsikterna, umgicks i de så kallade vi känt konsekvenserna. radikala kretsarna men manifesDet är stort. Det här terade aldrig detta radikala i sitt tvådelade smycket är artisteri eller genom sin musik. en symbol för själens – Min privata person och min och hjärtats mod och sårbarhet.” artistperson är olika. Privatper—Kajsa Grytt sonen är utåtriktad med massor med åsikter medan artistpersonen Butiken Grandpa är historieskapare och gärna trivs långa perioder i på Gamla Brogatan säljer Kajsas produktiv ensamhet. halsband. 2014 kunde vi se henne i Så mycket bättre i TV4. Bland annat gjorde hon en makalöst bra version av Orups sommarplåga Magaluf. Men i Kajsas hänBilden i sig var så stark att det förutom en låt blev ett der blev det något helt annat. Innehållet kom fram tydligt. Nämligen ett förhållande i totalt nedåtlut smycke. Ett silversmycke i två delar, den ena delen: ett och katastrof. Hennes röst skar genom den glättiga anatomiskt hjärta. Den andra: en kniv, en – brödkniv. semesterkänslan alldeles utan skyddsnät. Vi på Sköna Smycket är gjort av silversmeden Kajsa Åhman och Södermalm och många med oss, bland annat uppkan bäras var för sig, tillsammans och knivdelen kan hovsmannen Orup själv, älskade hennes version. Men även fästas i själva hjärtat. det var också många som störde sig på hennes stil. – Ett anatomiskt hjärta i silver, det är något nytt Näthatet kom som ett brev på posten och hon valde att och jag tilltalades av det. Sedan talade jag och smeden ställa in den planerade turnén. Trots det uppskattar Kajsa om kniven, och jag började genast leta i mina hon programserien. kökslådor efter lämplig förlaga, förklarar Kajsa med – Så mycket bättre var en fin erfarenhet och är en ett skratt. ven i hjärtat är något helt annat. Stilen påminner om tiden med Kajsa & Malena, en matta av bilder målar upp historier, fragment av nedslag i livet. Fragment som är lätt att känna igen sig i. – Hjärta och smärta. Det är en bild som är relevant. Låten handlar om relationell smärta. Det behöver nödvändigtvis inte vara en kärleksrelation. Det är framför allt känslan kopplad till en förlust, att bli avvisad som framkallar den slags smärta som förknippas med bilden av en kniv i hjärtat, säger Kajsa.
24
SS0518_020-PorträttKajsaGrytt.indd 24
2018-05-09 10:21
SS0518_020-PortraĚˆttKajsaGrytt.indd 25
2018-05-08 13:1
CIÙ CIÙ GRANDE S ANGIOVESE ” Bästa ekoboxen, varm, rik körsbärsdoft. Bra, fruktig smak med trevlig druvkaraktär och uppstramande, matvänliga syror.” ALLT OM VIN 20/4 2018
FYND!! ALLT OM VIN
–
2016 Ciù Ciù di Bartolomei Grande Sangiovese Art Nr: 2334 (13,5% vol.) BOX 3 LITER Pris 239 kr · FLASKA 750 ML. Pris 79 kr www.vinovum.se
Alkohol i samband med arbete ökar risken för olyckor
SS0518_020-PorträttKajsaGrytt.indd 26
väldigt väl utförd serie. Men så här i efterhand skulle jag nog ha arrangerat musiken på ett annat vis. Gjort mig själv tydligare och förenklat. Jag gillar ju verkligen att arrangera musik och har stor erfarenhet av det. Inser att jag blev otydlig och upplevdes som svår att lära känna. För mig var det även svårt att framföra i den sortens sammanhang, jag tror jag blev blyg för de andra deltagarna. Vi kommer ju från så skilda världar. Om jag tänkt igenom mitt framförande
2018-05-09 13:55
”
Söder är som en förälder för mig. avslöjar en hemlighet som Peter måste reda ut och som leder honom till en villa på ett berg i Los Angeles. – Du lever i mig handlar om förlust, frihet, skuld och tillhörighet. Vi bär alla på känslor och upplevelser av smärta och förlust, till exempel att vissa saker inte blev som vi trodde eller önskade. Ibland måste man ta tag i just det och det är vad den här boken handlar om, förklarar Kajsa. Mode är något som Kajsa uppskattar vilket även Åhléns hade koll på och placerade henne som modell i
bättre hade jag troligtvis skapat en helt ny publik, vilket hade varit väldigt roligt. Men det kostar på för Kajsa att vara utåtriktad i för långa perioder. För att kunna producera effektivt behöver hon dra sig tillbaka emellanåt. Vilket hon valde att göra ett tag efter Så mycket bättre. Förutom nya skivan blev det även en bok som kom ut i år, romanen Du lever i mig som handlar om Peter som upptäcker lådvis med oöppnade brev adresserade till honom från sin mor och gömda av fadern som just avlidit. Breven 27
SS0518_020-PorträttKajsaGrytt.indd 2
2018-05-08 13:1
SÖDERS HJÄRTA Namn Kajsa Grytt.
Yrke Musiker, artist, författare och dramatiker. Ålder 56.
Familj Sonen Fabian, bror Pelle, föräldrar, släkt och vänner.
Bor Vid Mariatorget.
Aktuell med Albumet Kniven i hjärtat och boken Du lever i mig. Bakgrund Musiker, författare och samtalsterapeut. Hon slog igenom med punkgruppen Tant Strul på 1980-talet och har sedan dess gjort ett stort antal skivor både som soloartist och i olika konstellationer. Utöver musiken har hon arbetat som copywriter och skrivit fem pjäser, en poesibok, en barnbok, krönikor samt självbio ra n Boken om mig själv och romanen Nio dagar, nio nätter.
– Jag tyckte väldigt mycket om den serien. Jättefin. Även om jag inte var med i någon större utsträckning så var alla mina kompisar det. Så många band som man inte längre talar om fick komma fram, det tyckte jag var jättebra. Kajsa har i princip bott på Söder hela sitt liv och sett stadsdelen genomgå en stor förändring. – De flesta av mina erfarenheter kommer från Söder. Jag vet inte vem jag skulle ha varit om jag vuxit upp på en annan plats, så mycket har Södermalm betytt för
en av deras större modekampanjer förra året. – Jag blir väldigt glad av att upptäcka nya idéer i modet och anammar gärna det som jag anser passa mig. Jag är nyfiken och testar gärna nytt. Att uttrycka sig genom stil och mode har ju alltid varit en naturlig del i musikvärlden. För ett par månader sedan gick den uppmärksammade och välgjorda serien Eran i SVT som handlade om hur punken kom fram i Stockholm. Många blev nog förvånade att Kajsa inte syntes mer i serien. 28
SS0518_020-PorträttKajsaGrytt.indd 28
2018-05-08 13:1
Trend och Tradition i Allians
GULDKANTAT
KÄRLEKSBEVIS
Alliansring i rosé och platina med diamanter tot. 0,42ct. Ring i roséguld med platina.
Ring i vitguld. Alliansring i vitguld med diamanter tot. 1,00ct. Ring i vitguld med briljantslipad diamant 0,50ct.
STILRENT
Ring i platina. Alliansring i platina med diamanter tot. 0,90ct
DIN FÖR ALLTID
Ring i platina med briljantslipad diamant 0,44ct. Ring i platina. Alliansring i platina med diamanter tot 0,60ct.
DISKRET LYX
Alliansring i vitguld med diamanter tot. 0,34ct Ring i vitguld.
ELEGANT
Ring i guld med briljantslipad diamant 1,00ct. Alliansring i guld med diamanter tot. 1,91ct.
EVIG KÄRLEK
Ring i platina med briljantslipad diamant 0,71ct. Alliansring i platina med diamanter tot. 0,79ct. Alliansring med diamanter tot. 0,345ct.
JA TACK, ÄLSKLING
Ring i platina med briljantslipad diamant 0,33ct.
Mäster Samuelsgatan 2, 111 44 Stockholm Tel. 08-611 25 66 www.joveniajuveler.se
DESIGNFAVORITER ACNE, RODEBJER, DIANA ORVING OCH HOPE
”Diana Orving har gjort ett flertal fina scenkläder till mig.” STELLA MCCARTNEY
”Om jag blev rik skulle jag satsa på fina kostymer från det här märket. Det finns även ett andrahandsvärde i kostymer. Jag köper oftast kläder som har en hållbarhet både i kvalitet och stil, och använder till exempel fortfarande saker från 1980-talet.”
– En fika för alla började som en reaktion på den rasistiska matutdelningen för endast etniska svenskar som plötsligt stod uppställd i parken. Vi ville reagera och få bort dem vilket fungerade. Sedan fortsatte vi och ville skapa en social plats. Vi höll på i ett och ett halvt år. Men nu känns det som att det kanske är läge att starta upp det där fikabordet igen.
formandet av min person. Mina föräldrar läste Fogelström för mig när jag var liten. Den berättelsen och det slags Stockholm var därför levande för mig under uppväxten. Söder är som en förälder för mig. Jag känner mig väldigt hemma här samtidigt som jag inte känner igen mig själv längre. Rent politiskt stör det mig att staden är så segregerad, det blir en tråkig stad. Alla ska verka vara rika, det känns fånigt tycker jag. Kajsa var även med och startade upp fikabordet En fika för alla vid Björns trädgård. 30
SS0518_020-PorträttKajsaGrytt.indd 30
2018-05-09 10:23
MO DERNÉTÉ
#2590 750 ml 119 kr 13 %
#79353 750 ml 149 kr 13 %
SÖDERMALM ×3
Restaurang
BISTRO BANANAS, SKÅNEGATAN 47. INDIGO, GÖTGATAN 19. IL TEMPO, HÖGBERGSGATAN 40. BALTAZAR, HÖGBERGSGATAN 33. BISTRO SÜD, SWEDENBORGSGATAN 8 A. SNOTTYS, SKÅNEGATAN 90.
Butik
A PLACE BRUNOGALLERIAN PÅ GÖTGATAN 36
”En butik för mig eftersom jag älskar Acne. Jag har ett stort klädintresse, vilket kanske genererar hushållets största utgiftspost men kläder är också det enda jag lägger något extra på.”
Plats
FÅFÄNGAN
”En viktig plats för mig som ändrade mina perspektiv. Luftigt belägen vid Stockholms inlopp”. KVARNGATAN
”Den lilla piazzan vid Kvarngatan innan det förvandlas till en trappa som leder ned till Högbergsgatan.” ÅRSTAVIKEN
”Det har blivit ett väldigt fint folkliv här.” MEDIS
”En ful plats. Men en riktig mötesplats som inte har blivit snobbig.”
SS0518_020-PorträttKajsaGrytt.indd 31
Viner med kvalitet, ursprung och personlighet
Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem
2018-05-09 13:55
Friskt och aromatiskt från hyllade vinmakaren Alain Brumont. Druvorna kommer från vackra vingårdar i sydvästra Frankrike där man tar hänsyn till både djur och natur.
FYND!
Allt om Mat nr 15 2017
vinunic.se
Aftonbladet 26/8 2017
Nr 2882 La Gascogne Gros Manseng Sauvignon Blanc, 89 kr. Alkoholhalt 12%
Alkohol i samband med arbete ökar risken för olyckor
Det händer
Södermalm
HÅLLBARHET HELA VÄGEN Marielle Kerber började rita och designa kläder redan som 11-åring och sedan dess har hennes kollektioner prisats med bland annat Guldknappen. Målet är att skapa nyckelplagg till garderoben – tidlösa och so stikerade kläder som tar dig från arbetet direkt till middagen. Kläderna produceras av Kerbers egna skräddare i Vietnam som jobbar under rättvisa villkor. Kärleken till hantverket och människorna som tillverkat dem märks i plaggen som är både välsydda och genomtänkta. Ta del av plaggen och historiken i Kerbers egna butik vid Nytorget på Södermalm, Skånegatan 83, showroom på Erstagatan 32, eller på webben kerber.se.
RUNT HÖRNET Nyinflyttad silversmed, akrylidéer som förverkligats och hållbarhet hela vägen. Här får du ta del av Söderpärlans nyheter i maj. Av Sara Ericsson
SS0518_032_RuntHörnet_JE.indd 33
2018-05-08 13:18
Det händer
Södermalm
VILL DU RÄDDA PÅLSUNDET?
F OTO V I C TO R M A L M S T R Ö M / PA L S U N D E T.CO M .
Ett av Stockholms sista centrala gröna vattenrum kan komma att försvinna då Stockholm Stads ra knämnd vill skapa en teknisk lösning för cykeltra k. lir örsla et verklighet kommer sundets alla träd att fällas och en betong/stenkaj kommer att anläggas. Åsikterna kring detta är många, vill du engagera dig för att behålla en av Söders sista vildmarker och en unik historisk miljö, läs mer på palsundet.com.
Så här såg Pålsundet ut på 1930-talet när fotografen Victor Malmström tog bilden. Inte mycket har förändrats.
34
SS0518_032_RuntHörnet_JE.indd 34
2018-05-08 13:18
Baresso grundades år 1991 i Stockholm. Idag finns det 8 etablerade butiker / salonger belägna i Stockholm, Västerås, Nyköping, Norrköping & Linköping. Vår ambition är att bli det främsta företaget inom hårvård. Vi vill inte enbart kunna erbjuda våra kunder de bästa produkterna samt de bästa tjänsterna utan även den bästa servicen. Det är kunderna som utgör grunden för vårt företag, därför är det följaktligen oerhört viktigt för oss att alltid sätta just kunden i centrum. Vårt arbete ska erbjuda kombinationer av kvalitet och kreativitet samt klassiska grepp med en trendig riktning.
Få 15% på ditt första köp! Kupongkod : AN15 Detta erbjudande gäller ej på parfymer!
2/2_195x275 mm.indd 3
2018-05-05 10:53
Det händer
Södermalm
SILVER SOM GULD Efter tjugotvå års huserande i Gamla stan var det dags för den unika silverb tiken att flytta till Södermalm. Innanför dörren nns här allt som har att göra med guld, silver och ädelstenar. Där tillverkar de allt i egen regi från vigselringar till Döskalleringar och hanterar all typ av ravyr. Missa inte att besöka ilverboden på deras nya adress och välkomna dem till Sköna Södermalm, Hornsgatan 63 för Stockholms största utbud av silversmycken.
36
SS0518_032_RuntHörnet_JE.indd 36
2018-05-08 13:18
Skönhetsvård Södermalm erbjuder behandlingar för välbefinnande, skönhet och avancerad hudvård. En resultatinriktad ansiktsbehandling, massage eller injektionsbehandling hos oss hittar du allt för din kropp!
Vi ser fram emot att ta hand om er! w w w.skonhetsvard.se Skönhetsvård • Hornsgatan 70, 11821 Stockholm • Telefon 08-428 98 10 • info@skonhetsvard.se
Det händer
FRÅN SVINN TILL GULDKANT Söderbaserade Foodloopz vill minska matsvinnet i odlarledet och har nu lanserat ett odlarprojekt där odlare använder tjänsten, ger feedback och lägger ut erbjudanden på marknadsplatsen, en plats där andrahandsorterade produkter samlas. Vidare hjälper Foodloopz odlare med att designa limited edition förpackningsmaterial för att kommunicera ut udda grönsaker på marknaden. Först ut i samarbetet är gotländska Ryftes där den första produkten n är klar flerbenta lila svenskodlade morötter. Den tidigare ratade tvåbenta moroten går nu från svinn till exklusiv råvara på tallrikar med guldkant. Samarbetet mellan aktörerna ger resultat för matsvinnsproblematiken och skapar nya affärsmöjligheter.
Södermalm
”
Framtiden får visa hur detta koncept och samarbete kan utveckla sig och spridas, och den som vill äta Sveriges mest exklusiva morot får bege sig till utvalda restauranger i Stockholm inom kort! Elin Aronsen Beis
38
SS0518_032_RuntHörnet_JE.indd 38
2018-05-08 13:19
VARDAGEN I NORDEN SEDAN 1523
Det händer
Södermalm
”
Design that confronts you.
Sven Säfström
SÖDERIDÉ I AKRYL Allt började med ett paraplyställ som tog upp en liten yta och räddade golvet från våta fläckar. I da har ödermalmsbon ven ä ströms desi n tvecklats och n ok serar han på badr mstillbehör. I akryl ann han ttrycksmöjli heter och användnin sområden. vålkoppen fästs smidigt i badrummet genom en stark ästplatta vilket betyder att det inte behöver borras hål i kaklet. Fästplattan är gjord av rostfritt stål och fästs på väggen med dubbelhäftande tejp tprovad i samarbete med . Framöver planerar Sven att designa en hållare ör eltandborsten rakapparaten och toar llen. åll tkik e ter den nya designen och spana även in hans takbelysnin på svendesign.se.
40
SS0518_032_RuntHörnet_JE.indd 40
2018-05-08 13:19
SAFARI
Safari på riktigt
✓ LYXTÄLT VID MARAFLODEN ✓ SAFARIFLYG ÖVER VILDMARKEN ✓ KIWENGWASTRANDEN PÅ ZANZIBAR
Safari vid
Maraflodens strand
Lyxigt i Masai Mara och på Zanzibars sköna stränder. Från
38.300 kr
Redan 1974 gick den första safarin i Jambo Tours regi och vi vågar påstå att vi är experter på området. Jambo Safari betyder kvalitet i varje detalj. Safari vid Maraflodens strand & Zanzibar Det lilla propellerplanet tar oss till Kenyas mest kända vildmark, Masai Mara. Vår lodge ligger vackert vid Maraflodens strand och vi ger oss ut på safariturer varje för- och eftermiddag. Däremellan avkoppling på lodgens veranda och vi spanar efter törstiga djur vid floden. Efter tre lyxiga dagar fortsätter resan till Zanzibar och boende på förstaklasshotell. 13 resdagar, engelsktalande guider.
☎ 020-52 22 22 www.jambotours.se
Jambo Tours och systerarrangören Temaresor är två av landets äldsta och mest välrenommerade researrangörer. Hos oss hittar du kvalitetsresor till hela världen. Vi har resor både för dig som gillar att upptäcka världen på egen hand och för dig som gillar att resa i grupp med kunnig reseledare. Du hittar oss i Hammarby sjöstad. Kom gärna och hälsa på; adressen är Glödlampsgränd 1, mån–fre 09.30–17.00.
Citypaketet_augusti 2017.indd 1
2017-08-15 12:17:53
I kvarteret
Design
SÖDER– INSPIRER AT
Med ett klappande hjärta för återbruk kan hon titulera sig vintageexpert, programledare och utöver det bloggare och poddare. Entreprenören tillika Södermalmsbon Elsa Billgren har många strängar på sin lyra. Av Sara Ericsson
den har invävd i tyget ville jag få fram i min design, säger Elsa Billgren. öppna sinnena gör att vi annars så inbundna svenskar Med inspiration hämtat från favoritklänningen hemblir mer spontana, med en improviserad middag här och där för att förlänga de varma sommarnätterna. En ma i garderoben, en vintage så klart, blev klänningens dekorativa rosmönster i kombination med den vackra underbar och fri känsla som även kan ställa till med vintagekartan av Paris sommarens finaste ”gå-bort-preetikettsbrott. För visst vill man inte komma tomhänt sent” med en känsla av glamourös tidlöshet och elegans till en middag trots att den har planerats spontant? i vardagen när den är som bäst. Något som även klingade Elsa Billgren har löst sommarens lyxigaste problem fint med varumärket Alexandre Bonnet och det växande och tagit fram den somrigaste gåvan att alltid ha redo champagnehuset som har värnat om sin tradition och stil för att kunna ge bort till värden. över flera generationer. Med en förkärlek till Paris och den Den Elsa-designade limiterade ständigt pågående kärlekshistorien i presentförpackningen sätter extra staden blev valet av motiv till designsommarkänsla till de stundade festsamarbetet enkelt. ligheter vi har framför oss. – Jag har alltid älskat gamla saker, Champagnen finns i två olika vackra plagg och föremål med histovarianter. Grande Réserve Brut har ria. Hittar jag en sidenklänning från frisk karaktär med torr, brödig smak 50-talet med handmålade rosor på så med inslag av äpple, grapefrukt och bygger min hjärna upp en hel histoapelsin. Perle Rosé Brut är en torr, ria. Hur den köptes i Paris, användes nyanserad dryck med frisk smak av en fantastisk vårdag med hångel vid PARISINSPIRERADE skogshallon, smultron, kex och blodSeine, och sedan följde med i bagaget Vintagerosor och en gammal karta pryder sommarens apelsin. Båda flaskorna är helt hem och vidare resten av livet. Just presentförpackning. veganska och finns till försäljning en sådan klänning har jag i min garfrån och med juni för 300 kr/st. derob, och den romantiska känslan
SOMMARENS VARMA VINDAR och deras effekt att
42
SS0518_042_Elsa_Billgren.indd 42
2018-05-08 13:21
I kvarteret
Lorem ipsum dolores
SĂśderbon Elsa Billgren ligger bakom ĂĽrets design.
43
SS0518_042_Elsa_Billgren.indd 43
2018-05-08 13:21
Krogguide
Södermalm
I N T E R N AT I O N E L L STOCKHOLMSBISTRO BISTRO SÜD—SWEDENBORGSGATAN 8A— BISTROSUD.COM
KLOCK AN ÄR STR AX efter fem och fredagseftermiddagen är fylld av lyckliga människor som
tagit med sig helgkänslan och klivit ut från kontoret. Här på Bistro Süd genomsyrar just den känslan alla veckans dagar med en skön stämning och glada besökare, med den internationella maten i fokus i en kombination med de svenska råvarorna och stockholmska mattraditionerna. Bistron är öppen alla veckans sju dagar för att erbjuda de internationella rätterna tillsammans med de mest passande vinerna. Öppenheten för världens olika matkulturer har resulterat i en snurrande och varierande meny beroende på vem som står i köket, allt för att hela tiden ha alternativ som faller alla i smaken. Med allt från råraka, ostron, moules crème och åländsk regnbåge, hela tiden med kvaliteten i fokus. De redan många sittplatserna blir fler när Swedenborgsgatan förvandlas till gågata. Den här våren öppnar Bistro Süd redan vid klockan fyra på eftermiddagen, som en förutsättning för att du, jag och många andra ska sätta oss ned och njuta av sommareftermiddagen över en bit god mat och dryck. I år fyller restaurangen tio år och det väntas firas till hösten med skaldjursdagar. Håll utkik i slutet av september då de slår på stora trumman och firar med pompa och ståt – för här är mat och dryck minst sagt viktigt.
Hållit tyst för länge? Välkommen att boka tid för gratis rådgivning om implantat på 08-442 11 60. Vi finns på Folkungagatan 49 och Fatburs Brunnsgata 29.
Se filmen om hur en implantatbehandling går till på sodertandlakarna.se
SS0518_044-Bistro_Sud.indd 44
2018-05-09 13:56
SS0518_044-Bistro_Sud.indd 45
2018-05-08 13:22
INRED DIN SÖDER– BA LKO N G
Så snart solens strålar börjar värma vill vi njuta av dem på balkongen. Låt oss inspirera och göra dig redo för att inreda, plantera och odla på balkongen i år. Av Sara Ericsson
SS0518_046-Balkongen.indd 46
2018-05-08 13:23
Inspiration
Balkong
Plantagens gröna balkong i år.
”
F OTO P L A N TAG E N ( L I L L A B I L D E N ).
Satsa på den ätbara trädgården med växter som tomatsorten Gardeners Delight. för hur solen ligger på balkongen och vilka växtligheter som passar i den miljön.
SKÖNA SÖDERMALM HAR träffat kvinnan med de grönaste fingrarna av oss alla – Victoria Skoglund, trädgårdsmästaren som vi känner igen från tv, och med flertalet böcker inom ämnet vill hon inspirera andra till att trolla fram den gröna sidan inom oss. Att sprida kunskap om det gröna livet är en drivande motor som får henne att vilja göra än mer. I början av året prisades Victoria av Elle Decoration på Swedish Design Awards för sin förmåga att inspirera andra. – Jag blev så glad när de ringde mig, trodde först att de ringt fel. Det är en ära att ha blivit tilldelad priset, säger Victoria och ler. De gröna fingrarna har gått i arv och i dag driver Victoria familjeföretaget Zetas trädgård. En handelsträdgård och plantskola som de även tagit in på den digitala marknaden. – Via sociala medier syr vi ihop funktionen att kunna bygga en trädgård på nätet, en stor utmaning som vi tror på.
Hur ser årets balkong ut? – Mer färg och mer form där jag gärna ser att man bygger på höjden och låter växter klättra. Tänk mer blad än bara blomning, formen på växter har större betydelse för intrycket och helheten än vad man skulle kunna tro. Välj en enhetlig färgskala. Vilka växter ska man satsa på? – De ätbara, det är härligt och tomater fungerar överallt, de är enklare att odla än vad många tror. Satsa på den ätbara trädgården med växter som tomatsorten Gardeners Delight, kryddsalvia, chiliplantor, jordgubbar och rabarber. De är lättodlade, ger en ätbar balkong och bäst av allt – det är ekologiskt. Om du får välja en pryl att använda i trädgården, vilken är det? – Bokashikomposten som omvandlar matrester till levande jord. Den näringsrika jorden är jättebra att använda till balkongodlingarna och minskar matsvinnet.
Vad bör man tänka på när man ska inreda balkongen? – Spontanhandla inte! Gör en tydlig plan innan du inhandlar växter och inredning till balkongen. Planera 47
SS0518_046-Balkongen.indd 47
2018-05-09 10:30
Inspiration
Balkong
1)
2)
5)
6)
4)
INSPIRATION AV S A R A E R I C S S O N
Liva upp uteplatsen med färg och form. Skapa en mer ombonad miljö med en utomhusmatta. Handgjord högkvalitativ matta av rent naturmaterial som tål alla landets väderlekar. Terrass Äng Studios, 5 600 kr/m2. 2.Som ledande varumärke inom branschen erbjuder Plantagen ett unikt sortiment och mängder av växter och lösningar till dem. 3. Placera blomman i kruka Line 199 kr, Lagerhaus. 4. Färgklick! Liva upp din balkong med färg på såväl inredning som växtlighet. Grön stol i stål, Åhléns, 299 kr, rosa cafébord i metall, Åhléns, 399 kr. 5. Höj mysfaktorn med kuddar. Kuddfodral H&M Home, 49,90 kr. 6. etalj n att använda som den är eller placera ett lj s i sta kr. 1.
FOTO HELENA K A ASIK (TERASS ÄNG STUDIOS).
3)
48
SS0518_046-Balkongen.indd 48
2018-05-08 13:24
Is it prosecco? Is it champagne? No It´s PONGRÁCZ!
129KR
Det här är en annons från Janake Wine Group AB
ÅRETS BÄSTA VIN!
Allt om vin - nr 1 2018 2017 års bästa viner
FYND!
Allt om vin nr 2, 2018
MER ÄN
PRISVÄRT!
Allt om mat nr 1, 2018
Art. nr 7628 Vol. 12% 750 ml
Alkohol är beroendeframkallande
Sturegallerian_Ă–stermalm_feb18.indd 1
alm mĂśller maj-18 uppslag.indd 1
2018-02-28 15:04
2018-04-27 08:19
PÅ ISKALLT UPPDRAG
icknick, skärgårdsut ykt eller en ljummen stadskväll på favorituteserveringen. u är det bubblor i glasen som gäller. Vi gjorde en djupdykning i champagne på is trenden som startades i Saint rope och som fick e tra fart i Stockholm då av en av medlemmarna i kungafamiljen ofta beställde detta på restaurang illes på Strandvägen. Så här lyckas du bäst med sommarens kylda pärlor. Av ohan
öller
restaurang Milles blev champagne med is restaurangens signaturdrink. Trenden med champagne på is kom ursprungligen från Saint Tropez. Där blev dock champagnen utspädd och Moët skapade därför en koncentrerad smakrik champagne som passar för detta ändamål. Med fräsch krispighet och tydliga inslag av tropiska frukter är den här champag-
FÖRE 2011 VAR DET otänkbart att lägga isbitar i champagneglaset, drycken blev ju både blaskig och förlorade sin elegans. Moët & Chandon knäckte koden och efter ett antal produktutvecklingsförsök lanserades Moët Ice Impérial och Rosé – världens första champagne speciellt utformad för att avnjutas med is. Det här var något som föll vissa i kungafamiljen på läppen, och efter besök på
52
SS0518_052_ADV_MoetIce.indd 52
2018-05-08 13:26
Mat & dryck
Bubblor
ELEGANT SOMMARDRINK • 1 stort vinglas
• 12 cl Moët Ice Impérial eller Moët Ice Impérial Rosé
Moët Ice Impérial Rosé, pris 435 kr.
• 3 stora isbitar
Serveras med is, utmärkt att dricka som den är men blir en perfekt sommardrink tillsammans med ingefära, myntablad och färska jordgubbar.
nen den perfekta drycken att samlas kring under festligt soliga sommardagar. Flaskan i vitt, svart och guld får sommarbordet att lysa lite extra. Ice Imperial lämpar sig riktigt bra att drickas dagtid, till exempel i Saint Tropez, på VIP-terasser i Los Angeles, beachklubbar i Acapulco eller varför inte på favoritstället i sommar-Stockholm?
UNIKA SMYCKEN, VIGSEL – FÖRLOVNINGSRINGAR
Med kärlek till hantverket och i nära samarbete med kunden Jag använder återvunnet guld och etiska ädelstenar
Verkstadsgatan 10 . Hornstull . 070 441 79 55 www.ateljetorvaldsson.se ateljelarstorvaldsson.se
SS0518_052_ADV_MoetIce.indd 53
2018-05-09 13:56
Ljuset, de efterlängtade ljumma vindarna och festsäsongen är här. Vi tipsar om årets höjdare för buffén, picknicken likväl som de större högtiderna under bar himmel. Foto Stefan Jellheden Styling Nathalie Wänblad & Paulina Bylén
Utmärkt smaklängd PASQUA 11 MINUTES ROSÉ 2017, ITALIEN
Ett rosévin med en vacker blek lökskalsfärg. Torr och risk med na nyanser av nektarin, grapefrukt, gul melon samt en touch av nektarinkärna och stendamm. Vinet har bra komplexitet och utmärkt smaklängd. Artnr 73891, 129 kr.
SS0518_054-VinplåtningJellheden.indd 54
2018-05-08 13:31
Läskande
GEORGES DUBOEUF SYRAH ROSÉ 2017, FRANKRIKE
Friskt och lätt rosévin med läskande syra i en krispig stil med inslag av röda bär. Denna törstsläckande rosé är lämpad som sällskapsdryck samt matchar väl med plockmat, grillade grönsaker och matiga sallader. Artnr 75415, 65 kr.
SS0518_054-VinplåtningJellheden.indd 55
Jordgubbar och citrus
MARQUÉS DE MONISTROL ROSÉ CAVA, LIMITED EDITION PRESTIGE CUVÉE, SPANIEN
Torr, fruktig smak med viss sötma och liten bränd ton, inslag av jordgubbar och citrus. Passar utmärkt som sällskapsdryck. Artnr 7415, 89 kr.
Idealisk till japanska läckerheter MULDERBOSCH CABERNET SAUVIGNON ROSÉ 2017, SYDAFRIKA
Perfekta aperitifen eller picknickvinet. Servera gärna till färsk, halstrad ton sk vitello lemonato inkokt lax, skaldjur eller sallader. Idealisk till sushi och andra japanska läckerheter. Artnr 6077, 85 kr.
Grapefrukt och ingefära
ROSÉ PAMPLEMOUSSE, FRANKRIKE
Det här rosévinet med grapefrukt och ingefära ck sitt enombrott 2011 i Frankrike. Pamplemousse är franska för röd grapefrukt som smaksättare i rosévin, vilket är en snabbt växande dryckestrend i Frankrike. Som gjord för uteliv. Se till att vinet är riktigt kallt när det avnjuts. Antingen som det är, eller med ett par isbitar och/eller en skvätt mineralvatten. Artnr 77947, 79 kr.
Laxrosa
CHÂTEAU VIGNELAURE ROSÉ 2017, FRANKRIKE
En rosé från Provence med den rätta laxrosa färgen. Doften är intensiv och bjuder på solmogna jordgubbar och en stänk av färska örter. Vinet är torrt och mycket välbalanserat i smaken med ett lätt örtigt avslut. Artnr 99293, 149 kr.
2018-05-08 13:31
Utvecklade toner
VEUVE CLICQUOT ROSÉ, FRANKRIKE
Oerhört tilltalande roséchampagne med härligt utvecklade rostade toner, harmonisk, mineralrik frukt och gåslever i eftersmaken. Artnr 82169, 490 kr.
SS0518_054-VinplåtningJellheden.indd 56
Nylansering
LAURENT-PERRIER CUVÉE ROSÉ BRUT, FRANKRIKE
En champagne med krispig, frisk doft och en lätt brödighet. Nylanseras på Systembolaget åttonde juni. Doft med inslag av röda vinbär, jordgubbar, hallon, äpple och citrus. Intensiv fruktig smak av röda bär, toast och äpple. Elegant avslutning. Artnr 97059-01, 549 kr.
Flaggskeppet
CHAMPAGNE BOLLINGER BRUT SPÉCIAL CUVÉE, FRANKRIKE
En av de stora champagneklassikerna och fla skeppet hos det berömda privatägda champagnehuset som trots sin storhet lagrar reservavinerna till specialcuvéen (ca 10 procent av cuvéen) i ma n mflaskor i källaren. Det är mycket sällsynt. Artnr 7418, 459 kr.
2018-05-08 13:31
Klassikern
POL ROGER BRUT RESERVE CHAMPAGNE, FRANKRIKE
Torr, frisk, harmonisk smak med inslag av grönt äpple, citrus, choklad och rostade nötter. Artnr 7549, 425 kr.
SS0518_054-VinplåtningJellheden.indd 57
Iskall MOËT ICE IMPÉRIAL
Speciellt skapad för att avnjutas tillsammans med is. En ny champagneupplevelse. Ljus fruktighet med förförisk palett och elegant mognad. Artnr 77338, 435 kr.
2018-05-08 13:31
SS0518_054-VinplĂĽtningJellheden.indd 58
2018-05-08 13:32
ITALIENSKT HANTVERK Stilsäker
BOURGOGNE CHARDONNAY 2016, FRANKRIKE
För tankarna till viner från Bourgognes knutpunkt, Côte de Beaune. Friskt och elegant vin med inslag av fat. Ren känsla med sälta och gula frukter. Artnr 76083, 129 kr.
91
Quercia al Poggio 2015
100
art nr 2376
av
poäng
James Suckling
139 kr
750 ml - 13,5 %vol
Välg jord
WACHENHEIMER RIESLING, TYSKLAND
Ekologisk riesling med dov och tydligt mineralpräglad doft med fräscha, ungdomliga toner. Torr och stram, välgjord med smak av gröna äppeltoner. Artnr 81912, 159 kr.
Vanilj & citron
COUVENT DES JACOBINS 2016, FRANKRIKE
Mycket frisk, nyanserad smak med rostad fatkaraktär, inslag av ananas, smör, nötter, mandarin, vanilj och citron. Serveras till rillade skrätter ljust kött eller lamm. Artnr 5798, 149 kr.
Örtigt läcker
GRECO DI TUFO, ITALIEN
Torr medelfyllig nyanserad, fruktig doft med inslag av päron, apelsin, honung, mineral och färska örter. Lätt kryddig smak av pinje med lång eftersmak. Artnr 6013, 119 kr.
validwines
validwines.se
Alkohol kan skada din hälsa.
SS0518_054-VinplåtningJellheden.indd 59
2018-05-09 13:57
VÄRLDSBERÖMD ÄNKA Ett av världens mest kända varumärken bland champagner är Veuve Clicquot, eller Gula Änkan som man ofta kallar den i vardagligt tal. Champagnehuset har fått sitt namn efter just änkan Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin. I år är det precis 200 år sedan madame Clicquot uppfann och introducerade sin roséchampagne. Av Johan Möller din. Till minne av madame Clicquot delas sedan 1972 årligen ut ett pris till framgångsrika kvinnor. Madame Clicquot såg nya affärsmöjligheter med huset, var villig att ta risker och kompromisslös med kvaliteten på produkterna. Nya tekniker vid framställning av champagne introducerades och här gjordes den första riktiga roséchampagnen genom en blandning hos huset Veuve Clicquot. Den klassiska gula etiketten som kännetecknar varumärket lanserades 1877 för den brittiska marknaden. Champagnen var en så kallad Dry, alltså med en låg dos av tillsatt socker, och man designade etiketten för att visa att champagnen var torr. Den mottogs med stor entusiasm och senare registrerades och varumärkesskyddades etiketten som i dag kännetecknar varumärket.
HISTORIEN BÖRJAR MED ett mindre vinhus i Champagneområdet men tar fart på riktigt när den unga änkan Nicole Clicquot-Ponsardin tar över driften av företaget. Hon gifte sig ung med Francois Clicquot som ärvt vinhuset efter sin far – men Francois dör hastigt och lämnar Nicole, då endast 27 år gammal, med en dotter och ett vinhus. Hon bestämde sig snabbt för att ta över hans affärer och ägna all sin tid åt att driva och utveckla champagnehuset. Detta i en tid då kvinnor inte förväntades förvärvsarbeta och än mindre driva företag. Hon fick inte ens öppna konto i den lokala banken för företagets räkning då kvinnor var omyndiga. Madame Clicquot beskrivs ofta som den första moderna affärskvinnan. Fyra månader efter sin makes död hade hon anställt skickliga medarbetare, skrapat ihop kapital och grundat huset Veuve Clicquot Ponsar-
60
SS0518_060_ADV_MoetVeuveClicquot v2.indd 60
2018-05-08 13:34
Historien om
Mat & dryck
Nicole Clicquot-Ponsardin.
I år är det precis 200 år sedan madame Clicquot uppfann och introducerade roséchampagnen. Hennes nya vision byggde på champagnens färg, arom, smak och kvalitet. 1818 blandade hon rött vin från distriktet med det vita vinet och resultatet blev den första blandade rosén – Veuve Clicquot Rosé. Tidigare hade man framställt någon form av roséchampagne genom att färga med en mix av fläderbär. Precis som på samma sätt som för 200 år sedan tillverkas roséchampagnen även i dag. Veuve Clicquot har förutom sina standardchampagner sin rosé, vintage och den exklusiva La Grand Dame. Varumärket ingår i dag i lyxkonglomeratet LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton.
Drömkryssningar & skräddarsydda resor Se fler erbjudanden på Globetrotter.se
Hos Globetrotter kan du hitta resor till nästan hela världen. Vi samarbetar med över 20 rederier som kryssar till jordens alla hörn. Detta gör oss till Sveriges största kryssningsarrangör. Du kan boka många resor online men vill du skräddarsy just din drömresa så rekommenderar vi att du kontaktar någon av våra duktiga reserådgivare. Ring oss på 08-506 115 00 eller kom in till oss på Biblioteksgatan 29. Tillsammans sätter vi oss ner och tar fram ett förslag som gör din drömresa möjlig. Vår 50 år långa erfarenhet och personliga service får du på köpet.
FÖ R F U L L S TÄ N D I G I N FO R M AT I O N S E G LO BE T R OT T E R . S E
SS0518_060_ADV_MoetVeuveClicquot v2.indd 61
2018-05-09 13:58
at
dryck
Inspiration
SOMMARBORD
Fira med härliga middagar och sena kvällar som aldrig tar slut.
Från Italien, för den medvetne
Veganskt, ekologiskt och dessutom med mindre socker. Skåla in de långa vårkvällarna med ett rosévin att förtära med gott samvete. Ciù Ciù Rosato Organic 2017 är ett rosévin baserat på utvalda druvor från de italienska kullarna några kilometer utanför den vackra staden da. et är räscht r kti t och ele ant med hö balanserad syra och smaker av apelsinblomma, citrus och litchifrukt. Vinet passar såväl till både min el som sommarsallad kycklin rillad sk eller skaldj r kr.
Till sommarens grillfest
tt r kti t vin som passar örti a smakrika och kryddi a maträtter till e empel rillat rytor eller nsrostat. airanne är en av de å e kl siva orterna i södra h ne som nyli en tilldelades benämnin en cr och är därmed jäm örbar med det berömda h tea ne d ape. rivande i tvecklin en är den lilla amiljeä da vin ården omaine ran e arcellin som med sina tmärkta e enskaper har bidra it till att ly ta re ionen till dess hö a stat s. airanne serve des ospitaliers är mycket stiltypisk med en n r kti smak av röda bär mot en ond av mj ka kryddor och med en sammetslen och saftig karaktär i gommen. Beställs via he ine ompany kr.
Spanska druvor
inca inia al er n är ett ylli t och r kti t vin med lena tanniner och lån nish med toner av ek mörka körsbär och blåbär som avsl tas med mj ka toner av vanilj. assar till fläsk lamm och nötkött och är tmärkt till rillat. eställs via inestyle kr.
SKÅLA! ed iedels lasserie Veritas med en exceptionellt t nn stjälk er de klassiska cocktailglasen en elegant känsla. laset år lika bra att använda som martiniglas eller champa ne las. äljs i pack om två kr.
livolja passar inte bara bra i köket och på matbordet, det är även en s per n å bort present. en satsa då på en lite nare olja. Agoureleo från Fontana är årets första skörd av rekisk olivolja. e sn dd på omogna oliverna skördas på amiljen ant avinos ård i ios Konstantinos. Oliverna plockas för hand och pressas inom två timmar. ljan har en do t av nysla en än och tydli t peppri smak cirka kr.
62
SS0518_062_5-i-top.indd 62
2018-05-09 10:32
FÖRTUR STOCKHOLMARE
VARSÅGOD, DET ENDA MEDLEMSSKAP SOM GER DIG EN INTERNATIONELLT BELÖNAD BÅT OCH BÅTPLATS PÅ BISKOPSUDDEN, I VIGGBYHOLM ELLER SALTSJÖBADEN. JA, OCH SÅ I PALMA, HELSINGFORS OCH GÖTEBORG FÖRSTÅS.
Under maj och juni har du en unik möjlighet att boka
redo för dig i flera andra hamnar om du har vägarna
framtidens båtliv under ett år. Agapi Club är inte
förbi. Service, försäkringar, vinterförvaring, allt ingår.
pooling eller sharing. Det är att ha båt på medlemskort
Du betalar bara bensinen. Någon har sagt att det
precis som gymmet och golfklubben. Du bokar i appen
här är för båtlivet vad streaming har blivit för
i telefonen och din båt står klar till dig. Inte ett viss
musikbranschen.
antal dagar, utan de dagar du vill. Båten är inte vilken som helst. Det är en Agapi 800 eller 950, marknadens
Kontakta oss på 08-611 81 14 eller info@agapi.club
kanske mest mångsidiga prestandabåt. Du har inte
Just nu får du prova med 100% nöjd garanti. Nackdelar?
bara båt hemma i Stockholm utan det finns en Agapi
Antalet medlemsskap är inte obegränsat än.
A G A P I B O AT I N G . C O M
e l b i t s i s Irre s t f i g
STEKPANNA, Lodge, gjutjärn, 16 cm, 219:-, APA, Kay Bojesen, 9,5 cm teak/limba 699:- APA, Kay Bojesen, 20 cm, ek/lönn obehandlad 1 099 :- KOCKKNIV, Anders Petter, Stenfors, 21 cm kolstål, 699:- VATTENGLAS, Orrefors, Zephyr, 32 cl, 349:-, VINGLAS, Orrefors, Zephyr, 40 cl, 399:-, CHAMPAGNESKÅL, Orrefors, Zephyr, 26 cl, 399:- LJUSSTAKE, Georg Jensen, Arne Jacobsen, 799:- (1299:-) 20180519_195x275_Cervera.indd 1
2018-05-07 09:49:17
T E S TA T R E N D E N
”True Beauty is Cruelty Free” — Alba Paris
Text & bild Redaktionen
65
SS0518_064_TestaTrendenMönsterVegansktsmink.indd 65
2018-05-08 13:37
Smink
Testa trenden
VEGANSKT SMINK Vad Testa vegansmink.
Testföremål Läppglans och ögonskugga från Estelle & Thild. Testperson Nathalie.
Bakgrund Ekologiskt, hållbart och veganskt. Den klimatsmarta trenden har lämnat mathyllan och har även börjat leta sig in i badrumsskåpet. En känslig hy och törsten efter det naturliga har fått mig att gå bananas på ekologisk skönhet.
07:45 Dags att piffa till ansiktet inför dagen. Blandar två ögonskuggor i dov färgskala. Lätt att applicera och ger en naturlig touch, vilket jag gillar. Upplever inte att skuggorna ”puffar iväg” vid appliceringen som de vanliga gärna gör.
08:20 Läppglans på och redo att gå ut genom dörren. Även här är det den naturliga färgskalan som står i centrum. Behaglig applicering med en viss mjukgörande känsla. Ett extra plus är att det inte har någon stark doft eller bismak.
09:26 Bra hållbarhet på läppglanset. Utan den åtstramande (och stela) känslan sitter det kvar. Mattas av successivt men utan att förlora glansen. Läpparna känns dessutom varken fnöskiga eller torra efteråt.
18:15 Hemma igen. Kollar spegelbilden och konstaterar att sminket sitter kvar. Ögonskuggan har fadeats ut något men är i stort sett sig lik och har inte heller smetats ut kring ögonen. Tummen upp!
Sammanfattning Det säger kanske sig självt att veganskt smink har en naturlig aura. För den som vill ha starka och djärva färger är detta därför inte det bästa alternativet. Strävar du däremot efter att få ett naturligt och hållbart resultat (i dubbel bemärkelse) är detta dock en fullträff. Biomineral ögonskugga i nyanserna Icy Copper och Slate.
66
SS0518_064_TestaTrendenMönsterVegansktsmink.indd 66
2018-05-08 13:37
3 FÖR 1
Få tre par glasögon till priset av ett SOLKAMPANJ! S O LG L A S
Ö
ekermann.se
P
DE
GO
S LI
N
Välj ett eller flera av paren som A
CK S ÄRDECHE der vi på en
V
n så bju mpletta rdechecke ko Ta med vä ökning vid köp av 1. synundersi erbjudandet 3 för . r kuponger glasögon eckar elle lle. ed andra ch Gäller ej m check per köptillfä Endast en 26 /6 2018. Gäller t o m
400:Datum
Bara hos Direkt Optik • Köp ett par glasögon och få två par extra helt kostnadsfritt • Behåll alla själv eller dela med en kompis • Välj fritt ur hela vårt ordinarie sortiment • Gäller alla slipningar och behandlingar • Kvalitetsglas i alla par
Vi får in leveranser av nya bågar varje vecka. Välkommen in!
Namn
Södermalm, Sankt Paulsgatan 5, tel 08-643 89 00, vard. 10-18, lörd. 10-14
direktoptik.se
Av Socialstyrelsen Leg. Optiker
G
SÖKNIN YNUNDER
Mode
Testa trenden
REMIX Vad Testa trenden att mixa diverse färger och mönster. Testföremål Skinnbyxor i rosa och rött, rosamönstrad t-tröja och blårandig skjorta. Testperson Nathalie.
10:02 Det sitter benhårt i mig, det där om att du inte får mixa vissa färger, och mönster, med varandra. om barn ck ja på riktigt) inte lämna hemmet om jag hade blandat blått och svart, eller ännu värre – rosa och rött. Tur att mamma inte är med på jobbet
10:03 in benhårda kläd pp ostran till trots kan jag inte låta bli att tycka att detta är ganska coolt. En edge som jag inte alls är van vid. Det här är nämligen n e är så lån t i rån min standardo t t ”femtio nyanser av svart” som jag kan komma. e lada tillropen och positiva kommentarerna från kollegorna sitter dessutom inte helt fel.
10:30 Två saker. Ett: Det är svårt att smälta in i mängden när du bär en färgkavalkad. Två: Folk är inte rädda för att stirra. Detta var vad jag kunde konstatera under en tripp t på stan. issa höjde lätt på ö onbrynen andra av en ny ken men ppskattande nick. in avslappnade coolness tycktes dessutom ha runnit av mig så fort jag lämnade kontorets skyddande väggar. Är detta kanske för vågat för mig?
Sammanfattning För stadens allra coolaste katter är denna trend spot on. yvärr är ja inte rikti t säker på att ja själv tillhör den klicken. Trots att färgerna hade en ppi ande e ekt på mitt h mör och att ja möttes av t mmen pp kände ja mi mer utklädd än välklädd. Men som sagt, är du van att klä dig i svart och dessutom har en är polis till mor är denna trend kanske att begära för mycket. Men å andra sidan, regler är väl till för att brytas? Skinnbyxor från Day Birger et ikkelsen kr. l s rån ndday kr.
68
SS0518_064_TestaTrendenMönsterVegansktsmink.indd 68
2018-05-08 13:37
Bäst omvinhantverk 50 år. från Veneto Klassiskt BOLLA POIANERA
Chateau Musar 2006.
Djupröd färg och generös smak av solmogna körsbär. Poianera från vinhuset Bolla finns nu att beställa på systembolaget.
En klassisk blend från Libanon på l kt til Cabernet Cinsault och tmär kSauvignon, tt u ö r a Pass kraftiga ! ns ter höste pastarät inspirerad av Bordeaux. Carignan, och Mycket fylligt vin med inslag av mörka bär som björnbär, blåbär och körsbär.
ts olage stemb ment! y S i s ti Fi n n l n i n g s s o r l bestä
www.arvidnordquist.se
Lagringsduglig i upp till 50 år.
Chateau Musar 2006, ART.NR: 7463, PRIS: 329 kr, 14 % VOL: 750 ml
Varannan förare som omkommer i singelolyckor i trafiken är alkoholpåverkad.
MULDERBOSCH
TRE
fyndviner CHARDONNAY
SUPERFYND
ETT RIKTIGT FYND! Dina Viner Professional # 298
CHENIN BLANC
Aftonbladet Söndag 30/7 2017
vinunic.se
Dina Viner Professional # 298
SAUVIGNON BLANC
Mulderbosch – inte bara högklassig rosé! Vilken druva är din favorit? Ett vin för varje tillfälle!
6006 Chardonnay, 750 ml 109 kr. Alk. 13%.
75391 Sauvignon Blanc, 750 ml 109 kr. Alk. 13,5%.
2701 Chenin Blanc, 750 ml 89 kr. Alk. 13,5%.
Alkoholkonsumtion under graviditeten kan skada barnet
Examensgåvor
Intro
FIRA MED EN GÅVA Examenstiden är här och presentjakten likaså. Fira studenten med en gåva att minnas och låt oss inspirera bland presenter – stora som små. Av Sara Ericsson
HURRA! os a erha s nns allt som hör presentinslagningen till.
SS0518_070_Studentpresenter.indd 71
2018-05-08 13:39
Examensgåvor
Tips
2)
1) 3)
4) 5)
6)
0 –200 KR 1)
Ge bort en del av en porslinsserie att samla på, Mon Ami, Rörstrand, 139 kr. 2) Mild handtvål, Savon de Marseille, 100 kr. 3) Vem älskar inte avokado? Kokboken för alla avoälskare, Lagerhaus, 129 kr. 4) Doftljus med dekal av bi, Åhléns, 179 kr. 5) Halsband med hängande hjärta, Glitter, 99,90 kr. 1) Glasunderlägg med tema Hawaii, Cervera, 129 kr.
SS0518_070_Studentpresenter.indd 72
2018-05-08 13:39
TILL
VÅRENS
SKAL DJUR 89kr
L’ami des Crustacés betyder “skaldjurens vän” på franska 89 kr / Art.nr 78506 Alk. 12,5% / 750 ml
Nyhet! Du hittar vinet på den franska hyllan.
Alkohol kan skada din hälsa
Examensgåvor
Tips
2) 1)
3)
4)
5)
6)
300 –599 KR Salt- och pepparkvarn, Zassenhaus, 499 kr/st. 2) Vinglas i pack om två, Riedel, 549 kr. Solglasögon, Le Specs, 599 kr. 4) o tpinnar med en so stikerad do t av liljekonvalj Molton Brown, 480 kr. 5) Doften som var före sin tid, Starwalker, Montblanc, 525 kr. 6) Klassisk bricka Gröna fåglar, Svenskt Tenn, 320 kr.
1)
3)
SS0518_070_Studentpresenter.indd 74
2018-05-08 13:39
Ö denn ppet a om gång
2 5 /5 -
3 /6
Dags för nya klackar? Fynda exklusiva märkesskor till halva priset. Kollektionsprover i begränsade storlekar, oftast ett par i varje modell. Dam 37-38 och Herr 41-42 samt barnskor i varierande storlekar. Missa inte nästa omgång – ladda hem vår app! Butiken ligger på Hornsbruksgatan 1, Stockholm. Följ oss på Facebook och läs mer på provskor.se
Öppet 25 maj till 3 juni, tisdag-fredag 11-19, lördag-söndag 11-16.
Examensgåvor
Tips
2)
1)
3)
4) 5)
6)
600 –999 KR Serveringsset i rostfritt stål, Global, 699 kr. 2) En doft kan aldrig bli fel, Fresh Linens, Clean, 730 kr. Flamingo kudde Riviera blå, Svenssons i Lammhult, 695 kr. 4) Värmeborste för naturligt glänsande hår, Björn Axén, OBH Nordica, 699 kr. 5) Serum som förbereder huden för rakning, Decléor, 605 kr. 6) Härligt påslakanset med hotellkänsla, Hemtex, 999 kr. 1)
3)
SS0518_070_Studentpresenter.indd 76
2018-05-08 13:39
Pioneer of the modern kitchen open to life – for 125 years Poggenpohl Stockholm AB · Birger Jarlsgatan 34 · S-114 29 Stockholm phone 08679 65 20 · stockholm.poggenpohl.com 125years.poggenpohl.com
Examensgåvor
Tips
2)
1)
3)
6) 4)
5)
1 000 – 3 000 KR 1)
Moccamasters toppmodell, Yellow Pepper, 2 699 kr. 2) ordlampa bbles i klart las med na detaljer arkslöjd kr. 3) ötvattenpärla i sterlin silverörhän en. e pearl st ds rakenber jölin 4) 1 590 kr. j tjärns ryta cm l e re set kr. 5) äderarmband med n silverdetalj 6) he aptain racelet i a esi n kr. Vacker glasvas, Glacial, Orrefors, 2 290 kr.
SS0518_070_Studentpresenter.indd 78
2018-05-08 13:39
FRISK OCH INTENSIV ROSÉ Trots att Bollinger tillhör de minsta champagnehusen är champagnen en av de största. Kanske för att man i snart 200 år hållit fast vid sin speciella stil. Den bygger på en synnerligen noggrann kontroll och ett hantverk som inte alltid låter sig överföras till moderna metoder. Att använda ekfat vid första jäsningen är idag väldigt ovanligt i Champagne. Det är mycket arbetskrävande och kostsamt men helt nödvändigt om man vill få fram Bollingers unika stil. Lika nödvändigt är det med extra lång lagring på jästfällningen i flaska. Eftersom brödighet och komplexitet kommer fram först efter cirka tre år på jästen får en Bollinger alltid vila minst så länge. Det är betydligt mer än de 15 månader som lagen kräver. Bollinger är inte emot ny teknik. Men man kompromissar aldrig med kvaliteten och byter bara metod om det gör vinet lika bra eller bättre. Därför envisas man med ekfat och extra lång lagring på jästfällningen. Man fortsätter använda magnumbutelj till reservevinerna, vrida flaskor för hand och låta hästar arbeta jorden i de känsligaste vingårdarna. Alltihop med bara ett mål i sikte – den kraftfulla, mogna och eleganta stil som kännetecknat Bollinger ända sedan 1829. art nr
|
|
ml kr
|
Finns i fler storlekar
Varannan förare som omkommer i singelolyckor i trafiken är alkoholpåverkad.
Examensgåvor
Tips
2) 1)
3)
4)
5) 6)
3 000 KR OCH MER 1) Vänskapsknuten försilvrad, Svenskt Tenn, 3 200 kr. 2) Royal Steel Worldtimer unisexklocka 36 mm med orange urtavla, timvisare för extra tidszon och stållänk, Sjöö Sandström, 22 300 kr. 3) Stilren och klassisk läderväska, Baron, 7 500 kr. 4) Klänningstavla i akrylmålning Madeleine Santiago Art, 11 900 kr. 5) Högtalare, Urbanears, 3 500 kr. 6) Champagneskål, Georg Jensen, 3 145 kr.
SS0518_070_Studentpresenter.indd 80
2018-05-08 13:39
Fri
fra
kt
EXKLUSIVA VINER DIREKT HEM M TILL DIG Guldmedalj
»Best Buy«
Guldmedalj
Berliner Wein Trophy
Falstaff
Asia Wine Trophy
Guldmedalj Mundus Vini
Silvermedalj
»Familjen Sartori fortsätter på sin väg mot Valpolicellas topp vad gäller kvalitet.«
Mundus Vini
Guldmedalj
eeee
Guldmedalj
Silvermedalj
Concours Mondial de Bruxelles
Genomsnittligt g kundbetyg y yg i webbutiken
Mundus Vini
International Wine Challenge till Castillo de Albai Rioja A 22015
r 8 flaskoket a p i prov
Gambero Rosso
7 4 9 kr Art.nr.:
Rothschild Merlot Grand Cuvee 2015 Pays d'Oc IGP Frankrike (Alk. 13,5%)
Sverige Tyskland y Hamburg
Hemle leverans
Hundertmorgen Riesling 2016 Trocken, Rheinhessen Tyskland (Alk. 12%)
Sartori Valpolicella 2014 Valpolicella DOC Italien (Alk. 12%)
Jag beställer Skicka denna kupong
Urmeneta Carmenère 2016 Valle Central Chile (Alk. 13%)
La Fleur Saint-Michel Rosé 2016 Côtes de Gascogne IGP Frankrike (Alk. 12%)
Monte Vecchio Chianti Riserva 2014 Chianti Riserva DOCG Italien (Alk. 13%)
Gran Fariella Primitivo 2016 Puglia IGT Italien (Alk. 13%)
5 710 65
Castillo de Albai Rioja Tempranillo 2016 Rioja DOCa Spanien (Alk. 13%)
provpaket Säsongens favoriter med 8 flaskor. Fri Frakt.
EFTERNAMN
FÖRNAMN
GATA/HUSNUMMER
POSTNUMMER, STAD
TELEFONNUMMER (för avisering av leveransen)
PERSONNUMMER* (ååmmdd-xxxx)
KAMPANJ NR. (måste anges vid telefon, fax eller mailorder)
E-POST (Ja tack, skicka mig vinerbjudanden via e-post. Du kan närsomhelst avregistrera dig.)
LAGLIGT & BEKVÄMT Hos oss beställer du när du vill, allt annat tar vi hand om.Vi levererar från Tyskland direkt hem till din dörr och vi tar dessutom hand om betalning av alkoholskatten. The Wine Company tillhör Hawesko-gruppen som är ledande på premiumviner i Europa. Enligt lag har du rätt att beställa vin från andra EU-länder.
TRYGG E-HANDEL
1071340
ART.NR.
710 655
Vi levererar endast till personer som fyllt 20 år. Vid leverans genomförs en identitets- och adresskontroll. Du kan kostnadsfritt lämna tillbaka varan inom 12 veckor utan att ange skäl. Vi gör en kreditupplysning vid din första beställning hos oss, eller om det gått lång tid sedan din förra. När du gör din beställning kommer vi att behandla de personuppgifter du tillhandahåller bl.a. för att fullgöra våra skyldigheter i avtalet med dig och för att kunna kontakta dig med marknadsföring. Du kan närsomhelst begära att vi slutar skicka marknadsföring till dig. För mer information om vår personuppgiftspolicy kan du besöka the-wine-company.se/policy. Du kan även kontakta oss via nedanstående kontaktuppgifter. Vidare produktinformation finner du på respektive produktsida på www.the-wine-company.se eller via telefon.
Eller beställ enkelt här: www.the-wine-company.se/exklusiv E-post: service@the-wine-company.se • Telefon*: 0049 4122 50 44 66 The Wine Company Hawesko GmbH • 20247 Hamburg • Germany
Hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet. The Wine Company_Älskade Östermalm_195x275_Säsongens favoriter_ET 140518.indd 1
24.04.18 17:24
akarna rnol nis trolovnin tavla målad av an van yck.
THE POWER OF LOVE Förlovningsringen på höger eller vänster hand? Slät eller solitär? Vi reder ut begreppen tillsammans med Siegfried Egger från Jovenia Juveler – från förkristen tid fram till i dag.
När kristendomen infördes hos oss ersattes den nordiska seden med det romerska sättet. I antikens Rom fick äktenskapet sin rättsligt bindande kraft genom parternas offentligt givna samtycke och beseglades genom ringöverlämning och av prästens uttalade välsignelse, ”vigseln”. Under barocktiden gavs det ett utmärkt tillfälle att i samband med brudens överlämnande demonstrera de dyrbarheter som lämnades, därmed ökade både givarens och mottagarens heder. Man kunde också vända sig till en särskild person, en ”brudfrämma” eller ”brudsäta” som fick uppdraget att låna ihop så många och så dyrbara smycken så möjligt. Även kyrkan hyrde ut donerade brudsmycken och brudskrud. Ringen blev trohetspant och en symbol för kärlek och vänskap. Vanligtvis slät, i silver eller guld, eller hopflätad med ett motiv av två händer som möts i ett handslag. På Nordiska museet finns sådana exemplar att skåda. Numera är ringarna tillverkade i guld eller platina. Dagens kvinna bär som förlovningsring en slät ring, en alliansring eller en ring med en enda sten, en solitär. Vigselringen harmonierar oftast med den första ringen och bildar en kombination av två ringar. Mannens enda ring är vanligtvis slät.
RINGARNAS PLACERING PÅ höger eller vänster
hand är olika i olika länder, även byte av hand förekommer och ringarna har burits på alla fingrar, även på tummen. Att man hos oss bär förlovnings- och vigselringar på vänster ringfinger är en tradition från antiken. Egyptierna och romarna trodde nämligen att blodet gick i en ven direkt från detta finger till hjärtat. I dagens kyrkliga ringceremoni med växling av ringar skapas en symbol för ömsesidigt trohetsförhållande och evigt kärlekslöfte. Under förkristen tid var fästningen här i Norden ett avtal som sedermera kallades trolovning, den viktigaste akten när man skulle ingå äktenskap. Det var en familjär angelägenhet där sociala och ekonomiska aspekter vägde tyngre än parternas personliga tycke. Överenskommelsen styrktes med en gåva, ”fästegåvan” som fungerade som pant och garanti för att bruden överlämnades vid det fastställda datumet. Fästmannen och fästmön, som inte deltagit i förhandlingarna, lade nu i vittnens närvaro händerna samman och med detta handslag var äktenskapet civilrättsligt bindande. Det äktenskapliga samlivet kunde börja trots att att man ännu inte hållit något bröllop.
F OTO N AT I O N A L G A L L E R Y I LO N D O N ( P U B L I C D O M A I N ).
Av Morgan László
82
SS0518_082_DEAL_Jovena.indd 82
2018-05-08 13:41
G I L B B U B EN N YHET. BUBBLANDE, SPRUDLANDE OCH SO DAMN TASTY. DESSUTOM FULLPROPPAD MED FRUKTERNAS FRUKT – GRAPEFRUKT. HELT ENKELT ADORABLE!
XOXO
SAY BLUSH PINK GRAPEFRUIT. ART. NR: 73198 79 KR / 6,5 % / 750 ML / ENJOY RESPONSIBLY!
Alkohol i samband med arbete ökar risken för olyckor.
ITALIENSK MATGLÄDJE Middag utan krusiduller, italiensk husmanskost långt från vita dukar och formalitet. Gör en ut ykt till rattoria ontanari eller testa att själv laga en av restaurangens favoriter. Av
aulina yl n pappa Paulo. Väggarna pryds av släkten och händelser under döttrarnas uppväxt. Menyn är de rätter som Natalie och Lina växte upp med. Tagliatelle al Tartufo är en pasta med svart tryffel och tryffelcrème, en gästfavorit, och Antipasto Montanari bör inte missas. Pastan till vissa av rätterna är gjord på bröd och parmesan, så som den tillverkas i regionen Marche. Kaffet La Moretta till exempel finns bara här och i byn Fano. Den som vill fördjupa sig ytterligare i italiensk husmanskost bör skaffa Natalies och Linas kokbok Montanaris italienska mat som kom ut i höstas.
HÄR SERVER AS R ÄTTER med rötterna i den lilla byn Fano på den italienska östkusten. Det är nämligen här som Trattoria Montanaris ägare Natalie och Lina har sina rötter. Deras pappa, inte helt okände Paulo Montanari, var en av de allra första att introducera stockholmarna för det italienska köket när han för 45 år sedan öppnade legendariska Capri på Nybrogatan. Han drev även Riche och Teatergrillen under tio års tid. På Trattoria Montanari står livsnjutning i all enkelhet i centrum. Främst ekologiska råvaror används och vissa direktimporteras från Fano i regionen Marche, som till exempel vin, tryffel och vild fänkål. Systrarna Montanari har utformat sin trattoria som en hyllning till
montanari.se 84
SS0518_084_DEAL_Montanari.indd 84
2018-05-08 13:42
tflykt
Mat & dryck
I
h calamari bläck sk
amberi räkor oskalade st havskrä tor
k blåm sslor
st pendolini eller
piccadilly tomater små röda söta
vitlökskly tor
knippe persilja dl torrt vitt vin
ärsk röd chili r kt
salt och peppar olivolja
I
I
I
Tunn bandpasta med skaldjur
ta liolinipasta
eller chitarrine
I I
4 portioner ensa bläck sken ta bort det t nna skinnet m nnen och det hårda benet som år i enom kroppen samt bläcket och skölj i kallt vatten. kala cirka procent av räkorna. kölj blåm sslorna nder rinnande kallt vatten ta bort skä et rån varje m ssla. nacka öppna m sslor lätt i bordet de stän er si om de lever. län alla m sslor som inte stän er si eller som är trasi a. inhacka vitlöken och chilin. ä i en stor stekpanna med olivolja. kär pp varje tomat i yra delar.
är löken har räst en st nd tillsätter d tomaterna och alla återstående in redienser ör tom persiljan. är alkoholen har kokat bort är det klart. alta och peppra e ter smak. amtidi t med tilla nin en av såsen kokar d pastan i rikli t med välsaltat vatten. äll över den ej över kokta pastan i stekpannan tillsammans med cirka dl av kokvattnet. ör om ordentli t och avsl ta med olivolja och nhackad persilja.
85
SS0518_084_DEAL_Montanari.indd 85
2018-05-08 13:42
Skönhet
1)
2)
3)
4)
Hår
5)
6)
7)
AV S A R A E R I C S S O N
PÅ H Å R E T
Efter ett halvår av vind och kyla känns håret torrt och livlöst. Här är några produkter för att få liv i barret. 1) Problemfri styling med guldtouch. Gold styler utrustad med en helt ny dualzone teknologi för högsta prestanda och uppvärmningstid på endast 25 sekunder, Ghd, 1899 kr. 2) Miljövänligt lödder. När du schamponerar håret med So pure volumizing con. Fräschar upp och tillför en intensiv volym, Keune, 229 kr. 3) Hårmask. Berikad med växteccenser, aminosyror och keratin som hjälper till att maximera hårets glans och mjukhet, Kocastar, 50 kr. 4) På plats. Med vårdande hårspray som ger extra mjuk stadga att applicera efter styling, Extreme spray, Maria Nila, 249 kr. 5) Skydda håret. Från skadlig värme upp till 260ºC, håller håret skinande och intensivt, Protect my hair, Bangerhead, 149 kr. 6) Stadga. I frisyren och rädda vinterbarret med torrschampo, Balmain hair, 99 kr. 7) Mousse. Tillför volym, rörelse och glans Schwarzkopf, Osis topped up, 199 kr.
86
SS0518_086-Skönhet_Hår_JE_.indd 86
2018-05-08 14:02
2 E N T E R T A I N
P R E S E N T E R A R
I
S A M A R B E T E
M E D
B L I X T E N
DINNER CLUB
&
HAMBURGER BÖRS. BILJETTER: SHOWTIC.SE
PREMIÄR 13 SEP 2018
C O
Skönhet
Take care
Fuktboosta ansiktet med L’Oréal Paris sugarscrub.
1)
2)
3)
4)
5)
6)
AV S A R A E R I C S S O N
NAMASTE
Unna dig själv lite egentid innan läggdags. Här är produkterna som ger ditt ansikte extra kärlek inför natten så att du vaknar med lyster. Rengöring är viktigt, en vårdande ansiktsrengöring med rosa kaolinlera för en extra djuprengörande effekt, Björk & Berries, 295 kr. 2) Skrubba ansiktet med fruktskrubb, en unik kombination av tre na sockerarter ki ikärnor med nat rli a oljor pepparmint och citron räs som bidrar till en renande effekt och reducerar orenheter, L’Oréal Paris, 129 kr. 3) Använd en arkmask för ansiktet, välfuktad med vitamin E, kollagenserum som ger en smidig och spänstig hy, Acasia Skincare Lift Me Up Sheet Mask, 125 kr. 4) Smörj in serum innehållande vitamin C, bekämpar hudens åldrande och jämnar ut hudtonen, Klairs, 429 kr. 5) Sju dagars behandling, droppa en ampull i ansiktet och massera in med cirkulära rörelser, Rituals Firming Ampoule Boosters, 315 kr. 6) Innan du går och lägger dig, blanda din nattkräm med några droppar Gloq Pure Radiance, Rituals, 390 kr.
F O T O L’ O R É A L P A R I S .
1)
88
SS0518_088-Skönhet_Återfukta.indd 88
2018-05-08 14:06
Båt, brygga eller kobbe
– vi kör maten till dig! Lägg din beställning på MatHem.se och få varorna levererade till dina koordinater.
Start v.25 läs mer på MatHem.se
VI KAN KÖK! Vi heter det vi levererar – Ett Vackert Kök! Hos oss hittar du funktionella, formstarka miljöer från Tibrokök och helmassiva Exklusiv från Kungsäter Kök – svenska kök byggda med hög kvalitet och traditionellt hantverk. Välkommen in för mer inspiration!
Nacka –Sickla. Järnvägsgatan 32 Tel 08 - 564 721 10 Mån–fre 10–18, lör–sön 11–16 Bromma – Alvik. Gustavslundsvägen 171 Tel 08 - 564 352 90 Mån–tor 10–18, fre 10–17, lör 11–15 www.ettvackertkok.se
Inspiration
Vårträning
1)
2)
5)
3)
4)
AV S A R A E R I C S S O N
U N D E R L ÄT TA D TRÄNING
Hur många bortförklaringar har du till att inte att tag i träningen? Här är tips på produkter som underlättar den och som alltid bör nnas i träningsväskan. Träna med stil i beskuren blommig topp, Hunkemöller, 240 kr. 2) Styrketräna med vikter och se snabba resultat. 1 kg hantlar, Abilica, 199 kr. 3) Färgglatt. Packa ned träningskläderna och håll stilen, väska Jim Rickey, 3 000 kr. 4) Sommarsmak. För tredje året i rad lanserar Nocco en sommarsmak, i år med en smak av exotiska frukter och karneval. Släcker törsten och ger extra energi till träningen med innehåll av koffein, mineraler och vitaminer, 25 kr. 5) Uppfräschning av håret med torrschampo Tropisk, Batiste, 75 kr. 1)
91
SS0518_090_skönhet_Sport_JE v2.indd 91
2018-05-08 14:09
Inspiration
Vårträning
8)
6)
7)
9)
10)
11)
6) Multifunktionellt lödder. En 4-i-1 kroppstvål som verkar återfuktande på hår, kropp och ansikte. Tack vare innehållet av guar gum används den smidigt vid rakning , Molton Brown, 190 kr. 7) Milt för stråna. Schampo innehållande stärkande keratin och hampa berikat med Omega 3 och bambuextrakt, Keune, 75 kr. 8) Flott i blått. Långärmad träningströja, Under Armor, 449 kr. 9) Hoppa hopprep och höj pulsen, Abilica, 199 kr. 10) ly ram med lättviktsskon a cony som bidrar med kom ort och fle ibilitet. Sulan ökar energiåtergivningen och gör löprundan lite lättare, Kinvara 9, 1 499 kr. 11) Styla håret med mineralvax, lätt att forma och snabbtorkande. Håller håret matt hela dagen, hundra procent veganska ingredienser, Maria Nila, 249 kr.
92
SS0518_090_skönhet_Sport_JE v2.indd 92
2018-05-08 14:09
Högt över Stockholm & under stjärnorna Låt oss berätta om Stockholm Under Stjärnorna. 1200 kvadratmeter takterrass mitt i centrala Stockholm. Här samsas tre barer, en matsatsning som andas internationell streetfood, utomhusbio, gruppträningstillfällen och direktsändning av sommarens fotbolls-VM. Men det blir så mycket mer. Spelningar med Saltsjön som bakgrund, gamla kompisar, nya bekantskaper, en flirt eller två (eller fler), radiostationen Klara Radio, solstolar att okupera som på chartersemestern, dagsfester som sätter en ny standard. Och allt det där som du älskar med sommarstockholm, fast på cirka 50 meters höjd. Vi ger dig en sommarlång festival, en takpark, en känsla av frihet.
SEX DAGAR I VECKAN, FRÅN 15.00 PÅ VARDAGAR & 13.00 PÅ HELGER Brunkebergstorg 2 - 4, högst upp i huset och över bron.
Kvalitetsvin från Österrike Trenddruvan Grüner Veltliner
PRISVÄRT
ALLT OM MAT NR 11 2017
”Piggt fruktigt, drag av päron och citrus med en bra friskhet”
EKO LEVA & BO NR 42 2017
GOTT & PRISVÄRT
”Här finns fräschör och en lätt kryddig ton och inslag av grape. Prova gärna till en musselgryta” www.heba.se WG Organic
Art nr: 2945
Pris: 209 kr
12% vol.
2 liter
Alkohol i samband med arbete ökar risken för olyckor
Diamanten som växer! Stjärnringen är ett unikt svenskt koncept som funnits sedan 1969 och är idag det enda varumärket där du kan låta diamanten växa. Att diamanten växer innebär att du har möjlighet att byta upp ditt Stjärnringensmycke till en större storlek på diamanten.
Eléne
Startringen
Den perfekta student/konfirmationsgåvan!
Kampanj 3 490:Gäller t o m 30 juni 2018
Kärleksgåvan
Aurora
Design: Allan Altvallen
Stjärnringens smycken finns för alla tillfällen - förlovning, vigsel, morgongåva, examen, kärleksgåva eller för att unna sig själv något extra. Hitta din närmaste återförsäljare på www.stjarnringen.se
I kvarteret
Inredning
MED BASEN I FOKUS En minimalistisk bas går aldrig ur tiden. Spåren av Ola ohanssons filosofi syns både i hans heminredning och design. Med utgångspunkt i gediget hantverk designar han mattor värda att drömma om. Vi besökte honom i hans hem på Söder för att prata inredning, kvalitet och så klart mattor. Av Nathalie Wänblad
gasin och konstatera att, ja, så där snyggt kommer jag aldrig att få det. liten hiss. En sådan där gammal – Du behöver inte ta av dig skorna. modell med grön dörr som för tanSaker är till för att användas så det karna till skräckfilmernas skildring är bara att gå på, säger Ola när jag av mentalsjukhus. Lysrören surrar gör en ansats att ta av mig skorna. ikapp med maskineriet som sakta De svarta bootsen behåller han på för oss uppåt. GULT ÄR INTE FULT och fortsätter in över det mörka – De renoverar hela huset för Den gula kashmirmattan är Olas trägolvet mot köket där kaffemaskimassor av pengar. Och så lämnar favorit, mest för att den påminner honom om solen. nen väntar. de kvar hissen, skrattar Ola där han Hemmet är en tydlig indikation på att design står står inklämd. högt i kurs. I grund och botten är han grafisk formVi är på väg upp till hans lägenhet. En sofistikerad våning ett stenkast från Mariatorget. Möblerna är val- givare, men sedan drygt två år tillbaka designar han da med omsorg, böckerna står nonchalant uppstaplade mattor under namnet ÄNG Studios. Det var för cirka fyra år sedan som Ola insåg att det fanns ett hål att i platsbyggda hyllor och tavlorna är så där unikt coola. fylla inom mattbranschen. Han hade precis köpt en Det är kort sagt lite som att slå upp ett inredningsma-
VI STÅR INTR ÄNGDA i en lite för
96
SS0518_096-I kvarteret_Ola.indd 96
2018-05-09 14:22
FOTO MAGNUS R AGNVID.
SS0518_096-I kvarteret_Ola.indd 97
2018-05-09 14:22
FOTO ANNA- LENA AHL STRÖM.
UNDER DINA FÖTTER Namnet ÄNG Studios kom utifrån tanken om att mattorna ska kännas lika mjuka som en sommaräng.
SS0518_096-I kvarteret_Ola.indd 98
2018-05-09 14:22
I kvarteret
Inredning
MATTFILOSOFI Naturmaterial, enfärgat och handarbetat.
I ETT NÖTSKAL Namn Ola Johansson. Ålder 56.
Bor Ett stenkast från Mariatorget.
lägenhet i Barcelona och var på jakt efter enfärgade mattor av hög kvalitet att pryda de nyinköpta golven med. Men, inte utan viss förvåning, tvingades han se sig besegrad. – Alla mattor hade mönster. Och jag ville ha stora, enfärgade mattor i färg. Jag upptäckte också att det var samma mönster på lyxiga gatan som på IKEA. Och eftersom mattorna han eftersökte inte stod att finna så fick han helt enkelt designa dem själv. Sagt och gjort, Ola började förkovra sig i mattproduktion, hur processerna gick till samt skillnaderna i material och kvalitet. Det som började med sökandet efter de perfekta mattorna skulle så småningom visa sig mynna ut i grundandet av ÄNG Studios. – Jag fick en massa färger och prototyper från fabriken jag började samarbeta med. Och så tyckte jag, ursäkta uttrycket, att det var så jävla roligt. Jag kunde absolut ingenting om mattor men tyckte att hela produktionen och materialen var så kul. Sedan fick jag en släng av alldeles för bra självförtroende och startade ÄNG, skrattar Ola. Bakom oss ligger resultatet av hans mattförkovring – en smått overkligt stor lila matta i kashmirsilke. I det
Familj 16-årig son.
Yrke Creative director och designer. Aktuell med Nya kollektionen New Zealand Wool Collection. Finns i både mattor och kuddar.
sobert inredda sovrummet ligger en annan, en råare variant tillverkad av nässelväxter. På bordet framför oss ligger dessutom ett oräkneligt antal prover på olika kollektioner, däribland ullmattorna som är det senaste tillskottet. Tanken om att tillverka mattor av 100 procent naturmaterial är fortfarande viktigt för Ola liksom tanken om att fabrikerna han samarbetar med ska ta ställning mot barnarbete. Både kashmir- och nässelmattorna är tillverkade i en familjeägd fabrik i Nepal. Där knyts de, tvättas, färgas utan kemikalier 99
SS0518_096-I kvarteret_Ola.indd 99
2018-05-09 14:22
Layout
2018
BILDTEXT MED RUBBE Bildtext 7 pkt diore cum que nonsectur. Poratibust quos vollibusam exerrum fugiaest.
HANDGJORT Kashmirmattorna tillverkas för hand i Nepal. Mattorna knyts för hand och färgas naturligt innan de spänns upp och får torka i solen.
och spänns slutligen upp i solen för att torka. Det är ett autentiskt hantverk, och såväl leveranstider som prislappar är också därefter. – När jag jobbade som formgivare kunde det vara så att kunder sade ”det här måste vara klart nästa vecka”, och då var det bara att göra det. Men nu, om jag vill ändra en färg, en knytning eller något annat så vet jag att det tar åtta veckor innan jag får se resultatet. Nu hade vi till exempel förseningar för att det var monsunregn, men det bidrar på något sätt till äktheten. Betalar du dyra pengar för en handgjord matta är det också en viss känsla i att få vänta på den, säger Ola. För honom har funktion varit lika viktigt som estetik. Sakerna ska kunna användas och bringa lycka såväl i vardagen som till fest. I hans mening är vi alldeles för vårdslösa när vi inreder våra hem, inhandlar och kasserar för att sedan köpa nytt igen. Välj din bas med omsorg, för då går den aldrig ur tiden, menar han. En filosofi som han även har tagit med sig i sin egen inredning. – De dyra köp jag har gjort är sådant som också följt
DESIGNTIPS
Olas tre bästa inredningstips 1 Utgå från en basfärg. 2 Satsa på basmöbler av hög kvalité. 3 Blanda billigt, gammalt, nytt och dyrt.
100
SS0518_096-I kvarteret_Ola.indd 100
2018-05-09 14:22
”
I kvarteret
Inredning
FOTO MAGNUS TORSNE.
Välj din bas med omsorg, för då går den aldrig ur tiden. med mig genom åren, och som jag fortfarande kan få beröm för. Min inredning består av en minimalistisk bas som jag sedan kryddar med trendaccessoarer. Den där soffgruppen kostade en förmögenhet när jag köpte den för tjugo år sedan, men jag är så himla glad för den i dag. Jag har bytt mattor, soffbord och lampor – men inte soffan, säger han och betraktar den stora soffgruppen som hade gjort sig i vilket inredningsreportage som helst. Efter en lång tystnad fortsätter han sedan, närmast förvånat: – Jag har inte ens bytt tyget.
NORRIFRÅN Den nya kollektionen New Zealand Wool har hämtat sin inspiration från Olas barndoms Norrland.
testa en vecka gratis vi har träning för alla
GYMKORT FR.
249:/ MÅN
HORNSTULL Långholmsgatan 9 010 - 155 54 52
SS0518_096-I kvarteret_Ola.indd 101
HORNSGATAN Hornsgatan 67 010 - 155 54 51
RINGVÄGEN Ringvägen 74 010-155 54 54
2018-05-09 14:22
Boende
Internationellt
CITIZENS OF THE WORLD DE FLESTA FÖRKNIPPAR Sotheby’s med anrika ting inom konst och antikviteter, vilket inte är så konstigt med tanke på att auktionshuset sedan grundandet 1744 har kommit att bli synonymt med hög kvalitet och klass. Det många däremot inte känner till är att de även är en av världens främsta fastighetsmäklare. Från mitten av 1970-talet har Sotheby’s nämligen även ägnat sig åt försäljning av exklusiva och eftertraktade bostäder världen över. Genom Skeppsholmen Sotheby’s International Realty finns de sedan en tid även i Sverige. – Vi har drygt 900 kontor i 68 länder så via oss når du som ska sälja eller köpa en fastighet inte bara den lokala marknaden, utan hela världen. Den lokala expertisen i kombination med global täckning är helt oslagbar. Genom åren har såväl kungligheter som presidenter och Hollywoodstjärnor, eller vanliga svenskar, sålt och köpt sina hem genom vårt internationella nätverk, säger Anders Elbe. Tack vare Skeppsholmens internationella nätverk och deras samarbeten med bland andra Wall Street Journal och New York Times får deras objekt maximal exponering. En klar fördel när köpare från hela världen är deras kunder. – Vår internationella hemsida har mer än en miljon unika besökare varje månad från hela världen och drygt 75 miljoner unika sidvisningar per år. Vi vågar därför påstå att vi har den främsta internationella sajten för exklusiva boenden. Förutom en allmän
listning på vår internationella hemsida kan våra hem även väljas ut för extra exponering på startsidan och auktionshusets hemsida, säger Anders Elbe. Hur ser marknaden för internationell bostadsförsäljning för svenskar ut just nu? – Många svenskar letar boenden i framför allt Frankrike, Spanien, Italien, Portugal, England och USA. Bland svenskar som ska sälja sitt boende är läget ljust. Många svenska och utländska företag rekryterar i dag kompetens från hela världen och söker attraktiva boenden för dem i främst Stockholm och Göteborg. Vilken är den populäraste staden att bo i för tillfället? – New York står ut. Andra populära städer är Melbourne, Sydney, Hong Kong, Singapore, Kapstaden, London, Paris, Madrid, San Francisco och Los Angeles, för att nämna några. Dyrast är det fortfarande i Monte Carlo. Jag måste också passa på att berätta att under de senaste åren har Stockholm placerat sig högt upp på den internationella topplistan över attraktiva städer. Slutligen, kan du berätta om någon rolig affär du haft nyligen? – Vi har många solskenshistorier. En dag får jag ett samtal från en kanadensisk it-miljardär som vill flytta till Sverige. Han frågar vilken som är den mest exklusiva fastigheten vi har till salu. Jag beskriver en av mina lägenheter i Stockholm, en vecka senare plockar jag upp honom på Grand Hotel, och innan dagen är till ända har han köpt vår dyraste våning.
TEX T MORGAN L ÁSZLÓ.
I den globaliserade tidsåldern kan hela världen vara ditt hem. Stockholm i dag och New York i morgon, nu finns inte längre några begränsningar. Vi fick en pratstund med Anders Elbe på Sotheby’s International Realty för att få en bättre inblick i hur bostadsförsäljning fungerar när hela världen ligger för dina fötter.
102
SS0518_102_DEAL_Skeppsholmen.indd 102
2018-05-09 10:37
Elegant, friskt och fruktigt bubbel från Frankrike! Charles Wantz Crémant d´Alsace ”Väldigt gott och friskt mousserande med en härlig smak, rekommenderas starkt!” Bröllopsguiden.se, 29 aug. 2017
Charles Wantz Crémant d´Alsace finns som ordinarie sortiment hos de flesta Systembolag. Skulle den inte finnas i din butik, be personalen ta hem den utan kostnad eller beställ själv på www.systembolaget.se. Artnr 7737 • 109 kr • 75 cl • 12 % www.apricot.se • info@apricot.se
Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem.
Det enkla är det vackra
RUM FÖR LIVSKVALITET Nu pekar trenden mot enkelhet och balans – i såväl livsstil som materialval. Skapa en social må-bra-yta med en soffa som är gjord för att hålla länge. Fina Nevada är en av våra mest prisvärda soffor, med mycket livskvalitet för pengarna.
SOFFA
4.995· (5.995·)
3-sits soffa med divan Nevada i tyg Rocco dark grey med svarta ben, B 294, D 92/196, H 80 cm Specialpris 4.995· (5.995·) Soffbord Gizmo i vitlack, ben i ek med kromdetaljer, två delar, L 120, B 67, H 45 cm 2.995· Konsol Living i oljad ek, 2-pack, B 3, D 19, H 17 cm 79· Hyllplan Axel i oljad massiv ek, B 80, D 20 cm 249· Handvävd matta Nober, viskos och ull, charcoal, 160x230 cm 5.495· Golvlampa Hasse i vit metall med trädetaljer, B 26, D 70, H 156 cm 999· Kudde Ruftica 199· NYHET Stickad kudde Sam 299· NYHET Gardin Sunnan, 2-pack 249· Tavla Respect, 50x70 cm 299· Tavla Dream, 50x70 cm 299· Korg Pretoria 149· NYHET Ampel Hanging 149· NYHET Ring ljusstake 199· Mio Barkarby Barkarby Handelsplats. Mån-fre 11-20. Lör 10-18. Sön 11-18. Mio Bromma Gårdsfogdevägen 8 mitt emot Coop, på andra sidan Ulvsundavägen. Mån-fre 10-19. Lör 10-18. Sön 11-18. Mio City Sveavägen 20 vid Hötorget. Mån-fre 10-19. Lör 10-18. Sön 12-17. Mio Handen/Haninge Nynäsvägen 3B vid infarten till Haninge. Mån-fre 10-19. Lör 10-18. Sön 11-18. Mio Kungens Kurva Heron City. Mån-fre 10-20. Lör 10-19. Sön 11-19. Mio Södertälje Vasa Handelsplats, Genetaleden 7. Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17. Mio Täby vid E18 avfart Viggbyholm. Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17.
M M a
, , ,
n
2,5-sits soffa County i tyg Alex beige med svartbetsade ben, B 214, D 95, H 85 cm 4.495· Pris fr. 3.995· NYHET Soffbord Yoko 849· (999·) cm 2.995· NYHET Pall Filippa i sandfärgad sammet, Ø 46, H 38 cm 599· Ryamatta Cadena, 100% polyester, brun/vit, 230x160 cm 2.495·
NYHET!
599·
NYHET Pall Filippa i sammet, rosa eller sand, svartlackerade ben med mässingsdetaljer, Ø 46, H 38 cm 599·
SAMMETSKUDDE
FRÅN
149·
Sammetskudde Vanessa i 100% bomull, inkl. fjäderinnerkudde, 45x45 cm, 149·, 55x55 cm 199·. Finns i flera olika färger
Mio Upplands-Väsby Stockholmsvägen 35, avfart InfraCity Väst. Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17. Mio Värmdö Handelsplats Värmdö Marknad. Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17. Erbjudandena gäller t.o.m. 6/8 om inget annat anges och kan ej kombineras med andra erbjudanden. Lokala avvikelser kan förekomma. Reservation för slutförsäljning och ev tryckfel. Mer info på mio.se
Boende
Design
MODERNISTISK FORMGIVNING peciell villa med n tsikt över tockholms inlopp. ackert belä en asti het vid idin ös södra strandlinje. odernistisk arkitekt r med lasad asad mot vattnet med stora skj tdörrspartier. Insynsskyddat och privat med enerösa terrasser och teplatser med såväl mor onsol som kvällssol och en överväldi ande vy över vattnet. otalt erbj ds åtta r m med inrednin av hö sta klass och na materialval. pp till se sovr m varav master bedroom på e et plan med badr m och dressin room en s ite. illan är pp örd med tre plan varav ett so terrän plan. asti heten har en hö säkerhet och tekniknivå med larm kameraövervaknin och portar in till asti heten. onos lj dsystem med ose hö talare i hela h set och trådlöst internetsystem installerades . en edi na bry anlä nin en har se elbåtsdj p och plats ör flera båtar. midi närhet till tockholm city endast min ter. residence.se
106
SS0518_106_DEAL_Residence.indd 106
2018-05-08 14:14
Inbjudan
Must-SM
”Var med när Sveriges Bästa Must koras och rösta på ”PUBLIKENS VAL”!”
Lördag 26 maj, kl 12-16
must-sm 2018 på kiviks musteri
Annons Sthlm innerstad MA.indd 1
2018-04-25 14:17
108
SS0518_108_Inbjudan KIVIK.indd 108
2018-05-08 14:15
Planera för ett kul seniorliv
Bli medlem i Blomsterfonden! Anmäl dig direkt på www.blomsterfonden.se - Välkommen!
Helsida2.2018.indd 1
2018-03-28 15.21
Vardag
Ekonomi
hallå där!
Helhetslösningar är vår tids ultratrend. Oavsett om det rör sig om inredning, teknik eller ekonomi kan det nämligen vara skönt att samla allt på ett och samma ställe. Länsförsäkringar Stockholm är bank, fastighetsförmedlare och försäkringsbolag – allt i ett. Vi passade därför på att ställa några frågor till deras chef för affärsområdet privat, Sarah Bucknell, för att ta reda på vad en ekonomisk helhetslösning skulle kunna innebära i praktiken för dig som kund. Av Morgan László
Hej Sarah, ni är bank, fastighetsförmedlare och försäkringsbolag, allt i ett – vilka fördelar ser ni med det? – Vi kan följa kunden hela vägen. På så sätt kan våra duktiga rådgivare inom både bank och försäkring samt våra lokala mäklare bidra med expertis och stöd i alla delar. Vad innebär detta i praktiken för era kunder? – Färre kontaktytor, smidiga processer och lägre priser. Finns det något jag bör ha i åtanke när jag väljer en sådan ”helhetslösning”? – Att ansöka om ett lånelöfte redan innan du hittat ditt drömboende är ett hett tips och hindrar dig inte om du i slutändan väljer en annan mäklare än Länsförsäkringars Fastighetsförmedling. I övrigt är ”allt i ett” att föredra för en sömlös bostadsplanering och flytt om du föredrar en smidigare lösning.
Hur mycket integrerar de olika avdelningarna med varandra? – Samtliga avdelningar arbetar nära varandra och följer också kunden hela vägen. Er fastighetsförmedling har, för andra året i rad, utnämnts till att ha Sveriges nöjdaste kunder. Hur känns det? – Det känns otroligt bra att få ett kvitto på att våra kunder tycker att det vi gör är bra. Vi lägger ned mycket tid på just kundnöjdheten. Både vår bank och försäkringsdel har utnämnts till att ha Sveriges nöjdaste kunder flera år i rad, så vi känner stor tillit till att vi är på rätt väg. Det är ett sammantaget kvitto på kundernas förtroende för oss, genom alla stora livshändelser. Det om något motiverar oss att hela tiden sträva vidare mot förbättringar och utveckling som på ett positivt sätt påverkar kundupplevelsen. Slutligen, hur ser ni på era kundrelationer? – Långsiktigt och med fokus på kundens bästa! 110
SS0518_110_DEAL_Länsförsäkringar.indd 110
2018-05-08 14:25
ÅRETS STÖRSTA ÅRETS STÖRSTA
PÄLSREA! PÄLSREA! 30-70% SALE 30-70% Ge ditt barn
trygghet, glädje och
simkunskap!
KURS
Träna en gång i veckan under åtta veckor. Två kursstarter per termin.
Några prisex:
Några prisex: Minkpälsar (58.000:-) Minkpälsar (36 000:-) Minkdelspälsar (29.500:-) Minkdelspälsar (29 500:-)(24.900:-) Gotlandsfårskinnpälsar Gotlandsfårskinnpälsar Toscanalammpälsar (23.900:-) (24 900:-) Pälskappor 900:-) (18.900:-) Pälsfodrade(23 kappor Pälsjackor 700- 16 000:-) Rävjackor (5 (15.900:-)
NU
29.000:-
Nu NU 258.850:200:-
NuNU 17.400:8 850:NuNU17 400:16.700:NuNU16 730:13.200:-
LÄGER
Ha kul på simläger under alla skollov! Sommar-, höst-, sport- och påsklov.
FrånNU 8.900:3 790:-
Det här är bara ett urval av vårt sortiment Kylförvara din päls hos oss, i toppmodernt kylhus. Även omarbetningar, Detmåttbeställningar, här är baraändringar ett urval av vårt sortiment och reparationer i egen ateljé.
Kylförvara din päls hos oss, i toppmodernt kylhus. Även omarbetningar, måttbeställningar, ändringar DROTTNINGGATANS PÄLS och reparationer i egen ateljé.
SOMMAR
Intensivkurser från maj till augusti. Träna två-fem gånger i veckan.
Drottninggatan 104, tel. 08-20 69 04 • Vard. 10-18, lörd. 10-15
DROTTNINGGATANS PÄLS
Drottninggatan 104 Tel.08-20 69 04
Kommendörsgatan 32 Tel.08-667 92 40
WWW.TRAMPOOLIN.COM TEL: 08-506 212 42
I samarbete med
Besök gärna nomad.se.
ALLT I ET T NÖTSK AL
I HÖRNFASTIGHETEN DÄR Karin och Jörgen bor
blev den gamla banklokalen ledig och de undrade länge vilka de nya hyresgästerna skulle bli. Samtidigt väcktes en idé om att starta ett nytt varumärke, en tanke som snabbt förverkligades. En kontorsklubb i kombination med duons huvudverksamhet, fastighetsmäkleriet. De ville samla olika branscher under samma tak och skapa en snygg arbetsplats med skön dynamik och synergieffekter. Kontorsklubbens lokaler är rymliga men det finns många ännu större komplex med liknande verksamheter, men risken är att det samtidigt blir en opersonlig plats. – Vi känner inte att vi konkurrerar, de flesta av våra medlemmar bor i området, här är det Vasastan som gäller och bor man inte här så gillar man att hänga i Vasastan, säger Jörgen. Arkitekt Mattias Rubin de Lima har varit mycket lyhörd i sitt arbete och tagit in deras önskemål, med allt från färg och form till vilken inspiration lokalen ska sprida. Tillsammans har de skapat en blandad, odefinierad och färgstark plats, där jobbenergin sprids bland kunder och besökare. Tillsammans satsade de allt och Jörgen lämnade kontoret han suttit i över tjugo år. – Ska vi göra något annat så är det nu, vi tog chansen helt enkelt, säger Karin. Plötsligt blev det bråttom med nytt namn där de
SV0518_120_ADV_Nomad.indd 120
snabbt hittade rätt tillsammans med andra kreatörer. Namnet Nomad passar både människor som flyttar sitt boende och det passar även in på de digitala nomaderna som inte är beroende av ett eget kontor utan söker en mer eller mindre fast plats, till exempel som medlem i kontorsklubben. Jobbet som fastighetsmäklare och uppbyggnaden av varumärket Nomad brinner de båda för. I skrivande stund har de utökat teamet med två nya mäklare som förstärker teamet. Välbehövligt då de trots en trög bostadsmarknad har haft fullt upp med många försäljningar under våren. Kontorsklubben är en bonus för dem där de kan träffa olika branscher och FAVORITERNA utveckla NomadkonI KVARTERET ceptet vidare. KAFFEVERKET Men först planerar ”Här äter vi frukost.” de att landa och låta CAFÉ COLETTE allt falla på plats, sam”Perfekt för lunch och AW.” tidigt som den sista KVARTERET renoveringen i lokalen ”De har den bästa färdigställs. brunchen.” – Vi ser fram emot TRESOR BY FIGHTBOX att öppna kaffebaren ”Här tränar vi, det inom kort och njuta av ligger i vår källare. No excuses!” Vasastans bästa solläge utanför.
F OTO G U S TA F S VA N B E R G .
Mäkleri och kontorshotell i ett, vi har träffat duon som ligger i framkant.
2018-05-09 14:35
S K A PA D I S V E R I G E , DESIGNAD FÖR VÄ R L D E N Kasthall är ett svenskt företag som designar och producerar mattor och golv till den globala inredningsvärlden. Sedan 1889 har deras fabrik i Kinna skapat mattor för alla typer av kunder och miljöer. Mattorna syns nu i vackra hem, kontor, butiker, kyrkor, hotell och i de kungliga slotten. Perfektion och passion är de vägledande orden hos Kasthall och med expertis inom hantverket, de na naturmaterialen och den stora förståelsen för design gör de fantastiska kreationer för många generationer att njuta av. Av Johan Möller
SAMTIDIGT SOM ELEKTRICITETEN introducerades i Sverige etablerade entreprenören och designern Ludvig Anderson företaget Kasthall i Kinna. Det var den första industriella mattfabriken i landet och produktionen bestod av både mattor och gardiner. Ryktet om Kasthalls produkter spred sig snabbt, de var unika,
vackra och hållbara. Deras höga kvalitet och kreativa skapandemiljö lockade till sig den tidens mest framträdande designers såsom Viola Gråsten, Astrid Sampe och Ingrid Dessau. Än i dag ligger fabriken och huvudkontoret kvar på samma ställe och är en symbol för Kasthalls kontinuitet 113
SS0518_112_DEAL_Kasthall.indd 113
2018-05-08 14:17
Design
Inredning
”
Miljövisionen är omfattande och de använder endast de finaste naturmaterialen såsom ull och lin i produktionen. och äkthet. Respekten för material och hantverk har förblivit oförändrad och fabriken står för entusiasm och innovation i sin produktion. De är starkt präglade av svensk tradition, och export bortom landets gränser är och har varit betydande. I dag finns de i över trettio länder med showrooms och destination stores i Stockholm, Milano och New York. De samarbetar kontinuerligt med erkända designers och arkitekter där influenser från hela världen möter Kasthall i Kinna. Miljövisionen är omfattande och de använder endast de finaste naturmaterialen såsom ull och lin i produktionen. All produktion görs mot beställning, inga onödiga lager. Kasthall har ett långsiktigt perspektiv och deras mattor ska hålla i många år. Kvalitet går aldrig ur stil, som de själva väljer att uttrycka det. I dagarna presenterade Kasthall sitt senaste designsamarbete med den brittiska formgivaren Ilse Crawford. Kollektionen heter Grönska och har inspirerats av det svenska landskapet kring fabriken i Kinna. Kollektionen består av två tuftade samt tre vävda mattor. ”Fabriken känns väldigt kopplad till Kinnas omgivande fält och jordbruksland, så det kändes självklart
att designa en kollektion mattor som speglar den svenska naturen runt fabriken. Likt Kasthalls mattor är det ett landskap skapat av människor och deras maskiner”, säger Ilse Crawford om samarbetet. ”Färgen grön ger en känsla av liv till vår interiör och har en positiv inverkan på hälsan, och i rätt nyanser upplevs den neutral”, berättar Ilse Crawford vidare. Designsamarbetet inleddes under våren 2017 och består av de vävda mattorna Fåra, Glänta samt Äng och de tuftade mattorna Täppa och Åker. De vill i dessa mattor återspegla känslan av naturen och dess rytm, oregelbundenhet och hur landskap förändras under ett år. Denna känsla överfördes till mattorna och i sin tur till våra hem och miljöer. Kasthalls sortiment är mycket stort och du anpassar dina mattor precis efter eget tycke och smak. Alla mattor tillverkas mot kundorder. I flagship-butiken här i Stockholm finns flertalet mattor att se och känna på och de professionella inredarna hjälper mer än gärna till att hitta just rätt mattor till dig som kund.
114
SS0518_112_DEAL_Kasthall.indd 114
2018-05-08 14:18
Behöver du is till festen? Vårens och sommarens alla fester är många och långa, och till dom krävs det mycket is. Vi har is i alla former – från iskross till isbarer. Beställning av isbitar och krossad is görs enklast på vår hemsida, där du även väljer om du vill få isen hemlevererad eller hämtar den själv hos oss vid vår varuutlämning på Fagerstagatan 24 i Spånga. För hemleverans tillkommer fraktkostnad. Har du frågor är du självklart välkommen att ringa oss!
Isbitar/Krossis
97:-
/10 kg säck
08-31 30 41 • www.iscompaniet.se
otor
Nya DS
TESTA rossback nns n att se och provköra på tore edin il i kalla. e örsta e emplaren nns sedan en tid till än li a. ch visst är den nya modellen rån en ele ant modern och tekniskt avancerad bil per ekt ör di som vill skilja di lite rån män den. ör mer in o dsautomobiles.se
AVANTGARDE
Nu är den äntligen här. Nya DS 7 Crossback är den senaste modellen från det klassiska franska bilmärket DS. A RV ET OCH NA MNET DS kommer från Citroëns klassiska modell ”Paddan” som med sitt futuristiska utseende och teknik tog bilvärlden med storm. I dag är DS ett eget bilmärke och den nya modellen DS 7 Crossback är en suv med inspiration från haute couture-världen vars noggrannhet och sensualitet syns i allt material och i varje liten detalj.
116
SS0518_116_DEAL_DS.indd 116
2018-05-08 14:28
Marstrand
K L A S S I S K T S KO M O D E I N S P I R E R AT AV VÅ RT SV E N S K A N AT U R A RV.
S A LTA V I N DA R , S OLVA R M A K L I PP OR O C H D OF T E N AV H AV. Å NG A N DE N Y KOK TA S K A L DJ U R PÅ BR YG G A N, M E DA N S OL E N S A K TA S Ä N K E R S IG I H AV E T B A KOM DE N RÖDA G R A N I T E N. Vår svenska västkust
inspirerar oss mer än något annat då Marstrandskollektionen skapas. K lippornas nyanser i ljusets skiftningar, näten i hummertinorna och musselskalen i vattenbrynet. Vi lånar färger, material och strukturer från vårt arv i och omkring Marstrandsön. Bakom varje sko döljer sig ett genuint hantverk, stor kunskap och en vilja att skapa hållbara
D I N A M A RST R A N DS KO R KÖ P E R D U H OS :
och klassiska modeller att bära längre. Skor som är en hyllning till vårt svenska arv. W W W . M A R ST R A N D S KO R . S E
MAR_Ann_SS18_195x275_NIL.indd 1
2018-04-09 16:32
Inredning
Nyheter
INTERIÖR Vanessa sammetskudde från Mio – från 149 kr. County 2,5-sitssoffa med divan från Mio – från 5 995 kr. Filippa pall från Mio – 599 kr.
GRÖNT SKUM Vacker handgjord vas Green Foam från Newport i stengods som skapats med inspiration från havet. 1 799 kr. Mått: 28x25 cm.
I mörkbetsad ek. Klinte går även att få i naturell linolja eller vitolja.
FÖRVARING ON DISPLAY Klinte skänk från G.A.D. av Kristian Eriksson med lådor och fl yttbara hyllplan är tillverkad med precision i Hemse på Gotland. Finns i ek eller björk och är signerad av sin snickare. På toppen vilar en skiva av gotländsk kalksten. Pris från 20 780 kr.
118
SS0518_118_DEAL_Plock_inredning GAD.indd 118
2018-05-08 14:29
IN B J U D A N
Vi bjuder in alla våra läsare till en exklusiv nypremiär hos Mio Bromma. Kom för att mingla och ta del av inspiration och nyheter på MIO. Det bjuds på dryck, snacks, tilltugg, bra musik och fina erbjudanden.
Välkomna! MIO BROMMA — GÅRDSFOGDEVÄGEN 8 TORSDAGEN 24 MAJ 16.00-21.00
EVYs unika formula fördelas i hela översta hudlagret och förstärker hudens skyddsbarriär. Den ger upp till sex timmars effektivt skydd mot sol, uttorkning, vatten och hudirriterande ämnen. Passar både elitidrottare som utsätts för tuffa påfrestningar och känslig barnhud. Den lätta moussen täpper inte till porerna och är utmärkt för både ansikte och kropp. Rekommenderas av hudläkare. Läs mer på www.evytechnology.se
SS0518_122_Glasstest.indd 122
2018-05-08 14:30
GLASSIGT Med en glass i min mun och i sandaler av plast går jag i solen och tänker på dig. Men vem är du egentligen? Din glassmak avslöjar vem du är. Våren är här och glassäsongen likaså. Här är några av årets nyheter i den glassiga världen. Glasspanel Redaktionen
Illustration Dennissimo
123
SS0518_122_Glasstest.indd 123
2018-05-08 14:30
Glass
MOGET KAKMONSTER Du är vuxen med en stark karaktär. Men när ingen ser gräver du gärna i kakskåpet efter en skorpa eller det där kabrödet som blev kvar efter helgen. Ben & Jerrys Peanut Butter Cup är sommarens räddning ör di . n jordnötssmör lass med choklad och krispighet, 27 kr.
Nyheter
DEN MEDVETNA
LIVSNJUTAREN
UNGDOMLIG
HOPPLÖS ROMANTIKER
Du vill alltid ha en maximal smakupplevelse och stoppar inte i dig vad som helst. Ska det vara choklad ska den upplevas med aromer att minnas. Magnum Intense Dark Fyllig är en krämig chokladglass som omsluts av ett lyxigt lager mörk a n m choklad med 70 procent Rainforest lliance certi erad kakao, 24 kr.
Med ett leende på läpparna och sand mellan tårna njuter du till fullo av livets glada dagar. Kort sagt livet i en vå fla. veri es populäraste choklad nns n (äntligen) som lass. å fla vaniljglass och små arabo bollar doppade i choklad. Mmm... Marabou Mjölkchokladstrut, 25 kr.
Med ett klappande hjärta ör nat ren bryr d di om din inre hälsa likväl som naturens. Den ekologiska och krämiga gräddglassen Päronsplitt täcks av ett läskande lager isglass gjort på ekologisk päronjuice. Beroende på päronskörd varierar det yttre isglasslagret i färg, 15 kr.
Spatserandes på ibylle atan år du med huvudet yllt av drömmar om den stora kärleken. Med en glass i handen örs tankarna till hallonfyllda sommardrömmar tillsammans. Hallon Smoothie Dröm är en laktosfri vaniljstrut med härli sorbet av hållbart odlade bär i en klassisk vå fla kr.
124
SS0518_122_Glasstest.indd 124
2018-05-08 14:31
ACNE CLEANING ACNEBEHANDLING FÖR RESULTAT
Enkel | Effektiv | Skonsam
NYHET! ACNE CLEANING är en effektiv och skonsam behandling för dig som vill se resultat utan att använda tunga mediciner. Behandlingen är enkel att utföra och du gör den på egen hand. ACNE CLEANING är en ny, skonsam behandling som har utvärderats kliniskt i två studier. Efter endast 20 dagars behandling minskade antalet aknepapler med nästan hälften hos testpersonerna*. ACNE CLEANING är mycket enkel att använda och applicera. ACNE CLEANING är en patentsökt innovation som är utvecklad och tillverkad i Sverige. Den innehåller inga farliga kemikalier och ger inga obehagliga biverkningar. Produkten är CE-märkt. Smyglansering sker under våren och sommaren 2018 för att sedan presenteras i samband med hud & kosmetikmässan 6-7 september på Kistamässan.
BioCool AB är ett svenskt innovationsföretag med produkter för hud- och fotvård, vattenrening och pooldesinfektion. Företaget har vunnit flertalet priser och utmärkelser.
Köp ACNE CLEANING hos Aktiv Hudvård Stockholm på Mäster Samuelsgatan 49 www.aktivhudvard.se
kontakt@biocool.se www.acnecleaning.se 0910-21 50 70
*BioCool Testas På Acne Vulgaris, 2017
BIOCOOL ACNE HELSIDA.indd 22
2018-05-09 12:18
Glass
FRISKUS De fräscha smakerna och en pigg aura hör din personlighet till. Glassvalet likaså, agnum int yllig är en krämig mintglass täckt av ett lyxigt lager Magnumchoklad med sockerkrisp. All kakao är hållbart odlad och Rainforest Alliancecerti erad kr.
MJÖLK ÄR FÖR KIDDOS Som djurälskare är det här din favoritglass, inga ledsna kor här inte. Den som äter havreglass är en godhjärtad och sund person. Och havregröt bygger muskler, som mormor brukade säga. En glass på pinne som är hundra procent vegansk. Ingen soja, inga nötter, inga mandlar. Smakar som jordgubbsglass alltid borde smakat, Oatly nns hos Hemglass, 10 kr/st.
Nyheter
FESTLIGT
SPÄNNISEN
Du är förtjust i alla former av festligheter, stort som smått, och ser till att förgylla vardagen med trevliga avbrott så ofta det går. Ditt motto, ”Det finns alltid något att fira”, gör dig till en populär person i bekantskapskretsen. Du går därför upp i brygga av en Jerry s irthday Cake där allt som tillhör en god fest ingår: kaksmetsglass, rosa glasyr, jordgubbsswirls och mjuka kakbitar. Att hela härligheten är Fairtradecerti erad ör knappast saken sämre, 49 kr.
Tyngsta vikterna och stenkoll på kalorierna. Spännisen tänker inte stå i vassen i sommar. Svällande och glänsande muskler är vad som gäller Beach 2018. arbells rotein ce ream armel ashe är alternativet för dig som vill skippa sockret och istället boosta proteinintaget, 30 kr.
TRENDIGA GLOBETROTTERN Sommarens resor är inbokade sedan länge. Visst blir det en tur till Franska rivieran, Miamis heta strand och Greklands turkosa vatten. Du låter inte en sommardag gå till spillo och släcker gärna glassbegäret med den sockerfria isglassen inspirerad av sol, palmer och turkosa hav, serveras extra väl kyld. occo ce op aribbean, 25 kr.
126
SS0518_122_Glasstest.indd 126
2018-05-09 10:42
PLASTIKKIRURGI & ESTETISKA BEHANDLINGAR SEDAN 1995
BOKA EN KONSULTATION REDAN IDAG! TELEFON: 08 - 503 858 00 www.conturkliniken.se
PLASTIKKIRURGI OCH ESTETISKA BEHANDLINGAR I ÖVER 20 ÅR För oss är varje patient unik. Hos oss får du alltid individuell rådgivning och ett professionellt omhändertagande. Med vårt unika kombinationskoncept uppnår vi bästa möjliga resultat samtidigt som du sparar både tid och pengar. Varmt välkommen till oss på Conturkliniken!
Ansikte
Bröst
Kropp
Medicinsk hudvård
Genom att kombinera flera olika tekniker backar vi tiden och skapar ett föryngrat utseende utan att förändra de individuella personlighetsdragen.
Vi utför årligen en mängd bröstoperationer och våra kirurger har många års gedigen erfarenhet. Vi använder endast säkra FDA-godkända implantat.
Allt fler ser sambandet mellan kroppen och själens välmående. Vi har gedigen erfarenhet av olika ingrepp som kan hjälpa dig till ett bättre välbefinnande.
I mer än 20 år har vi arbetat med medicinsk hudvård och erbjuder det som har bäst dokumenterad effekt på marknaden. Boka en konsultation redan idag!
CONTURKLINIKENS UTBUD AV BEHANDLINGAR: ANSIKTE: • Ansiktslyft • Ögonlocksplastik • Pannlyft • Näsplastik • Hakplastik • Munvinkelplastik • Läppförstoring • Fettransplantation • Laserpeeling • Ultherapy
• Kombinationsbehandlingar INJEKTIONSBEHANDLINGAR: • Botox, Juvederm och Restylane BRÖST: • Bröstimplantat • Bröstlyft • Bröstförminskning • Gynekomasti
KROPP: • Fettsugning • Bukplastik • Armplastik • Lårplastik • Intimkirurgi HUDVÅRD: • Borttagning av pigmentfläckar • IPL – behandling • Acne och ärr • Kemisk peeling • Laserpeeling LASERBEHANDLING: • Blodkärl • Pigmentfläckar • Tatueringsborttagning • Hudföryngring
RING TILL OSS: 08–503 858 00 MAILA OSS: INFO@CONTURKLINIKEN.SE KOMMENDÖRSGATAN 16 • 114 48 STOCKHOLM • WWW.CONTURKLINIKEN.SE
Souvenir
Södermalm
AT T ANGÖR A ET T SUND Tre saker du inte visste om Pålsundet.
AV N AT H A L I E WÄ N B L A D I L L U S T R AT I O N D E N N I S W O J DA
1 Pålsundet sträcker ut sig mellan Långholmen och Södermalm. Sundet som är dryga 600 meter är i dag kanske mest känt för att vara en trivsam plats för fritidsbåtar att lägga till. Här nns också åls ndsparken som anlades år 1911, även om den antecknades på kartor först tjugo år efter uppförandet.
2
Namnet Pålsundet sträcker sig långt tillbaka i tiden och nns noterat redan på 1700-talet, men då under benämningen Påhl Sundet. Under denna tid agerade sundet även sjötull och re lerade tra ken till och från Mälaren.
3
Tre broar löper i dag över Pålsundet; Västerbron, Långholmsbron och Pålsundsbron. Den äldsta är Långholmsbron som stod klar i början av 1930-talet. Mycket pekar dock på att det fanns föregångare till bron redan på 1600-talet. Långsholmsbron har för övrigt även kallats för Suckarnas bro då den, liksom den välkända bron i Venedig, har lett stegen till ett fängelse.
SS0518_128_Souvenir.indd 128
2018-05-09 15:31
En unik inbjudan till våra läsare
Vårens stora inspirationskväll!
Vi välkomnar dig till en exklusiv helkväll som handlar om att ”Investera i dig”. Under kvällen får du möta våra samarbetspartners. Låt dig inspireras av både spännande föredrag och vackra utställningar från våra partners som visar hur du kan sätta guldkant på tillvaron. Vi bjuder på plockmat, utvalda viner och chokladpraliner från Ejes Choklad. Denise Rudberg kommer även att finnas på plats för att signera sina böcker. Alla gäster får en välfylld goodiebag!
När: Torsdag 24 maj Var: Franska Kyrkan, Humlegårdsgatan 13 Tid: 16.30-20.30 Pris: 150 kr per person. Betalas vid anmälan via betalkort eller faktura. OSA: Senast 22 maj på www.almmollerevent.se/investera OBS! Begränsat antal platser så säkra din plats redan i dag! 50% av inträdesavgiften går till stiftelsen Min Stora Dag
Varmt välkomna!
Nor r m a lm - 1 rum om 36 kvm Unik studiolägenhet på 17:e våningsplanet med egen terrass och vidunderlig utsikt över Stockholms stad. Skåne 040-97 70 00 Stockholm 08-662 68 00 Västkusten 031-774 10 00
Maj.indd 1
Söder om Stock holm - 7 rum om 336 kvm Sekelskiftesdröm med strandtomt i sjön Uttran med egen brygga och härlig kvällssol - 1771 kvm tomt. Skåne 040-97 70 00 Stockholm 08-662 68 00 Västkusten 031-774 10 00
2/2_195x275 mm.indd 3
2018-04-26 17:12:36 2018-05-03 14:16
FORD MOTOR COMPANY PRESENTERAR
N YA F O R D M U S TA N G 2 0 1 8 - M E R N Ä R V A R O , P R E S TA N D A O C H I N N O V AT I O N . G Ö R D I G R E D O AT T U P P L E V A N YA M U S TA N G , EN BIL SOM INTE LIKNAR NÅGON ANNAN.
FordStore Hedin Bil Segeltorp Smista Allé 11, Segeltorp Tel: 08-735 05 10 Vardagar: 09.00-18.00 Lördag & Söndag: 11.00-16.00
www.ford-hedinbil.se
Bränsledeklaration blandad körning: (2,3 l. I4 EcoBoost Fastback Manual – 5,0 l. TiVCT V8 Convertible Automatic) 8,0 – 12,83 l/100 km, 179 – 289 CO2/km.
2/2_195x275 mm.indd 3
2018-03-09 09:46